PLATEAUX REPAS Automne 2021 - Minimum de 4 plateaux repas identiques
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PLATEAUX REPAS
Automne 2021
Minimum de 4 plateaux repas
identiques
Au-delà de 15 plateaux, commande à effectuer 48h avant
Tous nos plateaux repas sont servis dans des boites en carton recyclés avec
Couverts réutilisables, ou en bois
Verre en carton
Serviette
Pain
Toute commande devra être passé avant 14h la veille au 05.61.08.56.29, ou
par mail: contact@goutsetsaveurs-traiteur.fr
Sur le pouce
10.00€ HT
(10 personnes minimum Duo de club sandwich
Salade
César
5 formules identiques) Au saumon et épinards frais
Et
Salade de jeunes pousses Au poulet grillé
Wrap à la grecque
Œuf dur ,tomates
Bols de crudités
Fromage portion
Le jambon beurre
(jambon maison) Fromage portion
Flan pâtissier
3
Brownies
1
Fromage portion
Bouteille d’eau (50cL)
Bouteille d’eau (50cL)
Tarte aux poires
2 Bouteille d’eau (50cL)
Nos plateaux froids
FORMULE N° 1 FORMULE N° 2
Tomates/mozzarella di Bufala La niçoise: tomates, cébette, radis, poi-
vrons verts, œuf dur, anchois, olives ,
Vinaigrette au basilic noires , artichauts….
***** *****
Emincé de filet de poulet marinade Filet de saumon, aïoli, Fusilli
aux cèpes *****
Pressé de pommes de terre nouvelle Fromages de région
***** Pain free gluten
Fromages de région *****
Pain Trio de macarons chocolats
*****
Tarte Alsacienne aux mirabelles 15.30€ HT
15.30€ HT
Nos plateaux froids
FORMULE N° 3 FORMULE N° 4
Salade de poivrons confits, tranche Poke bowl végé:
de serrano, pain aillé Riz vinaigré, avocat, tomates,
***** concombres, radis
Brochette de canard laquée aux Carottes, Burrata
épices, riz parfumé aux légumes
****** *****
Fromages de région Fromages de région
Pain Pain
****** *****
Flan aux pruneaux d’Agen Tarte aux myrtilles
15.30€ht 15.30€ HT
Nos plateaux froids
FORMULE N° 5
Rillettes de saumon /pan cake épinards
******
Emincé d’onglet marinade mangue/
agrumes
Duo de pommes de terre et patates
douces rôties
******
Fromages de région
Pain
******
Entremet pistache/brownie
15.30€ HT
Nos plateaux chaud *
(*: a réchauffer par vos soins) Possibilité de livraison chaude et reprise +1€
FORMULE N° 7 FORMULE N° 8
Salade pousse d’épinards, crevettes
marinées à l’ail comme un rouleau de
Fin choux blanc aux lardons, vinai- printemps
grette d’œuf mollet et huile de noix
*****
*****
Ballotin de volaille aux champignons
Cannelloni de saumon-épinards
Risotto d’épeautre
*****
*****
Fromages de région
Fromages de région
Pain
Pain
*****
******
Entremet pistache/brownie
Flan aux pruneaux d’Agen
18.50€ HT
18.50€ HT
Nos plateaux chaud *
(*: a réchauffer par vos soins) Possibilité de livraison chaude et reprise +1€
FORMULE N° 9 FORMULE N° 10
Pana cotta de poireaux
Sphères de carottes médina ****
**** Sofrito de bœuf
Omelette au cresson Lasagnes d’aubergines à la
Crottin de Chavignol Grecque
brocolis *****
**** Fromages de région
Pain Pain
**** ****
Tarte aux myrtilles Trio de macarons chocolats
18.50€ HT
18.50€ HT
Nos plateaux régionaux
LE ROUERGAT LE MARIN
Petit farçous sur lit de mâche Tielle sétoise, salade verte
Veau du Ségala Dorade en filet, Muscat de Frontignan
Et truffade Tian de légumes
Roquefort et pain Pélardon et pain
Pompe à l’huile Crème catalane
22,90€ HT 22,90€ HT
Bouteille d’eau 50cL Incluse Bouteille d’eau 50cL Incluse
Nos plateaux régionaux
LE GASCON LE PAYS D’OLT
Le foie gras de canard en mi-cuisson Brouillade d’œufs truffés
Suprême de volaille du Gers Selle d’agneau rôti
Et sa poêlé gersoise Et poêlée de légumes de saisons
Tomme de Gascogne et pain Le rocamadour et pain
Pastis gersois Tarte aux noix du Quercy
22,90€ HT 22,90€ HT
Bouteille d’eau 50cL Incluse Bouteille d’eau 50cL Incluse
Nos vins
Gaillac rouge 6.50€ Ht
Côteau du Quercy (rouge ou rosé) 8.50€ HT
Pic Saint Loup (rouge) 14,00€ HT
Uby cote Gascogne (blanc) 9.00€ HT
Nos softs
Coca-Cola® 1L 3,00€ HT
Jus de fruits 1L (Orange/ Pommes
Nos Ananas/Multi fruits)
Eau plate (1.50l)
2,50€ HT
1.80€ HT
Boissons
Eau gazeuse (1L) 1,80€ HT
Eau plate ou gazeuse (0,50L) 1.00€ HTLivraisons Zone 1 : Livraison offerte pour 10 plateaux Zone 2 : Livraison offerte pour 12 plateaux Zone 3 : Livraison Offerte pour 15 plateaux
Nos plateaux repas sont livrés avec couverts, serviette et verre.
Nos plateaux à réchauffer sont fournis avec des parties micro– ondable.
Toute commande devra être passé avant 15h la veille au 05.61.08.56.29, ou
par mail: contact@goutsetsaveurs-traiteur.fr
Pour les commandes urgentes, de dernière minute nous ne pourrons vous lais-
ser le choix et nous vous proposerons les plateaux du jour.Vous pouvez aussi lire
