SUR MESURE Vos événements privés - MARIAGE - Le Domaine du Lac
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Vos événements privés SUR MESURE ÉVENEMENTS PRIVÉS ANNIVERSAIRES MARIAGE Photos non contractuelles Au bord du Lac Kir de Dijon à 5 minutes du centre ville - Parking gratuit 350 Places1
Sommaire Chaque mariage a son histoire ... En tant que professionnels, nous allons vous aider et vous accompagner pour raconter cette histoire. Chaque histoire comporte un début, un déroulement et une fin. Le début : C’est ce choix de mariage que vous avez fait, la date, l’achat de la robe et du costume, des alliances, les rendez-vous que vous avez pris chez le coiffeur, le fleuriste, etc... Pour la suite, nous vous accompagnons, car il va falloir : • Trouver un lieu d’exception, une salle - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - P. 03 • Commander un repas, un buffet - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - P. 04 à P. 06 • Choisir les boissons, les vins, les cocktails - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - P. 07 • Opter pour un package clés en mains - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - P. 08 • Profiter du Brunch du lendemain - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - P. 09 • Égayer la fête par des animations, un DJ, un magicien, un feu d’artifice, etc ... - - - - - - P. 10 à P. 11 • Plan d’accès - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - P. 12 Notre équipe, de véritables passionnés par l’organisation d’événements, est à votre écoute et vous conseillera pour trouver des idées et les réaliser. Vous aimez le classique, la tradition ou vous voulez quelque chose de plus innovant, de tendance… Vous pourrez consulter Notre Livret Blanc, Livret du Bonheur à consommer sans modération. Et puis il y a le déroulement : Il faut que cela soit parfait, comme une horlogerie bien rodée, bien huilée. L’histoire de votre mariage va se raconter d’elle-même en ne négligeant ni vos goûts, ni votre budget, avec des prestations adaptées, déclinées, clés en mains, ou tout simplement ponctuellement. Nous pouvons dire aux futurs mariés : Amusez vous, détendez vous ! Nous nous occupons du reste … La Fin : C’est le souvenir exceptionnel pour vous, mais également inoubliable pour vos invités. Nous voulons rester dans la mémoire de vos proches comme le mariage qui sert de référence et qu’il est impossible de détrôner même au fil du temps, tant il a été fabuleux dans son organisation et rempli à tout moment par une ambiance conviviale, généreuse et délirante. Photos non contractuelles Votre mariage, c’est votre histoire, mais c’est nous qui allons l’écrire... dans le grand livre de la vie ! 2
Nos Lieux Autour de Dijon, découvrez nos Deux lieux d’exception pour vivre intensément ce grand moment. À vous de choisir entre la douce quiétude d’un lac ou le charme d’une rivière à la campagne. Des lieux magiques, des services à la carte, une journée inoubliable au bord de l’eau... Le bonheur commence ici ! Site du Domaine Du Lac -2 SALLES • Salle « Rubis » de 340m² pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes. • Salle « Emeraude » de 320m² pouvant accueillir jusqu’à 140 personnes. • Vue panoramique sur le Lac Kir. Terrasse au bord de l’eau avec ouverture possible des baies vitrées (selon la météo). Site du Riva Plage - 2 SALLES • Salle « Bellevue » de 200m² pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes. • Salle « Louisiane » de 200m² pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes. • Cadre calme & reposant avec vue imprenable sur la Saône et sa campagne. En automne profitez du romantisme d’un feu cheminée. Photos non contractuelles Voir Adresses et Plans d’Accès P. 12 3
Nos Menus Menu Alliance Menu Cérémonie Éventail de Saumon Gravelax, Éventail de Saumon Gravelax, Crème d’Aneth & Citron Crème d’Aneth & Citron OU OU Tartare de Saumon & Saint Jacques Tartare de Saumon & Saint jacques Tuile au Parmesan & Graine de Sésame Tuile au Parmesan, Graine de Sésame Salade de Jeunes Pousses Salade de Jeunes Pousses OU OU Pressé de Veau & Pépites de Foie Gras Crème Fouetté au Raifort Pressé de Veau & Pépites de Foie Gras Crème Fouettée au Raifort Filet de Rouget & sa Tapenade d’Olive Noire, Sauce à l’Huile Vierge Saltimbocca de Veau & sa sauce Tomatée OU Duo de Lotte & Saumon Poêlé OU au Crémant de Bourgogne Filet de Sandre au Coulis d’Écrevisses OU OU Filet de Sandre au Coulis d’Écrevisses Suprême de Volaille farcie à la Truffe Pause Gourmande Accompagné de son jus Magret de Canard à l’Orange Pause Gourmande OU Carré de Veau aux Pointes d’Asperges Faisselle de Fromage Blanc à la Crème & Coulis OU Filet de Bœuf à la Crème de Morilles OU Fromage de Brie à l’Huile de Truffe Délice du Fromager & sa Petite Salade (Comté, St Marcelin & Brillat Savarin) Douceur Cassis & Pain d’Epices Dôme Chocolat & Menthe Poivrée OU OU Déli-Croquant Praliné Bolchoï Pêche Melba OU OU Cœur Moelleux au chocolat Ananas Caramélisé, Compoté de Fruits Rouges & sa Glace & son coulis Photos non contractuelles 42,00 € / personne* 52,00 € / personne* *Service inclus *Service inclus 4
Nos Menus Menu Cortège Terrine de Foie Gras & sa Briochette Chutney de Figues OU Trilogie de Terrine de Foie Gras au Ris de Veau & sa Briochette OU Trilogie de Saumon Crème Fouetté à l’Aneth OU Carpaccio de Saint jacques à l’Huile de Truffe Filet de Rouget & sa Tapenade d’Olive Noire, sauce à l’Huile Vierge OU Duo de Lotte & Saumon Poêlé au Crémant de Bourgogne OU Filet de Sandre au Coulis d’Écrevisses Pause Gourmande Magret de Canard à l’Orange OU Carré de Veau aux Pointes d’Asperges OU Filet de Bœuf à la Crème de Morilles Délice du Fromager & sa Petite Salade (Comté, St Marcelin & Brillat Savarin) Dôme Chocolat & Menthe Poivrée OU Bolchoï Pêche Melba OU Photos non contractuelles Ananas Caramélisé, Compoté de Fruits Rouges & sa Glace 63,00 € / personne* *Service inclus 5
Nos Buffets Buffet Prestige (Buffet froid ouPlat chaud) Gaspacho Buffet Élégance Quinoa en Salade Fraîcheur Salade du Jardinier (Buffet froid) Salade Pommes de Terre au Saumon Fumé Salade Tomate Mozzarella Gaspacho Chiffonnade de Jambon Cru Quinoa en Salade Fraîcheur Panaché de Saucissons Salade de Carottes à l’ Orange Terrine de Lapin au Romarin Salade de Pommes de Terre Paysanne Rillette de Saumon & Coulis de Tomates Terrine de Campagne à l’ Ancienne Terrine de Lapin au Romarin Persillé de Saumon à l’ Aligoté Froid : Jambon à l’ Os Émincé de Canard Charbonnée de Cochon Rôti Rôti de Boeuf Ballotine de Volaille Rôti de Boeuf OU Fromage Blanc (herbes et coulis) Brie de Meaux Chaud : Noix de Veau Parfumée à la Truffe Écrasée de Pommes de Terre - Tomates au Four Tarte Citron Meringuée Mousse au Chocolat Délice Poire Caramel Assortiment de Fromages (Brie de Meaux - Comté - Bûche de Chèvre) 37,00 € / personne* Tarte au Citron Meringuée *Service inclus Salade de Fruits Frais Délice Poire Caramel Photos non contractuelles Entremet Chocolat-Coco 48,00 € / personne* *Service inclus 6
Nos Boissons Forfait Cocktails Apéritifs / Base 100 pers. Forfait Vins Cocktails Apéritifs «Fresh» 10 € / pers. Forfait Découverte - 9€ / pers. • Canapés - 8 Pièces / pers. • Bourgogne Blanc Aligoté, Cave de Buxy • Sangria - 20 Litres. • Mâcon Rouge • Jus de Fruits - 12 Bouteilles. • Eau Minérale - 6 Bouteilles. 1 bouteille pour 4 personnes Cocktails Apéritifs «Happy» 12 € / pers. Forfait Coup de Coeur - 11€ / pers. • Canapés - 8 Pièces / pers. • Mâcon Blanc Village, Cave de Buxy • Bourgogne Aligoté - 25 bouteilles • Bourgogne Pinot Noir • Crème de Cassis - 2 Bouteilles • Jus de Fruits - 12 Bouteilles • Eau Minérale - 6 Bouteilles 1 bouteille pour 4 personnes Cocktails Apéritifs «Chic» 15 € / pers. Forfait Dégustation - 13€ / pers. • Canapés - 8 Pièces / pers. • Mâcon Blanc Chardonnay • Crémant de Bourgogne - 25 bouteilles • Bourgogne Pinot Noir • Crème de Cassis - 2 Bouteilles • Givry • Jus de Fruits - 12 Bouteilles 1 bouteille pour 4 personnes • Eau Minérale - 6 Bouteilles (Givry 1er Cru - 1 pour 5) Forfait Eaux et Café Forfait Soft Fin de Soirée 5 € / pers. 3 € / pers. • Eaux de Source à Discrétion - Plate & • Eaux minérale à Discrétion - Plate & Gazeuse Gazeuse Photos non contractuelles • Café - 1 / pers. • Jus de Fruits à discrétion • Soda à discrétion 7
Nos Packages clés en main Nos Packages clés en main Sur une base de 100 personnes 1- Package Harmonie Pour organiser le plus beau jour de votre vie et afin de vous simplifier la préparation d’un tel événement, nous vous proposons 73,00 € / pers. • Location de salle (au choix) nos packages clés en main. • Cocktail Apéritif «Fresh» Il allie à chaque fois les fondamentaux pour une réception réussie, • Buffet Élégance mas également la qualité et un juste prix. • Forfait Eaux & Café • Forfait «Soft fin de Soirée» Chacun d’entre eux est conçu comme un socle et peut vous • Animation Disc Jockey (jusqu’à 5h du matin) aider à personnaliser votre événement en le complétant avec différentes options. 2- Package Sympathie 3- Package Princesse 78,00 € / pers. 86,00 € / pers. • Location de salle (au choix) • Location de salle (au choix) • Cocktail Apéritif «Fresh» • Cocktail Apéritif «Happy» • Menu Alliance • Buffet Prestige • Forfait Eaux & Café • Forfait Eaux & Café • Forfait «Soft fin de Soirée» • Forfait «Soft fin de Soirée» • Animation Disc Jockey (jusqu’à 5h du matin) • Animation Disc Jockey (jusqu’à 5h du matin) 4 - Package Célébration 5 - Package Apparat 90,00 € / pers. 104,00 € / pers. • Location de salle (au choix) • Location de salle (au choix) • Cocktail Apéritif «Happy» • Cocktail Apéritif «Chic» • Menu Cérémonie • Menu Cortège • Forfait Eaux & Café • Forfait Eaux & Café Photos non contractuelles • Forfait «Soft fin de Soirée» • Forfait «Soft fin de Soirée» • Animation Disc Jockey (jusqu’à 5h du matin) • Animation Disc Jockey (jusqu’à 5h du matin) Nos tarifs sont calculés sur la base de 100 personnes. 8
Formule du Lendemain Le Brunch 13,00 € / pers. • Café - Thé - Jus de fruit • Viennoiseries (Croissants - Pains au Chocolat - Pains aux raisins) • Salade de Fruits • Céréales • Pains • Fromages • Oeufs Brouillés • Jambon blanc - Biscotte • Pomme de terre en Salade • Salade de Carottes à l’Orange • Taboulé à la menthe Deuxième Jour • Location de salle offerte • Forfait Nettoyage : 200 € Photos non contractuelles 9
Nos Options Vous désirez vous démarquer un peu, beaucoup, passionnément... Les options que nous vous proposons peuvent réaliser vos rêves et vos ambitions ; vous permettre de créer une ambiance différente, conviviale, généreuse ou chaleureuse. Des versions courtes, longues ou plusieurs passages à différents moments clés de votre mariage peuvent être envisagés, mais toujours avec des artistes professionnels qui auront à coeur de vous donner le meilleur d’eux-mêmes. Égayez votre fête par quelques animations ! Animation Disc Jockey - 700 € Animez votre soirée avec un DJ professionnel. Amusez-vous et dansez jusqu’au bout de la nuit ! Animation Orchestre - à partir de 700 € Durant votre cocktail, profitez de l’ambiance musicale d’un orchestre pour fêter ce jour unique... Feu d’Artifice Professionnel - à partir de 1500 € Illuminez votre soirée avec un feu d’artifice aux formes originales : coeur, prénoms, etc... (selon le lieu) Animation Magicien - à partir de 700 € Close-up, show sur scène... toute la magie d’un artiste aux milles facettes pour surprendre vos invités ! Spectacle de Variété - à partir de 1200 € Laissez vous surprendre, avec la Revue Music-Hall du Cabaret Odysséo. 30 minutes de plaisir... Plus d’options Le Film de votre mariage - nous consulter Repartez avec le film du plus beau jour de votre vie sur DVD ! Un cadeau original pour vos invités... Création de faire-part - nous consulter Invitez vos proches et vos amis avec un faire-part personnalisé... (Fichiers à imprimer remis sur CD). Location de Bus - nous consulter Photos non contractuelles Escortez vos invités en autocar jusqu’au lieu de votre choix ! (Selon trajet et disponibilités de nos partenaires). Enterrement de Vie de Célibataire - nous consulter Composez votre journée d’enterrement de vie de célibataire grâce à des activités pour tous les goûts ! (dîner-spectacle, show de chippendales, escapade à thème, sortie sportive, journée bien-être, etc...) 10
Les Bornes Photobooth intelligentes APPAREIL REFLEX AVEC FLASH Vos photos en qualité HD, vous offrez le meilleur 400 TIRAGES OU PLUS ! Autonomie 400 tirages en 10X15 ou plus Photos non contractuelles 11
PLAN D’ACCÈS VOUS VENEZ DE : LANGRES, TROYES, NANCY, METZ : AUTOROUTE A 31- SORTIE DIJON NORD, IS/TILLE - SELONGEY Après le péage, prendre rocade Est direction A38 PARIS N 274. Sur la rocade Est échangeur N°34, direction DIJON TALANT. Au 1er feu tricolore le long du lac prendre à Droite. DOLE, BESANÇON, BELFORT, MULHOUSE, NANCY, METZ : AUTOROUTE A 36 - A 39 - SORTIE n°3 DIJON CENTRE Après le péage, prendre direction A38 PARIS sur la rocade Est N 274. Sur la rocade Est échangeur N°34, direction DIJON TALANT. Au 1er feu tricolore le long du lac prendre à Droite. AUXERRE, PARIS, POUILLY : AUTOROUTE A 38 - SORTIE DIJON A la sortie de PLOMBIÈRES-LES-DIJON. Au 1er feu tricolore prendre à Droite. BEAUNE, CHALON/ SAONE, LYON, MARSEILLE : AUTOROUTE A 6 - A 31 - A 311 SORTIE CHENÔVE - MARSANNAY Après le péage prendre direction A38 PARIS par rocade Est N 274. Sur la rocade Est échangeur N°34, direction DIJON TALANT. Au 1er feu tricolore le long du lac prendre à Droite. BUS : LIGNE 12 (DARCY >> PLOMBIERES-LES-DIJON) >> Direction PLOMBIERES-LES-DIJON >> Arrêt PARC À BATEAUX traverser la rocade et remonter à droite sur 200m >> Direction DARCY >> Arrêt SEIZE VANNES et descendre, sur la gauche sur 200m Depuis Dijon centre le long du lac «5 ème feux à Gauche» v TR ers O N7 YE 1 COORDONNÉES GPS PLOMBIÈRES - LÈS - DIJON S vers A31S LANGRE Longitude : 4,9917 Echangeur N°34 Dijon-Talant Latitude : 47,3310 DIJON Altitude : 238 m RI S A38 LAC KIR Gare SNCF PA A7 rs ve ver DOL s A39 BESAE Le Domaine du Lac - Lac Kir NÇON 21370 PLOMBIÈRES - LÈS - DIJON vers N74 BEAUNE PARIS Arrêt DIJON Arrêt Parc à Bateaux A38 Seize Vannes P5 G PUBLIC PARKIN Mini Golf LAC KIR Photos non contractuelles 12
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