Historical Scholarship on Display in Vancouver | La recherche historique en montre à Vancouver - Canadian Historical ...
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Canadian Société
Historical
Association
historique
du Canada
2.1 2019 where people meet history and history meets people | au carrefour de l’histoire et des collectivités
Historical Scholarship on Display in
Vancouver | La recherche historique
en montre à Vancouver
Canadian Justice, Indigenous Injustice
The Gerald Stanley and Colten Boushie Case
Kent Roach
Cloth $34.95, 328pp • February 2019
New and Forthcoming Books Mackenzie King in the
Age of the Dictators
Canada’s Imperial and
Foreign Policies
Revolutions across Borders Roy MacLaren
Jacksonian America and the
Canadian Rebellion Cloth $34.95, 360pp • May 2019
Edited by Maxime Dagenais
and Julien Mauduit
Paper $34.95, 320pp • April 2019
Iroquois in the West
Jean Barman
Paper $29.95, 336pp • March 2019
Not Quite Us
Anti-Catholic Thought in
English Canada since 1900
Kevin P. Anderson
Paper $34.95, 360pp • April 2019
Lost Harvests
Prairie Indian Reserve Farmers
and Government Policy
Sarah Carter
Paper $34.95, 368pp • May 2019
Stanley’s Dream
The Medical Expedition
to Easter Island
Jacalyn Duffin
Cloth $39.95, 552pp • June 2019
Hunters on the Track
William Penny and the
Search for Franklin
W. Gillies Ross
McGill-Queen’s University Press mqup.ca Cloth $39.95, 536 pp • July 2019
Follow us on Facebook and Twitter @McGillQueensUP
INT E RS E C T I O N S
10
News from Affiliated
2.1
INSIDE | SOMMAIRE
Committees |
Nouvelles des
comités associés
Also in this issue |
7
Également dans ce numéro
1 Word from the President | Mot de la présidente
8 News from 130 Albert | Nouvelles du 130 Albert Selling
14 Graduate Students | Étudiants aux cycles supérieurs History
17 Is the Nature of Storytelling Changing?
20 2019 CHA Elections | Élection 2019 de la SHC
26 Meanwhile, at Concordia University
27 History in Public: The Case of Labour History
29 Entrevue avec François LeBlanc
30 Obituaries | Nécrologie
31 Historians in the News | Les historiens font les
manchettes
18
History on the
Web | L’Histoire
sur la toile
5 Quand cuisiner
devient un devoir
patriotique
City of Vancouver Archives. Sketch by J.S. Matthews, Archivist Vancouver. Vancouver Jubilee Souvenir, 1946. | Archives de la ville de Vancouver, croquis de
J.S. Matthews, archiviste de Vancouver. Souvenirs du jubilé de Vancouver, 1946.
Editorial Policy of Intersections
Intersections is published three times a year by the Canadian Historical Associ- Intersections, Société historique du Canada,
ation. Notices, letters, calls for papers and articles of 800 to 1,600 words (a little 1912-130, rue Albert, Ottawa, ON K1P 5G4
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Deadline for submissions of articles, etc. for the next Intersections is July 15, Editors | Rédacteurs : Matt Bellamy & Marie-Michèle Doucet
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nir, 1946. | Archives de la ville de Vancouver, croquis de J.S. Matthews, archiviste
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de Vancouver. Souvenirs du jubilé de Vancouver, 1946.
La rédaction se réserve le droit de réduire les articles qui nous sont soumis.
ISSN 2561-3529
Les opinions exprimées dans les textes sont celles de l’auteur et ne reflètent pas
nécessairement celles de la SHC. Veuillez acheminer toute correspondance à :
A Word from Un mot de
the President la présidente
Reading the Royal Lecture du rapport
Historical Society’s 2018 de la Royal
2018 Report Historical Society
During the year of the year of their one hundred and fifti- Durant l’année de leur cent cinquantième anniversaire, la Royal
eth anniversary, Britain’s Royal Historical Society’s [RHS] Historical Society [RHS] de Grande-Bretagne a publié une enquête
released a substantial investigation into the state of race, approfondie sur l’état de la race, de l’ethnicité et de l’égalité dans les
ethnicity and equality in academic history in the United départements d’histoire d’universités au Royaume-Uni. Rédigé par
Kingdom. Authored by Hannah Arkinson, Suzanne Bardgett, Hannah Arkinson, Suzanne Bardgett, Adam Budd, Margot Finn,
Adam Budd, RHS president Margot Finn, Christopher Kiss- présidente de l’RHS, Christopher Kissane, Sadiah Querishi, Jona-
ane, Sadiah Querishi, Jonathan Saha, John Sibdon, and Sujit than Saha, John Sibdon et Sujit Sivasundaram à partir de sondages
Sivasundaram and based on surveys and interviews with 700 et d’entrevues avec 700 historiens du Royaume-Uni, le rapport
UK-based historians, the report detailed how the staff and stu- explique en détail comment le personnel et les étudiants des
dents in UK university History departments amid a moment départements d’histoire d’universités au Royaume-Uni, dans un
of enormous demographic and intellectual change remained contexte d’énorme changement démographique et intellectuel, sont
overwhelmingly and markedly white and how racialized – demeurés majoritairement et explicitement blancs, et comment les
here defined as Black and Minority Ethnic (BME) – scholars universitaires et les étudiants racialisés des départements d’histoire
and students in History departments had “disproportionately - ici définis comme des Noirs et des minorités ethniques (NME)
negative experience of teaching, training and employment.” - avaient « une expérience négative disproportionnée d’enseigne-
The RHS report concludes that addressing these and related ment, de formation et de travail. » Le rapport de la RHS conclut
issues is both “essential for the health of the discipline” and to qu’il est à la fois « essentiel pour le bien-être de la discipline » et
“enhance public understandings of the past.”1 As the one hun- pour « améliorer la compréhension du passé par le public » 1 de
dredth anniversary of the Canadian Historical Association/ s’interroger sur ces questions et toutes autres questions connexes.
Société historique du Canada in 2022 nears, it is worth reflect- À l’approche du centième anniversaire de la Canadian Historical
ing on the RHS report and its implications for the discipline Association / Société historique du Canada en 2022, il convient de
of history in Canada. réfléchir au rapport de la RHS et à ses implications pour la disci-
pline de l’histoire au Canada.
For a self-study of a venerable scholarly organization, the
Race, Ethnicity & Equity in UK History report received signif- Le rapport Race, Ethnicity & Equity in UK History, autoanalyse
icant public attention and discussion. “History is too white, d’une vénérable organisation savante, a fait l’objet d’une atten-
claim academics,” summarized the (London) Times.2 In the tion et d’une discussion publiques importantes. « L’histoire est
Guardian, Historian David Olusoga called the report’s find- trop blanche, affirment les universitaires » résume le (London)
ings “bleak but hardly unexpected.” “With so few BME staff in Times. 2 Dans le Guardian, l’historien David Olusoga a qualifié
our history departments and with curriculums that, though les conclusions du rapport de « tristes mais guère surprenantes ».
changing, have been slow to do so, many black students reject « Avec si peu d’employés NME dans nos départements d’histoire
et avec des programmes qui, même s’ils s’adaptent, ont été lents à
le faire, beaucoup d’étudiants noirs rejettent l’histoire comme une
1
Hannah Atkinson, Suzanne Bardgett, Adam Budd, Margot Finn,
Christopher Kissane, Sadiah Querishi, Jonathan Saha, John Sibbon 1
Hannah Atkinson, Suzanne Bardgett, Adam Budd, Margot Finn, Chris-
and Sujit Sivasundaram, Race, Ethnicity & Equality in UK History: topher Kissane, Sadiah Querishi, Jonathan Saha, John Sibbon et Sujit
A Report and Reource for Change (London, Royal Historical Society, Sivasundaram, Race, Ethnicity & Equality in UK History: A Report and
2018) 7, found at https://royalhistsoc.org/racereport/, accessed 22 Resource for Change (London, Royal Historical Society, 2018) 7, consulté
February 2019. au https://royalhistsoc.org/racereport/, consulté le 22 février 2019.
2
Nicola Woolcock, “History is too white, claim academics,” The 2
Nicola Woolcock, “History is too white, claim academics,” The Times,
Times, 18 October 2018. For more coverage, see https://royalhistsoc. 18 octobre 2018. Pour plus de renseignements sur la couverture média-
org/media-coverage-of-race-report/ and Jonathan Saha, “The RHS tique, voir https://royalhistsoc.org/media-coverage-of-race-report/ et
Race, Ethnicity & Equity Report: A Response to Critics,” History Jonathan Saha, “The RHS Race, Ethnicity & Equity Report: A Response to
Workshop, 30 October 2018, accessed at http://www.historywork- Critics,” History Workshop, 30 octobre 2018, consulté au http://www.histo-
shop.org.uk/the-rhs-race-ethnicity-equality-report-a-response-to- ryworkshop.org.uk/the-rhs-race-ethnicity-equality-report-a-response-to-
critics/, 1 March 2019. critics/, 1 mars 2019.
Canadian Historical Association 1
history as a subject that is just not for them.”3 Race, Ethnicity matière qui n’est pas pour eux. » 3 Race, Ethnicity & Equity in UK
& Equity in UK History has also begun to prompt specific History commence également à susciter des réponses spécifiques de
responses from historians, including the modern British his- la part d’historiens, y compris les historiens de l’histoire britannique
torians at Manchester University.4 moderne à l’Université de Manchester. 4
The findings of the Race, Ethnicity & Equity in UK History Les résultats de l’étude Race, Ethnicity & Equity in UK History
suggest that we revisit questions of race, representation, and suggèrent que nous réexaminions les questions de race et de repré-
within the Canadian historical profession. These are not new sentation, et au sein de la profession historique canadienne. Ce ne
questions, but they are ones that have received only inter- sont pas des interrogations nouvelles, mais ce sont des questions
mittent attention. In 2006, Western University historian qui n’ont reçu qu’une attention épisodique. En 2006, l’historien
Alan MacEachern noted that historians of the future would Alan MacEachern, de l’Université Western, a fait remarquer que
“surely look back in dismay at the racial demography of les historiens de l’avenir « regarderont sûrement avec consternation
the present,” noting that History “is still an almost entirely la démographie raciale du présent », faisant remarquer que l’his-
white discipline in Canada.” 5 In 2008, the CHA/SHC struck toire « est toujours une discipline presque entièrement blanche au
a standing committee on Equity and Diversity, giving it an Canada ». 5 En 2008, la SHC a mis sur pied un comité permanent
expansive definition and a mandate to promote and support sur l’équité et la diversité, en lui donnant une définition élargie et le
equity and diversity, to undertake initiatives that furthered mandat de promouvoir et d’appuyer l’équité et la diversité, d’entre-
the same, and to facilitate national-level data collection and prendre des initiatives qui vont dans ce sens, de faciliter la collecte
promote public awareness about equity and diversity in the de données à l’échelle nationale et de sensibiliser le public à l’équité et
historical profession.6 la diversité dans la profession historique. 6
En 2010, Tina Mai Chen, membre du Comité sur l’équité et la diver-
sité, a expliqué les résultats du sondage mené par le comité auprès
Among the many questions raised by the des directeurs de département dans le Bulletin. La réponse au son-
Royal Historical Society’s 2018 report is the dage a été relativement robuste, trente-quatre départements y ayant
répondu, mais seulement deux d’entre eux étaient francophones et
connections between declining enrollments and un bilingue. La réponse des départements correspond au modèle
a discipline that does not look like the student identifié dans le rapport de la RHS. Seulement 8 p. 100 des membres
body or the wider society it serves. Addressing du corps professoral à temps plein appartenaient à la catégorie des
minorités visibles, un nombre qui diminuait pour les cours à temps
these questions means not simply taking count, partiel qui ne comptaient que 3,6 % de minorités visibles. Seule-
but thinking of the more complex ways that ment 0,1 % des professeurs à temps plein et 0,8 % des professeurs à
inclusion and exclusion have worked within temps partiel étaient des Autochtones, ce qui confirme l’observation
de l’historienne Mary Jane Logan McCallum en 2009 selon laquelle,
history as a discipline. malgré des années d’intérêt soutenu pour l’histoire des peuples
autochtones, il n’y avait « aucun professeur autochtone permanent
travaillant dans un département d’histoire au Canada ». 7
In 2010, Equity and Diversity Committee member Tina
Mai Chen explained the results of the committee’s survey of Les choses ont sans doute changé depuis que ces chiffres ont été
department chairs in the Bulletin. Response to the survey was recueillis au cours de la dernière décennie quand McCallum a fait
relatively robust, with thirty-four departments responding, valoir son point de vue fondamental, toutefois très pointu. En mars
though only two of them were francophone and one bilingual. 2019, je peux dénombrer au moins cinq professeurs autochtones
What the reporting departments relayed fits the pattern iden-
3
David Olusoga, “We risk losing slices of our past if we don’t root out rac-
3
David Olusoga, “We risk losing slices of our past if we don’t ism in our universities,” Guardian, 21 octobre 2018, consulté au https://
root out racism in our universities,” Guardian, 21 October 2018, www.theguardian.com/commentisfree/2018/oct/21/we-risk-losing-slices-
accessed at https://www.theguardian.com/commentisfree/2018/ of-our-history-if-we-dont-root-out-racism-in-our-unversities, 27 février
oct/21/we-risk-losing-slices-of-our-history-if-we-dont-root-out- 2019.
racism-in-our-unversities, 27 February 2019. 4
“UofM Modern British Historians Respond to Race Report,” 27 February
4
“UofM Modern British Historians Respond to Race Report,” 27 2019, consulté au https://uomhistory.com/2019/02/27/uom-modern-brit-
February 2019, accessed at https://uomhistory.com/2019/02/27/ ish-historians-respond-to-the-rhs-race-report/, 1 mars 2019.
uom-modern-british-historians-respond-to-the-rhs-race-report/, 5
Alan MacEachern, “F is for Faculty,” University Affairs/Affaires univer-
1 March 2019. sitaires, octobre 2006, consulté au https://history.uwo.ca/people/Docs/
5
Alan MacEachern, “F is for Faculty,” University Affairs/Affaires MacEachern-AcademicAlphabet.pdf, 1 mars 2019.
universitaires, October 2006, accessed at https://history.uwo.ca/ 6
Voir Tina Mai Chen, Equité, diversité, inclusivité : nouvelles initiatives à la
people/Docs/MacEachern-AcademicAlphabet.pdf, 1 March 2019. SHC, Bulletin, 36:3 (octobre 2010) 32-35.
6
See Tina Mai Chen, “Equity, Diversity, and Inclusivity: New Ini- 7
Mary Jane Logan McCallum, “Indigenous Labor and Indigenous History,”
tiatives,” Bulletin, 36:3 (October 2010) 32-35. American Indian Quarterly, 33: 4 (Fall 2009) 548.
2 Société historique du Canada
tified in the RHS’ report. Only 8 percent of full-time faculty fell titulaires de départements d’histoire. Mais il s’agit là de changements
under the category of visible minority, a number that dropped mineurs et progressifs qui ne modifient guère le tableau d’ensemble.
for part-time instructions, of whom 3.6 were visible minori- Au-delà des particularités des départements d’histoire, la recherche
ties. A mere 0.1% of full-time and .8% of part-time faculty sur la race et la diversité dans les universités canadiennes suggère
were identified as Aboriginal, confirming historian Mary Jane que le rythme du changement demeure modeste malgré l’élaboration
Logan McCallum’s 2009 observation that that, despite years of des politiques d’équité en matière d’emploi depuis les années 1990. À
sustained interest into the history of Indigenous people, there l’aide de données de recensement, d’entrevues et d’enquêtes sur Inter-
wasn’t “a single tenured Aboriginal professor working in any net, une équipe de chercheurs à l’origine du livre The Equity Myth :
history department in Canada.”7 Racialization and Indigeneity at Canadian Universities publié en 2017
a constaté qu’il y avait un nombre important de professeurs racialisés
Things have no doubt changed in the decade since these fig- dans les facultés de génie et de gestion, mais une sous-représentation
ures were gathered and McCallum made her basic but very particulière de ces derniers en sciences sociales et humaines, dont le
trenchant point. In March of 2019, I can count at least five ten- nombre était bien inférieur à leur représentation dans la population
ured Indigenous faculty members of history departments. But canadienne en général. 8 Ces constatations sont confirmées dans un
these are small and incremental changes that hardly shift the rapport sur le personnel enseignant et la rémunération racialisés et
overall picture. Beyond the particulars of history departments, autochtones dans les universités et collèges canadiens en 2016, dans
research into race and diversity in Canadian universities sug- lequel il est noté que « la main-d’œuvre universitaire n’est pas aussi
gests that the pace of change remains modest in spite of the diversifiée que le corps étudiant ou la main-d’œuvre ». 9
development of employment equity policies from the 1990s
onwards. Using census data, interviews, and internet surveys,
a team of researchers behind the 2017 book The Equity Myth:
Parmi les nombreuses questions soulevées dans
Racialization and Indigeneity at Canadian Universities found
that there were substantial numbers of racialized faculty in le rapport 2018 de la Royal Historical Society,
engineering and business faculties, but a particular under-rep- il y a les liens entre la baisse des inscriptions et
resentation of them in social sciences and humanities, where
une discipline qui ne ressemble ni à la population
their numbers fell well below their representation in the Cana-
dian population as a whole.8 These findings are confirmed in a étudiante, ni à la société en général qu’elle dessert.
report on racialized and Indigenous academic staff and com- Pour répondre à ces questions, il ne suffit pas de
pensation in Canadian universities and colleges in 2016 that
compter, il faut aussi penser aux résultats plus
noted that “the academic workforce is not as diverse as wither
the student body or the labour force.”9 complexes que l’inclusion et l’exclusion ont produits
dans la discipline de l’histoire.
In 2011 the CHA/SHC again surveyed department chairs
about how many of their department members were women,
Indigenous people, visible minorities, disabled, francaphones, En 2011, la CHA/SHC a de nouveau interrogé les directeurs de
and lesbian, gay, bisexual, transgendered or queer (LGBTTQ). département sur le nombre de femmes, d’Autochtones, de membres
But it was hard to get department chairs to report on these de minorités visibles, de personnes handicapées, de francophones,
questions, and the annual surveys were dropped thereafter. de lesbiennes, de gais, de bisexuels, de transgenres ou de queer
Writing about the Canadian Political Science Association, an (LGBTTQ) dans leurs départements. Mais les directeurs de dépar-
organization that shares a chronology and some important tement étaient réticents à soumettre leur réponse à ces questions et
similarities with the CHA/SHC, Malinda Smith notes that les sondages annuels ont été abandonnés par la suite. Au sujet de
issues of women or gender have “stood for and often over- l’Association canadienne de science politique, une organisation qui
shadowed critical engagement with other forms of diversity partage une chronologie et d’importantes similitudes avec la CHA/
in the discipline and profession for the past several decades.”10 SHC, Malinda Smith note que les questions des femmes ou du genre
ont « désigné et souvent éclipsé l’engagement critique envers les
7
Mary Jane Logan McCallum, “Indigenous Labor and Indigenous autres formes de diversité dans la discipline et la profession depuis
History,” American Indian Quarterly, 33: 4 (Fall 2009) 548. plusieurs décennies ». 10 Au sein de la CHA/SHC, cela s’est accom-
8
Frances Henry, James Carl, Peter Li, Audrey Kobayshi, Malinda
Smith, Howard Ramos, Enakshi Dua, The Equity Myth: racialization 8
Frances Henry, James Carl, Peter Li, Audrey Kobayshi, Malinda Smith,
and Indigeneity at Canadian Universities (Vancouver, UBC Books, Howard Ramos, Enakshi Dua, The Equity Myth: racialization and Indigene-
2017)28-31. ity at Canadian Universities (Vancouver, UBC Books, 2017) 28-31.
9
Canadian Association of University Teachers/Association cana- 9
Canadian Association of University Teachers/Association canadinee des
dinee des professeures et professeurs d’universite, “Underrepresented professeures et professeurs d’universite, “Underrepresented and underpaid:
and underpaid: diversity and equity among Canada’s post-secondary diversity and equity among Canada’s post-secondary education teachers,”
education teachers,” April 2018, accessed at https://www.caut.ca/sites/ avril 2018, consulté au https://www.caut.ca/sites/default/files/caut_equity_
default/files/caut_equity_report_2018-04final.pdf, 1 March 2019. report_2018-04final.pdf, 1 mars 2019.
10
Malinda Smith, “Disciplinary Silences: Race, Indigeneity, and 10
Malinda Smith, “Disciplinary Silences: Race, Indigeneity, and Gender in
Gender in the Social Sciences,” in The Equity Myth, 247. the Social Sciences,” dans The Equity Myth, 247.
Canadian Historical Association 3
In the CHA/SHC, this has gone alongside a historic commit- pagné d’un engagement historique à l’égard du bilinguisme et de la
ment to bilingualism and regional representation although représentation régionale, bien que ce que cela signifie dans la pra-
what this means in practice is also changing. At present, none of tique soit également en train de changer. À l’heure actuelle, aucun
the CHA/SHC council members are francophones although we des membres du Conseil de la CHA/SHC n’est francophone, bien
do have a French-Language Magazine Editor on the Executive. que nous ayons un rédacteur en chef de magazine de langue fran-
çaise sur l’Exécutif.
Reports and policies can only do so much, and can and do pro-
duce issues all of their own. British scholar Sara Ahmed writes Les rapports et les politiques ont leurs limites et ils peuvent produire
powerfully of the traps of ‘diversity work’ in universities, explain- et produisent des problèmes qui leur sont propres. L’universi-
ing that “Equity and diversity can be used as masks to create the taire britannique Sara Ahmed souligne les pièges de la « gestion
appearance of being transformed” and require hard, costly, and de la diversité » dans les universités, expliquant que « l’équité et
repeated labour from those most tasked with the work of diver- la diversité peuvent être utilisées comme des masques pour créer
sity.11 This mirrors the current circumstance of some Indigenous l’apparence d’être transformées » et exigent un travail dur, coûteux
scholars and students, who remind us of the limits and costs of et répété de la part de ceux qui font la majorité du travail sur la
hurried and often superficial efforts to Indigenize the Canadian diversité. 11 Cela reflète la situation actuelle de certains chercheurs
academy.12 et étudiants autochtones, qui nous rappellent les limites et les coûts
des efforts hâtifs et souvent superficiels pour indigéniser l’Académie
And surely, the patterns of race within the history profession in canadienne. 12
Canada is clear, as is some of the costs and implications of it. In
the last decade, enrollment in American history departments has Et il est certain que les tendances raciales au sein de la profession
taken a sharp and much-discussed drop. In 2017, the American d’historien au Canada sont claires, tout comme certains des coûts et
Historical Association surveyed 113 department chairs, one of des conséquences qui en découlent. Au cours de la dernière décen-
them in Canada, and found the enrollment drop continuing. We nie, les inscriptions dans les départements d’histoire américaine
don’t have equivalent data for Canadian universities, and what ont connu une baisse marquée et très discutée. En 2017, l’American
information we do have suggests that the drop in enrollment and Historical Association a mené une enquête auprès de 113 directeurs
in majors in Canada has not been as sharp or sustained as in the de département, dont un au Canada et a constaté que la baisse du
American context. But declining enrollment remain a fact of the nombre d’inscriptions se poursuivait. Nous ne disposons pas de
historical community in Canada, one with serious implications données équivalentes pour les universités canadiennes et les ren-
for funding and, beyond that, our capacity to sustain and nour- seignements dont nous disposons portent à penser que la baisse
ish a robust, relevant and lively scholarly community. Among dans le nombre d’inscriptions et de majeures au Canada n’a pas été
the many questions raised by the Royal Historical Society’s 2018 aussi élevé ou persistant que dans le contexte américain. Mais la
report is the connections between declining enrollments and a baisse des inscriptions demeure un fait pour la communauté histo-
discipline that does not look like the student body or the wider rique au Canada qui a de graves répercussions sur le financement
society it serves. Addressing these questions means not simply et, subséquemment, sur notre capacité de soutenir et de sustenter
taking count, but thinking of the more complex ways that inclu- une communauté savante solide, pertinente et vivante. Parmi les
sion and exclusion have worked within history as a discipline. nombreuses questions soulevées dans le rapport 2018 de la Royal
As the CHA/SHC nears its 100th anniversary, it is a good time Historical Society, il y a les liens entre la baisse des inscriptions et
to consider the state of race and equity in history departments une discipline qui ne ressemble ni à la population étudiante, ni à
and organizations, and think of the small and large ways that we la société en général qu’elle dessert. Pour répondre à ces questions,
might address who is here, who is not, and what those presences il ne suffit pas de compter, il faut aussi penser aux résultats plus
and absences have and continue to cost us. complexes que l’inclusion et l’exclusion ont produits dans la disci-
pline de l’histoire. À l’approche du 100e anniversaire de la SHC, c’est
le moment propice d’examiner l’état de la race et de l’équité dans
les départements et autres organismes d’histoire et de réfléchir aux
moyens, petits et grands, que nous pourrions prendre pour savoir
qui est ici, qui ne l’est pas, et ce que ces présences et ces absences
nous ont coûté et continuent à coûter.
11
This is from her blog, “Women of Colour as Diversity Workers,” 28 11
De son blogue, “Women of Colour as Diversity Workers,” 28 November
November 2015, accessed at https://feministkilljoys.com/2015/11/26/ 2015, consulté au https://feministkilljoys.com/2015/11/26/women-of-co-
women-of-colour-as-diversity-workers/, 1 March 2019. Also see her lour-as-diversity-workers/, 1 mars 2019. Voir aussi On Being Included:
On Being Included: Racism and Diversity in Institutional Life (Durham, Racism and Diversity in Institutional Life (Durham, Duke University Press,
Duke University Press, 2012). 2012).
12
See, for instance, Adam Gaudry and Danielle Lorenz, “Indigeniza- 12
Voir, par example, Adam Gaudry et Danielle Lorenz, “Indigenization
tion as inclusion, reconciliation, and decolonization: navigating the as inclusion, reconciliation, and decolonization: navigating the different
different visions for indigenizing the Canadian Academy,” AlterNative, visions for indigenizing the Canadian Academy,” AlterNative, 2018, 14: 1,
2018, 14: 1, 218-227. 218-227.
4 Société historique du Canada
Co-Editors Corédacteurs
Quand cuisiner devient un devoir patriotique
« Women of America awake! We have a definite part to portance de l’approvisionnement alimentaire des armées pour
play in the greatest tragedy in the world’s history. We need gagner le conflit, le gouvernement encourage la population à éco-
not to form into Battalions of death, but into Battalions of nomiser la nourriture afin d’exporter le plus de denrées possible
life. Save food and we save life!1 ». en Europe afin de nourrir les soldats américains et alliés. Herbert
Hoover, nouvellement nommé Food Administrator rappel aux
Dès les premiers mois de guerre en à l’automne 1914, les nations Américains : « Food will win the war » et ils doivent prouver leur
belligérantes vont prendre conscience de l’importance de la américanisme en mangeant moins 4. Le président Woodrow Wil-
nourriture en temps de guerre. Elle est nécessaire pour mainte- son va même jusqu’à comparer le devoir des femmes à la cuisine
nir le bon moral des soldats – comme le disait si bien Napoléon à celui des hommes aux fronts : « Every housewife who practises
Bonaparte : « Une armée marche sur son estomac » – et de la strict economy puts herself in the ranks of those who serve the
population civile. Nourrir les populations devient un élément nation 5 ». Le message semble être entendu par les femmes amé-
central à la politique de guerre de chaque pays. Les États, qui ricaines qui deviennent la nouvelle « armée de la cuisine ».
avaient d’abord cru à une résolution rapide du conflit – il finira
avant Noël 1914, avait-on dit –, constatent en 1915 que la Mais que mange-t-on en temps de guerre? En regardant une
guerre sera plus longue que prévu. La mobilisation de l’effectif dizaine de livres de recettes de guerre publiés aux États-Unis entre
alimentaire devient donc nécessaire pour subvenir aux besoins 1917 et 1918 (disponibles sur le site archives.org), il est possible
de l’armée et de la population de l’arrière. Commence alors les de dresser un portrait culinaire d’une famille américaine pendant
interminables files d’attente engendrée par la mise en place de le conflit. Afin d’économiser sur la nourriture, on met en place
politiques très strictes de rationnement. Sur le « home front » la les « Meatless Mondays » et les « Wheatless Wednesdays ». On
guerre est plutôt celle du « pain et des pommes de terre » que doit également limiter l’utilisation des gras et du sucre. À première
celle des munitions et de l’acier explique l’historienne Tammy vue, rien de très compliqué : on n’a qu’à devenir végétarien d’un
Proctor2. jour et adopter une diète sans gluten… Mais n’oublions pas qu’à
cette époque les supermarchés ne commencent qu’à faire leur
Les habitudes alimentaires et culinaires changent donc consi- apparition dans les grandes villes américaines et que les aliments
dérablement par rapport au temps d’avant-guerre. Plusieurs nécessaires à ces changements de diètes ne sont pas toujours à la
aliments disparaissent des marchées et sont remplacés par des portée de la main6. Les livres de recettes proposent donc une liste
produits substituts. Le coût des aliments doubles, voire même de substitutions possibles ainsi que des trucs simples dans le but
triples selon l’endroit. Les mères, ces reines de la cuisine, doivent de faciliter la transition. On remplace le beurre ordinaire par du
donc faire preuve d’ingéniosité pour continuer à nourrir adé- gras animal – « chicken fat makes good pastry7 » –; on substitue
quatement leurs familles. Pour leur venir en aide, des livres de la viande par des fèves – « they have the same food value as meat
recettes sont spécialement conçus pour répondre aux besoins if used with milk 8 » –; on mange beaucoup de pommes de terre –
du temps de guerre. On y retrouve non seulement des recettes « Our government asks us to eat potato to save wheat 9 » –; et on
modifiées pour correspondre aux nouvelles conditions, mais n’oublie surtout pas de réutiliser l’eau dans lequel on fait bouillir
également des conseils pratiques sur les substitutions d’aliments nos légumes afin de faire de bonnes soupes – « The water in which
ou sur les nutriments nécessaires pour une saine alimentation. cabbage has been cooked requires only the addition of a little
Rapidement, cuisiner, ou du moins savoir cuisiner avec moins, milk, butter and thickening to furnish an agreeable thin soup 10 ».
devient un devoir patriotique pour les femmes. Le Win-the-War
Cookery Book explique aux femmes anglaises : « Women of Bri- 4
Celia M. Kingsbury, For Home and Country: World War I Propaganda
tain… Our soldiers are beating the Germans on land. Our sailors on the Home Front, University of Nebraska Press, 2010, p. 191.
are beating them on the sea. You can beat them in the larder and 5
Mabel Dulon Purdy, Food and Freedom. A Household Book, Harper &
the kitchen 3 ». Brothers Publishers, New York, 1918.
6
Tracey Deutch, Building a Housewife’s Paradise. Gender, Politics and
Lorsque les États-Unis entrent en guerre en 1917, le besoin de American Grocery Stores in the Twentieth Century, The University of
North Carolina Press, 2010, p. 43.
denrées alimentaires en Europe est urgent. Conscient de l’im- 7
Twentieth Century Club War Time Cook Book, Pittsburgh, Pierpont
1
Reah Jeannette Lynch, « Win the War » Cook Book, St. Louis County Siviter & Co, 1918.
Unit Woman’s Committee Council of National Defense, Missouri Divi-
8
Reah Jeannette Lynch, « Win the War » Cook Book, published by St.
sion, 1918, p. 7. Louis County Unit Woman’s Committee Council of National Defense,
2
Tammy Proctor, « Constructing Home Fronts », Civilians in a World Missouri Division, 1918, p. 37.
at War, 1914-1918, NYU Press, 2010 p. 86.
9
Ibid., p. 83.
3
http://www.bbc.co.uk/schools/0/ww1/25245899
10
Ibid., p. 74.
Canadian Historical Association 5
En plus des « Patriotic Salads », des « War Breads » (à ne pas Les Américaines sont plus chanceuses que leurs cousines euro-
confondre avec le K-Brot allemand qui consiste principalement péennes lorsque vient le temps de parler de nourriture pendant
de farine de pomme de terre) et les variétés infinies de « War la Grande Guerre. Les combats se déroulant de l’autre côté de
Cakes » — la surutilisation des adjectifs à connotation guerrière l’océan Atlantique et l’entrée en guerre tardive des États-Unis
est particulièrement frappante –, nous retrouvons plusieurs jouent en leur faveur. Elles n’auront jamais à traverser « l’hi-
recettes qui permettent de satisfaire celui ou celle qui a une petite ver des navets » (nommé parce que le navet est le seul aliment
fringale à l’américaine. En effet, à une époque où les familles encore disponible en grande quantité) qu’ont vécu les Alle-
doivent introduire de nouveaux aliments à leur vie quotidienne mandes en 1916-1917. Elles n’auront pas non plus à créer des
(de nouvelles sortes de poissons ou coupes de viandes, du « War réseaux de contrebande de pomme de terre comme les femmes
Butter » – qui consiste d’une ½ livre de beurre, d’une cuillère belges afin de nourrir leur famille. Il n’en reste pas moins que
à soupe de gélatine et d’une ½ livre de lait –, l’utilisation inha- la guerre change considérablement la relation qu’entretiennent
bituelle de légumineuses, etc.), il ne faut pas se surprendre de les Américaines avec la nourriture et la cuisine. La nourriture
retrouver quelques classiques de la cuisine traditionnelle améri- n’a peut-être pas permis de gagner la guerre, mais en ayant un
caine dans les livres de recettes 11. impact direct sur le moral des populations, elle a sans doute joué
un rôle important dans le déroulement du conflit.
L’arrivée des années 1920, ces
« années folles », marque le début
d’un temps nouveau pour
cuisinières américaines.
Une fois la guerre termi-
née, on se permet quelques
nouveaux petits plaisirs ...
« Apple Pie », « Corn Bread », « War French Fried Potato », L’arrivée des années 1920, ces « années folles », marque le début
« Fruit Cake », « Macarony and cheese », « Doughnut » sont d’un temps nouveau pour cuisinières américaines. Une fois la
quelques-uns des plats réconfortants qui sont proposés. guerre terminée, on se permet quelques nouveaux petits plai-
Justement, les « doughnut », déjà présents aux États-Unis avant sirs : les Eskimo Pies (1919), les barres de chocolats Oh Henry !
la guerre, doivent leur grande popularité à la Première Guerre et Nestlé (1920), les Gummy Bears (1922), les Reese’s Peanut
mondiale alors qu’on fait la distribution de ses beignets aux Butter Cups (1923), les popsicles (1923), la salade César (1924),
milliers de soldats américains ayant le mal du pays luttant dans etc. On assiste également à la popularisation des mets chinois et
les tranchées françaises. Ils reviendront au pays avec un nouvel mexicains (la compagnie Old El Paso est fondée au Nouveau-
amour pour ce qui est devenu « America’s favorite treat »12. Mexique en 1917) ainsi qu’à l’arrivée des préparations rapides
qui facilitent la vie de plusieurs ménagères : la soupe en poudre
11
Laura Brehaut, « A taste of the familiar in First World War-era
foods », September 12, 2014.http://ww1.canada.com/home-front/a-
et les premières préparations de gâteau instantanées Betty Croc-
taste-of-the-familiar-in-first-world-war-era-foods ker voient toutes deux le jour au début des années 1920.
12
David A. Taylor, « The History of Doughnut. A look back at the men,
women and machines that made America’s favorite treat possible », Marie-Michèle Doucet
March 1998. http://www.smithsonianmag.com/history/the-history-of- Secrétaire de la langue française
the-doughnut-150405177/?no-ist Professeure adjointe, Collège militaire royal du Canada
6 Société historique du CanadaCo-Editors Corédacteurs
I suspect that many of you have been asked to promote our pro- by spotlighting the achievements of a number of “great” history
fession recently. I, for one, have never been a “natural” at “selling”grads. At the University of Miami, for example, the campus’s
history. One of the reasons that I chose the historical profession paths are lined with lawn signs featuring the images of former
is because the world of “hard knocks” and “hard sells” never history majors who have gone on to “greater things.” Below the
appealed to me. That being said, I understand the neo-liberal headshots of Conan O’Brien, Ivanka Trump, Martha Stewart,
world in which we live, which has collapsed the epistemolog- Brian Moynihan (the CEO of the Bank of America), Kenneth
ical distinction between economy and society. The market is Chenault (the former CEO of American Express) and others
everywhere and our “industry” is under tremendous economic reads the tagline, “History Major.” The promotional material
pressure. In Ontario, the Progressive Conservative government captures the fact that history majors go on to a variety of reward-
of Doug Ford recently announced that it will be cutting funding ing careers and in many cases our graduates move up the ranks
to the province’s universities and colleges. But perhaps that is the of their respective fields faster than their non-history major
least of our worries. We have seen a decline in our enrolments counterparts. In addition, according to data from the Univer-
since 2008. A decade ago we offered three first-year survey sity of Texas, history majors appear to make more than many
courses in Canadian history at Carleton University. Each class other majors – including English, psychology, sociology and
was capped at 180 students. We still offer three classes today, but even a number of biology-based majors, after adjusting for the
now they are capped at 80. And, sometimes, our enrolment does university that they attended. Ultimately, Schmidt says, whether
not even reach the lowered limit. through majors or course enrolments, “the long-term state of the
discipline will rest on how it adapts to a cohort of students --
and their parents – who are much less
Selling
There are many good reasons to study receptive to arguments for the liberal
arts than previous generations have
history, but perhaps the most important to been.”
impress on those who show up to recruiting
History
events is that interest leads to success. It is I don’t disagree with this, but I think
it is also important to keep telling
a lot easier to succeed at university when potential students and their parents
you are passionate about something. that success in the world of academe
is often based on interest. In 2005, the
late Steve Jobs gave a commencement
But this is not just a Carleton problem. It is not even solely a address at Stanford University where he advised the graduating
Canadian problem. In the United States, history majors are also class to pursue their own passions. As a student at Read Col-
vanishing. According to the most recent federal data, the num- lege, Jobs had dropped out after the first semester because he
ber of history degrees conferred in the US has fallen from 34,642 was uninspired by the courses that he was taking. But he stayed
in 2008 to 24,266 in 2017. That is a thirty percent drop. To be at Read College, sleeping on his friends’ floors, returning coke
sure, we have gone through this kind of hollowing out before. bottles for pocket change and, once a week, making the five-mile
During the period from 1969 to 1985, history’s share of majors trek across town to the Hare Krishna church for a free meal.
dropped by 66 percent, but that decline followed a period of All the while he was dropping in on those classes that he found
rapid enrolment expansion. This time it is different. interesting. One of these classes was calligraphy. Many of his
colleagues at the time were unimpressed. What can one possi-
So why are students avoiding majoring in history? Accord- ble do of value with a knowledge of calligraphy? But it was Jobs
ing to Northeastern University’s Benjamin M. Schmidt, who who had the last laugh because when the first Apple computer
has recently examined the matter, students are entering those appeared ten years later, it was distinguished in part by its mul-
programs that appear to have higher job prospects rather than tiple typefaces and proportional spacing between the text. Jobs
following their academic interests. “Students and their parents had no idea that this is how things would turn out. He was sim-
seem to be thinking a lot more that they need to major in some- ply following his passion, believing that someday all of the dots
thing practical, [something that is] likely to get them a job at the would connect to produce a string of successes.
back end,” states Schmidt. The emphasis on Science, Technol-
ogy, Engineering and Mathematics education, he adds, has also There are many good reasons to study history, but perhaps the
resulted in an increasing number of students moving away from most important to impress on those who show up to recruiting
the humanities in hopes of graduating with a degree that will events is that interest leads to success. It is a lot easier to succeed
secure them more financially-rewarding job. at university when you are passionate about something.
Some American universities have attempted to change the pub- Matt Bellamy,
lic’s perception that a history degree has little “real world” value English Language Secretary
Canadian Historical Association 7News from Nouvelles du
130 Albert 130 Albert
A Modest Proposal
The CHA is getting ready for yet another Annual Meeting, this • Creating a Travel Assistance Fund, financed in part by
time at the University of British Colombia in beautiful Vancou- members’ donations, to help students and/or underemployed
ver. The meeting promises to be intellectually stimulating and historians present a paper or participate in a panel at the CHA
enriching. You will be able to attend, amongst 100 or so sessions, Annual Meeting following the cancellation of SSHRC’s Aid
the Keynote that will be delivered by Allan Greer as well as Adele and Attendance Grants to Scholarly Associations in 2013.
Perry’s Presidential Address. • Updating the CHA website twice to better serve its members
and the community at large.
At this year’s Annual Meeting, the CHA will also have its AGM. • Providing a Child Care Grant to members presenting at the
And it is especially important for the members to attend this CHA Annual Meeting.
year because there will be a vote on a proposed increase in mem- • Creating an Accessibility Fund to help CHA members with
bership dues. Please see below: reduced mobility, to attend sessions at its Annual meeting.
Fee Proposed Fee for 1 Proposed Fee for 2nd year 3rd year Total for 3-year
INDIVIDUAL
2013-2019 year starting in 2020 3-year package 1st year (-5%) (-10%) membership
Students $45 $50 $50 $47 $45 $142
$49,999 and under $60 $70 $70 $66 $63 $199
$50,000 to $74,999 $115 $135 $135 $128 $121 $384
$75,000 to $99,999 $155 $180 $180 $171 $162 $511
$100,000 to
$195 $230 $230 $218 $207 $655
$149,000
$150,000 and Over
------ $260 $260 $247 $234 $741
(NEW)
Sustaining $250 $300 $300 $285 $270 $855
Proposed Fee Proposed Fee • Creating a Digital Communication Project Fund that is
INSTITUTIONAL
2013-2019 Starting in 2020 used to assist history students and historians who are precar-
iously employed with projects/events that will enhance the
Societies $100 $125 digital scholarly communication of history in Canada.
• Creating a Truth and Reconciliation Commission-Related
Academic Fund to help organisations in the country that have either
$150 $200
Departments formed task forces and/or drafted plans of action in response
to the Truth and Reconciliation Commission’s Calls to Action
Institutions $200 $250 included in its 2015 Final Report.
• Continuing to support our Affiliated Committees by host-
Partner Institutions ing some committees’ websites and incorporating them in the
(NEW) CHA website.
----- $1,000
(with up to 5
memberships) I do hope that the membership votes in favour of the proposed
membership fee schedule so that the CHA can continue to foster
As you will have noted, these increases are minimal given that the scholarly study and communication of history in Canada.
there has not been a rise in membership costs in 6 years, 7 years Thank you for your unwavering support.
if you consider that the new fee schedule will take effect only in
2020. Since 2013, membership dues have supported the numer- Michel Duquet
ous activities taken on behalf of the historical community by: Executive Director
8 Société historique du CanadaNews from Nouvelles du
130 Albert 130 Albert
Une proposition plutôt modeste
La SHC se prépare pour une autre réunion annuelle, cette fois • La création d’un Fonds d’aide au déplacement pour aider à
à l’Université de la Colombie-Britannique, dans la belle ville de subventionner les frais de déplacement d’étudiants ou de nou-
Vancouver. La réunion promet d’être stimulante et enrichissante veaux chercheurs-conférenciers dans le besoin à notre réunion
sur le plan intellectuel. Vous pourrez assister, parmi une cen- annuelle suite à l’élimination du programme Aide et subventions
taine de sessions, au discours liminaire qui sera prononcé par de voyage aux sociétés savantes (ASVSS) du CRSH en 2013.
Allan Greer, ainsi qu’au discours présidentiel d’Adele Perry. • Les deux mises à jour du site Web de la SHC pour mieux
servir ses membres et la communauté d’historiens en général.
Lors de la Réunion annuelle de cette année, la SHC tiendra • La création d’un programme de subventions pour la garde
également sa Réunion générale des membres annuelle. Et il est d’enfants aux membres qui offrent une communication à la
particulièrement important que les membres soient présents réunion annuelle de la SHC.
cette année, car nous procéderons à un vote sur l’augmentation • La création d’un fonds accessibilité pour aider les membres
proposée des frais d’adhésion des membres. Voir ci-dessous : de la SHC à mobilité réduite d’assister aux sessions de sa Réu-
nion annuelle.
Frais d’adhésion Frais d’adhésion
Frais d’adhésion 2e année 3e année Total pour une
PARTICULIERS pour un an pour 3 ans
2013-2019 (-5%) (-10%) adhésion de 3 ans
débutant en 2020 1e année
Étudiants 45 $ 50 $ 50 $ 47 $ 45 $ 142 $
49,999 $ ou moins 60 $ 70 $ 70 $ 66 $ 63 $ 199 $
50,000 $ à 74,999 $ 115 $ 135 $ 135 $ 128 $ 121 $ 384 $
75,000 $ à 99,999 $ 155 $ 180 $ 180 $ 171 $ 162 $ 511 $
100,000 $ à 149,000 $ 195 $ 230 $ 230 $ 218 $ 207 $ 655 $
150,000 $ et plus
------ 260 $ 260 $ 247 $ 234 $ 741 $
(NOUVEAU)
Sustaining 250 $ 300 $ 300 $ 285 $ 270 $ 855 $
• La création d’un fonds de projet de communication numé-
Frais Frais d’adhésion rique pour aider les étudiants et historiens qui occupent un
INSTITUTIONS d’adhésion proposés emploi précaire à lancer un projet ou une activité qui stimulera
2013-2019 débutant en 2020 la communication savante numérique en histoire au Canada.
• La création d’un fonds lié à la Commission Vérité et Récon-
Sociétés 100 $ 125 $ ciliation pour appuyer diverses organisations au pays qui ont
soit constitué des groupes de travail et / ou rédigé des plans
Départements scolaires 150 $ 200 $
d’action en réponse aux appels à l’action de la Commission
Institutions 200 $ 250 $ vérité et réconciliation du Canada qui sont inclus dans son
rapport final de 2015.
Institutions partenaires • L’appui continue envers nos comités affiliés en hébergeant cer-
(NOUVEAU) (jusqu’à ----- 1,000 $ tains sites Web de comités et en les incorporant au site Web de
cinq adhésions) la SHC.
J’espère que les membres voteront en faveur du barème proposé
Comme vous l’aurez noté, ces augmentations sont minimes pour les cotisations, de sorte que la SHC puisse continuer à favo-
étant donné qu’il n’y a pas eu d’augmentation des coûts d’adhé- riser l’étude scientifique et la communication de l’histoire au
sion en 6 ans, 7 ans si vous considérez que le nouveau barème Canada. Merci pour votre soutien indéfectible.
des cotisations n’entrera en vigueur qu’en 2020. Depuis 2013,
les cotisations des membres supportent la nombreuses activités Michel Duquet
prises au nom de la communauté historique dont : Directeur général
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