Le schéma de sélection XY Création Jersey - N 7 Juin 2020 - Jersiaise France
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N°7
LA VALEUR AJOUTÉE DES ÉLEVEURS JERSIAIS
Juin 2020
Le schéma de sélection
P12 / DOSSIER
XY Création Jersey
P.6
SOMMAIRE
L’ÉQUIPE DE P.4 EN ROUTE POUR L’INDEXATION SCANDINAVE NTM
P.6 REPORTAGE : GAEC DES TROIS SILLONS
P.8 VEAUX MÂLES : ESSAIS SUR L’ENGRAISSEMENT
P.8
P.9 TAUREAUX : CONSEILS D’UTILISATION
Patrice DUBOIS
Technicien Jersiaise & Brune P.10 CATALOGUE TAUREAUX 2020 / 2021 P.12
06 70 01 69 68
P.12 DOSSIER Le schéma de sélection XY Jersey
p.dubois@genesdiffusion.com
Philippe DEROUET
Technicien Jersiaise P.17 LA VIE DE LA RACE : LES CHIFFRES 2019
06 74 78 79 02 P.18 TOP LISTE
philippe.derouet@evolution-xy.fr
Le magazine en ligne sur www.lajersiaise.fr
Pierre GIGANT
Technicien Jersiaise & Brune Edito
06 85 24 84 49
p.gigant@elitest.net
Après les difficiles semaines de crise sanitaire que nous venons de vivre, chacun a vécu
différemment ce chamboulement de notre quotidien. Pourtant pour les producteurs laitiers, peu
de répits pour refaire le monde. Même s’il faut nous protéger et protéger les autres, la vie continue
sur nos exploitations. Continuer à traire, à prendre soin de nos animaux coûte que coûte. Préparer
l’avenir aussi en terminant les semis et en récoltant des fourrages de qualité. Et bien sûr continuer
à inséminer car le futur se joue aujourd’hui aussi. Remercions au passage les gens qui ont continué
Benoit GUIOULLIER de venir chez nous : inséminateurs, vétérinaires, laitiers, etc.
Président
Alors que vous allez découvrir le catalogue taureaux pour cette nouvelle campagne d’inséminations,
je tiens à remercier toute la Commission Taureaux. Ensemble mobilisés, il nous a fallu réussir
à travailler en visioconférence. Ce qui n’est pas anodin, surtout si vous avez en tête ce à quoi
Jérôme LAGARDE
ressemble une journée à explorer des listes de taureaux et d’index ... Pourtant, nous l’avons fait avec
Technicien Jersiaise & Brune
la plus grande attention et professionnalisme. En espérant répondre au mieux à toutes les attentes
06 12 54 55 13 des éleveurs. A travers le dossier annuel de ce Jersiaise Mag, nous avons voulu vous présenter
jerome.lagarde@auriva-elevage.fr le détail de notre schéma de sélection. Merci à Damien Lechat et Amélie Kauffmann pour cette
présentation. Vous en avez tous entendu parler, mais concrètement savez-vous ce qu’est un schéma
racial ? Avant tout, il faut avoir en tête la dimension internationale de la jersiaise, deuxième race
en effectifs au monde. Les taureaux que nous utilisons sur nos élevages sont parmi les meilleurs
149 rue de Bercy taureaux jersiais au monde ! Il semble donc primordial d’élever le niveau de sélection des taureaux
75595 Paris Cedex 12 au niveau d’exigences de ce que l’on utilise au quotidien sur nos élevages.
01 40 04 49 46
bgs@union-bgs.com
Impossible d’envisager alors de travailler seul, mais plutôt en partenariat. Et quel partenariat de
parvenir à mobiliser Evolution et Viking Genetics sur un projet commun pour la jersiaise ! Ces deux
partenaires ont le même état d’esprit que les éleveurs qui veulent s’impliquer dans ce schéma à
savoir : travailler ensemble pour un projet collectif de création génétique au service de la race et
de ses éleveurs. Car en effet, nous ne sommes plus dans le pur hasard de trouver un bon taureau
ou une perle rare. Mais bien dans une vision de création génétique à travers le travail de lignées
intéressantes en les améliorants et en les façonnant. Pour cela, le chemin est encore très long, mais
Olivier BULOT Aurore CANNESSON Muriel COUVENHES Jersiaise Mag’
Edité par Jersiaise France quelle source de motivation pour les éleveurs qui s’impliquent dans ce projet !
Directeur Assistante technique Assistante administrative Directeur de la publication
Benoit GUIOUILLIER
Directeur de la rédaction
01 40 04 49 46 01 40 04 49 46 01 40 04 49 46 Olivier BULOT Continuons à travailler ensemble dans cet état d’esprit, pour vivre de la jersiaise.
Rédaction
olivier.bulot@union-bgs.com aurore.grave@union-bgs.com bgs@union-bgs.com Aurore Cannesson / Damien Lechat / Amélie Kauffmann Au nom de toute l’équipe de Jersiaise France, nous vous souhaitons une bonne lecture.
Olivier Bulot / Solène Girardot
Maquette et mise en page
Agence ARKETYPE - RCS Nantes
Crédits photos
Jersiaise France / S.Champion / L.Barruel
3
ACTUALITÉS GÉNÉTIQUE
En route vers l’indexation santé mamelle, la fertilité et la facilité
de naissance et vêlages sont favorables.
scandinave NTM pour la L’étude permet de connaître aussi le Nouveaux services d’accouplements
niveau génétique des Jersiaises françaises
par rapport à leurs homologues danoises.
grâce à l’indexation NTM
population Jersiaise française ! L
Sans surprise, les scandinaves ont une
petite longueur d’avance sur le potentiel a mise à disposition de ces index dans une base unique pour toutes vos
de production. En fertilité, le niveau est femelles et tous les taureaux disponibles ou utilisés dans le passé va
très similaire. Il existe encore une marge ouvrir une nouvelle ère ! Tous les taureaux DK, US, CA et NZ disponibles
de progrès sur la santé mamelle en et utilisés dans le passé seront indexés sur la base nordique NTM comme vos
revanche dans notre population. Nous femelles. Dans le tableau 1, il est possible de comparer les niveaux génétiques
attendons avec impatience les résultats des principaux pays par poste.
sur la morphologie et la longévité !
Grâce à notre collaboration étroite avec Evolution, la nouveauté majeure à
l’hiver 2021 sera le lancement d’un service d’accouplement informatisé pour
votre troupeau Jersiais ! Il s’appuiera sur tous ces nouveaux index calculés
PRODUCTION pour vos femelles, tout en prenant en compte bien sûr la consanguinité pour
Comparaison index des vaches nées entre 2012 et 2016 gérer au mieux vox choix génétiques.
100
Ce sera un progrès majeur pour la Jersiaise en France pour offrir un service
98 100 100 de qualité à tous nos adhérents. Nous vous tiendrons informés rapidement
97 96 98 96
89
des prochaines étapes !
80
60
Comparaison Interbull – taureaux nés en 2013 et plus
P
40
PAYS D’ORIGINE PRODUCTION LAIT MG kg MP kg
our donner une France devait faire un choix : investir pour d’un animal (valeur transmissible aux 20
DK 105 101 104 104
moderniser une indexation nationale ou descendants). Pour cela, on utilise les
dimension bien plus privilégier la coopération avec d’autres US 103 118 101 112
ingrédients suivants :
professionnelle et utile pays sélectionneurs de la race. ● La généalogie
0
Synthèse prod Lait TB TP CA 94 106 93 100
de l’indexation femelle, l’OS ● Les performances (lait, taux, cellules,
morphologie, etc.) NZ 94 98 91 98
Jersiaise France a fait le choix
du partenariat avec les pays Un accord avec le NAV ● Les génotypages
PAYS D’ORIGINE CO ME MA CEL LGF FER
nordiques, le Danemark en en mars 2019 Geneval, notre partenaire français
Pour être efficace et gagner en fiabilité, le DK 101 101 101 101 101 102
tête. L’objectif visé est une choix du Danemark s’est vite imposé. Les
joue le rôle d’interface avec le NAV
FONCTIONNELS
US 114 104 100 87 95 85
pour transmettre toutes les données
première officialisation et relations étroites avec les éleveurs Danois,
des Jersiaises françaises : toutes les
Comparaison index des vaches nées entre 2012 et 2016
l’importation de milliers de génisses CA 115 106 102 89 90 87
diffusion des résultats d’ici la de ce pays, l’utilisation très largement
informations de pedigree, de lactations,
NZ - - - 94 92 98
fin de l’année 2020 ! majoritaire de taureaux Danois depuis de pointages, d’inséminations, de 100
100 100
des décennies en France et des objectifs réformes, etc. Ces données brutes sont 99 99
96 98
de sélection proches ont confirmé cette insérées dans l’indexation Nordique 80
décision. De plus, avec le nouveau actuelle qui est basée sur 70 000 vaches
Jersiaises actives.
Pourquoi se lancer dans une Règlement Zootechnique Européen (RZE) 60
qui confie aux Organismes de Sélection
nouvelle indexation ? (OS) la responsabilité de l’indexation Avant de rendre officiels ces nouveaux 40
Depuis plusieurs années, nous constatons index calculés, une phase préalable de
depuis fin 2018, tout devenait possible.
toutes les limites de notre indexation tests est indispensable pour vérifier si
Après quelques mois de discussions, 20
nationale jersiaise : malgré le fort l’apport de nos Jersiaises ne vient pas
Jersiaise France et le NAV ont conclu un
développement d’effectifs ces dernières déstabiliser le modèle nordique actuel.
accord fin mars 2019, avec également
années, sa fiabilité est très limitée à cause Les index sont analysés par groupe :
0
Geneval, la nouvelle structure française FER CEL MACL
de la petite taille de notre population. Des qui réalise l’indexation. Le NAV est le Production, Santé Mamelle, Fertilité,
critères importants sont toujours absents centre d’évaluation laitière pour le Vêlage, Longévité, Morphologie. Nous
tels que la fertilité et l’ISU. Pratiquement Danemark, la Suède, la Finlande et la sommes dans cette phase qui devrait se
personne n’utilise ces index au quotidien Norvège. terminer à l’automne 2020.
dans la sélection Jersiaise, alors qu’ils
sont un outil tellement incontournable
dans les autres races !
Les étapes avant la nouvelle Premiers résultats très
Pour mieux répondre à la montée en indexation NTM en France encourageants
puissance des attentes des nombreux Rappelons les principes de l’indexation : Au moment où nous rédigeons cet
nouveaux éleveurs de la race, Jersiaise indexer, c’est estimer la valeur génétique article, les tests sur la production, la
VJ HAYS
4 5
REPORTAGE EN ÉLEVAGE
L’objectif pour les
dans le modèle d’in-
éleveurs : Utiliser le tion. Les dernières
dexation danois. Ce génotypage comme sont vendues pleines,
modèle correspond génisses ou vaches,
plus aux attentes des
outil de tri, afin de
pour effectuer les
éleveurs, l’indexation sélectionner les derniers ajustements
est plus complète et selon les effectifs pré-
génisses…
facilement utilisable sents. Depuis 2013,
lors des accouple- plus de 150 génisses
ments par la suite. ont ainsi été vendues
en France mais éga-
Le tri des femelles s’effectue avec l’appui lement en Belgique plus récemment.
GAEC des Trois Sillons
de leur technicien Pierre Gigant. Un
premier tri se fait « sur le papier » dès Il faut noter que le génotypage, outil
de faire des choix. En effet, sur l’année l’arrivée des résultats de génotypages. de tri pour Patrick et Olivier, est aussi
Génotyper pour mieux
2016, 61 femelles sont nées sur l’élevage. Les objectifs de sélection sont les un outil technique intéressant pour
Le troupeau étant relativement jeune, les suivants : Taux, Fonctionnels (Fertilité, l’acheteur. Il permet de mieux accoupler
besoins de renouvellement sont faibles et Cellules) et Mamelle. Les membres et les femelles achetées en fonction des
sélectionner
seule une dizaine de génisses suffisent. notamment la vue arrière ont également forces et faiblesses de chaque animal et
Le marché de la Jersiaise est porteur et leur importance du fait de la traite par non simplement sur le pedigree.
c’est ainsi que Patrick et Olivier, décident l’arrière. Les femelles sont classées en
de génotyper toutes leurs génisses dès trois catégories selon leur niveau vis-à-vis
l’ouverture du service dans la race. des critères de sélection : Renouvellement,
Vente et « à décider ». Santé et qualité du lait
Ludivine, Patrick et Olivier FINOT
L’objectif pour les éleveurs : Utiliser A ce jour, les résultats de production
le génotypage comme outil de tri, Selon les besoins de renouvellement, les 2019 du troupeau reflètent parfaitement
I
afin de sélectionner les génisses femelles « à décider » sont élevées jusqu’à les objectifs de sélection des éleveurs. En
nstallés en Haute-Marne depuis 1985 îlot de 32Ha d’herbe, divisé en 7 paddocks, Le génotypage comme de renouvellement sur les critères la mise à la reproduction où un second effet, avec une moyenne de production
et 2000 respectivement, Patrick et est accessible aux vaches par des chemins tri visuel s’effectue principalement sur à 5010 kgs 54,1 TB 38,5TP et un taux
Olivier Finot ont repris le flambeau sur d’accès derrière la ferme. Depuis 2016,
outil de tri génétiques qui correspondent le mieux à
cellulaire à 133 000, les maîtres mots
leur système et leurs attentes. la vue arrière des membres et la solidité
l’exploitation familiale qui comprenait Dès 2015, le nombre de Jersiaises à la
3km de haies ont été implantées autour du dos. Les femelles qui ne correspondent santé et qualité du lait offrent un prix du
un troupeau de race Holstein et Red des paddocks avec l’aide des gardes traite augmente notablement. Avec lait moyen sur la campagne 2018/2019 de
Ainsi, en Juin 2016, l’ensemble des fe- pas aux critères de sélection de l’élevage
Holstein. Suite à la crise laitière de 2009, chasses, d’une école d’agriculture, d’un l’utilisation à 100% de semence sexée, 468€ / 1000L. Avec peu de frais vétérinaire
melles nées depuis le 1er Décembre 2015 sont destinées à la vente quel que soit la
les deux frères décident de changer leur club de cyclotourisme et de la famille. les éleveurs savent déjà que le nombre morphologie. et un coût alimentaire moyen de 110€ /
sont génotypées en base US dans un pre-
manière de produire du lait pour réduire Cette année, 1000 arbres hauts jet et 200 de génisses à venir sera largement 1000L, l’objectif de réduire les coûts de
mier temps. Depuis septembre 2017, l’en-
leurs coûts. arbres fruitiers sont également en cours supérieur aux besoins et qu’il sera difficile semble des génisses nées sur l’exploita- Elles sont généralement vendues entre 6 production tout en produisant un lait de
de plantations dans les paddocks, gérés tion sont systématiquement génotypées et 12 mois, avant la mise à la reproduc- qualité est atteint.
en Agro foresterie.
Pâturage et agroforesterie
La première décision est de remettre en
herbe des surfaces. A l’époque seul 1Ha est
2011 : Arrivée des premières
accessible au pâturage pour le troupeau.
Jersiaises
Des éleveurs investis Grâce à la vente régulière de génisses, Patrick et Olivier
ont également investi dernièrement dans l’achat de
Alors que leurs voisins retournent leurs
prairies, Olivier et Patrick ressèment de Pour valoriser au mieux l’herbe et les avec les partenaires 2 génisses, dont une génisse « stratégique » suivie dans
le schéma de sélection XY Jersey :
l’herbe progressivement. Aujourd’hui, un fourrages et produire un lait riche à
moindre coût, Patrick et Olivier font de la race Jersiaise
D
● NIVEA, fille de VJ HALEY sur la fameuse CALECHE EX
également le choix de changer de race. En 93 (Q Impuls x Q Zik), en cours de 11e lactation, achetée
epuis leurs débuts dans la race, les
Juillet 2011, 9 génisses Jersiaises prêtes à lors de la vente du SPACE 2018. Actuellement en cours
deux éleveurs férus de génétique
vêler viennent donc rejoindre le troupeau participent aux expositions pour de 1e lactation, NIVEA est déjà pointée TB86 dont
Holstein, dont 3 sont toujours présentes la promotion de la race mais aussi pour EX91MA.
en 7e et 8e lactation. La conversion se fait les moments d’échanges entre éleveurs,
progressivement grâce à l’utilisation de NAALBORG, fille de VJ QUINTANA x VJ LINK, achetée
devenus aussi des amis. Une participation
●
semence sexée ainsi qu’à la bonne vente lors de la vente SPACE 2019, femelle « Stratégique » XY
non vaine, puisque Garçonne EX 91 (DJ
des Red Holstein qui permet l’achat de Création, confiée à la station de donneuse d’Elitest à
Zuma x Q Impuls), importée du Danemark,
Jersiaises. Epinal (88).
a remporté 2 fois le titre de Championne au
Salon International de l’Agriculture en 2015
Au total 47 Jersiaises sont achetées, en Elle est aujourd’hui de retour à la ferme, gestante de
et 2019. Elle est aujourd’hui en 6ème lactation,
France et au Danemark, entre 2011 et DEMOS P, après avoir produit 15 embryons posés en
et a déjà 9 filles nées grâce à l’utilisation de
2015 pour constituer le troupeau. 26 frais sur l’exploitation. Naalborg vêlera en novembre
la transplantation embryonnaire en ferme.
d’entre elles, en 4e lactation et plus, sont 2020 à l’âge de 2 ans, après ses 3 collectes.
En 5ème lactation, Garçonne a produit en 305
encore présentes à ce jour, soit 55% ! jours, 6301 kg de lait à 59.8 TB et 40.0 de TP.
Actuellement, le troupeau compte 85
vaches Jersiaises, 2 Holstein et 1 kiwi.
6 7
TAUREAUX
L’avis du technicien taureau viande. Les accouplements
Gamme taureaux 2020/2021
Conseils d’utilisation
sont faits par lots à la réception des
Pierre Gigant :
résultats de génotypage. Cela permet
« J’ai repris le suivi du troupeau de
Patrick et Olivier à mes débuts en 2015 à de cibler les meilleurs taureaux selon les
la suite de Philippe Derouet. L’historique disponibilités du moment. »
du troupeau étant faible sur les taux et
les fonctionnels, j’ai continué avec eux le
VJ HIGHER
travail de sélection entamé sur ces deux
postes, afin de répondre aux objectifs de
En bref :
2 frères en GAEC : Pedigree : VJ Hjorri x VJ Huzar x DJ Hulk
l’élevage.
●
Patrick et Olivier FINOT
● 157 Ha de SAU Avec 26 de NTM, VJ Higher se classe dans le top 3 du palmarès
Aujourd’hui, nous travaillons avec une
● 85 VL Jersiaises génomique Danois. C’est un taureau laitier (111) avec de bons
dizaine de taureaux par an en moyenne.
● DAP : 621 579 L - environ 450 000 fonctionnels et notamment une excellente santé mamelle (113).
Sur la campagne en cours (2019/20),
produits D’un point de vue morphologique, on retrouvera des mamelles peu
les taureaux utilisés sont VJ HAAR, VJ
consanguinité, mais en faisant toujours ● Taux cellulaire : 133 000 volumineuses (113) avec des attaches arrière hautes et larges (109),
HUZAR, VJ HIHL, VJ ZOLT, VJ GISLEV, VJ
attention aux postes fonctionnels dans ● Prix du lait 18/19 : 468€/ 1000L ainsi que de bons membres (116).
HAYS, VJ ZLAGER, VJ GUTZ, VJ DANDI
● 100% génisses génotypées
et DEMOS P. J’utilise principalement mon choix !
● 100% IA sexées jusqu’à la 3 IA Sur les filles de : DJ BROILER - DJ ZUMA - DJ HOLMER - VJ LURE
e
de la génétique Danoise, qui répond
● IVV : 415j VJ HUUS - VJ HIZZ I- VJ HITMAN - VJ HILARIO- JOEL
parfaitement aux critères de sélection. De même, quelques doses de taureaux NZ
● Vêlages 23,5 mois
J’essaie de proposer un taureau US, utile conventionnelles sont utilisées en retour
● Rang moyen de lactation : 3,6 Lait : 111 / Sante mamelle : 113 / Volume : 113
sur les souches moins laitières, souvent (IA 4 ou plus) sur les femelles intéressantes
facile à accoupler d’un point de vue que l’on ne veut pas croiser avec un
VJ HIGHER
DALTON P
Essais de la station de Mauron Pedigree : Listowel P x Chisel x Dazzler
sur l’engraissement des veaux mâles Avec 423 de Net Merit, ce taureau porteur du gène sans cornes
se positionne très bien dans le classement génomique américain.
Avec un bon potentiel lait (739), Dalton P affiche une remarquable
F
fertilité (2.3) associée à une bonne longévité (4.4).
ace à la problématique des veaux Jersiaise France a été sollicité par IDELE les mâles croisés viande x Jersiais font Il apportera de la puissance (1.0) et une bonne ouverture de
mâles laitiers dits à « faible valeur pour repérer les élevages avec des aussi bien que les Holstein purs en côtes (1.2). Les mamelles seront larges (1.0) avec des trayons bien
marchande » l’interprofession lai- naissances pour fournir 42 veaux mâles poids de carcasse et offrent un meilleur implantés (0.8).
tière française (le CNIEL), sur impulsion pour un premier lot fin octobre 2019 classement EUROP.
de la FNPL, a sollicité IDELE (Institut de pour l’itinéraire « jeunes bœufs ». Un Sur les filles de : DJ ZUMA - VJ HITMAN - VJ RODME - VJ DAU
l’Elevage) pour conduire une réflexion et second lot de 48 veaux est rentré début Future Beef Cross est un autre projet de VJ ZOLT - VJ QUINTANA - VJ HUZAR-VJ ZLAGER
des essais. Le but est d’obtenir des réfé- avril pour l’itinéraire « veau de grain. Le grande envergure au Danemark : cet essai
rences, trouver de nouvelles valorisations 3ème lot prévu à l’automne est celui pour concernera 12 000 veaux mâles croisés Lait : 739 / Puissance : 1.0 / Fertilité : 2.3
avec les solutions les moins coûteuses l’itinéraire « veau de boucherie ». Les avec 3 races différentes : Charolais, Blanc
pour les éleveurs et la filière (coût de pro- premiers résultats de l’étude sont espérés Bleu et Angus. L’efficacité alimentaire, les
Mère de DALTON P – Oaklane Chisel Della 2130
duction par rapport à la valorisation des pour le début du 2ème semestre 2021. Le émissions de méthane et la qualité de la
carcasses par les opérateurs). Danemark qui compte la plus grande viande seront évaluées, tous les produits
population Jersiaise en Europe travaille seront génotypés, pour obtenir des index CARRICK
Le schéma expérimental est le suivant : intensément sur le sujet. De premières génomiques et ainsi utiliser les taureaux
études sur de petits lots montrent que de croisement les plus intéressants. Pedigree : Kingpin x Maumau x Blake
3 types génétiques différents :
● Père Jersiais x Mère Jersiaise
Avec des index calculés par rapport à la moyenne de la population
Données DK - veau rosé abattage à 8 mois Jersey NZ, ce fils de Kingpin se démarque par des index fonctionnels
● Père Viande x Mère Jersiaise
● Père Jersiais x Mère autre race laitière
de premier plan : -0.4 cellules (traduit un faible comptage cellulaire),
Jersiais purs Croisés viande x Jersiais Holstein purs 2.9 Fertilité et 320 Longévité.
3 modalités d’engraissement : Nombre 11 11 11 Il apporte de la puissance (0.4) avec une bonne inclinaison de
● Veaux de boucherie « classiques », à
bassin (0.26), ainsi qu’une mamelle tout à fait désirable (0.4) avec
Poids vif (kg) 256 314 330 un bon placement de trayons et de bonnes attaches.
l’aliment d’allaitement (6 mois), pour
GMQ (g/j) 941 1154 1191
produire une viande blanche
Poids carcasse (kg) 118 161 162 Sur les filles de : DJ JANTE - VJ LINK - VJ HUSKY - VJ HALEY
● Veaux de « grains » (6-7 mois), pour pro-
VJ HIHL
duire une viande rosée clair. EUROP conformation 2,8 5,4 3,5
● Jeunes bœufs, avec une phase impor-
EUROP > 4,5 0% 82% 0% Cellules : -0.4 / Fertilité : 2.9 / Capacité : 0.4
tante de pâturage (15-16 mois), pour pro-
duire une viande rouge. Efficacité alimentaire 4,4 4,0 4,2
Vestergaard et al. (EAAP 2013) Fille de CARRICK
8 9
TAUREAUX
Guide de lecture des Index
Catalogue des taureaux
Aux USA et en Nouvelle Zélande : l’expression des taux se fait en % et non en %° . l’index santé de mamelle se résume à l’index Cellules uniquement.
Etats-Unis : Danemark : Nouvelle-Zélande :
2020 / 2021
Index Cellules : au-dessus de 3.00, les comptages Tous les index sont exprimés par rapport à une Tous les index sont exprimés par rapport à la
cellulaires des filles sont plus élevés. En dessous de moyenne à 100. Index cellules : un taureau au- moyenne nationale Jersiaise. Index Cellules : au-
3.00, ils sont plus faibles que la moyenne. dessus de 100 est un taureau améliorateur, ses filles dessus de 0 les comptages cellulaires des filles sont
auront des comptages cellulaires plus faibles que la plus élevés. En dessous, ils sont plus faibles : avec un
moyenne. index cellules à - 0.15, nous avons donc un taureau
Index avril 2020 améliorateur en cellules.
MORPHOLOGIE
IDENTIFICATION PRODUCTION FONCTIONNELS
Index synthèse général
CORPS
CORPS MAMELLES
MAMELLES MEMBRES
MEMBRES
Index synthèse morphologie
Nombre Filles morphologie
Hauteur Attache Arrière
Largeur Attache Arrière
Nombre de Troupeaux
Membres vue Arrière
Profondeur Mamelle
Longueur Trayons
Membres vue Coté
Inclinaison Bassin
Equilibre mamelle
Trayons Arrières
Largeur Poitrine
Nombre de Filles
Caratère Laitier
Vitesse de traite
Tempéramment
Trayons Avants
Largeur Bassin
Attache Avant
Pays
CROISEMENT
Nom
Nom Père
Père GPM
GPM CD
CD Lait
Lait MG
MG TB**
TB MP
MP TP**
TP
Force du rein
Profondeur
Angle Pied
MEMBRES
MAMELLE
Longévité
K-caséine
Ligament
B-caséine
Fertilité
Cellules
CORPS
Taille
TAUREAUX POLYGÉNIQUES
DK
DK VJ
VJ GISLEV
GISLEV -- Sexé
Sexé VJ
VJ HIHL
HIHL VJ
VJ LURE
LURE 23
23 99
99 1013
1013 00 113
113 116
116 96
96 119
119 100
100 BB
BB A2A2
A2A2 114
114 108
108 101
101 106
106 119
119 440
440 111
111 113
113 97
97 104
104 113
113 118
118 110
110 100
100 106
106 99
99 104
104 89
89 104
104 111
111 98
98 102
102 106
106 86
86 99
99 91
91 89
89 104
104 ✗
DK
DK VJ
VJ PEREZ
PEREZ -- Sexé
Sexé VJ
VJ PICK
PICK DJ
DJ HULK
HULK 18
18 99
99 1139
1139 00 100
100 111
111 107
107 115
115 120
120 BB
BB A2A2
A2A2 101
101 96
96 93
93 119
119 98
98 468
468 113
113 111
111 98
98 100
100 113
113 109
109 92
92 102
102 105
105 101
101 107
107 100
100 100
100 106
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96 93
93 99
99 104
104 107
107 93
93 101
101 96
96
DK
DK VJ
VJ HUUS
HUUS VJ
VJ HUZAR
HUZAR VJ
VJ HUSKY
HUSKY 18
18 98
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634 00 104
104 110
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115 BB
BB A2A2
A2A2 97
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91 101
101 98
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96 106
106 96
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114 105
105 99
99 96
96 113
113 85
85 108
108
DK
DK VJ
VJ WILLEM
WILLEM -- Sexé
Sexé VJ
VJ HJORT
HJORT DJ
DJ JASON
JASON 12
12 97
97 571
571 00 94
94 108
108 112
112 104
104 118
118 BB
BB A2A2
A2A2 97
97 100
100 108
108 114
114 102
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136 99
99 98
98 89
89 93
93 109
109 115
115 101
101 95
95 107
107 104
104 96
96 103
103 95
95 102
102 83
83 100
100 95
95 83
83 110
110 96
96 112
112 101
101 ✗
DK
DK VJ
VJ LINK
LINK -- Sexé
Sexé LEGACY
LEGACY Q
Q HIRSE
HIRSE 11
11 99
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4456 00 105
105 97
97 93
93 101
101 92
92 AB
AB A2A2
A2A2 106
106 109
109 119
119 93
93 87
87 2039
2039 98
98 99
99 90
90 87
87 99
99 104
104 97
97 101
101 101
101 96
96 97
97 101
101 103
103 106
106 105
105 96
96 100
100 96
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127 94
94 116
116 111
111
DK
DK VJ
VJ HILARIO
HILARIO -- Sexé
Sexé Q
Q HIRSE
HIRSE Q
Q IMPULS
IMPULS 99 99
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2547 00 110
110 97
97 88
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107 92
92 AB
AB A2A2
A2A2 105
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86 108
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1253 123
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100 102
102 108
108 114
114 97
97 123
123 109
109 106
106 114
114 121
121 105
105 106
106 94
94 100
100 102
102 97
97 103
103 97
97 107
107 101
101
US
US CHROME
CHROME -- Sexé
Sexé CRITIC-P
CRITIC-P CELEBRITY
CELEBRITY 395
395 99
99 2931
2931 401
401 766
766 45
45 0,04
0,04 25
25 -0,01
-0,01 BB
BB A2A2
A2A2 2,82
2,82 3,2
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0,6 1291
1291 2,1
2,1 1,0
1,0 -0,4
-0,4 2,1
2,1 0,4
0,4 -0,2
-0,2 2,0
2,0 2,1
2,1 1,8
1,8 2,1
2,1 1,8
1,8 2,7
2,7 2,4
2,4 0,1
0,1 0,8
0,8 -0,3
-0,3
US
US VIABULL-P
VIABULL-P ** CRITIC-P
CRITIC-P HEADLINE
HEADLINE 377
377 98
98 334
334 73
73 748
748 29
29 -0,03
-0,03 13
13 -0,07
-0,07 BB
BB A1A2
A1A2 2,82
2,82 5,2
5,2 2,7
2,7 193
193 0,7
0,7 -1,4
-1,4 -0,7
-0,7 0,7
0,7 -0,6
-0,6 0,3
0,3 0,3
0,3 1,4
1,4 0,6
0,6 0,3
0,3 0,5
0,5 -0,2
-0,2 0,8
0,8 -0,7
-0,7 -0,2
-0,2 -0,4
-0,4
NZ
NZ CARRICK
CARRICK KINGPIN
KINGPIN MAUMAU
MAUMAU 324
324 86
86 123
123 46
46 172
172 23,9
23,9 0,3
0,3 14,2
14,2 0,2
0,2 A2A2
A2A2 -0,37
-0,37 320
320 2,9
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-0,01 0,26
0,26 78
78 0,38
0,38 0,40
0,40 0,34
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0,20 0,26
0,26 0,40
0,40 0,29
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0,30 0,35
0,35 0,25
0,25 0,48
0,48 -0,16
-0,16 ✗
NZ
NZ OMNIBUS
OMNIBUS DEGREE
DEGREE MANHATTEN
MANHATTEN 269
269 88
88 186
186 70
70 306
306 24,1
24,1 0,1
0,1 10,9
10,9 0,0
0,0 A2A2
A2A2 0,01
0,01 203
203 1,10
1,10 0,33
0,33 -0,22
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0,45 0,20
0,20 0,12
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0,30 0,01
0,01 0,17
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0,28 0,01
0,01 -0,01
-0,01 -0,27
-0,27 0,05
0,05
TAUREAUX GÉNOMIQUES
DK
DK VJ
VJ GIANT
GIANT VJ
VJ GISLEV
GISLEV VJ
VJ LAPPE
LAPPE 26
26 76
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105 123
123 108
108 116
116 111
111 BB
BB A2A2
A2A2 110
110 112
112 100
100 109
109 110
110 00 95
95 103
103 100
100 98
98 102
102 105
105 107
107 82
82 103
103 106
106 102
102 99
99 104
104 106
106 115
115 108
108 103
103 99
99 85
85 107
107 85
85 106
106 ✗
DK
DK VJ
VJ HIGHER
HIGHER -- Sexé
Sexé VJ
VJ HJORRI
HJORRI VJ
VJ HUZAR
HUZAR 26
26 74
74 00 00 111
111 112
112 96
96 117
117 101
101 AB
AB A2A2
A2A2 113
113 105
105 106
106 91
91 102
102 00 104
104 111
111 106
106 95
95 104
104 97
97 108
108 98
98 108
108 101
101 107
107 109
109 91
91 113
113 101
101 98
98 91
91 100
100 116
116 82
82 106
106 107
107 ✗
DK
DK VJ
VJ LASTER
LASTER -- Sexé
Sexé VJ
VJ LASKY
LASKY VJ
VJ PEREZ
PEREZ 25
25 68
68 00 00 107
107 113
113 101
101 113
113 104
104 AB
AB A2A2
A2A2 111
111 108
108 106
106 93
93 101
101 00 105
105 105
105 101
101 85
85 106
106 94
94 83
83 109
109 115
115 111
111 106
106 99
99 96
96 113
113 92
92 110
110 94
94 118
118 101
101 103
103 104
104 104
104
DK
DK VJ
VJ KANTONA
KANTONA -- Sexé
Sexé VJ
VJ KLOV
KLOV VJ
VJ HILARIO
HILARIO 23
23 74
74 00 00 102
102 107
107 103
103 109
109 109
109 BB
BB A2A2
A2A2 117
117 110
110 103
103 87
87 105
105 00 118
118 111
111 109
109 98
98 108
108 112
112 95
95 112
112 123
123 116
116 104
104 113
113 87
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118 94
94 87
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75 93
93 118
118 102
102 117
117 102
102 ✗
DK
DK VJ
VJ GUTZ
GUTZ -- Sexé
Sexé VJ
VJ GISLEV
GISLEV VJ
VJ LUTZ
LUTZ 22
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BB A2A2
A2A2 102
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107 118
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107 103
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96 121
121 98
98 101
101 113
113 102
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102 111
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107 106
106 105
105 101
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85 111
111 100
100 108
108 92
92
DK
DK VJ
VJ HAMLET
HAMLET -- Sexé
Sexé VJ
VJ HUUS
HUUS VJ
VJ HICKEY
HICKEY 21
21 76
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105 112
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103 117
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115 BB
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A2A2 109
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106 103
103 103
103 109
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104 106
106 97
97 87
87 100
100 104
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102 108
108 110
110 102
102 109
109 99
99 111
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95 122
122 117
117 91
91 98
98 112
112 88
88 109
109 ✗
DK
DK VJ
VJ LANDO
LANDO -- Sexé
Sexé VJ
VJ LASKY
LASKY VJ
VJ PEREZ
PEREZ 21
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110 109
109 97
97 111
111 97
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AB A2A2
A2A2 111
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108 110
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100 107
107 00 102
102 98
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101 96
96 107
107 97
97 87
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103 106
106 106
106 107
107 100
100 109
109 106
106 108
108 110
110 103
103 110
110 101
101 98
98 105
105 101
101
DK
DK VJ
VJ STENO
STENO -- Sexé
Sexé VJ
VJ SAMSON
SAMSON VJ
VJ HAZARD
HAZARD 20
20 71
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111 118
118 100
100 118
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103 BB
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A2A2 97
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103 104
104 116
116 99
99 00 110
110 114
114 107
107 101
101 104
104 89
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94 103
103 109
109 110
110 100
100 109
109 91
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110 104
104 97
97 93
93 106
106 103
103 91
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112 106
106
DK
DK VJ
VJ HAYS
HAYS -- Sexé
Sexé VJ
VJ HAARE
HAARE VJ
VJ HOLMARK
HOLMARK 19
19 74
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106 110
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113 107
107 AB
AB A2A2
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105 97
97 110
110 100
100 00 119
119 115
115 105
105 107
107 110
110 110
110 77
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121 111
111 112
112 117
117 111
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97 123
123 127
127 91
91 122
122 89
89 125
125 110
110
DK
DK VJ
VJ LEICA
LEICA -- Sexé
Sexé VJ
VJ LEBJY
LEBJY VJ
VJ LINK
LINK 18
18 73
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106 110
110 101
101 110
110 102
102 BB
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102 88
88 115
115 00 106
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108 83
83 83
83 112
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106 118
118 103
103 96
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101 89
89 96
96 108
108 97
97 98
98 99
99 82
82 115
115 101
101 109
109 100
100
DK
DK VJ
VJ DANDI
DANDI -- Sexé
Sexé VJ
VJ DAU
DAU VJ
VJ JOTUR
JOTUR 17
17 75
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100 114
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106 109
109 BB
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A2A2 106
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102 103
103 93
93 102
102 00 111
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120 110
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94 112
112 110
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113 96
96 99
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107 101
101 101
101 101
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108 101
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95 97
97 101
101 ✗
DK
DK VJ
VJ LEAKS
LEAKS PP -- Sexé
Sexé LISTOWEL
LISTOWEL PP VJ
VJ HUSKY
HUSKY 12
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122 96
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A2A2 103
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95 98
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107 99
99 100
100 98
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103 99
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97 87
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93
DK
DK VJ
VJ LINKED
LINKED PP LISTOWEL
LISTOWEL PP VJ
VJ LURE
LURE 12
12 65
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102 109
109 103
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107 106
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A1A2 106
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106 00 115
115 107
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97 109
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117 113
113 121
121 101
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108 103
103 106
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128 126
126 100
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99 95
95 86
86 106
106 ✗
US
US DALTON
DALTON PP **
- Sexé
- Sexé LISTOWEL
LISTOWEL PP CHISEL
CHISEL 423
423 78
78 00 00 739
739 31
31 -0,02
-0,02 35
35 0,04
0,04 BB
BB A2A2
A2A2 2,77
2,77 4,4
4,4 2,3
2,3 00 0,7
0,7 0,9
0,9 11 1,2
1,2 1,3
1,3 -0,8
-0,8 0,6
0,6 -0,3
-0,3 1,0
1,0 00 -0,7
-0,7 0,8
0,8 0,5
0,5 -0,7
-0,7 -0,2
-0,2 1,0
1,0
* Jusqu’à épuisement des stocks / ** Disponibilité pour la semence conventionnelle courant Septembre 2020
Contact : 02 99 87 36 36
10 11
DOSSIER
Le partenariat
Les chiffres clés du EVOLUTION / VikingGenetics
schéma VikingJersey Le partenariat entre EVOLUTION et
VikingGenetics a été signé en septembre
2018. Du coté opérationnel, trois
personnes collaborent depuis bientôt 2
ans sur ce schéma :
Peter LARSON
Responsable du schéma Jersey VikingGenetics
450 9 000
Le schéma veaux mâles génotypés
40 - 45
Génotypage femelles
70
de sélection XY
Morten HOLLENSEN
Taureaux diffusés / an Génisses en contrat TE
(presque tous utilisés comme PAT) Adjoint au service création VikingGenetics
700 embryons / an
+ importation
Création Jersey par EVOLUTION
Contributions de
VikingGenetics et EVOLUTION Damien LECHAT
au schéma Jersey Responsable du schéma Jersey EVOLUTION
D
Le partenariat EVOLUTION /
epuis 2018 EVOLUTION est et de santé. La spécificité du schéma VikingGenetics dans le cadre du Schéma
partenaire de VikingGenetics dans VikingJersey est d’allier un haut niveau de Jersey c’est :
le cadre du schéma XY Création Le NTM et sa composition
productivité avec des vaches autonomes ● Dupliquer en France le suivi opérationnel
Jersey. VikingGenetics est un des leaders et résistantes aux maladies dans le but existant au Danemark, grâce aux
mondiaux de la génétique Jersey. C’est de développer la génétique pour une ressources humaines d’EVOLUTION et de
Conformation 3 SEGMENTS
le tout premier schéma français pour la exploitation durable et rentable. 18% ses partenaires,
race qui s’appuie sur une collaboration ● Participer aux différentes instances de
internationale forte et inédite en Europe.
Santé et reproduction
45% VikingGenetics avec la représentation + VALUE
Production professionnelle de Stéphane RICHARD,
NTM : Nordic Total Merit 37% administrateur EVOLUTION, VOLUME
Index ● Financer des génotypages mâles et PATURE +
Qu’est-ce que le schéma Le NTM est composé de plus de 90 index femelles des meilleurs animaux chez les
Représentation
VikingGenetics ? regroupés en 14 catégories. Tous les index éleveurs partenaires, professionnelle d’Evolution
VikingGenetics a sélectionné depuis des qui le composent ont une importance ● Participer conjointement aux commis-
Ressources par Stéphane RICHARD
années sur les caractères fonctionnels économique. sions génétiques afin de choisir les futurs Offre humaines administrateur
reproducteurs (mâles retenus et femelles génétique
en contrat TE), en tant que
● Proposer aux éleveurs partenaires des
partenaires
accouplements, des contrats et leur suivi Comité racial
Les objectifs du schéma VikingJersey ● Proposer des embryons disponibles sur 4/an au
le marché ou des génisses mises en vente Danemark
pour acquérir de nouvelles souches.
Appro-
visionnement
Embryons
Doses PAT
Génisses
● Embryons du schéma Génotypages
Canadien ou Américain. Mâles
et femelles
● Accessibilité en primeur des Pères
à taureaux.
Contrats
● Vente d’animaux lors du SPACE.
femelles Commissions
génétiques
Taux élevés Bonne locomotion Fertilité Pedigrees variés Longévité Mâles
59,3% TB Taille modérée Vélage facile Min. 99% pure Jersey Santé et femelles
42% TA dans le pedigree Rentabilité
12 13
1
Zones d’activité Stratégie d’accouplements et contrats IA
EVOLUTION est présente sur le Grand Le suivi XY création consiste à prendre contact avec les éleveurs pour proposer des accouplements en temps voulu avec un Père à
Ouest et le Nord de la France ainsi que 2 Taureaux (PAT) en semence conventionnelle ou un Père à Femelles (PAF) en semence sexée. Si le technicien préconise un PAT, c’est
sur le reste du territoire grâce à ses
1 3 2 3 qu’il considère que si le veau issu de la gestation est un mâle, il aura un potentiel intérêt pour être génotypé dans le cadre du schéma.
partenaires. VikingGenetics est leader
dans 3 pays scandinaves : le Danemark,
la Suède et la Finlande. L’essentiel de 2 Propositions d’accouplements
l’effectif Jersey se situe au Danemark
avec 70 000 animaux. 4 en semence sexée
4 5 ou conventionnelle
Appui technicien
Deux techniciens collaborent dans le
cadre du schéma création XY Jersey pour Femelles prétendantes
5
les coopératives partenaires : à un suivi d’accouplements
Doses Femelles Femelles
12 ≤ NTM < 18 NTM ≥ 18
Pierre GIGANT Pour toutes les femelles
Technicien Elitest + zone Gen IA Test génotypées Pères à taureaux
Une philosophie de rapport gagnant / gagnant, ≥ 12 NTM et à femelles
ou ≥ 0 NTM si elles EXCLUSIFS
en confiance et transparence. sont sans cornes Pères à femelles Pères à taureaux
EXCLUSIFS EXCLUSIFS
en semence sexée en semence
Comment fonctionne le schéma XY Création conventionnelle
Stratégie du programme XY
Jérôme LAGARDE
Technicien Auriva + zone UALC Base de sélection : femelles contrôlées
Stratégie des contrats de transplantation embryonnaire en élevage et station
Le technicien propose à l’éleveur de démultiplier une femelle à haut potentiel. Les femelles génotypées et indexées à plus de 18 de
1 Génotypage NTM (ou 10 si elles sont sans cornes) pourront potentiellement prétendre à un contrat de transplantation embryonnaire. Le niveau
de prise en charge par EVOLUTION des opérations se fera en fonction du contrat.
Le partenariat XY Création
Le processus de création génétique est un 2 Femelles prétendantes à un suivi d’accouplements
travail d’équipe entre éleveurs-créateurs,
techniciens et responsables de races. 3 Femelles contractées en élevage
3 4
Qui est un éleveur partenaire ?
Un éleveur qui souhaite s’investir aux 4 Donneuses en station
Gestation
côtés d’EVOLUTION en création génétique, contractuelle Femelles contractées pour Intérêt
Les meilleures femelles
et qui : Gestations à naître Evolution et éleveurs
des transplantations
5 Embryons importés Elevages XY, receveurs partenaires XY STRATÉGIQUES,
1. Pratique la transplantation embryon- embryonnaires et OPU FIV retenues en commissions
naire sous contrat, en ferme ou en station Station en station génétiques
2. Pose des embryons issus du schéma Voie mâle Pères à taureaux
(de donneuses sous contrats ou importés) 6 Achat / Indemnités Taurellerie
EXCLUSIFS
3. Utilise le génotypage comme outil Diffusion en semence
d’aide au renouvellement sur son élevage. conventionnelle
Le partenariat est signé pour une Femelles STRATÉGIQUES
durée de 3 ans, renouvelable par tacite en ferme
reconduction.
Femelles contractées pour
des transplantations Femelles RÉFÉRENCES
Recrutement - Génotypage 1 embryonnaires en ferme
La génomique est la base de tout en élevage
processus de sélection. Pour les éleveurs Génotypage réalisé par les éléveurs Génotypage schéma Pères à femelles
le génotypage permet une meilleure Femelles RESSOURCES
EXCLUSIFS
en ferme
connaissance de leurs troupeaux et en semence sexée
ainsi la réalisation d’accouplements plus
pertinents. Dans le cadre du schéma,
Le génotypage permet une
grâce au génotypage, il est possible meilleure connaissance du Etude de la population
d’opérer une sélection parmi les animaux potentiel du cheptel Français afin
de créer un approvisionnement
les plus intéressants. XY Création local pour contribuer au schéma RECRUTEMENT
accompagne la montée en puissance du femelles en contrat
schéma chez nos éleveurs adhérents.
14 15
VIE DE LA RACE
2019, la Jersiaise poursuit
Stratégie d’approvisionnement du programme XY
L’approvisionnement du schéma se fait à partir d’embryons issus de contrats, d’embryons réseaux, de gestations naturelles ou
encore d’embryons importés. Le suivi XY création consiste à repérer et alerter les éleveurs des gestations à naître qui peuvent rentrer
sa progression
dans le cadre du schéma.
Répartition des effectifs totaux vaches en France
5 Gestations naturelles Embryons issus de contrats par département
(source: Animaux à l’état civil bovin : mai 2020)
Gestations à naîtres
Embryons importés Elevages partenaires XY Embryons réseaux
receveurs
APPROVISIONNEMENT Les embryons réseaux sont issues des
Embryons proposés à la vente issus de
E
meilleures femelles en contrat. Ils sont
accessibles pour tout éleveur
n 2019, la population de Jersiaises
qui souhaite améliorer le niveau
Embryons importés des Etats-Unis génétique de son troupeau
poursuit son impressionnante
et du Canada principalement sur des et contribuer au renouvellement progression avec une augmentation 45
Loiret
souches sans cornes. de la voie femelle. de + 12,1 % des vaches contrôlées par 21
rapport à 2018. Les effectifs nationaux
Côte d’Or
gagnent donc 1 026 vaches en plus,
atteignant le total de 9 479 VL au contrôle
0 - 100
Gestion de la voie mâle laitier (lactations terminées et qualifiées).
100 - 200
La gestion de la voie mâle est plus contraignante que dans les autres races laitières car les délais pour obtenir les 1ers résultats Au total, on compte au 1er Janvier 2020, 16
385 vaches en lactations sur le territoire 200 - 400 73
sont plus longs, l’indexation se faisant au Danemark. Le dispositif mis en place prévoit des indemnités pour les veaux refusés, d’un
Savoie
(hors CL inclus). La Jersiaise reste encore 400 - 1 000
montant différent s’il est issu d’embryon ou d’une gestation naturelle. Ensuite, si le veau entre en station pour être mis en marché,
la seule race à inscrire une telle hausse 1 000 - 2 000 33
trois versements de primes se font en fonction de son avancement dans le processus de diffusion.
Gironde
2 000 et plus
48
de ses effectifs, alors que la tendance Lozère
6 générale est à la baisse pour les autres 40
Landes
races laitières.
11
Malgré le rajeunissement de la popu-
65 Aude
Haute-Pyrénées
8 à 10% 4 à 5% lation observé depuis plusieurs années
Génotypage 20% Veau Entrée en
de tous les mâles mise en attente station de (31 % de VL en première lactation en
dès la naissance en ferme quarantaine Diffusion 2019), la production laitière et les taux
restent stables (tableau 1). Et chaque
Résultat à 10-12 semaines année, la race confirme sa forte longé- Lactations brutes par race - Toutes lactations (CL 2019)
6 à 8 cellules génétiques par an
vité avec l’augmentation progressive du
80% éliminés 10 à 12% Eliminés RACE EFFECTIFS VARIATION JOURS LAIT TB TP MU
pourcentage de ses effectifs en cinquième
sur 1er gNTM en cellule de tri lactation ou plus. Aujourd’hui, on en PRIM HOLSTEIN 1 530 356 -2,2% 344 9 226 40,0 32,1 666
compte plus de 15% contre 7.8% pour la BRUNE 16 402 0,2% 341 7 380 42,1 34,3 564
race Holstein.
CROISE 113 605 0,3% 324 7 515 40,3 32,6 548
Après l’énorme augmentation des IA ces MONTBELIARDE 422 238 -1,3% 313 7 157 38,9 33,1 516
dernières années (IA multipliées par 3 NORMANDE 180 062 -4,7% 329 6 643 42,5 34,8 513
Conclusion accessibles afin de mieux connaitre votre provenir d’embryons issus eux-mêmes depuis 2012), la hausse est plus légère
A vous éleveurs Jersey, le schéma de troupeau mais également d’acquérir de d’élevages déjà investis dans le schéma JERSIAISE 9 479 12,1% 328 5 037 55,9 38,6 476
en 2019 avec tout de même + 3,9% pour
sélection EVOLUTION / VikingGenetics nouvelles souches. de sélection avec EVOLUTION, mais un total de 41 680 IAT. On enregistre une SIMMENTAL 15 796 -0,1% 310 6 352 40,3 33,8 470
vous ouvre de nouvelles portes. Ce aussi du Danemark, des Etats-Unis ou hausse de +11,7% en race pure et c’est sur
partenariat qui s’appuie sur la plus Le génotypage, pierre angulaire du encore du Canada. Enfin, les opportunités les IA de croisement que le ralentissement
grande population Européenne de Jersey travail de sélection, vous permet d’abord d’acquérir de nouvelles familles pourront se fait sentir avec 16 392 IA en 2019 Evolution des IAT par année
ainsi que sur l’expérience et l’expertise et surtout de réaliser de meilleurs aussi se faire grâce aux ventes comme soit -6,3% par rapport à 2018. La part
du schéma VikingJersey permet une accouplements. Il contribuera également la vente Genomic Elite organisée lors du d’utilisation de semence sexée continue
IA IA IA IA sexées IA sexées race IA sexées
valorisation des ressources génétiques de à une meilleure connaissance du Space. quant à elle d’augmenter fortement et Année
Totales race pure croisement totales pure croisement
vos élevages. L’animation sur le terrain potentiel de vos animaux. Les meilleurs représente 41,7% des IA totales pures
assurée par Damien LECHAT, Pierre d’entre eux pourront bénéficier d’un suivi La Jersey n’en est qu’au début de ses en 2019 avec 10 544 IA sexée totales. 2012 13 144 10 155 2 989 1 077 881 196
GIGANT et Jérôme LAGARDE permet un plus approfondi par les techniciens sur conquêtes dans un territoire laitier qu’est Concernant l’origine des taureaux d’IA, 2016 28 073 16 991 11 082 7 958 5 446 2 512
suivi personnalisé dans vos élevages. le terrain. Vous pourrez aussi intégrer celui de la France. Cette collaboration le Danemark reste en tête avec 68,5% des 2018 40 114 22 618 17 496 13 456 8 997 4 459
Pour vous aider dans cette démarche, dans votre élevage une génétique forte entre EVOLUTION et VikingGenetics IA, suivi par les USA avec 18% et 9% pour
2019 41 680 25 288 16 392 15 214 10 544 4 670
différents outils et services vous sont d’élite venant d’ailleurs ! Celle-ci pourra sera là pour l’accompagner. le Canada.
16 17TOP LISTES
Top listes TOP LISTE NOTE GLOBALE : Plus de 30 VL
1
DÉPT.
28
ÉLEVAGE
GAEC FERME JERS HYS
NB VL
85
NG
85.0
TOP LISTE NOTE GLOBALE : Entre 5 et 30 VL
1
DÉPT.
50
ÉLEVAGE
EARL LANDE
NB VL
5
NG
85.6
Données bilan génétique janvier 2020 2 15 GAEC CHAUMEIL 52 83.9 2 35 GAEC KER BREGERE 6 85.3
3 49 SCEA GABORIT 101 83.8 3 80 SCEA POPOT 7 85.1
4 49 GAEC LA LIMONIERE 64 83.8 4 49 GAEC DES NENUPHARS 10 84.6
TOP LISTE LAIT 305 JOURS : Plus de 30 VL TOP LISTE LAIT 305 JOURS : Entre 5 et 30 VL 5 35 EARL HUBERT MINIER 36 83.7 5 63 M ROCHEFORT THIERRY 19 84.3
6 50 GAEC DE LA HAUTE FOLIE 137 83.5 6 35 GAEC DES DOMAINES 9 84.2
DÉPT. ÉLEVAGE NB VL LAIT DÉPT. ÉLEVAGE NB VL LAIT
7 53 M GUIOULLIER 33 83.3 7 49 GAEC PETITE FERRONNIERE 6 84.2
1 02 GAEC DE LA BISGAUDERIE 45 7173 1 55 GAEC DU TOMBUY 6 7191
8 16 GAEC LEBRET 107 83.1 8 53 GAEC DE LA PETITE VALLEE 21 83.7
2 72 GAEC FROGER 36 6302 2 62 GAEC DE L ALOUETTE 7 7111
9 49 GAEC DE LA JUTIERE 51 83.1 9 58 VINCENT BERNADETTE 6 83.7
3 50 GAEC D'ETOUPPEVILLE 94 6235 3 76 M GOSSELIN 5 6838
10 53 GAEC DE LA JOLISERIE 137 83.0 10 77 EARL DE LA MARDELLE 29 83.6
4 49 GAEC ISOPE LAMBERT 38 6225 4 80 SCEA POPOT 6 6396
5 28 GAEC FERME JERS HYS 89 6214 5 72 GAEC FERME DU COLOMBIER 10 6386
6 79 GAEC BROUSSEAU LA POUPARDIERE 146 6079 6 49 M GREMAUD 7 6383 TOP LISTE LONGÉVITÉ : Plus de 30 VL TOP LISTE LONGÉVITÉ : Entre 5 et 30 VL
7 49 EARL GUERIN 35 5906 7 90 GAEC DE LA SUARCINE 14 6222 DÉPT. ÉLEVAGE NB VL VIE PROD* DÉPT. ÉLEVAGE NB VL VIE PROD*
8 16 GAEC LEBRET 90 5902 8 85 EARL LA PALLE 8 6200
1 49 M SIEFFERT 66 1567 1 51 EARL DES THUYAS 24 2107
9 49 GAEC DU PATIS CANDE 121 5885 9 61 GAEC DANIEL 5 6157
2 22 EARL FERME DES AULNAYS 35 1493 2 58 VINCENT BERNADETTE 9 1870
10 63 EARL DE LA FERME DU CLOS 32 5860 10 49 GAEC DELPHIN 13 6042
3 08 EARL DES QUATRE PAQUIS 143 1483 3 23 EARL DE L OR BLANC 14 1812
4 47 GAEC DE GENIBAUD 65 1415 4 18 M DENEUVE DAMIEN 10 1636
TOP LISTE TP : Plus de 30 VL TOP LISTE TP : Entre 5 et 30 VL 5 85 GAEC LE P'TIT CREUX 87 1394 5 63 EARL FERME DES TERRES CREUSES 16 1477
DÉPT. ÉLEVAGE NB VL TP DÉPT. ÉLEVAGE NB VL TP 6 52 GAEC DES TROIS SILLONS 85 1269 6 44 EARL LE BEAU SOLEIL 26 1403
1 14 M OLIVIER 110 42.4 1 49 GAEC MANCEAU JN ET NATH 27 42.5 7 49 GAEC DU PATIS CANDE 151 1241 7 63 M ROCHEFORT THIERRY 22 1401
2 49 GAEC DE LA MOISANDIERE 83 41.6 2 50 GAEC DE LA JULINIERE 12 40.9 8 35 EARL HUBERT MINIER 52 1214 8 49 M GREMAUD 8 1361
3 14 GAEC PANEL 51 41.3 3 61 GAEC LES PEROUSEAUX 6 40.5 9 88 GAEC DE LA CROISETTE 51 1214 9 61 GAEC LES PEROUSEAUX 6 1333
4 14 EARL DIJS 75 40.7 4 50 EARL DEROYAND 25 40.5 10 76 SCEA CABOT 113 1197 10 29 M HABASQUE 28 1327
5 18 GAEC COUET ET FILS 51 40.6 5 85 EARL LA PALLE 8 40.5 * en jours * en jours
6 49 MME BESNARD 66 40.1 6 78 EARL BOSCHUNG 27 40.5
7 16 GAEC LEBRET 90 40.1 7 49 GAEC DES ROUSSELAIES 18 40.4
Exploitations biologiques
8 50 GAEC D'ETOUPPEVILLE 94 39.9 8 24 GAEC DES ROYAS 9 40.1
9 29 EARL DE KERFREOC PERROS 30 39,9 9 77 EARL DE LA MARDELLE 29 40.1
10 53 M GUIOULLIER 48 39,7 10 50 GAEC DU BIGARD 26 39.9
TOP LISTE TB : Plus de 30 VL TOP LISTE TB : Entre 5 et 30 VL TOP LISTE LAIT 305 JOURS : BIO Plus de 15 VL TOP LISTE TB : BIO Plus de 15 VL
DÉPT. ÉLEVAGE NB VL TB DÉPT. ÉLEVAGE NB VL TB DÉPT. ÉLEVAGE NB VL LAIT DÉPT. ÉLEVAGE NB VL TB
1 14 GAEC PANEL 51 64.3 1 49 EARL MANCEAU JN 27 62.6 1 85 GAEC LE P'TIT CREUX 74 6254 1 29 GAED DE PEN AR VERN 46 60.9
2 14 M OLIVIER 110 61.5 2 59 GAEC DU PETIT CHAMP 12 60.6 2 38 GAEC LA FERME DE L'AURORE 26 5842 2 50 EARL DE LA CLEMENDIERE 115 60.7
3 49 GAEC DE LA JUTIERE 51 61.4 3 50 GAEC DE LA VOLIERE 5 60.5 3 53 GAEC DE LA GUESIERE 64 5793 3 53 GAEC DU CHENE 75 58.3
4 14 EARL DIJS 75 60.8 4 53 GAEC CURTAT 20 60.4 4 49 SCEA GABORIT 79 5361 4 49 EARL CHEREAU 58 57.3
5 29 EARL DE KERFREOC PERROS 30 60.1 5 29 EARL DE PENKER 24 60.2 5 49 GAEC LA LIMONIERE 67 5229 5 50 GAEC DE LA HAUTE FOLIE 135 56.6
6 71 M GIRARD ETIENNE 54 59.5 6 44 GAEC DE LA PUGLE 19 59.9 6 59 MME COLONVAL MARIE ANNE 17 5226 6 53 GAEC DE LA GUESIERE 64 56.6
7 49 GAEC ISOPE LAMBERT 38 59.1 7 50 GAEC DE LA JULINIERE 12 59.5 7 49 GAEC DE LA TRIVELAIE 16 4966 7 42 GAEC FERME ROSINE 16 56.6
8 50 GAEC D ETOUPPEVILLE 94 58.8 8 50 EARL DEROYAND 25 59.2 8 49 GAEC LA FUTAIE 52 4849 8 85 GAEC LE P'TIT CREUX 74 56.2
9 53 M GUIOULLIER 48 58.6 9 50 GAEC DU VIVIER 29 58.7 9 71 M GIRARD ETIENNE 54 4582 9 49 SCEA LA ROSE DES VENTS 32 56.2
10 49 GAEC DE LA MOISANDIERE 83 58.3 10 85 EARL LA PALLE 8 58.7 10 12 GAEC DE L'ODYSSEE 21 4559 10 49 SCEA GABORIT 79 56.0
TOP LISTE MATIÈRE UTILE : Plus de 30 VL TOP LISTE MATIÈRE UTILE : Entre 5 et 30 VL TOP LISTE TP : BIO Plus de 15 VL TOP LISTE MATIÈRE UTILE : BIO Plus de 15 VL
DÉPT. ÉLEVAGE NB VL NG DÉPT. ÉLEVAGE NB VL NG DÉPT. ÉLEVAGE NB VL TP DÉPT. ÉLEVAGE NB VL NG
1 02 GAEC DE LA BISGAUDERIE 45 625 1 76 M GOSSELIN 5 624 1 50 EARL DE LA CLEMENDIERE 115 40.2 1 85 GAEC LE P'TIT CREUX 74 574
2 50 GAEC D'ETOUPPEVILLE 94 611 2 62 GAEC DE L ALOUETTE 7 620 2 53 GAEC DU CHENE 75 40.1 2 53 GAEC DE LA GUESIERE 64 538
3 49 GAEC ISOPE LAMBERT 38 609 3 85 EARL LA PALLE 8 617 3 71 M GIRARD ETIENNE 54 39.9 3 38 GAEC LA FERME DE L'AURORE 26 519
4 72 GAEC FROGER 36 596 4 55 GAEC DU TOMBUY 6 616 4 29 GAEC DE PEN AR VERN 46 39.7 4 49 SCEA GABORIT 79 508
5 14 M OLIVIER 110 595 5 72 GAEC FERME DU COLOMBIER 10 600 5 49 GAEC LA LIMONIERE 67 39.3 5 49 GAEC LA LIMONIERE 67 486
6 16 GAEC LEBRET 90 572 6 90 GAEC DE LA SUARCINE 14 585 6 49 SCEA GABORIT 79 39.0 6 59 MME COLONVAL MARIE ANNE 17 464
7 79 GAEC BROUSSEAU LA POUPARDIERE 146 572 7 49 M GREMAUD 7 561 7 49 EARL CHEREAU 58 38.8 7 49 GAEC DE LA TRIVELAIE 16 455
8 49 EARL GUERIN 35 562 8 24 GAEC DES ROYAS 9 553 8 42 GAEC FERME ROSINE 16 38.7 8 71 M GIRARD ETIENNE 54 454
9 28 GAEC FERME JERS HYS 89 560 9 61 GAEC DANIEL 5 552 9 49 GAEC DE LA TRIVELAIE 16 38.6 9 53 GAEC DU CHENE 75 440
10 49 GAEC DE LA JUTIERE 51 551 10 80 SCEA POPOT 6 550 10 38 GAEC LA FERME DE L'AURORE 26 38.1 10 79 GAEC BIO LOGIS 82 419
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