Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec

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Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
Mai 2019
                                                               www.holsteinquebec.com

             Ferme Del Rio
             D’abord du lait fourrager

             Ferme Mondou et Robert
             Un intérêt pour le lait et les grandes cultures

             Réaménager un vieux bâtiment
             Milles options et tout autant de calcul
PP40005044
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
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2   LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
SOMMAIRE

                                                                            La vie Holstein                                                     Exposition
            Mission de                                               84     I   Calendrier                                                 23 I L'Expo-printemps du Québec
     La Revue Holstein Québec :
  Tout en restant alignée sur les priorités                          33     I   Club Holstein du Témiscamingue
              de Holstein Québec,                                     7     I   Éditorial                                                       Génétique
      la mission de La Revue est de :                                80     I   Équipe, le message de la direction générale                32 I Nouvelles reconnaissances de Holstein
   - promouvoir les services et activités                             8     I   Intéressé par un poste d’administrateur                         Canada
              de Holstein Québec;
                                                                     43     I   La plume Holstein
           - informer ses membres
   des activités du secteur de l’élevage                             43     I   Le mot de Pierrette Desrosiers                                  Levons le voile sur...
         et de la génétique Holstein;                                46     I   Planification stratégique                                  21 I Ferme familiale Lumar inc.
- développer l’expertise de ses membres
  par des dossiers et chroniques d’intérêt;                                 Bloc-notes                                                          Place aux jeunes
- favoriser la commercialisation et mettre
 en valeur l’élevage Holstein québécois,
                                                                      6 I Adjointes aux conseillères pour l'été                            48   I   AJRQ – Nouvelles
          au Québec et à l’extérieur;                                75 I Lait’xcellent                                                    48   I   4-H
        - être ouvert aux annonceurs                                                                                                       50   I   L’expérience des Jeunes leaders
                 de l’extérieur.                                            Commercialisation                                              49   I   Tout-Québec jeunes ruraux
                                                                     76 I Le lait fermier
                                                                     81 I Vente Classique et autres ventes                                      Profil d’élevage
                                                                                                                                           36 I Ferme Del Rio
                                                                            Congrès national                                               38 I Ferme Mondou et Robert
       Équipe de production :
                                                                     28 I L’hospitalité de l’Île-du-Prince-Édouard
           Directrice générale                                                                                                                  Visite à l’étranger
             Valérie Tremblay                                               Dossier                                                        30 I Les éleveurs québécois en Italie
                                                                     18 I La reconfiguration d’un bâtiment
           Rédacteur en chef
               Michel Dostie
         Téléphone : 418 268-3490
         dostiem@globetrotter.net

         Conseillère en publicité
    et coordonnatrice de production
               France Lemieux                                                                                     Couverture
               150, Morissette
        Princeville (Québec) G6L 3Z7
                                                                                                                  Karona Impression Missy, et le chien Texas font bon ménage depuis
          Téléphone : 819 364-3063                                                                                toujours. Missy aura bientôt deux ans et vient de donner naissance à
         francelemieux@videotron.ca                                                                               son premier veau. Elle est la digne descendante de six mères TB ou EX,
                                               Photo : Odrey Caron

                                                                                                                  dont sa mère, Karona Goldwyn Miam, EX-91, et sa grand-mère,Karona
              Abonnements                                                                                         Damion Miami, EX-93 2E 2*, deux vaches qui sont malheureusement
               Cathy Duquet
    Teléphone : 450 778-9636, poste 222                                                                           décédées lors de l’incendie qui a détruit leur étable en avril 2018. Avec
         Télécopieur : 450 778-9637                                                                               une généalogie pareille, tous les espoirs sont permis pour Missy. Elle
        duquet@holsteinquebec.com                                                                                 sera de retour à la maison à la fin de l’été quand la famille Caron aura
                                                                                                                  terminé la construction de sa nouvelle vacherie.
      Graphisme, préimpression,
       impression et expédition
         Imprimerie F.L. Chicoine
              PP40005044

 Holstein Québec n’est pas responsable
     des délais causés par la poste.                                               Tarifications des annonces publicitaires
     La Revue Holstein Québec                                                           Éleveurs 2019                                                 Commerciales 2019
          est publiée 5 fois l’an
(en mars, mai, juillet, octobre et décembre)                         Format (page)       Noir et blanc   1 couleur    4 couleurs Process    Noir et blanc    1 couleur   4 couleurs Process
                                                                                           ($ CAD)        ($ CAD)           ($ CAD)           ($ CAD)         ($ CAD)          ($ CAD)
       3955, boulevard Laurier Ouest
     Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8                                 1 page**              575 $         605 $             725 $               1 275 $      1 380 $          1 685 $
         Téléphone : 450 778-9636                                     2/3 page              425 $         475 $             590 $               1 020 $      1 125 $          1 430 $
         Télécopie : 450 778-9637                                     1/2 page              350 $         400 $             510 $                   765 $      870 $          1 175 $
       larevue@holsteinquebec.com
                                                                      1/3                   250 $         295 $             410 $                   535 $      630 $            920 $
                                                                      1/4                   206 $         245 $             370 $                   410 $      500 $            785 $
                                                                      1/8                   115 $         225 $             335 $                   205 $      290 $            590 $

                                                                                                                                    Frais de montage en sus
                                                          Rabais fidélité accordé (avec contrat de réservation) :                   Rabais fidélité accordé (avec contrat de réservation) :
                                                          - 5 % de rabais pour 2 parutions/année                                    - 5 % de rabais pour 2 parutions/année
                                                          - 10 % de rabais pour 3 parutions/année                                   - 10 % de rabais pour 3 parutions/année
                                                          - 15 % de rabais pour 4 ou 5 parutions/année                              - 15 % de rabais pour 4 parutions/année
                                                                                                                                    - 20 % de rabais pour 5 parutions/année
                                                                                                                                    **D’autres tarifs s’appliquent aux positionnements avantageux.

4       LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
Photo cocasse
Plusieurs éleveurs européens sont abonnés à La Revue
et suivent les activités Holstein du Québec. Leur intérêt
touche toutes les rubriques. Ainsi, un lecteur de la
Suisse, M. Pierre Ernst nous présente son petit-fils, Hugo
Ernst, âgé de 4 ans, le fils de Delphine Schneiter et de
Guillaume Ernst, éleveurs en Suisse. Son grand-père
affirme qu’Hugo adore accompagner ces protégées au
pâturage après la traite du matin.

Vous avez une belle photo, émouvante, drôle, inusitée ou
originale? N’hésitez pas, faites la parvenir au Rédacteur en chef.

La Revue Holstein Québec
3955, boulevard Laurier Ouest
Saint-Hyacinthe (Québec)
J2S 3T8 • Téléphone : 450 778-9636
Courriel : larevue@holsteinquebec.com

                                                                     LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019   5
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
B           BLOC-NOTES
Présentation des employées d’été
Holstein Québec est fière d’annoncer la nomination
de deux adjointes aux conseillères pour l’été 2019.
Kathy Lefebvre est finissante à l’ITA, campus     son expérience l’été dernier à la Coop, Kathy
de Saint-Hyacinthe dans le programme              démontre beaucoup d’entre gens ainsi
Technologie des productions animales.             qu’une ouverture d’esprit qui lui seront
Originaire de Saint-Félix-de-Kingsey, elle        bénéfiques dans les tâches qui lui seront
possède une bonne expérience en agriculture       proposées. Débordante d’énergie et d’en-
acquise notamment sur la ferme familiale          thousiasme, elle a bien hâte d’enrichir son
ainsi que lors de son séjour en Alberta où elle   parcours professionnel en travaillant chez
a assumé plusieurs responsabilités. Forte de      Holstein Québec.

                                                                                                                 Kathy Lefebvre

                                                                                                                 Myriam Landry

                                                                                                  Myriam Landry de Saint-Augustin-de-
                                                                                                  Desmaures est étudiante en agronomie à
                                                                                                  l’Université Laval. Détenant un DEC en
                                                                                                  sciences de la nature, elle a eu l’opportunité
                                                                                                  d’acquérir des expériences outre-mer.
                                                                                                  Récipiendaire de plusieurs bourses d’études,
                                                                                                  Myriam s’est découvert une passion pour le
                                                                                                  domaine laitier et la développe de plus en
                                                                                                  plus. Elle profite de toutes les occasions qui
                                                                                                  se présentent à elle pour approfondir ses
                                                                                                  connaissances. Elle est reconnue comme une
                                                                                                  fille qui s’implique à fond dans tout ce qu’elle
                                                                                                  entreprend par les producteurs chez qui elle
                                                                                                  a travaillé dernièrement. Dynamique, positive
                                                                                                  et facile d’approche, Myriam démontre
                                                                                                  également un bel esprit d’équipe qui feront
                                                                                                  d’elle un atout pour Holstein Québec cet été.

                                                                                                  Myriam et Kathy seront en poste dès le 13 mai et
                                                                                                  termineront à la fin août. Vous aurez la chance
                                                                                                  de les côtoyer dans le cadre des activités de
                                                                                                  Holstein Québec ainsi que lors de visites de
                                                                                                  fermes ou dans les différentes expositions.

6     LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
É                     ÉDITORIAL
HOLSTEIN QUÉBEC
CONSEIL D’ADMINISTRATION
Mariette Gagnon (Boulet) (4) 418 259-7459
Présidente
                                                                          Quand la génétique
fboulet@globetrotter.net
Lévis-Bellechasse et Montmagny-L'Islet-Kamouraska
Benoît Lafond (Allfond) (11) 819 728-2873
                                                                          accompagne la rentabilité
1er vice-président
fermeallfond@gmail.com
Abitibi et Témiscamingue
                                                                                        vec la baisse du prix du lait de la
Stéphane Alary (Stepido) (8) 819 455-2289
2e vice-président
stepido@gmail.com
Lanaudière, Laurentides, Papineau et Pontiac
Rolland Dubois (Jolibois) (2) 418 728-4864
                                                                          A            dernière année et l’augmentation
                                                                                     des coûts, la préoccupation pour
                                                                          atteindre la rentabilité dans nos entreprises
rolandale@globetrotter.net                                                agricoles est plus que nécessaire. Parfois,
Beauce, Dorchester et Lotbinière                                          j’entends que la génétique et les participations
Julie Duchesne (Duchesnet) (1) 418 735-2396                               aux expositions sont montrées du doigt comme
hrdduchesne@gmail.com
Bas-Saint-Laurent                                                         étant des dépenses qui peuvent assombrir
Louise Ferron (Ferlou) (5) 819 228-2417                                   l’état des résultats. Ma première réaction fut
louisevf@outlook.com                                                      de réfléchir sur ces éléments utilisés et prônés
Champlain-Laviolette, Portneuf
et Saint-Maurice-Maskinongé                                               depuis plusieurs décennies par les éleveurs.
Pascal Martin (Tinber) (9) 450 772-2539
tinberholstein@hotmail.ca                                                 Chacun voit les choses en fonction de sa
Rouville, Saint-Hyacinthe et Shefford-Brome
                                                                          position. Si c’était si simple, on pourrait dire que
Joëlle Paradis (Kamlake) (3) 819 358-5522
kamlake@telwarwick.net                                                    le guide alimentaire et l’exercice n’arrivent pas à
Bois-Francs                                                               enrailler l’obésité, que la culture n’enrichit pas
Chantale Riverin (Thierry) (6) 418 343-2985                               notre société et que les budgets ne contrôlent pas     Enfin, la génétique et les activités l’entourant
fermethierry@live.ca
Saguenay-Lac-Saint-Jean-Charlevoix                                        l’endettement croissant. Et pourtant, il est bien      permettent aux éleveurs et aux membres de
Louis St-Aubin (Fiestal) (10) 450 456-3667                                démontré que chacun de ces outils, utilisé selon       leur famille d’avoir accès à un réseau, d’éviter
boisdelaroche@xittel.ca                                                   des objectifs précis, améliore des situations.         l’isolement rural, de partager des connais-
Huntingdon-Ormstown-Beauharnois,
Montréal-Vaudreuil-Soulanges et Saint-Jean                                                                                       sances, de se dépasser, de comparer leur
* Le chiffre entre parenthèses indique le numéro du district représenté   Lorsqu'employés à bon escient, la génétique et         façon de faire, de ressentir de la fierté de leurs
                                                                          les investissements pour l’élevage apportent           succès et de percevoir de la reconnaissance
Holstein Québec est une association affiliée                              une amélioration des performances d’un                 de leurs pairs. Bref, ça fait partie de nos tissus
à Holstein Canada
                                                                          troupeau et permettent d’atteindre la rentabilité.     sociaux agricoles.
                                                                          Pour l’éleveur, l’intérêt du progrès génétique
                                                                          n’est pas une fin en soi, mais un moyen avec           Le tout repose, j’en conviens, sur l’importance
                                                                          lequel il peut définir des stratégies d’élevage.       de bien définir nos objectifs. Je crois sincèrement
ADMINISTRATEURS NATIONAUX
ÉLUS AU QUÉBEC :                                                          Encore faut-il établir des objectifs réalistes         que nous avons, dans notre réseau agricole, une
Benoît Turmel (Beaucoise)                                                 selon nos besoins, reconnaître nos aptitudes et        panoplie de ressources qui n’attendent qu’un
Sainte-Marie (Québec)                                                     limites et, de préférence, accompagner nos             signal pour collaborer à établir des stratégies
418 386-5812
                                                                          décisions plus émotives d’un budget.                   pour atteindre la rentabilité et assurer la
Gilles Côté (Jeanri), lacnor@hotmail.ca
418 343-2597                                                                                                                     pérennité des entreprises.
Élyse Gendron (Val-Bisson), e.gendron@xittel.ca                           Pour certains, la haute génétique sera un
450 265-3147                                                              challenge, une source de revenus complémen-            Je vous souhaite un excellent printemps,
Angus Mackinnon (Buckland)                                                taires, un marché de niche qui démontrera la           rempli de belles rencontres. Peut-être
angusmackinnon3891@gmail.com
819 570-3891                                                              valeur ajoutée des bêtes de leur élevage. Pour         pourrions-nous prendre rendez-vous à l’Expo-
                                                                          d’autres, elle sera le carburant pour stimuler et      printemps du Québec, à Victoriaville, où on
HOLSTEIN QUÉBEC                                                           retenir l’intérêt de la relève. Elle pourra en         aura le temps de jaser, d’oublier l’hiver froid, de
3955, boulevard Laurier Ouest
Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3T8                                          partie, à même les activités de l’entreprise,          prendre des nouvelles de notre monde, de
Téléphone : 450 778-9636 • Télécopie : 450 778-9637                       servir de loisirs où certains membres de la            réseauter et de partager nos différentes
info@holsteinquebec.com • www.holsteinquebec.com
                                                                          famille sauront développer leur leadership, leur       opinions. D’autant plus que nous pourrons voir
                                                                          compétitivité ou leur besoin de faire du               l’effet de l’amélioration génétique sur les sujets
LA MISSION DE HOLSTEIN QUÉBEC                                             commerce et ainsi diversifier leurs revenus.           y étant présentés, ainsi que de constater une
Préambule                                                                 Certains de ces aspects ne sont malheu-                relève stimulée par des ateliers conçus pour
Holstein Québec est une association provinciale affiliée
à l’Association Holstein Canada.                                          reusement pas mesurables dans le temps, mais           l’outiller dans sa formation agricole.
Mission :                                                                 tellement importants dans le choix de faire ce
Notre mission est de rassembler les éleveurs Holstein,                    métier très exigeant.                                  Au plaisir de vous y rencontrer.
représenter leurs intérêts et les aider à rentabiliser
leur entreprise.
Vision :
                                                                          Aussi, l’élevage transmet et partage les valeurs
Appuyée par une équipe compétente, des clubs                              du bien-être animal et de la biosécurité et
engagés présents partout en région et des colla-                          entretient un lien privilégié entre les producteurs
borations efficaces avec des organismes partenaires,
Holstein Québec est un leader en matière d’élevage                        et les consommateurs par l’entremise des               Mariette Gagnon
et de génétique laitière.                                                 expositions agricoles.                                 Présidente

                                                                                                                          LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019                 7
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
Si l’avenir de
la Holstein vous intéresse…
Dans le district 7 de Holstein Québec, incluant les clubs Holstein         L’implication d’un administrateur est une occasion unique de vivre
Centre-du-Québec, Sherbrooke et Richmond, le poste d’administrateur        une expérience de réseautage : connaître des collègues
est actuellement vacant suite à la démission de monsieur Jocelyn Côté.     administrateurs de différentes régions, des administrateurs d’autres
Le conseil d’administration, guidé par le comité de gouvernance, a         organisations de l’industrie et partager son opinion sur l’avenir de la
choisi de pourvoir le poste avant la prochaine assemblée annuelle et       race et de la production laitière. Le conseil d’administration actuel
a présenté aux clubs concernés le processus souhaité.                      de Holstein Québec est une équipe remarquablement positive et qui
                                                                           fait preuve d’une vision orientée vers l’avenir. Chaque personne a sa
Parmi les points regardés, voici les critères soulevés comme faisant       valeur et la complète grâce à l’apport des autres collègues.
partie du profil recherché : un membre motivé qui a de l’intérêt et de
la disponibilité, qui a une expérience de conseil d’administration, qui    Si vous faites partie de ce territoire et que l’aventure vous intéresse,
comprend et adhère aux enjeux du travail en équipe, qui démontre           n’hésitez pas à vous informer auprès de votre club, de la direction ou
un engagement personnel envers la mission et la vision de Holstein         d’un administrateur de Holstein Québec.
Québec, qui possède une expertise complémentaire à celle qui existe
déjà chez Holstein Québec, qui est capable d’apporter une contribution
significative au conseil d’administration et à l’association, et qui est
capable d’être solidaire des décisions prises en réunion du conseil.

8    LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
Ferme Del Rio D'abord du lait fourrager - Ferme Mondou et Robert - Holstein Québec
L
P        LES PROFESSIONNELS DE LA HOLSTEIN

                                                                  Construction de fosses à purin,
                                           Service d`ingénierie   plates-formes et fondations
                                           Plans et devis         de tous genres

                                                         Partout au Québec
                                                Marcel Méthot               Bernard Vigneault
                                            Superviseur des travaux         Directeur des ventes
                                              Tél. : (819) 362-5386         Tél. : (819) 362-6939

                                                  Pour annoncer,
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D                                                                  DOSSIER
                                                                                                                                                                         An English version of this article is
                                                                                                                                                           available at www.holsteinquebec.com/english

                                                    Par
                                                    Michel Dostie
                                                    Rédacteur
                                                    en chef
                                                                                                   La vieille étable
                                                                                                   peut-elle encore servir?
                            C’                                     est souvent quand il y a un projet de construction d’une nouvelle étable que la question de l’utilité de la vieille bâtisse
                                                                 se pose. Et c’est, diront à la fois Christian Lemay et Luc Robitaille, ingénieurs, respectivement pour Consultants Lemay &
                                                             Choinière inc. et pour Fusion expert conseil inc., exactement à ce moment qu’il faut aussi se la poser. Le faire à la fin, quand
                                                    on est prêt à déménager les animaux, peut révéler bien des surprises. Il est donc préférable de planifier tout le projet en même temps.

                                                    Un vieux bâtiment peut évidemment servir à           Robitaille, si le nouvel aménagement peut        avant, tant pour la sécurité de l’ensemble que
                                                    différentes fonctions, soit pour loger des           avoir une durée de vie utile d’une bonne         pour les coûts, surtout si on envisage une
                                                    animaux, aménager un bureau, une nouvelle            dizaine d’années, c’est probablement             nouvelle charge, par exemple par la neige qui
                                                    laiterie, un atelier ou même un garage à             justifiable de rénover. Par contre, si on peut   pourrait s’accumuler différemment à cause
                                                    machinerie. Il se peut aussi que des                 facilement prévoir refaire le revêtement ou      de l’influence de la nouvelle construction.
                                                    contraintes d’espace ou de morphologie du            changer les fenêtres dans aussi peu que cinq     Cette analyse prendra aussi en compte la
                                                    terrain obligent à une rénovation ou un              ans, il faut bien étudier.                       position des colonnes qui dans ces vieux
                                                    agrandissement d’un bâtiment existant. Tout                                                           bâtiments supportent le toit. Il est possible de
                                                    dépend de sa qualité, de ses dimensions et           En plus, rappellent les ingénieurs, pour faire   les bouger, mais il faut s’assurer qu’elles
                                                    du type de construction. La première étape,          une véritable comparaison, il faut avoir une     seront bien placées pour garantir la stabilité
                                                    souligne Christian Lemay, c’est de bien              idée précise de ce que coûterait une nouvelle    du bâtiment.
                                                    l'évaluer. Il faut alors passer au peigne fin tant   construction. Prendre pour acquis que
                                                    la toiture, que les fenêtres, le revêtement          rénover est nécessairement économique est        Les plafonds bas que l’on retrouve souvent
                                                    extérieur et l’isolation, mais également la          une erreur fréquente.                            dans ces vieux bâtiments présentent aussi
                                                    stabilité de l’ensemble. Si pour un de ces                                                            quelques contraintes. En plus de pouvoir faire
                                                    volets, l’éleveur doute quelque peu, l’expertise     L’analyse de la structure doit faire partie de   obstacle à une bonne ventilation, ils peuvent
                                                    de l’ingénieur peut être mise à profit.              cette évaluation. Évidemment, il n’y a           empêcher l’installation d’un système
                                                                                                         généralement pas de risque si on n’y touche      d’alimentation automatique, ce qui peut
                                                    S’il faut tout refaire, il est fort possible qu’il   pas, mais dès que l’on pense y faire quelques    affecter l’efficacité de la main d’œuvre et ainsi
                                                    soit plus économique de construire à neuf. En        modifications, mêmes mineures, la prudence       avoir un impact sur les finances de l’entreprise.
                                                    fait, si l’évaluation du réaménagement atteint       s’impose et une analyse par un ingénieur est
                                                    de 50 à 70 % d’un nouveau bâtiment, la               fortement suggérée. Modifier une structure       Augmenter la taille du troupeau
                                                    pertinence de la rénovation doit être                est bien sûr possible et des façons de faire
                                                                                                                                                          Christian Lemay rappelle que lors d’une
                                                    sérieusement vérifiée. En fait, précise Luc          existent, mais il faut bien faire les calculs
                                                                                                                                                          nouvelle construction, il est souvent question
                                                                                                                                                          d’augmenter le nombre de vaches. Alors,
                                                                                                                                                          insiste-t-il, si l’on gade plus de laitières, à
                                                                                                                                                          moins de ne pas souhaiter élever tous les
                                                                                                                                                          animaux de remplacement, il y aura aussi
                                                                                                                                                          plus de génisses et de taures et que c’est en
                                                                                                                                                          stabulation libre qu’elles seront logées. Il faut
                                                                                                                                                          donc que la planification tienne compte du
                                                                                                                                                          fait que des animaux gardés en stabulation
                                                                                                                                                          libre prennent plus d’espace, peut-être même
                                                                                                                                                          le double, que ceux loger dans une
Photo : Gracieuseté de Fusion Expert conseil inc.

                                                                                                                                                          stabulation entravée. Ainsi, la vieille étable
                                                                                                                                                          qui logeait 50 vaches en lactation ne pourra
                                                                                                                                                          probablement pas loger plus de 25 taures ou
                                                                                                                                                          vaches taries.

                                                                                                                                                          Dans d’autres situations, précise Luc
                                                                                                                                                          Robitaille, l’espace récupéré peut sembler
                                                                                                                                                          bien grand et la tentation peut être forte de
                                                                                                                                                          forcer un peu la note et d’y loger beaucoup
                                                              Cette pouponnière a été aménagée dans une ancienne étable à comble français.                d’animaux. Ce genre de situation peut se

                                                      18      LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
Le réaménagement
                                                                                                                                                                            du bâtiment existant
                                                                                                                                                                            a été planifié en
                                                                                                                                                                            même temps que
                                                                                                                                                                            celui de la nouvelle
                                                                                                                                                                            construction.
Photo : Ferme Provost, plan préparé par Fusion Expert

                                                        présenter avec une vieille étable relativement      Dans un tel cas, un agrandissement par la        Trois questions
                                                        large, disons 40 pieds, ce qui serait trop grand    construction d’un appentis pourrait alors être
                                                                                                                                                             Une fois assuré que la vieille bâtisse pourra être
                                                        pour une rangée de logettes, mais trop petit        un investissement plus justifiable. Ce type de
                                                                                                                                                             mise à profit, reste à savoir comment elle pourra
                                                        pour deux. Il peut alors être tentant de réduire    construction est aussi envisageable pour des
                                                                                                                                                             répondre aux futurs besoins. En résumé, le
                                                        l’espace pour l’allée d’alimentation, pour le       bâtisses plus étroites. À ce moment, un des
                                                                                                                                                             réaménagement du vieux bâtiment doit satisfaire
                                                        corridor ou encore pour la raclette et ainsi        murs extérieurs sera défait, mais sa structure
                                                                                                                                                             trois exigences en fonction du type d’animaux à
                                                        planifier l’installation de deux rangées de         de support sera conservée ou remplacée
                                                                                                                                                             y loger. Les installations doivent permettre une
                                                        logettes. Mais en fait, en agissant ainsi, on       adéquatement pour en assurer la sécurité.
                                                                                                                                                             distribution efficace de la nourriture, la
                                                        affectera le confort des animaux, ce qui            Cette approche peut permettre d’agrandir
                                                                                                                                                             manipulation sécuritaire et le confort des
                                                        réduira leurs performances et la productivité       suffisamment un bâtiment existant pour le
                                                                                                                                                             animaux et la disposition des fumiers.
                                                        de l’entreprise. Il ne faut donc pas, rap-          convertir en stabulation libre et y intégrer
                                                        pellent les deux ingénieurs, pour un souci          un robot de traite, ce qui peut être écono-
                                                        d’économie qui ne se justifie probablement          miquement avantageux si on n’envisage pas        Des exemples
                                                        pas, rogner sur le confort des bêtes.               vraiment une augmentation du troupeau.           En plus de penser y loger les taures et les
                                                                                                                                                             vaches taries, l’aménagement d’une
                                                                                                                                                             pouponnière est souvent un choix possible.
                                                        Photo : Gracieuseté de Fusion Expert conseil inc
                                                                                                                                                             L’espace disponible peut répondre aux
                                                                                                                                                             besoins et l’emplacement des colonnes ne
                                                                                                                                                             gêne pas vraiment. On peut même s’en
                                                                                                                                                             accommoder pour le nettoyage. En plus, dans
                                                                                                                                                             bien des cas, le dalot peut encore servir. Dans
                                                                                                                                                             ce cas bien précis, l’isolation mérite une
                                                                                                                                                             attention particulière. Aussi, il faut que cette
                                                                                                                                                             nouvelle installation soit bien séparée des
                                                                                                                                                             autres bâtiments et ainsi éliminer les risques
                                                                                                                                                             de courants d’air. Enfin, avoir accès à un mur
                                                                                                                                                             extérieur devient utile pour la ventilation.

                                                                                                                                                             Pour en faire un garage, la problématique est
                                                                                                                                                             différente. D’abord à cause de la hauteur du
                                                                                                                                                             plafond, il faut absolument envisager un
                                                        Ces taures profitent d’un bon environnement construit sur une ancienne plateforme à fumier.          changement à la structure, ce qui est

                                                                                                                                                      LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019               19
possible, mais exige des
                                     coûts qui peuvent devenir
                                     difficiles à justifier. Pas de
                                     recettes préétablies, il faut

                                                                      Photo : Ferme Roystein, gracieuseté des Consultants Lemay & Choinière inc.
                                     vraiment, avisent les
                                     ingénieurs, étudier chaque
                                     cas au mérite.

                                     On peut aussi, explique
                                     Luc Robitaille, réutiliser
                                     une vieille plateforme à
                                     fumier, surtout si elle est
                                     déjà couverte. Souvent,
                                     dans un nouveau projet,
                                     comme la gestion des
                                     fumiers doit être repensée,
                                     la vieille plateforme n’a
                                     plus sa raison d’être. Cette
                                     dernière peut alors être        Une ancienne stabulation entravée a été convertie en étable pour génisses.
                                     remplie de sable pour
                                     hausser son plancher et le mettre à niveau. prévisible se laisse découvrir quand il faut
                                     On y coule ensuite une nouvelle dalle de enlever un vieux plancher de béton,
                                     béton. Après, il s’agit simplement d’y faire la notamment avec les constructions faites
                                     finition et d’installer les équipements. Cet avant 1990. Au lieu de devoir simplement
                                     endroit peut alors servir d’étable pour les casser quatre pouces de béton comme on est
                                     taures ou les vaches taries ou encore pour y en droit de s’y attendre, l’agriculteur trouve
                                     placer les robots de traite et réserver la souvent deux ou même trois couches de
                                     nouvelle construction uniquement pour loger le béton qui, autre surprise, repose plutôt
                                     troupeau.                                        sur des pierres que sur du sable. Ces
                                                                                      « découvertes » rallongent passablement le
                                     Des surprises                                    temps des travaux et affectent aussi les coûts
                                     Plusieurs surprises peuvent évidemment se à la hausse. Alors, quand c’est possible de
                                     placer sur la route d’une rénovation. Selon s’informer avant de se lancer, il ne faut pas se
                                     Luc Robirtaille, celle qui serait la moins gêner pour poser la question.

                                                                                                                                                   Photo : Ferme Poutré, gracieuseté des Consultants Lemay & Choinière inc.

                                                         La construction d’une nouvelle étable libère un vieux bâtiment.
                                              La possibilité d’y installer d’autres animaux ou de lui trouver une nouvelle vocation
                                               doit être planifiée en même temps que l’on fait celle de la nouvelle construction.

20   LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
B              BLOC-NOTES

Lactanet :
la nouvelle entité pour la gestion
des données des producteurs laitiers canadiens
Formé afin de profiter d’une synergie mutuelle        Le conseil pourra également compter sur deux        moment la même grille tarifaire qu’auparavant. Les
et d’une plus grande efficacité opérationnelle,       membres externes. Le premier mandat de              processus et méthodes d’évaluations génétiques
le partenariat entre Valacta, le Réseau laitier       présidence de cette nouvelle entité a été confié    resteront les mêmes et seront toujours traités par
canadien ainsi que CanWest DHI a été annoncé          à Barbara Paquet, de la Ferme Roquet en             le personnel issu du Réseau laitier canadien.
le 16 avril dernier et entrera en vigueur le 3 juin   Beauce. Mme Roquet siégeait déjà au CA de
prochain. Ces trois organismes reliés par leurs       Valacta ainsi que du Réseau laitier canadien.       Un tel partenariat se veut un pas vers l’avenir,
fonctions de contrôle laitier, d’évaluations                                                              en intégrant graduellement les ressources de
génétiques et du transfert de connaissances en        Au niveau de l’équipe de direction, c’est M. Neil   recherche et développement des partenaires.
production laitière unissent leurs forces.            Petreny qui a été nommé Chef de la direction,       Les économies devraient venir à plus long terme
                                                      appuyé de Daniel Lefebvre comme chef de             avec des activités régulières maintenues, mais
Lactanet sera administré par un conseil               l’exploitation ainsi que de Brian Van Doormaal,     une meilleure efficacité avec le personnel en
d’administration entièrement composé de               chef des services.                                  place. Au fur et à mesure que le partenariat
producteurs. Il pourra compter jusqu’à 11                                                                 évoluera, une harmonisation des services
membres. Six d’entre eux sont nommés par les          Les services que les producteurs québécois          viendra éventuellement.
contrôles laitiers et d’autres délégués le seront     clients de Valacta étaient habitués à recevoir
par les organisations suivantes : Les Producteurs     continueront. Les frais de service ne changeront    Pour plus d’informations sur Lactanet :
laitiers du Canada, Holstein Canada et Semex.         pas non plus, chaque province conservant pour le    www.lactanet.ca - (Valérie Tremblay)

                                                                                                   LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019               21
E               EXPOSITION

Par
Valérie Bolduc
Conseillère pour le
territoire Est
                                                  Printemps tardif,
                                                  mais pas à l’Expo-printemps

  L            a ville de Victoriaville accueillait une fois de plus cette année une qualité exceptionnelle de bêtes qui allait en
               mettre plein la vue aux 2000 spectateurs présents lors de cette 5e édition de l’Expo-printemps du Québec.

C’est M. Dominic Fortier qui a eu le grand honneur de juger les 177                 Plutôt dans la journée, les génisses en ont aussi mis plein la vue. C’est
sujets Holstein et Rouge et Blanc présentés. Avant de sélectionner                  sous les applaudissements de la foule que Sun-Made Larions Crayon,
ces trois championnes Holstein de la journée, M. Fortier a exprimé la               propriété de Brian Joseph Enright et Liberty Genetics, a mérité le titre
fierté qu’il avait de juger cette exposition et a également profité du              de Championne Junior. Le premier coup d’œil du juge a suffi pour
moment pour remercier toutes les personnes qui lui permettent de                    apprécier cette génisse exceptionnelle. Elle a capté son attention par
réaliser ses plus grands rêves.                                                     son tempérament laitier et sa puissance au niveau de sa ligne dorsale.
                                                                                    En remportant le titre de Championne Junior de réserve, ce fut au tour
En remportant, encore cette année, le titre de Grande Championne                    de Winright Goldwyn Karamel, propriété de Brian Joseph Enright et
Holstein, Loyalyn Goldwyn June, EX-97 5E 1*, propriété de Pierre Boulet,
est toujours invaincue dans les arènes d’exposition. Avec ses sept
lactations en 13 ans, la gagnante de la classe Production à vie a été
décrite par le juge comme une vache impeccable. Il a également
apprécié ses déplacements sur d’excellents pieds et membres, ainsi
que son tempérament laitier. L’indétrônable June a aussi gagné le
cœur des trois juges officiels de l’Expo-printemps en remportant
également le titre de Championne Suprême et ce, pour une deuxième
année consécutive.

La Championne Intermédiaire, Florbil Doorman Lilly, TB-89 2 ans,
propriété de Agriber Societa Agricola SRL, Beckridge Holsteins, Florbil
Farms LTD, Oscar Dupasquier et Quality Holsteins, fut également la
Grande Championne de réserve. C’est par la netteté dans toutes ses
parties qu’elle a réussi à se hisser jusqu’à ce titre. Elle a aussi su se tailler
une place parmi les championnes de la journée grâce à la texture de son
pis.

Le titre de Mention Honorable Grande Championne a été décerné à
la gagnante de la classe des 5 ans, Idee Windbrook Lynzi, EX-95,
propriété de Frank A. & Diane Borba, JM Valley Holstein, Richard W.
& Shannon Allyn et Stéphane Gendreau. M. Fortier a apprécié le
balancement de Lynzi ainsi que la netteté de sa tête et de son coup.

Les jeunes vaches ont également permis au juge de se rincer l’œil. Le
Championnat Intermédiaire offrait, selon M. Fortier, une qualité de
système mammaire incroyable. La Championne Intermédiaire, Florbil
Doorman Lilly, TB-89 2 ans, a reçu ce titre par sa longueur dans toutes
ses parties et son tempérament laitier. Pour le juge, Lilly était une
gagnante facile grâce à son excellent système mammaire. La
Championne Intermédiaire de réserve, Eastriver Windhammer Ruth
405, TB-87 2 ans, propriété de Ferme Yvon Sicard et Pierre Boulet, a
impressionné le juge par la largeur de son arrière pis. Quant à la Mention
Honorable Intermédiaire, Winright Beemer Baby Enthem, propriété de
Brian Joseph Enright, est une jeune vache fraîche qui aux yeux du juge
                                                                                       Loyalyn Goldwyn June, EX-97 5E 1*, sous les projecteurs à titre de
avait un très beau style avec un excellent système mammaire.
                                                                                    Championne Suprême. June a également été Grande Championne Holstein
                                                                                                   pour une deuxième année consécutive.

                                                                                                      LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019             23
E         EXPOSITION

                                                            Mary Inn Holstein, de briller. Elle a su se démarquer grâce à sa
                                                            puissance, au positionnement de ses membres arrière ainsi que son
                                                            ouverture de côte. Également propriété de Brian Joseph Enright et
                                                            Jaquemet Holsteins, Winright Jacoby Escapade a gagné la rosette de
                                                            la Mention Honorable Junior. C’est le balancement de cette dernière
                                                            qui lui a permis d’atteindre ce titre.

                                                            Jugement Holstein Rouge et Blanc
                                                            Ce n’est pas la qualité du bétail qui manquait dans le jugement
                                                            Holstein Rouge et Blanc, qui était en alternance avec celui des
                                                            Holstein. Dominic Fortier a décerné le titre de Championne Junior à
                                                            la femelle 1 an Senior, Blondin Avalanche Darleen, propriété de Ferme
                                                            Blondin. Son ouverture de côte et la force de toutes ses parties ont
                                                            fait en sorte qu’elle a obtenu la première tape lors du championnat
                                                            Junior. Elle a été suivie de la Championne Junior de réserve, Duckett
        La Grande Championne Holstein Rouge et Blanc,       A Crisp Gala-Red, propriété de Clarkvalley Holsteins et London Dairy
                 Pierstein Armani Rock N Roll               Farms, qui a beaucoup de longueur et de netteté dans sa tête et son
                                                            coup. La Mention Honorable Junior, Blondin Jordy Lakesha propriété
                                                            de Ferme Blondin, a gagné ce titre grâce à la solidité de sa ligne de
                                                            dos et son ouverture de côte.

                                                            C’est la qualité de son pis et son tempérament laitier qui ont permis à
                                                            Pierstein Armani Rock N Roll, EX-93, propriété de Pierre Boulet, de
                                                            participer au Championnat Suprême en étant couronné Grande
                                                            Championne du jugement Holstein Rouge et Blanc. Monsieur Fortier
                                                            a ensuite choisi MS Stranshome Giorgi-Red-ET, TB-89, la gagnante
                                                            de la classe des 3 ans senior, comme Grande Championne de réserve.
                                                            Elle est la propriété de Ferme Intense inc. et de Pierre Boulet. Son
                                                            déplacement sur ses membres arrière ainsi que son balancement au
                                                            niveau de son pis lui ont permis d’atteindre ce titre. Pour ce qui est de la
                                                            Mention Honorable Gramde Championne, Greenlea A Care-Red-ETS, EX-
                                                            95 2E, propriété de Pierre Boulet, a atteint la troisième marche du podium.
                                                            Monsieur le juge a particulièrement aimé la longueur de cette vache.

                                                            Concours de présentation
                                                            Pendant l’heure du dîner du jeudi 18 avril, ce fut le temps pour les
        La championne Junior Sun-Made Larions Crayon.       jeunes de 21 ans et moins de briller. Tous ont su démontrer aux juges
                                                            leur aisance à présenter des animaux à leur meilleur. Félicitations à
                                                            vous, jeunes passionnés d’agriculture, c’est grâce à votre
                                                            participation que des activités de la sorte ont lieu, année après année.
                                                            C’est Nathan Morneau, Nelly Jacobs, Frédérick Fournier-Morin, Nadia
                                                            Urhr, Marie-Rose Morneau et Alicia Véronneau qui se sont qualifiés,
                                                            dans leur classe respective, pour le grand championnat. Les juges ont
                                                            finalement élu Frédérick Fournier-Morin comme Grand Championne
                                                            2019 de ce concours de présentation. Il a été suivi de Marie-Rose
                                                            Morneau et Nadia Urhr.

                                                            Pour connaître les résultats complets des jugements d’Expo-printemps
                                                            du Québec, consultez les pages 26 et 27. En plus, les capsules
                                                            Ciaq permettent de revivre chacune des classes des différents
                                                            jugements et peuvent être visionnées sur le site de Holstein
                                                            Québec (www.holsteinquebec.com) ou celui de l’événement
                                                            (www.expoprintempsduquebec.com).

     La championne Junior R&B, Blondin Avalanche Darleen.

24   LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
Activité Jeunesse
L’association Holstein a profité de l’occasion
pour offrir aux groupes d’étudiants deux
ateliers leur permettant de se perfectionner
dans divers domaines. Cette année, les
thèmes retenus portaient sur les ventes et les
techniques de jugement. Ainsi, plus de 50
participants ont pu apprendre comment un
encan fonctionne et à déterminer la valeur
d’un animal, alors que d’autres ont pris
connaissance des techniques exercées pour
départager les bovins laitiers dans l’arène de
jugement. Merci aux juges et exposants
dévoués à la réussite de la relève en
partageant leurs expériences.

Les étudiants sont attentifs aux
techniques de jugement donné
par le juge Rémi Guay                            La Championne Intermédiaire Florbil Doorman Lilly

                                                                   LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019   25
E                EXPOSITION
Résultats Expo-printemps du Québec
Jugement Holstein
Génisse Intermédiaire                                  Championne Junior                                      4 ans
1.Blondin Avalanche Lynley, Ferme Blondin, Jean-       Sun-Made Larions Crayon, Brian Joseph Enright et       1.Pierstein Windbrook Alacazam, Ferme Blondin;
Philippe Proulx et JM Valley Holstein; 2.Duckett A     Liberty Genetics                                       2.Sicy Goldwyn Armanie, Ferme Yvon Sicard et
Crisp Gala-Red-ET, Clarkvalley Holsteins et London                                                            Ghyslain Demers; 3.Blondin Epic Calamari, Ferme
Dairy Farms; 3.Winright Unix Versace, Brian Joseph     Championne Junior de réserve                           Blondin; 4.Dappledale Aftershock Kit, Ferme Blondin;
Enright et Jaquemet Holsteins; 4. Blondin Avalanche    Winright Goldwyn Karamel, Brian Joseph Enright et      5. Milibro Moses Laurina, Ferme Milibro inc. et
Lyndsey, Ferme Blondin; 5.Petitclerc Impression        Mary Inn Holstein                                      Laurent Brochu
Artemis, Ferme Jean-Paul Petitclerc et fils inc.
                                                       Mention Honorable Junior                               5 ans
Génisse senior                                                                                                1.Idee Windbrook Lynzi, Frank A. et Diane Borba, JM
                                                       Winright Jacoby Escapade, Brian Joseph Enright et
1.Winright Jacoby Escapade, Brian Joseph Enright       Jaquemet Holsteins                                     Valley Holstein, Richard W. & Shannon Allyn et
et Jaquemet Holsteins; 2.Blondin Sidekick Charabia,                                                           Stéphane Gendreau; 2. Belcher Goldchip Jellybean,
Ferme Blondin; 3.Winright Jacoby Eruption, Brian                                                              Freiland Holstein; 3.Hicklee Brokaw Gypsy, Quality
Joseph Enright et Jaquemet Holsteins; 4.Velthuis       Meilleur taureau Junior
                                                       Dymentholm Apples Avalanche                            Holsteins; 4.Ralston Spoutnik Dina, Ferme Ralston
Denver My Gosh, Velthuis Farms LTD; 5. Petitchene                                                             senc; 5. Milibro Atwood Kelling, Ferme Milibro inc.
Doorman Radieuse, Ferme Du Petit Chene
                                                       2 ans Junior
                                                       1.Winright Beemer Baby Enthem, Brian Joseph            Vache Adulte
1 an été
                                                       Enright; 2.Allstar Control Angelina, Allstar Gen;      1.Al-Shar Dempsey Alison, Ferme Blondin et Ferme
1.JM Valley Unix Salsa, JM Valley Holstein, Pat
                                                       3.Crackholm Movieink Shooter, Crackholm                Yvon Sicard; 2.Valrick Charlie Melodie, Gérald
Conroy et Richard W. & Shannon Allyn; 2. Pierstein
Avalanche Gipsy, Pierre Boulet, Vale-O-Skene           Holsteins; 4.Mabel Douglas Talyssi, Ferme Maguy        Lavallée et fils; 3. Milibro Sid Roselia, Ferme Milibro
Holsteins; 3.Durham Denver Tequila, Velthuis Farms     Normandin inc.; 5. Milibro Sid Roseloterie, Ferme      inc.; 4.Milibro Dempsey Priska, Ferme Milibro inc.;
LTD; 4.JM Valley HO Magestic, JM Valley Holstein et    Milibro inc.                                            5. Tomshipe Linear Fancia, Ferme Tomshipe senc.
La Ferme Hector Claveau et fils inc.; 5. Petitclerc
Gold Chip Sensas, Dan Hovden et Ferme Jean-Paul        2 ans Senior                                           Production à vie (60 000 kg et +)
Petitclerc et fils inc.                                1.Eastriver Windhammer Ruth 405, Ferme Yvon            Loyalyn Goldwyn June, Pierre Boulet
                                                       Sicard et Pierre Boulet; 2. Comestar Rhuma
1 an junior                                            Doorman, Comestar Holstein; 3.Blondin Novo             Troupeau d’éleveur
1.Sun-Made Larions Crayon, Brian Joseph Enright et     Almana, Ferme Blondin; 4.Jolibois Mccutchen Lotto,     Valerick
Liberty Genetics; 2.Apple-Pts BMR Attraction-ET,       Crackholm Holsteins; 5. San-Dan-I Archrival
Dalton J. Faris; 3.Blondin T&L Avalanche Angela,       Audrina, Ferme Ralston senc
                                                                                                              Bannière d’éleveur
Ferme Blondin; 4.Reyncrest Avalanche Lusha-ET,
                                                                                                              Blondin
Velthuis Farms LTD; 5. Cerpolait Chief Jaynisse,       3 ans Junior
Ferme Cerpolait senc                                   1.Crakholm Speaker Leyla, Crackholm Holsteins; 2.
                                                       Valrick Doorman Delima, Gérald Lavallée et fils;       Bannière d’exposant
1 an intermédiaire                                     3.Rayon d’Or Avalanche Angie, Ferme Laitière Rayon     Ferme Blondin
1.Geno Doorman Tesla, Ferme Cerpolait senc; 2.All-     d’Or inc; 4.Valrick High Octane Monaco, Gérald
Glo Byway Montral, Clarkvalley Holsteins et London     Lavallée et fils; 5. Frohland Lautakimbo Airlift,      Championne Propriété-Élevée
Dairy Farms; 3.Intense Devour Pomlili, Evan Stanley,   Freiland Holstein                                      Florbil Doorman Lilly, Agriber Societa SRL,
Pretty River Holsteins; 4.Ralston Mccutchen                                                                   Beckridge Holsteins, Florbil Farms LTD, Oscar
Anastasia, Ferme Ralston senc et Gerald & Gerald       3 ans Senior                                           Dupasquier et Quality Holsteins
Todd, JR; 5. Kennebec Doorman Nice, Ferme SS           1.Florbil Doorman Lilly, Agriber Societa SRL,
Kennebec                                               Beckridge Holsteins, Florbil Farms LTD, Oscar          Grande Championne
                                                       Dupasquier et Quality Holsteins; 2.MS Apple Arvada,    Loyalyn Goldwyn June, Pierre Boulet
1 an Senior                                            Ferme Yvon Sicard et Pierre Boulet; 3.Valrick
1.Winright Goldwyn Karamel, Brian Joseph Enright       Doorman Myrtille, Gérald Lavallée et fils.; 4.Ferron
                                                                                                              Grande Championne de réserve
et Mary Inn Holstein; 2.Knonaudale Sunnylodge          Doorman Anaelle, Ferme Yvon Sicard et Pierre Boulet;
Jasmine, Velthuis Farms LTD; 3.Cerpolait Peter         5. Algonquin Raleigh Eva, Ferme Glauser et fils inc.   Florbil Doorman Lilly, Agriber Societa SRL,
Sunday, Ferme Cerpolait senc; 4.Blondin Avalanche                                                             Beckridge Holsteins, Florbil Farms LTD, Oscar
Darleen, Ferme Blondin; 5. All-Glo O Kool Tully,                                                              Dupasquier et Quality Holsteins
                                                       Championne Intermédiaire
Clarkvalley Holsteins et London Dairy Farms            Florbil Doorman Lilly, Agriber Societa SRL,
                                                                                                              Mention Honorable Grande Championne
                                                       Beckridge Holsteins, Florbil Farms LTD, Oscar
Troupeau d’éleveur Junior                              Dupasquier et Quality Holsteins                        Winright Beemer Baby Enthem, Brian Joseph
1.Winright, 2.Blondin, 3.J-M Valley, 4.Cerpolait                                                              Enright
                                                       Championne Intermédiaire de réserve
Bannière d’éleveur Junior                              Eastriver Windhammer Ruth 405, Ferme Yvon Sicard       Championne Suprême
Blondin                                                et Pierre Boulet                                       Loyalyn Goldwyn June, Pierre Boulet

Bannière d’exposant Junior                             Mention Honorable Intermédiaire                        Meilleur Taureau de la journée
Ferme Blondin                                          Winright Beemer Baby Enthem, Brian Joseph              Val-Bisson Doorman
                                                       Enright

26         LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019
E               EXPOSITION
Résultats Expo-printemps du Québec 2019
Jugement Holstein Rouge et Blanc
Génisse Intermédiaire                                  Troupeau d’éleveur Junior                            2 ans Junior
1.Duckett A Crisp Gala-Red-ET, Clarkvalley Holsteins   Blondin                                              Ralston Redhot Rachel-Red, Ferme Ralston senc et
et London Dairy Farms; 2.Blondin Jordy Lakesha,                                                             Groupe Montminy-Roy
Ferme Blondin; 3.Jolibois Fiji Avalanche, Ferme        Bannière d’éleveur Junior
Rolandale enr; 4.Garay Jordy Brisk, Adam               Blondin                                              2 ans Senior
Desrochers et Léonie Dumontier                                                                              1.Oakfield Malone Emma-Red-ET, Crackholm
                                                       Bannière d’exposant Junior                           Holsteins; 2. Cyrmo Addiction Love In Red, Ferme
Génisse Senior                                         Ferme Blondin                                        Millaitnaire
Giard Jacot Coquine-Red, Ferme Giard enr.
                                                       Championne Junior                                    3 ans Senior
1 an été                                               Blondin Avalanche Darleen, Ferme Blondin             1.MS Stranshome Giorgi-Red-ET, Ferme Intense inc.
1.T-Triple-T-I Jordy Famous, Ferme Laitière Rayon                                                           et Pierre Boulet; 2. Frisklane Attico Mumbo Red,
D’Or inc.; 2.Blondin Unstopabull Sephora, Ferme                                                             Brian Joseph Enright et Frisklane Holsteins; 3.Gen-
                                                       Championne Junior de réserve
Blondin; 3.Riverdown Unstopabull Attack, Riverdown                                                          Com Lebron Burn, Ferme Dugouffre senc
Holsteins;                                             Duckett A Crisp Gala-Red-ET, Clarkvalley Holsteins
                                                                                                            4 ans
                                                       et London Dairy Farms
                                                                                                            1.Milibro Moses Laurina, Ferme Milibro inc. et
1 an Junior                                                                                                 Laurent Brochu; 2.Lesperron Dresser Seductive,
                                                       Mention Honorable Junior                             Dany Germain et Ferme Gilles Lapointe et fils senc;
1.Vale-O-Skene Addiction Spicy, Vale-O-Skene
Holsteins; 2.Blondin Jordy Dakota, Ferme Blondin;      Blondin Jordy Lakesha, Ferme Blondin                 3. Frankstyle Redliner Rose, Frankstyle Holstein inc.
3. Vale-O-Skene Addiction Saucy, Gary Troup, Vale-
O-Skene Holsteins                                      Meilleur taureau Junior                              5 ans
                                                       Cycle Mcgucci Jordy-Red                              1.Pierstein Armani Rock N Roll, Pierre Boulet;
1 an Senior                                                                                                 2.Greenlea A Care-Red-ETS, Pierre Boulet;
Blondin Avalanche Darleen, Ferme Blondin
                                                                                                            Vache adulte
                                                                                                            Millaitnaire Foxy Destined, Ferme Millaitnaire

                                                                                                            Grande championne
                                                                                                            Pierstein Armani Rock N Roll, Pierre Boulet

                                                                                                            Grande Championne de réserve
                                                                                                            MS Stranshome Giorgi-Red-ET, Ferme Intense inc.
                                                                                                            et Pierre Boulet

                                                                                                            Mention Honorable Grande Championne
                                                                                                            Greenlea A Care-Red-ETS, Pierre Boulet

                                                                                                            Bannière d’éleveur
                                                                                                            Blondin

                                                                                                            Bannière d’exposant
                                                                                                            Ferme Blondin

                                                                                                            Meilleur taureau de la journée
                                                                                                            MR Apples Armani-ET

                                                                                                            La qualité
                                                                                                            exceptionnelle des
                                                                                                            représentantes Rouge
                                                                                                            et Blanc lors
                                                                                                            du Grand Championnat.

                                                                                                     LA REVUE HOLSTEIN QUÉBEC I MAI 2019                  27
C              CONGRÈS NATIONAL

Par
Valérie Tremblay,
agronome                                         Hospitalité sur
Directrice générale
Holstein Québec                                  l’Île-du-Prince-Édouard
                                                 pour le congrès national

C’          est sous le thème « Venez chez nous » que les Prince-Édouardiens invitaient les congressistes à vivre à leur manière
            ces quelques jours du congrès national de Holstein Canada.

Le 25 avril, seize fermes avaient ouvert leurs       laitiers » a permis d’expliquer le virage, tout en   Neuf résolutions ont été étudiées, dont six
portes aux visiteurs. Ceux-ci ont pu apprécier       comptant sur des piliers importants.                 provenaient du Québec. Plusieurs sujets ont
la qualité de l’élevage, les difféfents types                                                             été abordés dont l’empressement des
d’installations ainsi que l’accueil chaleureux,      La mobilisation de la prochaine génération de        producteurs à faciliter la collecte et
ce qui contrastait avec la température qui           producteurs ainsi que les technologies               l’utilisation des données des systèmes de
était très froide et pluvieuse. En soirée, les       aideront à poursuivre la recherche d’objectifs       traite informatisés. On sent également une
gens étaient invités à la Vente nationale du         d’excellence à la ferme et à un service              conscientisation sur le bien-être animal ainsi
congrès. Le menu de moules et pommes de              impartial aux producteurs. Holstein Canada           que l’harmonisation de la charte de
terre garnies a alors certainement contribué         continuera également de développer des               classification avec les besoins changeants
à faire goûter la très grande qualité des            partenariats d’affaires et des relations             des producteurs et l’efficacité productive. De
aliments locaux.                                     stratégiques avec l’industrie.                       plus, une préoccupation a été mise en
                                                                                                          évidence quant au problème de la pression
Le vendredi 26 avril, c’est sous une ambiance        Des invités ont aussi pris la parole, dont le        du financement des outils d’amélioration
animée et chaleureuse que le jugement du             président des Producteurs laitiers du Canada,        génétique. L’iniquité, provenant du fait que
National Spring Showcase s’est déroulé. Par          Pierre Lampron, le président de Holstein USA,        tous les producteurs laitiers bénéficient de
des jeux de lumières, une arène proche des           Boyd Schaufelberger, ainsi que le directeur          l’amélioration génétique grandement apportée
spectateurs et de la musique entraînante tout        général de Holstein Mexico, Felipe Ruiz.             par les données fournies par les utilisateurs
au long de la journée, le comité avait mis                                                                des services et outils disponibles, a été
                                                     Photo : Angela Masters
beaucoup d’efforts pour que l’ambiance soit                                                               soulevée. Plusieurs provinces ont identifié
vivante. Des exposants québécois avaient fait                                                             cet enjeu comme une priorité pour que
le trajet pour venir compétitionner avec ceux                                                             Holstein Canada, en partenariat avec ses
des Maritimes. Ainsi, le Grand Championnat                                                                sections, travaille avec les différentes
et le Championnat Intermédiaire ont été                                                                   organisations nationales de producteurs pour
remportés par des Québécois (Tableau 1).                                                                  chercher des solutions à cette situation.
Lookout Holstein a également mérité le titre                                                              Photo : Holstein Québec
de 1er troupeau d’éleveur et la bannière
Éleveur. La structure des classes d’animaux
était faite d’une manière différente. Les
génisses étaient séparées selon des dates
regroupées et les vaches étaient divisées en
tenant compte de leur stade de lactation et de
leur âge. Un total de 130 sujets ont défilé devant
le juge Esteban Posada, du Mexique.

L’assemblée générale annuelle
Au lendemain du jugement, la 136e assemblée
générale annuelle s’est déroulée dans une
salle comble, remplie de membres et
intervenants de l’industrie. Le président
national, Harry Van der Linden, et la chef de la
direction, Ann Louise Carson, ont animé la
journée en présentant, entre autres, la nouvelle
planification stratégique de Holstein Canada.
                                                         Idee Windbrook Lynzi, première 5 ans ainsi                     La salle était comble quand les membres
Leur nouvelle vision « Livrer des services                 que Grande Championne, a fait la fierté                          de Holstein Canada se sont réunis
progressifs pour la gestion des troupeaux                 de l’un de ses propriétaires, Joël Lepage.                   pour la 136e assemblée générale annuelle.

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