About - La mobilité électrique prend de la vitesse 08 - ABB | Kundenmagazin

 
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                   LE MAGAZINE
                   CLIENTÈLE
                   D’ABB SUISSE

                   —
                   08
                   Bonne infra-
                   structure de
                   recharge pour
                   les voitures
                   électriques
                   —
                   16

La mobilité        Fiabilité maxi-
                   male pour

électrique prend
                   le centre de
                   commutation

de la vitesse
                   suisse
                   —
                   30
                   Smart Living
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Ce n’est pas une pénurie de pierres qui
a mis un terme à l’âge de pierre. Et ce
n’est pas la raréfaction du pétrole qui
signera la fin de l’ère du pétrole.
K L A U S T Ö P F E R , M I N I S T R E D E L’ E N V I R O N N E M E N T D E L A R É P U B L I Q U E F É D É R A L E D ’A L L E M A G N E D E 1 9 8 7 À 1 9 9 4

                                                                                                                                      —
                                                                                                                                      Au sujet du titre: La mobilité électrique
                                                                                                                                      prend de la vitesse; ici dans un décor mon-
                                                                                                                                      tagneux à couper le souffle, une voiture
                                                                                                                                      électrique du parc automobile d’ABB qui
                                                                                                                                      vient de se recharger, sur un chargeur de la
                                                                                                                                      société bien évidemment.

                                                                                                                                      Photo: Frederic Meyer/©istockphoto.com/
                                                                                                                                      bluejayphoto
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ABB A BOUT 1 |1 8   É DITORIAL                         3

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Sur la piste de l’électrique

                        Chers lecteurs, chères lectrices,

                        La mobilité électrique prend doucement de la vitesse.
                        Certes, les voitures électriques ne représentent qu’un
                        pour cent des nouvelles immatriculations en Suisse, et
                        les modèles hybrides rechargeables un autre pour cent
                        de ces immatriculations, mais les véhicules électriques
                        ne sont définitivement plus des véhicules exotiques. La
                        poursuite de leur développement est même prévisible:
                        les voitures électriques sont de moins en moins coû-
                        teuses, leur autonomie augmente et l’on installe de plus
MA X WÜTHRICH
DIREC TEUR DES VENTES   en plus de stations de recharge (rapide). En juin 2017, le
ABB SUISSE              Conseil fédéral a décidé d’encourager l’installation de
                        stations de recharge rapide dans les aires de repos le
                        long du réseau de routes nationales.

                        En mai 2017, en adoptant la loi sur l’énergie, nous avons
                        également décidé en Suisse que les voitures de tou-
                        risme immatriculées à partir de 2021 ne pourront
                        émettre en moyenne que 95 grammes de CO₂ par kilo-
                        mètre, soit environ un quart de moins qu’aujourd’hui.
                        Cet objectif n’est réalisable que si une part importante
                        des véhicules neufs est équipée d’un moteur électrique.
                        Volvo a récemment annoncé qu’à compter de 2019,
                        chaque nouveau modèle de la marque posséderait un
                        moteur électrique. L’exemple de la Norvège montre que
                        la mobilité électrique peut dès aujourd’hui jouer un rôle
                        déterminant. Un véhicule neuf sur cinq y est en effet un
                        véhicule 100% électrique. Plus d’informations à ce sujet
                        vous attendent à partir de la page 8.

                        Découvrez également dans cette édition comment un
                        robot ABB contribue à l’insertion professionnelle au sein
                        de la fondation Brändi (p. 14), comment Swissgrid mo-
                        dernise la régulation du réseau pour améliorer la qualité
                        de l’alimentation électrique de toute la Suisse (p. 16) ou
                        encore quel système ABB est utilisé dans un élevage de
                        truites bio durable (p. 24).

                        Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter une agréable
                        lecture.
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4                                                 AB B AB O U T 1| 18   CONTE NU

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about
1|18

                                                               —
                                                               08
                                                               Les moyens de
                                                               transport du futur
                                                               seront électriques
                                                               Les voitures
                                                               connectées, auto-
                                                               nomes et non pol-
                                                               luantes nous pro-
                                                               mettent des villes
                                                               débarrassées du
                                                               brouillard de pol-
                                                               lution, du bruit et
                                                               des bouchons.

                                                                                     —
                                                                                     22
                                                                                     Un partenariat pour
about digital                                                                        le Service Moteurs
                                                                                     ABB et Electro-Müller
                                                                                     AG s’associent.

A C C É D E Z D I R E C T E M E N T À V OT R E
M A G A Z I N E N U M É R I Q U E A B O U T:
D I S P O N I B L E PA R TO U T, S U R P C O U S U R
U N A P PA R E I L M O B I L E , E T P R O F I T E Z
DE SUPPLÉMENTS SUR
W W W. A BB- M AG A Z I N E .CH

S U I V E Z- N O U S : T E N E Z- V O U S À J O U R S U R
N O S R É S E A U X S O C I A U X ( W W W. A B B .C H ) .
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ABB A BOUT 1 |1 8   CONTE NU                               5

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16                                                                       3    Éditorial
Régulateur de réseau
                                                                         6    Annonces
                        —
pour Swissgrid
Régulation
performante du
flux de courant
transfrontalier.
                        19                                               Thème d’actualité
                        Système de mesure                                8   La mobilité électrique
                        pour des extraits
                        naturels
                        Naturex exploite à
                                                                             prend son élan
                        Burgdorf une tour
                        de séchage unique
                        en son genre avec un
                        système de mesure                                Pratique
                        d’ABB.
                                                                         14 Un robot au service de
                                                                              l’intégration
                                                                         16 Rénovation du régulateur
                                                                              de réseau pour Swissgrid
                                                                         19 Système de mesure pour
                                                                              la tour de séchage
                                                                         20 Service rapide pour haute
                                                                              tension
                                                                         22 Un partenariat pour le
                                                                              Service Moteurs
                                                                         24 Efficacité énergétique
                                                                              dans l’élevage de truites
                                                                              bio

                                                                         Produits
                                                                         26 Innovations d’ABB

                                                                         Inspiration
                                                                         30 Smart Living avec une
                                                                              bonne fée en abonnement
                                                                         32 Préparer l’avenir numé-
                                                                              rique avec ABB Ability

—                                                                        35   Services
24
Les truites bio du
Blausee
Une solution
d’entraînement ABB
pour une pisciculture
durable.
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6                                          AB B AB O U T 1| 18      ANNONC E S

—                                                                                                                    —
                                                                                                                     Stefan Ramseier (à l’ex-
                                                                                                                     trême dr.), directeur du

50 ans de recherches et d’avancées
                                                                                                                     centre de recherche ABB
                                                                                                                     de Dättwil, avec quatre
                                                                                                                     de ses prédécesseurs:
                                                                                                                     Maurice Campagna,
                                                                                                                     Peter Terwiesch, Bern-
                                                                                                                     hard Eschermann et
                                                                                                                     Otto Preiss (de g. à dr.).
Fondé en 1967 à Baden-Dättwil, le centre de re-                  mettant ainsi la fabrication d’écrans à cristaux
cherche d’ABB en Suisse est aujourd’hui la plus                  liquides plus grands. Pour célébrer ce jubilé,
grande institution de recherche du groupe.                       une centaine d’invités se sont retrouvés début
C’est ici que furent mises au point des avan-                    décembre à Dättwil, parmi lesquels Mauro
cées aussi importantes que le principe de l’au-                  Dell’Ambroggio, le secrétaire d’État suisse à la
to-soufflage pour les disjoncteurs de haute                      formation, à la recherche et à l’innovation, por-
tension, qui permet d’éteindre l’arc électrique                  teur du message de sympathie de la Confédé-
sans apport d’énergie externe. C’est aussi                       ration.
Dättwil qui breveta le «super twisted nematic
display», l’affichage nématique torsadé, per-

—
La ligne TOSA en service
                                                                            —
Le début du mois de décembre a vu l’inauguration offi-
                                                                            Grâce à la technologie
cielle à Genève de la ligne 23, desservie par l’électrobus                  de recharge flash d’ABB,
                                                                            les batteries du TOSA
«TOSA», qui fonctionne sans ligne de contact. ABB est
                                                                            sont rechargées à cer-
aux commandes aussi bien de l’équipement de trac-                           tains arrêts en moins
                                                                            de 20 secondes, pen-
tion que de la technologie de recharge, ultrarapide et
                                                                            dant que les passagers
entièrement automatisée, de ce moyen de transport                           montent et descendent.
urbain innovant. Deux bus TOSA sont entrés en service
à l’occasion du changement d’horaires du 10 dé-
cembre; dix autres viendront les rejoindre progressive-
ment.

Informations: new.abb.com/future/fr/tosa
About - La mobilité électrique prend de la vitesse 08 - ABB | Kundenmagazin
ABB A BOUT 1 |1 8        ANNONC E S                                              7

—                                                                                            —
Journée du numérique                                                                         En bref
ABB a participé à la première Journée suisse du numérique, le                                    Rachat de GE Industrial Solutions
21 novembre 2017. Le but était de faire mieux connaître à la
population les apports de la numérisation dans l’industrie et                                    ABB a annoncé en septembre le rachat
le travail. ABB Suisse avait invité des étudiants et des écoliers                                de GE Industrial Solutions, branche
à Baden, tandis qu’à la gare centrale de Zurich, le robot à deux                                 mondiale de GE spécialisée dans les
bras YuMi attirait les foules.                                                                   solutions d’électrification. GE Indus-
                                                                                                 trial Solutions bénéficie de solides re-
Informations: digitaltag.swiss                                                                   lations clients dans plus de 100 pays et
                                                                                                 d’un vaste parc installé bien ancré en
                                                        —                                        Amérique du Nord, premier marché
                                                        Visite éminente au                       d’ABB. L’entreprise GE Industrial Solu-
                                                        stand ABB dans la gare
                                                        de Zurich: le conseiller                 tions est basée à Atlanta, en Géorgie,
                                                        fédéral Johann                           et emploie environ 13 500 collabora-
                                                        Schneider- Ammann
                                                        (à g.) accompagné de                     teurs dans le monde.
                                                        Ulrich Spiesshofer, CEO
                                                        d’ABB (au centre).

                                                                                                 Commande de TOSA pour Nantes

                                                                                                 ABB a reçu du constructeur suisse
                                                                                                 d’autobus HESS une commande de
                                                                                                 20 millions de dollars américains pour
                                                                                                 sa technologie de recharge flash pour
                                                                                                 20 électrobus et l’infrastructure affé-
                                                                                                 rente, pour la ville de Nantes. Le nou-
                                                                                                 veau système de bus sans lignes de
                                                                                                 contact augmentera la capacité de
                                                                                                 passagers de 35 pour cent et transpor-

—                                                                                                tera de façon durable 2 500 navetteurs
                                                                                                 de l’heure.

Le site de Turgi en fête
                                                                                                 Coopération avec HPE
À l’instar du centre de recherche
du groupe, le site ABB de Turgi                                                                  ABB et Hewlett Packard Enterprise
fêtait lui aussi ses 50 ans d’exis-                                                              (HPE) ont annoncé en novembre un
tence en 2017. Soit dit en pas-                                                                  partenariat stratégique mondial. Dans
sant, le site est en réalité sur le                                                              ce cadre, ABB Ability, la plateforme nu-
territoire de la commune                                                                         mérique d’ABB, leader de son secteur,
d’Untersiggenthal. C’est là, de                                                                  et les solutions IT hybrides novatrices
l’autre côté de la Limmat par                                                                    de HPE uniront leurs forces.
rapport à Turgi, que fut érigé en
1967 le premier bâtiment de
production neuf, littéralement
en pleine nature. Aujourd’hui, ce
site est le centre de compé-
tences mondial d’ABB pour
l’électronique de puissance.

                                                        —
                                                        Plus de mille personnes
                                                        ont assisté à la fête des
                                                        collaborateurs en sep-
                                                        tembre.
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8     AB B AB O U T 1| 18   FOCU S

—
La mobi
prend son élan
About - La mobilité électrique prend de la vitesse 08 - ABB | Kundenmagazin
ABB A BOUT 1 |1 8   FOCUS                                               9

                                                                                                       L’avenir appartient à la mobilité électrique: les
                                                                                                       voitures connectées, autonomes et non pol-
                                                                                                       luantes nous promettent des villes débarras-
                                                                                                       sées du brouillard de pollution, du bruit et des
                                                                                                       bouchons. Mais avant de pouvoir remiser les
                                                                                                       moteurs à combustion, une infrastructure de
                                                                                                       recharge de grande étendue est nécessaire.
                                                                                                       Les solutions performantes d’ABB jouent un
                                                                                                       rôle important à cet égard.

           —
           Une infrastructure de
           recharge rapide de qua-
           lité favorise le dévelop-
           pement de la mobilité
           électrique.
Photo de gauche: Frederic Meyer/©istockphoto.com/Alija/shansekala, à droite: ©istockphoto.com/Alija;

                                                                                                       Terminé le pistolet, place à la prise électrique. Ce    «La mobilité électrique va jouer un rôle détermi-
                                                                                                       qui paraît simple n’est rien de moins qu’une révo-      nant dans l’évolution future des moyens de trans-
                                                                                                       lution dans le domaine des transports tel que           port dans les métropoles du monde entier», af-
                                                                                                       nous le connaissons depuis plus de 125 ans. La          firme Prof. Dr. Stefan Bratzel, directeur du Center
                                                                                                       transition vers les moteurs électriques ne se fait      of Automotive Management (CAM) à Bergisch
                                                                                                       pas en un jour et exige quelques efforts, mais elle     Gladbach (cf. interview p. 13). «À l’avenir, les voi-
                                                                                                       paraît être actuellement la solution aux pro-           tures électriques feront partie de l’écosystème
                                                                                                       blèmes de transport et de circulation d’au-             des services de mobilité et d’énergie. Nous pour-
                                                                                                       jourd’hui: dans le monde entier, les grandes ag-        rons les recharger avec les cellules solaires instal-
                                                                                                       glomérations se noient dans de gigantesques             lées sur le toit des maisons et les batteries servi-
photo p. 4 en haut au centre: Frederic Meyer

                                                                                                       bouchons, tandis que le bruit et les gaz d’échap-       ront de réservoir intelligent pour le réseau éner-
                                                                                                       pement nuisent à la santé des personnes. À Pékin        gétique.»
                                                                                                       par exemple qui fait régulièrement les gros titres
                                                                                                       en raison de ses records de pollution aux parti-        La Chine en pôle position
                                                                                                       cules fines et de smog, seules les voitures élec-       Face à cette vision d’avenir et à l’évolution posi-
                                                                                                       triques sont autorisées à circuler certains jours       tive attendue, la mobilité électrique en Allemagne
                                                                                                       de la semaine. Les véhicules électriques propres,       est encore à la traîne. La dernière étude du cabi-
                                                                                                       silencieux, orientés sur des concepts de trafic in-     net de conseil Roland Berger est un appel à la
                                                                                                       telligent semblent être la solution pour délivrer       prise de conscience. En effet, la Chine domine
                                                                                                       les mégapoles de ces nuisances.                         clairement les secteurs du marché et de l’indus-
About - La mobilité électrique prend de la vitesse 08 - ABB | Kundenmagazin
10                                      AB B AB O U T 1| 18    FOCUS

                          trie, ainsi que le classement général, tandis que                1 er janvier 2017, sur 45,8 millions de voitures im-
                          l’Allemagne perd de peu sa position de leader au                 matriculées en Allemagne, environ 55 000 véhi-
                          profit de la France dans le domaine de la techno-                cules étaient des modèles électriques ou hybrides
                          logie. L’excellente performance de la Chine s’ex-                rechargeables. Les incitations concrètes de l’État
                          plique par des subventions nationales et une sim-                fédéral, par ex. la loi sur la mobilité électrique
                          plification de l’immatriculation pour les voitures               avec des exonérations fiscales ou le bonus écolo-
                          électriques. Entre 2015 et 2019, 3,5 millions de vé-             gique qui peut atteindre 4000 EUR, n’ont que peu
                          hicules électriques devraient être produits dans
                          l’empire du Milieu. Parmi ces véhicules, 90% se-
                          ront équipés de cellules lithium-ion de fabrication
                                                                                           —
                          chinoise.                                                        «Après une recharge de 20 à 30
                          Une lente évolution
                                                                                           minutes, la batterie du véhicule
                          L’objectif d’ici 2020 est d’avoir un million de véhi-            est rechargée à au moins 80% et
                          cules électriques sur les routes allemandes. Il
                          semble cependant difficilement réalisable. Le
                                                                                           le conducteur peut poursuivre
                                                                                           son trajet.»
—
Nouvelles homologations et part des voitures                                               influencé l’évolution du marché allemand. Environ
                                                                                           28 000 véhicules électriques et hybrides rechar-
électriques en 2016                                                                        geables (0,8% du marché total de véhicules) ont
                                     0, 8%                                                 été immatriculés en 2016 en Allemagne. La Suisse
                                                                         28 000
                                                                                           fait un peu mieux. Ces deux types de véhicules re-
                        1 , 4%                                                             présentaient en 2016 tout juste 2% des nouvelles
                        29 000
                                                                                           immatriculations. Les ventes de modèles élec-
        FR ANCE                                    ALLE MAG NE
                                                   3,6 MILLIONS                            triques coûteux de Tesla sont meilleures en Suisse
     2,1 MILLIONS
                                                                                           que dans la plupart des autres pays.

                                                                                           «Cette lente évolution s’explique aussi par l’an-
                                                                                           crage traditionnel de l’automobile en Allemagne
                                                              1 ,7 %                       et par des considérations politiques qu’il faut
                                                                377 000                    prendre au sérieux, notamment les répercussions
                                                                                           sur l’emploi dans l’industrie automobile», indique
                                                                                           Frank Mühlon, directeur de l’unité globale In-
                                                                                           frastructure de recharge pour les véhicules élec-
                                                                                           triques chez ABB. Environ 100 000 ouvriers de VW
                                                                                           sont directement affectés à des tâches de fabri-
                                                                                           cation de moteurs. Si l’on considère les emplois
                                  CHINE
                             22, 2 MILLIONS
                                                                                           chez les sous-traitants, c’est encore plus. VW ne
                                                                                           peut pas changer la production à court terme. La
                                                                                           classe politique doit donc agir avec doigté et en-
                                                                                           courager des projets de compensation, comme
                                                                                           ramener en Allemagne le développement des bat-
                                                                                           teries.

                                                                                           L’acceptation de la nouvelle technologie des voi-
                                                                                           tures électriques semble moins évidente que
                                                                                           pour d’autres développements tels que le smart-
                                                       2 ,0 %                              phone qui est devenu omniprésent. Des considé-
                                                        6000
                                                                                           rations émotionnelles freinent aussi le développe-
                         1,3%                                  —
                                                               Si l’on considère les       ment de ce marché. «Les Allemands aiment leur
                          37 000               SUISSE          chiffres absolus, la
                                                               Chine occupe la pre-
                                                                                           voiture», souligne Frank Mühlon. «Autre frein: les
                                               300 000
        GRANDE-                                                mière place dans les        voitures de classe moyenne, équipées en très
       B R E TA G N E                                          nouvelles immatri-
                                                                                           grand nombre d’un moteur à combustion,
      3,8 MILLIONS                                             culations de voitures
                                     2 9, 3 %                  électriques. Si l’on
                                                               s’intéresse à la part des
                                                                                           n’entrent que très progressivement sur le marché
                                     45 000                                                des voitures électriques.»
                                                               voitures électriques
                             NORVÈGE                           parmi toutes les nou-
                              145 000                          velles immatriculations,
                                                               la Norvège est de loin la
                                                                                           À cela s’ajoutent des craintes concernant l’auto-
                                                               première.                   nomie. Elles sont très répandues et parfois justi-
ABB A BOUT 1 |1 8   FOCUS                                                  11

fiées, bien que les voitures électriques connec-        causées par les transports publics, sans impacter      —
                                                                                                               Sur le TOSA, le système
tées amènent les passagers à destination en             la capacité de transport des voyageurs ou les          de recharge rapide
toute sécurité et qu’une planification optimale         temps de trajet.»                                      se connecte en moins
                                                                                                               d’une seconde à la
des trajets soit tout à fait possible. «Pour éliminer                                                          station de recharge et
ces craintes, il est nécessaire d’avoir un réseau       Le TOSA est une technologie de recharge flash          recharge les batteries
                                                                                                               en 15 secondes.
étendu de stations de recharge rapide», explique        spectaculaire que l’on doit à ABB. Le système de
Marco Grunauer, responsable de l’unité In-              recharge rapide à commande laser installé sur le
frastructure de recharge pour les véhicules élec-       bus se connecte en moins d’une seconde à la sta-
triques chez ABB Suisse. «Après une recharge ra-        tion de recharge et recharge les batteries en 15 se-
pide de 20 à 30 minutes, la batterie du véhicule        condes pendant l’arrêt du bus et la montée de
est rechargée à au moins 80% et le conducteur           nouveaux voyageurs. «À Genève, le TOSA prouve
peut poursuivre son trajet.» Outre les systèmes         qu’un moyen de transport public 100% électrique
de recharge, des services importants sont propo-        à haute fréquence et sans caténaire peut fonction-
sés avec des systèmes intelligents connectés au         ner pour un coût compétitif», indique M. Warner.
cloud pour les conducteurs, les exploitants et ABB
à titre de fabricant.                                   Des bus propres pour l’Europe
                                                        36 villes et régions européennes, onze entreprises
Une équipe de collaborateurs d’ABB a pu démon-          et huit sociétés de transport ont décidé de s’unir
trer lors de l’ABB EV-Roadtrip (EV: Electric            début juillet 2017 autour de la «European Clean
Vehicle) qu’une traversée de l’Europe était pos-        Bus deployment Initiative» avec la volonté de faire
sible avec un véhicule 100% électrique. Partant du      passer de 12% aujourd’hui à 30% en 2025 la part
hangar de l’avion solaire Solar Impulse à Séville en    de bus équipés de moteurs alternatifs non pol-
Espagne, l’équipe a traversé à bord d’une voiture       luants.
électrique la France, Monaco, l’Italie et la suisse
avant de rejoindre la centrale d’ABB à Mannheim         ABB, pionnier international dans le domaine des
en Allemagne. Ce roadtrip a mis en évidence l’im-       réseaux de transport intelligents, verts et non
portance d’avoir une bonne infrastructure de ré-        polluants, est membre de cette initiative. ABB est
seau et des stations de recharge performantes.          aussi un fabricant de premier plan dans les tech-
                                                        niques énergétiques, et en tant que tel, il propose
Des effets positifs sur le paysage urbain               dans son portefeuille de nombreuses solutions
Par rapport aux moyens de transport individuels,        pour intégrer efficacement l’infrastructure de re-
la mise en circulation de bus électriques non seu-      charge au réseau d’électricité, qui vont du raccor-
lement réduit les odeurs et les bruits, mais            dement au réseau jusqu’à l’optimisation du ré-
change aussi le paysage des villes: «Les caté-          seau d’électricité en passant par des systèmes de
naires ne sont plus nécessaires, les coûts d’entre-     stockage d’énergie. Ces solutions seront essen-
tien diminuent et la flexibilité est plus grande        tielles pour exploiter tout le potentiel d’une mobi-
pour les projets de construction», souligne Bruce       lité peu polluante au sens de l’initiative de l’UE.
Warner, Global Product Manager Rail and Urban
Transportation d’ABB basé à Baden. «Notre tech-         Une infrastructure de recharge connectée
nologie intelligente de recharge rapide aide les        «ABB est leader dans la fourniture d’infrastruc-
villes à réduire les nuisances environnementales        tures de recharge connectées, des infrastructures
12                         AB B AB O U T 1| 18        FOCU S

             qui sont conformes à toutes les normes en ma-                   ciété a vendu plus de 5000 stations de recharge
             tière de recharge de véhicules électriques», af-                rapide à courant continu dans le monde. Les
             firme Marco Grunauer. «Les stations de recharge                 clients peuvent par ailleurs compter sur l’organi-
                                                                             sation de service internationale d’ABB qui est en
             —                                                               mesure de faire intervenir rapidement et efficace-
                                                                             ment ses propres collaborateurs sur place.
             «Les stations de recharge rapide
             d’ABB se distinguent par du maté-                               Le portefeuille couvre trois types d’application:
                                                                             Pour les aires d’autoroute et les stations-service,
             riel modulaire robuste et fiable,                               les concessionnaires automobiles, les filiales
             conforme aux normes indus-                                      commerciales et les zones commerciales, les pro-
                                                                             duits de la gamme Terra 53 sont l’idéal. Pour la re-
             trielles.»                                                      charge à domicile ou au bureau, une borne de re-
                                                                             charge murale CC convient parfaitement. Et pour
             rapide d’ABB se distinguent par du matériel et                  les bus de ville électriques, la recharge avec un
             des logiciels modulaires robustes et fiables, qui               système de raccordement automatique est la
             répondent aux exigences des normes indus-                       meilleure option.
             trielles et garantissent un fonctionnement
             continu. Conçues pour le long terme, elles                      ABB Ability pour une disponibilité maximale
             peuvent aussi être mises à niveau.»                             Dans le cadre d’ABB Ability, ABB propose un cer-
                                                                             tain nombre de solutions connectées permettant
             ABB possède de nombreuses années d’expérience                   d’optimiser certains processus, par ex. les ser-
             dans la planification, la construction et l’entretien           vices aux flottes et aux conducteurs ou les sys-
             d’infrastructures de recharge. Depuis 2010, la so-              tèmes de paiement. ABB Charger Care, disponible
                                                                             dans plusieurs variantes avec une mise à jour logi-
                                                                             cielle par radio, une télésurveillance, une assis-
                                                                             tance, un service d’intervention sur place, des
                                                                             pièces de rechange et des formations, garantit
—                                                                            aux clients du monde entier une disponibilité
                                                                             maximale de leur infrastructure de recharge.
Trois versions pour une recharge optimale
                                                                             Sécurité garantie même dans des conditions ex-
                                                                             trêmes
                                                                             Le contacteur d’installation ESB63-40-DC-B il-
                        GAMME TERR A                                         lustre bien toute l’étendue du portefeuille d’ABB
                        La station de recharge CC Terra 53 est une sta-      qui comprend des solutions variées, de la plus
                        tion de recharge rapide de 50 kW configurable
                        avec une, deux ou trois prises, qui répond aux
                                                                             simple à la plus complexe, en y intégrant toujours
                        exigences de presque tous les clients. La Terra 53   l’expertise technologique avancée d’ABB. Ce
                        est idéale pour les aires d’autoroute, les sta-
                        tions-service, les concessions automobiles et les
                                                                             contacteur d’installation compact est utilisé dans
                        zones intra-urbaines très fréquentées.               des stations de recharge de véhicules électriques.
                                                                             ABB l’a conçu pour le marché nord-américain, en
                                                                             tenant compte des exigences spécifiques de l’in-
                                                                             dustrie nord-américaine. Il doit rester performant
                        D C - WA L L B OX                                    même dans des conditions météorologiques très
                        La DC-Wallbox d’ABB est une borne de recharge        délicates et résister à des températures am-
                        murale qui permet de réaliser des recharges en
                        courant continu chez soi et partout où une re-       biantes très extrêmes de –40 °C à +85 °C.
                        charge est nécessaire tranquillement ou rapi-        L’ESB63-40-DC-B doit aussi être conforme aux
                        dement. Il s’agit d’un produit OEM qui est nor-
                        malement vendu avec le véhicule et qui est           critères d’homologation UL et en particulier ga-
                        fourni aux OEM dans le cadre d’une fabrication       rantir un délai de coupure très court – après la dé-
                        en grande série.
                                                                             tection d’un défaut, le contacteur se déclenche en
                                                                             8 ms.

                                                                             Accepter le changement
                        S TAT I O N D E R E C H A R G E D E B U S            «Les principaux freins techniques à la mobilité
                        Les stations de recharge d’ABB équipées d’un
                                                                             électrique sont selon nous résolus», a déclaré
                        système de raccordement automatique sont fa-
                        ciles à intégrer à l’infrastructure et rechargent    Bruce Warner. «Désormais, la difficulté est de
                        habituellement en quatre à six minutes. Les sta-
                                                                             faire accepter aux gens ce changement.»
                        tions de recharge peuvent être installées par
                                                                                                                                    Photo p. 13: CAM

                        exemple dans des stations terminus, dans des
                        gares de bus et sur des arrêts selon le souhait du   Informations:
                        client.                                              bruce.warner@ch.abb.com, marco.grunauer@ch.abb.com
ABB A BOUT 1 |1 8         FOCUS                                               13

—
«Le principal levier est
l’infrastructure de recharge rapide.»
Les voitures électriques font partie
d’un écosystème
Quelle place occupe la mobilité électrique
                                                           Prof. Dr. Stefan Bratzel explique dans
dans l’avenir des moyens de transport?
                                                           l’interview le rôle déterminant de la
                                                  nt
La mobilité électrique va jouer un rôle déterminant        mobilité électrique pour l’avenir des
                                                           transports et la place des voitures élec-
dans l’évolution future des moyens de transport
                                                           triques dans l’écosystème des services
                                                 eà
dans les métropoles du monde entier. Elle est liée         de mobilité et d’énergie.
la vision à long terme du «zéro émission». L’ab-
sence d’émissions chez les voitures électriques,
même provisoirement et localement, améliore la
                                                  nt
qualité de l’air dans de nombreuses villes. Du point
de vue des émissions de CO₂, la mobilité électrique
n’est cependant utile que si le courant est en
grande partie produit avec des sources d’énergie
renouvelables.

Où en est selon vous la mobilité électrique en
Allemagne?
En comparaison avec le reste du monde, l’Alle-
magne se trouve à un stade intermédiaire de la
mobilité électrique. Malgré des primes incita-
tives, la demande est encore très faible (0,75% du
marché en 2016), même si l’on observe une légère
reprise ces derniers mois. Cela s’explique par un
problème encore non résolu et identifié il y a
quelques années: le syndrome AIP de la mobilité         doit être envisagée comme un système. Si l’in-          —
                                                                                                                PR OF. DR . STEFA N
électrique (Autonomie – Infrastructure – Prix).         frastructure de recharge rapide est dense et fiable,    BR ATZEL est direc-
                                                        une grande autonomie n’est pas nécessaire. La           teur du Center of Auto-
                                                                                                                motive Management
Quels facteurs économiques et politiques in-            question des voitures électriques en tant que véhi-     (CAM), qu’il a fondé en
fluencent la mobilité électrique?                       cule principal se pose également. Le prix des bat-      2004. Le CAM est un ins-
                                                                                                                titut scientifique indé-
Dans des pays comme la Norvège ou la Chine,             teries pour les véhicules électriques doit nette-       pendant de recherche
nous constatons qu’un environnement de régula-          ment diminuer. Selon nos estimations, le                empirique dans les do-
                                                                                                                maines de l’automobile
tion favorable aux voitures électriques stimule         kilowattheure de capacité de batterie qui s’élève       et de la mobilité et un ca-
sans conteste la demande. La Chine affiche claire-      aujourd’hui à env. 200 EUR devrait chuter à env.        binet de conseil straté-
                                                                                                                gique pour la Haute école
ment ses objectifs politiques et économiques en         100 EUR d’ici le début des années 2020. Les voi-        spécialisée en économie
matière de mobilité électrique et encourage mas-        tures électriques pourront alors concurrencer les       de Bergisch Gladbach.

sivement la technologie, précisément parce que          véhicules à combustion sur le plan du prix.
c’est non seulement la solution aux problèmes de
qualité de l’air dans ses villes, mais aussi un avan-   Concernant l’avenir: quelles évolutions géné-
tage économique pour son industrie automobile.          rales et techniques prévoyez-vous dans la mobi-
Cela doit aussi être considéré en Allemagne             lité électrique au cours des prochaines années?
comme une grande opportunité à saisir et à déve-        À l’avenir, les voitures électriques feront partie de
lopper courageusement.                                  l’écosystème des services de mobilité et d’énergie.
                                                        Nous pourrons les recharger avec les cellules so-
Quelles sont aujourd’hui les principales condi-         laires installées sur le toit des maisons et leurs
tions techniques nécessaires au développement           batteries serviront de réservoir intelligent pour le
de la mobilité électrique?                              réseau énergétique. Nous aurons aussi des ro-
Les principaux leviers pour permettre une hausse        bots-taxis électriques connectés qui chercheront
durable de la demande sont l’autonomie des véhi-        eux-mêmes leur station de recharge par induction
cules et le développement d’une infrastructure qui      selon la mobilité et l’énergie requises.
14                                      AB B AB O U T 1| 18   PR ATIQU E

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Un robot de soudage au service
de l’intégration professionnelle
La fondation Brändi propose des places de formation et des emplois pour les
personnes souffrant de handicap ou de troubles de l’apprentissage. Un robot de
soudage d’ABB aide à exécuter des tâches complexes et délicates dans l’atelier.

                   Le jeu de plateau «Brändi Dog» fait partie des          mann, directeur Marketing et Communication au
                   jeux de société les plus appréciés en Suisse. C’est     sein de la fondation.
                   le produit phare de la fondation Brändi qui le pro-
                   duit depuis 1994. L’action de la fondation ne se li-    Pour ce faire, la fondation Brändi propose aux
                   mite cependant pas à ce grand classique mo-             personnes souffrant de handicap une formation
                   derne. Elle constitue l’un des plus gros em-            adaptée ou une reconversion dans différentes
                   ployeurs du canton de Lucerne et emploie env.           branches qui vont du commerce de détail jusqu’à
                   1800 personnes. La fondation Brändi procure des         la conciergerie en passant par le traitement des
                   emplois à des personnes souffrant de handicap           métaux. Ces offres reposent généralement sur
                   mental ou physique, de troubles psychiques ou de        l’un des trois niveaux suivants: formation pra-
                   troubles de l’apprentissage.                            tique PrA INSOS, formation initiale sanctionnée
                                                                           par une attestation fédérale de formation profes-
                   Surtout, la fondation propose des apprentissages        sionnelle, ou formation initiale sanctionnée par
                   dans 14 filières professionnelles. Tous les jours,      un certificat fédéral de capacité.
                   plus de 200 apprentis sont en formation. «Le but
                   est de transmettre des compétences, une qualifi-        Une entreprise compétitive
                   cation et des connaissances pour pouvoir intégrer       L’école professionnelle interne, complémentaire
                   le marché du travail», explique Roger Aeschli-          avec les instituts de formation professionnelle
                                                                           publics, est en mesure de répondre aux besoins
                                                                           individuels des apprentis grâce à des classes ré-
                                                                           duites, des aides pédagogiques et des offres de
                                                                           soutien.

         F O N D AT I O N B R Ä N D I                                      En tant qu’entreprise, la fondation Brändi est en
                                                                           concurrence avec d’autres entreprises sur le mar-
         La fondation Brändi est une fondation de                          ché. Et avec succès. Son taux d’autofinancement
         droit privé et une organisation profession-                       est d’environ 50%. «Dans le secteur du traitement
         nelle à but non lucratif. Elle promeut l’inté-                    des métaux, nous sommes un sous-traitant in-
         gration professionnelle, sociale et culturelle                    dustriel performant qui travaille aux prix usuels
         des personnes souffrant de handicap.                              de la branche», explique Hanspeter Furrer, chef de
         Dans le canton de Lucerne, elle propose                           groupe de l’atelier de Kriens, une des 16 entre-
         1085 places de formation et emplois, ainsi                        prises de la fondation implantée sur neuf sites
         que 335 solutions d’hébergement. La                               dans le canton de Lucerne.
         fondation Brändi travaille en étroite colla-
         boration avec l’industrie et le commerce.                         Derrière M. Furrer se trouve un IRB 1600 flambant
         Cette société industrielle à succès compte                        neuf d’ABB, un robot de soudage pour l’atelier de
         des clients d’envergure internationale.                           production de Kriens. Que fait un robot dans un
                                                                           atelier avec des emplois protégés? N’exécute-t-il
         Informations: www.braendi.ch                                      pas des tâches que les ouvriers pourraient parfai-
                                                                           tement réaliser eux-mêmes? «Au contraire», af-
                                                                           firme M. Aeschlimann. «De nombreuses com-
ABB A BOUT 1 |1 8   PR ATIQU E                                       15

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Les collaborateurs de
                        mandes incluent des composants à souder et im-         —
                        pliquent un très grand nombre de pièces ou exi-
la fondation Brändi
équipent le robot de
                                                                               «Le but est de transmettre des
                        gent des soudures extrêmement précises. Nous
soudage d’ABB.
                        ne pouvons accepter ces commandes que parce            compétences, une qualification et
                        que le robot de soudage nous aide à les traiter
                                                                               des connaissances pour pouvoir
                        avec la précision exigée et dans les délais conve-
                        nus.»                                                  intégrer le marché du travail.»
                        L’IRB 1600 à six axes est monté sur un axe de dé-
                        placement IRBT 2005. Depuis le début de cette          terminant et le fait que des systèmes Fronius
                        année, il remplace un ancien modèle d’ABB. Le          soient également utilisés pour le soudage dans
                        système de soudage provient de Fronius, un par-        l’atelier était un atout supplémentaire.
                        tenaire système d’ABB. Ce système permet de tra-
                        vailler avec la méthode de soudage MIG/MAG-            «Dans l’ensemble, nos collaborateurs ont plaisir à
                        CMT (soudage à l’arc en atmosphère inerte/sou-         travailler avec ce robot moderne», déclare Hans-
                        dage à l’arc en atmosphère active, Cold Metal          peter Furrer. «Ils l’équipent et contrôlent les
                        Transfer) et TIG avec KD (soudage au tungstène         pièces soudées.» Deux chefs de groupe se sont
                        sous gaz inerte).                                      familiarisés avec la programmation – pendant
                                                                               deux jours et demi au centre de formation d’ABB à
                        Service rapide                                         Baden et cinq jours sous surveillance sur place à
                        Pourquoi avoir choisi une solution d’ABB? «Nous        Kriens. «Nous ne pouvons que recommander ce
                        étions satisfaits de l’ancien robot», indique M.       robot industriel de pointe comme un partenaire
                        Furrer. «Et l’offre proposée répondait à toutes        moderne pour les moyens de production actuels.
                        nos demandes concernant la cellule de soudage.         Et les collègues employés ici l’apprécient tout au-
                        La disponibilité rapide des services d’ABB Robo-       tant», conclut M. Aeschlimann.
                        tics en Suisse a aussi joué un rôle important dans
                        notre décision.» Le rapport qualité-prix a été dé-     Informations: ueli.gantenbein@ch.abb.com
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Fiabilité maximale
pour le centre de
commutation

                                                         Photo à gauche et p. 4 en haut: Swissgrid

—
Une régulation performante du
réseau est primordiale pour
l’exploitant du réseau de
transport d’énergie Swissgrid.
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ABB Power Generation Suisse a modernisé le régulateur de réseau en
place Procontrol P13 à la demande de l’exploitant du réseau de trans-
port d’énergie suisse Swissgrid AG. Fiabilité, disponibilité et sécurité –
voilà des critères absolument essentiels pour la régulation nationale
et transnationale du courant.

Le réseau suisse de transport d’énergie, d’une         adjudication la plage de régulation nécessaire
longueur de 6700 km, fonctionne avec des ten-          afin de choisir le fournisseur de services système
sions de service de 220 kV et 380 kV et une fré-       le moins cher et économiquement optimal. En
quence de 50 Hz. Il est constitué de 121 sous-sta-     règle générale, il s’agit d’exploitants de centrales
tions et compte au total 12 000 poteaux élec-          hydroélectriques. P13 spécifie aux fournisseurs
triques. En 2016, l’énergie totale transportée         choisis d’adapter la production de leurs centrales
s’élevait à 73 775 GWh.                                par transmission de valeurs de consigne de pro-
                                                       duction sur deux points de transfert redondants.
La société d’exploitation de réseau nationale
Swissgrid est responsable de l’exploitation du ré-     Ce processus de régulation s’effectue toutes les
seau de transport d’énergie, de son entretien, de      secondes et est entièrement automatique. Paral-
sa rénovation et de son développement, le tout         lèlement à cela, le système de fréquence et de
sous la surveillance de la Commission fédérale de      qualité surveille continuellement la qualité de la
l’électricité. En tant que membre du réseau euro-      fréquence du réseau. Celui-ci est en quelque sorte
péen d’exploitants de réseaux de transport             un radar capable d’identifier toute perturbation
d’énergie ENTSO-E et en sa qualité de centre de
coordination Sud, Swissgrid assume un certain
nombre de tâches centrales en matière de coordi-
                                                       —
nation et d’utilisation des réseaux dans le cadre      «Ce projet complexe s’est révélé
de l’échange d’électricité au niveau européen.
                                                       être un vrai challenge.»
Déterminant pour l’alimentation de la Suisse
Au cœur de la régulation du réseau se trouve un
régulateur Procontrol P13 qui depuis plus de 25        sur le réseau interconnecté. Si la fréquence
ans assure le bon fonctionnement du réseau, ce         change subitement, cela indique une défaillance
qui permet une alimentation électrique aussi           dans les centrales ou l’isolement d’un réseau par-
stable que performante en Suisse. Grâce à la ré-       tiel au sein du réseau ENTSO-E. L’évaluation des
gulation de la puissance et de la fréquence, l’éner-   mesures permet à Swissgrid d’identifier l’endroit
gie produite et approvisionnée pour la zone de         où s’est produit l’incident et d’en clarifier la cause
contrôle suisse est toujours maintenue stable à        avec le poste de commande compétent.
une fréquence de 50 Hz. Toutes les secondes, les
flux de puissance sont mesurés sur toutes les          Au regard de l’évolution technique de l’environne-
lignes transfrontalières entre la Suisse et l’étran-   ment suite à une augmentation permanente de la
ger. Ces mesures sont réalisées en utilisant           masse de données et des flux d’informations,
quatre sources de mesure différentes pour              Swissgrid a confié en 2015 à ABB le soin de réno-
chaque ligne transfrontalière. Grâce à une logique     ver entièrement le régulateur de réseau en place.
Best-Of, les meilleures valeurs sur le plan qualita-   La solution technique d’ABB est basée sur le régu-
tif sont retenues.                                     lateur P13 et sur plusieurs RTU 560 pour la saisie
                                                       et la distribution des données et des valeurs de
Dans sept sous-stations majeures, des mesures          consigne. La plateforme d’automatisation avan-
de fréquence extrêmement précises sont réali-          cée 800xA d’ABB est utilisée pour la commande,
sées sur 22 lignes au total et le gradient est en-     et la gestion des données complexe intégrée est
suite déterminé. Le régulateur de réseau P13 com-      assurée par Symphony Plus Historian.
pare ces valeurs réelles aux consignes (pro-
grammes prévisionnels) et calcule la puissance         Ce projet complexe exigeait une connexion par-
nécessaire. Chaque semaine, Swissgrid met en           faite de tous les systèmes et applications à l’ar-
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                                                                                  grid est responsable du paysage électrique de la
                                                                                  Suisse dans sa globalité.

                                                                                  Le régulateur de réseau est basé sur le principe de
                                                                                  la géoredondance pour pouvoir parer à toute ca-
                                                                                  tastrophe susceptible de se produire sur un site.
                                                                                  Une quadruple redondance est même prévue
                                                                                  pour les pièces critiques. Le système a été conçu
                                                                                  pour garantir une disponibilité totale. Tous les
                                                                                  points de données sont donc répliqués et les sys-
                                                                                  tèmes se surveillent mutuellement.

                                                                                  La grande expertise d’ABB et sa longue expé-
                                                                                  rience dans les systèmes de commande ont
                                                                                  convaincu Swissgrid. Comme l’explique Heiko
                                                                                  Beck: «Ce projet ne consistait pas seulement à câ-
                                                                                  bler quelques composants. C’était un projet com-
                                                                                  plexe et de grande envergure que peu d’entre-
                                                                                  prises étaient en mesure de traiter.»
—                          chitecture existante de Swissgrid, ce qui repré-
Un régulateur de réseau
P13 vu de près.            sente un vrai challenge. Outre les systèmes in-        La collaboration entre Swissgrid et ABB ne date
                           ternes, il a fallu raccorder un grand nombre de        pas d’hier. Au milieu des années 2000, ABB a aidé
                           systèmes externes, ainsi que gérer et coordonner       à mettre en œuvre une solution de traitement des
                           toutes leurs données. Un soigneux travail d’ingé-      données sur mesure pour les producteurs de cou-
                           nierie a permis de relier toutes les interfaces. À     rant. En 2009, ABB a remplacé l’ancien pupitre de
                           cela s’ajoutaient les exigences de cybersécurité et    contrôle du régulateur par une station de com-
                           d’innombrables standards logiciels à respecter.        mande 800xA dans le «Dispatch Center».
                           Grâce à une étroite collaboration et un échange
                           constant entre les deux parties, ces exigences ont     Malgré la grande complexité du nouveau système,
                           pu être satisfaites. Pendant toute la durée du pro-    les opérateurs sont très satisfaits de l’interface
                           jet, les deux partenaires n’ont eu de cesse d’étu-     utilisateur qui leur permet de consulter toutes les
                           dier et de valider conjointement des solutions.        données utiles facilement grâce à une utilisation
                           C’était la condition sine qua non pour réussir une
                           tâche aussi complexe dans les délais imposés. La
                                                                                  —
                           rénovation et la mise à niveau du régulateur de ré-
                           seau se sont déroulées sous une sécurité maxi-         «C’était un projet complexe et de
                           male, tant sur le plan matériel que logiciel.
                                                                                  grande envergure que peu d’en-
                           L’entière configuration du système s’est déroulée      treprises étaient en mesure de
—
                           sur place dans les locaux de Swissgrid. Pour éviter
SWISSGRID                                                                         traiter.»
Swissgrid est une          l’introduction de malware, une gestion des révi-
société d’exploitation
de réseau nationale
                           sions très encadrée a été mise en place, dans le
qui, en sa qualité de      cadre de laquelle tous les logiciels, y compris ceux   intuitive. «La société ABB est très à l’écoute de
société propriétaire,
est tenue d’assurer une
                           provenant de sociétés externes, sont soumis à          ses clients et nous a toujours convaincus, en par-
exploitation sûre et       une obligation de signature. À propos de ces pro-      ticulier dans la mise en œuvre des projets», tel est
non discriminatoire, et
un entretien efficace
                           blématiques, Heiko Beck, chef de projet chez           le bilan de Heiko Beck à propos de cette longue
et respectueux de          Swissgrid, a déclaré: «Les logiciels nécessaires à     collaboration, tout en ajoutant: «Elle fait preuve
l’environnement. Elle
est également char-
                           ce projet étaient nombreux. Et le nombre d’appli-      d’un vrai professionnalisme à chaque fois que
gée de la rénovation       cations à intégrer et à coordonner était tout aussi    nous en avons besoin.»
et du développement
du réseau à très haute
                           élevé. L’assemblage des données de processus
tension suisse. En tant    (Operational Technology) et des différents sys-        Entre le 4 novembre 2016 et le 9 janvier 2017, le
que membre du réseau
européen d’exploitants
                           tèmes d’entreprise (IT) a nécessité une très           nouveau régulateur de réseau ABB a fonctionné
de réseaux de transport    grande attention de notre part et de celle d’ABB.»     en mode parallèle. Durant cette période, ABB a dû
d’énergie ENTSO-E,
Swissgrid assume aussi
                                                                                  faire la démonstration de la disponibilité totale
un certain nombre de       Une fiabilité primordiale                              du système au quotidien. Le passage au fonction-
tâches centrales en
matière de coordination
                           La redondance est essentielle de ce point de vue:      nement en parallèle s’est finalement effectué
et d’utilisation des ré-   si un composant du système est défaillant, le          sans aucune difficulté. Quant à l’avenir, la moder-
seaux dans le cadre de
l’échange d’électricité
                           composant redondant prend aussitôt le relais. Le       nisation du régulateur du réseau est l’assurance
au niveau européen.        régulateur étant une «infrastructure critique», sa     d’un fonctionnement sûr et précis à long terme.
Informations:
                           fiabilité est fondamentale pour Swissgrid. En ef-
www.swissgrid.ch           fet, en sa qualité d’entreprise nationale, Swiss-      Informations: stefan.ritzmann@ch.abb.com
A BB A BOUT 1 |1 8   PR ATIQU E                                          19

—
Des extraits naturels pour des
produits alimentaires
Un système de mesure performant
dans la tour

—                          Naturex, fabricant de poudres de légumes et de            la poudre de pomme tombe dans l’équipement de
Raphael Berger (à g.)
et un collègue devant      fruits, exploite une tour de séchage unique en son        récupération. Elle sèche ensuite dans des silos
le tuyau d’aération de     genre à Burgdorf. Un débitmètre d’ABB permet              jusqu’à ce que l’eau soit entièrement éliminée. Na-
la tour de séchage. Le
capteur du système de      aux collaborateurs de mesurer et suivre avec pré-         turex traite aussi des tomates et des carottes
mesure d’ABB se trouve     cision le débit massique de l’air dans l’installa-        dans la tour de séchage.
à l’intérieur du tronçon
rectiligne, en haut à      tion.
gauche.                                                                              Toutes les heures, plusieurs dizaines de milliers
                           Beaucoup de randonneurs se rassasiant avec une            de mètres cubes d’air s’écoulent dans la tour pen-
                           barre fruitée auront probablement savouré la              dant le processus de séchage. La qualité du pro-
                           poudre de pomme produite à Burgdorf. La so-               duit exige une commande et une mesure précises
                           ciété française Naturex fabrique dans le monde            du débit de l’air. Ces mesures sont réalisées avec
                           entier des extraits naturels à base de matières           le système de mesure hautement précis
                           premières végétales. Ces extraits naturels servent        Sensyflow iG d’ABB.
                           entre autres d’aromatisants ou de colorants dans
                           des aliments comme dans l’alimentation des                Une qualité déterminante
                           nourrissons, les boissons en poudre et les barres         Le système a été installé l’an dernier. Avant cela,
                           croustillantes. Naturex produit environ 300               les collaborateurs devaient déterminer le débit de
                           poudres de légumes et de fruits différentes à             l’air de manière indirecte. «Grâce à Sensyflow,
                           Burgdorf.                                                 nous avons accès à tout moment à des mesures
                                                                                     précises. Nous économisons ainsi de l’énergie car
                           Au cœur de cette production se trouve une tour            ces données nous permettent de mieux régler la
                           de séchage d’une hauteur de plus de 70 mètres.            vitesse du ventilateur», précise Raphael Berger.
                           Sa façade vitrée haute en couleurs illumine le pay-
                           sage urbain pendant les nuits d’hiver. L’intérieur        Les principaux critères exigés pour le système de
                           est tout aussi impressionnant. «La tour est la            mesure étaient la qualité et la solidité. En effet, en
                           seule installation de séchage par atomisation à           cas de réparation, les collaborateurs devaient ar-
                           froid à contre-courant en service dans le monde.          rêter le système d’arrivée d’air, stoppant alors la
                           Ce processus permet un traitement délicat à               production dans la tour. «Il est essentiel que le
                           basse température», indique Raphael Berger, di-           système de mesure fonctionne efficacement et
                           recteur technique du site.                                durablement. Et c’est le cas pour le moment», af-
                                                                                     firme Raphael Berger. La solution d’ABB contribue
                           Des données de mesure précises                            donc à la production de produits sains et savou-
                           La tour est une étape importante dans la fabrica-         reux dans la vallée de l’Emme.
                           tion de la poudre de pomme évoquée précédem-
                           ment. Les fruits sont d’abord transformés en pu-          Informations: michaela.wenger@ch.abb.com

                           rée qui est projetée à l’intérieur de l’installation
                           par le haut. De l’air sec est soufflé par le bas. Sous
                           l’effet du courant d’air, la purée de pomme est
                           mise en suspension. L’air élimine son humidité et
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