Casablanca, état des lieux et perspectives - Etude pour la structuration de la logistique urbaine - AMDL
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ROYAUME DU MAROC Agence Marocaine de Développement de la Logistique Etude pour la structuration de la logistique urbaine Casablanca, état des lieux et perspectives Mercredi 13 mai 2015
Monsieur Younes TAZI Directeur Général Agence Marocaine du Développement de la Logistique Contexte, périmètre et méthodologie de l’étude
Agenda 4 points pour le déroulé du séminaire de partage 1 Rappeler le contexte et les objectifs du projet 2 Présenter le périmètre de l’étude et la méthodologie adoptée 3 Présenter les résultats de l’étude de cas Casablanca Présenter les grands enseignements et perspectives de structuration de la 4 logistique urbaine Page 3 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Contexte Le Maroc a défini une stratégie ambitieuse de la logistique 1 2 3 4 5 Développement Gouvernance d’un réseau Optimisation et Développement Formation et national intégré massification de logisticiens dans les régulation de Zones des flux de intégrés métiers de la du secteur Logistiques marchandises performants logistique logistique Multi-Flux Les axes 2 et 3 font l’objet d’un Contrat Programme Etat-CGEM décliné en contrats d’application dont la « Distribution interne » Source : Ministère de l’Equipement, du Transport et de la Logistique Page 5 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Contexte Cette étude s’inscrit dans le cadre du CA « Distribution interne » Contrat d’application « Distribution interne » Axe 1 : massifier les flux et Action 12. : l'Etat s'engage à lancer une étude sur les développer la sous-traitance problématiques de logistique urbaine Axe 2 : accompagner, sur le plan Action 13. : l'Etat s'engage à compléter la réglementation logistique, la modernisation du en vigueur relative à l'entreposage et à la manutention commerce traditionnel des marchandises couvertes par le présent Contrat Action 14. : les opérateurs privés et l'Etat s'engagent à Axe 3 : contribuer à la élaborer des plans d'actions régionaux pour inciter les structuration de la logistique opérateurs à déplacer les entrepôts des centres villes urbaine vers les futures zones logistiques de distribution interne et sous-traitance Action 15. : l'Etat et les opérateurs privés s'engagent à sensibiliser et mobiliser les acteurs publics nationaux et Suivi de la mise en œuvre locaux sur les enjeux logistiques de la Distribution urbaine Source : Ministère de l’Equipement, du Transport et de la Logistique Page 6 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Objectifs de l’étude 5 objectifs ont été assignés à la présente étude 1 Faire l’état des lieux de la logistique urbaine au Maroc 2 Élaborer la vision stratégique du secteur à horizon 2030 déclinée en ambitions et projets concrets 3 Élaborer la feuille de route pour la concrétisation de la vision à horizon 2030 4 Identifier les actions et mesures spécifiques à Casablanca 5 Réaliser un guide national de la logistique urbaine définissant le cadre réglementaire Page 7 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Démarche générale Guide national et Cadrage général Diagnostic et Vision et plans Etude de cas de dispositions tendances d’actions Casablanca réglementaires Mission I Mission II Mission III Mission IV Mission V 1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 Benchmark international Elaboration Etat des lieux d’un guide national Etat des lieux Cadrage de la 3.2 et tendances mission et Formulation de de la définition de la vision logistique 4.2 5.2 l’approche stratégique urbaine méthodologique nationale Définition d’un schéma Rédaction de 3.3 d’organisation projets de Déclinaison de de la textes la vision logistique réglementaires stratégique urbaine Approche Valyans Consulting Page 9 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Périmètre de l’étude L’étude porte sur Casablanca et 4 autres villes répondant à cinq critères Principaux critères de sélection 1 métropole Casablanca • Population => privilégier les plus grandes villes par catégorie Rabat - Salé • Développement commercial => privilégier les villes à forte concentration commerciale 3 moyennes à • Caractéristiques urbaines => privilégier les villes Tanger ayant des problématiques de congestion et de grandes villes saturation du territoire urbain • Développement logistique => privilégier les villes Agadir concernées par les Zones Logistiques Multi-Flux prioritaires programmées à court terme • Représentativité => privilégier des villes de 1 petite ville Kenitra différentes vocations et localisations sur le territoire Villes moyennes Grandes villes Petites villes 300 000 500 000 1 000 000 Approche Valyans Consulting Page 10 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée L’état des lieux est structuré en 3 étapes clés 1 Analyse de la Caractérisation de la demande Analyse des mouvements / demande logistique flux logistiques logistique 2 Analyse de l’offre Caractérisation des Caractérisation des modes et logistique infrastructures logistiques pratiques logistiques 3 Analyse de la Analyse du cadre réglementation et réglementaire et du cadre de Analyse des politiques de des politiques de gouvernance relatifs à la développement urbain développement logistique urbaine urbain Page 11 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée 2 enquêtes terrain ont été menées pour réaliser l’état des lieux Objectif Périmètre Méthode Enquête filières Caractériser quantitativement et qualitativement : - les circuits et • Entretiens avec les Principales filières de acteurs logistiques acteurs représentant logistique urbaine (cf. la chaîne logistique de - les volumes des flux choix des filières) la filière - les pratiques et contraintes logistiques Enquête territoires Caractériser pour chaque pôle : • Observations - les comportements réalisées sur le et les pratiques Pôles présentant un terrain logistiques du territoire important enjeux de • Entretiens avec des logistique urbaine commerçants - les contraintes du territoire localisés sur le (foncier/espaces, territoire étudié congestion…) Page 12 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée ~2200 acteurs ont été interrogés et 200 observations terrain ont été réalisées Durée et moyens humains Echantillon mobilisés • 40 acteurs clés du secteur de Enquête • Les enquêtes qualitative et la logistique urbaine qualitative quantitative ont duré 6 (opérateurs et institutionnels) mois • 1 890 commerçants • L’enquête quantitative a été menée par une équipe terrain de : – 8 superviseurs Enquête • 243 distributeurs / – 20 enquêteurs quantitative transporteurs – 16 releveurs • Une équipe de 6 analystes • 195 grilles d’observations a été dédiée au traitement terrains statistique des résultats Page 13 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée 12 filières considérées prioritaires ont été analysées au cours de l’enquête filières Produits dérivés Fruits et légumes / Viande / petit Poisson / petit Produits laitiers / Boissons / petit frais / petit petit commerce commerce commerce petit commerce commerce commerce Autres produits Boulangerie alimentaires Matériaux de Combustible pâtisserie / petit Restauration Pharmacie transformés / petit construction gazeux commerce commerce Page 14 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée Les enquêtes territoires ont été menées dans différentes typologies de quartiers Quartiers commerciaux Casablanca (Maârif – Gauthier), Rabat (Agdal) Zones portuaires Port de Casablanca Hyper-centres piétonniers Casablanca (Derb Omar – Benjdia), Tanger (Centre-ville – Msalla) Souks/marchés traditionnels Casablanca (Derb Ghallef), Agadir (Inzegane – centre-ville – Souk Tlat) Marchés de gros et abattoirs Casablanca (Sidi Othman) Zones industrielles Casablanca (Aïn Sebaâ) Centres historiques (médinas) Rabat (Dior Jamaâ – Bab el Had), Tanger (Fendeq Chejra / Souk Barra) Quartiers populaires Rabat (Tabriquet – Salé), Kénitra (Khebbazate – Medina) Zones touristiques Agadir (Agadir Hassan II – Founty) Page 15 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée Les enquêtes se sont concentrées sur les points noirs des quartiers retenus Exemple de Casablanca : focus sur 4 quartiers considérés comme points noirs de la ville en termes de congestion 70 points de vente 76 points de vente Total : 300 questionnaires Bourgogne -Racine-My Youssef Hay Mohammedi Hay Hassani- Sidi lkhadir 77 points de vente 77 points de vente Ain Chock - Inara Page 16 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée Les questionnaires ont été administrés auprès de 15 catégories de points de vente 1 Petit commerce d’alimentation générale 8 Droguerie, quincaillerie Epicerie fine et magasins d’autres produits 9 Habillement et chaussures 2 frais dérivés 10 Mobilier et textile maison 3 Primeur (fruits et légumes) 11 Librairie, papeterie, kiosque de presse 4 Boucherie 12 Pharmacie, parapharmacie 5 Poissonnerie 13 Restaurant, fast-food, snack, laiterie, café 6 Boulangerie-pâtisserie 14 Électronique et électroménager 7 Volailler 15 Matériaux de construction Page 17 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Méthodologie adoptée Les enquêtes terrain ont permis d’obtenir trois types de données Caractéristiques des Caractéristiques des Caractéristiques des acteurs du transport points de vente territoires • Profil des chauffeurs • Type d’activité • Niveau d’accessibilité : ‾ Fluidité du trafic • Types de véhicules utilisés • Surfaces de vente / stockage ‾ Possibilités de stationnement • Types et volumes de marchandises transportées • Fréquence et périodicité • Taille des flux par types de des livraisons / véhicules : • Circuits empruntés et enlèvements ‾ Nombre de véhicules en nombre de points de vente circulation desservis • Volumes des marchandises ‾ Nombre d’opérations de livraison / enlèvement • Kilométrage moyen • Intervenants présents lors effectuées effectué des opérations de chargement / • Surface et statut des • Etc. déchargement espaces de stockage identifiés • Etc. • Etc. Page 18 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Monsieur Hicham LARAQUI Directeur Associé Valyans Consulting Cas de Casablanca & perspectives de structuration de la logistique urbaine
Etude de cas Casablanca
Casablanca Caractéristiques du territoire Constats et chiffres clés Habitudes de consommation de la population Flux de marchandises Chiffres clés et pratiques observées Attentes des professionnels Transporteurs, commerçants et institutionnels Page 21 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire Casablanca, 1ère métropole du Maroc, contribue lourdement à la création de richesses Chiffres clés relatifs à Casablanca, 2014 Grand % national Casablanca Superficie, km² 1 157 km² 0,3% Population totale, millions 4,3 13 % (2014) Population active, millions 1,6 13 % (projections 2014) PIB, milliards Dh 159 20% (2010)* Nombre de points de vente à 231 000 29% Casablanca (2011) Source : HCP – Premiers résultats du Recensement General De La Population Et De L'habitat (2014), Annuaire Statistiques 2011 (avril 2013) ; * Les pourcentages PIB manquants correspondent aux impôts nets des subventions sur les produits Page 22 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire Casablanca se densifie de manière massive notamment à l’Est et au Sud-Ouest Evolution de la population par préfecture du Grand Casablanca, en milliers d’habitants, de 1994 à 2014 -13% 2-716 +3% +340 +118% +13 Sidi -25% Bernoussi 526 455 -99 413 426 Ain Sebaa 628 Sidi Belyout Roches +115 +33% 387 Noires 288 Hay Moh. 288 Casa- Anfa Maarif Mers Sultan My Sidi Moumen +234 +100% 466 Rachid El Fida 351 Ben +190 +101% M’sick Sidi Othmane -77 469 -24% 235 378 325 248 Hay- Hassani 188 Sbata Ain Chock Source : HCP – Recensement général de la population et de l'habitat de 2004 ; Recensement général de la population et de l'habitat de 2014 Page 23 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire Focus #1 Casablanca est un hub majeur pour le transport de marchandises Casablanca dispose d’un réseau de transport ferroviaire important qui représente un potentiel #2 pour le développement d’une offre multimodale #3 Casablanca abrite un grand nombre de pôles générateurs de flux #4 Son réseau viaire est aujourd’hui source d’importantes congestions #5 La structure urbaine de Casablanca est contraignante pour la logistique urbaine #6 Le tissu d’acteurs est peu structuré et atomisé #7 La flotte de véhicules de livraison est inadaptée aux besoins Casablanca ne dispose que d’une régulation partielle de la circulation des véhicules de #8 transport de marchandises, qui de plus est méconnue des professionnels Les pratiques des acteurs logistiques peuvent être à l’origine de nuisances pour les autres #9 utilisateurs de la voierie #10 L’offre d’espaces logistique à Casablanca est embryonnaire On observe néanmoins des efforts en termes de gouvernance et une volonté publique forte de #11 structurer le transport de marchandise en ville Page 24 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #3 Casablanca abrite un grand nombre de pôles générateurs de flux Le territoire abrite dans les mêmes zones des vocations diverses, génératrices d’importants flux de personnes et de marchandises Localisation des principaux pôles générateurs de flux 1 Cœur tertiaire de Casablanca 2 Axe tertiaire Anfa-Sidi Maarouf 5 3 Zone industrielle de Moulay Rachid 4 Zone industrielle d’Oulfa 1 5 Zone industrielle d’Ain Sebaa – S. Bernoussi 2 Principales zones urbanisées résidentielles 3 Principaux marchés de gros et détails (Derb Omar, Derb Ghallef, Korea*, marché des ferrailleurs, abattoirs, marché de F&L / poisson) 4 Principaux pôles d’activité tertiaire Principales zones industrielles et hangars Source : SDAU Casablanca, Agence urbaine de Casablanca, SOFA (Schéma d’Organisation Fonctionnelle de Aire métropolitaine centrale) ; * et marché de bois Page 25 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #4 Son réseau viaire est aujourd’hui source d’importantes congestions Le réseau viaire (644 km) est pratiquement saturé aux heures de pointe (8-9h, midi et 17-19h) Réseau routier de Casablanca et principaux axes routier utilisés Variations horaires de trafic sur 4 principaux axes en heure de pointe* Nb de véhicules 7000 6000 5000 Bvd Ml Ismael 4000 Pic 17-19h 3000 Pic 8-9h Pic midi 2000 1000 Heures 0 6 8 10 12 14 16 18 20 22 RN11 (Sidi Maarouf) dans les deux sens Bvd d’Anfa dans les deux sens Bvd Sidi Adberhammane dans les deux sens Carrefours constituant les principaux points noirs de congestions Source : SDAU Casablanca, Agence urbaine de Casablanca Page 26 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #4 Son réseau viaire est aujourd’hui source d’importantes congestions Les temps de trajets en ville sont de plus en plus longs Durée de circulation entre quartiers de Casablanca Territoire Mâarif Port de D. Omar Derb Sidi Ain Arrondissements / Gauthier Casablanca / Benjdia Ghallef Othmane Sebaa Anfa 20min 30min Maarif 11min 40min 13min 18min Sidi Belyout 15min 35min 12min Ain Chock 30min 58min 40min 30min Hay Hassani 22min Mers Sultan 15min El Fida 10min Moulay Rachid 60min 41min 10min Sbata 50min 15min Sidi Othmane 35min 30min 9min Ain Sebaa 30min 11min Roches Noires 10min Hay Mohammadi 40min Sidi Bernoussi 20min Hay Sidi Moumen 83min 10min Source : Enquêtes terrain – Transporteurs, Valyans Consulting 2015 Page 27 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #4 Son réseau viaire est aujourd’hui source d’importantes congestions Dans certains quartiers commerciaux, le trafic de véhicules utilitaires peut souffrir d’importants ralentissements Fluidité de la circulation à Casablanca 35 29 Moyenne : 21 km / h 19 11 10 Maârif Derb Gallef Derb Omar Ain Sebaâ Sidi Othmane Source : Enquêtes terrain – Observations, Valyans Consulting 2015 Page 28 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #5 La structure urbaine de Casablanca est contraignante pour la logistique urbaine L’offre en espaces de stationnement semble insuffisante notamment dans l’hyper-centre Offre et demande de stationnement dans le centre-ville -1200 • Une mauvaise répartition du nombre d’espaces de stationnement Bourgogne • Un faible taux de rotation des 8800 -400 7600 véhicules (~4, 1 contre 8 à 10 dans Medina les grandes métropoles européennes) 3500 3900 Centre -300 • Une durée moyenne de affaires stationnement longue (~2h15), liée Gautier Centre 1500 1800 -900 notamment à un système de Administratif Centre tarification constante -400 ancien • Aucun espace de stationnement 5100 4200 Derb Omar pour les deux-roues 7900 8300 -100 • Aucun espace de stationnement 1100 1200 aménagé pour les livraisons, à l’exception des banques et hôtels Offre de stationnement Demande en stationnement Source : SDAU Casablanca, Agence urbaine de Casablanca Page 29 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #5 La structure urbaine de Casablanca est contraignante pour la logistique urbaine Certains quartiers à vocation commerciale sont particulièrement denses, et visité à la fois par les professionnels et par les particuliers Zoom sur des zones complexes – Cas de Derb Omar 1 760 Nombre de commerces (45% grossistes, 55% détaillants) Surfaces moyenne par 27 m² PDV Surface totale du site 47 600 m² Nombre de 3 200 places de stationnement (1,8 places par nécessaires PDV) Nombre de places de ~1 760 stationnement (1 place par PDV) disponibles Part acheteurs particuliers 50% (dans total) Source : « Etude relative à la requalification du site Derb Omar », Centre régional d’Investissement du Grand Casablanca Page 30 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #5 La structure urbaine de Casablanca est contraignante pour la logistique urbaine La zone du port de Casablanca ne dispose pas d’un accès adapté à l’importance des flux transitant quotidiennement par ses infrastructures Zoom sur des zones complexes – Cas du Port de Casablanca Plan de charge en heure de pointe 1 900 700 Porte 4 2 600 4 500 1 800 2 300 Un carrefour extrêmement problématique : • Passage de ~11 600 véhicules en heure de pointe sur les boulevards menant à l’entrée du port • 5000 à 7000 entrées-sorties de poids lourds du port / j, pour un flux total* de 22 765 tonnes de marchandises transitant par le port (import 13965 t, export phosphate 6 395 t, export hors phosphate 2 405) • ~90% des poids lourds passent par la porte d’entrée 4 du port Source : SDAU Casablanca, Agence urbaine, enquêtes terrain ; *données 2011 Page 31 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #5 La structure urbaine de Casablanca est contraignante pour la logistique urbaine Néanmoins, le projet de détournement du trafic aura pour objectif de réduire considérablement la congestion engendrée par le port de Casablanca Zoom sur des zones complexes – Cas du Port de Casablanca Objectif : Fluidifier la circulation en détournant le trafic de marchandises de 6 700 poids lourds par jour à horizon 2020 Financement : budget total de 1,3 milliards de DH pour le projet (co-financement ANP, MET) Localisation : route reliant l’extrémité de la desserte nord du port de Casablanca à l’intersection du boulevard Moulay Slimane et l’allée des Mimosas Caractéristiques techniques : • Longueur de la voierie : − Construction d’une section sur digues maritimes de 4,3 km − Extension du réseau routier actuel sur près de 10 km − Construction d'une nouvelle voie express de 6,5 km • Construction projetée d’une connexion ferroviaire de haute capacité entre le port de Casablanca et la ZLMF de Zenata pour optimiser la massification des flux de marchandises Source : Ministère de l’Equipement, du Transport et de la Logistique Page 32 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire Casablanca ne dispose que d’une régulation partielle de la circulation des véhicules de #8 transport de marchandises, qui de plus est méconnue des professionnels Il existe peu de dispositions réglementaires spécifiques à la logistique urbaine Existence de textes Existence, au sein des textes, de législatifs et réglementaires dispositions* spécifiques à la spécifiques à la thématique logistique urbaine dans les textes Organisation de l’activité Thématiques spécifiques à l’activité d’entreposage d’entreposage des marchandises Accès à la profession Thématiques spécifiques à l’activité de transport Conditions de transport des marchandises Urbanisme Thématiques transverses Environnement Sécurité Dispositif existant mais parcellaire Absence de réglementation Source : Experts ; * Les dispositions désignent chacun des points réglés par une loi, un jugement, un traité, un acte juridique, etc. Page 33 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire Casablanca ne dispose que d’une régulation partielle de la circulation des véhicules de #8 transport de marchandises, qui de plus est méconnue des professionnels Les conditions de transport des marchandises sont encadrées par un arrêté de 1966, aujourd’hui insuffisant et inadapté Arrêté du 11/02/1966* Dispositions encadrant les conditions de transport des marchandises à Casablanca Restrictions de circulation selon des Restriction de circulation selon des critères de poids des véhicules critères horaires Autorisation de circulation sans restriction dans la ville Autorisation de circulation restreinte à certains axes uniquement pour les véhicules dont le PTAC est du centre de la ville pour les véhicules dont le PTAC > inférieur à 3,5T (autorisation soumise à restrictions 3,5T, durant les créneaux horaires suivants : spatio-temporelles pour les véhicules dont le PTAC > • De 08h30 à 12h30 3,5T) • De 13h30 à 20h00 • Les dispositions relatives à la mobilité des marchandises sont peu connues des professionnels Principales • Aujourd’hui la règlementation est rendue caduque en raison de la multiplicité des dérogations problématiques octroyées pour la contourner relevées • La réglementation actuelle est incomplète dans la mesure où elle ne couvre pas les problématiques de stationnement des véhicules effectuant des livraisons Source : * Arrêté du 11/02/1966 réglementant la police de la Circulation et du Roulage Page 34 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #10 L’offre d’espaces logistique à Casablanca est embryonnaire Seuls 5% des points de vente stockent leurs marchandises dans un dépôt hors de leur arrière- boutique Par des commerces disposant d’un dépôt en ville (hors arrière-boutique) et localisation géographique des superficies recensées, année 2015 125 800 Stockage 5% dans un dépôt en ville 1 100 2 900 Derb Omar Ain Sebaa Maarif 100 1 300 Stockage uniquement 95% Derb Ghallef en arrière boutique Sidi Othmane Source : Enquêtes terrain - Filières Page 35 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Caractéristiques du territoire #10 L’offre d’espaces logistique à Casablanca est embryonnaire Parmi ces 5%, plus de la moitié disposent de locaux de petite taille, dont la superficie n’excède pas 25 m² Superficie des dépôts des points de vente (hors arrière-boutique), année 2015 Données clés : • Hauteur moyenne de plafond : 4,5 m 31% • 37% des dépôts ne disposent 56% pas d’équipements de sécurité 23% 18% 18% 5% 5% 5m² et moins 5 - 20m² 20 - 25m² 25 - 200 m² 200 - 500m² plus 500m² Source : Enquêtes terrain - Filières Page 36 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Casablanca Caractéristiques du territoire Constats et chiffres clés Habitudes de consommation de la population Flux de marchandises Chiffres clés et pratiques observées Attentes des professionnels Transporteurs, commerçants et institutionnels Page 37 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Habitudes de consommation 7 idées clés pour caractériser les habitudes de consommation des casablancais La dépense des ménages se situe entre 3 000 et Les casablancais ont tendance à privilégier les 8 000 dirhams par mois trajets en voiture Environ 50% du budget est consacré aux Tous produits confondus, une majorité de produits alimentaires et de grande casablancais préfèrent effectuer leurs achats consommation durant le week-end Les casablancais favorisent les petites dépenses Les casablancais ont largement recours au effectuées régulièrement dans les commerces commerce traditionnel de proximité Les consommateurs réalisent leurs achats alimentaires à une fréquence environ 10 fois plus importante que les achats d’autres produits Source : étude réalisée par Valyans Consulting pour le Compte de la Direction du Commerce et de la Distribution, MICNT, 2010 Page 38 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Habitudes de consommation 50% du budget est consacré aux produits alimentaires et de grande consommation Répartition de la dépense des ménages par typologie de produits, en %, données annuelles année 2010 Épicerie 11 916 Librairie / papeterie Produits frais de marché 2 760 11 016 Articles de sport Produits d'entretien domestique 2 064 3 696 Produits culturels audio / vidéo Prêt-à-porter 2 100 3 924 Jeux / jouets Chaussures 1 692 2 928 3 067 Informatique 2 460 Accessoires de mode Electroménager / audio-HiFi 2 911 1 536 Hygiène / beauté / soin 3 318 1 540 Mobilier / ameublement Produits de téléphonie 615 476 745 Accessoires de maison / décoration Bricolage / droguerie Textile / linge de maison Source : étude réalisée par Valyans Consulting pour le Compte de la Direction du Commerce et de la Distribution, MICNT, 2010 Page 39 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Habitudes de consommation Alimentaire et PGC Les casablancais ont largement recours au commerce traditionnel Préférences générales de canaux de distribution modernes vs traditionnels, en %, données mensuelles année 2010 ~2 visites Budget : 445 DH Moderne ~225 DH / visite 34% ~14 visites Traditionnel Budget : 105 DH 66% ~7,5 DH / visite Source : étude réalisée par Valyans Consulting pour le Compte de la Direction du Commerce et de la Distribution, MICNT, 2010 Page 40 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Habitudes de consommation Alimentaire et PGC Ils privilégient le commerce de proximité Préférence de canaux de distribution par grande catégorie de produits, en nombre de personnes, données mensuelles année 2010 95 74 53 Hypermarché Supermarché Commerce de Marché Grossiste Marché ambulant proximité Epicerie Produits frais de marché Produits d’entretien domestique Source : étude réalisée par Valyans Consulting pour le Compte de la Direction du Commerce et de la Distribution, MICNT, 2010 Page 41 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Casablanca Caractéristiques du territoire Constats et chiffres clés Habitudes de consommation de la population Flux de marchandises Chiffres clés et pratiques observées Attentes des professionnels Transporteurs, commerçants et institutionnels Page 42 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Flux Le transport de marchandises représente près de 25% du trafic global à Casablanca Trafic global et professionnel à Casablanca, en nombre de véhicules par heure et par quartier, année 2015 15 819 10 510 10 248 Moyenne : 9 276 10 300 véhicules 5 759 32% 25% 23% 38% Moyenne : 26% 12% Maârif Derb Ghallef Derb Omar Aïn Sebaâ Sidi Othmane Trafic global Trafic Professionnel Trafic global moyen Trafic Professionnel moyen Source : Observations terrain Page 43 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Flux Chiffres clés Produits Produits Produits de la Produits de la Culture et Produits des alimentaires alimentaires personne maison loisirs industries frais transformés extractives et forestières Nombre moyen de livraisons 3,4 1,5 4,5 2,2 2,0 3,6 hebdomadaires par PV Valeur moyenne d’une 2 100 DH 350 DH 915 DH 5 690 DH 1 620 DH 2 270 DH livraison Volume moyen d’une 170 kg 50 kg 120 kg 1 680 kg 20 kg 3 200 kg livraison % véhicules effectuant les livraisons 50% 35% 68% 68% 78% 79% entre 8h et midi Durée moyenne d’une 17 min 10 min 11 min 17 min 11 min 24 min livraison % véhicules > 3,5 T 8% - 12% 15% 13% 45% Source : Enquêtes terrain – Filières et territoires Page 44 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Flux Les produits de consommation courante génèrent plus de 3 livraisons par semaine et par point de vente Nombre de livraisons générées par semaine par catégorie de produits Pain et assimlilés 11,2 Vinoiserie, pâtisserie et autres plats préparés frais 6,6 Poissons et produits de la mer 5,8 Produits laitiers 5,4 Top Hydrocarbures, gaz et lubrifiants 5,4 10 Produits d’entretien, nettoyage, bricolage et… 4,0 Viande, charcuterie, volailles et assimilés 4,0 Pharmacie, parapharmacie médical et paramédical 3,2 Fruits & légumes 3,2 Produits frais dérivés 2,6 Articles d'habillement 1,6 Hygiène et beauté 1,3 Source : Enquêtes terrain – Filières Page 45 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Flux La tranche horaire de 8h-12h concentre le plus grand nombre de livraisons Moments de la journées où ont lieu les livraisons En %, par tranche horaire Jeux, jouets et articles de sports 100% Pâtisseries / viennoiseries 71% Presse, livres, papeterie et autres 63% produits de culture et loisirs 73% Pains et assimilés Poissons et 54% produits de la Chaussures mer et cuir 51% 25% 17% 10% 6% 3% 2% 22h - 6h 6h-8h 8h-12h 12h-14h 14h-18h 18h-22h Moyenne, toutes filières confondues Spécificités de filières Source : Enquêtes terrain – Filières Page 46 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Flux La majorité des opérations de livraison en ville ont une durée inférieure à 20 minutes Tranche de durée correspondant au plus grand nombre de livraison Durées des livraisons En %, par tranche de durée - 5 min 5 – 10 min 10 – 20 min 20 – 30 min 30 – 45 min 45 – 60 min +60 min Electronique, électroménager, audio-visuel et téléphonie 32% 32%32% Produits frais dérivés 53% Fruits et légumes 42% Conserves, huiles et autres produits transformés 50% Poissons et produits de la mer 73% Ameublement, décoration et accessoires 30% Produits d’entretien, nettoyage, bricolage et réparation 38% Viennoiseries, pâtisserie et autres plats préparés frais 58% Articles d’habillement 47% Viande, charcuterie, volailles et assimilés 39% Pain et assimilés 39% Produits laitiers 57% Hydrocarbures, gaz et lubrifiants 62% Hygiène et beauté 73% Pharmacie, parapharmacie médicale et paramédicale 39% Produits textile 29% 29% Presse, livres, papeterie 25% 25% Boissons 58% Autres produits issus des industries extractives et forestière 35% Source : Enquêtes terrain – Filières Page 47 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Pratiques de livraison L’ensemble des filières enquêtées effectuent des livraisons en tournées Taux de livraisons effectuées en tournées Articles d'habillement 76% Hydrocarbures, gaz et lubrifiants 69% Produits laitiers 69% Boissons 68% Top Hygiène et beauté 67% 10 Pain et assimlilés 65% Presse, livres, papeterie 55% Pharmacie, parapharmacie médical et paramédical 52% Vinoiserie, pâtisserie et autres plats préparés frais 50% Ameublement, décoration et accessoires 44% Produits frais dérivés 26% Poissons et produits de la mer 18% Source : Enquêtes terrain – Filières Page 48 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Pratiques de livraison La livraison en propre est une pratique encore très courante Filières dont les points de ventes assurent eux-mêmes leur approvisionnement En % des flux pris en charge par les points de vente Electronique, électroménager, audio-visuel et téléphonie 32% Produits frais dérivés 25% Fruits & légumes 20% Concerves, huiles et autres produits transformés 17% Poissons et produits de la mer 16% Ameublement, décoration et accessoires 12% Produits d’entretien, nettoyage, bricolage et réparation… 7% Vinoiserie, pâtisserie et autres plats préparés frais 7% Articles d'habillement 6% Viande, charcuterie, volailles et assimilés 6% Pain et assimlilés 3% Produits laitiers 2% Source : Enquêtes terrain – Filières Page 49 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Pratiques de livraison Une livraison coûte en moyenne de 1% à 17% du prix de la marchandise transportée Coût d’une livraison En % de la valeur totale d’une livraison Vinoiserie, pâtisserie et autres plats préparés frais 16,9% Produits Produits issus des issus des industries industries extractivesextractives et… et forestière 11,8% Fruits & légumes 7,2% Produits laitiers 3,7% Top Viande, charcuterie, volailles et assimilés 3,0% 10 Concerves, huiles et autres produits transformés 3,0% Boissons 2,7% Produits frais dérivés 2,4% Articles d'habillement 2,3% Poissons et produits de la mer 2,2% Presse, livres, papeterie 1% Produits d’entretien, nettoyage, bricolage et… 1% Source : Enquêtes terrain – Filières Page 50 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Pratiques de livraison La majorité des véhicules stationnent de manière illicite Taux de stationnement illicite des véhicules effectuant des livraisons En % par quartier Sidi Bernoussi 83% Ain Sebaa Ain Sebaa Casa-Anfa Sidi Belyout Roches Noires Hay Moh. Sidi Moumen Maarif Derb Omar Maarif 70% 82% Sidi El Fida My Rachid Derb Ghallef 100% Othmane Ben M’sick Hay-Hassani Sidi Otham 100% Ain Chock Sbata Source : Observations terrain Page 51 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Pratiques de livraison Le stationnement illicite a lieu à une distance de 5 à 14 mètres du point de vente livré 10 filières ayant le plus recours au stationnement illicite lors de leurs opérations de livraisons En % du total des opérations de stationnement pour livraison Distance entre PDV et aire de stationnement Hydrocarbures, gaz et lubrifiants 54% 6m Boissons 49% 5m Produits frais dérivés 47% 8m Produits laitiers 42% 6m Articles d'habillement 35% 7m Produits d’entretien, nettoyage, bricolage et réparation courante 35% 5m Viande, charcuterie, volailles et assimilés 33% 10 m Pharmacie, parapharmacie médical et paramédical 32% 5m Fruits & légumes 30% 8m Poissons et produits de la mer 29% 14 m Source : Enquêtes terrain – Filières Page 52 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Casablanca Caractéristiques du territoire Constats et chiffres clés Habitudes de consommation de la population Flux de marchandises Chiffres clés et pratiques observées Attentes des professionnels Transporteurs, commerçants et institutionnels Page 53 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Attentes des professionnels Les professionnels sont peu satisfaits des conditions de livraison Niveau de satisfaction des professionnels à Casablanca En %, année 2015 Saturation 47% 46% • Embouteillages réguliers • Trafic aggravé en heures de pointe 38% Offre en stationnement insuffisante • Nombre de places limité, en particulier à proximité des Moyenne : 31% commerces • Places de stationnement toujours occupées par des particuliers Equipements et infrastructures de base : • Voierie très étroite / en mauvais état 13% 11% • Manque de signalisation dans les ruelles Entraves à la réglementation • Grands taxis et marchands ambulants gênants pour la Accessibilité Circulation Stationnement Infrastructure Conditions circulation et le stationnement livraison Source : Enquêtes terrain – Filières Page 54 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Attentes des professionnels Le besoin additionnel de stockage est évalué entre 500 et 1000 ha Données déclaratives relatives aux besoins additionnels en superficies de stockage à Casablanca, en hectares, année 2015 370 32% 231 208 Besoins 10% exprimés de 185 139 max 980 ha 36% 116 3% Besoins 83 37 69 exprimés de 3 min 475 ha 16% 3% 2 18 5 et moins 5 - 10m² 10 - 25m² 25 - 50m² 50 - 100m² plus 100m² Source : Enquêtes terrain – Filières Page 55 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Perspectives de mise à niveau et de développement
Benchmark Deux types de benchmarks ont été réalisés dans le cadre de l’étude 1 Business case 2 Solutions internationales Analyse de 11 solutions appliquées par Analyse détaillée de la logistique urbaine des villes et/ou des acteurs ayant été à Barcelone et en Ile de France confrontés à des problématiques de logistique urbaine Bordeaux Installation d’Espaces de Livraison Barcelone de Proximité (ELP) Historique, situation actuelle et perspectives Yokohama Création d'une plateforme de Ile De France mutualisation des livraisons Belo Création d’un système de licences Horizonte pour les zones de charg./décharg. Pourquoi ces choix ? Développement d’un système de • Les problématiques de logistique urbaine Londres certification des transporteurs (urbanisation, congestion, croissante des flux, foncier, etc.) représentent dans ces villes un enjeu majeur Brême Gestion des itinéraires de camions • L’importance économique de ces régions / villes est comparable au cas de Casablanca Stockholm Mise en place de péages urbains • La logistique urbaine y a fait l’objet d’une Bologne Mise en place d’une « zone à réflexion globale circulation limitée » … Page 57 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Benchmark, Idées fortes 4 leviers peuvent être actionnés pour organiser et optimiser la logistique urbaine Leviers Définition Exemples de mesures Cadre réglementaire • Restrictions des horaires de circulation Mesures ayant pour objectif l’optimisation • Réglementations de constructions de la législation et des normes et règles impliquées par les schémas de Logistique urbaine encadrant le secteur, ainsi que du dispositif développement urbain de contrôle y afférant • Innovation dans les normes architecturales de bâtiments logistiques urbains Planification urbaine Infrastructures et • Travaux d’agrandissement de la voirie, équipements Mesures ayant pour but la mise à niveau usage optimisé et partage de la voirie, voies des infrastructures et équipements de l’aire multi-usages urbaine, ainsi que le développement de Infrastructures • Mise en place d’une signalétique à nouveaux équipements technologiques messages variables appropriés, permettant d’optimiser la Équipements • Innovations de contrôle de véhicules gestion des flux de marchandises et de • Mesures de soutien aux véhicules et limiter leurs impacts sur la ville carburants respectueux de l’environnement NTIC Mesures relatives à l’amélioration de • Création de Partenariats Publics Privés Gouvernance l’organisation des acteurs et de leurs • Attribution de labels aux entreprises relations innovantes Mesures de communication et de • Lancement de campagnes de Information sensibilisation des citoyens et / ou communication professionnels du secteur • Développement de sites web dédiés Page 58 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Benchmark, Idées fortes Vision des pouvoirs publics Les principaux leviers dont disposent les pouvoirs publics sont la planification des activités logistiques l’impulsion et le financement de nouveaux projets et l’harmonisation des pratiques L’un des outils jugés très importants concerne la préservation du foncier. Il faudrait intégrer la logistique dans les projets d’aménagement L’optimisation des bonnes pratiques passe par l’aide aux entreprises se positionnant dans des schémas vertueux de livraison Une démarche participative doit être privilégiée dans la recherche de solution, en particulier pour les questions foncières et réglementaires Page 59 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Benchmark, Idées fortes Attentes du secteur privé Afin que les opérateurs puissent s’adapter, les mesures publiques doivent être déployées progressivement à moyen et long termes • Il est nécessaire que les mesures publiques soient adaptées aux spécificités territoriales : une charte nationale devrait être déclinée localement • Pour une meilleure utilisation de l’espace et une bonne cohabitation des différents usagers, il est fondamental que les acteurs publics et privés se concertent Le rôle des pouvoirs publics est très important pour inciter les acteurs à s’engager dans la logistique urbaine Page 60 © Copyright VALYANS Consulting 2015
3 enjeux majeurs auxquels la vision stratégique permet de répondre Enjeux Enjeux Enjeux urbanistiques environnementaux économiques Le transport de marchandises La livraison en ville Le transport de marchandises en ville peut générer une représente un coût participe à la congestion pollution de l’air ainsi que des considérable qui impacte la urbaine avec une forte nuisances sonores compétitivité des entreprises et occupation de la voirie importantes l’attractivité de la ville Amélioration du partage de Réduction des émissions de l’espace urbain et Réduction des coûts liés au gaz polluants et des décongestionnement de la dernier kilomètre nuisances sonores en ville ville Page 61 © Copyright VALYANS Consulting 2015
4 principes directeurs pour la vision stratégique #1 Mettre la qualité de vie des citoyens au cœur des préoccupations tout en soutenant le développement des acteurs économiques Favoriser une dynamique de concertation constructive entre les acteurs #2 publics et privés aux niveaux local et national Encourager les initiatives locales adaptées aux spécificités des #3 territoires tout en assurant une cohérence du dispositif de structuration de la logistique urbaine au niveau national Adopter une approche empirique dans le déploiement et l’ajustement #4 des projets Page 62 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Une vision à horizon 2020 déclinée en 3 axes stratégiques Une vision ambitieuse … Inscrire la « Logistique Urbaine » dans une dynamique d’amélioration durable pour mieux servir l’économie locale et les citoyens … basée sur 3 axes stratégiques Des pratiques logistiques optimisées Des infrastructures et équipements adaptés Une flotte respectueuse de l’environnement Une circulation organisée et fluidifiée des et des conditions sanitaires et de sécurité marchandises en ville Une gestion modernisée du transport de Des pratiques logistiques marchandises en ville professionnalisées Des infrastructures logistiques répondant aux besoins du secteur Une dynamique de développement pérenne Une meilleure connaissance de la logistique urbaine dans les villes marocaines Un cadre favorable à l’expérimentation et à la prise d’initiatives Une meilleure prise en compte de la logistique urbaine dans la planification urbaine Une gouvernance favorisant une concertation constructive Page 63 © Copyright VALYANS Consulting 2015
Stratégie de structuration de la logistique urbaine … déclinée en projets concrets, détaillés et dimensionnés à l’échelle de la ville de Une stratégie définie Casablanca … … et opérationnalisée à au niveau national … travers la définition d’outils de mise en œuvre dédiés. … vulgarisée à travers un guide national pour la logistique urbaine … Page 64 © Copyright VALYANS Consulting 2015
ROYAUME DU MAROC Agence Marocaine de Développement de la Logistique Etude pour la structuration de la logistique urbaine Casablanca, état des lieux et perspectives Mercredi 13 mai 2015
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