Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres

 
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Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
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                                                                      N° 243 - juin 2021

     Les 60 ans des Sections          Élections régionales et              Valérie Delbouis
12   Internationales de Sèvres   16   départementales 20 et 27 juin   23   ouvre « La Manufacture »

     Brasserie
     Ouverture de La Manufacture p. 6
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
 Édito
                                                                                                                                                                3
Sommaire                                                     Retour progressif à la normale
                                       
                                                             Heureuse coïncidence ? C’est à l’heure où le gouvernement
 4   Grand angle                                             autorise la réouverture totale des restaurants que La
 6   La Manufacture                                          Manufacture, restaurant à côté du Sel, ouvrira ses portes
     Le rendez-vous des gourmets au cœur
                                                             pour la première fois, le 19 juin. Ce projet, porté par
     de la roseraie
                                                             l’équipe municipale depuis 2014, est pensé pour renforcer
 8   Commerces
                                                             l’attractivité de notre équipement culturel. Ce dernier est
     Réouverture des commerces
                                                             de nouveau ouvert depuis le 19 mai et sa saison 2021-2022
     Deux nouveaux commerces sévriens
                                                             est déjà pratiquement bouclée. Des soirées alléchantes
10   Vivre à Sèvres
     Accueils de loisirs : s’adapter au
                                                             se poursuivant à La Manufacture sont d’ores et déjà à envisager. Une bonne nouvelle
     contexte sanitaire                                      n’arrivant jamais seule, c’est aussi une grande satisfaction de voir nos restaurants sévriens
     Soixante ans des sections                               de nouveau ouverts. N’hésitez surtout pas à vous faire un resto, la carte est disponible en
     internationales                                         page 8.
     L’hypertension artérielle                               En cette période de pandémie, avec près de 14 000 vaccinés à ce jour, le centre de
     Opération Tranquillité Vacances                         vaccination intercommunal de Sèvres, Chaville et Ville-d’Avray bat son plein. C’est en
     Vol à la fausse qualité                                 effet le moyen le plus sûr pour arriver à une immunité collective qui, seule, permettra de
     Élections départementales et                            retrouver une vie normale. Pour vous faire vacciner, deux solutions, s’inscrire sur doctolib.fr
     régionales
                                                             ou téléphoner au 01 84 76 13 95.
17   Transition écologique                                   2021 marque le soixantième anniversaire d’une très belle institution précieuse à la ville et
     Ligne 15 Ouest
                                                             à ses habitants, les Sections Internationales de Sèvres, qui, du primaire au lycée, assurent
19   Grand Paris Seine Ouest
                                                             l’apprentissage renforcé de l’anglais et de l’allemand avec succès. Les SIS Paris Ouest
     Le territoire aux couleurs d’été
                                                             comptent aujourd’hui plus de 1 350 élèves, du CP à la Terminale.
21   Sport
     Dimanches sport découverte
                                                             Les 20 et 27 juin prochains, de 8 h à 20 h, vous êtes appelés à élire vos conseillers
22   Culture                                                 régionaux et votre binôme de conseillers départementaux. Je lance, à cette occasion, un
     À table                                                 appel à candidature pour être assesseur et contribuer à la tenue des bureaux de vote. Les
23   Portrait                                                assesseurs, qui sont des bénévoles, jouent un rôle essentiel. Ils sont chargés de contrôler
     Valérie Delbouis                                        les émargements et d’apposer sur la carte électorale un timbre portant la date du scrutin.
25   Tribunes libres                                         Vous êtes majeur et inscrit sur les listes électorales de la ville ? N’hésitez pas à vous porter
26   Carnet                                                  volontaire en écrivant à secretariat.maire@ville-sevres.fr

                                                                                                           Grégoire de La Roncière
                                                                                                           Maire de Sèvres

                                                              En raison de la situation sanitaire, les permanences du maire sont suspendues jusqu’à
                                                             nouvel ordre.

                               Directeur de la publication :                 Rédaction et administration :            Impression :
                               Grégoire de La Roncière, Maire de Sèvres      Service de la Communication              Imprimerie Desbouis Grésil
                               Directeur adjoint de la publication :         Mairie de Sèvres, 54, Grande-Rue         Z.I. du Bac d’Ablon
                               Philippe Cézard                               92310 Sèvres                             10-12 rue Mercure
                                                                              01 41 14 10 10                         91230 Montgeron
                               Ont participé à ce numéro :                    www.sevres.fr
                               Maxime Dupetitmagneux                          mairie@ville-sevres.fr
                               Laurence Fries                                 www.facebook.com/villedesevres
                               Carole Martin                                  twitter.com/ville_sevres               Distribution boîtes aux lettres : Isa +
                               Christine Nguyen
                               Julie Roux                                    Régie publicitaire :                     Dépôt légal : 2e trimestre 2021
                                                                             Conseil Marketing Publicité
                               Photographes :                                7, quai Gabriel Péri
                               Thierry Gougenot                              CS 9001
                               Carole Martin                                 94340 Joinville le Pont
                               Conception graphique :                        Contact : David Tiefenbach
                               Maxime Dupetitmagneux                          06 70 21 07 12

                                                  LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
4                      Grand angle 

                  20 Collecte             alimentaire
                     Le CCJ a organisé sa traditionnelle collecte alimentaire le samedi 20 mars 2021 de 9 h 30 à 15 h en faveur du Relais Sévrien,
                  MARS
                            l’épicerie sociale de la ville. Plus d’une quinzaine de jeunes se sont relayés pour récolter plus de 80 cartons. Bravo aux jeunes
                            et à leurs encadrants.

                                                                                                          8 ÀCommémoration
                                                                                                              l’occasion du 76 anniversaire de
                                                                                                                                       e
                                                                                                          MAI
                                                                                                                    la victoire des Alliés sur l’Allemagne
                                                                                                                    nazie et de la fin de la Seconde
                                                                                                                    Guerre mondiale en Europe marquée
                                                                                                                    par l’annonce de la capitulation de
                                                                                                                    l’Allemagne, Grégoire de La Roncière,
                                                                                                                    maire de Sèvres, salue les drapeaux
                                                                                                                    portés par les Anciens Combattants et
                                                                                                                    un membre du conseil communal des
                                                                                                                    jeunes.

                                                                                                         12 Azedine           Debah
                                                                                                            La Ville rend hommage à Azedine
                                                                                                          MAI
                                                                                                                    Debah, le fidèle kiosquier de la place
                                                                                                                    du 11-Novembre. D’un naturel souriant,
                                                                                                                    il tenait son kiosque avec beaucoup
                                                                                                                    de dévouement depuis bientôt 13 ans.
                                                                                                                    Il avait toujours un mot aimable pour
                                                                                                                    chacun. Âgé de 74 ans, il a été emporté
                                                                                                                    en quelques semaines par la Covid-19.
Xavier Le Galès

                                                                                                                    C’est une belle figure de Sèvres qui s’en
                                                                                                                    est allée.

                                                       LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
 Grand                              angle                              5

20 Centre           de vaccination
   Le centre de vaccination mutualisé de Chaville, Sèvres et Ville-d’Avray a ouvert ses portes le 20 avril à l’Atrium. Fin mai,
AVRIL
          14 000 doses de vaccin Pfizer ont déjà été administrées. Désormais, le centre fonctionne à sa capacité maximum d’accueil et
          délivre 3 500 doses par semaine. Rendez-vous obligatoire sur doctolib.fr ou en appelant le 01 84 76 13 95.

                                                                                       24 Beau          site
                                                                                          La requalification de l’avenue du
                                                                                        MAI
                                                                                                  Beau Site est aujourd’hui terminée.
                                                                                                  Elle marque un tournant dans la
                                                                                                  politique de requalification de la
                                                                                                  voirie municipale. Dorénavant, en cas
                                                                                                  de restructuration lourde et pour
                                                                                                  garantir une meilleure perméabilité à
                                                                                                  l’eau des espaces publics, les trottoirs
                                                                                                  des rues sévriennes (hors centre-
                                                                                                  ville) seront réalisés en « stabilisé » et
                                                                                                  non plus en enrobé rouge.

                                     LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
6         « La Manufacture » 

        Ambiance cosy dans la salle de restaurant qui propose 80 couverts.

    La Manufacture
    Le rendez-vous des gourmets au cœur
    de la roseraie !
       À partir du 19 juin, La Manufacture accueillera tous les Sévriens en fonction de leurs
       envies dans une atmosphère chaleureuse, intime, conviviale et familiale.

    A
             dossée harmonieusement au           Chesterfield réalisés sur mesure vous         débute le service du midi. Pour ceux
             SEL, La Manufacture qui vient       tendent leurs accoudoirs pour vous y          qui souhaitent manger sur le pouce, ils
             d’ouvrir ses portes offre sur       lover. Les tables en chêne, réalisées aussi   auront l’embarras du choix entre les
    plus de 150 m2, un large espace permet-      sur mesure, renforcent le côté industriel     assiettes de charcuterie d’Auvergne et
    tant d’accueillir près de 80 personnes en    et chic du lieu.                              d’ailleurs, une planche de fromages ou
    intérieur et le même nombre en exté-                                                       la salade sévrienne, une création mai-
    rieur sur la terrasse donnant sur le parc              Un service adapté                   son ! Pour les plus gourmands, au menu :
    de Madame de Pompadour. Une large                      de 8 h à 23 h 7j/7.                 bacon burger et ses frites maison, magret
    baie vitrée s’ouvrant entièrement sur le                                                   de canard et son jus corsé, dos de cabil-
    jardin ajoute un atout supplémentaire        En couple, entre collègues, en famille        laud méditerranéen ou poke bowl… En
    à ce lieu plein de charme et de bonnes       ou en solo, chacun pourra trouver l’am-       dessert, comment ne pas craquer pour la
    vibrations... Valérie Delbouis à la tête     biance qui lui convient. Dès 8 heures du      tarte meringuée aux éclats de noix ou le
    de l’établissement a choisi avec goût le     matin, les plus matinaux pourront s’atta-     tiramisu aux fruits de saison ! Les petites
    mobilier et l’ambiance cosy donnée à         bler pour profiter d’un petit-déjeuner        têtes blondes ne sont pas oubliées et
    La Manufacture, conseillée par Lionel        généreux. Les deux formules proposées         disposeront d’un menu enfant rien que
    Henry de l’agence Finelio. Les fauteuils     seront servies jusqu’à 12 h, l’heure où       pour eux.

                                         LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
 « La Manufacture »                                                                  7

                                                                                                 Du marché au Sel 1890-1988
                                                                                                 La municipalité souhaite édifier,
                                                                                                 à la fin du XIXe siècle, un marché
                                                                                                 suffisamment grand et protégé pour
                                                                                                 satisfaire les besoins des Sévriens. En
                                                                                                 1878, elle acquiert un terrain au 53,
                                                                                                 Grande rue, avec le projet d’y établir
                                                                                                 le marché public, ainsi que les écoles
                                                                                                 de filles et de garçons. L’emplacement
     Le percolateur n’attend plus que vous.                                                     est progressivement étendu par
                                                                                                 l’achat d’un terrain adjacent, puis
                                                                                                 en 1882 par celui d’une partie des
                                                                                                 Bas-Jardins, propriété de l’ancienne
                                                                                                 manufacture.
                                                                                                 Pendant plus de 8 ans, la construction
                                                                                                 d’une halle à cet endroit fait l’objet de
                                                                                                 nombreuses discussions au Conseil
                                                                                                 municipal. En 1889 est finalement
                                                                                                 retenu le projet de l’architecte
                                                                                                 Ancillon, auteur des marchés de
                                                                                                 Courbevoie, Bois-Colombes et du
                                                                                                 Vesinet. Ce bâtiment est inauguré le
                                                                                                 11 mai 1890, lors d’une cérémonie qui
                                                                                                 rassemble près de 3 000 personnes.
                                                                                                 Au milieu des années 1960, le marché
                                                                                                 est définitivement déplacé vers le
                                                                                                 centre de Sèvres ; les halles abritent
                                                                                                 désormais les ateliers municipaux,
                                                                                                 une salle des fêtes et une salle
                                                                                                 d’exposition au sous-sol.
                                                                                                 Dans les années 1980, la rénovation
                                                                                                 du bâtiment est décidée. Les
                                                                                                 ateliers municipaux sont transférés
                                                                                                 aux Bruyères. En 1988, la halle,
     Une fresque réalisée par Seb James rappelle le passé du lieu.                              entièrement réhabilitée, accueille un
                                                                                                 nouvel équipement culturel : le Sel .

À partir de 18 heures, autour de tapas           le poulet et ses frites ou le rosbif dans une
et de planches variées, les Sévriens             ambiance comme à la maison sans les
pourront partager un moment convi-               contraintes ni les inconvénients. Il y aura
vial dans une ambiance décontractée              également une suggestion à l’ardoise
et informelle. Quelle meilleure façon            chaque jour. »
de commencer la soirée. ? Les lumières           Pas de doute, chacun trouvera la for-
se tamisent et l’agitation de la journée         mule, le moment et l’ambiance qui lui
se ralentit. C’est le moment idéal pour          conviennent au sein de ce nouvel éta-
un cocktail. Valérie Delbouis déborde            blissement à la fois au cœur de ville et
d’idées pour satisfaire le plus grand            du jardin.
nombre. « J’aimerais aussi, une fois l’ef-
fervescence de l’ouverture passée, propo-        La Manufacture
ser pour les familles les plats traditionnels.    47bis, Grande Rue
                                                                                                     Vue sur le square depuis la terrasse
Les incontournables du dimanche, comme            Du lundi au dimanche de 8 h à 23 h                 de 80 couverts.

                                        LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
8        Commerces 
                        Parole d’élue
                                         Les commerces qui ont
                                         rouvert le 19 mai
                      Après plusieurs
                      mois de
                      fermeture,
                      quel plaisir de
                      retrouver nos       Pendant le dernier confinement, certains commerces
                      commerçants         étaient en clic et collecte, d’autres totalement
                      et restaurateurs    fermés. Les voici de nouveau pleinement accessibles.
    préférés qui nous ont bien
    manqué. Le succès des terrasses         AGENCE DE VOYAGES            Isasol
    fréquentées par tous les temps          Sèvres Voyages                15, rue de Ville-d’Avray
    depuis leur réouverture témoigne         118, Grande Rue             01 45 34 64 94
    de l’impatience que nous                 01 46 26 01 00             Line Nail
    avons à investir ces lieux de
                                            AMEUBLEMENT                   127, Grande Rue
    vie, d’échange et de partage,
                                            Espace placard                09 84 57 86 08
    savourant un art de vivre à la
    française auquel il est si doux de       37, Grande Rue             Sèvres Beauté
    goûter à nouveau.                        01 46 26 22 22              98, Grande Rue
                                            Maisons du sud                09 52 46 94 70
    En dépit des fermetures                  123, Grande Rue            Silhouette et beauté
    successives, et avec le soutien          01 46 26 85 41              129, Grande Rue
    répété de la région, du                 BIJOUX                        01 49 66 11 02
    département, de Grand Paris             Bajoia                       Sophie esthetic
    Seine Ouest, de la Chambre               110, Grande Rue             2, bis square de Verdun
    de Commerce et d’Industrie,              06 45 77 13 38              06 64 90 34 51
    de la Chambre de Métiers et             BIJOUX - VÊTEMENTS           MAISON DECO
    de l’Artisanat et de la ville, nos
                                            Tant que femme sera          Bajoul & Cie
    commerces ont réussi à traverser
                                             102, Grande Rue             18, avenue de l’Europe
    la crise et sont heureux de vous
    ouvrir grand leur porte. Que             06 33 18 60 01              01 49 66 11 20
    l’arrivée des beaux jours soit          CHAUSSURES                   La vie moins chère
    l’occasion de flâner dans les rues      Lorenzo                       122, Grande Rue
    de Sèvres, d’y retrouver avec            100, Grande Rue             09 84 45 78 36
    bonheur les enseignes établies           06 63 16 98 78             Thym et Romarin
    de longue date, ainsi que de            Pas à pas                     2, rue de Ville-d’Avray
    découvrir et de faire bon accueil        2, rue de Ville-d’Avray    01 46 89 09 56
    aux nouveaux commerces qui               01 46 23 83 64             PARFUMERIE
    s’y sont installés récemment            DEPÔT VENTE                  La parfumerie Europe
    et auxquels nous souhaitons la          Confidentiel                  84bis, Grande Rue
    bienvenue.
                                             2, rue de Ville-d’Avray     01 46 89 05 45
    Anne Texier                              01 45 34 69 71             RETOUCHE COUTURE
    Premier adjoint au maire                IMPRIMERIE REPROGRAPHIE      Maison de retouches
    Affaires scolaires, commerces,          Copy cat                      37, Grande Rue
    services numériques                      2, rue de Ville-d’Avray     01 46 26 49 49
                                             01 45 07 98 00             Retouches Atelier France
                                            INSTITUTS DE BEAUTÉ           90, Grande Rue
                                            Body minute                   09 52 52 19 98
                                                                                                      Pictogrammes issus de icon-icons.com

                                             10, avenue de l’Europe     VÊTEMENTS FEMME
                                             01 45 34 36 06             3 days in september
                                            Fleur de satin                106, Grande Rue
          J’ ma ville                       6, place du Colombier
                                             01 45 07 96 58
                                                                          07 81 90 37 74
                                                                         Leslie pour Diagonale
     jacheteasevres.fr                      Institut Crystal             82, Grande Rue
                                             15, Grande Rue              06 08 63 04 08
                                             01 45 07 00 03

                                     LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
 Commerces
                                                                                                                                         9

Deux nouveaux commerces sévriens
City VRAC
Après avoir ouvert leur première
épicerie en vrac à Versailles
en septembre 2020, Caroline
et Alexandre Millet ont choisi
Sèvres pour implanter leur deu-
xième magasin City VRAC.
Consommer autrement, privilégier les
circuits courts, supprimer les emballages
superflus, autant de raisons qui les ont          Caroline et Alexandre Millet.
poussés à tourner la page de leur pré-
cédente carrière pour redonner du sens        frais, hygiène et cosmétique, produits         férence avec vos bocaux et rendez-vous
à la consommation des produits du quo-        d’entretien et accessoires zéro déchet...      chez Caroline et Alexandre !
tidien et mettre en avant des initiatives     Mais c’est aussi avant tout un commerce
locales. Leur volonté ? Accompagner et        de proximité avec de nombreux ser-              93, Grande Rue
conseiller tous ceux qui veulent se lancer    vices dont la mise en place d’un clic &         06 11 17 54 76
dans la réduction de leurs déchets avec       collecte via leur site Internet ou encore       Horaires : 9 h 30-14 h/15 h-19 h du
                                                                                             mardi au samedi.
des produits de qualité au juste prix.        le recyclage de bocaux pour faciliter les      Instagram @cityvracsevres
City VRAC propose pour cela plus de           courses.                                       Facebook @cityvracsevres
1000 références de produits d’épicerie,       Alors, ne tardez plus, venez faire la dif-     site Internet www.cityvrac.fr

Brother Crew
Skateshop
Six ans après avoir ouvert un pre-
mier skateshop « concept store »
à Clamart, Brother Crew ouvre un
second magasin à Sèvres.
La ville a une importante communauté
de skateurs et cette activité est en pleine
                                                  Jean-Michel Simond.

dynamique. Elle devient olympique dès         propose déjà d’organiser la compétition        La boutique fait aussi confiance à des
cette année à Tokyo, elle connait une fé-     d’inauguration.                                artistes locaux et renforce chaque année
minisation grandissante, elle voit l’émer-    Le magasin propose une large gamme             sa sélection de produits durables et éco-
gence de nouvelles disciplines comme le       spécialisée de skate, cruiser, longboard,      logiques.
dancing. C’est aussi un moyen de mobi-        surfskate avec tout l’équipement et les         Venez aussi y découvrir toute la gamme
lité urbaine prisé des jeunes mais aussi      protections nécessaires. Il présente aussi     du nouveau jeu qui se développe autour
des parents nostalgiques de leurs débuts      des vêtements streetwear depuis la cas-        des skateparks ou dans les maisons : le
glorieux sur des marques mythiques.           quette ou le bonnet jusqu’aux chaus-           kendama !
Sèvres dispose déjà de deux skateparks        sures en passant par les T-shirts, sweats
dont un historique sous la RN 118, pré-       et pantalons ainsi que de nombreux ac-          84, Grande Rue
sent depuis les années 80 où des ska-         cessoires à découvrir : sac à dos, lunettes,    09 50 97 19 11
teurs de légende se sont donnés ren-          portefeuilles, gourdes, enceintes….            Contact@brothercrew.fr
                                                                                             Site internet : https://brothercrew.fr/
dez-vous. D’ici la fin de l’été émergera      Thrasher, Huf, Vans, Etnies, Globe, East-      Facebook : Brothercrew skateshop
au complexe sportif Marcel Bec un tout        pak, Marshall et de nombreuses autres          Instagram : Brothercrew_skateshop
nouveau skatepark et Brother Crew se          marques reconnues sont représentées.

                                      LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Brasserie Ouverture de La Manufacture p. 6 - Sèvres
10         Vivre à Sèvres 

                                                                                                                                               Joël Aguerre
         Remise de diplômes en 2019 au Sel.

     Soixante ans d’activités
     Sections Internationales de Sèvres (SIS Paris Ouest)
        Sèvres est le berceau historique des Sections Internationales, programme éducatif
        bilingue, qui y ont fait leurs débuts lors de l’année scolaire 1960-1961.

     L
             es SIS Paris Ouest, qui offrent un     au travers de nombreuses activités extra-    ment une école adaptée pour leurs en-
             programme éducatif de classes          scolaires dans la langue de la section, en   fants venus de tous les horizons, à savoir
             bilingues en anglais et en alle-       particulier le théâtre et les voyages.       des classes internationales. Une pre-
     mand, comptent aujourd’hui plus de             Lancées à l’origine comme un dispositif      mière école internationale est ouverte
     1 350 élèves répartis sur ses deux sec-        scolaire expérimental pour les enfants du    à Paris en 1954, l’École Active Bilingue
     tions et une soixantaine d’enseignants         personnel de l’UNESCO, les SIS ont évo-      Jeannine Manuel (EAB). La croissance
     venant de pays anglophones ou germa-           lué au fil des années vers un modèle plus    rapide de l’effectif de l’EAB conjuguée
     nophones. Elles sont présentes du cours        structuré et intégré aux établissements      au manque de place conduisent en 1960
     préparatoire à la terminale dans 9 éta-        les accueillant.                             à l’ouverture, avec l’appui de l’UNESCO
     blissements publics de l’ouest parisien,                                                    et du Ministère de l’Éducation nationale,
     dont 5 sévriens : les écoles primaires         Retour sur les 60 ans d’histoire             de classes bilingues rattachées au lycée
     Croix-Bosset, Gambetta A et Gambetta           des SIS. Pour comprendre les origines        de Sèvres.
     B, le collège de Sèvres et le lycée Jean-      des SIS, il faut remonter à la période       Ainsi, le 2 septembre 1960, la première
     Pierre Vernant.                                d’après-guerre et aux réflexions initiées    rentrée des sections internationales, qui
     Le projet éducatif SIS s’adresse à des         à l’époque sur de nouvelles méthodes         s’appelaient alors « les Classes Interna-
     élèves bilingues, qui participent aux          d’enseignement. La pédagogie nouvelle        tionales Bilingues», a lieu avec près de
     cours réguliers dispensés par l‘Éducation      et le concept de « classes nouvelles »       100 élèves de 14 nationalités différentes,
     nationale, mais suivent également un           alimentent alors les débats des pédago-      sur quatre classes de la 6e à la 3e. Elle
     enseignement supplémentaire dans la            gues. C’est sur cette toile de fond que le   ne concerne alors que la section anglo-
     langue de la section (en allemand ou en        lycée de Sèvres, qui a ouvert dès 1948       phone. La pédagogie bilingue est lar-
     anglais) dans les disciplines de littérature   des sections artistiques et une section      gement inspirée de celle de l’EAB, avec
     et d’histoire - géographie. Au-delà de         musique, devient « lycée pilote » en         laquelle Sèvres travaille en étroite colla-
     l’enseignement à proprement parler, les        1952. Par ailleurs, au début des années      boration, suite au transfert d’une bonne
     SIS favorisent une ouverture culturelle        50, les personnels de l’UNESCO récla-        partie de ses professeurs et de ses élèves

                                            LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
 Vivre                     à Sèvres                                     11
à Sèvres. Selon le témoignage d’un an-         l’ouverture de
cien, « le simple fait d’être étranger ou      classes dans les
français revenant d’un pays étranger           communes voi-
donnait accès aux Sections. » Les classes      sines, à Chaville
internationales fonctionnent alors à titre     (niveau collège)
expérimental. En 1978, elles sont ensuite      et dans une école
ouvertes de la seconde à terminale. La         primaire de Bou-
section germanophone est ouverte en            logne. Les années
1979.                                          plus récentes ont
L’année 1981 marque un tournant im-            vu un nouveau
portant : un décret publié par le Minis-       développement
tère de l’Éducation nationale donne un         dans l’offre SIS
cadre légal aux sections internationales       avec l’ouverture
en France. 1984 marque ensuite la re-          en 2017 d’un
connaissance du travail effectué par les       programme ex-
sections internationales avec la création      terne secondaire
du bac OIB (Option Internationale du           (cours le mercre-
Baccalauréat). L’OIB est la plus haute         di en dehors du
certification de bilinguisme possible en       temps scolaire, à
fin d’études secondaires en France et          l’instar du pro-
sert de passeport vers les études supé-        gramme externe
rieures en France et à l’étranger. Il s’agit   primaire).
d’un baccalauréat français général doté        Depuis 2018, les
d’épreuves supplémentaires écrites et          collèges Gounod
orales dans la langue de la section en lit-    et      Verhaeren
térature et en histoire - géographie.          de Saint-Cloud
À partir de 1986, l’enseignement SIS           accueillent égale-     Stéphane Hessel (1917- 2013), diplomate, résistant, écri-
s’élargit au niveau primaire, avec la créa-    ment des classes          vain et homme politique français d’origine allemande, s’est
                                                                         occupé de coopération internationale. Il a traité à ce titre le
tion des classes sur temps périscolaire le     SIS : la plura-           dossier de la création des classes internationales de Sèvres.
mercredi matin à l’école Gambetta. Entre       lité des sites dans
2000 et 2010, l’enseignement primaire          l’ouest parisien
est étendu sous la forme de classes inté-      explique la nouvelle dénomination « SIS professeurs, avec un maintien en distan-
grées (allemand à Gambetta B, anglais à        Paris Ouest ».                                ciel de tous les cours, à tous les niveaux
Gambetta A).                                   Le caractère atypique de ces derniers du cursus scolaire. Les SIS Paris Ouest
Au début des années 2000, les SIS fran-        mois, du fait de la pandémie, n’a en rien promettent un bel avenir à des futures
chissent les frontières de Sèvres avec         entamé l’engagement de toujours des générations d’élèves !

                                                                                              Pour en savoir plus :
                                                                                               https://sissevres.org/

                                                                                                            SIS Paris Ouest est une
                                                                                                            association à but non
                                                                                                            lucratif régie par la loi de
                                                                                                            1901 dont les membres
                                                                                                            sont les parents d’élèves.
                                                                                              L’association est gouvernée par un
                                                                                              Conseil d’administration.
                                                                                              Les équipes administratives et
                                                                                              professorales sont salariées de
                                                                                              l’association. Le fonctionnement de
                                                                                              l’association est financé par les frais de
                                                                                              scolarité. Enfin, l’association s’appuie
     Rentrée des CP en 2019 à l’école Croix-Bosset.                                          fortement sur le bénévolat.

                                       LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
12         Vivre à Sèvres 
     Nos accueils de loisirs
     S’adapter au contexte sanitaire
        « Du plaisir, des créations et des découvertes, envers et contre tout ! » Focus sur les
        six accueils de loisirs maternels et élémentaires.

     V
               oilà plus d’un an que notre quotidien et celui des en-                                               À l’accueil de loi-
               fants sont bouleversés par la situation sanitaire. Qu’à                                             sirs Brimborion : il
               cela ne tienne, les équipes d’animation ont continué                                                 est important de sensi-
     d’accueillir les enfants le mercredi et les vacances et de leur                                                biliser les enfants au
     proposer de multiples activités adaptées au contexte !                                                         handicap et au vivre
     Des projets d’animation riches et des actions ponctuelles ont                                                  ensemble. Ainsi, dans le
     permis aux enfants de vivre des moments où la fête, la culture,                                                cadre de la journée
     le sport, l’art, l’environnement étaient au rendez-vous : ateliers                                             mondiale de sensibilisa-
     théâtre, réalisation de décors pour une comédie musicale, pho-                                                 tion à l’autisme, les en-
     tos souvenirs en famille, ateliers philosophiques, création d’une    fants ont participé à des ateliers sur la différence et pour mar-
     bande-dessinée, jardinage …                                          quer le coup, ils ont porté ce jour-là des chaussettes de couleurs
                                                                          différentes .

                                                                                                                     À l’accueil de
                                                                                                                   loisirs Cotton :
                                                                                                                   comme à Parc Chevi-
                                                                                                                   ron, c’est au travers
                                                                                                                   d’un projet commun
                                                                                                                   avec l’école que les en-
                                                                                                                   fants ont découvert Les
                                                                                                                   fables de la Fontaine.
                                                                                                                   Un atelier philo sur
                                                                                                                   « C’est quoi le bon-
      À l’accueil de loisirs Gevelot : l’art s’est décliné sous                                                   heur » a permis aux
     plusieurs formes avec la réalisation de fresques comme celle sur                                              enfants d’échanger à
     Frida Kahlo.                                                                                                  bâtons rompus sur ce
     Un groupe d’enfants a réalisé une bande-dessinée sur l’ART                                                    thème digne d’un sujet
     dans le cadre d’un concours du festival de la BD d’Angoulême.                                                 du baccalauréat !
     Ils attendent avec impatience le verdict du jury au mois de juin !

     À l’accueil de loisirs maternel Gambetta : les parents               À l’accueil de loisirs Croix-Bosset : ateliers théâtre et
     et les enfants ont adoré participer au projet « Sèvres express »     de danse ont été au rendez-vous. Une comédie musicale est
     dont le principe a été de remettre aux familles une photo d’un       en cours de création avec la confection des costumes et des
     lieu sévrien qu’ils devaient reconnaître et preuve à l’appui, se     décors. Les enfants vont donc participer de A à Z à cette
     prendre en photo devant !                                            comédie musicale sur le thème du Roi Lion.
                                                                          L’art graphique n’est pas en reste avec des ateliers de création
     À l’accueil de loisirs maternel Parc Cheviron : c’est                de BD, de land art, d’un carnet d’artistes peintres avec des
     autour d’une action éco citoyenne en lien avec l’école que les       fiches de peintres et de leurs œuvres.
     enfants ont été mobilisés : récupération d’objets d’écriture
     (stylos, feutres…) pour aider une association humanitaire qui        Renseignements
     œuvre notamment pour la scolarisation des enfants au Séné-           Service périscolaire
     gal. Ce fut aussi l’occasion pour les enfants d’aller à la décou-     Hôtel de ville
                                                                          54, Grande Rue - 92310 Sèvres
     verte des pays du monde et de leurs coutumes, costumes et             01 41 14 11 28
     musiques. Sans oublier que les enfants se sont transformés en
     apprentis jardiniers avec la remise en état du petit jardin.

                                          LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
 Vivre                       à Sèvres                                 13

    La ville, soucieuse de la santé de ses habitants, s’engage auprès de l’ASDES, réseau d’accès aux soins et à l’éducation à la santé.

L’hypertension artérielle
Mieux prévenir cette maladie silencieuse
   Maladie typique des pays développés, l’hypertension accélère la fatigue du cœur en
   augmentant le travail du muscle cardiaque. En juin, apprenez à la prévenir.

L
                                                                                                 ATELIERS HYPERTENSION
        ’hypertension artérielle figure         une hypertension artérielle à tout âge ».
                                                                                                  Vendredi 11 juin de 9 h à 12 h
        parmi les premiers facteurs de          Ces ateliers sont menés à distance par           Connaissance de l’hypertension
        risque de maladies cardio-vas-          visio-conférence via l’application Teams.        artérielle et de ses médicaments
culaires et d’accidents vasculaires céré-       Ils sont gratuits et destinés à chaque per-      animé par une pharmacienne
braux. Elle ne se caractérise pas par des       sonne soucieuse de sa santé et celle de           Jeudi 17 juin de 9 h à 11 h
                                                                                                 Alimentation et hypertension
troubles particuliers. On peut néan-            ses proches. Profitez-en, inscrivez-vous
                                                                                                 Animé par une diététicienne
moins citer quelques motifs d’alertes,          sans tarder !                                     Mercredi 23 juin de 9 h à 11 h
comme les maux de tête, des difficultés         De nombreuses autres actions de pré-             Activité physique et hypertension
de concentration, des vertiges, des dou-        vention seront proposées par l’ASDES             par un animateur en activité physique
leurs dans la poitrine, un essoufflement,       tout au long de l’année sur d’autres             adapté
                                                                                                  Jeudi 24 juin de 9 h à 11 h
des troubles visuels ou des bourdonne-          thèmes avec le soutien de la Ville de
                                                                                                 Stress & hypertension
ments d’oreille                                 Sèvres qui en est membre depuis fin              Animé par une psychologue
Cette maladie chronique se soigne très          2020. Trois ateliers sont ainsi organisés
bien à condition de savoir que l’on est         sur la réduction des risques de cancer           ATELIERS CANCER
hypertendu. Un hypertendu qui s’ignore          entre juin et juillet. Parce que la santé est     Lundi 21 juin de 14 h à 16 h
                                                                                                 Prévention par l’alimentation
est un hypertendu qui ne se soigne pas,         l’affaire de tous, nous relaierons réguliè-
                                                                                                 avec une diététicienne
alors que les traitements existent.             rement ces propositions.                          Jeudi 24 juin de 14 h à 16 h
                                                                                                 Prévention par l’activité physique
Des ateliers ouverts à tous. En                 Ateliers sur inscription                         avec un animateur en activité physique
juin, l’ASDES, réseau d’accès aux soins,        auprès du DAC 92 CENTRE                          adaptée
                                                Association ASDES :                               Jeudi 1er juillet de 14 h à 16 h
aux droits et à l’éducation à la santé,
                                                 01 81 80 38 31                                 Prévention par la gestion du stress
organise quatre ateliers sur la théma-           secretariat@dac92centre.fr                     avec une sophrologue
tique « Apprendre à bien vivre avec

                                       LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
Par les temps
            qui courent
             prenez de
            la hauteur...

  Sèvres / Ville d’Avray / Meudon

                                                      ©2020 - Conception Patrick Delgado - 06 15 32 89 95

                Appartements
                 & Maisons

/ TRANSACTION   Sèvres Ville d’Avray 01 41 14 40 00
/ GESTION       Meudon               01 46 26 34 00
/ LOCATION      appartementsetmaisons.com
 Vivre                     à Sèvres                                 15

Opération Tranquillité Vacances
Prenez vos précautions
    Pendant toute absence prolongée de votre domicile, vous pouvez demander à la
    police nationale de le surveiller.

                               D     es patrouilles sont alors organisées
                                     pour passer vers votre domicile.
                               Vous serez prévenu en cas d’anoma-
                                                                             sur le répondeur ou sur les réseaux so-
                                                                             ciaux.
                                                                              Demandez à la Poste ou à un voisin
                               lie (effractions, tentatives d’effractions,   de conserver votre courrier (une boîte
                               cambriolages). Pour vous inscrire à           pleine est le signe d’une habitation vide).
                               l’Opération Tranquillité Vacances, vous       Indiquez la durée de votre absence à vos
                               pouvez utiliser un service en ligne ou        amis et voisins.
                               vous rendre en commissariat de police.         Donnez les clés à une personne de
                                                                             confiance qui passera chez vous et don-
                               Quelques conseils en cas de dé-               nera l’impression que le logement est
                               part en vacances                              occupé.
                                Assurez vous d’avoir bien verrouillé
                               l’ensemble des issues de votre habitation     Formulaire en ligne
                                Ne laissez aucun outil ou échelle dans       https://www.service-public.fr/
                               le jardin ou à proximité du logement          particuliers/vosdroits/R41033
                                Ne communiquez pas votre absence

Vol à la fausse qualité
Soyez vigilants
    Les malfaiteurs ne manquent pas d’ingéniosité pour s’introduire chez vous et vous
    subtiliser de l’argent et/ou des objets de valeurs.

                               D     es individus se présentant comme
                                     agent d’un distributeur d’éner-
                               gie, agent municipal, livreur, coursier,
                                                                              Si vous faites entrer une personne
                                                                             chez vous :
                                                                             - rangez au préalable vos objets de va-
INFORMER ET PROTÉGER
                               éboueur, pompier, policier, poseur            leurs ;
                               d’alarme... peuvent vous solliciter pour      - ne pas la laisser sans surveillance ;
                               entrer dans votre domicile afin de vous       - suivre la personne dans tous ses dépla-
                               dérober des objets de valeurs.                cements ;
                                                                             - ne révélez pas l’emplacement de votre
                               Comment se protéger ?                         argent et de vos objets de valeurs ;
                                Contre les cambriolages, équipez            - ne jamais communiquer votre carte
                               votre porte d’un système de fermeture         bancaire.
 Vols                          fiable : viseur optique et entrebâilleur
                                Ne pas ouvrir                               Le 17
 à la fausse                    Exigez une carte professionnelle ou un      Si vous êtes victime ou témoin d’une
 qualité,                      justificatif de passage                       agression, d’un cambriolage, d’un
 protégez-vous !                Vérifiez sa venue auprès de votre gar-
                                                                             vol... n’oubliez pas d’adopter le bon
                                                                             réflexe. Contactez le 17, votre appel
                               dien ou de vos voisins                        peut être déterminant.

                          LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
16          Vivre à Sèvres 
     Dimanches 20 et 27 juin de 8 h à 20 h
     Élections
     départementales et régionales
        Les 20 et 27 juin prochains de 8 h à 20 h, les Sévriens
        seront appelés à élire leur binôme de conseillers
        départementaux et leurs conseillers régionaux.

     V
                ous pourrez vous exprimer dans       - seul l’électeur doit toucher sa carte
                l’un des 16 bureaux de la com-       d’identité dont la manipulation par les
                mune sur une machine à voter         membres du bureau de vote doit être
     pour un scrutin ou pour les deux. Seuls         évitée. Vous pourrez la présenter devant
     les électeurs français peuvent participer       la paroi en plexiglas ou par le biais de
     à ces deux scrutins. Pour vérifier votre        bannettes.
     situation électorale, rendez vous sur :         - les électeurs sont invités à utiliser leur
      servicepublic.fr/particuliers/vosdroits       stylo personnel de préférence noir au
     Les électeurs ne reçoivent pas de bulle-        premier tour et bleu au second tour.
     tin de vote à leur domicile, uniquement         - la planche de vote sera régulièrement
     les professions de foi.                         désinfectée dans la journée.
     Ces scrutins étant organisés dans un
     contexte sanitaire difficile, des mesures       Les élections régionales
     de protection spécifiques sont mises en         Elles ont lieu tous les six ans, au suf-         Le bureau de vote n° 7 est
     place pour protéger les électeurs.              frage universel direct, pour désigner           transféré de la Villa Beauregard
     Les mesures de protection sanitaire pour        les membres du conseil régional. C’est          au salon Saint-Omer à la mairie,
                                                                                                     54 Grande Rue.
     venir voter en toute sécurité :                 un scrutin de liste à deux tours selon un
     - à l’extérieur et à l’intérieur du bureau      système combinant scrutin majoritaire et
     de vote, un marquage au sol afin de             scrutin proportionnel.
     respecter une distance d’un mètre cin-
     quante entre chaque personne. Les files         Les élections départementales                   Le vote par procuration
     d’attente sont organisées à l’extérieur à       Elles ont lieu, tous les six ans, au suffrage   Le vote par procuration permet à
     l’air libre.                                    universel direct. Chaque canton est re-         un électeur (le mandant) de se faire
                                                                                                     représenter au bureau de vote le jour
     - une file d’attente est organisée à l’exté-    présenté par deux conseillers départe-          du scrutin par un électeur de son choix
     reiur, les personnes à risque en raison de      mentaux, une femme et un homme.                 (le mandataire).
     leur âge ou de leur état de santé seront        C’est un scrutin binominal majoritaire à        Le mandataire doit :
     accueillies prioritairement.                    deux tours :                                    - être inscrit sur les listes électorales
     - le nombre de personnes présentes en           • pour être élu au premier tour, le bi-         de la même commune que le mandant
                                                                                                     (pas le même bureau) ;
     même temps dans le bureau de vote               nôme de candidats doit rassembler la            - ne pas avoir pour ces scrutins reçu
     sera limité à six. Les électeurs sont invités   majorité absolue des suffrages exprimés         plus de deux procurations établies en
     à venir voter aux heures creuses.               et un nombre de voix au moins égal au           France.
     - le port du masque est obligatoire pour        quart des électeurs inscrits.                   Le mandant doit effectuer cette
     tous les électeurs et les membres du            • pour être en lice au second tour, le bi-      démarche auprès du tribunal judiciaire
                                                                                                     de la résidence ou du lieu de travail
     bureau. Ces derniers seront également           nôme de candidats doit avoir, au moins,         ou bien auprès d’un commissariat
     équipés d’une visière de protection.            obtenu les suffrages de 12,5 % des élec-        ou une gendarmerie sans restriction
     - un panneau en plexiglas sera position-        teurs inscrits. Si un seul binôme de can-       géographique.
     né devant toutes les zones de dialogue.         didats a franchi cette barre, le binôme         Il peut au préalable saisir sa
     - des flacons de gel hydroalcoolique            ayant obtenu après celui-ci le plus grand       procuration sur
                                                                                                      www.maprocuration.gouv.fr
     seront installés à l’entrée du bureau, à        nombre de suffrages au premier tour             En cas d’impossibilité de se déplacer,
     proximité directe de la machine à voter         peut se maintenir au second.                    le mandant doit contacter ces autorités
     et à la sortie. Un guidage pour se laver        • le binôme de candidats qui recueille le       qui pourront recueillir la demande au
     les mains sera également organisé.              plus grand nombre de voix est élu.              domicile de l’électeur.

                                            LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
 Transition écologique 17
Transports
Ligne 15 Ouest
    Une enquête publique modificative débute le lundi 28 juin.

N
           ous vous parlions en avril de la      2016 déclarant d’utilité publique et           - l’évolution des coûts et de l’évaluation
           ligne 15 Sud. Nous abordons           urgents les travaux nécessaires à la réali-    socio-économique du programme du
           aujourd’hui la ligne 15 Ouest.        sation de la ligne 15 Ouest. Elle fait aussi   Grand Paris Express et du projet de la
Elle reliera 9 gares, de Pont de Sèvres à        suite à l’arrêté inter-préfectoral du 18       ligne 15 Ouest.
Saint-Denis Pleyel, en 25 minutes. Ren-          juin 2019 d’autorisation environnemen-         À l’issue de l’enquête et du rapport de
forçant le développement de l’ouest              tale du projet de la ligne 15 Ouest.           la commission d’enquête, un décret en
francilien, où se situe notamment La Dé-                                                        Conseil d’État pourra déclarer d’utilité
fense – premier quartier d’affaires euro-        Une enquête pour 3 raisons :                   publique les modifications apportées au
péens – et le reliant aux autres territoires     - la modification de l’implantation de la      projet de ligne 15 Ouest.
stratégiques du Grand Paris (comme               gare La Défense, qui implique un nou-          La commission d’enquête se tiendra à la
Saint-Denis Pleyel ou les aéroports de           veau tracé du tunnel et l’implantation de      disposition du public pour échanger par
Roissy et du Bourget), la ligne 15 Ouest         deux nouveaux ouvrages annexes sur les         téléphone, par mail ou sur rendez-vous
sera au service de tous les Franciliens.         communes de Nanterre et Puteaux ;              dans le cadre de permanences sur les
A terme, elle desservira 14 communes             - l’élargissement ponctuel de la zone          différentes communes, dans le respect
dans les départements de Seine-Saint-            d’intervention potentielle de la ligne 15      des mesures sanitaires.
Denis et des Hauts-de-Seine et sera mise         Ouest et le déplacement de quelques
en service à l’horizon 2030.                     ouvrages à l’intérieur de cette zone sur       Pendant toute la durée de l’enquête
La présente enquête publique préalable           les communes de Saint-Cloud, Suresnes,         publique, le dossier d’enquête est
à la déclaration d’utilité publique modi-        Rueil-Malmaison, Nanterre, Puteaux,            mis à la disposition du public sous
                                                                                                une forme dématérialisée via le site
ficative fait suite à celle de fin 2015 et qui   Courbevoie, Bois-Colombes et Genne-            internet dédié à l’enquête publique :
a donné lieu au décret du 21 novembre            villiers ;                                      http://ligne15ouest.enquetepublique.net/

LIGNE 15 Ouest

                                                                                                                         Le tracé

                                        LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
 Grand                            Paris Seine Ouest                                                           19

    18 200 plantes saisonnières sont plantées à Sèvres cette année.

Parcs et jardins
Le territoire aux couleurs d’été
   À la mi-mai, les rues de Grand Paris Seine Ouest (GPSO) se parent de leurs plus
   belles couleurs estivales grâce au fleurissement réalisé par les agents des services
   parcs et jardins.

A
          u total, 79 000 plantes sai-        Sèvres et Chaville). Quatre agents y tra-   également une optimisation des tech-
          sonnières seront semées sur         vaillent à l’année pour produire notam-     niques de production, et la réduction
          l’ensemble du territoire dont       ment les quelques 50 000 plantes dé-        considérable des émissions de CO2 liées
18 200 à Sèvres. Cette année, sur la ville,   diées au fleurissement estival. Chacune     aux transports ou aux livraisons, tout en
la tendance sera aux fleurs bleues et         requiert un entretien spécifique, ce qui    mutualisant les coûts liés à la production
roses et 25 variétés de plantes se côtoie-    nécessite de bien les connaître afin d’en   (arrosage, chauffage…).
ront dans les massifs.                        prendre soin.                               Les serres sont également un endroit
Avant de débuter les premières plan-                                                      pédagogique où les agents du pôle hor-
tations, fin mai, les équipes retirent        Produire local. La production en ré-        ticole partagent volontiers leurs connais-
d’abord les plantes d’hiver (tulipes,         gie permet une plus grande souplesse        sances avec les équipes des parcs et
jacinthes, pâquerettes) et préparent les      de travail, et une meilleure réactivité.    jardins qui viennent récupérer les plants
massifs. En attendant de colorer nos rues,    Un massif abîmé peut être remplacé          pour fleurir l’ensemble du territoire.
près de 50 000 plantations sur les 79 000     dans la demi-journée. Cela représente
se développent, depuis mi-mars, dans les
serres de Grand Paris Seine Ouest, sous        Réouverture de la Maison de la Nature et de l’Arbre
l’œil attentif des agents qui sont mobi-      Depuis le mercredi 19 mai, suite aux        libre dans la limite de 3 participants
lisés 7 jours sur 7 durant cette période.     nouvelles annonces gouvernementales,        maximum par atelier.
                                              l’équipe de la Maison de la Nature et       Retrouvez le programme des activités
Une grande partie de la production
                                              de l’Arbre vous accueille de nouveau        du mois de juin sur notre agenda en
horticole du territoire s’effectue en         en présentiel. Les ateliers sont sur        ligne, accessible sur seineouest.fr,
régie, principalement dans les serres du      inscription au 0 800 10 10 21 (numéro       rubrique « Environnement ».
domaine de Saint-Cloud (mais aussi à          d’appel gratuit de GPSO) ou en accès

                                      LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
 Sport
                                                                                                                                      21

                                                                                                                Parole d’élu

                                                                                                               La ville a souhaité
                                                                                                               favoriser le
                                                                                                               redémarrage
                                                                                                               des clubs à la
                                                                                                               rentrée, alors
                                                                                                               qu’ils ont été
                                                                                           pour certains durement touchés
                                                                                           par la pandémie. C’est ainsi
                                                                                           qu’une action a été montée
                                                                                           avec les clubs sportifs ci-dessous
                                                                                           pour permettre à des familles
                                                                                           et personnes qui ne font pas
                                                                                           encore partie d’un club de tester
                                                                                           gratuitement une ou plusieurs
                                                                                           activités sportives. L’inscription
                                                                                           se fera directement auprès du
                                                                                           club, et la ville communiquera
                                                                                           dans les prochaines semaines
                                                                                           plus de détails, et déploiera
                                                                                           toute sa logistique humaine et
                                                                                           matérielle pour les aider, pour
                                                                                           vous aider. Si vous ne l’avez
                                                                                           jamais fait, je vous invite à tester
                                                                                           la plongée, l’escrime, la danse,
                                                                                           la zumba, le golf, le basket ou le
                                                                                           rugby... auprès des associations
    Découvrez une très grande variété de sports.                                          sévriennes qui se mettent en
                                                                                           quatre pour vous permettre ce
                                                                                           test, et que je remercie vivement
Dimanches sport découverte                                                                 de leur engagement.
                                                                                           Vive le sport dans notre belle ville
Découvrez un sport gratuitement                                                            et très bel été à toutes et tous,
                                                                                           petits et grands !

   À la rentrée scolaire, vous aurez la possibilité de                                                   Philippe Hazard
   découvrir gratuitement une ou plusieurs activités                                                     Adjoint au maire
                                                                                                         Sport et Bénévolat
   sportives.

L   e sport est un élément essentiel
    pour se maintenir en bonne santé.
Alors que le confinement interdisait les
                                             ciations sportives pour vous y aider. Le
                                             dimanche matin de 10 h à 13 h, du 12
                                             septembre au 12 décembre prochain
                                                                                          tivités. Il y en aura pour tous les goûts. La
                                                                                          mairie met à disposition des associations
                                                                                          les créneaux horaires et les installations
pratiques collectives, la vie qui reprend    (soit 14 dimanches au choix), les associa-   afin de pouvoir vous accueillir dans les
va de nouveau permettre une large pra-       tions sportives associées à ces journées     meilleures conditions.
tique. La Ville est aux côtés des asso-      vous proposeront de découvrir leurs ac-      Plus d’infos à suivre sur sevres.fr

Les associations partenaires                 Jeune Sévrienne                              Sèvres Football Club
COS Karaté                                    www.jeune-sevrienne.fr/                     www.sevresfc92.com/ Rugby club
 sevres-associatif.fr/coskarate/            K2 MTS                                       Sèvres Futsal
COS Plongée                                   k2mts.fr/                                   www.sevresfutsal.com/Tennis club
 cosplongee.fr                                                                           de Sèvres
                                             Nanbudo
Dynamic Sevres                                                                             www.tcsevres.fr/
                                              Fedelor-Nanbudo
 dynamicsevres.com                                                                       Val de Seine basket
Espace Sèvres Danse                          Sèvres Chaville Volley Ball                   www.valdeseinebasket.fr/
 espacesevresdanse.club/                     www.chavillesevresvb.com

                                    LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
22                                                          Culture 

                                                                                                                                                                                          RMN-Grand Palais (Sèvres - Manufacture et
                                                                                                                                                                                          musée nationaux) / Martine Beck-Coppola
                                                                                                                                                 Salière double : L’Amour timbalier,
                                                                                                                                                 1773

                                                                                                                                                                                          RMN-Grand Palais (Sèvres - Manufacture et musée
                                                                                                                                                                                          nationaux) / Tony Querrec
                                                                                                                                                 Saupoudreuse à sucre en forme de
                                                                                                                                                 balustre, vers 1710-1720, Rouen
 Illustration de l’exposition, 2020 : Nicolas Buffe

                                                                                                                                                                                          Gérard Jonca / Sèvres - Manufacture et
                                                                                                                                                                                          Musée nationaux
                                                                                                                                                 Surtout : Louis XXI, 2010 - Andrea
                                                                                                                                                 Branzi

                                                      Jusqu’au 24 octobre                                                                        INFORMATIONS
                                                                                                                                                 Sèvres - Manufacture et Musée

                                                      À table !                                                                                  nationaux
                                                                                                                                                  2, place de la Manufacture, Sèvres

                                                                                                                                                  Le musée est ouvert tous les jours
                                                         Une splendide exposition à ne pas rater à l’heure de                                    de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h, sauf
                                                                                                                                                 le mardi.
                                                         la réouverture des musées (et des restaurants !).                                       La réservation des billets est
                                                                                                                                                 fortement conseillée, même s’il est
                                                                                                                                                 possible d’acheter un billet sur place
                                                      En 2021, Sèvres - Manufacture et Musée        mand et surprenant. L’occasion de fêter      le jour même dans la limite des places
                                                      nationaux présente À Table ! Le repas,        les 10 ans du classement du repas gastro-    disponibles.
                                                      tout un art. Elle met les petits plats dans   nomique des Français par l’UNESCO et
                                                      les grands, pour une invitation à un          les 280 ans de la Manufacture de Sèvres,     Réservations sur
                                                      voyage de l’Antiquité à nos jours, gour-      haut lieu de la création et du patrimoine.    www.sevresciteceramique.fr

                                                                                            LE SÉVRIEN n° 243 - juin 2021
 Portrait
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     Valérie Delbouis prend la tête de La Manufacture, nouvelle brasserie jouxtant le Sel.

Valérie Delbouis
« Que chaque client soit content ! »
    Située dans le cadre idéal du parc de la Roseraie, la brasserie « La Manufacture »
    ouvre ses portes et sa magnifique terrasse à tous les gourmands. À la tête de
    l’établissement, une femme discrète et réservée qui en a fait un lieu à son image.

«
       Je vais passer beaucoup de temps          les parents possédaient une brasserie à       car nous sommes d’Aveyron tous les deux.
       dans la brasserie, il était donc indis-   Antony, a débuté en tant que serveuse         Nos parents fréquentaient les associa-
       pensable qu’elle me ressemble un          avant de devenir attachée commerciale à       tions des Auvergnats en région parisienne
peu aussi. » confie Valérie Delbouis. « Je       la Française Des Jeux. Après un arrêt de 5    C’est d’ailleurs là que nous nous sommes
voulais en faire un lieu familial où chacun      ans pour élever ses 3 enfants, Julien (rug-   rencontrés » se souvient Valérie avec une
se sente bien. J’ai vraiment participé à         byman au Stade français et sélectionné        pointe d’émotion. Un mariage en 1997
la signature esthétique, en choisissant le       dans le XV de France), Camille et Gabin,      et trois enfants plus tard, le couple est
mobilier, les matériaux, et même le nom          elle retrouve très vite un emploi dans        toujours aussi complice et soudé autour
de l’établissement ! Au départ cela devait       la gestion d’un restaurant dans le XVIe       de cette folle aventure qui démarre sur
s’appeler « Le Grain de Sel » en référence       arrondissement.                               les chapeaux de roues. Dossier de can-
au SEL bien évidemment. Mais en face de                                                        didature à l’été 2020, contact avec un
chez mes parents un établissement por-                 Une aventure familiale                  architecte - d’Aveyron lui aussi, c’est un
tant le même nom avait déposé le bilan                                                         signe ! - alignement favorable de pla-
deux fois de suite. J’ai préféré conjurer le     Jusqu’au jour où elle décide de passer        nètes et malgré de nombreux rebondis-
sort et trouver un autre nom. ! » lance          de l’autre côté du comptoir. « Vincent,       sements, « La Manufacture » ouvre ses
avec humour la maman de 3 enfants. « La          mon mari, a entendu parler de ce projet       portes un an plus tard.
Manufacture s’est très vite imposée, vu le       sur Sèvres. Je lui lance alors un Pourquoi    « J’ai plein d’idées , Mais je veux prendre
patrimoine historique de Sèvres. De plus         pas nous ? » Car cette aventure est aussi     mon temps pour les mettre en place. Pour
cela correspondait au côté industriel, que       une affaire familiale. « Vincent m’apporte    le moment, la priorité est que chaque
je souhaitais donner au lieu. »                  tout son soutien et son expérience. Notre     client soit content de l’assiette et du ser-
À la quarantaine, Valérie Delbouis, n’a          complicité est un atout supplémentaire        vice. » conclut Valérie en chef d’entre-
plus rien à prouver professionnelle-             dans la réussite de cette aventure. Nous      prise lucide.
ment. Cette fille de restaurateurs, dont         nous connaissons depuis l’âge de 5 ans                                              CM

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