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Le maga zine suisse des sports de neige Février 2014
CHF 8.–
Sur les traces de muletiers: Simon Ammann Jump Parcours:
Ski de randonnée sur les cols suisses Baptême de l’air d’une classe d’école
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S w i ss O ly m p i c
SPORTIVE
et
CHIC
www.snowactive.ch
éditorial
JO de Sotchi,
la couleur des métaux
L
es Jeux olympiques (JO) de Sotchi approchent à grands pas. les entraîneurs ont trouvé la recette propre à booster le moral de
A pas de géant dirait Ted Ligety en quête de médaille dans gars confrontés à l’incertitude. Avec en sus une perte de repères.
la discipline et toujours privé de podium sous les anneaux. Carlo Janka en tête! Ce polyvalent en délicatesse avec sa santé
Vérité première, même pour un cador, remporter l’or olympique, qui du haut de son palmarès XL peinait à dominer les nouvelles
récompense majeure, reste aléatoire. D’un coup de pouce sour- cotes de ses lattes.
nois, le destin peut en effet réduire à néant le planning le mieux Evolution donc, qui sonne comme un renouveau avant les JO
concocté. On ne connaît pas la recette du succès. Au point que (7–23 février). Dans le clan ses filles, la dynamique de groupe a
tailler des pronostics et projeter le jour d’apothéose d’un athlète aussi joué positivement. Lara Gut, en patronne, a fait le job et
s’apparente à tirer des plans sur la comète. Il suffit de se remé- motivé les autres Suissesses en tenant le haut du podium. Puis
morer quelques défaites cuisantes pour comprendre que l’état encore, pensum russe également pour le multiple champion
de grâce du jour J reste magique. Pointer au sommet de la hié- olympique Simon Ammann. Qui défendra quant à lui deux titres!
rarchie nécessite un gros facteur chance. Ni plus. Ni moins. Le Saint-Gallois, capable d’habiller ses sauts
Se parer d’argent voire de bronze est un signe de reconnais- de souvenirs olympiques, semble à même de bousculer la cita-
sance pour l’athlète. Alors que l’or propulse ce dernier sur une delle de la concurrence. Prudence. Ne vendons cependant pas
spirale ascendante. De celle qui colle aux basques du vainqueur les médailles à l’encan avant de les avoir gagnées.
ainsi reconnu tout au long de sa vie. En témoigne l’aura de Didier
Défago. Un descendeur champion olympique de la discipline reine Aldo-H. Rustichelli
à Vancouver. Qui a écrit une belle page du ski alpin suisse. Nou- Rédacteur Snowactive
velle dramaturgie cependant à Sotchi. Sur la piste Rosa Khutor, info@snowactive.ch
le Valaisan remettra sa couronne en jeu. Au moment où nous
écrivons ces lignes, le Morginois montait en puissance. Son ski
naturel, fluide, semblait à nouveau estampillé du label efficacité.
Cela dit les héritiers se bousculent déjà au portillon. En citer un
serait en oublier une demi-douzaine. Patience donc.
Pour son retour aux affaires sur la Stelvio, avec une encoura-
geante 7e place, Didier Défago a démontré qu’il est toujours ca-
Didier Défago, le titre de la discipline reine
pable de rivaliser avec les meilleurs. Bien que pénalisé par des à défendre aux JO de Sotchi
chutes de neige. Sur une piste qui lui a permis de monter sur la
plus haute marche de la boîte en 2011. Cependant, pas de projec-
tion olympique pour autant. Juste la satisfaction de revoir Déf
skier à son niveau. Autre satisfaction à Bormio, Patrick Küng. Le
Suisse en forme du début de saison a terminé 11e. Après avoir
ouvert la voie à ses p’tits camarades, en remportant le super-G
de Beaver Creek, le Glaronnais et sa première victoire en Coupe
du monde ont sorti l’équipe vitesse de la léthargie. D’une patience
qui n’a d’égal que son style évolutif, l’athlète de 29 ans a remis
les pendules helvétiques à l’heure après 21 mois de disette. Une
manière efficace de donner un coup d’éclat à sa carrière. D’autre
part, Patrick Küng a relevé avec satisfaction que l’ambiance au
sein du team est motivante. Ce qui démontre, à l’évidence, que
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2 Snowactiv e F é vr ier 2014 S nowacti v e F é vr ier 2014 3
Snowactive Février 2014
Skis Völkl –
90 ans d’existence
c i c e 1 :
Exe r
Völkl a fêté ses 90 ans d’existence l’an
passé. Un jubilé que le fabricant alle-
g e .
mand doit, entre autres, à l’engagement
se - n e i
de Gregor Furrer, un Valaisan de pure
c h a s
souche doté d’un sens inné des affaires.
l e
38
sommaire
Le maga zine suisse des sports de neige Février 2014
CHF 8.–
Sur les traces de muletiers: Simon Ammann Jump Parcours:
Ski de randonnée sur les cols suisses Baptême de l’air d’une classe d’école
L’
E XCOFFRE
LUSI
LECAUX E
V
6 La redécouverte d’anciens cols
TEU
page
2 RS
Randonnées à ski sur les traces des muletiers d’antan
10 Ma première fois
La nouvelle série: Debby Pleisch, athlète de snowboardcross talentueuse
S w i S S O ly m p i c 12 Helvetia Assurances
SPORTIVE
ET Partenaire et sponsor de Swiss-Ski depuis 2005
CHIC 14 Juskila
www.snowactive.ch
Elle a participé au Juskila en 1946 et raconte cette époque
Viande Suisse est partenaire officiel
Couverture: 16 Simon Amman Jump Parcours
Partenaire de Swiss
de l’équipe nationale suisse de ski et Olympic, l’association Conseils précieux du quadruple champion olympique
PARTENAIRE OFFICIEL du House of Switzerland à Schladming. faîtière des associations 18 Coaching Inside
sportives suisses,
Ochsner Sport équipe Exercices excentriques: lorsque les muscles sont bien échauffés
la délégation pour les
Jeux Olympiques. 23 All Star Day à Adelboden
Photo: Ldd 26 Ivica Kostelic
Champion au palmarès impressionnant
29 Romandie ski de fond
Des machines et des gars au top
Un partenariat qui fait sens. 32 Swiss Olympic: la collection
Bien équipés pour Sotchi 2014
35 Franz Hofer, chef de la relève
Viande Suisse promeut le ski et apporte son soutien à la relève. Et cela fait sens, car une alimentation saine Le travail de la relève est une tâche permanente
et équilibrée joue un rôle particulièrement important pour les enfants et les sportifs. 54 Chavanette The Wall
Sensations fortes assurées
Il existe un lien étroit entre Viande Suisse développer et à préserver les muscles. 56 Médecine
et le ski. Engagés dans un partenariat De plus, la viande contient des quantités Entraînement de base optimal
fort avec Swiss-Ski, nous promouvons le significatives de minéraux comme le fer 58 Karl Frehsner
ski, apportant un soutien particulier à ou le zinc, ainsi que des vitamines B1, Un entraîneur né
la relève. Depuis de nombreuses années, B 2, B 6 et B12 qui remplissent des fonctions 61 Sci Svizzero
Viande Suisse parraine le Grand Prix essentielles pour le métabolisme, notam-
Migros ainsi que le Juskila. Et depuis 2011, ment pour l’hématopoïèse et la production
l’événement «Viande Suisse Summer d’énergie.
Trophy» est venu s’ajouter au programme
de préparation de la saison des jeunes Mais une viande suisse produite dans le
talents de la relève. respect des animaux n’est pas seulement
excellente pour la santé: elle est aussi très impressum: Snowactive Février 2014, organe officiel de Swiss Ski; 47e année; paraît 6 fois par an; ISSN 1661-7185; Editeur, imprimeur et rédaction Strike Media Schweiz
Un plaisir équilibré pour les personnes constitue une source remarquable de savoureuse et garantit une grande diversité AG, Gösgerstrasse 15, 5012 Schönenwerd, Téléphone 062 858 28 20, Téléfax 062 858 28 29; Directeur d’édition Wolfgang Burkhardt; Rédaction Joseph Weibel (j.weibel@
snowactive.ch), Aldo-H. Rustichelli (arustichelli@net2000.ch); Rédaction de photo Erik Vogelsang; Annonces Prosell AG, Schönenwerd, Rebekka Theiler
actives. protéines de grande qualité nutritionnelle, dans les menus. Accompagnée de légumes (r.theiler@prosell.ch), Wolfgang Burkhardt (w.burkhardt@prosell.ch); Collaborateurs permanents Christian Andiel, Richard Hegglin, Kurt Henauer; Traductions Thierry
en est une composante de choix. Chez ou d’une salade et d’un féculent – pâtes, Wittwer; Responsabilité design et production Brandl & Schärer AG, Olten, Röbi Brandl, Kurt Schärer; Service abonnements Prosell AG, Schönenwerd, info@prosell.ch
Téléphone 062 858 28 28; Prix d’abonnement CHF 49.– pour un an, CHF 89.– pour 2 ans (TVA comprise); Copyright Strike Media Schweiz AG, Gösgerstrasse 15, 5012
Une alimentation saine et équilibrée joue l’enfant, ces protéines sont utiles à la pommes de terre ou riz –, elle permet Schönenwerd; Reproduction autorisée uniquement avec l’accord formel de la rédaction; www.snowactive.ch, feedback@snowactive.ch, info@snowactive.ch
un rôle particulièrement important pour croissance et au développement physique d’élaborer une multitude de repas com-
Swiss Ski: Rédaction Petra Kropf, petra.kropf@swiss-ski.ch; Collaborateurs permanents Christian Stahl, Diana Fäh, Anita Suter, Christian Manzoni, Nadine Hess,
les enfants et les sportifs, et la viande, qui et chez l’adulte, elles contribuent à plets pour la plus grande joie des papilles. David Hürzeler, Fridolin Luchsinger; Changement d’adresse ancienne et nouvelle adresse à Swiss Ski, Case postale, 3074 Muri, Télephone 031 950 61 11, Téléfax
031 950 61 12
S nowact i ve f é v r ie r 2014 5
| S k i d e r a n d o n n é e : r e d é c o u v e r t e d e s a n c i e n s c o l s s u i ss e s S k i d e r a n d o n n é e : r e d é c o u v e r t e d e s a n c i e n s c o l s s u i ss e s |
Deux skieurs de randonnée
en action sur le sentier
d’anciennes voies commer-
ciales dans la région du
Simplon.
Sur les
traces
des
muletiers
> Texte et Fotos: Ruedi Flück
Un vent violent balaye le visage d’Urs tandis qu’il s’engage en direction du sud dans la vallée de Taverna
au niveau de Rothwald situé au-dessus de Brigue. C’est la dernière portion du nouveau sentier qui
emprunte le col du Simplon pour rejoindre l’Italie et qui vient tout juste d’être terminé. Urs est muletier
et il transporte des marchandises à travers les Alpes. Il est parti tard, chaque mule est chargée de deux
tonneaux de sel en provenance des Salines du Rhin de Schweizerhalle. Son client, un homme d’affaires du
Bas-Valais, ne se soucie guère des conditions météorologiques.
6 S nowact i v e f é v r ie r 2014 7
| S k i d e r a n d o n n é e : r e d é c o u v e r t e d e s a n c i e n s c o l s s u i ss e s S k i d e r a n d o n n é e : r e d é c o u v e r t e d e s a n c i e n s c o l s s u i ss e s |
E
n songeant au délicieux vin d’Italie san ou en italien, les histoires se partagent glacial pique notre visage. Qu’est-ce que
du Sud, le muletier espère pouvoir dans des discussions animées. En explo- cela a dû être pour les muletiers à l’époque,
gagner le sommet du col avant la rant les murailles de nuit, au sous-sol, on sans les vêtements fonctionnels que nous
tombée de la nuit pour rejoindre l’hospice a le sentiment que l’on pourrait à tout avons aujourd’hui? Une randonnée à skis
qui lui offrira le gîte. En jurant à voix basse, moment croiser un cheval ou une mule. En n’est pas envisageable, malgré notre équi-
l’ancien fermier tente de protéger de la effet, à l’époque des muletiers, ce qui sert pement de qualité, car un épais brouillard
pluie le fromage qu’il a emporté comme aujourd’hui de dépôt pour les skis ou de enveloppe les montages et semble peu
extra. salle de conférences était l’étable des enclin à se dissiper. Parfois, le soleil perce
Comme à l’époque sans doute, la magie bêtes de somme. l’épais amas blanc, plongeant les versants
de l’hospice du col du Simplon s’impose à Le lendemain, après une nuit paisible dans une atmosphère féérique. Nous em-
nous aujourd’hui encore. A la tombée de la dans cet imposant bâtiment, nous partons pruntons le télésiège au service des pas-
nuit, les fenêtres laissent passer une lu- à la découverte des montagnes environ- sionnés de ski depuis quelques années. La
mière chaude accueillante, la grande et nantes en équipant nos skis de peaux. poudreuse aérienne compense la mau-
lourde porte en bois semble vouloir s’ou- Nous nous dirigeons vers l’est en gravis- vaise visibilité.
vrir à tout moment. Ce bâtiment colossal, sant le Monte Leone, le point culminant Le soir, nous apprenons que le versant
achevé par les chanoines augustins du des Alpes lépontiennes, situé à cheval sur sud offre des conditions beaucoup plus
Grand-St-Bernard en 1831, transpire la la frontière entre la Suisse et l’Italie et agréables et surtout un ciel dégagé. Nous
nostalgie authentique. Outre leur service perché à 3553 mètres d’altitude. Une fois décidons donc de passer la journée du
à l’église, les chanoines assurent toujours arrivés, nous choisissons de pousser plus lendemain sur le San Bernardino. L’ancien
à ce jour la gérance d’une auberge pouvant loin vers l’est, tout d’abord en direction domaine skiable en amont du petit village
accueillir jusqu’à 130 hôtes. Cette longue du Spitzhorli (2726 m) puis du Galehorn de montagne nous semble être l’endroit
tradition d’hospitalité chrétienne dans les (2797 m). Un vent puissant balaye les idéal pour quelques photos et une petite
régions de montagne inspire un sentiment crêtes des montagnes, faisant tourbillon- randonnée. Au bout d’un sentier à travers
de sécurité physique et spirituelle, un sen- ner la neige fraîchement tombée. Cela bois et des anciennes pistes se déroule une
timent auquel même nous, athées, ne pou- n’est pas pour nous réjouir, contrairement vaste plaine, porte d’accès pour gravir
vons nous soustraire. aux nombreux kiteboardeurs qui volent plusieurs petits sommets. Si on continue
Les repas à l’hospice font penser à une d’une colline à l’autre au sommet du col. plus loin, on arrive au Piz de Mucia
grande tablée familiale; tout le monde se (2967 m) ou encore au Zapporthorn
sert au même buffet. La conversation est Au petit matin, le muletier Josua prend la (3152 m). A la limite forestière, nous dé-
rapidement engagée, on veut savoir d’où route en direction du sud. La nuit est claire, couvrons encore un terrain varié constitué
on vient et où on va. Les cuisiniers s’expri- il fait un froid cinglant et les premiers de petits couloirs, de rochers bien formés
ment en français, en dialecte haut-valai- ruisseaux sont ornés de stalactites. Il a et de nombreuses congères. Nous effec-
prévu d’emprunter l’ancien sentier qui tra-
verse le col du Splügen pour rejoindre
l’Italie. Mais à peine a-t-il bifurqué en di- A la limite forestière, nous Josua. Il s’avère que ce dernier est parti de
rection de Fugschtwald après avoir tra- découvrons encore un terrain la vallée du Rhin et a marché jusqu’à Lo-
versé le Rhin qu’un vent violent l’assaillit. varié constitué de petits couloirs, carno afin d’y faire des achats pour ses
Apparemment, il a neigé. Au loin, il dis- commerçants du nord. Il ajoute avoir par-
de rochers bien formés et de
tingue déjà les congères sur le col. couru tout ce chemin jusqu’à Locarno uni-
Josua décide alors d’emprunter le sen- nombreuses congères. quement par hasard. Il a emporté de la
tier qui passe par le col du San Bernardino viande séchée issue de sa production per-
à partir de la haute vallée du Rhin avec sonnelle. Les deux collègues échangent
cheval et charrette. A une altitude infé- brièvement histoires et marchandises
rieure et moins exposé au vent, il espère avant de reprendre la longue route du re-
progresser plus facilement. Cela fait long- tour.
temps qu’il rêve de passer par Bellinzone Entre les cols, nous faisons nous aussi
et de pousser jusqu’à Locarno pour se une halte dans la ville pittoresque de Lo-
A la tombée de la nuit, les rendre sur le marché et y vendre sa viande carno et nous imaginons aisément à quel
fenêtres laissent passer une séchée. Les offres de coton, de soie et de tuons la descente finale dans les bois à Autrichiens en 1813 et de l’ordre de ratta- point une telle place du marché a pu attirer
lumière chaude accueillante, fruits y seraient paraît-il plus abondantes. deux reprises, car la neige y reste long- chement à la Suisse donné en 1815. les marchands et leurs marchandises.
Ces marchandises se vendent bien dans le temps de bonne qualité grâce à l’ombre Urs de Brigue a réussi à tirer profit de Pour les descriptions actualisées de ran-
la grande et lourde porte
nord, et le fastidieux transport est donc persistante. la nouvelle route: il circule plus rapide- données à ski, mieux vaut consulter les
en bois semble vouloir s’ouvrir rentable pour lui. Arrivé sur le San Bernar- ment et il lui arrive même de passer par nombreux guides et cartes disponibles.
à tout moment. dino, le muletier est ébloui par la chaude La route qui passe par le Simplon, créée Domodossola et de redescendre jusqu’au Une autre option consiste tout simplement
lumière du soleil. Il poursuit sa route avec en 1800 par Napoléon, fait le bonheur du Lac Majeur pour faire la traversée en ba- à se mettre en route, comme nous, et à
entrain et garde son lointain objectif en muletier valaisan Urs. C’est elle qui a réel- teau jusqu’à Locarno. Il en va de même ce s’enfoncer davantage dans les montagnes
tête: Locarno. lement permis au commerce de prospérer. jeudi matin, lorsqu’il arrive sur la Piazza au départ des cols facilement accessibles.
L’intention de Napoléon était d’ouvrir un Grande avec sa mule. Il vend son fromage Là où d’autres ont trimé avant l’époque de
Nous partons nous aussi à la découverte passage vers le sud à son artillerie, «pour sur le marché et y achète du vin d’Italie du notre mobilité quasiment infinie, nous
du Splügen à skis. Nous sommes égale- faire passer le canon». Jusqu’en 1815, le sud, après avoir livré les tonneaux de sel. pouvons aujourd’hui apprécier ce point de
ment surpris par un vent glacial et des Valais a en fait appartenu au département Urs remarque un muletier qui est à peu départ aisé pour des randonnées en mon-
quantités phénoménales de neige. Nos français du Simplon. La situation a rapide- près du même âge, avec son cheval et sa tagne.<
mains et nos pieds sont gelés, un vent ment changé à la suite de l’invasion des charrette, et qui se présente comme étant
8 S nowact i v e f é v r ie r 2014 9
| Ma première fois: Debby Pleisch Ma première fois: Debby Pleisch |
«La première fois que je suis
montée sur un snowboard remonte
à si longtemps que je m’en souviens
à peine . . .» A seulement 20 ans,
Debby Pleisch a déjà une carrière
de snowboard riche en événements
derrière elle. Elle est 24e mondiale
de snowboardcross sur la liste des
points FIS et a fait ses débuts en
Coupe du monde en décembre
dernier.
A l’assaut de
l’élite mondiale Le plus grand objectif de
Debby Pleisch est de monter
sur le podium lors des Jeux
Olympiques.
> Texte: David Hürzeler
> Photos: Swiss-Ski
D
epuis cette année, la Davosienne toire a commencé il y a de nombreuses qui s’appelait autrefois le Schweizer Open discipline riche en action. La saison pas- de ses débuts en Coupe du monde en dé-
Debby Pleisch s’entraîne avec années déjà . . . Tour. Mais elle s’est rapidement essayée sée, elle a terminé 6e aux CM juniors et est cembre dernier à Montafon en Autriche, où
l’équipe suisse professionnelle de au snowboardcross – et ne l’a plus quitté. montée trois fois sur le podium aux quatre elle a terminé 32e: «C’était très impres-
snowboardcross sous la houlette de l’en- Les débuts. La première fois que Debby «C’est tout simplement plus amusant de Coupes d’Europe qui ont suivi. En finale de sionnant de prendre le départ au milieu
traîneur national Harald Benselin. «Cela Pleisch est montée sur un snowboard dévaler les pentes à quatre», explique la Coupe d’Europe à Lenk, l’élève du Sport- des meilleures coureuses de snowboard-
me permet de bien observer les nouveaux c’était chez elle, à Davos. «Une collègue de jeune snowboardeuse qui, en dehors des Gymnasium Davos a pu célébrer sa pre- cross du monde. Lors de l’épreuve par
et talentueux snowboardeurs que je côtoie ma mère m’a appris à faire du snowboard», pistes, est d’un tempérament calme. mière victoire dans cette compétition. équipe à Montafon, je me suis retrouvée
et ainsi de beaucoup apprendre», déclare- se souvient la jeune fille. Elle est ensuite «L’hiver 2012/2013 est une saison que je avec Lindsay Jacobellis au portillon de
t-elle à propos de sa nouvelle situation. devenue membre du club de snowboard La percée. Lors de sa première Coupe n’oublierai jamais», se souvient Debby départ . . .» Après sa première participation
Pour sa première année en Coupe du de Davos et a compté parmi ses coaches d’Europe de snowboardcross, Debby Pleisch. en Coupe du monde, l’objectif pour Debby
monde, la priorité est d’engranger des l’ancienne championne du monde de Pleisch s’est classée 8e (en 2009 à Sisen- Pleisch est de continuer «à observer et à
expériences à ce niveau, expériences qui snowboard Daniela Meuli. Tout comme tis), révélant ainsi son talent pour cette L’objectif. Ses succès en Coupe d’Europe apprendre» pour peut-être un jour monter
l’aideront à atteindre un jour son grand Daniela Meuli, Debby Pleisch a commencé lui ont valu une place de départ bien méri- elle aussi pour la première fois sur un
objectif, à savoir figurer parmi les pre- par disputer des courses de ski alpin et a Debby Pleisch en finale de sa première tée en Coupe du monde cette année. La podium de Coupe du monde, ou même de
mières aux Jeux Olympiques. Mais l’his- fait ses premières expériences lors de ce Coupe d’Europe à Lenk en 2013. jeune Grisonne garde une forte impression Jeux Olympiques. <
10 S nowact i v e f é v r ie r 2014 11
| tour de ski tour de ski |
C’est à Laurien van der Graaff et à sa Helvetia est également présente au village
quatrième place que l’on doit le temps fort de Coupe du monde.
sportif côté suisse.
maine des sports de neige? «En 2005, l’égide de Swiss-Ski et s’engage en faveur
l’entreprise a souhaité s’investir dans un du sport de loisirs. «Nous souhaitons ap-
nouveau domaine en tant que sponsor porter notre soutien et intervenir égale-
dans le but premier d’augmenter la noto- ment là où nos clients sont eux-mêmes
riété de sa marque. La décision de s’enga- actifs. Tout le monde ne skie pas comme
ger en faveur des sports de neige a certai- Dario Cologna ou comme Sandro Viletta!»,
nement été influencée en partie par la explique Cyril Grin pour justifier le vaste
passion pour les sports d’hiver de plu- engagement de son employeur.
sieurs de nos décideurs», explique l’actuel Lors du Tour de Ski, une équipe bien
responsable de sponsoring, qui occupait rodée et épaulée par des auxiliaires béné-
alors un autre poste au sein de l’entre- voles s’affaire immédiatement après la
prise. Mais cette décision se justifie éga course à démonter les banderoles, les
lement par des arguments rationnels, structures gonflables, les drapeaux et les
Helvetia
comme en témoigne la prolongation du tentes, à les charger dans des camions et
contrat de sponsoring avec Swiss-Ski pour à les transporter au prochain lieu d’étape.
trois années supplémentaires (voir enca- Cette partie du travail ne concerne pas
dré): Helvetia incarne les valeurs «dyna- Cyril Grin qui, lui, met le matériel à dispo-
Un partenaire fiable et présent misme, enthousiasme et confiance» que
les sports de neige et Swiss-Ski portent
sition au début de la saison et se contente
de préciser son emplacement exact sur
dans de nombreux domaines également à merveille.
«Le sponsoring avec Swiss-Ski a com-
place. Le reste est assuré par une équipe
qui précède la caravane de la Coupe du
mencé fin 2005. Au début, nous n’avions monde afin de transformer chaque stade
conclu de contrat qu’avec Sandro Viletta en en une arène colorée. <
plus de la fédération. Notre engagement
H
Des conditions parfaites et un dé- elvetia, partenaire fiable et sponsor Une recherche permanente de nouveaux L’athlète d’Helvetia Jonas Baumann a créé la s’est développé et diversifié petit à petit»,
de la fédération de Swiss-Ski depuis talents. Alors que Jonas Baumann ter- surprise en réalisant une forte performance se remémore Cyril Grin. Aujourd’hui, les
cor à couper le souffle: le Tour de en course classique.
Pr olo ngation de l’e ngage me nt
2005, s’engage à plusieurs niveaux mine à une excellente 16e place lors du activités vont au-delà des frontières de j us qu’e n 2017
Ski accueilli à Lenzerheide les 31
pour les sports de neige. «Nous avons 15 km en style classique, Cyril Grin l’ap- notre pays, comme le montrent les bande-
décembre et 1er janvier a été une volontairement opté pour une présence plaudit tout sourire dans l’aire d’arrivée. roles de la compagnie d’assurances suisse
aventure formidable et un franc multiple et ne nous concentrons pas sur «Son» athlète, portant sur son bonnet le gagée aussi en tant que sponsor principal flottant lors de courses alpines à Beaver
succès pour les organisateurs et une seule spécialité sportive ou un seul logo Helvetia, a créé la surprise devant le du Helvetia Nordic Trophy, le natif de Creek. Et ce n’est pas le fruit du hasard:
les quelque 20 000 spectateurs. athlète. Outre le sponsoring de la fédéra- public suisse. «Il faut répartir les risques Suisse romande connaît également bien le «Les compétitions outre-Atlantique de fin Helvetia Assurances renouvelle son sponso-
Le responsable du sponsoring tion, qui nous permet notamment d’être de manière judicieuse. Si nous avions seu- domaine de la relève. «Je suis toujours les novembre et début décembre sont re- ring dans le domaine du ski. Le contrat
visibles aux yeux des spectateurs sur les lement conclu un contrat avec Dario Co- compétitions avec beaucoup d’intérêt et transmises à la télévision le soir aux meil- conclu avec Swiss-Ski a été prolongé de trois
sportif chez Helvetia, Cyril Grin, années supplémentaires jusqu’en 2017.
tenues de l’équipe suisse, nous sponsori- logna, qui a dû déclarer forfait en raison de me rends régulièrement sur place. Il ne leures heures de diffusion en Suisse et
qui a assuré une large présence sons la Coupe du monde FIS de ski de fond, sa blessure au pied, nous aurions été invi- faut pas oublier qu’on y trouve des talents dans toute l’Europe», explique Cyril Grin
L’engagement reste inchangé. Pour réussir
dans le sport, il faut du dynamisme, de
de la compagnie d’assurances signons des contrats avec des athlètes sibles aujourd’hui», explique Cyril Grin. susceptibles de participer un jour aux en affichant un large sourire. l’enthousiasme et de la confiance. De la
dans l’arène de ski de fond au- individuels et nous assurons des paquets Etant donné qu’une large partie des in- épreuves de Coupe du monde. Dario Co- confiance dans les partenaires, et le soutien
de ces derniers, car c’est ce qui permet aux
dessus de Lantsch, s’est lui aussi de sponsoring supplémentaires lors de demnisations des sportifs provient des logna n’est d’ailleurs pas le seul fondeur Un engagement au plus près de ses
sportives et aux sportifs de réaliser des ex-
montré satisfait. différentes manifestations, tels que l’im- primes de succès, ce dernier est malgré que nous y avons découvert avant de le clients. En plus de sa présence lors des ploits dans les meilleures conditions. Helve-
pression de notre logo sur les dossards des tout content, en jetant un œil à son budget, soutenir de manière ciblée.» épreuves de Coupe du monde de diffé- tia souligne sa confiance dans le sport suisse
deux étapes du Tour de Ski à Lenzerheide», que tous ses athlètes contractuels ne rentes spécialités sportives et des contrats en s’engageant en tant que sponsor. Grâce à
la présence médiatique, le groupe d’assu-
déclare Cyril Grin à l’occasion du petit- soient pas au meilleur de leur forme et De l’enthousiasme pour le sport et un conclus avec de nombreux sportifs d’élite,
rances suisse bénéficie du rayonnement
> Texte: Lorenz Liechti déjeuner précédant la course de la nou- victorieux en même temps. La compagnie brin de calcul. Pourquoi Helvetia s’est-elle Helvetia soutient de manière ciblée l’en- positif et de la large portée de son engage-
> Photos: Nordic Focus velle année. d’assurances établie à St-Gall s’étant en- engagée en tant que sponsor dans le do- semble des huit disciplines réunies sous ment.
12 S nowact i v e f é v r ie r 2014 13
| Juskila Juskila |
U
ne dame âgée est assise devant une Ruth Rumo n’est pas uniquement venue Les autres n’y vont même pas.» Un seul
tasse de thé dans le Centre culturel à Lenk pour se remémorer des souvenirs, regard sur la piste confirme l’impression
et sportif de Lenk et répond patiem- mais pour être active, elle aussi. La visite de Ruth Rumo. Bien que les niveaux soient
ment aux questions de deux jeunes repor- programmée de l’installation de biathlon très variables, ils sont en général déjà
ters de la radio pour enfants Radio Chico. tombait ainsi à point nommé. Ruth Rumo élevés. Hans Bigler, responsable de camp
Ce n’est pas un hasard s’ils ont approché est une ancienne tireuse au pistolet et n’a de longue date et ancien chef Sport de
cette dame pour une interview. Ruth Rumo par conséquent pas eu besoin de longues loisirs chez Swiss-Ski relativise quelque
est la plus âgée des participants à la jour- explications. Certains jeunes n’ont pas peu cette impression: «Le Juskila n’est
née des parrains de cette année (voir enca- manqué de faire part de leur étonnement pas destiné à un groupe spécifique, mais
dré) et a beaucoup à raconter. En effet, elle en la voyant réussir quatre tirs sur cinq dès est plutôt ouvert à tous les enfants qui
a elle-même pris part au Juskila alors son premier essai. «Ce n’est pas difficile, souhaitent participer, qu’ils soient débu-
qu’elle avait 13 ans. C’était il y a 68 ans, en c’est la même chose que d’utiliser mon tants ou pas.»
1946. pistolet. Si je reviens l’année prochaine, je
l’apporterai », sourit-elle. Cela fait un certain temps que Ruth Rumo
Un souvenir marquant lui reste encore de n’a plus chaussé de skis et elle effectue
ce camp. Il s’agit du cahier de souvenirs, Elle devient pensive dans la télécabine par conséquent la descente en télécabine
où ses «parents de camp» d’alors ainsi que menant à Leiterli, gardant ses yeux rivés également. Elle n’apprécie cependant que
sa monitrice de ski ont consigné des textes sur le paysage de Lenk. «A l’époque, nous moyennement son trajet. «C’est une bonne
et des dessins. Aujourd’hui ce ne sont plus n’avions rien; la guerre venait de se termi- chose de ne plus devoir faire les trajets à
tant les cahiers de souvenirs qui sont ner. Cette semaine à Lenk était d’autant pied comme jadis, mais quand ça secoue
échangés au Juskila, mais plutôt les nu- plus belle. J’avais la chance de venir d’une comme ça, cela ne convient pas à mon
méros de téléphone portable et les de- famille sportive. Mais de nombreuses dos.» Une fois arrivée en bas, c’est bientôt
mandes d’amitié sur Facebook. L’appari- autres participantes n’avaient jamais skié l’heure de se dire au revoir. Un sourire
tion des téléphones portables n’est pas la avant de venir au camp.» C’est l’une des éclaire alors le visage de cette ancienne
seule nouveauté de ces 40 dernières an- principales différences qu’elle relève entre participante au camp. «Je n’aurais pas
nées. En se promenant sur le site, la retrai- les éditions de 1946 et de 2014: «Nous al- imaginé un instant ce matin que j’aurais
tée n’arrête pas de constater comme les lions au Juskila pour apprendre à skier l’occasion de tirer aujourd’hui.» Les jeunes
choses ont changé: «Nous n’étions que pour la première fois. Sinon, ce n’était pas ne seront ainsi pas les seuls à garder de
des filles et dormions dans le cantonne- possible de se le payer. Peut-être connais- super souvenirs du Juskila 2014. <
ment militaire. Il n’y avait naturellement sions-nous quelqu’un qui avait des skis et
que des monitrices. Le seul remonte- nous les lui empruntions pour une se-
pente qu’il y avait alors était à un autre maine. Aujourd’hui, seuls les enfants qui
endroit.» savent déjà skier se rendent au Juskila.
Souvenirs
d’hier
Cette année, le CO du Juskila peut se réjouir d’avoir
accueilli une hôte de choix en la personne de Ruth Rumo
de Rechthalten (FR). Cette dame de 82 ans a elle-même
participé au Juskila en 1946. A l’occasion du 73e
Juskila, elle a insisté pour se rendre une nouvelle fois Le J us kila –
personnellement à Lenk. hier et aujour d’ hui
Le Juskila a eu lieu pour la première fois en de 1946. Ce n’est qu’en 1949/1950 que les lement la possibilité de devenir «parrain» s’ils
1941 à Pontresina. Le camp était alors exclusi- camps des filles et des garçons ont été réunis à offrent un montant d’au moins CHF 50.–. En
vement réservé aux garçons. L’année suivante, Lenk. Le Juskila est un camp gratuit depuis sa guise de remerciement, ils sont invités à passer
en parallèle au camp des garçons à Montana, création. Aujourd’hui, c’est possible de l’offrir une journée à Lenk. Le Juskila est organisé par
> Texte: Fridolin Luchsinger un camp pour filles a été organisé à Wengen. grâce aux sponsors principaux Migros et Viande Swiss-Ski en collaboration avec un CO privé et
Les lieux des camps changeaient chaque année Suisse, ainsi qu’aux co-sponsors Kessler, Kus- 150 bénévoles.
> Photos: Flurin Bergamin avant de s’établir à Lenk pour les filles à partir po, Swisscom et Lenk. Les particuliers ont éga-
14 S nowact i v e f é v r ie r 2014 15
| S i m o n A m m a n n J u m p Pa r c o u r s S i m o n A m m a n n J u m p Pa r c o u r s |
Baptême de l’air
avec
Simon Ammann
Lancé par Swiss-Ski cet hiver, le Simon Ammann Jump Parcours a pour objectif de faire découvrir
le saut à ski aux enfants. Le quadruple champion olympique Simon Ammann,
qui a donné son nom au projet, était présent en personne pour donner des conseils de succès
à une classe d’école d’Engelberg.
> Texte: Petra Kropf
> Photos: Nordic Focus
L’équipe suisse de Coupe du monde Dar io Cologna Fun Pa rcours
au complet aux côtés de Simon Ammann
(en haut et à gauche) et de l’entraîneur L’hiver dernier, près de 10 000 écoliers ont
national Martin Künzle (en bas) a de suite pris part au Dario Cologna Fun Parcours,
pris en charge la promotion de la relève. profitant ainsi d’une leçon de ski de fond
gratuite et du matériel mis à leur disposition.
Les élèves apprennent à connaître ce sport
fascinant de manière ludique dans le cadre
d’une leçon de ski de fond dispensée par
des moniteurs expérimentés. Cet hiver
2013/2014, les différentes remorques de
matériel du projet de Swiss-Ski pour les
classes d’école feront étape dans 27 lieux à
travers toute la Suisse.
www.dario-cologna-fun-parcours.ch
J our né e s « Pl aisir de l a ne ige »
R
ecette éprouvée mais nouvelle dis- site d’entraînement ainsi qu’une remorque «Le plus important une fois là-haut, c’est en main la promotion de la relève lors du nature représentant leur idole. Les enfants Pour un nombre toujours plus grand d’en-
cipline sportive: le principe du Si- de matériel équipée de sèche-chaussures d’oser se lancer.» Sur chaque site de dé- coup d’envoi du projet à Engelberg. «Il n’y ont aisément maîtrisé les quelques petites fants en Suisse, faire du ski ou du snowboard
mon Ammann Jump Parcours n’est et d’un système d’aération et a aussi en- roulement, les coaches expérimentés du a pas besoin de connaissances prélimi- pertes d’équilibre en vol après s’être élan- ne va plus de soi. Les enfants qui ont grandi
en ville, tout particulièrement, n’ont souvent
pas nouveau. La même idée a déjà été gagé quelques moniteurs de saut à ski. projet construisent quatre installations, naires», déclare le leader de l’équipe cés du tremplin. Qui sait, peut-être que encore jamais vu un téléski de près. En
utilisée pour le ski de fond avec le Dario Engelberg – Einsiedeln – Wildhaus – une piste d’élan facile, une série de trois suisse à ses petits admirateurs pour les dans quelques années l’un d’entre eux janvier 2014, des classes de Berne, Zurich,
Cologna Fun Parcours ainsi que pour le ski Gibswil – Marbach – Kandersteg – St-Mo- tremplins, un tremplin de 5 m et un autre encourager, «le plus important une fois réalisera son premier saut depuis le trem- Olten, Fribourg, Thoune, St-Gall, Bâle et
Lausanne ont donc troqué leur salle de
alpin et le snowboard avec les journées ritz et, espérons-le, la Vallée de Joux, de 10 m où il sera possible de s’exercer en là-haut, c’est d’oser se lancer!» plin de saut à ski d’Engelberg qui trône
classe contre une journée sur la neige, sous
«Plaisir de la neige» (voir encadrés). La sont les stations de saut à ski où le fonction de ses capacités après une courte A la fin du cours, les élèves de la classe juste à côté du site d’entraînement. < la direction de moniteurs de ski et de snow-
recette à succès doit cette fois porter ses Simon Amman Jump Parcours fera halte introduction à la technique de base. «Le d’Engelberg avaient réussi à adopter une board expérimentés de la région. Dans le but
fruits en saut à ski. cet hiver. Sur simple inscription, les saut à ski est amusant, tout simplement, position de départ – genoux très fléchis, de promouvoir les sports de neige, les éco-
liers peuvent bénéficier du tout moyennant
Dans cette optique, Swiss-Ski a fourni classes d’école de la région pourront pro- et c’est ce que nous voulons montrer aux haut du corps à l’horizontale, bras en ar- Vous trouverez de plus amples
une petite contribution aux frais.
30 paires de skis et 50 paires de chaus- fiter d’un cours d’initiation gratuit au saut enfants», explique Simon Ammann, résu- rière – qui ressemblait déjà beaucoup à informations sur le site Internet suivant:
sures, du matériel pour la préparation du à ski. mant l’objectif du projet. Il a lui-même pris celle de la silhouette en carton grandeur www.simon-ammann-jump-parcours.ch www.swiss-ski.ch/breitensport
16 S nowact i v e f é v r ie r 2014 17Abbildung 1
| Coaching Inside Coachin g I n s3:iVorschlag
Abbildung de | 1
Entraînement excentrique a
ou lorsque le muscle effectue
un travail de freinage
Les entraînements excentriques sont attrayants pour tous les sports de neige. En effet, ils améliorent la b
performance, préviennent les blessures et contribuent à la rééducation. Toutefois, comme les entraîne-
ments intensifs sollicitent fortement le système musculaire, il faut prévoir suffisamment de temps de
récupération entre les séances.
Abbildung 2 2µm
> Texte: Michael Vogt un entraînement mettant l’accent sur le dement et de façon plus conséquente les Ill. 1: l’activité des muscles dans un virage de slalom géant. Ill. 3: vue au microscope électronique des
> Photos: Ldd travail musculaire excentrique. masses musculaires et la force. structures internes d’une fibre musculaire
(coupe longitudinale). Cette illustration
En pratique: afin de profiter de l’effet béné-
représente des sarcomères abîmés lors
Plus de force fique de la force excentrique durant l’en- de courbatures.
En théorie: le travail musculaire excen- traînement, il faut utiliser des poids nette-
L
es muscles génèrent de la force de trique permet d’améliorer la force maxi- ment plus lourds durant la phase de Ill. 2: exemple d’outils d’entraînement
différentes manières et permettent male atteinte de 30 à 50%. Ainsi, il est freinage d’un exercice (par ex. lors de la permettant de générer d’importantes charges
excentriques: a) vélo excentrique de Swiss-
de guider les mouvements du quoti- possible de travailler avec des poids plus flexion du genou) que durant la phase
Ski: le sportif freine les pédales, qui sont
dien et ceux effectués durant une activité importants lors de mouvements de frei- concentrique (par ex. lors de l’extension du actionnées par un moteur b) presse pour
sportive. Par exemple, lorsqu’un skieur nage. Les formes d’exercices excentriques genou). Dans la pratique, il est également jambes dynamique: le sportif freine contre
alpin effectue un virage, les forces impor- sont donc une méthode efficace pour l’en- possible de recourir à du matériel d’en- une presse pour jambes actionnée par un
pneumatique c) entraîneur excentrique
tantes qui s’exercent alors sont amorties traînement de force. En comparaison des traînement (ill. 2) qui accentue la charge yo-yo de Desmotec: en fléchissant ses jambes,
d’une façon coordonnée optimale par la exercices de force purement concen- d’entraînement durant la phase excen- le sportif ralentit une roue, qui a auparavant
musculature des jambes et du tronc de triques, les entraînements de force excen- trique du cycle de mouvements d’un exer- pris de la vitesse au moment de l’extension.
l’athlète. Au niveau du muscle, cela se triques permettent d’augmenter plus rapi- cice. Sur cette photo: le spécialiste de slalom de
Suisse centrale, Reto Schmidiger.
produit principalement grâce à ce que l’on a b c
appelle le travail excentrique du muscle Freiner pour être rapide
(ill. 1). Un muscle effectue un travail «ex- En théorie: un entraînement de force
centrique» lorsqu’il est étiré par une conventionnel développe surtout l’épais- Les courbatures capacités de force, de la souplesse et des afin d’adapter au mieux l’entraînement.
charge externe plus lourde au moment de seur du muscle. Le fait que le muscle En théorie: des charges excentriques inha- réserves d’énergie propres aux muscles Pour une augmentation des performances,
développer sa force. Dans ce cas de figure, puisse être allongé grâce à des formes bituelles ou très élevées peuvent endom- (glycogène). Pendant 10 à 14 jours, les il est conseillé de prévoir un cycle de six à
il fait un travail de freinage. A l’inverse, on d’entraînement excentriques est moins mager la structure musculaire. Nous performances à l’entraînement et durant dix semaines avec environ deux unités
parle de travail «concentrique» lorsque le connu. Cela se produit dans les fibres connaissons tous ce que sont les courba- les compétitions peuvent ainsi être dimi- d’exercices principalement excentriques
muscle se raccourcit au moment de déve- musculaires grâce à une augmentation en tures, des douleurs musculaires qui se nuées. par semaine. Ce faisant, la durée de la
lopper sa force et effectue ainsi un travail série des unités contractiles de base (les font le plus ressentir environ 48 h après phase d’entraînement ainsi que le choix
d’accélération. sarcomères) dans la longueur du muscle. l’exercice, par exemple une randonnée en Pour l’entraînement. Pour tous les sports des paramètres des charges (tableau 1)
Le travail musculaire excentrique oc- Lors d’une contraction musculaire, chaque montagne. Les courbatures n’ont rien à de neige, il peut s’avérer intéressant de doivent varier en fonction de l’objectif de
cupe une place importante dans les per- sarcomère se contracte à la même vitesse, voir avec des valeurs élevées en lactate, recourir systématiquement à des formes l’entraînement, de l’expérience d’entraî-
formances sportives et survient dans de ce qui a pour conséquence que la vitesse comme on le croyait auparavant. Elles ré- d’entraînement basées sur l’excentrisme, nement et du niveau de performance. Des
nombreux mouvements du quotidien. En de raccourcissement de l’ensemble du sultent de minuscules blessures qui car cela permet d’augmenter les per études récentes ont révélé qu’il n’était pas
voici quelques exemples: marcher en des- muscle augmente proportionnellement peuvent apparaître dans le tissu muscu- formances, de prévenir les blessures nécessaire d’avoir des courbatures après
cente, faire des mouvements de freinage aux nouveaux sarcomères développés laire après des charges excentriques et de favoriser la récupération. Toutefois, un entraînement excentrique. Nous
au moment d’atterrir ou prendre de l’élan dans la longueur du muscle. (ill. 3). comme les entraînements excentriques conseillons donc aux sportifs de réguliè-
lors de sauts. Pour la course, les sprints En pratique: un entraînement de force En pratique: pour tout sportif, avoir des intensifs exercent une lourde charge mé- rement intégrer des charges excentriques
ou les sauts, l’activité musculaire excen- excentrique rend la musculature plus courbatures entraîne des conséquences Tabelle 1 sur le système musculaire, il faut
canique à leur entraînement et de doser l’augmen-
trique influence l’économie de mouve- rapide, plus longue et plus souple. En négatives passagères. Cela occasionne impérativement prévoir suffisamment de tation des charges de façon à ce qu’il y ait
ments et la performance. A chaque fois pratique, cela donne des capacités de une perte conséquente et temporaire des temps de récupération entre les séances le moins de courbatures possible. <
que l’on pose le pied, des muscles et des force-vitesse améliorées ainsi qu’une aug-
tendons sont étirés tels des ressorts. Du- mentation de la longueur optimale des
rant ce processus, à l’image d’un ressort muscles pour le développement maximal
tendu, le système musculo-tendineux de la force, ce qui diminue le risque de Longueur des
Tableau 1: recommandations de charges
Objectif Poids Vitesse pour l’entraînement excentrique (selon
stocke de l’énergie qui sera libérée juste blessures musculaires, telles que des muscles
Cowell et al., Strength and Conditioning
après pour l’accélération lors de l’im- élongations ou des déchirures. Ces Rééducation petit à moyen courte à longue faible à moyenne Journal 34, 2012).
pulsion concentrique de la jambe. effets sont d’autant plus forts si la
L’énergie restituée grâce au musculature doit travailler dans Force-vitesse / souplesse / longueur des muscles moyen longue faible à élevée
«cycle étirement-raccourcisse- un état le plus étiré possible du-
Force maximale / croissance musculaire élevé moyenne faible à moyenne
ment» peut améliorer la per- rant la phase excentrique (par
formance de course de jusqu’à exemple, flexion basse du ge-
Cycle étirement-raccourcissement moyen à élevé courte élevée
50% et être augmentée grâce à nou, «Nordic Hamstrings»).
18 S nowact i v e f é v r ie r 2014 19Vous pouvez aussi lire
