GOURMET Le plaisir dans le travail met la perfection dans le travail - Aristote - Juste à temps
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GOU
RM
ET
GOURMET
Le plaisir
dans le travail
met la
perfection
dans le travail.
- Aristote -
SOMMAIRE
ÉDITO
Petit Déjeuner
Pages 3 à 6
Lunch Box
Pages 7 à 24
Spécialisé dans la livraison de repas de Traiteurs au bureau, Juste à temps Plateaux Repas
Gourmet vous propose un large choix de petits-déjeuners, lunch box,
plateaux repas, buffets, ou encore cocktails clef en main répondant à tous
vos besoins et à toutes vos envies.
Pages 25 à 50
Dans ce nouveau catalogue HIVER 2019-2020, vous retrouverez les offres
d’une quinzaine de Traiteurs parisiens sélectionnés avec le plus grand
soin qui proposent tous, des produits frais, de saison et fabriqués maison
Buffets
comme par exemple la Maison Letessier pour ses viennoiseries et briochettes
très gourmandes, l’Atelier Mikki qui revisite de façon originale les crêpes
bretonnes salées et sucrées à la manière de bouchées makkis ou bien encore
Pages 51 à 62
la Maison No Glu qui propose des buffets et pièces cocktail certifiés sans
À Partager
gluten.
Soucieux de notre responsabilité environnementale, nous avons privilégié
au maximum des offres proposant des emballages eco-responsables.
Comme vous pourrez le voir, ces offres sont mises en avant au travers d’un Pages 63 à 78
pictogramme spécifique « éco-responsable ».
Cocktails
Comme toujours, vous retrouverez toutes nos offres sur notre site internet
www.justeatemps-gourmet.com qui vous permet de commander en un clic
tous les produits dont vous avez besoin !
Notre équipe vous accueille aussi par téléphone au 01.45.02.10.10, du lundi Pages 79 à 104
au jeudi de 9h à 18h, et le vendredi, de 9h à 17h.
Cadeaux d’affaire
Vous avez besoin d’une offre sur mesure ? Notre équipe saura vous répondre
avec un devis détaillé et individualisé adressé sous 24h.
Quelle que soit l’occasion ou l’instant à célébrer, chez Juste à temps Gourmet,
il y a forcément la formule qui vous convient ! Pages 105 à 108
Boissons
Culinairement,
Frédéric PERSEIL
Directeur de la Restauration
Groupe Juste à temps Pages 109 à 112
Prestation sur mesure
Pages 113
1 2
petit déjeuner
Petit déjeuner
Petit déjeuner
Viennoiseries
Maison Letessier Commande
de 20 pièces
minimum
Les mini viennoiseries
MINI Croissant - 0,72€ HT
MINI pain au chocolat - 0,72€ HT
Petit
MINI Pain aux raisins - 0,72€ HT
Les briochettes
Briochette sucre - 1,52€ HT
Briochette Praline - 1,52€ HT
Déjeuner
Briochette chocolat - 1,52€ HT
Fabrication artisanale !
petit déjeuner
du chef OFFRE
Best
formule réveil
en douceur pour
Seller ! 10 personnes
minimum
3 mini viennoiseries - Thé - Café - Jus de fruits
- Kit petit déjeuner
Exemple pour 10 personnes :
30 mini viennoiseries (croissant, pain au chocolat et
pain aux raisins),
1 Thermos de café issu du commerce équitable et
biologique, café rond et équilibré,
1 Thermos de thé issu du commerce équitable et
biologique,
2 bouteilles de jus de fruits Alain Milliat (orange,
pomme)
1 Kit : gobelets/verre/sucre/touillettes/
serviettes/dosette de lait pour 10 personnes.
10,50€ HT - par personne
3 4
petit déjeuner petit déjeuner
Petit déjeuner
Petit déjeuner
petit déjeuner maison
du chef Lenôtre
PETIT DéJeuner
réveil gourmand LENôTRE
pour 10 personnes pour 8 personnes
minimum minimum
2 mini viennoiseries - 1 part de brioche aux pralines -
2 mini brochettes de fruits - Thé - Café - Jus de fruits 3 mini viennoiseries - Thé - Café - Jus de fruits - Kit petit déjeuner
- Kit petit déjeuner
OFFRE
Exemple pour 10 personnes : Prestige
Exemple pour 10 personnes
1 Plateau de 30 Mini viennoiseries assorties (pain au
20 mini viennoiseries (duo croissant, pain au chocolat),
chocolat, croissant, brioche de Menton),
1 grande brioche tranchée aux pralines roses,
1 Thermos de Café 1L,
20 mini brochettes de fruits de saison,
1 Thermos d’eau chaude 1L,
1 Thermos de café (arabica moulu pure origine Guatemala
2 Jus artisanaux Patrick Font 1L (orange blonde, pomme
Terroir d’Alta Verapas) issu du commerce équitable et
reinette),
biologique, café rond et équilibré,
10 Sachets de thé,
1 Thermos de thé issu du commerce équitable et biologique,
1 Kit : serviettes, gobelets, verre, touillette, sucre,
2 bouteilles de jus de fruits frais Alain Milliat (orange, pomme),
dosette de lait.
1 Kit gobelets/sucre/touillettes/serviettes/dosette de lait
11€ HT - par personne
pour 10 pers.
12,90€ HT - par personne
petit déjeuner petit déjeuner
du chef Réveil healthy
pour 5 personnes du marché box petit déjeuner
pour 5 personnes
minimum SANS
L
ACT SE
O
Granola - Fruits rouges - Fromage blanc - Fruits
secs et baies de goji - Muffin - Jus de fruits Indisponible le lundi - Commande
avant 15h la veille
Exemple pour 5 personnes
5 Fromages Blanc et coulis de Fruits Rouges, 5 brookie sans gluten 50g,
5 Bodégas de granola, 5 financiers nature 20g,
5 Bodégas de baie de goji et assortiment de fruits secs, 5 bodegas de compote de saison &
5 Muffins aux myrtilles, crumble,
5 Bodégas de fruits rouges, 5 jus détox 25cl.
1 Bouteille de jus de fruits Alain Milliat 1L orange ou 70€ HT soit 14€ HT - par personne
pomme.
17€ HT - par personne Un petit déjeuner raffiné présenté dans
un coffret noir moderne et élégant.
Une alternative saine et gourmande au petit
déjeuner classique!
5 6
LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Offre
premier prix
Maison Letessier imbattable
Sandwich + Salade + Dessert
Lunch
FISH*
Petite salade de concombre
Sandwich thon crudités
Mousse au chocolat.
9€ HT
Box *Poisson
MEAT*
Petite salade de piémontaise
Sandwich jambon et emmental
Éclair au chocolat.
9€ HT
*Viande
VEGETARIEN
Petite salade de carottes et taboulé
Sandwich Légumes grillés
Tartelette aux pommes.
9€ HT
Last Minute possible suivant quantités :
7 8
Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
Lenôtre MIDI
EXPRESS BASTILLE Lenôtre MIDI
salée BASTILLE
Une offre exclusive gourmande et éco-responsable imaginée par Une offre exclusive gourmande et éco-responsable imaginée par les chefs
les chefs de la maison Lenôtre pour Juste à Temps Gourmet
Salade + Dessert ECO de la maison Lenôtre pour Juste à Temps Gourmet.
Salade + Tarte salée à réchauffer au four au micro-ondes ou à déguster
ECO
Responsable froide. Responsable
Salade au choix
Salade quinoa féta : Mélange de quinoa, quinoa rouge, quinoa blanc, sel, Salade au choix
curcuma, salade iceberg, feta, yaourt grec, noisette, graine de soja, échalote
Salade quinoa féta : Mélange de quinoa, quinoa rouge, quinoa blanc, sel, curcuma, salade
cuisiné, gingembre, graine de grenade, coriandre, sel, piment d’Espelette,
iceberg, feta, yaourt grec, noisette, graine de soja, échalote cuisiné, gingembre, graine de
vinaigre de riz,
grenade, coriandre, sel, piment d’Espelette, vinaigre de riz,
Salade caponata cœur de saumon : saumon et légumes du soleil façon
Salade caponata cœur de saumon : saumon et légumes du soleil façon sicilienne,
sicilienne,
Salade riz sauvage, patate douce et volaille : Riz cuisiné, volaille, céleri, patate douce, filet
Salade riz sauvage, patate douce et volaille : Riz cuisiné, volaille, céleri,
de poulet (Origine UE), poivron rouge, oignon,
patate douce, filet de poulet (Origine UE), poivron rouge, oignon,
Tarte au choix
Dessert au choix
Volaille esprit vol-au-vent : Pâte feuilletée, fondue de poireaux, filets de poulet,
Mousse chocolat noir
champignons bouton, carottes, paprika et pousse cresson.
Eclair au café
Le saumon en croûte façon Coulibiac : Farce fine à base de saumon frais, duxelles de
Tartelette au citron champignons de Paris et filet de merlan, entourée d’une crêpe et d’un feuilleté brioché. Sauce
Flan pâtissier. crémée aux fines herbes citronnée.
10,90€ HT 13,74€ HT
Les barquettes sont en pulpe de canne, les couvercles en PET, plastique recyclé. Les couverts sont en bambou Les barquettes sont en pulpe de canne, les couvercles en PET, plastique recyclé. Les couverts sont en bambou
9 10
Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
Lenôtre
MIKKI POULET
MIDI
GOURMAND
Atelier Mikki MIKKI SAUMON
MIKKI CHèVRE
D’inspiration bretonne et japonaise, la crêpe traditionnelle est revisitée et présentée de manière originale :
salées ou sucrées, les galettes de blé noir (sans gluten) ou les crêpes de froment sont roulées, découpées puis
présentées sous la forme d’un maki japonais. Toutes les créations MIKKI sont préparées le jour même avec des
produits issus d’une agriculture biologique ou raisonnée et proches du terroir.
Salade + Sandwich + Dessert + Gourmandise Lenôtre
5 lunch box minimum par commande
Salade du jour Composition d’une lunch box : Exclusif
Salade de pommes de terre aux appétits, 8 Mikki Salés + 8 Mikki Sucrés + 1 accompagnement Juste à temps
gourmet
Tartare de Saint-Jacques au coulis de cresson,
Terrine de courgettes, menthe et coulis de tomate, LUNCH BOX MIKKI POULET
Sandwich au choix
Pain des bois carpaccio de bœuf, 8 x Mikki Poulet fermier mariné de Janzé en
Bretagne, basilic, avocat, tomates séchées, oignons
Viennois saumon fumé, frits.
Pain de mie aux 2 pains, tomate, salade et œuf (végé), Accompagnement : Chips de sarrasin bio maison,
Pain des bois façon Caesar, 8 x Mikki sucrés : Pomme caramel beurre salé ;
Dessert au choix Façon Bounty maison.
Eclair coco & Citron vert, 12,27€ HT
Tartelette Poire Bourdaloue,
Opéra,
La gourmandise Lenôtre
24,58€ HT LUNCH BOX MIKKI SAUMON
Les barquettes sont en pulpe de canne, les couvercles en PET, plastique recyclé. Les couverts sont en bambou
8 x Mikki Saumon gravlax, fromage fouetté au
sel de Guérande, avocat, concombre, graines de
sésame
Accompagnement : Velouté de légumes
8 x Mikki sucrés : Paris Brest, Pomme caramel
beurre salé.
12,27€ HT
LUNCH BOX MIKKI CHEVRE
8 x Mikki Chèvre frais, pousses d’épinards, concassé
de noix, figue, miel de sarrasin
Accompagnement : Chips de sarrasin bio maison
8 x Mikki sucrés : Crème de citron basilic, pomme de
Bretagne, meringue ; Pomme caramel beurre salé.
12,27€ HT
11 12
Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
Noglu Lina’s Plumier
SALADE
Noglu, Bon, Beau & Bio!
Certifié sans gluten, nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients au fil des saisons en privilégiant
une agriculture biologique, raisonnée ou locale afin de créer des plats sains et gourmands! Les recettes son
minutieusement élaborées pour donner goûts, couleurs et bénéfices nutritionnels à chacun de nos plats. Le tout
emballé dans des packagings biodégradables & éco-responsables (contenants kraft, bois, CPLA, plastique recyclé et
/ ou carton).
3 lunch box minimum par commande
Disponible uniquement le lundi – mercredi – vendredi
- Pour le mardi et jeudi – nous contacter ECO Exclusif
Responsable Juste à temps 1 Grande Salade
gourmet
César Poulet / Crispy bacon quinoa cheddar / Cabillaud curcuma lentilles
corail.
CLASSIC LUNCH VOLAILLE
1 Dessert
Salade de brocolis, sésame, jeune pousse, tomate
(Brownie / Salade de fruits / fromage blanc et coulis de fruits rouges).
cerise,
Sandwich bun poulet, aubergine, roquette & pesto, 1 Boisson
Tarte au citron. (Badoit 50cl / Evian 50cl / Coca cola ou Coca Zero cannette 33cl).
16€ HT 16,36€ HT
LUNCH SAUMON
Salade pousse d’épinard, betterave, fromage de
chèvre, cébette,
Sandwich bun au saumon, fromage frais, pousses
germées,
Brownie.
17€ HT
LUNCH VEGAN
Salade patate douce, avocat, mesclun, graines de
courge,
Sandwich légumes rôtis (patate douce, courgette,
aubergine) & pesto,
Gâteau chocolat & pistache.
18€ HT
13 14
Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
Lina’s du Marché
sandwich
Plumier
salade
CLUB
dessert
1 club froid
(Jambon comté / Mozza pistou / Thon) Il n’y a pas de carte définie, les lunch box sont réalisées avec les
produits du marché achetés le matin même
1 Salade
(Riz vénéré et tofu / Labneh quinoa / Poulet à
l’indienne et céréales),
1 Dessert
(Brownie / Salade de fruits / fromage LUNCH BOX DU MARCHE au choix
blanc et coulis de fruits rouges) - Végétarien
1 Boisson - Poisson
(Badoit 50cl / Evian 50cl / Coca cola ou Coca - Volaille
Zero cannette 33cl).
Pain au choix :
18,09€ HT
- Pain viennois
- Wrap
- Pain de mie
Une lunch box se compose ainsi :
Lunch Box Une salade, un sandwich, un dessert, des couverts jetables, une serviette, le
Lina’s
tout proposé dans un sac en papier.
Plumier 19,50€ HT
COMPLET
1 sachet de chips Ten Acre 40g
1 club froid
(Jambon comté / Mozza pistou / Thon)
1 petite Salade
(Taboulé quinoa / Lentilles, quinoa petit pois /
Betteraves orientales),
1 Dessert
(Brownie / Salade de fruits / fromage blanc et
coulis de fruits rouges)
1 Boisson
(Badoit 50cl / Evian 50cl / Coca cola ou Coca Zero
cannette 33cl).
18,09€ HT
15 16
Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
NOON NOON
lunch box
plat Veggie
à réchauffer Sans gluten
Plat à réchauffer au four à micro ondes + dessert Grande salade + dessert
FAGOTINI VÉGÉTARIEN
Fagotini fraîches: Fondue de ricotta et de tomates, Taboulé de quinoa aux herbes : concombre,
courgettes grillées, copeaux de grana padano,
fenouil, amandes, menthe et coriandre,
basilic frais,
tomates confites et fraiches
Salade de fruits frais.
Salade d’ananas frais.
10€ HT
10,90€ HT
POULET TANDOORI
Poulet grillé mariné aux épices tandoori et
Lunch Box
NOON
coriandre fraîche, aubergines et courgettes lunch box
grillées, caviar d’aubergines fumées et riz basmati,
Fromage blanc compote pomme framboise.
Poulet Grillé
10€ HT
Grande salade + dessert
Poulet grillé mariné au pesto maison et duo
de quinoa
Noon Delight : Fromage blanc 0% / muesli /
SAUMON CITRON GINGEMBRE fruits frais / abricots moelleux / amandes
au miel.
Pavé de saumon, sauce citron confit et gingembre, 10,90€ HT
pousses d’épinards, achards de légumes, riz basmati,
Fromage blanc crème de marron.
13,50€ HT
Photo non contractuelle
Last Minute possible suivant quantités :
17 18Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
NOON Lunch Box
Italien NOON Lunch Box
Volaille
Grande salade + dessert Salade + mini-sandwich + dessert
Farfalle Jambon serrano – Mozzarelle, Poulet grillé mariné aux épices tandoori, duo
sauce pesto maison de boulgour et quinoa rouge
Noon Delight : Fromage blanc 0% / muesli / Mini viennois poulet sauce thaï maison :
fruits frais / abricots moelleux / amandes Poivrons del Piquillo, coriandre fraiche,
au miel. pousses d’épinards
10,90€ HT Fromage blanc myrtille muesli.
13,50€ HT
Lunch Box Lunch Box
NOON NOON
Poke
Lunch Box
Vegan
Saumon
Sans gluten
Salade + mini-sandwich + dessert
Grande salade + dessert Saumon fumé façon gravlax , OEuf poché,
avocat, asperges vertes, duo de quinoa
Pokebowl : Houmous de betterave / asperge /
Mini-pain viennois : Saumon fumé, fenouil,
avocat / radis / edamame / betterave marinée
pousses d’épinards
à l’huile de noix / quinoa / pousses d’épinards /
Fromage blanc miel & muesli.
cranberries séchées / graines de sésame
grillées / betterave choggia 13,50€ HT
Salade d’ananas frais.
10,90€ HT
Last Minute possible suivant quantités : Last Minute possible suivant quantités :
19 20Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
NOON Lunch Box
Végétarienne du Chef Coffret
assiette
Coffret assiette proposé avec un petit pain, une serviette, un set de
couverts en bambou, un gobelet et un plat en carton recyclable
Salade + mini-sandwich + dessert
Taboulé de quinoa et feta aux herbes fraîches
Mini viennois brie, avocat : tomates confites,
pousses d’épinards, sauce miel moutarde
maison
3 recettes par commande maximum
Fromage blanc caramel spéculoos.
COFFRET TANDOORI
13,50€ HT
Filet de poulet tandoori, Carotte rappée, Chou blanc rappé, Poivron trois
couleurs, Raisin sec, Noix de coco rappé, Pomme sauce curry
Liégeois pistache
Pain individuel.
16€ HT
Lunch Box
NOON
Lunch Box
Végétarienne
Italienne
Salade + mini-sandwich + dessert
Penne au basilic frais, artichauts grillés, pesto
maison, mozzarella, tomates fraiches et
confites, copeaux de grana padano,
Mini pain viennois: Mozzarella – Pesto,
Brownie.
13,50€ HT
Last Minute possible suivant quantités :
21 22Lunch Box LUNCH BOX
Lunch Box
Lunch Box
Lunch Box Lunch Box
du Chef ECO
Responsable
Coffret
assiette du Chef Coffret
assiette
SANS
L
ACT SE
O
COFFRET SIMPLEMENT VEGGIE
COFFRET DORÉ Quinoa aux herbes fraîches, légumes verts,
tofu,
Filet de poulet doré, pennes tricolores, billes de Salade de fruits exotiques,
mozzarella, basilic, huile d’olive, tomate confite Pain individuel sans gluten, sans lactose.
Salade de fruits 16€ HT
Pain individuel.
16€ HT
COFFRET MER
Salade de tagliatelles au saumon fumé, Effeuillé
Lunch Box
du Chef
de saumon frais, Coffret
Panna cotta au sirop d’érable, compotée de poire,
craquant pécan,
assiette
Pain individuel.
16€ HT SANS
L
ACT SE
O
COFFRET COLIN
Pavé de colin et citron avec haricots cuits,
courgettes et carottes cuites
COFFRET ÉPICURIEN Croustillant amande, datte à l’huile de coco,
crème de coco, noix de cajou
Douceur de féta marinée au basilic, œuf mollet, Pain individuel sans gluten, sans lactose.
croquant de courgette
16€ HT
Fromage blanc aux poires
Pain individue.
16€ HT
23 24PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas
Sofy’s & Co ECO
Responsable
SO NATUIRE SO TERROIR
Plateaux
La pause repas gourmande, responsable bio et engagée ! La pause repas gourmande et authentique !
La gamme SO NATURE est livrée avec un petit pain boule, La gamme SO TERROIR est livrée avec un petit pain boule,
sel et poivre, gobelet en cellulose, couverts en PLA et un verre en verre ; sel et poivre, couverts en inox et serviette
serviette (Les produits sont présentés dans un étui en carton en tissu – Les produits sont présentés dans un étui en
recyclé et recyclable). 100% développement durable. carton recyclé et recyclable). Les produits sont de saison et
Les produits sont de saison et sélectionnés avec soin – 90% sélectionnés avec soin auprès de partenaires et producteurs
des produits de la gamme sont certifiés Bio. locaux – La quasi-totalité des produits de la gamme sont
certifiés Bio.
Repas FRICASSÉ DE VOLAILLE
Salade de quinoa, Feta, grenade, menthe,
Fricassée de volaille façon chasseur aux so
fèves et carottes,
nature
Fromage Bio,
Crème chocolat café.
20,50€ HT
la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour,
n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10
ou consultez notre site internet : www.justeatemps-gourmet.com
25 26PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Sofy’s & Co ECO
Responsable
so
nature Sofy’s & Co ECO
Responsable
so
nature
LIMANDE CITRONNÉE
SAUMON BIO Champignons de Paris boutons, crème à l’estragon,
Filet de limande, sauce citron et aneth, pépites de
Coleslaw et sa vinaigrette canadienne (une lentilles corail et carotte,
pointe de sirop d’érable), Fromage Bio,
Effeuillé de saumon Bio sur ses linguine et sa Panna cotta à la mûre.
sauce cresson, coco, 20,50€ HT
Fromage Bio
Délice fondant citron pavot.
20,50€ HT
BOULETTE VEGGIE
Salade Red chard (salade de jeunes pousses
croquantes) au Parmesan et noix,
plateaux repas Boulettes végétariennes, légumes oubliés sur lit
Sofy’s & Co
de quinoa,
so Fromage Bio,
nature Crumble aux pommes.
20,50€ HT
ROSBIF BIO
Salade de chicons, chèvre et raisins,
Rosbif Bio aux échalotes confites, pommes de ŒUFS POCHES BIO
terre aux herbes,
Fromage Bio, Salade de chicon, chèvre et raisin,
Crème chocolat café. Œufs pochés Bio, pesto de persil et sa cocotte de
légumes-racines,
20,50€ HT
Fromage Bio,
Fruits au miel du Gâtinais,
Crème chocolat café.
20,50€ HT
la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour, la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour,
n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10 n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10
ou consultez notre site internet : www.justeatemps-gourmet.com ou consultez notre site internet : www.justeatemps-gourmet.com
27 28PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Sofy’s & Co so
terroir Sofy’s & Co so
terroir
POULET HENRI IV MAGRET DE CANARD
Pâtes Rigol’Othe, citron, aneth, truite fumée, Ravioles du Royans Bio aux épinards, vinaigrette
Filet de poulet, sauce blanche et sa cocote de légumes d’estragon,
racines, Magret de canard sauce aux 3 poivres, légumes glacés et
Sélection de fromage affiné et fruit sec, ses marrons fondants,
Ananas poêlé à la passion. Sélection de fromage affiné et fruit sec,
25,30€ HT Clafoutis aux quetsches.
27,70€ HT
SANS
L
ACT SE
SANDRE A LA GRENOBLOISE
O
GAMBAS BIO
Salade de jeunes pousses croquantes, segments
d’orange, Tomme de brebis, Râpé de chou blanc, ananas, oignons rouges,
Pavé de sandre sauce grenobloise, fondue Gambas Bio, sauce coco coriandre, légumes d’hiver
crémeuse aux poireaux sur lit de quinoa, sur lit de quinoa,
Sélection de fromage affiné et fruit sec, Panna cotta au soja et chocolat,
100% chocolat sans gluten. Fruits au miel du Gâtinais.
25,90€ HT 28€ HT
POULET PESTO
SALADE DE LEGUMES D’HIVER
Rillettes de saumon Bio au pamplemousse,
Salade de chou-fleur, vinaigrette aux oignons et au
Filet de poulet pesto d’estragon et noisette, blé fumé, miel du Gâtinais,
tomates confites,
Sélection de légumes d’hiver, vinaigrette aux noix et
Sélection de fromage affiné et fruit sec, tofu mariné aux herbes,
Panna cotta à la mûre. Panna cotta au soja et chocolat,
26,70€ HT Ananas au gingembre et citron vert.
28€ HT
la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour, la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour,
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29 30PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Sofy’s & Co so
terroir Myyaam ECO
Responsable
Buddha
bowl
N°1 de l’alimentation responsable en entreprise, Myam propose une offre sans gluten,
sans lactose, végétale et sans produits raffinés, qui répond à tous les régimes alimentaires.
Attentif au développement durable, Myam porte une attention particulière à la qualité des
CABILLAUD CHAMPIGNONS produits : bios, sains et naturels pour se faire du bien et rester en pleine forme - Myam ce
sont des plateaux repas de qualité, équilibrés et gourmands qui participent au bien-être de
Crumble de potimarron aux éclats de châtaignes, chacun. Myam favorise l’art de table réutilisable ou biodégradable : couverts en bambou,
bleu du Vercors et noix packagings en carton biodégradables et/ou recyclés...
Pavé de cabillaud, vierge de champignons,
écrasée de patates douces SANS
Sélection de fromage affiné et fruit sec
BUDDHA BOWL - végétarien - sans lactose
L
ACT SE
Comme un soufflé poire Chiboust.
O
28,50€ HT Une alimentation bio, naturelle & gourmande pour être au top toute la journée !
Plateaux élaborés sur les principes de la naturopathie.
Houmous du jour à tartiner sur un délicieux pain sans gluten,
Buddah bowl du jour, végétarien : base de céréale, légumes crus et cuits, protéines végétales, et sauce
crémeuse,
Energy balls du jour : mix d’oléagineux et fruits secs pour un boost d’énergie rassasiant.
25,50€ HT
plateaux repas
3 plateaux identiques minimum par commande
Commande 48h avant
Sofy’s & Co
so
terroir
ROTI DE VEAU BIO
Râpé de chou blanc, ananas, oignons rouges
Roti de veau Bio aux noix, gnocchi au pesto de
cresson et chèvre frais
Sélection de fromage affiné et fruit sec
Roulé chocolat et orange amère.
29,50€ HT
la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour, la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour,
n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10 n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10
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31 32PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Myyaam ECO
Responsable
ardeur Libanais ECO
Responsable Libanais
LIBANAIS VÉGÉTARIEN
Une alimentation bio, naturelle & gourmande pour être Entrée: Houmous, Moutabal, Taboulé, Feuilles de vignes
au top toute la journée !
Plateaux élaborés sur les principes de la naturopathie. farcies, haricots plats cuisinés
Plat: Moujadara (purée de lentilles et riz) avec
ratatouille aux légumes
SANS
Accompagnements: falafel, sambousek fromage,
fatayers épinards
L
ACT SE
Desserts: 3 pièces de baklawa.
O
ARDEUR - végétarien - sans gluten – sans lactose 26€ HT
Une alimentation bio, naturelle & gourmande pour être au top toute la journée !
Plateaux élaborés sur les principes de la naturopathie.
Salade power aux crudités de saison et oléagineux,
LIBANAIS CHAWARMA - POULET
Quinoa à la courge rôtie au thym, champignons, jeunes pousses et cranberries,
Cake du jour, sans gluten, pour un plaisir savoureux et réconfortant. Entrée: Houmous, Moutabal, Taboulé, haricots plats
25,50€ HT cuisinés,
3 plateaux identiques minimum par commande
Plat: Poulet mariné cuit à la broche à feu doux et découpé
Commande 48h avant en fine lamelle
Accompagnements: falafel, fatayers épinards
Dessert: Mouhalabieh – Flanc à l’eau de fleur d’oranger
et eau de rose.
27,50€ HT
LIBANAIS KAFTA - AGNEAU
Entrée: Moutabal, haricots plats cuisinés,
Plat: Brochettes de Kafta d’agneau et salade,
Accompagnements: Safiha d’agneau, sambousek fromage,
Dessert: Mouhalabieh – Flanc à l’eau de fleur d’oranger
et eau de rose.
30€ HT
Last Minute possible suivant quantités :
la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour, la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour,
n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10 n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10
ou consultez notre site internet : www.justeatemps-gourmet.com ou consultez notre site internet : www.justeatemps-gourmet.com
33 34PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Eco responsable ECO
Responsable
RAPHIA
VéGéTARIEN Eco responsable ECO
Responsable
LIN
POULET FERMIER
Coffret en kraft non traité Coffret en kraft non traité
et recyclable servi avec et recyclable servi avec
des couverts en bambou des couverts en bambou
Capponata et ricotta salé râpée, Tarte feuilletée tomate mozza basilic,
Burger végétarien : Pain brioché, champignons, Suprême Poulet fermier mariné au romarin,
avocat, citron et fines herbes, orecchiette aux aubergines et pignon,
Duo de Fromages AOP et fruits secs, Duo de Fromages AOP et fruits secs,
Moelleux chocolat et framboise. Délice pomme rhubarbe.
29€ HT 29€ HT
plateaux repas plateaux repas OSIER
Eco responsable Eco responsable
ECO BAMBOU ECO POULET FERMIER
Responsable Responsable
AUX LEGUMES
Salade de Romaine fenouil et pecorino aux
poivre,
Houmous de carotte & cumin, Poulet grillé à l’estragon, brocolis, courgette
Vegan Bowl : légumes, graines, pois chiche, et butternut, sauce légère fromage blanc aux
lentilles etc. selon saison, herbes,
Yaourt de Soja aux fines herbes, Duo de Fromages et fruits secs,
Moelleux Banane Groseille. Tarte aux noix de pecan.
29€ HT 31,50€ HT
Last Minute possible suivant quantités : Last Minute possible suivant quantités :
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35 36PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Eco responsable ECO
Responsable
SISAL
SAUMON Eco responsable ECO
Responsable
LIEGE
RUMSTECK
Coffret en kraft non traité Coffret en kraft non traité
et recyclable servi avec et recyclable servi avec
des couverts en bambou des couverts en bambou
Ecrasé d’avocat & Foccacia aux herbes de Carpaccio de champignons frais aux noix, huile
Provence, d’olive, citron et sumac,
Fondant de saumon, quinoa aux légumes verts, Filet de rumsteak, mini gnocchi, citron confit et
Duo de Fromages AOP et fruits secs, petits pois,
Pomme et poire à la cannelle cuites au four, Duo de Fromages AOP et fruits secs,
Vanille & miel d‘acacia. Baba au rhum, chantilly à la vanille Bourbon.
34,50€ HT 34,50€ HT
plateaux repas plateaux repas
Eco responsable Eco responsable
ECO CHAUME ECO COTON
Responsable FILET DE CANETTE Responsable FILET DE BAR
Gyoza aux légumes, sauce miel soja,
Filet de bar, Boulgour de maïs Bio au curcuma,
Salade d’endives, poire William, Gorgonzola et poêlée de tomate cerise,
noisettes grillées, Duo de Fromages et fruits secs,
Filet de canette, poêlée de légumes d’hiver et Salade de fruits de saison.
châtaigne, 34,50€ HT
Duo de Fromages AOP et fruits secs,
Paris Brest comme un éclair.
34,50€ HT
Last Minute possible suivant quantités : Last Minute possible suivant quantités :
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37 38PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
du Chef ECO
Responsable
LE VEGAN
SANS GLUTEN du Chef ECO
Responsable
TOUT
SCHUSS
Cannelloni d’aubergine farci à la persillade de Pressé de carotte, fromage frais aux herbes,
cèpes glaçage carottes,
Falafel pois chiche, houmous au citron confit Pavé de saumon à la betterave, confit de
grenade, coriandre, balsamique citron kumbawa betterave acidulé et son trio riz, boulgour et
Croustillant amande, datte à l’huile de coco, quinoa,
crème de coco, noix de cajou Notre fromage sélectionné A.o.C et|ou A.o.P,
Réglette de fruits exotiques Tiramisu exotique.
Petit pain sans gluten et sans lactos. 30,50€ HT
30,50€ HT 2 variétés par commande uniquement
2 variétés par commande uniquement
plateaux repas plateaux repas
du Chef ECO
du Chef ECO
BOULE
FLOCON
Responsable DE NEIGE Responsable
Galet tomate confite, épinard, féta, Bodega crémeuse façon homardine au yuzu,
Filet de poulet aux herbes, jus de volaille, Pavé de merlu rôti, sauce hollandaise, écrasé
pressé de ratte du Touquet au beurre et ses de pomme de terre vitelotte aux kumquats
oignons grelots rôtis, confits,
Notre fromage sélectionné A.o.C et|ou A.o.P, Notre fromage sélectionné A.o.C et|ou A.o.P,
Tartelette aux noix caramélisées. Tartelette citron vert, chocolat blanc.
30,50€ HT 33€ HT
2 variétés par commande uniquement 2 variétés par commande uniquement
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39 40PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
du Chef ECO
Responsable
VIVE
LE VENT du Chef ECO
Responsable
OURS
POLAIRE
Pressé de saumon et Avocat, Amande et
Artichaut lait de soja,
Filet de poulet doré accompagné de son jus de 2 variétés par commande uniquement
volaille, crumble méditerranéen et sa perlée de
légumes,
Gambas croustillantes sur brousse de chèvre à l’aneth et courgette,
Notre fromage sélectionné A.o.C et|ou A.o.P,
Rosbif mariné, miel balsamique, polenta de butternut et marrons glacés au balsamique,
Crumble pomme caramel.
Notre fromage sélectionné A.o.C et|ou A.o.P,
33€ HT
Panna cotta au sirop d’érable, compotée de poire, craquant pécan.
34€ HT
2 variétés par commande uniquement
plateaux repas
du Chef ECO POMME
Responsable DE PIN
Salade méli-mélo brocolis, edamame, grenade,
Veau façon vitello tonnato mayonnaise, thon,
parmesan, câpres,
Notre fromage sélectionné A.o.C et|ou A.o.P,
Liégeois façon forêt noire.
34€ HT
2 variétés par commande uniquement
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41 42PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
Coffret déjeuner Coffret déjeuner
Lenôtre Lenôtre Autour de la
Volaille
La pause repas façon lunch box !
La Maison de gourmandises Lenôtre, c’est avant tout une histoire de plaisir et de partage,
orchestrée par notre collectif de Chefs et portée par le goût. Le goût sous toutes ses formes : Fraîcheur de crémeux de thon et de
sucré ou salé, le goût est partout, l’émotion se nourrit et les souvenirs infusent. pamplemousse,
Ambassadrice de l’excellence et de la gastronomie française, la maison Parisienne de La volaille en curry, purée de patate douce et
gourmandise et ses talents s’affairent en coulisses afin de vous offrir la plus belle expérience
riz sauvage,
qui soit…Ouvrez grand vos yeux et place à la dégustation. La pause repas façon lunch box !
La mousse esprit fontainebleau et sa crème
Entrée, plat, dessert accompagnés de 2 petits pains individuels et d’une pochette avec couverts passion mangue.
et serviette.
Ces coffrets gourmands et équilibrés déclinent des recettes créatives de l’entrée au plat
22,90€ HT
jusqu’au dessert. Les produits de saison sont sublimés, les saveurs se conjuguent à l’unisson.
Pâtes riso cuisinées comme un risotto et ses
champignons,
Les légumes du moment cuisinés en shop suey, AUTOUR
steack végétal mariné et poêlé, DU végétal
Coffret déjeuner
Lenôtre
La poire pochée au cassis et oranges confites.
22,90€ HT
Autour
du poisson
Salade de lentilles Beluga, féta crémeuse et
ses petits légumes,
Le haddock en émincé, macédoine de pommes de
terre au curcuma,
La semoule crémeuse à la vanille et sa
compotée d’ananas et raisins.
22,90€ HT
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43 44PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
Coffret déjeuner plateaux repas
Lenôtre Lenôtre
LE DELICIEUX
L’INSOLITE
OFFRE LE VITALITé
Prestige
LE DELICIEUX
Entrée, plat, dessert accompagnés de 2 petits pains individuels
Salade de lentilles beluga, féta crémeuse et ses petits et d’une pochette avec couverts et serviette.
légumes,
La volaille et ses pâtes riso comme un risotto aux Elégante et pratique, la boîte se transforme en un tour de main en set de
table et contient des couverts en inox, une serviette en tissu et un verre.
champignons,
Le fromage du jour,
Le chocolat fondant et croustillant, crémeux citron,
La gourmandise Lenôtre.
29,90€ HT
Le veau en confit et sa marmelade de figues au vin rouge, OFFRE
Le contre-filet et son condiment au comté et herbes fraîches, Prestige
crémeux de pommes de terres rôties,
L’INSOLITE Le fromage du jour,
Le café en déclinaison et son praliné croustillant,
Les légumes de saison, crémeux des sous bois, La gourmandise Lenôtre. LE GéNéREUX
Le saumon au beurre blanc, pommes de terre au 33,50€ HT
curcuma,
Le fromage du jour,
La semoule crémeuse à la vanille et sa compotée
d’ananas et raisins,
La gourmandise Lenôtre.
31,50€ HT
LE VITALITÉ
Le pressé de quinoa et tofu mariné, coulis de cresson,
Le boulghour aux fruits secs et son steack végétal
mariné et poêlé,
Le fromage du jour,
La poire pochée au cassis et oranges confites,
La gourmandise Lenôtre.
32,50€ HT
Last Minute possible suivant quantités :
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45 46PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
Coffret déjeuner plateaux repas
Lenôtre du Marché
LA GOURMANDISE ECO Coffret
L’éLéGANT Responsable du marché
LE DéLICAT
La cuisine du marché c’est une cuisine gourmande avec des produits frais
LA GOURMANDISE et des recettes élaborées chaque matin, avec une petite touche esthétique
qui fait toute la différence.
La gambas et son crémeux de pamplemousse,
Le quasi de veau, épeautre aux herbes fraîches et petits Il n’y a pas de carte définie, les plateaux repas sont réalisés avec les produits du marché achetés le
légumes, matin même.
Le fromage du jour, COFFRET DU MARChE au choix
Le croustillant chocolat noisette, crème montée noisette, - Végétarien
La gourmandise Lenôtre,. - Poisson
33,50€ HT - Volaille
Option sans gluten / sans lactose possible.
Un coffret se compose ainsi :
Une entrée, un plat, un fromage, du pain, un dessert, une mignardise, des couverts en inox, une serviette, et
une serviette rafraîchissante
L’ÉLÉGANT 37,50€ HT
Pana cotta de bouillon de miso et ses champignons
poêlés, betteraves jaunes en macédoine,
Le cabillaud et céleri comme une tatin,
Le fromage du jour,
Opéra exotique,
La gourmandise Lenôtre.
34,50€ HT
LE DÉLICAT
Le saumon fumé et ses légumes de saison cuisinés
comme une caponata,
La St jacques et son crémeux de champignons,
marmelade de citron amande,
Le fromage du jour,
La vanille et son brownie aux deux noix,
La gourmandise Lenôtre.
35,50€ HT
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47 48PLATEAUX REPAS PLATEAUX REPAS
Plateaux Repas
Plateaux Repas
plateaux repas plateaux repas
Maison Alexandre LE BAR Maison Alexandre LE POULET
Salade de pousse d’épinards, tomates noires et Eclair salé cream cheese à la betterave, jambon de
mozzarella di buffala, pesto, parme et noix de Grenoble,
Filet de bar, sauce aux herbes, petits pois et Émincé de poulet sauté aux oignons rouges, poêlée de
asperges vertes, pomme de terre à la salardaise et champignons de
Fromage : deux fromages affinés et petit pain Paris,
individuel cuit et pétri par nos soins de notre Fromage : deux fromages affinés et petit pain
boulangerie, individuel cuit et pétri par nos soins de notre
Opéra café chocolat noir Tanzanie 66%. boulangerie,
38,50€ HT Tarte citron meringuée.
38,50€ HT
Entrée, Plat, fromage, pain et dessert Entrée, Plat, fromage, pain et dessert
Plateau en Bambou - couverts métal premium Plateau en Bambou - couverts métal premium
plateaux repas plateaux repas
Maison Alexandre LE BOEUF Maison Alexandre LA VEGGIE
Salade d’asperges vertes et copeaux de
Parmesan, Tartare d’avocats sur brioche au beurre
d’Isigny, oeuf poché,
Sauté de boeuf à la sauce soja, poivrons rouges
et pousse d’épinards, boulgour, Tortilla de pommes de terre sautées, asperges
vertes,
Fromage : deux fromages affinés et petit pain
individuel cuit et pétri par nos soins de notre Fromage : deux fromages affinés et petit pain
boulangerie, individuel cuit et pétri par nos soins de notre
boulangerie,
Eclair caramel beurre salé crumble.
Entremet symphonie mousse chocolat noir et
38,50€ HT
confit de framboises.
Entrée, Plat, fromage, pain et dessert
38,50€ HT
Plateau en Bambou - couverts métal premium Entrée, Plat, fromage, pain et dessert
Plateau en Bambou - couverts métal premium
Last Minute possible suivant quantités : Last Minute possible suivant quantités :
la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour, la composition des plateaux est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison. Pour connaître les recettes à jour,
n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10 n’hésitez pas à contacter Juste à temps Gourmet au 01 45 02 10 10
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49 50BUFFETS
Buffets
Buffets
Buffet
Gastronome Buffet
Lunch Box
Buffet pour 10 personnes min.
Ce buffet est composé : Sandwiches en format mini :
1 salade composée par personne – 3 choix, Bagel saumon fumé Bio D’Ecosse, avocat & cream cheese
3 Mini sandwiches par personne – 3 choix, Baguettines mimosa d’œuf & piment d’Espelette
1 Dessert individuel par personne, Club Pastrami moutarde & pickles
Buffets
Emballage jetable - Pain tranché. Club crudités
Cette composition évolue en fonction des saisons et du Foccaccia Poulet.
marché, Desserts individuels :
A choisir parmi les choix suivants (3 choix de chaque pour Moelleux chocolat & framboise
chaque commande). ( vegan & sans gluten),
Salades : Crumble Pomme Poire infusés à la vanille,
Quinoa Bio, feta de brebis pousse d’épinard tomate Tarte aux fruits de saison,
Datarino & baies de Goji, Fontainebleau aux fruits & granola.
Emince d’Iceberg, filet de poulet, tomates, sauce césar, 22,50€ HT - par personne
Pousse d’épinards, fondant de saumon , avocat aux deux
sésames,
Mini penne aubergines rôties, tomate poêlée & pignons de
pin.
51 52BUFFETS buffets
Buffets
Buffets
Buffet Buffet
Sofy’s & Co Sofy’s & Co
ECO BUFFET ECO BUFFET
Responsable
POUR UNE BOUCHEE Responsable
ON RACONTE DES
DE PAIN SALADES
Buffet accompagné de pains, sauces et condiments. Buffet accompagné de pains, sauces et condiments.
Livré sur platerie à usage unique, couverts en PLA, (biodégradable). Livré sur platerie à usage unique, couverts en PLA, (biodégradable).
Les produits sont de saison et sélectionnés avec soin Les produits sont de saison et sélectionnés avec soin
La plupart des produits de la gamme sont certifiés Bio La plupart des produits de la gamme sont certifiés Bio.
Buffet pour 10 personnes min. Buffet pour 10 personnes min.
Crumble de potimarron aux éclats de châtaignes, bleu du Vercors et noix, Ravioles du Royans aux épinards,
Grande assiette anglaise : filet de poulet, rosbif Bio, moutarde de Meaux et ses cornichons Brochettes de boulettes de céréales, légumes et sauce houmous,
Salade de blé fumé et ses tomates confites, vinaigrette huile d’olive et coriandre Salade de légumes d’hiver, tofu mariné aux herbes et vinaigrette aux noix,
Salade Red chard, Parmesan et noix, Coleslaw, vinaigrette canadienne,
Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré, Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré,
Opéra, Salade de fruits frais à la menthe,
Salade de fruits frais au miel du Gâtinais. Panna cotta au soja et chocolat.
24,10€ HT - par personne 26,50€ HT - par personne
Accompagnements inclus : pain, sauces, condiments. Accompagnements inclus : pain, sauces, condiments.
+ Kit Couverts, assiettes et serviettes, couverts de service – Eco-responsables + Kit Couverts, assiettes et serviettes, couverts de service – Eco-responsables
53 54BUFFETS buffets
Buffets
Buffets
Buffet Buffet
Sofy’s & Co Sofy’s & Co
ECO BUFFET ECO BUFFET
ON EST DANS LES
Responsable Responsable FINGER FOOD
CHOUX
Buffet accompagné de pains, sauces et condiments. Le finger food est la manière de manger directement avec les doigts sans ustensile comme
Livré sur platerie à usage unique, couverts en PLA, (biodégradable). la fourchette ou le couteau. Nous vous proposons une version revisitée à la française de ce
concept anglosaxon avec ce buffet déjeunatoire livré « prêt à l’emploi ».
Les produits sont de saison et sélectionnés avec soin
La plupart des produits de la gamme sont certifiés Bio Les produits sont de saison et sélectionnés avec soin – La plupart des produits de la gamme
sont certifiés Bio.
Buffet pour 10 personnes min. Buffet pour 10 personnes min.
Râpé de chou blanc, ananas et oignons rouges, Salades individuelles : Pâtes Rigol’Othe, citron, Clubs rillettes de truite fumée, citron vert et
Poulet pesto d’estragon et noisettes, aneth, truite fumée, aneth,
Cabillaud, vierge de champignons, Brochettes taille XXL : Plateau de volaille, pesto d’estragon et noisette,
Salade de chicons, chèvre et raisins, vinaigrette au miel du Gâtinais, Palet de carotte jaune glacé, chèvre persillé et Brochettes fromagères XXL,
Salade Trofie Liguri, pesto de cresson et tomates confites, vinaigrette estragon, œuf de caille, Pommes et poires au sirop de menthe de Milly,
Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré, Stick saumon betterave, navet glacé curcuma et Gâteau 100% chocolat.
Gâteau 100% chocolat et sa crème anglaise, gingembre confit, 28€ HT - par personne
Crumble aux pommes Faro. Quiche à la caille fumée, poireaux, oignons rouges,
26,80€ HT - par personne Accompagnements inclus : pain, sauces, condiments.
Accompagnements inclus : pain, sauces, condiments. Livraison du finger food en coffret écoresponsable (matériau carton) : pics en bois, kits couverts,
+ Kit Couverts, assiettes et serviettes, couverts de service – Eco-responsables assiettes, serviettes
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