CRÉATION N SÉJOUR & TABLE DE CHEF - CRÉATION N - fnac-static.com
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C RÉATION N° SÉJOUR & TABLE DE CHEF UNE NUIT ENCHANTÉE ET UNE TABLE DE CHEF POUR DEUX
« À l’instant même de votre arrivée,
vous vous sentez comme chez vous »
SUE WILLIAMS, CLIVEDEN HOUSE, ROYAUME-UNI
1
POUSSEZ LA PORTE
D’UN RELAIS & CHÂTEAUX
Entrez dans un Relais & Châteaux
et découvrez un lieu, les personnes qui lui confèrent
son âme, une cuisine qui le sublime, les émotions qu’il suscite.
Nos maisons et nos tables puisent leurs racines dans l’histoire
et la richesse d’une terre. Leur caractère profondément ancré
imprègne chaque instant de votre séjour. L’accueil du Maître
de Maison et de son équipe reflète un véritable art de vivre.
Ces artisans passionnés de gastronomie et d’hospitalité partagent
le souhait commun de transmettre une culture locale, rendant ainsi
chacune de nos 540 Maisons unique.
Les Maîtres de Maisons et les chefs de l’Association
Relais & Châteaux ont souhaité vous éveiller à un autre
Art de Vivre en concoctant une collection de coffrets Créations.
L’occasion de partager avec vous leur passion pour leur Maison,
leur région, leur terroir. Chaque cadeau renferme ainsi
de nombreuses expériences exceptionnelles.
Au fil de ces pages, nous vous proposons de découvrir l’univers
des établissements Relais & Châteaux. Voici tous ceux qui se
proposent de vous accueillir à travers le monde, avec toute
la chaleur et le talent qui font la réputation de nos Maisons.
Nous vous invitons à consulter la liste complète
et à jour des établissements participants à ce coffret
sur www.relaischateaux.com/creation
Le Mas des Herbes Blanches 3
COMMENT UTILISER Votre CRÉATION N°
VOTRE COFFRET CRÉATION ? SÉJOUR & TABLE DE CHEF
Découvrez les établissements participants dans ce guide * Ce coffret donne droit pour deux personnes à :
1 et faites votre choix grâce à une visite guidée en images • Une nuit en chambre double,
sur le site www.relaischateaux.com/creation. • Un dîner 3 plats hors boisson,
• Un petit-déjeuner
Vérifiez la date limite de validité de votre coffret sur
2 votre espace bénéficiaire en ligne à l’aide du numéro
Il est valable dans une sélection d’établissements
de votre carte cadeau. Votre coffret est valable 2 ans
Relais & Châteaux présentés dans ces pages*.
à partir de la date d’achat.
Contactez directement l’établissement pour effectuer
3 votre réservation. Lors de votre appel, précisez le nom
de votre coffret ainsi que le numéro de votre carte cadeau.
Profitez de votre expérience Relais & Châteaux
4 en présentant dès votre arrivée l’original de votre
carte cadeau.
*La liste des établissements est susceptible d’évoluer.
Reportez-vous au site pour connaitre les dernières mises à jour,
www.relaischateaux.com/creation.
4 5
16 17
Sommaire
NORD-EST ET ILE-DE-FRANCE
14 Hôtel Daniel 17 Le Château de Beaulieu 21 Bas Rupts et Chalet Fleuri
19 15 Cazaudehore « La Forestière » 19 Château de Courcelles 22 Château de Germigney
71
16 Château de Montreuil 20 Au Soldat de l’An 2 23 Hotel de la Poste
70 15 14
20
69
21
68 SUD-EST
60
66
64 63 26 Château de Codignat 33 Le Mas des Herbes Blanches 39 Le Mas Candille
67 65 62 61 27 Domaine des Avenières 34 Le Phébus & Spa 40 Le Saint-Paul
22
28 Hôtel Au Cœur du Village 35 Baumanière 41 La Signoria & Spa
29 Villa Augusta Les Baux de Provence 42 Les Bergeries de Palombaggia
30 Château de Rochegude 36 Villa Gallici 43 Le Domaine de Verchant
57 23
56 31 La Maison d’Uzès 37 Le Couvent des Minimes
44 Domaine d’Auriac
27 Hôtel & Spa
28 32 Hôtel Crillon le Brave 45 Château de Riell
55 26
53
52
51
50 SUD-OUEST
49 29 30
48 La Bastide 51 Le Vieux Logis 55 La Chapelle Saint-Martin
49 Château de Mercuès 52 Moulin de l’Abbaye 56 L’Hôtel de Toiras & Villa Clarisse
32
31 50 Château de la Treyne 53 Château de Mirambeau 57 Château de Curzay
48 34 33 37 40
35 39
43 36
44
NORD-OUEST
41
45
60 Auberge des Templiers 64 Domaine de la Bretesche & Spa 68 Château de Locguénolé
61 Grand Hôtel du Lion d’Or 65 Castel Marie-Louise 69 Hôtel de la Plage
62 Les Hautes Roches 66 Domaine de Rochevilaine 70 Manoir de Lan-Kerellec
42
63 Château de Noirieux 67 Castel Clara Thalasso & Spa 71 Château d’Audrieu
6 7
Sommaire
80
ALLEMAGNE 80 Myconian Ambassador PAYS-BAS
Thalasso Spa
76 Landhaus Stricker 85 Château St. Gerlach
81 Myconian Utopia Resort
76 Schlosshotel Burg Schlitz 85 Kasteel Engelenburg
76 Hardenberg BurgHotel INDE 86 Landgoed Hotel Het Roode
84
76 Villa Hammerschmiede Koper
81 Shreyas Retreat
77 Hotel Dollenberg
ROYAUME-UNI
77 Residenz Heinz Winkler IRLANDE
84 86 Longueville Manor
76
ARGENTINE 81 Marlfield House 86 The Vineyard
76 77 El Colibri, Estancia de Charme 86 Mallory Court
ITALIE
81 77 Las Balsas
86 86 85 SLOVÉNIE
81 Villa Abbazia
86 76 AUTRICHE 83 Château Monfort 87 Hotel Kendov Dvorec
78
78 85 83 Gallia Palace Hotel
78 Gasthof Post
83 Borgo dei Conti Resort SUISSE
78 MÖRWALD Hotel am Wagram
83 Hotel Raphaël
86 76
87 Hôtel de la Cigogne
78 BELGIQUE 84 Terme Manzi Hotel & Spa 87 Lenkerhof gourmet spa resort
77
77 87 Hôtel Les Sources des Alpes
78 78 Hotel Heritage LETTONIE
78 La Butte aux Bois 88 Hotel Walther
8787 88 88 84 Dome Hotel & SPA
87 88 Hotel Paradies
81 87
83 ESPAGNE
LITUANIE TURQUIE
79 Torre del Remei
84 Stikliai Hotel 88 Museum Hotel
79 El Castell de Ciutat
79 83 83 79 A Quinta da Auga Hotel & Spa MAROC URUGUAY
79 79 79 Valdepalacios
83 84 Riad Fès
80 La Torre del Visco 88 Narbona Wine Lodge
80 84 85 L’Heure Bleue Palais
79 ESTONIE ZAMBIE
88 MEXIQUE
80 The Three Sisters Hotel 89 Royal Chundu –
85 Villa María Cristina Luxury Zambezi Lodges
80 81 GRÈCE
80 Elounda Mare Hotel
80
8 9
84
France Nous vous invitons à consulter la liste complète et à jour des établissements participants à ce coffret sur www.relaischateaux.com/creation.
Ile-de-France
& Nord-Est
Nous vous invitons à consulter la liste complète
et à jour des établissements participants à ce coffret
sur www.relaischateaux.com/creation.
Vignoble de Bourgogne
02 03
danielpariscode_id gab2 cazaudehorecode_id gab1
PARIS FRANCE YVELINES FRANCE
HÔTEL DANIEL CAZAUDEHORE « LA FORESTIÈRE »
Maître de Maison Cécile Croisard Maîtres de Maison Isabelle & Philippe Cazaudehore
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Cazaudehore est le nom d’une famille et d’un lieu, qui incarne depuis
trois générations l’art de vivre et de recevoir à Saint-Germain-en-Laye.
Le détail
Une nuit en chambre double,
À vingt minutes de Paris, au cœur d’une forêt de chênes centenaires,
un dîner 3 plats hors boisson, Par la forêt puis l’immense
un petit-déjeuner
c’est une escapade proche par son accessibilité et lointaine par
terrasse d’où l’on voit tout Paris
le sentiment d’évasion qu’elle procure. Ici est déjà un ailleurs magique dans le lointain, on peut se rendre
avec son merveilleux jardin, son confort et ses plaisirs gourmands, à pied jusqu’au château royal
rythmés l’hiver par le swing du jazz. de Saint-Germain-en-Laye.
Le détail Pour un repas champêtre ou au coin du feu, le temps de quelques jours,
Cazaudehore « La Forestière » est une maison de famille où l’on se sent
L’édifice du XVIe siècle abrite
le superbe musée d’Archéologie
nationale.
Le vert est la couleur chez soi. Une échappée belle aux portes de la capitale.
de prédilection de l’hôtel.
La décoratrice britannique Tarfa
Salam a choisi le style français
du XVIIIe siècle et un orientalisme Ce coffret donne droit pour
aussi exubérant que raffiné. deux personnes à :
Cette maison chaleureuse est un Une nuit en chambre double,
dépaysement en soi, le début un dîner 3 plats hors boisson,
du voyage… un petit-déjeuner
À deux pas des Champs-Élysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré,
vous découvrirez, pour le plaisir des yeux, l’Hôtel Daniel, conçu comme
une demeure particulière avec son papier peint XVIIIe siècle aux motifs
Catégorie de chambre : classique,
chinois peints à la main sur mesure, entre meubles de bois précieux,
vue jardin ou forêt
canapés mœlleux, soieries d’Orient et satins chatoyants. Période d’acceptation du coffret :
Catégorie de chambre : classique Voyageurs curieux, amateurs d’art, gastronomes ou amoureux, certaines dates ne sont pas ouvertes
Période d’acceptation du coffret : cette maison est la vôtre. Intime et feutrée, elle est idéale pour à la réservation. Consultez
certaines dates ne sont pas ouvertes
découvrir Paris sous son jour le plus romantique et le plus cosmopolite, www.cadeaux.relaischateaux.com.
à la réservation. Consultez Attention particulière : 1 coupe de
www.cadeaux.relaischateaux.com. et goûter une cuisine tout aussi raffinée. Tout simplement une escale
champagne
d’exception, car Paris ne se visite pas, Paris se vit de l’intérieur…
8 rue Frédéric-Bastiat, 75008 Paris, + 33 (0)1 42 56 17 00 1 avenue Kennedy, 78100 Saint-Germain-en-Laye, + 33 (0)1 30 61 64 64
14 15
danielparis - Hôtel Daniel - gab2 - 14 cazaudehore - Cazaudehore « La Forestière » - gab1 - 15
montreuilcode_id gab3 chateaubeaulieucode_id gab2
PAS-DE-CALAIS FRANCE PAS-DE-CALAIS FRANCE
CHÂTEAU DE MONTREUIL LE CHÂTEAU DE BEAULIEU
Maîtres de Maison Christian & Lindsay Germain Maître de Maison Marc Meurin
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Catégorie de chambre : classique, dans
la Résidence ou la Maison principale
Période d’acceptation du coffret :
Le détail
certaines dates ne sont pas ouvertes
à la réservation. Consultez
Le jardin de fleurs et d’herbes
www.cadeaux.relaischateaux.com.
aromatiques utilise
les techniques de la permaculture,
garantie d’une production
agricole durable
et respectueuse des écosystèmes.
Lindsay et Christian Germain, propriétaires de ce manoir à deux pas du À une heure du Touquet, entre la Côte d’Opale et la Belgique,
Touquet et du tunnel sous la Manche, ont pris le meilleur des deux rives Le Château de Beaulieu déploie ses façades élégantes et ses intérieurs
pour faire du Château de Montreuil un must. Quand le charme anglais raffinés dans un parc romantique. Un subtil équilibre entre architecture
rencontre la gastronomie française, cela laisse présager un beau moment Le détail classique et art contemporain crée le cadre idéal de l’une des meilleures
tables de la région. Le chef doublement étoilé Marc Meurin signe
de joie de vivre.
Déjeuner en terrasse, dîner entre amis, ou simplement détente dans Les propriétaires créent un Catégorie de chambre : classique une cuisine fine et inventive et rend hommage aux producteurs
les jardins, avec une coupe de champagne ou une tasse de thé, dans équilibre sensible entre la flore Période d’acceptation du coffret : du Pas-de-Calais en travaillant la coquille Saint-Jacques
certaines dates ne sont pas ouvertes
ce qui fut jadis la gentilhommière de la famille Wooster-Rothschild… et la faune, en n’utilisant plus de Boulogne-sur-Mer, le bar d’Étaples et autres poissons des mers
de pesticides, et en pratiquant à la réservation. Consultez
Une promenade autour des remparts de la ville fortifiée www.cadeaux.relaischateaux.com. du Nord, « parce qu’il y a dans ces mers des courants qui rendent
une tonte mulching.
et quelques-unes des plus belles plages, des golfs et jardins Ils ne travaillent qu’avec des
les poissons vigoureux et qui renforcent la qualité de leur chair ».
de la Côte d’Opale vous attendent. produits de « culture raisonnée » Des créations à déguster sous la verrière des restaurants.
mis en valeur dans la cuisine.
4 chaussée des Capucins, 62170 Montreuil-sur-Mer, + 33 (0)3 21 81 53 04 1098 rue de Lillers, 62350 Busnes, + 33 (0)3 21 68 88 88
16 17
montreuil - Château de Montreuil - gab3 - 16 chateaubeaulieu - Le Château de Beaulieu - gab2 - 17courcellescode_id gab3
AISNE FRANCE
CHÂTEAU DE COURCELLES
Maître de Maison Morgane Anthonioz
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Catégorie de chambre : supérieure
Période d’acceptation du coffret :
certaines dates ne sont pas ouvertes
à la réservation. Consultez
www.cadeaux.relaischateaux.com.
Jean Cocteau aurait dessiné la rampe d’escalier du Château de
Courcelles… Cette rumeur en dit long sur le soin accordé aux détails,
dans ce palais gourmand où Jean-Jacques Rousseau aimait à flâner
dans les jardins à la française, et où séjournèrent Racine, La Fontaine Le détail
et Dumas, entre Paris, l’Aisne et la Champagne.
Quelles pages passées à la postérité y ont-ils écrites ? Vous aurez tout
le temps d’y songer lors de vos promenades dans le parc majestueux Le labyrinthe de charmilles
ou le long du canal, de vos brasses coulées dans la piscine, de vos parties où l’on se perd et se retrouve,
jeu familial ou galant apprécié
de golf ou de tennis et de vos repas de rois, qui vous feront découvrir
de la noblesse d’autrefois,
les meilleurs produits du terroir et les grands vins du pays. est l’un des mille recoins secrets
de ce ravissant château.
8 rue du Château, 02220 Courcelles-sur-Vesle, + 33 (0)3 23 74 13 53
18 Canal, Courcelles-sur-Vesle 19
courcelles - Château de Courcelles - gab3 - 19soldatcode_id gab2 basruptscode_id gab2
LORRAINE FRANCE VOSGES FRANCE
AU SOLDAT DE L’AN 2 BAS RUPTS ET CHALET FLEURI
Maîtres de Maison Georges Victor & Brigitte Schmitt Maître de Maison Sylvie Philippe-Witdouck
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Le détail Le détail
Le célèbre foie gras de canard Le linge de maison des Vosges :
mi-cuit de Georges Victor Schmitt les draps de percale sont
est la vedette de la fête du foie brodés, les serviettes à main
gras de Phalsbourg, qui se tient en nid d’abeilles et les nappes
chaque année, en décembre. immaculées en métis.
La gastronomie selon le chef Georges Victor Schmitt, assisté de L’Hostellerie Les Bas Rupts est un ensemble de chalets douillets,
Cédric Jean-Charles, est surprenante de sensualité. Son foie gras fait niché juste au dessus de Gérardmer. Une Maison gérée par les familles
l’unanimité, ainsi que son répertoire de gibiers du pays, mijotés pour Philippe et Witdouck depuis cinq générations, dans ce coin de forêt
le meilleur. Son célèbre petit déjeuner avec foie gras et brouillade vosgienne qui a su préserver toute son authenticité. Quelle que soit
aux truffes émerveille. Vous le prendrez à la belle saison dans le jardin la saison, entre lac et montagnes, de nombreuses activités rendent
Catégorie de chambre : classique ombragé et l’hiver au coin du feu, dans cette Maison chargée d’histoire Catégorie de chambre : classique, hommage à la nature. Les amateurs de belles choses et de bons produits
Période d’acceptation du coffret : où se réunirent les Soldats de l’an II célébrés par le poème de Victor vue montagne iront à la rencontre des petits producteurs et artisans locaux.
certaines dates ne sont pas ouvertes Période d’acceptation du coffret :
Hugo et les romans d’Erckmann-Chatrian. Aux portes des vignobles La décoration crée une belle ambiance de chalet haut de gamme
à la réservation. Consultez toute l’année
www.cadeaux.relaischateaux.com. d’Alsace et des Vosges mystérieuses, le chef a fait de cette auberge qui compte également au nombre de ses atouts la gastronomie
aux chambres chargées d’histoire, une étape incontournable. et sa carte des vins exceptionnelle.
1 rue de Saverne, 57370 Phalsbourg, + 33 (0)3 87 24 16 16 181 route de la Bresse, 88400 Gérardmer, + 33 (0)3 29 63 09 25
20 21
soldat - Au Soldat de l’An 2 - gab2 - 20 basrupts - Bas Rupts et Chalet Fleuri - gab2 - 21germigneycode_id gab3 hotel-laposte-doucetcode_id gab1
JURA FRANCE SAÔNE-ET-LOIRE FRANCE
CHÂTEAU DE GERMIGNEY HÔTEL DE LA POSTE
Maîtres de Maison Vanessa & Arnauld Baert Maître de Maison Anne Doucet
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Frédéric et Anne Doucet ont repris l’hôtel restaurant familial
de Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Entre églises romanes
Le détail
Une nuit en chambre double,
et bocage, l’Hôtel de la Poste est une belle maison de village au bord
un dîner 3 plats hors boisson, Le chef met un point d’honneur
un petit-déjeuner
d’une rivière, avec ses chambres accueillantes et raffinées, pour une
à s’approvisionner auprès
étape ou un week-end bucolique. de producteurs locaux,
Mais c’est la table qui est au centre de l’attention, portée par 80 % sont situés dans un rayon
la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet. Sur la terrasse de moins de 100 km. La vedette
Catégorie de chambre : classique ou dans la salle au design contemporain et soigné, le chef revisite est évidemment la viande
Période d’acceptation du coffret : finement persillée du bœuf
des plats régionaux comme les gnocchis de queue de bœuf charolais
toute l’année charolais.
à la truffe Melanosporum, bouillon à la moutarde de Dijon.
Des assiettes hautes en couleur qu’accompagnent de beaux crus
de Bourgogne et du Mâconnais.
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Roland et Véréna Schön, décorateurs de réputation mondiale,
ont fait de cette demeure de marquis perdue entre des lacs sauvages,
un lieu étonnant. Parquet de cèdre, meubles de style et tentures
soyeuses donnent à chaque pièce des allures de galerie d’art. Le détail Catégorie de chambre : deluxe
Période d’acceptation du coffret :
C’est un plaisir de nager dans la piscine d’eau 100 % naturelle, conçue toute l’année
dans le respect de l’environnement ; le moindre fauteuil invite
L’épopée de l’or blanc
à la lecture et à la dégustation des meilleurs vins du Jura, avant est la grande aventure
de goûter une cuisine généreuse et subtile préparée par le chef étoilé de l’exploitation des sources
Pierre Basso-Moro. Les plats emblématiques, comme la volaille salines dans le Jura.
de Bresse de la ferme Roussel-Voisard cuite en terrine lutée Les infrastructures d’extraction
au Vin Jaune, sont dignes des banquets d’autrefois. de ce sel précieux
ont été classées par l’Unesco.
rue Edgar-Faure, 39600 Port-Lesney, + 33 (0)3 84 73 85 85 2 avenue de la libération, 71120 Charolles, +33 (0)385241132
22 23
germigney - Château de Germigney - gab3 - 22 hotel-laposte-doucet - Hotel de la Poste - gab1 - 23Sud-Est
Nous vous invitons à consulter la liste complète
et à jour des établissements participants à ce coffret
sur www.relaischateaux.com/creation.
Calanque sur la Côte d’Azur
02 03codignatcode_id gab2 avenierescode_id gab2
PUY-DE-DÔME FRANCE HAUTE-SAVOIE FRANCE
CHÂTEAU DE CODIGNAT DOMAINE DES AVENIÈRES
Maître de Maison Julien Moura Maîtres de Maison Laurence & Nicolas Odin
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Le détail Le détail
En prémices au dîner,
Les chambres évoquent
Laurence et Nicolas vous invitent
Barbe-Bleue, Louis XI,
à les rejoindre dans le potager
Jacques cœur,
du Domaine pour un apéritif
Charles le Téméraire,
convivial au cours duquel
Agnès Sorel…
vous partirez à la découverte
C’est une plongée dans
des différents produits cultivés
un conte médiéval.
sur place.
C’est au cœur de l’Auvergne des rivières tortueuses, des lacs d’eau pure, Dans son écrin de verdure à flanc de Salève, offrant une vue
de l’art roman et des volcans que se dresse ce château fort du panoramique du mont Blanc au lac d’Annecy, le château des Avenières
XVe siècle. Lieu vraiment exceptionnel, à quelques kilomètres est l’œuvre d’une Américaine, qui le construisit au début du XXe siècle
de Clermont-Ferrand, il offre des chambres et suites exquises ainsi en hommage à sa sœur défunte, et de son mari, astronome hindou,
qu’une piscine en pleine nature, dans les 15 hectares d’un parc boisé. qui lui donna son cachet si particulier : une chapelle à la mosaïque
Catégorie de chambre : classique Si la magie des tours, des donjons et des chambres de roi avec leurs lits Catégorie de chambre : deluxe dorée où se mêlent zodiaque, kabbale et tarots égyptiens, au cœur
Période d’acceptation du coffret : à baldaquin, soies anciennes, marbres français et meubles originaux Période d’acceptation du coffret : des jardins à la française.
toute l’année toute l’année
de la fin du XIXe siècle ne suffit pas à vous ensorceler, le restaurant Aujourd’hui, le Domaine s’enrichit d’un potager qui fournit herbes
Attention particulière : 1 coupe
étoilé et sa cave de 500 références s’en chargeront, la cuisine du chef de champagne et légumes frais au restaurant, où est proposée une cuisine raffinée
sublimant à merveille les produits de la région. inspirée du terroir savoyard. Un lieu somptueux et envoûtant pour rêver
et profiter d’un séjour exceptionnel.
Lezoux, 63190 Bort-l’Etang, + 33 (0)4 73 68 43 03 Lieu-dit La Chenaz, 74350 Cruseilles, + 33 (0)4 50 44 02 23
26 27
codignat - Château de Codignat - gab2 - 26 avenieres - Domaine des Avenières - gab2 - 27coeurduvillagecode_id gab3 augustacode_id gab3
HAUTE-SAVOIE FRANCE DRÔME FRANCE
HÔTEL AU CŒUR DU VILLAGE VILLA AUGUSTA
Maître de Maison Céline Lecamus Locatelli Maîtres de Maison David & Priscilla Mollicone
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Catégorie de chambre : classique, Catégorie de chambre : deluxe
vue village Période d’acceptation du coffret :
Période d’acceptation du coffret : toute l’année
certaines dates ne sont pas ouvertes
à la réservation. Consultez
www.cadeaux.relaischateaux.com.
La beauté des paysages alpins du domaine skiable des Aravis, Il y a 2 000 ans, sous le règne de l’empereur Auguste, la tribu celte
la créativité de la table et l’attention aux moindres attentes des clients, des Tricastins s’installa dans la Drôme provençale, plus précisément
voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination à Augusta Tricastinorum, aujourd’hui appelée Saint-Paul-Trois-Châteaux.
d’exception, au cœur du village de La Clusaz. Le détail Sous l’ocre et l’or de ses façades, la Villa Augusta a conservé des traces Le détail
Après une journée sur les pistes, vous pourrez vous détendre dans de cette époque. Les lumières, couleurs et parfums de lavande évoquent
le superbe Cristal Spa, où vous attendent soins miraculeux, bain une antique taverne romaine. Avec son jardin de buis et son cèdre
Le propriétaire,
de vapeur, sauna et piscine. ancien importateur deux fois centenaire, cette demeure de maître d’une élégante simplicité La caverne du Pont d’Arc est
Les amateurs de cuisine fine apprécieront Le Cinq et ses plats réalisés de pierres semi-précieuses, provençale est propice au repos absolu, à la découverte des plus beaux à une demi-heure de route.
avec des produits locaux, choisis selon des critères responsables. a construit pour le spa villages de France, et à celle des produits frais du terroir dont s’inspire Réplique de la grotte Chauvet,
Après le dîner, vous entamerez la nuit dans le fumoir à l’anglaise une grotte de cristaux la cuisine de David Mollicone. c’est un trésor de l’art pariétal
avant de vous retirer dans une chambre à la fois rustique et raffinée. qui scintillent paléolithique.
et prodiguent leurs bienfaits.
26 montée du Château, 74220 La Clusaz, + 33 (0)4 50 01 50 01 14 rue du Serre-Blanc, 26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux, + 33 (0)4 75 97 29 29
28 29
coeurduvillage - Hôtel Au Cœur du Village - gab3 - 28 augusta - Villa Augusta - gab3 - 29rochegudecode_id gab2 maisonduzescode_id gab1
DRÔME FRANCE GARD FRANCE
CHÂTEAU DE ROCHEGUDE LA MAISON D’UZÈS
Maître de Maison Ambre Conte Maître de Maison Alexandre Firer
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Au détour d’une ruelle de la majestueuse cité d’Uzès, cette maison
trois fois centenaire, ancienne demeure de la famille Chambon
Le détail
Une nuit en chambre double,
de La Tour et monument historique, a retrouvé tout son lustre.
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Derrière la façade magistrale, l’escalier monumental datant du XVIIe Les évêques battaient jadis
siècle et un escalier dérobé mènent aux chambres, meublées dans monnaie devant les fenêtres
un style contemporain. Elles offrent une vue pittoresque sur les toits du salon de la Monnaie.
Ses plafonds sont admirables,
de la vieille ville.
au même titre que la voûte quasi
Le détail De remarquables voûtes romanes abritent un spa s’inspirant des
traditions ancestrales de bien-être et à La Table d’Uzès, le chef propose
circulaire de celui du restaurant,
une rareté architecturale.
une cuisine du marché d’inspiration provençale, à déguster dans le patio
dès les beaux jours.
Le week-end truffes en Provence.
Au pays du diamant noir, vous irez
à « cavage », creuser pour récolter Ce coffret donne droit pour
sous les chênes les truffes deux personnes à :
de votre dîner. Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Au cœur de la Drôme provençale, le Château de Rochegude, forteresse
datant du XIIe siècle, surplombe en majesté le vignoble des
Côtes-du-Rhône et regarde le mont Ventoux. Les caves du château,
Catégorie de chambre : supérieure
qui comptent parmi les meilleures de la région, constituent le point Période d’acceptation du coffret :
de départ de dégustations dans les vignobles alentour. Vous pourrez toute l’année
Catégorie de chambre : supérieure également visiter les grottes de l’Ardèche ou quelques-uns des
Période d’acceptation du coffret : nombreux vestiges romains, tels le pont du Gard et le théâtre antique
certaines dates ne sont pas ouvertes
d’Orange. À votre retour au château, offrez-vous un petit en-cas :
à la réservation. Consultez
www.cadeaux.relaischateaux.com. truffes chauffées et croquantes, émincées en lamelles assaisonnées et
légèrement étuvées au beurre accompagnées de leurs œufs et tranches
de pain grillé.
place du Château, 26790 Rochegude, + 33 (0)4 75 97 21 10 18 rue du Docteur Blanchard, 30700 Uzès, + 33 (0)4 66 200 700
30 31
rochegude - Château de Rochegude - gab2 - 30 maisonduzes - La Maison d’Uzès - gab1 - 31crillonbravecode_id gab2 masherbescode_id gab1
VAUCLUSE FRANCE VAUCLUSE FRANCE
HÔTEL CRILLON LE BRAVE LE MAS DES HERBES BLANCHES
Maître de Maison Sébastien Pilat Maître de Maison Christophe Bouskela
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Avec son panorama à couper le souffle sur la vallée du Luberon, ce mas
provençal est un endroit propice à la détente. Du haut des terrasses
Le détail
Une nuit en chambre double,
aux pierres chauffées à blanc, vous serez le témoin d’inoubliables
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
couchers de soleil sur fond de chant de cigales. Construit autour d’une
Le mas en pierres sèches a été
somptueuse piscine, Le Mas des Herbes Blanches est ceint de cyprès, édifié selon des techniques
d’oliviers, de pins méditerranéens et de palmiers. de construction régionale
C’est le point de départ idéal pour la découverte des charmes qui rappellent les mas
Le détail du Vaucluse, avec ses moulins à eau et à vent et ses bories, en pierres
sèches – cette admirable région du monde, tableau vivant qui a séduit
traditionnels et les bories
à l’entrée du village de Joucas.
nombre d’artistes, dont Marc Chagall, Serge Poliakoff
ou Victor Vasarely.
Le Bistrot 40K met un point
d’honneur à ne travailler
que des ingrédients produits ou Ce coffret donne droit pour
cultivés dans un rayon deux personnes à :
de 40 kilomètres à la ronde. Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Au pied des dentelles de Montmirail et du mont Ventoux se trouve
un endroit de charme et d’histoire cher à Paul Cézanne. D’anciens lieux
de vie de cette commune – un presbytère, des écuries, une école –
Catégorie de chambre : classique
ont été rénovés et aménagés en gîtes d’exception avec une vue
Période d’acceptation du coffret :
splendide sur le Géant de Provence, le mont Ventoux. toute l’année
Catégorie de chambre : classique, Une étape provençale idéale pour explorer marchés locaux, villages
vue jardin ou village médiévaux, antiquaires, champs de lavande et ateliers d’artiste.
Période d’acceptation du coffret :
Autres attraits de cette adresse : la cuisine aussi généreuse que parfumée
certaines dates ne sont pas ouvertes
à la réservation. Consultez du restaurant Jérôme Blanchet et d’inoubliables dégustations de vins
www.cadeaux.relaischateaux.com. du Rhône, entre Gigondas, Vacqueyras et Châteauneuf-du-Pape.
place de l’Eglise, 84410 Crillon le Brave, + 33 (0)4 90 65 61 61 Lieu-dit Toron, 84220 Joucas, + 33 (0)4 90 05 79 79
32 33
crillonbrave - Hôtel Crillon le Brave - gab2 - 32 masherbes - Le Mas des Herbes Blanches - gab1 - 33phebuscode_id gab1 baumanierecode_id gab3
VAUCLUSE FRANCE BOUCHES-DU-RHÔNE FRANCE
LE PHÉBUS & SPA BAUMANIÈRE
LES BAUX DE PROVENCE
Maîtres de Maison Famille Mathieu Maîtres de Maison Geneviève & Jean-André Charial
Entre Roussillon et Gordes, Le Phébus est un mas construit en pierres
sèches, chargé d’histoire, où les suites s’ouvrent sur l’eau tranquille
Le détail Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
de leur propre piscine privée.
un dîner 3 plats hors boisson,
Rebâti sur des vestiges datant des chevaliers de l’ordre de Malte, un petit-déjeuner
ce joyau de l’hôtellerie est un lieu où il fait bon s’abriter lorsque Le parfum enivrant de la lavande
le Mistral souffle sur la garrigue. Une escale idéalement située embaume l’air du Luberon l’été
pour découvrir le charme et le caractère du Luberon, et se ressourcer durant. Il parfume également
grâce aux soins aux huiles essentielles de lavande du spa Carita. le linge de maison du Phébus. Catégorie de chambre : classique
Période d’acceptation du coffret :
La table fait revivre avec grand art de traditionnelles recettes
certaines dates ne sont pas ouvertes
provençales et signe une magistrale soupe au pistou de légumes à la réservation. Consultez
au basilic et à l’ail. www.cadeaux.relaischateaux.com.
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Baumanière incarne l’art de vivre en Méditerranée. Monument
historique de la haute gastronomie, c’est un lieu magique
où se rencontrent, autour des différentes tables, personnalités
Catégorie de chambre : classique
Période d’acceptation du coffret :
politiques, artistes et clients passionnés. Jean-André Charial Le détail
toute l’année et Geneviève, son épouse, dirigent cette institution depuis 47 ans.
À la tête de L’Oustau de Baumanière, avec la collaboration
de Glenn Viel, il célèbre la gastronomie française. La Cabro d’Or,
elle, propose une cuisine autour des produits régionaux, ainsi Le dessin offert par Jean Cocteau
lors de son séjour à Baumanière
qu’une table d’hôtes. Baumanière Les Baux de Provence,
pour le tournage de son film
c’est trois mas provençaux, un manoir du XVIIIe siècle et une villa, Le Testament d’Orphée, en 1959.
pour profiter pleinement d’un cadre naturel enchanteur.
route de Murs, 84220 Joucas, + 33 (0)4 90 05 78 83 chemin départemental 27, Mas de Carita, 13520 Les Baux-de-Provence, + 33 (0)4 90 54 56 52
34 35
phebus - Le Phébus & Spa - gab1 - 34 baumaniere - Baumanière Les Baux de Provence - gab3 - 35gallicicode_id gab1 minimescode_id gab3
BOUCHES-DU-RHÔNE FRANCE ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE FRANCE
VILLA GALLICI LE COUVENT DES MINIMES
HÔTEL & SPA
Maître de Maison Laurent Mounet Maîtres de Maison Valérie & Fabien Piacentino
Lorsqu’il dut quitter Aix, Paul Cézanne en éprouva le regret,
mais sa beauté ne cessa jamais de l’inspirer. Bien d’autres après lui
Le détail Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
ont succombé au charme de cette ville et de l’atmosphère singulière
L’imposante masse gris bleuté un dîner 3 plats hors boisson,
de la Villa Gallici, résidence florentine, qui propose à ses hôtes un petit-déjeuner
de la montagne Sainte-Victoire
de les emmener découvrir l’atelier du peintre. domine la campagne autour
La décoration des chambres, ouvertes sur un jardin empli des fragrances d’Aix. Cézanne l’a peinte,
de lavande, est somptueuse. inlassablement, tentant de marier
La cuisine rend hommage à la Provence, à l’image de ce carré d’agneau son « parfum de marbre lointain » Catégorie de chambre : supérieure
Période d’acceptation du coffret :
en filet cuit au sautoir, caviar d’aubergine aux olives, sauce à l’ail noir à « l’odeur toute bleue des pins,
âpre au soleil ». toute l’année
et basilic frit. Un séjour aussi sucré que les calissons, parfumés au melon
et à l’orange.
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Lové à flanc de colline, adossé au village pittoresque de Mane et baigné
par le soleil provençal, Le Couvent des Minimes a d’abord accueilli
des religieuses avant de devenir un hôtel de grande qualité.
Catégorie de chambre : classique
Période d’acceptation du coffret :
Protégé du Mistral par le sculptural rocher de Volx, cet édifice, datant Le détail
certaines dates ne sont pas ouvertes de 1613, est un savant mélange d’architecture médiévale et de design
à la réservation. Consultez contemporain. Vous serez séduit par les façades d’époque, les jardins
www.cadeaux.relaischateaux.com. centenaires en terrasses et le chemin de croix qui surplombe
les environs. Ici pas de bruit, pas de pollution,
seulement la nature à l’état pur
Les chambres, décorées avec soin, laissent pénétrer une douceur toute
et l’un des ciels les plus clairs
méditerranéenne. Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa est un haut d’Europe.
lieu de plénitude, promesse d’une « remise en sensations ».
18 avenue de la Violette, 13100 Aix-en-Provence, + 33 (0)4 42 23 29 23 chemin des Jeux-de-Maï, 04300 Mane, + 33 (0)4 92 74 77 77
36 37
gallici - Villa Gallici - gab1 - 36 minimes - Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa - gab3 - 37candillecode_id gab2
ALPES-MARITIMES FRANCE
LE MAS CANDILLE
Maître de Maison Giuseppe Cosmai
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Le détail
À Mougins, découvrez comment
la beauté du monde antique
a influencé les arts néo-classique,
moderne et contemporain.
Le musée d’Art classique
est digne de ce village d’artistes :
les collections d’antiquités
font écho aux toiles de Matisse,
Chagall, Dali… et Picasso bien sûr.
Blotti sur les coteaux surplombant Cannes, offrant une vue
spectaculaire sur les Préalpes, Le Mas Candille est un écrin rare
que peuvent apprécier quelques privilégiés. Son parc privé et arboré
de quatre hectares est l’endroit idéal pour vous promener, trouver
les chemins du bonheur et vous reposer. Royaume de tranquillité,
Catégorie de chambre : classique cet hôtel exceptionnel invite les amoureux et curieux à se prélasser
Période d’acceptation du coffret : dans son spa, ses trois piscines et ses deux jacuzzis. Après une visite
certaines dates ne sont pas ouvertes
du village médiéval de Mougins – où Pablo Picasso passa les quinze
à la réservation. Consultez
www.cadeaux.relaischateaux.com. dernières années de sa vie –, vous prendrez plaisir à rejoindre ce havre
de paix pour y savourer la cuisine subtile et créative de son chef.
boulevard Clément Rebuffel, 06250 Mougins, + 33 (0)4 92 28 43 43
Cap d’Antibes 39
candille - Le Mas Candille - gab2 - 39stpaulcode_id gab3 signoriacode_id gab3
ALPES-MARITIMES FRANCE HAUTE-CORSE FRANCE
LE SAINT-PAUL LA SIGNORIA & SPA
Maîtres de Maison Laurent Mounet & Nathalie Zafra Maître de Maison Jean-Baptiste Ceccaldi
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Catégorie de chambre : classique Catégorie de chambre : classique
Période d’acceptation du coffret : Période d’acceptation du coffret :
toute l’année toute l’année
C’est dans un eden secret et ensoleillé, sis au cœur des remparts du À cinq minutes du centre-ville de Calvi et de sa fière citadelle,
fameux village d’artistes qu’est Saint-Paul-de-Vence, que Le Saint-Paul La Signoria, ancienne bâtisse génoise du XVIIIe siècle, jouit d’une
diffuse son charme intemporel. situation idéale au pied des montagnes corses et à proximité des
Un séjour en ces lieux est l’occasion d’apprécier pleinement l’art Le détail magnifiques plages de sable. Le domaine est un vert paradis d’orangers, Le détail
de l’hospitalité et le raffinement à la française. Sur le piton médiéval de pins et de palmiers, de fontaines murmurantes. Vous respirerez
classé où se dresse l’hôtel, vous éprouverez la sensation de vivre La Fondation Maeght, à les parfums du maquis au bord de la piscine, dans le jacuzzi et jusqu’au Le spa Casanera propose des soins
le mythe, la légende et l’Histoire dans un confort total. Les chambres Saint-Paul-de-Vence, est un spa Casanera. Les hôtes ont l’impression de séjourner chez des amis. 100 % bio, « Made in Maquis ».
et les suites offrent une vue sur le village ou sur la plaine jusqu’à la incontournable : le musée du Le restaurant gastronomique et le bistrot Signoria sur la plage La propriétaire s’est inspirée
fameux galeriste expose une de l’herbier de ses ancêtres,
Méditerranée. Pour déguster de délicieux mets régionaux, s’attachent chacun dans leur style à sublimer les saveurs de la Corse
collection des maîtres de la des rituels de beauté
une ravissante terrasse fleurie et baignée de soleil fait de ce lieu peinture et de la sculpture ainsi que les produits du potager. traditionnels corses, et cueille les
un véritable paradis. modernes : Giacometti, Braque, plantes sauvages pour en extraire
Chagall, Léger, Calder… les huiles essentielles.
86 rue Grande, 06570 Saint-Paul-de-Vence, + 33 (0)4 93 32 65 25 route de la forêt de Bonifato, 20260 Calvi, + 33 (0)4 95 65 93 00
40 41
stpaul - Le Saint-Paul - gab3 - 40 signoria - La Signoria & Spa - gab3 - 41palombaggiacode_id gab1 verchantcode_id gab1
CORSE-DU-SUD FRANCE H É R A U LT F R A N C E
LES BERGERIES LE DOMAINE DE VERCHANT
DE PALOMBAGGIA
Maître de Maison Philippe Chabroulin Maître de Maison Xavier Debaisieux
Environné de senteurs du maquis, l’hôtel affleure à flanc de colline
et surplombe la plage de Palombaggia, une des plus belles du sud
Le détail Au bout d’une allée plantée d’arbres séculaires, au cœur d’un
magnifique parc paysager, cette maison de maître du XVIe siècle
Le détail
de la Corse avec ses eaux turquoise, son sable blanc bordé de pins offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de
parasols, et au loin les îles Cerbicales. Dans ces Bergeries en pierre Montpellier. Le mobilier contemporain s’accorde avec grâce aux vieilles
La Plage dans les vignes,
aux lignes pures, les chambres, ouvertes sur le paysage, sont décorées Un skipper et son voilier vous pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant restaurant et bar, une oasis pleine
sobrement dans des couleurs et des matériaux naturels, comme proposent de partir du lieu un cocon familier. de charme, une invitation
à la découverte des criques
pour laisser la vedette à cet environnement rare. Les 17 hectares du vignoble de Verchant qui entourent le château à l’évasion et au farniente,
et anses secrètes de la Corse
La Table de Mina (diminutif affectueux de grand-mère, en corse) invite et de la Sardaigne.
produisent des vins à déguster au restaurant en accompagnement entouré de parfums
à la découverte de la cuisine et des produits corses, dans la quiétude de sa cuisine méditerranéenne. méditerranéens.
de la terrasse qui entoure la piscine à débordement où se reflètent le ciel Le spa, ouvert sur l’extérieur, avec vue sur le vignoble, constitue
et les étoiles. quant à lui un lieu privilégié pour un moment de relaxation ou de soins
personnalisés.
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Catégorie de chambre : classique Catégorie de chambre : deluxe
Période d’acceptation du coffret : Période d’acceptation du coffret :
certaines dates ne sont pas ouvertes certaines dates ne sont pas ouvertes
à la réservation. Consultez à la réservation. Consultez
www.cadeaux.relaischateaux.com. www.cadeaux.relaischateaux.com.
Attention particulière : 1 bouteille
d’eaux et les cafés
route de Palombaggia, 20137 Porto Vecchio, + 33 (0)4 95 70 03 23 1 boulevard Philippe Lamour, 34170 Castelnau-Le-Lez/ Montpellier, + 33 (0)4 67 07 26 00
42 43
palombaggia - Les Bergeries de Palombaggia - gab1 - 42 verchant - Le Domaine de Verchant - gab1 - 43auriaccode_id gab2 riellcode_id gab3
AUDE FRANCE PYRÉNÉES-ORIENTALES FRANCE
DOMAINE D’AURIAC CHÂTEAU DE RIELL
Maître de Maison Marie-Hélène Rigaudis-Calvet Maître de Maison Biche Barthélémy
Ce coffret donne droit pour Ce coffret donne droit pour
deux personnes à : deux personnes à :
Une nuit en chambre double, Une nuit en chambre double,
un dîner 3 plats hors boisson, un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner un petit-déjeuner
Le détail Catégorie de chambre : cottage jardin
Période d’acceptation du coffret :
toute l’année
Attention particulière : 1 apéritif
Charlemagne aurait ordonné maison (la Chungua)
la construction d’autant
d’abbayes que de lettres
de l’alphabet, dont une au
Domaine d’Auriac. Deux salles
demeurent. L’une d’entre elles
abrite la salle de billard français.
Le Domaine d’Auriac est construit sur l’ancien oppidum de Carsac, Face aux neiges éternelles du mont Canigou, dans l’un des vallons
là où commença l’histoire de Carcassonne, classé au patrimoine les plus sauvages de la Catalogne française, le Château de Riell
mondial de l’Unesco. Depuis trois générations, la famille Rigaudis est perché entre pins parasols et lauriers-roses. Un hôtel taillé pour
réinvente cette maison bourgeoise du XIXe siècle, élevée sur
les caves d’une abbaye carolingienne, où calme et gastronomie règnent
les hédonistes avec ses intérieurs baroques et son restaurant qui célèbre Le détail
l’agneau et les produits de la mer.
Catégorie de chambre : supérieure, en maîtres, sous les frondaisons d’un parc trois fois centenaire. Pour les sportifs, un vaste éventail d’activités en pleine nature, Des marbres polychromes
vue jardin, piscine et golf Aux tables du Domaine vous goûterez l’authentique recette du cassoulet au cœur de paysages à couper le souffle, et la piscine en plein air provenant de toutes les Pyrénées
Période d’acceptation du coffret :
Dieu le fils. Dans une région où planent histoire, légendes et mystères, dans les remparts. Les gentlemen travellers apprécieront le bar décorent chacune des 25 cabines
certaines dates ne sont pas ouvertes du spa thermal. Vous apprécierez
à la réservation. Consultez comme celui du trésor de l’abbé Saunière de Rennes-le-Château, Out of Africa et la datcha, sortie tout droit d’un roman russe,
la large palette de soins, dont
www.cadeaux.relaischateaux.com. vous explorerez les abbayes et les châteaux cathares qui hérissent pour lire ou pour prendre le petit déjeuner. Une sublime évasion certains exclusifs et envoûtants,
de leur ruine falaises et pitons. dans le Roussillon roman. comme le bain de kaolin
en apesanteur.
2535 route de Saint-Hilaire, 11009 Carcassonne, + 33 (0)4 68 25 72 22 Molitg-les-Bains, 66500 Prades, + 33 (0)4 68 05 04 40
44 45
auriac - Domaine d’Auriac - gab2 - 44 riell - Château de Riell - gab3 - 45Sud-Ouest
Nous vous invitons à consulter la liste complète
et à jour des établissements participants à ce coffret
sur www.relaischateaux.com/creation.
Vignoble bordelais
02 03labastidecode_id gab2 mercuescode_id gab1
GERS FRANCE LOT FRANCE
LA BASTIDE CHÂTEAU DE MERCUÈS
Maîtres de Maison Éléonore Guérard & Andreu Coma Roca Maître de Maison Yann Potet
Ce coffret donne droit pour
deux personnes à :
Vivre un instant exceptionnel « hors du temps » dans un véritable
château du XIIIe siècle est une expérience rare. La majeure partie des
Le détail
Une nuit en chambre double,
bâtisses de cette époque ne sont que ruines inhospitalières… Or, le Bertrand-Gabriel Vigouroux
un dîner 3 plats hors boisson,
un petit-déjeuner
Château de Mercuès affiche son âge sans aucune ride. Construit sur les élève dans la pénombre du chai
fondations d’un temple dédié à Mercure protecteur des voyageurs, le souterrain un cru de Cahors,
château fait de ce lieu une destination où l’art de l’hospitalité prend une un Malbec grandiose au goût
unique. Fort de ses 6 666 pieds à
dimension unique tant l’Histoire est partout perceptible.
l’hectare, le vin du Château
Le détail Le château est aussi producteur de vins de grande réputation au cœur
de l’appellation Cahors, berceau du Malbec. Le chef, Julien Poisot,
de Mercuès est un vin de légende,
présent sur les meilleures tables
met en scène les produits de l’agriculture locale avec la truffe noire du monde.
La Bastide propose sa flotte comme point d’orgue.
de bicyclettes pour partir à
la découverte des vignobles
alentour, sur une magnifique
Ce coffret donne droit pour
piste ombragée.
deux personnes à :
La voie verte relie Barbotan
Une nuit en chambre double,
aux Landes et traverse de jolies
un dîner 3 plats hors boisson,
bastides médiévales.
un petit-déjeuner
« Comme un palais italien, sur un jardin de fontaines… »
Veillée par l’église médiévale du village, cette belle chartreuse
du XVIIIe siècle s’offre à vous, sous ses platanes centenaires.
Catégorie de chambre : classique
Les arcades de pierre de sa blonde façade vous invitent à découvrir au Château, vue vallée du Lot et jardin
une élégante enfilade de salons et de salles à manger. Période d’acceptation du coffret :
Catégorie de chambre : supérieure Un après-midi au coin du feu dans la bibliothèque, les délices certaines dates ne sont pas ouvertes
Période d’acceptation du coffret : d’un dîner d’été sous le tilleul, un verre d’armagnac fauve de ses vignes, à la réservation. Consultez
toute l’année
dans le creux mœlleux de ses sofas, toute cette joie généreuse, hymne www.cadeaux.relaischateaux.com.
aux beaux produits de la terre gasconne, répond à l’harmonie
de sa lumineuse simplicité. Dans les jardins, prodigués à la source,
les bienfaits de son spa thermal.
avenue des Thermes, 32150 Barbotan-les-Thermes, + 33 (0)5 62 08 31 00 route du Château, 46090 Mercuès, + 33 (0)5 65 20 00 01
48 49
labastide - La Bastide - gab2 - 48 mercues - Château de Mercuès - gab1 - 49Vous pouvez aussi lire
