ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE - Leçons de l'Australie, du Brésil, du Canada, du Royaume-Uni et des États-Unis - Sodexo Net
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ABORDER LA CULTURE
ET LES ORIGINES PARTOUT
DANS LE MONDE
Leçons de l’Australie, du Brésil,
du Canada, du Royaume-Uni
et des États-Unis
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 1
TABLE DES MATIÈRES
INTRODUCTION ........................................................................................... 2
RAJ VERMA
Vice-président directeur
Ressources humaines
Services aux entreprises
à travers le monde
AUSTRALIE ................................................................................................... 3
et
partenaire exécutif mondial Mettre fin au cercle vicieux de la marginalisation : impliquer les peuples
pour les minorités locales –
Cultures et origines aborigènes et les insulaires du détroit de Torres
BRÉSIL ......................................................................................................... 7
Amener le monde à Sodexo : Programme de recrutement des réfugiés
de Sodexo au Brésil
Le monde du travail est en constante
évolution et il continuera de remodeler
Sodexo de toutes les façons possibles. CANADA..................................................................................................... 11
Tirer parti d’une approche globale de la
Investir dans le développement durable : Partenariats de Sodexo Canada
culture et des origines ne peut qu’aider
à mieux comprendre et à reconnaître avec les communautés autochtones
plus rapidement chaque différence.
Il s’agit pour nous de localiser cet
impact dans l’ensemble de nos ROYAUME-UNI............................................................................................ 17
activités afin de pouvoir réellement La foi derrière les barreaux (Faith Behind Bars) : L’initiative de foi de Sodexo
offrir la meilleure expérience possible
au Royaume-Uni à la prison HM Bronzefield
aux employés au travail.
ÉTATS-UNIS ............................................................................................... 23
Le pouvoir de l'implication collective : Groupes de ressources pour employés
de Sodexo aux États-Unis pour les personnes de couleur
DISCUSSION : PRINCIPALES LEÇONS APPRISES......................................... 31
1 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE
INTRODUCTION
En tant qu’organisation mondiale qui
Fondée en 1966 par Pierre Bellon à Marseille, en France, Sodexo est maintenant le chef de file mondial en services qui améliorent exerce ses activités dans plus de 70 pays,
nous considérons que l’accent mis sur les
la Qualité de vie. Depuis près de 50 ans, Sodexo a développé une expertise unique mise en œuvre par 460 000 employés dans cultures et les origines est essentiel pour
75 pays du monde entier, touchant 100 millions de clients par jour. répondre aux besoins de nos employés
et clients. Il est également fondamental
d’enrichir les nombreuses collectivités
Sodexo a réussi à tirer parti de la diversité et de l’inclusion en tant que principal moteur opérationnel. Par conséquent,
diversifiées que nous servons partout dans
l'entreprise a été reconnue à l’externe pour son innovation, sa reconnaissance de marque et sa réputation. Aujourd’hui, le monde. Chez Sodexo, l’amélioration
la marque Sodexo est synonyme de leadership en matière de diversité. Sodexo a été l’une des premières entreprises non de la qualité de vie exige que nous
développions notre compréhension des
américaines à adopter et à mettre en œuvre la diversité et l'inclusion dans le monde entier. Le travail pour la diversité
différences, y compris des cultures et des
favorise une culture inclusive, y compris, mais sans s’y limiter, le genre, le handicap, l’orientation sexuelle, les générations, origines diverses. En faisant cela, nous
la culture et les origines. créons chez nos employés un sentiment
d’appartenance qui encourage l’implication
et l’innovation, et améliorons ultimement
Le travail mondial en matière de culture et d’origines de Sodexo est divisé en quatre secteurs : Minorités locales, réfugiés, foi l’expérience de nos clients.
et religion, et premières nations. Le parcours en matière de culture et d’origines de Sodexo offre plusieurs leçons. Les contextes
diffèrent – les groupes qui sont considérés comme des « minorités locales » varient en fonction de l’histoire et de la politique
de chaque pays. Sodexo possède une stratégie mondiale, mais la flexibilité inhérente à cette stratégie consiste à adapter les
initiatives aux besoins et aux moteurs de chaque paramètre.
Cette étude présente des aspects du travail dans cinq pays. Les études de cas ne reflètent pas l’étendue des travaux réalisés
à chaque endroit, mais elles se concentrent plutôt sur un élément du travail qu’elles examinent en profondeur. En Australie,
le rapport se penche sur le travail avec les peuples aborigènes et insulaires du détroit de Torres; au Brésil, on vise l’embauche
de réfugiés; au Canada, il est question de collaboration avec les communautés indigènes; au Royaume-Uni, des approches
de foi et de religion sont effectuées; et aux États-Unis, on aborde la race et l’ethnicité par l’intermédiaire des groupes de
réseaux d’employés.
ROHINI ANAND
Vice-président directeur
Responsabilité sociétale et
Bien que les approches soient variées et présentent de nombreuses différences, des leçons et thèmes clés ont été abordés Directeur de la Diversité mondiale
dans les cinq études de cas. Ces leçons ont été résumées à la fin du rapport dans la section Discussion.
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 2
AUSTRALIE –
METTRE FIN AU CERCLE VICIEUX DE LA MARGINALISATION
IMPLIQUER LES PEUPLES ABORIGÈNES ET LES INSULAIRES DU DÉTROIT DE TORRES
Sodexo Australie s’est engagée à utiliser son influence d’entreprise pour améliorer la qualité de vie des peuples et des
communautés aborigènes et des insulaires du détroit de Torres1. Elle cherche à améliorer l’égalité grâce à l’emploi direct,
à l’engagement communautaire et aux solutions de chaîne d’approvisionnement.
| LE CONTEXTE | LE PARCOURS DE SODEXO
Les peuples aborigènes et les insulaires du détroit de Torres Sodexo a d’abord mis en place un plan d’action de rapprochement
représentent 3,3 % de la population australienne. Ils ont par le organisationnel en 2011. Lors des huit années qui ont suivi, on a
passé fait face à de l’oppression et à de l’exclusion : les exils forcés, observé l’emploi de plus de 500 aborigènes et insulaires du détroit de
la délocalisation, l’éducation tronquée et le racisme ont été des Torres, ce qui a généré 33,5 millions USD en salaires gagnés. Sodexo
obstacles importants à l’emploi2. Entre 1910 et 1970, on estime s’engage à mener des actions et à obtenir des résultats significatifs
que 100 000 enfants de descendance mixte ont été enlevés à leurs pour mettre un terme au cercle vicieux de la marginalisation et faire
familles et élevés en tant que blancs. Cela était particulièrement progresser l’inclusion économique, la santé et l’égalité.
vrai dans certaines régions du pays, dans le cadre d’une politique
d’assimilation. Plusieurs de ces enfants ont été placés dans des
établissements où ils ont subi des sévices. > LES MOTEURS DU CHANGEMENT
L’Australie n'est pas encore remise de cette histoire. Le Sodexo travaille dans des zones reculées en tant qu’invitée sur
gouvernement a créé des mesures incitatives pour permettre les terres aborigènes et du détroit de Torres. De nombreux sites
aux organisations de favoriser le recrutement des membres et de Sodexo sur les terres traditionnelles bénéficient d'accords
fournisseurs des peuples aborigènes et des insulaires du détroit de d’utilisation des terres qui garantissent que toutes les parties
Torres. Sodexo prend part à un effort de réconciliation national en prenantes prennent la responsabilité de s’engager envers la
mettant en œuvre un plan d’action de réconciliation (Reconciliation communauté dans le cadre de leurs responsabilités.
Action Plan, RAP) et a été reconnue au niveau national comme une
entreprise chef de file en matière d’efforts de réconciliation. Outre l’impératif commercial, les valeurs de Sodexo appuient
l’approche de la réconciliation. « Cela fait partie de ce que nous
sommes », explique le président de la région Asie-Pacifique de
3 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE Nous utilisons le terme peuples aborigènes et insulaires du détroit de Torres avec respect, dans la mesure du possible, en reconnaissant qu’il ne reflète pas totalement la diversité existante. Sodexo reconnaît que
1
de nombreuses personnes préfèrent être connues par leur groupe de langues ou d’autres noms culturels. Tout terme similaire utilisé en raison de citations ou d’extraits doit être considéré comme interchangeable.
2
Australian Institute of Aboriginal and Torres Strait Islander Studies : http ://lryb.aiatsis.gov.au/employment.html
« Pour certaines personnes, poursuit Darryl, l’anglais est une quatrième,
cinquième ou même une septième langue. Nous devons adapter notre
langage. Pour les Australiens non-autochtones, ce peut être un défi de
vraiment comprendre la connexion profonde aux terres et à la mer, aux
cultures anciennes ou aux dégâts des 200 dernières années. » Cela peut
entraîner des malentendus culturels et des stéréotypes qui vont au-delà
des barrières linguistiques.
> L’APPROCHE DE SODEXO
Sodexo Australie adopte une approche à plusieurs volets – par
le recrutement, la fidélisation et en garantissant la diversité des
fournisseurs. Derrière chaque aspect se trouve l’importance accordée
à la relation. Sodexo travaille avec une grande diversité de peuples
aborigènes et d'insulaires du détroit de Torres, avec les anciens et les
communautés qui exercent des pratiques traditionnelles, mais aussi
avec les professionnels urbains.
Une équipe autochtone nationale détient des postes stratégiques clés
dans tout le pays, y compris deux spécialistes du recrutement indigène
à plein temps. Ces spécialistes établissent des relations avec les anciens,
les communautés et les individus et aident les gens à traverser le
processus d’embauche. Une fois qu’ils sont embauchés, Sodexo s’engage
à leur donner la possibilité de grandir et de se développer au sein de
l’organisation. Ces parcours de carrière sont encouragés par le mentorat,
Sodexo, Johnpaul Dimech, « pas seulement ce que nous faisons ». la formation et la planification de la relève. Souvent, les spécialistes
La mission mondiale de l’entreprise consistant à « améliorer la qualité du recrutement conservent une relation de mentorat informelle avec
de vie » et à contribuer au développement économique, social et ceux qu’ils ont recrutés. Ils restent disponibles pour discuter au fur et
environnemental des pays où nous opérons », a été contextualisée à mesure que les gens s’adaptent à la culture de travail de Sodexo. Un
en Australie, et traduite et hiérarchisée dans son approche. conseiller communautaire indigène spécialisé effectue un suivi formel
avec les individus en matière de santé et de bien-être.
> LES DÉFIS
Les initiatives de formation de la main-d’œuvre jouent un rôle
Sodexo fait face à des défis de recrutement et de rétention des peuples important dans la création d’une culture qui accueille les employés
aborigènes et des insulaires du détroit de Torres. « Avant 1967, aborigènes et les insulaires du détroit de Torres. Une semaine complète
nous n’étions pas citoyens de notre propre pays, déclare Darryl Rae, (appelée la semaine NAIDOC) est consacrée chaque année, chez Sodexo,
spécialiste du recrutement indigène. Beaucoup de personnes n’ont pas à la célébration des cultures aborigènes et des insulaires du détroit
de certificats de naissance, donc aucun passeport ni permis de conduire. de Torres – avec des orateurs, des dîners, des interactions avec les
À l'époque, des enfants étaient enlevés à leurs parents à la naissance. anciens et les communautés, des récompenses et plus encore. Sodexo
Cela crée un problème de confiance. Les gens craignent que, s’ils s’est associée aux organisations locales pour offrir aux employés une
enregistrent la naissance de leur bébé, le gouvernement le leur enlèvera, formation sur les compétences culturelles. Parfois, les employés lancent
ils n'ont donc aucun document. » des approches informelles. Darryl Rae a animé un cercle de dialogue pour
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 4
ses collègues, un rassemblement traditionnel de personnes dans
le cadre duquel histoires et connaissances peuvent être partagées.
« Nous allons parler des Autochtones, explique-t-il la veille de la
tenue du Cercle, pourquoi nous sommes un peu différents, quelles
sont nos croyances et cultures, et pourquoi nous faisons ce que
nous faisons. »
Les exigences gouvernementales fournissent des incitatifs à faire
des affaires avec les Autochtones. L’expertise interne de Sodexo
et ses relations avec les anciens et les communautés permettent
un contrôle diligent. « Ces entreprises sont-elles réellement
autochtones? » demande Sean Armistead, directeur général pour
les peuples autochtones et l’engagement dans la communauté en
décrivant le processus de validation. « Qui dirige cette entreprise?
À quoi ressemble l’équité? Souvent, l'on reçoit une brochure
voyante, un courriel, un site Web. Tout est fantastique en surface,
mais nous devons nous assurer que les gens et les entreprises
sont respectés dans la communauté. » Sodexo s’appuie sur des
réseaux informels, compte sur sa compréhension historique
interne et a soigneusement nourri les relations pour établir des
partenariats innovants avec les entreprises légitimes aborigènes
Nous avons appris à écouter
et des insulaires du détroit de Torres. respectueusement, à prendre le temps
nécessaire pour établir et entretenir
Sodexo privilégie les relations par rapport aux transactions.
Cela signifie que Sodexo soutient et accueille des événements des relations qui honorent les cultures
culturels importants, ou y participe, et apporte sa voix influente des aborigènes et des insulaires du
pour soutenir les campagnes et établir des coentreprises qui
assurent plus qu’un simple avantage financier, mais également détroit de Torres, à essayer de bâtir des
un transfert de connaissances et de compétences. Le Plan relations inclusives et significatives,
d’action de réconciliation déclare : « Nous avons appris à écouter
respectueusement, à prendre le temps nécessaire pour établir et
à inviter les représentants dans notre
entretenir des relations qui honorent les cultures des aborigènes processus de planification. Nous avons
et des insulaires du détroit de Torres, à essayer de bâtir des
relations inclusives et significatives, à inviter les représentants
également appris l’importance de
dans notre processus de planification. Nous avons également respecter nos promesses.
appris l’importance de respecter nos promesses. »
| P
LAN D’ACTION DE RÉCONCILIATION
DE SODEXO AUSTRALIE
5 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE
> L’IMPACT
Depuis son premier plan
d’action de réconciliation
en 2011, Sodexo a recruté
MARK CHALMERS
516 employés aborigènes et Directeur financier et
président pour le pays, Sodexo Australie
insulaires du détroit de Torres
dans toute l’organisation,
ce qui représente PLUS DE
6 % DES EMPLOYÉS, et
non 3,3 % comme dans la
population générale.
Nos valeurs fondamentales d’esprit de service,
Au cours de l’exercice 2018, Sodexo a dépensé d’esprit d’équipe et d’esprit d’avancement
8,4 MILLIONS USD AUPRÈS D’ENTREPRISES continuent d’être renforcées par notre
engagement en faveur de la réconciliation.
AUTOCHTONES, et plus de 50 % de ces dépenses ont été faites Grâce à ces valeurs, nous continuons à travailler
auprès d’entreprises basées dans des régions reculées. en étroite collaboration avec les peuples, les
organisations et les partenaires aborigènes et
Sodexo est la 14e organisation d’Australie à être reconnue par Reconciliation Australia les insulaires du détroit de Torres pour trouver
comme chef de file de la réflexion en matière de réconciliation qui s'exprime en notre chemin et continuer à avancer. Nous ne
donnant du prestige à son plan d’action pour la réconciliation. Sodexo estime qu’elle a cherchons pas simplement à participer, mais à
la responsabilité de communiquer ses méthodes pour s’assurer que les communautés travailler conjointement avec les communautés
aborigènes et les insulaires du détroit de Torres en tirent parti dans tout le pays. Dans
aborigènes et les insulaires du détroit de Torres,
le cadre de ce programme, elle anime chaque trimestre financier les « Sodexo Aboriginal
Business Forums » pour offrir aux entreprises autochtones la possibilité de rencontrer ainsi qu’à agir stratégiquement et à tirer parti
d’autres entreprises ou de raconter leur histoire. de notre expérience pour changer réellement
les choses.
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 6
BRÉSIL –
AMENER LE MONDE À SODEXO
PROGRAMME DE RECRUTEMENT DES RÉFUGIÉS DE SODEXO AU BRÉSIL
Lorsque Sylvie Mutiene a fui la violence politique en République démocratique du Congo (RDC), elle n’aurait jamais pensé qu’elle serait
bientôt au Brésil, et qu’elle gagnerait sa vie en tant que réceptionniste bilingue pour l’un des clients de Sodexo. L’initiative de recrutement
des réfugiés de Sodexo Brésil a non seulement aidé Sylvie et d’autres réfugiés qui travaillent maintenant avec Sodexo, mais elle a également
profité à la communauté, amélioré la qualité de vie des employés et renforcé la réputation de Sodexo en tant qu’employeur modèle.
| LE CONTEXTE > LES MOTEURS DU CHANGEMENT
Sylvie est l’une des milliers de réfugiés qui ont afflué vers le Brésil Sylvie était avocate en RDC, mais sa formation n’est pas reconnue
depuis 2014. La plupart des réfugiés viennent de Syrie, de Cuba, au Brésil. Comme beaucoup de réfugiés, elle est plus instruite que la
d’Haïti et, plus récemment, du Venezuela. En 2017, le Brésil a moyenne brésilienne; de nombreux réfugiés sont des enseignants,
reçu 33 660 demandes d’asile de réfugiés fuyant la persécution des avocats et des médecins, mais leurs certifications ne sont pas
ou la violence dans le monde entier. Le Brésil s’enorgueillit de son reconnues au Brésil. Ainsi, ils doivent chercher des emplois moins
accueil chaleureux et dispose d’un programme visant à accélérer spécialisés. En plus de son engagement clair envers la diversité
les demandes pour accorder aux réfugiés les mêmes droits de la et son objectif de contribuer positivement aux communautés,
main-d'œuvre que tout autre citoyen. Cependant, il y a un retard Sodexo a également observé des avantages évidents à amener
et l’économie en décroissance rend le travail de plus en plus difficile. des personnes hautement qualifiées à s’engager dans l'entreprise.
Lorsque Sodexo a entendu dire qu’un client avait besoin d’un-e
réceptionniste bilingue, il a recruté Sylvie en s’appuyant sur des
partenariats existants avec des organisations fournissant une aide
| LE PARCOURS DE SODEXO au réétablissement et une formation linguistique aux réfugiés.
En réponse à la crise mondiale des réfugiés, et à l’augmentation du Les recherches montrent que lorsque les entreprises effectuent des
nombre de réfugiés qui cherchent asile au Brésil, Sodexo a lancé son ajustements pour intégrer les réfugiés à leur main-d’œuvre, les
initiative d’embaucher des réfugiés en 2015. Elle s’est associée à un réfugiés sont moins susceptibles de partir que les autres employés.
projet de l’ONU intitulé Autonomisation des femmes, qui s’engage à Dans le secteur des loisirs et de l’hôtellerie aux États-Unis, un taux
embaucher au moins trois réfugiées par mois. En parallèle, Sodexo de rotation annuel de 10 % a été observé chez les réfugiés par
recrute d’autres réfugiés et Sodexo Brésil compte 75 réfugiés parmi rapport à une moyenne de 35 % pour le reste de l’industrie3. Si les
ses employés. réfugiés sont heureux de travailler pour une entreprise, ils risquent
3
Erdem, Sirin, Singh et Zhang How Helping Refugees Helps Brands (Comment aider les réfugiés à soutenir les marques), NYU STERN, TENT (2018)
7 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE
fort de promouvoir la société en tant qu’employeur potentiel dans
leurs réseaux de contacts. Les agences d’aide aux réfugiés participent
également au recrutement – pré-filtrage et formation des employés
potentiels. Lorsque les réfugiés sont satisfaits d’une entreprise, cela peut
créer un canal de collaboration entre les agences et les entreprises qui
profite à toutes les parties.
Être connu comme une entreprise qui aide les réfugiés renforce
la marque d’une entreprise, ce qui entraîne une amélioration des
ventes et du recrutement. 75 à 85 % des milléniaux considèrent les
contributions sociales et environnementales d’une entreprise lorsqu’ils
choisissent où travailler, et ils sont plus fidèles - aussi bien en tant
que travailleurs que consommateurs - aux entreprises qui les aident
à solutionner ces problèmes4.
> LES DÉFIS
La plupart des réfugiés arrivent dans un état émotionnel intense :
beaucoup ont quitté des membres de leur famille et sont inquiets pour
leur sécurité; ils ont le mal du pays; beaucoup sont traumatisés par
la guerre ou l’emprisonnement politique; la plupart ne parlent pas le
portugais à l’arrivée et ont besoin d’aide pour comprendre les systèmes
de transport brésiliens, les services bancaires, la fourniture des soins de
santé, la loi sur l’emploi, etc.
Le second est un guide destiné aux employeurs. Il démantèle des
En revanche, beaucoup de gens ne savent rien de la situation des réfugiés. mythes communs sur les réfugiés et offre des informations pratiques
Il existe une idée erronée courante selon laquelle les réfugiés fuient leur sur les exigences légales, ainsi qu’un guide d’embauche étape par étape.
pays parce qu’ils ont commis des crimes et cherchent à échapper à la
justice. La langue peut être une barrière et cela prend de la patience Un bulletin de nouvelles mensuel et des journaux vidéo mettent
lorsque les nouveaux employés doivent apprendre le portugais. en évidence les histoires personnelles des réfugiés travaillant
chez Sodexo. La semaine de la diversité et de l’inclusion accueille des
> L’APPROCHE DE SODEXO intervenants qui parlent des avantages de recruter des réfugiés.
Sodexo a publié deux guides. Le premier est un guide d’emploi pratique Outre ces initiatives concrètes, Sodexo Brésil a découvert que le plus
pour les réfugiés qui commencent à travailler pour Sodexo. Il fournit des important est de préparer les cœurs et les esprits avant que les
informations sur la documentation juridique, les bordereaux de paie, les réfugiés commencent à travailler. Lilian Rauld, responsable de la
services bancaires et plus encore. Ceci, ainsi que le soutien des ressources diversité et de l’inclusion, se fait un point d'honneur de rencontrer les
humaines dans l’orientation des systèmes de transport et de santé et du collègues qui recevront des réfugiés. Elle explique qui arrivera, ce qu’est un
mentorat, permet de faciliter la transition des réfugiés vers le lieu de travail. réfugié, et rappelle à l’équipe l’engagement de Sodexo envers l’inclusion.
4
Ibid
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 8
Elle explique que certains réfugiés ont quitté leur pays d’origine très
récemment et peuvent arriver dans un état de stress émotionnel. Ils
ont une culture différente et auront besoin de temps pour s’adapter au
monde du travail au Brésil. De même, elle rencontre les réfugiés pour
s’assurer qu’ils savent à quoi s’attendre.
> L’IMPACT
Lilian observe un moral amélioré dans les équipes qui accueillent des
réfugiés. De nombreux réfugiés sont reconnaissants de l’occasion qu’on
leur donne de travailler et des efforts que fait Sodexo pour les aider à
s’adapter. Leurs niveaux d’engagement élevés semblent être contagieux :
les autres employés se sentent plus engagés, sachant qu’ils travaillent
dans une entreprise qui prend ses responsabilités sociétales au sérieux.
Avoir des travailleurs hautement qualifiés
a entraîné une plus grande innovation et un
renforcement des capacités au sein de Sodexo.
Par exemple, Sylvie, qui parle couramment anglais
et français a commencé à enseigner l’anglais à
d’autres collègues réceptionnistes.
Alors que le succès du travail et de l’innovation est reconnu, on demande Enfin, sa réputation attire plus de
à Lilian et à son équipe de proposer des noms de réfugiés pour combler
certains postes. Sodexo est devenue un employeur modèle avec une
talents. « Nous sommes considérés
réputation améliorée – la société est invitée à parler à d’autres sociétés, comme une entreprise qui se
ainsi qu’à des organismes gouvernementaux nationaux et internationaux soucie des gens, déclare Lilian.
sur les défis et les avantages d’embaucher des réfugiés.
Les gens veulent donc travailler
pour nous et avec nous. »
9 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDEANDREIA DUTRA
Présidente de région,
Sodexo Brésil
La diversité fait partie de l’ADN de Sodexo. Nous
pensons que de travailler avec les réfugiés apporte
de grands avantages à l'entreprise. L’inclusion
contribue à l’engagement de nos équipes, offre une
plus grande innovation pour l’entreprise en raison
de différences culturelles, et génère ainsi de
meilleurs résultats. C’est une excellente perspective
offerte aux réfugiés et à l'entreprise, car cela permet
aux employés d’avoir des échanges culturels riches
avec des personnes de différentes nationalités,
Ce travail de préparation est extrêmement fondamental et aux réfugiés d’avoir l’espoir de commencer
pour assurer le succès, déclare Lilian. Si vous ne faites pas une nouvelle vie dans un nouveau pays.
cela, vous pouvez faire face à des préjugés ou à une gêne
parce que personne n’a expliqué. Cette attention face aux
gens est fondamentale.
| L
ILIAN RAULD, DIRECTRICE DE LA DIVERSITÉ ET DE L’INCLUSION
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 10CANADA –
INVESTIR DANS LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
PARTENARIATS DE SODEXO CANADA AVEC LES COMMUNAUTÉS AUTOCHTONES
Le secteur Énergie et ressources de Sodexo travaille avec 23 communautés autochtones au Canada. Ces relations
ont évolué en véritables partenariats mutuellement bénéfiques, renforçant l’éducation, la santé et le bien-être
général dans les communautés desservies par Sodexo.
| LE CONTEXTE En 2015, le Canada s’est engagé dans les 94 appels à l’action
de la Commission de vérité et réconciliation. L’appel 92 aborde le
Les peuples autochtones représentent 4,9 % de la population rapprochement économique, en appelant le secteur des entreprises
canadienne. La Loi indienne de 1876 visait à « civiliser » les peuples du Canada à établir des partenariats authentiques avec les
autochtones grâce à un ensemble de politiques coercitives et de communautés autochtones, à former leurs employés sur l’histoire
contrôle. En vertu de cette loi, 150 000 enfants autochtones ont été et à s’assurer que toute entreprise commerciale engendre un
retirés de leur famille et envoyés dans des pensionnats scolaires. développement économique durable.
L’objectif était de les isoler de leurs cultures et de les assimiler
à la culture dominante. La plupart des écoles ont été fermées
dans les années 1970, mais certaines sont demeurées ouvertes | LE PARCOURS DE SODEXO
jusqu’à la fin des années 90. Les recherches ont exposé des sévices
sexuels, physiques et émotionnels généralisés dans ces écoles. Sodexo était tout à fait prête à répondre à cet appel au Canada.
Ceci, ainsi que les pratiques économiques d’exploitation, a laissé 20 ans plus tôt, Sodexo signait son premier accord de partenariat
un héritage de pauvreté et de traumatisme intergénérationnel. autochtone moderne et, depuis, elle développe une expérience,
De nombreuses communautés disposent d’une infrastructure des relations et des partenariats.
limitée, d'établissements de soins de moins bonne qualité, d’un
manque d’accès à l’éducation et de peu d’occasions d’emploi. En
conséquence, les communautés autochtones ont tendance à avoir
> LES MOTEURS DU CHANGEMENT
des taux d’éducation et d’emploi plus faibles, et des taux plus élevés
« Nous ne pouvons pas faire des affaires dans le secteur
d’incarcération, d’alcoolisme et de suicide que ceux de la population
Énergie et Ressources sans partenariat avec les communautés
générale du Canada.
autochtones », a déclaré Katherine Power, vice-présidente des
affaires générales. Les sites de construction ont tendance à se
trouver sur des terrains soumis à des traités ou dans des régions
11 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDELe groupe de réseautage autochtone a vraiment pris son
envol. Lorsque ces employés sont rentrés chez eux et ont
commencé à en parler, les gens de nos sites sœurs ont voulu
créer leur propre chapitre. L’idée a commencé à se propager,
et cela, grâce aux employés rémunérés à l’heure. Le NAAC
était le plus petit groupe de réseautage, mais une fois que
nos employés autochtones l’ont réellement remarqué et
qu’ils se le sont approprié, cela lui a donné des ailes. »
| MICHAEL CHIDANE, DIRECTEUR DE DISTRICT ET PRÉSIDENT NATIONAL, NAAC
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 12ayant un impact sur les communautés autochtones. Sodexo est en Même avant la finalisation d’un contrat, Sodexo organise de manière
concurrence avec d’autres sociétés pour l'obtention de contrats avec proactive une formation préalable à l’emploi afin que le projet
des communautés autochtones; il existe donc une forte incitation à puisse commencer par des embauches locales. La formation
développer une approche mutuellement bénéfique. Cela, combiné à professionnelle développe davantage le groupe de talents et offre des
l’impératif commercial de Sodexo d’améliorer la qualité de vie, motive occasions qui dépassent la vie d’un projet particulier. Reconnaissant
Sodexo Canada à s’assurer que toute collaboration sert le bien-être des le taux élevé d’échec connu lorsque les gens quittent leurs réseaux
communautés qu’elle dessert. Cela lui permet de tirer parti des talents de soutien et leurs emplois pour étudier, Sodexo a convaincu
autochtones pour aider à fournir des services. Apprenticeship Manitoba et l’University College of the North d’essayer
un nouveau modèle de formation sur site pour la certification Red Seal
> LES DÉFIS Chef reconnue nationalement. Grâce à cette nouvelle approche, les
élèves étaient toujours entourés d’amis, ils continuaient de travailler, et
Après des années d’oppression et d’exploitation, la confiance est il y avait plus de possibilités de suivi. Ils ont passé 50 % de leur temps
limitée et le développement de relations nécessite temps et patience. à travailler leur quart, et les autres 50 % en classe. 90 % ont terminé
L’embauche de membres de la communauté locale est un impératif, le programme. Le taux de réussite est si élevé que l’approche est
mais elle comporte également des obstacles importants. Un accès envisagée pour d’autres métiers. Lorsqu’un ensemble de compétences
limité à l’éducation signifie que les personnes peuvent ne pas avoir les n’existe pas au sein d’une communauté, les entreprises sont forcées
compétences nécessaires. Pour beaucoup, cela constitue une première de recruter à l’extérieur. « À l’avenir, déclare Michael Chidane, directeur
expérience d’emploi. Les attentes divergentes concernant les horaires de district, nous pourrons recruter des cuisiniers autochtones d’abord
et l’absentéisme peuvent entraîner des conflits. Les employés non au sein de la communauté avec laquelle nous travaillons. Nous
autochtones ne connaissent peut-être pas l’histoire ni les cultures des sommes très fiers d’élever la formation et le développement au-delà
communautés dans lesquelles ils travaillent. L’énorme diversité entre les du niveau d’entrée. »
Canadiens autochtones et l’histoire entre les groupes peut également
être source de tension. La plupart des sites de construction sont Les employés à tous les niveaux, à la fois autochtones et non
éloignés, obligeant les employés à vivre et à travailler ensemble pendant autochtones, reçoivent une formation de sensibilisation culturelle
des périodes intenses de 21 jours. Cela peut exacerber les dynamiques qui enseigne l’histoire et utilise des récits personnels pour rassembler les
existantes, mais la nature résidentielle de l’environnement de travail gens et améliorer la compréhension. « C’était puissant, embarrassant,
offre également des possibilités de solutions innovantes. inspirant et émotionnel en même temps, a déclaré Sandra Jackson,
directrice de la distribution, après un atelier de sensibilisation culturelle.
Holly, la formatrice, nous a ouvert son âme en racontant ses histoires
> L’APPROCHE DE SODEXO et ses expériences. Je suis fière d’être une Canadienne et de savoir que
nous avançons dans la bonne direction pour changer les choses. »
Sodexo commence souvent à travailler au sein d'une communauté
quelques années avant la signature d’un contrat. La communauté La flexibilité est également essentielle. Les gestionnaires doivent
« doit avoir confiance en Sodexo, affirme Réjean Gosselin, directeur comprendre, par exemple, que la saison de la chasse est essentielle :
des relations autochtones pour l’Est du Canada. C’est un partenariat. « La saison de la chasse et la saison de la pêche sont importantes,
On ne peut pas tricher. On doit mettre cartes sur table et écouter leurs explique Jonathan Kruger, directeur des relations autochtones pour
besoins, leurs désirs et leurs priorités, et nous concentrer sur eux. » l’Ouest canadien. Nous devons offrir une pause lors de cette période,
Sodexo partage ses bénéfices avec les communautés, et participe sinon ils partiront, et nous voulons que nos employés soient heureux. »
à des coentreprises ou des accords de partenariat, soutenant le
développement de nouvelles activités autochtones telles que les services
de livraison, les cafés, les blanchisseries et plus encore.
13 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDEGrâce à cette nouvelle
approche, les
étudiants en cuisine
étaient toujours
entourés d’amis,
ils continuaient de
travailler, et il y avait
plus de possibilités
de suivi. Ils ont passé
50 % de leur temps
à travailler leur
quart, et les autres
50 % en classe.
90 % ont terminé le
programme. Le taux
de réussite est si
élevé que l’approche
est envisagée pour
d’autres métiers.
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 14Le Native American and Aboriginal Council (NAAC) est un
groupe de réseautage autochtone pour les employés de
Sodexo et, contrairement à la plupart des autres groupes
de ressources de Sodexo, il comprend à la fois les employés
salariés et à taux horaire. Après avoir entendu parler du NAAC
lors d’une réunion citoyenne, les employés à taux horaire de
Michael Chidane l’ont abordé. « Ils ont dit, hé, nous voulons
créer notre propre groupe, se rappelle Chidane. Alors la
question suivante était : que souhaitez-vous en faire? Huit
employés rémunérés à l’heure et quelques gestionnaires
se sont réunis pendant plusieurs mois pour définir ce qu’ils
voulaient. » Ils ont décidé que le groupe allait mettre l’accent
sur les liens avec leur propre culture et communautés. Il
s’agissait de liens qui avaient été rompus au fil du temps en
raison de l’histoire des pensionnats.
Rapidement, ils ont mobilisé 50 membres actifs sur ce site
de projet. La direction a pris en charge le réseau, donnant
du temps de travail pour organiser les événements et
offrant du mentorat pour établir une structure viable. « Ça
a vraiment décollé comme une traînée de poudre, explique
Chidane. Lorsque ces employés sont rentrés chez eux et ont l’espace pour raconter leurs histoires. « Vous entendez
commencé à en parler, les gens de nos sites sœurs ont voulu leurs histoires personnelles, et ce que les gens traversent, Sodexo fournit
créer leur propre chapitre. L’idée a commencé à se propager, déclare Chidane. Vous commencez à vous connecter et à
comprendre. À voir au-delà de l’uniforme. Les problèmes
non seulement
et cela, grâce aux employés rémunérés à l’heure. Le NAAC
était le plus petit groupe de réseautage, mais une fois que d'assiduité et de performance sont de plus en plus une formation
nos employés autochtones l’ont réellement remarqué et gérables. Au lieu de parler comme figure d’autorité, vous aux employés
qu’ils se le sont approprié, cela lui a donné des ailes. » êtes déjà un étranger, et durant toute leur histoire, ils se
sont sentis poussés – cela nous a aidés à faire tomber ce
autochtones; les
L’une des initiatives les plus réussies du NAAC est mur et à obtenir cette confiance et à bâtir cette relation. valeurs culturelles
également la plus simple. Les soirs où ils se trouvent sur Notre gestion de la performance a donc été modifiée. autochtones ont
place, ils animent, une fois par semaine, des cercles de S’il y a au sein de l’équipe un problème personnel qui a
partage. S’inspirant d’une pratique culturelle, les gens ne un impact sur les activités ou si une personne vit des
un impact sur la
peuvent parler que lorsqu’un ancien leur passe le bâton de difficultés constantes, nous demanderons à un membre culture de Sodexo
parole. Cela aide les gens à écouter. Au début, ce n’était de la communauté d’animer un cercle de partage. Et nous et l’enrichissent.
qu’une occasion pour les membres de partager, mais écouterons ce qui se passe réellement, quels sont leurs
rapidement d’autres personnes ont été accueillies dans véritables difficultés. »
15 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDEUn membre du NAAC a suggéré que le réseau
rejoigne la campagne nationale Orange Shirt Day
pour promouvoir la sensibilisation au système
des pensionnats. Au lieu de simplement porter les
chemises le jour désigné, le NAAC a lancé un processus
de partage plus profond. Les jeunes employés ont
parlé de l’impact sur leurs parents et leurs familles,
les employés plus âgés ont raconté leurs propres SUZANNE BERGERON
expériences dans les pensionnats. L’initiative d’un Présidente, Sodexo Canada
employé rémunéré à l’heure a été lancée : La direction
en matière de diversité et d’inclusion de Sodexo a
décidé de promouvoir cette campagne chaque année
dans tous les sites Sodexo au Canada.
> L’IMPACT
Sodexo a été la première société à être certifiée Gold
par le programme de développement des relations
autochtones du Conseil canadien pour le commerce Notre but ultime est d’améliorer
autochtone. Cette réputation attire plus d'occasions les communautés que nous
d'affaires. Les partenaires autochtones recherchent servons. Pour nous, chez Sodexo,
des occasions, font des présentations et invitent les la responsabilité sociétale n’est pas
chefs d’autres communautés à rencontrer Sodexo.
qu’un beau geste; c’est le fondement
La culture d’entreprise de Sodexo est influencée
positivement, comme le démontrent des relations de ce que nous sommes et ce qui
plus solides sur le lieu de travail et des approches nous distingue dans le marché.
innovantes de la direction. Les nouvelles activités
autochtones augmentent la santé économique
des communautés et les occasions pour Sodexo et
ses partenaires. Les effectifs locaux ont
des compétences transférables qui
demeureront au-delà de la durée de
vie de tout projet donné.
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 16ROYAUME-UNI –
LA FOI DERRIÈRE LES BARREAUX (FAITH BEHIND BARS)
L’INITIATIVE DE FOI DE SODEXO AU ROYAUME-UNI À LA PRISON HM BRONZEFIELD
Les femmes de la prison HM Bronzefield viennent des tribunaux du sud de l’Angleterre. Elles sont accueillies dans quatre blocs.
Les femmes sortent à 8 h pour le petit-déjeuner et elles assistent à leurs cours ou vont au travail à 9 h. Elles peuvent travailler
comme assistantes pour l’aumônier ou dans un service de traiteur, un salon de coiffure et de beauté, une salle de sport, un service
de nettoyage, etc. Elles prennent une pause de deux heures à midi, puis reprennent le travail jusqu’à 16 h 30. À 16 h 30, elles
retournent à leur bloc pour l’association et le souper avant d’être de nouveau enfermées à 18 h 45. Quand elles le peuvent, de
nombreuses femmes se rendent au centre multi-confessionnel, une zone désignée pour le culte et les célébrations religieuses.
| LE CONTEXTE | LE PARCOURS DE SODEXO
La prison de Bronzefield de Sodexo accueille plus de 500 femmes La foi est importante pour beaucoup d'employés, de clients et
provenant de 52 nationalités différentes. La moitié d’entre elles de consommateurs de Sodexo. Sodexo encourage les employés à
sont chrétiennes. 10 % sont musulmanes, un tiers ne sont parler ouvertement les uns avec les autres de leur foi afin que les
pas religieuses et quelques-unes sont agnostiques. Les autres collègues connaissent les festivals et les exigences religieuses de
religions représentées comprennent le bouddhisme, le judaïsme, chacun-e. Ils travaillent avec les clients pour s’assurer que la foi
l’hindouisme, le paganisme, le spiritualisme et le sikhisme. est prise en compte lors de la préparation des repas et de l’offre
d’autres services.
Le Royaume-Uni est officiellement un pays chrétien, mais les
chrétiens religieux au Royaume-Uni sont maintenant considérés
comme une « minorité locale ». Une enquête britannique sur les > LES MOTEURS DU CHANGEMENT
attitudes sociales publiée en septembre 2017 a démontré que la
moitié de la population ne s'identifiait pas à une religion. Entre « Les gens balaient parfois la religion sous le tapis, explique Megan
1983 et 2015, la proportion de Britanniques qui s’identifiaient Horsburgh, directrice de la diversité et de l’inclusion, mais dans
comme chrétiens a chuté, tandis que les membres des religions notre industrie, c’est un sujet important. » Les considérations
non chrétiennes – principalement les Musulmans et les Hindus – religieuses sont essentielles lorsque vous fournissez des services
ont quadruplé5. Plus d’un million de personnes identifiées comme alimentaires. Si une gamme de sélections de menu sensibles à la
chrétiennes sont nées dans d’autres pays et ont immigré au culture n’est pas fournie, cela exclut des segments de la base de
Royaume-Uni. En plus de la corrélation entre la foi et l’ethnicité, clients. Dans un environnement de prison où les résidents n’ont
il existe également un lien avec l’âge : les Britanniques plus âgés pas d’autres options, il devient impératif non seulement de fournir
sont plus susceptibles d’être religieux que les plus jeunes. des aliments appropriés, mais aussi des occasions de culte.
5
Guardian, mai 2017
17 | ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDEPOLITIQUE DE SODEXO
SUR LES SERVICES JURIDIQUES
• N
ous travaillerons uniquement avec des
gouvernements élus démocratiquement là où
la réinsertion est un objectif essentiel;
• N
ous ne fournirons pas de services aux prisons
dans des pays où existe la peine de mort;
• Nous ne serons pas propriétaire de prison;
• N
ous ne fournirons pas de services exigeant
de nos employés qu'ils portent des armes à feu;
• Nous ne ferons pas pression pour obtenir des lois
plus strictes sur les condamnations;
• N
ous n’avons jamais cherché à persuader
les gouvernements d’externaliser leurs
services de prison et n’avons jamais
sciemment soutenu toute organisation
ayant un tel objectif.
ABORDER LA CULTURE ET LES ORIGINES PARTOUT DANS LE MONDE | 18> LES DÉFIS
Dans l’environnement d’une prison féminine, il y a des difficultés
particulières à exercer sa foi. Les femmes musulmanes sont autorisées
à porter un hijab, une écharpe couvrant leur tête, mais pour des raisons
de sécurité, elles ne sont pas autorisées à couvrir leurs visages avec des
burqas ou des niqabs. Les allumettes et les briquets sont interdits, des
arrangements spéciaux doivent donc être pris pour allumer des bougies
et de l’encens. Cela devient particulièrement important au cours
d'Hanoukka, par exemple, où l’allumage de bougies est essentiel. En
outre, les femmes vivent dans des quartiers étroits, souvent avec des
personnes dont elles ne comprennent pas les croyances. Certaines sont
en contact avec une religion particulière pour la première fois. Il existe
un risque de préjudice, de discrimination et de conflit d’ordre religieux
et ethnique.
> L’APPROCHE DE SODEXO
Chaque membre du personnel profite d'une journée complète de
formation sur la diversité et l’inclusion avant de commencer à travailler
à Bronzefield. Chaque résidente reçoit une formation similaire peu
après son arrivée. Cela définit les bases d'un climat d’inclusion et de
respect mutuel.
Les aumôniers de Bronzefield visent à faire de l’espace de recueillement
un endroit sûr et calme où toutes sont bienvenues. Les aumôniers sont
des chefs religieux employés par Sodexo pour soutenir les résidentes
de la prison. Des Bibles, des Corans, des tapis de prière, de l’encens
et des bougies sont disponibles. Certaines femmes viennent prier
ou méditer en silence. Il existe des services religieux pour différentes
confessions. De nombreuses résidentes participent aux festivals
religieux. On parle de l’Eid, de Diwali, d'Hanoukka, de Noël et d’autres
célébrations ouvertes à toutes. En pratique, les femmes participeront
régulièrement aux festivals des autres, et cela contribue à l’éducation
et au développement de la communauté.
Le personnel au sein des services de la foi et de la diversité travaille en
étroite collaboration. Ces employés connaissent les religions des autres
et sont un modèle de respect mutuel.
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