GOURMET TOUTES SAISONS - LE MEILLEUR DE GROSSISTE QUÉBEC - Gourmet du Village
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VIVRE LA VIE DU VILLAGE «NOUS FACILITONS LA CONFECTION DE PRODUITS FAITS MAISON» CONTINUE D’ÊTRE AU CENTRE DE NOTRE PASSION. Notre catalogue Gourmet toutes saisons 2020, propose un assortiment de nos classiques et meilleur vendeurs, en plus de nouveautés. Nous vous apportons le meilleur du VILLAGE depuis 38 ans. Recettes faciles à préparer et à partager avec votre famille et vos amis. Nos emballages et nos présentations rendent chaque produit spécial, parfait à partager et à offrir. NOUVELLE COLLECTION D’ÉPICES MEXICAINES Nous vous proposons une sélection de mélanges naturels d’herbes et d’épices pour préparer des plats mexicains décontractés «Facile et Amusant». Nouveaux goûts comme Crevettes Baja Chili et Lime, Poulet effiloché (avec une alternative pour faire des Carnitas de porc rôtis lentement) ou du Riz mexicain facile à préparer. PAGE 5 NOUVELLES TREMPETTES DÉCADENTES AU FOUR Oignon Français et Jalapeno Farcis, deux nouvelles variétés délicieuses fraîchement sorti du four. La trempette au four Onion Français est une nouvelle version de la soupe classique qui plaira à tout le monde. Dans la trempette Jalapeno Farcis, obtenez toutes les saveurs de vos amuse-gueules préférés dans une trempette. Deux grands ajouts à notre collection de trempettes. Toujours les trempettes les plus riches et les plus savoureuses. PAGE 20 NOUVEAUX COCKTAILS FROSÉ RAFRAICHISSANTS Une nouvelle collection pour voir la vie en rose, disponible à la saveur de fraises ou melon d’eau. Ils sont indispensables pour votre été 2020 ! Une boisson rafraîchissante légère de style slush. Combinez simplement notre mélange avec du vin rosé et des glaçons, mélangez et servez. PAGE 12 NOUVELLES GELÉES SAVOUREUSES ! IDÉALES POUR LE FROMAGE ET LES VIANDES Véritable spécialité, des gelées à servir avec un plateau de fromages fins ou une variété de viandes. Les gelées peuvent se retrouver dans tous les repas. Imaginez la gelée Bière Stout et Oignon avec une assiette de charcuteries, du cheddar fort, de l’ail rôti ou la gelée Habanero et Ananas avec du porc ou de la dinde. Chacune a une saveur et un potentiel. Essayez de les réchauffer et de les mettre sur des légumes. Les possibilités sont infinies. 2 PAGE 24
BARBECUE DÎNER EN PLEIN AIR Nouvelle collection d’épices mexicaines, 4 nouvelles garnitures maïs/maïs soufflé et les meilleures vendeurs tel que le porc effiloché, le poulet à la bière. BOISSONS FRAÎCHES Lait frappé givrés, nouveaux mélanges NOUVELLES TREMPETTES DESSERT 11 Frosé, limonades rafraîchissantes et cocktails spéciaux incluant des Mojitos. Pour cette saison, nous introduisons 3 nouveaux goûts qui COLLECTION FEU DE CAMP sont certains de plaire. Nous présentons, Tarte aux pommes, Notre #1 : poêle S’mores, nos cônes feu Chiffon au citron et Banane Royale. Chaque boîte contient 2 sachets, un de notre mélange à trempette et un de morceaux de saveur et de texture supplémentaires. Facile à faire et délicieux au goût. Desserts faciles et rapides à préparer, 16 de camp, le cacao et notre ensemble d’épices de voyage. essayez de les servir dans des petits verres à parfait individuels avec des biscuits au thé social pour une superbe présentation. REICH FAMILY KITCHEN Caramels fabriqués à la main en petites PAGE 19 18 quantités avec tous les ingrédients naturels, enrobé du meilleur chocolat. TREMPETTES Nouvelles trempettes dessert savoureuses 19 et nouvelles trempettes au fromage. Avec tous nos trempettes préférées cuites au four et réfrigérées. POUR ALLER AVEC LE FROMAGE FACILE À FAIRE MAISON Un plat maison est l'un des plus beau geste que vous pouvez offrir à votre famille ou vos amis. Nos produits et recettes rendent la tâche de servir des mets de qualité 24 Nouvelles gelées savoureuses, nos délicieuses garnitures pour fromage et nos garnitures préférées pour brie cuit au four. avec une abondance de saveur très facile. La facilité est la CUISINER AVEC DES POÊLONS clé pour que vous aussi puissiez apprécier le moment. La cuisson avec la fonte est l’une de 26 nos collections les plus dynamiques. 2 GOURM Les trempettes au four, les brownies au E T FOR THE HO chocolat, le brie au four et plus encore. LES FÊTES 2020 LIDAY S Notre nouveau «Supplément des fêtes», DESSERTS Brownies décadents, biscuits aux pépites 28 qui sortira au printemps, sera rempli de gâteries de chocolat, gâteau dans une tasse, 2 pour Noël avec de « facile à faire maison ». nouvelles variétés et nos meilleurs vendeurs pour compléter cette édition de «Gourmet CHOCOLAT CHAUD Nos meilleures vendeurs sont maintenant toutes saisons». THE BE ST FRO 30 en stock pour vendre à l’année. M THÉ LIFTED CUP Thés haute gamme de feuilles aromatisés SUIVEZ-NOUS SUR LES MÉDIAS SOCIAUX 34 provenant de plantations de thé indien, arômes naturels en sachet individuel, tous 100% biologiques. 3
NOUVELLE CUISINE MEXICAINE AMUSANTE ET CONVIVIALE Dans le garde-manger latin, il y a tant d’ingrédients et de goûts passionnants à découvrir. Nous vous proposons une sélection de mélanges naturels d’herbes et d’épices pour préparer des plats mexicains décontractés, «FACILE et AMUSANT». De nouveaux goûts comme Crevettes Baja chili et lime, Poulet effiloché ou Riz mexicain facile à préparer avec nos classiques les plus vendus - Fajita, Chili, Guacamole, etc. Tout le nécessaire pour une fête mexicaine complète. NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS POULET EFFILOCHÉ CREVETTES BAJA RIZ MEXICAIN ASSAISONNEMENTS TACO Avec recette alternative Carnitas au porc GSEAXSH GRICXMX GSEAXTC GSEAXPC TREMPETTE ASSAISONNEMENTS CHILI ASSAISONNEMENTS FAJITA TREMPETTE GUACAMOLE NACHOS AU FROMAGE GSEAXCH GSEAXFJ GDIPXGU GDIPXCN ENSEMBLE FAJITA Notre populaire ensemble Fajita avec une poêle en fonte est parfait pour le partage, facile à préparer sur le barbecue ou au four. ENSEMBLE FAJITA Inclut poêlon en fonte de 38x18cm/15x7” avec assaisonnements, plateau de bois et mitaine EFAJK01 TRIO D’ASSAISONNEMENTS MEXICAINS GSESFMX 5
NOUVEAUX ASSAISONNEMENTS À MAÏS Saveurs délicieuses à saupoudrer sur du maïs soufflé fraîchement sauté et mélangé avec un peu de beurre fondu ou à saupoudrer sur un épi de maïs. Aussi délicieux avec du maïs grillé sur le barbecue ou au four. NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! ASSAISONNEMENTS À MAÏS ASSAISONNEMENTS À MAÏS ASSAISONNEMENTS À MAÏS CHILI LIME JALAPENO RANCH CHIPOTLE GRILLÉE GPOPXCL GPOPXJR GPOPXRC PRÉSENTOIR ASSAISONNEMENTS BBQ EKITSBB 120 assaisonnements pour le BBQ ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS MÉLANGE POUR BRUSCHETTA FRITES ÉPICÉES LÉGUMES GRILLÉS FRUITS DE MER SAUCE POUTINE GSEAXBR GSEAXFF GSEAXVG GSEAXSF GSESXPT 6
CUISINEZ À L'EXTÉRIEURE PEU IMPORTE LA SAISON Partagez avec votre famille et vos amis un porc effiloché lentement rôti et complété avec l’une de nos sauces BBQ présentées à la page 10. Préparer des pizzas maison au four ou au barbecue avec notre plaque en fonte de 30 cm (12 po) et garnir de sauce maison. ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS PORC EFFILOCHÉ 2 FOURCHETTES À EFFILOCHER POUR SAUCE À PIZZA PLAQUE À PIZZA EN FONTE 12 PO GSEAXPP EACLAWB GSEAXPZ ECIGR12 TRIO ASSAISONNEMENTS BBQ GSESFB3 ENSEMBLE POUR POULET À LA BIÈRE ENSEMBLE POUR HAMBURGER Inclus rôtissoire en acier inoxydable Inclus presse hamburger et et assaisonnements assaisonnements à l’ail ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS POULET À LA BIÈRE EGIFTBC HAMBURGER À L’AIL EGIFTBG GSEAXBC GSEAXBG 7
NOUVEL ASSAISONNEMENT U! POUR CÔTES LEVÉES VEA NOU Une des recettes qui a fait réagir notre panel de goûteurs avec un «WOW». Si facile à préparer avec notre assaisonnement naturel qui ajoute un peu de piquant, servi avec l’une de nos sauces BBQ présentées à la page 10. FUMÉE ET ÉPICE Boeuf et burgers parfaitement fumés et faciles à préparer à la maison avec des granules de bois dur, combinés avec notre mélange d’épices. Retirez le couvercle, chauffez sur le barbecue et faites cuire en suivant les instructions sur la canette. Fumer 1 heure et demie ou selon votre barbecue. Transforme un barbecue de tous les jours en fumoir. ASSAISONNEMENTS POUR BŒUF FUMÉ CÔTES LEVÉES EASMOKB GSEAXRR Usage unique 3 ASSAISONNEMENTS DANS UNE BOÎTE CADEAU CAISSE ASSORTIE D'ASSAISONNEMENTS Porc Effiloché, Poulet à la bière, Chili GSESJB1 GSESJ3K ÉPICES À STEAK ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS CHILI ÉPICES ÉRABLE ASSAISONNEMENTS GSESJST PORC EFFILOCHÉ Donne 4 recettes ET GRAINS DE POIVRE POULET À LA BIÈRE Donne 6 recettes GSESJCH GSESJMP Donne 5 recettes GSESJPP GSESJBC 8
VINAIGRETTES FAITES MAISON AVEC DES LÉGUMES FRAIS DU JARDIN Mélangez nos assaisonnements avec de l’huile et du vinaigre en suivant nos recettes faciles pour la vinaigrette la plus fraîche et la plus savoureuse que vous ayez jamais servie. CESAR ITALIENNE GRECQUE TRIO SALADE GSALXCZ GSALXGK GSALXGK GSALFS1 SAUCES À PÂTES FAITES MAISON, SUPERBE GOÛT AUTHENTIQUE Nos mélanges uniques d’herbes et d’épices facilitent la création de sauces pour pâtes faites maison avec les ingrédients les plus fins et les plus frais du jardin ou du marché. TRIO SAUCE POUR PÂTES MARINARA ALFREDO ARRABIATA GPASFP1 GPASXMR GPASXAL GPASXAR 9
3 DES MEILLEURS POUR LE GRILL Préparées en petites quantités, ces trois sauces pour barbecue accompagnent parfaitement les viandes grillées et les hamburgers. À LA BIÈRE : Une saveur de «bière artisanale» légèrement sombre et douce. La saveur la plus demandé. FUMÉ À L’ÉRABLE ET CHIPOTLÉ : Un goût de sirop d’érable canadien accompagné d’une touche de poivron chipotle. NOYER FUMÉ : Une délicate combinaison fumée et douce, parfaite pour toutes les viandes. FUMÉ À L’ÉRABLE SAUCE BBQ CAISSE ASSORTIE À LA BIÈRE ET CHIPOTLE NOYER FUMÉ GSAU3X1 GSAU3BQ GSAU3MB GSAU3HK 3 BOUTEILLES DE NOS NOUVELLES VARIÉTÉS Noyer Fumé, À la bière , Érable et Chipotle fumé GSAU3XK PLÂTS FACILES ET RÉCOMFORTANTS PAS SEULEMENT POUR LES FÊTES Réunions familiales, dîners du dimanche, repas tranquille pour deux, anniversaires, la liste s’allonge. Grands goûts maison faciles à faire. PATATES DAUPHINOISES FARCE, GRATIN SOUPE À L’OIGNON NOIX À LA CANNELLE NOIX ASSAISONNÉES HERBE DE CAMPAGNE Ajoutez des patates et de Ajoutez seulement de l’eau, Ajoutez un blanc d’œuf, Ajoutez de l’huile d’olive, Ajoutez de la chapelure, la crème, donne 10 à 12 portions donne 2 portions 1 lb de noix, cuire 20 minutes 1 lb de noix, cuire 10 minutes donne 10 portions GPOTKSC GSOUXON GSESXNC GSESXNS 10
DÉLICIEUX LAITS FRAPPÉS GIVRÉS Tout droit sorti d’un restaurant rétro, facile à préparer et à servir. Ajoutez du lait, de la crème glacée, notre mélange aromatisé, mélangez et servez dans nos verres rétros avec de la crème fouettée et une cerise sur le dessus. FRAISE CHOCOLAT VANILLE ENSEMBLE CADEAU COUPES MILKSHAKE Donne 2 portions Donne 2 portions Donne 2 portions Inclus un mélange de laits frappés à la fraise Mélange devient rose TSHAXCH TSHAXVA pour 2 portions TSHAXST TSHAK2G FRAISE CHOCOLAT VANILLE BOITE MILKSHAKE Donne 6 portions Donne 6 portions Donne 6 portions Comprend 2 bouteille, chocolat et vanille. Mélange devient rose TSHAXCH TSHAKVA Chaque bouteilles donne 6 portions. TSHAKST TSHAKX1 11
«ROSÉ ALL DAY» DE NOUVEAUX MÉLANGES POUR FROSÉ Une nouvelle collection pour voir la vie en rose, disponible à la saveur de ENSEMBLE DE VERRES POUR DEUX fraises ou melon d’eau. Ils sont indispensables pour votre été 2020 ! Une boisson rafraîchissante légère de style slush. Combinez simplement Servi dans un de nos verres à vin sans tige aux notre mélange avec du vin rosé et des glaçons, mélangez et servez. imprimés : «Rosé all Day» et «Wine not ?» NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! FROSÉ AUX FRAISES ENSEMBLE POUR 2 FROSÉ AUX FRAISES FROSÉ AU MELON D’EAU Inclus 2 coupes à vin sans peid, un mèlange de Frosé aux fraises Donne 6 portions Donne 6 portions Donne 6 portions TFROSST TFROSWM TFROKST SEULEMENT BESOIN D’AMOUR ET DE MOJITOS Faites bouger les choses avec un Mojito, en fait, embrouillez-les avec un Mojito… Si simple avec nos mélanges et recettes, un peu de rhum blanc, de la glace et du soda. Simple et délicieux. NOUVEAU ! NOUVEAU ! MOJITO ANANAS ET MOJITO AU MELON D'EAU MOJITO AUX BLEUETS MOJITO NOIX DE COCO Donne 3 portions Donne 3 portions Donne 3 portions Donne 3 portions TMOJ1WM TMOJ1BL TMOJ1MO 12 TMOJ1PN
MEILLEURES VENDEURS CLASSIQUES ET FACILES Bloody Mary, un classique ajouté simplement notre mélange, du jus de tomate et de la Vodka. Bloody Caesar, l'un des plus aimer au Québec, remplacez le jus de tomate par un jus à base de palourde. Margarita et Sangria sont des classiques d’été. REBORD DE VERRE REBORD DE VERRE BLOODY MARY OU CAESAR MARGARITA SEL DE MER TRIMTBM TRIMTMA BLOODY CAESAR/MARY MARGARITA À LA LIME SANGRIA Donne 40 portions Donne 6 portions Donne 1 litre/pinte TBLO1BM TMAR1LM TSANXWC CAISSE ASSORTIE REBORD DE VERRE TRIMTX1 DÉLICIEUSES LIMONADES RAFRAICHISSANTES LIMONADE AU CITRON LIMONADE À LA PÊCHE LIMONADE À LA CERISE Donne 3 portions Donne 3 portions Donne 3 portions TLEMRLM TLEMRPC TLEMRCH MULES DE MOSCOU GOBELETS FESTIFS Ensemble unique de 2 gobelets en PRÉSENTOIR BREUVAGES D’ÉTÉ verre clair en forme d’ornement, EKITSS2 Inclus 75 mélanges prêts à être remplis de votre cocktail préféré. Un verre de 14 oz, d'un diamètre de 10 cm (4 po). Chacun est offert avec un NOUVEAU ! bouchon, des pailles en plastique réutilisables et un entonnoir en plastique pour faciliter leur remplissage. Les gobelets en verre vont au lave-vaisselle, MULE MOSCOU MULE MOSCOU À LA le lavage à la main Donne 6 portions TMOSCMU CANNEBERGE est recommandé. GOBELETS FESTIFS Donne 6 portions TMOSCCA Une verre rose et un bleu EASIP2Y 13
BONBONS RÉTROS DANS DES BOUTEILLES DE LAIT Ils ne les fabriquent plus comme avant, de beaux souvenirs rétros à donner ou à partager, remplis de 150 grammes (5 oz) de bonbons colorés, à forme, rétro, à base de dextrose (durs et croquants). Bouteille de lait en verre de style rétro de 12 cm (5 po) à collectionner avec le mot «CANDY» imprimée. GOMME BALLOUNE FRAISES ET BANANES FLEURS DÉLICIEUSES SODA BCANMGB BCANMSB BCANMBD BCANMSP ENSEMBLE BONBONS À OFFRIR Emballage de 2 bouteilles de lait remplis de bonbons rétros. BOÎTE BONBONS Inclus 2 bouteilles de bonbons Rétros. BCANTX1 Retro : (Gomme balloune et Soda) BCANTX2 Fruits : (Fraises bananes et Fleurs) BCANTES Pâques : (Lapins & Canards) COLLECTION DE PÂQUES ÉDITION LIMITÉE Lapins Câlins multicolores et Petits Canards PETITS LAPINS PETITS CANARDS BCANMCB BCANMLD 14
NOUS RENDONS LES REPAS MAISON DE STYLE RÉTRO ENCORE PLUS FACILE Tout en papier, sans plastique, facile à utiliser, prêt à être recyclé, avec un tablier tout en coton pour la cuisson et le service. Pour la saison de barbecue d'été 2020, nous offrons maintenant de très bonnes réductions de prix. Il est encore plus facile de faire sourire tout le monde. CONTENANT À CRÈME GLACÉE SERVIETTES DE PAPIER BOITE À POPCORN EAPICTB EAPNARD EAPOPCO TABLIER RÉTRO 12 par paquet 20 par paquet 12 par paquet EAPRORT BOITE À HAMBURGER POCHETTE À FRITES BARQUETTE À HOT DOG EAPBURG EAPFRIE GOBELETS EAPHOTD 12 par paquet 12 par paquet EAPSODA 12 par paquet 12 par paquet (Paille non incluse) 15
TREMPETTE S'MORES DANS UN POÊLON EN NOUVEAU ! FONTE Ajoutez les morceaux de chocolat et les 6.3 po mini guimauves (incluses) dans la poêle, (16cm) ajoutez un peu de crème, faites cuire et dégustez avec des biscuits Graham. La poêle en fonte peut être utilisée sur le feu de camp, au barbecue ou au four. NOUVELLE GRANDEUR DE POÊLON EN FONTE 6.3 po (16 cm) TROUSSE POUR TREMPETTE S’MORES AVEC POÊLON EN FONTE Inclus poêlon de 6.6”/16 cm de diamètre, pastilles de chocolat et guimauves. ESMOK01 TREMPETTE S’MORES Inclus pastilles de chocolat et guimauves. BSMOK01 Les S'Mores sont sensibles à la chaleur, livraison seulement entre octobre et mai. COCAO FEU DE CAMP Notre meilleur mélange de chocolat chaud double truffe, avec mini guimauves déshydratées ENSEMBLE CORNET POUR FEU DE CAMP (4 PERSONNES) Des morceaux de chocolat, des mini guimauves, des jujubes aux framboises et 4 grands cornets en gaufre. Ajoutez tous les ingrédients CHOCOLAT CHAUD POT MASON AU COIN DU FEU dans les cornets, enveloppez- CORNETS AU COIN DU FEU Inclus 4 cornets, mini guimauves, pépites de AU COIN DU FEU Double truffe avec guimauves Double truffe. Donne 7 portions GCHOJCF GUIMAUVES MINIATURES (déshydratées) les dans du papier aluminium, chocolat, jujubes aux framboises. GCHOMCF BMARJCF faites-les cuire au feu, au BCONEBC 16 barbecue ou au four.
TROUSSE D'ÉPICES DE VOYAGE POUR LE CHALET, LE CAMPING ou même l’appartement d’un étudiant. Contenants en plastique de taille parfaite, pratiques, refermables, contenant les herbes et les épices indispensables au quotidien pour une cuisine gastronomique où que vous alliez. 9 variétés différentes - thym, basilic, origan, poivre moulu, poudre de cari, paprika, assaisonnement pour barbecue, assaisonnement cajun et sel. Des épices étiquetées sur le bas pour ne jamais mettre le mauvais couvercle sur le mauvais épice… TROUSSE D'ÉPICES DE VOYAGE GSES9TS ENSEMBLE POUR POMMES AU FOUR Un mélange parfumé d'épices et de sucre brun, ajoutez juste une pomme et une poignée de raisins secs et faites cuire au four dans notre caquelon en céramique. L'ensemble complet contient suffisamment de garnitures pour 10 pommes au four. CIDRE AUX POMMES ÉPICES POUR POMMES AU FOUR ENSEMBLE POMMES AU FOUR Notre mélange de cidre CIDRE AUX POMMES Garnitures pour faire 10 pommes au four Caquelon en céramique et garnitures Ajoutez seulement de l’eau chaude GSESXAP pour faire 10 pommes au four de pomme instantané le TAPPMAC EBAKEAP plus vendu est maintenant disponible toute l'année. 17
NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! DREAMSICLE I SHOULDN’T I SHOULDN’T DREAMSICLE Vanille orange et chocolat blanc Vanille, chocolat noir Vanille au chocolat noir Vanille orange 112 G (4 OZ) et morceaux de pacane et morceaux de pacane et chocolat blanc RTOF4DM 225 G (8 OZ) 112 G (4 OZ) 225 G (8 OZ) RTOF8DP RTOF4DP RTOF8DM La famille Reich, fabrique leurs caramels à la main, à Chicago. Ces caramels croquants recouvert de chocolat sont à tomber par terre. Faits de vrai beurre, de sucre et du meilleur chocolat. Un morceau ne suffit jamais. Les caramels ont un nouveau look pour 2020. NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! I SHOULD... I SHOULD... WINTER BREAK WINTER BREAK Vanille, chocolat au lait Menthe poivrée et chocolat noir Vanille, chocolat au lait Menthe poivrée et chocolat noir et morceaux de pacane 112 G (4 OZ) et morceaux de pacane 225 G (8 OZ) 225 G (8 OZ) 112 G (4 OZ) RTOF8WB RTOF4WB RTOF8MP RTOF4MP 18
PLUS DE TREMPETTES NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! À DESSERT DÉLICIEUSES Cette saison, nous introduisons 3 nouveaux goûts qui assurément ne vous décevrons pas : Tarte aux pommes, Chiffon au citron et Banane royale. Chaque boîte contient 2 sachets, un mélange à trempette et l’autre contenant des morceaux de saveur et de texture supplémentaires. CHIFFON AU CITRON BANANE ROYALE TARTE AUX POMMES Avec pépites de chocolat blanc Avec pépites de chocolat Avec morceaux de pommes séchées Donne 2 tasses Donne 2 tasses Donne 2 tasses GDIPXLM GDIPXBS GDIPXAP FACILES À FAIRE, DÉLICIEUSES À GOÛTER. Un dessert facile et rapide à préparer, essayez de les servir dans des petits verres individuels avec des biscuits à thé pour un dessert superbement présenté. Il suffit de mélanger avec du yogourt grec et du fromage à la crème. C'est aussi simple que cela ! ARC-EN-CIEL VANILLE TIRAMISU BISCUITS ET CRÈME Sucres décoratifs arc-en-ciel Donne 2 tasses Avec de vrais morceaux de biscuits Donne 2 tasses GDIPXTM Donne 2 tasses GDIPXRV GDIPXCK 19
NOUVE AU ! NOUVELLE NOUVELLE TREMPETTE AU AU ! TREMPETTE AU NOUVE FOUR À L'OIGNON FOUR JALAPENO FRANÇAIS FARCIS Une nouvelle trempette qui La trempette Jalapeno deviendra un classique, Farcis, contient toutes les le goût est incroyable, saveurs de vos amuses servir avec un verre de gueules préférés dans une Chardonnay. La trempette au trempette. Imaginez servir four Oignon français est la ceux-ci pendant un match version de la soupe classique à l'écran, accompagne à qui plaira à tout le monde. merveille un verre d'IPA. OIGNON FRANÇAIS JALAPENO FARCIS GDIPXFO GDIPXJP PARMESAN ET ARTICHAUTS NACHOS AU FROMAGE GDIPXP2 GDIPXCN TREMPETTES DÉCADENTES AU FOUR Fraîchement sortis du four, les trempettes les plus riches et les plus savoureuses sont prêtes à servir avec du pain RICOTTA AU FOUR TOMATES SÉCHÉES GDIPXRC croustillant ou des craquelins. Chacune produit plus de 2 ½ GDIPXST tasses (20 oz) de trempette chaude, un apéritif parfait. ÉPINARDS CRÉMEUX CRABE CHIPOTLE RÔTI ET AIL CHEDDAR ET BACON OIGNONS CARAMELISÉS GDIPXSP GDIPXCR GDIPXCG GDIPXCB GDIPXHO 20
AIL RÔTI POIVRONS RÔTIS TZATZIKI CITRON ANETH RANCH CRÉMEUSE GDIPXRG GDIPXRP GDIPXTZ GDIPXLD GDIPXRA GUACAMOLE GDIPXGU TREMPETTES CLASSIQUES RÉFRIGÉRÉES Faciles à préparer, pleines de goût, ajoutez notre mélange à la crème sure et à la vraie mayonnaise, faites-la refroidir et servez. Chacune MANGUE ET CARI TREMPETTES DÉLICIEUSES GDIPXMC produit 2 tasses de trempette (16 oz). Le goût est encore meilleur si elle EKITSDP sont laissées au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit. 120 mélanges pour trempettes CHEDDAR OIGNON LIME ET CORIANDRE RAIFORT ET BACON SAUMON OIGNON ET CIBOULETTE GDIPXCO GDIPXLC GDIPXHB GDIPXSM GDIPXOC 21
PLUS DE TREMPETTE, NOUVEAU ! NOUVEAU ! PLUS DE GOÛT, PLUS DE VALEUR TREMPETTES GRANDS FORMATS DANS DES POTS EN VERRE REFERMABLES, chaque pot contient entre 10 et 12 tasses de délicieuse trempette maison. Chacun de ces mélanges d’herbes et d’épices est un assaisonnement polyvalent. Consultez OIGNON FRANÇAIS MANGUE ET CARI CITRON ANETH OIGNON ET CIBOULETTE notre site Web pour GDIPJFO GDIPJMC GDIPJLD GDIPJOC connaître les recettes www.gourmetduvillage.com TRIOS DE TREMPETTES BOITE CADEAU Excellent rapport Comprend 3 de nos meilleures vendeurs dans qualité-prix, 3 trempettes des pots pour une grande valeur. Contient pratiquement pour le les trempettes : Citron Aneth, Parmesan et prix de 2. Nos mélanges Artichauts, Ail Rôti. Le meilleur du Village. les plus vendus dans un format commode. TRIO TREMPETTES FROIDES Inclus Citron aneth, Ail rôti et Tzatziki GDIPFCD TRIO TREMPETTES CHAUDES 3 TREMPETTES DANS UNE BOÎTE CADEAU Inclus Parmesan et Artichauts, Citron Aneth, Parmesan & Artichauts, Ail Rôti Cheddar Bacon et GDIPJ3K Épinards Crémeux GDIPFHD 22
AIL RÔTI POIVRON RÔTI PARMESAN ET ARTICHAUTS AIL & CHIPOTLE CRABE GDIPJRG GDIPJRP GDIPJPA GDIPJCG GDIPJCR CAISSE ASSORTIE DE TREMPETTES GDIPJX1 REFROIDISSEUR ENSEMBLE D'ÉPICES À CONSERVE DE TREMPETTE La trousse comprend un mélange d'épices entières, Deux pièces en céramique fabriqué à la de bâtonnets de cannelle, de feuilles de laurier et main pour garder vos trempettes au frais. de piments chili pour vous permettre de préparer Ajoutez des glaçons à la base, remplissez une variété de conserves. La recette peut pour SAC CADEAU le avec une trempette et servez. POUR CHIPS produire 12 pots X 2 tasses / 500 ml / 16 oz. EABAGCD Ajoutez-y un sac MÉLANGE D’ÉPICES de chips et une POUR MARINADES boîte de votre GSESJP1 trempette favorite pour offrir en cadeau. (37x35 cm/14.5x10’’) OFFRE DE SACS «CHIPS & DIP» GRATUIT Achetez n'importe quelle caisse de 12 trempettes dans le format Boîte à recettes (page 20) et recevez GRATUITEMENT un sac- cadeau en toile de jute imprimé «CHIPS & DIP». Une excellente REFROIDISSEUR idée cadeau pour vos clients. Offre valable pour les envois du POUR TREMPETTE EADPPVG 1er janvier au 1er juillet 2020 (jusqu’à épuisement des stocks). 23
NOUVELLES GELÉES SAVOUREUSES ! IDÉALES POUR LE FROMAGE ET LES VIANDES Véritable spécialité, des gelées faites en petites quantités à servir avec un NOUVEAU ! NOUVEAU ! NOUVEAU ! plateau de fromages fins ou une variété de viandes. Les gelées peuvent se retrouver dans tous les repas. Imaginez la gelée Bière Stout et Oignon avec une assiette de charcuteries, du cheddar fort, de l’ail rôti, des jalapenos ou la gelée Ananas Habanero avec du porc ou de la dinde. Chacune a une saveur et un potentiel d’appariement distincts. Essayez de les réchauffer et de les utiliser comme glaçage sur les légumes. Les possibilités sont infinies. GRANITURES DE FROMAGE CAISSE ASSORTIE HABANERO ET ANANAS BIÈRE BRUNE ET OIGNON JALAPENO ET AIL RÔTI GTOPJX1 GJELJPH GJELJSO GJELJGJ 3 GARNITURES POUR FROMAGE DANS UNE BOÎTE Confiture d’Oignons, Abricot Jalapeno, Canneberge Orange GTOPJ3K GARNITURES DE FROMAGE IDÉALES POUR ACCORDER VOS FROMAGES GRANITURES DE FROMAGE CAISSE ASSORTIE GTOPJX1 Les fruits et les épices de nos garnitures rehaussent les saveurs de chaque assiette de fromages. Étaler 2-3 cuillères à soupe sur le dessus d’un brie ou d’un camembert, faire cuire au four et servir. CONFITURE D’OIGNONS CANNEBERGE ORANGE ABRICOT JALAPENO GELÉE PIMENT ROUGE GTOPJON GTOPJCR GTOPJAJ GTOPJRP 24
CUISSON DE BRIE FACILE AVEC NOS RECETTES Déposer les garnitures préparées sur une rondelle de brie ou de camembert dans un plat allant au four, cuire au four selon nos instruction, servir avec un pain artisanal croustillant. PACANES ET TOMATES SÉCHÉES CANNEBERGES ABRICOT ET JALAPEÑO ÉRABLE ET NOIX POMMES ET PACANES CASSONADE ET PESTO ET AMANDES GBRIEAJ GBRIEMW GBRIEAP GBRIEPS GBRIEST GBRIECA BOULES DE FROMAGE, FACILES À FABRIQUER, PARFAITE À PARTAGER Vous avez des invités ? Vous voulez offrir quelque chose qui a l'air appétissant et dont le goût est merveilleux ? Nous facilitons la fabrication de produits faits maison. Chaque ensemble contient 2 sachets; 1 sachet d'assaisonnement à mélanger avec du fromage et un second sachet de garnitures à enrober. PRÉSENTOIR GARNITURES À BRIE CHEDDAR BACON CANNEBERGE ET TOMATE TOSCANE OIGNONS GRILLÉS EKITSB2 GCHEXCB CANNELLE GCHEXTT GCHEXON 90 garnitures pour brie GCHEXCR 25
BRIE CUIT DANS UN POÊLON Voici notre ensemble complet avec un poêlon en fonte et nos garnitures les plus savoureuses. Il suffit d'ajouter une rondelle de brie ou de camembert dans le poêlon, d'ajouter sur le fromage la garniture préparée en suivant nos recettes, de cuire au four de 15 à 20 minutes et de servir. ATTENTION, le poêlon sera très chaud. NOUVEAU ! NOUVELLE GRANDEUR DE 6.3 po PACANES ET CASSONADE CANNEBERGES ET AMANDES POÊLON BRIE AU FOUR POÊLON BRIE AU FOUR POÊLON EN FONTE 6.3 po (16 cm) (16cm) EBRICPS EBRICCA Parfait pour réutiliser par la suite. 26
IDÉALE POUR SERVIR DES TREMPETTES CUITES Si facile à cuire et servir directement du four dans notre poêle en fonte de 20 cm (8 po). Avec notre trempette Parmesan et Artichauts gagnante de plusieurs prix et notre nouvelle trempette Nacho au fromage. Chacune produit une trempette généreuse de 2 ½ tasses (20 oz) à partager, à servir avec un pain artisanal croustillant. 8 po ENSEMBLE POÊLON ET ENSEMBLE POÊLON ET (20cm) NACHOS AU FROMAGE PARMESAN & ARTICHAUTS Donne 2 ½ tasses (20 oz) Donne 2 ½ tasses (20 oz) EASDPCN EASDPPA AVEZ-VOUS DÉJA SERVI DU PAIN À LA BIÈRE CUIT DANS UN POÊLON ? Aussi facile à faire que son nom le suggère - ajoutez simplement de la bière 8 po au mélange, suivez nos recettes, faites cuire au four dans une poêle en fonte de 20 cm (8 po) et servez. Pour conserver la poêle pendant de nombreuses (20cm) années, il est déconseillé d'utiliser un couteau en métal pour couper le pain dans la poêle. ENSEMBLE POÊLON ENSEMBLE POÊLON ET PAIN À LA BIÈRE ET PAIN À LA BIÈRE CHEDDAR ET OIGNON CHILI ET FROMAGE Donne 6-8 portions Donne 6-8 portions EASBDCO EASBDCP MACARONI AU FROMAGE MACARONI AU FROMAGE CHEDDAR FUMÉ SRIRACHA GMACXSC GMACXSR PAIN À LA BIÈRE PAIN À LA BIÈRE ) CHEDDAR ET OIGNON CHILI ET FROMAGE GBREXCO GBREXCP CAQUELON POUR BRIE AVEC GARNITURES CANNEBERGES ET AMANDES EGIFTRD CAQUELON ROUGE POUR BRIE DU FOUR À LA TABLE EBAKERD DANS UN CAQUELON À BRIE EN CÉRAMIQUE CAQUELON BLANC POUR BRIE Plats de cuisson et de service EBAKEWH CAQUELON POUR BRIE AVEC beaux et pratiques. Ceux-ci sont GARNITURES POMMES PACANES conçu pour aller du «four à la EGIFTWH table» pour la cuisson parfaite d'un brie ou d'un camembert. 27
RIEN DE MIEUX QUE L’ODEUR ET LE GOÛT D’UN PLAT MAISON BROWNIE AU CHOCOLAT : Faites cuire et servez directement sorti du four pour une expérience vraiment décadente, garnissez-le de crème glacée et savourez. GAUFRES ET CRÊPES : Une pile de crêpes légèrtes et moelleuses ou des gaufres faites maison au centre tendre et aux rebords dorés, prêtes à garnir de sirop d'érable. Délicieux ! CRÊPES POMMES ET ÉPICES: Des crêpes chaudes et moelleuses avec des morceaux de vraie pomme BROWNIES CHOCOLAT Donne 12 portions GAUFRES ET CRÊPES Ajouter de l'eau CRÊPES AUX POMMES ET ÉPICES Ajouter de l'eau et un soupçon de cannelle à GBAK4CH Donne 24 gaufres Donne 24 crêpes GBAK4BU GBAK4AS chaque bouchée. Il suffit d'ajouter de l'eau à notre mélange ! DÉLICIEUX BISCUITS ET BROWNIES MAISON DANS LA FONTE BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT : Si faciles à préparer, ajoutez simplement de l’eau, faites cuire et servez. BROWNIE AU CHOCOLAT : Cuire au four et servir garnir d'une boule de crème glacée. NOUVEAU ! NOUVELLE GRANDEUR DE POÊLON EN 6.3 po FONTE 6.3 po (16 cm) (16cm) BROWNIE AU CHOCOLAT BISCUIT PÉPITE DE CHOCOLAT DANS UNE POÊLE EN FONTE DANS UNE POÊLE EN FONTE Ajouter un oeuf,de l'eau et de l'huile Ajouter de l'eau EASCSCB EASCSCH GÂTEAU DANS UNE TASSE Un dessert amusant et facile pour deux. Ajoutez seulement un œuf, de l’eau, un peu d’huile, mélangez puis cuire au micro-ondes pendant une minute, savourez un festin chocolaté et chaud. Chaque ensemble contient suffisamment de mélange pour faire 2 gâteaux et une tasse en céramique assortie. CHOCOLAT GÂTEAU DE FÊTE AU CHOCOLAT DANS UNE TASSE GÂTEAU AU CHOCOLAT DANS UNE TASSE Donne 2 tasses EAMUKBD EAMUKCH GBAKXCH 29
Nos sachets individuels de chocolat chaud sont pré- emballés dans un présentoir pour tablette de 24 unités. PRÉSENTOIR CHOCOLATS CHAUDS ARÔMATISÉS EKITSCL 360 sachets de chocolat chaud
LE CHOCOLAT CHAUD DEVRAIT ÊTRE APPRÉCIÉ TOUTE L’ANNÉE Chaque sachet est rempli de notre délicieux chocolat chaud riche en arômes. Notre base de chocolat chaud régulière est notre Double Truffe, contenant plus de cacao (en moyenne 12 %) et moins de sucre que les marques nationales. Tous nos chocolats chauds sont un délice à savourer toute l’année, pas seulement pour la saison des fêtes. Délicieux mélangés avec de l'eau, encore meilleur mélangés avec du lait chaud, contiennent DOUBLE TRUFFE MENTHE BLANC GCHOMT1 GCHOMPP GCHOMW2 tous 0 % de gras trans. GOBELET BISCUITS ET CRÈME GOBELET S’MORES BISCUITS ET CRÈME S’MORES Avec des mini guimauves déshydratées GCHOMCR Avec des mini guimauves déshydratées GCHOMSM GCHOKSM GCHOKCR CARAMEL SALÉ BLANC CRÈME BRULÉE CARAMEL SALÉ VANILLE FRANÇAISE CRÈME IRLANDAISE GCHOMWS GCHOMCB GCHOMCS GCHOMFV GCHOMIC 31
CHOCOLAT CHAUD À L'ÉRABLE POT MASON À L'ÉRABLE GOBELET ÉRABLE ÉRABLE ÉRABLE BACON Donne 7 à 10 portions Avec des mini guimauves déshydratées GCHOMMP GCHOMMB GCHOJMP GCHOKMP CHOCOLAT CHAUD CARAMEL SALÉE POT MASON POIS RÉTRO GOBELET À POIS RÉTRO POIS RÉTRO ENSEMBLE CADEAU À POIS RÉTRO Donne 7 à 10 portions Avec des mini guimauves déshydratées GCHOMPK Tasse avec chocolat chaud Caramel Salé GCHOJPK GCHOkPK EAMHCPK CHOCOLAT CHAUD VANILLE FRANÇAISE COLLECTION ÉRABLE L’érable est un classique Canadien vendu tout au long de l’année, parfait pour la saison touristique et comme cadeau. CARAMEL SALÉ ET POIS RÉTRO Le caramel salé est devenu l'une des saveurs les plus demandées, un merveilleux chocolat chaud riche et crémeux. « LOVE YOU MORE THAN CHOCOLATE » La douceur de la vanille POT MASON AMOUR ET COEURS GOBELET AMOUR ET COEURS AMOUR ET COEURS française est la saveur distincte Donne 7 à 10 portions GCHOJHL Avec des mini guimauves déshydratées GCHOKHL GCHOMHL de cette collection, idéale pour la Saint-Valentin, les mariages et 32 plus encore.
CHOCOLAT CHAUD LICORNE ROSE CHOCOLAT CHAUD À LA BANANE NOUVEAU ! NOUVEAU ! LICORNE GOBELET LICORNE Chocolat chaud blanc Chocolat chaud blanc mélange devient rose SINGE GOBELET SINGE mélange devient rose Avec des mini guimauves déshydratées Saveur de banane Avec des mini guimauves déshydratées GCHOMUN GCHOKUN GCHOMMK GCHOKMK CHOCOLAT CHAUD SANS SUCRE AJOUTÉ Tous les goûts riches que vous attendez de Gourmet du Village, mais «Sans sucre ajouté». Ajoutez simplement du lait chaud. Une très petite quantité de sucre naturel est présent, 3 g par portion. DOUBLE TRUFFE CARAMEL SALÉ BEIGNE HIS & HERS Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté Double Truffle Double Truffle GCHOMN1 GCHOMN3 GCHOMDU GCHOMHH 33
Lifted Cup, le thé à un tout autre niveau en élevant les standards de goût, de sélection, de qualité et d'approvisionnement éthique. Chaque boîte contient 20 sachets de thé individuels, y compris ficelle et étiquette, des sachets de filtration à double chambre pour une tasse parfaite, emballés individuellement pour plus de fraîcheur. Sans gluten, Kascher et bio CADEAUX DE THÉ À L'ANNÉE En commençant par l’unique « Verge de Thé», nous offrons une gamme de cadeaux de thé à prix avantageux, avec d’autres à venir pour la saison estivale. THÉ NOIR THÉ VERT TISANES AU CARAMEL BIO EARL GREY BIO MENTHE PÊCHE ET INFUSION CITRON ET CURCUMA Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets MAROCAINE BIO MANGUE BIO GINGEMBRE BIO ET BAIES BIO VTEA507 VTEA501 Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets VTEA514 VTEA511 VTEA909 VTEA911 DÉJEUNER ANGLAIS CANNELLE INFUSION INFUSION CURCUMA, AGRUMES BAIES SAUVAGES BIO ÉPICÉE BIO SUPERFRUITS BIO TROPICALE BIO ET GINGEMBRE BIO ET HIBISCUS BIO Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets VTEA500 VTEA502 VTEA904 VTEA512 VTEA525 VTEA521 34
96 CT ASSORTIMENT DE THÉS TRADITIONNELS DANS UN SAC HEXAGONAL VTEA822 96 sachets Sac hexagonal avec assortiment de thés traditionnels incluant 8 de chaque : Thé noir déjeuner anglais, Thé noir Earl Grey, Thé noir chai de Bombay, Thé noir pomme grenade, Thé noir vanille française, Thé noir pêche et gingembre, Thé vert élevé, Thé vert menthe marocaine, Thé vert jasmin, Thé vert bleuet, Thé vert mangue et pêche, Thé vert tropicale. 96 CT UNE VERGE DE THÉ VTEA854 Biologique / Sans Gluten et Kascher Inclus assortiment de 96 thés noirs et verts emballés dans des sachets écologiques non-blanchits. Inclus 8 de chaque: Earl Grey, Déjeuner anglais, Orange citrique, Pêche abricot et gingembre,Chai Rêve caramélisé, Cannelle épicée, Vert Jasmin, Vert elevé, Vert menthe marocaine, Vert pomme grenade, Vert mangue et pêche, vert tropica MATCHA 48 CT COLLECTION DE THÉ VERT BIO 48CT ASSORTIMENT HEXAGONALE VTEA814 DE THÉS VERTS VTEA820 Biologique / Sans Gluten et Kascher 48 sachets inclus 8 de chaque : Thé vert élevé, Menthe 48 sachets: Assortiment hexagonale d’échantillon Marocaine, Jasmin, Mangue et Pêche, Pomme Grenade, Thé vert tropical. de thés verts incluant 8 chacun de : Pomme Grenade, Thé vert élevé, Mangue et pêche, Infusion tropicale, Super fruité, Menthe marocaine. CURCUMA ET INFUSION CITRON AGRUMES BIO ET GINGEMBRE BIO Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets VTEA923 VTEA925 60 CT COFFRE À THÉ EN BOIS 54 CT COLLECTION DE THÉS SANTÉ VTEA870 VTEA818 PÊCHE ET INFUSION DE Sans Gluten et Kascher 54 sachets: Échantillon de thés de la collection santé avec 60 sachets. 6 saveurs individuellement Vert Pomme Grenade, Vert Baie d’acai, Thé vert élévé, MANGUE BIO SUPERFRUITS BIO emballés pour un maximum de fraîcheur. Vert au Bleuet, Vert jasmin, Vert super fruité, Vert à la Boîte de 20 sachets Boîte de 20 sachets 60 sachets inclus 10 de chaque : Orange et menthe marocaine, Herbes du sommeil, Thés aux herbes VTEA924 VTEA926 épices,Pêche, Déjeuner Anglais, Earl Grey, et à la menthe poivrée. Framboise, Thé vert élevé. 35
ÉDITION SPÉCIALE DES FÊTES À VENIR AU PRINTEMPS CETTE ÉDITION SERA REMPLIE DE FAVORIS DES FÊTES AINSI QUE DE TOUTE UNE GAMME DE SAVEURS, DE COLLECTIONS, D’ENSEMBLES ET D'IDÉES CADEAUX, TOUS NOUVEAUX ET EXCITANTS. CONSULTEZ NOTRE SITE WEB POUR L'ENSEMBLE DES TERMES ET CONDITIONS DE VENTE IMPRIMÉ AU QUÉBEC www.gourmetduvillage.com TM CONCEPT GOURMET DU VILLAGE ULC. 1-800-668-2314 sales@gourmetduvillage.com GOURMET DU VILLAGE, 539, VILLAGE, MORIN HEIGHTS, QC, CANADA J0R 1H0
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