Quelle agriculture pour demain ? - Climat - le temps presse - Pain pour le prochain
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Climat – Un travail dangereux, le temps presse mais important Page 3 Pages 12 – 13 Quelle agriculture pour demain ? L’agroécologie pourrait nourrir l’humanité. Qu’est-ce qui freine le changement ?
Éditorial Contenu 2
Politique
5 Une action en ligne victime
Chère lectrice, cher lecteur, de la censure
Vue du Sud
Le climat, les gens n’ont plus que ça à la bouche, à juste titre 6 L’agroécologie pour un
car c’est la base de notre subsistance qui est en jeu. Les avenir durable et équitable
paysan·ne·s du Sud en font l’amère expérience : sécheresses, En transition
inondations et violentes tempêtes compliquent leurs activi- 7 Un engagement
tés agricoles. Les vagues caniculaires et la sécheresse posent diversifié et durable
problème aux agriculteurs et agricultrices ici également. Dossier
8 « Les engins jaunes
Émettant près d’un tiers des gaz à effet de serre dans le monde,
ont tout détruit »
l’agriculture, notamment industrielle, est certes victime des
changements climatiques, mais elle y contribue aussi largement. 14 À quelle agriculture
aspirons-nous ?
Il est urgent que notre politique climatique et l’agriculture
industrielle amorcent un tournant, raison pour laquelle Pain 16 Écologie et compétitivité
sont antinomiques
pour le prochain défend l’initiative pour les glaciers et une
agriculture durable. Nous promouvons une agroécologie qui
exploite les ressources naturelles avec parcimonie et p rotège
le climat, tout en préservant la diversité des moyens de
subsistance de l’humanité et de la faune, pour plus d’égalité
entre le Nord et le Sud, mais aussi entre les générations.
Nous vous remercions d’agir avec nous pour plus de justice.
Photo: Patrik Kummer
Bernard DuPasquier Impressum
Image de couverture: GettyImages
Publication Pain pour le prochain, 2019
Directeur de Pain pour le prochain Rédactrice en chef Pascale Schnyder (pst)
Rédaction Lorenz Kummer (lk), Daniel Tillmanns (dt)
Mise en page et réalisation Crafft AG, Zürich
Travail sur les photos Schellenberg Druck AG
Impression Druckerei Kyburz AG, Dielsdorf
Tirages 28 700 DE / 6500 FR
Paraît quatre fois par an Prix CHF 5.– par
donateur / donatrice sont utilisés pour
l’abonnement Contact Pain pour le prochain,
ppp@bfa-ppp.ch, 021 614 77 17
Perspectives 3 / 2019
Initiative pour les glaciers 3
Les bâches isolantes sont censées protéger le glacier du Rhône de la fonte.
Le temps presse prochain milite pour une politique climatique
plus incisive puisqu’à ce jour cette dernière est
loin de garantir que la Suisse réduise notam-
ment à zéro ses émissions nettes de CO2 d’ici
2050 – des objectifs que l’initiative pour les
Tandis que nos glaciers reculent, les habitants du Sud glaciers entend rendre contraignants.
La plupart des personnes à qui j’ai parlé se
doivent se faire à l’élévation du niveau de la mer. Il est grand rendent compte qu’il faut intensifier la pres-
temps que la classe politique agisse. sion et signent. Au bout de quelques heures,
je rentre chez moi regonflé à bloc et rempli
d’espoir.
— Miges Baumann
Quelques mots suffisent pour récolter des si- des milliers d’habitants du Sud dont la vie est Walhi, partenaire de Pain pour le prochain en
gnatures : Pain pour le prochain en récolte menacée par l’élévation du niveau de la mer. Indonésie, milite pour davantage de justice cli-
pour l’initiative pour les glaciers car les gens matique. Avec les habitants de l’île de Pari et
du Sud sont les plus touchés par les change- Former et informer ! des militants, Pain pour le prochain et Walhi
ments climatique. Ça m’impressionne. Dès 2007, Pain pour le prochain a fait de la jus- œuvrent à l’élaboration de mesures visant à
La Suisse et les autres pays riches ont beau tice climatique son affaire. Depuis 2009, nous protéger les populations.
être les principaux responsables des change- avons dispensé 35 formations sur l’adaptation
ments climatiques, ceux-ci affectent surtout climatique à des organisations partenaires
les populations pauvres : des communautés dans 21 pays, les aidant par ailleurs à se faire Signez l’initiative sur
Photo: Patrik Kummer
côtières frappées par des typhons toujours entendre de leur gouvernement. Nous abor- gletscher-initiative.ch et
plus fréquents, des paysan·ne·s subissant de dons la question sous l’angle de la justice et Lire et participez à la manifestation
sévères épisodes de sécheresse, des voisins qui évoquons la part de responsabilité de la Suisse. agir nationale du climat le 28.09
se disputent âprement l’accès aux pâturages, Membre de l’Alliance climatique, Pain pour le à Berne : klimademo.ch
Perspectives 3 / 2019
Actualités 4
769 km
#pourlajusticeclimatique
De la parole
2 aux actes
Le nouveau Parlement devrait s’enga-
de forêt tropicale ont été défrichés ger en faveur d’une meilleure protec-
tion du climat, de la justice climatique
au Brésil en juin 2019 – 60 % de plus et de l’engagement de la Suisse dans
que l’année précédente. Source: www.spiegel.de
la coopération internationale. C’est
pourquoi Pain pour le prochain appelle
les candidat·e·s à communiquer leurs
objectifs via les médias sociaux avec le
hashtag #pourlajusticeclimatique. De
Coopération internationale cette façon, nous pouvons observer si
Pain pour le pro- les paroles sont suivies d’actes.
chain prend position Maroc
Le Conseil fédéral veut réorienter la coopération
internationale. Dans sa prise de position, Pain pour
le prochain réclame de donner plus de poids à la
Violations des droits humains
lutte contre la crise climatique internationale et au Le Groupe marocain OCP pollue l’air avec ses usines d’engrais, nuisant
renforcement de la société civile. Surtout pour la mise ainsi à la santé de ses salariés et des populations. Selon un rapport (06.2019)
en oeuvre des mesures climatiques il faut des moyens de Swissaid, Pain pour le prochain et Action de Carême, au moins onze
financiers additionnels, qui ne doivent pas être puisés négociants suisses de matières premières ont des relations d’affaires avec
dans le budget de la coopération internationale, l’OCP et sont donc impliqués dans des violations des droits humains et
déjà modeste. Une mesure serait par exemple la taxe des pollutions environnementales au Maroc. Cela montre bien l’urgence de
sur les billets d’avion. La consultation sur le message l’initiative pour des multinationales responsables. www.voir-et-agir.ch/medias
sur la coopération internationale s’est terminée fin
août et le parlement va le traiter en 2020.
www.painpourleprochain.ch/positionCI
Bonne nouvelle
Laboratoire commun
Le laboratoire de transition intérieure
porté par Pain pour le prochain (PPP)
sera désormais co-animé avec Action
de Carême. L’ambition est de rayonner
plus largement en Suisse romande,
« y compris auprès des catholiques ».
Il souhaite réussir à toucher plus
« Le changement climatique menace largement de militants et militantes en
de détruire tous les progrès réalisés quête d’intériorité et les membres
des Églises qui ne trouvent pas forcé-
en matière de développement, de ment d’écoute ou de nourriture spiri-
santé et de réduction de la pauvreté tuelle pour cheminer sur ces questions
dans leur propre communauté. À
Photo: Pain pour le prochain
au cours des 50 dernières années ». terme, Michel Maxime Egger aimerait faire émerger « un parcours du
méditant-militant » sur une année, afin de former une série d’acteurs
Philip Alston, rapporteur spécial des Nations Unies
qui pourraient multiplier les interventions dans ce domaine.
sur l’extrême pauvreté et les droits humains
Perspectives 3 / 2019
Politique 5
Une action en ligne
victime de la censure
30 ans après le massacre de Tian’anmen, le gouvernement chinois
réprime de nouveau fortement les détracteurs du régime, muselant ainsi
les organisations qui défendent les droits des ouvriers.
La Chine est le pays qui produit le plus de biens ne convient pas au régime, dont le cap actuel
de consommation, surtout dans l’électronique. est à davantage de centralisation et à la mise
Une nouvelle loi fait Les ouvrières fabriquent à la chaîne nos appa- sur pied d’une nouvelle Route de la soie par
pression sur les ONG reils quotidiens, notamment nos smartphones, laquelle il aspire à devenir une puissance
dans des conditions extrêmement précaires. d’ordre mondial. 30 ans après le massacre de
En 2017, la Chine a adopté une loi Une ancienne ouvrière m’a expliqué que ses Tian’anmen, toute revendication à rebours de
dite de gestion des ONG étrangères, pauses étaient parfois si courtes qu’elle n’avait cet élan est réprimée. Les autorités sont parti-
compliquant l’assistance qu’ap-
même pas le temps d’aller aux toilettes. Tout culièrement à cran dans le contexte actuel de
porte Pain pour le prochain à ses
retard est sanctionné ! guerre commerciale avec les États-Unis, qui
partenaires chinois. Afin de ne
compromettre personne, nous avons La situation des travailleuses migrantes affecte surtout l’industrie de l’électronique. Le
renoncé à publier les noms, lieux, de l’arrière-pays chinois est particulièrement danger est grand que les collaboratrices et col-
photos et détails des activités. préoccupante. Recrutées et licenciées par des laborateurs des organisations partenaires de
Nous ne communiquons plus que agences à la dernière minute, elles arrivent à Pain pour le prochain soient poursuivis pour
par voie sécurisée. Nous suivons peine à gagner de quoi vivre. Contrairement des motifs politiques. Les activités bénéficiant
régulièrement l’évolution de la
aux employées locales plus qualifiées, elles aux ouvrières ont déjà dû diminuer à un mo-
situation. Mais il serait inconcevable
n’ont pas la possibilité de faire valoir leurs ment où ces dernières auraient bien besoin
à nos yeux de nous désengager
tant que nous avons une chance droits. L’essor de nouveaux mégacentres du d’aide, étant donné le risque croissant d’abus
d’améliorer le sort des ouvrières high-tech relègue ces travailleuses migrantes, auxquels elles sont exposées. — Karin Mader
défavorisées qui travaillent pour les et la main-d’œuvre bon marché de façon géné-
sous-traitants des grandes rale, au secteur informel : vente de rue,
marques de l’informatique, dont ménage, voire prostitution.
certains fournissent le marché
suisse.
Répression au nom de la guerre
commerciale
Un partenaire de Pain pour le prochain entre
en contact avec elles pour leur donner des in-
formations et des conseils, tant sur des ques-
tions d’ordre professionnel que privé, par le
biais d’une plateforme en ligne spécialement
conçue à cet effet, mais aussi via les réseaux
sociaux. Des milliers d’ouvrières et de travail-
leuses migrantes ont profité de cette ressource
jusqu’à ce que les autorités chinoises la fassent
fermer. Depuis 2018, l’État chinois a en effet
durci sa répression des minorités ethniques, Karin Mader, responsable
Photo: Patrik Kummer
droits humains dans
des critiques du régime, des organisations de
le secteur électronique.
défense des droits humains, mais aussi des
étudiant·e·s solidaires des ouvrières défavori-
sées et exigent davantage de démocratie. Cela
Perspectives 3 / 2019
Vue du Sud 6
1996
Guyrlain Tiwa est agronome.
Il travaille comme encadreur technique
et contrôleur interne pour TerrEspoir.
Année de la création
L’agroécologie pour de TerrEspoir
dont le credo est la
un avenir durable et équitable valorisation de la
personne et de son
travail comme clé
La diversification du système agricole prônée resterie (arbres et cultures sur les mêmes
du développement.
par les agricultrices et agriculteurs de Terr- parcelles de terre), le stockage naturel de
80%
Espoir Cameroun, le respect des cycles de l’eau, les cultures intercalaires, l’utilisation
croissance des cultures et de leurs synergies de fumier biologique ou encore le mélange
constituent les modes de production agricole culture-bétail. Toutes ces techniques ont
de ce groupement de petits producteurs et as- pour caractéristique commune l’absence
sure la sécurité alimentaire sur des parcelles d’intrants extérieurs (engrais chimiques et
de petite taille. Les vergers écologiques sont pesticides). Les techniques culturales, comme
aussi de véritables écosystèmes entièrement le semis direct, permettent notamment de re-
comestibles, où plusieurs variétés de fruits et nouveler les sols en encourageant l’usage des agriculteurs
de légumes se côtoient étroitement et se ren- de phytosanitaires naturels (neem, tephrosia, camerounais
forcent mutuellement. Les agricultrices et cendres de bois, …). Ces méthodes favorisent
agriculteurs du groupement TerrEspoir Came- aussi une fertilisation organique, la constitu- sont de petits
roun sont régulièrement certifiés agriculture tion de haies vives abritant la biodiversité ou producteurs culti-
biologique. Ils sont également certifiés com- encore le reboisement des surfaces.
merce équitable FLO afin d’assurer un revenu À côté de ces petits agriculteurs et agri vant en moyenne
équitable et un commerce durable, comme en cultrices membres du groupement TerrEspoir
0,2 hectare.
témoigne Jean Bosco Tchankoue : « Au début Cameroun sévi une triste réalité : la dérégula-
de mon activité, la commercialisation n’était tion des marchés et la mondialisation des
Zéro
pas bonne. Je vendais tous mes fruits sur le échanges ont généré une grande volatilité des
marché local à des prix qui ne couvraient prix qui a considérablement accru la variabili-
même pas mes frais de production. Mais au- té du revenu.
jourd’hui, grâce à TerrEspoir, chaque semaine
je peux compter sur des commandes assurées La fondation TerrEspoir a été cofondée par
de mes fruits. La culture d’ananas est pour moi Pain pour le prochain en 1996. Les 130 familles
un métier. C’est grâce à ce métier que j’ai pu
bâtir une grande famille, construire une habi-
de petits producteurs exportent leurs fruits
savoureusement équitables en Suisse et vous
intrants extérieurs,
tation agréable, envoyer mes enfants à l’école pouvez en commander en ligne à l’adresse : tels qu’engrais
et leur fournir les soins nécessaires. » www.terrespoir.ch
L’agroécologie associe le développement
chimiques ou pes-
de l’agriculture à la «protection-régénération» ticides, pour les
de l’environnement naturel. Les techniques
utilisées par les agricultrices et agriculteurs de
cultures TerrEspoir.
TerrEspoir Cameroun incluent le contrôle bio-
Photo : Guyrlain Tiwa
logique (lutte contre les maladies et les indési-
rables par des prédateurs naturels), l’agro-fo-
Perspectives 3 / 2019
En transition 7
Un engagement
diversifié et durable
Engagé pour l’initiative multinationales responsables, Mark est
également à l’origine de projets aussi durables que variés.
« Entrepreneur » ou « promoteur » sont des
termes fréquemment associés au monde du
travail et à l’économie du profit. Pourtant, ils
Nous avons besoin de
ont instantanément repris leur sens premier et votre soutien !
leur noblesse au cours de la discussion que j’ai
eue avec Mark Haltmeier dans les locaux de Nous organisons trois soirées de
son entreprise Ecodev à Neuchâtel. En effet, formation sur l’initiative pour
des multinationales responsables.
Mark initie les projets puis s’implique dans
Les participant·e·s pourront se
leur développement. Mais plus que la quantité, familiariser avec des concepts utiles
c’est la qualité des projets, leurs buts et leurs pour le débat politique autour de
valeurs qui méritent un coup de projecteur. cette initiative, mais aussi sur
d’autres objets de votation. Plus
Habiter, consommer, travailler – autrement d’infos :
Le petit dernier, c’est l’épicerie participative www.voir-et-agir.ch/events
– 23 septembre, Lausanne
« Chez Emmy » à St-Blaise (chez-emmy.ch).
– 26 septembre, Yverdon
Embryonnaire en septembre 2018, elle a déjà – 30 septembre, La Tour-de-Peilz
réussi à mobiliser pas loin de 10 % de la popu-
lation du village comme sociétaire ! La gestion Soutenez l’initiative en rejoignant
est collaborative et les coopératrices / coopéra- l’un des 250 comités locaux ou
teurs donnent de leur temps pour le fonction- Mark Haltmeier, fondateur d’Ecodev et initiateur en créant le vôtre. Le secrétariat de
nement de l’épicerie. Les produits sont bios,
de nombreux projets porteurs de sens. l’initiative soutient les comités
locaux en proposant des idées et
locaux, vendus en vrac et éthiques. Le but n’est
en mettant du matériel à disposition.
pas de grandir ni de générer du profit, mais Certains organisent des projections
d’améliorer la cohésion sociale et d’offrir des sens. À moyen terme, l’économie ne pourra de films en lien avec la thématique,
prix justes, tant aux clients qu’aux partenaires. survivre si l’on exploite, jusqu’à l’agonie, les d’autres des stands de signature.
Il y aussi le club nautique Ichtus en mode de ressources tant naturelles qu’humaines dont Toutes les infos sur www.initiative-
gouvernance partagée (ichtus.ch), l’Atelier du nous dépendons pour (sur)vivre. multinationales.ch/comites-locaux
Ruau qui développe le goût de la sobriété heu-
Vous pouvez également publier
reuse (atelierduruau.org), un projet d’habitat Les racines
votre témoignage sur le site
groupé sur les starting-blocks (chene.org) et Mark a grandi dans une famille sensible à la www.kirchefuerkovi.ch/fr et inciter
l’entreprise informatique Ecodev où l’être hu- beauté de la nature, à l’entraide et à l’écoute. Il votre paroisse à faire de même.
main prime sur la structure (ecodev.ch). enracine ces valeurs durant sa scolarité, no-
tamment grâce à un enseignant engagé. Ado-
Multinationales responsables lescent, deux pasteurs intéressés par le sport et
Comme si cela ne suffisait pas, Mark s’engage les dynamiques sociales laissent aux jeunes
sur le plan politique, toujours pour les mêmes l’espace nécessaire et bienveillant pour expé-
valeurs. Il fait partie du comité de soutien à rimenter et faire émerger leur créativité.
l’initiative pour des multinationales respon- Un terreau fertile propice à la compréhension
Photo : Mme Haltmeier
sables. Il appuie également l’initiative aux des liens qui tissent la toile du vivant et l’im-
côtés de sa paroisse (kirchefuerkovi.ch/fr) car, portance de prendre soin de nos terres inté-
pour lui, il s’agit surtout d’éthique. Aux yeux rieures afin de pouvoir prendre soin de la
de l’entrepreneur, c’est une question de bon Terre. — Daniel Tillmanns
Perspectives 3 / 2019
Dossier
Les plantations d’hévéas de
Socfin au Libéria s’étendent sur
de vastes surfaces.
Le village de Yassa
Mulbah a été détruit dans
l’expansion des plantations.
Perspectives 3 / 2019
Dossier 9
« Les engins jaunes
ont tout détruit »
Infractions au droit foncier, expropriations, violences :
au Libéria, la société luxembourgeoise Socfin,
qui y gère des plantations, et ses filiales suisses sont impliquées
dans de graves violations des droits humains.
Y
assa Mulbah marche entre de longues rangées
d’hévéas au feuillage sec et s’arrête mon-
trant une colline du doigt : « Les engins sont
venus de là-haut accompagnés de tout un tas
d’hommes armés de machettes, comme
pendant la guerre civile. Ils ont ensuite tout détruit. »
Les bulldozers ont démoli près de 30 maisons, y
compris celle de ses parents. « J’ai grandi ici. » raconte-
t-elle.« Les enfants jouaient là ; les voisins habitaient
cette maison. »
On ne voit plus que des alignements d’hévéas.
« J’ai dit à ces gens qu’on avait un titre de propriété et
que le terrain nous appartenait, » explique Binda Katter,
un paysan, à l’émission télévisée Rundschau, qui, en
février 2019, a diffusé un reportage sur les activités dans
les plantations d’hévéas de la firme luxembourgeoise Le caoutchouc est la matière première
Socfin au Libéria. Personne n’y a prêté attention et les pour la production de pneus.
200 habitants de Tartee ont alors dû abandonner leurs
maisons et leurs champs pour fuir.
Au moins 25 villages affectés
L’expropriation des habitants de Tartee n’a rien d’excep- pays tropicaux, surtout en Asie, mais de plus en plus
tionnel. En février 2019, Pain pour le prochain et souvent aussi en Afrique, notamment au Libéria.
Green Advocates, nos partenaires libériens, ont publié De 2000 à 2016, les surfaces dédiées à l’hévéa dans le
Photos: Pain pour le prochain, SRF Rundschau, iStock
un rapport qui expose ce qui s’est passé en 20 ans, monde ont doublé pour atteindre près de 13 millions
depuis que Socfin a acquis deux concessions de planta- d’hectares, soit trois fois le territoire suisse.
tions d’hévéas au Libéria : au moins 25 communautés
ont perdu tout ou partie de leurs terres ou ont vu leur Des dédommagements insuffisants
village détruit à cause de l’expansion du périmètre des Socfin n’a pas fait de sentiment lors de l’extension de ses
plantations d’hévéas. plantations. Beaucoup de villageoises et villageois,
Le caoutchouc est en effet lucratif : polyvalent, il est insuffisamment informés de cette extension, n’y ont pas
utilisé pour produire des pneus, des préservatifs, des consenti. Certains, comme à Tartee, ont été violemment
vêtements d’extérieur ou encore des matelas. La majori- chassés de terres qui leur appartenaient pourtant au
té du caoutchouc provient de monocultures dans des titre du droit coutumier. Les rares personnes à avoir
Perspectives 3 / 2019
Dossier 10
été indemnisées l’ont été, la plupart du temps, insuffi-
samment pour compenser leurs pertes.
Des forêts et des sépultures ont été profanées. Sur
d’anciens cimetières poussent désormais des hévéas.
Plusieurs communautés ont vu leur source d’eau
détruite par l’expansion des plantations. Une multitude
de villageois·e·s racontent par ailleurs que leur eau a été
souillée par les pesticides utilisés sur les cultures,
faisant état de diarrhées et d’éruptions cutanées après
chaque pulvérisation.
« Nous sommes des paysans
sans terres ; nos enfants
ne vont pas à l’école car nous
n’avons pas d’argent. »
Les victimes montrent leurs documents
Paysan de Garjay relatifs aux droits fonciers qui ont été
ignorés par Socfin et le gouvernement.
Les premières victimes sont les femmes
Sans accès à l’eau, ni aux terres, la situation alimentaire
d’une majorité de personnes s’est dégradée. Ce sont les
Les ouvriers ramassent le latex à
partir de l’entaille.
Photos: Pain pour le prochain, Green Advocates
Perspectives 3 / 2019Dossier 11
femmes qui souffrent le plus de ne plus accéder aux
forêts et aux champs car c’est à elles qu’il incombe
de nourrir la famille. Elles doivent trouver assez
d’argent pour acheter de quoi manger ; or, les quelques
emplois que créent les plantations sont pour la plu-
part limités dans le temps, voire saisonniers. Les
familles n’ont donc même pas l’argent pour scolariser
leurs enfants.
De nombreuses femmes relatent les violences
sexuelles qu’elles subissent aux mains des sous-traitants
voire des agents de sécurité des plantations. Les nom-
breux témoignages de personnes habitant dans les
plantations ou aux alentours font généralement état
d’un climat de peur. En 2013, un incident particulière-
ment grave a vu les agents de sécurité de la plantation Actions de protestation
et la police prendre d’assaut le village de Daokai, situé à
l’intérieur du périmètre de la concession de Socfin.
Selon les témoins, ils y ont pillé les maisons, volé du
et plaintes
matériel électronique et passé les villageois à tabac. « Socfin, on t’observe » pouvait-on lire sur une
banderole que les manifestant·e·s ont déployée en
mai 2019 devant le bâtiment de la société de négoce
« Nous avons clairement dit de caoutchouc Sogescol à Fribourg. Les organi
sations impliquées dans l’action – Pain pour le
non. Où sommes-nous censés prochain, FIAN, Attac, Multiwatch et Solifonds – ont
aller s’ils nous chassent ? » ainsi clairement indiqué qu’elles continueront à
suivre de près les activités du groupe luxembour-
Doyen de Zondo geois de plantations de palmiers à huile et d’hévéas
et de ses filiales suisses. Une action similaire a eu
lieu lors de l’assemblée générale de Socfin à Luxem-
Des liens avec la Suisse bourg.
Les violations des droits humains autour des planta- Dans le même temps, l’ONG libérienne Green
tions libériennes de Socfin concernent aussi la Suisse Advocates avait déposé une plainte auprès de la
car Socfin commercialise quasiment tout son caout- Société Financière Internationale (IFC) au nom de
chouc libérien par le biais de Sogescol, sa filiale fribour- 22 communautés villageoises. L’IFC est responsable,
geoise. Socfinco, une autre filiale sise à Fribourg, au sein de la Banque mondiale, du financement des
s’occupe, elle, de la gestion des plantations et de la ques- entreprises privées. En 2008, elle avait accordé, un
tion de leur durabilité. Ces sociétés suisses ont ainsi prêt de dix millions de US dollars à la filiale libérienne
une influence déterminante sur les plantations, Sogescol, de Socfin, la SRC, pour l’expansion de sa plantation
à titre de partenaire commercial exclusif, exerçant d’hévéas. Green Advocates, une organisation
même un contrôle de fait. partenaire de Pain pour le prochain, signale de graves
Selon les Principes directeurs de l’ONU relatifs aux violations des droits humains dans les environs de
droits de l’homme et aux entreprises (UNGP), c’est à la plantation de la SRC et exige que l’IFC veille à ce
Sogescol et à Socfinco d’empêcher que les activités des que les personnes lésées obtiennent réparation.
plantations ne portent atteinte aux droits humains. Ailleurs, le groupe Socfin fait également l’objet
Il ressort néanmoins clairement du rapport de Pain pour de critiques. En mai 2019, une coalition de dix
le prochain que ce n’est pas le cas. L’Initiative pour ONG internationales – dont Pain pour le prochain –
des multinationales responsables est indispensable car a intenté une action en justice contre le groupe
les normes et mesures volontaires peinent à protéger français Bolloré, qui détient près de 40 % des actions
les droits des populations sur place : les sociétés de Socfin. Cette action concerne le non-respect d’un
suisses, leurs filiales et les entreprises de facto sous plan d’action dans le cadre d’une plainte de l’OCDE
leur contrôle seraient alors contraintes de respecter les dans une plantation de palmiers à huile appartenant à
droits humains et les normes environnementales à Socapalm, une filiale de Socfin au Cameroun. Et en
l’étranger et obligées d’entreprendre des vérifications à juillet 2019, plusieurs ONG néerlandaises ont déposé
cet égard. une plainte auprès de l’OCDE contre la banque
— Lorenz Kummer ING, qui avait financé les activités controversées du
groupe Socfin dans le secteur de l’huile de palme.
(lkr)
Perspectives 3 / 2019Dossier 12
Un engagement L
e Libéria est pour moitié constitué de
zones de concession. Toute entre-
prise ou tout investisseur disposant
d’un contrat de concession a le droit
dangereux
d’exploiter la zone en question pour
y installer une plantation ou y exploiter une
mine, sans avoir à demander l’avis de celles et
ceux qui ont occupé ces terres et les ont mises
en valeur depuis des générations, alors qu’ils
doivent bien souvent céder leur place à de tels
Green Advocates, partenaire de Pain pour le projets.
prochain, milite au Libéria pour que les victimes Bien que ces contrats remontent en partie
à la période coloniale, une époque où le
d’accaparement puissent récupérer leurs droit traditionnel à la terre était méprisé et les
propriétaires terriens souvent considérés
terres – une action qui lui a valu une distinction comme de simples squatters, ils restent
internationale. valables. Le gouvernement en a d’ailleurs
conclu d’autres depuis. Un ancien habitant
du comté de Margibi raconte : « Les gens
ont quitté le village les uns après les autres.
Comment aurait-on pu rester ? Quand
les engins jaunes (bulldozers) arrivent, tu ne
peux plus rester ; lorsqu’ils commencent
à creuser, tu as peur. »
C’est pour ces gens-là qu’œuvrent les
défenseurs et défenseuses des droits humains
de Green Advocates, un partenaire de Pain
pour le prochain : Ils s’engagent aux côtés des
victimes d’accaparement des terres pour
faire reconnaître leurs droits ancestraux et
pour qu’ils puissent eux-mêmes décider
de leur sort. Green Advocates se rend souvent
dans les villages reculés pour informer les
habitants de leurs droits et pour les mobiliser.
En effet, le gagne-pain de ces derniers dé-
pend de leur accès à leurs terres et de la con-
servation de forêts trop souvent perçues
comme de simples supermarchés, ce que nous
explique très justement une femme.
Un droit foncier très progressiste
Green Advocates travaille à plusieurs niveaux
pour faire avancer les questions environne-
mentales et foncières. Avec d’autres orga-
nisations et militant·e·s, ils ont réussi à faire
en sorte que le Libéria adopte en 2018 une
nouvelle loi foncière qui devrait consacrer le
droit traditionnel à la propriété.
Pain pour le prochain soutient Green
Advocates non seulement financièrement,
mais aussi dans ses recherches et dans
son travail de plaidoyer. En février 2019, nos
deux organisations ont publié un rapport,
fruit de notre collaboration, qui décrit la vie
de ceux qui habitent dans les plantations
et aux alentours (cf. pp. 8–13). De telles
Larry George de Green Advocates visite avec des victimes l'expansion d'une plantation. publications visent à exercer davantage de
pression sur les entreprises pour qu’elles
Perspektiven 3 / 2019Dossier 13
Lors d'une réunion, les villageois se
sont plaints auprès de Green Advocates
des conséquences de l'expansion de
la plantation.
Un jeune homme porte deux seaux pleins
de latex.
donnent suite aux revendications des per-
sonnes concernées.
Au Libéria défendre les droits humains
« Comme ils osent n’est pas une sinécure. Francis Colee de
Green Advocates raconte que les entreprises
se défendre, dénoncer exploitant les plantations menacent
les problèmes et quasi systématiquement les défenseurs et
défenseuses des droits humains dans
exiger des solutions, les villages. « Comme ils osent se défendre,
ils sont surveillés dénoncer les problèmes et exiger des solu-
tions, ils sont surveillés par la police locale et
par la police locale par les agents de sécurité des plantations
et par les agents
Photo : Allloycious David, Pain pour le prochain, Green Advocates
en permanence. »
Le travail de Green Advocates est aussi
de sécurité des planta- dangereux qu’il est nécessaire. En mai 2019,
tions en permanence. » Alfred Brownell, son directeur, s’est d’ailleurs
vu remettre le fameux prix Goldman pour
Francis Colee l’environnement, une distinction qui fait
chaud au cœur, tout comme les réactions des
villageois qui parviennent enfin à se pré-
munir contre les tentatives d’accaparement
de leurs terres grâce à Green Advocates. Votre don permet à Green
— Silva Lieberherr Lire et Advocates de continuer
agir sa lutte contre l'accaparement.
CCP 10-26487-1
Perspektiven 3 / 2019Dossier 14
À quelle agriculture
aspirons-nous ?
Subvient aux
besoins de beaucoup
Préserve les espaces Les paysan·ne·s sont maîtres
vitaux de leur travail ; ils exploitent
L’agriculture agroécologique les ressources disponibles
repose sur la connaissance localement et produisent une
des cycles naturels et des inter- nourriture saine et diversifiée
actions entre faune, flore qu’ils vendent sur les marchés
et minéraux. Elle mise sur des pour nourrir les populations
variétés régionales adaptées sur place.
aux conditions et aux spécificités
locales qui résistent mieux aux
nuisibles et au changement
climatique.
Utilise l’eau de façon
raisonnée
Divers systèmes et techniques
(permaculture, jardins fores-
tiers, etc.) aident à réduire
la consommation d’eau sans
nuire à sa qualité.
Bien qu’elle ait massivement contribué au réchauffement
climatique et aux nuisances environnementales, l’agri-
culture industrielle progresse partout dans le monde. Il est
urgent d’opter pour une agriculture qui préserve notre
espace vital, tout comme celui de la faune et de la flore.
Perspectives 3 / 2019Dossier 15
Contribue au réchauffement
climatique
Parce qu’elle déboise, détruit les sols et
recourt aux combustibles fossiles, l’agriculture
industrielle émet un tiers des gaz à effet de
serre au monde.
Préserve le climat
L’agriculture agroécologique émet bien
moins de gaz à effet de serre et permet même
de séquestrer du CO2 dans les sols.
Gaspille et pollue l’eau
L’agro-industrie utilise de grandes quantités d’eau qu’elle
pollue par une utilisation excessive d’engrais, transformant
ainsi les lacs et les cours d’eau en zones mortes.
Sert les intérêts des multinationales
Les paysan·ne·s dépendent de l’agro-industrie dont
ils doivent racheter les semences, herbicides et pesti-
cides année après année, obligeant les habitants du Sud
à s’endetter. Elle s’accapare par ailleurs leurs champs
pour ses monocultures.
Détruit les espaces vitaux
Elle produit toujours plus grâce à des variétés
hybrides ou génétiquement modifiées à haut rendement
ainsi qu’à l’utilisation d’engrais et de pesticides de
synthèse, ce qui nuit aux espaces vitaux des plantes,
des animaux et de l’humanité : les marais finissent
asséchés, les forêts déboisées et les petits espaces
détruits.
Épuise les sols et laisse des champs
de cailloux dans son sillage
Les sols sont compactés par l’action conjuguée
des lourdes machines agricoles et des pesticides
qui tuent les organismes vivants. L’agro-industrie
dégrade la qualité des sols partout dans le monde.
Améliore les sols
L’apport de compost, de fumier
ou d’engrais vert permet aux sols
de retrouver leur rôle de source de nutri-
ments. La couche arable est ainsi
préservée pour les générations futures.
Perspectives 3 / 2019Dossier 16
Écologie et compétitivité
sont antinomiques
Depuis plus de 15 ans, la journaliste Bettina Dyttrich observe
l’évolution de l’agriculture suisse. Elle évoque avec nous les
défis, les chances et le rôle de la politique.
vivre ? Les multinationales des semences, des population. Il est absurde de vouloir exporter
phytosanitaires et des machines agricoles notre agriculture car vu nos coûts, notre
tout comme les entreprises de transformation dimension et notre topographie, nous n’arri-
et de commerce des produits agricoles vons pas à faire jeu égal avec les exploitations
génèrent d’énormes bénéfices. Les pay- de l’UE, sauf pour des produits bien spéci-
san·ne·s et les ouvrières et ouvriers agricoles fiques comme le gruyère. La Suisse ne produit
sont coincés : ils travaillent beaucoup, que la moitié des calories qu’elle consomme
gagnent peu et leur pouvoir d’achat est faible. alors pourquoi se focaliser sur les exporta-
L’agriculture écologique induit forcément tions ?
un surcroît de travail. Si l’on veut consommer
plus de bio, il faut en assumer le prix. Il L’agriculture bio occupe désormais 14 %
Bettina Dyttrich, née en 1979, est journa- convient également de changer nos habitudes des champs et les paniers de producteurs
liste, écrivaine et rédactrice de alimentaires : prendre conscience que les ont le vent en poupe. Cette tendance
l’hebdomadaire WOZ, spécialisée légumes parfaits vendus en supermarché sont marque-t-elle un tournant ?
dans l’écologie et l’agriculture. obtenus à grand renfort de pesticides ; réduire Là aussi les tendances se contredisent : d’un
drastiquement la consommation de viande, côté, on constate davantage d’intérêt pour
L
en Suisse et partout dans le monde. Nous une agriculture durable et une alimentation
es champs de fleurs, les vaches importons chaque année plus d’un million raisonnée ; de l’autre, Aldi, Lidl et consorts
qui paissent, les poules qui de tonnes de nourriture animale cultivée dans continuent à casser les prix.
gambadent sont quelques-uns d’immenses champs à l’étranger ; or, ces J’observe toutefois des exemples encou-
des clichés de l’agriculture derniers devraient nourrir l’humanité. Dans rageants de groupes, de coopératives et
suisse. Qu’en est-il ? le même temps, la biodiversité et la qualité d’individus qui transforment l’agriculture
Si la stabulation des vaches était le summum de l’eau pâtissent du système actuel. et tissent des liens directs entre consom
de la modernité jusqu’aux années 90, la mateurs / consommatrices et exploitant·e·s.
situation s’est légèrement améliorée : plus de Des consultations sur la politique agricole L’État n’est jamais à l’initiative de ce genre
80 % d’entre elles évoluent désormais dans de la Suisse à l’horizon 2022 sont en cours. de projets et jusque dans les années 80, il
des prés. La Suisse fait mieux que les autres Un changement de cap est-il en vue ? freinait même activement le développement
sur ce point. La majorité des consommatrices La politique agricole est si contradictoire du bio. Ces approches ont pour avantage
et consommateurs sont conscients que les que c’est peu probable. Depuis des années, de considérer les agricultrices et agriculteurs
poules sont rarement élevées en plein air, on demande à l’agriculture de devenir plus non comme de simples conservateurs de nos
mais plutôt en batterie par milliers, avec ou écologique et plus compétitive à la fois, paysages, mais comme des producteurs de
sans moyen de sortir. Les Alpes comptent ce qui est antinomique. Un fossé s’est donc nourriture à part entière. En effet, l’enjeu n’est
encore des champs de fleurs, mais le Plateau creusé entre des exploitations misant sur pas seulement écologique car il en va de
quasiment plus à cause des engrais. des produits écologiques de niche de très notre alimentation.
bonne qualité et celles qui tentent de rester — Interview : Pascale Schnyder
Photo : mise à disposition
À votre avis, quels sont les principaux concurrentielles dans un contexte de pro
défis de l’agriculture suisse ? duction de masse.
Le défi de la Suisse est le même que le reste de Pour moi, l’objectif doit évidemment être
la planète : comment faire une agriculture la qualité et la protection environnementale
plus écologique dont les paysan·ne·s puissent pour tous, et non pas pour un petit groupe de
Perspectives 3 / 2019Dossier 17
À
la sortie de La Sarraz en direction de Dizy j’aperçois en
contrebas quelques vaches qui paissent librement ainsi
que des chevaux. C’est là que je me rends, à la ferme
de la famille Iseli où je suis accueilli par Christina de Raad
Iseli. Depuis 2003, elle s’occupe, avec son mari et un
employé, de la ferme et de ses 30 hectares de surface agricole ainsi
que du bétail. Les enfants, tous en formation, donnent un coup de
main lorsque leurs études le permettent. Christina serait très heu-
reuse si l’un ou l’autre reprenait la ferme et perpétuait les valeurs de
l’exploitation familiale. Mais leur avenir leur appartient et ils feront
leur choix en fonction de leur désir et non de celui de leurs parents.
Ce souhait de ne pas entraver ou forcer se retrouve aussi dans le
rapport que la famille Iseli entretient avec son bétail et la terre qu’elle
cultive.
Une production variée et bio
Christina et son mari n’ont pas choisi ce qu’ils allaient produire en
fonction d’un revenu potentiel ou du marché mais en fonction de leurs
envies et du bon équilibre agronomique de leur exploitation. Les acti-
vités de la ferme sont diversifiées et atypiques. Pour la production
végétale, on trouve des lentilles, des pois-chiche, de l’avoine (céréale
et flocons), du lin (huile et graines), de l’épeautre et lors de rotation
agronomique du sarrasin et du blé. Les vaches allaitantes Angus et
leurs veaux, les poules pondeuses ainsi que les poulets fermiers
composent la production animale. Tous ce qui est produit sur la ferme
des Iseli est certifié Bio Suisse et les vaches allaitantes circulent
librement entre l’étable et les champs.
Vente directe et clientèle locale
Pour la famille Iseli, la vente directe correspond clairement à leurs
valeurs. Ils vendent leurs produits dans leur magasin à la ferme, dans
des petites épiceries, des magasins bio ainsi qu’à des traiteurs et des
Les vaches de Christina ne sont pas engraissées et circulent librement restaurateurs. Ils ne travaillent pas avec la grande distribution qui,
entre l’étable et les champs.
pour la vente de viande au détail, contraint les éleveurs à engraisser
le bétail pour atteindre le bon quota en termes de poids et d’âge de
l’animal. Les Iseli ne mangent pas de ce pain-là et préfèrent nourrir
leurs bêtes avec leur herbe avant de les accompagner à l’abattoir
communal à 10 km.
Travailler en lien
Un précieux savoir-faire pour les générations futures
Concernant les légumineuses, la taille de l’exploitation des Iseli est
inintéressante pour la grande distribution qui privilégie la ratio
nalisation des coûts et, de facto, l’agriculture intensive. « En investis-
avec ses valeurs
sant dans des machines pour trier nos graines nous-mêmes, nous
restons dans un circuit court avec notre clientèle et nous récupérons
les graines qui s’y prêtent pour les semer », explique Christina.
Ainsi, ils développent un précieux savoir-faire, fondamental pour la
souveraineté alimentaire de notre pays. Christina est confiante
C’est le choix d’une famille vaudoise en l’avenir et perçoit la génération future comme porteuse de valeurs
durables et consciente du réchauffement climatique. Lorsqu’elle en
qui travaille depuis 16 années a le temps, elle va en montagne, toujours en contact avec la nature.
une surface agricole de 30 hectares — Daniel Tillmanns
et propose à sa clientèle des
Photo : Daniel Tillmanns
produits labellisés Bio Suisse.
Perspectives 3 / 2019Dossier 18
Diversité et L
’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture des
Nations Unies (FAO) est arrivée avec des camions bourrés
de pesticides, d’engrais et de semences brevetées à nous
distribuer », raconte un des membres du collectif paysan de
non uniformité
Concepción de María, au sud du Honduras. Une aide
qu’ils ont refusée. Et de poursuivre : « On leur a dit qu’il valait mieux
nous aider à installer un système d’irrigation. On veut produire
des aliments sains et traiter la nature avec respect. » Depuis quelques
années déjà, ses collègues et lui ont réussi à passer à l’agriculture
agroécologique et se mobilisent désormais pour défendre leurs
Pratiquer l’agroécologie par leurs intérêts. Partenaire de Pain pour le prochain, le Réseau hondurien
propres moyens plutôt que dépendre pour la promotion de l’agriculture agroécologique (Anafae) les aide
en enseignant les pratiques agroécologiques aux paysan·ne·s.
de l’agro-industrie, de ses engrais Par ailleurs, les cours de formation continue dispensés par Anafae
apprennent aux familles paysannes à constituer des réserves de
et pesticides, c’est ce qu’ont décidé semences, à cultiver les plantes, à planter les semis, à sélectionner
de faire des familles honduriennes. les graines et à produire de l’engrais organique.
Leur réussite les conforte dans leur Plus résistant à la chaleur et aux parasites
Pour se convaincre de la rentabilité de l’agroécologie, il suffit d’une
choix. visite dans les montagnes du sud du pays où exploitations conven-
tionnelles et agroécologiques se côtoient : les champs cultivés selon
des principes naturels sont verdoyants et les températures y sont
agréables car ils sont bordés d’arbres ; les parcelles avoisinantes, elles,
sont arides et les plantes se flétrissent sous l’effet d’un soleil de
plomb. « Nous cultivons toutes sortes de plantes et d’arbres pour
protéger les sols de l’érosion et économiser l’eau », nous explique une
paysanne. Son voisin doit davantage irriguer ses champs et épandre
beaucoup d’engrais de synthèse.
Protéger les droits et promouvoir l’agroécologie
En plus d’aider les familles paysannes en leur enseignant des
méthodes agricoles écologiques, Anafae lutte pour rétablir leur
droit à la terre et protéger les semences indigènes. Ces familles
ont besoin d’accéder à la terre et aux semences pour pouvoir sub-
venir à leurs besoins, mais les grandes exploitations minières et
agricoles contestent ce droit ; or le gouvernement semble clairement
du côté des grandes entreprises. C’est la raison pour laquelle
Anafae exige des lois qui protègent les paysan·ne·s et promeuvent
l’agroécologie. — Ester Wolf
Photo: Pain pour le prochain
Domingo Garcia Nicolas, un agriculteur du Honduras, cultive 76 fruits, légumes
et herbes différentes sur sa parcelle.
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