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                                              PG 10                            PG 15
                                              Pour innover, il faut            Lancement de L'Atelier :
                                              redécouvrir notre âme            L’Intelligence artificielle fait débat
                                              d'enfant

                                               PG 22

                                               Leadership Challenge Programme pour les leaders de demain

 PG 4
 ECLOSIA WAY :                              PG 24                      PG 26                       PG 31
 DES INNOVATIONS                             « Nos différences font    Pour l'amour du             INDOOR GAMES
 QUI BOOSTENT !                              notre beauté » A.M.       Goût !                      jamais « out » !

Trait D’union No. 239 | octobre 2018

Directeur de Publication • Cédric de Spéville | Rédaction et Conception • La Com | Impression • Précigraph Ltd
Trait d’Union est une publication du Groupe Eclosia.
La reproduction de tout article ou photo devra avoir été autorisée
par le directeur de publication.
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L’édito |

          Qu'on se le dise :
     l’innovation, ce n’est pas
    un long fleuve tranquille !

La route vers la concrétisation de projets
innovants peut parfois être sinueuse, semée
d’embuches financières, de soucis opérationnels,
d’erreurs humaines…

Alors, que fait-on ? On arrête tout ? Bien sûr que
non. Au contraire, voyons les choses autrement,
from another point of view : de grosses difficultés
peuvent parfois faire naître des idées plus riches,
des équipes encore plus soudées, une mise en
opération mieux pensée.

L’innovation implique de prendre des risques.
Et cela nous est parfois arrivé d’y laisser
quelques plumes... Mais le plus souvent
heureusement, nous avons su rebondir,
faire les bons choix et en sommes
ressortis grandis. Et ceci grâce à
l’effort de chacun. Car pour renverser
la tendance, pas de secret : un
engagement vrai et solide de tout
un chacun dans l’entreprise est la clé !

       Cédric de Spéville

                                              3       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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                                           ECLOSIA WAY :
                                         DES INNOVATIONS
                                          QUI BOOSTENT !
                                          Comment s’y prendre pour stimuler une
                                          dynamique d’innovation? Ici comme
                                          dans la région, le Groupe n’a de cesse
                                          de se repenser et de se construire. Que
                                          ce soit la création d’un océanarium,
                                          la transformation digitale, la mise en
                                          œuvre de son projet de transformation
                                          CAP2020, l’établissement de projets
                                          de développement durable, le Groupe
                                          démontre que l’innovation concerne
                                          tous les secteurs et qu’elle tient une
                                          place cruciale dans son quotidien.

                                          2018 tire à sa fin et on ne voulait pas
                                          terminer l’année sans faire le point. Les
                                          initiatives présentées à la convention
                                          l’an dernier ont pris leur temps pour
                                          bourgeonner pour certaines, grandir
                                          pour plusieurs et atteindre leur vitesse
                                          de croisière pour d’autres.

                                          Des projets qui engendrent toute une
                                          palette d'émotions : fierté, angoisse,
                                          impatience. Les réussites comme
                                          les galères soudent les équipes.
                                          Des expériences qui génèrent souvent
                                          d’autres projets liés à l’innovation. Car la
                                          plupart du temps, dans une entreprise,
                                          les meilleures idées viennent des
                                          employés sur le terrain.

4   Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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                  ODYSSEO SORT DE TERRE
          Avec l’ouverture d’Odysseo prévue en juillet 2020, les travaux de construction sur
          le site vont de bon train, malgré quelques difficultés. C’est toujours comme ça sur
          un chantier ! A la fin de la construction du bâtiment en décembre 2019, il faudra
          compter encore six mois pour le remplissage des bassins ainsi que le développement
          et l'acclimatation des populations de poissons et autres organismes vivants.

          Le système de traitement et de recyclage des eaux des bassins et les vitrages, devront
          également être installés d’ici mars 2019. En parallèle, un cahier des charges détaillé des
          premiers pensionnaires et un protocole doivent être définis avec les experts biologistes
          de Clear Reef International. Un autre volet critique du projet concerne le développement
          de l’expérience visiteur. « Nous devons nous assurer que cette expérience comblera le
          visiteur et qu’il recevra surtout les messages importants liés à l’environnement que nous
          souhaitons faire passer. Nous sommes en train de peaufiner cette étape. En parallèle,
          nous constituons une banque de données sur les compétences et les profils de ceux
          qui devront occuper différents postes au sein d’Odysseo, » affirme Jean Noel Humbert,
          Chief Corporate Affairs Officer.

ECLOSIA
WAY
                   ODYSSEO

octobre                                            2018               Lancement

2017
                                                                      de la construction

                                                   2019               Fin de la construction
                                                                      du bâtiment
                                                                      en décembre

                                                   2020               Ouverture
                                                                      en juin au public

                                                                  5     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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            UN PEU DE RETARD POUR
            MIEUX REBONDIR
    Pouvoir contrôler l’intégralité de la chaîne de production
    de volailles contribue à la démarche environnementale                 STILL IN
    d’Avipro. A partir de novembre 2019, 2850 tonnes de                   MOTION
    coproduits de volaille ne seront plus envoyés au centre
    d’enfouissement de Mare Chicose et seront valorisés          Le concept de transformation digitale est
    en matières premières riches en protéines pour               large et comprend les notions d'instantanéité,
    l’industrie du Pet Food. Cela sera possible grâce à la       d’universalité et de mobilité, » explique Julien
    mise en œuvre du Rendering Plant, installé en étroite        Guillot-Sestier, Head of Social Media & Brand
    supervision par Haarslev Processing Technology, firme        Strategist.
    danoise spécialisée dans le Rendering sur laquelle
    Avipro a choisi de s’appuyer pour garantir la fiabilité      Vous l’aurez compris, la transformation digitale
    et la qualité du process. Ce qui a changé depuis l’an        ne consiste pas seulement à créer une page
    dernier ? La régularisation de tous les permis enfin,        Facebook et LinkedIn. « C’est une stratégie globale
    et la mise en route des travaux de cette usine de            qui concerne tous les pans d’une entreprise,
    430 mètres carrés à la mi-octobre !                          de sa façon de communiquer à la formation de
                                                                 ses salariés. En terme de méthodes de travail,
    Le projet va encore plus loin à ce qui était prévu à         la transformation digitale a aussi bouleversé
    l’origine dans le sens où 100% de coproduits pourront        les habitudes. Big data, Lean Startup, Growth
    être transformés.                                            Hacking, “Uberisation" sont autant de termes
                                                                 techniques qui jalonnent ces changements. »

                                                                 Pour ce qui est du Groupe , le projet CAP 2020 ,
                                                                 nous demande à tous une capacité d'adaptation
                                                                 supplémentaire. (Voir page 14).

                 RENDERING
                        PLANT

                                                                             DIGITAL
                                                                           DISRUPTION

          2019                  Ouverture
                                en novembre

6     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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                                                                                    Ouverture
       2019             Lancement des
                        opérations                                2019              au public
                                                                                    en septembre

                                                                          CENTRE
          VALENTINA
                                                                          D’ÉVEIL

         LA RÉSILIENCE                                                DEMARRAGE
Avec le nouvel entrepôt et plateforme logistique de                   EN SEPTEMBRE
Valentina, Panagora a tout à gagner. Certes, il permettra
de réaliser des économies non négligeables en termes        Bagatelle. En pleine nature avec vue sur la chaîne
de carburant - actuellement, les produits « frozen » sont   de montagne. On ne pouvait rêver de meilleur
stockés au Mauritius Freeport Development à Port-           endroit pour implanter la première d’une
Louis, les produits secs à Pailles, ce qui nécessite de     série de crèches et d’écoles maternelles. Un
nombreux va-et-vient de camions à travers l’île- mais il    projet cher au cœur du Président fondateur du
permet surtout à l’entreprise de distribution d’entamer     Groupe, Michel de Spéville, et qui se concrétise
un nouveau chapitre dans son développement avec             aujourd’hui à travers sa fondation Champ
des projets innovants à l'étude.                            d’Espérance.

« Pour rappel le volume de produits que nous                L’ouverture du premier Centre d’Eveil est prévu
distribuons a crû de 30% par rapport à dix ans de           pour septembre 2019 et pourra accueillir un
cela. La croissance annuelle se situe elle, entre 3 et      maximum de trente enfants de 3 mois à 5 ans.
5% » souligne Cédric Lagesse, Managing Director de          Caroline Vallet, consultante en pédagogie a
Panagora.                                                   élaboré un programme éducatif basé avant tout
                                                            sur le savoir-être. « Les jeux, la manipulation des
Toutefois, le projet a pris du retard en raison d’une       objets et le mouvement éveilleront leur curiosité
maudite infiltration d’eau causée par les pluies en         naturelle et leur donneront le goût d’apprendre.
décembre 2017. Avec une ouverture à présent prévue          Ils participeront dans les activités du quotidien
en 2019, ce lieu sera un concentré de nouvelles             qui visent à encourager leur autonomie, » affirme
technologies et d’innovation.                               Pauline Etienne-Cavalot, Responsable de projet

                                                                                7     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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                                                GREEN WAVE
                                                Depuis novembre 2017, Avipro a obtenu le label « Qualité Volaille »
                                                de l’organisme AFNOR et ses équipes se préparent à accueillir à
                                                nouveau les auditeurs d’AFNOR à la mi-novembre pour un audit de
                                                surveillance. Cette certification est un gage de qualité des produits
                                                auprès des consommateurs.

                                                L’obtention de ce label « Qualité volaille » s’inscrit dans un plus
                                                vaste projet. En effet, Avipro a cœur d’œuvrer pour une croissance
                                                responsable, pour être une entreprise de référence en matière de
                                                développement durable dans les régions Océan Indien et Afrique
                                                de l’Est. Pour se faire, elle a développé une stratégie sur 4 axes : l’axe
                                                « Renouvellement des Ressources », l’axe de l’excellence sanitaire et
                                                bien être du vivant, l’axe du développement humain et finalement
                                                l’axe de l’innovation et leadership sociétal. 57 projets distincts ont
                                                été identifiés, ils sont répartis sur tous les axes !

                                         SUSTAIN-
                                         ABILITY

                Le nombre croissant d’initiatives dans les différentes entreprises témoigne de la capacité du Groupe
                à intégrer dans les stratégies et les actions concrètes, les questions relatives au développement
                durable. Un couvoir alimenté en énergie solaire, la gestion et le recyclage des déchets dans toutes
                les entreprises du Groupe, un système de management intégré de l’environnement à Maurilait et à
                Panagora… force est de constater que les activités économiques et le développement durable doivent
                aller de pair au sein du Groupe.

8   Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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Actus Inside |

    RENFORCER
    LES CAPACITÉS
    INFORMATIQUES

                               Le CTC propose depuis peu un                 et attirer un mélange équilibré
                               cours en BSc Computing-IT.                   d'acteurs locaux et de grandes
                               Dites-nous en plus.                          multinationales. Dans un pays qui
                               Le cours en BSc Computing –                  évolue vers des services innovants
                               Information Technology est un                à haute valeur ajoutée, fondés
                               diplôme en informatique appliquée,           sur les TIC, le fait de renforcer les
                               qui porte sur les aspects techniques         capacités informatiques est plus que
                               de la discipline informatique et             jamais une priorité pour traiter les
Questions au                   couvre des domaines pratiques                15 000 emplois qualifiés ou plus qu’il
Dr Sarita Hardin-              tels que la conception de logiciels,         est censé créer.
                               la programmation, les réseaux
Ramanan,                       informatiques et l’intelligence              Cette formation vient donc pallier
Head of IT, Design and         artificielle afin de faciliter la prise de   un manque réel ?
Communication                  décision.                                    Ce cours ouvre la porte à un certain
Charles Telfair Campus (CTC)                                                nombre de carrières informatiques
                               “Scarcity of skills remains a                potentielles, notamment celles
                               severe constraint on investment              d ’a d m i n i s t r a t e u r d é b u t a n t ,
                               and growth in the ICT sector,” a             d’administrateur informatique,
                               affirmé le Premier ministre, lors du         d’analyste ou de programmeur, entre
                               discours du Budget national 2017-            autres. Le CTC, en offrant ce cours,
                               2018. Quelle est votre lecture de la         répond à une demande croissante à
                               situation ?                                  Maurice et en Afrique.
                               Nous comprenons que la vision du
                               gouvernement pour 2030 est de
                               faire de l'informatique un puissant
                               pilier économique. Combinant
                               à la fois une économie de la                     « Futur : les TIC
                               connaissance et la transformation                  devraient créer
                               de l'île en un pôle informatique de
                                                                                  15 000 emplois
                                                                                                                      »
                               premier plan pour la région africaine.
                               Maurice investit dans l'infrastructure          d'ici 2030 à Maurice
                               informatique, l'intelligence artificielle
                               et l'innovation pour développer des
                               forces spécifiques dans la région

                                                                                  9       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
VIEW. OF POINT ANOTHER FROM - Eclosia
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      «
      Pour
      innover,                                                ALAM
      il faut                                                 KASENALLY,
                                                              Cofondateur de Red Dot

      redÉcouvrir
      notre Âme                                  1. Si l'on vous dit innovation,
                                                 spontanément, vous répondez ?
                                                 Une innovation est « une différence
                                                                                            « Innovation Sprint ». Un Sprint est
                                                                                            un processus développé par Google
                                                                                            Ventures, qui permet à une équipe de

      d'enfant
                                                 qui vient faire la différence » dans la    6 à 7 personnes, en 5 jours chrono,
                                                 vie des clients. Une innovation peut       de partir d'une problématique, de
                                                 parfois impliquer la technologie, mais     générer des idées innovantes pour
                                                 pas nécessairement. L’innovation           répondre à cette problématique, et

                                        »
                                                 se différencie de l’optimisation ou        de développer un prototype (digital
                                                 de l’automatisation d’un processus         ou non) testé par 5 clients le 5ème
                                                 existant (ex. implémenter un nouveau       jour, de manière à savoir, à l'issue du
                                                 logiciel de gestion comptable), car        Sprint, si nos idées peuvent générer
                                                 elle consiste à adopter, de manière        de la valeur ajoutée pour nos clients.
                                                 plus holistique, une toute nouvelle
                                                 façon de penser, et de faire les choses    3. Votre innovation préférée ?
                                                 de manière différente, pour générer        Les innovations qui ont un impact.
                                                 plus de valeur, pour le client bien sûr,   Par exemple :
                                                 mais aussi pour le monde.                  L'Export Processing Zone (EPZ)
                                                                                            qui était une innovation sociale
     Interview sur le mode de la                 2. Votre dernière rencontre avec           lancée dans les années 80. Pour la
     confidence d’Alam Kasenally,                l'innovation, c'était quand et où ?        première fois, les femmes accédaient
     qui accompagne les entreprises              Ici même à Eclosia Group et en ce          au monde du travail et cela a
     d a n s l e u r t ra n s f o r m at i o n   moment précisément. Nous avons             complètement transformé le paysage
     numérique. Il tire le portrait de           la chance de travailler sur un projet      socio-économique de notre île.
     l’innovation en huit questions.             de 5 jours avec Avipro, il s’agit d’un     La Pénicilline. C’est un médicament

10       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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    « Croire que l'on sait tout
          empêche de développer de
          nouvelles idées »
innovant découvert par accident en        Le mécanicien à Vacoas qui montre           8. Enfin, de quelle innovation
1928. Il a changé le monde de la          aux enfants comment réparer des             rêvez-vous (pas seulement la nuit) ?
recherche médicale et du traitement       appareils ménagers à partir de pièces       Je rêve de prothèses bioniques qui
et a surtout sauvé des millions de vies   de machines à laver. L'employé              permettraient aux patients âgés
en seulement 75 ans.                      motivé qui rassemble les équipes            d’avoir non seulement une meilleure
                                          pour essayer de faire bouger les            qualité de vie mais aussi plus de
4. Et celle que vous détestez ?           choses au niveau de l'organisation. Il      forces et de dextérité afin de vivre
Je ne dirais pas que je déteste cette     y a un problème toutefois : il n’y aurait   leurs dernières années dignement.
innovation, mais ça me rend triste        pas assez de prix Nobel à donner
de voir que le téléphone portable,        dans ce monde pour récompenser
qui est supposé être un outil de          toutes ces personnes qui font de tels          BIO
communication, a ironiquement             efforts.
engendré des effets contraires à                                                         Alam est le cofondateur de
son objectif premier: aujourd'hui,        6. La qualité qu'il faut cultiver pour         Red Dot, une entreprise de
on passe plus de temps sur son            innover ?                                      consultants en innovation et
téléphone qu'on ne passe de               La capacité de se redécouvrir une              transformation numérique
temps à échanger en famille, on           âme d'enfant, de jouer, de rire, de            basée à Maurice.
ne communique plus autant et de           dessiner comme un enfant, de se
manière aussi "vraie" qu'avant. C’est     libérer de ses peurs et barrières              D'origine Mauricienne, il a
un constat dur pour les grands-           mentales. La capacité d’agir à partir          passé 25 ans en Angleterre
parents.                                  d’informations incomplètes. La                 et dans la Silicon Valley, a
                                          capacité à prendre des initiatives,            collaboré avec des entreprises
5. Si vous deviez remettre le Nobel       sans attendre la permission d’autrui.          telles que Oracle et Yahoo!,
de l'innovation, quelle personnalité                                                     a lancé 2 startups dans la
récompenseriez-vous ? Pourquoi ?          7. Et le défaut qu'il faut corriger ?          p ré d i c t i o n f i n a n c i è re e t
Je récompenserais chaque personne         Croire que l’on sait tout car finalement       l'utilisation du Big Data pour
qui a le courage de créer quelque         cet état d'esprit nous empêche de              aider les patients atteints de
chose de nouveau : d’essayer, de se       développer de nouvelles idées.                 cancer.
tromper, d’apprendre de ses erreurs       D'autre part, trop analyser, car
et d’essayer de nouveau. Le petit                                                        Il y a 2 ans, Alam est revenu
éleveur de poulet à la Réunion qui,        « l’analyse paralyse » et entraine            s'établir à Maurice, afin de
avec ses amis a construit une turbine      beaucoup de discussions mais                  contribuer au développement
éolienne afin de maximiser ses             peu d’actions.                                du pays.
ressources en énergie dans sa ferme.

                                                                                          11       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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Nouveau Mixing
Plant de LMLC
 On mixe ? Pas les sons mais des farines et même autre chose ! Le Chef
 meunier des Moulins explique les raisons qui ont conduit à l’acquisition d’un
 Mixing Plant.

 QUI ? « Aux Moulins, nous cherchons        POURQUOI ? Le Mixing Plant vient
 toujours à innover tout en nous            principalement soulager le deuxième
 adaptant à la demande du marché,»          moulin acquis en 2000. S’il roulait à
 affirme Ivan Yardin, Chef meunier.         plein régime, ce moulin produirait ses
 Aussi, la meunerie a récemment fait        100 tonnes de farine de type B par jour
 l’acquisition d’un Mixing Plant. Cet       (farine à base de blé australien). Mais
 équipement permettra de fabriquer          on doit malheureusement l’arrêter
 des produits à valeur ajoutée. « Nous      bien souvent pour réaliser toutes les
 travaillons une nouvelle formule de        petites productions (une dizaine de
 farine bise*, qui est à l’essai, avec      farines dont les farines atta, bis, multi
 le Mixing Plant, » poursuit notre          usages etc). Le nouvel équipement
 interlocuteur.                             permet donc maintenant au moulin
                                            B de développer son potentiel au
 QUOI ? Le Mixing Plant sera utilisé        maximum.
 pour mélanger et fournir des farines
 spéciales. Il est possible de mélanger     COMMENT ? Tout le système est
 plusieurs types de farine pour             informatisé. Une dizaine de personnes
 obtenir une nouvelle base avec cet         ont été formées pour travailler
 équipement. On pourra par exemple          sur cette machine. C’est la société
 mélanger les farines de base avec          suisse Bühler, active dans l’industrie
 d’autres ingrédients comme le son, le      de la meunerie, qui l’a fabriquée et
 sucre, la levure, des améliorants et des   installée. « L’équipe du Packing et les
 parfums pour avoir un autre produit        meuniers sont motivés à apprendre
 à valeur ajoutée. Les possibilités sont    et à manipuler cet équipement qui
 multiples. « On pourra réaliser un         demande beaucoup de précision et
 mix de farine pour la viennoiserie. Il     de planification, » affirme Ivan Yardin.
 faut savoir que le Mixing Plant a la
 capacité de produire 20 tonnes de
 farine spéciale par heure. »

 * farine bise : farine semi-complète

12     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
LFL AGRI - MADAGASCAR
                                                                                                         Actus Inside |
L’ENTREPÔSAGE
SE FÉMINISE

                                                                                            FOIRE
                                                                                            INTERNATIONALE DE
                                                                                            L’AGRICULTURE
                                                                                            « Une salle d'école recréée »
Sur les sites de LFL Agri, place aux femmes pour diriger ! Françoise, Lydie,
Francine et Auda y sont les magasinières. Elles confient que cela a été difficile           Pour la 2ème édition de la Foire
de s’imposer dans une société où ce métier est souvent exercé par un homme.                 internationale de l’Agriculture,
                                                                                            qui s’est tenue du 12 au 16
Port Berger. Françoise explique                bonne méthode de travail et être prête       septembre à Antananarivo,
qu'entre l'entrepôt et sa petite famille,      à affronter toutes les difficultés.          l’équipe a décidé de mieux
cela lui fait deux organisations à                                                          faire connaître les services de
gérer. Mais elle est épanouie car ce           Auda gère l’entrepôt d’Ilaka Est.            Farmshop et ses formations.
qu’elle fait correspond à son cursus           Ayant le sens de la communication,
universitaire. C’est d’ailleurs ce qui a       elle affirme que les échanges avec           Comment ?
suscité son intérêt pour le poste. Le          les producteurs et ses collègues             « On a créé une atmosphère
plus difficile pour elle, c’est de subir les   sont importants pour développer la           conviviale aux échanges comme
périodes de crise, comme la pénurie            confiance. « Hommes et femmes sont           dans un café, puis on a recréé une
de maïs. Mais, elle garde la pêche :           égaux. Que le poste de magasinier            salle de classe avec écran géant
« Tout ce que vous faites avec le cœur         revienne aux hommes, ça c’était avant. »     pour donner des formations
n’est jamais difficile ».                                                                   expresses ! » explique Rolland,
                                                Lydie vit avec son fils à Miandrivazo. Ce   Responsable Marketing de
Francine, quant à elle, est magasinière        qui la passionne, c’est la personnalité      Farmshop. Cela a plu et a créé de
à l’entrepôt d’Ambato Boeny. Des               et la manière de voir des producteurs        l’affluence sur le stand. Tous les
études à l’université de Fianarantsoa          qui travaillent avec elle. Au départ, la     jours, une centaine d’intéressés
justifient sa performance dans ce              communication avec les paysans de            en élevage porcin, avicole et
métier.                                        Miandrivazo n’était pas chose facile. Il     ruminant s’y sont retrouvés pour
La gestion de stock, l’aménagement et          a fallu apprendre le dialecte et faire       recevoir les techniques de base
le rangement du magasin sont devenus           preuve de patience car il a pendant          d’un élevage professionnel et
une passion pour cette maman de                longtemps été difficile de leur faire        connaître les produits d’Avitech
deux enfants. La clé du métier, c’est          comprendre le fonctionnement de              et de LFL. Bel échange en live !
de savoir gérer son temps, avoir une           l’entrepôt.

                                                                                              13     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
| Actus Inside
CAP2020
EST LIVE !
                                                                                                    «
                                                                                                        NEW
                                                                                                        EDGE
Après plus d’un an et demi de travail         Technology Services ont étés rejoints                     SOLUTIONS
de l’équipe projet, les premiers pilotes
de CAP2020 ont été déployés, en
                                              début octobre par les 60 utilisateurs de
                                              Pick-N-Eat, avec un démarrage dans                        DEVIENT
ligne avec le planning initial ! Et avec la   les 21 restaurants en même temps !
participation active des représentants        Ces premiers pilotes seront bientôt
de toutes les entreprises concernées          rejoints par Maurilait et LFL dont les
par le projet.                                go-lives sont en préparation, puis par
                                              les autres compagnies d’ici début
Depuis début août les 20 utilisateurs         2020.
du Head Office, de New Edge et du             Les bénéfices apportés par le projet          LE PROCESSUS DE REBRANDING
Shared Services utilisent la solution         viendront au fur et à mesure. Une             DE NEW EDGE EN ECLOSIA
CAP2020. Les go-lives se sont bien            étape importante du projet a été              TECHNOLOGY SERVICES A ÉTÉ
déroulés même si une période de «             franchie, mais d’ici la fin du projet,        LONG. RACONTEZ-NOUS.
rodage » a été nécessaire. Le prix de la      il y a bon nombre de challenges en            Il y a eu un certain nombre de
nouveauté ! Le Head Office et Eclosia         perspective !                                 discussions au niveau du GIT –
                                                                                            Group IT Commitee – qui ont mené
                                                                                            à la décision de se focaliser sur le
                                                                                            groupe pour un service de qualité.
      JUNAID MUSLUN :
                                                                                            On a donc creusé auprès des
      « CHAPEAU À L’ENGAGEMENT DES EMPLOYÉS ! »                                             différents GM du groupe pour
                                                                                            connaî tre leurs at tentes par
     Comment Pick-N-Eat s’est-il              les difficultés. Et nous faisions certains    rapport au service informatique
     préparé au Go Live du CAP2020?           ajustements en conséquence.                   de ETS ainsi que leur stratégie
     Nous avions au préalable beaucoup                                                      business. A partir des données
     conscientisé. Roshan Meetoo,             Quelles ont été les difficultés ?             récoltées, on a donc implémenté
     Finance manager, Ziad Bahadoor           Quand le Go Live a commencé, on               un programme de transformation.
     de la Supply chain, Sarathee             a eu des problèmes. La charge de
     Seemadree, Area Manager et               travail de Ziad Bahadoor était trop           LE CHANGEMENT DE NOM,
     Ruchna Gobin, Comptable,                 importante mais il a fallu y faire face. Le   COMMENT CEL A S’INSCRIT
     étaient les principales personnes        groupe Whatsapp spécialement créé a           DANS CE PROCESSUS ?
     concernées dans la formation. On         permis de rapidement désamorcer des           Cela marque une nouvelle ère.
     a ensuite impliqué les 21 Store          tensions.                                     L’entreprise qui était un service
     managers des restaurants KFC.                                                          provider pour Maurice, se focalise
                                              Le premier jour, on a eu beaucoup de          maintenant sur sa mission de
     Comment s’est déroulée la                mal à clore la journée de travail. Mais       donner un service informatique
     formation des Store managers ?           au fur et à mesure, avec l’aide des           aux entreprises du Groupe.
     Ils se sont donnés à fond ! Les          consultants de Eclosia Technology
     Store managers ont démontré une          Services, on a trouvé des solutions. La       D a n s E c l o s i a Te c h n o l o g y
     grande implication dans ce projet        période de rodage a été courte mais           Services, il y a le mot Eclosia pour
     de transformation. Ils apprenaient       intense avec des horaires difficiles !        montrer qu’on est focus sur le
     en s’entraidant.Les questions            Je dis chapeau à l’engagement des             Groupe. On a choisi d’utiliser le
     fusaient de partout. J’y allais          employés car ils y ont mis tout leur          Technology Services dans une
     régulièrement pour comprendre            cœur.                                         perspective à long terme où il

14       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
Actus Inside |

                                         L’INTELLIGENCE
ECLOSIA
TECHNOLOGY                               ARTIFICIELLE
                                         fait débat
SERVICES
                      »
NADINE VIGER,
General Manager
d’Eclosia Technology Services
                                         Pour sa première édition, l’Atelier n’y         consiste à mettre en œuvre un
                                         a pas été de main morte avec un sujet           certain nombre de techniques visant
                                         pour le moins controversé… mais                 à permettre aux machines d'imiter
                                         incontournable : l’Intelligence Artificielle.   une forme d'intelligence réelle.
                                         Une cinquantaine d’employés du groupe           L'IA se retrouve implémentée dans
                                         s’étaient réunis en mode ‘Think Factory’        un nombre grandissant de domaines
                                         pour débattre de ce sujet brûlant. Des          d'application.
                                         débats menés par la chef d’orchestre,
                                         Natacha Rousset, aidée pour cela de             Dans un futur pas très lointain, l’IA
ne sera plus simplement question         vidéos triées sur le volet. S’intégrant         sera implémentée dans les métiers
d’informatique de gestion, mais de       dans la mouvance Eclosia Way, ce                dits pénibles pour l’homme. Comme
services IT élargis.                     rendez-vous traitera tous les trois mois        dans la distribution par exemple où
                                         de thématiques aussi passionnantes que          le travail dans des espaces réfrigérés
Nous pensons qu’il y a un sens à         déroutantes ou polémiques.                      attirent de moins en moins de
homogénéiser et à coordonner l’IT                                                        personnes. « Nous avons du mal à
en central, et c’est pour cela qu’on                                                     recruter pour les jobs dans le froid.
a lancé tout ce projet : pour se                                                         Demain cette tâche sera peut-être

                                                    lier
                                              L’Ateeclosia
réorienter, pour la sécurité et ainsi                                                    effectuée par des robots. Mais que
que pour le support. C’est pour                                                          fera l’être humain alors ? » demande
cela qu’on a lancé tout ce projet de                                                     un employé de Panagora.
transformation.
                                                                                         Faut-il la craindre ? L’IA va-t-elle
VOUS ÉLARGISSEZ DONC AUSSI                                                               supplanter l’intelligence humaine ?
VOS PRESTATIONS ?                                                                        « Inégalité. C’est le mot qui revient
Effectivement, nous sommes en                                                            lorsqu’on évoque l’IA. Mais les
train d’ouvrir le périmètre des          Intelligence Artificielle (IA) : deux           analystes ont démontré que l’avenir
pres tations en travaillant sur          mots à la fois porteurs d’espoir de             n’est pas morose et qu’en réalité, plus
l’innovation et en essayant de tout      développement inouïs et de peurs                de jobs vont être créés, » souligne
basculer sur le digital, car il y a de   révélées par les plus grands auteurs            Waleed Jhumka, Market Analyst chez
plus en plus de projets digitaux         de science-fiction.                             Panagora.
dans le groupe. Nous pensons qu’il       D’abord c’est quoi l’IA ? S’agit-il
y a suffisamment de volume pour          simplement d’une machine qui                    Le CEO du groupe Eclosia, Cédric
participer activement à ces projets      imite ? « Elle apprend à répéter                de Spéville, se montre lucide mais
plutôt que de tout sous-traiter. C’est   mais pas à créer, » lance quelqu’un             rassurant : « Je pense que dans
notre stratégie actuellement…            dans l’assistance. « Elle apprend               tout changement, il est essentiel
                                         et peut, du coup, devenir plus                  de prévoir une période transitoire
                                         intelligente, » ajoute sa voisine.              pour permettre une adaptation
                                         Selon le site Futura Sciences, l’IA             progressive. »

                                                                                             15     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
| Tendances

MINN
SINGAPOUR
à Maurice
星洲米粉
vous connaissez?
Nous non plus !
Ce sont des mines à la mode de Singapour – et
c’est le nouveau bébé d’Haochi.

Très populaire à Singapour, mais également
en Amérique du Nord et en Australie, les
Singapore-Style Noodles sont en fait des mee-
foon sautés avec des légumes et du curry. On y
ajoute souvent du poulet, des crevettes ou du
porc selon le goût de chacun.

Versatile et différent tout en étant adapté au
palais mauricien, c’est ce qui pousse aujourd'hui
Haochi à lancer ce nouveau produit sur le
marché. La petite équipe Haochi a d’ailleurs
fait découvrir leur version de ce plat en avant
–première à Gourmet Experience en septembre –
et ils y ont rencontré un grand succès !

Ce n’est d’ailleurs pas la seule innovation
qu’Haochi a lancée ce soir-là : des mini-hakiens
au poulet, qui seront également disponibles
bientôt en magasin, se sont vendus comme des
petits pains.

Degaze manz li so so !

16    Trait d’union Nº239 – octobre 2018
Tendances |

      é g u m i o
     L umes autrement
      ég
  les lé
Manger plus de légumes, on se                   La différence c’est que les pâtes
le répète à longueur de journée.                Légumio sont faites avec les légumes :
N ’e m p ê c h e q u e c ’e s t p a r f o i s   rigatoni aux pois cassés et courgettes,
compliqué d’atteindre les cinq fruits et        Penne lentilles et carottes ou Fusili
légumes par jour. Du coup, Bonduelle            pois chiche et... c’est simple, les
vous a concocté Légumio, des sauces             légumes sont déjà dedans. Et cerise
mais surtout des pâtes aux légumes.             sur le gâteau, les pâtes Légumio sont
                                                Gluten-free ! Qu’est-ce que vous
So what, me direz-vous?                         attendez pour goûter ?

                                                   Depuis quelques semaines, Régal
                                                   a lancé une nouvelle gamme de

RÉGAL
                                                   sauces prêtes-à-manger, qui
                                                   devrait grandement faciliter la vie
                                                   des cuisinier(e)s mauricien(ne)s.

RANT DAN                                           Les sauces Régal s’inscrivent
                                                   dans la volonté de la marque de
                                                   continuer à offrir des solutions

TOU LASOS                                          pratiques aux Mauriciens qui
                                                   veulent bien manger mais n’ont
                                                   plus le temps de cuisiner.

                                                   Inratables en rayon dans leurs
                                                   p o c he s jaun e s , le s s au c e s
                                                   Régal contiennent déjà tous
                                                   les ingrédients pour un repas
                                                   réussi. Envie d’un moulouktani ?
                                                   Faites sauter du poulet et verser
                                                   simplement la sauce Moulouktani
                                                   dans la casserole deux minutes
                                                   avant la fin – c’est un régal !

                                                    17     Trait d’union Nº239 – octobre 2018
| Actus Inside
                                           JULIE JOUVE,
                                           Réalisatrice, Ile de la Réunion
                                           Poésie, nouvelles, récits… L’écriture
Festival Ile Courts                        coule dans ses veines. Julie Jouve a

SILENCE !
                                           exercé comme enseignante durant 15
                                           ans avant de se former au scénario dans
                                           une école canadienne en 2014. En mai

ON TOURNE !                                2017, son court métrage ‘Tangente’
                                           est projeté en avant-première à la
Des réalisateurs en herbe de Charles       Quinzaine des Réalisateurs, à Cannes.
Telfair Campus (CTC) ont appris les        « Ici, ce n’est pas un cours où je leur
                                           dis quoi faire. On échange, on discute
ficelles du court métrage… en cinq
                                           énormément. La principale difficulté
jours ! Coachés par des réalisatrices      est de bien évaluer le temps accordé
étrangères, des étudiants en BA            à la phase de repérage. En tout cas, ils
Mass Communication ont tiré profit         sont motivés ! »
du partenariat d'Eclosia avec Ile
Courts pour la deuxième année                                                         REEMA SENGUPTA,
consécutive,et ont relevé le défi dans                                                Réalisatrice, Inde
                                                                                      S c é n a r i s t e , ré a l i s a t r i c e e t
le cadre du Festival. Rencontre avec
                                                                                      monteuse basée à Mumbai,
des passionnés.                                                                       Reema Sengupta a réalisé des
                                                                                      films narratifs, des vidéoclips, des
                                                                                      publicités, des installations vidéo
                                                                                      interactives et des after-movies à
                                                                                      travers l'Inde et plusieurs autres
                                                                                      pays. Son premier court-métrage-
                                                                                      « The Tigers, They’re all Dead » -
                                                                                      a remporté quatorze prix, dont le
                                                                                      prix d'excellence IDPA 2013. Ce
                                                                                      n’est pas la première fois qu’elle
                                                                                      coache des jeunes. « L’idée, c’est
                                           RISHEETA AGRAWAL,                          de les guider dans le processus
                                           Réalisatrice, Inde                         de réflexion vers un concept et de
                                           Diplômée en économie, la                   le concevoir visuellement. Ainsi,
                                           carrière de Risheeta Agrawal a             ils pourront l’appliquer à d’autres
                                           pris un tournant radical quand             projets dans le futur. »
                                           elle a décidé de se tourner vers
                                           l’industrie des médias. Après
                                           presque cinq ans en tant que
                                           directrice créative de l’agence
                                           « EO2 Events » en Inde, elle
                                           déménage à Prague pour étudier
                                           le cinéma et où elle a réalisé son
                                           premier court métrage « Naughty
                                           Amelia Jane ». « La créativité
                                           est subjective. J’apprends aux
                                           étudiants les aspects techniques
                                           de la réalisation d’un film afin
                                           de garantir une mise en œuvre
                                           harmonieuse et efficace. »

18    Trait d’union Nº239 – octobre 2018
Actus Inside |
                                           Gardez l’esprit
SYNOPSIS...
UN JOUR SANS FIN
                                           ouverT»
Que faire lorsqu’on se rend compte         Questions à

                                                                                                 72
qu’on est en train de vivre la même        Danitza Vithilimgem,
journée, seconde après seconde ?           Responsable du studio à CTC
Bloqué dans un cercle infernal, l’acteur   et Chargée de cours du New
est condamné à revivre encore et           Gen Foundation :
encore la même journée.

                                                                                           courts-
                                                                                           métrages ont
                                                                                           été présentés

                                                                                              LE off
                                                                                              du hennessy
                                           L’an dernier vous aviez participé
DE L’AMOUR À LA HAINE                      au Festival Ile Courts comme
La relation mère-fille est parfois         étudiante. Aujourd’hui vous êtes
compliquée… Parfois elle devient                                                           Soirée pitch
                                           de l’autre côté de la barrière.
toxique et explosive. Les jeunes                                                           et Ciné-Dîner
                                           Quels conseils donneriez-
réalisateurs exploitent le sujet de ces                                                    ont enrichi le
                                           vous à la prochaine cuvée de
relations complexes et déconcertantes.                                                     festival 2018
                                           réalisateurs amateurs ?
                                           C e t t e a n n é e , j ’a i f a i t l a

                                                                                                 36
                                           coordination entre les réalisatrices
                                           et les étudiants pour le Festival Ile
                                           Courts. Le but c’est de partager
                                           les idées avec eux et d’améliorer
                                           leur expérience. Comme conseils
                                           je leur dirais de garder l’esprit
                                                                                           films ont été
                                           ouvert et d’absorber le maximum
                                                                                           produits depuis
                                           d’informations possible, car c’est
                                                                                           les débuts d’Ile
LA LÉGENDE REVIT                           une opportunité extraordinaire                  Courts
Qui ne connaît pas la légende de           qui leur est donnée.
Pieter Both ? L’équipe raconte ce

                                                                                             2018
mythe fascinant en y ajoutant une dose     Quelle est selon vous la principale
de romantisme.                             difficulté de la réalisation d’un
                                           court métrage ?
                                           Que ce soit la pré-production, le
                                           tournage ou la post-production,
                                           chaque étape de la réalisation
                                           d’un film a ses niveaux de                      4430 personnes
                                           difficulté. Moi ce que j’ai préféré,            ont assisté aux
                                           c’est l’editing car c’est le moment             projections
                                           où on voit le film prendre forme.

                                                                                      19   Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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                      MAURILAIT POUSSE LA
                      CHANSONNETTE                                                    ÉLÉGANCE ET
                                                                                      RAFFINEMENT EXIGÉS
                      Ecrire les paroles d’une chanson en kreol
                                                                                       Coup de neuf pour les chambres
                      et la chanter pour galvaniser les équipes
                                                                                       du Labourdonnais Waterfront
                      ? L’idée vous semble farfelue ? Maurilait l’a
                                                                       Hotel (LWH). Des pans entiers de murs décorés
     pourtant fait et n’en est pas peur fier ! 65 employés faisant
                                                                       d'impressions artistiques contemporaines font
     partie du management et du personnel d’encadrement
                                                                       un rappel au patrimoine historique et culturel
     ont participé à des sessions de teambuilding autour
                                                                       mauricien. C’est le cabinet de renommée
     de cette activité. Coachés par le Managing director
                                                                       internationale, LLP Design, qui signe la déco,
     d’Asterlab, Jean-Marie Marrier, chaque équipe a écrit
                                                                       qui n’a rien d’ordinaire !
     un couplet de la chanson. Résultat, une allégorie de
     Maurilait qui pourrait devenir l’hymne de l’entreprise.
     Moralité : pour pouvoir chanter en choeur, il faut savoir
     écouter les collaborateurs.

     BIEN-ÊTRE DES EMPLOYÉS ET
     CROISSANCE VONT DE PAIR
     C’est en changeant son regard sur soi-même et en
     positivant qu’on arrive à exploiter pleinement son
     potentiel. La sophrologue Jennyfer Chenniart a inculqué
                                                                                   GOODBYE TAMAM
     cette notion aux 220 employés de Maurilait pendant
     plusieurs sessions. « Cela a eu un grand succès. Nous                           Tamam arrête ses opérations, mais
                                                                                     les 5 franchisés et leurs équipes se
     sommes dans cette mouvance depuis plusieurs années
                                                                                     réinventent. Cette décision a été
     et nous entendons poursuivre le développement                                  prise car le modèle proposé n’a
     d’initiatives liées au bien-être des employés, » affirme                    pas eu les résultats escomptés. En
     Christian Maudave, HR Manager.                                   effet, avec l’investissement nécessaire dans la
                                                                      technologie du froid, la marge était trop réduite
                                                                      sur les pains contrôlés qui sont sans conteste le
                                                                      produit le plus prisé.
                                                                      Des marges insuffisantes donc pour un
                      CONVENTION CHANTEFRAIS :                        développement à long terme. L’objectif de
                                                                      Tamam depuis 2015 était de développer
                      ON PENSE À DEMAIN                               un réseau d’entrepreneurs franchisés avec
                     Innover et agir pour demain. Tel sera            l’ouverture de « points chauds », une activité de
                     le thème de la Convention Chantefrais            pâtisserie/boulangerie principalement dans les
                  qui se tiendra le 13 novembre au                    villages. Avec une technologie basée sur des
      Hennessy Park Hotel. Le développement durable,                  produits surgelés crus, le but était de former
      l’environnement et les nouvelles technologies seront            des entrepreneurs au métier de la boulange
      les thèmes abordés par les différents intervenants. Pas         en réduisant son côté pénible, notamment les
      de poules ni de canards comme déco cette année.                 horaires difficiles. Depuis plusieurs semaines,
      Elle fera la part belle aux matières recyclables et             une équipe accompagne les franchisés en
      réutilisables.                                                  opération à se reconvertir vers d’autres modèles
                                                                      de boulangerie.

20       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
HR Flash |
NOUVELLES RECRUES

                                                     BELINDA RAULT actuellement Human Ressources Manager du groupe FTL,
                                                     rejoindra le Head Office en tant que Group Talent Manager. Elle aura sous sa
                                                     responsabilité Newskills, l’entreprise de formation du Groupe, qui devient
                                                     partie intégrante du département des Ressources humaines. Newskills sera
                                                     recentrée entièrement sur le Groupe et ne fournira donc plus de formations
                                                     aux entreprises externes. De plus, une position de HR Business Partner –
                                                     Learning & Development - sera créée, avec pour mission, entre autres, d’offrir
                                                     le soutien habituel aux entreprises du groupe, tant en termes d’analyse des
                                                     besoins en formation que d’indentification des bons prestataires. Cette
                                                     personne sera aussi un maillon important pour le projet « Talent » du groupe.

                                                       SANJEENEE CANNOOSAMY
                                                        a été transférée du Corporate
                                                          Office à LMLC en tant que
                                                     Responsable de Qualité en octobre.

                                                    FADIL PEERAULLY a rejoint la cellule
                                                    de communication d’ECS en tant que
                                                   Corporate Brand Producer en septembre.

Maurilait                                           Après un BEng (Hons) Chemical and                    Elle a travaillé pour Fudge Kitchen
Mokshda Kisto a été recrutée                        Renewable Energy Engineering, Deepika                Ltd comme Product Specifications
pour occuper le pos te de Produc t                  a poursuivi un Post-Graduate Diploma                 Te c h n o l o g i s t a v a n t d e n o u s
Development Of ficer (R&D) depuis                   - Environmental Studies. Elle a ensuite              rejoindre. Ses passions: la pâtisserie,
juill e t . A p rè s un M Eng C h e mic al          travaillé pour une banque néozélandaise,             la méditation et le sport.
Engineer ing, Mok shda a t r availlé                puis pour Desbro Trading. Elle aime la
pendant quelques années pour le                     randonnée, la danse et l’artisanat.                  Louvind Pyndiah occupe le poste
D omain e d e L ab o urdonnai s . S e s                                                                  de Senior Maintenance Technician
passions : la musique, la pâtisserie et             Karen Angchoo a rejoint l’équipe des                 (Énergies & Travaux Neufs) depuis
le tir.                                             Ressources Humaines en tant que HR                   oc tobre. Louvind est détenteur
                                                    Officer en septembre. Karen est détentrice           d’un BSc (Hons) Electromechanical
K a r u n e n ( K e r s l e y) A u n u p p a n a    d ’ u n B S c ( H o n s) H u m a n R e s o u r c e   Engineering et a travaillé durant
rejoint l’entreprise en août comme                  Management et d’un MBA. Elle a travaillé             plusieurs années pour Phoenix
Product Development Officer (R&D).                  durant plusieurs années pour Tropic Knits            Beverages. Il s’adonne à la natation
Après un BSc (Hons) Microbiology,                   Group (CIEL Textile). Amoureuse de la                et au le foot et aime le cinéma.
Kersley a passé 2 années au sein du                 nature, elle pratique le trail, les randonnées
laboratoire de Phoenix Beverages                    et apprécie la lecture, et la pâtisserie.            Indigo Hotels
avant de rejoindre Maurilait. C'est une                                                                  Sandy Techer et Christine Mathurin
passionée de pâtisserie, de jardinage               Disha Chauhan a été embauchée comme                  ont été embauchées en tant que HR
et de badminton.                                    Q SE O f f icer en s ep tembre. Elle e s t           Executives au Suffren Hotel & Marina
                                                    détentrice d’un BSc (Hons) Health and                et à The Address Boutique Hotel
Deepika Puttoo Doutal occupe les                    Nutrition Studies ainsi qu’un Master of              respectivement en septembre.
fonctions de QSE Officer depuis août.               Science Food Innovation.

                                                                                                          21       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
| 8 heures chrono

LEADERSHIP CHALLENGE
PROGRAMME POUR LES
LEADERS DE DEMAIN
L’avenir se prépare aujourd’hui. Ceux et celles qui vont graduellement assumer plus de responsabilités dans leurs
entreprises, y sont préparés à travers le Leadership Challenge Programme. Rencontre avec quelques étudiants et
leur mentor, Pierre Desveaux, quelques jours avant la présentation de leur projet.

 1

Ils sont une vingtaine à avoir suivi le Leadership Challenge Programme dispensé par Charles Telfair Campus (CTC) et qui a débuté
pour eux l’an dernier. Venant de différents métiers et de plusieurs entreprises du Groupe, les « étudiants » ont appris les bases
du management et comment développer leurs talents de leaders.

 2                                                                            Plusieurs modules préparent les participants
                                                                              à éveiller et cultiver leurs talents de leaders.
                                                                              Les apprenants sont allés à la découverte de
                                                                              domaines qui ne font pas forcément partie
                                                                              de leur quotidien, comme la comptabilité et
                                                                              les finances, le service client, les ressources
                                                                              humaines, la communication d’entreprise,
                                                                              l’économie, la communication interpersonnelle,
                                                                              la gestion du changement et le marketing.

22    Trait d’union Nº239 – octobre 2018
8 heures chrono |

 3                                                                                                                          4

Cerise sur le gâteau, les trois équipes ont appris
comment mener un projet et diriger une équipe. « Nous        Pour Akram Hassen de FTL, cette formation a été une expérience
sommes en train de peaufiner notre présentation. Notre       enrichissante tant au niveau professionnel que personnel. « On a
projet qui porte sur « Comment renforcer le système          appris à travailler ensemble. Bien sûr, chacun a sa façon d’aborder
de communication inclusive au sein du Groupe » a été         un problème, mais on trouve toujours un consensus. La beauté
très challenging. Nous avons mené notre petite enquête       c’est ce travail d’équipe où chacun apporte ses connaissances, et
par le biais de surveys dans différentes entreprises.        où on apprend des uns et des autres, » souligne-t-il.
Exercice difficile car chaque entreprise a un background
différent,» affirme Krisha Jugessur de LFL, rencontrée
quelques jours avant la présentation du projet.

LE LEADERSHIP
CHALLENGE
PROGRAMME
EN CHIFFRES

2010
                                       5
c’est l'année du 1er Leadership
Challenge Programme

de     3 à 17
l'évolution du nombre de
participants chaque année                Le LCP, c’est le développement des jeunes cadres. « Ils commencent leur carrière
                                         technique et au fil des années, il y a une transition qui s'opère. Ils évoluent, ont
                                         des équipes à gérer, ont des interactions avec d’autres groupes, ils commencent

11
                                         donc à quitter cet espace technique. On leur demande plus de management skills
                                         et cela signifie qu’il faut acquérir plus de compétences. Mon rôle consiste à voir
c’est le nombre de modules               comment développer et améliorer ces compétences, » affirme Pierre Desveaux qui
inscrits dans le programme               accompagne les cadres du Groupe depuis huit ans.

                                                                                            23      Trait d’union Nº239 – octobre 2018
«
| Entretien

                                                       Nos
                                                 différences
                                                     font notre
                                                 beauté
                                                                               »
                                          anouchka
                                          massoudy
                                          Chargée de Production chez Porteurs d’Images

                                          La musique contemporaine de Patyatann est
                                          comme une cuisine expérimentale qui surprend
                                          avec ses créations audacieuses.

                                          Anouchka Massoudy, chanteuse mais aussi
                                          Chargée de Production à Porteurs d’Images,
                                          multiplie les métaphores entre l’art culinaire et
                                          la musique. Pour obtenir un bon morceau, il faut
                                          savoir doser les ingrédients.

24   Trait d’union Nº239 – octobre 2018
Entretien |
 CLAP DE FIN POUR LA 11ÈME                                                                le catalogue, il y avait des artistes qui
                                              ET LA MUSIQUE DANS TOUT ÇA ?
 ÉDITION DU FESTIVAL ILE COURTS !                                                         faisaient du rock du reggae et du « Pa kav
 QUEL EST LE BILAN ?                        La musique, c’est…(grand soupir) C’est        dir toi ». Finalement c’est vrai, c’est difficile
La 11ème édition du Festival Île Courts     grand ! Avec Patyatann depuis 2012,           à définir.... On mélange les influences et
a été remplie de défis, d’échanges et       j’apprends énormément de choses, déjà         on essaie de faire que cela soit cohérent,
d’émotions. Plus de 4000 personnes se       d’aimer les instruments. Je prends du         avec l’idée d’exposer au mieux la richesse
sont déplacées pour venir assister aux      plaisir à jouer d’un instrument…              de Maurice et de nos influences.
projections et nous sommes toujours         C’est quelque chose qui m’a boostée
heureux de constater que le festival a      et montré cette connexion entre les            QUE VOULEZ-VOUS EXPRIMER PAR
une place spéciale dans le cœur des         percussions et la voix. La découverte de       VOTRE TRAVAIL ? QUEL EST VOTRE
amoureux du cinéma. Cette édition s’est     différentes sonorités, cela me passionne.      MESSAGE ?
avérée être plus complexe que les années    En 2012, nous avons fait notre première       « We are one » finalement et malgré nos
précédentes car nous étions une équipe      expérience musicale à l’étranger avec le      différences, on devrait en tout cas, être un
réduite et nous devions faire face à des    World Event Young Artists, en Angleterre      peuple soudé. Après l’art culinaire, c’est
intempéries surtout pour les projections    pendant 10 jours à Nottingham avec            avec la musique que la fusion peut se faire.
plein air. 2019 sera une année charnière    des artistes du monde entier. C’était         C’est dans la cuisine que l’on s’adonne
car l’association souffre toujours d’un     extraordinaire car il y avait ce lien avec    à des mélanges. On n’a pas peur de
manque de financement pour continuer        les autres artistes. On a pu renouveler       déguster un plat de mine avec un rougail
ses activités. Pour ma part d’autres        avec l’expérience hors de Maurice en          saumon et un chatini de pomme d’amour.
horizons s’ouvrent à moi.                   juillet. Cela fait du bien de savoir ce qui   Pour moi Patyatann c’est cela, c’est de
Ces trois dernières années ont été riches   se passe ailleurs et oui, on est tout petit   montrer que toutes nos différences font
et je souhaite une bonne continuation       et on a tendance à se recroqueviller sur      notre beauté, et c’est cela qui fait notre
à l’association en espérant l’avènement     nous-mêmes.                                   pays, qui donne le parfum et le goût de
d’une vraie industrie du cinéma.                                                          Maurice. Le message c’est de se dire que
                                             UNE MUSIQUE ET DES PAROLES                   ce n’est pas impossible de se mélanger, et
 MEMBRE ET CHANTEUSE AU                      ENTRAÎNANTES, PATYATANN C’EST                on est bien obligé car on est tous sur ce
 SEIN DU GROUPE PATYATANN,                   AUSSI … (FINISSEZ LA PHRASE)                 bout de caillou. Nou bizin fer ek seki nou
 ANIMATRICE, ACTRICE, VOUS AVEZ
                                            C’est comme le briani. C’est à déguster…      ena.
 ÉGALEMENT UNE PASSION POUR LA
                                            c’est vraiment des épices, ce melting
 PEINTURE. LE MONDE ARTISTIQUE
                                            pot, cette fusion entre les gens, cette                   Kan pou tom dakor lor
 N’A PAS DE SECRET POUR VOUS ?
                                            quête de nouvelles influences, de                             endispansab?
Je suis toujours en train d’apprendre, nouvelles sonorités. On est beaucoup
que ce soit avec le Festival Ile Courts ou bercé par l’Inde, par l’Afrique, donc ce              Kan pou diskite e aret tir sab?
avec l’opéra Porgy ek Bess, mis en scène balancement entre les deux et l’Océan                        Kan nou pou aret met
par Ashish Beesoondial, dans laquelle je Indien et finalement, on essaie de voir                          lafwa dan fab
joue. J’aime toucher à tout. D’ailleurs, je où cela peut aller. On s’imprègne de nos
regrette de ne plus faire de peinture parce racines, le français, l’anglais, le créole          E tou trap lame e aret fer krab?
que cela demande beaucoup plus de mauricien, le sanskrit, bhojpuri. On
                                                                                               Dife fer laraz, pie mang pe brile!
temps et de concentration que les autres s’inspire de tout cela et on le travaille à
disciplines artistiques. J’ai également notre sauce.                                              Li pa ler aster priye lamone.
exercé comme journaliste culturelle.
                                              QUEL EST VOTRE STYLE ?                                Ena enn sime pou limanite:
C’était important pour moi de mettre en
place une plateforme pour écouter les Un journaliste anglais nous a déjà posé                     SOLIDARITE! SOLIDARITE!
artistes. On recevait des littéraires, des la question au World Event Young Artists
photographes, des danseurs et c’était et Sarasvati a répondu « Pa kav dir twa ».                 Ekstre poem Dan Pei Toktok
vraiment un bel apprentissage, une Et du coup, ils ont pensé qu'il s'agissait                       par Dev Virahsawmy
autre réflexion sur ce qu’on fait en tant d'un style de musique ! Donc dans
qu’artiste.

                                                                                               25       Trait d’union Nº239 – octobre 2018
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