RÊVONS NOTRE CENTRE-VILLE ! - DRUMMONDVILLE NOUVEAUX RESTAURANTS ET NOUVEAUX SERVICES - MAGAZINE ZONE-D
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Vol. 5 No 2 | DÉCEMBRE 2014
À LA UNE :
BRASA GRILL
Pierre Léveillée,
Josée St-Pierre
et Raimundo Suares
DRUMMONDVILLE
RÊVONS NOTRE nouveaux restaurants
et nouveaux services
CENTRE-VILLE !
le s f ê t e s
à l a mode
de chez nous
Passez un hiver féérique
grâce à notre guide shopping offert
prochainement dans votre Publisac
ou en ligne.
Éditorial
Il y a de l’action ! Les Drummondvillois
Il y a de l’action depuis plusieurs mois dans notre se sont exprimés !
secteur commercial, c’est le moins qu’on puisse dire !
Plus de 225 personnes ont participé et ont formulé leurs
Dans cette nouvelle édition de Zone-D, nous vous
visions du centre-ville ainsi que les moyens pour arriver
proposons de découvrir de nouveaux restaurants
à développer ces visions, tout un exercice ! Le centre-ville
qui enrichissent notre offre de restauration par une
s’apprête à vivre un renouveau et certaines entreprises
nouvelle spécialité ou un nouveau concept. Deux
commerciales y contribuent déjà. La Commission
d’entre eux ont résolument choisi de s’implanter dans
consultative sur le développement du centre-ville a remis
le centre-ville, le troisième dans un lieu vraiment
le rapport de consultation au conseil municipal, il reste
inusité… Oui, il y a de l’action chez nos commerçants
maintenant à celui-ci, à prioriser les actions afin
et nos professionnels, qu’ils soient déjà bien en
d’améliorer l’attractivité du centre-ville et d’en
selle ou au début de leur carrière. Comme vous le
faire un lieu de convivialité, de dynamisme.
lirez dans les pages qui suivent, chacun d’entre eux
cherche à se démarquer pour tirer son épingle du jeu.
Car tout n’est pas parfait dans le monde du commerce La Ville de Drummondville reconnaît l’importance
de détail et des services. L’avenir de notre cœur du centre-ville. Son développement ne peut être laissé
historique pose entre autres des défis particuliers, au hasard, au contraire il doit être soutenu et appuyé,
mais le milieu s’est mobilisé pour les relever, guidé particulièrement quant au grand enjeu de l’heure, l’activité
par Commerce Drummond et la Commission commerciale concentrée, diversifiée et spécialisée.
consultative sur le développement du centre-ville. Dans ce numéro, vous découvrirez deux nouvelles
Et une autre initiative vient de dynamiser la scène entreprises fraîchement établies au centre-ville et un
commerciale : une campagne de valorisation du regroupement de commerces qui mise sur le service
commerce drummondvillois, sur un modèle unique. et les compétences des employés. Des entreprises
Être proactif et original pour trouver des solutions par performantes qui sauront vous surprendre.
nous-mêmes sans attendre après les autres : voilà bien
Drummondville ! Bonne lecture ! Bonne lecture !
Laurent Cournoyer Guy Drouin
Président-directeur général et éditeur Directeur général
Cournoyer publications Commerce Drummond
Le magazine du développement commercial de Drummondville ZONE-D.ca 3
Décembre 2014
6
Une première table portugaise
238A, rue Heriot
à Drummondville Drummondville (Québec) J2C 1K1
Brasa Grill Téléphone : 819 850-1250
Sans frais : 1 877 746-3914
Édité par
Télécopieur : 450 746-5853
8 pub@cournoyer.cc
L’hypnothérapie, une médecine cournoyer.cc
douce reconnue et efficace
Hypnochoix 6
10
Quel avenir voulons-nous
En collaboration avec
pour notre centre-ville ?
Commerce Drummond 221, rue Heriot
Drummondville (Québec) J2C 1J9
13 Téléphone : 819 472-6705
Télécopieur : 819 472-7776
La Charte de développement info@commerce-drummond.com
commercial Horizon 2020 : commerce-drummond.com
Cinq grandes orientations
Commerce Drummond
14 L’équipe de Cournoyer publications
Une nouvelle approche pour 10
valoriser les commerces d’ici Éditeur
Avantage Drummond Laurent Cournoyer
16 Adjointe administrative
Julie Barthe
Sommaire
Marie-Claude,
la pâtissière passionnée Directrice
Développement des affaires
Passion Cupcakes Caroline Dion
18 Chargée de projet
Mélissa Bernier
Croire au potentiel de
l’être humain et de la vie ! Rédactrice
Catherine Objois
À Pas Devant
Coordonnateur aux publications
20 et designer graphique
Sébastien Paul
Les vendeurs de rêves
Voyage Conseil Photographe
Véronique St-Amand
22 Réviseure
Presse Café s’établit Mireille Charbonneau
au centre-ville
Impression
Presse Café
16 24 Cournoyer communication marketing
24 Distribution
3 600 exemplaires par Postes Canada
Vingt ans de décoration 1 000 exemplaires par
Décors Quatre Temps Commerce Drummond
400 exemplaires aux annonceurs
26 Dépôt légal
L’art de faire voir les entreprises Bibliothèque nationale du Québec
Bibliothèque nationale du Canada
Gabriel Lamy, vidéaste
ISSN
28 1923-6069
Un concept unique
Tous droits réservés.
Cabaret le Clergé Le contenu du magazine
ne peut être reproduit
sans autorisation écrite
28
4 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de Drummondville
Menu complet et table d’hôte
Service de boîte à lunch en entreprise
Service de traiteur
Salle privée multimédia
Déjeuner 7 jours sur 7
Menu sans gluten
www.restolamuse.com
188, rue Heriot, Drummondville
Julie et Daniel, propriétaires • 819 471-4664
Une première table portugaise
Par Catherine Objois
Raimundo Suares, chef cuisinier et copropriétaire
Un nouveau venu est apparu ce « Je rêvais depuis toujours y a les pasteis de nata ou des desserts
printemps dans l’offre de restauration de d’avoir un bar ou un restaurant. plus traditionnels, faits maison. La
Drummondville. « Brasa Grill est le seul Raimundo m’a fait connaître carte offre aussi des pizzas, plusieurs
restaurant portugais de la région », affirme la cuisine portugaise. » sortes de burgers, des poutines et des
Pierre Léveillée. Cet entrepreneur dans plats plus élaborés comme le cassoulet
l’âme a ouvert Brasa Grill en mai avec Le Portugal dans nos assiettes Brasa et des cailles. La belle carte des
un ami de longue date, le chef cuisinier Voici la place pour les spécialités vins présente un beau choix de vins
portugais Raimundo Suares. Propriétaire portugaises : sardines, poulet grillé, portugais et de divers pays, et la cave
de deux entreprises, dont l’une pendant calmars, chorizo grillé, et bien sûr, les compte 1200 bouteilles. La bière Super
q u a r a n t e a n s , P i e r r e L é ve i l l é e e s t fruits de mer et les poissons, dont le Bock est aussi populaire au restaurant
aujourd’hui un retraité très actif. « Je populaire bacalhau (morue). « Les légumes qu’au Portugal. Dans des tons de rouge,
rêvais depuis toujours d’avoir un bar ou un sont locaux, les viandes et poissons sont noir et gris le décor est très urbain,
restaurant. Raimundo m’a fait connaître la frais tous les jours et préparés sur le gril, avec son mobilier aux lignes épurées
cuisine portugaise. » Les deux associés ont pour le goût ! Les grillades sont notre et le fameux coq de Barcelos, emblème
choisi la rue Brock, au centre-ville, pour autre grande spécialité. Brasa Grill est touristique du Portugal, ornant le
établir leur restaurant qui se distingue à le seul restaurant Certified Angus Beef, grand mur vitré donnant sur le centre
bien des égards. offrant du bœuf AAA. » Pour terminer, il d’exposition voisin.
6 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de Drummondville
e à Drummondville découverte
Kim Côté et Audré-Maude Gingras, gérante de jour
Des concepts et des
spécialités uniques
Les Drummondvillois ont réservé un bel
accueil au Brasa Grill, séduits par son
originalité et ses nouveautés. « Le restaurant
se démarque par ses plats portugais, ses
grillades, son décor et la plus grande terrasse
fermée et chauffée de Drummondville. Et
la cuisine ouverte permet de voir le chef
apprêter les viandes et poissons choisis
directement dans notre frigo présentoir,
un concept unique dans la région », précise
Pierre. Une nouvelle table est née !
210, rue Brock
Drummondville
819 850-3338
www.brasa-grill.com
Le magazine du développement commercial de Drummondville ZONE-D.ca 7
L’hypnothérapie, devenir
une médecine
douce
reconnue
et efficace
Par Catherine Objois
Sylvain Boulianne, n.d.
Quand on parle d’hypnose, les gens sont ou sportives, de la mémoire et de la médicaments ni effet secondaire, hormis
souvent intrigués, voire sceptiques. concentration, motivation pour arrêter la relaxation, un état naturel et bénéfique,
« Pourtant, depuis une dizaine d’années de fumer. » Par des suggestions, à travers claire et sans mystère. « Mes clients sous
d e s t r ava u x d e n e u r o - i m a g e r i e des images et des métaphores, Sylvain hypnose sont dans un état modifié de
prouvent que l’hypnose modifie bien travaille au niveau de l’imagination conscience mais demeurent conscients et
le fonctionnement cérébral. Ainsi, et de la visualisation dans un but se souviennent de tout. L’hypnose est très
les recherches de Pierre Rainville, thérapeutique, guidé par ses valeurs de efficace, elle amène de bons changements
de l’Université de Montréal, depuis respect, collaboration et coopération, comme arrêter de fumer ou réinterpréter
plus de 15 ans, ont démontré que les autonomie, confidentialité, écoute la douleur, en responsabilisant la
changements subjectifs liés à l’hypnose et honnêteté. personne. J’outille mes clients mais
sont accompagnés de modifications de ce sont eux qui les utilisent et mettent
l’activité neuronale », explique Sylvain en pratique ces solutions. Je ne suis
Boulianne. Cet hypnothérapeute diplômé
« Mes cinq principes : ni psychologue, ni psychothérapeute,
et certifié par l’Association canadienne
chaque client est unique ; ni docteur », conclut Sylvain qui dit se
des thérapeutes en médecines douces, il apprend par le plaisir ; dans distinguer par sa passion de la profession,
pratique à temps plein depuis six ans. une relation de collaboration ; son ouverture d’esprit, ses techniques
selon un processus global et d’hypnose personnalisées et son désir de
Utiliser l’inconscient intégré ; et il est le premier vouloir aider les autres, le grand objectif
pour mieux vivre responsable de lui et qu’il veut poursuivre pour l’avenir.
L’hypnose est basée sur une technique de sa réussite. »
de communication. « Je travaille au
niveau de la conscience pour définir Ses clients sont de tous âges, incluant
l’objectif du client, puis de l’inconscient. les enfants, et de tous horizons,
Ces thérapies brèves, sous hypnose, t r avai l le u rs , s p o rtifs , é tu d ia n ts ,
Hypnochoix
visent à outiller mon client. Ces outils, humoristes ou comédiens. Sylvain Boulianne n.d.
ces techniques lui permettent de régler 228, rue Hériot, local 201
diverses problématiques notamment : Une science efficace et pratique Drummondville
sommeil, problèmes de peau, gestion du L’hypnose offre de nombreux avantages. 819 314-6186
poids, confiance en soi, gestion du stress, Elle est rapide, en général quelques www.hypnochoix.com
amélioration des performances scolaires rencontres, accessible à tous, sans www.facebook.com/hypnochoix
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différemment!
750, BOULEVARD RENÉ-LÉVESQUE, DRUMMONDVILLE
819 850-0431 • go-sport.ca
mond
Drum
Quel avenir voulons-nous
pour notre centre-ville ?
Par Catherine Objois
« Depuis 1991, Commerce Drummond a le sur les points forts et les problématiques président de la Commission consultative, a
mandat de revitaliser le centre-ville. Après du centre-ville, à partir d’un diagnostic en réaffirmé l’engagement de la Ville de faire
des consultations en 1992 et 2004, nous en trois thèmes établis par la Commission, du projet de développement du centre-ville
réalisons une troisième. Cette fois-ci, la chacun comportant plusieurs constats une priorité, et a remercié les participants.
Ville a créé une commission consultative sur les forces et faiblesses actuelles « Ces rencontres ont constitué une étape
en novembre 2013, pour redéfinir notre de ce territoire. (On trouvera toutes les dans la démarche de développement
vision collective sur l’avenir de ce secteur, informations sur ces constats sur le du centre-ville, en permettant aux
et poser des actions pour la concrétiser. site de Commerce Drummond, au www. citoyens de s’exprimer sur le sujet, et à
Deux consultations publiques ont eu commerce-drummond.com). Déjà une l’administration municipale de prendre
lieu, le 10 septembre sur le premier vision s’est dégagée assez clairement. le pouls d’une situation en vue de prendre
volet, et le 22 octobre pour le second », « L’évolution du centre-ville fait l’objet des décisions fondées sur l’intérêt de la
précise Guy Drouin, directeur général de de préoccupations depuis longtemps, communauté », affirme Roberto Léveillé.
Commerce Drummond. il faut donc la considérer dans une
perspective à long terme. Les changements Une vision et des moyens prometteurs
Un exercice de consultation démographiques et commerciaux des Voici donc la vision exprimée par les
publique fort utile années 1960, puis 1990 et 2000 ont eu participants et les moyens envisagés pour
Plus de 200 personnes au total ont des impacts sur ce secteur », déclare la concrétiser.
participé à ces deux rencontres l’urbaniste Isabelle Laterreur dont la firme,
organisées par Commerce Drummond La Boîte d’urbanisme, a été mandatée Premier thème : le CENTRE-VILLE
en collaboration avec la Commission par Commerce Drummond pour animer COMME MILIEU DE VIE
consultative sur le développement du cette consultation publique. La deuxième
centre-ville. La première consultation a consultation Rêvons notre centre-ville fut La vision
donné lieu à des discussions et échanges également une réussite. Roberto Léveillée, Dans dix ans, le centre-ville sera un
10 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de Drummondvillemilieu de vie où les jeunes familles auront
choisi d’y vivre. Il offrira des logements
de qualité qui favoriseront l’arrivée de
nouveaux résidents tout en participant au
rééquilibre démographique et à une plus
grande mixité sociale. Les gens habitant
Consultation publique du 10 septembre 2014
le centre-ville auront un sentiment
d’appartenance vis-à-vis de leur quartier
puisqu’il se différenciera des autres La vision la rivière Saint-François plus accessible et
secteurs de la ville avec un milieu de vie La population viendra profiter de connectée au centre dans ses différentes
animé, sécuritaire et plus attrayant. l’animation et du divertissement présent parties ainsi qu’avec l’autre rive.
tout au long de l’année. La « basse-ville » L’environnement urbain sera amélioré,
Les moyens se distinguera par une concentration de grâce à une architecture contemporaine
1. D
iversifier, densifier, améliorer commerces spécialisés, de restaurants, tout en ayant un souci du cadre bâti
et renforcer l’offre en logement de terrasses et d’activités se déroulant existant. Le tout proposera différents
(construire, rénover, nouvelle autant dans les parcs que dans les rues. La modes de transport alternatifs et actifs
architecture, innovation). Proposer « haute-ville », plus résidentielle, offrira et aux différents usagers, une meilleure
une offre résidentielle différente un milieu de vie attrayant et plus paisible gestion du stationnement afin d’optimiser
que celle présente sur le reste du pour les résidents. l’utilisation de l’espace.
territoire de Drummondville.
2. M ixité sociale et intergénérationnelle, Les moyens Les moyens
équilibre démographique (accessible à 1. M
ettre l’emphase sur l’animation, 1. Se réapproprier la rivière.
tous les groupes d’âge, attirer l’ambiance et le divertissement autant 2. Améliorer l’environnement
les jeunes familles). en hiver qu’en été. bâti, urbain, paysager.
3. C
réer plus de liens piétons et 2. Amélioration de l’offre commerciale. 3. F avoriser la multiplication
cyclables au centre-ville. de divers modes de transport
4. D
élimiter adéquatement le centre-ville. Troisième thème : alternatifs et actifs.
5. Offrir un milieu de vie sécuritaire. L’ENVIRONNEMENT URBAIN 4. Améliorer la gestion des stationnements.
6. Offrir un milieu de vie animé. ET NATUREL
Les prochaines étapes
Deuxième thème : LE CENTRE- La vision À la fin octobre, Commerce Drummond
VILLE, CŒUR DES ACTIVITÉS Le centre-ville délimité offrant un environ- aura déposé un rapport sur les visions
LOCALES ET RÉGIONALES nement naturel unique avec la présence de et les moyens qui ont fait consensus
Le magazine du développement commercial de Drummondville ZONE-D.ca 11lors de ces deux consultations publiques à la Commission
consultative. Le rapport final a été remis au conseil de ville
le 24 novembre dernier. Par la suite, la Ville présentera ses
orientations pour le développement futur du centre-ville.
développem La planification des actions à réaliser par la Ville sera
ent
considérée lors de l’adoption du budget municipal de 2015
et du plan triennal d’immobilisation (2015-2016-2017),
prévu à la fin du mois de novembre.
Le centre-ville en
quelques chiffres
• 7 % des Drummondvillois y vivent
• 10 % des habitants sont propriétaires
• 11 % des locaux commerciaux sont vacants
• 13 % des habitants vont à pied à leur travail
• 15 % de la superficie sont des espaces non construits
• 45 % de la population a plus de 65 ans
(dans le reste de la ville : 18 %)
221, rue Heriot
Drummondville
819 472-6705
www.commerce-drummond.comLa Charte de développement commercial
Horizon 2020 :
Cinq grandes orientations
Par Catherine Objois
En 2009, Commerce Drummond dévoilait l’appareil commercial drummondvillois l’éparpillement commercial ;
la Charte de développement commercial, est planifiée selon les enjeux commerciaux • Encourager une activité commerciale
une première au Canada et probablement des prochaines années : diversification des socialement responsable et respectueuse
en Amérique du Nord. Cet outil de commerces, innovations technologiques, de l’environnement ;
base définissait les grands axes de consolidation des commerces existants, • Encourager l’aménagement
d ével oppement comm e r c i al dur abl e développement durable et concentration d’établissements commerciaux qui
jusqu’en 2014, pour bien répondre aux des fonctions commerciales pour assurer s’intègrent adéquatement dans le
besoins des Drummondvillois, et en tenant une meilleure offre aux consommateurs », milieu et qui soient attrayants
compte des paramètres démographiques, explique le directeur général, Guy Drouin. pour le consommateur ;
écon omiques et urbani s t i que s . Le s • Faciliter l’accès aux rues commerciales
objectifs fixés ont été réalisés et souvent Comme prévu, une consultation afin d’améliorer la circulation ;
largement dépassés. publique a été tenue en juin • Intégrer davantage l’innovation
et cinq orientations en technologique et commerciale dans les
Depuis l’an dernier, l’équipe de Commerce sont ressorties : pratiques d’affaires.
Drummond élabore la nouvelle mouture • Concentrer, consolider et densifier les
de la Charte, Horizon 2020. « Cette phase dessertes commerciales existantes avant La Charte de développement commercial – Horizon
de consolidation et de raffinement de d’en créer de nouvelles afin d’éviter 2020 devrait être déposée cet hiver.
L e bo n h eur à p o r t é e d e m a i n
BOUTIQUE ÉSOTÉRIQUE LIVRES, ENCENS, VÊTEMENTS ET ACCESSOIRES
2 9 1 , r u e H e r i o t , D r u m m o n d v i l l e • 8 1 9 8 5 7 - 4 8 9 9UNE NOUVELLE APPROCHE POUR
valoriser les commerces d’ici
Par Catherine Objois
Deux jeunes étudiants universitaires en enjeux et problématiques qui touchent le potentiel de rendement. » Ils ajoutent :
administration remplis d’idées novatrices, secteur commercial, illustrés notamment « Dès le départ nous avons eu le support de
Félix Morin et Alexandre Duquette, ont par la fermeture de plusieurs commerces trois propriétaires bien de chez nous qui
uni leur esprit d’entrepreneur, leurs du centre-ville. Nous avons découvert ont agi comme mentors dans l’élaboration
compétences et leur passion pour leur que nous partagions la même volonté et le lancement de cette campagne : Dave
ville natale pour fonder l’entreprise passionnée de faire une différence pour les Morin de Buropro Citation, Mickael
Avantage Drummondville. Et le 1er mai commerces d’ici, afin qu’ils puissent garder Setlakwe de Setlakwe Meubles, Marcel
dernier, ils ont lancé une première leur place face aux géants du commerce de Saucier de JM Saucier Centre Hi-Fi. »
campagne de valorisation du commerce détail. » Voulant faire les choses autrement, Ils ont donc développé la campagne de
drummondvillois, qui porte le même nom. ils ont donc regardé ce qui se faisait promotion Avantage Drummondville, en ne
Cette nouvelle approche visant à valoriser ailleurs et appliqué certains concepts sélectionnant que dix commerçants pour
les commerces d’ici a fait l’objet de en misant sur les forces et le contexte cette première année afin de démarrer sur
plusieurs reportages dans de nombreux de Drummondville. « Les campagnes des bases solides.
médias, dont Radio-Canada, et elle obtient d’achat local au Québec sont souvent
déjà des résultats fort prometteurs. réalisées par des gens qui ne sont pas Une campagne unique au Québec
spécialistes en marketing et avec un budget « Nous offrons un produit différent, unique
Une approche différente limité, et elles n’obtiennent pas de grands au Québec. Contrairement aux autres
Tous deux issus de familles d’entrepreneurs, résultats », explique Félix. Et Alexandre campagnes, nous misons sur les avantages
Félix et Alexandre se sont connus lors de complète : « Nous voulons améliorer ce qui directs et indirects d’acheter localement
leurs études au cégep. « Nous avons à existe déjà. Nous avons procédé à des tests plutôt que sur l’importance d’acheter
cœur le développement de notre ville et de contrôle auparavant. Toutes nos actions local. Aussi, cette campagne est différente
sommes particulièrement sensibles aux sont déterminées par leur efficacité et leur puisqu’elle est vivante et active, soutenue
819 816 8855
avantagedrummondville@gmail.com
https://fr-fr.facebook.com/AvantageDrummondville
Les commerçants d’Avantage
Drummondville
• Mickael Setlakwe – Meubles Setlakwe
• Marc Tremblay - Bijouterie Lampron
• Christian Picard- Boutique Impact
• Dave Morin – Buropro Citation
• Marcel Saucier | JM Saucier Centre Hi-Fi d’ici
• Serge Le Roux - Groupe MHT
• Jacques Laferté – Laferté
• Martin Ruel - Les Marchés Clément IGA
• Carl Patry - Patry pneus et mécanique
• Daniel Benoit - Pharmacies Jean Coutu
Félix Morin et Alexandre Duquette, entrepreneurs passionnés
14 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de Drummondvilleà temps plein par nous-mêmes », déclare associé à une cause sociale de la région. Les avantages pour le consommateur
Alexandre. Les objectifs de la campagne « De notre côté, nous leur proposons Il y a cinq grands avantages pour le
sont de démontrer aux gens les avantages et un service de promotion clés en main. consommateur de faire affaires avec un
l’importance d’acheter dans les commerces Avantage Drummondville se déploie commerçant Avantage :
locaux, donc de les inciter à choisir des dans plusieurs médias : capsules dans • Prix compétitifs ;
intérêts locaux par toute une panoplie de le journal, à la radio, au cinéma avant la • Service de qualité ;
mesures ; et d’établir pour de bon ce qu’est projection du film, et promotion également • Expérience de magasinage
un commerce local bien de chez nous. lors d’événements avec les Voltigeurs au agréable (ambiance) ;
Centre Marcel-Dionne, et à la Maison des • Commerçants passionnés
Comment ? arts Desjardins. Aussi, nous faisons une (propriétaires et employés) ;
• Mettre la lumière sur l’engagement publication par jour sur Facebook : rabais, • Commerçants engagés dans leur milieu.
des commerçants ; tirages, offres exclusives, et mettons des
• Assurer une grande qualité vidéos sur Facebook et YouTube. C’est Tous ces critères définissent un commerçant
de service à la clientèle ; une nouvelle formule », précisent Félix et Avantage. « Nous voulons que cette
• Redonner aux Drummondvillois à l’aide Alexandre, qui tiennent à remercier leurs appellation devienne une certification de
de rabais, tirages et offres exclusives partenaires : journal l’Express, Radio qualité à Drummondville, un gage de qualité
sur la page Facebook d’Avantage NRJ 92,1 et Rouge FM 105,3, Maison des uniforme pour distinguer des commerçants
Drummondville ; arts Desjardins, Chambre de commerce locaux, bien de chez nous, impliqués dans
• Partager de belles histoires tirées de et d’industrie de Drummond (CCID), la communauté et dont le commerce est
bonnes actions surprises posées par Cinémas RGFM de Drummondville, Club un leader dans son domaine. » Déjà la
chaque commerçant, captées sur vidéo ; de hockey les Voltigeurs et Commerce campagne provoque un impact significatif
• Donner de la visibilité aux Drummond. Les conseillers-vendeurs des sur l’achalandage chez ces commerçants, et
commerçants bien de chez commerces qui font partie d’Avantage Félix et Alexandre reçoivent de nombreux
nous dans différents médias. Drummondville seront formés et recevront échos positifs. « Pour 2015, nous préparons
une c e r t i f i c atio n d e q u a lific atio n Avantage Drummondville 2.0, en ajoutant
Ici pour vous ! pr ofe s s i onn e lle v ia le p ro g ra m m e dix autres commerces. Et nous développons
Les commerçants doivent se prendre en Mes compétences, mon avenir, de un produit qui va révolutionner le monde de
main, en offrant des avantages, et s’engager Détail Québec en collaboration avec la publicité à Drummondville », annoncent-
à soutenir une cause. Chaque commerce est Commerce Drummond. » ils. C’est à suivre !
pour Noël
votre patron
vous
invite
à la
maison
www.alamaison.infoMarie-Claude, la
pâtissière passionnée
Par Catherine Objois délic
e
Marie-Claude Gagné, propriétaire
À l’évidence, Marie-Claude Gagné est Des gâteaux personnalisés faits à la maison par leurs grands-mères.
heureuse. Certes les nuits sont courtes et bien sûr des cupcakes J’aime les défis, j’essaie tout. Je n’ai
pour cette mère de deux enfants, qui a Marie-Claude confectionne une dizaine jamais dit non à un projet. » Son travail lui
toujours son emploi de quarante heures de sortes de cupcakes par jour. Ici, on permet d’avoir un contact privilégié avec
par semaine et tient sa boutique de gâteaux trouve aussi des tartes, carrés aux dattes, les gens et de s’exprimer dans le 3D, un
durant la journée, mais la passion lui macarons, du pain frais, les chocolats talent qu’elle a toujours voulu exploiter.
donne des ailes : elle fait ce qu’elle aime ! de Véronique Rousseau et les gâteaux « Je rends les gens heureux et je ne vois
Et bientôt si tout va bien, cette conductrice personnalisés de Marie-Claude : sacs à pas les heures passer. Vivre de sa passion
de chariot élévateur pourra uniquement main, voitures, hiboux ou coccinelles, est formidable ! »
vivre de son amour inconditionnel pour princesses, scènes de vie remplies de
la pâtisserie. détails, ce sont de vraies œuvres d’art « Mon fils aîné, qui a maintenant
finement réalisées. « Ce sont des gâteaux quinze ans, et son frère,
uniques, car tous différents, à l’image de tous deux sportifs actifs, me
Vivre de sa passion la personne fêtée. Le gâteau devient le soutiennent moralement ! »
« Ma grand-mère, qui vendait ses gâteaux cadeau. » La pâtissière est épaulée par
sur la Côte-Nord où nous habitions, m’a son conjoint Stéphane, les membres de sa
initiée à la pâtisserie et au bonheur de la famille et amies lui donnent un coup de
cuisine maison. Puis j’ai réalisé un gâteau main. « Mon fils aîné, qui a maintenant
spécial pour le premier anniversaire de quinze ans, et son frère, tous deux sportifs
mon fils aîné, et tout s’est enchaîné ! » actifs, me soutiennent moralement ! »
Marie-Claude a commencé à faire des
pâtisseries pour sa famille, sa popularité
a grandi et il y a trois ans, elle a vendu son « Ici le bonheur s’achète » 254, rue Saint-Jean
premier gâteau. En août 2013, elle s’est « C’est mon slogan. Je réalise une dizaine Drummondville
lancée ! Passion Cupcakes s’est établie sur de gâteaux par semaine, avec des recettes 819 473-6649
la rue Saint-Jean et depuis le carnet de traditionnelles et du vrai beurre. Mes www.facebook.com/pages/
commandes ne désemplit pas ! clients retrouvent le goût des gâteaux Passion-Cupcakes
16 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de Drummondvillewww.veroniquestamand.com
BIJOUX COIN GOURMET DÉCO
284, RUE LINDSAY, DRUMMONDVILLE
819 478-8402
LAGRANGEDESARTISANS.COM
ACCESSOIRES MODECarl Châteauneuf, Mélissa Grenier et Marie-Eve Caron, copropriétaires
Croire au potentiel de
l’être humain et de la vie !
Par Catherine Objois
Toutes deux ergothérapeutes, Mélissa elles ont réalisé leur rêve en 2012, par Béatriz Padovan, une enseignante et
Grenier et Marie-Eve Caron se sont choisissant de s’établir à Drummondville, orthophoniste brésilienne. La méthode,
rencontrées sur leur lieu de travail en où habitait Marie-Eve. Enthousiasmées en constante évolution et propriété de
2011. Ce fut un coup de cœur d’amitié et par les résultats obtenus, elles ont ensuite Pro-Sinapse au Brésil, est à présent
de complémentarité entre la première, ajouté le Centre de formation et l’entreprise enseignée par sa fille, Dre Sonia Padovan,
riche de ses douze ans d’ergothérapie de distribution. À Pas Devant, qui spécialisée en psychologie infantile et en
et de tout son bagage clinique, et la regroupe ces trois entreprises distinctes, neuropsychologie. « Nous avons établi des
seconde, diplômée plus récemment mais est à présent le centre de référence en liens privilégiés avec elle », affirment Marie-
entrepreneure dans l’âme. Insatisfaites Amérique du Nord pour tous ceux qui Eve et Mélissa, précisant qu’il faut détenir
de leur milieu de travail, elles l’ont quitté, pratiquent cette méthode, en termes de un baccalauréat en sciences de la santé
Marie-Eve pour materner sa fille et Mélissa formation et de recherche, et le seul centre pour pratiquer cette méthode utilisée à
pour suivre au Brésil la formation de la international de distribution de matériel. travers le monde par des professionnels de
Méthode Padovan®, qu’elle avait un peu Mélissa, directrice de la Clinique, Marie- la santé, ergothérapeutes, orthophonistes,
pratiquée. « Nous trouvions cette méthode Eve, directrice du Centre de formation, et kinésiologues et physiothérapeutes.
très intéressante et rêvions d’ouvrir notre son conjoint Carl Châteauneuf, directeur « La Méthode Padovan® travaille sur
clinique, pour aider les familles par des de la Distribution, sont les copropriétaires. le système nerveux, qui gère toutes les
rencontres personnalisées, d’écoute et activités humaines, par divers types
d’accompagnement attentionnés. » Utilisée partout dans le monde d’exercices. Cette approche globale, qui
La réorganisation neurofonctionnelle voit l’humain dans sa nature propre et
La référence de la Méthode Méthode Padovan®, qui a fait l’objet de s’adapte à chacun, vise à améliorer le
Padovan® pour l’Amérique du Nord, plusieurs reportages dans les médias potentiel de la personne pour l’aider à
et centre mondial de distribution québécois, est une approche globale du se développer, apprendre et réussir. La
Dès le retour de Mélissa, et après avoir développement neurosensoriel qui a été méthode utilise la plasticité neurale qui
accompli tout le processus de formation, développée depuis plus de quarante ans est la capacité du système nerveux à se
18 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de DrummondvilleÀ Pas Devant, qui regroupe ces trois
entreprises distinctes, est à présent le centre
de référence en Amérique du Nord pour tous devant
ceux qui pratiquent cette méthode, en termes
de formation et de recherche, et le seul centre
international de distribution de matériel.
développer, se guérir et se régénérer suite « Bien sûr, l’humain possède un programme
à une blessure, un accident, une maladie, génétique prédéterminé à la naissance,
un AVC, un retard de développement ou mais pour le rendre effectif, il a besoin
encore au vieillissement. » de stimulation et d’un environnement
adéquat. Après la naissance, le bébé
Une clinique multidisciplinaire passe par des étapes neuroévolutives
Utilisant uniquement la Méthode bien déterminées, qui vont promouvoir
Padovan®, la Clinique offre des services la maturation et l’intégration de tout
d’ergothérapie et de kinésiologie aux le système nerveux. Ce processus va
personnes de tous âges qui souffrent de contribuer à permettre à l’individu
diverses pathologies principalement : troubles d’atteindre un bon fonctionnement
d’apprentissages, dont le trouble déficitaire sensori-moteur ainsi qu’une acquisition
de l’attention TDA, TDAH et TDAH-I, ainsi harmonieuse des processus langagiers
que l’autisme et les dyspraxies ; troubles et cognitifs. L’organisation neurologique
de la parole et du langage ; syndromes ; et est un processus très complexe toutefois
les bébés prématurés. La Clinique À Pas naturel et qui amène une maturation
Devant est la seule du genre au Centre-du- du système nerveux pouvant permettre
Québec et rayonne bien au-delà. ainsi à l’individu d’exploiter son plein
potentiel neurologique et acquérir toutes
Le Centre de formation À Pas Devant ses capacités y compris la locomotion,
Le Centre de formation et de suivis le langage et la pensée. Durant les
professionnels gère tous les thérapeutes séances, une séquence spécifique visant
d’Amérique du Nord qui pratiquent la l’acquisition de la position verticale et une
méthode : formation, support, conférences, latéralisation harmonieuse est réalisée. À
etc. « Nous faisons partie d’une équipe de ces mouvements s’ajoutent des exercices
thérapeutes mentors au Québec pour les favorisant la maturation des fonctions des
épauler. L’un des principaux mandats du mains et toute leur richesse articulatoire ;
« Après la naissance, Centre est aussi de poursuivre des projets ave c s o n o rg a n is atio n mu s cula ire
de recherche. Nous nous impliquons complexe, et, finalement, des fonctions
le bébé passe par des ac t ive me nt a u p rè s d e ch e rch e u rs réflexes végétatives orales (respiration,
étapes neuroévolutives universitaires cliniques. » succion, mastication et déglutition). La
méthode comprend aussi des exercices
bien déterminées, qui vont Distribution À Pas Devant de rééducation favorisant l’intégration de
promouvoir la maturation Dirigée par Carl Châteauneuf, diplômé toutes ces fonctions du système nerveux
en administration des affaires de dans les apprentissages cognitifs. »
et l’intégration de tout l’Université de Sherbrooke, l’entreprise
le système nerveux. Ce
a d’abord approvisionné tous les « Nous faisons partie d’une
thérapeutes qui pratiquent la méthode
processus va contribuer au Canada en matériel thérapeutique, équipe de thérapeutes mentors
entièrement conçu et fabriqué par au Québec pour les épauler. »
à permettre à l’individu l’équipe Padovan. Et cet été Distribution
d’atteindre un bon À Pas Devant a été choisi comme seul
et unique distributeur international.
fonctionnement sensori- À Pas Devant poursuit donc son
formidable élan, qui lui amène déjà
moteur ainsi qu’une des reconnaissances.
acquisition harmonieuse
La Clinique, puis le Centre ont été lauréats 223, rue Heriot, Drummondville
des processus langagiers au Concours québécois en entrepreneuriat, 819 479-3553
et cognitifs. » respectivement en 2013 et 2014. www.apasdevant.com
Le magazine du développement commercial de Drummondville ZONE-D.ca 19Les vendeurs de rêves
Par Catherine Objois
ent
dépaysem
Frank Neuman, propriétaire (au centre) et son équipe
Bien sûr passionné de périples et au client une offre correspondant à ses plus grosse dépense. Il faut être bien
intarissable sur la beauté de sa profession, goûts et budget, et très pointue, comme conseillé pour s’y retrouver dans le monde
Frank Neuman a toujours travaillé dans recommander telle section rénovée de du voyage. Les Québécois préfèrent faire
le domaine du voyage, en France puis au l’hôtel ou les particularités de tel bateau affaires avec des agences pour 70 % de
Québec où il habite depuis treize ans. Le de croisière. » Pour atteindre ce niveau leurs voyages, pour plusieurs avantages :
vice-président du groupe Voyage Hone a de précision, les conseillers se tiennent moyennant des frais de dossiers minimes,
été si séduit par la philosophie d’une de ses constamment au courant entre eux et nos conseillers s’occupent de vous avant,
agences, Voyage Conseil, qu’il l’a acquise par les suivis avec les clients. « Nous pendant et après, et les prix des grossistes
il y a six ans. Redevenue indépendante, les guidons, en les informant au mieux, sont les mêmes que sur Internet. Aussi,
l’agence est depuis emportée par un toujours pour leur bénéfice. » nous avons accès à des prix inexistants
nouvel élan, ses effectifs ont pratiquement sur Internet. Bref, nous offrons une plus-
doublé, et elle jouit d’une excellente « Mon équipe, passionnée value, qui fait toute la différence. On n’a
réputation dans l’industrie. « Le métier est et très stable, et qui est ma pas assez de vacances pour se permettre
passionnant. Nous vendons des rêves ! » Mais grande fierté, cumule cent ans de les gâcher ! »
pour que ceux-ci se réalisent pleinement, d’expérience, une véritable
l’équipe déploie chaque jour toute son richesse ! Cela nous permet
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correspondant à ses goûts et
Suivez le guide ! De véritables budget, et très pointue, comme
spécialistes du voyage recommander telle section
Voyage Conseil se spécialise dans trois rénovée de l’hôtel ou
types de voyages : loisirs, corporatifs et de les particularités de tel
motivation. « Les circuits et croisières sont bateau de croisière. »
une de nos grandes forces », affirme Frank,
spécialiste du ski en Europe et du Club L’agence de voyages,
Med. « Nous sommes de vrais conseillers. un incontournable
Ce métier exige une formation technique, L’ i ndus t r i e m o n d ia le d u to u ris m e
des connaissances approfondies et de connaît une croissance annuelle de
l’expérience. Mon équipe, passionnée et 12 %. Les Québécois voyagent de plus en 533, rue Saint-Pierre, bureau 200
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Aubert Mccaughry Deraspe, chef cuisinier et Sophie Bourgeois, gérante
Presse Café s’établit au centre-ville
Par Catherine Objois
« Nous croyons au centre-ville, c’est « Le matin, nous offrons des Le Wi-Fi est gratuit pour tous les clients
pourquoi nous avons fait le pari audacieux viennoiseries, croissants, muffins frais et il est possible de réserver une partie
d’y établir le Presse Café. Nous allons du jour et déjeuners complets. Les un peu à l’écart pour se réunir. Les
prouver aux Drummondvillois que ce franchisés de Drummondville vous étudiants y font souvent leurs travaux
quartier, qui connaît quelques difficultés, présentent, les midis de semaine, un d’équipe. » Presse Café propose aussi
est cependant le meilleur lieu pour assurer menu chaud élaboré, comportant des un service de traiteur et de boîtes à
la réussite du restaurant », assure Sophie choix de : pâtes fraiches, viandes, lunch complètes pour les entreprises,
Bourgeois, la nouvelle gérante du Presse poisson et potage maison », explique livrées sur place. « La grande force du
Café. « Je mijotais ce projet depuis Sophie, à la tête de douze employés. Presse Café, c’est mon équipe. Dévouée,
longtemps, il me tient vraiment à cœur, « Notre chef Aubert Mccaughry Deraspe accueillante, attentionnée, elle a un seul
et il s’est concrétisé grâce à la réunion est fabuleux. » Il y a aussi les potages, objectif : satisfaire nos clients en les
de deux professionnels de la santé sandwiches, salades composées, wraps, traitant comme des rois et des reines. »
travaillant au centre-ville soit Sylvain Presswiches et pizzwiches (sur pains
Déry et Louis Tétreau. » Avec l’ouverture naan), outre les desserts. « Nous utilisons
du Presse Café le 6 juin dernier, cette des produits frais, de saison. C’est une
bannière québécoise est désormais cuisine goûteuse et santé, faite maison,
établie ici. Le restaurant, qui compte incluant les boissons glacées et chaudes,
100 places et une terrasse de 40 places, et nous sommes réputés pour nos cafés. »
a reçu un très bel accueil.
La formule unique du Presse Café
« Décompresser, boire, manger », « Notre formule est unique. Le Presse
matin, midi et soir Café est à la fois un lieu de détente, où 136, rue Lindsay
Selon son slogan, le Presse Café est un on peut prendre un espresso en lisant Drummondville
endroit calme, avec une belle ambiance, les journaux et revues, une bonne table 819 857-4408
où l’on peut déjeuner, dîner et souper. pour manger, et un endroit de rencontre. www.pressecafe.com
22 ZONE-D.ca Le magazine du développement commercial de DrummondvilleDÈS JANVIER 2015
Surveillez l’ouverture de notre nouvelle 410, rue Saint-Pierre, Drummondville
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Solange René et Stephan Turgeon, associés
Vingt ans de décoration
Par Catherine Objois
Décors Quatre Temps célèbre cette année habillages de fenêtres, peinture et visons toujours le bien-être du client
son 20e anniversaire. En deux décennies papiers peints, accessoires décoratifs et et l’effet wow ! de son décor », précise
la boutique de décoration, fondée par cadres jusqu’à la vaisselle et coutellerie. Stephan. « Notre grande force est notre
Solange René en 1994, s’est taillé une Notre choix de matériaux, tissus et service ultra personnalisé, qui épate
place enviable à Drummondville. « Ayant couleurs est très vaste, nous pouvons souvent nos clients. Nous réalisons
toujours eu un intérêt pour la décoration, commander les articles et offrir un leurs projets de A à Z, répondant à toutes
j’ai suivi des formations et travaillé dans service clés en mains », explique Stephan. leurs demandes pour des informations,
le domaine puis de fil en aiguille la vie La boutique de décoration propose aussi corrections ou ajustements, tant que
m’a amenée à ouvrir la boutique », raconte un service de confection sur mesure et tout n’est pas entièrement terminé. Nous
madame René. Depuis plus de quatre procède, comme son nom l’indique, en fonctionnons selon les besoins réels
ans, elle fait équipe avec le designer quatre temps : déterminer les goûts et de chaque client. Les couleurs et les
Stephan Turgeon. Cet ancien professeur les besoins du client, analyser l’espace styles doivent habiter l’espace et créer
en aménagement d’intérieur à l’École à aménager, élaborer et proposer un l’ambiance recherchée, pour prolonger le
professionnelle de Saint-Hyacinthe met concept unique, puis faire réaliser les plaisir d’occuper les lieux, bien au-delà
à profit ses connaissances et sa passion travaux et les superviser. d’une mode », complète Solange René.
pour le bénéfice des clients, en réalisant
les dessins techniques pour les plans Des spécialistes qui créent
d’armoires de cuisine et de salles de bain l’ambiance recherchée
et pour les aménagements de mobilier Les deux spécialistes conseillent leur
sur mesure. clientèle, principalement résidentielle, en
misant sur leur professionnalisme, leur
Tout pour la maison expertise et leur expérience. « Passionnés 537, rue Saint-Pierre
« Nous pouvons meubler entièrement par notre travail, nous nous complétons Drummondville
une maison : literie, meubles, lampes, par nos compétences différentes et nous 819 478-9158
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M e r c i À VO U S , JACQUES DELANGIS
n o t r e cl i e n t è l e ! C H E F p r o p r i é ta i r e
4 2 0 , r u e S t - J e a n , D r u m m o n d v i l l e / R é s e r vat i o n : 8 1 9 8 5 0 - 8 3 3 9disti
nctif
Gabriel Lamy, vidéaste
L’art de faire voir les entreprises
Par Catherine Objois
Après des études collégiales en arts un produit spécifique et un événement image jeune, recherchée et abordable
et lettres, puis à l’École de cinéma et particulier. Gabriel réalise de A à Z ces financièrement, pour les faire connaître
télévision de Québec, et à l’Université vidéos souvent destinées au Web et à l’extérieur de Drummondville. « Mes
du Québec à Montréal en scénarisation aux réseaux sociaux : la scénarisation forces ? Offrir un produit de qualité,
cinématographique, Gabriel Lamy se (écriture), la production (tournage) et clés en main, recherché et distinctif, à la
dirigeait vers le court-métrage. Cependant, la postproduction (montage et divers hauteur des attentes, à prix abordable et
après avoir réalisé une première vidéo suivis). Il s’est constitué une clientèle s’intégrant dans notre univers visuel de
corporative à Drummondville, il a eu le corporative, formée d’entreprises de 2014. J’essaie toujours d’innover, de créer
coup de foudre. « Ce contrat m’a ouvert Drummondville, des PME, mais aussi une nouvelle approche, la plus distinctive
de grandes portes. J’ai fait le saut et je de grandes compagnies notamment possible pour faire ressortir l’émotion et
me suis établi ici en juin 2013. » Gabriel Valmétal et Kimpex, et une clientèle un certain dynamisme afin que chaque
est vite devenu connu et s’est impliqué institutionnelle notamment Desjardins, vidéo soit originale, avec un petit quelque
dans la Jeune Chambre de commerce CAE Drummond et la SDED. Maintenant chose de plus. » Le carnet de commandes
de Drummond, où il s’active toujours bien présent au Centre-du-Québec, est si rempli que le jeune vidéaste songe
sur deux comités. Et au printemps, il a Gabriel a déjà effectué des percées à à se faire aider par un collaborateur. « Pour
remporté le premier prix de la deuxième Montréal et Québec. Et depuis peu, il l’instant, je vis le moment présent et je verrai
édition du concours Krélapub 2014. offre également la production de vidéos ou la vie me mènera… je suis optimiste. »
résidentielles aux courtiers immobiliers.
Vidéos corporatives,
promotionnelles et La puissance émotionnelle des
événementielles images au service des entreprises
Le jeune vidéaste se spécialise dans Sa mission est de promouvoir les
la production de vidéos corporatives, entreprises et en particulier d’aider glvideaste@gmail.com
promotionnelles et événementielles pour les PME, ayant un certain budget 819 461-2204
promouvoir respectivement l’entreprise, publicitaire, en leur offrant une www.gabriellamy.com
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