Comme un goût de paradis blanc - Areches Beaufort
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Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ÉDITO Arêches-Beaufort COMME UN GOÛT DE PARADIS BLANC DU SAMEDI 19 DÉCEMBRE 2020 AU LUNDI 5 AVRIL 2021 Arêches-Beaufort, est une station village située à 20 kilomètres d’Albertville, qui offre tout le charme traditionnel de la Savoie : composée de chalets typiques en pierre et bois, c’est la destination idéale pour passer un séjour authentique et intimiste au cœur d’une nature préservée. Depuis sa création en 1947, le domaine skiable d’Arêches-Beaufort s’inscrit dans une démarche éco-responsable afin de ne pas dénaturer son environnement naturel et protéger les magnifiques paysages qui l’entourent. Cet authentique cocon blanc, niché entre 1 080 mètres et 2 300 mètres d’altitude, combine harmonieusement tradition, patrimoine et nature préservée. Les vacanciers déambulent dans des villages entourés de sommets enneigés et de sapins, où règnent charme d’antan et convivialité. Ils y découvrent également le Beaufort, ce célèbre fromage plein de saveurs connu et apprécié du monde entier. Les habitants d’Arêches-Beaufort sont fiers de leur histoire, leur patrimoine, leurs traditions et leurs richesses qu’ils aiment faire partager. Ici, agriculture et tourisme cohabitent habilement pour offrir aux vacanciers un séjour inoubliable rempli de découvertes, de rencontres et d’expériences inédites. Durant leur séjour, un élément n’échappera pas aux visiteurs : Arêches et Beaufort, sont de vrais villages ! Commerces, lieux publics... une véritable « vie de village » se découvre, et les habitants sont heureux de transmettre leur histoire et leur patrimoine. Ici, les habitants sont des acteurs à part entière de la communauté : souvent « double casquette », ils font vivre les villages à l’année et s’impliquent dans les activités touristiques ainsi que l’accueil des vacanciers pendant toute la saison. Ces derniers, pourront par exemple retrouver leur moniteur de ski lors d’une visite de ferme ! C’est un vrai moment « hors du temps » mêlant aventure montagnarde et nombreuses activités ski et hors-ski qu’attendent les vacanciers dans le village station Arêches- Beaufort. Labellisée « Famille Plus », c’est la destination idéale pour un séjour en famille à la montagne. Cet hiver, venez découvrir les 4 facettes d’Arêches-Beaufort, un diamant qui brille SOMMAIRE Arêches-Beaufort, au milieu d’un cadre paradisiaque : la nature, la sportive, l’authentique, et la gourmande… 4 LA NATURE. 16 LA SPORTIVE 36 L’AUTHENTIQUE. 46 LA GOURMANDE. 2 3
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 TÉMOIGNAGE Arthur Blanc SKI ALPINISME - TEAM ARÊCHES-BEAUFORT “ Ce qui me plaît par-dessus tout à Arêches- la nature Beaufort, c’est que le domaine est très sauvage. ARÊCHES-BEAUFORT Il y a peu d’aménagement sur les pistes, elles sont naturelles et il y a beaucoup de freeride à découvrir. On peut accéder à des endroits totale- ment vierges, au départ du Planay en peau de phoque ou en se rapprochant avec les remontées mécaniques. En ski alpin, j’aime particulièrement le secteur du Planay et ma piste préférée est la ‘’Pas des vaches’’, elle est très naturelle, on peut jouer avec le terrain. En randonnée, je préfère aller du côté du Grand-Mont, la Pointe du Dard et Plongée au milieu d’un cirque de montagne magnifique, la Pointe du Comborsier, dans la prolongation du Arêches-Beaufort bénéfice d’un cadre majestueux qu’elle protège domaine. J’aime aussi aller du côté du Mirantin ardemment, pour préserver sa beauté et sa richesse naturelle. et de Grande Journée car on ne voit pas une Ce cadre idyllique en fait la destination idéale remontée mécanique c’est le bonheur absolu ! pour les amateurs de ski de randonnée. Sur Arêches-Beaufort, tous les skieurs trouveront leur bonheur dans un espace naturel, avec de belles pentes en forêt ou en altitude. Que l’on soit débutant ou bon skieur, on peut faire de la rando partout et redescendre facilement, descendre des pentes raides ou accumuler les dénivelés positif ou négatif. Où que l’on soit sur le domaine, on ne peut être que séduit par la beauté des paysages ! ” 4 5
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA NATURE Une station éco responsable C onsciente de la beauté Le souhait de la station est également Consignes à ski chauffées et de la fragilité de son de limiter au maximum l’utilisation au départ des remontées environnement, Arêches- des véhicules personnels. Pour cela, mécaniques Beaufort est la première elle met à disposition des vacanciers Toujours dans sa démarche de commune de France à avoir signé des navettes gratuites qui sillonnent limiter l’utilisation des voitures, la charte nationale en faveur du les villages. la station propose un système de développement durable dans les consignes à ski chauffées au départ stations de montagne en 2007. Optez pour le co-voiturage du télésiège du Grand-Mont. Plus Cette charte se traduit par la mise et payez moins cher votre besoin de voiture pour partir skier, il en place d’actions concrètes et forfait ! vous suffit d’emprunter les navettes d’offres spécifiques pour protéger La société des remontées mécanique gratuites pour vous déplacer. Et son environnement : gestion des (SEMAB), participe également à surtout, vous n’avez plus à vous déchets, consommation d’énergie, cette démarche éco-responsable, évertuer à marcher dans la neige protection de la faune et la flore... avec la création d’un Pass’Auto avec vos chaussures de ski aux L’objectif est de privilégier un qui permet de récupérer son forfait pieds, exercice ô combien délicat, tourisme en harmonie avec son journée rapidement depuis son surtout lorsqu’on doit en plus porter environnement naturel et son véhicule à des tarifs dégressifs en ses skis et ses bâtons ! À la fin de agriculture. fonction du nombre d’occupants votre journée de ski, vous laissez La situation géographique d’Arêches- dans la voiture (jusqu’à 5 maximum). chaussures, skis et bâtons dans Beaufort sur les contreforts du Mont- De quoi favoriser le co-voiturage ! ces consignes et partez ensuite Blanc lui garantit des chutes de librement déambuler dans rues et neige exceptionnelles (au pied des Tarifs Hiver 2020-2021 : ruelles du village. Votre matériel de pistes, à 1 200 mètres d’altitude, les Pack éco 2 > 10% de remise : ski lui « dormira » au chaud toute hauteurs de neige sont équivalentes 57,60 € - 2 skieurs soit 28,80 € la nuit en attendant votre retour le à celles observées à 1 800 mètres le forfait journée par personne lendemain matin pour enfiler des dans les autres massifs environnants). au lieu de 32 € chaussures sèches et chaudes au De plus l’altitude du domaine skiable Pack éco 3 > 17 % de remise : pied des pistes. (sommet des pistes à 2 300 mètres) et 79,80 € - 3 skieurs soit 26,60 € son orientation au nord du domaine le forfait journée par personne skiable, permettent de mieux conser- au lieu de 32 € ver la neige et de limiter sa trans- Pack éco 4 > 25 % de remise : formation. Il en résulte un très bon 96 € - 4 skieurs soit 24 € enneigement tout au long de la le forfait journée par personne saison. De ce fait, seulement 15% au lieu de 32 € du domaine skiable est équipé en Pack éco 5 > 33 % de remise : enneigeurs, sur les parties basses 107 € - 5 skieurs soit 21,40 € uniquement pour garantir un départ le forfait journée par personne et un retour à skis. La glisse y est au lieu de 32 . meilleure ! 6 7
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA NATURE Un domaine skiable engagé L a SEMAB, société des remontées Production de neige maîtrisée et Aucun prélèvement dans les cours ramasse les déchets laissés par les mécaniques, prend aussi en compte adaptée aux besoins (suivi de la d’eau ni de retenues collinaires. skieurs, tout au long de la saison. l’environnement dans l’exploitation consommation d’eau et d’énergie). Le réseau d’enneigeurs est ainsi En complément, des opérations de du domaine skiable. Elle est engagée Implantation de nos enneigeurs alimenté par pression gravitaire. ramassage des déchets sur les pistes dans une démarche environnementale glo- aux endroits stratégiques. La station Cela nécessite moins d’énergie car sont organisées chaque printemps bale mobilisant l’ensemble de ses services bénéficie d’un enneigement naturel on évite le pompage. La neige de avec sensibilisation des pratiquants. (remontées mécaniques, damage, pistes, exceptionnel qui permet de limiter la culture est fabriquée sans adjuvant, caisses, administratif, neige de culture…). production de neige. c’est uniquement un mélange d’eau Travail avec les agriculteurs : Cette démarche est effectuée dans l’esprit et d’air. planification des travaux en fonction Plan de damage pour optimiser les de la norme ISO 14001, un référentiel des périodes de pâturage, pâturage heures de fonctionnement des ma- basé sur la recherche permanente Gestion des déchets : des poubelles des pistes de ski (évite du débrous- chines et donc la consommation de d’amélioration. sont installées sur le domaine skiable saillage), fertilisation naturelle du carburants. Les pistes sont damées en quantité limitée car la priorité terrain (avec du compost issu de Quelques actions mises en place en faveur en fonction des besoins et au moment est donnée à la sensibilisation des l’agriculture locale ou du fumier) et de la protection environnementale : le plus opportun. Les chauffeurs ont skieurs, via des affiches réparties infrastructures communes pour la été formés à l’éco conduite pour Depuis plus de 10 ans, les remontées mé- dans les villages et sur le domaine desserte des alpages et du domaine économiser le carburant. caniques et les installations de neige de skiable, pour qu’ils repartent avec skiable… culture du domaine skiable d’Arêches- L’eau destinée à la fabrication de leurs déchets dans leur logement Beaufort sont alimentées exclusivement en la neige provient du barrage de pour les trier et les valoriser. Par énergie électrique d’origine renouvelable. Roselend (partenariat avec l’EDF). ailleurs, le personnel de la SEMAB 8 9
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA NATURE La Trace, parcours balisés et sécurisés La partie bleue sillonne 2km pour 300 m de D+, accessible depuis le sommet du télésiège des Bonnets Rouges sur le secteur Grand Mont. La partie rouge est plus technique. Elle s’emprunte depuis le plateau du Cuvy au sommet du télésiège et sillonne jusqu’au départ de l’itinéraire bleu. La Trace Pro, débute au départ du Planay et grimpe jusqu’au sommet de la Grande Combe. Plus technique, elle s’adresse aux randonneurs Paradis du ski de randonnée avertis et s’étend sur 3,2 km pour 900 m de D+. et du ski freeride Avec ses pentes vierges, ses sommets exceptionnels et ses étendues sauvages, Arêches-Beaufort est la destination incontournable pour les amateurs de ski de randonnée et de sessions hors-pistes inoubliables ! Découverte du ski de randonnée Le ski de randonnée fait partie (traces bleu et rouge) de 5 km pour intégrante de l’identité d’Arêches- 660 m de D+, propose une approche Beaufort, elle est même pionnière en douceur du ski de randonnée. de cette discipline. Et à Arêches- Il permet aux randonneurs de se Beaufort, le ski de randonnée n’est familiariser aux peaux de phoques à pas réservé à une élite, tout un proximité des pistes pour un retour chacun peut partir à la découverte plus tranquille. C’est aussi l’occasion de ce somptueux domaine en peau de s’échauffer et d’accéder au sommet de phoque. La station et son parte- du domaine skiable à 2 320 mètres naire Dynafit proposent d’ailleurs d’altitude, afin de poursuivre ensuite 4 itinéraires permanents de ski de sur les randonnées classiques comme randonnée pour se familiariser avec celle du Grand-Mont, en dehors des la discipline avant de partir à la flux des pistes de ski alpin. découverte d’un domaine immense. La Trace nocturne La Trace, parcours balisés Après la fermeture des pistes, jusqu’à et sécurisés 20h, sous réserve que les conditions La Trace Bleue et la Trace Rouge sont de sécurité soient réunies, la pratique 2 parcours destinés aux débutants, du ski de randonnée est possible sur et la Trace Pro s’adresse plus aux la piste de l’Echarté, au Planay. skieurs aguerris. Le premier parcours 10 11
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA NATURE Initiations au ski de randonnée Arêches Dynafit Expériences L’École du Ski Français et Les débutants profitent de ces le Bureau des Guides initiations inédites proposées tous d’Arêches-Beaufort les lundis, pour découvrir le ski propose aussi des initiations tous de randonnée à la lueur de la les jours de la semaine, ou à la lune et des étoiles. Ces excursions demande. Pour partir en toute sécu- nocturnes d’1h30, se font en petit rité, elle organise également des groupe encadré par des profession- formations gratuites à la recherche nels de la montagne, et permettent de victimes d’avalanche avec des de s’initier en douceur au ski de moniteurs. randonnée. Une expérience unique Contact ESF à vivre entre amis ou en famille. 04 79 38 10 99 Contact Office de Tourisme : www.esf-areches-beaufort.com 04 79 38 15 33 www.areches-beaufort.com 12 13
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA NATURE À l’assaut des plus beaux hors-pistes... Pour les skieurs à la recherche de sensations fortes, Arêches-Beaufort offre son lot de des-centes en freeride extraordinaires sur ses « secrets spots » situés aux abords du domaine : combe sauvage, couloirs, forêts, espaces vierges… le tout sur une neige abondante d’une qualité exceptionnelle. Les riders pros ne s’y trompent d’ailleurs pas, puisqu’ils sont nombreux à venir s’entraîner et Pierra Menta, l’ascension réaliser leurs vidéos à Arêches-Beaufort. incontournable pour les La Maison des Guides organise des sorties encadrées par des professionnels de la amateurs de ski alpinisme ! montagne pour découvrir les « secrets spots » de la station. Contact La Maison des Guides : C’est sur les pentes du Grand Mont que se www.guides-beaufortain.com déroule chaque année, depuis plus de 30 ans, Renseignements : Office de Tourisme la plus grande et surtout la plus belle compétition de ski alpinisme : la Pierra La station propose 5 pistes sécurisées, Menta. Cette course mythique rassemble patrouillées et non damées pour découvrir le chaque année plus de 200 cordées de freeride en toute sécurité : Grand Rognoux 2 skieurs, pour une course particulièrement (rouge) et Bonne Combe (rouge) sur le secteur exigeante et exaltante de quatre étapes en du Grand-Mont et Lac Rouge, Noire, Super quatre jours. Noire (noires), sur le secteur du Planay. 14 15
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 TÉMOIGNAGE Xavier Gachet SKI ALPINISME - TEAM ARÊCHES-BEAUFORT “ Sur Arêches-Beaufort, on a un domaine skiable exceptionnel. Il est très varié, et peu satisfaire le plus grand nombre, avec des espaces débutants, des pistes techniques et de très beaux hors-pistes ! On est reconnu pour nos secteurs freeride à prox- imité des pistes. On peut y pratiquer du ski très sportif et il y a de nombreux espaces naturels et vierges pour se faire plaisir. C’est le paradis du freeride et du ski de randonnée. Grâce à notre la sportive parcours de ski de randonnée, la Trace, en une ARÊCHES-BEAUFORT semaine on peut progresser très rapidement et partir faire une belle randonnée comme le Grand- Mont à la fin de son séjour. Sur le domaine al- pin, on peut skier des pistes variées de la plus facile à la plus technique, et ça toute la journée sans jamais refaire la même piste ! Nos deux sec- teurs se complètent bien, les pistes sont un peu plus faciles sur la partie haute du Grand-Mont et plus techniques du côté Planay. Cet hiver, la nouvelle télécabine va permettre aux skieurs de passer rapidement d’un secteur à l’autre, de quoi augmenter encore les plaisirs de la glisse sur un Un domaine skiable exceptionnel, un terrain de jeux hors normes domaine déjà remarquable. ” pour les amateurs de ski de randonnée et de freeride, un team d’athlètes de haut niveau chevronnés, des activités ski et hors ski aussi nombreuses que variées, Arêches-Beaufort est sans conteste un territoire où le sport se conjugue au pluriel et tutoie les sommets. 16 17
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE Un domaine skiable exceptionnel L e domaine skiable d’Arêches- Arêches-Beaufort compte Beaufort vous emmène au 2 secteurs reliés : paradis blanc : 100 hectares, le Grand-Mont et le Planay, qui 1300 mètres de dénivelé, proposent des profils de pistes bien 50 kilomètres de pistes répartis sur différents pour répondre aux besoins 29 pistes, dans un cadre de nature et aux envies de tous les types de préservée. skieurs. Du débutant au confirmé, Sa situation géographique (entre en passant par le contemplatif, le 1 080 mètres et 2 320 mètres sportif, l’amateur de ski alpinisme d’altitude), et sa proximité avec ou le féru de skicross, il y en a pour le Mont-Blanc, lui confère un des tous les goûts, et tous les âges. enneigements les plus généreux de tout le massif alpin pour un plaisir NOUVEAU maximal ! On y pratique la glisse sous toutes ses formes dans les alpages, la télécabine « Le Bois » reliera à travers les forêts, au milieu des les 2 secteurs du domaine skiable chalets typiques du Beaufortain, ou Cet hiver, tous les skieurs pourront encore sur les sommets mythiques se rendre facilement d’un secteur du de la station. domaine skiable à l’autre grâce à 18 19
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE En chiffres : Altitude de départ : 1 200 mètres Altitude d’arrivée : 1 700 mètres Longueur : 1 970 mètres Dénivelé : 532 mètres Nombre de cabine : 34 Nombre de places par cabine : 10 places assises Débit horaire : 1 500 p/h la nouvelle télécabine à attaches Espaces ludiques publics, et un Bovocross réservé aux débrayables, « Le Bois ». Avec ses pour les débutants bons skieurs. Son parcours exigeant cabines de dix places, elle reliera les Installés sur les deux secteurs du de 900 mètres de long, 165 mètres deux parties du domaine skiable, domaine skiable, les espaces de dénivelé, comporte 10 virages depuis le secteur du Planay, jusqu’à « Première Trace » sont conçus relevés et 9 modules. son arrivée sur le plateau du Cuvy, pour s’initier aux joies de la glisse 2 snowparks secteur Grand Mont, plus accessible en toute sécurité ou skier en famille. & 1 espace Big Air Bag aux débutants. Depuis le front de neige du Planay (1 200 m d’altitude), Bovoland, l’expérience skicross Le WoodPark du secteur Grand Mont propose 2 espaces séparés skieurs et non skieurs accèderont Le Bovoland, créé sur le secteur du pour accroître la sécurité entre les en 6 minutes seulement au Plateau du Grand-Mont en l’honneur d’Arnaud pratiquants, débutants ou non, avec Cuvy situé à 1 700 m d’altitude. Les Bovolenta, ambassadeur de renom une vingtaine de modules en bois ou enfants et les débutant profiteront de la station, regroupe 4 espaces « shapés » suivant le relief naturel. ainsi d’un espace dédié qui offre une dédiés à la découverte et à la Une cool-zone avec BBQ et transats vue imprenable sur le Mont-Blanc ! pratique du skicross, une discipline est installée pour profiter du soleil Le Plateau de Cuvy est également le extraordinaire mise en exergue et de l’ambiance. L’espace Big Air point de départ de nombreux itiné- par la triple victoire française aux Bag proposé tous les jours des raires raquettes, piétons et ski de JO 2014 : Jean-Frédéric Chapuis, vacances scolaires et les week-ends randonnée (la Trace) Cette nouvelle Arnaud Bovolenta et Jonathan de la saison permet d’essayer de remontée est financée par la commu- Midol. nouvelles figures ou de toucher ne de Beaufort-sur-Doron à hauteur Le Bovoland comprend : du doigt l’adrénaline ressentie de près de dix millions d’euros. Tout un mini-boarder ludique destiné aux en freestyle. Pour les plus petits et comme le reste du parc de remontées familles, un Kidcross facile et fun les premières sensations, le Mini mécaniques d’Arêches- Beaufort, elle pour les débutants, un Woodcross Snow Park sur le secteur ludique du fonctionnera à l’énergie verte. naturel et familial adapté à tous les Planay est à disposition. 20 21
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Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 Un panel d’activités Arêches Beaufort compte un grand nombre d’activités ski et hors ski pour combler les envies de tous, du plus petit au plus grand. Il y en a pour tous les goûts et tous les âges, des activités qui pimenteront votre séjour ou vous permettront tout simplement de profiter du calme apaisant de la montagne. Ski de fond à Marcôt nouvelles sensations de descente ! l’activité idéale. Profiter d’un moment Accessible à tous, la glisse est de calme « perdu » au milieu de la Le domaine, situé sur le secteur de sécurisée et confortable. nature ou se dépasser sur des itiné- Marcôt, propose plus de 24 kilo- Escalade sur glace raires plus soutenus, c’est à vous mètres de pistes balisées (préparées de choisir. Au gré des balades, pour le fond classique et le skating). Les torrents gelés d’Arêches-Beaufort vous découvrirez les beautés du Un tracé d’initiation (1 km), une piste sont un terrain de jeu extraordinaire Beaufortain, ses richesses culturelles, verte (4,5 km), une piste bleue pour une grimpe atypique sur patrimoniales et, bien entendu, ses (6,5 km) et une piste rouge (12,5 km) stalactites, cigares et champignons paysages parfois grandioses, parfois sont à la disposition des skieurs, de glace. Troquez vos skis et bâtons plus intimes. Au départ des villages qui peuvent aussi perfectionner leur pour des crampons et piolets et partez ou des remontées mécaniques, pratique grâce aux cours dispensés à la découverte d’une cascade de plusieurs sentiers balisés sont acces- par l’ESF. glace splendide. Encadrés par des sibles par le plateau du Cuvy en Contact ESF professionnels, cette ascension gelée empruntant le télésiège du Grand autour d’Arêches est accessible aux Mont depuis le village. Suivez les 04 79 38 10 99 débutants comme aux confirmés pour traces de passionnés, sur des circuits www.esf-areches-beaufort.com un moment inoubliable ! faciles mais plein d’intérêt à Yooner Raquettes à neige proximité d’Arêches. De l’initiation à la randonnée à la journée, vous À mi-chemin entre la luge et le Pour admirer pleinement des pay- vivrez des moments intenses de ski, cet engin ludique et facile à ma- sages majestueux de la montagne, communion avec la montagne, de nier, descendant du paret, offre de la balade en raquettes à neige est relaxation, de contemplation, de 24 25
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE bien-être, en prenant soin de vous. vous font découvrir cette activité Sur le secteur du Cuvy, une piste La raquette est un sport qui se en vous apportant les bases et les de 200 mètres de long est ouverte pratique aussi avec les enfants. conseils pour bien débuter. Activité à tous. Au Planay, l’espace luge Beaufortain Randonnée propose des de pleine nature, la marche nor- est équipé d’un tapis roulant pour sorties thématiques « Dégustation de dique est un sport de bien-être. remonter la pente sans se fatiguer... produits régionaux » ou « panoramas Sur le domaine d’Arêches-Beaufort, Son implantation centrale permet 16/9 » ! Des sorties variées, qui vous plusieurs itinéraires et espaces sont de desservir à la fois la piste de emmènent à la découverte de cette accessibles aux marcheurs, qui luge et une zone d’évolution pour activité ludique et accessible, sur les profitent aussi des paysages et du débutants. Ils peuvent ainsi faire traces des animaux de la forêt, aux soleil lors de promenades au bord leurs premières glissades en toute alentours des chalets traditionnels. des pistes ou à travers les hameaux. sécurité sur une pente douce située Contact Beaufortain Randonnée Ils sont néanmoins invités à prendre à l’écart des flux de skieurs. toutes les précautions nécessaires 06 70 91 29 11 www.beaufortainrandonnee.com pour éviter les incidents : respect de Big Air Bag la signalisation et circulation sur les côtés des pistes. Au plateau du Cuvy, secteur Grand Marche nordique Mont, à proximité du Woodpark, un Contact Beaufortain Randonnée Big Air Bag (gros coussin gonflable) Cette activité est accessible au plus 06 70 91 29 11 permet d’essayer en toute sécurité grand nombre et peut se pratiquer www.beaufortainrandonnee.com de nouvelles figures ou toucher partout, autant en station que sur du doigt l’adrénaline ressentie en les chemins. Assez facile d’accès, Luge freestyle. Pour les moins téméraires, la marche nordique nécessite néan- il est possible de sauter avec une moins un bagage technique qu’il À Arêches-Beaufort les descentes en bouée. faut apprendre pour effectuer les luge ne sont pas réservées qu’aux bons gestes avec la bonne posture enfants, les adultes aussi ont droit corporelle. Par des séances struc- à leur session glisse ! En plus de turées (échauffement, corps de 4 pistes dédiées aux plus petits, séance, étirements), les moniteurs le Bersend réserve des descentes qualifiés de Beaufortain Randonnée renversantes aux plus grands ! 26 27
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE La station idéale pour les familles À Arêches-Beaufort, l’hiver se vit en famille ! De nombreux espaces sont répartis entre les deux secteurs pour permettre aux débutants de s’initier à la glisse en toute sécurité. Tout a également été pensé pour que les plus jeunes puissent s’essayer aux sensations fortes sans risque. En plus de la glisse, c’est tout un panel d’activités accessibles à tous, ainsi que des conditions d’accueil idéales grâce au label Famille Plus, qui attendent les vacanciers jamais à court d’idées ! Jardin d’enfants ESF sur les transats et coussins géants. prévoit des conditions adaptées C’est aussi le point de départ d’iti- avec une pente douce éloignée du Pour les enfants de 3 à 5 ans, néraires de randonnée à pieds ou flux de skieurs. l’ESF propose le Club Piou-Piou en raquettes à neige, sans oublier au pied des pistes du Planay. Les l’incontournable aire de jeux ! Grâce Randonnées nocturnes moniteurs vous accueillent dans espace dédié avec figurines et à la nouvelle télécabine Le Bois, en raquettes pente douce qui permettront à vos les enfants pourront accéder très facilement à cet espace dédié. « Les p’tits trappeurs » tout-petits de s’initier aux joies de Jeu nocturne pour enfant. Dans la glisse ! Un nouveau tapis de Du côté du secteur du Planay, le la forêt proche du village, viens Petits mais vaillants mini snowpark de 200 mètres de 40 mètres de long les remonte découvrir la vie des animaux de long comprend plusieurs modules Les sensations fortes sont aussi accessibles en tranquillement pour plus de confort montagne et chercher des indices pour s’initier à la pratique. Accessible toute sécurité avec le yooner et le Big Air Bag qui et un apprentissage encore facilité. de leurs passage, ou jouer dans par le téléski du Tronchet. Quant au permet de s’essayer sans inquiétude aux figures Partir à la découverte kidcross, c’est l’espace idéal pour un igloo. Tu auras besoin d’une frontale, de vêtements chauds, de freestyle, pour les moins rassurés, il est possible de la neige obtenir de premières sensations gants. Raquettes fournies. Activité de sauter avec une bouée. avec des virages relevés et bosses, Le plateau du Cuvy est le spot idéal tout en sécurité. En plus de ces zones gratuite. pour une pause en famille : vue ludiques, le tapis des Fripons Contact : imprenable sur le Mont-Blanc pour de 100 mètres de long permet 06 65 27 50 69 pique-niquer ou se reposer au soleil d’accéder à l’espace débutants qui 28 29
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE Axelle Gachet-Mollaret Xavier Gachet Une team de champions La Team Arêches-Beaufort, regroupe des athlètes de haut niveau talentueux et accessibles aux palmarès impressionnants. Axelle Gachet-Mollaret la 3ème édition de la Pierra Menta. C’est un mordu de ski alpinisme qui Championne du Monde par équipe, championne ne manque aucune Pierra Menta. du monde de combiné, triple championne Xavier chope le « virus » et n’a qu’une d’Europe, vainqueur de la Pierra Menta… ambition : skier dans les traces de Son palmarès est impressionnant ! son père ! Depuis, il a réalisé de Jeune maman de 27 ans, Axelle nombreux podiums en Coupe du transforme tout ce qu’elle touche Monde et sur la Pierra Menta.! en or. Elle découvre cette discipline avec ses parents dans le massif des Aravis. Aujourd’hui, c’est dans William Bon Mardion le Beaufortain qu’elle a décidé de Champion du Monde individuel s’installer avec son compagnon et par équipe, champion de France, Xavier Gachet. Ensemble, ils écument vainqueur de la Pierra Menta les itinéraires de ski alpinisme et Discret et passionné, cet enfant du connaissent le domaine d’Arêches- pays, n’en est pas moins un compé- Beaufort sur le bout des doigts. titeur redoutable. Il est sacré deux Un avantage qui lui a permis de fois champions du monde sur les remporter deux fois la Pierra Menta épreuves les plus redoutées du (2016 et 2018). circuit et a remporté en 2013 la Pierra Menta. Il arrive dans le ski alpinisme Xavier Gachet tardivement après une belle carrière en ski alpin. “La pratique du ski- Ski d’alpinisme, alpinisme m’a toujours donné du Médaillé aux Championnats du Monde plaisir. Quand on est dans les Originaire du Beaufortain, Xavier hauteurs, seul et qu’on accède à est tombé dans le ski alpinisme dès des paysages d’une telle beauté, on sa plus tendre enfance. En effet, il se sent petit, mais aussi beaucoup n’a que quelques mois quand son plus fort. Arêches-Beaufort, en cela, père remporte le 7 000 mètres de m’offre un réel bonheur”. William Bon Mardion 30 31
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE Skier avec un champion ! Pendant les vacances de février, vous aurez la chance de vivre une expérience unique : découvrir le ski alpinisme aux côtés des champions Xavier Gachet et William Bon Mardion qui encadreront plusieurs sorties nocturnes “Arêches Dynafit Expériences”. Contact Office de Tourisme : 04 79 38 15 33 www.areches-beaufort.com Les nouveaux athlètes du team Arthur Blanc haut niveau. Montagnard aguerri, Le ski alpinisme dans le sang il touche à tout et est aussi à l’aise Arthur Blanc est le petit-fils de Guy en vélo, en vtt, en trail qu’en ski Blanc, le créateur de la mythique alpinisme. En moyenne, il absorbe course de ski alpinisme, la Pierra entre 250 et 350 000 mètres de D+ Menta et l’arrière-petit-fils du pionnier à l’année tout sport confondu… de la station Gaspard Blanc qui a installé le premier téléski en 1947. Guillaume Desmus Il fait partie de l’équipe de France Biathlon, le biathlète du team Espoir, avec quelques résultats Arêches-Beaufort marquants sur la saison 2019- 2020, Vice-champion de France Guillaume Desmus est un biathlète Espoir sur l’épreuve individuelle français de 21 ans qui a déjà un (7escratch) et verticale (6e scratch) et beau palmarès à son actif : médaille une 16e place en Coupe du Monde de bronze aux Mondiaux juniors, sur l’épreuve Individuelle (3e Espoir). champion de France de la Poursuite Arthur pratique aussi le Cyclisme et Vice-Champion de France de la sur route et le Kilomètre vertical en mass-start. Il a également remporté compétition et aime aussi le Ski de le bronze en relais lors des épreuves pente raide, le freeride et le VTT de Lenzerheide, l’hiver dernier, avec (XC/Enduro). ses coéquipiers Briffaz, Mahon et Bourgeois Republique. Intégré en Yoan Sert équipe de France B, il aura l’occasion de découvrir le circuit IBU Cup cet L’extra-terrestre ! hiver. Les Championnats du monde Âgé de 33 ans, Yoann Sert est 2021 en Autriche font partie de un véritable extra-terrestre des ses objectifs principaux pour cette sports d’endurance qu’il pratique à saison. Arthur Blanc Yoan Sert 32 33
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT LA SPORTIVE 35ème ÉDITION de la PIERRA MENTA HIVER DU 10 AU 13 MARS 2021 La Pierre Menta est LA compétition internationale de ski alpinisme qui réunit chaque année l’élite de la discipline autour d’une compétition d’envergure, reconnue comme étant la quête du graal dans le ski alpinisme. Cette course hors du commun, s’apparente à un marathon des cimes. C’est la plus grande course de ski-alpinisme au monde ! Celle qu’il faut avoir courue au moins une fois dans sa vie… Célèbre dans le monde entier, la Pierra Menta voit s’affronter depuis plus de 30 ans des milliers de coureurs pendant 4 jours. Par équipe de 2, entre 3 et 6 heures de courses par jour, les duos gravissent 10 000 mètres de dénivelé positif, une quinzaine de cols, des couloirs raides et des arêtes vertigineuses... de quoi dépasser ses limites mentales et physiques ! Endurance, équilibre et mental d’acier sont les maître mots pour relever ce défi phy- sique hors normes ! Participer à la Pierra Menta et venir à bout de ses 10 000 mètres de dénivelé positif procure aux participants un plaisir immense et une satisfaction d’avoir accompli un exploit personnel. En plus d’être un évènement international incontournable des sports d’hiver, la Pierra Menta est aussi une grande fête du ski alpinisme. Malgré le stress et la pression des compétiteurs, il y règne une ambiance conviviale et festive. Les spectateurs sont plongés au cœur de cette ambiance unique, qui s’apparente à celle des plus belles étapes de montagne du Tour de France, pour assister à cette course si impressionnante et encourager les coureurs. L’étape finale du Grand Mont, la quintessence de la discipline, fait de la dernière journée de course un moment unique au cours duquel le public se rassemble en masse pour aider et soutenir les athlètes dans leurs derniers efforts ! Les spectateurs y accèdent en empruntant les remontées mécaniques. Annulée l’hiver dernier en raison de la pandémie du Covid-19, l’édition 2021 de la Pierra Menta promet d’être encore plus mythique ! Elle s’intègrera cette année au Championnat du Monde Longue Distance par Équipe, fruit de la collaboration entre La Grande Course et l’ISMF (Fédération Internationale de Ski de Montagne). De plus, la Pierra-Menta Jeune sera support de la Coupe de France. Autant dire que cet hiver, les participants à la 35ème édition de la Pierra Menta seront plus motivés que jamais pour tenter cette ascension vertigineuse. Rendez-vous du 10 au 13 mars 2021 sur les pentes d’Arêches-Beaufort. Informations : www.pierramenta.com 34 35
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 l’authentique ARÊCHES-BEAUFORT TÉMOIGNAGE La station village d’Arêches-Beaufort se caractérise par une architecture montagnarde traditionnelle et des paysages grandioses. Arêches et Beaufort sont deux villages au charme authentique et chargés d’histoire. Les Arêchois et les Beaufortains sont des femmes et des hommes simples et ouverts, fiers de leur territoire et qui partagent des valeurs fortes : travail, générosité et solidarité. Séjourner à Arêches-Beaufort, c’est aussi s’enrichir de toutes ces rencontres, ces traditions, ces paysages, cette histoire, ce patrimoine ! Martine Viallet FONDATION FACIM ET AMOUREUSE DU BEAUFORTAIN “ Cet hiver, les français seront en attente de sim- plicité, de plaisir, de retrouvailles, de grands espaces... Ils trouveront tout cela à Arêches- Beaufort. Ce qui attire ici et ce qui en fait son authenticité, c’est la qualité des paysages et de l’architecture paysanne crées par les hommes. On sent le travail de l’homme, son envie de faire les choses bien et de prendre soin de la nature. Il en réside un calme qui fait le charme de la station. Les hommes, les animaux et la nature vivent ici en osmose parfaite. La faune et la flore naturelles sont très présentes et font partie inté- grante du charme de la station. Si on respecte bien les usages locaux, il reste de nombreux espace de liberté dont il faut savoir profiter à Arêches- Beaufort. C’est la destination paisible par définition : son cadre naturel, son calme, son architecture authentique, ses habitants, tous y vivent en parfaite harmonie ! ” 36 37
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 Un patrimoine riche Les hameaux qui composent Arêches-Beaufort font tout le charme et l’authenticité de ce petit coin de paradis en Savoie. Ils sont l’histoire et la mémoire des Visites contées pour nage qui l’a vécue. Vous aurez la lieux. Remarquables pour leur découvrir le patrimoine chance de contempler le village architecture montagnarde tradi- d’Arêches-Beaufort englouti de Roselend ou le plateau tionnelle, les habitations de cette Toutes les semaines, des visites à de Cuvy en été et en hiver. Avec station-village s’intègrent parfaite- thèmes sont organisées, avec des des scénarios immersifs, vous serez ment dans les paysages préservés guides conférenciers passionnés amené à découvrir la montagne qui l’entourent. Au détour de petites qui font découvrir le village aux comme vous ne l’avez jamais vu : ruelles, de chalets en bois et en visiteurs à travers traditions, archi- réalité augmentée, quizz, puzzle, pierre, de clochers, mais aussi de tecture, histoire… Informations et vidéo, son… toutes les dernières lavoirs et fours à pain, c’est un réservations à l’Office du tourisme innovations technologiques sont véritable voyage dans le temps et auprès de la Fondation Facim. intégrées. Le côté ludique et inno- de nos ancêtres et des traditions vant de cette application mobile Office de Tourisme : montagnardes qui est proposé aux vous permettra d’apprendre en visiteurs. Le patrimoine religieux 04 79 38 15 33 devenant acteur du patrimoine fait également la richesse d’Arêches- www.areches-beaufort.com qui vous entoure. Vous serez à la Beaufort, avec deux églises et fois ingénieur, résistant pendant la vingt chapelles de style baroque à Guerre, géologue et bien d’autres... L’Empreinte des Grandes Alpes découvrir. Arêches-Beaufort fait et vous devrez trouver les solu- partie du “Pays d’Art et d’Histoire Pour découvrir de manière inter- tions à chaque problème qui vous des Hautes Vallées de Savoie” active et innovante l’histoire et les sera posé afin d’avancer dans les depuis 2006 pour ses actions de paysages du territoire Beaufortain, histoires. valorisation du patrimoine et de l’application “L’empreinte des gran- Application mobile sensibilisation à l’architecture. Et des Alpes” propose de plonger dans gratuite à télécharger. cette démarche concerne autant le le passé grâce à une expérience patrimoine bâti que le patrimoine immersive. Chaque point d’arrêt re- Office de Tourisme naturel, économique ou encore la présente une page d’un carnet de 04 79 38 15 33 mémoire des habitants. voyage, racontée par un person- www.areches-beaufort.com 38 39
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Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 ARÊCHES-BEAUFORT, L’AUTHENTIQUE Rencontre avec les artisans d’arêches-beaufort Ce sont les hommes et les femmes qui ont fait Arêches-Beaufort, et ce sont eux encore qui la font vivre aujourd’hui et qui ont à cœur de partager leur Cyril Blanc-Gonnet (26 ans), histoire, leurs traditions et leur patrimoine. fromager, commerçant, agriculteur Visite de la Scierie d’Arêches feuille de carbone qui sera ensuite Né à Arêches, Cyril Blanc-Gonnet posée sur l’objet pour le peindre, est éleveur de chèvres depuis plus Clément et Sophie sont heureux de 6 ans. Il a toujours rêvé d’avoir soit en utilisant les calques qu’elle d’ouvrir les portes de leur scierie sa propre ferme et à 20 ans réalise aura déjà préparés. Chacun(e) et de présenter leur travail du son rêve en rachetant une ferme repart ensuite avec son objet ou son bois. Cette matière naturelle omni- familiale qui deviendra la ferme meuble décoré par ses soins. présente dans le Beaufortain fut « Montagne de Saveurs ». À 26 jadis une des ressources principales Tarif : en fonction de l’objet décoré. ans, il gère sa ferme et s’occupe des de la commune. Au cours de ces visites, elle commence par expliquer, Bus Givré bêtes, de la production, de la fabri- cation et de la vente de ses fromages à l’aide de photos et vidéos, toutes Ateliers fabrication de stick à lèvre (crottin, tomme, tartare, tarentais), les étapes du bois, de l’abatage ses yaourts, sa charcuterie (saucisson Marine Prévoteaux vous accueille à la finition. Puis elle fait visiter la et terrine) et son miel. Cyril propose au sein de son Bus Givré, installé au scierie pendant que les machines des visites libres et gratuites de sa départ du Planay, pour vous appren- sont à l’arrêt évidemment pour éviter chèvrerie. Vous pourrez y rencontrer dre à confectionner votre propre tout accident. Inscription auprès de ses 100 chèvres alpines et Saanen, stick à lèvre. Créative et manuelle, l’Office de Tourisme. mais aussi ses lamas, ses moutons, Marine aime fabriquer elle-même ses Adulte : 5,50€ / Enfant : 4€ (6-10 ans) produits de beauté et d’hygiène. Elle ses cochons, ses ânes, ses chèvres Gratuit pour les moins de 6 ans. naines, sa basse-cour et ses chiens tient d’ailleurs l’Atelier des Cimes qui husky et son berger australien. Il Ateliers créatifs propose des savons naturels réalisés possède également 18 ruches qui autour du bois à base de lait d’ânesse. Fabriquer exclusivement avec des matières pre- produisent un miel toutes fleurs de Sophie propose également des mières, les sticks à lèvre contiennent montagne. Vous pourrez acheter ateliers créatifs autour du bois, à évidement un filtre minéral anti-UV sur place des produits issus de la destination des familles et des en- pour se protéger du soleil. ferme mais aussi d’autres spécialités fants. Sophie confectionne des ob- Cet atelier de 45 minutes est ouvert à tous du régionales : yaourts de chèvre, fro- jets et meubles en bois qu’elle leur 15 décembre au 15 avril. Tarif : 14 €. mages frais affinés, tome, tartare fait décorer, soit en dessinant sur une Inscription par téléphone : 06 78 86 09 00. de chèvre, charcuterie de chèvre Visite de ferme (saucisson et terrine), miel, vins des producteurs locaux… 42 43
Dossier de presse Arêches-Beaufort - Hiver 2020/2021 Des hébergements authentiques Nouveau UNE 3ÈME ÉTOILE Le chalet du Bersend Hôtel du Grand Mont* Hôtel Viallet** Le Chalet des 9 Névés pour l’hôtel Les Ancolies Laurence vous accueille dans son L’hôtel du Grand-Mont** est un hôtel L’hôtel Viallet** est une institution à FAIT PEAU NEUVE chalet de famille datant de 1806. familial qui existe sur Beaufort depuis Arêches-Beaufort depuis 1806. Situé Séjourner aux Ancolies, c’est ap- précier la discrétion, la chaleur Idéalement placé dans le hameau du 90 ans. Aujourd’hui ce sont 3 géné- au centre d’Arêches-Beaufort, près Venez vivre une expérience gustative, Benoît vous proposera également du bois, le confort suprème et le Bersend, au cœur du Beaufortain, rations qui vous accueillent pour de la place de l’église, il dispose régénérative et sportive... Situé sur une table gourmande. Dans ce bien- être au sommet... Cet hôtel il a été totalement rénové pour ouvrir une halte, une soirée étape, un de 14 chambres (de la chambre les hauteurs d’Arêches avec une vue nouveau restaurant, il vous plongera historique, situé dans le village ses portes à de nouvelles chambres séjour de repos et de détente. Il single à la suite familiale) et pro- magnifique sur le village et la Roche dans le terroir du Beaufortain à d’Arêches depuis 1891, s’est offert d’hôtes et gîtes. Vous y partagerez propose 13 chambres confortables, pose également un restaurant dont Parstire, le chalet “Les 9 Névés” travers ses mets préparés avec des une seconde jeunesse l’année der- la quiétude de ce petit coin de un espace zen et un restaurant. Venez le chef n’est autre que Jean-Pascal, totalement refait à neuf, propose produits rigoureusement sélectionnés nière : rénovation des chambres, du montagne, son ambiance pastorale savourer la convivialité de sa table, l’arrière-petit-fils de Jean-Baptiste 5 chambres d’hôtes de 1 à 4 et de région qu’il revisite : diots, truite, restaurant, de la réception, du bar, en été et ses plaisirs de la neige en déguster sa bonne cuisine tradition- Viallet le fondateur des lieux. personnes, avec chacune tout le beaufort, grataron... Fraîcheur, pro- et installation d’un ascenseur. Il hiver. Chaque logement possède un nelle et ses spécialités Régionales Berceau de la famille Viallet, l’hôtel confort. Cindy et Benoît Chauchaix, venance et respect du produit et des monte en gamme en décrochant cet accès indépendant, un balcon ou une au Beaufort. Le chef propose chaque perpétue le goût de recevoir depuis originaires d’Arêches, rachètent le saisons, sont les maîtres mots d’une été sa 3ème étoile. À l’image de la terrasse en rez-de-jardin ainsi qu’une jour une cuisine de qualité et de 4 générations. Aux fourneaux, Jean- gîte d’étape « de la Charmette » en cuisine qui puise son inspiration station, l’hôtel Les Ancolies accueille superbe vue sur les montagnes en- saison composée de produits frais. Pascal, l’arrière-petit-fils du fondateur, 2018. Ce projet, c’est le rêve d’une dans cette nature environnante et les vacanciers dans une atmosphère vironnantes. La chambre d’hôtes vous met toute sa générosité aux services vie et ils mettront tout en œuvre pour authentique. permettra de bénéficier du ménage Informations et réservation : de ses hôtes à travers une cuisine transformer ce gîte typiquement Tarifs : conviviale et chaleureuse avec une décoration typiquement savoyarde. quotidien et du petit-déjeuner concocté 04 79 38 10 47 d’antan généreuse remise au goût savoyard en restaurant et chambres chambre double avec le petit Profitez pleinement de savoureuses par votre hôte, et la location de www.hotelviallet.com du jour. Attention, convivialité, sym- d’hôtes à leur image : chaleureux, déjeuner à partir de 90€/pers. gîte en studio meublé équipé d’une pathie… Tels sont les maîtres-mots authentique, moderne et raffiné. vacances à la montagne, dans cet Personne supplémentaire kitchenette vous laissera une totale de la maison Viallet depuis toujours. Chaque chambre du chalet a été hôtel familial et chaleureux qui offre (pour chambre « Piste verte » autonomie. décorée avec une attention partic- des prestations de qualité. et « Hors-piste ») : 20€/pers. Informations et réservation : ulière pour que vous puissiez vous Informations et réservation : Informations et réservation : Informations et réservation 04 79 38 33 36 y sentir comme à la maison. Cindy et Benoît seront ravis de partager 06 58 28 35 48 04 79 38 10 67 06 73 05 64 53 www.hotelbeaufort.com avec vous leur amour de la région. www.les9neves.fr www.hotel-les-ancolies.com www.chaletdubersend.com 44 45
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