MINI PIZZA MARGUERITA - Tupperware
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MINI PIZZA MARGUERITA
MINI PIZZA MARGUERITA
Temps de Sur la cuisinière 218 °C/425 °F
préparation 10 min 20 min
10 min
INGRÉDIENTS POUR 1 À PRÉPARATION
2 PERSONNES 1. Préchauffer le four à 218 °C/425 °F.
• 7 mL/½ c. à soupe d’huile d’olive 2. Faire chauffer l’huile d’olive dans la Poêle Série
•2
pommes de terre Russet Chef II 28 cm/11 po à feu moyen-élevé.
épluchées (225 g/8 oz au total) 3. À l’aide du Spiraleur à main, couper les pommes de
• 2 mL/½ c. à thé d’ail en poudre terre en spirales pour former les nouilles et les mettre
• Sel et poivre dans la Poêle. Assaisonner les pommes de terre de l’ail
en poudre, le sel et poivre. Mélanger jusqu’à ce qu’elles
• 1 gros œuf, battu
soient cuites et légèrement dorées (environ 10 minutes),
• 60 mL/¼ tasse de sauce à pizza puis les transférer dans un bol moyen.
• 30 g/¼ tasse de mozzarella râpée 4. Ajouter l’œuf battu aux nouilles de pommes de terre
•2
feuilles de basilic, finement et bien mélanger pour tout combiner.
tranchées 5. Remettre les nouilles de pommes de terre dans la
• Parmesan (pour servir) Poêle Série Chef II et former deux portions égales.
Mettre au four et laisser cuire pendant 10 à 15 minutes
ou jusqu’à ce que les nouilles soient fermes et que les
bords soient dorés.
6. Retirer du four et répartissez la sauce à pizza et la
mozzarella uniformément sur les pommes de terre.
Remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que
le fromage soit fondu.
7. Garnir la pizza des feuilles de basilic et du parmesan.
Servir immédiatement.
Astuce : Combinez les pommes de terre pour créer une
grande pizza!
Remarque : Si vous n’utilisez pas la Poêle Série Chef II,
assurez-vous que votre poêle peut aller au four!
NOUILLES PIQUANTES AUX CAROTTES ET AUX ARACHIDES
NOUILLES PIQUANTES AUX
CAROTTES ET AUX ARACHIDES
Temps de
préparation
10 min
INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE PRÉPARATION
•2
grosses carottes (250 g/9 oz au 1. À l’aide du Spiraleur à main, couper les carottes en
total) spirales, les placer dans un bol et réserver.
•3
0 mL/2 c. à soupe de noix de cajou, 2. Ajouter tous les ingrédients de la sauce au
grossièrement hachées Mélangeur rapide. Placer le disque mélangeur,
• 15 mL/1 c. à soupe de coriandre fermer et agiter vigoureusement pour tout combiner.
hachée Verser sur les nouilles de carottes, couvrir le
bol et secouer jusqu’à ce que les nouilles soient
• 1 5 g/¼ tasse de nouilles chow mein
uniformément enrobées.
croustillantes ou d’oignons frits
croustillants 3. Répartir les nouilles dans un bol de service et
garnir de noix de cajou, de coriandre et de nouilles
Sauce
chow mein ou d’oignons croustillants.
•3
0 mL/2 c. à soupe de beurre
d’arachides crémeux
• 15 mL/1 c. à soupe de vinaigre de riz Astuce : Ajoutez plus de flocons de piment rouge
• 15 mL/1 c. à soupe d’huile d’olive broyés pour un plat encore plus piquant!
•7
mL/½ c. à soupe de jus de citron
vert
•7
mL/½ c. à soupe de sauce soya
faible en sodium
• 7 mL/½ c. à soupe de miel
• 1 gousse d’ail, pressé ou haché
• 2 mL/½ c. à thé de gingembre râpé
•2
mL/½ c. à thé d’huile de sésame
grillé
• 1 mL/¼ c. à thé de flocons de
piment rouge, écrasés
SALADE DE CAROTTES AUX NOIX RÔTIES
SALADE DE CAROTTES
AUX NOIX RÔTIES
Temps de 200 °C/400 °F Sur la cuisinière
préparation 10 min 5 min
10 min
INGRÉDIENTS POUR 1 À PRÉPARATION
2 PERSONNES 1. Retirer la grille du four et préchauffer le four à
•2
grosses carottes 200 °C/400 °F.
(250 g/9 oz au total) 2. À l’aide du Spiraleur à main, couper les carottes en
• 7 mL/½ c. à soupe d’huile d’olive spirales et les placer dans un bol. Ajouter l’huile d’olive,
•5
mL/1 c. à thé de vinaigre le vinaigre balsamique, le sel et le poivre et mélanger
balsamique jusqu’à ce que les carottes soient bien enrobées.
• 2 mL/½ c. à thé de sel 3. Placer la Plaque à pâtisserie en silicone avec
rebord sur la grille froide du four. Placer les nouilles de
• 1 mL/¼ c. à thé de poivre
carottes en les répartissant uniformément et faire cuire
• 1 5 mL/1 c. à soupe de fromage feta au four pendant 10 minutes.
émietté
4. Transférer les carottes dans un bol de service, puis
• 6 noix grillées et hachées ajouter le fromage feta et les noix hachées. Mélanger
• Glaçage balsamique pour servir pour combiner.
5. Servir chaud, arrosé de glaçage balsamique.NIDS DE NOUILLES DE COURGETTE ET ŒUFS POCHÉS
NIDS DE NOUILLES DE
COURGETTE ET ŒUFS POCHÉS
Temps de Micro-ondes Temps de repos
préparation 2-4 min 1 minute
5 min
INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE PRÉPARATION
• 150 g/5 oz de courgettes 1. À l’aide du Spiraleur à main, couper les courgettes
• 10 mL/2 c. à thé d’eau en spirales. Former les nouilles de courgettes en nid de
chaque côté de la base du Cuiseur de petit déjeuner
• 2 gros œufs
micro-ondes.
• Sel et poivre
2. Verser 1 c. à thé d’eau sur chaque nid, couvrir et cuire
• 1 0 mL/2 c. à thé d’huile d’olive au four micro-ondes à 50 % de puissance pendant
pour servir (facultatif) 90 secondes.
3. Casser un œuf dans chaque nid et percer le jaune
d’œuf à l’aide d’un cure-dent.
4. Couvrir le Cuiseur de petit déjeuner micro-ondes et
cuire au four micro-ondes à 50 % de puissance pendant
2 à 3 minutes, selon la cuisson désirée du jaune d’œuf.
Laisser reposer couvert pendant 2 minutes.
5. Transférer délicatement les nids sur des assiettes de
service, assaisonner au goût et servir.COURGETTES À LA NAPOLITAINE
COURGETTES À LA NAPOLITAINE
Temps de Micro-ondes Temps de repos
préparation 5-7 min 1 minute
5 min
INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE PRÉPARATION
• 1 50 g/⅔ tasse de tomates rôties 1. Mélanger les tomates, l’échalote, l’ail, le sel et le
au feu poivre dans le Plat de 1,75 L/1 ¾ pte du Système
• 1 petite échalote hachée Superpo-cuisson TupperOndes®. Couvrir et cuire
au four micro-ondes pendant 3 minutes à 50 % de
• 2 gousses d’ail émincées
puissance, en remuant à la mi-cuisson.
• Sel et poivre
2. À la fin du temps de cuisson, retirer le couvercle
• 1 courgette moyenne (300 g/10 oz) et mélanger. À l’aide du Spiraleur à main, couper les
• 5-6 feuilles de basilic hachées courgettes en spirales directement dans la sauce
• 1 0 mL/2 c. à thé d’huile d’olive tomate. Ajouter le basilic et mélanger délicatement
pour servir (facultatif) pour combiner.
•4
5 g/½ tasse de parmesan en 3. Couvrir et cuire au four micro-ondes de 2 minutes
copeaux 30 secondes à 4 minutes à 50 % de puissance, en
fonction du degré de cuisson souhaité pour les nouilles
de courgettes. Laisser reposer pendant 1 minute.
4. Servir avec de l’huile d’olive, des copeaux de
Parmesan et du poivre fraîchement moulu.
Astuce : Pour des nouilles al dente, laissez cuire moins
longtemps. Pour des nouilles bien cuites, laissez cuire
plus longtemps.SPIRALES DE CEVICHE AUX AGRUMES ET CONCOMBRES
SPIRALES DE CEVICHE AUX
AGRUMES ET CONCOMBRES
Temps de Temps de repos
préparation 30 min
5 min
INGRÉDIENTS POUR 1 À PRÉPARATION
2 PERSONNES 1. Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz, le
•4
5 mL/1 c. à soupe de vinaigre de jus et le zeste d’orange, le jus de citron, le piment
riz jalapeno et le sel.
• 30 mL/2 c. à soupe de jus d’orange 2. Ajouter les fruits de mer coupés en dés dans
• 7 mL/½ c. à soupe de zest d’orange le mélange de jus et laisser reposer environ
30 minutes ou jusqu’à ce que les fruits de mer
• 5 mL/1 c. à thé de jus de citron
soient cuits* par le jus.
• ½ piment jalapeno finement haché
3. Pendant ce temps, à l’aide du Spiraleur à main,
• 1 mL/¼ c. à thé de sel couper le concombre en spirales.
•2
00 g/1 tasse de fruits de mer 4. Placer les nouilles de concombre dans un bol ou
crus, coupés en dés (crevettes, les diviser entre deux verres et verser le mélange
pétoncles, poisson blanc) de fruits de mer et de jus au-dessus. Déguster
• 1 concombre en repas léger pour une personne ou en entrée
rafraîchissante pour deux.
*Une fois complètement cuit, le poisson deviendra
opaque et ne sera plus translucide.Vous pouvez aussi lire
