5.0 W Verbier presents: CUISINE 2020 - W Kitchen Verbier Restaurant
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W Verbier presents:
HAUTE
CUISINE
The Ultimate Gastronomic Experience
5.0
01/04 - 04/04
2020
THE ULTIMATE HAUTE
GASTRONOMIC CUISINE
EXPERIENCE 5.0
4 JOURS
DU 1ER AU 4 AVRIL 2020 FROM 1ST TO 4TH APRIL 2020 10 CHEFS
HAUTE CUISINE est de retour HAUTE CUISINE returns to
au W Verbier pour une autre W Verbier for another
12 ÉVENEMENTS
expérience inoubliable combinant unforgettable long weekend 16 ÉTOILES
gastronomie, cocktails, of gastronomy, cocktails, MICHELIN
design, mode et musique. design, fashion and music.
GASTRONOMIE
Durant 4 jours, 10 chefs talentueux Over 4 days, 10 talented chefs
COCKTAILS
totalisant 16 étoiles Michelin with a combined 16 Michelin stars DESIGN
créent un événement culinaire create an extraordinary MODE
exceptionnel avec des cours de weekend filled with exclusive MUSIQUE
cuisine interactifs, des dîners cooking classes, fabulous 4 DAYS
gastronomiques exclusifs et gastronomic dinners
des animations captivantes. and live entertainement. 10 CHEFS
12 EVENTS
16 MICHELIN
SéJOURNEZ AVEC STYLE STAY IN STYLE
Profitez de l’offre spéciale Take advantage of the special
STARS
hébergement ! accommodation offer!
Chambre double et dîner pour One double room with breakfasts
2 personnes : 990 Chf par and a dinner for two persons: GASTRONOMY
nuit le mercredi ou le jeudi. Chf 990 per night on COCKTAILS
1 290 Chf par nuit le Wednesday or Thursday.
vendredi ou le samedi. Chf 1,290 on Friday or Saturday.
DESIGN
FASHION
Plus d’information avec : For more information, contact: MUSIC
reservations.wverbier@ reservations.wverbier@
whotels.com whotels.com #WHAUTECUISINE
JOUR 1 DAY 1 JOUR 2 DAY 2 MERCREDI 01/04 WEDNESDAY 01/04 JEUDI 02/04 THURSDAY 02/04 11h à 13h 11am - 1pm 11h à 13h 11am - 1pm Cours de cuisine Cooking class Cours de cuisine Cooking class Avec Jean-Baptiste Natali With Jean-Baptiste Natali Avec Jacques Pourcel With Jacques Pourcel Dégustation du plat au Tasting at Dégustation du plat au Tasting at Eat-Hola Tapas Bar Eat-Hola Tapas Bar Eat-Hola Tapas Bar Eat-Hola Tapas Bar 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 11h à 13h 11am - 1pm 11h à 13h 11am - 1pm Cours de cuisine Cooking class Cours de cuisine Cooking class Avec Frédéric Doucet With Frédéric Doucet Avec Thierry Drapeau With Thierry Drapeau Dégustation du plat au Tasting at Dégustation du plat au Tasting at W Kitchen W Kitchen W Kitchen W Kitchen 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 19H soirée Design 7PM Design Night 19H soirée COCKTAILS 7PM COCKTAIL Night Une soirée étonnante. Le A night full of surprises. The Cinq Chefs sont en cuisine : Five chefs are in the kitchen: menu inversé composé de reverse five-course menu is Sergi Arola, Jacques Pourcel, Sergi Arola, Jacques Pourcel, créations originales est servi served without plate! It features Thierry Drapeau, Jean-Baptiste Thierry Drapeau, Jean-Baptiste sans assiette, du dessert à innovative dishes created by Natali et Patrick Jeffroy. Natali and Patrick Jeffroy. l’entrée ! Il est confectionné par Jacques Pourcel, Alain Caron, La soirée est axée sur la thématique Inspired by W Hotel’s program Jacques Pourcel, Alain Caron, Jean-Baptiste Natali, Frédéric “DETOX. RETOX. REPEAT” des “DETOX. RETOX. REPEAT”, Jean-Baptiste Natali, Frédéric Doucet and Yves Mattagne. Hotels W. Le menu gastronomique the gourmet menu is inspired Doucet et Yves Mattagne. Throughout the dinner, the est inspiré par la nature. Au centre by nature and paired with Tout au long du dîner, l’artiste artist Orsa creates an original du restaurant, les mixologistes W exclusively curated cocktails Orsa, créé une sculture originale sculpture which will be unveild montrent leur talent et préparent created live by our qui sera dévoilée en fin de soirée. at the end of the night. des cocktails surprenants. W Mixologists. 360 Chf par personne Chf 360 per person 360 Chf par personne Chf 360 per person Menu 5 plats 5-course menu Menu 5 plats 5-course menu Apéritif et vin inclus Incl. aperitif & wine Apéritif, cocktails et vin inclus Incl. aperitif, cocktails & wine Dress code : Noir & Blanc Dress Code: Black & White Dress code : Flower Power Dress code: Flower Power
JOUR 3 DAY 3 JOUR 4 DAY 4 VENDREDI 03/04 FRIDAY 03/04 SAMEDI 04/04 SATURDAY 04/04 11h à 13h 11am - 1pm 11h à 13h 11am - 1pm Cours de cuisine Cooking class Cours de cuisine Cooking class Avec Yves Mattagne With Yves Mattagne Avec Sergi Arola With Sergi Arola Dégustation du plat au Tasting at Dégustation du plat au Tasting at Eat-Hola Tapas Bar Eat-Hola Tapas Bar Eat-Hola Tapas Bar Eat-Hola Tapas Bar 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 11h à 13h 11am - 1pm 11h à 13h 11am - 1pm Cours de cuisine Cooking class Cours de cuisine Cooking class Avec Joël Césari With Joël Césari Avec Patrick Jeffroy With Patrick Jeffroy Dégustation du plat au Tasting at Dégustation du plat au Tasting at W Kitchen W Kitchen W Kitchen W Kitchen 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 160 Chf par personne vin inclus Chf 160 per person incl. wine 19h soirée Mode 7PM Fashion Night 19H soirée de clÔture 7PM Grande Finale Night Les chefs Alain Caron, Patrick Chefs Alain Caron, Patrick La MUSIQUE est à l’honneur ! MUSIC is the watchword! Our Jeffroy, Yves Mattagne, Joël Jeffroy, Yves Mattagne, Joël Carmen Corinna Brown, notre Iconic Artist, Carmen Corinna Césari et Sergi Arola proposent Césari and Sergi Arola create ‘Iconic Artist’ lance la soirée Brown kicks off the evening un menu inspiré par 5 capitales 5 gourmet courses featuring 5 avec une performance live. with a live performance. des Fashion Weeks ; de New fashion capital cities: New York, Les 10 Chefs travaillent en paires The 10 Chefs work in pairs and York à Milan en passant par Milan, Paris, Tokyo and London. et créent un événement sans create an unprecedented event, Paris, Tokyo et Londres. Spotlight is on the catwalk, you précédent, ils sont dans la salle et they are at the center stage, Soyez au premier rang pour are at the front row to discover cuisinent en direct et font leur cooking live and doing their show. découvrir les dernières tendances the latest Spring/Summer trends show. Aux platines, notre DJ On the decks, our resident DJ along Printemps/Été chez BognerTM, la with BognerTM, the renowned Résident et Julien Jax au saxophone with the saxophonist Julien Jax are célèbre marque chic et sportive. luxury sportswear brand. mettront l’ambiance toute la soirée. turning up the heat all night. 360 Chf par personne Chf 360 per person 490 Chf par personne Chf 490 per person Menu 5 plats 5-course menu Menu 5 plats 5-course menu Apéritif et vin inclus Incl. aperitif & wine Apéritif et champagne inclus Incl. aperitif & champagne Dress code: Osez la tendance Dress Code: Bold Fashion Dress code: Gala / Glam Dress Code: Glam
EN COLLABORATION AVEC /
CHAMPAGNE IN COLLABORATION WITH
PARTY
@CARVE
MERCI à NOS PARTENAIRES /
THANKS TO OUR PARNERS
04/04/2020
23:00 - 04:00
Platinium partners
W VERBIER
Carve
In partership with
Louis Roederer
Champagne
Entrée avec/With Gold partners
½ btl champagne
25 Chf
Silver partners
Information/Reservation
+41 27 472 88 88 BTB
bf.wverbier@whotels.comW Verbier
Rue de Médran 70
1936 Verbier. Switzerland
Information & reservation
bf.wverbier@whotels.com / +41 27 472 88 88
www.wverbier-restaurants.com
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