L'analyse minérale des cheveux clarifi e la situation
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
L’analyse minérale des
cheveux clarifie la situation
Carence en
magnésium
Exposition au
plomb
Carence en zinc
Exposition au
cadmium
Obtenez davantage d’informations sur vos réserves en oligoéléments
et minéraux ainsi que sur votre charge corporelle en métaux lourds.
Obtenez dès maintenant une analyse et des conseils dans votre
Pharmacie Coop Vitality.Remontez à la source! Les éléments constitutifs
de notre organisme.
Les vitamines et minéraux sont des éléments constitutifs de la vie in-
dispensables à notre organisme. Celui-ci étant incapable de produire
ces éléments nutritifs naturellement, il doit en absorber des quantités
suffisantes au quotidien par le biais de l’alimentation.
Vitamines
Bien que les vitamines ne fournissent pas d’énergie, elles revêtent un caractère
essentiel pour le métabolisme. Leur tâche consiste à réguler l’assimilation des
glucides, des protéines, des lipides et des minéraux. Elles renforcent le système
Les traitements s’attaquent souvent exclusivement aux symptômes, et non immunitaire et sont indispensables pour la formation des cellules, des globules
aux causes. Les cheveux constituent un excellent support d’analyse pour sanguins, des os et des dents. Les vitamines sont des nutriments essentiels que
obtenir des informations sur la situation métabolique. L’analyse minérale l’organisme doit puiser dans les aliments étant donné qu’il ne peut les produire
des cheveux met en lumière toute altération de vos réserves en minéraux naturellement. La vitamine D est la seule vitamine produite par l’organisme.
ou en oligoéléments ou toute surcharge corporelle en métaux lourds. Elle est formée dans la peau sous l’effet des rayons du soleil. Il est toutefois
nécessaire d’assurer un apport supplémentaire en vitamine D par le biais de
Notre organisme est composé de 100 milliards de cellules: chaque cellule est l’alimentation pour couvrir les besoins de l’organisme.
un centre d’énergie biochimique qui accueille une multitude de processus à cha-
que microseconde. Pour accomplir toutes ces tâches, les cellules ont besoin de Minéraux Classification des minéraux
vitamines, d’acides aminés, d’enzymes et d’une certaine quantité de minéraux et Bien qu’ils ne délivrent aucune énergie, Macroéléments
d’oligoéléments bien particuliers. les minéraux sont des nutriments in- (besoin supérieur à 50 mg/jour)
dispensables pour de nombreuses Sodium, potassium, chlorure, calcium,
phosphore, magnésium
La moindre carence en oligoélément menace l’équilibre de la cellule et peut pro- fonctions corporelles. Les minéraux
Oligoéléments
voquer fatigue, manque d’énergie, maux de tête, teint pâle, humeurs dépressives, sont classifiés en macroéléments et en (besoin inférieur à 50 mg/jour)
ongles cassants, cheveux ternes, troubles de la mémoire et de la concentration ou oligoéléments. Les minéraux les plus Fer, zinc, iode, fluorure, sélénium, cuivre,
manganèse, chrome, molybdène, etc.
encore vulnérabilité aux maladies infectieuses. Si le sang convient surtout pour connus sont le calcium et le fer. Néces-
l’analyse des vitamines, des acides aminés et des acides gras, les cheveux sont saires à notre métabolisme, les miné-
un bon indicateur des réserves corporelles en minéraux et oligoéléments. raux doivent être absorbés quotidiennement par le biais de notre alimentation.
Contrairement aux vitamines, les minéraux sont peu sensibles à la chaleur,
Votre Pharmacie Coop Vitality vous propose d’ores et déjà des méthodes d’ex- à la lumière ou à l’oxygène. La cuisson à l’eau peut toutefois avoir une influence
ploration modernes et une analyse minérale des cheveux professionnelle. Notre sur la teneur en minéraux des aliments. C’est pourquoi il est préférable de cuire
personnel compétent et qualifié vous informe en outre sur les options thérapeu- les légumes à la vapeur. Les minéraux peuvent également être ajoutés aux
tiques basées sur les micronutriments ou le changement de régime alimentaire. aliments (aliments enrichis).
Vous trouverez de plus amples informations sur l’analyse minérale des che-
veux à la page 9 de cette brochure ou dans votre Pharmacie Coop Vitality.
2 3Minéraux et oligoéléments
* Ces minéraux ne sont pas analysés lors de l’analyse minérale des cheveux.
Minéraux Pour quoi Pour qui Dans quoi
Potassium • Pour le cœur (activité myocardique!), les muscles, les nerfs et Les personnes qui prennent (ou doivent prendre) Essentiellement les fruits, les légumes et les
la concentration. des agents drainants, de la cortisone ou des laxatifs céréales. Salade, fruits (baies, melons), girolles,
• Pour le métabolisme, la production d’énergie et les réserves en eau durant de longues périodes doivent faire vérifier leur persil, pain complet, viande, poisson, œufs, produits
(drainant). Pour le maintien de la pression osmotique dans les cellules taux de potassium. laitiers. En hiver: fruits secs non soufrés (abricots,
et l’activation des enzymes. figues), bananes, kiwi, épinards, variétés de choux,
brocoli, pois, champignons séchés, pommes de terre.
Calcium • Pour la formation des os et des dents. Stabilise toutes les cellules Les symptômes de carence apparaissent particuliè- Lactosérum en poudre (par ex. Molkosan®), fromage
de l’organisme. rement chez les jeunes et les personnes âgées. (les fromages à pâte dure et maigres en contiennent
• Pour la transmission neuromusculaire. 90% de la masse osseuse de l’être humain se forme plus que les fromages à pâte molle et gras), lait de
• Pour la coagulation, la régulation cardiaque et le sommeil réparateur. avant la fin de la puberté. A partir de 40 ans, en brebis, lait de chèvre, lait de vache et lait de jument,
particulier chez les femmes ménopausées, la densité yaourt, kéfir, fromage blanc, eau minérale et eau
osseuse diminue (risque d’ostéoporose). potable. Epinards, brocoli et chou vert.
Chlore/chlorure* Conjointement avec le sodium, le chlorure est responsable de la création Le sel prémunit contre toute carence en chlorure. Il est absorbé principalement par le biais des
et de la transmission des influx nerveux, de la répartition des fluides et de plats cuisinés à la maison et des aliments d’origine
la régulation de la pression à l’extérieur des cellules. industrielle.
Sodium • Pour le maintien de la pression osmotique au sein et à l’extérieur Les carences sont extrêmement rares. Les produits à base de viande, de poisson, les
des cellules de l’organisme. produits laitiers et les produits de boulangerie sont
• Pour la régulation des réserves en eau et de l’équilibre acido-basique. riches en sodium en raison de leur teneur en sel.
• Pour l’excitabilité et la contraction des muscles et des nerfs.
Magnésium • Pour les performances et l’endurance en cas de travail physique et Les femmes enceintes et en particulier les femmes Produits complets, crudités, lait de soja, chocolat, riz
d’activité sportive. allaitantes ainsi que les personnes âgées et éventuel- non décortiqué, flocons d’avoine, lait, eau minérale.
• Pour les personnes stressées, pour réduire l’irritabilité et l’agressivité. lement les personnes souffrant de problèmes car- En hiver: graines de tournesol, de courge, de sésame,
• Pour la formation et le maintien du système squelettique, des cellules et diaques ont un besoin accru. Les personnes atteintes de pavot et de lin, germes de blé, légumes secs, fruits
des dents, la commande des fonctions musculaires et nerveuses. de diabète, de carence en vitamine B6, d’hypertension, secs à coque, bananes, amarante, cacao, pommes
• Inhibe la coagulation, réduit le taux de cholestérol. de crampes musculaires nocturnes ou consommant de terre.
fréquemment de l’alcool doivent faire vérifier leur taux
de magnésium.
Phosphore • Elément constitutif des os et des dents. Lait et produits laitiers (fromage à pâte dure),
• Pour le métabolisme, la formation des membranes cellulaires, viande, charcuterie, poisson, céréales, plats
la régulation de l’équilibre acido-basique. cuisinés. Les carences en phosphore sont presque
• Pour la transmission de l’énergie dans le métabolisme énergétique et impossibles.
pour le maintien de l’activité nerveuse et cérébrale.
Soufre* • Pour les cheveux, les ongles et le tissu conjonctif Le soufre est particulièrement important pendant la Dans les protéines végétales et animales.
croissance. Les carences en soufre sont très rares.
Fer • Pour les globules rouges, le transport et le stockage de l’oxygène dans Les enfants, les adolescents, les végétariens, les Le boudin noir, le foie et la viande rouge contiennent
le sang. Composant de nombreux enzymes. végétaliens et les femmes qui ont des règles beaucoup de fer. Les plantes contiennent également
• Pour la concentration et les performances. abondantes doivent particulièrement veiller à un du fer, mais celui-ci est plus difficile à assimiler: par
bon apport. Un apport accru est recommandé chez ex. son de blé, produits complets, pois, fenouil et
les femmes enceintes et les femmes allaitantes. herbes aromatiques. En hiver: épinards, lentilles,
salsifis, chou, carottes. Graines de courge, graines de
lin, amandes, noix, noisettes et cacahuètes.
Iode* • Pour le développement et les performances sur le plan physique et La carence en iode provoque une hypertrophie de la Poisson de mer (cabillaud, aiglefin, également
mental. thyroïde (goitre). Les adolescents, les végétaliens, poisson pané), moules, algues, viande, lait, édam,
• Pour l’équilibre mental et la régulation de la température corporelle. les personnes qui ne mangent pas de pois-son, les œufs, pain de seigle, flocons d’avoine.
Carburant des hormones thyroïdiennes régulant notamment la formation femmes qui souhaitent avoir un enfant, les femmes
des os, le développement cérébral, la croissance et le métabolisme. enceintes et les femmes allaitantes doivent veiller
à un apport optimal.
Sélénium Composant de certains enzymes, antioxydant contre les radicaux libres. Poisson, viande, abats (par ex. foie, reins), œufs. La
Les informations actuellement disponibles ne permettent pas d’établir si teneur en sélénium des fruits et légumes dépend de
un apport accru en sélénium exerce un effet préventif contre le cancer, la qualité du sol. Les lentilles, les asperges, l’ail, les
l’infarctus du myocarde, la maladie d’Alzheimer et les maladies liées au champignons comestibles, le sésame, les noix de coco
système immunitaire. et les noix sont considérés comme riches en sélénium.
Zinc Le zinc joue un rôle essentiel dans le métabolisme, la formation de Les carences en zinc sont exceptionnelles. Les La viande rouge, le poisson, les fruits de mer, les
l’idioplasme et de différentes hormones ainsi que dans la croissance adolescents en pleine croissance, les femmes céréales, les légumes secs et certains fromages.
cellulaire. enceintes, les sportifs, les personnes âgées, les
• Pour la peau, les ongles, les cheveux, la puissance sexuelle, végétariens, les consommateurs d’alcool, les
la concentration et les performances. diabétiques et les personnes atteintes de problèmes
intestinaux ont besoin d’une grande quantité de zinc.
4 5Métaux toxiques. La médecine orthomoléculaire.
Les polluants toxiques suivants peuvent vous rendre malades:
Source Signes Substances Aliments
Lauréat du prix Nobel aujourd’hui
d’intoxication protectrices disparu, Linus Pauling a formulé
Aluminium l’idée directrice de la médecine
Ustensiles en alumi- Crampes intestinales, Calcium, magnésium, Haricots, fruits, orthomoléculaire en 1966: l’admi-
nium, papier alu, levure problèmes de diges- vitamines C et B6, légumes, salades,
chimique contenant du tion, troubles de acides aminés soufrés jaune d’œuf, nistration de substances bien tolé-
sulfate d’aluminium, l’ossification (par ex. L-cystéine) produits laitiers rées, appelées nutriments, permet
certains déodorants
de réguler les fonctions corpo-
Arsenic
relles altérées et de rétablir l’équi-
Pesticides, insecti- Fatigue, mauvaise Iode, sélénium, Haricots, fruits, légumes,
cides, produits phyto- pousse des cheveux, acides aminés, salades, poissons et libre de l’organisme. L’analyse de
sanitaires, traitement peau tachetée, inflam- vitamines C et E fruits de mer, céréales Illustration: Linus Pauling a jeté les bases de
des métaux, fabrication mation de la muqueuse complètes, jaune d’œuf, matériaux corporels tels que les
la médecine orthomoléculaire..
du verre, combustion gastrique, sensibilité produits laitiers cheveux permet d’identifier toute
du charbon réduite à la douleur
carence éventuelle.
Plomb
Peinture, peinture Faiblesse, manque Acides aminés soufrés Produits laitiers, fruits,
antirouille et encre d’entrain, fatigue (par ex. L-cystéine), légumes et salade Les carences provoquent des maladies
d’imprimerie, gaz accablante, pâleur, vitamines A, C, E et B,
d’échappement auto- troubles digestifs, acide folique, calcium, Différentes substances responsables des fonctions les plus diverses sont pré-
mobiles et fumées constipation potassium, zinc, fer, sentes dans le corps humain. L’absence d’une ou de plusieurs de ces substan-
industrielles, vaisselle chrome, phosphore et
en céramique, verre sélénium ces entraîne un déséquilibre de l’organisme, propice à l’apparition de maladies.
au plomb, fumée de
tabac, crayon, engrais Le but de la médecine orthomoléculaire est de rétablir l’équilibre de l’orga-
Cadmium nisme via l’apport des substances déficitaires (telles que les minéraux, oligo-
Fumée de tabac, gaz Hypertension, troubles Zinc, sélénium, calcium, Fruits, légumes, salade, éléments, vitamines, acides aminés et acides gras, mais aussi certaines subs-
d’échappement auto- rénaux, perte d’appétit cuivre, acides aminés produits laitiers, jaune tances et enzymes produits naturellement par l’organisme).
mobiles, peintures, et d’odorat soufrés (par ex. d’œuf
piles, production d’acier L-cystéine), vitamines
et de zinc, engrais C et B6
Analyse et traitement
Nickel
L’analyse minutieuse de différents matériaux corporels tels que le sang,
Industrie métallurgique, Allergies et asthme, Calcium, sélénium, Fruits, légumes,
certains cosmétiques éruptions cutanées, acides aminés soufrés céréales complètes l’urine, les cheveux ou la sueur permet de déterminer s’il est utile et pertinent
et déodorants, fumée irrigation réduite (par ex. L-cystéine), d’apporter des corrections. Malheureusement, l’alimentation moderne contient
de tabac, vaisselle en du cerveau, troubles vitamine C
céramique, pesticides, de la fécondité de nombreux composants nocifs tels que les herbicides, les pesticides, les
fongicides, fermetures
éclair, bijoux fantaisie, produits favorisant la croissance, les résidus d’antibiotiques et les métaux
boutons toxiques, notamment l’aluminium, le plomb et le nickel. Une alimentation ina-
Mercure déquate ou peu variée peut également provoquer une carence en nutriments.
Thermomètres, Perte d’appétit et de Acides aminés, Fruits, légumes, salade, Etant donné que le déséquilibre est susceptible de détériorer presque toutes
amalgames dentaires, poids, perte de mé- sélénium, zinc, acides céréales complètes,
traitement du pétrole, moire, troubles visuels, aminés soufrés viande, produits les cellules de manière imperceptible dans un premier temps, le traitement pré-
fongicides, poissons troubles du langage (par ex. L-cystéine), laitiers, œufs
et fruits de mer, et troubles auditifs, vitamine C coce de toute carence apparemment anodine peut s’avérer utile. L’apport des
lampes fluorescentes irritabilité sévère, hallu- substances vitales déficitaires offre à l’organisme le soutien dont il a besoin.
cinations
6 7L’analyse minérale des cheveux Que puis-je attendre d’une analyse minérale des cheveux?
L’analyse minérale des cheveux vous fournit un bilan exhaustif de vos réserves
en minéraux et en oligoéléments et vous informe de toute exposition aux
De nombreuses personnes souffrent de troubles ou de douleurs non métaux lourds. Le cheveu étant un tissu à croissance lente, il permet, contrai-
spécifiques qui ne peuvent être expliqués clairement. Ces problèmes rement à une analyse de sang, d’obtenir un bilan sur les derniers mois.
peuvent être dus à une exposition aux métaux lourds ou à un déséqui- • 38 éléments analysés: 21 minéraux et oligoéléments ainsi que 17 métaux
libre des réserves en oligoéléments ou en minéraux entraînant une lourds.
perturbation ou un blocage des étapes majeures du métabolisme. • Vous obtenez des résultats clairs et nets sur les carences et les expositions
L’apport ciblé de micronutriments et l’adaptation du mode de vie per- toxiques.
mettent souvent de rétablir l’équilibre métabolique. • Conjointement avec le ou la pharmacien(ne), l’évaluation détaillée sert
de base pour résoudre tout déséquilibre métabolique via la prévention et
le traitement. .
L’analyse minérale des cheveux, la clé du succès Comment réalise-t-on une analyse minérale capillaire?
thérapeutique. 1. On coupe trois mèches de cheveux (l’équivalent d’env. 1 à 2 cuillères à soupe),
directement à la racine, à différents endroits de la région occipitale.
Exposition aux métaux lourds 2. Les cheveux doivent avoir une longueur d’environ 5 cm.
Carence en oligoéléments 3. Si vos cheveux sont très courts ou traités chimiquement (permanente,
coloration, décoloration ou utilisation d’un shampoing médical), vous
pouvez également apporter des poils pubiens ou des poils de barbe.
Mise en évidence à l’aide de
l’analyse minérale des cheveux 4. Nous envoyons les échantillons capillaires à un laboratoire certifié.
5. Au bout d’une dizaine de jours, nous vous contactons pour vous commu-
Blocage du niquer votre résultat personnel et en discuter avec vous. A cette occasion,
Maladies
métabolisme nous vous donnons également des renseignements sur les changements à
apporter à votre régime alimentaire, le traitement avec les micronutriments
et les mesures de prévention.
6. Nous recommandons d’effectuer une nouvelle analyse minérale capillaire
un an plus tard pour observer l’évolution du traitement.
Mesures
thérapeutiques
Combien ça coûte?
Equilibre
Une analyse minérale des cheveux coûte
métabolique CHF 215.–. Ce prix comprend la documentation
écrite (conclusions) relative aux résultats de
l’analyse minérale des cheveux accompagnée
d’une recommandation nutritive individuelle
ainsi qu’une interprétation détaillée de l’ana-
lyse et un conseil personnalisé par un profes-
Bien-être
sionnel qualifié.
8 9Exemples
Quand l’analyse minérale des cheveux est-elle utile et Patiente, 32 ans, atteinte de fatigue chronique.
à qui est-elle destinée? Madame M.D., 32 ans, se plaignait de fatigue chronique prolongée, de troubles du sommeil,
de vulnérabilité aux infections et de troubles de la concentration. Les résultats de l’ana-
• A titre de première mesure en laboratoire lors de la prise en charge d’un patient
lyse de sang étaient non spécifiques et les symptômes ne permettaient pas
pour déterminer son profil biochimique. vraiment d’identifier un traitement médical classique approprié. L’analyse minérale des che-
• Pour identifier une carence éventuelle et y remédier à l’aide des produits veux, en revanche, mit en évidence une forte exposition aux métaux lourds accompagnée
appropriés, voire pour détecter la présence excessive d’un minéral et éviter d’une carence en zinc et en sélénium. L’exposition au bismuth était due à l’utilisation de
cosmétiques que la patiente pouvait remplacer par des préparations sans bismuth. Les
la prise de compléments.
amalgames dentaires étaient probablement responsables des taux élevés d’argent et de
• En cas de suspicion de carence en minéraux et en oligoéléments. mercure. Après une élimination ciblée des métaux lourds et une substitution en zinc et en
• En cas de suspicion d’exposition toxique chronique de l’organisme. sélénium au dosage thérapeutique, les symptômes se sont visiblement améliorés et Ma-
• Pour toute personne désireuse de déterminer son propre bilan en micro- dame M.D. a récupéré ses performances habituelles en quelques mois.
nutriments et à des fins de prévention précoce. Eléments toxiques modérés élevés très élevés
Argent
Cadmium
Sur quoi l’analyse porte-t-elle? Où peut-on effectuer une ana- Plomb
L’analyse porte sur 38 éléments: 21 miné- lyse minérale des cheveux?
Aluminium
Mercure
raux et oligoéléments ainsi que 17 mé- Dans chaque pharmacie Coop Vitality. Arsenic
Beryllium
taux lourds. Demandez conseil à nos pharmacien(ne)s
Or
qualifié(e)s. Platine
Étain
Comment les résultats sont- Uranium
ils présentés? Quels sont les traitements Antimoine
Les résultats vous sont transmis et existants?
Palladium
Thallium
expliqués en détail par nos pharmaciens Il existe deux possibilités pour le trai- Bismuth
Titane
qualifiés. Les résultats des analyses sont tement:
Zirconium
représentés sous forme de valeurs de test 1. Focalisation sur une alimentation
Minéraux/oligoéléments faibles normaux élevés
numériques et sous forme de barres avec saine Calcium
les plages de valeurs basses, normales 2. Harmonisation des réserves mé- Magnésium
Phosphor
et élevées (voir les exemples aux pages taboliques, éventuellement asso- Zinc
suivantes). Les valeurs de référence ciée à la prise ciblée de micro- Chrome
Manganèse
(valeurs normales) sont représentées nutriments. Demandez un conseil Molybdène
sous forme de plage de référence. individuel et personnalisé à nos Cuivre
Fer
Les valeurs sont exprimées en ppm pharmacien(ne)s qualifié(e)s. Sélénium
(particules par million). Vous recevez en Sodium
Potassium
outre une analyse personnelle détaillée A quelle fréquence l’analyse Silicium
et une recommandation de traitement. doit-elle être effectuée? Cobalt
Strontium
Nous recommandons d’effectuer une Baryum
Quels sont les échantillons analyse minérale des cheveux une fois Vanadium
Nickel
requis? par an.
Bore
L’analyse minérale des cheveux néces- Germanium
Lithium
site au moins 0,5 gramme (environ 1 à
Résultats d’analyse avant/après le Valeurs de contrôle après neuf mois
2 cuillères à soupe) de cheveux. traitement. Valeurs initiales avant le traitement
10 11Exemples
Un jeune garçon de 9 ans atteint de TDAH Patient, 41 ans, souhaitant avoir un enfant
(trouble déficitaire de l’attention/hyperactivité) Un homme de 41 ans atteint de troubles de la fécondité souffrait de stress sur le lieu
Un jeune garçon de 9 ans en retard sur le plan scolaire, souffrait de troubles de la concen- de travail et de rhume des foins. Le spermogramme était tellement flagrant que toute
tration et se rendait donc à contrecœur à l’école. Il faisait en outre souvent preuve capacité de procréation était exclue du point de vue médical. L’analyse minérale des che-
d’agressivité envers ses camarades de classe. On lui a prescrit de la ritaline et une ergo- veux a révélé une forte exposition au cuivre, ainsi qu’à l’argent, au plomb et au mercure.
thérapie et les parents ont recherché des solutions alternatives. L’analyse minérale des Grâce à une élimination ciblée des métaux lourds à base d’acides aminés soufrés,
cheveux a révélé une forte exposition à l’aluminium et au plomb ainsi qu’une diminution d’antioxydants, de zinc et de sélénium, la femme de ce patient est tombée enceinte de
considérable des taux de calcium, de magnésium et de zinc. L’élimination ciblée des métaux lui six mois seulement après le début du traitement. Deux ans plus tard, cet homme est
lourds et la substitution en calcium, en magnésium et en zinc ont donné lieu à une amé- père de deux enfants. En outre, il est en bonne santé et ne présente presque pas de
lioration visible des symptômes et la dose de ritaline a donc pu être réduite. symptômes de rhume des foins. Du point de vue biochimique, la stérilité était probable-
ment due à un blocage des réserves en zinc imputable aux métaux lourds (notamment
Eléments toxiques modérés élevés très élevés le cuivre). Le zinc est extrêmement important pour la formation et la mobilité des sper-
Argent matozoïdes.
Cadmium
Plomb Eléments toxiques modérés élevés très élevés
Aluminium Argent
Mercure Cadmium
Arsenic Plomb
Beryllium Aluminium
Or Mercure
Platine Arsenic
Étain Beryllium
Uranium Or
Antimoine Platine
Palladium Étain
Thallium Uranium
Bismuth Antimoine
Titane Palladium
Zirconium Thallium
Bismuth
Minéraux/oligoéléments faibles normaux élevés
Titane
Calcium
Zirconium
Magnésium
Phosphor Minéraux/oligoéléments faibles normaux élevés
Zinc
Calcium
Chrome
Magnésium
Manganèse
Phosphor
Molybdène
Zinc
Cuivre
Chrome
Fer
Manganèse
Sélénium
Molybdène
Sodium
Cuivre
Potassium
Fer
Silicium
Sélénium
Cobalt
Sodium
Strontium
Potassium
Baryum
Silicium
Vanadium Cobalt
Nickel Strontium
Bore Baryum
Germanium Vanadium
Lithium Nickel
Bore
Résultats d’analyse avant/après le Valeurs de contrôle après neuf mois Germanium
traitement. Valeurs initiales avant le traitement Lithium
12 13Conseils pour une alimentation saine.
La clé de notre bien-être réside non seulement dans l’activité physique,
le grand air et le soleil, mais aussi dans une alimentation équilibrée. Les
10 commandements d’une alimentation saine sont les suivants:
1. Une alimentation variée: préparez 5. Viande, charcuteries et œufs 9. Préparation soignée: 10. Prendre du temps et profiter:
un menu diversifié. Toute alimen- avec modération: la viande est plus la préparation est soignée, manger en pleine conscience aide
tation peu variée, même si elle béné-fique en raison de sa teneur plus le mets est savoureux et plus à manger lentement. Prenez votre
peut paraître «saine», est contre- élevée en fer et en vitamines B1, B6 les nutriments sont préservés. temps et prêtez attention à votre
productive. et B12. Une consommation de 300 à propre sensation de satiété.
600 g de viande par semaine est
2. Céréales et pommes de terre: le toutefois amplement suffisante.
pain, les pâtes, le riz, les flocons Privilégiez les produits pauvres en
de céréales (complètes de pré- graisses!
férence) et les pommes de terre
contiennent peu de lipides, mais 6. Peu de lipides, mais les bons
beaucoup de vitamines, de miné- lipides ou les bonnes huiles végé-
raux, d’oligoéléments ainsi que des tales contenant de nombreux
fibres alimentaires et des substan- acides gras essentiels: L’excès de
ces végétales secondaires. Par con- graisses alimentaires fait grossir!
séquent, il convient d’en consom- 70 à 90 g de graisses par jour suf-
mer plusieurs fois par jour! fisent, si possible d’origine végé-
tale. Prudence concernant les
3. 5 par jour: consommez cinq graisses «invisibles» présentes
portions de fruits et légumes, les dans certains produits à base de
plus frais possibles ou légèrement viande et sucreries, dans les pro-
cuits, sous forme de jus, d’accom- duits laitiers et les pâtisseries.
pagnement ou de collation.
7. Sucre et sel: le sucre ne doit figurer
4. Du lait et des produits laitiers au menu qu’à titre occasionnel.
tous les jours, du poisson une fois Assaisonner les plats avec des
La pyramide alimentaire suisse fournit des recommandations pour une alimentation équi-
par semaine: ces aliments con- herbes aromatiques plutôt qu’avec librée. Les aliments des niveaux inférieurs doivent être consommés en grande quantité tandis
tiennent de précieux nutriments du sel. Privilégier le sel alimentaire que ceux des niveaux supérieurs doivent être consommés avec modération. Tous les aliments
sont autorisés. Il importe de choisir des aliments des différents niveaux en variant l’alimenta-
tels que le calcium, l’iode, le sélé- iodé. tion le plus possible et en privilégiant les produits de saison. De même, il convient de les traiter
nium ou les acides gras oméga-3 et de les préparer avec soin. Cette pyramide ne représente que partiellement les recommanda-
tions alimentaires pour les personnes ayant des besoins spécifiques (par ex. femmes enceintes,
(dans le poisson de mer). 8. Eau: buvez environ 1,5 litre d’eau
sportifs de haut niveau, végétariens).
par jour.
14 15En savoir plus sur l’analyse minérale des cheveux Rendez-vous dans votre pharmacie Coop Vitality pour connaître tous les détails intéressants sur l’analyse minérale des cheveux. Nous attachons beaucoup d’importance au conseil personnalisé. Vous trouverez sur notre site internet des informations sur notre promotion spé- ciale auprès d’un spécialiste externe, ainsi que toutes les informations relati- ves à l’analyse minérale des cheveux. Vous y obtiendrez également une multitude de renseignements intéressants sur les différents thèmes liés à la santé, les pro- duits dermocosmétiques ainsi que les médecines alternatives et en particulier l’homéopathie: www.coopvitality.ch La société Ortho-Analytic AG est un laboratoire d’analyse suisse agréé moderne dont l’un des objectifs essentiels réside dans les concepts thérapeutiques orien- tés sur les causes. L’équipe professionnelle d’Ortho-Analytic est dotée d’une longue expérience du dépistage précoce des influences de l’environnement sur l’organisme humain et du diagnostic des causes des maladies chroniques. Les analyses médicales exhaustives et scientifiquement fondées couvrent de vastes domaines spécialisés tels que: • Analyse minérale des cheveux • Analyse des selles • Diagnostic des allergies • Prévention/anti-âge • Analyse sportive • Analyse de l’eau potable www.orthoanalytic.ch
Vous pouvez aussi lire
