Ferme Drapeau et Bélanger - Profils d'élevage - Holstein Québec
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Mai 2018
www.holsteinquebec.com
Profils d'élevage
Ferme Drapeau Gestion d’un gros troupeau
et Bélanger Le producteur : gardien de son devenir
La génomique mise à profit
Ferme Rhétaise
Une relève non apparentée
au service du troupeau
De Victo à la Capitale
l'Expo-printemps du Québec
et le Congrès national
Photo : Denise Pilon
PP40005044
2 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018
SOMMAIRE
Mission de
La vie Holstein Dossier
La Revue Holstein Québec : 72 I Calendrier 27 I Gérer un gros troupeau
Tout en restant alignée sur les priorités 7 I Éditorial
de Holstein Québec, 6 I Faire connaissance avec Lucie Duchesne Exposition
la mission de La Revue est de : 71 I Message de la direction générale 40 I L'Expo-printemps du Québec
- promouvoir les services et activités
de Holstein Québec;
34 I La plume Holstein
- informer ses membres 35 I Le mot de Pierrette Desrosiers Génétique
des activités du secteur de l’élevage 36 I Amélioration génétique, accélérer le pas
et de la génétique Holstein; Bloc-notes 22 I À propos du CIAQ
- développer l’expertise de ses membres
10 I Adjointes aux conseillers pour l'été
par des dossiers et chroniques d’intérêt;
- favoriser la commercialisation et mettre 14 I Rapport du CQRL Nouveau membre
en valeur l’élevage Holstein québécois, 19 I Ferme Laforstar inc.
au Québec et à l’extérieur; Commercialisation
- être ouvert aux annonceurs 65 I Animaux de remplacement, Place aux jeunes
de l’extérieur.
les acheter ou en vendre 47 I AJRQ – Nouvelles
67 I Vente nationale, Vente classique 47 I 4-H
et autres ventes 45 I L’expérience des Jeunes leaders
48 I Tout-Québec jeunes ruraux
Équipe de production : Congrès national
24 I Les éleveurs Holstein canadiens Profil d’élevage
Directrice générale sont à Québec 12 I Ferme Drapeau et Bélanger
Valérie Tremblay 16 I Ferme Rhétaise
Rédacteur en chef
Michel Dostie
Téléphone : 418 268-3490
dostiem@globetrotter.net
Conseillère en publicité
et coordonnatrice de production Couverture
France Lemieux Accueil Spirte Booboo, EX, vient de donner naissance à sa dernière
150, Morissette
Princeville (Québec) G6L 3Z7
génisse, Accueil Impression Féfé. Booboo est la première vache EX du
Téléphone : 819 364-3063 troupeau Accueil, propriété d’André Pilon de Wotton. La photo a été
Télécopie : 819 364-3568 prise par Denise Pilon, fille du propriétaire, qui travaille à la ferme et
francelemieux@videotron.ca assume la responsabilité des croisements depuis 2005, après avoir
Photo : Denise Pilon
obtenu son diplôme en GEEA de l’ITA, campus de Saint-Hyacinthe.
Abonnements
Cathy Duquet Booboo a quitté la ferme à l’âge de 10 ans et Denise est particulièrement
Teléphone : 450 778-9636, poste 222 fière qu’elle ait été classifiée EX surtout qu’elle a failli la perdre à son
Télécopieur : 450 778-9637 quatrième veau. Le troupeau Accueil est jeune en termes d’élevage et
duquet@holsteinquebec.com de classification et c’est sur Féfé, la fille de Booboo, que repose
maintenant l’espoir d’une suite heureuse pour cette famille.
Graphisme, préimpression,
impression et expédition
Imprimerie F.L. Chicoine
PP40005044
Holstein Québec n’est pas responsable
des délais causés par la poste. Tarifications des annonces publicitaires
La Revue Holstein Québec Éleveurs 2018 Commerciales 2018
est publiée 5 fois l’an
(en mars, mai, juillet, octobre et décembre) Format (page) Noir et blanc 1 couleur 4 couleurs Process Noir et blanc 1 couleur 4 couleurs Process
($ CAD) ($ CAD) ($ CAD) ($ CAD) ($ CAD) ($ CAD)
3955, boulevard Laurier Ouest
Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 1 page** 575 $ 605 $ 725 $ 1 275 $ 1 380 $ 1 685 $
Téléphone : 450 778-9636 2/3 page 425 $ 475 $ 590 $ 1 020 $ 1 125 $ 1 430 $
Télécopie : 450 778-9637
1/2 page 350 $ 400 $ 510 $ 765 $ 870 $ 1 175 $
larevue@holsteinquebec.com
1/3 250 $ 295 $ 410 $ 535 $ 630 $ 920 $
1/4 206 $ 245 $ 370 $ 410 $ 500 $ 785 $
1/8 115 $ 225 $ 335 $ 205 $ 290 $ 590 $
Frais de montage en sus
Rabais fidélité accordé (avec contrat de réservation) : Rabais fidélité accordé (avec contrat de réservation) :
- 5 % de rabais pour 2 parutions/année - 5 % de rabais pour 2 parutions/année
- 10 % de rabais pour 3 parutions/année - 10 % de rabais pour 3 parutions/année
- 15 % de rabais pour 4 ou 5 parutions/année - 15 % de rabais pour 4 parutions/année
- 20 % de rabais pour 5 parutions/année
**D’autres tarifs s’appliquent aux positionnements avantageux.
4 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018
B BLOC-NOTES
Un été avec la Holstein pour Marika et Rosalie
Suite à l’offre d’emploi publié, Holstein d’un DEC en Productions animales de l’ITA,
Québec a le plaisir d’annoncer la nomi- campus de La Pocatière, Marika est 2e
nation de deux adjointes aux conseillères vice-présidente du conseil d’administration
pour l’été 2018. Plusieurs candidatures ont de l’Association des jeunes ruraux du
été reçues et Holstein Québec tient à Québec et présidente de son cercle de
remercier tous les candidats intéressés par jeunes ruraux. Native de la Beauce, Marika
le poste. Voici les personnes retenues. est la petite-fille de deux producteurs de
lait et a grandi avec les chèvres laitières de
Marika Boissonneault est étudiante au ses parents. Elle a aussi acquis de
baccalauréat en Sciences de la consom- l’expérience auprès de différentes fermes
mation de l’Université Laval. Détentrice au Québec et même en Belgique ou elle a Marika Boissonneault
volontairement fait des démarches pour y
travailler pendant tout un été. Enthousiaste,
positive et passionnée d’agriculture, Marika
a hâte de joindre notre équipe et de pouvoir
poursuivre son apprentissage.
Rosalie Dubois, qui a grandi à la Ferme
Rolandale de Saint-Flavien dans Lotbinière,
est étudiante en agronomie à l’Université
Laval. Elle a commencé très jeune à parti-
ciper aux expositions et au cercle de jeunes
ruraux de sa région, dont elle est aujour-
d’hui présidente. Elle a dernièrement tra-
vaillé auprès d’autres producteurs qui lui
accordent une grande maturité et un sens
du travail d’équipe qui sera profitable dans
le cadre de son stage d’été parmi nous.
Récipiendaire de plusieurs bourses d’études,
Rosalie a un profond amour pour la race
Holstein, du dynamisme et une curiosité qui
la pousse à approfondir ses connaissances.
Rosalie Dubois
Vous pourrez rencontrer ces deux jeunes
dynamiques dans le cadre de certaines
activités de Holstein Québec comme la
Conférence expo-juges et le Pique-nique,
lors de visites à la ferme et dans les diffé-
rentes expositions estivales. Elles seront en
poste dès le 8 mai et termineront à la fin
août. Nous leur souhaitons la plus cordiale
des bienvenues!
6 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018
E ÉDITORIAL
HOLSTEIN QUÉBEC
CONSEIL D’ADMINISTRATION
Mariette Gagnon (Boulet) (4) 418 259-7459
Présidente
fboulet@globetrotter.net
C’est en se parlant
Lévis-Bellechasse et Montmagny-L'Islet-Kamouraska
Benoît Lafond (Allfond) (11) 819 728-2873
qu’on se comprend
1er vice-président
O
fermeallfond@gmail.com
Abitibi et Témiscamingue n vit présentement dans un monde
Stéphane Alary (Stepido) (8) 819 455-2289 en changement, en mouvement au
2e vice-président
stepido@gmail.com sein d’une industrie qui doit s’adapter,
Lanaudière, Laurentides, Papineau et Pontiac se rajeunir et se concerter. Mais nous, éle-
Jocelyn Côté (Comco) (7) 819 858-2097 veurs, comment devons-nous réagir?
fermejocelyncote@gmail.com
Centre du Québec, Richmond et Sherbrooke
Rolland Dubois (Jolibois) (2) 418 728-4864 Depuis déjà quelques mois, différents con-
rolandale@globetrotter.net seils d’administration se rencontrent afin
Beauce, Dorchester et Lotbinière
Julie Duchesne (Duchesnet) (1) 418 735-2396
d’échanger sur leur perspective d’avenir, sur
julielevi@xplornet.com les virages qu’ils devront faire pour maintenir
Bas-Saint-Laurent
leur efficacité et surtout assurer la réalisation
Louise Ferron (Ferlou) (5) 819 228-2417
louisevf@outlook.com de leur mission. À la base, chaque conseil a
Champlain-Laviolette, Portneuf été créé pour réaliser une mission spécifique,
et Saint-Maurice-Maskinongé
porter des actions différentes, avec des
Pascal Martin (Tinber) (9) 450 772-2539
tinberholstein@hotmail.ca approches particulières pour une clientèle qui
Rouville, Saint-Hyacinthe et Shefford-Brome a des besoins variés.
Joëlle Paradis (Kamlake) (3) 819 358-5522
kamlake@telwarwick.net
Bois-Francs Avec la diminution du nombre de producteurs
Chantale Riverin (Thierry) (6) 418 343-2985 laitiers et en fonction de leur volonté d’amé-
fermethierry@live.ca
Saguenay-Lac-Saint-Jean-Charlevoix liorer leur rentabilité, chaque organisation
Louis St-Aubin (Fiestal) (10) 450 456-3667 doit également être responsable de cette
boisdelaroche@xittel.ca réalité dans l’atteinte de cet objectif.
Huntingdon-Ormstown-Beauharnois, Une autre belle façon de jaser est d’assister
Montréal-Vaudreuil-Soulanges et Saint-Jean
aux assemblées générales, là où on peut
* Le chiffre entre parenthèses indique le numéro du district représenté C’est en se parlant qu’on se comprend, ça
encore dire un mot à nos dirigeants, une place
Holstein Québec est une association affiliée veut aussi dire de travailler un peu moins en
à Holstein Canada pour influencer les décisions pour que nos
silo, tout en conservant notre identité, notre
organisations reflètent exactement ce que
autonomie et notre capacité de faire des
nous attendons d’elles.
choix.
ADMINISTRATEURS NATIONAUX Je vous invite aussi à participer à nos nom-
ÉLUS AU QUÉBEC : Un bel exemple des dernières semaines nous
breuses activités estivales. Elles constituent
Gilles Côté (Trippcote), lacnor@hotmail.ca est venu de l’Expo-printemps. Pour des raisons
418 343-2597 des rendez-vous très importants avec nos
valables, le comité organisateur avait remis
Isabelle Dubois (Milibro), milibro@cablovision.com différents membres. Que l’on soit des éleveurs
819 359-3120 en question le jugement des Rouge et Blanc.
de grands troupeaux progressifs, des compé-
Élyse Gendron (Val-Bisson), e.gendron@xittel.ca Mais une mobilisation et les discussions ont
450 265-3147 titifs, des passionnés, des jeunes ou des
permis de trouver ensemble une solution afin
Angus Mackinnon (Buckland) partenaires, ces rendez-vous demeurent des
de maintenir à moindre coût la meilleure visi-
angusmackinnon3891@gmail.com lieux d’échanges importants pour se jaser et
819 570-3891 bilité pour nos belles vaches rouge et blanc.
mieux se comprendre.
HOLSTEIN QUÉBEC Est-ce la meilleure solution? On ne sait pas
3955, boulevard Laurier Ouest encore. Sera-t-elle améliorée? Sûrement.
Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 Alors, soyons ensemble aux rendez-vous!
Téléphone : 450 778-9636 • Télécopie : 450 778-9637 L’important, c’est de maintenir un dialogue,
info@holsteinquebec.com • www.holsteinquebec.com une écoute des besoins de nos membres.
LA MISSION DE HOLSTEIN QUÉBEC Quel signe de maturité et d’ouverture d’esprit!
Préambule Probablement qu’on pourra dans l’avenir
Holstein Québec est une association provinciale affiliée Mariette Gagnon
s’inspirer de cette démarche pour faire
à l’Association Holstein Canada. Présidente
Mission :
de nouvelles actions collectives tout aussi
Notre mission est de rassembler les éleveurs Holstein, efficaces.
représenter leurs intérêts et les aider à rentabiliser
leur entreprise.
Vision :
Ce que je nous souhaite, c’est de rester à
Appuyée par une équipe compétente, des clubs l’écoute des besoins de nos membres, de
engagés présents partout en région et des colla- leurs différences, de leur couleur, car ce qui
borations efficaces avec des organismes partenaires,
Holstein Québec est un leader en matière d’élevage nous distingue c’est d’abord notre différence.
et de génétique laitière.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018 7
B BLOC-NOTES
Julie Duchesne
Une nouvelle venue au sein
du conseil d'administration
Puisque l'implication fait partie de sa nature, ce
n'est pas par hasard si Julie Duchesne a été élue
au conseil d'administration de Holstein Québec.
Au cours des années, elle s'est beaucoup investie
au sein de la relève agricole, du CRÉA et de
l'éducation coopérative. Elle est aussi très sen-
sible aux différents aspects de la détresse
psychologique. « S'impliquer, même si c'est juste
un petit peu, dit-elle, peut rapporter à plusieurs. »
Julie aime partager sa grande passion de
l'élevage et contribuer à diffuser une image
positive de l'agriculture. Elle n'hésite donc pas à
faire visiter son entreprise à ceux qui le
souhaitent. « J'ai, dit-elle, des amis du milieu
agricole et d'autres plus urbains ou en musique et
j'essaie de tisser une toile entre tout ce beau
monde ». Elle a aussi accueilli la population lors À l'image des clubs de hockey qui retire le chandail de leur joueur étoile, Julie Duchesne
des Portes ouvertes de l'UPA, il y a 2 ans. présente la bannière qui souligne la brillante carrière de Pichel Rudolph Sexy, TB-86 9*.
Elle veut également faire découvrir la musique, une autre de ses maison, une salle où elle programme différents événements qui
passions. Étudiante en guitare classique, elle a aménagé, dans sa permettent d'apprécier toutes sortes d'instruments et d'interprètes.
Julie Duchesne est la 3e génération à la barre de l'entreprise familiale,
HRD Duchesne inc. (Duchesnet), à Saint-Narcisse-de-Rimouski. Après
ses études en zootechnologie, elle a travaillé à la ferme Hanalee
Holsteins, en Ontario où elle a, en plus de perfectionner son anglais,
pris la piqûre de l'élevage. Poursuivant son intérêt pour « voir autre
chose », elle a œuvré au sein du mouvement coop dans la région de
Saint-Hyacinthe. En 2000, une place s'est ouverte à la ferme familiale
et, avec son conjoint, Lévi Cimon, elle a relevé le défi. Depuis 2010, ils
en sont les deux seuls propriétaires. Julie est principalement
responsable des traites, de la régie, des inséminations et de la
comptabilité. Le troupeau Duchesnet compte 275 têtes, dont 135
vaches en lactation qui produisent un quota de 180 kg mg/jour avec
une moyenne de 11 618 kg. Au niveau de la classification, on y
dénombre 5 EX, 53 TB et 79 BP.
Une de leurs protégées s'est illustrée en 2014 comme la meilleure au
Québec et la deuxième au Canada pour la production à vie. En effet,
Pichel Rudolph Sexy, TB-86 9*, a donné, en 11 lactations, 187 200 kilos
de lait et détient six titres de Lactation supérieure. Cette représentante
Vache coup de cœur du Club Holstein Bas-St-Laurent en 2016, a eu
22 filles, dont plusieurs ont des productions à vie supérieures à 100 000
kilos.
Le couple a trois enfants. La fille aînée, Laurie-Émeraude, étudie en
piano au conservatoire. Le deuxième, Caleb, en 4e secondaire, parti-
cipe aux différents travaux agricoles et veut rejoindre ses parents à
la ferme après une formation à l'ITA. Le cadet, Léo est en 2e secon-
daire et est également inscrit au conservatoire, en percussions.
(Michel Dostie)
10 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018Photo cocasse
On dit souvent, en parlant de
deux personnes qui traversent
un épisode difficile : ils se chi-
canent comme chien et chat. Ce
vieil adage n’est certainement
pas partagé par Jack et son ami
le chat, les animaux de com-
pagnie de Stéphanie Lambert. La
photo a été prise par Stéphanie
à la ferme Syma, de Sainte-
Elizabeth dans Lanaudière, une
copropriété de ses parents,
Sylvain Lambert et José Malo.
Stéphanie travaille à temps plein
à la ferme et affirme : « pendant
la traite, Jack m’aide toujours. »
Alors, à l’avenir, pour de meil-
leures relations humaines, tout
le monde prend exemple sur ces
deux compagnons.
Vous avez une belle photo, émouvante, drôle, inusitée ou originale ?
N’hésitez pas, faites la parvenir au Rédacteur en chef.
La Revue Holstein Québec, 3955, boulevard Laurier Ouest
Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8 • Téléphone : 450 778-9636
Courriel : larevue@holsteinquebec.com
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018 11P PROFIL D’ÉLEVAGE
An English version of this article is
available at www.holsteinquebec.com/english
Par
Michel Dostie
Rédacteur
en chef
Drapeau et Bélanger inc.
La génomique à son meilleur
L’ année 2012 a marqué un changement pour les propriétaires de la Ferme Drapeau et Bélanger inc., car c’est à ce moment
que la génomique y a fait son entrée par la grande porte. Aujourd’hui, résultats officiels à l’appui, Dominic Drapeau
s’en dit très satisfait.
Le troupeau Dragon a débuté En 2012, Dominic fait appel à la
durant les années 1970 quand génomique pour l’aider dans la
Marcel Drapeau, grand-père de sélection et tous les animaux ont
Dominic, s’est associé avec alors été analysés. Selon l’indice
Émilien Caron, d’où l’origine du Pro$, uniquement les meilleures
Photo : Gracieuseté de la Ferme Drapeau et Bélanger inc.
préfixe. Cette association a été vaches sont saillies pour assurer
bénéfique, rappelle Dominic, se la relève du troupeau. Les moins
remémorant les propos de son bien cotées seront inséminées
grand-père qui vantait les mérites avec de la semence de taureaux
de M. Caron avec les vaches. de boucherie. En plus, pour accé-
Après quelque 10 ans, Émilien lérer le rythme, les meilleures
Caron et sa famille ont lancé leur vaches (25 %) et 85 % des taures
propre entreprise, Ferme E.S.M. sont saillies avec de la semence
Caron inc., toujours en activité sexée. Seulement de jeunes tau-
aujourd’hui. reaux génomiques sont utilisés.
Célia Neault et Dominic Drapeau, leurs quatre enfants, Environ tous les deux mois, cinq à
Après cette période, c’est Sylvie les parents de Dominic, Michel Drapeau et Sylvie Bélanger, six reproducteurs sont choisis, ce
Bélanger, la mère de Dominic, qui et son grand-père, Marcel Drapeau. qui permet d’obtenir de 20 à 25
a assumé la régie du troupeau de gestations pour chacun.
quelque 90 vaches. Après quelques années, assumée par le père et le grand-père, d’habiles
c’est Dominic qui l'a remplacée. « J’étais menuisiers. « On se préparait pour 20 ans, dit Par la suite, toutes les génisses sont géno-
impatient de prendre la place », se souvient- Dominic, avec un bâtiment capable de loger typées dès la naissance afin de faire la
il. Ainsi, après une année d’étude en Gestion 675 vaches ». En 2001 et 2003, l’achat de deux sélection à ce moment. Pour compléter son
de l’entreprise agricole, il s’implique à temps troupeaux a permis d’atteindre une produc- choix, Dominic s’assure qu’elles ont une
plein. Nous sommes en 1996, il a 18 ans et doit tion de 253 kilos de mg/jour. En attendant bonne croissance. À la naissance, elles sont
s'occuper du troupeau qui produit alors un l’utilisation du carrousel de 36 places, le pesées de même qu’à l’âge de 2 et 4 mois. À
quota de 105 kilos. 1er février 2003, la traite des vaches était faite chaque occasion, elles doivent doubler leur
dans deux étables. poids.
Rapidement, la production a augmenté et
l’étable est devenue trop petite. La famille Même si, à cette époque, les robots de traite Du point de vue de la conformation, c’est
veut alors une stabulation libre, construction avaient fait leur apparition, le carrousel était, aussi les différentes valeurs génomiques qui
pour la famille Drapeau, la meilleure solution. servent à la sélection, mais les préoccu-
Aujourd’hui encore, Dominic dit ne pas pations touchant cet aspect de l’élevage sont
FERME DRAPEAU ET BÉLANGER INC. regretter ce choix qui assure l’efficacité de plus récentes. Comme les bêtes ne sont pas
Nombre de bêtes : 1345, dont 700 vaches en lactation la main-d’œuvre et la production d’un lait classifiées, en plus de l’évolution des valeurs
Quota : 1026 kg mg/jour économique. génomiques, c’est la mesure de la longévité
Production moyenne par vache : 11 996 kg de lait à qui confirme l’amélioration obtenue. On vise
3,98 % de gras et 3,32 % de protéine Place à l’amélioration génétique une production à vie d’au moins 50 000 kilos
MCR : 260-263-262 et un taux de réforme bas. Actuellement, il est
Pour Dominic, la bête idéale de ce gros trou-
Production moyenne par jour : 37,88 kg/vache (3 traites de 19 %. Ces éleveurs privilégient des vaches
par jour)
peau, c’est « la vache sans problème, celle
de taille modérée. En plus, elles doivent pré-
dont on n’entend jamais parler ». Plus préci-
Âge au premier vêlage : 22,6 mois senter une conformation sans trop d’angu-
sément, c’est celle qui est facile à saillir, qui
Superficies en culture : 1821 hectares, dont 166 loués, larité. « Dans notre étable, a remarqué Dominic,
qui servent à la production du maïs ensilage (324 ha), du n’est pas malade et qui se déplace bien sur
les vaches trop angulaires restent moins
maïs-grain (236 ha), du soya (724 ha), de céréales (170 de bons sabots.
ha), ainsi que 367 ha en prairie. longtemps ».
12 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018Des résultats concluants
Après quelques années de cette stratégie,
tant pour la production, pour les différents
De génération en génération
traits de santé que pour la longévité, Dominic Dominic est de la quatrième génération à exploiter la ferme de Sainte-Françoise, dans
Drapeau se réjouit des résultats obtenus. En la MRC de Bécancour. Son arrière-grand-père s’y est établi à la faveur de la crise des
production de lait, non seulement l’indice années 30 en provenance de Charny. Marcel, son grand-père, a pris la relève, puis ses
génomique moyen du troupeau a augmenté, parents, Michel et Sylvie, et c’est maintenant au tour de Dominic et de sa conjointe Célia
passant de quelques points au-dessus de la Neault de voir à la bonne marche de l’entreprise. Ce qui est particulier pour cette famille,
moyenne de la race à une valeur de + 1100, la c’est qu’à une certaine époque, trois générations se partageaient la propriété. Ainsi,
production réelle aussi est passée de moins Dominic était propriétaire avec son père, sa mère et son grand-père. Ce dernier, âgé de
de 9000 kilos en 2010 à près de 12 000 kilos 88 ans, est aujourd'hui à la retraite et c’est Célia Neault, conjointe de Dominic, qui s’est
actuellement. La même trajectoire à la haus- jointe à l’équipe d’actionnaires. Chez les Drapeau, le transfert se fait en assurant à tous
se a été enregistrée pour le gras et la protéine. un salaire de sorte que personne ne manquera jamais de rien, ce qui facilite l’acquisition
Plus démonstratif encore, explique Dominic, par les plus jeunes qui ont ainsi moins d’investissement à faire ou d’endettement à
c’est la variation réelle obtenue dans le supporter.
troupeau en comparant les indices géno-
miques évalués chez les génisses. Ainsi, les Au quotidien, la Ferme Drapeau et Bélanger compte sur 12 employés permanents, dont
bêtes du groupe des 25 % supérieures des trois Népalais et deux Guatémaltèques, 6 employés à temps partiel et 10 étudiants pour
génisses nées en 2013, ayant un indice géno- les fins de semaine. Parmi les occasionnels, plusieurs sont des travailleurs expérimentés
mique moyen de 1500, ont eu une première recrutés chez les amis de Michel, le père de Dominic. Les parents sont encore actifs,
lactation de 10 211 kilos, supérieure de 587 kilos le père assumant les responsabilités de chef d’équipe aux champs et au garage alors
à la moyenne du groupe. Par contre, les que la mère voit à l’administration.
génisses des 25 % inférieurs, avec un indice
génomique moyen de 115, ont enregistré une Pour être embauché, explique Dominic, un nouvel employé doit partager les valeurs des
production inférieure à la moyenne de 957 propriétaires. Un candidat très compétent, mais qui ne les partagerait pas, ne sera pas
kilos. À leur deuxième lactation, ces mêmes retenu. En plus, les employés permanents ne travaillent pas les fins de semaine. C’est
animaux ont enregistré des écarts sem- Célia qui voit à la bonne relation avec les employés en assurant une communication
blables. continue de même que leur formation. L’entreprise participe d’ailleurs au Programme
d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) du Gouvernement du Québec. Ainsi, les
Pour l’ensemble du troupeau, tous les résul- employés obtiennent un diplôme attestant de leurs compétences à titre d’ouvrier
tats se sont améliorés, et ce, non seulement agricole et la ferme profite d’un crédit d’impôt pouvant aller jusqu’à 30 % du salaire
pour la production, mais aussi pour les diffé- pendant la période de formation.
rents indices, notamment l’IPV, le Pro$, ceux
se référant à la reproduction, à la résistance
à la mammite et aux maladies métaboliques, remarque Dominic. En effet, il a constaté, situation. Ainsi, un agrandissement est prévu
de même que le taux de cellules somatiques. contrairement à ce qu’il pouvait s’attendre, au cours des prochains mois. Malgré cette
que la production a plafonné, ce qui, sou- augmentation du nombre de vaches, le
Autre exemple de la validité d’une sélection ligne-t-il, « nous donne un indice qu’il faut carrousel de 36 places pourra encore très
basée sur la génomique cité par Dominic. réagir. » C’est, dit-il, le manque de confort et bien répondre à la demande, affirme Dominic.
Pour l’indice de la durée de vie, l’éleveur a d’espace aux mangeoires qui explique cette
observé qu’en 2017, parmi le groupe des 10 %
supérieurs des génisses nées en 2010, 2011
et 2012, 66 % d’entre elles sont toujours dans
le troupeau. Par contre, pour les 10 % infé-
rieurs de ce même groupe, seulement 26 %
d’entre elles sont encore en production.
Un autre projet de construction
Dominic Drapeau et ses partenaires comptent
bien profiter des possibilités d’acquérir du
quota et graduellement augmenter le trou-
peau et la production. Dans cet esprit, de
nouvelles vaches ont été ajoutées depuis
quelques mois. Cette réalité a permis d’éva-
luer l’importance du confort des vaches,
Après le sevrage, les génisses sont
gardées sur une litière accumulée.
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018 13CQRL
au service des associations de races laitières
Le Conseil québécois des races laitières
(CQRL), qui a pour mission d’unifier les asso-
ciations de races laitières du Québec, a pour-
suivi ses activités au cours de la dernière
année.
Comme le souligne le président Jean-Claude
Côté dans un communiqué, les membres du
conseil d’administration ont assuré une
représentation au sein des organismes parte-
naires de l’industrie afin de communiquer les
préoccupations des éleveurs et de leurs
associations respectives sur les divers
enjeux qui les touchent. En plus, ils ont aussi
œuvré à différents conseils d’administration
et sous-comités, dont le Ciaq, Valacta, le Lors de l’année 2017, le CQRL a également fait Les membres du Conseil d’administration du
Comité provincial des règles et règlements, des représentations auprès du ministère de CQRL, de gauche à droite, en première rangée,
l’Association des expositions agricoles du l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimen- Céline Dumont, Bovins canadiens, Renald
Québec, l’ATQ et ProAction. Le CQRL a aussi Dumas, Brown Swiss, Jean-Claude Côté,
tation, demandant notamment plus de sou-
collaboré à différents projets, dont celui du président, Bovins canadiens, Caroline Pelletier,
plesse et moins de bureaucratie dans vice-présidente, Jersey, et Chantal Leclerc,
sectoriel bovin de la Stratégie québécoise de l’application des programmes de subventions Brown Swiss. En deuxième rangée, Sylvain
santé et de bien-être des animaux, ainsi que et le financement des races laitières. Boyer, Ciaq, Pascal Martin, Holstein, Louis St-
la préparation d’une nouvelle version du (Michel Dostie) Aubin, Holstein, Christian Bilodeau, Ayrshire,
dépliant sur la vente d’animaux en collabo- Sylvain Houle, Jersey, Mariette Gagnon,
ration avec Valacta, les PLQ et l’AMVPQ. Holstein, et Jean-François Simard, Ayrshire.
14 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018P PROFIL D’ÉLEVAGE
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Par
Michel Dostie
Rédacteur
Ferme Rhétaise
en chef
Voir le troupeau comme un
ensemble homogène
N ouvellement actionnaire depuis 2016, Philippe Leclerc voit à la bonne gestion du troupeau Rhétaise. Son intérêt
pour l’élevage le pousse à vouloir constamment en stimuler l’amélioration génétique. Pour un gros troupeau,
souligne-t-il, l’approche ne se fait pas vache par vache. Il a plutôt en tête une vue d’ensemble du cheptel, ce qui
ne l’empêche pas de mettre à profit plusieurs outils offerts à tous les éleveurs.
Pour la reproduction, il a divisé son troupeau
en deux parties. D’une part, les vaches qui
ont un résultat positif en les comparant à la
moyenne des laitières sur la base des MCR à
vie, en tenant compte de leur déviation pour
la production de lait, de gras et de protéine.
Ces dernières, soit environ la moitié du
groupe, seront saillies avec de la semence de
reproducteurs Holstein. La majorité des
génisses qui naîtront de ces croisements
formeront la relève du troupeau. Les autres
vaches seront inséminées avec de la semence
Photo : Elzé photographie
de taureau de boucherie.
Les taureaux laitiers sélectionnés doivent
avoir une cote d’au moins 1000 en lait. De
plus, ils doivent avoir un résultat de pas moins
que -0,1 pour le gras et la protéine et des Des logettes avec du sable comme litière assurent un grand confort
aux laitières du troupeau Rhétaise.
FERME RHÉTAISE ET indices d’au moins 101 en fertilité, 100 en utiliser un même reproducteur, Philippe ne
CULTURES ROUSSEAU durée de vie et en bas de 3 pour le calcul des sélectionnera pas une deuxième fois ceux qui
Nombre de têtes : 550, dont 300 vaches en lactation cellules somatiques (CCS). Après l’analyse apparaissent pour une seconde occasion sur
Quota : 350 kg mg/jour des épreuves, de 10 à 12 reproducteurs la feuille d’épreuves. Si, pour une troisième
Production moyenne : 9600 kilos de lait à 4,2 % de gras
peuvent répondre à ces exigences, soit trois fois, le même taureau est toujours parmi ces
et 3,5 % de protéine ou quatre éprouvés, alors que les autres sont préférés, il pourra être à nouveau retenu. La
MCR : 193-209-201 pris chez les jeunes taureaux génomiques. classification est aussi utilisée dans la
Intervalle de vêlage : 385 jours Philippe Leclerc garde les 4 ou 5 meilleurs en sélection des taureaux et les saillies doivent
Classification : 2 EX, 39 TB et 180 BP
se fiant à la production de solides totaux du permettre de corriger les défauts de chaque
lait. Ceci lui semble fondamental étant donné vache.
Superficie en culture : 790 hectares, dont 280 en maïs-
grain, 75 en maïs ensilage, 160 en soya, 60 en grains que c’est la quantité de ces solides qui
mélangés (avoine, blé et pois), 35 en céréales fourragères dictent la paie de lait. Normalement, de 110 à 115 génisses naissent
ensilées (plante abri pour les prairies) et 180 en foin (111
chaque année. Comme la ferme en a besoin
en luzerne, entreposée dans un silo-couloir, et le reste en
graminées, récoltées en balles rondes enrobées). La liste des taureaux génomiques variera à d’environ 100 pour assurer la relève (taux de
chaque épreuve et afin d’éviter de trop réforme à 20 %), Philippe utilisera la géno-
Le troupeau Rhétaise est logé dans des bâtiments modernes.
Photo : Elzé photographie
16 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018Lait et grandes cultures
Les frères Jean et Paul Rousseau exploitent deux fermes à
Nicolet, la Ferme Rhétaise inc., pour la production laitière, et
Cultures Rousseau inc. pour les grandes cultures. Fiers de leur
réussite, les frères Rousseau ont gagné la Médaille d’or de l’Ordre
national du mérite agricole en 2016.
Comme la relève familiale, assurée par Bernard, le fils de Paul,
était plutôt intéressée par la production céréalière, les frères
Photo : Éric Labonté, MAPAQ
Rousseau ont fait appel à une relève non apparentée pour garantir
la continuité du troupeau laitier.
Philippe Leclerc, diplômé de l’ITA, campus de Saint-Hyacinthe, en
zootechnologie, qui a grandi à la Ferme Clerval, de Saint-Zéphirin
et qui travaille à temps plein avec les frères Rousseau depuis 2014, En 2016, la Ferme Rhétaise a gagné la Médaille d’or de l’Ordre national
a relevé ce défi. Actionnaire depuis 2016, son mandat consiste à du mérite agricole. Cette photo a été prise pour ce concours à l’été
assurer la bonne régie du troupeau et à gérer les employés qui y 2016. S’y retrouvent les artisans de la ferme, de gauche à droite, Fany
travaillent, soit sept personnes, dont trois sont dédiées à la traite, Bruyère, Bernard Rousseau, Thérèse Gras, Paul Rousseau, Pascal
deux à l’alimentation, une au nettoyage et une pour prendre soin Manseau, neveu des Rousseau, Jean Rousseau et Philippe Leclerc, le
dernier des actionnaires.
des génisses.
mique pour faire le tri. Ainsi, celles qui pré- De bons soins pour les vaches en début de lactation et les fortes
sentent le moins bon indice Pro$ selon la réaliser le potentiel productrices froment les trois premiers et
moyenne parentale seront génotypées et les sont traites trois fois par jour dans une salle
résultats viendront confirmer le sort de celles Les soins aux génisses sont confiés à Éléna double 10. Le dernier lot regroupe les vaches
qui théoriquement offrent le moins de Marsolais, conjointe de Philippe, elle aussi en fin de lactation qui sont traites deux fois
chances de succès. diplômée en zootechnologie de l’ITA, campus par jour. Les éleveurs pensent aussi à
de Saint-Hyacinthe. La première étape de l’introduction éventuelle d’un cinquième
Un investissement particulier est consenti cette régie consiste à leur faire prendre groupe pour les vaches en milieu de lactation.
pour l’achat de semence sexée. Ainsi, sur les quatre litres de colostrum. On procède par
100 génisses qui sont inséminées chaque gavage afin de s’assurer d’une bonne con- Les laitières sont alimentées par une RTM qui
année, les 30 meilleures selon l’indice Pro$, sommation. L’administration des vaccins est contient de l’ensilage d’herbe, de céréales
seront sélectionnées pour recevoir ce type également pratiquée dès les premières fourragères et de maïs, du maïs-grain, des
de semence. heures. Il en va de même pour l’écornage. grains mélangés et un supplément de tour-
teau. À partir de ces ingrédients, quatre
Cette approche, souligne Philippe, est bonne À l’âge de sept jours, les génisses sont recettes différentes sont formulées pour
pour l’élevage, car elle permet une sélection regroupées dans un parc et sont alimentées répondre aux besoins spécifiques de chacun
rapide dès la naissance. L’éleveur est per- par une louve. Ce procédé durera 62 jours. des groupes.
suadé que sa méthode donnera de bons Après cette période, les génisses resteront
résultats, ce qu’il pourra vérifier prochaine- dans le même environnement pendant une
ment, car les premières taures qui en sont semaine sans toutefois recevoir de lait, ce
issues sont actuellement à leur première qui, soulignent Philippe et Éléna, facilite le
lactation. sevrage. Au cours de six mois suivants, elles
vivront en parc après quoi elles seront démé-
Selon Philippe, la façon de travailler que nagées dans une étable à logettes sur matelas
privilégient généralement les propriétaires de jusqu’au moment des saillies. Pendant leur
grands troupeaux, c’est-à-dire, à procéder à gestation, elles seront gardées dans une
l’amélioration génétique en regardant l’en- étable à logettes sur sable. Elles seront
semble du cheptel plutôt que vache par saillies au poids de 395 kilos, pour un premier
vache, se prête mal à l’utilisation des trans- vêlage à l’âge de 24,3 mois en moyenne. On
Photo : Elzé photographie
ferts embryonnaires. En effet, explique l’éle- vise ici un objectif plus ambitieux de 21,5
veur, il lui faudrait réaliser beaucoup de mois, qui pourrait être plus facilement atteint
transferts pour obtenir un nombre significatif quand de nouveaux aménagements seront
d’au moins 25 femelles, pour obtenir une réalisés à la pouponnière.
influence sur la prochaine génération. « Ne Quatre recettes différentes de RTM répondent
faire que 4 ou 5 génisses par transfert dans Des laitières au petit soin aux besoins spécifiques de chacun des groupes
une année, dit-il, est un trop petit nombre Les 300 vaches en lactation sont divisées en de vaches du troupeau.
pour avoir un impact. » quatre groupes : les taures à leur premier veau,
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018 17D DÉCOUVRONS UN NOUVEAU MEMBRE
Par
Roxanne Montplaisir,
agronome
Conseillère pour le
territoire Centre Être à la bonne place
au bon moment!
S uivant les traces de son père, Jean-François Laforce, propriétaire de Laforce Holstein inc., s’intéresse davantage
aux vaches depuis son implication sur l’entreprise, au début des années 2000. Depuis, ce producteur laitier de
Saint-Elphège, aussi amateur d’encans d'animaux, parcourt les routes du Québec et de l’Ontario et a développé
d’excellentes compétences pour l’achat et la vente de bétail.
Pour améliorer le troupeau de ses parents
(préfixe Pier-Fran), Jean-François a surtout
utilisé son instinct et son œil aguerri qui lui
auront permis de faire plusieurs bons coups.
Notons par exemple, Bencrest Atwood Dusty,
TB-88, acquise à faible coût lors du
déchargement d’une remorque d’animaux qui
n’avaient pas trouvé preneur. Quelques mois
plus tard, Dusty termina septième 3 ans
senior au Suprême laitier 2017.
Actif dans les événements, ces occasions
d’affaires lui auront permis de faire plusieurs
acquisitions à bon marché. Sa stratégie
consiste à consigner trois vaches pour en
acheter une de qualité supérieure. Ne
croyant pas qu’il soit nécessaire de payer de
gros prix, il choisit une bête garantie gestante
avec une conformation durable, c’est-à-dire
avec de bons pieds et membres, un excellent
système mammaire et beaucoup de largeur. Jean-François Laforce, sa conjointe Claudiane Richard et leurs cinq enfants :
Francis, Mélodie, Rosalie, Victoria et Charles-Étienne.
Motivé par sa relève
Solomon, première génisse junior à l’Expo du année. Ainsi, la moitié des revenus de l’entre-
Bien que les cinq enfants de Jean-François
Richelieu en 2017, et maintenant détenue en prise provient de ces transactions. Dans le
et Claudiane Richard soient encore jeunes,
copropriété avec JM Valley Holstein, Ferme futur, il souhaite conserver une clientèle
c’est leur intérêt grandissant pour l’élevage
Intense et Alexandre Beauchemin. L’entre- variée, et ce, même si l’élevage prend
qui a motivé, il y a quatre ans, la définition de
prise a aussi investi dans plusieurs autres davantage d’importance. Il veut développer
nouveaux objectifs pour l’entreprise. Le couple
familles, dont celles de Petitclerc Storm Amy, son marché directement à la ferme, tout en
a alors pris la décision de se lancer sous le
EX-92 16*, Lylehaven Lila Z, EX-94 23*, et continuant de la préparer pour la relève. À
préfixe Laforstar, un choix de leurs deux fils
KHW Regiment Apple-Red-ET, EX-96 4E DOM cet effet, la famille a construit une nouvelle
aînés. Grâce aux retombées positives de
19*, pour n’en nommer que quelques-unes. Le bâtisse de 40 places.
certains de leurs achats, ils ont pris con-
succès de cet élevage n’est qu’à ses pre-
fiance dans les bonnes familles de vaches. Ils
miers pas, puisque les premières Laforstar Voir la passion de l’élevage grandir chez ses
ont décidé d’accorder une importance
débutent en lactation. enfants, ainsi que constater les réussites des
particulière aux généalogies et d’investir
autres producteurs grâce à des sujets issus
dans l’achat d’embryons. Plus tard, ils ont
opté pour l’achat de vaches, dont Farnear- De tous, pour tous les goûts de son troupeau représentent ses plus
grandes fiertés.
TBR Wanna Party, TB-87, et Crasdale Rares sont ceux qui possèdent cette facilité
Windbrook Lead Me On, TB-88, dans le but à connaître la valeur d’un animal et une apti-
de produire des embryons. tude à bien définir les besoins de ses LAFORCE HOLSTEIN INC.
acheteurs comme le fait Jean-François. Nombre de têtes : 270 bêtes, dont 50 taures pensionnaires
L’acquisition de Jacobs Windbrook Besta, Dévoué, il ne rate aucune occasion de Quota : 60 kg
TB-87, est un autre bel exemple de cette dépanner d’autres producteurs et com- Classification : 4 EX, 32 TB et 19 BP
stratégie. Elle est la mère de Laforstar Betsy mercialise plus d’une centaine de sujets par
LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018 19Lait’xcellent
Trois éleveurs Holstein primés
pour la qualité de leur lait
Le 11 avril dernier, dans le cadre de leur assemblée générale annuelle, Lait’xcellent d’argent a été remis à la Ferme Catoche des frères Marc
Les Producteurs de lait du Québec ont dévoilé le nom des trois fermes et Daniel Cliche, de Saint-Joseph-de-Beauce. La saine régie des
qui ont remporté le concours Lait’xcellent 2017. Ce concours, qui logettes représente pour ces éleveurs un critère important du lait de
existe depuis 1987, vise à récompenser les producteurs québécois qualité de leurs 48 vaches. Ils utilisent aussi les données recueillies
pour la qualité exceptionnelle de leur lait. En 2017, ce sont trois par leur robot de traite pour suivre le comptage des cellules soma-
éleveurs Holstein qui ont été honorés. tiques et ainsi pouvoir réagir rapidement si nécessaire.
Denis Desfossés, de Saint-Brigitte-des-Sauts, a obtenu Lait’excellent Enfin, Lait’xcellent de bronze a été décerné à la Ferme Jolipré, de
d’or, un honneur qui lui a aussi été décerné en 2013, 2015 et 2016. Saint-Moïse dans le Bas-Saint-Laurent. Régis Lepage et Marie-Josée
Selon l’éleveur, ses 20 vaches produisent un lait de qualité notamment Turcotte attribuent ce résultat à l’importance qu’ils accordent à la
parce qu’il accorde beaucoup d’importance à la propreté de propreté des animaux, de l’équipement et de leur environnement. Ils
l’équipement, au suivi de leur santé, à une analyse rigoureuse des font aussi un suivi du comptage des cellules somatiques et de la santé
résultats du contrôle laitier et à une litière de paille généreuse. En du pis de leurs 50 vaches laitières.
plus, les taureaux choisis offrent un indice faible pour le comptage
des cellules somatiques, mais une cote forte au niveau du système Une vidéo qui présente ces trois entreprises laitières peut être
immunitaire. consultée sur le site www.lait.org de même que sur Youtube.com.
(Michel Dostie)
20 LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2018 21
A À PROPOS DU Ciaq
Par
Matt Delisle
Spécialiste en
Heatime,
solutions laitières
une technologie
qui évolue
P ossédez-vous un téléphone intelligent? Si oui, il y a bien des chances que ce soit un iPhone ou un Android. Quelle
version avez-vous entre les mains? Il me semble que les lancements de nouvelles versions ne s'arrêtent pas.
L’industrie de la haute technologie avance rapidement. Le monde agricole n’y échappe pas, et ce, au bénéfice des
producteurs. Plus près de nous, Heatime a connu de grands changements et ne cesse de s’améliorer pour mieux répondre aux
attentes des producteurs.
Heatime est le seul système au monde conçu
pour les stabulations libres et entravées. SCR Heures auxquelles les vaches Changements et santé
Dairy (Allflex), en partenariat avec le Ciaq, a démontrent des signes de chaleur
fait des recherches pendant plus de deux ans Le volet de suivi est primordial avec Heatime.
pour développer des médailles pour les Comment mesurez-vous le fait qu’une qui
vaches attachées et pour améliorer la version vient de vêler est en progression vis-à-vis une
originale. L’étude comportementale sur les autre qui ne l’est pas? Seriez-vous intéressé
vaches entravées a permis de développer un de savoir si un traitement fonctionne bien et
algorithme distinct qui détecte les mouve- de connaître la vitesse à laquelle votre vache
ments propres de ces vaches en chaleur. SCR réagit, sachant que vous investissez déjà un
Dairy offre maintenant des médailles pro- montant important pour un traitement? Le
grammées selon l’environnement de vos Selon une étude de l’Université Cornell, 60 % des
système Heatime répond facilement à toutes
bêtes. vaches montrent des signes de chaleur entre 18 h et ces questions par le suivi individuel de chaque
6 h. Source : Université Cornell. vache équipée d’un collier. Une vache qui
La détection des chaleurs rumine et qui augmente la fréquence de ses
battements cardiaques est en progression,
notable, il se passe quelque chose avec votre
Taux de saillie x taux de conception ainsi nous pouvons espérer une guérison.
animal. Si vous êtes en stabulation entravée, Dans tous les cas, c’est un excellent indi-
= taux de gestation il est très facile pour vous de constater si une cateur.
Le succès en reproduction et en production vache consomme sa ration en totalité ou
passe par cette équation toute simple. La partiellement. Qu’en est-il pour les fermes en Si vous voulez être proactif et non réactif
variable la plus facile à influencer est le stabulation libre? Il est très difficile, voire dans la gestion de votre opération laitière
taux de saillie. Les meilleurs gestionnaires impossible, de mesurer la consommation dans un environnement qui, présentement,
atteignent 60 % en détection visuelle et la volontaire de matière sèche dans ce type vous donne d’énormes défis au niveau éco-
moyenne est d’environ 40 %. L’outil le plus d’environnement. Le producteur doit se poser nomique, alors laissez-nous vous simplifier la
performant sur le marché pour aider les des questions quand une de ses vaches ne tâche avec Heatime ; vous serez incroyable-
producteurs à détecter les vaches en chaleur consomme pas sa ration. Le système Heatime ment satisfaits des résultats.
et réduire les jours ouverts est Heatime. Avec devient donc un outil efficace pour vous aider
70 % du marché mondial, le système de à faire cette analyse.
détection de chaleur Heatime est un excel-
lent outil pour mesurer l’activité d’une vache
ou d’une taure et leur rumination. Selon une
étude effectuée en 2011 par Rafael C. de F.
Témoignage de Martin Henderson
Neves, le système permet de bien gérer les « Deux mois après l’installation des nouvelles médailles de Heatime, nous avons fait
chaleurs et a obtenu un taux de détection de des tests de gestation sur 32 vaches. On avait 28 tests positifs et 24 des 28 étaient dus
93,5 % en stabulation libre. Le système est au Heatime. Avant, 85 % de nos vaches étaient sur des protocoles de synchronisation
entièrement configuré pour faire le suivi, et et avec les nouvelles médailles on est rendus à moins de 10 %. Avec Heatime, le
ce, dès l’installation. moment de la saillie est plus exact et le système me fait gagner du temps et baisser
mes frais de santé. L’utilisation du Heatime est très facile et le rapport de rumination
La rumination m’aide à suivre mes vaches fraîches et à balancer mes rations. »
La rumination est aussi un élément clé du M. Henderson, de la Ferme DFM Henderson, de Saint-Chrysostome, est un producteur
système. La santé d’une vache passe directe- ayant participé au programme de recherches.
ment par sa rumination. S'il y a une baisse
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