Trait d'Union 73 Nouvelles de la Fédération - Fédération Internationale des Jardins Familiaux association sans but lucratif | Juin 2021 ...
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Trait d’Union 73 Nouvelles de la Fédération Fédération Internationale des Jardins Familiaux association sans but lucratif | Juin 2021 Trait d’Union 73 | 2021 1
CONTENU Contenu: Editorial La fierté comme élément fédérateur 3 Le Pourquoi Finlande: Nous sommes fiers de notre cours de jardinage annuel 4 La Suède: Nous sommes fiers de notre programme pour un jardinage durable 6 France: Nous sommes fiers de notre Bureau d’Etude 8 France: Nous sommes fiers de notre Commission Scientifique 10 Luxembourg: Nous sommes fiers du mouvement des jardins familiaux pendant la pandémie du Corona virus et de ses nombreuses fonctions 12 Autriche: Nous sommes fiers de la contribution des groupes de femmes expertes au développement du mouvement des jardins familiaux 14 Diplômes L’association de jardins familiaux « Älvtomta » à Örebro (SE) a reçu le diplôme pour des projets innovants 17 L’association de jardins familiaux « Orten odlar » à Stockholm (SE) a reçu le diplôme pour des projets innovants 18 L’association de jardins familiaux « Amis de la Fleur » Belvaux (L) a reçu le diplôme pour des projets innovants 21 Adresses 23 Impressum 24 Trait d’Union 73 | 2021 2
EDITORIAL La fierté comme élément fédérateur Mag.a Sylvia Wohatschek Fédération centrale autrichienne des jardiniers associés que les nations dans lesquelles ils Mais permettez-moi aussi d’aborder sont situés. L’Office international en encore un autre aspect, qui ne peut tant qu’organisation faitière, réunit être ignoré à l’heure actuelle. La pan- des jardins familiaux allant de pota- démie du corona a changé de manière gers purs à des jardins avec des cha- décisive notre vie à tous au cours de lets de weekend respectivement avec l’année passée et au-delà. Nous avons des résidences principales; de lieux de été confrontés à des défis, des diffi- loisirs purs à des lieux d’alimentation cultés et des incertitudes sans pré- consciente et saine, de jardins avec cédant. des plantations spartiates à ceux avec la plus grande biodiversité. Pour beaucoup d’entre nous le jardin familial à cette époque était encore Mais quelle que soit la manière dont plus que d’habitude un précieux re- les jardins familiaux sont conçus, fuge, un lieu d’équilibre, un espace nous portons tous notre conception d’activité au grand air. du mouvement des jardins familiaux Mag.a Sylvia Wohatschek dans la société et nous le faisons A notre époque il n’est pas toujours avec beaucoup de dévouement et de facile de prendre conscience des fierté. Nous le faisons non seulement choses positives. au niveau national, mais aussi dans Chers jardiniers associés! le contexte international de l’Office In- C’est précisément pour cette raison ternational. Au cours de nos réunion, qu’il il est si bon d’avoir donné avec Vous tenez maintenant entre vos des expériences sont échangées, des ces trois numéros du Trait d’Union au mains virtuelles le troisième numéro idées recueillies et rapportées à la contenu positif autant d’espace pour du Trait d’Union consacré au thème maison et des stratégies communes se présenter. de la « fierté ». Dans ces trois numé- élaborées afin de rendre les jardins fa- ros vous pouviez et pouvez apprendre miliaux encore plus visibles et de per- Et il y a une chose que vous ne de- beaucoup sur le monde coloré et va- mettre à de nombreuses personnes vez pas oublier – chers jardiniers as- rié des jardins familiaux européens et de participer à notre fierté. sociés – nous faisons tous partie de japonais cette communauté et nous pouvons Car nous pouvons être fiers, et ceci donc tous ensemble être fiers de ce Déjà le fait que le thème « Nous à juste titre! Comme vous avez pu le que notre communauté est capable sommes fiers de ….» pouvait remplir voir dans les trois derniers numéros, de réaliser. trois numéros démontre à lui seul il existe une variété apparemment iné- avec quel dévouement on travaille puisable d’idées, de concepts et d’ac- Dans ce sens, profitez de la lecture et pour les jardins familiaux. tivités à découvrir dans les organisa- restez en bonne santé! tions de jardins familiaux. Peut-être Il n’est pourtant pas évident que vous souhaitez-vous vous aussi reprendre Mag.a Sylvia Wohatschek ayez la possibilité de lire et de vous l’une ou l’autre idée intéressante pour informer sur des jardins familiaux votre organisation? Je me demande aussi différents. Car une chose est si l’idée de chèvres pour entretenir le certainement vraie: les jardins fami- paysage pourrait également être mise liaux internationaux sont aussi divers en œuvre à Vienne? Trait d’Union 73 | 2021 3
LE POURQUOI Finlande: Nous sommes fiers de notre cours de jardinage annuel Texte: Maylis Karjalainen, Anne Mattsson Photos: Anne Mattsson L‘école sur le campus Les participants au cours en 2019 devant l‘école En 1949, la Fédération finlandaise Au fil des ans, plus de 1000 membres dement complet et il y a souvent une des jardins familiaux a organisé son de toute la Finlande ont pu profiter de longue liste d’attente. Le prix du cours, premier cours de jardinage pour ses l’air frais de la campagne sur le cam- à peine 130 €, logement et repas com- membres. Le 72ème cours a eu lieu à pus de Lepaa tout en suivant un cours pris, est également un argument de nouveau au début du printemps 2020 accéléré sur l’entretien d’un jardin fa- poids. La Fédération subventionne le en coopération avec l’Université des milial. Le cours est adapté aux jardi- cours à plus de 50 %. Les étudiants sciences appliquées de Häme, ancien- niers associés et met l’accent tant sur reçoivent trois points d’étude pour le nement l’Ecole de jardinage Lepaa, qui les méthodes de jardinage de base cours, dont le titre dans le programme est depuis le début le prestataire de que sur les pratiques écologiques et universitaire est “ Conseils aux jardi- services. le recyclage. niers amateurs “. Au fil des ans, il y a eu deux cours: Le spectre des sujets offerts est l’un pour débutants et un autre pour large, allant de la culture des fruits, jardiniers plus avancés. Aujourd’hui, des baies et des légumes aux plantes le cours dure cinq jours de semaine et vivaces et annuelles. Ils couvrent les accueille vingt-cinq étudiants. Grâce à maladies des plantes, les ravageurs son excellente réputation, il est rapi- du jardin, la conception et l’entretien des jardins. Les étudiants passent une journée dans le verger pour ap- prendre à couper des pommiers et « Lepaan Mamselli » - le Mam‘sell des arbustes à baies – ils apprennent de Lepaa, un point de repère sur le même à faire des greffes. campus Trait d’Union 73 | 2021 4
LE POURQUOI Les réactions au cours ont toujours été enthousiastes. Les étudiants continuent de faire l’éloge des ensei- gnants pour leur professionnalisme, du campus de Lepaa pour son envi- ronnement ainsi que du gîte et du cou- vert. Un point fort, qu’ils soulignent toujours, est de pouvoir rencontrer d’autres jardiniers associés. Les représentants de la Fédération finlandaise des jardins familiaux Ce que j’ai retiré du visitent traditionnellement le cours le Eija Rekola - la directrice du cours cours à Lepaa premier jour et servent aux élèves de depuis 10 ans J’étais énergisée et je me sentais délicieux gâteaux plus rassurée après le cours de cinq jours au programme serré. Les ensei- gnants sont très professionnels, tant dans leur domaine que sur le plan pé- dagogique. Les conversations avec d’autres jardiniers associés ont été un bonus. Comme l’a dit l’un des en- seignants: « le véritable apprentis- sage signifie qu’une fois que vous avez appris quelque chose de nou- Les installations d‘hébergement sont veau, vous ne pouvez plus revenir modestes aux anciennes façons de penser ». Au début du mois d‘avril 2019, le Par exemple, lorsque vous comprenez temps était un peu rude pour la comment pousse un arbuste à baies, formation de la coupe des pommiers vous vous assurez de le planter assez dans le verger profondément. Anne Mattsson, Lepaa 2019 Une vidéo filmée pendant le cours 2019 (crédit à Anne Mattsson) est disponible sur la chaîne YouTube de la Fédération finlandaise – ‘Suomen Siirtolapuutarhaliitto’. Malheureuse- ment, la vidéo est en finlandais et sans sous-titres. L‘école sur le campus Les étudiants ont trouvé un magazine familier dans la bibliothèque du campus Trait d’Union 73 | 2021 5
LE POURQUOI La Suède: Nous sommes fiers de notre programme pour un jardinage durable Le certificat de durabilité de la fédération suédoise des jardins familiaux Ingrid Rogblad Fédération suédoise des jardins familiaux Il y a une vingtaine d’années, la fédé- mons davantage nos membres. Le 2030 en accroissant la connaissance ration suédoise des jardins familiaux matériel est distribué dans notre or- comment intégrer les buts globaux au a lancé un programme pour susci- ganisation, mais aussi ensemble avec jardinage. Pour obtenir un certificat, il ter et répandre les connaissances « Studie främjandet », une des asso- faut travailler et rassembler des points concernant un jardinage durable et ciations les plus importantes d’éduca- en réalisant un certain nombre d’étapes écologique. Le but en était de sensi- tion des adultes en Suède. Nous vou- contenant différents critères. biliser les gens pour apprendre plus lons mettre l’accent sur le processus sur l’écologie et pour promouvoir un éducatif dans le domaine du jardinage Par exemple: changement. A ce jour, environ 40 as- durable. Apprendre ensemble sur une Eviter d’utiliser des fertilisants arti- sociations parmi les 230 associations base volontaire est fascinant pour ficiels et des pesticides. Utiliser des membres ont obtenu le certificat. obtenir des changements positifs et fertilisants naturels et des déchets Mais, notre but est de réaliser plus. passer en même temps des moments de jardin pour produire son propre agréables. Notre but est de doubler sol parfait. Couvrir le sol dénudé par Le programme vient d’être actualisé le nombre des associations membres des matériaux comme du gazon cou- pour mieux correspondre aux réalités certifiées d’ici 2024. pé, de la paille, des copeaux de bois actuelles. Nous avons rendu le maté- retenant l’humidité et évitant aux mau- riel plus accessible et nous en infor- Nous soulignons les liens avec l’agenda vaises herbes de pousser. Trait d’Union 73 | 2021 6
LE POURQUOI Les mauvaises herbes, les maladies les ustensiles et choisissez des solu- catif et de changement. Une période et les ravageurs peuvent être évités tions communes pour la mobilité et d’au moins trois ans est recomman- en plantant des espèces résistantes, le transport. dée pour atteindre le premier niveau en alternant la plantation de plantes du certificat. Obtenir le niveau or peut vertes et de fleurs et en appliquant La durabilité est également bonne prendre dix ans ou plus. une rotation des cultures. d’un point de vue économique. Nous pouvons économiser de l’eau en cou- La durabilité a toujours été d’une im- Promouvoir la biodiversité, la base de vrant le sol avec un paillis organique, portance existentielle en temps de toute vie, en cultivant des plantes avec en faisant une irrigation raisonnée et crise et de famine. Ces derniers mois des fleurs tout au long de la saison, en recueillant de l’eau. Des panneaux nous ont fait redécouvrir que notre du début printemps jusqu’à la fin au- solaires peuvent à long terme réduire société est bien vulnérable. Prendre tomne. Mettre des nichoirs pour les le coût de l’énergie. Le partage des soin d’une parcelle de terre et avoir pollinisateurs et les oiseaux, créer services peut réduire la consomma- la possibilité de cultiver ses propres une mare, des tas de bois mort et de tion. légumes regagne en importance, aus- pierres. Laisser une partie de votre ga- si bien économiquement que comme zon devenir une prairie fleurie. Bien sûr, tout ceci ne peut pas être fondement social. La connaissance réalisé en une saison. En fait, il est de cette résilience stimule l’engage- Les matériaux et les produits ne avantageux de prendre du temps ment dans la société de nos jours doivent pas contenir de produits pour obtenir le certificat, en s’assu- avec des liens évidents à la tradi- chimiques. Stimulez la réutilisation rant que tous les membres de l’asso- tion du jardinage familial au cours du et le recyclage, partagez les biens et ciation participent au processus édu- temps. Trait d’Union 73 | 2021 7
LE POURQUOI France: Nous sommes fiers de notre Bureau d’Etude Sandra Bele chargée de communication Commençons par le Zoom sur notre Bureau d’Etude De la conception à la commencement: qu’est- Depuis près de 30 ans, le bureau création de jardin ce qu’un jardin familial? d’études de la FNJFC conçoit et réa- Un particulier, un bailleur, une entre- Les jardins familiaux sont des ter- lise des jardins familiaux et s’adapte à prise ou une collectivité a un terrain rains privés qui regroupent des par- la demande en apportant une réponse et hésite entre plusieurs projets? Le celles potagères individuelles. Ces spécifique à chaque association, col- Bureau d’étude de la FNJFC est en jardins familiaux sont gérés par une lectivité locale ou bailleur H. L.M, qui mesure de l’aider à travers une phase association et mis à disposition d’ha- le sollicite. d’échange sur les idées et questionne- bitants, afin qu’ils en jouissent pour ments généraux, sur l’opportunité d’y leurs loisirs et les cultivent pour les Depuis sa création, le Bureau d’Etude installer des jardins familiaux. besoins alimentaires de leur famille, à a développé son principal atout: la l’exclusion de tout usage commercial. connaissance du terrain. Une fois le projet décidé, par où com- mencer? De nos jours les jardins familiaux sont Cette connaissance du terrain est pri- un véritable lieu de mixité sociale et mordiale car aucune étude ou créa- L’étude de faisabilité répond à l’en- d’échanges. tion de jardins familiaux n’est sem- semble des questions qui peuvent blable à une autre. Le Bureau d’Etude se poser en fournissant: un diagnos- Les collectivités locales, entreprises se doit d’être à l’écoute et doit s’adap- tic technique et paysager, un cahier ou bailleurs HLM qui les financent, les ter au site. des charges détaillé du projet, une ou utilisent comme facteur d’intégration plusieurs esquisses d’aménagement, ou comme outil d’aménagement. Il réalise en moyenne, 2 à 3 projets de un chiffrage estimatif des travaux, création, de rénovation ou de déplace- un calendrier prévisionnel, voire une Ces jardins familiaux existent parfois ment de site de jardins familiaux par liste des subventions mobilisables. depuis bien longtemps, d’autres sont an. De la prise de contact, jusqu’à l’ou- Si le projet est validé, la FNJFC pro- plus récents ou encore sont à créer. verture du nouveau site, il faut comp- pose un accompagnement à la maî- C’est à ce moment que le Bureau ter 1 an à 1 an et demi pour que le trise d’ouvrage jusqu’à la livraison du d’Etudes de la Fédération entre en jeu. projet sorte de terre et soit livré clés projet final. en main au commanditaire. Trait d’Union 73 | 2021 8
LE POURQUOI Afin de vous illustrer le travail de notre l’Etat pour maintenir les habitats natu- se situe dans un espace plus grand, le Bureau d’Etude, voici un projet de jar- rels et les corridors écologiques). Une long des berges de l’Hers, que la ville dins familiaux original qui a vu le jour bande laissée à l’état naturel sur les souhaite végétaliser. Certains arbres au Mée-sur-Seine. rives de la Seine a été réfléchie pour remarquables, anciennes bâtisses maintenir une continuité écologique. et d’autres contraintes techniques La commune du Mée-sur-Seine a mis à ont servi de support à notre Bureau disposition de ses habitants un terrain Les inondations: le Bureau d’Etude d’Etude pour s’adapter et faire preuve en bordure de Seine qui accueillent a dû innover et créer des abris indi- d’ingéniosité. des jardins familiaux. La commune viduels semi-ouverts sous la forme a fait appel au bureau d’étude de la de pergola accompagnés de bancs- Après de nombreux travaux, le projet FNJFC afin de construire et aménager coffres pour ranger le matériel, pour va bientôt se terminer et les jardiniers ses terrains situés dans un espace na- éviter les risques d’être emportés par vont enfin pouvoir retrouver leur par- turel sensible. Le cœur du projet a été une inondation. celle tant attendue! de s’adapter à certaines contraintes: le paysage, la protection de l’écosys- L’abri collectif ou se réunissent norma- La création de jardins familiaux relève tème unique présent sur ses terrains lement les jardiniers n’étant pas au- d’un véritable savoir-faire. En effet il et les inondations. torisé dans le plan local d’urbanisme, est important de prendre en compte le Bureau d’Etude a proposé de créer des paramètres économiques, socio- Comment le Bureau d’Etude a le long de l’allée centrale un espace logiques, géographiques, historiques répondu à ces contraintes? collectif où tables, aires de jeux et toi- et environnementaux. C’est comme Le paysage: en créant ses deux sites lettes sèches ont pris place. cela que depuis près de 30 ans notre « en miroir » qui se répondent l’un Bureau d’Etude s’est spécialisé dans l’autre grâce à une allée centrale qui Créer des jardins oui la conception et la réalisation de ces via des branches mène à toutes les mais pas que! projets ambitieux que sont les jardins parcelles du site. Des jardins familiaux sont déjà pré- familiaux avec un seul mot d’ordre: sents, mais ils doivent être repensés? servir l’intérêt des jardiniers. Les jardins ont été pensés et dessi- Notre Bureau d’Etude peut établir un nés en “écailles de poisson”(forme se- diagnostic pour apporter une vision Vous souhaitez plus de renseigne- mi-circulaire), une manière de favori- détaillée de l’état du site et définir les ments? ser les balades (le cheminement), des opportunités de réaménagement. parcelles non quadrillées. Ces écailles Pour contacter notre Bureau d’Etude, de poisson ont été faites pour le côté Il y a quelques temps un projet de vous pouvez écrire à Monsieur Justin esthétique, organique et pour la vue réaménagement a été initié à Tou- Collard satellite. louse. Les Jardins Familiaux devaient laisser place à la construction d’une serviceprojet@jardins-familiaux.asso.fr La protection de l’écosystème: une école. mare pédagogique a été implantée C’est avec plaisir qu’il répondra à pour prolonger la trame verte et bleue Un terrain en bordure de l’Hers, a été toutes vos questions ou vos de- (dispositif écologique développé par mis à disposition. Ce nouveau terrain mandes Trait d’Union 73 | 2021 9
LE POURQUOI France: Nous sommes fiers de notre Commission Scientifique Sandra Bele chargée de communication A la Fédération nous avons aussi ner les chercheurs et le Conseil d’Ad- d’alimentation est bien évidemment nos têtes chercheuses et oui! Depuis ministration de la FNJFC sur des as- variable selon les tailles et soins ap- bientôt 3 ans maintenant, la Fédéra- pects ou des questions qui émanent portés aux parcelles et selon les es- tion Nationale des Jardins Familiaux du terrain, toutes régions confondues; pèces cultivées (particulièrement et Collectifs a initié la création d’une et enfin apporter à la FNJFC des argu- nette pour les petits fruits rouges en Commission Scientifique. ments basés sur des méthodes et des particulier). résultats scientifiques (souvent obte- Qu’est-ce qu’une commission nus dans des projets de recherche où En estimant les valeurs des récoltes Scientifique? Quel est son les membres sont impliqués) pour dé- sur la base des prix moyens du com- rôle à la Fédération? Quels fendre les jardins auprès des autori- merce bio, et en tenant compte des sont les thèmes abordés? tés. dépenses engagées pour le jardin, La Commission Scientifique est un les économies réalisées sont très va- comité de 9 personnes composé de Plusieurs thèmes d’intérêt sont en riables mais elles dépassent souvent membres du conseil d’administration cours, ils ont à plusieurs reprises 1000 €/an (Jaubert, 2018). de la FNJFC, de scientifiques liés à la donné lieu à des stages de jeunes FNJFC et de personnes invitées pour universitaires accueillis au siège de Depuis 2018, un travail de fond est leurs compétences. Cette commis- la FNJFC. réalisé sur l’accompagnement des sion qui se réunit une fois tous les collectivités et de la FNJFC sur la ca- trimestres, discute, évalue et analyse On peut citer en 2018 une étude sur ractérisation et la gestion des sols des sujets de recherche concernant les intérêts économiques du jardin po- contaminés. Ce travail est effec- les jardins. tager, réalisée avec la Société Natio- tué en parallèle d’une étude de re- nale d’Horticulture qui a montré que cherche-action entre AgroParisTech L’objectif est triple: faire connaître aux les jardins familiaux étaient souvent la et la Commission Scientifique. La ca- jardiniers des résultats de recherche source d’économies pour les familles ractérisation et la gestion des sols qui peuvent les intéresser; question- dans leur l’alimentation. Cette source contaminés participent à la montée Trait d’Union 73 | 2021 10
LE POURQUOI en compétence du bureau d’études de Est en cours aussi une étude sur la vue de la Fédération, Jardin Familial la FNJFC et celle des nouveaux jar- biodiversité dans les jardins, faite en de France! Ces écrits visent à informer dins en toiture. partenariat avec la Fondation Nicolas et fournir une expertise liée à tout ce Hulot, et pour laquelle les jardiniers qui touche de près ou de loin au jardin Commencé en 2019, un stage en des Jardins Familiaux adhérant à la potager et donc à nos jardiniers et à sciences politiques vient de se termi- Fédération ont été sollicités. Cette nos fidèles lecteurs. ner juste avant le confinement suite étude devrait donner lieu à un argu- au Corona-virus, sur les façons dont mentaire important pour les jardins: La Commission Scientifique véritable les collectivités inscrivent les jardins elle confirme combien les jardins sont atout pour la Fédération n’a pas fini dans leurs documents d’urbanisme des lieux incroyables de biodiversité d’œuvrer pour le bien des Jardins Fa- et leur politique d’aménagement cultivée (et spontanée!) mais aussi miliaux et de ses jardiniers! (Temple, 2020). On a pu démontrer combien de nombreux jardiniers sont une grande diversité de pratiques de attachés à la protéger et à la favoriser Les membres de la Commission: la part des collectivités dans le zo- à travers leurs pratiques et les aména- Christine Aubry, Anne Barbillon, Da- nage des jardins et un intérêt crois- gements qu’ils réalisent. niel Cazanove, Jean Noël Consalès, sant notamment pour considérer les Marcel Marloie, Gil Melin, Badis Mé- jardins comme outil d’aménagement Plusieurs de ces résultats ont donné rad, Fanny Provent, Jean Wohrer en tant que tels: gageons que la crise lieu à des débats et échanges lors des sanitaire récente va encore accroître Assemblées Générales, et des articles cet intérêt. sont en cours de rédaction pour la re- Trait d’Union 73 | 2021 11
LE POURQUOI Luxembourg: Nous sommes fiers du mouvement des jardins familiaux dans la pandémie du Corona virus et de ses nombreuses fonctions Léon Wietor Vice-président de la fédération luxembourgeoise CTF Stand d’exposition à la foire Ambiance jardins Sanem Au cours de ces temps difficiles de la de nombreuses activités ont été orga- crise du Corona virus nous sommes nisées comme par exemple l’échange fiers de notre Ligue du Coin de Terre d’expériences dans le contexte du et du Foyer qui existe depuis presque jardinage, le développement des re- cent ans au Luxembourg et a été cettes de cuisine et la confection de co-fondatrice de l’Office Internatio- confiture et de conserves. nal. Quelques associations qui étaient actives au niveau local ont fondé la Nous sommes fiers de nos associa- ligue. A cette époque le mouvement tions, qui accompagnent ses activités des jardins familiaux a également au niveau local par des célébrations joué un rôle important dans le milieu et réunions spécifiques et se sont ouvrier parce que la récolte du jardi- développées pour devenir un facteur nage représentait une fonction de sur- d’intégration social important dans vie. Egalement à cette époque ont été notre société multiculturelle. Ainsi se fondés les premiers ensembles de jar- crée une solidarité non seulement au dins familiaux qui sont administrés et sein du mouvement des jardins fami- accompagnés jusqu’à aujourd’hui par liaux, mais également dans d’autres Faire de la confiture aux prunes les sections respectives. Peu à peu, domaines de la société et de l’écono- Trait d’Union 73 | 2021 12
LE POURQUOI Nous sommes fiers de notre maga- et continuent d’être développés. C’est zine, qui fournit aux membres des in- l’aspect du tout et du détail, du grand formations précieuses et des articles et du petit, l’activité physique, qui sou- techniques intéressants et représente vent est fatigante, et néanmoins sert également une plate-forme d’échange la santé et le bien-être. L’expérience importante pour les jardiniers asso- faite par tous les sens, la perception ciés. Elle peut encore être améliorée, des voix des oiseaux, regarder les ceci grâce à l’aide des medias mo- fleurs, goûter des fruits, le contact dernes dans le cadre de l’internet. Ain- avec la terre, la perception du temps si, nous offrons non seulement à nos et la découverte des saisons. membres, mais aussi à des couches larges de la population, un aperçu du Nous sommes fiers de notre contribu- le travail horticole et des rôles multi- tion à la biodiversité, quelles soient fonctionnels de nos jardins. La pos- dans le domaine des plantes ou des session d’un jardin transmet une phi- animaux. Du plus jeune âge à un âge losophie de vie particulière et une avancé l’homme apprend à apprécier qualité de vie en contact avec la na- la nature et à développer la compré- ture. Le jardin permet une récréation hension pour les relations complexes et une compensation judicieuse par entre les processus biologiques et de rapport au quotidien stressant dans physiologie nutritionnelle. Ainsi les notre vie économique complexe. gens apprennent à apprécier les pro- duits alimentaires, comprendre mieux Nous sommes fiers de la valeur de l’offre saisonnière des produits et notre travail horticole, de nos pro- peuvent ainsi combattre le gaspillage duits, de notre activité, qu’il s’agisse alimentaire. Ils apprennent également de la culture de fruits et de légumes, à expérimenter avec de nouvelles de la plantation de fleurs, de la culture techniques de la culture, aussi bien mie, ce qui devra maintenant faire ses dans une serre, des soins donnés à un sur une parcelle de jardin familial que preuves comme actuellement dans le jardin avec des herbes ou de l’instal- dans le jardin privé, comme sur des domaine de la santé et dans la crise lation d’un petit étang dans notre jar- jardins en toiture et sur des balcons, économique et financière, afin que la din. Le jardinage représente une occu- des initiatives modernes regroupées cohésion sociale dans la société reste pation de loisirs sains et durables, où sous le vocable “Urban Gardening” qui garantie. tous les sens humains sont mobilisés est propagé de plus en plus. Trait d’Union 73 | 2021 13
LE POURQUOI Autriche: Nous sommes fiers de la contribution des groupes de femmes expertes au développement du mouvement des jardins familiaux Thomas Gindl Le groupe de femmes expertes Les dames du groupe de femmes expertes “Floridsdorf” offrent leurs produits “Gaswerk XI” à l’occasion de leur délicieux à l’occasion de la foire des jardins familiaux (2019) 15ème anniversaire (2001) En Autriche les groupes de femmes économique de l’entre-deux-guerres de pour conserver les produits alimen- expertes se vantent d’une longue et de l’après-guerre. A cette époque taires, ainsi que l’échange de fruits et tradition. Depuis le début du 20ème une grande pauvreté régnait surtout de légumes étaient essentielles pour siècle les jardinières associées ont dans les zones urbaines. Les occu- l’ensemble de la communauté des jar- contribué d’un point de vue social et pants des premiers lotissements de diniers. économique d’une façon importante jardins familiaux devaient apprendre au développement du mouvement des comment s’occuper de la façon la Après la deuxième guerre mondiale, le jardins familiaux. Le regroupement plus effective possible de leur pe- manque de beaucoup de produits me- des jardinières associées en groupe tite parcelle de terre. L’approvision- nait aussi vers d’autres alternatives d’expertes était la conséquence lo- nement en plantes utiles était aussi créatives, qui ont été transmises par gique des défis de cette époque. important que la nécessité de trouver les groupes d’expertes aux membres des recettes idéales pour utiliser au plus jeunes. Aujourd’hui, l’origine exacte de leur mieux la récolte pour l’alimentation création ne peut plus être détermi- de la famille. Ces activités menées jadis par les née, mais leur création est liée étroi- groupes d’expertes pourraient être tement au développement sociétal et La transmission des recettes, l’aptitu- résumées aujourd’hui par le concept Trait d’Union 73 | 2021 14
LE POURQUOI jourd’hui ont été créés à cause du dé- l’« Ambulatorium Strebersdorf » (ins- sir des femmes de rencontrer des per- titution pour enfants handicapés), a sonnes partageant les mêmes idées été créé un jardin aromatique pour en- ,pour réaliser ensemble des activités fants et adolescents présentant des communes. Malheureusement on ne problèmes de développement. « Tou- trouve entretemps des groupes d’ex- tes les peines sont oubliées lorsque pertes que dans peu d’associations à nous voyons et reconnaissons dans cause de problèmes de relève. les yeux des enfants combien l’oc- cupation dans ce jardin leur crée de Groupe de femmes joie. Ceci nous suffit comme récom- expertes des jardiniers pense » nous raconte la présidente du associés de Floridsdorf groupe Helga Lang émue. Dans le 21ème arrondissement com- Les produits de leur propre jardin munal de Vienne des jardinières asso- A côté du jardin thérapeutique, les transformés pour une bonne cause ciées se sont réunies pour mette leur dames soutiennent également l’as- amour des produits du propre jardin sociation d’utilité publique KoMiT, qui à la disposition d’une bonne oeuvre. s’engage pour des personnes à mo- Sous la direction de la présidente Hel- bilité réduite et ayant des maladies ga Lang, un groupe d’expertes a été psychiques. créée en 2005 dans l’organisation du district des associations de jardins fa- Malheureusement, le groupe d’ex- miliaux de Floridsdorf. pertes des jardiniers associés de Floridsdorf est également confronté Leur expérience dans la transforma- à des problèmes de relève. Actuel- tion des fruits de leur propre jardin a lement seulement 10 dames âgées été utilisée entre autres pour produire entre 65 et 80 ans sont encore ac- de la confiture et de la liqueur. Ainsi tives et essayent en vain de motiver ont été créées des produits goûteux de jeunes femmes de continuer leur comme par exemple la confiture de engagement. Des petits chefs d’oeuvre d’art sont figues, d’oranges, de kumquat ou la préparés avec beaucoup d’amour et liqueur de fleurs de sureau. Groupe de femmes expertes par un travail manuel pour le bazar de la colonie Gaswerk de Noël Faire ensemble de la pâtisserie pour XI (usine à gaz XI) Noël est une activité qui ne doit pas Le groupe de femmes expertes de la manquer au calendrier. Des croissants colonie Gaswerk XI, créée en 1986 a de vanille, des boules de rhum et des son siège social sur le bord opposé moderne « de management de cœurs de confiture sont une denrée du Danube. connaissances ». La transmission très appréciée. Ainsi les dames pro- des connaissances léguées concer- duisent environ 40 kilos de biscuits L’idée pour la création du groupe avait nant l’utilisation idéale d’un jardin fa- par saison, qui peuvent être comman- comme fondement le désir de mieux milial, était un bien important à cette dés à partir du mois de novembre. connaître les voisins. Ainsi le pré- époque et a été stimulée et soutenue sident de l’association s’est emparé par les associations. Tout ceci nécessite une bonne organi- de la proposition de créer un groupe sation. Ainsi un plan est élaboré lors d’expertes propre. Afin d’être financiè- Changement vers des de la réunion mensuelle du groupe rement indépendantes, les dames ont structures nouvelles d’expertes. Les produits cultivés bio- décidé de poursuivre en commun leur L’essor économique des années 50 et logiquement dans leur propre jardin passion du bricolage. 60, ainsi que les nouvelles structures sont tout particulièrement importants. dans les ensembles de jardins fami- Au cours des 35 dernières années les liaux changeaient aussi l’orientation Les produits sont vendus lors de ma- 20 à 25 membres se sont adonnés des activités des groupes de femmes nifestations, comme par exemple la avant tout au bricolage de décorations en passant des buts économiques à foire des jardins familiaux ou les mar- de Noël. Chaque année a lieu un bazar des buts sociaux. chés de Noël. Les bénéfices sont des- de Noël. Les couronnes de l’avent, très tinés à une bonne œuvre, qui tient à richement décorées, qui ont été pré- Les groupes de femmes actifs au- cœur aux dames. Ensemble avec commandées en très grand nombre, Trait d’Union 73 | 2021 15
LE POURQUOI sont particulièrement aimées. En plus, pour la Saint Martin et jusqu’à 70 son pourquoi ce groupe d’expertes ne on peut trouver tout, allant de la déco- lampions sont fabriqués pour les se voit pas confronté à des problèmes ration du sapin de Noël aux animaux enfants des environs. En plus, les de relève. Les 20 membres actuels faits en perles. dames aident volontiers lors de fêtes sont âgés entre 24 et 86 ans. Dès le de tout genre et sont connues et ai- début chacune pouvait passer et ame- Ces œuvres d’art ont tous quelque mées au-delà des frontières de l’as- ner ses enfants et petits-enfants. Ain- chose en commun. Ils ont été créés sociation. si jusqu’à quatre générations ont par- avec beaucoup d’amour et de façon tagé leur passion commune. Nous manuelle. Lors de leur création il est Et tant de travail doit être bien organi- espérons que la relève provenant de important d’utiliser des matériaux na- sé. Chaque mercredi les membres du ses propres membres et du contact turels ainsi que de faire de « l’upcy- groupe se réunissent pour bricoler et avec tous les groupes d’âge dans l’as- cling ». Par exemple pour la fabrica- informer sur de nouvelles idées. Tout sociation garantira une longue exis- tion d’anges on utilise des capsules est collectionné et fixé dans des pro- tence au groupe. utilisées de café. Les préparations tocoles. Ainsi des classeurs volumi- commencent déjà au mois de mars neux avec des projets de bricolage se Perspective et aboutissent deux semaines avant le sont accumulés. Le mouvement autrichien des jardins premier avent dans la phase intensive familiaux peut se vanter avec fierté de de finalisation. Lors de la vente on Les recettes sont investies dans de la grande contribution des groupes de offre traditionnellement des biscuits nouveaux projets et des activités femmes au développement du mou- fabriqués maison, du thé et du punch. communes. « Les hommes peuvent vement. Même si les circonstances de aussi quelque fois participer dans vie changent et le temps est devenu Les membres du groupe des femmes ces activités communes, s’ils ont bien une denrée rare, nous espérons qu’à expertes participent également acti- aidé » nous raconte la présidente du l’avenir également la communauté vement à la vie associative. Depuis de groupe Sonja Feller. des jardiniers associés développera nombreuses années ils contribuent à beaucoup d’initiatives et que la longue l’organisation du défilé des lanternes Ces activités sont certainement la rai- tradition continuera. Trait d’Union 73 | 2021 16
DIPLÔMES L’association de jardins familiaux « Älvtomta » à Örebro (SE) a reçu le diplôme pour des projets innovants formé. Les arbres dont l’état était trop dégradé ont été coupés et remplacés par de nouveaux arbres. À la même époque, l’association a re- joint le programme écologique de la Fédération suédoise de jardins fami- liaux et a aujourd’hui atteint le niveau « bronze ». Enfin, dans le cadre du centenaire fêté en 2017, l’ancien bâtiment de service qui n’était plus utilisé a été transformé en musée du jardin familial. Les visi- teurs peuvent y découvrir des lettres dont certaines remontent à 100 ans et suivre l’histoire d’une famille vivant à Älvtomta. On peut également y ad- Älvtomta a toujours œuvré pour lisée, ils ont installé des rampes près mirer des outils, des meubles, etc. Le préserver les anciennes maisons, du club-house et de la piste de danse musée a été inauguré dans le cadre plantes, valeurs, etc. mais est aussi afin que tous les espaces de l’associa- des célébrations du centenaire d’Äl- résolument tourné vers l’avenir et les tion deviennent accessibles à tout le vtomta. défis qu’il nous réserve, comme l’en- monde. Enfin, ils ont construit un nou- vironnement, l’accessibilité, etc. C’est veau bâtiment de service équipé de dans ce contexte que les membres toilettes et de douches adaptées aux travaillent depuis 2006 sur un certain personnes en chaise roulante. Le petit nombre de projets intéressants visant plus: le bâtiment a été conçu de sorte à développer l’association. à pouvoir être alimenté en électricité à l’avenir par des panneaux solaires. Entre 2006 et 2013, les jardiniers ont rendu l’association accessible aux En 1917, à la création de l’Associa- personnes âgées ou en fauteuil rou- tion de jardins familiaux de Älvtomta, lant. La première chose qu’ils ont ré- la ville d’Örebro a fait don à chaque alisée, était de creuser et de retirer parcelle d’un pommier, d’un cerisier et tout le gravier meuble de tous les d’un poirier. En 2011, un groupe s’est chemins, puis ils l’ont remplacé par lancé dans l’inventaire des arbres qui de la farine de roche. Une fois tas- datent de cette époque et existent sée, cette farine constitue une surface encore aujourd’hui. L’objectif princi- ferme pouvant être empruntée par les pal est de conserver ces arbres et de chaises roulantes, les brouettes et les s’assurer qu’aucun d’entre eux ne soit poussettes. Une fois cette étape réa- coupé sans que le comité en soit in- Trait d’Union 73 | 2021 17
DIPLÔMES Le projet « Orten odlar » à Stockholm (SE) a reçu le diplôme pour des projets innovants cevoir des aides financières des 2: Le jardin de Kelly où elle fait pous- villes ser des plantes africaines en Suède. Cela ne devrait pas être possible. Le projet est né d’une collaboration entre le réseau Pepper & Pumpkin, 3: La Coréenne Kim Hyowon cultive la galerie d’art à Tensta, la Studie- du piment, de l’ail, du radis noir, du främjandet (organisation pour l’édu- chou, et fait du kimchi avec tout cela. cation des adultes) et 12 associations Elle mange du kimchi au moins deux de jardins familiaux à Järva (banlieue fois par jour. avec de nombreuses « personnes nou- vellement installées ») Activités • une bourse aux graines au prin- temps • participation pendant la semaine politique à Järva (un grand évé- Leur manifeste nement auquel participent tous Pour mettre l’accent sur les partis politiques et leurs diri- l’importance des jardins geants) familiaux comme: • lieu de rencontre et d’échange • un festival de jardins qui a lieu au social centre de Järva, des espaces « jar- dins familiaux ouverts », un mar- 1 • lieu pour la réinsertion ché et une scène avec de courtes présentations, etc. • source d’inspiration pour les jar- diniers Les organisateurs ont été invités aux émissions matinales à la télévision, à • lieu pour la biodiversité des événements médiatiques et à la radio. • valeur ajoutée pour la société Tout d’abord présentation de quel- 2 C’est dans ce contexte, ques-unes des personnes qui nous qu’ils formulent les ont encouragés à lancer Orten Odlar. demandes suivantes: • aménager davantage de jardins 1: Tout d’abord Muhammad Shaba- familiaux zi, ancien champion de lutte iranien. Grâce à lui, nous avons appris beau- • protéger les jardins familiaux exis- coup de choses sur les herbes et les tants (par des lois) légumes iraniens et sur l’agriculture intensive. 3 • les jardins familiaux devraient re- Trait d’Union 73 | 2021 18
DIPLÔMES 4: L’amitié est très importante au sein des jardins familiaux, comme celle entre Tao et Toma. 5: Nous avons commencé en au- tomne 2018. Nous avons visité des jardins familiaux à Järva et avons or- ganisé plusieurs réunions avec des lo- cataires de jardins. En ce jour, il y avait de la neige dehors tandis que dans le 9 4 cottage de Slawomir il faisait chaud et cozy. Il se rend au jardin tous les jours, même en hiver. 6: Fahyma de Syrie nous invite dans son salon arabe traditionnel dans un abri de 9 m² sur une parcelle à Tens- ta. Fahyma est devenue une personne importante pour la réalisation du pro- jet. En jardinant sur une parcelle, elle 10 enseigne le suédois aux migrants. 5 7: Nous avons constaté que les jar- dins ne dormaient pas en hiver. À Lil- la Rinkeby, on voit le soir beaucoup d’hommes après une dure journée de travail. Ils discutent, se détendent, boivent du thé. En hiver, ils préparent également de la viande fumée suivant 11 une méthode traditionnellement bos- niaque dans les jardins familiaux. 6 8: Mars 2019: bourse aux semences à Tensta. 200 personnes sont ve- nues pour échanger des semences et apprendre comment préserver les graines. Il y a trouvé des graines du monde entier. 12 9: Juin 2019: Pour Zarah, sa mère et la plupart des locataires de parcelles, 11: Per-Arne est le seul jardinier asso- la théière est presque aussi impor- cié suédois que nous avons rencontré tante que la bêche. Tous les jours, des dans les nombreux jardins de Rinke- 7 proches et des membres de la famille bys. Il souffre d’un déficit d’attention viennent leur rendre visite. Juin 2019. et d’hyperactivité ainsi que de dépres- sion. Il se sent bien uniquement lors- 10: Negma nous a raconté quelque qu’il passe la journée au jardin, qu’il chose d’intéressant: son psychiatre cultive des légumes et qu’il invente ou lui a recommandé de trouver une construit des objets. parcelle, et cela a fonctionné. C’est le meilleur traitement pour elle. Elle nous 12: Juin 2019: nous avons participé a affirmé que neuf de ses voisins de au plus grand événement politique jardin avaient reçu le même conseil de de Suède, la semaine de Järva. Nous leur centre de soins. avions une petite tente dans laquelle 8 nous avons servi de la soupe d’Iran, Trait d’Union 73 | 2021 19
DIPLÔMES du torshi et du thé. Notre événement a rencontré un franc succès. 13: Isabella Löven, vice-Premier mi- nistre et ministre de l’Environnement est venue dans notre tente et a abor- dé des questions relatives aux jardins familiaux avec deux de nos jardinières 13 18 très enthousiastes, Maria and Zita (à gauche). 14: 24 août. Aujourd’hui a lieu notre festival. Et voici quelques-uns de nos bénévoles et passionnés. 15: Marché haut en couleurs organisé par les locataires de jardins familiaux 14 à Järva. 19 16: Kim Hyowon a vendu beaucoup de kimchi fait maison avec des ingré- dients provenant de sa parcelle. 17: Pendant le festival, les visiteurs ont pu assister à de courtes présen- tations sur la terre, le compost, et bien 15 sûr concernant notre manifeste. Ils ont également pu obtenir des conseils d’experts sur le jardinage bio. 18: Toute la journée, des bus ont em- mené les visiteurs dans trois associa- tions de jardins familiaux à Järva. 20 19: Hajra et Ejub Lemes de Bosnie les ont guidés dans leur magnifique jardin 16 bosniaque et leur ont servi de l’agneau grillé au barbecue et de la salade bos- niaque (Orten Odlar a payé). 20: Ils ont également eu la possibilité de rencontrer Zita, notre maître-jardi- nière qui enregistre chaque semaine combien elle récolte sur sa parcelle de 100 m². Le résultat de son projet: 1er avril – 24 novembre 2019: récolte 17 de 870 kilos de légumes sur sa par- celle bio (100 m²). Cela démontre le potentiel d’une parcelle, qui est certai- nement la plus productive de Suède. Trait d’Union 73 | 2021 20
DIPLÔMES L’association de jardins familiaux « Amis de la Fleur » Belvaux (L) a reçu le diplôme pour des projets innovants Les Amis de la Fleur Belvaux ont réa- En 2016, dans le cadre du plan direc- longue, un espace barbecue et, de- lisé un Jardin Communautaire appelé teur pour un jardinage durable dans la puis cette saison de jardinage, une « Matgesfeld » à Belvaux en insérant municipalité de Sanem, l’accent a éga- nouvelle serre avec hydratation au- les caractéristiques suivantes: lement été mis sur le « Matgesfeld » tomatique est disponible pour un dans la localité de Belvaux. Il s’agit usage commun et la détente de tous. • un concept de jardinage et d’horti- d’une zone de transition verte entre culture durable et unique, l’espace urbain et le paysage ouvert, bien relié au réseau routier existant. • des toilettes sèches, C’est un lieu idéal pour le développe- ment d’un espace d’actions, de ren- • un carré de jardin avec robot, contres et d’intégration. Quoi de plus approprié qu’un jardin? • 6 parcelles de jardinage pour éco- liers, Contrairement aux jardins familiaux traditionnels, les 28 parcelles car- • une volière et rées (7 × 7 m) servent uniquement à la culture. L’espace vert environnant • un rucher. avec un banc de picnic, une chaise Description: Depuis la saison de jardinage 2017, les « Amis de la fleur Belvaux » mettent à la disposition de leurs membres des parcelles de jardin présentant un concept nouveau pour le Luxembourg. Trait d’Union 73 | 2021 21
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