ANNUAIRE DES FOURNISSEURS - Restauration hors domicile - ÉDITION 2020
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
ÉDITION 2020
ANNUAIRE DES
FOURNISSEURS
-
Restauration
hors domicile
FRAB AuRA
d'Auvergne-Rhône-Alpes
PRÉAMBULE
En tant qu’établissements de restauration collective, vous êtes de plus en plus nombreux à souhaiter
introduire des aliments biologiques. L’objectif est multiple :
▶▶ proposer aux convives des produits biologiques et locaux,
▶▶ introduire une démarche concrète de développement durable au sein des établissements,
▶▶ construire un partenariat durable avec les agriculteurs du territoire.
Cet annuaire, réalisé par le réseau FRAB AuRA a pour vocation de vous aider à identifier des fournisseurs
de la région de produits issus de l’agriculture biologique.
En tant qu’acteur de la restauration collective, vous jouez un rôle déterminant en choisissant des produits
bio régionaux : vous contribuez au développement des surfaces agricoles bio et ainsi à la préservation
de la qualité de l’eau, vous participez à la structuration des filières bio, vous sensibilisez des générations
de convives à se préoccuper du devenir des territoires ruraux de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Votre
acte d’achat devient alors un choix de développement.
Dans ce cadre, ce document a été conçu avec le souci de promouvoir prioritairement les agriculteurs et
les entreprises de la région Auvergne-Rhône-Alpes de façon à privilégier une production locale, à limiter
les coûts énergétiques liés au transport, à favoriser l’emploi et l’aménagement du territoire.
Nous avons indiqué, à partir de nos connaissances, l’origine géographique des matières premières.
Toutefois, pour certains produits qui sont plus difficiles à trouver en région, nous avons fait le choix
d’inscrire des fournisseurs implantés dans des régions limitrophes.
Cet annuaire n’est pas exhaustif mais il est évolutif. Nous vous invitons d’ailleurs à nous communiquer les
contacts de vos fournisseurs régionaux en produits biologiques si ces derniers ne sont pas mentionnés
dans cet annuaire et à nous indiquer si certaines informations sont erronées ou ne correspondent pas
à la prestation proposée par un des fournisseurs identifiés.
Nous précisons, néanmoins, que le réseau FRAB AuRA se décharge de toutes responsabilités concernant
les réglementations sanitaires et les normes d’hygiène que chaque fournisseur a pour obligation de
respecter.
Cet annuaire est réactualisé chaque année.
Vous pouvez consulter la dernière version de l’annuaire des fournisseurs sur notre site Internet :
www.aurabio.org - espace restaurants collectifs
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - PRÉAMBULE - PAGE 2
PETIT RAPPEL
SUR LA BIO
EN RESTAURATION
COLLECTIVE
L’AB ou Agriculture Biologique, est un signe officiel de qualité reconnu depuis plus de 30 ans par le
ministère de l’Agriculture.
Il est facilement identifiable grâce à deux logos :
le logo AB (qui est facultatif) ainsi que le logo européen, plus récent, qui figure obligatoirement sur
l’étiquetage des produits bio.
Les producteurs et transformateurs sont soumis à un cahier des charges officiel européen, et sont
contrôlés à minima une fois par an, par des organismes certificateurs agréés par l’Etat.
Interdiction de produits chimiques
Les plantes sont protégées et la fertilité du sol est maintenue sans produits chimiques de synthèse
(interdiction d’utiliser des produits chimiques de synthèse pour « protéger » les plantes et maintenir la
fertilité du sol)
Bien-être respecté
Le bien-être animal est respecté : environnement et espace de vie réglementés, alimentation
biologique, traitements vétérinaires naturels (antibiotiques interdits)…
Garanti sans OGM
Les Organismes Génétiquement Modifiés sont interdits
Où en est-on en Auvergne-Rhône-Alpes et dans la restauration collective ?
En 2018, Auvergne-Rhône-Alpes est la 3ème région française en nombre de fermes bio, avec 5
858 exploitations, en hausse de 9 % par rapport à 2017. Cela représente 251 776 ha certifiés bio ou
en conversion, en augmentation de 8 % par rapport à 2017, soit 9 % de la Surface Agricole Utile
régionale en bio ou en conversion et 11 % des exploitations régionales.
En 2018, AuRA reste la 1ère région française en termes d’opérateurs de l’aval (transformateurs et
distributeurs), avec 2 755 opérateurs bio, en hausse de 15 % par rapport à 2017.
Les achats de produits bio en restauration hors domicile ont bondi en 2018 pour atteindre
555 millions d’euros HT, contre 452 millions d’euros HT en 2017. La restauration collective sociale
a acheté 319 M€ de produits bio en 2018, des achats en progression de 27 % par rapport à 2017.
Et cette demande de produits bio devrait encore augmenter fortement avec l’article 24 de la loi
Egalim, qui oblige la restauration collective publique à servir 50 % de produits durables dont 20 %
minimum de produits issus de l’agriculture biologique ou en conversion d’ici 2022.
Source : Agence Bio et FRAB AuRA
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - PETIT RAPPEL SUR LA BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE - PAGE 3
LE RÉSEAU VOUS
ACCOMPAGNE DANS
VOTRE DÉMARCHE
La Fédération Régionale de l’AB en Auvergne-Rhône-Alpes, est une association loi 1901 reconnue
d’intérêt général qui fédère 8 associations départementales et interdépartementales de producteurs
bio : ADABio (Ain 01, Isère 38, Savoie 73, Haute-Savoie 74), Agri Bio Ardèche (07), Agribiodrôme (26),
ARDAB (42, 69), Allier Bio (03), Bio 15 (Cantal), Haute-Loire Biologique (43), et Bio 63 (Puy-de-Dôme).
L’ensemble de ce réseau œuvre au développement de l’AB en direction du monde agricole, des élus,
du grand public et des restaurants collectifs. La FRAB AuRA est membre de la Fédération Nationale
d’Agriculture Biologique (FNAB).
Depuis plus de 10 ans, le réseau FRAB AuRA est engagé dans l’accompagnement des restaurants
collectifs, tant dans l’appui à l’approvisionnement que dans la sensibilisation des convives. Aujourd’hui,
plus de 300 établissements rhônalpins sont accompagnés : plus de 20 entreprises avec le programme
Manger bio Local en Entreprise et également des collèges, des lycées, des hôpitaux, des maisons de
retraite. Le tout dans l’objectif d’atteindre plus de qualité dans l’assiette !
Pour faciliter l’intégration des produits bio dans les menus, nous vous accompagnons à
plusieurs niveaux :
▶▶ Diagnostic d’introduction et préconisations pour votre restaurant,
▶▶ Sensibilisation des personnes concernées (cuisiniers, gestionnaires, élus, parents d’élèves, etc.),
▶▶ Interventions pédagogiques auprès des convives,
▶▶ Formations pour les cuisiniers et aide à la conception des menus,
▶▶ Appui stratégique sur les questions spécifiques aux marchés publics,
▶▶ Mise en relation avec les fournisseurs,
▶▶ Appui aux montages financiers de vos actions.
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LE RÉSEAU VOUS ACCOMPAGNE DANS VOTRE DÉMARCHE - PAGE 4
7 RECOMMANDATIONS
DU RÉSEAU BIO AuRA
1. La mise en place d’un projet concerté entre équipe de cuisine, gestionnaire et équipe éducative.
2. Le choix de produits de saison bio et de proximité pour une meilleure qualité nutritionnelle et au
goût, des prix plus bas en période de récolte et une disponibilité de volume des produits à introduire.
3. Une introduction progressive et régulière des produits biologiques. La régularité est un facteur
important de structuration de la production. C’est également une solution pour sensibiliser les convives
et maîtriser les coûts. Plusieurs options sont pour cela possibles comme l’introduction régulière de familles
de produits (ex : produits laitiers une fois par mois puis une fois par semaine…), mise en place de repas ou plats
100 % bio, etc.
4. La prise en compte de spécificités liées à l’approvisionnement local, concernant les délais de
commande, la disponibilité des produits, les modalités de livraisons (se reporter aux conditions de
chaque fournisseur), et bien sûr instaurer petit à petit une relation de confiance avec vos fournisseurs.
5. Des menus équilibrés : respectant les grammages recommandés par le Plan National Nutrition
Santé (réduction des grammages en viande au profit des légumineuses et céréales, favoriser les fruits et
légumes…), prenant en considération les spécificités des produits bio (ex : rendement supérieur à la
cuisson de la viande bio, épluchage des fruits et légumes non obligatoire…), intégrant l’effet rassasiant
de certaines denrées bio (ex : le pain bio semi complet au levain).
6. L’organisation d’actions éducatives sur la relation agriculture-alimentation-environnement, afin
d’associer au mieux les convives à cette démarche globale de développement durable.
7. Des menus relativement simples privilégiant l’introduction de produits biologiques bruts et en
choisissant des produits appréciés par les convives.
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - 7 RECOMMANDATIONS DU RÉSEAU BIO AuRA - PAGE 5
RÈGLES DE
COMMUNICATION DES
PRODUITS BIO
INTÉGRÉS EN
RESTAURATION
COLLECTIVE
Afin que votre démarche soit comprise de vos convives, que ces derniers soient bien informés et que la
législation soit respectée, nous vous encourageons à bien identifier dans votre restaurant les produits
concernés.
En effet, le code de la consommation (article L120-1 et L121-1) stipule que toute allégation ou toute
référence à l’agriculture biologique doit être loyale, lisible et compréhensible quant à la portée des
engagements annoncés.
Il vous est ainsi recommandé de communiquer sur le caractère biologique des produits proposés en
s’assurant que votre mode de présentation n’est pas de nature à induire le consommateur en erreur :
Pour un repas 100% bio
L’ensemble des ingrédients qui composent le menu sont issus de l’agriculture biologique. Pour communiquer/afficher auprès des convives vous
pouvez :
▶▶ Faire une référence à «un repas bio» ou «menu bio»
▶▶ utiliser le logo AB et l’Eurofeuille, ou les termes «bio», «biologique» à proximité des menus
Pour un plat 100% bio
L’ensemble des ingrédients qui composent le plat sont issus de l’agriculture biologique (ex : boeuf bourguignon). Pour communiquer/afficher auprès
des convives vous pouvez :
▶▶ Faire une référence à «un plat bio»
▶▶ utiliser le logo AB et l’Eurofeuille, ou les termes «bio», «biologique» UNIQUEMENT à coté du PLAT, à condition que le convive ne soit pas
induit en erreur sur les autres plats composants le menu
Pour un plat avec quelques ingrédients bio
Quelques uns des ingrédients du plat sont issus de l’agriculture biologique (ex : salade composé avec des oeufs bio) Pour communiquer/afficher
auprès des convives vous pouvez :
▶▶ Indiquez en bas du menu pour le plat concerné «oeufs bio» ou «les ingrédients suivants sont issus de l’AB : oeufs». Il est impossible d’utiliser
le ogo AB ou l’Eurofeuille à côté du plat si tous les ingrédients ne sont pas bio.
▶▶ OU indiquer dans le menu l’ingrédient bio qui compose le plat «salade composé (oeufs bio)». Les termes «bio» ou «biologique» peuvent être
utilisés dans les menus et accolés au produit concerné.
Pour un ou plusieurs produits bio dans le menu
(ex : Pain bio, yaourt bio). Pour communiquer/afficher auprès des convives vous pouvez :
▶▶ faire référence dans le menu aux produits concernés : «pain bio», «yaourts bio».
▶▶ utiliser le logo AB et l’Eurofeuille, ou les termes «bio», «biologiques» uniquement à proximité des produits bio.
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - RÈGLES DE COMMUNICATION DES PRODUITS BIO INTÉGRÉS EN RESTAURATION COLLECTIVE - PAGE 6
MODE D’EMPLOI
INDEX THÉMATIQUES DE L’ANNUAIRE
A LECTURE DU GUIDE
MULTI PRODUITS BIO LOCAUX 11
FRUITS BIO LOCAUX 12 Pour faciliter votre recherche, nous avons choisi de classer les opérateurs selon une double entrée : une
LÉGUMES BIO LOCAUX 18 entrée par famille de produits (produits laitiers, fruits, légumes, viande, etc.) à l’intérieur desquelles vous
trouverez un classement par département. Les producteurs sont identifiés dans le guide par la lettre P.
PRODUITS LAITIERS BIO LOCAUX 30
VIANDES, VOLAILLES ET OEUFS BIO LOCAUX 41 Nous attirons également votre attention sur le fait qu’il existe des plateformes de producteurs (ou
POISSONS BIO LOCAUX 51 groupement de producteurs) proposant une large gamme de produits, identifiés dans le guide par le
PAINS BIO LOCAUX 52 PP.
ÉPICERIE BIO LOCALE 59 Vous trouverez également au sein de cet annuaire, des fournisseurs vous proposant des produits issus
BOISSONS BIO LOCALES 66 de parcelles en conversion vers l’agriculture biologique.
COMPLÉMENTS DE GAMME 70
En effet, la réglementation relative à l’AB prévoit une période de conversion de 1 à 3 ans selon les
productions pendant laquelle le producteur respecte le mode de production bio, sans pouvoir
communiquer et vendre sous le logo AB. Afin d’encourager la production biologique et le positionnement
des producteurs vers le marché de la restauration collective, nous avons décidé, en toute transparence
de vous proposer ces produits issus de conversion.
LA PRISE DE CONTACT AVEC LES PRODUCTEURS
1. À l’aide de cet annuaire, repérez les fournisseurs bio (Producteurs, transformateurs ou distributeurs) proches de
votre restaurant.
2. Dialoguez avec les fournisseurs identifiés sur la disponibilité des produits (gamme, saisonnalité, volumes, tarifs,
conditionnement, ect...
Cette étape est primordiale à la réussite de vos projets : la gamme des produits proposée diffère parfois de celle à
laquelle vous êtes habitués en produits conventionnels et en termes d’organisation de l’approvisionnement local (
nouveaux produits, différence de conditionnement, calendrier de saisonnalité modifié...)
3. Évaluez les volumes de produits que vous souhaitez introduire : nous vous invitons de ce point de vue à privilégier
la régularité, voire même à construire votre demande avec le fournisseur pour s’assurer de la disponibilité des produits
à introduire sur la période souhaitée.
4. Transmettez vos prévisionnels d’introduction aux fournisseurs concernés, par exemple une planification de vos
besoins en légumes à transmettre aux maraîchers pour leur plan de culture.
5. Passez vos commandes de produits une à deux semaines avant votre date de livraison : les circuits de distribution
des produits bio locaux via des groupements de producteurs notamment, demandent une anticipation plus
importante pour vous garantir un approvisionnement de proximité.
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - Index thématiques - PAGE 7
LÉGENDE
MULTI PRODUITS Plateformes 100% bio dédiées à la RHF et situées en Auvergne-Rhône-Alpes livrant
P
Désigne les fournisseurs producteurs
toutes gammes de produits bio et majoritairement locaux, avec un rayonnement (agriculteurs)
BIO LOCAUX géographiquement relativement important (au moins le département) Désigne les plateformes de
PP
producteurs
VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Multiproduits (F&L, 09 53 25 33 73
Drôme/ Drôme/ Délai de livraison DALMASSO 150 rue Judée
26 Agri Court PP épicerie locale, laitages, 150 € 09 58 25 33 73 commandes@agricourt.fr
Ardèche Ardèche 72h Florent 26400 EURRE
viandes) 07 68 21 29 12
150 € minimum,
Isère ou Commande avant le
franco 300 €, 40 av M. Berthelot 04 76 20 67 84
départe- mardi soir semaine bienvenue@mangezbioisere.com
38 MANGEZ BIO ISERE PP Multiproduits 15 € de frais de Isère DEMAUX Boris 38036 GRENOBLE 04 76 20 67 44
ments li- A pour livraison www.mangezbioisere.fr
port entre 150 € et Cedex 02 07 78 87 24 11
mitrophes. semaine B
300 €
Agglo-
Multiproduits bio mération Délai de commande
DE LA FERME AU Rayon de 80 JULLIEN 2 Esplanade Bénévent 04 77 73 15 08 commande@
42 PP locaux (F&L, laitages, stépha- 150 € variable selon les
QUARTIER km Clémentine 42000 ST ETIENNE 06 68 80 07 95 delafermeauquartier.org
viandes, épicerie) noise et produits
alentours
En fonction de la Rue de Bretagne
AUVERGNE BIO Délai de com- CARTHONNET info@auvergnebiodistribution.
63 PP Multiproduits Auvergne commande et de Auvergne ZAC de la Varenne 04 63 85 80 18
DISTRIBUTION mande : 15 jours Nathalie fr
la localisation 63460 COMBRONDE
Multiproduits (large
gamme de produits 150 € minimum de
bio locaux : viande/ commande,
produits laitiers/fruits Rhône franco de Délai de com-
Bio A Pro -
et légumes en direct et Loire + port : 250 € de mande : J-4 GIRARD Julia 04 78 82 05 96
Groupement des Rhône et 32, rue des Ronzières contact@bioapro.com
69 PP des fermes bio du départe- commande, DA SILVA 04 78 82 05 24
agriculteurs bio du Loire 69530 BRIGNAIS www.bioapro.com
Rhône et de la Loire ments li- 25 € de Nous consulter pour Alexandre
Rhône et de la Loire
mitrophes participation aux les jours de livraison
Compléments de frais de port entre
gamme (épicerie) : les 2 montants
Biocoop Restauration)
11 € HT de participa-
tion aux frais entre
Multiproduits
01, 73, 74 Tous produits le minimum et le
bio locaux 1200 av de la
en priorité, confondus : 110 € 01, 73, 74 in- franco JEULIN 04 79 71 06 05
73 La Bio d’Ici PP (conditonnements Houille Blanche contact@labiodici.fr
AuRA à HT minimum / 310 tégralement Jacqueline
adaptés à la RHF - vrac 73000 CHAMBERY
défaut € HT de franco Délai moyen : 3 jours
privilégié)
en épicerie, 10 jours
en frais
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - MULTI PRODUITS BIO LOCAUX - PAGE 8LÉGENDE
FRUITS P
Désigne les fournisseurs producteurs
(agriculteurs)
BIO LOCAUX Désigne les plateformes de
PP
producteurs
VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE VIA CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PP PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
LES JARDINS DU Rayon de BONNANO 7 av Brillet Savarin
01 P Compote pot de 800g Ain 20 Kg 04 79 87 45 32
VALROMEY 100 Km Claudio 01300 BELLEY
Secteurs
Pommes (14 kg), Belley,
poires (13 kg) et Ambérieu Route du Faubourg
01 GAEC DES PLANTAZ P Ain A définir ACHY Guillaume 06 64 36 58 66 gaecdesplantaz@orange.fr
purée de pommes en Bugey, 01350 FLAXIEU
(colis 2 x 5kg) Bourg en
Bresse
Abricots, Châtaignes, Eschavaril
DE LA FERME AU MARET Pierre- 04 75 87 18 92
07 P Cerises, prunes, raisin Ardèche 150 € Sud Ardèche 07200 SAINT ETIENNE pymaud.maret@orange.fr
QUARTIER Yves 06 33 28 34 37
de table, framboises DE BOULOGNE
Ferme des Maronniers
Kiwis, framboises, JAUZION Sébas- lesmarronniers@club-in-
07 JAUZION Sébastien P Ardèche Sud Ardèche La Prade 04 75 36 82 54
fraises tien ternet.fr
07110 MONTREAL
Framboises, cassis, rayon de 30 BOLEAT Béné- BRAHIC 04 75 87 11 95 benedicte_boleat@yahoo.
07 BOLEAT Bénédicte P Ardèche 10 kg
groseilles et rhubarbe km dicte 07140 LES VANS 06 24 60 83 93 fr
40 km
Conditionnement Chassagnes
07 SAUVANT Joël P Pommes Ardèche à partir de 50 kg autour des SAUVANT Joël 06 87 55 74 50 joel.sauvant@wanadoo.fr
en vrac 07140 LES VANS
Vans
Conditionnement Le Village
Vallon FROMENTIN
07 FROMENTIN Renaud P Fraises Ardèche barquette 500g / 07200 ST MAURICE 04 75 87 24 77
d’Aubenas Renaud
250g D ARDECHE
Confiture : boîtes de Croix de Raspail
MIRABEL Sté- 04 75 93 11 31
07 SARL Sanofruit 5kg; compotes : boîtes France 1 boîte Rhône-Alpes 07200 LACHAPELLE sanofruit@yahoo.fr
phanie 04 75 93 12 29
de 5kg, coupelles SOUS AUBENAS
04 75 87 80 01
Kiwis plateaux ou vrac, 91 ch des Fruitiers
07 VIVACOOP Ardèche 100 kg Aubenas BARRERE David 04 75 81 80 07 vivafruits@wanadoo.fr
châtaignes 07200 ST SERNIN
06 16 58 58 14
Rayon de 20
30 kg fraises, 9 Quartier du chiet
07 HUIT Michael P Fraises, pommes Ardèche Km d’Aube- HUIT Michaël 06 18 40 30 83 michael.huit@laposte.net
80 kg pommes 07200 ST PRIVAT
nas
Quartier Brunay 04 75 58 84 77
07 Tagafruit P Kiwis Ardèche A définir A définir PASCAL Martin tagafruit@orange.fr
07210 BAIX 04 75 78 32 65
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - FRUITS BIO LOCAUX - PAGE 9VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE VIA CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PP PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Cerises, pêches, Rayon de 20 BAROU Emma- 966 Rte de Picardel emmanuel.barou@worl-
07 Domaine Barou P Ardèche 04 75 34 02 13
abricot Km nuel 07340 CHARNAS donline.fr
DUPUIS Sé- Les Allards
07 DUPUIS Stéphane P Framboises, Fraises Ardèche 10 kg par variété Rhône-Alpes 06 65 69 79 82 rello1973@yahoo.fr
phane 07410 SAINT VICTOR
Sarjac 04 75 37 59 05
07 Efelnat SARL TAMBOUR Julie 07600 ST ANDEOL 04 75 37 53 07 julie.tambour@efelnat.fr
DE VALS 06 22 62 68 76
LAPRAT Silvain
moins de
LAPRAT Jean- 1355 route de Royas 04 75 85 15 90
07 EARL Lap’Fruits P Kiwi, Pomme, Raisin Ardèche 150 € 50km franco lapfruits@gmail.com
Paul 07800 ST LAURENT 06 80 00 91 81
de port
DU PAPE
40 km
Comditionnement
07 SAUVANT Joël P Pommes Ardèche à partir de 50 kg autour des SAUVANT Joël 06 87 55 74 50 joel.sauvant@wanadoo.fr
en vrac
Vans
Dans un
Délai de livraison : 1 MADAMOUR Le Montat 06 76 80 04 madamourlaurent@
15 MADAMOUR Laurent P Pommes, chataignes Cantal rayon
semaine Laurent 15130 CARLAT 49 laposte.net
de 50 Km
En prio- Quartier Saint Martin geoffroy.m@agrobiodrom.
Tous fruits frais et MUTHIG Geof- 04 75 63 86 00
26 AGROBIODROM rité Rhô- 200 à 300 kg Rhône-Alpes Livraison A pour B 26270 LORIOL fr ou justine.f@agrobio-
fruits transformés froy 04 75 63 86 01
ne-Alpes SUR DROME drom.fr
Domaine Les Ri-
EARL Domaine Les PASQUIER zannes 04 75 27 14 88 domainelesrizannes@
26 P Abricots Drôme 20 kgs A proximité
Rizannes Daniel 26110 MIRABEL 04 75 27 14 88 orange.fr
AUX BARONNIES
Disponible de dé-
60 rte Pierre Blanche
CHAMPELEY 50km An- cembre à avril, Délai CHAMPELEY dominique.champeley@
26 P Kiwis Drôme 100 kg Les Percivaux 06 74 37 78 00
Dominique neyron de commande d’une Dominique orange.fr
26140 ANNEYRON
semaine
En période
de récolte :
04 75 28 11 04
Cerises, abricots (pla- Vaucluse + Port en supplément Lieu dit Les Coistes
26 DUMAS Patrick P Drôme DUMAS Patrick 04 75 28 13 26 patrick.dumas@nordnet.fr
teaux bois de 5 kg) Sud Drôme selon la distance 26170 BEAUVOISIN
06 72 50 13 26
pour raison
de fraîcheur
«Les Hautes Terres de
5kms autour Provence»
04 75 28 05 64
26 AUMAGE Xavier Abricots Drôme de Buis les AUMAGE Xavier Quartier St Trophime gitedustjulien@yahoo.fr
04 75 28 05 64
Baronnies 26170 BUIS LES BA-
RONNIES
l’Aire du Château
délai de commande BOUCHET 04 75 28 72 60
26 BOUCHET Mathias P Cerises A proximité 26170 MERINDOL LES
d’une semaine Olivier 04 75 28 72 60
OLIVIERS
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - FRUITS BIO LOCAUX - PAGE 10VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE VIA CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PP PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
190 chem
EARL Ferme La Délai de commande BROUILLET de la Maffaite 04 75 28 72 30
26 P Raisins de table Drôme A proximité la.maffaite@orange.fr
Maffaite d’une semaine Roger 26170 MERINDOL LES 04 75 28 72 30
OLIVIERS
Cerises (mai-juin) Délai de commande Chem des Bondon-
EARL Les Vergers de 20 km de VALENTINI Jean- 04 75 01 47 90 lesvergersdemaubec@
26 P Abricots (juin-juillet) Drôme d’une semaine Pla- neaux
Maubec Montélimar Luc 06 79 65 70 91 orange.fr
Plateau vrac 5kg teau vrac 5kg 26200 MONTELIMAR
2110 rte de manthes
Délai de commande 04 75 31 98 02 buissonnet@outlook.fr;
26 EARL Buissonnet P Pomme, fruits rouges Drôme A proximité CONJARD Didier 26210 MORAS EN
de 10 jours 06 37 31 80 63 conjard.didier@gmail.com
VALLOIRE
1651 rte des Ariennes
Abricots en caisse de earl-les-ariennes@orange.
26 EARL Les Ariennes P Drôme 20 kg Rhône-Alpes FAURE David 26260 ST DONAT 06 70 02 60 53
5kg ou 9 kg fr
SUR L HERBASSE
Quartier les Meilles
EARL Biomeilles Abricots, pêches, kiwi, délai de commande PANISSOD 04 75 61 62 85 biomeilles-fruits@club-in-
26 P Drôme A proximité 26270 LORIOL
Fruits pommes & poires d’une semaine Christian 04 75 61 62 85 ternet.fr
SUR DROME
100kg(Cerise)
Conditionnement Les Ventis
Cerises, Abricots, 200kg (Abricot) 04 75 63 86 82
26 GAEC Fauriel Frères P Drôme Rhône-Alpes Caisses bois 5kg ou FAURIEL Luc 26270 LORIOL luc.fauriel@fauriel-fruits.fr
Pommes, Poires 300kg (Pomme- 04 75 63 81 53
13kg SUR DROME
Poire)
260 chem
EARL Les Vergers de Délai de commande les Petits Chassis 04 75 71 83 91
26 P Kiwi Drôme A proximité BRET Thierry tsbret@aol.com
Chassis d’une semaine 26300 CHATEAUNEUF 04 75 71 83 91
SUR ISERE
< 40 km : 100kg LEDUC
26 LEDUC Alexandre P Abricots Drôme Rhône-Alpes 04 75 03 42 68 aleduc22@aol.com
> 40 km : 300kg Alexandre
Compotes :
50 à 100 kg selon la
distance ;
Centre et 575 B, CHEM
Pommes 3 kg, nashis confiture :
nord Drôme CHOSSON Jean DE MONTACHARD verger.stmartin@wanadoo.
26 EARL Saint Martin P 5 kg, compotes 10 kg, Drôme 20 à 40 kg selon la 07 82 83 33 51
+ Saint Mar- François COTEAU DE L’ENFER fr
jus de fruits distance;
cellin 26380 PEYRINS
fruits bruts :
40 à 60 kg selon la
distance
Récolte du 10
septembre au 20
RIBA-VERNIER Quartier les Claux 04 75 76 77 7
26 P Raisin de table Drôme A proximité octobre.Délai de RIBA Christine latisanedethym@orange.fr
Christine 26400 COBONNE 06 07 02 25 42
commande de 2 à 4
jours selon quantité
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - FRUITS BIO LOCAUX - PAGE 11VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE VIA CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PP PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Délai de commande VERDET La Ferme du Bez
26 La Ferme du Bez P Pommes et poires Drôme A proximité 04 75 21 81 98
d’une semaine Jean-Marie 26410 ST ROMAN
45 avenue Marc Urtin
Pommes, fruits Délai de commande DESTOMBES
26 DESTOMBES Luc P A proximité 26500 BOURG LES 06 17 45 75 52 luc.d@familyd.org
rouges de 10 jours Luc
VALENCE
Fruits d’été (cerises, caissettes bois 5
EARL Ferme de MONTLAHUC Pierre Vieille
26 P abricots, prunes), Jus Drôme 100 kg Drôme kgFrais de livraison 04 75 27 41 94 contact@pierrevieille.com
Pierre Vieille Laurence 26510 CORNILLAC
et confitures 0,35€/km
1440 route de Lyon
Délai de commande COMBIER 04 75 84 61 56
26 Domaine Combier P Pêches, abricots Drôme A proximité 26600 PONT DE L
d’une semaine Laurent 04 75 84 53 43
ISERE
Petits fruits rouges et
fruits divers (pommes, 80 route des sables
10 cartons 04 75 02 48 26 alex.courbon26@wanadoo.
26 COURBON Alex P prunes, figues, ...); Drôme France COURBON Alex 26600 GRANGES
de 20 unités 06 23 36 14 24 fr
Compotes pomme/sa- LES BEAUMONT
fran ou poire/safran
Possiblilité de livrai-
Rayon de son plus lointaine
SCEA Domaine les 4 Abricots en cagettes 485 Route des Berges 04 75 08 59 92
26 P Drôme 54 kg (6 caissettes) 20km autour si conbinaison avec FOUREL Lucie luciefourel@hotmail.fr
vents de 9 kg 26600 MERCUROL 04 75 08 59 92
de Tain d’autres com-
mandes
1 chem des Raisinières 04 75 84 74 98
Poire, Pêches, abricot, délai de commande BREYTON jacques.breyton@
26 Domaine Breyton P Drôme A proximité 26600 BEAUMONT 04 75 84 74 98
cerises d’une semaine Jacques wanadoo.fr
MONTEUX 06 07 81 54 83
Poire et purée de Disponibilité limitée
155b Route des savo-
poire en bag in box de 50 à 100 à l’automne, délai de 04 75 71 55 28
26 EARL Ferme Cailloux P Drôme ADENOT Florian nettes florianadenot@gmail.com
de 7 kg, noix, huile de km commande d’une 06 28 73 53 87
26730 EYMEUX
noix semaine
190 chemin
Rayon de 20 MARCHAUD 04 75 50 18 91 adelin.marchaud@
26 MARCHAUD Lethai P Raisin de table Drôme 20 plateaux des Sablières
à 30 kms Adelin 04 75 46 73 73 wanadoo.fr
26740 LA LAUPIE
Départe-
mentale ou
Les Volonteux croq.champs@gmail.com
SARL Ferme des régionale MEASSON-DA-
26 P Pêches, abricots, kiwis Drôme Pas de minimum 26760 BEAUMONT 06 61 85 48 03 minahoues@gmail.com
Volonteux en fonction MERY Ludovic
LES VALENCE remyleger@yahoo.fr
du volume
commandé
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - FRUITS BIO LOCAUX - PAGE 12VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE VIA CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PP PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Disponibles toute
Abricots frais et com-
Produit sur l’année; condi- Le Célas 04 75 53 99 87
26 EARL Ferme de Célas P potes, confiture et 20 à 80 KM GIRARD Marion ferme.le.celas@gmail.com
la ferme tionnement : nous 26770 LE PEGUE 06 33 53 88 95
nectars
contacter.
20 km (ex-
pédition si 335 chem
commande MARGERIE de l’Olagnier 04 75 57 49 98 contact@fermebiomar-
26 SARL Margerie P Pommes, Poires Drôme
importante Marie 26800 PORTES LES 04 75 83 98 94 gerie.fr
de jus de VALENCE
fruits)
Pomme - Caisse 13 kg;
Poire - caisse 13 kg;
30 km au- 131 rte de
Compote de pomme Délai de 5 jours
tour de Bou- VAUDAINE Chante-Perdrix 04 74 84 11 58
38 EARL NINOU N CO P - carton de 2 poches Isère 200 € pour les pommes et ninounco@wanadoo.fr
gé-Cham- Claude 38150 06 67 36 28 71
de 5 kg; Compote poires
balud BOUGE CHAMBALUD
pomme-poire - carton
de 2 poches de 5 kg
48 rte de la Chiron- 04 77 73 04 95
GAEC de la Réglement à 30
42 P Compotes sans sucre X COUZON Hervé dière 06 78 97 59 64 fruitjazz@bbox.fr
Chirondière jours
42320 CELLIEU 04 77 73 04 95
fruits rouges : fraises
Côte Roan-
en 250 ou 500g et MARCONNET La Croix Trévingt
42 MARCONNET Lilian P Loire naise, autour livraison le vendredi 06 26 72 77 72 lilian.marconnet@orange.fr
framboise en 125 ou Lilian 42430 CHERIER
de Roanne
250g
LA FERME AUX Cerises, pêches, JUTHIER Ro- Chorée 04 75 87 35 84 lafermeauxmillefruits@
42 P Loire par 25 Kg Rhône-Loire X Septembre à février
MILLE FRUITS pommes, poires main 42520 MACLAS 04 75 67 14 74 gmail.com
Carton de 6*75cL.
Livraison unique-
ment via des appels
145 imp de l’Artisannat
d’offre, groupement
Rhô- BISSARDON ZI Les Fraries 04 77 73 90 41
42 Bissardon SAS Dessert de pomme Marché annuel Rhône-Alpes d’achat ou société jlbissardon@bissardon.fr
ne-Alpes Jean-Louis 42740 ST PAUL EN 04 77 73 48 55
de restauration. Pro-
JAREZ
duction et livraison
sur la base d’un pré-
visionnel annuel.
fruits issus
Sorbets en pot indivi- des dépar-
Haute-Loire COULOMBS nicolas.brenas43@orange.
43 BRENAS NICOLAS P duel de 60, 120, 200 et tements BRENAS Nicolas 06 83 98 80 56
et Ardèche 43490 ARLEMPDES fr
500 ml ainsi qu’en 1 l 07, 43 et
42
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - FRUITS BIO LOCAUX - PAGE 13VOLUME/
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE VIA CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PP PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Dans un
DOMAINE DE Haute- DU GARAY Fran- Durianne chateaudedurianne@
43 P Pommes rayon de 10 04 71 02 90 36
DURIANNE Loire çoise 43700 LE MONTEIL orange.fr
KM
Conditionnement :
Dans un
BIOVERGER DE Puy-de- pommes en caisse BODINEAU Piocel
63 P Pommes et poires rayon de 100 06 83 58 33 30 contact@bioverger.com
PIOCEL Dôme de 13 KG, poires en Laurent 63120 SAUVIAT
KM
caisse de 10 KG
Délai de commande MORILLEAU Le Pinay 04 78 48 99 15 joseph.morilleau@gmail.
69 GAEC MORILLEAU P Fraises Rhône X
1 semaine Annabelle 69510 RONTALON 06 71 11 82 98 com
Rayon de 30
Pêches, fraises et 60 Kg pour les JASSERAND 628 chem des Presles 04 78 48 14 40
69 JASSERAND Michel P Rhône km maxi- X jasserandm@gmail.com
framboises pêches Michel 69290 POLLIONNAY 06 06 85 25 81
mum
Fruits frais:
Rhô-
Fruits de saison, fruits ne-Alpes, Fruits frais: 250 kg, CHARPENTIER 23 rue Hector Berlioz
69 Groupe Pause Fruitée Rhône 04 82 53 92 73 contact@pause-fruitee.fr
secs (sachets 5, 10 kg) fruits secs: fruits secs: 100 kg Eric 69009 LYON
hors Rhô-
ne-Alpes
Fraise (min 10Kg),
Cerise (min 100Kg),
Pêche (min 100 pla- Frais de transport 04 78 44 07 72
BESSON Gilbert 14 chemin du Glas
69 P teaux), Abricot (min Rhône Rhône X en fonction de la BESSON Gilbert 04 78 44 07 72 besson-gilbert@orange.fr
Arboriculteur 69440 CHAUSSAN
50 Kg), Prune (min quantité 06 62 73 00 54
30 Kg), Pomme (min
100Kg),
Produit disponible
de Novembre à
Janvier. Tournée 04 74 63 32 09
Compote de pommes Rhône et FOCHESATO Le gravillon symphonie-des-vergers@
69 EARL Fochesato P Rhône 100 Kg régulière, à définir 04 74 67 31 84
en poche de 5Kg Loire Gilles 69550 CUBLIZE hotmail.fr
ensemble. DLC de 18 06 06 53 40 67
mois, à conserver à
T°C ambiante
GERARDIN 04 79 25 00 62
73 Coopérative de Fruits Pomme, poire Savoie 73290
Jean-Luc 04 79 25 03 18
LA MOTTE SERVOLEX
Chambéry,
Les Vergers de la CHAPUIS Jean- 122 Rte de la Perrière 04 79 38 53 47
73 P Pommes, noix Savoie Albertville,
Tamise Pierre 73460 MONTAILLEUR 04 79 38 53 47
Pontcharra
Haute-Sa- Haute-Sa- 123 route d’Allonzier 04 50 77 40 59
74 LACROIX Alfred P Pommes 100 Kg de septembre à mai LACROIX Alfred
voie voie 74350 CERCIER 04 50 77 41 10
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - FRUITS BIO LOCAUX - PAGE 14LÉGENDE
LÉGUMES P
Désigne les fournisseurs producteurs
(agriculteurs)
BIO LOCAUX Désigne les plateformes de
PP
producteurs
VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Pommes de terre,
EARL DE LA Rayon de 50 250 Route de Manziat alaincarteron@orange.
01 P Carottes, salades et Ain CARTERON Alain 03 85 51 82 92
FOUGERE Km 01190 CHEVROUX fr
Poireaux
Pommes de terre,
Rayon de 50 Arpent
01 VALLIER Daniel P Carottes, salades et Ain VALLIER Daniel 03 85 36 42 24 vallier.daniel@neuf.fr
Km 01190 CHEVROUX
Poireaux
Tomates, poivrons,
aubergines, courgettes,
carottes, concombres,
choux, haricots, fenouil,
770 avenue de
Les Brigades vertes pommes de terre, Bugey et lesbrigadesvertes@
01 P Belley BAUDRY Johann Château Larron 07 79 81 12 79
Jardins du Bugey radis, persil, ciboulette, alentours hotmail.com
01300 BELLEY
oignons, salades,
courges, betteraves,
poireaux, blettes,
céleris... en vrac
NOUVEAU : Légumes de saison en Bellegarde et BISETTI Franck Grand Pré 06 20 41 11 72
01 P Billiat estelle@bisetti.fr
TERRES DE BILLIAT cagettes alentours CHOQUET Estelle 01200 BILLIAT 06 67 50 02 92
Bassin de
WYBORSKA Le Baumas
07 Le Baumas Légumes de saison Ardèche Minimum 50 € Privas, vallée 04 75 64 42 98 contact@le-baumas.fr
Miloslawa 07000 LYAS
de l’Eyrieux
Ferme des Maronniers
JAUZION lesmarronniers@club-
07 JAUZION Sébastien P Pommes de terre Ardèche Sud Ardèche La Prade 04 75 36 82 54
Sébastien internet.fr
07110 MONTREAL
La Grange-
Légumes (printemps WISSER
07 WISSER Christophe P Ardèche Champussac 04 75 88 37 03
/ été) Christophe
07110 ROCLES
Légumes frais de THOMINE Labri 04 75 37 46 58
07 THOMINE Benjamin P Ardèche 60 Km
saison Benjamin 07120 BALAZUC 06 82 00 12 75
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 15VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Salades : 50 pièces
à partir d’octobre
40 km
Salades, Potimarron, Potimarron : 20 kg Chassagnes joel.sauvant@wanadoo.
07 SAUVANT Joël P Ardèche autour des SAUVANT Joël 06 87 55 74 50
Poireaux Poireaux : 10kg à 07140 LES VANS fr
Vans
partir de dé-
cembre
Route de Malbosc -
Rayon de 30 lepetitanebleu@
07 BIGLIARDI Denis P Divers légumes Ardèche Minimum 150 € BIGLIARDI Denis Brahic 04 75 37 27 98
Km wanadoo.fr
07140 LES VANS
Légumes de saison :
tomates, courgettes, 152 route de Salavas
Fonction de la dis- délai de commande VERNEDE alexis.vernede@
07 VERNEDE Hélène P persil, basilic, courges Ardèche 20 km 07150 VALLON PONT 06 87 39 06 66
tance de livraison d’une semaine Hélène wanadoo.fr
spaghettis, courges D ARC
autres.
Automne/hiver : navets,
poireaux, choux fleurs,
Livraison toute
brocolis, choux lisses,
l’année du lundi au
courges potimarrons, Rayon de 60
jeudi selon dispo. CRESPON Aurélie 72 route de Barjac lechampdelariviere@
07 Le Chant de la Rivière P butternuts et Ardèche km autour
Bon de livraison puis et François 07150 SALAVAS gmail.com
musquées de de la ferme
facture totale en fin
Provence, blettes; Eté
de mois.
: aubergines, tomates,
poivrons, concombres
3 route de Fontanille,
Légumes frais de
07 VIALLE Patrick P Ardèche VIALLE Patrick Le Ranchet 04 75 37 64 29
saison
07200 UCEL
L’Ilot bio 10, rue de
Bassin Tous les jours sauf VIAUD
07 VIAUD Emmanuel P Salades, radis Ardèche l’Houme 04 75 39 21 16
d’Aubenas jeudi Emmanuel
07200 ST PRIVAT
Pomme de Terre,
Délai de commande: L’Escourby
07 FAURE Alexandre P Potimarron, oignon et Ardèche 50 € minimum Sud Ardèche FAURE Alexandre 06 25 52 87 82 afaure.07@laposte.net
1 semaine 07260 VERNON
carottes
Légumes frais de DEPOUTRE Route des serres production@leterreau.
07 Association le Terreau P Ardèche jardin d’insertion 04 75 54 61 75
saison Aurélien 07350 CRUAS org
50 kg pomme de DUART-RIBEIRO Sylvia
Privas, la
Les terres des Pomme de terre, terre, Boucharnoux lesterresdescircaetes@
07 P Ardèche Voulte, Va- BECKER Nicolas 04 75 64 84 57
circaètes oignon, carotte 25 kg carottes, 07360 ST MICHEL DE lavache.com
lence
25 kg oignons CHABRILLANOUX
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 16VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Hiver : Courge
selon la
Muscade Automne : 160 route de dragonnet
07 GERY LIONEL P Ardèche quantité 20 à GERY Alain 04 75 68 52 24
Courge, Pomme de 7370 ECLASSAN
30kg
terre, choux
Tomates, haricots,
50 kg par variété Les Allards
07 DUPUIS Stéphane P petits pois, aubergines, Ardèche Rhône-Alpes DUPUIS Séphane 06 65 69 79 82 rello1973@yahoo.fr
de légumes 07410 SAINT VICTOR
poivrons, courgettes
Bassin d’An- 11 route du Vivarais maud.damiron@gmail.
07 GOIN Olivier Pommes de terre Ardèche 25 kg GOIN Olivier 07 61 82 07 06
nonay 07430 ST CYR com
30 km autour
1919 route de
de la ferme
Pommes de terre (sac Talencieux 04 75 32 32 18
07 PERRIER Vincent P Ardèche (à voir en PERRIER Vincent vmperrier@wanadoo.fr
de 10 kg) 07430 VERNOSC LES 06 81 25 31 63
fonction des
ANNONAY
volumes)
Légumes frais de Lamades
07 LEPPERT Franz P Ardèche LEPPERT Franz 04 75 94 52 03
saison 07450 BURZET
TEYSSIER Solange et Pommes de terre, TEYSSIER Le Crouzet
07 P Ardèche 200 Kg 100 Km 04 75 38 85 43
Bernard carottes Bernard 07630 LE BEAGE
Légumes (de WISSER
07 WISSER Christophe P Ardèche 04 75 88 37 03
printemps / été ) Christophe
30 km autour
de la ferme
Pommes de terre (sac 04 75 32 32 18
07 PERRIER Vincent P Ardèche (à voir en PERRIER Vincent vmperrier@wanadoo.fr
de 10 kg) 06 81 25 31 63
fonction des
volumes)
Pommes de terre en
vrac en cagette ou en Dans un
Délai de livraison : 1 MADAMOUR Le Montat madamourlaurent@
15 MADAMOUR Laurent P filet à la demande et Cantal 30 € minimum rayon 06 76 80 04 49
semaine Laurent 15130 CARLAT laposte.net
tous types de légumes de 50 KM
+ châtaignes
Pommes de terre : Dans un Délai de livraison :
LAVEISSIERE
15 GAEC DES AUBRACS P Altesse, Mona, Lisa? Cantal 50 KG rayon de 50 5 jours, livraison en RESCHE Guy 06 83 18 75 40 resche.guy@aliceadsl.fr
15500 SAINT-PONCY
Vitelotte et Délicatesse KM sac de 10 KG
GAEC des Petits Légumes, lentilles, pois Délai de commande La Fauchère
26 P Drôme A proximité BOUDES Rémi 04 75 27 33 30
Grains chiches d’une semaine 26110 STE JALLE
Le Bouligat, route de
Légumes divers de Région Va- MOY-SALANIE lafermedubouligat@
26 La Ferme du Bouligat P Drôme 60 € Montoison 04 75 58 30 28
saison lence - Crest Elisabeth free.fr
26120 MONTMEYRAN
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 17VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
285 chemin du Petit
Pommes de terre,
GRANDOUILLER Lierne michelgrandouiller@
26 EARL de Lierne P carottes conservation, Drôme 50 € Sac de 10 kg 06 84 52 83 17
Michel 26120 petitlierne.fr
oignons jaunes
CHATEAUDOUBLE
Environ 30
Les Jardins de 18, quartier Grange
km autour Délai de commande DELAPORTE 04 75 03 37 64 cocagne.nord.drome@
26 Cocagne du Nord P Légumes de saison Drôme 50 € Neuve
du site de d’une semaine Carole 04 75 03 37 64 wanadoo.fr
Drôme 26140 ANDANCETTE
production
1 bis Rue Joseph
MOUGNOZ 04 75 22 28 34 jerome.mougnoz@
26 MOUGNOZ Jérôme légumes de saison Drôme A proximité Délai d’une journée Reynaud
Jérôme 04 75 22 28 34 gmail.com
26150 DIE
2320 route de la
Délai de commande MARTINEAU Bégude de Mazenc
26 MARTINEAU Valéry P légumes de saison Drôme A proximité 04 75 90 18 11
d’une semaine Valéry 26160 ST GERVAIS SUR
ROUBION
La Ferme des Dames
Légumes frais de Délai de commande 04 75 46 27 75
26 EARL la Grenouille P Drôme A proximité DELMAS Vincent 435 chemin des Dames
saison d’une semaine 04 75 46 25 12
26160 SALETTES
En fonction 449 chemin du Chaix
En fonction de la BERTIN ghyslaine.bertin@
26 BERTIN Ghislaine P Légumes de saison Drôme de la quan- Quartier Fleury 04 75 53 96 61
distance Ghyslaine orange.fr
tité 26160 LA TOUCHE
En période
de récolte :
04 75 28 11 04
ail frais en plateaux Vaucluse + Port en supplément Lieu dit Les Coistes patrick.dumas@
26 DUMAS Patrick P Drôme DUMAS Patrick 04 75 28 13 26
de 5 kg Sud Drôme selon la distance 26170 BEAUVOISIN nordnet.fr
06 72 50 13 26
pour raison
de fraîcheur
SOMMECURE
EBERMANN Karl et Délai de commande 04 75 28 62 04
26 P Légumes de saison Drôme 20 à 50 km EBERMANN 26170 MONTAUBAN
Marie-Annick d’une semaine 04 75 28 60 80
SUR L OUVEZE
Quartier Saint-Prix
Légumes frais de 04 75 01 85 88
26 CHAPUS Pascal P Drôme A proximité CHAPUS Pascal Chemin des Meyeres chapus.pascal@neuf.fr
saison 04 75 01 29 94
26200 MONTELIMAR
Entraide Protestante Légumes frais de Délai de commande 6 rue du Fust 04 75 53 14 17 cocagneleonard@
26 P Drôme A proximité BERERD Philippe
- Jardin de Cocagne saison d’une semaine 26200 MONTELIMAR 04 75 53 79 19 yahoo.fr
geoffroy.m@
En prio- Quartier Saint Martin
Tous légumes frais et 04 75 63 86 00 agrobiodrom.fr ou
26 AGROBIODROM rité Rhô- 200 à 300 kg Rhône-Alpes Livraison A pour B MUTHIG Geoffroy 26270 LORIOL SUR
légumes transformés 04 75 63 86 01 justine.f@agrobiodrom.
ne-Alpes DROME
fr
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 18VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Légumes de
saison : Aubergine,
betterave,blette,
20 km autour
carotte, salade, choux, Rue du Moulin
de Châ-
26 BIO-PRIMEUR P courgette, navet, Drôme à voir BELIN Angès 26300 CHATEAUNEUF 04 75 71 83 21 agnes.belin@yahoo.fr
teauneuf sur
pomme de terre, SUR ISERE
Isère
pastèque, persil,
poireaux, poivron,
tomate
Minimum 10 kg
Légumes de saison,
pour les courges, Rayon de 15 Disponibilité suivant LORNAGE 235 chemin St Jean lafermedesroutes@
26 Ferme Des Routes P courges, pommes de Drôme 06 26 05 76 37
25 kg pour les km saison Raphaël 26300 BESAYES yahoo.fr
terre
pommes de terre
Les Lilas - 1618 avenue
Légumes frais de Délai de commande
26 Ferme des Lilas P Drôme A proximité BELLE Jérôme du Vercors 04 75 47 30 28 jerome.belle@orange.fr
saison de 10 jours
26300 MARCHES
COMMARMOND Délai de commande COMMARMOND La Batie Cremezin 04 75 21 44 46
26 P Lentilles Drôme A proximité
Claire de 15 jours Claire 26310 VAL MARAVEL 04 75 21 44 46
Valence,
Guilherand-
Granges,
Saint-Péray,
Jardin de Toulaud, PRZYBYLA 820 chemin de maraichers.st-marcel@
Association
Large choix de Cocagne - Bourg-lès- / CARTIER marquet 04 75 25 60 08 groupel.org ou
26 Parenthèse-Graine P X
légumes de saison bio St-Marcel- Valence, Bertrand / 26320 ST MARCEL LES 06 78 90 93 03 grainedecocagne@
de cocagne
lès-Valence St-MArcel- Manon VALENCE groupel.org
lès-Valence +
rayon de 20 à
30 km autour
du jardin
entre 20 € et 60 € 30 km autour 2670 Route de St Sorlin
Le Jardin du lejardindumenetrier@
26 P Légumes de saison Drôme selon la distance du site de BRUNET Martine 26330 CHATEAUNEUF 06 76 88 59 44
Ménétrier gmail.com
parcourue production DE GALAURE
100 kg Courges Nord-Drôme
Salade : (courge)Se- Salade en caisse NPAI
26 LEDUC Alexandre P Courges, Salades Drôme LEDUC Alexandre 04 75 03 42 68 aleduc22@aol.com
40km = 84 pces (salade)
A proximité
Quartier La Rivière 120
Graine de Cocagne Légumes frais de de Romans Délai de commande 09 72 53 97 57 maraichers.peyrins@
26 P Drôme MORIZE Marion chemin du Grenouillet
(Assoc. Parenthèse) saison et de Bourg d’une semaine 06 80 43 58 40 groupel.org
26380 PEYRINS
de Péage
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 19VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Disponible d’août
«La Grand-Grange» La
Pomme de Terre en à janvier. Délai de philippe.giraud0238@
26 GIRAUD Philippe P Drôme Drôme GIRAUD Philippe Boissette 04 75 25 43 60
sacs de 5,20 ou 25 kg livraison de 3 à 7 orange.fr
26400 AUTICHAMP
jours
PERMINGEAT Jean- Légumes frais de Délai de commande PERMINGEAT La Vaumane 04 75 76 79 11 fermelavaumane@
26 P Drôme A proximité
Marie saison d’une semaine Jean-Marie 26400 CHABRILLAN 04 75 76 79 11 wanadoo.fr
Selon zone de
livraison : 200 kg
Hameau de Vaugelas
minimum sur 04 75 76 70 11
26 ANDEOL Frédéric P Courgettes, courges Drôme Rhône-Alpes ANDEOL Frédéric 26400 MONTCLAR SUR fred.andeol@orange.fr
Drôme, 700 kg 06 34 12 11 14
GERVANNE
minimum sur
Rhône-Alpes
Disponible en hiver, Quartier d’Ombre
BOREL 04 75 21 11 23
26 EARL ABF P Légumes de saison Drôme A proximité délai de commande 26410 CHATILLON EN
Assundina 04 75 21 11 23
d’une semaine DIOIS
Délai de commande
d’une semaine , Le Petit Maloir 04 75 21 33 51
26 EARL de Vallieu P courges, ail, oignon Drôme A proximité CHEVA Marc
disponible de sep- 26410 MENGLON 04 75 21 33 51
tembre à mars
Ail, oignon, potimarron,
Délai de commande ferme de Grignon
26 BUCHER Lionel P lentilles, piois chiches, Drôme A proximité BUCHER Lionel 04 92 62 01 55
d’une semaine 26560 MONTFROC
petit épeautre
CAT La Teppe
Ateliers de Plantes aromatiques et Drôme et DECOURTHIAL 04 75 07 59 69 esat.biopsev@teppe.
26 26600 TAIN L
L’Hermitage légumes Ardéche Claude 04 75 07 59 10 org
HERMITAGE
EARL Gontard GONTARD Chemin Lafarge 04 75 46 11 86
26 P Pomme de terre Drôme A proximité
Frédéric Frédéric 26740 LA LAUPIE 06 03 48 85 95
Légumes de saison
(poireau, potiron, 100 € par com- 25 km autour
300 chemin fleuri
26 BOSSAN Bruno P potimarron, tomate, Dôme mande et plusieurs de Génis- Délai de 3 ou 4 jours BOSSAN Bruno 04 75 02 27 84 bubo@aliceadsl.fr
26750 GENISSIEUX
poivron, aubergine, produits sieux
concombre)
TROUILLOUD Marc et Délai de commande TROUILLOUD Consonave 04 75 59 55 53
26 P Légumes de saison Drôme arimasa@wanadoo.fr
Martine d’une semaine Marc 26760 MONTELEGER 04 75 59 57 55
Départe-
croq.champs@gmail.
mentale ou
Les Volonteux com
SARL Ferme des régionale MEASSON-
26 P Légumes de saison Drôme Pas de minimum 26760 BEAUMONT LES 06 61 85 48 03 minahoues@gmail.
Volonteux en fonction DAMERY Ludovic
VALENCE com
du volume
remyleger@yahoo.fr
commandé
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 20VOLUME/
VIA PP
ORIGINE TELEPHONE
TYPE
DEP.
MONTANT ZONE DE CONDITIONS
FOURNISSEUR GAMME PRODUIT MATIERE CONTACT ADRESSE FAX MAIL
MINIMUM DE LIVRAISON PARTICULIERES
PREMIERE PORTABLE
COMMANDE
Pommes de terre Produit sur Le Célas 04 75 53 99 87 ferme.le.celas@gmail.
26 EARL Ferme de Célas P 20 à 80 KM GIRARD Marion
(octobre à mars la ferme 26770 LE PEGUE 06 33 53 88 95 com
Quartier des
Sacs de 1kg ou de DURAND 06 08 86 71 18
26 DURAND Raymond P Lentilles; Pois chiches Drôme 10 kg 26 et 07 Condamines cr.durand@wanadoo.fr
25kg Raymond 06 87 13 09 01
26780 ESPELUCHE
Quartier de la
Rayon de 50
Riaille, Chemin de
km autour Plateaux de 5 kg à 04 75 90 75 50 philippe.comte@bbox.
26 COMTE Philippe P Poireaux Drôme 50 kg COMTE Philippe Champblanc
de Montéli- 10 kg 04 75 90 75 50 fr
26780 CHATEAUNEUF
mar
DU RHONE
Légumes frais de de 50 à 100 Délai de commande CHABAUD Quartier Moulinas
26 CHABAUD Frédéric Drôme 04 75 96 37 57
saison km d’une semaine Frederic 26780 MALATAVERNE
Cantons de
25 kg pour les St Marcellin, 450 Montée de la
Pomme de terre et Rhô- BOUCHERY
38 BOUCHERY Laurent P pommes de terre, Vinay et Siphonnière La Fetas 06 60 20 08 98 boulau@orange.fr
courge ne-Alpes Laurent
5 kg pour la courge Pont-en- 38160 MURINAIS
Royans
Carottes, pommes
de terre nouvelles 128 Chemin de la Croix
- de mars à juillet -, Montbon- Aggloméra- Zone de livraison Verte, Lotissement des
PLAUCHU Jean-
38 PLAUCHU Jean-Noël P betteraves, oignons, not-Saint 50 € HT tion greno- adaptable selon le Chavannes 06 01 99 08 65 jnplauchu@gmail.com
Noel
salades, mâche, -Martin bloise volume commandé 38330 MONTBONNOT
épinards (en cagettes ST MARTIN
bois de 5kg)
Choux; Radis noirs;
Radis; Salades; Livraisons pos-
Courges; Épinards; Grenoble, sibles à Grenoble et
LES NOUVEAUX Poireaux; Carottes; Pays Voiron- Pays Voironnais le
Route du Vieux Chêne jardins.solidarite@
38 JARDINS DE LA P Tomates; Courgettes; Isère nais, plateau mardi, le jeudi et le HUSSER Elsa 04 76 35 01 69
38430 MOIRANS orange.fr
SOLIDARITE Aubergines; Navets; du Vercors, vendredi, à Varces et
Céleri rave; Plantes Varces plateau du Vercors le
aromatiques; Haricots vendredi
verts
Pommes de terre (vrac
en caisses ou sacs de 30 km de la
25 kg); Potimarrons ferme, plus Livraisons en fin de
JOURDAN 464 RTE DES CHABERT jourdan.bernard38@
38 JOURDAN BERNARD P (vrac); Butternut et Isère 50 kg en fonction semaine (jeudi ou 06 48 75 35 59
Bernard 38570 LE CHEYLAS orange.fr
autres courges (vrac); des quan- vendredi)
2015 : autres légumes tités
de saison (vrac)
Pommes de terre bio Rayon de 100
NOUVEAU : A définir, franco à 24 Route des Tilleuls alexis.jullien@gmail.
38 P (filet de 14 ou 25kg, sac Isère km maxi- JULLIEN Alexis 06 21 04 66 99
EARL DE LA TUILIERE partir de 500 kg 38780 SEPTEME com
kraft de 2,5 kg) mum
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHD - LÉGUMES BIO LOCAUX - PAGE 21Vous pouvez aussi lire
