Weinpreisliste 2021/2022 - RIEM, DAEPP & Co. AG
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Unser Team pflegt das Handwerk … (in der Reihenfolge des Eintritts) Paul Kohli (1953) Heiteren Gemütes Manfred Riem (1959) Als Speditions- Herbert (1966) und Trix Riem (1967) und von gutem Wein beseelt, begeis- chef mit jeder Flasche per Du – et fier Haben als Chef und Chefin den Laden tert er seit 1984 jeden Weinfreund! de ses vignobles an der Bonne Côte! im Griff – auf jeden Fall sie! Lilo Hubacher (1957) E suberi Sach ... Angela Känel (1984) 16 Jahre leitet Simon Riem (1983) Lebensmittel- bleibt zurück, wo immer sie ihre Runde sie – freundlich und kompetent – unser ingenieur, Allrounder – und vor allem gemacht hat! Büro und ist niemals krank. Gefällt es Gewissheit für Weinleidenschaft 6.01! ihr bei uns? Roland Fankhauser (1990) Etikettier- Hansueli Stoller (1976) Zuverlässig, Daniel Vogel (1995) Intern ausge- künstler mit strengem Auge für Sujet, hartnäckig und mit blumiger Sprache bildeter Weinbautechniker HF und Millimeter und gerade Etiketten! unsere wichtige Stütze im Aussendienst! Kellermeister mit wachem Geist und sicherem Gaumen! Titelbild: Klaus Schranner, Wabern
… von der Rebe bis ins Glas Stefan Gilgen (1989) Wein kommt, Rosmarie Vogel (1968) Mit Schwung Ursula Bieri (1975) Garantin für wird abgefüllt und wieder ausgeliefert (und grünem Daumen) vom Frühjahr bis aufgeräumte Stimmung ... und – dank Stefan speditiver und zuver- zum Herbst in unserem Umschwung. Schreibtische. Herz wie Haare aus Gold! lässiger denn je. Thierry Hess (1994) Gelernter Koch Adrian Rieder (1978) Aus dem Sim- Filip Ondrejco (2004) Filip ist unser und jetzt Weintechnologe EFZ: mental – für das Simmental! Voller Zu- neuer Lehrling als Weintechnologe. Bei unser heimliches gesamtkulinarisches versicht und mit etwas Wehmut vertrauen ihm liegt noch alles drin. Vom Rebberg Gewissen! wir ihm unsere lieb gewordenen und bis ins Glas – wir sind echt gespannt. treuen Kunden an – und das exklusiv. Marc Gerber (1999) Von der Käserei Stefan Marti (1986) Viermal kämpfte Und zu schöner Letzt: Claudia + in die Kellerei. Beim «Chäse» wird die er am Eidgenössischen mit Verve Katja Riem (1999 + 1996), Kauffrau + Hygiene grossgeschrieben. Darum glänzt für unseren Kanton. Den gleichen Winzerin – und Weinleidenschaft es seit neuem in unserem Keller, dass es Schwung bringt er als Chauffeur in 6.02 und 6.03! eine wahre Freude ist. unsere Spedition. Weinpreisliste 2021 / 2022 | 1
SCHWEIZER WEISSWEINE IN FLASCHEN 7 + 7,5 dl Bern 2020 Thuner Thunersee AOC ..................................... Riesling x Sylvaner 15.80 2020 Merliger Thunersee AOC .....................................................Solaris 16.80 2020 Schafiser Bielersee AOC ............................. Rebgut der Stadt Bern 12.80 2020 Twanner Bielersee AOC ................................... Nobling / Chasselas 11.80 Genf AOC 2020 Chardonnay de Genève ..................................................Jet d’eau 13.50 Neuenburg AOC 2019 Pinot Gris ...................................................... Château d’Auvernier 17.80 La Côte AOC 2020 Tartegnin «Sous Vincy» ................................................... Eigenbau 9.80 2020 Tartegnin «Les Alluets» ................................................... Eigenbau 9.80 2019/20 Mont-sur-Rolle «Domaine Belletruche» ................ Qualité Terravin 11.50 2020 Féchy ............................................................................. Eigenbau 12.80 2019 Vinzel «Biologischer Anbau» .......................... Domaine la Capitaine 15.80 Lavaux AOC 2019/20 Chardonne .................................................................Clos d’Oron 12.80 2019/20 Epesses ....................................................................... Chasselas 14.80 2018 Epesses La République ...................................... Qualité Terravin 16.80 2020 St-Saphorin ....................................................... Qualité Terravin 14.80 2020 Dézaley ............................................................. Qualité Terravin 20.50 2019 Dézaley Antoine Bovard ..................................... Qualité Terravin 21.80 Chablais AOC 2019/20 Yvorne ............................................................... Qualité Terravin 14.80 2018 Yvorne ..................................................... Château maison blanche 21.20 2020 Aigle.................................................................. Qualité Terravin 14.80 2018/20 Aigle «Les Murailles» ..................................................... H. Badoux 19.80 Wallis AOC 2019/20 Fendant de Chamoson .................................................. La Golette 12.50 2020 Cuvée La Golette ..................... Muscat, Amigne, Ermitage, Chasselas, Heida 18.00 2020 Gewürztraminer ........................................................... Matterhorn 14.80 2018 Chardonnay ........................................................... Château Ravire 19.50 2019 Johannisberg ......................................................... Château Ravire 19.50 2019 Humagne blanche .................................................. Château Ravire 19.50 2019 Petite Arvine .......................................................... Château Ravire 19.50 2018 Amigne .................................................................. Château Ravire 19.50 2018 Muscat .................................................................. Château Ravire 19.50 2016 Ermitage ................................................................ Château Ravire 19.50 2015 Rèze ..................................................................... Château Ravire 19.50 Glacier d’Anniviers «Gletscherwein» ........................ Château Ravire 19.50 2 | Weinpreisliste 2021 / 2022
Lausanne Domaine de Belletruche Abbaye de Mont Féchy Morges Mont-sur-Rolle Tartegnin Coteau de Vincy Rolle Vinzel Luins Lac Léman Nyon La Côte AOC Waadt Genève Lausanne Grandvaux Villette Epesses Chexbres Chardonne Le Dézaley Cully Clos d’Oron St-Saphorin Corsier Lac Léman Vevey Montreux Lavaux AOC Waadt Weinpreisliste 2021 / 2022 | 3
SCHWEIZER ROSÉWEINE IN FLASCHEN 7 + 7,5 dl 2020 Œil de Perdrix Tartegnin «Les Alluets» La Côte AOC ... Eigenbau leicht süss 14.50 2019 Œil de Perdrix Neuchâtel AOC ......................... Château d’Auvernier 16.80 SCHWEIZER ROTWEINE IN FLASCHEN 7 + 7,5 dl Bern 2019 Thunersee Thunersee AOC ................................. Garanoir / Regent 17.80 2020 Thuner Thunersee AOC .................................. Garanoir / Pinot noir 17.80 2020 Schafiser Pinot noir Bielersee AOC .............. Rebgut der Stadt Bern 15.80 Waadt 2018 Tartegnin La Côte AOC ............................................... Eigenmarke 10.80 2018 Pinot noir La Côte AOC «Bester Biowein der Schweiz» Domaine la Capitaine 20.50 2019 Epesses Lavaux AOC .................................................. Eigenmarke 14.80 2017 Dézaley Lavaux AOC, fût de chêne ......................... Antoine Bovard 29.50 2017 Montreux Lavaux AOC, fût de chêne ............. Château du Châtelard 19.50 2018 Aigle Chablais AOC «Le bec d’Aigle» ..................... Alexandre Favre 16.80 2015 Yvorne Chablais AOC ............................... Château maison blanche 21.20 2019 Yvorne Chablais AOC «Feu d’amour» ............Assoc. Viticole Yvorne 17.20 Wallis AOC 2018 Dôle de Chamoson ....................................................... La Golette 12.50 2019 Pinot noir de Chamoson ................................................ La Golette 14.50 2018 Cuvée La Golette ......................................................... 5 Cépages 18.00 2019 Cornalin du Valais ........................................................ Matterhorn 14.80 2017 Humagne rouge du Valais ............................................. Matterhorn 14.80 2019 Humagne rouge ..................................................... Château Ravire 19.50 2018 Syrah .................................................................... Château Ravire 19.50 2019 Cornalin ................................................................ Château Ravire 19.50 2018 Pinot noir ............................................................... Château Ravire 19.50 Übrige Schweiz 2018 Hallauer Blauburgunder Schaffhausen AOC ...................Glücksritter 12.80 2016 Jeninser Blauburgunder Graubünden AOC ....................Glücksritter 16.50 2016 Merlot del Ticino DOC Barrique Svizzera ....................Fratelli Sigrist 18.00 2018 Merlot del Ticino DOC ..................................... Selezione d’Ottobre 16.50 2016 Merlot del Ticino DOC Reserva La Prella ............................ Agriloro 34.00 2013 Casimiro Svizzera Italiana IGT .. ......................................... Agriloro 32.00 2015 Riserva del Padrone Ticino DOC ........................................ Agriloro 96.00 4 | Weinpreisliste 2021 / 2022
Chablais AOC Waadt Villeneuve Château Maison Blanche Yvorne Aigle Ollon Le Rhône Bex Wallis AOC Salgesch Leuk Château Ravire Visp Sierre Sion St-Léonard Chamoson Vétroz Clos de la Golette Le Rh Saillon ôn St-Pierre-de-Clages e Martigny Weinpreisliste 2021 / 2022 | 5
ITALIEN 7,5 dl Piemonte 2015 Barolo DOCG «Bricco San Pietro»................................. Gigi Rosso 33.00 2011 Barolo DOCG «Riserva Ulivo» ....................................... Gigi Rosso 51.00 2013 Barbaresco DOCG ....................................................... Gigi Rosso 29.00 2019 Roero Arneis bianco DOC ............................................ Gigi Rosso 12.50 2018 Gavi DOCG ................................................................ Gigi Rosso 13.50 2017 Barbaresco DOCG ........................................................ De Forville 24.80 2019 Barbera d’Alba DOC ..................................................... De Forville 13.80 2014 Barolo DOCG ............................................... Rocche dei Manzoni 49.50 2019 Langhe Arneis bianco DOC ........................... Cantina del Nebbiolo 11.80 2019 Langhe Arneis bianco DOC ...................................Roberto Sarotto 13.50 2017 Barbera d’Asti DOCG «Terra Alta» .......................................... Preli 17.80 2018 Barbera d’Asti DOCG «Classic» .......................... Noceto Michelotti 12.80 2018 Barbera Piemonte DOP Appassimento ................ Noceto Michelotti 14.50 2016 Nizza DOCG «900» .............................................. Cascina Garitina 28.00 2020 Moscato d’Asti DOCG dolce «Veronica» ................ Cascina Garitina 14.80 2020 Bracco di Gaia dolce ............................................ Cascina Garitina 14.80 Veneto DOC 2017 Ripasso Valpolicella Classico Superiore ..........................Corteforte 20.00 2014 Amarone della Valpolicella «Voxius» .................................Corteforte 44.00 2008 Amarone della Valpolicella «Riserva» ...............................Corteforte 53.00 2012 Amarone della Valpolicella «Osan» ..................................Corteforte 72.00 2013 Recioto dellla Valpolicella 50 cl .......................................Corteforte 32.00 2014 Amarone della Valpolicella .............................................. Cent’anni 20.00 2016 Ripasso della Valpolicella ............................................... Centenero 13.50 2017 Corvina, Merlot Veneto IGT ................................................Baccolo 8.50 2019 Pinot Grigio delle Venezie Riva d’Oro .............................. Alibrianza 9.80 2018 Pinot Grigio delle Venezie ....................................................Il Colle 11.50 Toscana DOCG 2019 Vernaccia di San Gimignano ................................................. Sensi 11.50 2017 Chianti Classico Riserva «La Madonnina» ........................... Triacca 14.80 2016 Vino Nobile di Montepulciano «Santavenere» ...................... Triacca 14.80 2019 Chianti ..............................................................................Brunelli 11.50 2015 Brunello di Montalcino ........................................................Brunelli 32.00 2014 Rosso di Montalcino DOC ..................................................Brunelli 17.50 2017 Rosso Toscana IGT «Sasso Bucato» .................................... Russo 28.00 2019 Vermentino Toscana IGT «L’isoletta» .................................... Russo 11.50 2017 Bolgheri DOC «Varvara» ................................... Castello di Bolgheri 29.00 6 | Weinpreisliste 2021 / 2022
St-Estèphe M Friuli Venet o Lombardia Piemonte Italien Toscana Umbria Lazio Abruzzi Rom Molise Campania Sardegna Puglia Montagne St-Emilio Calabria Sicilia Puglia 2019 Primitivo del Salento IGP «Quattro Venti» .................................. Alibrianza 11.50 2019 Primitivo di Manduria DOC «Colle al Vento» .............................. Alibrianza 12.50 2019/20 Primitivo del Salento IGT ..................................................... Senza Parole 11.80 2018 Salice Salentino DOC «Quattro Venti» ....................................... Alibrianza 11.50 2015/16 Salice Salentino Riserva DOC «Colle al Vento» .......................... Alibrianza 12.50 2018 Negroamaro del Salento IGP «Quattro Venti» ............................ Alibrianza 9.50 Sicilia IGT 2018 Nero d’Avola DOP «Andrero» .................................................... Alibrianza 11.50 2018 Nero d’Avola DOP «Sessantasei» ............................................. Alibrianza 13.80 2018 Merlot IGP «Andrero»................................................................ Alibrianza 9.50 2015 Nero d’Avola IGT «Drus»....................................................Cantine Gulino 15.80 Sardegna DOC 2019 Cannonau di Sardegna ................................................................. Il Moro 11.50 Weinpreisliste 2021 / 2022 | 7
SPANIEN UND PORTUGAL 7,5 dl Rioja DOCa 2017 Solar de Becquer .............................................................. Crianza 12.80 2011 Solar de Becquer ..............................................................Reserva 15.80 2015 Solar de Becquer ..............................................................Reserva 15.80 2004 Solar de Becquer ..................................................... Gran Reserva 24.50 2017 Becquer ............................................................................blanco 14.50 Becquer Vermouth de Garnacha .............................. Gran Reserva 19.50 2017 El Coto ............................................................................. Crianza 12.80 2014 Coto de Imaz ....................................................................Reserva 16.80 2000 Valsacro ................................................................. Alta Expresión 28.00 2014 Vinsacro ................................................................. Alta Expresión 22.50 2004 Valsacro ...............................................................................Dioro 42.00 Ribera del Duero DO 2018 Boada ..................................................................................Tempranillo 13.20 2016 Valduero ..................................................................................... Crianza 26.00 2015 Valduero (im Halbliter) ................................................................. Crianza 17.80 2011 Valduero (Parker: 93 Punkte) ......................................................Reserva 34.00 2012 Valduero (Vinum: 17.5 Punkte) ............................................... Una Cepa 33.00 2010 Valduero (Decanter: 95 Punkte) ....................................................6 años 58.00 Cigales DO 2014 La Legua .................................................................................... Crianza 14.50 2016 La Legua .................................................................................... Crianza 14.50 2013 La Legua .................................................................................. Capricho 34.00 2016 La Legua Garnacha................................................. Parcela la Escuadra 11.50 2019 La Legua ............................................................ Rosado de una Noche 11.50 2014 Museum Real .............................................................................Reserva 19.00 Alicante DO 2018 Tarima Organic (Bio und Vegan!) .....................................Bodegas Volver 12.50 Monsant DO 2008 Corbatera (Robert Parker: 90 Punkte) ............................ Noguerals SCP 26.00 Rueda DO 2019 Boada Vinas Viejas .....................................................................Verdejo 11.80 2018 Aura ............................................................................................Verdejo 14.50 Portugal 2017 Ramos Reserva............................................................... Alentejano IGT 10.80 8 | Weinpreisliste 2021 / 2022
Cigales Rioja Navarra Barcelona Toro Rueda Ribera del Duero Priorat Portugal Penedés Tarragona Madrid Alentejo Valencia Mancha Spanien Weinpreisliste 2021 / 2022 | 9
LES GRANDS VINS DE FRANCE appellation contrôlée 7 + 7,5 dl Beaujolais et ses Crus 2018 Fleurie ............................................................................ Cave de Fleurie 13.50 2017 Saint Amour ................................................................... Cave de Fleurie 13.50 2018 Moulin à vent.................................................................. Cave de Fleurie 14.50 Languedoc-Roussillon IGP 2020 Fille de Vent rouge ........................................... Vin de Pays de l’ Hérault 8.50 2020 Fille de Vent rosé .............................................. Vin de Pays de l’ Hérault 8.50 2019 Fille de Vent blanc ........................................... Vin de Pays de l’ Hérault 8.50 Côtes du Rhône 2017 Châteauneuf-du-Pape ......................................... Domaine L’Abbé Dîne 28.00 2016 Châteauneuf-du-Pape blanc «Cuvée Classique» ........Domaine de Nalys 25.80 2016 Crozes-Hermitage ........................................................................ Guigal 24.80 2004 Côte Rôtie Château d’Ampuis ...................................................... Guigal 135.00 Elsass 2014 Gewürztraminer «Cuvée Tradition».......................... Domaine Bott Frères 16.00 Loire 2019 Sancerre ..........................................................................Hubert Brochard 20.00 2019 Pouilly Fumé.....................................................................Hubert Brochard 20.00 Bourgogne 2013 Mercurey 1er Cru Clos du Paradis .........................Capuano-Ferreri & Fils 24.50 2013 Santenay Vieilles Vignes .......................................Capuano-Ferreri & Fils 21.50 2013 Santenay 1 Cru Gravières ...................................Capuano-Ferreri & Fils er 27.00 2015 Pommard Vieilles Vignes ......................................Capuano-Ferreri & Fils 30.00 2013 Beaune Dessus des Marconnets ..........................Capuano-Ferreri & Fils 22.50 2013 Corton Grand Cru ................................................Capuano-Ferreri & Fils 69.00 Bourgogne blanc 2015 Bourgogne blanc ....................................................Capuano-Ferreri & Fils 16.80 2012 Chassagne-Montrachet Cuvée Prestige..................Capuano-Ferreri & Fils 33.50 10 | Weinpreisliste 2021 / 2022
Frankreich Reims Champagne Paris Alsace Chablis Colmar Chablis Loire Dijon Nantes Bourgogne Beaune Beaujolais Cognac Lyon Cognac Bordeaux Bordeaux Côtes du Rhône Côte de Provence Avignon Corbières Marseille Languedoc Perpignan Weinpreisliste 2021 / 2022 | 11
BORDEAUX appellation contrôlée 7,5 dl Entre-deux-Mers 2012 Château Roc de Ségur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bordeaux 12.80 Médoc/Haute Médoc 2009 Château Sociando Mallet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 62.00 2012 Château Sociando Mallet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 39.80 2013 Château la Tour Carnet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4ème Grand Cru classé 38.80 2018 Château Cantemerle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 30.80 Moulis 2013 Château Chasse-Spleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 36.80 2018 Château Malmaison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 20.80 2018 Château Poujeaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 32.00 Margaux 2010 Château La Gurgue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 28.00 2011 Château Monbrison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cru Bourgeois 36.00 2015 Château Prieure Lichine . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4ème Grand Cru classé 49.00 2018 Château Prieure Lichine . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4ème Grand Cru classé 45.00 2010 Château Ferrière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 43.00 2011 Château Ferrière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 39.50 2012 Château Ferrière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 40.50 2013 Château Giscours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 59.00 2018 Château Giscours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 64.00 2018 Château Desmirail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 39.00 2018 Château Kirwan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ème Grand Cru classé 45.00 2018 Château Brane-Cantenac. . . . . . . . . . . . . . . . . 2ème Grand Cru classé 76.00 2018 Château Lascombes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2ème Grand Cru classé 78.00 2012 Château Margaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1er Grand Cru classé 420.00 Pauillac 2017 Château Pédesclaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 48.50 2018 Château Pédesclaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 44.00 2018 Château Croizet Bages . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 39.00 2012 Château Pontet-Canet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 112.00 2016 Château Pontet-Canet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5èmeGrand Cru classé 175.00 2018 Château Pontet-Canet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 128.00 2018 Château Grand Puy Lacoste . . . . . . . . . . . . . . 5ème Grand Cru classé 79.00 2016 Château Pichon Comtesse de Lalande. . . . . . . 2ème Grand Cru classé 196.00 2018 Château Pichon Comtesse de Lalande. . . . . . . 2ème Grand Cru classé 215.00 2018 Château Pichon Baron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2ème Grand Cru classé 188.00 2014 Château Lafite-Rothschild . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 er Grand Cru classé 475.00 2018 Château Lafite-Rothschild . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 er Grand Cru classé 748.00 12 | Weinpreisliste 2021 / 2022
Bordeaux La Gi ro nd Zu unserem 150-Jahre-Jubiläum haben e wir uns in Form von 40 Château's ein Geschenk gemacht. Vom hervor- ragenden Jahrgang 2018 haben wir bei Médoc der Primeurs-Degustation vor Ort im Bordeaux unsere Auswahl getroffen. St-Estèphe Pauillac St-Julien Haut-Médoc Listrac Blaye Moulis Margaux Bourg Fronsac Pomerol Bordeaux Montagne St-Emilion St-Emilion La Dordogne Graves Entre-deux-Mers Barsac Sauternes La G aron ne Weinpreisliste 2021 / 2022 | 13
BORDEAUX appellation contrôlée 7,5 dl Saint-Julien 2013 Château Gloria .................................................................Cru Bouregois 42.00 2018 Château Talbot .....................................................4ème Grand Cru classé 68.00 2018 Château Lagrange ...............................................3ème Grand Cru classé 48.00 2018 Château Léoville Barton .......................................2ème Grand Cru classé 92.00 2018 Château Ducru Beaucaillou ..................................2ème Grand Cru classé 186.00 St-Estèphe 2013 Château les Ormes de Pez ...................................... Cru Bourgeois 35.80 2012 Château Phélan Ségur ............................................ Cru Bourgeois 45.00 2018 Château Cos Labory .................................... 5ème Grand Cru classé 37.00 2013 Château Cos d'Estournel ............................. 2ème Grand Cru classé 138.00 Graves 2018 Clos Floridène .............................................................................. 18.20 Pessac-Léognan 2018 Château Larrivet Haut Brion blanc ................................ Cru classé 33.80 2018 Château Larrivet Haut Brion rouge ................................. Cru classé 36.00 2018 Château Carbonnieux .........................................Grand Cru classé 37.00 2018 Château Pape Clément ......................................Grand Cru classé 105.00 2018 Château Smith Haut Lafitte................................. Grand Cru classé 112.00 2018 Château La Mission Haut Brion....................... 1er Grand Cru classé 385.00 2018 Château Haut Brion ....................................... 1er Grand Cru classé 598.00 St-Emilion 2014 Château de Fonbel........................................................ Grand Cru 28.00 2015 Château Magnan la Gaffelière ....................................... Grand Cru 28.00 2008 Clos la Madeleine ..............................................Grand Cru classé 48.00 2013 Château Canon La Gaffelière ...............................Grand Cru classé 68.00 2018 Château Soutard.................................................Grand Cru classé 52.00 2018 Château Yon Figeac ............................................Grand Cru classé 29.00 2018 Château Figeac .......................................... 1er Grand Cru classé B 262.00 2018 Château Angelus ........................................ 1er Grand Cru classé A 341.00 2018 Château Pavie ............................................ 1er Grand Cru classé A 398.00 2018 Château Cheval Blanc ................................. 1er Grand Cru classé A 694.00 Pomerol 2013 Château Clos René ....................................................................... 36.00 2013 Château Petit Village ..................................................................... 68.00 2018 Fugue de Nenin .................................... 2ème Vin du Château Nenin 29.50 2018 Château Beauregard ........................................ Biologischer Anbau 64.00 Bordeaux doux Sauternes 2001 Château de Malle ........................................ 2ème Grand Cru classé 57.00 2016 Château d'Yquem ..................................... 1er Cru classé supériore 378.00 2016 Château d'Yquem 37.5 cl .......................... 1er Cru classé supériore 175.00 2018 Château Lafaurie Peyraguey .......................... 1er Grand Cru classé 52.00 14 | Weinpreisliste 2021 / 2022
Bordeaux La Gi ro nd Zu unserem 150-Jahre-Jubiläum haben e wir uns in Form von 40 Château's ein Geschenk gemacht. Vom hervor- ragenden Jahrgang 2018 haben wir bei Médoc der Primeurs-Degustation vor Ort im Bordeaux unsere Auswahl getroffen. St-Estèphe Pauillac St-Julien Haut-Médoc Listrac Blaye Moulis Margaux Bourg Fronsac Pomerol Bordeaux Montagne St-Emilion St-Emilion La Dordogne Graves Entre-deux-Mers Barsac Sauternes La G aron ne Weinpreisliste 2021 / 2022 | 15
GROSSE WEINE AUS ALLER WELT 7,5 dl Österreich Weingut Sommer, Donnerskirchen Qualitätswein 2017 Riesling .................................................................... Bergweingarten 14.50 2019 Grüner Veltliner ......................................................... Bergweingarten 14.50 2018 Sauvignon blanc ............................................................... Wolfsbach 15.80 2017 Blaufränkisch ..........................................................................Klassic 14.50 2016 Blauer Zweigelt .......................................................................Klassic 14.50 Südafrika 2016 Pinotage Wellington ............................................. Diemersfontain 19.50 Mexiko Vinicola L.A., Cetto Guadalupe 2016 Cabernet Sauvignon ............................................. Baja California 14.60 2016 Zinfandel .............................................................. Baja California 14.60 2014 Terra Don Luis Reservada ..................................... Baja California 21.50 2017 Chardonnay ......................................................... Baja California 14.60 16 | Weinpreisliste 2021 / 2022
GROSSE WEINE AUS ALLER WELT 7,5 dl Chile Kellerei Concha y Toro 2017 Chardonnay «Sunrise» ..........................................Central Valley 11.50 2018 Cabernet Sauvignon «Sunrise» .............................Central Valley 11.50 2015 Merlot «Sunrise» ..................................................Central Valley 11.50 2012 Carménère «Sunrise» ...........................................Central Valley 11.50 2017 Merlot, Carménère, Cabernet Sauvignon «Trio» .......Rapel Valley 15.50 Argentinien Kellerei Ojo de Agua von Dieter Meier 2017 Torrontés ............................................... Biologischer Weinbau 16.50 2018/19 Malbec ................................................... Biologischer Weinbau 16.50 2017 Cuvée Spéciale ...................................... Biologischer Weinbau 24.50 Kalifornien 2017 Chardonnay ............................................... The Hess Collection 16.80 2016 Cabernet Sauvignon ................................. The Hess Collection 16.80 2016 Zinfandel Artezin ........................................ The Hess Collection 19.80 Weinpreisliste 2021 / 2022 | 17
CHAMPAGNE 7,5 dl Charpentier Tradition brut ....................................................................................... 32.00 Charpentier Tradition brut ..........................................................................Schöppli 18.00 MOUSSEUX 7,5 dl Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG.............................Il Colle 14.50 Prosecco Treviso DOC Orange Lable ............................................................Il Colle 11.50 Prosecco Treviso DOC ................................................................. «Vigna del Sole» 9.80 Prosecco Treviso DOC 20 cl ......................................................................«Il Colle» 4.40 Clairette de Die AC ..........................................................................«Cuvée Elodie» 12.50 SPIRITUOSEN Merveille de Grappe ......... 40% Vol. .......................... 50 cl 20.00 Elisi ................................. 43% Vol. .......................... 50 cl Grappa Berta 43.00 Oltre Il Vallo ..................... 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 78.00 Oltre Il Dilidia ................... 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 78.00 Bric del Gaian .................. 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 124.00 Tre soli tre ...................... 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 124.00 Roccanivo ....................... 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 124.00 Solo Per Gian .................. 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 131.00 Di Paolo .......................... 43% Vol. ......................... 70 cl Grappa Berta 188.00 18 | Weinpreisliste 2021 / 2022
SÉLECTION 50 CL in Viniharassen/Mehrwegglas, Depot –.30 Schweiz Cornalin du Valais AOC 2018/19 ............................................................................ 8.80 Cuvée La Golette Valais AOC 2018 5 Cépages....................................................... 9.80 Der rote Säumer Valais AOC 2018 Humagne rouge, Syrah, Pinot noir und Diolinoir ................ 9.80 Der weisse Säumer Valais AOC Amigne, Ermitage, Chasselas und Heida ............................. 9.80 Spanien Tierra de Santana 2017 Navarra DO ....................................................................... 7.80 Italien Primitivo di Puglia IGP .................................................................................. 6.50 DAS HÜBSCHE HALBELI 50 CL Einwegglas Italien Amarone DOC 2017 ............................................................................. Villa Angelo 14.80 Salice Salentino DOC Reserva 2018 ........................................................ Baroncelli 7.50 Nero d'Avola Sicilia IGT 2019 .................................................................. Baroncelli 6.50 Primitivo del Salento IGT 2019/20 ......................................................Senza Parole 7.80 Spanien Rioja Crianza DOCa 2016 ............................................................................El Coto 8.80 Ribera del Duero Crianza DO 2015 ............................................................Valduero 17.80 Weinpreisliste 2021 / 2022 | 19
WEISSWEINE IM TOP50 5 dl Bielersee AOC Schafiser, Rebgut der Stadt Bern ................................................................. 7.00 Twanner, Nobling/Chasselas ......................................................................... 6.80 Murtensee AOC Vully ........................................................................................................... 6.80 Genf AOC Chasselas de Genève .................................................................................. 4.80 Chardonnay de Genève................................................................................ 6.50 La Côte AOC Tartegnin ..................................................................................................... 6.00 Luins ........................................................................................................... 6.00 Féchy .......................................................................................................... 6.80 Mont-sur-Rolle «Domaine de Belletruche» ..................................................... 6.60 Lavaux AOC Epesses ...................................................................................................... 7.80 St-Saphorin ................................................................................................. 7.80 Chablais AOC Aigle ........................................................................................................... 7.80 Yvorne ........................................................................................................ 8.20 Yvorne, Artisans Vignerons Yvorne ............................................................... 8.50 Wallis AOC Fendant de Saillon ...................................................................................... 6.00 Johannisberg .............................................................................................. 7.60 Cuvée «La Biche» Amigne, Ermitage, Fendant und Heida............................... 7.80 20 | Weinpreisliste 2021 / 2022
ROTWEINE IM TOP50 5 dl Westschweiz Gamay romand Vin de pays ......................................................................... 5.00 Bielersee und Murtensee AOC Schafiser Pinot noir, W. Andrey & fils SA ...................................................... 8.50 Schafiser Pinot noir, Rebgut der Stadt Bern ................................................. 9.00 Vully ........................................................................................................... 7.80 Waadt AOC Salvagnin ................................................................................................... 6.00 Tartegnin rouge La Côte .............................................................................. 6.00 Epesses rouge Lavaux ................................................................................ 7.80 Chablais rouge ........................................................................................... 7.60 Yvorne rouge Chablais ................................................................................ 8.60 Wallis AOC Goron Vin de pays ....................................................................................... 6.00 Dôle du Valais ............................................................................................. 6.60 Pinot noir du Valais ..................................................................................... 7.50 Cuvée «La Biche» Humagne rouge, Syrah, Pinot noir, Diolinoir ....................... 7.80 Ostschweiz AOC und Tessin DOC Hallauer Blauburgunder «Glücksritter» .......................................................... 7.20 Maienfelder Blauburgunder, H. J. Nigg .......................................................... 9.60 Jeninser Blauburgunder «Glücksritter» .......................................................... 8.80 Merlot del Ticino, Fratelli Sigrist .................................................................... 7.80 Weinpreisliste 2021 / 2022 | 21
ROTWEINE IM TOP50 5 dl Frankreich Beaujolais-Villages AC ................................................................................. 6.00 Brouilly AC .................................................................................................. 6.80 Spanien Navarra DO «Barrica de Roble» .................................................................... 5.50 Italien Merlot del Veneto amabile IGT ...................................................................... 3.50 Ripasso della Valpolicella DOC «Villa Angelo» ................................................ 7.80 Chianti DOCG.............................................................................................. 5.40 Montepulciano d'Abruzzo DOC «Il Lupo» ...................................................... 4.80 Primitivo di Puglia IGP .................................................................................. 6.00 Kalifornien Cabernet Sauvignon California ..................................................................... 6.00 Australien Shiraz/Cabernet Sauvignon «Opera» ............................................................. 6.80 ROSÉWEINE IM TOP50 5 dl Gamay Rosé de Romandie Vin de pays ........................................................ 5.50 Œil de Perdrix du Valais AOC ....................................................................... 6.80 Dôle blanche du Valais AOC ......................................................................... 6.60 Navarra Rosado DO ..................................................................................... 4.80 22 | Weinpreisliste 2021 / 2022
WEINE IM LITER UND ZWEIERLI Weissweine ................................................................................... 100 cl 20 cl Luins La Côte AOC ......................................................................... 9.80 — Féchy La Côte AOC ........................................................................ — 2.80 Mont-sur-Rolle La Côte AOC «Domaine de Belletruche» ................... 10.80 2.70 Epesses Lavaux AOC ..................................................................... — 3.60 Fendant du Valais AOC ................................................................... 9.40 2.50 Rotweine Salvagnin AOC ............................................................................... 9.00 2.40 Epesses Lavaux AOC ..................................................................... — 3.60 Dôle du Valais AOC......................................................................... 11.80 2.90 Merlot del Veneto amabile IGT ......................................................... 4.80 — Kochweine Vin rouge ....................................................................................... 2.90 — Vin blanc ........................................................................................ 2.90 — SCHÖPPLI HALBE FLASCHEN 35 CL ODER 37,5 CL 2019 Yvorne Chablais AOC Assoc. Viticole .................... Qualité Terravin 9.25 2019 Œil de Perdrix Neuchâtel AOC ..................... Château d’Auvernier 8.80 2017 Yvorne rouge Chablais AOC ................................. «Feu d’amour» 9.20 2017 Dôle des Monts Valais AOC ...............................................Gilliard 8.80 2015 Château Magnan la Gaffelière ................................. St. Emilion AC 14.80 2018 Chile, Late Harvest, Dessertwein ................................ Maule Valley 12.80 WEINE IN GROSSFLASCHEN 2009 Magnum 1.5 Lt Becquer ............................................. Rioja DOCa 29.00 2015 Magnum 1.5 Lt Valduero Crianza ................... Ribera del Duero DO 58.00 2015 Doppelmagnum 3 Lt Valduero Crianza ............ Ribera del Duero DO 144.00 2015 Jeroboam 5 Lt Valduero Crianza .................... Ribera del Duero DO 242.00 2015 Nebukadnezar 15 Lt Valduero Crianza ............ Ribera del Duero DO 730.00 2016 Magnum 1.5 Lt Ripasso Corteforte ...................... Valpolicella DOC 48.00 2015 Doppelmagnum 3 Lt Ripasso Corteforte ............... Valpolicella DOC 96.00 No 17 Magnum 1.5 Lt Bruma Rossa ........................... Vino Rosso d’Italia 32.00 No 17 Doppelmagnum 3 Lt Bruma Rossa .................... Vino Rosso d’Italia 72.00 Weinpreisliste 2021 / 2022 | 23
VERKAUFSBEDINGUNGEN Lieferung erfolgt üblicherweise mit unseren Camions in Kartons oder in Viniharassen. Weit entfernte Sendungen erfolgen per Speditionsfirma. Gratislieferung ab 18 Flaschen oder 30 Halbliter. Für den Zustelldienst unter dieser Menge wird ein pauschaler Transportkostenbeitrag von Fr. 15.– pro Sendung verrechnet. Die Lieferung erfolgt innert 7 Tagen. Preise und Zahlung: Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer. Die Zahlungsfrist beträgt 30 Tage netto. Mengenrabatt pro Flasche für Weine in 70-cl- und 75-cl-Flaschen: ab 36 Flaschen 20 Rappen ab 54 Flaschen 30 Rappen ab 72 Flaschen 40 Rappen ab 90 Flaschen 50 Rappen ab 144 Flaschen 60 Rappen Rabatt für Abholung in Kiesen: Bei Abholung in unserem Geschäft in Kiesen gewähren wir eine Abholungsvergütung von 30 Rappen pro Liter oder Flasche. Diese Vergütung gilt beim Bezug der Mindest- menge von 18 Flaschen oder 30 Halbliter. Flaschenpfand: 30 Rappen pro Liter- und Halbliterflasche. Viniharassen und Leergut werden nicht separat abgeholt. Sie werden bei einer nächsten Lieferung zum fakturierten Ansatz zurückgenommen. Im Interesse des Umweltschutzes liefern wir Liter und Halbliter in Viniharassen. Das Depot beträgt dafür Fr. 5.–. Assortierung: Mindestens 6 Flaschen oder 15 Halbliter pro Weinsorte. Gerichststand ist Ostermundigen. Die Ware und das Gebinde bleiben bis zur restlo- sen Bezahlung Eigentum des Lieferanten. Diese Preisliste ist ab dem 15. März 2021 gültig. Sie ersetzt alle vorangehenden Preis- ansätze. 24 | Weinpreisliste 2021 / 2022
GENUSS MIT GUTEM GEWISSEN UND MEHRWEGGLAS Unter diesem Motto haben wir in den letzten Jahren eine Reihe von Vorhaben ausgeführt. Die wichtigste Massnahme, mit der wir jährlich 150’000 Liter Heizöl einsparen, ist das Wa- schen der Flaschen. Unser neues Weinkonzept mit erschwinglichen Preisen erfreut jeden ökologisch bewussten Weinliebhaber. Das Projekt lancieren wir vorerst mit 14 Weinen, die mit ihrer Frische und Süffigkeit viel Freude versprechen. Wie gesagt, nach dem Genuss werden die Flaschen in Kiesen gewaschen und wieder gefüllt. Mit dem guten Gefühl, für die Natur etwas Gutes zu tun, ist der Weingenuss noch fröhlicher! Schweiz Bern AOC Les Vignerons de Berne ........................................... 75 cl Ostermundiger Müller-Thurgau / Chasselas .................... leicht süss 2020 16.80 Ostermundiger Pinot noir .......................................................... 2020 16.80 Ostermundiger Rosé ..................................................... leicht süss 2020 16.80 La Côte AOC Le Léman est Bleu Sauvignon blanc, Viognier, Pinot Gris, Kerner ...... 2020 11.50 Le Léman est Rouge Merlot, Gamaret, Garanoir, Pinot noir, Syrah ... 2018/19 11.50 Chablais AOC La Chute de la Montagne Yvorne rouge ...................................................... 2018 14.80 Wallis AOC Heida Matterhorn ......................................................... 2020 15.80 Le Blagueur Assemblage rouge ...................................................... 12.80 Genf AOC Sauvignon blanc Jet d’eau ........................................................... 2020 11.50 Graubünden AOC Glücksritter Jeninser Blauburgunder ...................................... 2017 14.80 Italien Bruma Rossa Vino Rosso d’Italia .............................................No 17 9.80 Angela Primitivo di Puglia IGT ......................................... 2019 9.80 Quinto Toscana IGP ...................................................... 2019 13.50 Spanien Tierra de Santana Navarra DO ........................................................ 2017 12.80 → EINLAGE RN RN FE E → LI GE ABFÜLLEN → NIES SE N → → RE EN TO H UR GE SC BEN → WA
So erreichen Sie uns: WEINKELLEREI RIEM, DAEPP & CO. AG Professoreistrasse 8 3629 Kiesen T 031 781 26 26 F 031 781 29 24 info@riemdaepp.ch www.riemdaepp.ch Hier finden Sie uns: Münsingen/Bern AEPP ,D RIEM Oberdiessbach/Emmental Bhf. Kiesen Öffnungszeiten: A6 Bern–Thun Montag bis Freitag 07:30 – 12:00 Ausfahrt Kiesen 13:00 – 17:30 Samstag: 09:00 – 12:00 Heimberg/Thun 150 JAHRE VON DER REBE INS GLAS
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