NEWS Été /Automne 2016 - BUCHINGER WILHELMI
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Été /Automne 2016
JEÛNE THÉRAPEUTIQUE · MÉDECINE INTÉGRATIVE · INSPIRATION
LE CENTENAIRE DE
Chers hôtes, chers patients, chers amis,
MARIA BUCHINGER
Page 2 L’assemblée générale, à Marbella,
permit à Jutta Rohrer de retracer en
SOURCES D’INSPIRATION photos la vie de Maria Buchinger et à
Raimund Wilhelmi d’introduire la 4e
Page 3
génération de l’entreprise familiale :
Victor Wilhelmi et Katharina
YOGA ET TECHNIQUE :
Rohrer-Zaiser.
FRANK DEWEERT Katharina est aussi l’auteure de l’article
Page 5 sur l’« inspiration » ; Victor, lui, r apporte
ici l’échange créatif de nos deux chefs
UNE SOIRÉE AVEC cuisiniers, après avoir animé les débats
DR MARION GLUCK et servi d’interprète.
Page 7
De monumentaux aménagements
DIALOGUE NORD-SUD sont à visiter à Überlingen : huit jardins
thématiques, une nouvelle piscine,
DES CHEFS CUISINIERS un shop de la Clinique spacieux à
Victor Wilhelmi et Katharina Rohrer-Zaiser.
Page 8 souhait et une Villa Belgrano entière-
ment redesignée. pour opérer un retour aux sources. Et n’oubliez pas : en 2016, aussi, nous
BUCHINGER WILHELMI Mais ça bouge aussi beaucoup autour Au demeurant, nous ne sommes pas sommes toujours là pour vous !
DANS LES MÉDIAS de notre concept thérapeutique. Pour les seuls à procéder ainsi. D’autres
Page 10 rappel, les informations médicales entreprises, dont Thonet, privilégient
collectées, depuis le 1er janvier 2016, également leurs valeurs tradition-
UNE JOURNÉE sont documentées et évaluées par nelles pour créer de nouveaux pro-
À ÜBERLINGEN notre nouvelle équipe scientifique, duits, comme nous l’a confié le CEO
encadrée par Dr Françoise Wilhelmi de Thonet.
Page 11
de Toledo, l’étude menée conjointe-
ment avec la Charité devant nous Si de rencontrer des personnalités
CALENDRIER 2016 permettre de démontrer « l’efficacité, fascinantes comme Marion Gluck,
Page 12 la sûreté et le confort de la méthode Filipandré ou Thomas Hitzlsperger,
Buchinger Wilhelmi ». nous réjouit, nous sommes également
Toute innovation demandant toujours ravis de savoir des collaborateurs
à être revérifiée, nous avons profité aussi engagés que Frank Deweert à
du centenaire de Maria Buchinger nos côtés.
2 · ÜBERLINGEN ET MARBELLA ÜBERLINGEN ET MARBELLA · 3
Le centenaire de Maria Buchinger
1973, le grand saut vers le sud de développé et transmis à la génération
l’Europe. Et Maria et Helmut Wilhelmi suivante l’œuvre qu’elle avait créée
d’y fonder une seconde clinique de Jeûne avec son père Dr Otto Buchinger et son
Thérapeutique, en bordure du littoral mari Helmut Wilhelmi. À la fois source
méridional, espagnol, sur la Costa del d’inspiration et de motivation, le lien
Sol. Performance plus qu’audacieuse : entre tout, celle qui conférait une
les deux pionniers ignorent tout de la identité et érigeait des valeurs, nous
langue comme de la mentalité du manquera. Nous la garderons toujours
nouveau pays, sans compter que le dans nos cœurs. »
Jeûne Thérapeutique est une méthode Le 29 mai dernier, la Clínica Buchinger
alors quasi inconnue en Espagne. À la Wilhelmi a célébré le centenaire de
mort de Helmut Willhelmi, en 1985, 1 2 3 4
Maria est soutenue activement par ses
enfants : son fils Raimund, sa belle-fille
Dr Françoise Wilhemi de Toledo et sa
fille Maike Wilhelmi, à Überlingen ; sa
fille Jutta et son beau-fils Claus Rohrer,
à Marbella.
En 1995, le gouvernement allemand lui
Hors de question pour Helmut Klepzig de ne pas assister Idem pour Dr Hellmut Lütner (2e à g.) qui rappela ses remet l’ordre du Mérite de la République
et prononcer quelque mots, à la commémoration du 12 années aux côtés de Maria Buchinger, à Überlingen. fédérale. Pour remercier de cette distinc-
21 mai, à Überlingen ! À g. et à d. : Maike Wilhelmi et Dr Wittrock. tion, Maria reprend un aphorisme de son
père : « On ne peut pas donner plus que
ce que l’on est, mais il ne faut pas donner L’ensemble Urania jouant des morceaux de Bach et
Maria Buchinger, qui avec son Vive et sportive, elle aime les animaux moins non plus ! » de Schubert, les compositeurs préférés de Maria.
et vivre au contact de la nature. La Grande Dame du Jeûne Thérapeutique,
mari Helmut Wilhelmi a fondé Après son bac, elle devient la plus adulée et appréciée des collaborateurs
les Cliniques à Überlingen et proche collaboratrice de son père, et des hôtes, qui accourent des quatre sa fondatrice, en invitant notamment
lequel ouvre sa seconde clinique de coins du monde, se retire vers la fin de patients et amis à un magnifique concert 5 6 7 8
à Marbella, aurait soufflé ses jeûne, à Bad Pyrmont, au début des sa vie dans sa villa, la « Mariposa », des morceaux de ses compositeurs pré-
100 bougies, en mai dernier. années 30. entourée de ses chiens chéris, pratique férés : Bach et Schubert.
Maria rencontre son futur mari sur l’île régulièrement du yoga, fait des mots À Überlingen, la commémoration
de Norderney, au large de la mer du croisés, joue du piano, aux échecs, eut lieu, le 21 mai, dans un cercle de
Elle a laissé un vif souvenir dans la Nord ; le couple se marie, en 1943, alors et reçoit une joyeuse cohorte de petits- collaborateurs et d’hôtes de longue
mémoire de nombreux hôtes et que la Seconde Guerre mondiale fait enfants, qui grandit à vue d’œil. date. Raimund Wilhelmi retraça en
collaborateurs, à Marbella comme rage. Elle s’éteint, le 12 mars 2010, entourée photos le chemin parcouru par cette
à Überlingen : l’élégance de ses appari- En 1953, Helmut et Maria Wilhelmi de ses enfants, petits-enfants et de personnalité créatrice d’exception.
tions, sa démarche altière, le timbre inaugurent une nouvelle clinique, à ses chiens. Au nombre des participants figuraient
enjoué de sa voix décidée, sa sollicitude Überlingen, au cœur du magnifique Et aux paroles de son éloge funèbre de également Dr Hellmut Lützner et
légendaire, son humour et notamment paysage culturel du lac de Constance. traverser le temps, sans pâlir : « Elle était Helmut Klepzig, anciens collaborateurs
sa confiance absolue dans le Jeûne Otto Buchinger les y suit pour leur l’âme des deux cliniques, qui a conservé, de la première heure.
Thérapeutique, mis au point par son prêter main-forte.
père. C’est là aussi que vont grandir leurs trois
Maria Buchinger grandit avec ses trois enfants : Raimund, Maike et Jutta, nés La famille Wilhelmi-Rohrer
frères et sœurs, à Witzenhausen, au entre 1949 et 1952. commémorant leur mère,
bord de la Werra, pendant la dure Rencontrant rapidement un vif succès, belle-mère et grand-mère en
9 10 11 12
période de disette qui sévit après la la clinique Buchinger de l’Allemagne du ces termes : « Nous fêtons
Première Guerre mondiale. Dès 1919, Sud s’agrandit quasi tous les trois ans. aujourd’hui une femme
son père Dr Otto Buchinger et sa mère Et la manière légendaire dont Maria charismatique d’exception… »
Elsbeth accueillent déjà dans leur Buchinger veille sur ses hôtes y est pour De g. à d. : Claus Rohrer, Jutta
spacieuse demeure les premiers beaucoup. Elle s’occupe personnelle- Rohrer, Katharina Rohrer-Zaiser,
jeûneurs. ment de chacun d’entre eux, les pré- Victor Wilhelmi, Maike Wilhelmi,
sente les uns aux autres et leur donne Dr Françoise Wilhelmi de Toledo
tous le sentiment d’être les membres et Raimund Wilhelmi
précieux d’une grande famille.
Juste pour son anniversaire
fut achevé un documentaire 13 14
plein d’entretiens avec les membres
En souvenir de Maria Buchinger, de sa famille, de fidèles compagnons 1 + 4 Grandie très naturellement, Maria sera sportive : ici, se rendant avec sa sœur Herta à un tournoi de tennis. 2 + 3 Enjouée et extravertie, elle possédait aussi un jardin secret, luxuriant, qui s’exprimait par ses poèmes. 5 Dans l’île de
Buchinger Wilhelmi Marbella a sorti de route, des collaborateurs et des Norderney, elle fit la connaissance de l’entrepreneur berlinois Helmut Wilhelmi. 6 En 1943, Helmut et Maria se marièrent, à Bad Pyrmont. 7 1949, naissance du premier enfant. 8 Helmut et Maria Wilhelmi, devant la Maison Principale,
un petit ouvrage renfermant ses patients, faisant défiler les moments à Überlingen, en 1954. 9 À Marbella, sa nouvelle patrie d’élection, Maria surveille la construction de la nouvelle clinique. 10 En 1995, Maria Buchinger reçoit l’ordre du Mérite de la République fédérale, pour avoir su « accroitre la réputation
propres poèmes, les plus belles photos forts de son existence. Intégré au de l’Allemagne à l’étranger ». 11 « Une vie sans chiens est une vie de chien. » 12 La pratique assidue du yoga lui permit de rester toujours souple. 13 + 14 Son 90e anniversaire réunit toute la famille à Marbella.
de sa vie et une biographie. Programme hebdomadaire, il sera
visionné toute l’année, à Marbella.
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Sources d’inspiration Yoga et technique : Frank Deweert
Tes parents enseignent tous les deux sation. Nous avons travaillé d’arrache- ont fait consommer 48 % d’électricité Pour pénétrer le site, on doit d’abord
le yoga et la méditation à la Clinique… pied pour nous adapter aux nouvelles et 27 % d’eau en plus. Or, et notamment s’annoncer au poste d’entrée. Cela nous
maisons, loin du quotidien. Ils disposent et créatives : musique, art, danse, etc. Mon père Raymond commença à travail- législations et aux normes de qualité, et grâce à notre chauffage solaire, la permet d’identifier chaque véhicule.
de temps et de loisirs à revendre, n’ont Notre programme intègre aussi bien des ler, ici, comme professeur de yoga et guide fait des choix écoresponsables, décisifs. consommation de fuel n’a augmenté Nous avons aussi renforcé notre sys-
plus à s’occuper de rien et peuvent alors concerts de musique classique, du jazz, d’excursion, dans les années 70. C’est à Avec les constructions et les rénovations que de 12 %. tème de caméras pour que nos collègues
laisser « libre cours à leurs pensées ». du flamenco ou des récitals de piano, lui que nous devons l’intégration du de ces dernières années, nous avons in- Ces derniers mois, vous vous êtes de la sécurité puissent surveiller tous
En outre, celui qui jeûne est plus per- que des Artworkshops ou des vernis- yoga dans notre méthode. Ma mère Ulla vesti massivement dans notre système donnés à fond pour assurer la sécurité les accès au site.
méable, plus « réceptif », moins préoc- sages. Méditation, yoga ou training le remplaça ensuite dans les années 90. d’approvisionnement énergétique et en de nos hôtes, explique un peu !
cupé par les contingences matérielles. autogène permettent de se concentrer Cela fait maintenant 12 ans que tu technique : énergie solaire, consomma-
Ce n’est pas un hasard si l’on retrouve sur l’esprit, les entretiens avec les es à la tête du service technique, mais tion plus efficace, éclairage LED, et j’en
le jeûne dans toutes les religions, et coachs ou les psychothérapeutes insuf- aussi de la sécurité, de l’entretien des passe. Plutôt artisanal au début, mon
qu’il y sert généralement de processus flent de nouvelles impulsions, tout en espaces verts et des bâtiments. Le travail s’est technisé progressivement,
préparatoire à la clarté mentale ou apprenant à mieux se connaître. lien avec le travail de tes parents ? m’obligeant à aller de l’avant, suivant
spirituelle : le mois de jeûne islamique, En soi, aucun. Toutefois l’environnement le credo d’Otto Buchinger: « Amplius ! »
le ramadan, le carême chrétien avant holistique, dans lequel j’ai grandi, me Comment fait ton équipe pour garantir
Pâques, Jom Kippur chez les juifs, etc.
Forces inspirantes permet de mieux comprendre l’enjeu le service quotidien ?
Il n’est pas rare, en effet, que nos de la nature d’une atmosphère curative comme les Nous travaillons selon un plan annuel
habitués accordent plus d’importance tenants et aboutissants de la méthode qui synchronise les mesures d’améliora-
à la dimension spirituelle qu’aux kilos L’une des principale sources d’inspira- Buchinger. Pour récupérer, je jeûne tion et de prévention. Là-dessus
superflus. Au demeurant, un séjour chez tion, depuis que le Jeûne Thérapeutique régulièrement, et la philosophie du yoga viennent se greffer les rapports quoti-
nous ne vise pas que la santé physique, Buchinger existe, c’est la nature. Que m’aide à maîtriser mes défis quotidiens ! diens de tous les services qui nous
mais aussi l’âme et l’esprit. Ce que l’on sillonne le littoral enchanteur du lac Il y a eu pas mal de changements, ces communiquent leurs souhaits, mais
sentent naturellement aussi ceux qui de Constance ou de la Méditerranée, les dernières années, dont deux nouveaux aussi les incidents de parcours ou des
Peut-être ne l’avez-vous Mis au point par notre fondateur Dr Otto viennent pour une cure diététique. randonnées quotidiennes ne nous font bâtiments. En quoi cela a-t-il modifié suggestions d’améliorations. Autant
Buchinger, le Jeûne Thérapeutique est Les sens sont comme lavés, purifiés, pas seulement bouger physiquement, ton travail ? de tâches que nous nous évertuons à
pas encore remarqué, l’essence de notre offre. La Médecine le vécu gagne en profondeur, les rêves elles aiguisent en plus nos sens et nous En tout ! Lorsque j’ai commencé, on remplir aussi efficacement et rapide-
mais cela fait déjà quelques Intégrative, soit la combinaison entre ou les émotions se manifestent avec inspirent. devait encore tirer les câbles de télévi- ment que possible, de manière à déran-
naturopathie, médecines complémen- une intensité inédite… Mais la dimension relationnelle aussi à sion depuis l’antenne du toit jusque ger au minimum les patients.
années que le nom de nos taire et conventionnelle, définit le Nous favorisons activement ces un effet inspirant, le processus du jeûne dans les chambres des patients, qui, Des faits concrets ?
Cliniques Buchinger Wilhelmi programme individuel des hôtes de processus par des offres culturelles tissant des liens entre nos hôtes qui depuis, ont toutes leurs raccordements Depuis 2010, une nouvelle maison
la Maison. découvrent alors un sentiment de com- TV, Internet, WLAN et même leur climati- d’hôtes et un nouvel espace spa nous Frank Deweert, responsable depuis 12 ans du service technique, devant le nouveau poste d’entrée.
est flanqué d’une « triade » : munion, d’appartenance collective. Des
personnes que tout sépare dans la vie
Jeûne Thérapeutique, Retour sur soi-même (culture, situation, etc.) se retrouvent
Médecine Intégrative, ici et se découvrent une foule de points
Le rapport avec l’inspiration ? Que communs, en dépit des différences.
Inspiration.
recouvre donc ce terme abstrait, si
vaste ? Et voici le message que nous tenons à
Pâques 2016 : physiques, mentales et spirituelles
Dr Otto Buchinger était persuadé transmettre à nos hôtes : plus de santé,
que « Quand le corps jeûne, c’est l’âme c’est aussi plus de joie de vivre et fondre Cela fait longtemps déjà que Cette année, nous avons eu la chance Samedi soir, nos hôtes eurent l’embarras
qui a faim. » physiquement fait grandir de l’intérieur. de voir plusieurs personnes se mobiliser du choix : un exposé avec création de
Ce que nous observons couramment dans nous observons spirituelle- et contribuer activement à l’ambiance mandalas de l’artthérapeute Gertrud
la disposition spontanée de nos hôtes à ment le carême chrétien et pascale de la maison. Kemmerling, la Passion selon saint
réfléchir, à effectuer un « retour sur eux- Matthieu dansée par l’ensemble John
mêmes » dès qu’ils se retrouvent dans Méditer régulièrement nous apprend à nous concentrer notamment la Semaine sainte Pour débuter les festivités, Père Pascal Neumeier, et, un peu plus tard, une
un environnement paisible, comme nos sur notre esprit.
et Pâques. Ide, médecin, prêtre et philosophe de vigile pascale aux flambeaux.
Paris, célébra la messe du Jeudi saint et Notre petit doigt nous a dit que certains
Depuis des années, Pr Günter tint plusieurs conférences aux titres hôtes avaient réussi à tout faire !
inspirants : « Est-il possible de donner
Jena organisait à Pâques des
sans s’épuiser ? » ou « Le pardon est-il La soirée du dimanche de Pâques fut
Nouveau : Mind Body Days avec Dr Anne Brunner conférences musicalisées sur
les Passions de Bach.
guérissant ? »
nous offrit à nouveau et comme tou-
musicalisée par la mezzo-soprano
Isabell Marquardt, accompagnée au
Dr Anne Brunner de Munich, qui avait jours sur fond de musique méditative piano d’Elena Orlova, avec son pro-
Les exercices Mind Body ciblent Chacune de ces méthodes se focalise sur un aspect yama), l’objectif étant de méditer en mouvement, déjà enrichi notre programme de fin ces exercices merveilleusement bienfai- gramme « Belcanto ! » : Puccini, Bizet,
particulier. ou de se mouvoir en méditant. d’année par du Yin Yoga et du Pilates, sants pour le corps et l’esprit (cf. article Rossini, Verdi, etc.
l’interaction entre le corps, l’âme Pilates est un entraînement qui sculpte le corps, Constitués de fibres élastiques et de tissus conjonctifs en page 4). Le gymnase put tout juste
et l’esprit, et, par là, une guérison tout en favorisant l’équilibre intérieur. Les exercices musculaires, les fascias forment un réseau qui enve- accueillir tous les hôtes accourus aux Le lundi de Pâques, les feux des festivi-
renforcent notamment la musculature du centre du loppe, maintient et galbe le corps tout entier. Entretenir manifestations. tés s’éteignirent doucement sur
holistique. corps. Pour un ventre plat et un dos fort. Tout en leur souplesse et leur tonus par un entraînement des exercices de Yin-Yoga/Deep Slow
Encadré par Dr Anne Brunner, douceur, avec précision fascial vaut la peine. Le Vendredi saint, l’historienne d’art Stretch, encadrés par Dr Brunner, une
et concentration, Les exercices de Yin Yoga/Deep Slow Stretch permettent Marie Therese Scheffczyk donna une conférence sur le Messie de Händel
notre nouveau programme spécial caractéristiques quant à eux d’allonger tendons et fascias par des étire- conférence sur le fameux retable avec des extraits de musiques, et l’ex-
majeures de cette ments tout en douceur, mais aussi de relaxer profondé- d’Issenheim, le chef-d’œuvre magistral posé d’un hôte de la maison sur la
est proposé du 27 décembre 2016
méthode. ment et de finir harmonieusement la journée. Ils entre- d’art sacré de Grünewald, exposé à traversée du Sahara.
au 3 janvier, avec différentes méthodes En yoga, on enchaîne tiennent la souplesse du corps et aident à s’endormir Colmar. Dr Wilhelmi de Toledo traduisit
des postures (asanas) voluptueusement. simultanément pour nos francophones. 2016 : des Pâques physiques, mentales
au choix.
avec des transitions Les mouvements suivent le rythme de la respiration, et spirituelles d’une richesse inédite !
fluides, des exercices favorisant ainsi la concentration sur le présent, et par
respiratoires ciblés là l’attention ou la pleine conscience, l’objectif étant
renforcent la muscula- de se reconnecter à soi et à son propre corps. Certains
ture respiratoire et appellent cela « rentrer chez soi », d’autres, « se réveiller ».
augmentent le volume Père Pascal Ide, médecin, prêtre
des poumons (Prana- et philosophe de Paris.
6 · ÜBERLINGEN ET MARBELLA ÜBERLINGEN ET MARBELLA · 7
Événements à Überlingen
ou Jürgen Klopp. Intéressant son commentaire sur la Marion Déprez
Une soirée avec Dr Marion Gluck
qualité des clubs anglais : « On y mange si mal que j’ai
Soirée avec Dr Gluck au « Home House »
dû d’abord m’y habituer. » Pourquoi n’est-il pas devenu Actrice et comédienne française, vivant en Angle-
dans l’élégant quartier londonien Mayfair.
lui-même entraîneur ? Son rôle d’expert (Bayerischer terre, Marion Déprez, qui séjournait avec sa sœur
Rundfunk), surtout dans les pays anglophones, le à la Clinique d’Überlingen, donna une soirée comédie
fascine davantage. qui restera dans nos annales.
Son spectacle interactif enthousiasma nos hôtes.
Les LADYs : « Bei mir biste scheen » Notamment son numéro principal où elle endossa
le rôle d’une femme enceinte en train d’accoucher…
Quel régal ! Trois jeunes Berlinoises, toutes étudiantes Et tout le monde dut mettre la main à la pâte !
en musique, qui sous leur nom de scène « Les LADYs » Marion Déprez reviendra, nous nous en réjouissons
ont interprété en dansant des chansons des sœurs d’avance !
Andrews et des hits des années 50. Et au public littéra-
lement transporté d’applaudir et de chanter avec !
Le maître de maison Raimund Wilhelmi profita de la Les LADYs ont promis de revenir (l’une d’elles a une
visite d’une figure incontournable du football allemand, grand-mère à Salem).
Thomas Hitzlsperger ou « Hitz The Hammer », pour
lancer un nouveau format d’entretien en public :
le « Dimanche matin », avec un invité surprise sur le
podium.
« Dimanche matin »
avec Thomas Hitzelsperger
Après avoir écrit son changer la vie », l’approche de Buchinger
Vice-champion d’Europe et champion d’Allemagne, Wilhelmi constituant le maillon man-
Hitzlsperger est depuis la fin de sa carrière de footbal- remarquable article dans le quant qu’elle avait toujours recherché
leur un commentateur de radio, de TV et d’événements Guardian, Janet Winterson pour ses patients.
en direct, très demandé, de Tokio à Los Angeles. La clientèle de cette spécialiste des
« Dimanche matin » aborda essentiellement la corrup- nous présenta au médecin hormones bio-identiques compte
tion au sein de la FIFA, l’influence de l’argent en général londonien de renom, Dr Marion de nombreuses personnalités de la De g. à d. : Raimund Wilhelmi, Dr Marion Gluck et Dr Françoise Wilhelmi de Toledo.
et l’expertise d’entraineurs, tels que Pep Guardiola société londonienne.
Gluck. Censé durer une heure, Après que Dr Françoise Wilhelmi de
le petit déjeuner organisé Toledo et Raimund Wilhelmi eurent
présenté les Cliniques Buchinger
TOP TEN Réunion du Rotary à Überlingen au Connaught, à Londres, pris
fin au bout de trois heures :
Wilhelmi et le Jeûne Thérapeutique,
tout le monde passa à table pour savou-
rer autour de tables magnifiquement
Palmarès des nationalités
le groupe se scinda en deux pour le directeur de la Clinique et décorées un dîner musicalisé à la harpe
à Überlingen et à Marbella aller explorer le site et admirer les et riche en échanges animés.
le médecin londonien avaient
nouveaux jardins.
À Überlingen, les Allemands sont toujours en tête, bien que fait leurs études en même Tout en nous réjouissant des futures
ne représentant plus que 25,5 %, en 2015. Léger recul aussi des Tout le monde se retrouva ensuite rencontres, à Londres comme à
Français, tombés à 15,5 %. Nos amis suisses, en revanche, dans l’Aula pour savourer un
temps, à Hambourg ! Überlingen, nous tenons à remercier
ont franchi le cap des 10,6 %. Les Saoudiens aussi ont perdu moment musical et littéraire de S’ensuivit une visite dans Dr Marion Gluck de nous avoir permis
1,4 point (7,4 %). Si la Russie a sensiblement progressé, la
premier choix : Konstantin Keller d’exposer notre concept.
Grande-Bretagne (4,7 %) et le Liban (3,4 %) ont fait une avancée
au piano, suivi d’Oswald Burger
sa clinique, Wimpole Street,
fulgurante. Exemple suivi de la Belgique (2,6 %) et de l’Égypte
(2,6 %), laquelle remplace désormais la Turquie sortie cette qui nous fit déguster quelques puis une visite en retour
année du classement. morceaux de l’abondante littéra-
À Marbella, ce sont les Espagnols les premiers, bien qu’ayant ture du Bodensee : Gustav Schwab, chez Buchinger Wilhelmi,
perdu 0,10 % (25,1 %). Deuxième, la France avec 14,4 %, talonnée Hermann Hesse et Martin Walser. au Bodensee.
par l’Allemagne qui perdant presque 2 points n’affiche plus
que 9,8 %. En forte progression, la Grande-Bretagne atteint
Pour finir, les Rotariens suisses
maintenant 6,6 %, tandis que la Belgique et la Russie accusent
furent les hôtes de notre chef cuisi- Mais à peine arrivée que Dr Gluck voulut
un léger recul de quelques dixièmes de points. Idem pour
l’Arabie saoudite, le Canada et l’Italie. Lorsque Bernhard Etienne et sa Après que Raimund et Dr Françoise nier Hubert Hohler qui leur fit vivre déjà repartir (le fameux syndrome « de De la partie, ce soir-là : quelques-uns des journalistes, qui avaient écrit sur Buchinger Wilhelmi, des patientes
charmante épouse Marina, gynéco- Wilhelmi de Toledo eurent présenté une aventure multisensorielle, la valise que l’on veut boucler » des trois et patients de Dr Gluck et des invités de Buchinger Wilhelmi d’Überlingen et de Marbella.
logue et ancienne collaboratrice la Maison et le Jeûne Thérapeutique, végétarienne, dont lui seul a le premiers jours ), pour finalement se
de Dr Wilhelmi de Toledo, à l’hôpital secret. décider à rester, voire à prolonger son
ÜBERLINGEN MARBELLA cantonal de Münsterlingen, deman- séjour d’une semaine. Régulièrement rediffusé, le documentaire
Allemagne 25,5 % Spain 25,1 % dèrent à visiter Buchinger Wilhelmi Et nous, vers 21 heures, de recon- En fait, elle fit une expérience d’une rare d’ARTE a fait quasi doubler le nombre
France 15,5 % France 14,4 % avec « leur » Rotary Club Lucerne- duire à Bad Schachen des invités, intensité. Elle relata son séjour dans sa de nos hôtes français. Ne serait-ce pas
Suisse 10,6 % Allemagne 9,8 %
Wasserturm, nous avons immédia- corps et âme comblés ! lettre d’information et proposa d’inviter merveilleux que les articles culturels,
tement accepté. nos patients et les siens à une soirée, à si poétiques, parus dans GUARDIAN,
Arabie saoudite 7,4 % Grande-Bretagne 6,6 %
Quel honneur et quel plaisir ce Londres, pour nous permettre de TELEGRAPH, SUNDAY TIMES et autres
Russie 5,7 % Suisse 5,6 % fut pour nous de présenter à cette « causer ». médias prestigieux, aient le même effet
Grande-Bretagne 4,7 % Belgique 4,6 % cinquantaine d’invités le Programme Quelle soirée ! Et quelle franche amitié sur notre clientèle britannique ?!
Liban 3,4 % Russie 3,8 % Buchinger Wilhelmi ! s’est établie spontanément entre nous !
Partis le matin de Bad Schachen, Incroyable !
États-Unis 2,9 % Arabie saoudite 2,9 %
nos hôtes avaient visité le Musée Dans son allocution, Dr Marion Gluck
Égypte 2,6 % Canada 2,7 %
Dornier, les palafittes, la basilique raconta avec beaucoup d’émotion
Belgique 2,6 % Italie 2,4 % de Birnau, se réservant Buchinger son séjour à Überlingen et son jeûne,
Wilhelmi pour la fin. Oswald Burger « expérience bouleversante qui peut
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Dialogue Nord-Sud des chefs cuisiniers Une entreprise orientée valeurs : Thonet
En début d’année, les chefs À chacun son style unique, lequel en Entretien avec Thorsten Muck
synergie avec celui de l’autre fait tout le
cuisiniers d’Überlingen et de succès de la cuisine Buchinger Wilhelmi. Raimund Wilhelmi : Pour redesigner la l acunes, alors repérée, était précisé- RW : Puis vous avez examiné jusqu’où TM : Pas d’un iota ! Ce que nous faisons
Marbella se sont retrouvés Mais c’est quoi au juste cette fameuse Villa Belgrano, notre choix s’est porté ment le fauteuil lounge. Mais un fauteuil ces valeurs pouvaient encore répondre et visons est d’examiner les valeurs que
cuisine Buchinger Wilhelmi ? Primo : sur un magnifique fauteuil griffé Thonet. lounge qui ne se contente pas d’afficher aux exigences actuelles, pour ensuite nous avons, et d’essayer de les préciser,
pour un week-end on ne peut pouvant se décliner sous x formes adap- Racontez-moi un peu, cher Monsieur des caractéristiques purement esthé- adopter une nouvelle solution qui pour ensuite les représenter, comme il
plus actif : échange d’idées, de tées aux besoins diététiques et aux Muck, comment l’idée de ce fauteuil fu- tiques. Il se devait d’être aussi intelli- s’appuie sur les valeurs fondamentales, se doit, et les communiquer de manière
comportements alimentaires, indivi- turiste vous est venue, après la fameuse gent. En y regardant de plus près, nous déjà existantes. à toucher les bonnes personnes, soit
techniques et d’interprétations duels, chacune des recettes fait l’objet chaise bistrot ou le siège à piètement avons effectivement constaté qu’il y Voilà un processus qui ressemble celles censées avoir en vue les valeurs
d’un entretien approfondi en interne luge du Bauhaus des années 20 ? avait, soit des fauteuils très beaux, mais étonnement à ce que vit Buchinger que nous avons définies comme étant
de la philosophie culinaire
avec nos conseillères nutritionnelles. Thorsten Muck : Ne nous définissant sans fonctions, soit des fauteuils fonc- Wilhelmi au quotidien. Notre marché
Buchinger Wilhelmi. Secundo : nous utilisons toujours les pas comme des créateurs ou des tionnels, je pense notamment ici aux fourmille de nouveautés, le marché
aliments si possible biologiques les plus suiveurs de tendances, le premier fauteuils de télévision types, mais laids médical, mais aussi le marché du bien-
D’un côté, le chef Fernando
frais. C’est d’ailleurs l’une des raisons réflexe qui nous vient comme des poux. être, un terme dont nous avons tous
Sanchez, prix national de pour laquelle nous cuisinons du poisson pour développer notre Toutefois, nous désirions avoir quelque horreur ici…
à Marbella, mais pas à Überlingen. maison et son porte- chose de vraiment emblématique, Et nous n’arrêtons pas de nous deman-
Gastronomie, avec un faible Tertio : jamais nous n’oublions le goût feuille est de nous avec une ligne qui, tout en étant der dans quelle mesure nous sommes
marqué pour la créativité et et essayons toujours d’allier la meilleure focaliser sur pérenne, reste d’emblée gravée encore une entreprise médicale, une
saveur à la meilleure valeur nutritive. Fernando Sánchez (à d.) et son équipe démontrant leur savoir-faire au « laboratoire », sous le regard admiratif nous-même. à jamais au fond des rétines. clinique menée par des médecins, et,
la présentation ; de l’autre, C’est-à-dire que nous Personnellement, je n’aime au fond, uniquement au service de
des « Überlingeois ».
Hubert Hohler, pionnier de Diplômé de l’École hôtelière de Lausanne, Victor
commençons par dé- pas trop le terme « intempo- la santé ? Et dans quelle mesure nous
vorer tout ce qui a été rel » : avec son suffixe négatif, il sommes, aussi, un lieu pour ceux qui
la cuisine végétarienne, Wilhelmi était dans son élément ! À ses côtés, Hubert
Pour donner suite aux nombreux forme, goût et sens, à pareille approche, écrit sur l’entreprise ; devient pour moi synonyme de veulent se ressourcer, se reposer, faire
Hohler, Ulla Höhn et Claus Rohrer.
hypocalorique, et passionné échanges avec nos hôtes, nous avons tout en restant fidèles à la philosophie eh, les ouvrages sur « instable », « sans le plein d’énergie, tout en appréciant
examiné dans un Workshop, comment Buchinger Wilhelmi. Quels sont les be- Thonet, il y en a ! Pas la présence et l’ambiance médicales,
d’aliments éthiques, locaux. proposer une cuisine Buchinger soins des citadins menant une existence plus tard que l’année sans se sentir forcément malades Après notre choix du nouveau fauteuil Thonet pour
Wilhelmi extramuros. urbaine, trépidante ? Le chef Fernando dernière, un livre sortait pour autant. Naviguer entre les deux, la Villa Belgrano, Thorsten Muck, CEO chez Thonet,
De concert avec nos deux chefs cuisi- présenta une première version de ses encore sur la chaise bis- adopter un langage adéquat, trouver entreprise familiale riche en tradition et figurant
niers, les directeurs des deux Cliniques, plats incroyablement beaux et goûteux, trot, avec notamment des le ton, les mots justes, à l’extérieur parmi les plus anciens fabricants de meubles au monde,
notre conseillère nutritionnelle Ulla lançant ainsi un débat animé qui nous lettres de Michael Thonet aussi, pour l’établissement, pour a tenu à venir nous rendre visite et à s’entretenir avec
Höhn et Victor Wilhelmi, lequel fort encouragea à travailler d’arrache-pied à ses fils, du temps où il l’atmosphère de la clinique, quel nous de sa philosophie de l’entreprise.
de son expertise en concepts gastrono- et avec enthousiasme pour faire aboutir construisait l’usine à défi perpétuel !
miques supervise le projet, nous nous ce projet. Koryčany. Très instructive, la TM : Oh, je m’en doute ! Les gens
sommes demandé comment donner lecture de cette correspondance cataloguent volontiers. Comparti- les nôtres. Et nous sommes intimement
(un peu plus d’une vingtaine menter rend la vie plus facile, les convaincus qu’il y a vraiment beaucoup
de lettres publiées dans étiquettes aidant à se repérer. de gens qui partagent ces mêmes va-
Nouveauté à Marbella : Nouveauté à Überlingen : ce livre) permet de mieux
cerner la personnalité de cet fondement », de
Il y a environ deux ans et demi, nous
nous sommes dotés d’une charte titrée
leurs.
RW : Cher Monsieur Muck, merci d’être
Natation thérapeutique Espace Kneipp et sentier pieds nus homme. Et ce sont justement ces valeurs
que nous nous efforçons de cristalliser
quelque chose qui ne
repose sur rien, et c’est justement de
« authentique, clair, sans compromis ».
Bref, nous n’essayons pas de paraître
venu et d’avoir accepté de parler de la
philosophie d’entreprise de Thonet.
et d’exploiter comme pierre angulaire fondement dont j’ai besoin. Cela comp- ce que nous ne sommes pas. Mais en-
Selon la devise latine « Sanus Per Désormais, les jardins l’enseignement traditionnel de l’abbé pour développer notre entreprise. tait beaucoup pour nous. core faut-il savoir qui l’on est vraiment,
Aquam » ou SPA, se bouger dans l’eau Kneipp, surtout dans le centre thermal le Cela dit, identifier ce qui nous manque RW : Autrement dit, vous vous êtes c’est capital !
permet de soulager bien des maux. Buchinger Wilhelmi abritent plus méridional d’Allemagne ! Quand encore personnellement au portefeuille inspirés des valeurs de votre société ? RW : Vous ne vous orientez donc pas
aussi un espace Kneipp, avec on parle d’alimentation et d’exercice, on en fait justement partie. L’une de ces TM : Exactement. au marché?
oublie trop souvent d’évoquer la ther-
Exercices dans l’eau pédiluve, bains de pied et de morégulation.
bras, et sentier pieds nus. L’utilisation ciblée de la stimulation par
Il ne s’agit pas ici d’apprendre à nager, le chaud et le froid, mais surtout par
mais de se rééduquer de manière ciblée, le froid, permet de stabiliser sa santé,
en tirant bénéfice des propriétés
physiques de l’eau, selon les explica-
Que serait une approche thérapeutique,
qui cherche notamment à responsabili-
de s’endurcir, d’améliorer le système im-
munitaire et de réguler sa circulation…
« La Mariposa » : un nouveau look
tions de notre coach sportif Ignacio ser le patient vis-à-vis de sa santé, sans Voire de remplacer le petit noir au lever !
Weinand. Les exercices dans l’eau et Nombreux sont les hôtes et peuvent é galement profiter de son
les accessoires mis en œuvre sont grand jardin arboré et de sa piscine
adaptés au cas par cas. les patients qui ont encore privée.
connu « La Mariposa », Toutes climatisées, les chambres
disposent du téléphone, du WiFi et
Exploitation des l’ancienne demeure de d’une salle de bains attenante.
propriétés physiques Maria Buchinger, à proximité Il est possible d’y réserver des chambres
Nos coachs sportifs proposent individuelles, de grandeurs différentes,
de l’eau immédiate de la Clinique. mais aussi un appartement avec
des cours de natation
2 chambres et une kitchenette, voire une
individuels, tombant à pic Cela impacte favorablement sur maison d’hôtes séparée, comprenant :
l’appareil locomoteur, les vaisseaux, Restée propriété familiale, cette maison chambre, séjour avec kitchenette, et
pour démarrer l’été en forme.
mais aussi sur la psyché. Parmi les a été rénovée de fond en comble, salle de bains. Au besoin, pourquoi de
indications, citons notamment : l’automne dernier. Sans perdre de son pas réserver toute la « Villa Mariposa » !
surpoids, affections respiratoires, élégance et de sa légèreté, typique-
rhumatologiques, veineuses, etc. ment marbelliennes, la Mariposa fut Une galerie de photos est en ligne sous :
entièrement réaménagée en maison www.buchinger-wilhelmi.com/fr/node/1073
d’hôtes, pour accueillir désormais dans
ses belles chambres les visiteurs de la
Le directeur de la Clinique, Raimund Wilhelmi, a tenu à inaugurer personnellement le pédiluve Kneipp. Clinique, lesquels, le cas échéant,
10 · ÜBERLINGEN ET MARBELLA ÜBERLINGEN ET MARBELLA · 11
Buchinger Wilhelmi dans les médias UNE JOURNÉE À ÜBERLINGEN !
Quelle ne fut pas notre joie v ulgarisation scientifique jamais écrit
sur le sujet. Tout en y donnant la parole
de lire au fil de ces douze au professeur Michalsen, à Dr Frank
derniers mois des articles de Madeo de Graz, Dr Otto Buchinger et
Dr Françoise Wilhelmi de Toledo, elle
référence sur le jeûne et sur évoque sa propre expérience, assiste
Buchinger Wilhelmi dans une à l’intervention du professeur Valter
Longo à Berlin-Buch.
foule de médias prestigieux ! Dans ICON a paru un article sous la
merveilleuse plume de Heike Blümner
qui n’a pas jeûné mais qui est bien
En Grande-Bretagne, mais aussi en décidée de revenir pour rattraper sa
Allemagne, en Suisse et en France, des lacune.
journalistes se sont penchés sur ces Autres aspects de l’univers Buchinger
sujets pour analyser en profondeur leurs Wilhelmi également médiatisés : la
propres expériences du jeûne, tout en Cuisine Détox Créative Bio de notre chef
mettant en exergue les dimensions cuisinier Hubert Hohler dans TINA, la
GEO, mars 2016 ABC, mars 2016
médicale, philosophique, voire scienti- Beauty dans le Harpers Bazaar, le couple
fique de cette méthode thérapeutique. d’entrepreneurs W ilhelmi dans le sup-
Dans le Guardian, Jeanette Winterson, plément de fin de semaine du Handels-
femme de lettres anglaise de renom, blatt. Le malaise du patron de BMW
place le jeûne au cœur d’un captivant au salon automobile de Francfort i nspira
réseau historique, philosophique, à la FAZ un sondage sur la santé des
politique, médical et religieux, tout en managers.
y mêlant ses propres expériences dans Comme à l’accoutumée, le quotidien
des envolées lyriques, dont elle seule Neue Zürcher Zeitung publia un article
a le secret, et en donnant la parole à très fouillé sur le « Jeûne Thérapeu-
Hildegard von Bingen, Dante, la Bible tique », la Schweizer Radio interviewa
et Susie Orbach. Fascinant ! Dr Eva Lischka et le Journal dominical
Parut ensuite un reportage richement redonna la parole à Matthias Matussek
illustré de plusieurs pages dans le Times, pour développer la dimension religieuse
signé Jenni Russell. La chroniqueuse s’y du jeûne.
raconte : la maladie, les errances médi- Dans Air France Magazine, Anna Bianchi
cales, le salut grâce au jeûne, mais parle a écrit un article poético-philosophique, « Mais que peut-on bien faire toute
PHOTOS Archives Buchinger Wilhelmi,
aussi du travail passionnant du profes- remarquable, sur le jeûne et son vécu une journée sans manger. On s’ennuie
Dr Anne Brunner, Tobias Döhner,
seur Valter Longo et du mécanisme chez Buchinger Wilhelmi. Bernhard Etienne, filipandré, à mourir, non ? »
The Times Magazine, août 2015 BIG BOOK, avril 2016
de réparation des cellules qui passent En France, Cosy Mountain et Ouest- fotolia/pixelmix, Zach Gerard, Pascal Ide, Régulièrement confrontés à cette
en mode protégé, lors du jeûne. France ont publié les reportages DIE LADYs, Pablo Llayora, Ursula Perwein, question, nous avons prié le célèbre
Anna Hart a publié un richement illustrés sur les séjours à Heji Shin, Wai Lin Tse caricaturiste français Philip André
long rapport dans le très Überlingen de leurs journalistes de nous dessiner son quotidien chez
TEXTES Raimund Wilhelmi, Jutta Rohrer,
médiatique cyberjournal respectives Noëlle Bittner et Anne Buchinger Wilhelmi.
Claus Rohrer, Katharina Rohrer,
Huffington Post. Kiesel. Sans parler d’une pléthore Et voici un extrait de ses impressions.
Victor Wilhelmi, Dr Anne Brunner,
Si Liz Hunt (The Daily d’articles parus successivement dans Siegfried Bäumler
Telegraph), Lucy Cleland Prima, Marie France, Elle, Grazia, Biba,
(Country and Town- Ouest-France, La vie, L’Officiel de la LAYOUT MetaDesign, Ursula Perwein
house), Catherine Couture et la Mode de Paris, L’Est
Fairweather (Porter), Républicain, Femme Actuelle, CLES, Imprimé sur papier 100 % recyclé.
et Meredith Mullins Anform.
BUCHINGER WILHELMI BODENSEE
(oh-i-see.com/blog), ont Et en ligne aussi : La dépêche, Le Figaro
Wilhelm-Beck-Straße 27
décrit dans les moindres Madame, La Provence, Vie saine et zen, 88662 Überlingen
Cosy Mountain, février 2016 Handelsblatt, janvier 2016 détails leurs expériences Santé Cool, maville. ALLEMAGNE
personnelles du Jeûne Thérapeutique, En Belgique, BIG BOOK publia un magni- T +49 7551 807-0
Jo Foley (Spear’s) se montra plus laco- fique article avec moult photos. www.buchinger-wilhelmi.com
nique. Le quotidien espagnol ABC rendit
BUCHINGER WILHELMI MARBELLA
Lire dans le magazine Evening Standard hommage à Mario Vargas Llosa, à l’occa-
Avda. Buchinger s/n
DELUXE les aventures de la célèbre sion de son 80e anniversaire, et évoqua 29602 Marbella
critique gastronomique Fay Maschler, ses séjours annuels à Marbella. El Econo- ESPAGNE
passée elle aussi au jeûne, nous a diver- mista consacra trois pages entières à T +34 952 76 43 00
tis, notamment quand elle dit s’être la commémoration du centenaire de www.buchinger-wilhelmi.es
sentie « claire et lucide » et plus belle, l’icône du jeûne, Maria Buchinger, et un
et avoir aussi souvent médité sur le sens peu plus tard trois autres à la Clinique,
de la vie que sur ses kilos perdus. Gracias !
Et tous de conclure de vouloir revenir… De même, El Mundo traveler, MASS,
on verra ! Vanity fair et Conde Nast Traveler
En consacrant un numéro entier au recommandèrent chaudement la
jeûne, GEO fit fort dans la presse germa- Clinique marbellienne à leurs lecteurs.
nophone ! L’auteure de l’histoire à la une,
la biochimiste et journaliste scientifique
Dr Hania Luczak, a passé trois semaines
à la Clinique d’Überlingen pour rédiger News 2016 f (1.0) 30.06.2016
The Guardian, juillet 2015 The Daily Telegraph, avril 2015 certainement le meilleur article de
Calendrier 2016 au Bodensee Calendrier 2016 à Marbella
Méditation – La voie vers l’intérieur « La santé commence dans la terre »
Lu 12/09 – Ve 23/09 Me 09/11
Lu 10/10 – Ve 21/10
Holistique, notre santé passe par celle de nos aliments. Nous souhaitons vous
Lu 14/11 – Ve 25/11
convier à un circuit passionnant qui vous mènera de découverte en découverte,
Lu 05/12 – Ve 16/12
depuis la terre jusque dans votre assiette, guidés par Alejandro Orioli, fondateur
En semaine, Dr Kuhn donne aux horaires indiqués plusieurs exposés liminaires de l’Arboretum de Marbella et responsable de nos Jardins de la santé, et
sur des sujets spirituels et deux méditations quotidiennes, aux jours ouvrés. Fernando Sánchez, notre chef cuisinier.
Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique. Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique.
En espagnol et en anglais, uniquement !
Semaines Francophones
Di. 28/08 – Di 11/09 avec Sylvie Petiot, Yoga Starlite Festival de Marbella
Di. 06/11 – Di 20/11 avec Elijah Ary, Méditation Je 14/07 – Sa 20/08
En 2016, nos hôtes de langue française vont pouvoir à nouveau profiter Tom Jones, Santana, Charles Aznavour, Il divo et Alejandro Sanz, etc.
pleinement d’un programme spécifiquement conçu à leur intention : se produiront en plein air, sur la scène du magnifique amphithéâtre de Marbella.
les Semaines Francophones. www.starlitefestival.com
Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique.
En français, uniquement !
Activités estivales, rafraîchissantes
Juillet et août
Semaines Junior Aktiv 2016 En juillet et en août, notre Programme hebdomadaire, déjà varié à souhait,
Di 17/07 – Sa 20/08 s’enrichira encore de moult activités estivales : volley sur sable, Aqua-Dance,
(Vu le succès remporté par ces semaines, prière de réserver rapidement !) Aqua-Relax jeux & sports en piscine. Et le fin du fin : nos succulentes grillades
Grand classique Buchinger Wilhelmi, le programme Junior Aktiv s’adresse tout végétariennes, hebdomadaires !
particulièrement aux jeunes adultes, entre 18 et 35 ans, auxquels il propose des
activités estivales, sportives et ludiques, stimulantes (rafting, tir à l’arc, ski Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique.
nautique, etc.), intégrant apprentissage, exercice et pratique d’une alimentation
consciente, le tout encadré et coordonné par une équipe de médecins et de coachs
nutritionnels et sportifs. Grands moments musicaux de la saison
Le programme prévoit à nouveau deux week-ends en montagne, dans un chalet Juillet et août
alpin : le point d’orgue de ces dernières années ! Me 20/07 et Me 31/08
Plus amples informations seront diffusées en temps voulu sur notre site Internet. Soirée dansante aux rythmes latino-américains, ponctuée de démonstrations
Maintenant, si vous souhaitez recevoir notre brochure spéciale, contactez-nous de pas, en groupe ou en couple : son, salza, bachata, merengue, et musicalisée
sans attendre : info@buchinger-wilhelmi.com. en direct par le groupe « Yamila Terry Trío ».
En allemand et en anglais uniquement ! Di 14/08
Organisée pour nos hôtes au jardin transformé en un véritable océan de lumières,
fête d’été musicalisée par le groupe « Four Soul Experience », qui nous fera danser
ART Weeks sur tous les styles, et rafraîchie par les délicieux cocktail Buchinger Wilhelmi…
Di 02/10 – Di 09/10 Autumn : Keep it in ART Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique.
L’expérience créative, sous la direction de Gertrud Kemmerling, artthérapeute.
Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique. Workshops de Lu Jong (yoga tibétain)
Octobre
Mode de vie conscient : Exercices physiques thérapeutiques, tibétains, favorisant santé et bien-être.
Avec Gabriele Gross.
moi, navigateur de ma vie
En espagnol et en anglais, uniquement !
Cycle de conférences de psychologie, avec Bernd Isensee,
psychologue diplômé/Rottenburg (D)
Je 08/09 – Ve 09/09 Noël à Marbella
Je 01/12 – Ve 02/12
Je 08/12 – Je 22/12
Bernd Isensee nous fait l’honneur de revenir nous rendre visite, en 2016, pour Maître zen (Roshi, « vieux maître »), le père jésuite Niklaus Brantschen est
nous exposer comment « Manger consciemment » ou « Vivre consciemment », le fondateur et directeur de longue date de l’Institut Lassalle, un « centre de
mais aussi pour développer des sujets, tels que : « Intelligence émotionnelle », spiritualité, de dialogue et de responsabilité ».
« Rêves et interprétation », ou encore « Autogestion ».
– Messe du 4e dimanche de l’Avent
Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique. – Soirées de méditation : le zen ou l’art de vivre comme il faut
En allemand, uniquement !
Di 11/12
Brocante de noël
Mind Body Days AU
Ma 27/12/2016 – Ma 03/01/2017
NOUVE Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique.
En vue de favoriser votre guérison holistique, Dr Anne Brunner offre différentes
méthodes aux choix, proposées en alternance : Pilates, Yoga, Yin Yoga/Deep Slow
Stretch, entraînement fascial. Les exercices Mind Body ciblent l’interaction entre
le corps, l’âme et l’esprit.
Participation gratuite, dans le cadre de notre programme holistique.
En allemand et en anglais uniquement !
SOUS RÉSERVE DE TOUTES MODIFICATIONS !
PRIÈRE DE VÉRIFIER LE PROGRAMME SUR NOTRE SITE INTERNET !
WWW.BUCHINGER-WILHELMI.COM
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