Portes vitrées pour meubles frigorifiques - DusarFrigo
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Portes vitrées pour meubles frigorifiques
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l’e Type approuvé
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Sécurité
tection d
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Surveillance
régulière de la
production
!
Pro
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Fabriqué en
ALLEMAGNE
www.dusar-frigo.de
I N N OVAT I O N
2 0 1 0
Lauréat du prix du service clientèle BHB 2010
dans la catégorie Innovation
« NOUS AVONS BESOIN
D’INNOVATION, L’INNOVATION
A BESOIN DE NOUS »
0 ans d‘expérience – Notre
4
engagement : innover et préserver
40 ans d’innovation dans le traitement du verre et de l’aluminium avec le label « Fabriqué
en Allemagne » garantissent à nos clients de bénéficier en permanence des dernières
technologies en matière d’environnement ainsi que d’une qualité de conseil et de service
de haut vol. Les produits DusarFrigo sont un exemple parmi d’autres innovations du Groupe
DUSAR.
Fabriqué en
ALLEMAGNE
2 www.dusar-frigo.de
Notre philosophie
▪N
ous entretenons un dialogue permanent avec ▪T
ous les produits sont fabriqués sur notre site de
nos clients afin de leurs proposer des produits et 50000 m2 de Anhausen en Allemagne
solutions toujours plus performantes
▪N
ous disposons de nos propres bureaux de recherche
▪N
otre priorité : un très haut niveau de qualité. Tous et développement pour le vitrage de meubles frigo-
nos produits sont testés en coopération avec le TÜV rif iques de vente ainsi que pour l‘équipement
Rheinland. (Contrôle technique de la Rhénanie) sanitaire pour particuliers et collectivités
▪ Flexibilité et rapidité lors de la réalisation ▪N
ous sommes équipés de la technologie la plus
moderne (systèmes 3D CAD, bancs d‘essai perma-
▪A
ssociation optimale de la fonctionnalité, du design
nents, chambres climatiques, etc.) et garantissons
et des matériaux des produits
une efficacité ultime en terme de qualité
▪R
espect total de l‘environnement et des ressources
naturelles
▪R
elation étroite avec chaque employé dans le cadre
d‘une entreprise familiale
▪N
os employés ont un haut niveau de formation. Ils
travaillent efficacement et en fonction des besoins
du client
www.dusar-frigo.de 3
Pourquoi installer des portes sur des
meubles frigorifiques ?
Économie de coûts et d’énergie :
n R
éduction drastique des coûts énergétiques. Plus de 45% de la dépense totale
en électricité d‘un magasin est imputable à la réfrigération (EHI Retail Studie®)
n D
es coûts énergétiques à la hausse et le changement climatique exigent une
prise en charge rapide
iminution des rejets de CO2 : une image améliorée par
n D
la protection active de l’environnement
misez
Econo 35%
n Température ambiante agréable grâce à une diminution jusqu’à ûts
du froid dans les rayons frais des co ues !
tiq
énergé
Avantages d’ordre général :
n S
tockage des produits frais dans des conditions optimales grâce à une
température constante. La diminution de l’air chaud permet une meilleure
répartition homogène de la température à tous les niveaux du meuble froid.
Respect de la norme européenne HACCP
n M
ise en valeur de la marchandise: les rayons semblent mieux rangés
et plus hygiéniques
re
n T
empérature ambiante plus agréable, les clients restent Meilleu n des
tatio
plus longtemps devant des meubles froids équipés présen ndises –
de portes marcha hygiène !
re
meilleu
Avantages techniques :
n Adaptable à tous les types de meubles frigorifiques
n Système de porte « Soft Close » à fermeture automatique, facile d’utilisation
n Ouverture extra-large pour la mise en rayon (jusqu‘à 1,2m de largeur)
n Portes battantes avec un système auto-levant
n P
ortes battantes ISO dotées d‘un
système de fermeture hydraulique nouveau
n S
ystème ne nécessitant aucune Type approuvé
Sécurité
tes
battan
Surveillance
maintenance et certifié TÜV
régulière de la
production
Portes ystème
n Q
ualité supérieure des matériaux avec s eture
utilisés: «Made in Germany»
Fabriqué en
de ferm que !
li
hydrau
ALLEMAGNE
4 www.dusar-frigo.de
Les portes DusarFrigo s’adaptent à tous les meubles frigorifiques
et s’intègrent ainsi parfaitement à votre magasin.
Pourquoi des lampes LED dans les
meubles frigorifiques ?
n Présentation et éclairage optimals de la marchandise
n Bonne diffusion de la lumière grâce à un éclairage des montants verticaux
n Grande efficacité avec un max. de 100 lumens/watts, label énergétique A++
n Faible dégagement de chaleur
n Longue durée de vie et stabilité des couleurs
n C
hromaticité réglée avec précision (espace de couleur basé
sur la perception humaine de la couleur)
n 3
températures, de couleurs différentes, pour une présentation idéale des
aliments (charcuterie-viande fraîche/produits laitiers/fromage)
n Cache optique anti-éblouissement
n Protection élevée contre l‘humidité IP54 (étanche à la poussière et à l‘eau)
n Nettoyage facile
n Connecteur prêt à raccorder
n T
ransformateurs de qualité situés à l‘extérieur des armoires frigorifiques afin
de ne pas dégager de chaleur à l‘intérieur de l‘armoire
n Sécurité de fonctionnement 24V
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« Low Energy Turn » – Les portes battantes
à fermeture automatique
Disponible avec :
Verre de sécurité trempé ESG
Double vitrage ISO : UG 1,4
Epaisseur 14 mm = verre de 4 mm – argon-krypton 6 mm – verre de 4 mm
▪ Coefficient de transmission thermique : 1.4 UG
▪ F aciles à manier et robustes, permettent une fermeture automatique en
douceur des portes grâce aux charnières hélicoidales en fonte
▪P
ortes vitrées sans cadre, s‘intègrent harmonieusement à vos vitrines
sans obstruer la vue des produits
▪ Charnières de portes, de qualité supérieure, robustes et de longue durée
▪ Adaptables individuellement à tous vos meubles froids
▪ Ouverture de porte ultra large jusqu‘à 1,2m
▪ Idéales pour les discounteurs et magasins Cash&Carry
▪ Isolation optimale garantie grâce au revêtement High-Tech low Energy
▪Q
ualité de réalisation supérieure, les portes se ferment
automatiquement par simple gravité Type
Approuvé
Nouveau au programme :
nouveau
Porte ISO à fermeture hydraulique : UG 1,32
Epaisseur 24 mm = verre 4 mm – air 16 mm – verre 4 mm
▪ La vitesse de fermeture peut être réglée individuellement en fonction des souhaits des clients
▪ Montage sans cadre pour une meilleure visibilité des produits
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« Low Energy Slide » – Les portes coulissantes
à fermeture automatique
Disponible avec :
Double vitrage ISO : UG 1,4
Epaisseur 14 mm = verre de 4 mm – argon-krypton 6 mm – verre de 4 mm
▪ F aciles à manier. Dotées d‘une finition robuste, elles coulissent de
façon régulière
▪A
daptables individuellement à tous vos meubles froids. La construction
et la finition garantissent une grande longévité
▪O
uvertures de porte extra-larges allant jusqu‘à 1,10 m, particulièrement
bien adaptées pour les discounteurs et les magasins Cash &Carry, ainsi
que pour les allées étroites
Adaptation individuelle de la couleur DusarFrigo :
Tous les profilés aluminium sont disponibles dans toutes les
couleurs de la gamme RAL, ce qui permet une adaptation
idéale aux couleurs des meubles frigorifiques déjà existants.
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Barre de poignée en forme L – variante porte ISO disponible en 2 couleurs
Poignée – porte ISO
Poignée découpée – porte ESG avec anneau
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Nettoyage des surfaces vitrées
Les vitres doivent être nettoyées régulièrement, la de tels outils pour le nettoyage de surfaces entières
fréquence du nettoyage dépendant naturellement du ne convient pas au verre. Ces règles sont valables
degré de salissure. Nous recommandons d‘utiliser de pour toutes nos sortes de verre.
l‘eau claire sans ajout de produit de nettoyage, de
simples chiffons humides ou éponges douces suffisent Autant l‘eau de nettoyage que les chiffons ou éponges
à nettoyer les vitres sans laisser de traces. doivent être exempts de sable ou autres corps étran-
gers. La présence à long terme de dépôts poussiéreux
Il ne faut utiliser en aucun cas des solutions savon sur le verre entraîne une détérioration durable, une
neuses alcalines, des acides ainsi que des produits perte de visibilité.
contenant du fluorure.
Les résidus gras doivent être éliminés avec des produits
solvants non agressifs (alcool à brûler, isopropanol) et
rincés à grande eau.
Chaque nettoyage avec des matériaux abrasifs, grattant
ou récurant, (laine d‘acier fine, rabot à verre, lames
de rasoir à angle plat avec le verre ou autre) est au-
torisé en cas de salissures ponctuelles. L‘utilisation
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LED – Présenter sous le meilleur jour
Les tubes au néon classiques perdent de leur efficacité en cas de baisse de température. En
revanche, le degré d’efficacité et l’intensité lumineuse de l’éclairage à LED augmentent en cas de
baisse de température. Cela se traduit par une consommation d’énergie clairement réduite des
diodes lumineuses des réfrigérateurs. De plus, les lampes à LED ont une plus grande longévité
que les tubes néon classiques.
Low Energy Lumenta »
«
Les éclairages LED offrent de nombreux
avantages.
▪ Avec misez
Econo 50%
une durée de vie d‘env. 60000 heures, ils sont 5 x plus robustes
et durent 5 x plus longtemps tout en consommant nettement moins jusqu’à ie en
g
d‘énergie d’éner !
plus
▪ En
utilisant « Low Energy Lumenta » vous économisez jusqu’à 50% d‘énergie
à intensité lumineuse égale par rapport à un tube néon classique
▪ Les
lampes LED « Low Energy Lumenta » sont disponibles en version
verticale et horizontale
▪ Les
« Low Energy Lumenta » sont disponibles en plusieurs coloris pour votre
gamme de produits :
- Viandes et charcuteries avec un éclairage rouge optimal (FreshMeat)
- Produits laitiers avec un éclairage blanc optimal (FreshWhite)
- Fromages et boulangerie pâtisserie avec un éclairage jaune optimal (WarmWhite)
▪ Les
meubles frigorifiques dotés d‘un éclairage « Low Energy Lumenta »
garantissent une présentation idéale des produits dans votre supermarché !
LED « Low Energy Lumenta » – Des températures de couleur pour les aliments
Pour les produits surgelés : 5250 k FreshWhite (calibrage blanc neutre)
Pour les produits laitiers : 5250 k FreshWhite (calibrage blanc neutre)
Pour la viande : 4000 k Fresh Meat grâce à des profilés colorés
Pour le fromage et la boulangerie pâtisserie : 3000 k Warm White
10 www.dusar-frigo.deCaractéristiques techniques
Type de lampes Lampes encastrées, rayonnement direct
Fabricant DusarFrigo GmbH
Low Energy Lumenta Low Energy Lumenta Low Energy Lumenta
Désignation
fresh white fresh meat warm white
Largeur : 35 mm
Dimension des lampes Hauteur : 29 mm
Longueurs standard : 900 mm, 1200 mm, 1500 mm
Technique de verre Tension constante LED (alimentation à découpage à réglage
feuilleté électronique 24 V) ; non comprise dans les lampes
Câble rond flexible blanc de 2,5 m, 2 conducteurs,
Câble de raccordement
avec un accouplement DC 5,5 x 2,1 mm côté entrée
Tension 24 VDC
Puissance absorbée
L = 900 mm : 11,5 W / L = 1200 mm : 13,5 W / L = 1500 mm : 18,0 W
(sans ballast)
Puissance système L = 900 mm : 12,8 W / L = 1200 mm : 15,0 W / L = 1500 mm : 20,0 W
(ballast inclus) (avec ballast Dusar)
Température de couleur 5250 K env. 4000 K env. 3000 K
Coordonnées de couleur x = 0,339, y = 0,337 x = 0,384, y = 0,336 x = 0,468, Y = 0,406
Ra (CRI) > 75% > 75% env. 75%
Tolérance de couleur
Max. 4 SDMC Max. 4 SDMC Max. 4 SDMC
(Binning)
Constance de couleur 2 SDMC pour 50000 h 2 SDMC pour 50000 h 2 SDMC pour 50000 h
L = 900 mm : 1150 lm L = 900 mm : 870 lm L = 900 mm : 580 lm
Flux lumineux L = 1200 mm : 1350 lm L = 1200 mm : 1010 lm L = 1200 mm : 680 lm
L = 1500 mm : 1800 lm L = 1500 mm : 1350 lm L = 1500 mm : 900 lm
Efficience (sans
> 100 lm/W > 75 lm/W > 50 lm/W
transformateur LED)
Efficience (avec
> 90 lm/W > 68 lm/W > 45 lm/W
transformateur LED)
Température ambiante -10°C , 30°C
Durée de
> 60000 h
fonctionnement
www.dusar-frigo.de 11Comparatif concurrentiel coûts-utilité
DusarFrigo Tubes LED
Tubes
disponibles Lumitech nualight
Éclairage Lumenta Low fluorescents
dans le CoolDoor Porto
Energy Osram
commerce
Lumens à 0°C 1800 1300 2100 1060 1500
Watts (puissance système) 20 37 30 20 24
Lumens/watts 90 37 70 53 64
dont pertes de diffusion 10 % 30 % 30 % 10 % 10 %
= lumens eff. sur le produit 1620 910 1470 954 1350
Classe d'efficacité énergétique A++ A A A A+
Degré d'efficience de la
technique de ballast 86 % 99 % 82 % 85 % 85 %
Durée de vie du ballast 20000 12000 30000 15000 15000
Évolution des coûts (basée sur 1000 lumens effectifs)
Dépenses au bout de 3 mois 98,33 e 75,98 e 75,51 e 100,66 e 99,80 e
Dépenses au bout de 1,5 an 111,67 e 119,89 e 97,55 e 123,30 e 119,00 e
Dépenses au bout de
373,46 e 1 118,68 e 537,41 e 634,17 e 519,26 e
60000 heures
Rapport coûts/utilité 100 % 300 % 144 % 170 % 139 %
12 www.dusar-frigo.de abels énergétiques UE pour les
L
lampes blanc neutre
abels énergétiques UE pour les
L
lampes rouges
www.dusar-frigo.de 13nv iro nn e m e n
l’e tf
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e
Protec tion d
il e
!
gie
n
er
Eco ’é
nomie d
Le calcul de vos économies d’énergie !
L’économie annuelle possible grâce à notre système vitré est calculée pour chaque
projet en EURO et en CENT. Nous prenons en compte pour cela les points suivants :
▪ Le système de réfrigération
▪ L‘agent frigorifique, R404a, ou autre
▪ L a puissance de réfrigération nécessaire selon les données du fabricant des
meubles frigorifiques
▪ Les horaires d‘ouverture de votre magasin
▪ L ‘installation de chauffage (chauffage au gaz ou au fioul) avec le taux d‘utilisation
correspondant
▪ L a période de chauffage
▪ Vos coûts énergétiques individuels en électricité, fioul ou gaz
A partir de ces critères, nous calculons votre consommation sans portes vitrées
DusarFrigo et à titre comparatif, nous vous communiquons l’économie d’énergie
estimée.
14 www.dusar-frigo.deMontage
Service clientèle
et maintenance
Solutions
particulières
Nous sommes là pour vous !
Montage Solutions particulières
▪N
otre service de montage assure l‘exécution fiable, ▪ Vitrage spécial pour meubles sur mesure
professionnelle et dans les délais impartis des
▪V
itrage pour meubles frigorifiques prêts
travaux à réaliser sur vos vitrines frigorifiques
à être branchés
▪N
otre gamme de services comprend la fabrication
▪ Vitrage de chambres froides
et l‘installation de portes ou de couvercles vitrés,
en verre de sécurité trempé ESG ou en verre iso-
lant ISO, ainsi que le montage de lampes LED de Service clientèle et maintenance
dernière génération
▪U
n service client est à votre disposition
▪U
n coordinateur montage est à votre disposition « 24h sur 24 »
en permanence
▪N
ous stockons les pièces de
▪N
ous sommes toujours là pour vous, afin de vous rechange pendant 10 ans au moins,
garantir un service client optimal et rapide après la livraison
▪P
our un montage effectué par vos soins, nous li- ▪V
ous recevez une garantie de
vrons la totalité des accessoires, ainsi qu‘une 24 mois conformément à la norme
notice de montage européenne
▪P
our les revendeurs «spécialistes du secteur frigo-
rifique», nous mettons à disposition un superviseur
au niveau national pour la première installation
De l’idée à la réalisation
▪ L e délai de livraison des portes en verre pour les armoires frigorifiques est de 4-6 semaines
▪N
ous avons uniquement besoin des dimensions de l‘armoire frigorifique à équiper et du nom
du fabricant
▪ L e client souhaite-t-il des portes coulissantes ou battantes ?
▪ L e client souhaite-t-il un vitrage ESG ou ISO ?
▪U
ne offre correspondante sera envoyée
▪U
ne fois la commande passée, vous recevrez notre confirmation de commande mentionnant
le délai de livraison exact
www.dusar-frigo.de 15Comment nous Références
contacter :
Sources photos : Dusar GmbH · Nous déclinons toute responsabilité en cas d’erreur d’impression et de divergences de couleurs. · © Copyright DUSAR GmbH · Tous droits réservés. · FRI999-12 09/2014
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Allemagne
HIT
Allemagne
NP.
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Buchenstr. 1
56584 Anhausen REAL
Tél. : +49 2639 921 300 Allemagne
Fax : +49 2639 921 47 300
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