Un guichet unique pour l'action sociale

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Un guichet unique pour l'action sociale
18 février - 2 mars 2016 | numéro 124

Le journal municipal de la Ville de Poissy                                           www.ville-poissy.fr

Un guichet unique
pour l’action sociale

                                             conseil municipal
                                             Orientations budgétaires 2016 :
                                             une politique d’économie forte
                                             en réponse à la baisse
                                             des dotations de l’état.
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                                             TALENT PISCIACAIS
                                             David Grémillet, jeune sous-chef
                                             du restaurant L’Esturgeon, a remporté
                                             le trophée Bernard-Loiseau lors
                                             d’un concours à Nice.
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Un guichet unique pour l'action sociale
L’Édito
          SOMMAIRE
          18 février - 2 mars
                 Le pôle Simone Veil,
LE DOSSIER 3 à 5 guichet unique
                 de l’action sociale                                                                             du Maire
                                                                                                             Baisse des dotations :
                                                                                                             Poissy ne baisse pas
                                                                                                             les bras
                                                                                                             A l’occasion du débat d’orientation budgétaire
                                                                                                             2016, nous avons pu constater une nouvelle fois
                                                                                                             combien l’Etat, en baissant de manière totalement
                                                                                                             inconsidérée ses dotations aux collectivités,
                                                                                                             s’employait à saper les efforts d’économie sans
                                                                                                             précédent engagés par notre équipe municipale
                                                                                                             depuis 2014.
6-7     dans l’action
                                                                                                             En faisant subitement et arbitrairement passer la
8       vie des assemblées                                                                                   baisse de la dotation globale de fonctionnement
                                                                                                             (DGF) de 2,6 à 9,4 millions d’euros sur la période
9       vie municipale                                                                                       2014/2017 pour Poissy, le gouvernement nous
        sports                                                                                               place, à l’image de l’ensemble des villes françaises,
 10                                                                                                          de droite comme de gauche, face à une équation
 11     portrait                                                                                             de plus en plus difficile à résoudre pour équilibrer
        culture                                                                                              nos budgets tout en maintenant la qualité des
 12                                                                                                          services que nous vous devons.
 13     commerces                                                                                            Une fois ce triste constat établi, et sans illusions
 14     agenda/en bref                                                                                       sur les futures décisions d’une équipe
                                                                                                             gouvernementale désormais l’œil rivé sur les
 15     bloc notes                                                                                           échéances électorales de 2017, nous n’entendons
                                                                                                             pas pour autant baisser les bras. Bien au contraire.
 16     Instants choisis
                                                                                                             En élus responsables, nous allons poursuivre et
                                                                                                             accentuer en 2016 nos efforts pour générer de
                                                                                                             nouvelles économies.
                                                                                                             C’est exactement ce que nous avons fait en
                                                                                                             inaugurant le 4 février dernier le pôle social Simone
      Poissy vue, lue, entendue
                                                                             Retrouvez l’actualité
                                                                             sur le site de la Ville
                                                                                                             Veil. En regroupant plusieurs services sur un site
                                                                             www.ville-poissy.fr
                                                                                                             dont nous sommes propriétaires, nous
                                                                                                             économisons près de 120 000 euros par an tout
                                                                                                             en optimisant le service rendu à nos concitoyens.
                                                                                                             Un exemple parmi bien d’autres de nos actions en
                                                                                                             faveur de la réduction des dépenses.
                                                                                                             Winston Churchill disait : “Là où se trouve une
                                                                                                             volonté, il existe un chemin”. Notre volonté à
                                     • Poissy, une ville                                                     relever le défi est sans faille !
                                     bien équipée
                                     Dans un article consacré au
                                     nouvel outil cartographique de
                                     l’Institut d’aménagement et
  • Julie Gayet                      d’urbanisme de la Région
                                                                        • Dans les mairies,
  attire les curieux                 Île-de-France, pour connaître le   pas de petites économies
  La comédienne Julie Gayet était    taux d’équipement des              Le Courrier des Yvelines a réalisé
  à Poissy le lundi 8 février pour   communes, le journal Libération    un dossier sur les économies
  le téléfilm “Marion, 13 ans pour   cite en exemple Poissy parmi les   engagées par les communes
  toujours”, adapté d’un ouvrage     villes bien équipées.              pour faire face à la baisse
  sur le harcèlement à l’école.      http://www.liberation.fr/          des dotations de l’Etat. Parmi
  De nombreux curieux ont essayé     france/2016/02/08/piscines-        les initiatives pisciacaises :
  de l’apercevoir lors               commerces-ecoles-medecins-         relocalisation des services,
  de ce tournage en centre-ville,    votre-commune-est-elle-bien-       numérisation des délibérations
  précise Le Parisien.               equipee_1431881?utm_               ou captation de l’eau de la
  http://www.leparisien.             campaign=Echobox&utm_              galerie aux Moines.
  fr/poissy-78300/poissy-            medium=Social&utm_                 http://www.78actu.fr/dans-                            Karl Olive,
  julie-gayet-attire-les-            source=Twitter#link_               les-mairies-pas-de-petites-                         Maire de Poissy,
  curieux-08-02-2016-5526989.php     time=1454954194                    economies-2_32306/                                 2e Vice-président
                                                                                                                  de la Communauté urbaine
                                                                                                                    Grand Paris Seine & Oise,
                                               -2-                                                                 Vice-président du Conseil
                                                                                                                 départemental des Yvelines
                            Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
Un guichet unique pour l'action sociale
3
           le nombre de services
                                               120 000    en euros
                                                                                             8bis
                                                                                     l’adresse boulevard Louis-Lemelle
      regroupés au sein du pôle social         l’économie annuelle générée               du nouveau pôle Simone Veil
                                                   par ce déménagement

Le pôle social Simone Veil
vous ouvre ses portes
 INAUGURATION Réunissant le Centre communal d’action sociale (CCAS), le service logement et le Point d’accès au droit
(PAD), le tout nouveau pôle social Simone Veil a ouvert ses portes boulevard Louis-Lemelle. Inauguré le jeudi 4 février,
ce pôle s’inscrit dans la réorganisation des services municipaux initiée par la Ville pour générer des économies tout en
améliorant la qualité du service rendu aux Pisciacais.

                                                        -3-
                                         Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
Un guichet unique pour l'action sociale
le dossier

La Ville a souhaité donner au pôle social le nom
de Simone Veil, en hommage à cette personnalité ma-
jeure de notre pays.
Née en 1927, rescapée des camps d’extermination nazis,
première femme secrétaire générale du Conseil supérieur
de la magistrature (CSM), ministre de la Santé, Simone
Veil a donné son nom à la loi qui a dépénalisé en 1975
l’Interruption volontaire de grossesse (IVG). Présidente du
Parlement européen entre 1979 et 1982, ministre des af-
faires sociales et de la santé en 1993, membre du conseil
constitutionnel, présidente de la Fondation pour la mé-
moire de la Shoah, elle a rejoint en 2008 les immortels de
l’Académie française.

                                                               Le pôle
« Immortelle, elle l’était déjà dans nos cœurs. Femme de
tête, femme de conviction, Simone Veil est unique et en
même temps le symbole de toutes les femmes. Nous
sommes heureux et fiers que le pôle social de Poissy
porte désormais son nom », a insisté le maire.
                                                               social dans
                                                               ses nouveaux locaux
                                                               Jeudi 4 février, en présence des agents et de                même sommes attachés à offrir le meilleur aux
                                                               nombreux élus, le maire de Poissy Karl Olive et le           Pisciacais. Il nous est donc apparu tout aussi
                                                               président du Conseil départemental des Yvelines              évident que nécessaire de transférer le Centre
                                                               Pierre Bédier ont inauguré le tout nouveau pôle              communal d’action sociale dans ces nouveaux lo-
                                                               social Simone Veil.                                          caux en regroupant différents intervenants pour en
                                                                                                                            faire le pôle social que nous inaugurons aujourd’hui.
                                                               Installé en centre-ville, au 8bis, boulevard Louis-Le-       L’action sociale de la ville de Poissy est désor-
                                                               melle, la structure réunit le centre communal d’ac-          mais répartie sur trois sites, tous en centre-ville,
                                                               tion sociale (CCAS), le service logement et le point         à quelques mètres les uns des autres : la Maison
                                                               d’accès au droit (PAD).                                      bleue, structure référente pour les aînés et les per-
                                                               L’accompagnement social du CCAS et le service                sonnes vulnérables ; la résidence pour personnes
                                                               logement, auparavant localisés boulevard Devaux,             âgées (RPA) “Les Ursulines” ; et désormais notre

    Pour faire du social,                                      ont investi les anciens locaux de
                                                               la Police municipale, entièrement     Un guichet unique                            pôle social Simone Veil. Une
                                                                                                                                                  situation centrale très pratique
                                                                                                    pour l’action sociale
      il faut d’abord                                          réaménagés en interne par les
                                                               agents de la Ville, pour répondre
                                                                                                                                                  pour tous les Pisciacais », a
                                                                                                                                                  souligné le maire en citant Vic-

      une puissance                                            aux nouveaux besoins du bâtiment. « Les équipes
                                                               ont fait un travail exceptionnel », a salué le maire.
                                                               Ces deux services, parmi les plus fréquentés de
                                                                                                                            tor Hugo : « Le propre de la solidarité, c’est de n’ad-
                                                                                                                            mettre aucune exclusion (…) L’action sociale envers
                                                                                                                            nos concitoyens les plus démunis reste l’une de
        économique                                             Poissy ont été rejoints par le PAD. Cette réunion des
                                                               trois services en un seul et même site permet de
                                                                                                                            nos priorités ».

         suffisante                                            mutualiser et d’améliorer l’accueil et l’orientation
                                                               des usagers mais aussi « de faire des économies
                                                                                                                            • Pôle social Simone Veil, 8bis, boulevard Louis-Le-
                                                                                                                            melle.
                                                               de structures » dans un contexte financier tendu             Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h à
            Pierre bédier, président du conseil                (voir “la réorganisation des services se poursuit”).         12h30 et de 13h30 à 17h.
                   départemental des yvelines                  « Vous le savez, mon équipe municipale et moi-               Tél. : 01 30 06 86 26.

                                                                                                                        le département,
                                                                                                                        partenaire de l’action
                                                                                                                        sociale de la ville
                                                                                                                        Le Département des Yvelines, partenaire de l’ac-
                                                                                                                        tion sociale de la Ville, était représenté par son
                                                                                                                        président Pierre Bédier lors de l’inauguration du
                                                                                                                        pôle Simone Veil. Saluant tout d’abord le choix de
                                                                                                                        ce nom — « Simone Veil a donné de la noblesse à la
                                                                                                                        politique » — l’élu a rappelé à cette occasion que
                                                                                                                        « pour faire du social, il faut d’abord une puissance
                                                                                                                        économique suffisante ». Face à cette crise, les Yve-
                                                                                                                        lines s’emploient, en particulier à travers le projet
                                                                                                                        de rapprochement avec les Hauts-de-Seine – dépar-
                                                                                                                        tement complémentaire -, et en lien avec la nouvelle
                                                                                                                        communauté urbaine Grand Paris Seine & Oise, « à
        Pierre Bédier, président du Conseil                                                                             recréer les conditions du développement écono-
        départemental (à g.) et Karl Olive,
                                                                                                                        mique du département. »
        maire de Poissy ont inauguré
        le pôle Simone Veil.

                                                                               -4-
                                                              Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
Un guichet unique pour l'action sociale
le dossier
                                                                                                                         en chiffres
                                                                                                                              En 2015, les services sociaux
trois services en un seul lieu                                                                                              72
                                                                                                                              du pôle ont traité :
                                                                                                                                   urgences sociales absolues
Le Centre Communal                                          étrangers, travail, logement, surendettement, etc.).
d’Action Sociale
Le centre communal d’action sociale a plusieurs
                                                            • Point d’accès au droit (PAD) : accueil au guichet
                                                            unique et permanences juridiques sur rendez-vous                982        demandes d’accompagnement
                                                                                                                                       personnalisé

missions auprès des administrés : constitution de
demandes d’allocations diverses, prévention des im-
                                                            du lundi au vendredi.
                                                                                                                            62       prêts ou secours temporaires

                                                            Le service logement                                                       personnes disposent d’une
payés, traitement des demandes d’aides, domicilia-
tion… Il travaille en partenariat avec le Département       Le service enregistre toutes les demandes de loge-              215       adresse (domiciliation) au pôle
                                                                                                                                      social pour accéder à leurs droits.
des Yvelines, les services ou établissements sociaux        ment social sur la ville de Poissy. Il gère également les
ainsi que les associations. Les dossiers sont traités       attributions décidées en commission. A l’occasion de
de façon strictement confidentielle.                        son déménagement, le service a réorganisé et élargi               En 2015, l’accueil du CCAS
• CCAS : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de           ses horaires d’accueil du public proposés désormais               a enregistré :
13h30 à 17h. Tél. : 01 30 06 86 26. ccas@ville-poissy.fr    uniquement sur rendez-vous.

Le point d’accès au droit
                                                            • Service logement : sur rendez-vous le lundi de 9h
                                                            à 11h30, le mardi de 9h à 11h30 et de 14h à 16h30, le
                                                                                                                            8 741            passages physiques

Service confidentiel et neutre, le point d’accès au droit
(PAD) apporte une réponse à vos questions juridiques
                                                            vendredi de 9h à 11h30. Contact : 01 30 06 86 28 ou
                                                            86 30. logement@ville-poissy.fr
                                                                                                                            2 085            contacts téléphoniques

dans tous les domaines du quotidien. Vous êtes ac-
cueillis, écoutés, informés et, le cas échéant, orientés    Plus d’informations sur le site de la ville :                     Chaque année, le service
vers des intervenants spécialisés : avocats, huissiers,     www.ville-poissy.fr,                                              du logement recense :
délégué du défenseur des droits, conciliateur de jus-       onglet “Des services pour tous – Pôle social”.
tice et juristes spécialisés (droit des familles, des                                                                       130       demandes de rendez-vous
                                                                                                                                      par mois

                                                                                                                            2 100          demandes de logement social
                                                                                                                                           sont effectuées

                                                                                                                        Marie-Hélène Renault,
                                                                                                                        responsable du pôle
                                                                                                                        social Simone Veil
                                                                                                                        Comment définiriez-vous le pôle social ?
                                                                                                                        « Le pôle social est un accueil centralisé et mutualisé.
                                                                                                                        Il permet, en fonction des besoins et des probléma-
                                                                                                                        tiques (sociales, juridiques, de logement), une meil-
                                                                                                                        leure orientation des particuliers sur un même site.
 Sylvie Tounsi, directrice de la                                                                                        C’est une simplification de l’accueil d’un public qui
 vie sociale (à g.), Kezia François,                                                                                    a besoin de s’appuyer sur la collectivité et que l’on
 agent d’accueil et Marie-Hélène                                                                                        retrouve souvent sur les différents services. Il va aussi
 Renault (à dr.), responsable du                                                                                        permettre de mettre en œuvre une synergie : des pas-
 pôle Simone Veil.                                                                                                      serelles vont se créer entre les services. Il y a une com-
                                                                                                                        plémentarité qui va se faire au bénéfice des Pisciacais.

                                                                                                                        Comment va évoluer le pôle ?
                                                                                                                        Le pôle social, c’est également tout un projet qui va
La réorganisation                                                                                                       être reconstruit avec les partenaires institutionnels
                                                                                                                        et associatifs, pour prendre en compte les demandes
des services se poursuit                                                                                                et besoins actuels de la population. En fonction de ces
                                                                                                                        besoins repérés, des moyens seront développés. Nous
Avec l’ouverture du pôle social Simone Veil dans les
anciens locaux de la Police municipale, la Ville pour-                                                                  travaillons déjà sur deux axes : répondre aux besoins
suit son programme de réorganisation et d’optimisa-                                                                     alimentaires, être coordinateur et facilitateur autour
tion de ses services.                                                                                                   de cette thématique, en lien avec les associations cari-
                                                                                                                        tatives et le département. Nous souhaitons aussi être
L’objectif est d’améliorer la proximité et la qualité du                                                                particulièrement présents et à l’écoute des habitants
service à la population. Mais aussi, dans un contexte                                                                   des quartiers prioritaires. »
budgétaire contraint par la baisse des dotations d’Etat,
de générer des économies en installant les structures
dans des édifices dont la collectivité est propriétaire.
L’arrivée au pôle social du CCAS, jusqu’alors instal-
lé boulevard Devaux sur un site dont la municipalité
était locataire, va permettre à la Ville d’économiser
120 000 euros de loyer annuel.

            120 000 euros
          d’économie par an
La Police municipale, qui a cédé ses locaux au pôle
social, a rejoint à la rentrée dernière son nouveau bâti-
ment de la rue Jean-Claude Mary.
Dès la fin du mois de février, l’office de tourisme de
Poissy quittera l’octroi pour se rapprocher des flux de
visiteurs de la gare RER, en prenant ses quartiers dans
le bâtiment du 2, boulevard Robespierre.

                                                                                     -5-
                                                                   Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
Un guichet unique pour l'action sociale
dans l’action

Projet à l’arrière de l’hôtel de Ville :
les travaux ont démarré
Le programme d’aménagement d’un ensemble immobilier                   Les places de stationnement jusqu’ici occupées par les
à l’arrière de l’Hôtel de Ville est entré dans sa phase active        agents de la Ville vont progressivement céder la place
en ce mois de février.                                                au programme Nexity. Le futur bâtiment en U compren-
                                                                      dra 80 logements, du deux au cinq pièces, et accueillera
Après le désamiantage en janvier de
l’ancien bâtiment qui accueillait la
                                                Logements,                                   plusieurs services municipaux, sans
                                                                                             oublier deux parkings en sous-sol. La
Maison du Combattant et le Centre           services municipaux                              livraison est prévue en 2018.
d’information et d’orientation (CIO),
puis la démolition complète de l’édi-
                                                 et parkings                                 Parallèlement, les associations pa-
                                                                                             triotiques ont pris leurs quartiers
fice à partir du lundi 1er février, les travaux vont désormais        dans la nouvelle Maison du Combattant, située à proximité,
se concentrer sur le parking de la Mairie. Le chantier de             au 21, rue du 8-mai-1945, tandis que le CIO a été transféré
décroutage du bitume va ainsi débuter lors des vacances               à Saint-Germain-en-Laye dans le cadre du regroupement
scolaires du mois de février.                                         initié par l’Education nationale et le Département.

La Ville s’engage pour le service civique
                                                                 Déjà active sur le front de l’emploi des jeunes à travers       services, pour accueillir ces volontaires : le sport et la
                                                                 des salons et l’engagement d’apprentis, la Ville de Pois-       santé, l’environnement, l’éducation et le patrimoine.
                                                                 sy a décidé de s’impliquer dans un nouveau dispositif           Pour les jeunes, le service civique permet d’acquérir
                                                                 en faveur des 16-25 ans : le service civique, partie inté-      de nouvelles compétences sous l’égide d’un tuteur. Au
                                                                 grante du Contrat de ville.                                     cours de cette période, ils se verront aussi dispenser
                                                                                                                                 une formation de premier secours, ainsi qu’une journée
                                                                 Mis en place en 2012, le service civique, jusque-la essen-      de sensibilisation à la citoyenneté.
                                                                 tiellement utilisé par les associations, permet à un jeune      Des réunions pour expliquer ce dispositif sont or-
                                                                 de s’engager pour effectuer une mission d’une durée de 6 à      ganisées le 22 mars au centre André-Malraux et le
                                                                 12 mois. Cet investissement, de 24 heures hebdoma-              23 mars à l’espace Claude-Vanpoulle.
 Les services du BIJ, ici en action                              daires minimum, est indemnisé à hauteur de 573 euros,
 dans un collège, porteront le                                   dont 106 euros sont à la charge de la collectivité.             • Informations : Bureau information jeunesse,
 dispositif du service civique.                                  A Poissy, plusieurs domaines ont été identifiés par le Bu-      13, boulevard Victor-Hugo. jeunesse@ville-poissy.fr
                                                                 reau informations jeunesse (BIJ), en lien avec les autres       et 01 30 74 19 57.

Un nouveau dispositif pour la Caisse des écoles
Afin de redonner au dispositif toute sa capacité de soutien                 Afin de maintenir, et même de renforcer, les échanges et la ré-
aux activités et projets des établissements scolaires, la ville             flexion avec les familles, le nouveau dispositif s’appuiera sur
de Poissy a souhaité prendre le relais sur les missions d’une               une commission réunissant un représentant de parents d’élèves
Caisse des écoles devenue inadaptée au contexte actuel.                     pour chacune des écoles de Poissy, soit 20 représentants contre
                                                                            six auparavant. La commission, réunissant aussi les élus et les
Baisse régulière des cotisations et du nombre de parents pos-               personnels administratifs, informera des crédits votés par le
tulants, équilibre financier assuré essentiellement par la sub-             conseil municipal pour l’achat de fournitures et manuels ainsi
vention municipale, etc. : la Ville a pu observer ces dernières             que sur les subventions attribuées aux projets pédagogiques.
années que le mode de fonctionnement de cette                                                  Cette commission prendra part aux décisions
institution était devenu obsolète. « Le disposi-       20 représentants                        sur la répartition des crédits entre les écoles,
tif remonte à 1983 et le contexte sociétal était
totalement différent », rappelle Vanessa Hubert,
                                                         des parents                           sur les projets d’activités exceptionnels ou en-
                                                                                               core les questions d’ordre générale, les projets
conseillère délégué aux affaires scolaires.                                 liés à l’action éducative de la ville… « Ce seront des interlocu-
A l’image de nombreuses collectivités, dans un souci de plus                teurs privilégiés », précise Vanessa Hubert.
grande cohérence fonctionnelle et de simplification adminis-                Par ailleurs, le programme de réussite éducative (PRE), porté
trative, la nouvelle organisation prévoit de mettre en sommeil la           jusqu’alors par la Caisse des écoles, ne disparaît pas. Le portage
Caisse des écoles et de transférer ses activités et charges bud-            de ce dispositif sera tout simplement transféré de la Caisse des
gétaires au service éducation de la Ville.                                  écoles au centre communal d’action sociale (CCAS).

                                                                                          -6-
                                                                        Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
Un guichet unique pour l'action sociale
dans l’action

Le prolongement d’Eole
confirmé à l’Ouest
Lors de l’inauguration de la gare du RER Eole Rosa-Parks (Paris XIXe),
le Premier ministre Manuel Valls a annoncé que l’Etat apporterait une
« contribution exceptionnelle supplémentaire de 500 millions d’eu-
ros » pour le prolongement de la ligne vers l’ouest. Le Département
rajoute par ailleurs 50 millions à sa contribution.

Concrètement, ce déblocage de fonds permet d’envisager un démarrage
très rapide de ce chantier primordial pour le territoire de la Seine aval.
Au total, ce sont 47 kilomètres de voies existantes qui vont être réamé-
nagées entre Mantes-la-Jolie et la gare Saint-Lazare, via Houilles, Poissy,
Villennes, Les Mureaux, dont les gares vont être modernisées. Ce projet
mettra Poissy à 14 minutes de La Défense et à 24 minutes de Mantes-
la-Jolie, agrandissant fortement le bassin d’emploi de la cité saint Louis
(2,5 millions d’emplois accessibles en 45 minutes contre 1,8 aujourd’hui).
Ce prolongement, dont le coût est estimé à 3,5 milliards d’euros, per-
mettra également de désengorger le RER A, la ligne la plus fréquentée

  Poissy à 14 minutes de La Défense
d’Europe. Sa mise en service complète sera effective en 2022, alors que
des travaux d’allongement de la troisième voie en direction de Mantes-
la-Jolie seront réalisés à Poissy entre 2016 et 2019. Pour cela, un élargis-
                                                                                     Concertation complémentaire pour la TGO
sement du pont-rail est nécessaire de même que la construction d’un                  Une nouvelle phase de concertation va débu-      terconnexion avec le RER A) et dans le futur
mur de soutènement. Sur tous ces sujets, la concertation se poursuit                 ter pour la Tangentielle Ouest qui doit relier   quartier Rouget-de-Lisle.
entre les habitants, la Ville et la SNCF.                                            Saint-Cyr-l’Ecole à Achères, via Saint-Ger-      La concertation complémentaire va se
Pour Karl Olive, maire de Poissy, la confirmation de la réalisation du RER E         main-en-Laye et Poissy. Cette concertation       dérouler du 7 mars au 8 avril. Vous pouvez
à l’ouest est « une excellente nouvelle. Ce projet est une formidable                va porter sur les principaux enjeux et les       poster votre avis en ligne (www.tangen-
opportunité pour Poissy et l’axe Seine. Avec Eole, nous allons gagner                grandes caractéristiques du nouveau tracé        tielleouest.fr) ou dans l’une des urnes
en temps de trajet, en confort, en attractivité. » « Cette nouvelle in-              urbain à Poissy. Alors qu’il n’était prévu       disposées en mairie. Une réunion publique
frastructure constituera un atout indéniable pour notre territoire tout en           initialement qu’un arrêt dans le quartier La     sera organisée le 17 mars à 20h au Forum
facilitant la vie des gens », précise Patrick Meunier, adjoint délégué aux           Bruyère, ce nouveau projet en prévoit deux       Armand-Peugeot.
transports et aux grands projets.                                                    supplémentaires à la gare RER (pour une in-

Un espace de télétravail                                                                                  Les drapeaux retrouvent
ouvert aux pisciacais                                                                                     leur place dans les écoles
                                                                                                          Depuis la fin du mois de janvier, le drapeau français et le drapeau piscia-
                                                                                                          cais ont progressivement été installés sur le fronton des écoles de Poissy.
                                                                                                          Cette démarche s’inscrit dans la continuité des actions menées pour rap-
                                                                                                          peler l’importance des valeurs républicaines : charte de la laïcité signée
                                                                                                          par les associations pour toute demande de subvention et mise à disposi-
                                                                                                          tion de salle, présence de ladite charte dans les services publics, etc.
                                                                                                          Le retour des drapeaux sur les frontons des écoles souligne notre apparte-
                                                                                                          nance commune à la nation française et à la ville de Poissy dans un esprit
                                                                                                          d’unité et de rassemblement. L’ensemble des établissements de la ville sera
                                                                                                          pavoisé dans les prochains jours.

La ville de Poissy a décidé d’accompagner           journée, à la semaine, au mois ou à l’année.
le développement du télétravail en ouvrant          Il sera doté de wifi, d’une photocopieuse et
depuis le 18 février Poissy Télétravail au 2,       de trois ordinateurs.
boulevard Robespierre, dans les nouveaux            Situé à proximité immédiate de la gare
locaux de l’office du tourisme.                     RER, cet espace unique dans le secteur
                                                    s’adresse aux habitant actifs de Poissy
L’ambition est de mettre en place un sys-           mais aussi des villes limitrophes. Sur 120m2,
tème de location de bureau « ultra-flexible »       ils disposeront de deux bureaux, de deux
sans engagement ni réservation                      salles de réunion (pour huit et douze per-
                                                    sonnes) et d’un espace partagé de 67m2
8 postes de travail                                 pouvant accueillir huit postes de travail et
et 2 salles de réunion                              un espace détente.
Ce lieu de travail sécurisé et convivial pour-
ra être loué à l’heure, à la demi-journée, à la     • Tel : 01 30 06 36 80

                                                                                       -7-
                                                                      Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
Un guichet unique pour l'action sociale
vie des assemblées

grand paris seine & oise :                                                                                          Les 15 vice-présidents
                                                                                                                    Sophie Primas, maire d’Aubergenville, 1re vice-présidente

en ordre de marche                                                                                                  en charge de la ruralité, des territoires agricoles et fores-
                                                                                                                    tier
                                                                                                                    Karl Olive, maire de Poissy, 2e vice-président en charge
                                                                                                                    de la politique sportive et du développement numérique ;
                                                                                                                    Pierre Bédier, président du Conseil départemental des
                                                                                                                    Yvelines, 3e vice-président en charge des grands projets
                                                                                                                    et de l’attractivité
                                                                                                                    Catherine Arenou, maire de Chanteloup-les-Vignes,
                                                                                                                    4e vice-présidente en charge de la politique de la Ville et
                                                                                                                    de la cohésion sociale
                                                                                                                    Laurent Brosse, maire de Conflans-Sainte-Honorine,
                                                                                                                    5e vice-président en charge du développement touris-
                                                                                                                    tique ;
                                                                                                                    François Garay, maire des Mureaux, 6e vice-président
                                                                                                                    en charge de l’enseignement supérieur, de la recherche
                                                                                                                    et de l’innovation
                                                                                                                    Eric Roulot, maire de Limay, 7e vice-président en charge
                                                                                                                    de l’environnement, du développement durable et des es-
                                                                                                                    paces aquatiques
                                                                                                                    Suzanne Jaunet, adjointe au maire d’Achères,
                                                                                                                    8e vice-présidente en charge de l’urbanisme
                                                                                                                    Jean-Luc Santini, élu municipal de Mantes-la-Jolie,
                                                                                                                    9e vice-président en charge de la politique de l’eau et de
                                                                                                                    l’assainissement
                                                                                                                    Cécile Zammit-Popescu, maire de Meulan-en-Yvelines,
                                                                                                                    10e vice-présidente en charge de l’action culturelle
                                                                                                                    Pierre-Yves Dumoulin, adjoint au maire de Rosny-sur-
                                                                                                                    Seine, 11e vice-président en charge des déplacements, de
                                                                                                                    la mobilité et de l’accessibilité
                                                                                                                    Dominique Pierret, maire de Drocourt, 12e vice-président
La mise en ordre de marche de la communauté               du territoire, mobilités durables et voirie, environne-   en charge des finances et du contrôle de gestion ;
urbaine Grand Paris Seine & Oise (GPSO) se pour-          ment durable et service urbain.                           Christophe Delrieu, maire de Carrières-sous-Poissy,
suit. Mardi 9 février, les 129 délégués étaient réu-      En ouverture de séance, les conseillers ont procé-        13e vice-président en charge de la voirie, des espaces pu-
nis pour le troisième conseil communautaire de la         dé à l’élection de deux nouveaux élus délégués.           blics et de la propreté
collectivité née le 1er janvier dernier.                  Fabienne Deveze, maire de Morainvilliers, et Rama         Jean-Luc Gris, maire de Gaillon-sur-Montcient,
                                                          Sall, élue de Mantes-la-Jolie. Leurs délégations se-      14e vice-président en charge de la gestion et de la valori-
Après deux séances à Mézières-sur-Seine pour              ront attribuées lors d’une prochaine séance. Elles        sation des déchets
désigner le président et les                                                        siègeront dans le bureau        Jean-Michel Voyer, maire d’Hargeville, 15e vice-président
vice-présidents, les représen-    Karl Olive en charge                              communautaire aux côtés         en charge de l’habitat et de la politique du logement.
tants des 73 communes, dont     du sport et du numérique                            du président Philippe Tau-
les neufs élus de Poissy me-                                                        tou, des 15 vice-présidents     Les conseillers délégués
nés par le maire Karl Olive, ont siégé à Epône.           et des conseillers délégués d’ores et déjà installés.     Marc Honoré, maire d’Achères, sera en charge de l’admi-
A l’ordre du jour, l’annonce des délégations des          Ces derniers ont reçu leur délégation lors de ce          nistration générale ; Dominique Bouré, adjointe au maire
vice-présidents, le vote du règlement intérieur, les      conseil (voir ci-contre). Karl Olive, 2e vice-président   de Limay, en charge des relations avec les collectivités ;
représentations dans les organismes extérieurs ou         de la communauté urbaine, sera chargé de la poli-         Dominique Belhomme, adjoint au maire d’Aubergenville,
encore la composition des cinq commissions au             tique sportive ainsi que du développement numé-           en charge de l’action foncière et de la sécurité ; Michel
sein desquelles seront réparties les élus : affaires      rique du nouveau territoire.                              Lebouc, maire de Magnanville, en charge de la gestion
générales, attractivité du territoire, aménagement                                                                  des achats publics.

   Les jeunes élus visitent
   la caserne et la tranchée
   Les pompiers font toujours recette auprès des jeunes. Pour la visite au centre
   de secours principal de Poissy, mercredi 10 février, le conseil municipal junior
   (CMJ) avait fait le déplacement au complet ! Sous la conduite de l’adjudant-chef
   Olivier Aïta et accompagnés par Raymond Letellier, conseiller municipal délégué
   aux anciens combatants, pompiers et police, les 22 jeunes élus ont pu découvrir
   le fonctionnement de la caserne et en savoir plus sur les pompiers pisciacais.
   Ils ont ainsi appris qu’ils étaient 50 professionnels et autant de volontaires ; que
   14 soldats du feu sont de garde 24h sur 24 et 365 jours par an et qu’ils doivent
   pouvoir partir en 2 minutes (trois la nuit) en cas d’alarme pour intervenir sur
   Poissy, Chambourcy, Orgeval, Feucherolles, Morainvilliers, Aigremont et Villennes !
   Les jeunes élus sont ensuite passés aux “travaux pratiques“ en visitant la re-
   mise où sont parqués tous les véhicules de secours, en manipulant la mythique
   lance à eau des pompiers ou encore en montant dans la tour d’entraînement à
   25m de haut pour admirer la superbe vue sur Poissy et Paris.
   Auparavant, samedi 6 février, ils avaient visité la tranchée reconstituée au châ-
   teau de Villiers. Les bénévoles de l’association “Histoire et passion“, habillés
   en soldats, leur ont expliqué les conditions de vie des soldats lors de la guerre
   1914-1918.

                                                                                          -8-
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Un guichet unique pour l'action sociale
vie municipale

 Conseil
 municipal
Le conseil municipal s’est tenu lundi 15 février. Parmi les      « reconstituer la capacité d’autofinancement de la Ville          contre 2,6 en 2015. »
principaux sujets à l’ordre du jour, les orientations bud-       en continuant nos efforts pour réaliser des économies de          « Les résidences à loyer modéré seront-elles cédées à
gétaires 2016.                                                   fonctionnement, tout en maintenant notre investissement           des bailleurs sociaux », a demandé Jeanne Pothier (“Vi-
                                                                 entre 13 et 15 millions d’euros. »                                vons notre Ville“). « C’est en effet le cas », a répondu San-
• Débat d’orientations budgétaires                                                                                                 drine Dos Santos.
Le débat d’orientations budgétaires (DOB) constituait l’un              « Nous nous battons
des moments forts de cette première séance de l’année.
En préambule, le maire Karl Olive a rappelé les grandes
                                                                       pour ne pas augmenter                                       • Dépôt de plainte contre X
                                                                                                                                   Quatre plaintes contre X vont être déposées par la Ville
lignes qui ont mené à la réalisation de ce DOB. Il a fallu              la pression fiscale »                                      pour des attaques sur les réseaux sociaux contre la com-
prendre en compte « nos baisses de recettes. (…) Jamais                                                                            mune, les agents et le maire. « S’attaquer aux agents ou à
les collectivités locales en général et la ville de Poissy en    Anne-Marie Vinay (“J’aime Poissy“) a affirmé qu’elle serait       leur famille est inadmissible », a précisé Karl Olive.
particulier n’avaient eu à subir des baisses de dotation         vigilante sur les économies car « Poissy offre de bons ser-       Cette délibération a été votée à l’unanimité. « Vous pouvez
de l’Etat aussi importantes, -69% ! C’est le montant de          vices à ses habitants. Il serait dommageable que les éco-         compter sur notre soutien total contre ces attaques », a
la baisse de la dotation globale de fonctionnement (DGF)         nomies se fassent à leur détriment. »                             expliqué Anne-Marie Vinay (“J’aime Poissy“) après quelques
qui chute de 9,4 millions d’euros sur la période 2014-2017       « Je suis inquiet après ce DOB, a indiqué Maxime Legrand,         hésitations. « Quand la dignité est attaquée, il est normal
alors qu’il était prévu une baisse de 2,6 millions. Cette dif-   conseiller municipal d’opposition. Quelle est la stratégie        de porter plainte », estime quant à lui Kremo Allaouchiche.
férence substantielle rebat les cartes, surtout quand vous       sur le long terme ? Quels sont les taux d’imposition pour         Maxime Legrand affirmait voter cette délibération « pour
apprenez cela en décembre 2014. »                                2016 ? »                                                          protéger l’institution ».
L’édile a ensuite insisté sur la « politique d’économie très     « Nous réfléchissons au jour le jour sur les économies que
forte » menée depuis mars 2014 : -6% sur l’exercice 2014         nous pouvons faire sans nuire aux services des Piscia-
puis -3,8% en 2015 pour les charges de fonctionnement ;          cais, a répondu Karl Olive. Aujourd’hui, nous nous battons
-10% pour les charges générales sur les deux années. Un          pour ne pas augmenter la pression fiscale. »
effort particulier a été réalisé pour la maîtrise de la masse    Le budget sera présenté le 4 avril.
salariale alors que la Ville avait connu une forte hausse
de ses effectifs entre 2010 et 2014. « Nous nous devons          • Programme de cessions de propriétés de la Ville
de maîtriser nos effectifs, a rappelé le maire avant de          Dans cette période de contrainte budgétaire, la Ville « sou-
préciser. Au 31 décembre 2013, nous étions 1 059 person-         haite poursuivre sa politique, initiée dès 2014, de mise en
nels-ville et 946 au 31 décembre 2015. »                         vente de biens bâtis dont elle n’a plus l’utilité », a présenté
Ce plan d’économie passe également par la traque des             Sandrine Dos Santos, 2e adjointe déléguée à l’urbanisme.
dépenses et des impayés, la renégociation des contrats           « Notre politique de maintien de l’investissement s’ac-            Le prochain Conseil municipal se déroulera
avec les prestataires, etc.                                      compagne d’une accélération de la vente de ces biens               le lundi 4 avril à 19h30 en Mairie de Poissy.
Jean-Frédéric Berçot, premier adjoint aux finances, a re-        inutilisés, a confirmé Jean-Frédéric Berçot. Le montant de         Il sera visible en direct sur Dailymotion et
layé les propos du maire, insistant sur la nécessité de          ces ventes tournera autour de 5 millions d’euros en 2016           YouTube.

                                          Réunion publique
                                          du quartier Saint-Exupéry
                                          Comme avant chaque conseil municipal              le nettoyage des installations et leur
                                          une réunion publique a été organisée              maintien en propreté. Nous serons très
                                          dans un quartier. Lundi 1er février, c’était      vigilants pour l’été prochain. Néanmoins,
                                          au tour des habitants du quartier Saint-          nous restons à l’écoute en cas de
                                          Exupéry d’accueillir l’équipe municipale,         problème. »
                                          les directeurs de services ainsi que des          Les bailleurs sociaux s’étaient également
                                          représentants des bailleurs sociaux du            déplacés. 3F a eu à répondre à de
                                          quartier et du groupe PSA.                        nombreuses interrogations en particulier
                                          L’occasion de revenir notamment sur les           sur la dégradation des bâtiments. Ioan
                                          problèmes d’odeur qu’a connu le quartier          Alexandru, le responsable habitat, a indiqué
                                          l’été dernier. « Nous avons travaillé sur trois   que des travaux sur les parties communes,
                                          axes afin que cela ne se reproduise plus,         l’interphonie, les parkings et les pièces
                                          a expliqué Gonzague de Cidrac, directeur          humides allaient être menés. « Nous serons
 Gonzague de Cidrac, directeur            de l’usine de peinture du constructeur            attentifs à ce que ces engagements soient
 de l’usine de peinture PSA.              automobile. L’usage de produits masquant,         tenus », a affirmé le maire Karl Olive.

                                                                                            -9-
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Un guichet unique pour l'action sociale
sport
                                                                                                                         graines de
                                                                                                                         champions
                                                                                                            La formation à la pisciacaise, ça fonctionne !
                                                                                                                   Alors que le jeune Anis Cheniti vient de
                                                                                                             remporter un nouveau titre de champion de
                                                                                                           France en natation et que les footballeurs dis-
                                                                                                        putent le 21 février un 16e de finale historique en
                                                                                                          coupe Gambardella, d’autres jeunes sportifs de
                                                                                                        la cité saint Louis se sont distingués ces derniers
                                                                                                        mois, qu’il s’agisse du basket, du triathlon, du tir
                                                                                                                ou encore de la gymnastique acrobatique.
                                                                                                         Revue d’effectifs de cette jeunesse triomphante.

                                                                                                                           les autres espoirs
  Anis Cheniti,                                                                                                            pisciacais
  champion de France                                                                                                       Arts martiaux :

  du 5km Indoor                                                                                                            Poissy constitue un vrai vivier d’espoirs dans les
                                                                                                                           différents arts martiaux.
                                                                                                                           La toute jeune Leyla Lektif a été médaillée
  Anis Cheniti, membre du Cercle nautique de Poissy (CNP)
  depuis 2006, est un véritable espoir de la natation française.                                                           de bronze aux championnats de France minimes
                                                                                                                           de taekwondo en mai dernier.
                                                                                                                           En sanda, en cadets, Morgan Graux a été sacrée
Le 6 février dernier à Sarcelles, Anis est devenu cham-     dit-il. « Chaque semaine, je passe 18 heures dans l’eau
                                                                                                                           championne de France alors que David Autret
pion de France cadet et toutes catégories du 5km in-        – 9 entraînements de 2 heures – et j’effectue 4 heures
                                                                                                                           récoltait l’argent.
door. Deux médailles qu’il faut associer à son temps de     de musculation et 4 heures de préparation physique ».
54 minutes et 11 secondes, la meilleure performance         L’emploi du temps sportif de ce jeune nageur n’occulte
                                                                                                                           Tir :
française des 17 et 18 ans de tous les temps. Grâce à       pas les cours. « Je suis en 1re S, soit 5 heures de cours
                                                                                                                           L’Association de tir de Poissy place régulièrement
Anis, le Cercle nautique de Poissy (CNP) décroche son       par jour. La natation n’aura qu’un temps, je dois penser
                                                                                                                           ses jeunes tireurs sur les podiums nationaux.
premier titre de champion de France. « Je dois beau-        à l’après ».
                                                                                                                           L’an dernier, c’est Lucile Mariel qui s’était classée
coup à Serge Lescarbotte (entraî-                                             Pour celui qui a débuté à 4 ans au sein
neur au CNP) et à ses conseils », ra-   Meilleur performer                    de l’association pisciacaise À l’eau
                                                                                                                           troisième aux championnats de France carabine
                                                                                                                           couché 50m.
conte le jeune garçon, qui fêtera ses
17 ans le 7 mars, « je suis du signe du
                                         français de tous                     MNSP et qui a rejoint le CNP en 2006,
                                                                              le futur se conçoit par des lignes d’eau
Poisson, logique ! ».                       les temps                         à avaler, encore et encore. Au bout de
                                                                                                                           Triathlon :
                                                                                                                           Les jeunes triathlètes
Depuis septembre 2014, Anis est                                               ces kilomètres, Anis espère un podium
                                                                                                                           ont presque tout raflé
pensionnaire de l’Institut national du sport, de l’ex-      lors des championnats d’Europe junior en juillet pro-
                                                                                                                           l’an dernier : Tom
pertise et de la performance (Insep) où il s’entraîne et    chain et à long terme une qualification pour les Jeux
                                                                                                                           Richard et Léonie
poursuit ses études. « La réussite demande de l’effort.     olympiques de Tokyo en 2020 sur 10km en eau libre ou
                                                                                                                           Périault ont ainsi été
Moralement et physiquement, c’est parfois difficile »,      sur 1 500 mètres. « Une médaille, c’est le rêve ! ».
                                                                                                                           sacrés champions de
                                                                                                                           France U23 en octobre,
Les basketteurs maîtres de l’hexagone
                                                                                         Un chiffre
                                                                                                                           cette dernière ayant
                                                                                                                           même obtenu une mé-
En mai dernier, des jeunes Piscia-
                                                                                                                           daille d’argent aux championnats du monde. Ces

                                                                                                   1
cais avaient déjà réalisé une per-
                                                                                                                           deux sportifs s’entraînent à Poissy et bénéficient
formance extraordinaire dans un
                                                                                                                           des infrastructures et de la qualité de l’encadre-
sport collectif : au sein de l’Elan
                                                                                                                           ment pisciacais, symbolisé par la labellisation
Yvelines basket, quatre d’entre
                                                                                                                           école de triathlon 3 étoiles qu’a obtenu le club en
eux sont devenus champions de
                                                                                                                           2014.
France, battant en finale l’AS
Monaco (93-86). Une performance
énorme pour ces garçons alors                                                                                              Gymnastique acrobatique :
que l’Entente est née, il y a quatre                                                                                       Avec Valentine Morgan, Julien Fillette du Scop a
                                                                                        Le nombre de fois où               été sacré champion de France. Le jeune homme, qui
ans. Pour la nouvelle saison, les
cadets ont terminé leur phase de
                                                                                         Poissy a atteint les              s’entraîne désormais à l’Insep, participera en mars
poule en décembre en tête avec 10                                                        16es de finale de la              prochain aux championnats du monde en Chine.
victoire en autan de matches.                                                           Gambardella (football)

                                                              Gambardella : poissy écrit l’histoire
                                                             Pour la première fois de l’histoire du club, les U19 pis-   Et comme les joueurs du Loiret, les Arrassiens ne sont
                                                             ciacais disputent, dimanche 21 février, un 16e de finale    pas forcément au mieux en championnat : avant-der-
                                                             de coupe Gambardella.                                       niers au classement, ils n’ont gagné que deux matches.
                                                                                                                         De quoi laisser un réel espoir au coach yvelinois et à
                                                             Avant le match contre Arras, tous les espoirs sont per-     ses ouailles même si Lofti Aouadhi assure « qu’il faut
                                                             mis. Car depuis le début de la compétition, les protégés    se méfier des classements dans ces championnats
                                                             de Lofti Aouadhi montrent une qualité et une efficacité     où de nombreux centres de formation évoluent. Nous
                                                             redoutable. Ils l’ont démontré contre Béthune (victoire     allons nous préparer sérieusement pour réaliser un ex-
                                                             3-1 dans le Nord) au tour précédent contre une équipe       ploit et passer en 8es de finale. » Ce qui récompenserait
                                                             de niveau similaire au leur, mais plus en-                                    le travail effectué depuis des années
                                                             core en 64es de finale face à Saint-Pry-           « Réaliser                 par le club dans les catégories de
                                                             vé-Saint-Hilaire (victoire 3-1) qui évoluait
                                                             pourtant quatre divisions au-dessus
                                                                                                                un exploit»                jeunes. En octobre dernier, l’AS Poissy
                                                                                                                                           s’est ainsi vu confirmé par la fédéra-
                                                             d’eux, au niveau national… Comme Arras, que les Piscia-     tion française de football son label d’école de football
                                                             cais affronteront le 21 février.                            pour les garçons et l’a obtenu pour les filles.

                                                                                   - 10 -
                                                                   Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
portrait

                                                                                                      2008
                                                                                                      Débute un
                                                                                                      BEP à l’école
                                                                                                      Ferrandi
                                                                                                      en alternance
                                                                                                      au restaurant
                                                                                                      le Tastevin
                                                                                                      à Maisons-
                                                                                                      Laffitte

                                                                                                      2010
                                                                                                      Devient
                                                                                                      meilleur
                                                                                                      apprenti
                                                                                                      de France                              L’esturgeon,
                                                                                                                                             Un bijou en
                                                                                                      2013
                                                                                                      Devient sous-
                                                                                                                                             bords de Seine
                                                                                                      chef de cuisine                        Situé dans le cadre idyllique des berges
                                                                                                      à L’Esturgeon                          de Seine, près du Vieux Pont, L’Esturgeon
                                                                                                      à Poissy                               est un hôtel restaurant****. Tenu par
      David Grémillet                                                                                                                        le maître cuisinier Olivier Grémillet, il
      et son père Olivier avec                                                                                                               a été entièrement rénové et possède
      le trophée Bernard Loiseau.                                                                                                            désormais quinze chambres modernes et
                                                                                                      2016                                   spacieuses.
                                                                                                      Remporte le trophée                    Son restaurant gastronomique, l’une des

     Le Trophée Bernard-Loiseau                                                                       Bernard-Loiseau                        tables les plus réputées de la région Ile-
                                                                                                                                             de-France, propose «une cuisine simple
                                                                                                                                             et contemporaine mariée à l’élégance

         pour David Grémillet
                                                                                                                                             intemporelle de la France».

                                                                                                                                             L’Esturgeon
                                                                                                                                             6, Cours du 14-Juillet
                                                                                                                                             Tel. : 01 39 65 00 04
                                                                                                                                             http://www.lesturgeon.com

        Mon travail est reconnu
        par les gens de la profession
Le trophée Bernard-Loiseau, imposant, trône désormais          France. « Ces concours sont l’occasion de montrer ce              la décoration. » « Au début le goût y était, mais pas la
en bonne place, dans l’entrée de L’Esturgeon. Il est la        qu’on est capable de faire devant un jury prestigieux et          forme,» précise Olivier Grémillet. Le décor planté, reste à
preuve du talent et du savoir-faire démontré par David         connaisseur, explique David. On ne se mesure pas aux              résoudre l’équation du temps : « A huit jours du concours,
Grémillet lors de l’épreuve qui s’est déroulée à Nice et       autres, on est face à soi et le but est de présenter le           j’étais encore trop long d’une demi-heure, se rappelle
s’ajoute à celui de Meilleur apprenti de France remporté       meilleur plat possible. » Avec des contraintes fortes :           David. Il a fallu s’entraîner pour tout réaliser plus vite. »
en 2010. Ces récompenses sont tout sauf un hasard pour         un temps déterminé (3h30), un environnement qu’on ne              Pour le dessert, le garçon prend conseil auprès du maître
le jeune homme de 23 ans, sous-chef du restaurant de           connaît pas (four, plaques de cuisson, grande salle…) et          pâtissier Fabrice Pottier : « Je ne suis pas un spécialiste
Poissy, sous les ordres… d’Olivier Grémillet, son père.        des facteurs X qu’on ne maîtrise pas toujours (service,           des desserts même si au restaurant on touche à tout. Un
Car chez les Grémillet, la cuisine est une histoire de         tirage au sort de l’ordre de passage, du commis…). « Mais il      avis extérieur était important. »
famille, le grand frère, Morgan, travaillant lui aussi à       faut s’adapter, rigole David, c’est aussi ça être cuisinier. »    Le jour J, David, premier à se lancer, tient les délais « à la
L’Esturgeon. « L’envie de cuisiner est venue naturellement,                                                                      minute près » et envoie un plat « tel que je le voulais ».
souffle David. Dès 15 ans, j’ai intégré l’école Ferrandi où    « On ne se mesure pas aux autres,                                 L’annonce des résultats est « une vraie satisfaction. Mon
je travaillais en alternance au Tastevin (une étoile) à        on est face à soi »                                               travail est reconnu par les gens de la profession. » Avec
Maisons-Laffitte ». Suit ensuite le Bristol à Paris et une                                                                       ce nouveau trophée en poche, naît l’envie de poursuivre
saison au Chabichou (2 étoiles) à Courchevel. « Je ne          Pour le concours Loiseau, le jeune homme devait préparer          l’aventure des concours. Avec comme objectif celui de
voulais pas le former, je souhaitais qu’il fasse ses preuves   un duo de poissons de Méditerranée accompagné d’une               Meilleur ouvrier de France, dont la prochaine édition aura
chez meilleur et plus exigeant que moi », sourit son père.     sauce et de ses trois garnitures ainsi qu’un dessert à            lieu en 2018 : « Même des chefs étoilés n’ont pas réussi
En 2013, le garçon est de retour à Poissy : « J’avais envie    base de gâteau au chocolat et sa glace. La préparation a          à le gagner, remarque David. C’est le but ultime pour un
de revenir aux sources, de continuer à apprendre en            commencé « un mois et demi avant Nice, détaille le jeune          cuisinier ! »
famille. » Avec succès, comme en témoigne le trophée           chef qui adore travailler le poisson. J’ai élaboré le plat seul
Loiseau qui succède à celui de Meilleur apprenti de            avant de demander conseil à mon père, notamment pour

« J’avais envie de revenir aux sources, de continuer à apprendre en famille »

                                                                                         - 11 -
                                                                      Le Pisciacais n°124 / 18 février - 2 mars
culture

                                                                                                                                      Après la palme,
                                                                                                                                      les césar
                                                                                                                                      pour “Dheepan”
                                                                                                                                      Le film de Jacques Audiard “Dheepan”, tour-
                                                                                                                                      né quasi-intégralement fin 2014 à Poissy,
                                                                                                                                      et d’ores et déjà auréolé d’une Palme d’or
                                                                                                                                      au dernier festival de Cannes, sera l’un des
                                                                                                                                      grands favoris de la prochaine cérémonie
                                                                                                                                      des César.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Jacques Audiard, avec la casquette,
                                                                                                                                      Le long-métrage, dont la réalisation dans le
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  nommé dans la catégorie meilleur
                                                                                                                                      quartier de La Coudraie a mobilisé plus d’une                                                                                                               réalisateur. Le chef-décorateur Michel
                                                                                                                                      centaine de Pisciacais, en tant que figurants                                                                                                               Barthélémy, ci-contre, a transformé une
                                                                                                                                      ou membres de l’équipe technique, récolte                                                                                                                   partie des bâtiments pour le film.
                                                                                                                                      neuf nominations.

                                                                                                                                                   Cérémonie                                                                                          en lice dans 9 catégories
                                                                                                                                                   sur Canal+                                                                                         Meilleur film ;
                                                                                                                                                  le 26 février                                                                                       Meilleur réalisateur (Jacques Audiard) ;
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleur acteur (Antonythasan Jesuthasan) ;
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleur acteur dans un second rôle (Vincent Rottiers) ;
                                                                                                                                      Pour savoir si le long-métrage rencontrera
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleur scénario original (Noé Debré, Thomas Bidegain et
                                                                                                                                      le même succès que sur la Croisette, ren-
                                                                                                                                                                                                                                                      Jacques Audiard) ;
                                                                                                                                      dez-vous le vendredi 26 février prochain pour
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleurs décors (Michel Barthélémy) ;
                                                                                                                                      la 41e cérémonie des César qui sera diffusée
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleure photo (Eponine Momenceau) ;
                                                                                                                                      en clair sur Canal+.
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleur montage (Juliette Welfling) ;
                                                                                                                                                                                                                                                      Meilleur son (Daniel Sobrino, Valérie Deloof et Cyril Holtz).

                                                                                                                                          48e Fest-noz du Cercle de Poissy                                                                                        en mars au théâtre
                                                                                                                                                                                                                                                                  Mardi 8 mars à 20h30. “Tamerlano”, de Haendel, par
                                                                                                                                          le samedi 5 mars                                                                                                        l’orchestre Il Pomo d’Oro. Musique baroque.
                                                                                                                                                                                                                                                                  Vendredi 18 mars à 20h30. “Rioult Dance New-York”,
                                                                                                                                          Le cercle celtique Mibien ar mor de Poissy                                                                              de Bach à Ravel. Chorégraphie de Pascal Rioult. Danse.
                                                                                                                                          organise samedi 5 mars son Fest-noz annuel au                                                                           Jeudi 31 mars à 20h30. “Nathalie Dessay et Philippe
                                                                                                                                          Centre de diffusion artistique (CDA). Au pro-                                                                           Cassard”. Musique classique.
                                                                                                                                          gramme de cette 48e édition organisée par les                                                                           • Renseignements et billetterie : 01 39 22 55 92
                                                                                                                                          “Fils de la mer”, des stages de danse (Pays de Ba-                                                                      ou theatre@ville-poissy.fr
                                                                                                                                          zouges) l’après-midi de 15h à 18h, un apéro-noz à
                                                                                                                                          18h30, un repas chanté à partir de 19h, suivi du
                                                                                                                                          Fest-noz à 20h30. A l’affiche : Adrak, Doulig, Le
                                                                                                                                          Goff-Madec, Ar gazeg veurzh, Sonerien daou ha
                                                                                                                                                                                                                                                                  Fête solidaire
                                                                                                                                          daou, Aroun, Blain-Leyzour, Cédric-Leblanc et le                                                                        avec BackUp Rural
                                                                                                                                          traditionnel concours de danse.                                                                                         Samedi 20 février, la ville de Poissy et l’association BackUp
                                                                                                                                          • Fest-noz, samedi 5 mars à partir de 20h30 au                                                                          rural organisent une fête pour la solidarité au centre de dif-
                                                                                                                                          Centre de diffusion artistique (CDA) 53, avenue                                                                         fusion artistique (CDA). Au programme, un spectacle musical
                                                                                                                                          Blanche-de-Castille. Entrée : 10€. Avec apé-                                                                            organisé par le Conservatoire de musique de Poissy,
                                                                                                                                          ro-noz/dîner : 25 euros.                                                                                                des animations pour les enfants, des espaces beauté, shop-
                                                                                                                                          Renseignements : 01 39 65 50 28 / 06 71 91 40 96.                                                                       ping et restauration ainsi qu’une grande tombola.
                                                                                                                                          Ou http://poissy.gwalarn.org                                                                                            • Fête pour la solidarité, samedi 20 février, de 10h à 18h30 au
                                                                                                                                                                                                                                                                  Centre de diffusion artistique (CDA) 53, avenue Blanche-de-
                                                                                                                                                                                                                                                                  Castille. Tarif : 3 euros.
* Sur cheveux courts - Avez-vous les cheveux courts ? Oui si vos cheveux ne touchent pas vos épaules. ** Pour une première viste.

                                                                                                                                                                             Nouvelle équip
                                                                                                                                                                                                     e                                                             ACHAT - VENTE - ESTIMATION
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SAS PROPRIETES-PRIVEES Siret n°487 624 777 00024, Carte pro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    n°1725T (CCI 44), garantie GALIAN sous le n°28137J, chaque

                                                                                                                                                97                                                                                                                            Vitor PEREIRA
                                                                                                                                    01 30 65 03                                                                                                                         Conseiller immobilier indépendant - Poissy
                                                                                                                                                                       SHAMPOOING
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    mandataire est juridiquement indépendant.

                                                                                                                                                    SHAMPOOING          BRUSHING
                                                                                                                                                                                                                   ement                                           Recherche immeubles vacants ou
                                                                                                                                                                                                                                   SHAMPOOING
                                                                                                                                                                                                       g
                                                                                                                                                                                          Nouveau mana
                                                                                                                                                  BRUSHING COUPE           + COUPE

                                                                                                                                                                        22 €
                                                                                                                                                  + BALAYAGE                                                                     BRUSHING COUPE

                                                                                                                                                   52 €
                                                                                                                                                                                                                                     + COULEUR

                                                                                                                                                                                                                                     32 €                          occupés pour clients investisseurs
                                                                                                                                                                                                                                                                          en Ile de France
                                                                                                                                     SHAMPOOING
                                                                                                                                     + BRUSHING           FÉVRIER / MARS - PROMOTIONS**

                                                                                                                                     10 €                                                                                                            06 22 30 19 11
                                                                                                                                                                                                                      SHAMPOOING
                                                                                                                                                                                                                    BRUSHING COUPE
                                                                                                                                                             Shampooing                          Shampooing
                                                                                                                                                                                                                   + COULEUR INOA

                                                                                                                                                                                                                     42 €
                                                                                                                                              *           Brushing coupe                         Brushing coupe              SANS AMONIAQUE

                                                                                                                                                                Balayage                         Couleur Inoa
                                                                                                                                                                  + SOIN                         + SOIN
                                                                                                                                                         Envie de revenir -5 € sur la deuxième visite (dès 38 €)                                  v.pereira@proprietes-privees.com

                                                                                                                                                                     TCHIP COIFFURE
                                                                                                                                                             5 Avenue des Ursulines, POISSY                                                       www.proprietes-privees.com
                                                                                                                                                          Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h sans rendez-vous
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