CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme

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CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
CHIFFRES CLES du tourisme
 de la destination ALSACE
               Septembre 2017

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CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Qu’est-ce que la destination Alsace ?                               3
                                                                           La plupart des
Combien de visiteurs ? Quel apport du tourisme dans l’économie ?    7
                                                                         résultats d’études
Quel montant d’investissements en Alsace ?                         13
                                                                         présentés dans ce
Combien d’emplois touristiques ?                                   15
                                                                          document sont
Quelle offre en hébergements ?                                     18
Quels hébergements choisissent les touristes ?                     25    détaillés dans des
D’où viennent les visiteurs ?                                      30      synthèses plus
Qui sont les touristes ?                                           34        complètes.
L’ occupation des hébergements ?                                   43
Quand viennent les touristes ?                                     45
Pourquoi viennent-ils ou pas ?                                     47
Que font-ils ?                                                     50
Quelle satisfaction ?                                              54     Retrouvez les toutes
                                                                         dernières données sur
Combien dépensent-ils ?                                            57     www.clicalsace.com,
Qui sont les clientèles estivales ?                                60   rubrique Cartographies
                                                                        « Les DATAs de l'ORTA
Qui sont les clientèles des marchés de Noël ?                      63    pour l'ALSACE et ses
                                                                          DEPARTEMENTS »
Quelle activité dans les deux départements alsaciens ?             65
L’Alsace dans le Rhin Supérieur                                    68
Définitions et précisions                                          71

                                                                                2
CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Qu’est-ce que la
                                              destination
                                               Alsace ?

Chiffres clés du tourisme en Alsace – Août 2012

  Chiffres clés du tourisme en Alsace – Octobre 2014
                                                               3
CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Qu’est ce que la destination Alsace ?
Depuis le 1er janvier 2016, l’Alsace1 fait partie de la grande région Grand Est, issue de la fusion
de l’Alsace, la Champagne-Ardenne et la Lorraine.

L’Alsace regroupe deux départements, le Bas-Rhin et le Haut-Rhin. Elle compte 1 734 145
habitants. La préfecture de région, Strasbourg, est la plus grande métropole régionale avec
460 00 habitants.
Longue de 190 km et large de 50 km, l’Alsace est très agréable par la concentration de ses
nombreux sites attractifs. Située entre Rhin et Vosges, à la frontière de l’Allemagne et de la
Suisse, elle offre également une grande diversité de paysages : plaines, rieds, forêts, vignobles,
vallées, sommets… Le Grand ballon, plus haut sommet du massif vosgien, est situé en Alsace
(1424 m).

L’Alsace compte 903 communes
1 Euro métropole (Strasbourg), 2 communautés d'agglomération (Mulhouse et Colmar)

Patrimoine naturel
- 2 Parcs Naturels Régionaux :
                       - le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord
                       - le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges

- 312 000 ha de forêts
- plus d’une vingtaine de réserves naturelles
- 7 GR (Sentiers de Grande randonnée)
- 11 000 km de sentiers balisés sur les 2 parcs naturels
- 14 Stations vertes de vacances
- 324 Villes et Villages fleuris
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1   L’Alsace dans ce document est considérée comme la destination touristique.
CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Qu’est ce que la destination Alsace ?
Patrimoine architectural et culturel
- Patrimoine mondial de l’Humanité de l’UNESCO : Grande Ile (1988) - Neustadt (2017) à Strasbourg, Place Forte
de Neuf-Brisach
- Registre de la mémoire du Monde de l’UNESCO : collection de Beatus Rhenanus conservée à la Bibliothèque
Humaniste de Sélestat
- 3 Villes et pays d’art et d’histoire (Mulhouse, Pays de Guebwiller, Pays du Val d’Argent, Sélestat, Strasbourg)
- 5 Plus beaux Villages de France (Eguisheim, Riquewihr, Hunawihr, Mittelbergheim, Hunspach) et 2 Villages
préférés des Français (Eguisheim, juin 2013 et Kaysersberg, juin 2017, France 2)
- 260 lieux de visites payants                                              Grands évènements touristiques
- 21 lieux de mémoire                                                       - les marchés de Noël
- 13 jardins remarquables                                                   - accueil du Rallye de France en 2010,
- 8 espaces pour accueillir les congrès.                                    2011 et 2012
                                                                            - carnavals à Strasbourg, Mulhouse,
                                                                            Erstein, Sélestat
Structures et équipements de loisirs                                        - la foire aux Vins à Colmar
-13 domaines skiables,                                                      - 20 festivals de musique dont 5 de jazz.
- 12 parcours de golf
- 7 parcs d’aventure
- 2 stations thermales et de nombreux spas et centres de remise en forme dans les hôtels de la région
- 117 clubs équestres membres de la fédération française d’équitation dont 104 proposent de la
randonnée
- 2 music-hall
- 3 casinos
- 46 offices de tourisme et syndicats d’initiatives
Oeno tourisme et restauration
- 119 communes viticoles
- 51 Grands crus
- 15 600 ha de vignes A.O.C. en production, plus de 150 millions de bouteilles.
- 29 restaurants étoilés au Guide Michelin dont un 3*.
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CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Qu’est ce que la destination Alsace ?

Trafic et accessibilité

Routier
Carrefour routier, l’Alsace est reliée avec l’Allemagne, la Suisse, la vallée du Rhône et Paris par autoroutes.

Ferroviaire
- depuis juin 2007, l’Alsace à 2h20 de Paris par le TGV
- depuis décembre 2011, Strasbourg à 2h de Dijon par le TGV Rhin-Rhône et Mulhouse à 2h50 de Lyon
- depuis 2016, Strasbourg à 1h48 de Paris

Aérien
2 aéroports internationaux :                                                       ALSA PLUS 24h
      -Strasbourg - Entzheim : 1,1 million de passagers en 2016              Un ticket unique valable 24
      -L’Euroairport : 7,2 millions de passagers en 2016.                    heures sur tous les réseaux
                                                                              de transports en commun
Fluvial                                                                                d’Alsace
- plus de 420 km de voies d’eau navigables,
- 36 ports de plaisance et haltes.

Vélo
- près de 2 700 km de pistes cyclables, en développement continu
- route Verte : itinéraire de 250 km reliant la Forêt Noire, l’Alsace et la Lorraine
- passage de l’EuroVélo 5, de Londres à Rome (traverse l’Alsace sur 210 km), de l’EuroVélo 6 de l'océan
Atlantique à la mer Noire (traverse l’Alsace sur 70 kilomètres) et de l’EuroVélo 15, la Véloroute Rhin, de la
Mer du Nord aux Alpes suisses (Andermatt).

                                                                                             6
CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Combien de visiteurs ?
                 Quel apport du tourisme
                    dans l’économie ?

Chiffres clés du tourisme en Alsace – Juin 2014
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CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Combien de visiteurs ?
                        Quel apport du tourisme dans l’économie1 ?

                                                                                                            Un touriste est une personne qui
                                               19,4                                                         passe au moins une nuit en dehors
                                              millions                                                      de son domicile, pour motif
                                                                                                            personnel (loisirs, visites parents
      12,8 M                                 de visiteurs                             6,6 M                 amis, santé…) ou professionnel
                                               en Alsace
          de                                                                        d’excursion-            (affaires, réunions…).
                                                dont :
       touristes                                                                       nistes               Un excursionniste est une personne
                                                                                                            qui réalise une visite à la journée
                                                                                                            (pas de nuit en Alsace).
                                                                                                            Un visiteur est la somme des deux.

                                                                                       11,7 M
       27,1 M                                                                         de nuitées            hôtels, meublés, chambres
          de                                                                          marchandes            d’hôtes…
        nuitées

                                                                                        15,4 M
                                                                                       de nuitées           rés. sec., héb. chez des amis,
                      20,1 M                           7,0 M                              non               famille…
                       de nuitées                     de nuitées                       marchandes
                       françaises                     étrangères

particulièrement de proximité (Alsace,                Allemagne (1er marché),
Lorraine et Franche-Comté) ou parisienne.             Belgique (2nd marché)…

         1   Etude Poids économique du tourisme en Alsace. Données pour 2016. Source : ORTA - Traces TPI. M = million       8
CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Combien de visiteurs ?
                          Quel apport du tourisme dans l’économie1 ?
                                                                                                                                                     Remarque : comment
                                                                                                                                                expliquer le différentiel
                                                                                                                                                 entre les dépenses et la
                            2,2                                                                1,9                                        production des entreprises ?
                                                                                                                                          Les dépenses des touristes sont
                         milliards                                                           milliard                                      inférieures à la production des
                                                                                                                                                  entreprises. En dehors de
                          d’€ HT                                                             d’€ de                                                l’incidence HT et TTC, le
  pour les                                                                                                                sur le
 entreprises             de chiffre                                                      dépense des                   territoire 3
                                                                                                                                         différentiel s’explique du fait de
                                                                                                                                             l’hypothèse selon laquelle les
touristiques 2           d’affaires                                                        visiteurs                                        excursionnistes ne sont venus
                                                                                                                                         qu’une seule fois dans la région.
                                                                                                                                           Ainsi, les re-visites sont « sous-
                                                                                                                                               évaluées » ce qui atténue la
                                                                                                                                                          part des dépenses
                                                                                                                                                   effectivement générées.
                                                                                                                                                    En parallèle, le ratio de
                                                                                                                                            fréquentation pour la mesure
                                                                                             37 000                                      de l’excursionnisme est issu d’un
                             820                                                                                                            ratio estival (EMC 2011) et on
  37% de                  millions                                                          emplois                                             peut présumer que sur des
                                                                                                                                                 périodes de hors saison ou
  taux de                                                                                  salariés et
   valeur
                             d’€                                                                                                           d’hiver, ce ratio est davantage
                                                                                                                                           en faveur d’une fréquentation
  ajoutée                 de valeur                                                            non                                                           excursionniste.
 moyen des                                                                                  salariés 4
  activités
                           ajoutée
                                                                                                                                     Retrouvez « Le poids économique
1 Etude Poids économique du tourisme en Alsace en 2016. Source : ORTA.                                                               du tourisme à l’échelle de l’Alsace,
2 18 activités caractéristiques du tourisme : Activités des agences de voyage, Hébergements (Hôtels & résidences hôtelières,          du Bas-Rhin et du Haut-Rhin »
hébergements collectifs, meublés, campings, chambres d’hôtes), Restauration (de type rapide, traditionnelle), Débits de              sur www.clicalsace.com, rubrique
boissons, Transports de voyageurs par taxis, Transport aérien de passagers, Organisation de jeux de hasard et d’argent,                      Poids économique
Gestion de salles de spectacle, Lieux de visite (Gestion des zoos, Gestion des sites hist., Gestion des musées, Activité des parcs
d’attraction), Téléphériques & remontées mécaniques, Organisation salons prof. & congrès.
3 Pour l’ensemble des visiteurs, excursionnistes ou touristes
4 dont 32 000 emplois salariés, dans les 18 activités caractéristiques du tourisme. Source Acoss 2016. Estimation des emplois

non salariés de 5000 (Source : « Taux d'emploi salarié dans l'hébergement et la restauration » Mémento du tourisme).                             9
CHIFFRES CLES du tourisme - de la destination ALSACE Septembre 2017 - Alsace Destination Tourisme
Combien de visiteurs dans le Grand Est ?
                                                                      Nuitées                       Nuitées            Nuitées NON
                                                                     TOTALES                      MARCHANDES           MARCHANDES
Les données présentées ici sont issues
des trois méthodes de calcul des
retombées économiques du tourisme
développées par les 3 ORT du Grand Est.
Ce sont des estimations.
Il n’existe pour l’instant pas de méthode
                                                                    64 millions                     26 millions         39 millions
de calcul unique à l’échelle du Grand Est.

Avec ses 27 millions de nuitées dans l’ensemble des hébergements, l’Alsace réalise 42% de
l’ensemble des nuitées du Grand Est.

                                                                                                                       Massif
    Alsace                        Lorraine                      Champagne                          Ardenne
                                                                                                                       Vosgien

27 millions                    21 millions                      15 millions                       2 millions           14 millions

Source : méthodes de calcul des retombées économiques du tourisme de l’ORTA, de l’ORT Champagne
                                                                                                                  10
Ardenne et de l’ORT Lorraine
Quel apport du tourisme dans l’économie ?
                                    sur les Eurovélo Routes 5 et 15

                                                                                                 105 €
                                                                                                par jour
                                                                                                pour les
                                                                                               touristes

    1,5 M                                  62 M
      de                                   de km                                     millions d’€ de retombées
   cyclistes1                            parcourus                       10,7
                                                                                     économiques annuelles

Les touristes représentent seulement                                      30         millions d’€ d’impact pour la
10 % des flux                                                                        santé et la sécurité 2
mais 50% des retombées économiques.

                                                                                                          Sur www.clicalsace.com,
              Cyclistes ayant emprunté l’EV 5 ou l’EV 15 en 2013.                                           rubrique Offre et fréquentation
            1
            2 Cardio-vasculaire - Diabète type II - Cancer du sein et du colon (Base 50% km loisirs

            excursionnistes)
            Source : enquête quantitative par comptages manuels et via 10 compteurs automatiques,
            enquête qualitative par interviews sur l’EV 5 et 15. Attention, ces données n’intègrent pas les
            données de fréquentation de l’EV 6 (étude réalisée en 2012, dont les résultats sont présentés
            dans les Chiffres Clés pocket). ORTA, Inddigo-Altermodal et Symetris. Données 2013
            M = million                                                                                              11
Combien de visiteurs ?
                 dans les golfs                                                                    dans les casinos

                                  78 000
                                  green                                                                          800 000
                                  fees 1                                                                         entrées

                                                                5 800
                                                             abonnés 3
                                                               dans les
                                                                 golfs
                                                               alsaciens                       80 M d’€
           100 000                                                                             de produits
           nuitées     2                                                                        bruts des
                                                                                                  jeux 1

                                                                                                                                            165 000
                                                                                                                                            couverts 2

         17           millions d’€ de chiffre d’affaires

                                                                                                             1 PBJ : correspond à l’écart entre les mises et les
                                                                                                             gains des joueurs.
                                                                                                             2 Restauration et spectacles sont des activités
1 Nombre  de green fees (forfait dont le joueur doit s’acquitter pour avoir                                  obligatoires en complément de l’activité « jeux ».
accès au parcours par opposition aux joueurs abonnés) cumulés dans les
                                                                                                             M = million . Estimation pour l’année 2016.
7 golfs répondants et estimation des 2 non répondants.
2 Nuitées marchandes générées par les golfeurs et accompagnants.
3 Nombre de joueurs abonnés (personnes ayant payé un abonnement               Sur www.clicalsace.com
annuel permettant l’accès illimité au terrain de golf) cumulés dans les 7        rubrique Offre et
golfs répondants et estimation des 2 non répondants.                               fréquentation
Estimation pour l’année 2015.
                                                                                                                                      12
Quel montant
                                         d’investissements
                                             en Alsace ?

Chiffres clés du tourisme en Alsace – Août 2012

 Chiffres clésclés
    Chiffres   du tourisme  en Alsace
                   du tourisme        – Avril
                               en Alsace – Juin
                                              2014
                                                2014
                                                             13
Quel montant d’investissements en Alsace ?
L’investissement touristique en moyenne annuelle entre 2011 et 2013 est estimé à
218 millions d’€/an.

49% des investissements concernent les hébergements marchands.

 Dynamique de progression de l’investissement touristique en
                                                                                Retrouvez notre synthèse « Le
  Alsace entre la période 2008 à 2010 et la période 2011 à 2013.                      Tableau de Bord de
 Importance des hébergements marchands (hôtels, campings,                      l'Investissement Touristique en
  meublés…) qui, avec 106 M€, représentent la moitié des                       Alsace » sur www.clicalsace.com,
                                                                                   rubrique Poids économique
  investissements. Cela marque une nette différence avec les données
  France ou seul 1/3 de l’investissement concerne ces hébergements.
 Net recul de la restauration entre les 2 périodes.

          Bientôt disponibles : les résultats de la dernière étude portant sur les
                                     années 2014-2016
  Source : TBITA Atout France – ORTA. M = million                                        14
Combien d’emplois
                                        touristiques ?

Chiffres clés du tourisme en Alsace – Août 2012

 Chiffres clésclés
    Chiffres   du tourisme  en Alsace
                   du tourisme        – Avril
                               en Alsace – Juin
                                              2014
                                                2014
                                                          15
Combien d’emplois touristiques ?
L’insee a sorti en juillet 2017 les résultats de sa toute dernière étude sur l’emploi. Les résultats
portent sur l’emploi de 2013 et sont disponibles au sein de l’Alsace, du Grand Est et de ses 4
autres destinations touristiques.

                                                                                            34 000 emplois

                           25 700 emplois touristiques
                (liés à la présence de touristes sur le territoire)

                                                                                        Activités du tourisme
                     Hors activités du tourisme        Activités touristiques          non liées à la présence
                          (hypermarchés                 ou potentiellement             de touristes (transports
                          boulangeries...)                  touristiques               et agences de voyage) :
                                                                                            8 600 emplois

En 2013, le tourisme représente 34 000 1 emplois en moyenne sur l’année dans la
destination Alsace, dont 25 700 sont liés directement à la présence des touristes (sont
exclus les activités des agences de voyage et des transports de voyageurs (ferroviaires,
routiers, aériens et fluviaux)).
L’Alsace couvre ainsi 43% des emplois du Grand Est dont le nombre d’emplois est estimé à
80 000.
1 Sources : Insee 2017 pour données 2013. Prise en compte des emplois liés au tourisme dans toutes les
branches d’activité : dans les activités 100 % touristiques (hôtels, musées…), tout l’emploi est considéré comme
de l’emploi touristique ; dans les activités partiellement touristiques (restauration, commerces...), seule une
partie est prise en compte. Ce volume de 34 000 emplois diffère légèrement de celui fournit en page 9 (37 000
emplois, source Acoss 2016 ) en raison de méthodologies différentes.                                             16
Combien d’emplois touristiques ?

Entre 2009 et 2013, le nombre d’emplois touristiques progresse de 4,2% en Alsace (3,5 %
dans le Grand Est).

                                         En Alsace, la restauration regroupe 32% des emplois
                                         touristiques (27% dans le Grand Est). Cette
                                         spécialisation est notamment due à une forte
                                         présence de restaurants dans la zone d’emploi de
                                         Strasbourg. Dans cette zone, 42 % des emplois
                                         touristiques     relèvent    de   la   restauration,
                                         principalement traditionnelle.

                                         Le secteur des sports et loisirs est sur-représenté
                                         dans le Haut-Rhin, en lien avec le massif et l'activité
                                         de plusieurs casinos.

                                         Le nombre d’emplois touristiques varie fortement
                                         durant l’année dans le Grand Est, comme au niveau
                                         national. En Alsace, la saisonnalité moins marquée
                                         s’explique notamment par la forte influence de la ville
                                         de Strasbourg qui accueille des touristes toute
                                         l’année.

Sources : Insee, DADS 2013, Acoss 2013                                             17
Quelle offre en
                                              hébergements ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                                18
Quelle offre en hébergements ?
                                     L’offre en hébergements marchands
Répartition communale des lits en hébergements marchands

                                                               L’Alsace comprend plus de 120 000 lits touristiques
                                                               marchands….

                                                               …répartis sur tout le territoire : près des ¾ des
                                                               communes (représentant 83% du territoire) ont au
                                                               moins 1 lit touristique

                                                               … mais concentrés
                                                               car 80% des lits se situent sur moins de 30% du
                                                               territoire.

                                                                    Retrouvez les toutes dernières données
                                                                           sur www.clicalsace.com,
                                                                           rubrique Cartographies

                                                                      « Les tableaux de l'offre en lits
                                                                                marchands »
                                                                   « Où sont les hébergements marchands
                                                                                en Alsace ? »

Source : LEI Alsace. Traitement ORTA. Offre à septembre 2017                                        19
Quelle offre en hébergements ?
                                        L’offre en hébergements marchands

              39% de ces lits sont dans des hôtels ou résidences de tourisme.

              Le nombre de lits touristiques non marchands en résidences secondaires 1 est estimé autour
              de 85 000.

                   Héb. Collectifs

                                                                                                             Hôtels et
                  Meublés,                                                                                   Résidences
                  Chambres                                                                                   de tourisme

                           Campings

Offre en Hôtels et résidences de tourisme (bleu), en Campings, Aires naturelles, Campings à la ferme (rouge), en Locations (Meublés,
chambres, Airbnb) en jaune, en Hébergements collectifs (Auberges de jeunesse, Maisons familiales, Villages vacances, Gîtes d'étapes,
Centres d'accueil pour jeunes, chalet-refuges) en brun.
1 Les résidences secondaires et logements occasionnels représentent environ 106 000 lits touristiques pour plus de 21 000 résidences,

chiffres issus du recensement de la population de 2008. Ce sont des logements utilisés pour les week-ends, les loisirs ou les vacances,
cela inclut les logements loués (ou à louer) pour les séjours touristiques. Hors locations (meublés, gîtes et chambres), le nombre de
lits non marchands en résidences secondaires est estimé à 85 000 lits pour plus de 17 000 résidences.                                     20
Quelle offre en hébergements ?
                           L’offre en hôtels et campings                       (en lits par commune)
Répartition communale des lits en hôtels et résidences de tourisme     Répartition communale des lits en campings, aires naturelles et
                                                                                          campings à la ferme

 L’Alsace compte 613 hôtels et 40 résidences                         L’Alsace compte en 2016, 100 campings
 de tourisme représentant en tout 50 000 lits.                       (représentant 10 000 emplacements), 9
 1 lit sur 3 se situe dans l’agglomération de                        campings à la ferme, 12 aires naturelles de
 Strasbourg.                                                         camping et 110 aires pour camping-cars.
 Source : LEI Alsace. Traitement ORTA. Offre à septembre 2017                                                      21
Quelle offre en hébergements ?
                        L’offre en locations et collectifs                        (en lits par commune)
Répartition communale des lits en Locations (meublés, chambres y        Répartition communale des lits en hébergements collectifs
                       compris Airbnb)                             (Auberges de jeunesse, Maisons familiales, Villages vacances, Gîtes d'étapes,
                                                                                  Centres d'accueil pour jeunes, chalet-refuges)

                                                              Plus de 200 hébergements collectifs sont
L’Alsace compte plus de 5300 locations
                                                              répertoriés en Alsace, pour un volume de
(dont 85% sont des meublés) représentant
                                                              11 500 lits : 140 gîtes de groupes, d’étape et
en tout 28 000 lits.
                                                              refuges, 50 centres de vacances, 6 auberges
                                                              de jeunesse, 7 villages de vacances.      22
Source : LEI Alsace. Traitement ORTA. Offre à février 2017
Quelle offre en hébergements ?
                                              Dans le Grand Est

                218 000 lits dans le Grand Est représentant 6 000 hébergements

dans les hôtels, résidences de tourisme, campings, auberges de jeunesse, centres
internationaux de séjour, villages de vacances, maisons familiales et centres sportifs.

Dans ce classement c’est la destination Lorraine qui a le plus de lits touristiques 88000 devant
l’Alsace 85000. Viennent ensuite le Massif Vosgien (64 000), la Champagne (36 000) et
l’Ardenne (10 000).

                                                                                       Retrouvez les toutes dernières
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L’Alsace représente 49% des
                                                                                    rubrique Cartographies « Les DATAs
hébergements et 39% des lits                                                          de l'ORTA pour la Grande région
présents dans le GE.                                                                          GRAND EST »

Source Insee. Nombre de places lits en 2016 dans les hébergements couverts par les enquêtes de
fréquentation de l’Insee. Ne sont pas inclus les hébergements locatifs.                             23
Quelle offre en hébergements ?
                                              Dans le Grand Est

Dans le Grand Est, un lit sur 2 est dans un hôtel.

Dans le benchmark des 5 destinations du Grand Est, on distingue ici la destination Alsace et
Champagne avec la moitié de leurs lits touristiques en hôtellerie. Dans la destination Ardenne
et pour le Massif, ce sont les lits campings qui sont majoritaires. Pour la Lorraine, il y a une
égalité entre les lits en hôtellerie et ceux dans des campings.

                                                                                                                 Massif
   Alsace                      Lorraine                   Champagne                       Ardenne
                                                                                                                Vosgien

Source : INSEE - DGE. Nombre de places lits en 2016 en hôtellerie, emplacements de campings ouverts à la
clientèle de passage et hébergements collectifs (résidences de tourisme, auberges de jeunesse, villages
vacances). Ne sont pas inclus les hébergements locatifs.
Traitement ORT Alsace.                                                                                     24
Quels hébergements
                  choisissent les touristes ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                      25
Quels hébergements choisissent les touristes ?
              Nuitées dans les hébergements marchands1

                                                                Nuitées                    Nuitées                     Nuitées
                                                                totales                  françaises                  étrangères

       NUITEES MARCHANDES                                     11,7 millions               7,2 millions                4,5 millions

       Hôtellerie alsacienne 0* à 4*                 (1)        6,8 millions                 4 millions                2,8 millions

       Tourisme Locatif               (2)                         2 million                 1,5 million                  500 000
       Meublés, Chambre chez l’habitant, Airbnb

       Campings            (1)                                  1,5 million                  700 000                     820 000
       Campings, campings résidentiels, campings à la ferme et aires naturelles de camping

       Tourisme Collectif               (1)                     1,3 million                 1 000 000                    320 000
       Aub. de jeun., centres internat. de séjour, centres sportifs, résidences de tourisme, résidences hôtelières de chaîne, village
       vacances, maisons familiales

       (1) source : INSEE - DGE - Traitement ORT Alsace. Résultats 2016
       (2) Source ORT - Euroêka Marketing Conseil, 2011. Mise à jour pour 2016

   Les nuitées marchandes progressent de 2% de 2015 à 2016, avec une progression
   autant des nuitées françaises (+2%) que des nuitées étrangères (+2%).

   1Etude Poids économique du tourisme en Alsace. Intégration des résidences de tourisme dans le
   tourisme collectif. Mise à jour pour 2016. Source : ORTA - Traces TPI                                                        26
Quels hébergements choisissent les touristes ?
                      Nuitées dans les hébergements marchands 1
Sur l’ensemble des nuitées marchandes réalisées en Alsace en 2016 (11,7 millions) :

               - les Français sont la 1ère clientèle en représentant 62% des nuitées.

            - l’hôtellerie est le premier type d’hébergement avec plus de la moitié des nuitées :
6,8 millions de nuitées situant l’Alsace au 9ème rang des régions françaises pour le nombre de
nuitées en hôtellerie.

                      Héb. Collectifs

                     Campings

                                                                                                Hôtellerie
                  Meublés,
                  Chambres

1Nombre de nuitées en 2016 cumulées dans l’hôtellerie, les campings, les hébergements collectifs (Source
INSEE-DGE) et les hébergements locatifs (Source Euroêka Marketing Conseil). Intégration des résidences de
tourisme dans le tourisme collectif. Traitement ORT Alsace. Mise à jour pour 2016                            27
Quels hébergements choisissent les touristes ?
                   Nuitées dans les hébergements marchands 1

En fonction des clientèles, le choix de l’hébergement privilégié varie : les Italiens sont les plus
nombreux à se rendre à l’hôtel (94% de leurs nuitées), devant les Suisses (86%). Les Néerlandais
sont les seuls étrangers dont la part du camping (46% des nuitées) est plus élevée que celle de
l’hôtel (42%).
Les Français vont essentiellement à l’hôtel (58% des nuitées).

                                                                                                    Pour en savoir plus, retrouvez
                                                                                                    notre synthèse « Origine des
                                                                                                      clientèles en Alsace » sur
                                                                                                         www.clicalsace.com,
                                                                                                          rubrique Clientèles

1Nombre de nuitées en 2016 cumulées dans l’hôtellerie, les campings (n’inclut pas les nuitées dans les campings
résidentiels, campings à la ferme et aires naturelles de camping car les données par marché ne sont pas
disponibles), les hébergements collectifs (Source INSEE-DGE) et les hébergements locatifs (Source Euroêka
Marketing Conseil). Intégration des résidences de tourisme dans le tourisme collectif.
Traitement ORT Alsace. Mise à jour pour 2016                                                                      28
Quels hébergements choisissent les touristes ?
                                                                Dans le Grand Est

    19,7 millions de nuitées dans les principaux types
    d’hébergements marchands (hôtels, campings, hébergements
    collectifs1) du Grand Est en 2016, dont :
                 - 9,1 millions en Alsace (46%)
                 - 6,7 millions en Lorraine (34%)
                 - 3,9 millions en Champagne-Ardenne (20%)

                                                                                                                     Massif
      Alsace                      Lorraine                      Champagne                       Ardenne
                                                                                                                    Vosgien

C’est dans les hôtels que les nuitées sont les plus importantes (69%), suivi des hébergements
collectifs et des campings.

Dans l’ensemble de ces hébergements, la part des nuitées d’origine française est de 65%.

1 Source : INSEE - DGE. Nuitées 2016 dans l’hôtellerie, campings et hébergements collectifs (résidences de
tourisme, auberges de jeunesse, villages vacances, centres de vacances). Ne sont pas inclus les hébergements
locatifs. Traitement ORT Alsace.
                                                                                                               29
D’où viennent les
                                            visiteurs ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                             30
D’où viennent les visiteurs ?
                                        Les touristes FRANCAIS
Sur les 27,1 millions de nuitées enregistrées en Alsace en 2016, 20,1 millions de nuitées
(75%) sont françaises (+2% de 2015 à 2016), dont 7,3 millions de nuitées dans les
hébergements marchands (hôtels, campings, meublés, chambres chez l’habitant, structures
associatives…).

                                                                                             La clientèle est plus
                                           9%                                                particulièrement de proximité
                                                                                             (Grand Est), elle fournit 1/3
                              3%
                                                                                             des voyages en hébergements
                                                             34%
                                          15%                                                marchands.
         1%                                                                                  L’Ile de France et la nouvelle
                                                                                             région Auvergne Rhône Alpes
                      3%              2%                  7%                                 représentent 15% et 16% des
                                                                                             clientèles.

                                                         16%
                              3%

                                                                                                      Retrouvez notre synthèse
                                             3%                    4%                               « Les origines des clientèles
                                                                                                    touristiques en Alsace » sur
                                                                                                        www.clicalsace.com,
                                                                           0%                            rubrique Clientèles

 Source : Suivi de la Demande Touristique Sofres 2013. Origine des touristes français (qui passent au moins
 une nuit) lors de leurs voyages personnels en hébergement marchand en Alsace.                                  31
D’où viennent les visiteurs ?
                                   Les touristes FRANCAIS

Description des voyages personnels en hébergement marchand réalisés par les Français
en Alsace
La part des jeunes (entre 15 et 24 ans) est plus faible en Alsace qu’ailleurs, alors que les plus de
50 ans dépassent la moyenne française en représentant 55% des touristes français.
La durée moyenne du voyage est de 4,3 nuits en Alsace, en deçà de la durée moyenne du
voyage en France (6,1 nuits). Ainsi, la part des courts séjours (1 à 3 nuits) est plus élevée en
Alsace (61%) que pour l’ensemble des régions françaises (47%).
Le 1er hébergement est l’hôtel (concerne 59% des voyages), devant les « locations, gîtes ruraux
et chambres d’hôtes » (26% des voyages).
Si la voiture est très largement le 1er moyen de transport pour se rendre en Alsace, le train arrive
en seconde position (13%).
La ville est l’environnement prépondérant de l’hébergement des voyages en Alsace devant la
campagne puis la montagne.
Le mois de décembre est le mois dont les voyages sont les plus nombreux reflétant l’activité liée
aux manifestations de Noël avec 22% des voyages. Par contre, en nombre de nuitées, août est le
mois le plus important devant décembre, septembre, juillet et mai.
La clientèle est essentiellement de proximité (régions Alsace, Lorraine et Franche-Comté), puis
parisienne.
En Alsace, 84% des séjours ont fait l’objet, au moins d’une réservation. Sur l’ensemble des
séjours réservés, 44% correspondent à au moins une prestation réservée par Internet, une part
équivalente à la moyenne.
Source SDT Sofres 2009. Description des voyages personnels en hébergement marchand   32
D’où viennent les visiteurs ?
                                       Les touristes ETRANGERS
Sur les 27,1 millions de nuitées enregistrées en Alsace en 2016, 6,9 millions de nuitées (25%)
sont étrangères (+1% de 2015 à 2016), dont 4,4 millions de nuitées dans les hébergements
marchands (hôtels, campings, meublés, chambres chez l’habitant, structures associatives…).
Au regard des nuitées dans les hébergements marchands1, la première clientèle étrangère est
l’Allemagne qui réalise 26% des nuitées étrangères, soit à peine moins d’1,1 million de nuitées en
2016. Les Belges et les Suisses sont les 2ème et 3ème plus importantes clientèles devant les
Néerlandais et les Britanniques.

                                                                                 26% des nuitées étrangères

                                                                                 16%

                                                                                 8%

                                                                                 8%

                                                                                 4%

                                                                                 3%                       Retrouvez notre synthèse
                                                                                                        « Les origines des clientèles
                                                                                                        touristiques en Alsace » sur
                                                                                                            www.clicalsace.com,
                                                                                                             rubrique Clientèles
   1Nombre de nuitées en 2016 cumulées dans l’hôtellerie, les campings (n’inclut pas les nuitées dans les campings
   résidentiels, campings à la ferme et aires naturelles de camping car les données par marché ne sont pas
   disponibles), les hébergements collectifs (Source INSEE-DGE) et les hébergements locatifs (Source Euroêka
   Marketing Conseil).
   Traitement ORT Alsace. Mise à jour pour 2016                                                                    33
Qui sont les touristes dans
                 les hébergements ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                      34
Qui sont les touristes ?
                                         Les touristes dans les hôtels

     6,8 millions de nuitées dans l’hôtellerie
     homologuée alsacienne en 2016 :
           59% sont d’origine française : 4 millions
           41% sont d’origine étrangère : 2,8 millions

     Les nuitées alsaciennes représentent 3,4% de l’ensemble des nuitées réalisées dans
     l’hôtellerie française.
     Plus de 4 nuitées sur 10 proviennent de la clientèle étrangère.

                                           Part du marché /
                              Nuitées
                                                Nuitées     Evolution vs 2015      L’Allemagne est le premier marché
                            étrangères
                                             étrangères                          étranger et représente 26% des nuitées
Allemagne                    709 238             26%              +2%             étrangères, devant la Belgique (17%).
Belgique                     480 957             17%              +5%
Suisse                       293 405             11%               -1%
Pays-Bas                     142 534              5%              +28%
Italie                       133 195              5%              -24%
Royaume-Uni                  125 300              5%              -13%
Etats-Unis                   102 929              4%              -10%          Pour en savoir plus, retrouvez notre
Espagne                       79 701              3%              +11%          synthèse « L’hôtellerie en Alsace en
Israël (Proche et MO)         61 927              2%              +1%             2016 » sur www.clicalsace.com,
Chine                         47 292              2%               -6%            rubrique Offre et fréquentation
Japon                         27 477              1%              -22%

   Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2016                                               35
Qui sont les touristes ?
                                   Les touristes dans les hôtels

La part des nuitées étrangères dans les nuitées totales est plus importante en 2016 (41%) qu’en
2010 (38%). A l’intérieur de ces nuitées étrangères, la répartition a elle aussi, évolué :

     L’Allemagne reste le marché le plus important : avec le même poids dans l’ensemble des
     nuitées étrangères (26%), le volume de nuitées a progressé (130 000 nuitées
     supplémentaires),
     Malgré la perte d’un 1 point, la Belgique et la Suisse gagnent aussi quelques nuitées :
     environ 80 000 chacun.
     Les marchés lointains gagnent 6 points en passant de 9% à 15% des nuitées étrangères.

      Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2010 et 2016        36
Qui sont les touristes ?
                                     Les touristes dans les hôtels
L’Europe     fournit   l’essentiel  des    clientèles
                                                                                          Nuitées    Part du marché
étrangères (85%) dans l’hôtellerie alsacienne, ce qui                                   étrangères      / Nuitées
                                                                                                                      Evolution vs
                                                                                                                         2015
représente un peu plus de 2,2 millions de nuitées.                                         2016        étrangères
Les marchés lointains (marchés en dehors de                         Europe              2 249 649        85%              +2%

l’Europe) représentent 15% des nuitées hôtelières en                Asie                 237 699          9%              -8%

2016.                                                               Amérique             136 765          5%             -10%

Ils sont en nette progression ces dernières années :                Afrique              15 514          0,6%             -8%

+11% de croissance annuelle de 2010 à 2016. Ainsi,                  Océanie              12 194          0,5%             +4%

220 000 nuitées lointaines ont été comptabilisées en
plus entre 2010 et 2016, soit 42% de la hausse des
nuitées de tous les marchés étrangers.
                                                                En 2016, ils affichent pour la première fois, des
                                                                nuitées en recul. Le climat d’insécurité instauré par
                                                                les attentats, ainsi que les mouvements sociaux du
                                                                printemps (annulation de vols) ont produit des
                                                                conséquences sur le démarrage de la saison et les
                                                                réservations estivales.
                                                                La plus forte baisse revient au marché japonais (-22%
                                                                des nuitées), très soucieux de sa sécurité lors de ses
                                                                déplacements. Et pour la première fois depuis 2012,
                                                                le marché chinois diminue pour afficher cette année
                                                                6% de nuitées en moins.

                                                                La reprise des nuitées en décembre 2016 et au
                                                                premier semestre 2017 laissent présager un retour
                                                                de ces clientèles.

 Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2016.                                           37
Qui sont les touristes du Grand Est ?
                                              Les touristes dans les hôtels

Avec ses 6,8 millions de nuitées hôtelières, l’Alsace réalise 50%
des nuitées du Grand Est en 2016.
28% des nuitées ont eu lieu en Lorraine (3,9 millions) et 22% en
Champagne-Ardenne (3 millions), ce qui représente un volume de
13,7 millions de nuitées dans l’hôtellerie du Grand Est.

                                                              En Alsace, 41% des nuitées sont d’origine
                                                              étrangère, soit une proportion nettement
                                                              plus élevée que dans le Massif (38%), la
                                                              Champagne (31%) ou la Lorraine (21%),
                                                              pour lesquelles la part de la clientèle
                                                              française est plus importante.

4,5 millions de nuitées (33%) proviennent d’un marché étranger à l’échelle du Grand Est.

Avec 2,8 millions de nuitées étrangères dans son hôtellerie, l’Alsace représente 62% de
l’ensemble des nuitées étrangères accueillies en 2016 dans l’hôtellerie de la Grande Région. Les
régions Champagne-Ardenne et Lorraine sont assez proches l’une de l’autre avec respectivement
880 00 et 820 000 nuitées.

Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2016                               38
Qui sont les touristes du Grand Est ?
                                               Les touristes dans les hôtels

                                                          Les 3 marchés étrangers majeurs dans l’hôtellerie de la
                                                          Grande Région, sont l’Allemagne, la Belgique et le
                                                          Royaume-Uni.

                                                          L’Allemagne premier marché étranger du Grand Est et
                                                          de la destination Alsace
                                                          C’est l’Allemagne qui est le premier marché étranger du
                                                          Grand Est avec 960 000 nuitées, soit 21% du total des
                                                          nuitées étrangères. Ces nuitées allemandes sont
                                                          majoritairement (à 74%) alsaciennes. Le marché allemand
                                                          est aussi le premier marché de l’Alsace (26% de toutes les
                                                          nuitées étrangères de la région).

La Belgique premier marché de la Lorraine et très proche du marché Allemand à l’échelle du Grand
Est
En Lorraine, c’est la Belgique qui est le premier marché ; il représente 21% des nuitées étrangère ;
L’Allemagne est le deuxième marché étranger (18%). A l’échelle du Grand Est, c’est le 2ème marché le
plus important juste derrière l’Allemagne.

Des nuitées étrangères très britanniques en Champagne-Ardenne
Ce marché est le premier marché étranger de la Champagne-Ardenne. Il représente à lui seul 32% des
nuitées étrangères hôtelières du territoire et 57% des nuitées britanniques de la Grande Région !

Marchés lointains : les USA, premier marché lointain1 de la Grande Région, la Chine déjà deuxième.

1sur une liste réduite de marchés dont les nuitées hôtelières sont disponibles (USA, Canada, Chine, Japon,
Russie, Australie, Proche et Moyen Orient) et donc n’incluant pas l’Inde, le Brésil…
Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2016                                                  39
Qui sont les touristes ?
        Les touristes dans les hébergements locatifs et collectifs

    2 millions de nuitées(1) dans les hébergements
    locatifs en Alsace en 2016 :
        76% sont d’origine française : 1,5 million
        24% sont d’origine étrangère : 500 000

    1,3 million de nuitées(2) dans les hébergements
    collectifs en Alsace en 2016 :
        76% sont d’origine française : 1 million
        24% sont d’origine étrangère : 320 000

                                                          Retrouvez notre synthèse
                                                   « Hébergements du tourisme locatif
                                                   et collectif » sur www.clicalsace.com,
                                                      rubrique Offre et fréquentation

1 Hébergements locatifs : Meublés, chambres chez l’habitant y compris Airbnb. Source : Euroêka Marketing
Conseil 2010 et ORT Alsace. Données mises à jour pour 2016
2 Hébergements collectifs : auberges de jeunesse, centres internationaux de séjour, centres sportifs,

résidences de tourisme, résidences hôtelières de chaîne, village vacances, maisons familiales.
Source Insee-DGE 2016                                                                                      40
Qui sont les touristes ?
                                       Les touristes dans les campings

  950 000 nuitées dans les campings alsaciens en 2016 :
        44% sont d’origine française : 420 000 nuitées
        56% sont d’origine étrangère : 530 000 nuitées

      C’est le seul type d’hébergement pour lesquelles les nuitées étrangères sont majoritaires.

                                                                                    L’Allemagne et les Pays-Bas sont les 2
                                                                                    premiers      marchés      étrangers      en
                                                                                    représentant respectivement 37% et 29%
                                                                                    des nuitées étrangères.
                                                                                    A noter que les Hollandais sont les seuls
                                                                                    avec les Danois à être plus nombreux dans
                                                                                    les campings que dans les hôtels alsaciens.

                                                                                 Retrouvez notre synthèse « Les campings
                                                                                   en Alsace » sur www.clicalsace.com,
                                                                                      rubrique Offre et fréquentation
Au total, 1,5 million de nuitées dans les campings en 2016, dont 1 million de nuitées
pour les emplacements de passage, 460 000 pour les emplacements loisirs (résidentiel)
et 50 000 nuitées dans les campings à la ferme et aires naturelles de camping.
Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace. Données 2016.                                                    41
Qui sont les touristes du Grand Est ?
            Les touristes dans les campings et les hébergements collectifs

2,5 millions de nuitées dans les CAMPINGS, dont la majorité
(57%) sont d’origines étrangères (Allemagne et Pays-Bas
majoritairement).
Les nuitées campings sont quasi égales entre l’Alsace et la
Lorraine.

C’est le seul type d’hébergement autant fréquenté par des
clientèles étrangères.

3,6 millions          de     nuitées       dans     les       HEBERGEMENTS
COLLECTIFS.

Dans ces hébergements la part des nuitées en provenance de
la France est la plus importante (70%) comparée à l’hôtellerie
et aux campings. Cela est notamment à la fréquentation par
les scolaires français des centres de vacances et la
fréquentation des hébergements gérés par des comités
d’entreprises françaises.

La Lorraine, de par le nombre plus important d’établissements
situés dans la partie lorraine du Massif Vosgien mais aussi par
la présence du Center Parcs, est la région ou les nuitées sont
majoritaires (54%).
Source : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2016                  42
L’occupation des
                                           hébergements ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                              43
Quel est le taux d’occupation des hébergements ?

  Hôtellerie                                      58,2%                                                        Taux d’occupation : il
                                                                                                             s’agit du rapport entre le
  Campings                                        32,9%                                                      nombre de chambres qui
  Hébergements locatifs                           Meublés (37%) et Chambres (41%)                                ont été louées et
  Hébergements collectifs                         26%                                                        l’ensemble des chambres
                                                                                                              disponibles à la location

                                                                                                             Pour en savoir plus,
                                                                                                          retrouvez notre synthèse
                                                                                                          « L’hôtellerie en Alsace en
                                                                                                                  2015 » sur
                                                                                                             www.clicalsace.com,
                                                                                                               rubrique Offre et
                                                                                                                 fréquentation

Source : enquête Insee – DGE 2016 (hôtellerie et campings) et enquête Euroêka Marketing Conseil 2010 - ORT
Alsace (hébergements locatifs et hébergements collectifs).
Hébergements locatifs : Meublés et chambres chez l’habitant
Hébergements collectifs : auberges de jeunesse, villages de vacances, centres de vacances, maisons familiales,
gîtes d’étape et de séjour, refuges.                                                                             44
Quand viennent les
                                    touristes ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                      45
Quand viennent-ils ?
                    Nuitées dans les hébergements marchands

Les nuitées sont très importantes en été (juillet août), en décembre (Marchés de Noël), en avant
et après saison (septembre, mai et juin).
Août est le 1er mois (avec 1,5 million de nuitées en moyenne) devant juillet (1,3 million),
décembre (1 million) et septembre (1 million).

1 Nuitées cumulées dans l’hôtellerie, les hébergements locatifs (meublés et chambres chez l’habitant), les
hébergements collectifs (auberges de jeunesse, centres internationaux de séjour, centres sportifs, résidences
de tourisme, résidences hôtelières de chaîne, village vacances, maisons familiales) et les campings.
2 Moyenne sur 3 ans : 2014, 2015 et 2016. La moyenne sur 3 ans permet de lisser les effets conjoncturels

Source INSEE-DGE, Euroêka marketing Conseil et Panel ORTA. Traitement ORT Alsace.                               46
Pourquoi viennent-ils
                                    ou pas ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                      47
Pourquoi ne viennent-ils pas ?
                                Motifs de non fréquentation en Alsace

                                                                                                              Les non séjours semblent
                                                                                                              davantage causés par un
                                                                                                              manque d’opportunités et
                                                                                                              de connaissances que par
                                                                                                              une mauvaise image du
                                                                                                              territoire.
                                                                                                              Cependant les difficultés
                                                                                                              d’accès (que ce soit train
                                                                                                              ou voiture) rendent la
                                                                                                              visite rédhibitoire. Ceci est
                                                                                                              particulièrement souligné
                                                                                                              pour les courts séjours,
                                                                                                              avec un seuil
                                                                                                              psychologique au-delà de
                                                                                                              4-5h de transport.

Total > 100%, plusieurs réponses possibles.
Source : enquête Altimax – Notoriété et image auprès des Français – 2010. Base échantillon total : 2020 questionnaires   48
Pourquoi viennent-ils ?
                     Motifs de fréquentation en Alsace (en été)

                                                                                                    La découverte des
                                                                                                    traditions populaires
                                                                                                    alsaciennes (visite de villes
                                                                                                    ou villages à maisons
                                                                                                    typiques, gastronomie,
                                                                                                    visite de caves) est la
                                                                                                    principale raison de
                                                                                                    fréquentation restituée
                                                                                                    (près de 8 visiteurs sur 10).
                                                                                                    Les autres motivations
                                                                                                    décrivent le tourisme
                                                                                                    culturel ou le tourisme
                                                                                                    vert.

Total > 100%, plusieurs réponses possibles.
Source : EMC 2011. Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace. Données recueillies sur 17 territoires
alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011                                   49
Que font-ils ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                                       50
Que font-ils ?
            Les activités pratiquées par les clientèles estivales
La visite de villes ou villages reste l’activité n°1 en Alsace : 78 % de citations.
La visite de sites, monuments ou de musées est en 2nde position (cité par 70% des visiteurs),
devant le restaurant (69%). Les promenades et le shoping en ville sont des activités pratiquées
par 45% des visiteurs.

                                                                                                               Nombre moyen
                                                                                                               d’activités : 4,4

                                                                                              Tourisme culturel, urbain (*) : 93%

                                                                                                    Restaurant, shopping(*) : 78%

                                                                                                     Tourisme vert, Sport (*) : 58%

                                                                                                       Produits régionaux(*) : 41%

                                                                                                                    Famille(*) : 14%

Total > 100%, plusieurs réponses possibles.
Source : EMC 2011. Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace. Données recueillies sur 17 territoires
alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011                                  51
Que font-ils ?
                            La fréquentation des lieux de visite en Alsace

        499 lieux de visite                         261 lieux de                              6,9 millions
        recensés en Alsace                         visite payants                          d’entrées en 2016

                       Le top 10 des sites les plus fréquentés en 2016

                                                             Entrées     Entrées
                      RS                        Commune                            Evolution
                                                              2016        2015

Bateaux-promenades de Strasbourg - Batorama    STRASBOURG    718 006     734 878     -2%
Château du Haut Koenigsbourg                   ORSCHWILLER   522 005     523 812      0%
Parc Zoologique et Botanique                    MULHOUSE     357 071     381 174     -6%
Montagne des Singes                             KINTZHEIM    327 445     313 876      4%
Musée Unterlinden                                COLMAR      294 000     159 511     84%
                                                                                                Retrouvez notre analyse
Montée à la plate-forme de la Cathédrale       STRASBOURG    226 497     208 324      9%         «Offre, fréquentation,
Le Vaisseau                                    STRASBOURG    202 495     193 977      4%          clientèles et chiffre
Ecomusée d'Alsace                              UNGERSHEIM    194 000     201 929     -4%         d'affaires des lieux de
Cité de l'Automobile                            MULHOUSE     189 000     189 618      0%         visite en Alsace » sur
Centre Européen du Résistant Déporté           NATZWILLER    184 531     186 587     -1%          www.clicalsace.com,
                                                                                                   rubrique Offre et
                                                                                                      fréquentation

         Source : ORTA données 2016.                                                            52
Que font-ils ?
                    La fréquentation des lieux de visite dans le Grand Est

13,8 millions d’entrées ont été comptabilisées dans le Grand Est en
2016 : une majorité en Alsace et en Lorraine, 14% en Champagne-
Ardenne. 29% des entrées dans le Grand Est sont réalisées dans les
Musées, 15% dans les Zoos et autres parcs animaliers et 15% dans
les Parcs de loisirs.

En générant plus de 4,5 millions d’entrées, les 10 sites les plus fréquentés représentent
32% de la fréquentation totale. En tête, la visite en bateau de Strasbourg en Alsace,
Nigloland puis le Château du Haut Koenigsbourg.

Source : ORTA, CRT Lorraine et ORT Champagne et Ardenne. Données 2016.
Cette fréquentation se base sur les réponses de 439 lieux de visite dont 198 lieux de visite en Alsace, 140 en
Lorraine et 100 en Champagne-Ardenne.
N’est pas présentée dans ce Top 10, la Cathédrale de Reims, site gratuit équipé d’éco compteurs (1 153 871 entrées
en 2016)                                                                                                             53
Quelle satisfaction ?

Chiffres clésclés
   Chiffres   du tourisme  en Alsace
                  du tourisme        – Avril
                              en Alsace      2014
                                        – Juin 2014
                                                      54
Quelle satisfaction ?
                    Les clientèles estivales                             Satisfaction par thème (Note sur 10)
   La beauté des paysages, des sites et villages et la qualité des hébergements font partie des points forts. La facilité
   d'accès en Alsace et l’office de tourisme sont aussi très bien notés.

                                                                                           Moyenne ALSACE                      8,8
                                            Beauté des paysages                                                                      9,2
                                    Beauté des sites, des villages                                                                   9,2
                                                                                                                             8,6

                                                                                                                                            Top
                                     La facilité d'accès en Alsace

                           Votre hébergement (confort, propreté)                                                         8,5
    Appréciation globale sur les services de l'office de tourisme                                                        8,5
                               Musées, les monuments, les sites                                                       8,4

                                                                                                                                           Satisfaisant
                          Accueil des professionnels du tourisme                                                      8,4
                                                       Restaurants                                           8,1
                            Fête de village traditionnelle, folklore                                         8,1
                    Diversité des loisirs et distractions proposés                                           8,1
                            Les routes et la circulation en Alsace                                         8,0
            Horaires d'ouverture des commerces et restaurants
                                                                                                     7,8

                                                                                                                                            Moyen
          Prix pratiqués (hébergements, restauration, visites ...)                     7,4
          Les occupations pour les enfants (diversité et qualité)                      7,4
  Les transports en commun (disponibilité, fréquence, accès...)
                                                                                        7,4
Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace, 1719 à 5354
répondants selon les thèmes. Données recueillies sur 17 territoires                 Retrouvez notre synthèse « Enquête
alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et sept. 2011.             marketing des clientèles » sur
Source Enquête Marketing des Clientèles, Euroêka Marketing Conseil.                www.clicalsace.com, rubrique Clientèles
                                                                                                                             55
Quelle satisfaction ?
               Les clientèles des marchés de Noël                                       Satisfaction par thème (Note sur 10)

   Pendant les manifestations de l’Avent, la beauté des villes et                                Moyenne
   villages est très appréciée.                                                                                      8,3
                                                                                                 ALSACE

                                                                                                                                         Top
                   La beauté des villes / villages décorés aux couleurs de Noël                                                   8,8
                                             L’ambiance générale aux M. de Noël                                            8,4

                                                                                                                                        Satisfaisant
                          Les décors des chalets des M. de Noël de Strasbourg                                              8,4
                                                             Les marchés de Noël                                           8,4
                    L’accueil des prof. du tour. : restaurateurs, héb., M. de Noël
                                                                                                                     8,2
                             La richesse et la diversité des autres animations de
                                                               Noël à Strasbourg                               8,0
                                                  Le rapport qlté/px de votre héb.                            7,9
                              Le côté authentique des M. de Noël de Strasbourg                                7,9

                                                                                                                                         Moyen
                                       Les animations de Noël (hors M. de Noël)                          7,8
                         L’accès aux M de Noël (signalétique, stationnement…)                           7,7
                                                Le rapport qlté/px des restaurants                7,4
           Le rapport qlté/px des stands restauration, buvettes aux M. de Noël             7,0
                                  Le rapport qlté/px des produits aux M. de Noël     6,8

M. de Noël = Marchés de Noël
Base échantillon Non Alsaciens en Alsace (475 à 1007 répondants selon les      Retrouvez notre synthèse « Les visiteurs
thèmes) interrogés lors des marchés de Noël en 2012. Source Enquête en face     des marchés de Noël en Alsace » sur
à face auprès des visiteurs des marchés de Noël, Euroêka Marketing Conseil     www.clicalsace.com, rubrique Clientèles           56
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