Vaste augmentation de la superficie de poivrons chez BelOrta - La segmentation de la culture d'hiver des tomates a été établie Nouvelle ...
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N E WS
2E TRIMESTRE 2017 | N° 2 | 5E ANNÉE
Vaste augmentation de
la superficie de poivrons
chez BelOrta
La segmentation de la culture
d'hiver des tomates a été établie
Nouvelle installation de tri pour les cerises
2 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
ÉDITO
DANS CE NUMÉRO
Chers producteurs, chers lecteurs,
La saison des légumes et des fruits mous bat son plein. La saison des poires est finie pour nos pro-
KDT et la protection durable ducteurs de la criée et la saison des pommes touche également à sa fin ou sont conservées à cause
des cultures 3 des gelées nocturnes de printemps jusqu'à ce que nous obtenions, espérons-le, des meilleurs prix que
Adieu à trois administrateurs 4 maintenant.
Les gelées nocturnes du printemps nous ont montré une fois de plus que les efforts de travail et
Projecteurs sur un département :
Finance et RH 5
d'investissement peuvent être anéantis par un phénomène naturel. Et ce bien évidemment avec
d'importantes conséquences économiques. Pour ce qui est des légumes, certaines cultures, comme les
Des nouvelles de pcfruit 6
légumes verts, font face à des prix très mauvais depuis de nombreuses semaines. Y-a-t-il un surplus
Voyage d'étude VDT au Japon 21 de légumes verts ? Ou bien les façons dont nous les vendons sont inadéquates, ou les marchés où nous
les vendons sont saturés et les efforts de nos cultivateurs pour produire un bon produit ne sont malgré
tout pas appréciés ?
D'autres légumes aussi font face à des difficultés et portent atteinte à la santé économique des entre-
Mais aussi... prises. Pour certaines cultures, ceci est en train de devenir un réel souci pour les cultivateurs quant
à l'avenir. Est-ce que certains prix vont encore se rétablir ? Et quand ? Pour notre coopérative, il
Des nouvelles de Zellik et Borgloon 7
s'agit à la fois d'un souci et d'une mission d'informer nos producteurs le mieux possible à propos des
Ventes en primeur 8 circonstances actuellement modifiées sur notre marché de vente. Les consommateurs changent plus
Ruby Red, nouvelle tomate prune 8 vite leurs habitudes alimentaires que nous le pensons ou que nous le voudrions.
Liste de contrôle GRASP disponible 9 D'autres régions de culture en Belgique ou à l'étranger sont dans la même situation et cherchent
également d'autres cultures ou débouchés. Et c'est ainsi que nous demeurons des concurrents. Si nous
Les cerises de BelOrta, qui ne
voulons résister avec nos entreprises de culture, alors nous devrons encore plus nous concentrer sur
les aime pas ? 10-11
des spécialités en matière de légumes. Pour les fruits, nous devons peut-être veiller à plus de variétés
Poivrons, si populaires ! 12-13 club et faire en sorte que nos fruits soient disponibles tout au long de la saison. Cultiver selon les
Promotion 14-18 besoins du marché avec un plan d'écoulement. Et la culture bio offrira également un avenir à
Salons et visites 19-23 certaines de nos entreprises. Notre équipe commerciale devra avec tout ceci, en association avec un
bon fonctionnement de la vente au cadran sous toutes ses formes, tirer le meilleur profit du marché
pour nos producteurs. Nous devons également nous protéger de et ne pas nous laisser entraîner dans
la destruction de notre manière de vendre en la minant nous-mêmes en tant que producteur.
Même si les prix ne sont pas bons, nous devons chérir cette indéniablement bonne structure d'écou-
lement que constitue notre coopérative pour nos producteurs. Parce que nous, les producteurs encore
libres, nous devrons déterminer nous-mêmes l'avenir avec notre coopérative. Même si nous ne
maîtrisons qu'une partie de cet avenir, nous ne pouvons pas nous en effrayer, mais nous devons oser
penser prospectivement. La coopérative a le devoir d'offrir un avenir à ces entreprises qui pensent de
manière coopérative et orientée vers le futur.
Je profite de cette occasion pour souhaiter à tous les producteurs et tous les lecteurs un agréable été
dans tout ce qu'ils entreprendront.
Leo Baestaens
Président
Colophon
Ont contribué à ce numéro : Chris De Pooter, Filip Fontaine,
Rudy Luytens, Luc Peeters, Jo Lambrecht, Mieke Thoelen,
Isabel De Blaiser, Ludo Van Kelst, Kris Jans, Sofie Lambrecht, Voka Charter
Jo Op de Beeck et Glenn Sebregts Duurzaam
Ondernemen
Rédaction finale : Sofie Lambrecht
Éditeur responsable : Chris De Pooter - Mechelsesteenweg 120,
2860 Sint-Katelijne-Waver
Il est interdit de reproduire ce numéro sans l'autorisation écrite de
l'éditeur responsable. BelOrta News est édité avec le plus grand soin
en termes de forme et de contenu. Néanmoins, la responsabilité de 53520-1502-1005
BelOrta est l'un des 10 ambassadeurs
la rédaction ne peut être engagée en cas d’erreur ou d’information officiels d'ICA-kompas
incomplète.
www.icakompas.be
2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 3
Vzw/asbl KDT, quotidiennement
sur le terrain pour une protection
durable des cultures
250
200
nombre d'agréation approuvées
150
100
50
0 2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Mieke Planckaert et Leen Verbruggen (gestionnaires de dossiers KDT) et Raf De Blaiser (directeur KDT)
Le « Kenniscentrum voor Duurzame Tuin phyto et le gouvernement. Lorsqu'une so- les fruits mous mais il existe très peu d'études
bouw » (centre de connaissances pour une lution peut être trouvée dans des cultures à propos du fonctionnement et des résidus.
horticulture durable) vzw/asbl (KDT) similaires ou des agréations à l'étranger, c'est BelOrta travaille donc en étroite collaboration
s'est développé à partir du « Dienst voor cette piste qui est choisie. Si toutefois il existe avec KDT afin de trouver des solutions adap-
Residucontrole » (service de contrôle des ré- peu ou pas d'études concernant le problème en tées et faisables pour une protection intégrée
sidus) (DRC). Ce service a été créé en 1978 question, la route est souvent beaucoup plus des plantes. Le KDT a récemment invité les
mais a étendu ses activités au fil des années. En longue. Malgré tout, le KDT a pu obtenir déjà collaborateurs du SPF Santé publique pour
2011 s'en suivit une restructuration et le DRC plus de 1 500 agréations (combinaison culture une visite du département de Borgloon, chez
a reçu une nouvelle appellation. L'asbl KDT et maladies) depuis 2003. le producteur Erik Janssen et chez PCFruit. Ils
était devenue un fait. Une des tâches princi- ont ainsi attiré un peu plus leur attention sur
Le KDT introduit également des demandes
pales de KDT est d'offrir la possibilité aux la culture des fruits mous.
« d'arrangements de 120 jours » - comme il y a
producteurs de « petites cultures » de mettre
quelques années pour combattre Tuta absoluta
sur le marché un produit sain et conforme à
(tomates) ou plus récemment contre la prolifé- Conseil d'administration vzw/asbl KDT
la législation. Membres effectifs : BelOrta (président),
ration de Drosophila suzukii (fruits mous).
Demandes d'agréation pour des LAVA, Limburgse Tuinbouwveiling, criée
cultures de faible ampleur Attention pour les fruits mous REO , Coopérative Hoogstraten
Pour les grandes cultures (céréales, pommes KDT consacre actuellement beaucoup d'at- Membres consultatifs : Boerenbond, VBT,
de terre, betteraves, pommes, poires, poireaux, tention aux fruits mous. Il existe en effet beau- Gouvernement flamand, Provinces flamandes
tomates, ...), les demandes d'agréation pour les coup de cultures et de systèmes de culture pour
moyens de protection des cultures sont princi-
palement demandées par les entreprises phyto-
Groupe de culture 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % de
pharmaceutiques. Pour un certain nombre de
répartition
cultures de faible ampleur (roquette, radis, cour- 2016
gettes, persil, fruits mous,...), une telle demande
Fraises et fruits mous 22 31 17 42 41 36 19%
est moins intéressante à cause de la « rentabilité »
limitée. Il faut en effet pas mal de temps et Légumes verts et herbes
44 68 38 32 73 77 40%
aromatiques fraîches
d'argent pour constituer un bon dossier. Fort
heureusement, la demande peut également être Légumes bulbes 7 13 6 14 11 11 6%
introduite par une tierce partie pour ces petites Variétés de choux 4 32 17 21 16 5 3%
cultures. Le KDT (et son prédécesseur DRC) Légumineuses 6 6 2 3 16 9 5%
sont très actifs dans ce rôle depuis 2003. Fruits à pépins 0 0 1 0 2 4 2%
Fruits à noyaux 5 9 3 9 14 9 5%
Plus de 1 500 reconnaissances
à son palmarès Légumes tiges 15 9 7 20 16 15 8%
Le KDT identifie les maladies et les parasites Légumes à fruits 16 17 25 13 20 15 8%
pour lesquels il n'existe pas de protection fiable Carottes et légumes racines 42 16 32 22 17 12 6%
en concertation avec les criées, les instituts de Champignons 0 1 0 0 0 0 0%
prévention et de recherche, les entreprises Total 161 202 148 176 226 193
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Adieu à trois administrateurs
de BelOrta
Guy Callebaut
Daniël Lavens
Dirk Crollet
Lors de la réunion statutaire annuelle de BelOrta Dirk Crollet a décidé de mettre fin à ses activités de pro-
le 20 avril 2017, les actionnaires de BelOrta ont pris ducteur et était ainsi administrateur démissionnaire.
congé du vice-président Guy Callebaut, de Dirk Dirk a démarré son entreprise de culture à Boechout en
Crollet et de Daniël Lavens en tant que membres du 1984. Il cultivait des tomates, des concombres et des cour-
conseil d'administration. gettes. Il siégeait au conseil d'administration de Mechelse
Veilingen depuis 2010, marchant ainsi sur les traces de
Guy Callebaut a fêté ses 65 ans et de ce fait, son mandat son père Staf Crollet (qui fut également administrateur
d'administrateur se terminait de plein droit à la prochaine de Mechelse Veilingen jusqu'en 1996). Depuis la fusion
assemblée générale, conformément à l'article 26 des statuts. entre la Mechelse Veilingen et Coöbra, Dirk siégeait dans
Guy a étudié l'économie à la KU Leuven et a débuté sa l'administration de BelOrta.
carrière professionnelle dans le marketing.
En 1980 il a commencé une entreprise fruiticole à Asse Daniël Lavens a décidé volontairement de démissionner
et à Zele. Il cultivait des poires Conférence, des pommes en tant qu'administrateur.
Jonagold et puis des Kanzi. Daniël possédait une entreprise de concombres à Rumst
Pendant 27 ans, Guy a siégé en tant qu'administrateur depuis 1991. Plus tard il a commencé à cultiver des
dans l'ordre chez BTV, Brava, Coöbra et enfin chez poivrons pour ensuite passer aux tomates depuis 2010. Il
BelOrta. À la fin des années quatre-vingt, il faisait partie avait été élu comme administrateur de Mechelse Veilingen
des créateurs de la production intégrée de fruits durs. depuis 2010 pour ensuite passer au conseil d'administra-
Chez Coöbra il était président. Lorsque BelOrta a été créée, tion de BelOrta.
il est devenu vice président de la nouvelle coopérative. En Avec un collectif de quatre collègues producteurs, Daniël
2012, Guy est devenu administrateur de GlobalG.A.P., où a fondé la Warmte Kracht Ondersteuningsmaatschappij
il a été nommé président dans le courant de l'année 2013. (WOM) (société de soutien en co-génération). Malgré sa
Guy était également administrateur du VBT et de LAVA, démission en tant qu'administrateur, Daniël restera actif
ainsi que membre du conseil des producteurs du VCBT. en tant que producteur.
Il a été récemment décidé de continuer à déléguer Guy en
tant qu'administrateur coopté du VBT. Ainsi, Guy conti- Au nom du conseil d'administration et de la direction,
nuera à défendre de manière active les intérêts de tous nous souhaitons remercier Guy, Dirk et Daniel de tout
les producteurs VBT aussi bien au sein du GlobalG.A.P. cœur pour leur enthousiasme, leur collaboration et leur
qu'au sein du VBT. implication pendant toutes ces années.
2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 5
Projecteurs sur un département :
Finance et RH
Jo Op de Beeck
Directeur financier et RH
jo.opdebeeck@belorta.be
015 565 206
Louis Vicca Peter Michiels Miguel Strymans Inge Vermeylen
Collaborateur ISO et OCM Superviseur comptabilité Contrôleur Superviseur du personnel
louis.vicca@belorta.be peter.michiels@belorta.be miguel.strymans@belorta.be inge.vermeylen@belorta.be
015 565 213 015 565 210 015 565 243 015 565 208
Sofie Van Asch Rudi Frans Ingrid De Preter
Responsable rapportage Responsable Assistante affaires du
et OCM débiteurs et trésorerie personnel SKW
sofie.vanasch@belorta.be kassa@belorta.be ingrid.depreter@belorta.be
015 565 215 015 565 201 015 565 207
Christa Vossen
Carolien Taes Gerda Van Leuven
Assistante affaires du
Administration générale Responsable
carolien.taes@belorta.be débiteurs et trésorerie personnel Borgloon
015 565 204 gerda.vanleuven@belorta.be christa.vossen@belorta.be
015 565 214 012 670 207
Gommaar Hellemans Erika Goossens
Administration Sander Van Es Assistante affaires du
membres et clients Comptabilité personnel Zellik
gommaar.hellemans@ sander.vanes@belorta.be erika.goossens@belorta.be
belorta.be 015 565 216 02 481 08 72
015 565 242
Ruth Geens
Karin Celis Accueil et administration
Comptabilité générale SKW
karin.celis@belorta.be info@belorta.be
015 565 212 015 551 111
Claire Van Hoof
Accueil et administration
générale SKW
info@belorta.be
015 565 202
6 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
Des nouvelles de pcfruit
Le mur de pulvérisation du pcfruit aide les cultivateurs à optimiser les réglages de leur pulvérisateur
Les fortes gelées influencent l'accent de ses recherches d'essais d'éclaircis- l'effacement de certains obstacles ; comme
les priorités sement vers des essais d'inflorescence. par exemple l'augmentation du risque
La saison des fruits durs et des fruits à noyaux d'obstruction ou les résidus de pulvérisation
n'en est qu'à sa moitié et les producteurs ont Couvertures pour les cerises visibles.
déjà dû encaisser des coups durs. Lors de la L'année dernière aussi les dieux de la météo Pcfruit ira également à la rencontre des pro-
nuit du 19 au 20 avril, la température dans les n'avaient pas été cléments pour la fruiticul- ducteurs avec le mur de pulvérisation, un
plus importantes régions fruiticoles est des- ture. Le 23 juin 2016, une tempête s'abattait dispositif vertical permettant de visualiser le
cendue autour de -2,5°C. À certains endroits sur la principale région de culture. La pro- débit du pulvérisateur. Plus de 150 produc-
nous avons même enregistré -6,5°C. vince du Limbourg, qui n'est pas habilitée à teurs ont déjà utilisé ce service afin de régler
Les fortes gelées ont causé pas mal de travail fournir une aide aux producteurs individuels, leur pulvérisateur, vieux ou neuf, et pour
dans la « war-room » du pcfruit. Se concerter avait alors prévu une infrastructure supplé- optimiser les réglages pour leur culture.
entre chercheurs et experts, chercher dans la mentaire sur pcfruit via des investissements
mémoire, revoir les résultats de test récents et uniques et extraordinaires dans la protection En route vers deux récoltes de fraises
moins récents, formuler des avis... des récoltes de cerises. L'investissement s'ins- En ce qui concerne les fraises, l'accent est pla-
Deux choses sont à nouveau devenues très crivait dans le cadre d'une recherche qui se cé sur l'optimisation de l' irrigation et de la
claires : déroule dans le programme OCM des criées. fertigation, en tenant compte des calculs du
- tout d'abord, l'importance occupée par la Le résultat ? Lors de sa plus récente porte MAP, du contrôle des thrips et de la mouche
centralisation du vécu et de la connais- ouverte, pcfruit a pu faire la démonstration asiatique des fruits.
sance de manière à pouvoir fournir le plus de quatre nouveaux types de couvertures. Au même moment, nous attendons non
rapidement possible les conseils adaptés ; sans une certaine tension, une confirmation
- deuxièmement, l'importance d'une ré- Faire face au changement climatique des résultats des nouveaux fraisiers de juin
partition des risquespour une entreprise Le climat change. Apparemment, les excep- Malling Centenary et Elegance ainsi que
fruiticole : disposer de rameaux nouveaux tions sont plutôt en train de devenir la règle. des nouveaux remontants comme Harmony,
et pluriannuels, induire les possibilités À l'avenir, il y aura de plus en plus de longues Murano, Florentina et Verity.
de parthénocarpie (infrutescence sans périodes de précipitations insuffisantes. Pcfruit travaille en outre sur une nouvelle
fécondation), disposer de mesures C'est pourquoi pcfruit entreprend divers version des buttes de substrat en tant que
protégeant du gel. essais portant sur l'irrigation durable et technique de culture : en ne plaçant pas les
raisonnée et ce aussi bien sur les poires que plantes dans un substrat de tourbe, mais em-
La météo froide et sombre qui a suivi les les cerises et les fraises. potées dans la bute, il est possible de récolter
gelées a en outre eu un effet négatif sur la Par ailleurs, pcfruit soutient également les deux fois. Les chercheurs de pcfruit visent à
pollinisation. À cause de cela, l'inflorescence producteurs dans le cadre de l'obligation faire suivre la seconde récolte juste après celle
sur le bois de l'année (qui n'était pas encore d'installer des jets à dérive réduite. Depuis de la récolte hors sol.
tout à fait ouvert pour les pommes lors des déjà 5 ans, pcfruit utilise ces jets avec succès
gelées) a été minimale. Suite à ces conditions sur les fruits à pépins dans son jardin expé-
difficiles, le pcfruit a immédiatement déplacé rimental. Pcfruit mise actuellement tout sur
2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 7
Le nouvel espace de vente remplace
la salle des ventes à Zellik
La salle des ventes de Zellik a été fermée le 30 avril. Les
acheteurs peuvent désormais se retrouver dans le nouvel
espace de vente qui se trouve à l'étage de la criée. Dans
l'espace de bureau bien aéré, nous avons placé six sys-
tèmes d'achat à distance en accord avec les acheteurs. Les
acheteurs peuvent y suivre ensemble les ventes au cadran.
Leurs réactions sont positives.
Dirk Desaeger : « Nous sommes satisfaits du nouvel espace
de vente à Zellik. Il est plus agréable et plus confortable
que l'ancienne salle des ventes. Avec le système d'achat
à distance, nous ne devons en outre plus toujours nous
rendre à Zellik pour faire nos achats. »
La salle des ventes a été fermée parce qu'elle était devenue
trop grande pour le nombre limité d'acheteurs à Zellik.
Grâce à l'aménagement du nouvel espace de vente, nos
clients à Zellik gardent le lien avec la criée et ils peuvent
continuer à réaliser leurs achats au cadran.
Nouveaux bureaux à Borgloon
rents départements en font
un investissement réussi.
Les équipements d'un bu-
reau flexible sur lequel les
employés d'autres départe-
ments au sein de BelOrta
peuvent s'installer lorsqu'ils
sont à Borgloon, assurent
actuellement un fonctionnement optimal.
La dernière phase des travaux sera entamée cet automne. Une
remise à neuf de la salle des ventes actuelle était nécessaire depuis
quelques années maintenant. Ces travaux seront terminés pour la
fin de cette année ou le début de l'année prochaine. Faisons en
Les collègues de Borgloon travaillent depuis peu dans des sorte que cette modernisation constitue une étape supplémentaire
nouveaux bureaux. Tous les départements sont mainte- vers une collaboration professionnelle et un bel avenir entre la
nant réunis et le travail s'en trouve facilité. criée, l'acheteur et le producteur.
Par le passé, les différents services de Borgloon se trouvaient sur
deux sites séparés. À cause de cela, il fallait toujours, par tous les
temps, courir d'un bâtiment à l'autre. Le besoin de lumière et
d'air a accéléré la décision de créer 750 m² de surface de bureaux
supplémentaire avec des espaces de réunion et des bureaux suffi-
samment spacieux.
Le résultat final en vaut la peine : de nombreux espaces ouverts
avec une entrée de lumière du jour sur tous les bureaux et des
espaces de réunion professionnels. Un éclairage Led, du mobilier
ergonomique, mais surtout les lignes plus courtes entre les diffé-
8 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
@VeilingBe
lOrta
BelOrta vend
les premières
Primeurs
2017 et fait d #mûres de
on des bénéfi
#primeur #b c es à G-Karate
elOrta
printanières
Nous avons enregistré de nom-
breuses ventes de primeurs le
trimestre dernier. Nos primeurs en
fruits rouges sont caractéristiques du
printemps, tout comme un certain
nombre de légumes spéciaux.
• Framboises
• Poivrons Lamuyo
• Mûres
• Groseilles rouges
• Groseilles à maquereau
• Myrtilles
• Cerises
• Pousses de houblon
• Aubergines blanches et graffiti
• Pois
• Radicchio
Ruby Red, notre nouvelle tomate prune rouge foncée
Avec Ruby Red, nous disposons d'un nou- Afin de mettre en avant l'exclusivité de
veau rejeton au sein de la famille des tomates la Ruby Red, nous avons développé une
BelOrta. Ruby Red est une nouvelle variété étiquette clips spéciale L'étiquette assure
au sein des tomates prunes. La tomate se en outre une plus grande reconnaissance
distingue clairement par sa délicieuse chair auprès des marchands et des clients finaux.
rouge foncée, ses fruits plus allongés et
son goût intense. Un certain nombre de Les premières réactions du marché sont
clients étaient en quête de ces caractéris- élogieuses. Le but est évidemment de
tiques depuis longtemps. Toutes celles- proposer ce nouveau venu dans la gamme
ci sont maintenant reprises dans la tout au long de l'année.
Ruby Red.
2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 9
Segmentation culture sous éclairage
artificiel tomates 2018
Segment PRINCE BARON
Variétés ADMIRO REBELSKI
autorisées KANAVARO DR 9544 TH
BALANCAN BUVENA
PAULANCA
EBRANDO
HA 27433
EPUNDO
Culture uniquement sous
La recherche concernant la culture optimale de éclairage artificiel !!
nos tomates sous éclairage bat son plein. À cet ef- QUENTERO
fet, une attention particulière est apportée aux dif- Segment ELITE PRINCESS
férents facteurs de durabilité comme l'énergie, le
rendement, les LED mais aussi sans aucun doute : Variétés FOUNDATION MERLICE
la qualité et le goût. Les nouvelles variétés dans la autorisées AXXY
Nouveau pour culture sous
segmentation des segments principaux de Flandria Nouveau pour culture sous éclairage artificiel :
en vrac et en grappe sont également soumises aux éclairage artificiel : HA 27429
différents critères d'exclusion afin d'arriver à un XANDOR MAXXIS
choix objectif dans lequel les caractéristiques du
segment sont conservées tout au long de l'année. Uniquement pour culture
Les variétés qui ont déjà été autorisées dans la automnale :
culture permanente 2017 ont été élargies à de SPEEDELLA
nouvelles variétés qui ont été testées pour la ROTATION
culture sous éclairage en 2017. De cette façon,
nous obtenons suffisamment de répartition entre La superficie totale de culture sous éclairage continuera de s'accroître pour BelOrta
le vrac et les grappes : en 2018 de sorte que nous puissions offrir des produits de qualité à nos clients tout
au long de l'année.
Liste de contrôle GRASP disponible
GRASP, le module social libre du Le module GRASP évalue si une entreprise respecte certaines
GlobalG.A.P., prend forme en Belgique. conditions relatives à l'administration du personnel et à la
En partenariat avec le VBT, nous avons sous-traitance du travail. En bref, des affaires sociales.
commencé un trajet visant à mettre La liste de contrôle qui doit être complétée par chaque producteur
en conformité tous nos producteurs belge est prête. Au niveau de la criée, nous devons encore mettre
par rapport au module GRASP sans que cela ne leur de- en œuvre deux ou trois choses. L'explication pratique a été envoyée
mande beaucoup de travail ou de moyens financiers sup- à nos producteurs.
plémentaires.
Liste de contrôle simple
Les questions concernent toutes les conditions sociales dans votre
entreprise.
Nous demandons également aux producteurs qui n'ont pas de
personnel ou travaillent uniquement en famille de bien vouloir
compléter la liste de contrôle. Pour ces producteurs, il n'y a que
quelques questions et remplir le questionnaire ne prend pas plus
de cinq minutes.
Tout le monde en règle
De plus en plus de marchés exigent que les producteurs soient en
règle avec le module GRASP. Grâce à notre approche collective,
nous essayons de mettre tous nos producteurs belges en conformité
avec le module afin que nous puissions continuer à faire des affaires
avec tous nos partenaires.
10 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
Les cerises de BelOrta !
Qui ne les aime pas ?
Les cerises, qui ne les aime pas, ces fruits délicieusement sucrés et à la robe foncée.
Nos cerises belges sont un véritable plaisir pour les papilles gustatives. Aujourd'hui,
nous voudrions les mettre sous les feux de la rampe.
Une infrastructure au top pour des cerises au top
Depuis 2014, BelOrta dispose d'une installation de tri électronique et d'hydrocooling des
cerises. Cette infrastructure a été conçue pour un refroidissement optimal des cerises. Cette
méthode garantit une meilleure durée de vie à l'étalage. Les cerises sont ensuite triées pour
obtenir un produit uniforme et homogène. Nos clients apprécient cela, et les cerises qui ont été
triées et hydroréfrigérées obtiennent systématiquement un meilleur prix.
L'année dernière, BelOrta a eu la chance de pouvoir accueillir un grand nombre de nouveaux
producteurs de cerises. Notre superficie de cerises a ainsi progressé de pas moins de 150 %
et fait maintenant 270 ha. Le besoin s'imposait d'augmenter notre capacité de triage et de la
moderniser.
Installation de tri de haute technologie
Cette saison, nous avons mis en service une nouvelle installation de tri particulièrement mo-
derne. L'installation dispose d'un trieur sur base de la qualité avec une capacité importante
pouvant atteindre 4 200 kg/heure. Les caméras de la machine ne trient pas seulement au niveau
de la couleur et de la taille. Aussi bien les défauts externes que les malformations sont triées.
Même les cerises qui sont attaquées par des insectes sont identifiées et éliminées par la machine.
Au final, cela se traduit par un produit très homogène et d'un haut niveau qualitatif.2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 11
Nouveaux emballages
Il existe également un grand nombre de nouveaux développements au niveau de l'emballage
des cerises. Jusqu'à aujourd'hui, l'emballage est une petite caisse en bois, habillée d'une « jupe »
en carton arborant les inscriptions BelOrta Chef. Toutefois, le commerce demande de plus en
plus d'emballages en carton. BelOrta dispose donc aussi à partir de cette année d'un nouvel
emballage en carton qui a été spécialement développé pour les cerises. Cet emballage en carton
sera préparé à la demande du client.
Blocs importants pour le cadran
Au niveau commercial, le nombre de blocs vendus au cadran a été volontairement réduit tout
comme l'année dernière. Regrouper plusieurs petites variétés a permis de créer des blocs plus
importants. Ainsi les cerises fermes et croquantes sont vendues sous le nom Freya, et les belles
cerises charnues sous le nom Juno. Ce regroupement a permis d'améliorer les ventes, et donc
la formation générale des prix. Les grandes variétés telles que Kordia et Regina sont encore
toujours vendues sous leur propre nom.
Grâce aux récentes modifications et aux nouveautés, BelOrta dispose maintenant d'une in-
frastructure à la pointe de la technologie pour le traitement et la commercialisation des cerises.
Avec l'aide de ses producteurs, BelOrta est aujourd'hui en mesure de placer sur le marché un
produit magnifique dont le consommateur belge et étranger peut profiter sans modération !
1700
@VeilingBelOrta
600
1305
2035
Aujourd'hui, les premières cerises BelOrta
2780
4800 5600 5600
sont passées dans notre nouvelle installation
5600 5600
250
28745
de tri ultramoderne #stateoftheart
22
4400
#topqualité #cerises
22
1495
23
GSE460 GSE460
GSE460 GSE460
GSE460 GSE460
GSE460 GSE460
w w
GSE460 GSE460
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GSE460 GSE460
w w
GSE460 GSE460
w w w w w w w w
800
4600
2015
15980
1400
3115
4850
1500L2" Superior exit bassin
Water
4275
(for exemple, with an elevator belt width 1200mm)
from the back, all along its width
To have the best results, feed the separator
Cherry feeding width = min 900 / max 1400mm
Water dumping bassin
2250
Cherry Feeding
850
1695
Drain valve
1750
3950
3600
3800
3800
Belorta
Title:
Country: BE STAS Belgium GRADING & PACKING Drawn by: MD
Craenenbroekstraat 39 Date: 08/03/2017
Product: Cherry 3380 Glabbeek (BE) Changed by: MD Date: 08/03/2017
Tel. +32 (016) 777 306
Average weight: 12 Fax +32 (016) 779 781 Scale: Size: A3
Capacity: STAS Email: Info@stasbelgium.be
All rights exclusively reserved by STAS NV. Multiplication
Drawing number: Rev0 MD
in any form is not permitted without the written authorization
of STAS NV12 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
Poivrons,
si populaires !
La popularité des poivrons en tant que légume ne cesse de grandir. Après la saison
convenable des poivrons en 2016 et dans la fouée de l'augmentation de la superficie
dans toute l'Europe (surtout en Espagne et aux Pays-Bas), la criée BelOrta constate
également une augmentation de 25 % de la superficie en poivrons. L'augmentation est
la plus importante dans les poivrons blocs rouges (42,5 ha ; +38 %) et dans les poivrons
rouges doux en pointe (8,5 ha).
Évolution de la superficie de poivrons
Année Sup. tot. Sup. vert Sup. Rouge Sup. Jaune Sup. Orange
2003 30,2 7 15,7 7,5 0
2004 43,9 11,3 22,4 10,2 0
2005 49,8 11,3 27,4 11.1 0
2006 44,8 12,5 19,8 12,3 0,2
2007 47,4 7,8 23,4 15,9 0,3
2008 47 6,6 24,2 14,8 1,4
2009 53,8 10,4 29,7 12,2 1,5
2010 55,2 9,3 30,9 13,4 1,6
2011 55,5 8,8 31,5 13,6 1,6
2012 46,9 7,2 23 13,8 2,9
2013 42,8 4,1 21,9 13,8 3
2014 47,2 5,3 23,2 17,4 1,3
2015 57,5 5,9 31,7 19,2 0,7
2016 57,6 5,9 30,5 21,2 0
2017 69,6 6,4 42,1 21,1 0
Types d'emballages
Les emballages standard de poivrons sont les boîtes à poivrons fond et couvercle 5 kg
de Flandria (avec couvercle distinct par couleur), la caisse EPS haute 10 kg et la caisse
EPS-P 5 kg. D'autres emballages peuvent être achetés directement dans l'emballage
souhaité via la vente au cadran par le biais du système de prévente.2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 13
Nouvelle boîte
bio qui ne passe
pas inaperçue
Dans le précédent numéro de BelOrta News,
vous pouviez lire que les choses bougent
Saviez-vous que… énormément au sein de notre offre de pro-
La criée BelOrta a mis duits cultivés biologiquement. Nos légumes
environ 17 000 000 kg à fruits bio cultivés sous serre ont connu
de poivrons en 2016 ? Les une forte augmentation au cours des deux
poivrons provenaient aussi dernières années. À cause de la superficie plus
bien de Belgique que des importante, nous avions un besoin urgent de
Pays-Bas. nouveaux emballages. Le premier de ceux-ci
est maintenant déjà en circulation : une boîte
bio qui sera principalement utilisée pour les
légumes à fruits (poivrons).
Les couleurs flashy assurent une distinction
Triés selon le diamètre claire entre le produit cultivé biologiquement
Les poivrons sont vendus au kg et triés selon leur diamètre. Ceci assure une et le produit conventionnel. La couleur de
caisse ou une boîte de poivrons uniforme et cela est très apprécié par le com- base jaune est en phase avec les feuilles de
merce. Les dimensions de tri sont +95 mm, +85 mm, +75 mm et +65 mm. protection et la carte de caisse.
Les variétés ont tellement évolué au cours des dernières années que le tri +95
mm est devenu la dimension de tri la plus courante. Les tris de plus petites
dimensions sont surtout intéressants pour les petits emballages comme les feux
tricolores, le duo de poivrons et les emballages plateaux de 4 couleurs. Sur
demande, nous pouvons également offrir des poivrons triés selon le poids.
L'étranger apprécie la qualité
Les principaux marchés d'exportation sont les Pays-Bas, la France et l'Al-
lemagne. Ces dernières années, le Canada et les États-Unis sont également
devenus d'importants acheteurs de nos poivrons. La forte conservation de
notre liste de variétés sélectionnées de poivrons constitue vraiment un puis-
sant atout. La segmentation porte ses fruits et est garante d'un produit d'une
qualité élevée.
Vaste assortiment de spécialités
En plus des traditionnels poivrons blocs, nos producteurs cultivent également
un vaste assortiment de poivrons spéciaux. Songez aux poivrons doux à pointe
(Sweet Palermo), baby-poivrons, Jalapeño, Piccantina, Habanero et Naga.
Le poivron bio fait également partie de la gamme chez BelOrta et connaît aussi
une hausse de popularité.14 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
@VeilingBelOrta
Vous êtes curieux de dé
couvrir à quoi
ressemblent nos spots
télé en français ?
Alors regardez RTL-TV
I.
Matériel de promotion
supplémentaire
Cet été, notre objectif est de donner plus de visibilité à
BelOrta dans les points de vente. Afin de séduire encore plus
le consommateur belge, nous avons développé pas mal d'articles
promotionnels (posters, gadgets et drapeaux de plage) pour le
commerce.
Spots télé en Flandre
et en Wallonie
BelOrta est à nouveau présent à la télévision depuis le début mars.
Les spots télé chou-fleur, couper les légumes, asperges, tomates,
fraises et fruits mous ont été diffusés en Flandre au cours des der-
niers mois (sur VTM et Vitaya). Vous êtes curieux de découvrir à
quoi ils ressemblent en français ? Alors regardez RTL-TVI. Les spots
télé y sont actuellement retransmis aussi.
Des voitures BelOrta
sur la route
Après les bus BelOrta, cette fois, c'est au tour des voitures
BelOrta d'égayer les rues de nos villes. Les voitures partagées
de BelOrta ont récemment été transformées en panneaux
publicitaires ambulants. Vous êtes donc assurés de trajets
incroyablement amusants.
1 000 km KOTK
Courez Dwars door Mechelen
C'est sous un soleil radieux que le BelOrta
Cycling Team a participé pour la septième avec BelOrta
fois déjà à la grande action de la fondation
flamande de lutte contre le cancer, les « 1 000 Le dimanche 24 septembre prochain, aura lieu la course à pied « Dwars door Mechelen ».
km de Kom Op Tegen Kanker ». Pendant le BelOrta souhaite à nouveau mobiliser un maximum de producteurs, d'acheteurs et de
week-end de l'Ascension, une équipe de 5 membres du personnel à participer à la course. Vous pouvez choisir entre un parcours
employés sportifs de BelOrta a parcouru 1 de 5 ou 10 km.
000 km à vélo à travers le paysage flamand.
Comment s'inscrire ?
Toutes les étapes de cet énorme évènement
partaient et arrivaient à Malines, la ville hôte • Téléchargez le formulaire d'inscription sur https://www.belortaprofessional.be/public/
de l'évènement. Bien joué chers collègues ! uploads/files/Inschrijvingsformulier_DDM_2017.pdf
• Renvoyez-nous le formulaire complété avant le 4 août
Dès que nous aurons reçu votre formulaire d'inscription, nous réglerons votre inscrip-
tion auprès de l'organisation de « Dwars door Mechelen ». Lors de l'inscription vous
payez 15 € par participant (les partenaires et enfants sont les bienvenus). Le montant
vous sera intégralement remboursé après votre participation.
Tous les participants reçoivent un t-shirt de course gratuit de BelOrta.2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 15
Campagne de promotion des asperges
durant toute la saison
Pour la deuxième année consécutive, nos producteurs d'asperges ont mené une belle campagne de
promotion. Le bénéfice de la vente des premières asperges de la saison a été offert à une œuvre
caritative comme le veut la tradition. Cette avant-première a reçu beaucoup d'attention de la part
de la presse spécialisée étant donné que Kim Gevaert, ambassadrice de SOS Villages d'enfants, est
venue recevoir le chèque personnellement. La saison des asperges a officiellement débuté le 25 avril
autour de délicieux amuse-gueules en présence d'un certain nombre de personnalités. Ceux qui ont
allumé leur télévision sur la chaîne VTM ou Vitaya au cours de la semaine 16 jusqu'à la semaine
Nog enkele weken 20 ont sans aucun doute vu notre spot télé pour les asperges. Celui ou celle qui a écouté l'émission
smaakplezier met
asperges van hier. « De inspecteur » sur Radio2 a probablement remarqué que l'expert BelOrta citait souvent les as-
Vraag ernaar bij je perges. Tout au long de la saison, des publicités sont parues
groentehandelaar.
dans « De Zondag, Libelle, Libelle Lekker, De Standaard,
Het Nieuwsblad, Het Belang Van Limburg, De Gazet Van
Antwerpen et sur les réseaux sociaux.
Volg ons op
www.belorta.be
Les aubergines jouent Campagne de promotion
la vedette dans leur des tomates, variées et
propre campagne de délicieuses !
promotion Au cours du second trimestre de cette année, les producteurs de
tomates BelOrta ont fait une vaste campagne de promotion en
Au mois de mai, nous avons mené une promotion sans relâche pour Belgique et à l'étranger. Fin avril-début mai, vous avez pu voir notre
les aubergines BelOrta. Pendant quatre semaines, vous pouviez trou- spot télé pour les tomates en Flandre (VTM et Vitaya) et en Wallonie
ver une publicité ou un publi-reportage sur les aubergines dans le (RTL-TVI). Par la suite, de nombreuses publicités et publi-repor-
journal gratuit du week-end « De Zondag ». Les lecteurs pouvaient tages sont parus dans HLN, Nina et Story.
immédiatement se mettre aux fourneaux avec les recettes estivales
d'aubergines. À l'étranger aussi nous avons mené une promotion active pour
notre vaste gamme de tomates. Nous avons fait de la publicité dans
En parallèle, il y avait un concours amusant sur Facebook pendant des revues spécialisées et avons rendu visite au marché de gros de
les jours de canicule fin mai. Nous avons compté pas moins de 286 Barcelone.
participants néerlandophones et 143 francophones qui se sont fait
un plaisir de tenter leur chance pour remporter un des deux appareils Délicieuses idées de recettes
barbecue céramique de la marque BergHOFF. Pour inspirer les téléspectateurs, nous avons en outre réalisé quatre
courtes vidéos de recettes avec des tomates. Celles-ci sont diffusées
En quête d'inspiration ? sur Facebook, Instagram et YouTube de sorte qu'un très vaste groupe
Vous retrouverez également les 4 vidéos de recettes aux aubergines cible puisse les voir. Vous aussi vous souhaitez essayer des recettes
que nous avons partagées sur Facebook et Instagram sur notre chaîne simples cet été ? Vous les trouverez sur notre chaîne YouTube.
YouTube. Bon appétit !
Pizza aux aube rgines gr illées
Maak de
Aangeboden door BelOrta
e Tarte minute aux tomates et
match met d fromage de chèvre
t
juiste tomaa
Spaghettisaus, zomerse salade of dampende
tomatensoep: tomaten zijn smaakmakers in
talloze gerechten. Sterker nog: ze zijn gewoon
onmisbaar in elke keuken!
Weet je niet welke tomaat je moet kiezen? Hieronder vind je een paar
handige tips voor de perfecte match:
Heerlijk gegrilde • Wil je een tomaat-garnaal of een gevulde tomaat in
de oven maken? Ga dan voor lokaal geteelde losse
aubergines op tomaten. Door hun stevige structuur valt het vrucht-
vlees er niet uit bij het doorsnijden. Een doorgesneden
de barbecue losse tomaat kan je ook perfect grillen op de barbecue.
• Een trostomaat of langwerpige pruimtomaat is ideaal
Wat je ook
wil
n: kies
of in de oven. voor het bereiden van je lievelingssaus, soep of pastage-
recht. Met zijn zoete en volle smaak vormt hij de basis
voor elke zomerse salade, of is hij een lekker bijgerecht
klaarmake
vooral voor
geteelde toma
lokaal
ten.
altijd
Die smaken
Vraag ernaar bij
voor je barbecuefeestje.
en zijn
fantastisch
• De San Marzano is de ideale tomaat voor aromatische pbaar
natuurlijk onklo eid
uw groentehandelaar. tomatensauzen en -soepen. Zijn mediterrane smaak
neemt je meteen terug mee op vakantie naar Italië! als het op
versh
aankomt.
• Wil je als hobbychef eens uitpakken met een behendig ge-
sneden carpaccio? Dan is de Coeur de boeuf een prima idee!
Die tomaat is zo stevig dat je er flinterdunne plakjes van kunt
snijden. Zijn zoete smaak matcht mooi met zachte kazen.
• De Monterosa is ideaal voor een zomerse salade of een
flinterdunne carpaccio met olijfolie, peper en zout. Warm Goesting gekregen?
of koud: de mediterrane smaak van deze opvallend gerib- BelOrta-tomaten vind je altijd dicht bij huis.
de en rozerode tomaat komt altijd prima tot zijn recht. Ze zijn verkrijgbaar in alle soorten en maten én
• Hongertje op het werk of op school? Haal de snoep- maken elk gerecht verbazend plezant!
tomaatjes maar boven! Deze kleine rode, gele, oranje of
bruine smaakbommetjes smaken intens zoet en zijn zo-
wel los als aan een tros te verkrijgen. De mix van al deze
kleuren samen zorgt voor een prachtige tomatensalsa, die
waanzinnig lekker smaakt.
• Cocktailtomaten zijn iets groter dan de kerstomaten
en geschikt voor snacks, aperitiefhapjes of cocktailgar-
Volg ons op
nituur. Door hun grootte zijn ze ook heerlijk in de oven
en zelfs op de barbecue. Wat olijfolie en verse kruiden
erbij, en je tovert meteen het Zuiden op je bord!
www.belorta.be16 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
Actions promotionnelles spéciales
avec des magnifiques prix à la clé
Les actions de vente spectaculaires sont Helsinki
une manière parfaite pour mettre des pro-
duits encore plus sous les feux de la rampe.
Durant le printemps, il y avait de nombreux
prix à remporter pour les acheteurs de
chicons, de tomates en grappe Elite et de
courgettes BelOrta.
Au mois d'avril, les chicons BelOrta ont été
mis à l'honneur. Durant trois semaines d'ac-
tion, les acheteurs pouvaient remporter un
citytrip all-in pour deux personnes à Helsinki,
la « ville blanche du nord ». Par tranche de
500 kg de chicons achetés, vous receviez un
code d'action. Parmi ces codes d'action, un
gagnant était tiré au sort toutes les semaines.
Félicitations aux trois vainqueurs. Amusez-
vous bien à Helsinki !
WIN met BelOrta’s Elite!
Début juin, nous avons donné le coup d'envoi Koop uw pallets Elite bij BelOrta en maak
de 3semaines d'action pour les tomates en kans op een mooi fietspakket!
grappe Elite. Chaque palette d'Elite achetée
par nos clients leur donnait droit à un code
unique. Le gagnant recevait un bon d'achat
pour un vélo au choix (d'une valeur de 1 500
€), un gps Garmin pratique pour le vélo et une
tenue cycliste tendance de BelOrta.
Les courgettes aussi bénéficient d'importantes
actions cette année. Pendant toute la saison, 5
acheteurs de courgettes peuvent gagner diffé-
rents bons de voyage. Le premier prix est un
voyage vers la ville enchanteresse de Rovaniemi Laponie
en Laponie. Ne manquez surtout pas de par-
ticiper, le concours n'est pas encore terminé !
Pour plus d'informations à propos du
concours, vous pouvez contacter marketing@
belorta.be ou le 015 565 292.2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5 | 17
@VeilingBelOrta
us avez été fantastiques !
Merci à tous les participants. Vo
ainedelarégionmaraîchère)
#weekvandegroentestreek (#sem
ecatherine)
#sintkatelijnewaver (#wavresaint
sdecheznous) #BelOrta
#groentenvanbijons (#légume
Semaine de la région maraîchère
Une fois de plus, une véritable réussite
Sint-Katelijne-Waver et la culture des légumes sont indissociables. Accueil chaleureux chez les producteurs locaux
Il n'est donc pas étonnant que ce lien fort soit mis en évidence En outre, plusieurs producteurs de BelOrta de la commune ont ouvert
chaque année à nouveau lors de la semaine de la région maraî- leurs portes pour offrir une vision sur le monde fascinant de la culture
chère. Cette année, la semaine a eu lieu du dimanche 7 jusqu'au des légumes.
vendredi 12 mai.
Les visiteurs pouvaient se rendre chez la famille Schietecatte pour
une explication professionnelle à propos de la culture des tomates en
Durant toute une semaine, une série d'activités passionnantes ont été
grappe de la meilleure qualité. Sur place, vous pouviez acheter de déli-
organisées pour les jeunes et les moins jeunes.
cieuses grappes de tomates Elite au profit de la bonne cause « Klavertje
Le lundi 8 mai, tout le monde était le bienvenu pour une visite guidée
8 » qui est affiliée à « Kom op Tegen Kanker ».
chez BelOrta. Nous avons détaillé tout le fonctionnement de notre
Chez Krikato, les invités ont été soignés culinairement avec un barbe-
criée avec beaucoup de plaisir.
cue, des sandwichs et de la tarte, ... Ceux qui le souhaitaient pouvaient
visiter les serres pendant que les plus petits s'amusaient dans le château
Le jour avant, le dimanche 7 mai, les jeunes (et les moins jeunes)
gonflable.
étaient les bienvenus chez BelOrta pour apprendre à connaître
l'énorme diversité de légumes qui sont cultivés par les producteurs de
Ce fut à nouveau une édition réussie. En route vers la prochaine se-
Sint-Katelijne-Waver. Les enfants ont pu se dépenser dans un immense
maine de la région maraîchère !
labyrinthe de légumes.18 | 2 ième TRIMESTRE 2017 | N O 2 | ANNÉE 5
@VeilingBelOrta
Werktuigendagen 2017
Rendez-nous visite sur notre sta
« Werktuigendagen » et tentez
nd au
de gagner au SOLV Saint-Trond
#B elOrta
un voyage en montgolfière !
Le samedi 13 et le dimanche 14 mai, de nombreux producteurs ont visité la
dixième édition des « Werktuigendagen » à Saint-Trond. Le thème « innover
ensemble » était au centre de ce salon de plein air fort visité avec pas moins de
151 stands.
25 % des exposants venaient de l'étranger : une trentaine des Pays-Bas, 7 d'Allemagne, 1
de France, 1 d'Italie, 1 de Pologne et 1 de Tchéquie. Les fabricants ont fait des démonstra-
tions de leurs tracteurs et machines alors que les exposants ont dévoilé leurs nouveautés.
Workshop international
De nombreux producteurs de chez nous et de nos pays voisins ont visité le salon qui
se déroule sur deux jours. Les participants internationaux de SuproFruit, un workshop
international à propos des techniques pour spécialistes dans la fruiticulture, étaient pré-
sents. SuproFruit en était à sa quatorzième édition et s'est tenu cette année à Hasselt
(10-12 mai). Sur la page Facebook des « Werktuigendagen » vous pourrez trouver un
certain nombre de photos amusantes de cet évènement.
Attention sur la durabilité
Cette année, une attention toute particulière a été accordée à l'usage correct des moyens
de protection des cultures et à la fruiticulture durable. Sur la place Phytofar, 8 fabricants
de moyens de protection des cultures étaient réunis. Ils ont chacun exposé un thème
relatif au bon usage des moyens ou à la durabilité. Les visiteurs du salon qui ont assisté
aux présentations sur les stands, ont reçu des cachets avec lesquels ils pouvaient gagner
des prix.
Jets à dérive réduite
Le gouvernement et pcfruit font surtout la promotion des jets à dérive réduite. Entre-
temps, la liste belge des jets de pulvérisation à dérive réduite s'est étendue avec les jets
agréés aux Pays-Bas, en Allemagne, en Angleterre et en France. Depuis que les directives
sur la protection intégrée des cultures (que les producteurs belges doivent respecter) ont
été renforcées au 1er janvier 2017, 50 % de jets ou de techniques de réduction de la dérive
sont devenus obligatoires pour toutes les cultures. Pour les pulvérisateurs avec des tech-
niques de réduction de la dérive, les producteurs reçoivent une aide VLIF pouvant aller
jusqu'à 30 % du prix d'achat de la machine. Par ailleurs, les fabricants de pulvérisateurs
belges ne se préoccupent encore que très peu des techniques de réduction de dérive sur
les machines.
La Journée de la fraise
Le dimanche 21 mai s'est tenue la jour-
née de la fraise au Proefcentrum Pamel
à Roosdaal. Il y avait des dégustations,
des démonstrations culinaires, des pro-
menades, des visites d'entreprises et des
animations. Lors de la 62ème exposition
nationale de fraises, de nombreux pro-
ducteurs ont à nouveau présenté leurs
meilleures fraises à des milliers de fins gourmets. Les délicieuses fraises de BelOrta
étaient évidemment aussi de la partie.Vous pouvez aussi lire
