Rôti de porc Blackwell Fribona
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JUI/AOÛT 2017 expert en surgelés
mm m
FRIBONA ‘CUISINE’ MAGAZINE
Rôti de porc Blackwell
www.fribona.be
fr ib o z in e promotions juillet 2017
Viv a I t a l i a
B e l l is i m o Ciao
Produit Fribona ! Produit Fribona !
Filet de poulet belge à la Toscane Poêlée de scampi italienne
7747 7283
4 x 2,5 kg 2,5 kg
10 filets de poulet cuits avec du pesto rouge, du mélange zucchini Scampis avec penne, courgettes rustica, tomates cerises et poivrons jaunes
(rondelles de courgettes jaunes et vertes, oignons rouges et tomates-dattes) en lanières. Réchauffer sans dégeler au four à vapeur: 20 min. à 140°C et
et des tomates cerises. Dégeler et réchauffer dans le sac à cuisson: bien remuer. Poêlée surgelée séparément.
35-40 min à 95° C au four à vapeur (100% d'humidité).
Afin de vous garantir un service correct, nous aimerions recevoir votre commande 2 jours avant votre jour de livraison!
Si votre commande est d’au moins €200, vous évitez €10 de frais d’administration et de transport.
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2 Fribona • Vliegweg 23, 8020 Oostkamp Belgique • T: 050/83 30 91 • F: 050/82 71 64 • info@fribona.be
pour livraisons du 01/07/17 au 31/07/17
Gourmet de poisson italiano Calamars à la romana
5330 0010
5,4 kg - 30 x 180g 1 kg
Tranche d'Alaska Anneaux de poulpe
Pollack pratiquement en pâte de beignet,
sans arêtes, couverte préfrits. Produit en
copieusement de Espagne. ± 55 pièces.
tomates et de
mozzarella. Provient
d'une pêche durable.
Garniture bolognaise Cœur de pâtes farci
Produit Fribona ! 7060 CUIT 7395
2,5 kg 3 kg
Hachis de porc et de Cœur de pâtes
bœuf dans une sauce fraîches rempli de
de tomates délicieuse tomates, mozzarella
et épicée. Aux poivrons, et basilic. 17g/pièce.
carottes, champignons Aussi pour végéta-
et oignons. Dégeler et riens! Congelé: 4 à 5
réchauffer dans le sac à min. dans le cuiseur
cuisson ± 45 min. à 95°C à pâtes.
et 100% d'humidité au
four à vapeur.
LOT LIMITÉ
Mélange zucchini Mélange romanesco
6856 6865
4 x 2,5 kg 4 x 2,5 kg
Mélange richement Fleurettes romanesco,
coloré, composé de carottes en julienne,
demi-rondelles de carottes jaunes en
courgettes jaunes et julienne et haricots
vertes (zucchini), de brisés.
demi-tomates-dattes
et d'oignons rouges
émincés.
Viva Italia Bellisimo www.fribona.be 3
fr ib o z in e promotions juillet 2017
Gamme de BBQ Summer
BBQ
Time
Burger barbecue Saucisse barbecue
Produit Fribona ! 2268 CUIT Produit Fribona ! 2252 CRU
4,35 kg 50 x 100g
±145g, ca. 30 pièces Saucisse barbecue
Mélange de hachis de porc délicieuse à base de
et de boeuf avec des épices hachis de porc belge
barbecue délicieuses. et d'épices.
LOT LIMITÉ
Let's Party
Filet de porc Spare ribs
1220 CRU 1235 CRU
4 kg 10 kg
D'origine européenne. Origine: la France
Emballé sous vide. ou l'Espagne. ±500g/
± 400g. pièce, 30 cm de long,
8 cm de large.
BBQ
Time
Changements de prix
Changements
0405
1635
Croquette de crevettes
Noisette d'agneau
20 x 50g
4 x ±200g
d'emballage
3615 Filet de lapin belge 10 kg
7235 Lapin façon grand-mère 2,5 kg
3307 Pavé de dinde 5 kg - 40 x ±125g
4020 Burger aux légumes 24 x 180g
0050 Apirio ±85 pièces 2,5 kg
4040 Poivron farci 24 x 200g Demi-baguette
8798 42 x 165g
7306 Loempia poulet pour four 24 x 100g blanche large
8726 Pain au chocolat 80 x 75g
8730 Croissant au beurre droit 80 x 65g
8729 Sandwich 100 x ± 45g
7010 Ciabatta italiano 12 x 150g
8750 Pain saucisse au poulet 45 x ± 164g
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Fête nationale 21 juillet
Petit pain au jambon et fromage Vol-au-vent
0321 Produit Fribona ! 7240 CUIT
60 x 140g 2,5 kg
Pâte feuilletée richement Des beaux morceaux
fourrée d'emmental et de poule cuits dans
cubes de jambon cuit. une sauce blanche aux
À servir comme repas champignons. Dégeler
de soir, entrée ou snack. et réchauffer dans le
En état dégelé: dans un sac à cuisson 35-40
four préchauffé, faire min. à 95°C et 100%
cuire 25 min. à 175°C. d'humidité au four à
vapeur.
Pommes duchesses
0636
Frites pour four
0655
4 x 2,5 kg
Rosettes de purée
4 x 2,5 kg
de pommes de terre
épicée. Poids par por- Réchauffer en état
tion : ± 17g. Pour le surgelé au four
four ou pour la préchauffé pendant
friteuse. 10-15 min. à 200° C.
Extra légumes Triotranche
8020
24 x 100 ml
Glace trois couleurs
avec gaufrettes.
6705 Poivrons mixtes en lanières 4 x 2,5 kg
6021 Oignons en rondelles précuits 4 x 2,5 kg
6250 Haricots beurre brisés 4 x 2,5 kg
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Burger d'agneau Swiss steak
Produit Fribona ! 2215 CUIT Produit Fribona ! 2021 CUIT
4,35 kg - 30 x ± 145g 5 kg - 50 x ± 100g
Une portion de Portion de hachis de
hachis d'agneau et porc mélangée avec
de bœuf aux oignons fromage, à la chapelure
et épices. Cuite avec jaune. A réchauffer de
un minimum de préférence en état
matière grasse. dégelé: pendant
7 min. à 210-220°C
au four à vapeur
avec 20% d'humidité.
2020 CUIT
4,5 kg - 30 x ± 150g
Fricadelle de poulet Rôti de porc blackwell en tranches
7310 Produit Fribona ! 1232 CUIT
40 x 100g 4 x 1,7 kg
Produit avec de la Rôti de porc extra,
viande de poulet mariné dans une
réduite sans peau, sauce Blackwell aux
en forme de saucisse. pickles. Précuit et
Ce produit contient prédécoupé en
des épices prononcées tranches de 50g.
et il a une texture Réchauffer au four
tendre. à vapeur: 45-50 min.
en état dégelé à 95°C
et 100% de vapeur.
Sauté de porc Cuisse de poulet
Produit Fribona ! 1215 CRU 3101 CRU
4,5 kg - 30 x ± 150g 10 kg
Portion découpée Cuisse de poulet avec
des côtes, sans os. un morceau du dos et
avec peau, 260 à 300g
par pièce. Origine:
la Belgique, les Pays-Bas
ou la France.
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Gyros de porc Pain de viande de porc en tranches
Produit Fribona ! 2605 CUIT Produit Fribona ! 2410 CUIT
4 x 2,5 kg 8 x 1 kg
Lamelles de porc marinées Viande de porc épicée
et précuites aux oignons avec des morceaux de
et poivrons. Pasteurisées. tomate et d'oignon.
Réchauffer dans le sac à Précuite et prédécou-
cuisson au four à vapeur: pée en tranches de
45 à 50 min. en état sur- ± 50g.
gelé ou 35 à 40 min. en
état dégelé, à 95°C et
100% de vapeur.
Nasi goreng Quiche lorraine au lard
Produit Fribona ! 7265 CUIT 7040
4 x 2,5 kg 8 x 1 kg
Mélange oriental de Fond de quiche fourré
jambon de dinde, viande d'un mélange doux
de poule cuite, riz blanc, d'œufs frais et de
oeufs, oignons, céleri-rave, fromage, enrichi de
carottes, petits pois et poireau; morceaux de jambon
assaisonné d'une combinaison et de lard fumé. Cette
de sauce de soja, bouillon, quiche sans croûte
herbes et épices. Surgelé aux entames peut être
séparément. Réchauffer sans divisée en portions
dégeler au four à air pulsé: égales sans perte de
±20 min. à 140°C produit. 12,5 x 33,5 cm
et bien remuer. sans entames.
Croquette ardennaise Croquette au lard et à la ciboulette
Produit Fribona ! 0420 Produit Fribona ! 0616
20 x 50g 10 x 1 kg
Croquette ronde au Croquettes délicieuses
fromage, jambon de ±30g, idéales pour
fumé, lard fumé et chaque repas festif.
champignons. Fabriquée avec de la
purée de pommes de
terre, des morceaux de
lard et de la ciboulette
hachée.
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Dos d'aiglefin Escalope de mer
5040 CRU Produit Fribona ! 5940 CRU
12 x 1 kg 5 x (12 x 150g)
Aiglefin pêché à la Portion panée délicieuse
Mer du Nord avec des avec des morceaux de
chaluts. Sans arêtes, poisson et des légumes
cru et sans peau. fins dans une sauce.
130 à 180g par portion.
10% de glaçage. Provient
d'une pêche durable.
Délice de Neptune Brochette de poisson meunière
Produit Fribona ! 5641 CUIT 5820 CUIT
2,5 kg 6 kg - 50 x 120g
Saumon rose, Alaska Brochette sans arêtes:
Pollack et crevettes filet de colin d’Alaska
dans une sauce à la Pollack sans peau à
crème légèrement la meunière. Dégeler
tomatée aux légumes et réchauffer au four
en julienne. Pasteurisés. préchauffé à 120-130°C
Dégeler et réchauffer sans ajout supplémen-
dans le sac à cuisson taire de matière grasse:
35-40 min. à 95°C et 35 à 45 min.
100% de vapeur au
four à vapeur.
Chair de moules Scampi fritti
5760 CUIT 0080
1 kg 500g
Moules précuites, Scampis décortiqués en
élevées dans l’Océan pâte à frire. ± 30 pièces
Pacifique, surgelées par emballage. Peuvent
individuellement. aussi être cuits au four.
20% de glaçage. Servez avec une sauce
tartare ou aigre-douce.
8 Fribona • Vliegweg 23, 8020 Oostkamp Belgique • T: 050/83 30 91 • F: 050/82 71 64 • info@fribona.be
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Produit Fribona !
Nouveau!
Tarte aux framboises Mousse de fruits de la passion en verre
SAISON
(23,5 cl)
8698
LOT LIMITÉ
Verre gratuit
8478
6 x 700g
8 x (6 x 80g)
Tarte aux framboises ronde estivale avec un fond de pâte sucrée,
Verre rempli d'une mousse délicieuse aux fruits de passion, à la mangue et aux
garni d'une crème frangipane. Prédécoupée en 10 portions de 70g.
morceaux de framboise. Achevé avec une framboise au-dessus. En plus, le verre
d'eau de 23,5 cl est gratuit!
Sachertorte Nouvel emba
llage &
petite!
Produit Fribona !
8642
portion plus
10 x 72g
Part de gâteau au chocolat avec deux couches de confiture
aux abricots, couvert d'une ganache douce de chocolat.
Sachertorte sans sucre llage &
Nouvel emba
8643
petite!
10 x 72g portion plus
Sans sucres ajoutés, édulcoré avec du maltitol.
www.fribona.be 9
fr ib o z in e promotions juillet 2017
Salade aux fruits exotique Cornet
6975 8027
Vanille - chocolat
4 x 2,5 kg
Mélange d'ananas, 16 x 120 ml
papaye, melon vert et
Crème glacée dans un
orange, raisin, mangue,
biscuit enroulée avec
mandarine et kiwi,
du glaçage au cacao
couvert d'un jus de
et des noisettes
fruits de la passion.
grillées et sucrées.
Le produit a l'odeur
typique d'une salade
de fruits exotique, avec 8025
un goût frais et sucré.
Vanille aux noisettes
16 x 120 ml
Coupe dame-blanche Tarte flan
8425 8691
12 x 150 ml 10 x 750g
Gobelet sur pied, Tarte flan ronde
rempli de crème délicieuse, cuite et
glacée vanille avec prédécoupée en
une sauce au chocolat. 10 portions de 75g.
Eventuellement un
peu réchauffer au
four.
Crêpes Cornet à la crème
8830 8665
5 kg 54 x 85g
±80 pièces. Surgelées Cornet rempli de
individuellement. crème pâtissière.
10 Fribona • Vliegweg 23, 8020 Oostkamp Belgique • T: 050/83 30 91 • F: 050/82 71 64 • info@fribona.bepour livraisons du 01/08/17 au 31/08/17
Promotions août
Poitrine de veau farcie Escalope viennoise
Produit Fribona ! 1440 CRU Produit Fribona ! 2061 CUIT
2 x 1,5 kg 5 kg - 50 x 100g
Un rôti fin de viande de Portion panée de
veau et de dinde avec viande de porc.
un mélange de légumes Légèrement épicée.
de printemps comme Réchauffer au four à
farce. vapeur: 210-220°C et
20% d'humidité en
1441 CUIT état surgelé ± 8 min.
en tranches ou ± 6 min. en état
8 x 1 kg dégelé. Seulement
4% de matière grasse.
Tranches de ± 50g. Dégeler
et réchauffer dans le sac à 2060 CUIT
cuisson: 45-50 min. à 95°C
et 100% d'humidité au four
à vapeur. 4,5 kg - 30 x 150g
Hamburger extra Sauté de dinde
2225 CRU
5 x (16 x 100g) 3300 CRU
Fribona-product
Hachis de bœuf légèrement
épicé. 5 kg
CRU
Escalope de
2226 dindonneau sans
5 x (12 x 150g) peau. 110 à 130g.
CUIT
Origine: la France.
2275
5 kg - ± 100g - ca 50 pièces
2276 CUIT
4,35 kg - ± 145g - ca 30 pièces
Tournedos de dinde Rosbif extra
Produit Fribona ! 3320 CUIT Produit Fribona ! 1050 CRU
5 kg 2 kg
Portion ronde de filet Belge.
de dinde mariné. Cuit
avec un minimum de
matière grasse.
± 100g par portion.
www.fribona.be 11fr ib o z in e promotions août 2017
Poêlée de poulet méditerranéenne Carbonnades flamandes préparées
Produit Fribona ! 7275 CUIT Produit Fribona ! 7215 CUIT
2,5 kg 2,5 kg
Aiguillettes de poulet rôties Carbonnades flamandes à
avec des légumes méditer- l'ancienne, cuites. Dégeler
ranéens, du penne et une et réchauffer dans le sac à
sauce tomates du sud. cuisson: 35-40 min. à 95°C
Poêlée estivale congelée au four à vapeur (100%
séparément. Réchauffer d'humidité). Repasteu-
sans dégeler avec couverture risées.
au four à air pulsé ± 20 min.
à 140°C. Bien remuer.
Wok de poulet Lasagne de légumes
Produit Fribona ! 7260 Produit Fribona ! 7053
2,5 kg 4 x 3 kg
Une préparation wok Feuilles de lasagne
aux lamelles de poulet alternées d'une sauce
précuites et un mélange tomatée aux légumes
multicolore de légumes méditerranéens,
(pois mange-tout, carottes champignons et petits
jaunes en lamelles, pois; achevées d'une
carottes en rondelles, sauce fromage au-dessus.
mini-épis de maïs) au
riz basmati. Surgelée
séparément. Réchauffer
en état surgelé au four
à air pulsé : ± 20 min.
à 140°C, bien remuer.
Hachis parmentier Spirelli brocoli-jambon-fromage
Produit Fribona ! 7221 CUIT Produit Fribona ! 7272 CUIT
3 kg 4 x 2,5 kg
Couche de hachis de bœuf Poêlée délicieuse de spi-
en dessous d'une couche de relli, jambon de dinde et
purée de pommes de terre brocoli avec une sauce au
aux épinards, en ravier fromage. Poêlée surgelée
en alu. séparément. Réchauffer
sans dégeler au four à air
pulsé: ± 20 min. à 140°C,
puis bien remuer.
12 Fribona • Vliegweg 23, 8020 Oostkamp Belgique • T: 050/83 30 91 • F: 050/82 71 64 • info@fribona.bepour livraisons du 01/08/17 au 31/08/17
Boulettes de poulet sauce liégeoise Panier aux coquilles Saint-Jacques
Produit Fribona ! 7232 CUIT 0315
2,5 kg 15 x 110g
Boulettes de hachis de Petit panier en pâte feuil-
poulet dans une sauce letée, farcie aux coquilles
au vrai sirop liégeois, Saint-Jacques, dorée à
des oignons en lamelles l'œuf. Seulement cuire au
précuits et des raisins. four: 20-25 min. à 180°C.
Dégeler et réchauffer
dans l'emballage sous
vide: 35-40 min. à 95°C
au four à vapeur avec
100% d'humidité.
Croquette de fromage Coquille de saumon
Produit Fribona ! 0415 Produit Fribona ! 0340 CUIT
5 x (20 x 50g) 20 x 140g
Croquette de fromage Coquille fourré d'une farce
ronde et onctueuse, à base crémeuse à base de mor-
de Gruyère et Emmental. ceaux fins de saumon et
En état surgelé à la fri- de filet d'Alaska Pollack,
teuse: 4-5 min. à 180°C. achevée de légumes en
brunoise et d'aneth.
Pommes rissolées pour four Petits pois doux fins
0632 6260
2 x 5 kg - Cubes de pommes de terre 4 x 2,5 kg - Ø < 9,3 mm
pour four. Précuites en huile de tournesol.
Dimensions: 20/20/10 mm.
Purée de pommes de terre Bintje Courgette en tranches
6725
0640
4 x 2,5 kg
4 x 2,5 kg - Purée de pommes de terre Courgettes coupées.
Bintje épicée, surgelée et en petites
formes de cylindre.
www.fribona.be 13fr ib o z in e promotions août 2017
Filet de saumon atlantique Filet de rouget-barbet
5627 CRU 5071 CRU
5 x 1 kg 10 x 1 kg
150g - sans arêtes Poisson à chair
10% de glaçage ferme et de bon
origine: Chili. goût. Rouge.
Onctueux et très
savoureux. 80-120g.
Sans arêtes, avec
peau. 20% glaçage.
LOT LIMITÉ
Alaska Pollack loin Gourmet de saumon aux épinards
5025 CRU 5325
1 kg 35 x ± 170g
Dos d'Alaska Pollack Tranche de saumon
sans peau. Les loins sans arêtes avec une
ont une couleur blan- couche riche d'épi-
che et une structure nards en branches et
ferme. 90-110g avec de fromage. Pêché
10% de glaçage. avec des chaluts dans
le nord-est de l'océan
Pacifique.
Pêche durable.
Crevettes roses décortiquées Crème glacée vanille
5710 8230
1 kg 2,5 L
Crevettes décor- Crème glacée vanille
tiquées et cuites. de luxe.
Pêchées dans l'ouest
de l'Océan Indien
avec des chaluts.
20% de glaçage.
Taille: 300/500 par
livre.
14 Fribona • Vliegweg 23, 8020 Oostkamp Belgique • T: 050/83 30 91 • F: 050/82 71 64 • info@fribona.bepour livraisons du 01/08/17 au 31/08/17
Godet trois couleurs sans sucres ajoutés Godet dame blanche
8109 SUIKERVRIJ 8110
36 x 80 ml 24 x 120 ml
Glace au goût de Crème glacée vanille
vanille, de fraise et nappée de sauce au
de chocolat.Sans ajout chocolat.
supplémentaire de
sucres. Edulcoré avec
stevia.
Coupe straciatella Jumbo choc
8435 8017
12 x 150 ml 20 x 120 ml
Coupe remplie de Crème glacée vanille
crème glacée vanille enrobée de chocolat
avec des morceaux de au lait.
chocolat.
Triostar Coupe kirsch schwarzwalder
8035 8432
30 x 55 ml 12 x 150 ml
Glace à l'eau trois Crème glacée vanille
couleurs avec 30% et chocolat avec sauce
de jus de fruits. aux cerises et des
morceaux de chocolat.
Dans un gobelet sur
pied.
LOT LIMITÉ LOT LIMITÉ
www.fribona.be 15fr ib o z in e promotions août 2017
Carré au riz Tarte aux abricots
8671 8860
70 x 60g 800g
Part de gâteau à base de pâte Tarte aux abricots
levée, remplie d'un fourrage ronde et délicieuse.
au riz pasteurisé. Cuite et prédécoupée
en 10 portions de 80g.
8670 SANS SUCRE
10 x 100g
Part de tarte au riz sans ajout
de sucres. Avec pâte sablée.
Avec édulcorant maltitol.
Carré myrtilles Donut
Produit Fribona ! 8638 8791
10 x 60g 48 x 53g
Carré de mousse de Avec une couverture
myrtilles entre un de sucre cristallisé.
biscuit au chocolat Seulement dégeler.
avec un miroir de Emballé individuelle-
framboises, décoré ment.
avec une petite
framboise.
8639 SANS SUCRE
10 x 60g
Sans sucres ajoutés.
Avec édulcorant
maltitol.
Croissant au beurre droit Frangitarte
8730 8672
80 x 65g 48 x 60g
Précuit partiellement, Gâteau doux avec
surgelé individuelle- une touche d'amandes
ment. et cocos. Avec une
ligne de confiture aux
abricots, une grille de
pâte feuilletée et une
couche de fondant
blanc.
Vliegweg 23, 8020 Oostkamp Belgique
T: 050 83 30 91 • F: 050 82 71 64
Info@fribona.be
ond nr. BE0405.186.123
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