RESIDENTIAL & COMMERCIAL MISTING - IDROTECH - FRANÇAIS
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FRANÇAIS Fog App: how to use the fog module with your smartphone RESIDENTIAL & COMMERCIAL Fog App: what does this fog module do? MISTING IDROTECH
Solutions de rafraîchissement IDROTECH personnalisées Kit Linea Kit Vento Solution optimale pour : Solution optimale pour : • gazebos pour ext • hangars artisanaux • porches • espaces extérieurs couverts pour • cheminements extérieurs restaurants, bars pâtisseries • rafraîchissement sur • parcs et jardins parasols • gymnases • terrains beach volley, • poissonneries et primeurs football à cinq et tennis 354 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Compatibilité Kit Linea Kit Linea Fog App Fog Eco Fog Extra Modules pompage IDROTECH Sélect. votre type de ligne Couverture ZX.FL-05 ZX.FA2.0 ZX.5095 ZX.5090 ZX.FA1.5 ZX.FL-2 Code Description en mètres ZX.FL-1 linéaires Kit Linea ZX.KL10 10 buses 6,75m • • Kit Linea ZX.KL20 20 buses 14,25m • • Kit Linea ZX.KL30 30 buses 21,75m • • Kit Linea ZX.KL40 40 buses 29,25m • • Composition Kit Linea d'exemple Codes Kit Linea Kit Linea Description ZX.KL40 ZX.KL30 ZX.KL20 ZX.KL10 Tuyau h.p. en polyamide ø6,35mm, noir, rouleau de 5m 1 un. 1 un. 1 un. 2 un. Tuyau en acier inox AISI 304 ø6,35mm - 750mm 9 un. 19 un. 29 un. 39 un. Raccord rapide Slip-Lock porte-buse, droit,en laiton nickelé ø6,35 mm 9 un. 19 un. 29 un. 39 un. Raccord rapide Slip-Lock porte-buse, extrémité de ligne, 1 un. 1 un. 1 un. 1 un. en laiton nickelé ø6,35mm Buse de nébulisation lavable en acier inox AISI 303, complète 10 un. 20 un. 30 un. 40 un. de robinet antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Guide-tube en inox caoutch., 16 un. 26 un. 36 un. 51 un pour fixation tuyau polyamide et tuyau en acier inox AISI 304 ø6,35mm Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 un. 1 un. 1 un. 1 un. Accessoire conseillé Kit de secours : 2 buses de nébulisation lavables en laiton nickelé, 1 raccord rapide Slip-Lock raccord tuyau en T, 1 bouchon fin ZX.KPI de ligne Slip-Lock, 2 guide-tube en inox caoutch., 1 bouchon filet 10/24UNC/2A 356 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Compatibilité Kit Vento Kit Vento Fog App Fog Eco Fog Extra Modules pompage Sélectionnez votre type de ventilateur ZX.FL-05 ZX.FA2.0 Description Couverture Nbre de ZX.5090 ZX.5095 ZX.FA1.5 ZX.FL-2 Code ZX.FL-1 en m2 ventilateurs Kit 2 ZX.KV2-20 Mist Fan 20" 80m2 2 • • Kit 4 ZX.KV4-20 Mist Fan 20" 160m2 4 • • Fan 20" Kit 6 ZX.KV6-20 Mist Fan 20" 240m2 6 • • Kit 8 ZX.KV8-20 Mist Fan 20" 320m2 8 • • Kit 2 ZX.KV2-18 Mist Fan 18" 100m2 2 • • Kit 4 ZX.KV4-18 Mist Fan 18" 200m2 4 • • Fan 18" Kit 6 ZX.KV6-18 Mist Fan 18" 300m2 6 • • Kit 8 ZX.KV8-18 Mist Fan 18" 400m2 8 • • Kit 2 ZX.KV2-360 Mist Fan 360 60m2 2 • • Kit 4 ZX.KV4-360 Mist Fan 120m2 4 • • Fan 360° 360 Kit 6 ZX.KV6-360 Mist Fan 360 180m2 6 • • Kit 8 ZX.KV8-360 Mist Fan 360 480m2 8 • • Kit 2 Fan Panorama ZX.KV2-P Fan 360 Panorama 100m2 2 • • Kit 4 ZX.KV4-P Fan 360 Panorama 200m2 4 • • Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 357
Compatibilité Kit Vento KIT MIST FAN 20" IDROTECH Espaces couverts IP44 Composition Kit Vento d'exemple Kit Vento ZX.KV4-20 ZX.KV8-20 ZX.KV2-20 ZX.KV6-20 Description Ventilateur Mist Fan 20”- 51,5cm 3 vitesses, oscillation 90°, complet d'étrier de fixation, couronne en acier Inox AISI 304 avec 6 trous pour montage 2 un. 4 un. 6 un. 8 un. mural, couleur blanc, longueur câble d'alimentation 2,2m. Débit d'air 2940m3/h, 74W, 230V-50Hz. Couverture 40m2 Buse de nébulisation lavable en acier inox AISI 303, complète 12 un. 24 un. 36 un. 48 un. de robinet antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Bouchon en laiton nickelé filet 10/24UNC/2A 4 un. 8 un. 12 un. 16 un. Raccord rapide Slip-Lock tuyaux en T, 1 un. 3 un. 5 un. 7 un. en laiton nickelé ø6,35mm Tuyau h.p. en polyamide ø6,35mmrouleau de 25m blanc 1 un. 2 un. 3 un. 4 un. Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 un. 1 un. 1 un. 1 un. Guide-tube en inox caoutch., pour fixation tuyau polyamide ø6,35mm 20 un. 40 un. 60 un. 80 un. Accessoire conseillé Kit de secours: 2 buses de nébulisation lavables en Acier Inox AISI 303, 1 raccord rapide Slip-Lock raccord tuyau en T, 1 bouchon ZX.KPI fin de ligne Slip-Lock, 2 guide-tube en inox caoutch., 1 bouchon avec filet 10/24UNC/2A 358 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Compatibilité Kit Vento KIT MIST FAN 18" IP54 Composition Kit Vento d'exemple Kit Vento Description ZX.KV4-18 ZX.KV8-18 ZX.KV2-18 ZX.KV6-18 Ventilateur Mist Fan 18”- 46cm 3 vitesses, complet d'étrier de fixation, couronne en acier Inox AISI 304 avec 6 trous, prévu pour montage mural, oscillation 90°, 2 un. 4 un. 6 un. 8 un. couleur blanc, longueur câble d'alimentation 2,2m. Débit d'air 9000m3/h, 125W, 230V-50Hz. Couverture 50m2 Buse de nébulisation lavable en acier inox AISI 303, complète 12 un. 24 un. 36 un. 48 un. de robinet antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Bouchon en laiton nickelé filet 10/24UNC/2A 4 un. 8 un. 12 un. 16 un. Raccord rapide Slip-Lock tuyaux en T, 1 un. 3 un. 5 un. 7 un. en laiton nickelé ø6,35mm Tuyau h.p. en polyamide ø6,35mmrouleau de 25m blanc 1 un. 2 un. 3 un. 4 un. Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 un. 1 un. 1 un. 1 un. Guide-tube en inox caoutch., pour fixation tuyau polyamide ø6,35mm 20 un. 40 un. 60 un. 80 un. Accessoire conseillé Kit de secours: 2 buses de nébulisation lavables en Acier Inox AISI 303, 1 raccord rapide Slip-Lock raccord tuyau en T, 1 bouchon ZX.KPI fin de ligne Slip-Lock, 2 guide-tube en inox caoutch., 1 bouchon avec filet 10/24UNC/2A Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 359
Compatibilité Kit Vento KIT MIST FAN 360° IDROTECH 24m2 5,5m 110cm Espaces couverts 360° Night & Day Lighting in the night, freshness by the day 30cm What is a 360° mist cooling 30cm system? Composition Kit Vento d'exemple Kit Vento ZX.KV4-360 ZX.KV8-360 ZX.KV2-360 ZX.KV6-360 Description Mist Fan 360 ° - une vitesse, étrier de montage plafond, couronne 6 buses, 2 un. 4 un. 6 un. 8 un. couleur blanc. Débit d'air 4 020m3/h, 97W, 230V-50Hz. Couverture 30m2 Buse de nébulisation lavable en acier inox AISI 303, complète 12 un. 24 un. 36 un. 48 un. de robinet antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Raccord rapide Slip-Lock tuyaux en T, 1 un. 3 un. 5 un. 7 un. en laiton nickelé ø6,35mm Tuyau h.p. en polyamide ø6,35mmrouleau de 25m blanc 1 un. 2 un. 3 un. 4 un. Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 un. 1 un. 1 un. 1 un. Guide-tube en inox caoutch., pour fixation tuyau polyamide ø6,35mm 20 un. 40 un. 60 un. 80 un. Accessoire conseillé Kit de secours: 2 buses de nébulisation lavables en Acier Inox AISI 303, 1 raccord rapide Slip-Lock raccord tuyau en T, 1 bouchon ZX.KPI fin de ligne Slip-Lock, 2 guide-tube en inox caoutch., 1 bouchon avec filet 10/24UNC/2A 360 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Compatibilité Kit Vento KIT FAN 360° PANORAMA 50m2 IP54 58cm 8m Espaces couverts 15cm Silenzioso Composition Kit Vento d'exemple Kit Vento Description ZX.KV4-P ZX.KV2-P Fan 360° Panorama. Une vitesse, prévu pour montage plafond, avec couronne pour 8 buses, couleur blanc, débit d'air 600m3/h, 100W, 230V-50Hz. 2 un. 4 un. Couverture 50m2 Buse de nébulisation lavable en acier inox AISI 303, complète 16 un. 24 un. de robinet antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Raccord rapide Slip-Lock tuyaux en T, 1 un. 3 un. en laiton nickelé ø6,35mm Tuyau h.p. en polyamide ø6,35mmrouleau de 25m blanc 1 un. 2 un. Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 un. 1 un. Guide-tube en inox caoutch., pour fixation tuyau polyamide ø6,35mm 20 un. 40 un. Accessoire conseillé Kit de secours: 2 buses de nébulisation lavables en Acier Inox AISI 303, 1 raccord rapide Slip-Lock raccord tuyau en T, 1 bouchon ZX.KPI fin de ligne Slip-Lock, 2 guide-tube en inox caoutch., 1 bouchon avec filet 10/24UNC/2A Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 361
Module de pompage Commandé par smartphone Module de nébulisation 60bar IDROTECH 230V-50/60Hz Percorso efficienza Innovazione MCE 2018 Fog App: the new solution for refreshing outdoor areas via smartphones Fog App: what does this fog module do? Filtre arrivée d'eau de série, tamis en acier INOX AISI 304 de 80 microns. Fonctionne associé au kit d'alimentation d'eau IT.0581 Simple et efficace Fog App est la meilleure solution pour rafraîchir bar, restaurants et patios de petites et moyennes dimensions. L’installation peut être raccordée à un système de ventilation ou en ligne et gérée sans problèmes sur l'application smartphone. Silenzioso Baisse sensible de la température Simple mode pour sélectionner : Advanced mode pour Raccords Slip-Lock pour - durée d'activité: sélectionner: arrivée d'eau ø9,6 mm et - durée d'activité: 4 plages horaires max. plages horaires en toute liberté sortie d'eau ø6,35mm - temps de fonctionnement/ - temps de fonctionnement/ Éloigne les pause: fonct. min. de 3s et pause: personnalisé pour pause de 15s min. chaque plage horaire moustiques avec fonct. min. de 3s et pause de 15s min. 362 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Module de pompage Données Techniques Code * N° buses Débit Modèle Pression Puissance absorbée Pds 50Hz 50Hz ZX.FA1.5 FOG APP 1.5 30 60bar 1,5l/min 180W (230V-50/60Hz) 10kg ZX.FA2.0 FOG APP 2.0 40 60bar 2l/min 250W (230V-50/60Hz) 10kg * Le nombre maximum de buses est calculé avec une buse offrant un facteur de débit 015 (0,047l/min) à 60 bar. FOG APP est compatible avec : Kit Linea ZX.KL30 et ZX.KL40 Kit Vento ZX.KV6-20, ZX.KV8-20, ZX.KV6-18, ZX.KV8-18, ZX.KV6-360, ZX.KV8-360 et ZX.KV4-P Accessoires page 378 Panneau instruments Fog App Voyant d'activation Alarme vidange d'huile App mode Voyant activation mode Alarme manque d'eau Manuel/Non Stop ON/OFF module Reset alarme huile Sélecteur mode de fonctionnement (manuel/via app) Caractéristiques Techniques • Châssis en acier zingué verni - Sélection mode manuel ou activation Bluetooth pour contrôle via smartphone • Électropompe axiale à 3 pistons et tête en laiton - Reset alarmes pour entretien • Protection thermique contre les surcharges de courant • L'app permet de gérer 3 modes différents : - Nonstop: le module de nébulisation fonctionne en mode continu • Soupape bypass - Simple mode: sélection des jours de la semaine, sélection de 4 • Pressostat bp pour manque d'eau plages horaires max, sélection temps fonctionnement/pause avec • Électrovanne b.p. arrivée d'eau fonctionnement 3s min et pause 15s min - Advanced mode: sélection des jours de la semaine, • Électrovanne h.p. pour décharge pression sélection de 20 plages horaires max, sélection temps • Entrée Slip-lock ø9,6mm fonctionnement/pause personnalisés selon la plage • Sortie Slip-Lock ø6,35mm horaire avec fonctionnement 3s min et pause 15s min • Panneau instruments à 3 boutons touch pour: • Dimensions LxPxH : -415 x 250 x 215mm - ON/OFF machine Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 363
IDROTECH FOG 60 Module de nébulisation 60bar 230V-50Hz Filtre arrivée d'eau de série, tamis en acier INOX AISI 304 de 80 microns. Fonctionne associé au kit d'alimentation d'eau IT.0581 Baisse sensible de la température Compact et polyvalent La solution la plus compacte et polyvalente pour rafraîchir, créer des effets scénographiques, humidifier Ne mouille pas des espaces de petites et moyennes dimensions. Équipé de temporisateur analogique intégré, il permet d'optimiser au mieux le rendement du système même dans Éloigne les les conditions environnementales les Raccords Slip-Lock moustiques pour arrivée d'eau ø9,6mm plus défavorables. et sortie d'eau ø6,35mm Silenzioso 364 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Module de pompage Données Techniques Code Modèle * N° buses Pression Débit Puissance absorbée Pds ZX.5095 FOG ECO 0.5 10 60bar 0,5l/min. 125W (1x230V-50Hz) 15kg ZX.5090 FOG ECO 1 20 60bar 1l/min 200W (1x230V-50Hz) 15kg *le nombre maximum de buses est calculé au moyen d'une buse offrant un facteur de débit 15 (0,047 l/min) à 60 bar. FOG ECO est compatible avec: Kit Linea ZX.KL10 et ZX.KL20 Kit Vento ZX.KV2-20, ZX.KV4-20, ZX.KV2-18, ZX.KV4-18, ZX.KV2-360, ZX.KV4-360, et ZX.KV2-P Accessoires page 378 Optional ZX.2373 Prise WiFi pour contrôle ON/OFF via smartphone Commandes Fog EcO Interrupteur thermique Temporisations pause/fonctionnement prédéfinis : - T1 15" ON - 10" OFF - T2 20" ON - 15" OFF LED de signalisation - T3 20" ON - 30" OFF présence réseau et eau Possibilité de brancher et d'activer directement lumières et ventilateurs Caractéristiques Techniques • Châssis en acier verni • Pressostat basse pression manque d'eau • Motopompe axiale à deux pistons céramique de 0,5 et 1l/min. • Entrée Slip-lock ø9,6mm équipée de vanne de dérivation • Sortie Slip-Lock ø6,35mm • Tableau électrique avec temporisateur ON-OFF 0-60” • Dimensions (LxPxH) : 450 x 300 x 280mm • Électrovanne haute pression pour décharge pression Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 365
FOG EXTRA Panneau Sonde commandes Module de nébulisation 60bar IDROTECH 230V-50Hz Extra Fog Extra How does it work? Fog Extra to cool, humidify, suppress dust and odours and many more Compact et polyvalent La solution la plus compacte et polyvalente pour rafraîchir, créer Filtre arrivée d'eau de série, des effets scénographiques, humidifier et éliminer poussières et tamis en acier INOX AISI 304 de 80 microns. Fonctionne odeurs dans les espaces de petites et moyennes dimensions. Vaste associé au kit d'alimentation d'eau IT.0581 gamme d'accessoires et de lignes associables pour une multitude de secteurs d'application. Le nouveau panneau de commandes permet de paramétrer rapidement et avec précision les temps de fonctionnement et de gérer les sondes installées en option. SYSTÈME DE SÉCURITÉ ANTI-INONDATION: en cas de rupture d'un tuyau des lignes buses de nébulisation, l'installation se bloque automatiquement et évite ainsi l'inondation des locaux d'installation Raccords Slip-Lock Panneau de commande Branchements électriques pour pour arrivée d'eau ø9,6mm et les sondes d'humidité ZX.SU20 sortie d'eau ø6,35mm. et de température ZX.ST20 Aspiration de l'air extérieur pour rafraîchissement groupe pompe moteur 366 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Module de pompage Pompe axiale deux pistons Code Modèle * N° buses Pression max. Débit Puiss. Pds ZX.FL-05 FOG EXTRA-05 10 60bar 0,5l/min. 125W (1x230V-50Hz) 15kg ZX.FL-1 FOG EXTRA-1 20 60bar 1l/min 200W (1x230V-50Hz) 15kg Motopompe axiale deux pistons céramique, tête en laiton nickelé, vanne de dérivation intégrée, moteur électrique 1350tr/min. Pompe axiale trois pistons Code Modèle * N° buses Pression max. Débit Puiss. Pds ZX.FL-2 FOG EXTRA-2 40 60bar 2l/min 720W (1x230V-50Hz) 30kg Motopompe axiale à trois pistons en acier céramique, tête en laiton, vanne de dérivation intégrée, moteur électrique 1450tr/min. *le nombre maximum de buses est calculé au moyen d'une buse offrant un facteur de débit 15 (0,047 l/min) à 60 bar. FOG EXTRA est compatible avec : Kit Linea ZX.KL10, ZX.KL20, ZX.KL30 et ZX.KL40 Kit Vento ZX.KV2-20, ZX.KV4-20, ZX.KV2-18, ZX.KV4-18, ZX.KV2-360, ZX.KV4-360, et ZX.KV2-P Accessoires page 378 Commandes Fog Extra • Hygrostat de série • Programmateur hebdomadaire • Prédisposition pour branchement • Thermostat de série à plages horaires à distance • Interface sur écran • Compteur heures et programme d'entretien • Temporisateur cyclique ON/OFF • Prédisposition pour branchement systèmes de ventilation 230V ON/OFF général Alarme manque d'eau Alarme rupture tuyau Boutons de réglage / fuites d'eau Interrupteur activation ON/OFF ON/OFF du système combiné mode automatique nébulisation nébulisation+ventilation (fonc. continu) Caractéristiques Techniques • Châssis en acier verni du système antigouttes et temporisateur • Soupape bypass • Entrée Slip-lock ø9,6mm • Électrovanne bp 230V-50/60Hz, entrée eau • Sortie Slip-Lock ø6,35mm • Électrovanne h.p. 230 V-50Hz, • Pressostat h.p. pour manque d'eau et rupture tuyau pour dépressurisation ligne • Dimensions LxPxH: 600 x 300 x 300mm • Tableau de distribution avec : interrupteur thermique ON/OFF, carte électronique de gestion Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 367
ACCESSOIRES RAFRAÎCHISSANTS Palmier Rafraîchissant Accessoire de rafraîchissement à structure en IDROTECH acier inox AISI 304 équipée de 6 tuyaux prépercés, 2000 mm raccords et 24 buses de nébulisation avec trou 0,15mm et antigouttes. Raccordement enterré et fixation au sol de la structure prévus. Le montage est simple et rapide et n'exige pas 2730 mm d'outils particuliers. Les raccords des conduites sont en acier inox AISI 304, équipés d'ogives de fixation et de raccords Slip- Ø 70 mm Lock pour le logement d'un tuyau haute pression en polyamide (max 60bar) ø9,6x5mm. Branchement à une installation de nébulisation nécessaire Ø 300 mm Modèle Pression de service Eau à 60 bar requise Dimensions LxPxH PALMIER ZX.6000 60bar 2l/min 2000 x 2000 x 2730mm RAFRAÎCHISSANT Parasol Rafraîchissant 2000 mm Accessoire de rafraîchissement à structure en acier inox AISI 304 équipé de 3 tuyaux prépercés, étrier de fixation mural, raccords et 12 buses de nébulisation Ø 70 mm avec trou 0,15mm et antigouttes. Le montage est simple et rapide et n'exige pas d'outils particuliers. Ø 12 mm 350 Les raccords des conduites sont en acier inox AISI 0m m 304, équipés d'ogives de fixation et de raccords Slip- Lock pour le logement d'un tuyau haute pression en polyamide (max 60bar) ø9,6x5mm. Branchement à une installation de nébulisation nécessaire Modèle Pression de service Eau à 60 bar requise Dimensions LxP PARASOL ZX.6001 60bar 0,5l/min. 2000 x 2000mm RAFRAÎCHISSANT 368 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
ACCESSOIRES RAFRAÎCHISSANTS Demi-arc Rafraîchissant Accessoire de rafraîchissement à structure en acier inox AISI 304 prépercée équipée de 8 buses de nébulisation avec trou 0,15mm et antigouttes. Raccordement enterré et fixation au sol de la structure prévus. Ø8 Le montage est simple et rapide et n'exige pas 90 mm d'outils particuliers. Les raccords des conduites sont en acier inox AISI 304, équipés d'ogives de fixation et de raccords Slip- Lock pour le logement d'un tuyau haute pression en polyamide (max 60bar) ø9,6x5mm. Branchement à une installation de nébulisation nécessaire Ø 35 mm Ø 300 mm Modèle Pression de service Eau à 60 bar requise Dimensions LxPxH DEMI-ARC ZX.6002 60bar 0,5l/min. 890 x 890 RAFRAÎCHISSANT Fog App Fog Eco Fog Extra Modules pompage Nombre d'accessoires possibles pour module 30 40 10 20 10 20 40 Code Description ZX.FA1.2.0 ZX.FA1.1.5 ZX.FL-05 ZX.5090 ZX.5095 ZX.FL-2 ZX.FL-1 ZX.6000 Palmier Rafraîchissant 1 1 - - - - - ZX.6001 Parasol Rafraîchissant 2 3 - 1 - 1 3 ZX.6002 Demi-arc Rafraîchissant 3 5 1 2 1 2 5 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 369
Fruits, légumes, poisson et fleurs toujours parfaitement frais IDROTECH Les systèmes d'humidification Made in Italy la durée des fruits, légumes, poissons et viandes Idrotech by Idrobase Group spécialement conçu en les réhydratant de façon à éviter toute perte pour préserver la fraîcheur des fruits, légumes, de poids et à conserver également une image de poissons et viandes. Le système prévient la fraîcheur. Grâce à nos systèmes de nébulisation déshydratation des aliments grâce à l'action de il est possible d'augmenter les ventes et réduire l'eau filtrée et débactérisée qui est diffusée sur les laperte de poids des produits jusqu'à rayons via des buses installées sur une ligne en 50%. acier ou en Grilamid. L'humidification prolonge Humidification Kit for supermarkets Des produits frais plus longtemps : pour offrir à vos clients des produits frais comme s'ils venaient d'être ramassés! La solution afin de réduire le préjudice légumes se détériorent ainsi rapidement, perdent économique entraîné par la déshydratation : poids et coloris avec un aspect peu attrayant. les légumes perdent entre 15 et 58 % de Correctement humidifiés, les produits sembleront leur poids, et le poisson 12 %. à peine ramassés, avec une surface L'humidification offre des avantages humide, croquante et fraîche. Pour exceptionnels aux revendeurs : elle réduit la prolonger le taux d'humidité requis durant perte de poids des produits indiqués l'exposition et le stockage. jusqu'à 90 % et prolonge leur fraîcheur Notre système d'humidification est entièrement de jusqu'à 72 h. automatique et se caractérise par sa haute Comptoirs frigorifiques, îlots d'exposition non adaptabilité et par des coûts de gestion réfrigérés, lieux de stockage présentant une extrêmement réduits. faible humidité (50/60%). La plupart des fruits et 370 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Pour évaluer les économies possibles, examinons le rayon fruits et légumes d'un supermarché : • Ventes quotidiennes= € 500 • Sans humidification Idrobase Group : pertes entraînées par baisse de poids et détérioration 8 % = 40 € • Avec humidification Idrobase Group : pertes entraînées par baisse de poids et détérioration 4 % = 20 € • Économie quotidienne= € 20 • Économie annuelle : € 20 x 300 jours ouvrés = € 6.000 Nous conservons les produits de votre supermarché en pleine forme Perte de poids Perte de poids journalière Réduction perte de poids Modification journalière type avec Humi Fog / Humi Extra de l'aspect Artichaut. 4.05% 0.58% 85.68% Avocat 0.38% 0.08% 79.62% Broccoli 7.55% 0.75% 90.07% Choux de Bruxelles 3.47% 1.54% 55.62% Chou 1.39% 0.28% 79.86% Carotte 4.65% 1.61% 65.38% Chou-fleur 2.04% 0.41% 79.90% Céleri 3.08% 1.29% 58.12% Pamplemousse 0.64% 0.21% 67.19% Raisin 1.46% 0.73% 50.00% Citron 1.17% 0.36% 69.23% Laitue 7.05% 0.92% 86.95% Champignons 12.06% 5.90% 51.04% Gros champignons 12.09% 4.58% 62.10% Orange 0.45% 0.22% 51.11% Pêches 3.38% 2.23% 34.09% Prunes 0.83% 0.41% 49.79% Radis 5.88% 2.94% 50.00% Fraises 2.43% 1.11% 54.23% Tomates 0.23% 0.07% 69. 30% Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 371
L’humidification...sans souci! Si vous décidez d'utiliser notre système d'humidification dans votre point de vente, Idrotech IDROTECH s'occupera de tout, à partir de la conception fonctionnelle des systèmes jusqu'à leur installation optimale, en passant par leur entretien, afin de vous offrir tous les avantages de l'humidification, des résultats garantis et une gestion extrêmement simple. Des avantages évidents Les diagrammes ci-dessous comparent les locaux réfrigérés à 5 °C non humidifiés et ceux humidifiés. (avec des produits se trouvant à un niveau d'humidification parfait). Humi Fog et Humi Extra permettent une réhydratation parfaite, et l'avantage obtenu sera donc très supérieur à celui indiqué par les diagrammes. Haricots verts Pêches Carottes Humidité % avec Humi Fog sans Humi Fog et Humi Extra et Humi Extra Pourquoi choisir notre système d'humidification: € 50x Maggior risparmio economico, 50% di risparmio Ingombro minimo: rispetto alla media dei 50x50x15cm sistemi concorrenti sul mercato 80% 80% in meno di Sistema antigoccia Perfect manutenzione rispetto agli Electronic, per evitare altri impianti spiacevoli gocciolamenti 1h L’installazione avviene in Sistema di debatterizzazione circa 1 ora, anziché le 3 integrato per garantire degli altri sistemi acqua igienizzata 125 Basso consumo energetico, L’umidificazione allontana 125W a differenza di altri fastidiosi e poco igienici sistemi che necessitano di insetti volanti 800W w 372 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Kit humidification dans les supermarchés La solution pour utiliser l'humidification dans les supermarchés Le kit d'humidification dans les supermarchés Humidification Kit for prévoit différentes solutions : supermarkets Moyenne pression Humi Fog Humi Fog : système d'humidification à moyenne pression pour des zones réduites des supermarchés Fog Extra to cool, humidify, suppress dust and odours and many more Haute pression Humi Extra Humi Extra : système d'humidification à haute pression pour des zones moyennes-grandes des supermarchés Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 373
Nébulisation moyenne pression IDROTECH 230V-50Hz Humidification kit for Supermarket Filtre arrivée d'eau de série, tamis en acier INOX AISI 304 de 80 microns. Fonctionne associé au kit d'alimentation d'eau IT.0581 Simple à utiliser L’humidité parfaite pour conserver la fraîcheur des fruits et légumes, du poisson et des fleurs Humi Fog est un système d'humidification spécialement conçu pour conserver la fraîcheur des fruits et légumes, du poisson et des Silenzioso fleurs. L'eau nébulisée, filtrée et débactérisée, est pulvérisée sur les comptoirs au moyen de buses placées sur une ligne en acier ou en polyamide et réhydrate les aliments, prévient leur déshydratation et réduit leur perte de poids. Aucun entretien 374 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Humidification à moyenne pression compatibilité avec Kit Humi Fog Description Humidification 3m 6m Module Humi Fog, 25l/h, 25bar, 125W, 230V-50Hz ZX.HF (complet de débactérisateur) • • longueur ligne en mètres 3m 6m Kit ZX.KH6 ZX.KH3 Humidification Description Tuyau en polyamide pour hautes pressions ø6,35mm, (en mètres) 25 25 Tuyau en acier inox AISI 304 ø12mm 3 000mm, 6 trous pas 500mm, 1 2 équipé d'adaptateurs orientables filetés 10/24UNC/2A Guide-tube en inox caoutch. pour fixation tuyau polyamide ø6,35mm 35 35 Raccord rapide Slip-Lock raccord tuyaux, droit, en - 1 acier inox AISI 303, pour tuyaux ø12mm Bouchon extrémité de ligne Slip-Lock en acier inox AISI 303 pour Slip-Lock ø12mm 1 1 Raccord rapide Slip-Lock raccord tuyaux, droit, en acier 1 1 inox AISI 303, réduit de ø12mm à ø6,35mm Buse de nébulisation en laiton nickelé, lavable, équipée de robinet 6 12 antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 1 Accessoires page 378 Caractéristiques Temps réglables Timer: Consommations Humi Fog : techniques • Fonctionnement de 1 à 60 sec • 125W en fonction • Tension 230V-50Hz • Pause de 1 à 60 minutes • 12W stand-by • Filtre d'eau avec cartouche inox • Le système fonctionne normalement en pause/fonctionnement, • Fusible de protection thermique nébulise durant quelques secondes • Lampe UV 300 toutes les 5/10 minutes, avec une • Absorption (module+lampe UV) 125W consommation réelle très basse • Dimension pompe 42x20x32cm • Entrée Slip-Lock b.p. ø9,6mm • Sortie Slip-Lock ø6,35mm Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 375
FOG EXTRA Kit Fog 60bar HUMI IDROTECH 230V-50Hz Extra Fog Extra to cool, humidify, suppress dust and odours and many more Humidification kit for Supermarket NOUVEAU SYSTÈME DE SÉCURITÉ: En cas de rupture d'un tuyau des lignes buses fog, l'installation se bloque automatiquement et évite ainsi l'inondation des locaux d'installation Filtre arrivée d'eau de série, tamis en acier INOX AISI 304 de 80 microns. Fonctionne associé au kit d'alimentation d'eau IT.0581 L’humidité parfaite pour conserver la fraîcheur des fruits et légumes, du poisson et des fleurs Humidité désirée Humi Extra est un système d'humidification spécialement conçu pour configurable conserver la fraîcheur des fruits et légumes, du poisson et des fleurs. L'eau nébulisée, filtrée et débactérisée, est pulvérisée sur les comptoirs au moyen de buses placées sur une ligne en acier ou en polyamide, réhydrate les aliments, prévient leur déshydratation et réduit leur perte de poids. Le Le nouveau panneau de commandes permet une configuration rapide Éloigne les insectes et précise des temps de fonctionnement et la gestion des sondes reliées en option. Programmateur hebdomadaire 376 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Humidification à haute pression compatibilité avec Kit Humidification Humi Extra Description 3m 6m 9m 12m 15m 18m ZX.HE-05 Humi Extra 0,5l/min 60bar complet de débactérisateur • ZX.HE-1 Humi Extra 1l/min 60bar complet de débactérisateur • • ZX.HE-2 Humi Extra 2l/min 60bar complet de débactérisateur • • • longueur ligne en mètres 3m 6m 9m 12m 15m 18m Kit ZX.KH18 ZX.KH15 ZX.KH12 ZX.KH6 ZX.KH9 ZX.KH3 Humidification Description Tuyau en polyamide pour hautes 25 25 25 25 25 25 pressions ø6,35mm, (en mètres) Guide-tube en inox caoutch., pour fixation 35 35 45 45 55 65 tuyau polyamide ø6,35mm Tuyau en acier inox AISI 304 ø12mm 3000mm 6 trous pas 500mm 1 2 3 4 5 6 équipé d'adaptateurs orientables filetés 10/24UNC/2A Raccord rapide Slip-Lock raccord tuyaux, droit, - 1 2 3 4 5 en acier inox AISI 303, pour tuyaux ø12mm Raccord rapide tuyaux en T, - - 1 1 1 1 en laiton nickelé ø6,35mm Bouchon extrémité de ligne Slip-Lock en acier 1 1 2 2 2 2 inox AISI 303 pour Slip-Lock ø12mm Raccord rapide Slip-Lock raccord tuyaux, droit, en 1 1 2 2 2 2 acier inox AISI 303, réduit de ø12mm à ø6,35mm Pince coupe-tube - pour tuyau polyamide ø2-12mm 1 1 1 1 1 1 Buse de nébulisation en laiton nickelé, complet de robinet 6 12 18 24 30 36 antigouttes, filet 10/24UNC/2A, facteur de débit 015 Accessoires page 378 Caractéristiques Techniques • Châssis en tôle vernie thermique ON/OFF, carte électronique de gestion • Électropompe de 1 450tr/min, 230V-50Hz du système antigouttes et temporisateur • Soupape bypass • Programmation temps de pause/fonctionnement • Électrovanne basse pression 230V-50Hz, arrivée d'eau • Entrée Slip-lock ø9,6mm • Électrovanne haute pression 230V-50Hz, • Sortie Slip-Lock ø6,35mm pour dépressurisation ligne • Pressostat haute pression pour manque d'eau et rupture tuyau • Tableau de distribution avec : interrupteur • Dimensions LxPxH: 600 x 300 x 300mm Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 377
Accessoires conseillés O Option X Non disponible V De série IDROTECH Humi Extra Fog Extra Humi Fog Fog App Qr-Code Image Code Description Fog Eco Kit analyse ZX.2322 dureté O O O O O d'eau Page 467 IT.0581 Kit alimentation d'eau O O O O O Page 467 Kit entrée d'eau 5" avec ZX.0573F60R38 X X O X O stabilisateur de pression Page 467 Kit entrée d'eau 7" avec ZX.0696-7-RC stabilisateur de pression O O O O O pour eau dure Page 467 Kit entrée d'eau 7" + ZX.0696-UV-RC débactérisateur et O O O V O stabilisateur de pression Page 468 Kit entrée d'eau 7" + débactérisateur et ZX.0695-7UV-RC O O O V O stabilisateur de pression pour eau dure Page 468 ZX.2326 SaniFog Fisso X O O X O Page 468 Sonde d'humidité Fog ZX.SU20 X X O X O Extra, câble 20m Page 469 Sonde de température ZX.ST20 X X O X O Fog Extra, câble 20m Page 469 378 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved.
Humi Extra Fog Extra Humi Fog Fog App Qr-Code Image Code Description Fog Eco Kit collecteur 4 sorties ZX.1260-38 O X X O O avec vannes à bille Page 469 Prise WiFi pour contrôle ZX.2373 X O X X X ON/OFF via smartphone Page 351 Copyright© Idrobase Group. All rights reserved. 379
FRANÇAIS Copyright© de ce catalogue propriété d’IDROBASE GROUP® Srl. La lecture, la consultation et la diffusion sur papier ou en format électronique sont autorisées à usage personnel. Toute utilisation à des fins commerciales et toute modification interdites sans l’autorisation écrite d’IDROBASE GROUP® Srl. Ce catalogue annule et remplace le précédent. Ce catalogue fournit des informations générales sur les produits offerts par IDROBASE GROUP® Srl. Il est destiné aux revendeurs, installateurs, concepteurs et à tous ceux possédant déjà des connaissances adéquates - desdits produits et des matériaux avec lesquels ils sont réalisés, ainsi que de leurs caractéristiques, performances et fonctionnement; il ne s’adresse donc pas aux consommateurs, lesquels doivent obligatoirement, pour la manipulation, l’installation ou toute opération portant les biens décrits ici, s’adresser à un personnel qualifié et compétent. Le personnel spécialisé doit également considérer ce catalogue comme une présentation essentiellement commerciale ne contenant pas les spécifications techniques nécessaires - lesquelles pourront être demandées à Idrobase -, et ne pouvant donc à elle seule constituer une référence en vue de la conception, de la réalisation ou de la mise en place de tout type d’installation. Les illustrations, les caractéristiques techniques, les fonctions et autres informations fournies ici sur les produits, systèmes, installations et autres se basent sur l’état actuel de la technique: seules les informations immédiates peuvent toutefois être reportées ici, sans tenir compte de l’ensemble de données nécessaires à la conception, la réalisation et l’installation d’un équipement quelconque, lesquelles devront être à chaque occasion évaluées avec attention par les concepteurs et installateurs. Pour toute information détaillée sur tous les produits figurant dans ce catalogue, il est donc nécessaire de s’adresser à notre siège, où un personnel compétent est à votre disposition pour toute question. Toutes les illustrations de ce manuel peuvent différer légèrement de la réalité et doivent donc être considérées comme de simples représentations similaires à la réalité. Nous nous réservons le droit d’apporter des modifications à tous nos produits. Pour cette raison également, un contact direct avec notre siège est nécessaire. En cas de problème d’interprétation, le texte italien original fait foi. En cas de nouvelle publication, cette édition ne sera plus valable. IDROSAN IDRO INNOVA IDROBASE Idrobase Group Srl idrobase.com Via dell Industria, N. 25 35010 Borgoricco (PD) Italia CLUB DEI RIPARATORI clubdeiriparatori.com T: +39 049 9335903 r.a. F: +39 049 9335922 ENJOY YOUR LIFE www.idrobasegroup.com NIGHT AND DAY info@idrobasegroup.com enjoyyourfurniture.com IDROTECH idrotech.com CLUB DEL MISTING clubdelmisting.com Rev.01_2021-06
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