Fachaustausch zum Thema Lebensmittelwertschätzung zwischen Karlsruhe und Nancy Échange d'expert.e.s sur la sensibilisation sur l'alimentation ...
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Fachaustausch zum Thema
Lebensmittelwertschätzung zwischen
Karlsruhe und Nancy
Échange d'expert.e.s sur la
sensibilisation sur l'alimentation entre
Karlsruhe et Nancy
Simone Traub, Stadt Karlsruhe
Verena Denry, Ville de Nancy
En route vers la neutralité carbone dans les municipalités françaises et allemandes /
06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 1Sensibilisation sur l'alimentation Lebensmittelwertschätzung
De 1955 à aujourd'hui - Plus de 65 ans de jumelage 1955 bis heute - über 65 Jahre Städtepartnerschaft
Origine : Échanges dans la société civile grâce à diverses Basis: Verbundenheit der Zivilgesellschaft mit
rencontres telles que des échanges scolaires, sportifs, zahlreichen Begegnungen wie Schüleraustausche,
culturels et associatifs Sport, Kultur, Vereinstreffen
Coopération pour des projets sur le thème de la 2020 wurde künftige Zusammenarbeit in Projekten
sensibilisation à la nourriture convenue en 2020 zum Thema Lebensmittelverantwortung beschlossen
Développement du jumelage via les plateformes Weiterentwicklung der Städtepartnerschaft auf
digitales et nouvelles méthodes suite à la pandémie de digitaler Ebene, neue Wege bedingt durch die Covid19-
Covid-19 Pandemie
Échange d'expert.e.s en ligne sur le thème de de la Digitaler Fachaustausch zum Thema
sensibilisation à la nourriture le 1 juillet 2021 Lebensmittelwertschätzung am 1. Juli 2021
En route vers la neutralité carbone dans les municipalités françaises et allemandes /
06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 2Sensibilisation sur l'alimentation Lebensmittelwertschätzung
Ensemble contre le gaspillage alimentaire Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
⅓ des aliments produits dans le monde entier se retrouve Ein Drittel aller Lebensmittel, die weltweit produziert
à la poubelle. werden, landen jährlich auf dem Müll.
Les Nations Unies ont donc fixé dans leurs Objectifs de Die Vereinten Nationen haben in den Nachhaltigen
Développement Durable de l'Agenda 2030 une réduction Entwicklungszielen der Agenda 2030 daher
de moitié de la quantité de déchets alimentaires. festgeschrieben, die Menge an Lebensmittelabfall zu
halbieren.
Le développement durable est nécessaire pour atteindre
cet objectif, dans les municipalités et au-delà des Dieses Ziel zu erreichen, erfordert eine nachhaltige
frontières. On constate en Allemagne comme en France Entwicklung, die in den Kommunen beginnt und an
une prise de conscience publique sur ces enjeux. Ländergrenzen nicht aufhört. Sowohl in Deutschland als
auch in Frankreich gibt es eine breite öffentliche
Wahrnehmung für die Bedeutung dieser Thematik.
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06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 3Sensibilisation sur l'alimentation Lebensmittelwertschätzung
Ensemble contre le gaspillage alimentaire Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Le sujet du gaspillage alimentaire se prête bien à un format Das Thema „Lebensmittelverschwendung“ eignet sich
de projet coopératif et inclusif. Dans le cadre du jumelage sehr gut als integratives, teilhabeförderndes
franco-allemand, le Ministère du Land Bade-Wurtemberg Gemeinschaftsprojekt. Initiiert wurde die Behandlung des
en charge des régions rurales et de la protection des Themas im Rahmen der Deutsch-Französischen
consommateurs a lancé des discussions autour de cette Städtepartnerschaften vom Ministerium für ländlichen
thématique. Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR).
Avec TANDEM, les villes de Nancy et Karlsruhe ont pu Karlsruhe und Nancy haben die Idee umgesetzt und in
concrétiser leur idée en organisant un échange entre Zusammenarbeit mit TANDEM einen Fachaustausch
expert.e.s. angestoßen.
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06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 4Sensibilisation à la nourriture Lebensmittelwertschätzun
g
Objectifs : Ziele:
● Apprendre du pays voisin ● Vom Nachbarland lernen
● Rassembler des expert.e.s ● Fachleute zusammenbringen
● Trouver des points communs ● Gemeinsamkeiten feststellen
● Développer des idées d’actions ● Aktionsideen entwickeln
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06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 5Sensibilisation sur l'alimentation Lebensmittelwertschätzung
Bilan intermédiaire : Zwischenbilanz:
- Les participant.e.s de Nancy et Karlsruhe ont - Teilnehmende aus Karlsruhe und Nancy
pu échanger et créer des réseaux konnten sich miteinander vernetzen
- Envie commune d’échanger sur le sujet - Interesse am gemeinsamen Austausch
besteht auf beiden Seiten
- Difficulté de mettre en réseau les bénévoles
et les employé.e.s - Schwierigkeit Ehrenamtliche/Hauptamtliche
zu vernetzen
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06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 6Idées d’action issues de la 1ère rencontre Aktionsideen aus dem ersten Treffen
● Gourmet Bag ● Gourmet Bag
● Travail de communication continu sur le long ● Permanente Öffentlichkeitsarbeit, langfristig: in
terme : dans les journaux locaux, les magazines Lokalzeitungen, internen Magazinen, (z.B.
internes (par ex. publications de recettes pour Veröffentlichen von Rezepten für Familien und
les familles et les personnes dans les Menschen in Notunterbringungen,
hébergements d’urgence, sensibilisation sur Sensibilisierung vor Ort, Plakate an Bus- und
place, affiches sur les bus et les abris bus, Bahnhaltestellen, Radiowerbung)
publicité à la radio)
● Aktionstage
● Journée d’action
-> Wir wollen die Haushalte erreichen und die
-> Nous souhaitons toucher les ménages et induire Denkweise langfristig ändern
un changement de mentalité durablement
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06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 7Sensibilisation sur l'alimentation Lebensmittelwertschätzung
Perspectives: Ausblick:
● Planification d’un événement en présentiel
• Planen einer Präsenz-Veranstaltung im
lors du mois de l’Europe en 2022 à Nancy
Europamonat 2022 in Nancy
Merci à TANDEM pour votre soutien Dank an TANDEM für die Unterstützung
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06.12 - 07.12.2021 Auf dem Weg zur Klimaneutralität in deutschen und französischen Kommunen 8Vielen Dank für Ihre Merci pour votre
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