Une maladie incurable mais ge rable - Régie.lu
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Avri l 2022
Meng Gesondheet an ech
DIABÈTE
Une maladie
incurable
mais gérable
Entretien avec les diabétologues
Dr Danièle de la Hamette
et Dr Carine de Beaufort
DR. MARC BERNA (HRS) IM INTERVIEW
„Gesundheit hat
ihren Preis, aber vor
allem ihren Wert“
COMPORTEMENT
Exercice physique
et alimentation:
quels réels bienfaits
pour la santé?
ÉDITO SOMMAIRE
DANS CE NUMÉRO / IN DIESER AUSGABE
Marc Glesener SANTÉ
Rédacteur responsable Actualités..................................... 04-05
Administrateur délégué Santé Services S.A.
Votre santé nous tient à cœur
C
Gam Fréijoer
Gesond
hères lectrices, chers lecteurs, vous tenez entre vos mains le premier
numéro de «Health Bells – Meng Gesondheet an ech», nouveau
périodique édité par Mediahuis Luxembourg et Santé Services
qui met en avant votre santé; de la prévention jusqu’à l’hospitalisation
et, ce que l’on espère, la guérison. DOSSIER THÉMATIQUE
La mission de notre rédaction est de proposer aux lecteurs de l‘information Diabète - Diabetes............... 06-14
précise et fiable dans un domaine complexe et en évolution permanente.
Health Bells a pour vocation d’informer et participer à l’éducation
à la santé grâce à des articles approfondis, des dossiers spéciaux,
des avis d’experts et d’autres formats rédactionnels informatifs
DUERCH FITNESS
et pratiques à la portée de tous.
Le magazine Health Bells, qui paraîtra quatre fois par an, est édité sous
la responsabilité d’un comité éditorial qui collabore étroitement avec
des professionnels de la santé. C’est le know-how de ces gens
Ä R E S P E Z I A L I ST Z U L Ë T Z E B U E R G du terrain, c’est leur expertise qui fait sonner les cloches de la santé;
les «Health Bells». Faire du patient un véritable partenaire
des professionnels de la santé est une des priorités des Hôpitaux DAS AKTUELLE INTERVIEW
Robert Schuman, qui collaborent à ce projet. Dr. Marc Berna,
Generaldirektor
Nous offrons du contenu d’expert à la portée de tous.
der HRS..............................................16-20
AKTIV BLEIWEN GEWIICHTSVERLOSCHT PHYSIOTHERAPIE ENTSPANUNG Bonne lecture !
UN PRODUIT - UNE RECETTE
La fraise.......................................... 22-23
Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen
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AUSGESTALLT SERVICES SERVICEAPRÈSVENTE VIRDEELER iebe Leserinnen, Liebe Leser, Sie halten die erste Ausgabe von
„Health Bells - Meng Gesondheet an ech“ – in den Händen. Diese neue
von Mediahuis Luxembourg und Santé Services S.A. herausgegebene
Zeitschrift stellt Ihre Gesundheit in den Vordergrund; von der Prävention
bis zum Krankenhausaufenthalt und, was wir alle hoffen, der Genesung.
Die Aufgabe unserer Redaktion ist es, den Lesern präzise und zuverlässige
Informationen in einem komplexen und sich ständig wandelnden Bereich
zu bieten. Health Bells soll informieren und möchte einen aktiven Beitrag FOCUS
zur Gesundheitserziehung leisten. Dies geschieht durch ausführliche Artikel,
Sport et Santé............................ 24-25
Sonderhefte, Expertenmeinungen und andere informative und praktische
redaktionelle Formate, die für jeden zugänglich sind.
MEDICAL NEWS
Das Magazin Health Bells, das viermal pro Jahr erscheint, wird unter
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der Verantwortung eines Redaktionskomitees herausgegeben,
Nouveau traitement
das eng mit Gesundheitsexperten zusammenarbeitet.
Long Covid
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Es ist das praxisbezogene Know-how, das den Wert dieses Magazins
Mit vereinten Kräften......... 26-27
ausmacht und die „Gesundheitsglocken“ - die „Health Bells“ – läuten lässt.
Eine Priorität der Robert-Schuman-Krankenhäuser ist es, den Patienten INFOS
Urgences et Agenda......... 28-30
als echten Partner anzusehen und eng in die Pflege einzubeziehen.
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ÉDITEUR: Santé Services S.A. / RÉDACTION: Marc Glesener, Marcel Kieffer, www.passionsante.be, www.acteurdemasante.lu / COORDINATION: Alizee Villance /
DIRECTION ARTISTIQUE: Dominique Bernard / RÉGIE PUBLICITAIRE: Regie.lu - 60, rue des Bruyères, 1274 Howald, Tél. 4993-9000, e-mail: regie@regie.lu /
IMPRESSION: Techprint S.A. / DISTRIBUTION: encarté gratuitement dans le Luxemburger Wort du 22 avril 2022 + 8.000 exemplaires dans le réseau Hôpitaux Robert
Schuman et le secteur de la santé.
SANTÉ
ACTUALITÉS
HËFT- A KNÉIPROTHEESEN
2000 Mol MAKO
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LE SAVIEZ-VOUS? Den 1. Abrëll 2022 ass un der Spëtzt vun den „Hôpitaux Robert
Schuman“ di nei Ekipp ronderëm den Dr Marc Berna ugetrueden.
Zesumme mat allen Dokteren, Soignantsen an Employéë schaffe GREFFE DE CELLULES SOUCHES
Elle guérit
si op dräi Siten (Kirchbierg, Zitha/Gare a Sainte-Marie/Esch) am Zanter 2016 gëtt an der Orthopedie am Hôpital Kirchberg och modern Roboter-
Interessi vun de Patienten. Op der Foto vu lénks no riets: Prof. technologie agesat, dëst bei Knéi- an Hëftprotheesen. Mam MAKO-System ginn
du sida
Claude Braun (medezinschen Direkter), Christian Kirwel (Direktor et, esou den Dr Pit Putzeys, konkret Virdeeler fir de Patient. „De Roboter huet kee
vun der Fleeg), Sandra Thein (stellvertriednol Generaldirektesch, schlechten Dag an d’Virdeeler sinn, dat de Patient manner wéi huet, net esou laang
zoustänneg fir Verwaltung a Finanzen), Dr Marc Berna (General- an der Klinik muss bleiwen a manner Bluttverloscht huet“, sou den Dokter.
direkter), Dr Jean-Marc Cloos (medezineschen Direkter). Une patiente séropositive et souf- De Patient bräicht och manner dacks bei de Kiné ze goen, an d’Resultat wier
frant d’une leucémie est devenue laangfristeg och besser, well d’Implantat méi exakt sëtzt, erklärt den Dr. Putzeys.
le troisième patient au monde –
Kierzlech gouf bei den HRS um Kierchbierg d’Operatioun Nummer 2000 mam
et la première femme – à guérir
MAKO gemaach. Wat de MAKO-System ugeet, esou ass et wichteg ze wëssen,
du sida grâce une greffe de cellules
dat net de Roboter operéiert, mee ëmmer nach de Chirurg. De Roboter
souches provenant d’un don de
assistéiert a suergt fir méi Précisioun.
sang de cordon ombilical.
MaG
Ce nouveau cas, «la patiente de
New-York», a été rapporté en
CLINIQUE SAINTE-MARIE février lors de la conférence sur
Un phoque les rétrovirus et les maladies
opportunistes (CROI). La jeune
à Esch WEBINAR femme d’une quarantaine d’années
avait découvert sa séropositivité en
ÉTUDE 2013. Quatre ans plus tard, elle a
La Clinique Sainte-Marie à Esch-
sur-Alzette à désormais un nouveau L’e-cigarette développé une leucémie mais a pu
rapidement bénéficier d’un don de
sur la sellette
résident pas comme les autres. Il s’agit
du robot phoque qui complète l’offre cellules souches qui semble avoir
thérapeutique pour les patients atteints fonctionné puisque, à ce jour, la
ALLERGIEN
d’un trouble du comportement comme L’usage de la cigarette électronique ne patiente est exempte du virus du
Taschentücher
MAI
Alzheimer ou une maladie apparentée. doit pas être banalisé sida depuis 14 mois sans traitement
PARO est en effet un robot thérapeu-
Il ne s’agit pas d’un produit anodin,
antirétroviral contre le VIH. Selon
bereithalten
11
tique émotionnel développé dès 1993 le New York Times, elle ne présente
et commercialisé d’abord au Japon en exempt de risques. Des études ont déjà aucun signe de VIH dans les
MAI
suggéré des effets néfastes sur le plan Wenn Sie unter Pollenallergien leid-
2005, puis aux Etats-Unis en 2009. analyses de sang et ne semble
pulmonaire et cardiovasculaire. en, sollten Sie Antihistaminika und
À ce jour, plus de 6.000 robots aident pas avoir d’anticorps détectables
Une équipe américaine de l’Université Taschentücher bereithalten, denn
02
la prise en charge des patients contre le virus.
de New York met en évidence un lien Erlen und Haselnusssträucher haben
Alzheimer dans des hôpitaux et Malgré ces résultats très encou- begonnen, ihre Blütenstände in die Luft
établissements de soins de plus de possible avec la dysfonction érectile. WEBINAR
Les chercheurs ont examiné des rageants, les chercheurs restent zu streuen. Personen die besonders
30 pays. Recouvert d’une fourrure
données concernant plusieurs milliers Le cancer du sein: prudents et préfèrent parler de empfindlich auf diese Art von Pollen
synthétique à fibres bactéricides,
PARO est équipé de sept moteurs, d’hommes âgés de plus de 20 ans, traitement, prise rémission, notamment en ce
Animations de
reagieren oder in der Nähe dieser
Bäume wohnen, könnten die ersten
qui concerne la leucémie. Avant
qui lui permettent de réaliser plusieurs dont environ 5% étaient des usagers de
la cigarette électronique (quotidienne-
en charge et la jeune femme, deux hommes, la Clinique du Allergiesymptome spüren: Kribbeln,
mouvements: par exemple bouger
la tête, cligner des yeux ou encore ment pour la moitié d’entre eux). accompagnement le «patient de Berlin» et le «patient
Diabète – Groupe
laufende Augen und Nase, Juckreiz,
de Londres», avaient également Atembeschwerden, Husten, verstop-
Les cas de troubles de l’érection ont
remuer la queue et actionner ses deux
nageoires. été relevés sur base d’un questionnaire
Les Hôpitaux Robert Schuman, en
collaboration avec Santé Services S.A.
guéri du VIH grâce à une théra- de parole fte Nase, verstopfte Nebenhöhlen
und sogar Verlust des Geruchs- und
rempli par les participants. L’analyse pie par cellules souches, dans le
organisent le mercredi 11 mai 2022 à cadre du traitement de leur cancer Dans le cadre de la prise en charge édu- Geschmackssinns.
Le robot est doté de plusieurs capteurs a tenu compte des facteurs de risque
partir de 18h00 un webinar portant sur du sang. Mais les deux hommes cative du patient diabétique, la Clinique Aufgepasst: Allergien haben ähnliche
et microphones qui renvoient des infor- classiques de dysfonction érectile
la prise en charge et l’accompagne- n’avaient bénéficié «que» d’un du Diabète de l’Hôpital Kirchberg orga- Symptome wie Covid oder eine Erkäl-
mations sur l’interaction avec le patient (dont un tabagisme passé ou présent).
ment des patientes ayant un cancer don de moelle osseuse venant nise des animations de groupe une fois tung. Im Gegensatz zu Corona- und
à un logiciel d’intelligence artificielle A profils similaires par ailleurs, les utili-
du sein. d’adultes au profil ethnique similaire, par mois. Ces réunions s’adressent Rhinoviren verursacht eine Pollenal-
pour adapter en conséquence les mou- sateurs de la cigarette électronique sont
vements et l’intonation du phoque afin deux fois plus susceptibles de faire état Avec la participation du Centre porteurs d’une mutation qui bloque aux patients diabétiques, à leur famille, lergie jedoch kein Fieber und keine
de fournir à chaque patient une prise d’une dysfonction érectile, par rapport François Baclesse, Centre National l’infection par le VIH. ainsi qu’aux professionnels de santé. Muskelschmerzen.
en charge adaptée à ses besoins. à ceux qui n’ont jamais eu recours de Radiothérapie. Amélie Micoud - journaliste santé Animées par Dr de la Hamette et (Quelle: passionSanté.be)
à ce dispositif. la Clinique du Diabète.
04 05
DOSSIER THÉMATIQUE
DIABÈTE
INTRODUCTION
Help, Ihr Partner
alternatives.lu
Qu’est-ce que für Ihre Gesundheit
zu Hause!
le diabète?
En 1998, 143 millions de personnes à travers le monde étaient diabétiques.
Et si l’on en croit les prévisions, on comptera 300 millions de malades en 2025. • Lokale Hilfs- und Pflegeantennen • Freizeitaktivitäten mit
Heureusement l’arsenal thérapeutique progresse. pflegerischer Betreuung
• Tageszentren
• Ruf- und Begleitsystem Help24 für
• Interdisziplinäre therapeutische zu Hause und unterwegs
Le diabète risque comme le surpoids ou la séden- Betreuung
• Il s’agit d’un trouble de la métabolisa- tarité. Le corps produit de l’insuline Quelles nouveautés? • Spezifische Betreuung
tion du sucre. mais n’arrive plus à l’utiliser correcte- Les traitements du diabète, indispen- • Einrichtungen des und Pflege 24 Std./24
• C’est une maladie grave. Non traitée, sables pour maintenir à un taux nor- betreuten Wohnens
ment (résistance à l’insuline).
mal le sucre dans le sang, ont connu
elle peut entraîner des complications • Autres diabètes plus rares comme
une évolution importante depuis
• „Infirmiers-Relais“
comme des maladies cardiaques, la le diabète de grossesse, les diabètes • Notfall- und Erholungsunterkünfte
plusieurs années. Les nouveaux traite-
cécité, l’impuissance, des amputa- secondaires, les diabètes monogé-
ments permettent souvent plus d’effica-
in unseren Einrichtungen für • Leistungen für den pflegenden
tions, mais aussi la mort du patient. niques, les LADA. betreutes Wohnen Angehörigen
i
• Il se caractérise par un excès de sucre cité et moins d’effets secondaires.
dans le sang du fait soit d’un manque Qui est concerné? • Clubs Senior
en insuline (en cas de dysfonctionne- Toutes formes confondues, la fréquence Les dernières nouveautés en matière
ment du pancréas) soit d’une résis- des diabètes dans la population de traitement concernent:
tance à l’insuline produite (en général augmente rapidement à partir de 45 ans • Le développement de nouveaux
en présence de facteurs de risque pour culminer entre 55 et 75 ans. traitements antidiabétiques comme 26 70 26 I www.help.lu I info@help.lu I reseau.help
comme la sédentarité, l’obésité, l’âge Le vieillissement de la population, les inhibiteurs du cotransporteur
avancé etc.). mais également notre mode de vie rénal sodium-glucose (sGLT2) ou
• C’est une maladie chronique, persis- permet de prédire une augmentation les analogues du Glucagon like
tant toute la vie. sensible du nombre de patients diabé- peptide (aGLP-1).
tiques âgés. • Des insulines plus adaptés car plus
Plusieurs types de diabète coexistent: stables sur le temps ou plus rapides.
• Diabète de type 1 (5-10% des cas): • Des nouvelles technologies comme
le corps ne produit plus du tout la boucle fermée hybride (pompe
d’insuline. à insuline couplée au lecteur de
• Diabète de type 2 (+/- 80% des cas): glucose en continu) ou les pens
survenant souvent autour d’un âge «intelligents» connectés.
plus avancé en présence de facteurs de
06 07
DOSSIER THÉMATIQUE
DIABÈTE
NACH DER DIAGNOSE
ÄRE PARTNER UM
Mit der Zuckerkrankheit IMMOBILIËMARCHÉ
leben VENTE LOCATION
EVALUATION GRATUITE
Gleich nach der Diagnose Diabetes ge-
hen Ihnen wahrscheinlich verschiedene
Neues Gleichgewicht
Während Sie die Erfahrung machen, dass
BUREAU IMMOBILIER
Fragen durch den Kopf. Ihre Gedanken Sie zu einem neuen Gleichgewicht finden
kreisen um mögliche Folgen: Verzicht, können, kommen Fragen auf. Auf diese
Ängste, Zweifel, Verlust an Freiheit. Weise finden Sie die richtigen Strategien,
um mit der chronischen Eigenschaft
Unabhängig davon, ob Sie selbst betroffen
sind oder ein Angehöriger, stellen Sie
des Diabetes zurechtzukommen. Nun
haben Sie es geschafft! Sie erkennen,
ÄERDBIER
sich vermutlich folgende Frage: Werde dass die Krankheit Ihrem Glück nicht im Steinsel
ich mein gewohntes Leben weiterführen Wege steht. Sie können immer noch die
können? angestrebten Ziele erreichen: Sie können
immer noch Spaß mit Ihren Freunden Localisation centrale
Sie diese in die Behandlung mit ein.
Es geht nicht so sehr darum, diese Dia- haben, Zeit mir Ihrer Familie verbringen
• Tauschen Sie sich mit anderen
gnose zu akzeptieren, sondern vielmehr und neue Pläne machen. Und Sie haben
Diabetes-Patienten aus.
Zone à trafic réduit
darum, das Beste daraus zu machen, um Ihr Lächeln wiedergefunden..
• Lassen Sie sich Zeit für die Auseinan-
nach dem Leben zu streben, das Sie füh- Was auch geschieht, Sie dürfen Ihren
dersetzung und die Anpassung an die À 10 minutes de la Ville de Luxembourg
ren wollen. Dennoch wird Ihr Verstand eigenen Ressourcen und Kompe-
neue Situation.
mit einer Herausforderung konfrontiert. tenzen vertrauen. Der Diabetes ist kein
• Wenden Sie Entspannungstechniken
unabwendbares Schicksal, und Sie haben
an, um Ihre Gelassenheit zu bewah-
Schock und Leugnung alles, was Sie brauchen, um diese Situation
ren (Hypnose, Achtsamkeitsübungen,
In einer ersten Phase wird Ihr Verstand zu meistern.
Sophrologie, Yoga usw.).
versuchen, das Vorhandensein des Dia-
• Nehmen Sie die Hilfe eines Psychologen
betes an sich abzulehnen. Sie sagen sich:
„Das stimmt nicht, mir fehlt nichts.“
Ein paar Empfehlungen
• Informieren Sie sich über die
in Anspruch. NYX
Da die Diagnose vorliegt, kann die Erkrankung und die Behandlungsme- * „Der Anpassungsprozess an den Diabetes-Stress“ wurde
von der Psychologischen Fakultät der Universität Montréal
LUXEMBOURG-BELAIR
Verdrängung keine langfristige thoden. ausgearbeitet.
Lösung sein. Mit der Zeit stellen Sie fest, • Sprechen Sie mit dem Ärzte- und Pfle- Quelle: Acteur de ma Santé
dass sich Ihr Leben nicht so stark verän- geteam über Ihre Fragen. Projet d’exception au coeur de la Ville de
dert, wie Sie es sich vorgestellt haben. • Drücken Sie Ihre Bedürfnisse und Quelle: Luxembourg
Mit ein wenig Organisation läuft alles gut. Gefühle aus. 1. Auszug aus einem Artikel der Seite: www.diabete.
qc.ca – Plein Soleil – Printemps 2000, Marjolaine Gosselin,
Deshalb akzeptieren Sie den Diabetes und • Suchen Sie Unterstützung bei Ange- Ph. D., Psychologin. Tagesklinik für Stoffwechselerkrankun- Du studio au penthouse
die Behandlung allmählich. hörigen und Freunden und beziehen gen, Hôpital Royal-Victoria.
À 600 mètres de la Place de l’Étoile
BEWEGUNG HILFT
Lebensstil ändern – Diabetes vorbeugen
Sowohl bei der Vorbeugung als auch Monate Bluttests durchgeführt, bei denen
bei der Behandlung von Diabetes spielt der Blutzuckerspiegel zunächst nüchtern
Bewegung eine Schlüsselrolle. Jede
Steigerung der Intensität und Dauer der
und dann nach dem Zuckerkonsum gemes-
sen wurde (oral induzierte Hyperglykämie DOMAINE PETIT PARC
Aktivität ist von Vorteil. oder Glukosetoleranztest).
LUXEMBOURG-BELAIR
développé par CDCL Promotions et Dellizotti
Die US-Gesundheitsbehörden überwachen 150 Minuten pro Woche
seit vielen Jahren ein Projekt mit dem schnelles Gehen Architecture et finitions d’exception
Namen „Diabetes Prevention Program“.
Etwa 30 medizinische Zentren nehmen an Das Ergebnis ist besonders aufschlussreich, Parc sécurisé et pavillon de fitness
dieser Studie teil. Ziel ist es, zu beurteilen, da sich herausstellte, dass jede Steigerung den Interventionsbemühungen, die zur Prä-
inwieweit die Anpassung des Lebensstil der körperlichen Aktivität mit einer Verrin- vention von Diabetes konzipiert wurden, und
bei Menschen mit hohem Risiko (Prädiabe- gerung des Risikos einhergeht, an Diabetes sollte Ärzte dazu veranlassen, sowohl die Livraison début 2023
tiker mit beeinträchtigter Glukosetoleranz) zu erkranken. Der anzustrebende Mindest- körperliche Aktivität als auch das Gewicht
Typ-2-Diabetes (T2DM) verzögern oder wert besteht aus 150 Minuten pro Woche, zu berücksichtigen, wenn sie Patienten
verhindern können. wobei das Tempo dem schnellen Gehen mit hohem Risiko beraten. Es ist bekannt,
entspricht. Entscheidend ist auch, dass die dass Übergewicht das Risiko, an Diabetes
Ein Bericht über die Veränderungen bei positive Wirkung der körperlichen Aktivität zu erkranken, maßgeblich beeinflusst und
www.hektar.lu +352 27 85 80 40
der körperlichen Betätigung wurde gerade bei Teilnehmern, die zu Beginn weniger aktiv dass die Behandlung der Krankheit unter
fertiggestellt. Die Studie betrifft 3000 Per- waren, deutlich größer ist. anderem durch Abnehmen erfolgt. Daher
sonen, die rund 12 Jahre lang beobachtet sollte auch die körperliche Betätigung nicht
wurden. Forscher sammelten einerseits Prof. Philippe Chanson (medizinische Web- vernachlässigt werden, weder als Prävention
objektive Daten über ihre Bereitschaft, sich site Egora) kommentiert: „Dies unterstreicht noch als Teil der Behandlung.
zu bewegen. Andererseits wurden alle sechs die Bedeutung der körperlichen Aktivität in DIR WËLLT ÄRT HAUS ODER ÄREN TERRAIN VERKAFEN?
Iwwerloosst näischt dem Zoufall.
08
DOSSIER THÉMATIQUE
5%
DIABÈTE
DE LA POPULATION
DU LUXEMBOURG
SOUFFRENT
DE DIABÈTE...
Dr Carine de Beaufort
Endocrinologue et diabétologue pédiatrique
INTERVIEW au Centre Hospitalier du Luxembourg
Dr Danièle de la Hamette
Une maladie
Interniste et diabétologue aux Hôpitaux
Robert Schuman
incurable
mais gérable
Les diabétologues Dr Danièle de la Hamette et Dr Carine de Beaufort plaident pour
davantage de réactivité de la société face aux défis posés par le diabète.
INTERVIEW DE MARCEL KIEFFER
A
u Luxembourg comme dans le été nul. En ce sens, des progrès consi-
monde entier, le diabète est une dérables ont été atteints dans le domaine
maladie en nette progression, avec thérapeutique. C’est la détermination
une tendance à la fois vertigineuse et in- des origines qui nous pose toujours
quiétante. Si en 2010 notre pays recensait des problèmes. Et si nous ne connais-
avec 24.000 malades quasiment le double sons pas les causes, nous ne pouvons pas
des chiffres atteints en 2003, aujourd’hui prévenir, sachant que le type 1 n’est
environ 5 pour cent de la population du pas relié à la nutrition, par exemple.
Luxembourg souffrent de diabète, ce qui Des programmes de recherche, au
en ferait déjà un total de plus de 30.000 Luxembourg comme ailleurs, sont donc
personnes. Nos instances médicales, plus que jamais ciblés sur la détermina-
scientifiques mais aussi politiques sont- tion de ces causes.
elles impuissantes face à cette évolution
foudroyante? DLH – Nous constatons que malheu-
reusement beaucoup de malades comme
Dans un entretien accordé à Health Bells, d’ailleurs aussi leurs médecins traitants,
les docteurs Danièle de la Hamette, inter- due entre autres à la sédentarité croissante ignorent trop longtemps leur diabète de
niste et diabétologue aux Hôpitaux Robert des gens. Le diabète de type 1 touchant type 2, faute d’avoir été testés à temps,
Schuman, et Carine de Beaufort, endo- principalement les enfants et les jeunes et leur véritable affection diabétique
crinologue et diabétologue pédiatrique au est également en progression d’environ n’est décelée qu’à travers une complica-
Centre Hospitalier du Luxembourg ainsi 3 pour cent dans l’année. Si ce dernier tion conséquente. Quant à ce type, des
que chercheuse à l’Université du Luxem- type est forcément mortel en l’absence progrès thérapeutiques ont également
bourg, sont revenues sur l’ampleur et les de tout traitement avec insuline, le été atteints. Ainsi des médicaments, mais
défis de cette maladie du métabolisme de deuxième ne se manifeste souvent aussi des types d’insuline, d’une qualité et
plus en plus présente dans nos sociétés. qu’avec l’apparition des premières com- d’une efficacité nettement meilleures à
plications, c-à-d. que le diabète ne se ma- ce qu’on connaissait jusqu’alors ont pu
Mesdames les docteurs de Beaufort et nifeste qu’après-coup, par un diagnostic être développés. Mais c’est au niveau
de la Hamette, comment expliquez-vous souvent tardif. On ne peut quand même de la prévention que cela cloche surtout
la croissance constante et importante pas nier qu’il y ait des progrès au niveau et que les raisons de la progression des
du nombre des diabétiques au Luxem- thérapeutique. Cela fait un siècle, c’était chiffres se situent, quitte à ce que nous
bourg? La médecine est-elle impuissante en 1922 au Canada, que le premier soyons entretemps en mesure de mieux
face à cette maladie sournoise? patient diabétique de type 1 a pu être le soigner et d’influer positivement sur
DB – Notons d’abord que le diabète de soigné par insuline. Avant cette percée l’apparition de complications. Le mode
type 2 affiche une progression massive le pronostic vital aurait forcément de vie des gens, comme une raison parmi
10 11
DOSSIER THÉMATIQUE
DIABÈTE
d’autres, mais pas la moindre, n’est saine et davantage d’activité physique, mais
certainement pas étranger à la flambée elle ne disparaîtra pas pour autant. A partir
«La prévention
de la progression des cas.
contre le diabète
d’un certain âge le taux de glucose risque
de progresser malgré tous les efforts.
A cette croissance tout de même est définitivement La personne restera donc un patient à
inquiétante s’ajoute encore le fait que
le diabète est considéré comme encore largement
risque, même si on peut gérer sa maladie
le plus longtemps possible.
une maladie incurable. Incurable! perfectible
C’est un grave constat, et guère au Luxembourg.» Y a-t-il des statistiques de mortalité spé-
encourageant... cifiques au diabète?
DB – Eh oui, mais là encore faut-il faire DB – Les statistiques nous apprennent
une distinction. Pour le type 1, affectant à mon avis trouver une application plus qu’en Europe toutes les huit secondes une
enfants et jeunes et dont les facteurs
déclencheurs restent inconnus, les pro-
large et coordonnée au Luxembourg,
car elle sera bénéfique. Mais c’est surtout
personne décède des suites du diabète. Mais
en général, la mortalité est difficile à chiffrer,
grès technologiques sont évidents. Mais
ces patients dépendront pendant toute
difficile dans une société dont le mode de
vie ne facilite pas les choses. Sans parler
vu que la plupart des malades décèdent des
complications occasionnées par le diabète.
leur vie de l’insuline. En ce sens, c’est du fait que dans les années passées le 61 millions de personnes vivent avec leur
vrai, la maladie est incurable. Mais nous
espérons que grâce à des nouvelles tech-
focus était surtout posé sur les maladies
transmissibles, Covid etc.
maladie, cela correspond à la popula-
tion totale de l’Italie. Ces chiffres à eux seuls
nologies qui leur permettent de mieux
s’adapter à leur situation, ces personnnes DLH – Je ne peux que le confirmer.
devraient suffire pour alerter l’opinion
publique en Europe, mais surtout celle des
peuvent apprendre à vivre avec cette La prévention contre le diabète est défi- politiques. Je le répète: on devrait investir
maladie. C’est un progrès énorme, même beaucoup plus dans la prévention. Bien sûr
si on ne peut pas parler de guérison.
nitivement encore largement perfectible
au Luxembourg. En ce qui concerne les c’est vrai pour le diabète de type 2, mais
A cela s’ajoute le fait que nous intensi-
fions au CHL par exemple le dépistage
traitements contre le diabète de type 2,
une vraie guérison reste encore en dehors
je suis toujours navrée de constater dans
quelle mesure les symptômes précoces
chez les enfants susceptibles de dévelop- de nos moyens. Nous pouvons, certes, de type 1 chez l’enfant (soif excessive,
per un diabète du type 2. Nous testons agir contre les symptômes du diabète, fréquents besoins d’uriner etc.) échappent
davantage et déterminons aussi plus baisser le glucose dans le sang et réduire toujours à la vigilance des parents, mais
fréquemment des enfants entre 10 et les complications. La maladie peut être aussi à celle des médecins, pédiatres,
18 ans présentant des anomalies métabo- freinée dans sa progression, ainsi que généralistes, du personnel enseignant etc.
liques. Cette façon de prévention devrait la médication réduite, par une nutrition Or, des simples analyses sanguines ou
12 13
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raient faire gagner beaucoup de temps. certainement un rôle. Tout comme le
«Le grand danger 022
SELECTION 2021-20
DLH – Chez les adultes avec un diabète de sous-estimer
mode de vie, ça c’est certain. Et c’est dans
ce domaine qu’on peut certainement agir
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ce devoir de vigilance s’applique d’abord son cas.» contre la progression de la maladie.
AGRO
au patient. Constatant de tels symptômes Par ailleurs, outre les gènes et l’alimenta- .A.C Haneboesch ll • L-456
10 - 12, Z.A.C L 4562 Niederkorn • Tél: (+352) 43
3 56 09 1 • E-mail: info@actionwear.lu
chez lui, il devrait en avertir son médecin tion, le type de naissance (voie basse
immédiatement. Je pense que les gens ou césarienne) peut également influer
AGRO
ne sont pas toujours conscients à quel de type 2 à développer des complications sur le développement du diabète.
point un traitement immédiat peut être est extrêmement rapide. Des études
bénéfique et lui éviter des complications américaines ont constaté leur apparition DB – Nous avons également encore
graves par la suite. en moins de cinq ans. Raison de plus du pain sur la planche au niveau de
d’intensifier le dépistage précoce juste- la recherche sur le rôle des bactéries
ARTISANAT
Cela signifie-t-il que chez beaucoup de ment chez les enfants et les jeunes. dans la flore intestinale. Si une flore
gens la maladie n’est pas suffisamment intestinale dans un corps sain se
crainte pour lui dicter un comportement Sachant que notre mode de vie (obésité, compose en général d’un grand nombre
plus prévoyant? Le cancer et les mala- sédentarité) est un facteur déterminant de différentes bactéries inoffensives,
CHR
dies cardio-vasculaires ont un pouvoir dans l’apparition du diabète, où celle-ci est moins variée chez une
suggestif plus important, non? en est la recherche dans la détermina- personne avec un diabète. C’est dans
DLH – Il n’y a aucun doute là-dessus. tion d’autres facteurs déclencheurs cette direction que nous devons Production
Et pourtant le taux de mortalité devrait du diabète? poursuivre nos recherches. chez ActionWear
apprendre à la société que la vigilance, DLH – On ignore toujours pourquoi Je suis convaincue qu’une réponse Niederkorn
l’information, la réactivité sont d’une
importance cruciale. Qu’elles peuvent
certaines personnes peuvent développer y peut être trouvée. Produit par FOURNISSEUR DU MONDE MÉDICAL
un diabète de type 2 suite à un surpoids
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sauver des vies, sans parler des coûts
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imposés à la collectivité. Je pense • 3 plis MASQUES
qu’un dépistage généralisé à partir
de l’âge de 40 ans, comme les sociétés EN RÉSUMÉ
• Barrette nasale anti-buée
avec fil métallique enveloppé de 12,5 cm CHIRURGICAUX
• EN14683 type II R
scientifiques le recommandent d’ailleurs,
Si à l’état actuel des choses, à la fois au niveau du diagnostic, de • Efficacité de filtration bactérienne BFE > 98%
serait tellement utile. Il en va du prolon-
gement de l’espérance de vie du patient, la thérapie et de la recherche, le diabète reste toujours une maladie
incurable, reste-t-elle gérable pour autant?
ACTION
INDUSTRIE
mais aussi de sa qualité de vie.
MASQUES
DLH – C’est tout à fait ça. Même si les cas particuliers et les pathologies
VIRUCIDE
SPORT
Que dites-vous de l’accroissement divergent souvent beaucoup, nous disposons entretemps d’outils et
du nombre de jeunes souffrant de méthodes pour aider les malades et améliorer leurs situations. FFP2
de diabète de type 2, qui n’apparaît DB – Nous avons des exemples de patients qui avec beaucoup de discipline
normalement qu’à l’âge adulte? et d’organisation ont pu réprimer jusqu’au moindre symptôme leur maladie. Tailles Disponibles Couleurs Disponibles
• 5 Couches
DB – Bon d’abord, comme diabétologue Ce qui ne veut dire qu’ils n’auront plus besoin d’un suivi à vie. • BFE ≥95% | PFE ≥94% Enfants
pédiatrique je suis alarmée par le constat • Niveau I - Usage médical | contexte hospitalier Adolescents
que la tendance chez un jeune diabétique Adultes
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DAS AKTUELLE INTERVIEW
DR. MARC BERNA (HRS)
INTERVIEW
„Gesundheit hat
ihren Preis, aber vor
allem ihren Wert“
Der neue Generaldirektor der Hôpitaux Robert Schuman,
Dr. Marc Berna, plädiert für integrierte Gesundheitsversorgung
des Patienten und weiterführende Schaffung klinischer Kompetenzzentren.
INTERVIEW: MARCEL KIEFFER
S
eit dem vergangenen 1. April haben und Viszeralmedizin der HRS.
die „Hôpitaux Robert Schuman“ War Ihre Kandidatur für den Posten
„Die Medizin ist
in der Person von Dr. Marc Berna des Generaldirektors eine logische
einen neuen Generaldirektor. Der bishe- ein weites Feld.“ Konsequenz?
rige medizinische Direktor der dortigen Sicher war meine bisherige Tätigkeit eine
Abteilung für Onkologie und Viszeral- gewisse Vorbereitung auf meine neue
medizin war am vergangenen 8. Februar Aufgabe. Das eine hat sich demnach Dr. Marc Berna
vom HRS-Verwaltungsrat für diesen Verwaltung usw., den Patienten eine in logischer Weise aus dem anderen Generaldirektor der „Hôpitaux Robert
Posten bestimmt worden. Mit der bei- bestmögliche Behandlung zu gewähr- ergeben. Natürlich spielen der Zufall Schuman“.
geordneten Generaldirektorin Sandra leisten. Dies mindestens so gut, wie die und die Umstände immer auch eine
Thein wird er künftig die Geschicke Wissenschaft das von uns verlangt, und gewisse Rolle dabei.
der HRS-Kliniken leiten. Über seine an unseren Resultaten wollen wir zeigen,
Vorstellungen und Prioritäten bei wie ernst wir diesen Anspruch nehmen. Was bedeutet ein solcher Karriereschritt
der Bewältigung seiner neuen Aufgaben, Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Arzt und Mediziner? Geben Sie
aber auch über generelle Aspekte und dafür ist, dass es allen an dieser Auf- nun einen Teil dessen auf?
Handlungsbedürfnisse innerhalb gabe Mitwirkenden, d.h. allen Mitarbei- Fakt ist, dass ich in Zukunft in meiner
des Luxemburger Gesundheitswesens tern, möglichst gut geht. Wie in jedem neuen Rolle nicht mehr direkt beim
unterhielt er sich mit „Health Bells“. Servicebetrieb kommt es auch in einem Patienten und am Patienten medizinisch
Krankenhaus auf die Zufriedenheit und tätig sein werde. Das heißt aber nicht,
Herr Dr. Berna, Sie sind seit dem 1. April die Motivation der Beschäftigten auf dass ich nun nicht mehr Arzt oder
Generaldirektor der „Hôpitaux Robert allen Ebenen und in allen Bereichen Mediziner sein werde. Die Medizin
Schuman“. Mit welchem Gefühl und an. Deshalb liegt mir sehr viel daran, ist ein weites Feld. Bereits in meinen
welcher Erwartungshaltung gehen dass dieses Krankenhaus weiterhin gut Lehrjahren und meiner späteren Zeit als
Sie an diese neue Aufgabe heran? funktioniert, dass eine gute Stimmung praktizierender Arzt habe ich mich in
Ich freue mich natürlich auf diese neue herrscht und dass die einzelnen Mit- diversen Bereichen betätigt und mehr-
Aufgabe, die auch insofern eine große arbeiter allesamt die Möglichkeit haben, fach neue Richtungen eingeschlagen –
Herausforderung ist, als sie etwas kom- ihr Potenzial in idealer Weise zu nutzen von der Medizin über die Forschung
plett Anderes beinhaltet als das, was ich und ihre Motivation in ihre alltägliche bis zur Lehre an der Universität.
bisher tat. Ich werde verstärkt in einer Arbeit einzubringen, dies im Interesse Die Manager-Funktion in einem Klini-
Manager-Funktion aktiv sein, wobei es des Patienten und nicht zuletzt auch in kum gehört insofern auch zum Aufga-
für mich aber im Wesentlichen darum ihrem ganz eigenen. benfeld eines Mediziners. Es gibt vieles
gehen wird, mit allen in unseren Kliniken zu managen in einem Krankenhaus, so
Beschäftigten, sei dies im Pflegebereich, Sie waren seit 2014 medizinischer viele, alle hier einzeln nicht aufzählbare
auf dem medizinischen Sektor, in der Direktor der Abteilung für Onkologie Facetten, die zum Beruf des Medizi-
16 17
DAS AKTUELLE INTERVIEW
DR. MARC BERNA (HRS)
ners gehören. Meine Identität als Arzt gibt es einige Megatrends, an denen, Ausgehend von diesen drei zentralen nicht alles überall anbieten. Auch das ist erkennen, dass es keine Alternative zu
gebe ich also in keiner Weise auf, wenn meines Erachtens, in Zukunft kein Weg Punkten stellt sich für die Krankenhäu- im Interesse der Patienten. einer weiterführenden Spezialisierung
ich mich jetzt vielleicht anderen, neuen vorbeiführen kann. Einer davon heißt: „Drei Pisten für ser die Verpflichtung, in diese Richtung und Zentralisierung jener Strukturen
Schwerpunkten zuwende, wie zum „Digitalisierung“. Wir werden in Zukunft eine optimale mitzuwirken und eigene Verantwortung Was erwarten Sie von den politisch gibt, in denen komplexe, aufwendige
Beispiel Fragen der Gesundheitsökono- mehr Daten und vor allem bessere Daten Patientenbehandlung.“ wahrzunehmen, zum Beispiel durch die Verantwortlichen für den nationalen und hochtechnologische Behandlungen
mie, der öffentlichen Gesundheit und des benötigen, um eine optimale Medizin im Anpassung eigener Prozesse. Das heißt Gesundheitssektor? durchgeführt werden.
Qualitätsmanagements im Gesundheits- Interesse des Patienten zu gewährleisten. auch, dass man sich als Klinik nach Von den politisch Verantwortlichen
wesen. Wenn ich „bessere Daten“ sage, dann außen öffnen muss, eigene Daten mit erwarte ich, in der Konsequenz des Hat aus Ihrer Sicht die immer noch
meine ich damit strukturierte, in einer Jahre. Wann müssen welche Analysen anderen Akteuren teilen muss. Das ist eben Gesagten, dass sie zum einen die akute Covid-Krise im Krankenhaus-
Können Sie eigentlich privat gut abschal- nächsten Phase systematisch auswertbare weiterhin verfolgt werden? Beim Diabe- in der Vergangenheit punktuell schon notwendigen Entscheidungen treffen sektor bestimmte Schwachpunkte oder
ten vom Beruf? Kann und soll man das Daten über den Patienten. Die Bedeutung tologen, beim Augenarzt, beim Urologen, sehr wohl geschehen, muss aber dann bezüglich Digitalisierung und Bünde- Handlungsbedürfnisse für die Zukunft
überhaupt in einer solchen Funktion? solcher hochwertigen, optimal erfassten beim Kardiologen? Die so gewonnenen systematisch geschehen. lung hochwertiger und strukturierter aufgezeigt?
Als Arzt muss man immer ab einem Daten, die den Patienten auf seinem und sich addierenden Daten werden den Patientendaten und den zu beschreiten- Auf die Covid-Pandemie war ja niemand
gewissen Moment abschalten können. ganzen Lebensweg begleiten, hat sich Patienten von einer zur nächsten Etappe Wie sehen Sie Luxemburg generell den Weg in puncto Systemik und Kosten vorbereitet. Sie hat aber bewiesen, dass
Der tägliche Umgang mit manchmal mittlerweile als unverzichtbar erwiesen. begleiten und immer für die behandeln- aufgestellt im Bereich seiner Klinikinfra- aufzeigen. Zum anderen muss die Politik Luxemburg als Land, sein Gesundheits-
todkranken Menschen macht es unerläss- den Ärzte einsichtbar sein. Auf diese strukturen mit seinen vier Hauptzentren?
lich, eine Art von virtueller Schutzmauer Der zweite Punkt heißt: „Integration der Weise wird der Patient im Mittelpunkt Da liegen wir ganz im internationalen
um das eigene Privatleben zu errichten. Gesundheitsleistungen“. Damit meine ich stehen und in seiner Gesamtheit für den Trend. Es gibt immer weniger Kliniken,
Andernfalls wird man nicht glücklich in nicht nur die Erfassung und Sichtbarma- jeweils behandelnden Mediziner sichtbar dafür aber um so größere Zentren, und
diesem Beruf. In diesem Sinne muss man chung der Patientenlaufbahn innerhalb sein. So weit sind wir noch nicht, aber ich glaube, die Entwicklung wird in die
innerhalb seines Privatlebens einen einer bestimmten Klinik oder einer be- dahin müssen wir kommen. Richtung weiter gehen. Im internationa-
Ausgleich finden, um psychisch und stimmten Arztpraxis, sondern der ganzen len Vergleich der großen Indikatoren wie EN QUELQUES CHIFFRES
physisch selber gesund zu bleiben. Laufbahn des Patienten im Rahmen des Der dritte für mich essenzielle Punkt Gesundheitskosten, durchschnittliche
gesamten Gesundheitssystems. Die so ge- heißt „Value Based Healhtcare“. Inner- Lebenserwartung, Tod durch vermeidba- 169.765 / Journées d’hospitalisation en soins normaux
Wo suchen Sie diesen Ausgleich? sammelten Daten und Resultate werden halb des Gesundheitssystems kön- re Krankheiten steht Luxemburg eigent-
Nun, ich treibe mit Vorliebe Sport, gehe uns ermöglichen, dass wir innerhalb des nen heute sehr wohl die durch jeden lich ganz gut da, in manchen Punkten
8.947 / Journées d’hospitalisation en soins intensifs
Laufen, spiele Tennis, fahre Rad, aber Gesamtsystems optimale Ergebnisse im Patienten entstandenen Kosten für die sogar marginal besser als andere Länder. 2.632 / Accouchements
liebe auch Musik, vor allem klassische, Interesse des Patienten erzielen. So ge- Allgemeinheit errechnet werden, nicht Eine Weiterentwicklung im Hinblick auf 26.182 / Admissions hospitalisations
gehe in Konzerte, lese gerne, gehe mit langen wir zu einer präzisen Vorstellung, aber die essenziellen Rückschlüsse darauf die soeben angesprochenen Punkte wird
meinen Hunden spazieren – dies alles im wie z.B. chronische Krankheiten, als die geführt werden, was die tatsächlichen und muss natürlich angestrebt werden.
190.197 / Passages en imagerie médicale
Rahmen meiner zeitlichen Möglichkeiten. großen Herausforderungen unserer Zeit, Resultate zum Nutzen des Patienten sind. Wünschenswert ist, dass aufgrund der 6,97 / Durée moyenne de séjour
in unserem System optimal behandelt Die Resultate, d.h. der effektive Zustand eingeschränkten Größe des Landes, die 30.650 / Interventions chirurgicales
Gehen Sie mit präzisen Vorstellungen werden können. des Patienten, müssen in Relation zu den einzelnen klinischen Strukturen noch
und Projekten an Ihre neue Aufgabe Kosten gestellt werden, um die Frage zu besser und enger zusammenarbeiten bzw.
40.214 / Passages en policlinique / urgences adultes
heran, und haben Sie sich in dieser Ich gebe Ihnen ein Beispiel: Wenn bei beantworten: Inwiefern profitiert der dass gewisse aufwendige Behandlungen 13.715 / Passages en policlinique / Urgences pédiatriques
Hinsicht vielleicht auch schon Prioritäten einem Patienten in einer Blutanalyse ein Patient tatsächlich von den Leistungen noch mehr in spezialisierte Zentren 6.123 / Actes en médecine nucléaire
gesetzt? erhöhter Zuckerwert festgestellt wird, und Kosten. Auch das ist ein Weg, um zusammengeführt werden. Dafür muss 710 / lits
Ja, gewisse Pisten habe ich schon an- dann benötigen wir für diesen Patienten den Patienten in den Mittelpunkt des noch die eine oder andere ehrliche
gedacht. Im Gesundheitsmanagement eine zeitliche Planung für die nächsten Systems zu rücken. Diskussion geführt werden. Man sollte
18 19DAS AKTUELLE INTERVIEW
DR. MARC BERNA (HRS)
Höhenverstellbare KOMFORTBETTEN
Betten für heute. Morgen. Und übermorgen
Das Leben in seinen verschie- später mal in zwei Einzelbetten designs können Sie sich Ihr
denen Phasen stellt uns alle vor umwandeln kann. ganz persönliches Wohlfühlbett
immer neue Herausforderungen. Mit den KIRCHNER® Classic- zusammenstellen, das sich ideal
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sind Geborgenheit und Entspan- ter- oder Holzbett – Sie können zierte Fachhändler berät gerne
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unser Wohlbefi nden. Sicherheit Einzel- oder Duo-Lösung lungsmöglichkeiten der hochwer-
und der Erhalt der Selbststän- machen. tigen und in bester Handarbeit
system und seine Kliniken durchaus der Patient verstärkt außerklinisch, zum digkeit sind wichtige Ziele. Aus hergestellten Komfortbetten.
in der Lage sind, sich schnell an eine Beispiel zu Hause, beim Hausarzt oder diesem Grund hat KIRCHNER® Beide Seiten lassen sich Jedes KIRCHNER® Bett ist
Krisensituation von solchem Ausmaß
„Ein Ort, an dem in neu zu schaffenden dezentralen sein Angebot im Bereich der zu- separat verstellen. Wie bei einem individuell und entspricht so
anzupassen. Sie hat bewiesen, dass wir Menschen zusammen Strukturen behandelt werden kann. kunftssicheren Betten erweitert. normalen Doppelbett hat man genau Ihren Bedürfnissen und
Nicht selten erkundigen sich dennoch keinen Spalt zwischen Wünschen. Lebensqualität auf
alle viel leisten können, dass alle Akteure kommen…“ Der Patient soll immer dort behandelt
in allen Bereichen, im pflegerischen, me- werden, wo es für ihn und seiner Kunden im Bettenfachgeschäft den Betten. Mit unserer großen ganz neuem Niveau – für heute,
dizinischen und administrativen Bereich, Krankheit entsprechend am besten ist. nach einem Doppelbett, das man Auswahl an Hölzern und Stoff- morgen und übermorgen.
dazu imstande waren, vollen Einsatz
zu leisten, um diese Krise zu meistern. vergessen: eine moderne Klinik ist und Wie reif und wie bereit, würden Sie
Ich habe soviel beispielhaftes Verhalten bleibt erst einmal ein Ort, an dem viele sagen, ist denn unsere Gesellschaft, KIRCHNER® Komfortbetten mit schwenkbarem und höhenverstellbarem
unserer Mitarbeiter in den letzten Menschen zusammenkommen und wo um sich auf solche innovative Wege Bettrahmen - für müheloses Aufstehen jeden Tag!
Monaten und Jahren erlebt. Aber es darum geht, Kranken zu helfen durch zu begeben? Mit dem motorisch schwenkbaren Bettrahmen für eine entspannte Mehr Informationen
das alles hat ja auch seinen Preis, und menschliche Interaktion. In diesem Sinne Unser aller Ziel ist es ja, dahin zu wirken, Sitzposition im Bett, z. B. zum Lesen oder Fernsehen, und mit der zu Kirchner Betten
man darf die in dieser Zeit angestaute hat eine Klinik den Auftrag, ihre Rolle dass es den Patienten möglichst gut geht, motorischen Höhenverstellung erleben Sie genau das richtige Niveau
Müdigkeit bei allen Mitarbeitern nicht im nationalen Gesundheitssystem zu dass die Gesundheit in der Bevölkerung für Ihre individuelle Ein- und Ausstiegsposition. Per Kabelhandschalter
finden Sie bei Ihrem
verkennen und unterschätzen. Die zur spielen, mit allen Departementen und möglichst groß ist. Das geht aber nur, oder Funk-Fernbedienung kann der Rahmen stufenlos um bis zu Bettenfachhändler
38 cm hochgefahren werden. Auch Alltagsaufgaben wie Betten
Verfügung gestellten Möglichkeiten und gängigen klinischen Spezialitäten, die wenn im gesamten Gesundheitssystem,
beziehen werden so erleichtert. Für größtmögliche Bequemlichkeit
oder unter
Dotationen dürfen deshalb beim optimal aufgestellt sein müssen und aber auch von politischer Warte aus alle
Abklingen der Pandemie nicht vorschnell optimale Resultate liefern. Dies ist die Weichen in dieselbe Richtung gestellt kombinieren Sie Ihr höhenverstellbares Komfortbett mit der www.kirchner-betten.de
zurückgeschraubt werden. Wenn die Basis, darüber hinaus sollten komple- werden. Bei allen politischen Entschei- motorischen Liegefl äche – maximaler Komfort, Tag und Nacht.
Krise einmal wirklich vorbei sein wird, mentäre Wege beschritten werden, in dungen muss immer die Frage gestellt
wird das System noch Zeit brauchen, dem Sinne, dass verschiedene Behand- werden, inwieweit dies für eine optimale
um wieder zur Ruhe zu kommen. lungen eher an der einen oder anderen Gesundheitsversorgung sinnvoll ist.
Stelle durchgeführt werden, dort wo Der dahinterstehende Grundgedanke
Haben Sie eine Vorstellung vom idealen die meisten und besten Kompetenzen ist nicht nur, dass die Gesundheit ihren
Krankenhaus der Zukunft, und wenn ja, gebündelt sind. Ziel muss es sein, so Preis hat, sondern vielmehr dass
welche? die meisten Krankheiten im Lande sie ihren Wert hat, auf menschlicher,
Bei aller Effizienz, die eine Klinik voraus- abzudecken und allen Patienten eine aber auch auf ökonomischer Ebene.
setzt, bei aller Qualität, die sie zu liefern optimale Hilfe zu leisten. Ein fortschrittliches Land wie das unsere
hat, bei aller Komplexität, die ihre Leis- braucht schlicht und einfach ein gutes 1A, rte de Luxembourg | Bereldange (parking privé)
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tungen voraussetzen und nicht zuletzt Zu dieser idealen Zukunftsvision gehört Gesundheitssystem.
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bei aller Innovation, zu der sie immer aber auch, dass die Kliniken sich mehr
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La Fraise
UN PRODUIT - UNE RECETTE
DIÉTÉTIQUE
Un délice
du printemps !
Par son parfum prononcé et son goût rafraichissant, la fraise est un
des fruits les plus appréciés des petits et des grands et peut se décliner
Anti - sous une multitude de formes pour le plus grand plaisir des gourmands.
fatigue
AUTEUR: VINCIANE HAMMER, DIÉTÉTICIENNE SANTÉ SERVICES S.A.
La fraise fait partie des fruits et légumes jardins ou celle que nous trouvons sur - Elle peut être préparée à toutes
U de l’été pour lesquels 5 portions sont recom-
mandées chaque jour dans le cadre
nos marchés locaux. les sauces.
d’une alimentation équilibrée. Riche en Comment bien conserver la fraise? Avec quel aliment associer la fraise?
P vitamines et en minéraux, ce petit fruit Les fraises se conservent deux ou trois La menthe accompagne très bien la fraise.
rouge possède de nombreux bienfaits jours au réfrigérateur dans des emballages La fraise et la rhubarbe se marient à
pour la santé. non hermétiques afin qu’elles puissent res- merveille dans une tarte. Elle peut être
pirer. Au moment de la dégustation, mieux combinée à toutes vos envies.
Existe-t-il diverses variétés de fraise? vaut les laver au dernier moment et les
Il existe différentes variétés de fraises, en consommer le plus rapidement possible. Quels sont les méfaits de la fraise?
passant par la délicieuse fraise des bois La fraise est un des aliments histamino-
que nous connaissons tous, délicieux petit Comment cuisiner la fraise? libérateurs. Chez des personnes prédis-
fruit rouge sauvage à la saveur marquée - La meilleure façon de consommer posées, sa consommation peut provoquer
et au goût subtil; cette variété de fraise la fraise est telle quelle. une réaction allergique (urticaire), due
est courante dans toute l’Europe. Ensuite - La fraise peut être servie avec à une libération d’histamines dans
en passant par l’Asie et l’Amérique, nous du fromage et des noix, elle peut l’organisme.
rencontrons diverses variétés de fraises être associée à d’autres fruits de saison
1 ANTI-FATIGUE DE L’ÉTÉ
Par sa richesse en vitamine C, la fraise permet de lutter
contre la fatigue et de stimuler le système immunitaire.
qui témoignent de la diversité des climats.
Mais la fraise, la plus appréciée, reste
sans nul doute, la fraise cultivée dans nos
dans une salade de fruits.
- La fraise peut être mélangée à de la
glace ou du yaourt.
2 SOURCE DE FIBRES
Par sa composition en fibres, la fraise stimule le transit RECETTE
intestinal et limite ainsi les ballonnements. Tiramisu aux fraises
3
HYDRATATION Durée de la préparation: 20 minutes
Par sa richesse en eau (90%), la fraise participe à la couver- Ingrédients pour 4 personnes:
ture des besoins hydriques journaliers. 400g de fraises / 250g de mascarpone / 12 biscuits cuillère / 4 œufs /
140g de sucre / 1 citron
4 ACTION ANTI-OXYDANTE
Par sa composition en flavonoïdes qui lui donnent sa couleur
rouge et en polyphénols, la fraise a une capacité anti-
RECETTE :
1. Placer les biscuits dans le fond d’un plat.
2. Laver, équeuter les fraises et les couper en morceaux.
Réserver quelques morceaux pour la décoration. Ensuite, arroser
oxydante qui aurait un effet protecteur contre le cancer les fraises avec le jus du citron pressé et 20g de sucre, écraser le tout à
et contre les maladies cardio-vasculaires. l’aide d’une fourchette, mettre cette préparation sur les biscuits
en quantité suffisante afin de bien les imbiber. Mettre au frigo.
Bon appétit
5
ALIMENT DE CHOIX PENDANT LA GROSSESSE 3. Pendant ce temps, séparer les jaunes et les blancs et des œufs.
Ensuite mélanger les jaunes avec 100g de sucre jusqu’à blanchissement
Mais qui a dit que ce n’était qu’un «caprice de grossesse» ? du mélange, y ajouter le mascarpone et mélanger.
Par sa teneur en vitamine B9, la fraise participe au bon 4. Ajouter les 20g de sucre restant aux blancs d’œuf et les monter en neige.
développement du fœtus chez la femme enceinte. 5. Incorporer délicatement les blancs montés en neige au mélange
mascarpone – jaune d’œuf – sucre.
6. Verser le mélange sur les biscuits imbibés du coulis de fraise,
6
LOW CALORIE et terminer par décorer par les fraises réservées.
La fraise est riche en eau , pauvre en sucres (6g de glucides 7. Mettre le tout au réfrigérateur pendant 2h.
par 100g) et en calories (35 kcal par 100g) et est donc
un aliment de choix pour son faible index glycémique.
22 23Vous pouvez aussi lire
