INHALTSVERZEICHNIS - Star Wine List

 
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INHALTSVERZEICHNIS
                     TABLE OF CONTENT S

FLASCHENWEINE / WINES BY BOTTLED                   SEITE
LIEBLINGSWEINE / STAFFS FAVOURITES                 3
CHAMPAGNER / CHAMPAGNE                             4& 5
DEUTSCHE SCHAUMWEIN E / GERMAN SPAR KLING WINES    6
INTERNATIONALE SCHAUMWEIN E /                      7
INTERNATIONAL SPARKLING WINES
ARGENTINIEN / ARGENTINA                            8
AUSTRALIEN / AUSTRALIA                             8
CHILE / CHILE                                      9
DEUTSCHLAND / GERMANY
      AHR                                          9
      BADEN                                        10
      FRANKEN                                      11
      MOSEL                                        12
      NAHE                                         13
      PFALZ                                        13 – 15
      RHEINHESSEN                                  16
      RHEINGAU / WÜRTTEMBERG                       17
FRANKREICH / FRANCE
      BEAUJOLAIS                                   18
      BORDEAUX WEISS / WEIS S                      18
      BORDEAUX ROT / RED                           19
      BURGUND WEISS / WHITE                        20 & 21
      BURGUND ROT / RED                            21
      ELSASS / LANGUEDOC-ROUISSILLON               22
      LOIRE / PROVENCE                             22
      CÔTES DU RHÔNE / SUD-WEST                    23
GRIECHENLAND / GREECE                              24
ITALIEN / ITALY
      ABRUZZEN / FRIAUL / LATIUM / LIG URIEN       24
      PIEMONT / SIZILI EN / SÜDTIROL               25
      TOSKANA / UMBRIEN / VALTELLINA / VENET IEN   26
LIBANON / LEBANON                                  27
NEUSEELAND / NEW ZEALAND                           27
ÖSTERREICH / AUSTRIA
      BURGENLAND / KAMPTAL / STEI ERMARK           28
      WACHAU / WEINVIERTEL                         29

                                                             1
INHALTSVERZEICHNIS
                      TABLE OF CONTENT S

FLASCHENWEINE / WINES BY BOTTLE                   SEITE
PORTUGAL / PORTUGAL
     AZOREN / BAIRRADA / DAO                      30
     DOURO / LISSABON / MADEIRA / MINHO           31
SCHWEIZ / SWITZERLAND                             32
SLOWENIEN / SLOV ENIJA                            32
SPANIEN / SPAIN
     BIERZO / KANAREN / NAVARRA                   33
     PENEDÈS / PRIORAT                            33
     RÍAS BAIXAS / RIBEIRA SACRA                  34
     RIBERA DEL DUERO / RIOJA                     34
     SIERRA DE GREDOS / TIERRA DE CADIZ / TO RO   35
SÜDAFRIKA / SOUTH AFRICA
     BAMBOES BAY / ELGIN                          36
     FRANSCHOEK / STELLENBOSCH                    36
     SWARTLAND                                    37
     WALKER BAY                                   38
UNGARN / HUNGARY                                  39
VEREINIGTE STAAT EN VON AMERIKA / USA
     NORTH & CENTRAL CALIFORNIA                   39
     NAPA VALLEY                                  40
     SONOMA VALLEY                                41
     CENTRAL & SOUTH CALI FORNIA                  41
     OREGON                                       42
     WASHINGTON                                   42
ZYPERN / CYPRUS                                   42

OFFENE WEINE / WINES BY THE GLASS
SCHAUMWEINE / SPARKLING WINES                     43
WEISSWEINE / WHI TE WINES                         43
ROSÉWEINE / ROSÉ WIN ES                           44
ROTWEINE / RED WINES                              44
SÜSSWEINE / SWEET WINES                           44
RARITÄTEN MIT CORAVIN / RARE W INES BY CORAVIN    45
JEREZ – X ÈRÈS – SHERRY                           46
MADEIRA                                           46
PORTWINE                                          47
PORTWINE FLASCH E / PORTWINE BY BOTTLE            48

                                                          2
LIEBLINGSWEINE / STAFFS FAVOURITES

     MAXIMILIAN WILM / MANAGER & HEAD-SO MMELIER
2016 ÔMINA ROMANA Viognier „Ar s Magna“                 95 €
     Latium, Italien
2021 SPIESS Pinot N oir B echtheimer H asensprung       69 €
     Rheinhessen, Deutschland
     YASIN KHAMIS / ASSISTANT MANAGER & S OMMELIER
2022 MAISON MEYER C ôte de Nuits-Villages „Au C lou“   155 €
     Burgund, Fr ankr eich
2020 LEEU PASSANT Cabernet Sauvignon                    69 €
     Stellenbosch, S üdafrika
     CHRISTIN VOLLMER / SOMMELI ÈRE
2017 WEINGUT MAY Silvaner Sekt Prestige br ut nature    69 €
     Franken, D eut schland
2020 SADIE FAMILY Grenache „S oldaat “                  99 €
     Swart land, Südafrika
     MIRCO LIESK / JUNGSO MMELI ER
2019 NIN-ORTIZ „Selma de Nin“                          119 €
     Priorat , Spanien
2022 LINGUA FRANCA Pinot Noir „Est ate“                105 €
     Oregon, USA

                                                           3
SCHAUMWEINE / SPARKLING WINES
                             CHAMPAGNER / CHAMPAGNE

     MARC HEBRART, MAREUIL-SUR-AY
NV   Premier Cru R osé Extra Brut                                      85 €
2019 „Noces de Cr aie“ Blanc de Noir extr a brut                      115 €
       GOSSET, AY
NV     Rosé Brut                                                       99 €
       CHAVOST, CHAVOT-COURCOURT
NV     „Blanc A ssemblage“ Brut natur e                                95 €
       ANDRÉ CLOUET, BOUZY
NV     „Grande Réser ve“ Grand Cru Brut                       1,5 l   155 €
NV     Rosé Brut                                              1,5 l   165 €
     JÉRÔME BLIN, VINCELLES
2019 „Le Champs de l’Épinette“ Extra Brut                             159 €
       MARGUET, AMBONNAY
NV     „Yuman 2 1“ B lanc de Blancs 1er Cru, Brut N ature              99   €
NV     „Shaman 21“ Rosé Grand Cru Brut N ature                        109   €
NV     „Shaman 20“ Rosé Grand Cru Brut N ature                         99   €
NV     „Shaman 20“ Gr and Cru Br ut Nat ure                            99   €
2018   Ambonnay Grand Cru Br ut Nat ure                               155   €
2018   Ambonnay „Freedom“ Grand Cru Brut N ature                      155   €
       HURÉ-FRÈRES, LUDES
NV     „Memorie“ (deg. 06/21 )                                        115 €
NV     „Insouciance“ R osé Extra Br ut                                 99 €
       ROSES DE JEANNE – CÉDRIC BOUCHARD, P OLISY
NV     „UR/R18 “ Blanc de Noir (deg. 22)                      1,5 l   575 €
       CLÉMENT PERS EVAL, CHA MERY
NV     Chamer y 1er Cru Extra Brut (deg. 11/23 )                       95 €
       FRÉDÉRIC SAVART, ECUEIL
NV     „L’Ouvert ure“ Premier Cr u Extra Brut (deg. 0 6/23)           155 €
NV     „L’A ccomplie“ Premier Cru Extra Brut (deg. 0 3/23)            169 €
     CHARLES HEIDSIECK, REIMS
1995 „Blanc des Millénair es“ Blanc de Blancs Brut                    299 €
2006 „Blanc des Millénair es“ Blanc de Blancs Brut                    289 €
       KRUG, REIMS
NV     „Grande Cuvée 171 ème Edition“ Br ut                           440 €

                                                                            4
CHAMPAGNER / CHAMPAGNE

     VADIN-PLATEAU, CUMIERES
2015 „Millésimé“ brut                                             75 €
      YANNICK PREVOTEAU, DAMERY
NV    „Mar ius“ br ut nature                                      79 €
NV    „Amandine“ Blanc des Blancs br ut                           79 €
NV    „Solera Intempor elle“ extr a brut (deg. 0 6/23)           155 €
      DEUTZ, AY
NV    „Classic“ brut                                              99 €
NV    „Classic“ brut                                     1,5 l   199 €
     DENIS SALOMON, VANDIERES
2018 „Le Clos Barr et“ brut natur e (deg. 02/23)                 215 €

                                                                     5
DEUTSCHE SCHAUMWEIN E / GERMAN SPAR KLING WINES

       SEKTHAUS RAUMLAND, RHEINHESSEN, DEU TSCHLAND
2021   Ancestrale Fleur Demi Sec                                       49   €
2015   Rosé Prestige brut (deg. 02/24)                                 75   €
2008   VIII Triumvirat Grande Cuvée brut (deg. 11/1 5)                159   €
2009   IX Triumvirat Gr ande Cuvée brut (deg. 05/ 17)                 159   €
2009   IX Triumvirat Gr ande Cuvée brut Lat e Release (deg. 04/24 )   159   €
2010   X Triumvir at Grande Cuvée brut (deg. 10/19 )                  115   €
2011   XI Triumvirat Gr ande Cuvée brut (deg. 09/ 20)                 115   €
2012   XII Tr iumvirat Grande C uvée br ut (deg. 09/21 )              115   €
2013   XIII Triumvirat Grande Cuvée brut (deg. 01/2 3)                 95   €
2014   XIV Tr iumvirat Grande C uvée brut (deg. 0 7/23 )               95   €
2015   XV Triumvirat Gr ande Cuvée brut (deg. 04/2 4 )                 95   €
2014   Blanc de Blancs Réser ve extra brut (deg. 04/ 23)               85   €
2010   Blanc de Blancs Grande R éserve extra br ut (deg. 02/ 22)      155   €
2012   Blanc de Blancs Grande R éserve extra br ut (deg. 02/ 24)      155   €
2009   Chardonnay Grande Réserve brut nat ure (deg. 02/24)            169   €
2012   Chardonnay Grande Réserve brut nat ure (deg. 02/24)            155   €
2012   Pinot Noir Gr ande Réser ve br ut (deg. 02/24)                 155   €
       WEINGUT SPIESS , RHEINHESSEN, DEUTSCHLAND
NV     „Pinot S ekt “ brut                                             35 €
       CHRISTMANN & KAUFMANN, PFALZ, DEUTS CHLAND
NV     „Cuvée N o. 103 “ br ut nature                                  69 €
     WEINGUT RINGS, PFA LZ, DEUTSCHLAND
2019 „Calcaire“ Blanc de Noir br ut nature                             79 €
     WEINGUT AM STEIN , FRANKEN, DEUT SCHLA ND
2022 „Pure & Naked“ brut nat ure (Pett ilant Nat urel)                 49 €
     WEINGUT RUDOLF MA Y, FRANKEN, DEUTSC HLAND
2017 Silvaner „Sekt Pr est ige“ br ut nature                           69 €
       WEINGUT KARTHÄUSERHOF, MOSEL, DEUTS CHLAND
NV     „Karthäuserhof Brut “ br ut                                     69 €
     GUT HERMANNSBERG, NAHE, DEUTSCHLAND
2013 Riesling Schlossböckelheimer Kupf ergrube                        159 €
     „Ver steigerungswein“ Extra br ut (deg. 08/19)

                                                                            6
INTERNATIONALE SCHAUMWEIN E / INTERNA TIONAL SPARKLING WINES

     JURTSCHITSCH, KAMP TAL, ÖSTERREICH
2017 Grüner Velt liner „Gr osse R eser ve“ br ut natur e               59 €
      LANGLOIS, LOIRE, FRANKREICH
NV    Crémant de Loire „Réserve“ brut                                  45 €
NV    Crémant de Loire „Rosé“ brut                                     49 €
     BERLUCCHI, LOMBARDAI, I TALIEN
2015 „’61 Nature“ brut nature, Franciacorta DOCG                       89 €
     ANTICA FRATTA, LOMBARDAI, ITALIEN
2018 „Essence Natur e“ D ossagio Zero, Franciacort a DOCG              69 €
     CANTINA DELLA VOLTA , EMILIA ROMAGNA, ITALIEN
2022 „Rimosso“ Lambrusco di Sorbara DOC Frizzante                      45 €
     GABRIO BINI, SIZILIEN, ITALIEN
2018 „Cicala Sarr agghia Ancestr al“ brut nat ure                     359 €
     GRAMONA, CORPINNAT, SPANIEN
2018 „Imperial“ brut (deg. 06/2024)                                    79 €
     NIEPOORT, BAIRRADA, PORTUGAL
2018 „Água Viva Espumante Baga“ zer o Dosage                           69 €
     NYETIMBER, SUSS EX, ENGLAND
NV   Rosé brut                                                        119 €
NV   „Cuvée C hérie“ demi-sec                                          95 €
2014 „Tillington Single Vineyard“ br ut                               275 €
     SANDHI WINES, KALIFORNIEN, USA
2014 Blanc de Blancs „Sta. R ita Hills“                               125 €
      KUMEU RIVER, AUCK LAND, NEUSEELAND
NV    „Kumeu Cr émant“ (deg. 01/23)                                    79 €

                                                                          7
FLASCHENWEINE / BOTTLED WINES

                         ARGENTINIEN / ARGENTINA

     CATENA ZAPATA / MENDOZA
2021 Chardonnay „Adrianna Vineyard – White Stones”   175 €
2021 Chardonnay „Adrianna Vineyard – White B ones”   175 €
2018 Malbec „Cat ena Alt a”                           95 €
     ESCALA HUMANA WINES / MENDOZA
2020 Sémillon „Cr edo”                               115 €
2023 Malbec „Livverá”                                 49 €
     BODEGA CHACRA / PATAGONIA
2021 Chardonnay „Mainqué”                             95 €
2022 Pinot Noir „Bar da”                              59 €
2014 Pinot Noir „Treint a y D os”                    165 €

                         AUSTRALIEN / AUSTRALIA

     PEWSEY VA LE / EDEN VA LLEY
2015 Riesling „The Cont our s”                        85 €
     GIACONDA / BEECHWORTH
2019 Pinot Noir                                      159 €
       WILLIAM DOWNIE / GI PPSLAND
2021   Pinot Noir „Cat hedr al”                       69   €
2022   Pinot Noir „Gippsland”                        109   €
2021   Pinot Noir „Camp Hill”                        119   €
2022   Pinot Noir „Camp Hill”                        119   €
2022   Pinot Noir „Bull Swamp”                       119   €
       PATRICK SULLIVAN / GIP PSLAND
2023   Chardonnay „Black Sands”                       95   €
2023   Chardonnay „Baw Baw Shire”                     95   €
2022   Chardonnay „Bull Swamp”                       115   €
2023   Chardonnay „Bull Swamp”                       109   €
2021   Pinot Noir „Millstream”                       115   €

                                                           8
CHILE / CHILE

     TARA ATACAMA / ATACAMA VALLEY
2020 Chardonnay                                         69 €
NV   Viognier                                           75 €
     VINEDOS DE ALCOHUAZ / VALLE DE ELQUI
2020 Syrah „Tococo”                                     99 €
2018 „RHU“                                             115 €
     MONTES / COLCHAGUA VALLEY
2019 Carmenère „Wings“                                 105 €
     DOMAINES BOURNET-LAPOSTOLLE / COLCH AGUA VALLEY
2021 Cabernet S auvignon „Grand Cru“                    49 €
     ROBERTO HENRIQUEZ / BIO BIO
2020 „Rivera D el Notro - Tinto“                        45 €
     VINOS BAETTIG / TRAIGUÉN
2021 Chardonnay „Los Primos”                           119 €
2019 Pinot Noir „Los Pr imos“                          109 €

                          DEUTSCHLAND / GERMANY

                                AHR / AHR VALLEY

     WEINGUT MEYER-NÄKEL
2021 Spätburgunder „Blauschiefer “                      69 €
2021 Spätburgunder D ernauer Pf arrwingert GG          165 €

                                                           9
BADEN / BADEN

       WEINGUT FRANZ KELLER – SCHWARZER AD LER
2022   Chardonnay „Drei D örfer “                        85   €
2021   Chardonnay Oberrot weiler Kirchberg GG           159   €
2019   Spätburgunder O berrot weiler Kirchber g GG       99   €
2018   Spätburgunder Achkarrener S chlossber g GG       149   €
2021   Spätburgunder O berbergener St einr iese GG      275   €
       WEINGUT SALWEY
2021   Weißburgunder „H andlese“                         39   €
2021   Weißburgunder Oberr otweil                        55   €
2016   „Sieben Winter“ Grauburgunder & Char donnay       99   €
2023   Graubur gunder „H andlese“                        39   €
2017   Graubur gunder Oberrot weiler H enkenberg GG      85   €
2020   Chardonnay Oberrot weiler St eingrubenberg G G    95   €
       WEINGUT BERNHARD HUBER
2022   Chardonnay „Malterdinger“                         75   €
2022   Chardonnay „Alt e Reben“                         109   €
2022   Spätburgunder „Malter dinger“                     75   €
2022   Spätburgunder „Alt e Reben“                      109   €
     SHELTER WINER Y
2021 Pinot Noir                                          69 €
     WEINGUT AXEL BAUER
2021 Gewür ztraminer „Meister stück“                     59 €
     WEINGUT KLUMPP
2022 Weißburgunder „Löss“                                45 €
2022 Graubur gunder „Rothenberg“                         69 €
       WEINGUT ZIEREIS EN
2021   Gutedel „Heugumber“                               35   €
2018   Gutedel „Jaspis 1 0hoch4“                        269   €
2021   Graubur gunder                                    45   €
2019   Graubur gunder „Jaspis Würmlin“                  119   €
2019   Chardonnay „Jaspis N ägelin“                     159   €
2018   Syrah „Jaspis Däublin“                           115   €

                                                           10
FRANKEN / FRANCONIA

       WEINGUT FÜRST
2021   Weißer Burgunder „R“                              99   €
2021   Chardonnay „R“                                   155   €
2020   Spätburgunder Klingenberger Schlossber g GG      279   €
2021   Spätburgunder Klingenberger Schlossber g GG      209   €
2021   Spätburgunder „Hundsr ück“ GG                    235   €
     WEINGUT RUDOLF MA Y
2021 Silvaner Ret zst adter Langenber g „A lte Reben“    45 €
2021 Silvaner „Der Schäfer “                             69 €
2022 Silvaner Ret zst adter Himmelspf ad GG             110 €

                                                           11
MOSEL / MOSEL

     WEINGUT CLEM ENS BUSCH
2023 Riesling „vom grauen Schief er“                                49 €
     MAX KILBURG – WEINGUT GEIERS LAY
2021 Riesling Wintricher Ohligsberg                                 79 €
2021 Riesling Piesporter Goldtröpf chen                             79 €
       FIO WINES
NV     Riesling „Fabelhaft “ Alkoholfreier Wein                     35   €
NV     Riesling „N at Cool“                                1,0 l    39   €
2021   Riesling „Socalcos“                                          45   €
2016   Riesling Piesporter Goldtröpf chen                          119   €
2018   Riesling „Flor - Ururabo“                                    69   €
     WEINGUT MAX FERD. RICHTER
2022 Riesling Brauneberger Juffer „Fuder 4 “ Kabinett               45 €
     WEINGUT GÜNTHER STEINMETZ
2021 Riesling Dhroner H ofber g „Kandel“                            45 €
2022 Riesling Dhroner H ofber g „R eserve“                          95 €
2022 Riesling Dhroner Gr oßer H engelberg „Monopollage“             99 €
       WEINGUT JOH. JOS. PRÜM
2020   Riesling Graacher Himmelr eich K abinett            1,5 l   159   €
2021   Riesling Wehlener S onnenuhr Kabinett               1,5 l   175   €
2011   Riesling Wehlener S onnenuhr Auslese Goldkapsel             229   €
2020   Riesling Zeltinger Sonnenuhr A uslese                        85   €
     WEINGUT LENHARDT
1999 Riesling Mehringer B latt enberg Spät lese                     85 €
     WEINGUT KARTHÄUSERHOF
2022 Riesling „Schief erkristall“                                   45 €
2019 Riesling Eitelsbacher Kart häuser hofberg K abinett            59 €
       EGON MÜLLER
2020   Riesling „Scharzhof “                                        99   €
2020   Riesling Schar zhofberger Kabinett                          239   €
2021   Riesling Wiltinger Braune Kupp Kabinett                     119   €
2014   Riesling Wiltinger Braune Kupp Spät lese                    169   €
       WEINGUT FORSTM EISTER GELTZ-ZILLIKEN
2011   Riesling Saarbur ger R ausch Spät lese                      115   €
2020   Riesling Saarbur ger R ausch Spät lese                       79   €
1997   Riesling Saarbur ger R ausch Auslese                        229   €
2010   Riesling Saarbur ger R ausch Auslese                        169   €

                                                                      12
NAHE / NAHE

     GUT HERMANNSBERG
2018 Riesling Schlossböckelheimer Kupf ergrube G G „Reserve“   125 €
     WEINGUT EMRICH-SCHÖNLEBER
2016 Riesling Monzinger Halenberg GG                           155 €
     WEINGUT SCHÄFER-FRÖHLICH
2018 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg GG                119 €
2019 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg GG                115 €
     WEINGUT MARCUS HEES
2022 Riesling Kabinett                                          45 €
     WEINGUT LAURA WEB ER
2022 Riesling Monzinger Fr ühlingsplät zchen „S“                35 €
2020 Riesling Monzinger Fr ühlingsplät zchen K abinett          35 €

                                PFALZ / PALA TINATE

     WEINGUT BICKING & BICKING
2015 Riesling „Im Zeller“                                       59 €
     COLLECTIVE Z
2019 Portugieser „Bernvalley“                                   59 €
       WEINGUT RINGS
2021   „Kalk & St ein“                                          69   €
2020   Riesling „Kallst adter vom Kalk“                         55   €
2021   Riesling Kallstadter Annaberg GG                        109   €
2022   Riesling Kallstadter Annaberg GG                        109   €
2017   Riesling Kallstadter Saumagen GG                        155   €
2018   Riesling Kallstadter Saumagen GG                        119   €
2020   Riesling Kallstadter Saumagen GG                        109   €
2021   Riesling Kallstadter Saumagen GG                        115   €
2022   Riesling Kallstadter Saumagen GG                        115   €
2021   Riesling „Kreid“                                        219   €
2022   Riesling „Kreid“                                        215   €
2019   Spätburgunder „Kallstadt er vom Kalk“                    79   €
2015   Spätburgunder Kallst ader Saumagen GG                   225   €
2021   Spätburgunder Kallst ader Saumagen GG                   209   €
2015   Spätburgunder Leistadter Felsenberg                     275   €
2020   Spätburgunder Leistadter Felsenberg GG                  199   €
2021   Spätburgunder Leistadter Felsenberg GG                  239   €
2022   „Das kleine Kreuz“                                       69   €
2019   „Das Kreuz“                                             115   €
2019   Syrah „Reser ve“                                        119   €

                                                                  13
PFALZ / PALA TINATE

     WEINGUT PFEFFINGEN
2023 Scheurebe „SP“                                       45 €
     WEINGUT SCHEUERMANN
2020 Weißburgunder Friedelsheimer Rosengart en            69 €
2019 Pinot Noir R uppertsberger Hohebur g                 95 €
     WEINGUT SECKINGER
2022 Chardonnay „Linse“                                   89 €
2021 Riesling Deidesheimer Kieselber g „wur zelecht“      99 €
2013 Riesling Deidesheimer in der ober en Peter shöhle   165 €
     WEINGUT DR. BÜRKLIN-WOLF
2022 Riesling Ruppert sberg „Village“                     59 €
2016 Riesling Ruppert sberger R eit erpfad „G .C.“       199 €
1999 Riesling Deidesheimer Hohenmorgen „G.C .“           339 €
     WEINGUT ODINSTAL
2021 Riesling Kallstader Saumagen GG                     109 €
2021 Weißburgunder Wachenheimer O dinstal GG Monopol     115 €
       WEINGUT CHRISTMANN
2018   Riesling „H aardr and“                            109   €
2003   Riesling Königsbacher Idig GG                     155   €
2005   Riesling Königsbacher Idig GG                     155   €
2008   Riesling Königsbacher Idig GG                     155   €
2014   Riesling Königsbacher Idig GG                     105   €
2019   Riesling Königsbacher Idig GG                      99   €
2020   Riesling Königsbacher Idig GG                      99   €
2021   Riesling Königsbacher Idig GG                      99   €
2022   Riesling Königsbacher Idig GG                      95   €
2022   Weißburgunder „A us den Lagen“                     49   €
2020   Spätburgunder „Aus den Lagen“                      59   €
2020   Spätburgunder Königsbacher Idig GG                169   €

                                                            14
PFALZ / PALA TINATE

     WEINGUT WEHRHEIM
2023 Weißburgunder „Muschelkalk“                       49 €
2022 Weißburgunder Birkweiler Mandelber g GG           99 €
       WEINGUT ÖKONOMIERAT REBHOLZ
2019   Chardonnay „R                                   99   €
2020   Chardonnay „R“                                  95   €
2021   Chardonnay „R“                                  95   €
2018   Riesling Bir kweiler Kastanienbusch GG         119   €
2019   Riesling Bir kweiler Kastanienbusch GG         119   €
2020   Riesling Bir kweiler Kastanienbusch GG         119   €
2021   Riesling Bir kweiler Kastanienbusch GG         119   €
2018   Spätburgunder Ar zheimer Rosenberg              69   €
2019   Spätburgunder Ar zheimer Rosenberg              69   €

                                                         15
RHEINHESSEN / RHINEHESSEN

     WEINGUT TOBIAS KNEWITZ, APPENHEIM
2022 Chardonnay „Reserve“                                                  99 €
2017 Chardonnay „Reserve“                                         1,5 l   119 €
2021 Riesling Nieder-Hilber sheimer Steinacker GG                          89 €
       WEINGUT BATTENFELD-SPANIER, HOHEN-SÜ LZEN
2018   Riesling Nieder-Flör sheimer Frauenberg GG                         119   €
2021   Riesling Nieder-Flör sheimer Frauenberg GG                         115   €
2017   Riesling Mölsheimer Zeller weg Im schwar zen Herrgott GG           119   €
2018   Riesling Mölsheimer Zeller weg Im schwar zen Herrgott GG           119   €
       WEINGUT SPIESS , BECHTHEIM
2023   Weißburgunder „K infelts“                                           30   €
2023   Graubur gunder Becht heimer                                         45   €
2022   Chardonnay „S“                                                      45   €
2022   Chardonnay „R“                                                      69   €
2021   Riesling Oppenheimer Herr enberg                                    69   €
2021   Pinot Noir B echtheimer                                             39   €
2021   Pinot Noir B echtheimer Hasensprung                                 69   €
2020   Merlot „S “                                                         35   €
2020   Cabernet Sauvignon „S“                                              35   €
2017   Cabernet Fr anc „R “                                                65   €
2018   Syrah „R “                                                          79   €
NV     „Kreuz & Quer“                                                      30   €
     KATHARINA WECHSLER, W ESTHOFEN
2023 Grauer B urgunder                                                     35 €
2023 „Sexy MF Pinot Rosé unfiltered”                                       45 €
     WONGAMAT – JAN RAUMLAND, FLÖRSHEIM-DALSHEIM
2022 Spätburgunder Kr iegsheimer Rosengart en                             149 €

                                                                             16
RHEINGAU / RHINEGAU

     WEINGUT PRINZ
2022 Riesling „H allgart ener “                               35 €
2018 Riesling Hallgartener Jungf er GG                        95 €
     JULIA SCHÖNBERGER WEINE
2023 Riesling Kiedricher Gräfenber g „G ROWTH “               35 €
2023 Riesling Kiedricher Klost erberg „SOU L“                 45 €
2022 Pinot Noir Kiedricher Sandgrub                           45 €
     WEINGUT PETER JAKOB KÜHN
2015 Riesling Oestricher D oosber g GG                       119 €

                         WÜRTTEMBERG / WÜRT TEMBERG

     WEINGUT SCHNAITMANN
2022 „Evoé R osé“                                             35 €
     WEINGUT ALDINGER
2021 Trollinger Unt ertürkheimer G ips Erstes Gewächs Rosé   179 €
2022 Trollinger „Sine“                                        45 €
     LASSAK
2022 Lemberger                                                49 €

                                                                17
FRANKREICH / FRANCE
                           BEAUJOLAIS / BEAU JOLAIS

     CHÂTEAU DU MOULIN À V ENT
2019 Moulin à Vent „La R ochelle“                        69 €
     CHÂTEAU DES JACQUES
2022 Fleur ie                                            49 €
2020 Moulin-à-Vent „Clos du Grand C arquelin“            59 €
2021 Moulin-à-Vent „Le Moulin“                           99 €
     CHÂTEAU THIVIN
2021 Côte de Brouilly „La Chapelle”                      59 €
2021 Côte de Brouilly „Cuvée Zaccharie”                  75 €

                      BORDEAUX WEISS / BORDEAUX BLANC

     CHÂTEAU D’YQUEM, SAUTERNES
2020 „Y d‘ Yquem”                                       289 €
     CLOS FLORIDENE, GRAVES
2020 Grand Vin de Graves Blanc                           59 €
     CHÂTEAU TRONQUOY-LALANDE, SAINT-EST ÈPHE
2014 Bordeaux Blanc                                     155 €
     CHÂTEAU CARBONNIEUX, PESSAC-LÉOGNAN
2020 Grand Cr u Classé                                   85 €
     CHÂTEAU MARGAUX, MARGAUX
2017 Pavillon Blanc                                     679 €

                                                           18
BORDEAUX ROT / BORDEAUX RED

     CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR , SAINT-ESTÈPH E
2014 Saint-Estèphe                                              119 €
     CHÂTEAU LATOUR, PAUI LLAC
2013 1er Grand Cru C lassé                                      969 €
     CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMT ESSE DE LALANDE,
     PAUILLAC
2014 2ème Gr and Cru Classé                                     229 €
     CHÂTEAU GRUAUD LAROSE, SA INT-JULIEN
2005 2ème Gr and Cru Classé                                     279 €
     CHÂTEAU MARGAUX, MARGAUX
2004 1er Grand Cru C lassé                                      999 €
2005 Pavillon Rouge (2. Wein)                                   535 €
2017 Margaux du C hâteau Margaux (3. Wein)                      109 €
     CHÂTEAU BRANE-CANTENAC, MARGAUX
2016 2ème Gr and Cru Classé                                     209 €
2015 Le Bar on de Brane (2. Wein)                                75 €
     CHÂTEAU CANTEMERLE, HAUT-MÉDOC
2012 5ème Gr and Cru Classé                                      89 €
     CHÂTEAU SOCIANDO MALLET, HAUT-MÉDOC
2012 Cru Bour geois                                              79 €
     CHÂTEAU GOMBAUDE-GUILLOT, POMEROL
2015 Grand Vin de Pomer ol                                      109 €
2015 Grand Vin de Pomer ol                              1,5 l   239 €
     CHÂTEAU BÉLAIR, SAINT-ÉMILION
2000 Premier Grand Cru C lassé B                                175 €
     CHÂTEAU BÉAU-SÉJOUR BÉCOT , SAINT-ÉMI LION
2017 Premier Grand Cru C lassé B                                159 €
     CHÂTEAU JOANIN BÉCOT, CÔT ES DE CASTI LLON
2020 Château Joanin Bécot                                        59 €

                                                                   19
BURGUND WEISS / BURGUNDY WHITE

     DOMAINE SÉGUINOT-BORDET
2020 Chablis „Vieilles Vignes“                            59 €
2019 Chablis Grand Cru „Les Pr euses“                    159 €
     PATRICK PIUZE
2023 Chablis „Terroir de C hablis“                        65 €
2022 Chablis 1er Cr u „Les Séchet s“                     109 €
     DOMAINE VINCENT DAUVISSAT
2020 Chablis                                             275 €
2011 Chablis                                             285 €
     MAISON MEYER
2022 Côte de Nuits-Villages „Au C lou“                   155 €
     DOMAINE BUISSON-CHARLES
2020 Meur sault „Vieilles Vignes“                        105 €
     ARMAND HEITZ
2021 Meur sault                                          159 €
     DOMAINE JEAN-MICHEL GAUNOUX
2016 Meur sault 1er Cru „Les Perrières“                  215 €
2015 Meur sault 1er Cru „Les Perrières“                  219 €
     DOMAINE JUSTIN GIRARDIN
2022 Bourgogne Blanc C hardonnay                          45 €
2022 Santenay „Les Terrasses de B ievaux“                 69 €
2022 Meur sault „Les Clous“                              149 €
     DOMAINE SAUZET
2018 Montrachet Grand Cru                               1309 €
     DOMAINE RAMONET
2016 Chassagne-Montrachet 1er Cru „Clos du Cailleret“    665 €

                                                            20
BURGUND WEISS / BURGUNDY WHITE

     FRANCOIS DE GIVRY
2019 Auxey-Duresses „Les R iames – Monopole”                 115 €
2020 Auxey-Duresses „Les R iames – Monopole”                 115 €
2021 Auxey-Duresses „Les R iames – Monopole”                 115 €
     DOMAINE A. ET P. DE VILLAINE
2022 Bouzeron Aligot é                                        69 €
     MAISON NICOLAS MORIN
2020 Aligoté „Les C haillot s”                                69 €
2021 Bourgogne Blanc „Les Ecrivains”                          79 €
     CHÂTEAU FUISSÉ
2022 Bourgogne Blanc                                          59 €
     CHÂTEAU-D’ETROYES
2021 Mercur y B lanc „Les Ormeaux”                            59 €

                           BURGUND ROT / BURGUNDY RED

     MAISON MEYER
2021 Pommar d „En Mareau“                                    155 €
2022 Savigny- lès-B eaune „Les Planchots de la Champagne“    155 €
2022 Côte de Nuits-Villages „En C hantemerle“                165 €
     DOMAINE GEANTET-PANSIOT
2016 Bourgogne Pinot Noir                                     59 €
2016 Charmes-Chambert in Gr and Cru                          285 €
2016 Clos de Vougeot Grand Cru                               299 €
       DOMAINE ARMAND ROUSSEAU
2014   Gevrey-Chambert in                                    595   €
2011   Gevrey-Chambert in 1er Cru „Clos S t. Jacques”       1099   €
2017   Clos de la R oche Grand Cr u                          959   €
2013   Chambertin Grand Cru                                 1599   €
       DOMAINE MÉO-CAMUZET
2021   Vosne-Romanée                                         179   €
2017   Vosne-Romanée 1er Cru „Les Chaumes”                   289   €
2019   Vosne-Romanée 1er Cru „Les Chaumes”                   289   €
2017   Richebourg Grand Cr u                                2199   €
     JUSTIN GIRARDIN
2022 Santenay 1er Cr u „B eaur egar d”                        79 €

                                                                   21
ELSASS / ALSAC

     LA ROGERIE
2021 Riesling „Villages“                                            69 €
     DOMAINE ZIND-HUMBRECHT
2017 Gewür ztraminer „H engst“ Grand Cru                           109 €
2017 Pinot Gris „C los Windsbuhl“ Gr and Cru                       109 €

             LANGUEDOC – ROUSSILLON / LANGUEDOC – ROUSSILLON

     DOMAINE MATASSA
2018 „Olla Blanc“                                                   45 €
                                LOIRE / LOIRE VA LLEY

     DOMAINE HUBERT BROCHARD
2023 Pouilly- Fumé                                                  65 €
2023 Sancerre                                                       59 €
2023 Sancerre R osé                                                 55 €
     CLAUDE RIFFAU LT
2022 Sancerre „Mosaique Calcaire“                                   65 €
     LES POËTE
2018 Sauvignon B lanc „Argos”                                       65 €
     LANGLOIS
2020 Saumur „C los Saint-Florent ”                                  55 €
       CLOS ROUGEARD
2017   Saumur „Brézé”                                              399   €
2018   Saumur „Brézé”                                              399   €
2012   Saumur Champigny    „Le Clos”                               599   €
2017   Saumur Champigny    „Le Clos”                               229   €
2018   Saumur Champigny    „Le Clos”                               229   €
2017   Saumur Champigny    „Les Poyeux”                            289   €
2018   Saumur Champigny    „Les Poyeux”                            289   €
2017   Saumur Champigny    „Le Bourg”                              429   €
2018   Saumur Champigny    „Le Bourg”                              429   €
                                PROVENCE / PROVENCE

     VALÉRIE COURRÈGES
2023 „Le Vent dans les Voiles - Rosé“                               35 €
2023 „Le Vent dans les Voiles - Rosé“                      1,5 l    69 €
     DOMAINE DES FÉRAUD
2023 „Cuvée Pr est ige“ R osé                                       49 €

                                                                      22
RHÔNE TAL / RHÔNE VALLEY

     DOMAINE RENÉ ROSTAING
2017 Condrieu „La Bonnett e”                                  115 €
2020 Syrah „Les Lézardes”                                      69 €
     DOMAINE YVES GANGLOFF
2019 Condrieu                                                 299 €
2018 Côte R ôtie „La Sereine Noire”                           549 €
       YVES CUILLERON
2017   Condrieu „Les C haillets“                               99   €
2016   Syrah                                                   35   €
2015   Saint- Joseph „C avanos“                                59   €
2015   Crozes Her mit age „Laya“                               49   €
     DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE
2007 Hermitage B lanc                                         449 €
     DOMAINE PAUL JABOULET
2021 Saint-Péray „Les Sauvagères“                              59 €
2020 Hermitage B lanc „Le Chevalier de St erimberg“           159 €
1988 Hermitage „La Chapelle“                                  435 €
     DOMAINE ALAIN VOGE
2021 Saint-Péray „Fleur de Crussol“                            95 €
     DOMAINE DE LA JANASSE
2020 Côtes du Rhône „Réserve“                                  35 €
     CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
2017 Roussanne „Vieilles Vignes“ Châteauneuf-du-Pape B lanc   279 €
2021 Roussanne „Vieilles Vignes“ Châteauneuf-du-Pape B lanc   369 €
     DOMAINE SANTA DUC
2020 Vacqueyras „Les Aubes“                                    45 €
2019 Gigondas „C los Derrière Vieille“                         95 €
     LES GRANDES SERRES
2017 Châteauneuf-du-Pape „La Pigna“                            75 €
     DOMAINE DE LA MORDORÉE
2023 Tavel „La Reine des Bois“                                 49 €

                               SUD-WEST / SUD-QUEST

     VIGNOBLES ARBEAU
2021 „Poison Rouge“                                            35 €
     VALÉRIE COURRÈGES / CHAORS
2019 Malbec „Ocr ement Dit “                                   45 €

                                                                 23
GRIECHENLAND / GREECE

     ARGYROS / SANTORINI
2022 Assyrtiko „Est ate“                                59 €
2020 Assyrtiko „Cuvée Evdemon“                         109 €
2020 Assyrtiko „Pure“                                  115 €

                                   ITALIEN / ITALY

                                  ABRUZZEN / ABRUZZI

     AMOROTTI
2018 Trebbiano d’Abruzzo                               149 €
2018 Cerasuolo d’ Abruzzo                              155 €
2019 Mont epulciano d’Abr uzzo                          95 €
     VALENTINI
2020 Trebbiano d’Abruzzo                               289 €
2017 Mont epulciano d’Abr uzzo                         555 €

                                    FRIAUL / FRIULI

     ANTONIO BRAGATO
2020 Sauvignon B lanc                                   69 €
2019 Friulano „Pr aephylloxera”                         89 €

                                    LATIUM / LAZIO

     COTARELLA
2021 Merlot „Sodale”                                    59 €
       ÔMINA ROMANA
2021   „Hermes Diact oros II Bianco”                    35   €
2016   Viognier „Ar s Magna”                            95   €
2019   Viognier „Ar s Magna”                            99   €
2013   „Ceres Anesidor a I”                            215   €
2015   „Ceres Anesidor a I”                            215   €
2018   „Ceres Anesidor a I”                            215   €

                                  LIGURIEN / LIGURIA

     CÀDUFERRÀ
2021 „Bonazolae“                                        59 €

                                                          24
PIEMONT / PIEDMONT

     NERVI - GIACOMO CONTERNO
2016 Gattinara „Vigna Valferana”                          169 €
     SOTTIMANO
2022 Barbera d’Alba Superior e „Pair oler o”               49 €
     G.D. VAJRA
2017 Barolo „C ost e di Rose”                              89 €
       PECCHENINO
2023   Barbera d’Alba „Molinaia”                           35   €
2019   Barolo „San G iuseppe”                              85   €
2019   Barolo „Le C ost e di Montfort e”                  109   €
2015   Barolo „B ussia”                                   109   €
     BONFOANTE & CHIARLE
2020 Barbaresco „Molinaia”                                 59 €
2019 Barolo „B isù”                                        75 €

                                    SIZILIEN / SICI LIA

     TENUTA DELLE TERRE NER E
2019 „Etna Rosso Calder ara Sottana“                       95 €
     EDUARDO TORRES ACOSTA
2021 „Ver sant e Nor d – U ve B iance“                     59 €
2021 Carricante „Versante Est “                            69 €

                                 SÜDTIROL / ALTO ADIGE

      TENUTA LAGEDER
20202 „LUI XX“ Sauvignon Blanc                             65   €
020 „SE ROU MA” Sémillon, Roussanne, Marsanne              59   €
NV    „TIK TIK ” A ssyrtiko                                59   €
2019 „MAX XIX” Ver nat sch                                 59   €

                                                             25
TOSKANA / TOSCANY

     FATTORIA PETROLO
2019 Trebbiano „B òggina B”                                      99 €
2020 Sangiovese „B òggina C Riser va”                           149 €
     GUADO AL TASSO
2018 „Guado al Tasso”                                           335 €
2021 „Guado al Tasso”                                           335 €
     SALICUTTI
2020 Rosso di Montalcino                                         99 €
2019 Brunello di Mont alcino „Piaggione”                        169 €
2016 Brunello di Mont alcino „Teatr o”                          279 €
     LA BRACCESCA
2019 Vino N obile de Mont epulciano Riserva „Sant a Pia”         99 €
     BIONDI SANTI – TENUTA GREP PO
2011 Brunello di Mont alcino Riserva                            659 €

                                  UMBRIEN / UMBRIA

     CASTELLO DELLA SALA
2022 „Cervaro della Sala“                                       159 €

                               VALTELLINA / VA LTELLINA

     BARBACÀN
2018 Sforzato di Valt ellina                                    119 €
                                  VENETIEN / VENETO

     BERTANI
1964 Recioto della Valpolicella Amar one Classico S uperiore   1199 €
2005 Amarone della Valpolicella C lassico                       469 €
2015 Amarone della Valpolicella C lassico                       235 €
     GIUSEPPE QUINTARELLI
2009 „Alzero”                                                   599 €

                                                                   26
LIBANON / LEBANON

     CHÂTEAU MUSAR / BEEKA VA LLEY
2012 Musar Blanc                                     115 €
2017 Musar Rouge                                      85 €
     SEPT WINERY / BEEKA VALLEY
2019 Merweh                                          109 €
      ATOMO WINES / BEEKA VA LLEY
NV    „Atomo - Lebanon”                               75 €

                          NEUSEELAND / NEW ZEALAND

     KUMEU RIVER / AUCKLAND
2022 Chardonnay „Est ate”                             65 €
2021 Chardonnay „Hunt ing H ill”                     119 €
     BELL HILL / CANTERBURY
2019 Chardonnay                                      249 €
2018 Pinot Noir                                      229 €
2019 Pinot Noir                                      249 €
     CLOS HENRI / MARLBOROUGH
2022 Sauvignon B lanc „Ot ira G lacial Stones”        59 €
2020 Sauvignon B lanc „Clay”                         109 €
     TERRAVIN / MARLBOROUGH
2018 Sauvignon B lanc „Te Ahu”                        59 €
     SCHUBERT / WAIRARAPA
2019 Pinot Noir                                       69 €

                                                        27
ÖSTERREICH / AUSTRIA
                             BURGENLAND / BURGENLAND

       WEINGUT KOLLW ENTZ
2015   Chardonnay R ied N eusat z                               155   €
2015   Chardonnay R ied Tat schler                              169   €
2012   „Steinzeiler“                                            179   €
2015   „Steinzeiler“                                            169   €
     MICHAEL WENZEL
2020 Furmint „Analogue No.3“                                     99 €
     KOLFOK
2021 Weißburgunder „Muschelkalk – Alt e Reben“                   99 €
     WEINGUT SCHWARZ
2021 Zweigelt „Schwar z Rot“                                     95 €
     WEINGUT WENINGER
2021 Blaufr änkisch R ied H ochäcker                             35 €
     WEINGUT MORIC
2011 Blaufr änkisch R ied Raga Raiding                          109 €
     WEINGUT THOM WACHT ER
2020 Blaufr änkisch R ied Szapar y                               65 €

                                 KAMPTAL / KAMPTAL

     WEINGUT JURTSCHIT SCH
2018 Riesling Ried H eiligenst ein Alte Reben „late r elease“   149 €
2021 Riesling Ried H eiligenst ein Alte Reben                    95 €
     WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG
2019 Grüner Velt liner Ried Lamm                                 85 €

                                STEIERMARK / STYRIA

     WEINGUT ERWIN SABATHI
2019 Chardonnay R ied Pössnitzberger Kapelle                    169 €
     WEINGUT TEMENT
2023 Sauvignon B lanc „Kalk & Kreide“                            55 €

                                                                   28
WACHAU / WACHAU

     GRABENWERKSTATT
2023 Grüner Velt liner „Gr abenwer k“                       65 €
2022 Riesling Ried Tr enning                               119 €
2021 Neubur ger „Rohwer k“                                  95 €
     WEINGUT FRISCHENGRUBER
2023 Grüner Velt liner Rossatz Federspiel                   45 €
     NIKOLAIHOF
2021 Neubur ger                                             59 €
2015 Grüner Velt liner Smaragd „Im Weingebirge“             99 €
2002 Riesling „Vinothek“                                   225 €
     DOMÄNE WACHAU
2018 Grüner Velt liner Achleiten Smar agd „Late Release“    99 €
2022 Grüner Velt liner Achleiten Smar agd                   79 €

                             WEINVIERTEL / WEINVIERTEL

     WEINGUT EBNER-EBENAUER
2020 Grüner Velt liner „B lack Edit ion“                    99 €

                                                              29
PORTUGAL / PORTUGAL
                                  AZOREN / AZORES

     AZORES WINE COMPANY
2020 Arinto dos Acores „Indigenas”                     59 €
     NIEPOORT
2020 „Acor es” Branco DO Pico                          99 €

                                BAIRRADA / BAIRRADA

     FILIPA PATO
2023 Bical „N ossa C alcario”                          59 €
2022 Baga „Nossa Calcar io – Vinhas Velhas”            69 €
2019 Baga „Nossa Missao”                              219 €
       BUSSACO PALACE
2002   „Branco - R eservado”                          289   €
2007   „Branco - R eservado”                          229   €
2015   „Branco - R eservado”                          179   €
2001   „Tinto - R eser vado”                          269   €
2015   „Tinto - R eser vado”                          169   €

                                     DAO / DAO

     LUIS SEABRA VINHOS
2020 „Granito Cr u White”                              69 €

                                                         30
DOURO / DOURO

     LUIS SEABRA VINHOS
2021 „Xisto Cr u Branco”                                79 €
2019 „Xisto Cr u Tinto”                                 85 €
     PINTAS WINE & SOUL
2021 „Guru Whit e”                                      65 €
2020 „Pintas”                                          175 €
     QUINTA DO VESUVIO
2018 „Pombal do Vesuvio”                                55 €
2017 Quinta do Vesuvio                                 119 €
     PRATS + SYMINGTON
2019 „Prazo de Ror iz”                                  45 €
2021 „Post Scr ipt um”                                  49 €
2021 „Chryseia”                                        159 €
       NIEPOORT
2020   „Tiara Branco”                                   69   €
2021   „Coche Br anco”                                 159   €
2014   „Turris Tint o”                                 299   €
2016   Tinta Amar ela                                   99   €

                                LISSABON / LISBON

     RAMILO
2022 „Nativas Branco”                                   49 €

                               MADEIRA / MADEIRA

     VINHOS BARBEITO
2018 Verdelho Reserva                                   69 €
2021 Verdelho „Vinhas do Lanco”                         65 €
     COMPANHIA DE VINHOS DOS PROFETAS E D OS VILLÕES
2022 Caracol dos Prof etas Faendas da Ar eia           105 €
2022 Tinta Negr a dos Villões                           59 €

                                  MINHO / MINHO

     ANSELMO MENDES
2022 Alvar inho „C ont act o”                           45 €
2020 Alvar inho „Parcela Única Escolha”                 85 €

                                                          31
SCHWEIZ / SWITZERLAND
                               GRAUBÜNDEN / GRISONS

     WEINGUT DONATSCH
2018 Pinot Noir „Passion“                             119 €
     WEINGUT GANTENBEIN
2020 Chardonnay                                       399 €
     WEINGUT HANSRUEDI ADANK
2022 Chardonnay                                       119 €
2022 Pinot Noir „Fläscher“                             69 €

                                   WALLIS / VALAI S

     MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ
2022 „Assemblage B lanc“                              149 €
2021 Petit e Arvine „Grain Ar vine de fully“          165 €

                                     WAADT/ VAUD

     DOMAINE LOUIS BOVARD
2022 Chasselas Dezaley Gr and Cr u                     95 €

                             SLOWENIEN / SLOVENIJA

     EDI SIMČIČ/ GORIŠKA BRDA
2021 Sauvignon B lanc                                  49 €
2019 Sauvignon B lanc „Fojana“                         69 €

                                                         32
SPANIEN / SPAIN
                                 BIERZO / BIERZO

     RAUL PEREZ
2019 Mencia „El Rapolao”                                       59 €

                           KANAREN / CANARY ISLANDS

     SUERTES DEL MARQUÉS / TEN ERIFFA
2020 „Trenzado“                                                49 €
2020 „Vidonia“                                                 75 €
       VICTORIA TORRES PECIS / LA PALMA
2020   Malvasia Seco                                           85   €
2018   List an B lanco „Las Migas“                             69   €
2020   Negramoll                                               75   €
2021   List an Pr iet o                                        79   €
     AZUL PERDIDO / LA PA LMA
2019 „Mar esía del At lántico”                                 49 €

                              NAVARRA / NAVARRA

     NIEPOORT
2020 Garnacha „Nat Cool - Navarra”                    1,0 l    49 €

                              PENEDÉS / PENEDÉS

     TON RIMBAU
2016 Xarel-lo „Spill”                                          59 €

                              PRIORAT / PRIORAT

     NIN-ORTIZ
2019 „Selma de Nin”                                           119 €
     BODEGAS MAS ALTA
2019 „La Solana Alta”                                          79 €
2021 „Artigas”                                                 55 €

                                                                 33
RÍAS BAIXAS / RÍAS BAIXAS

     PAZO TORRES PENELAS
2019 Albar iño „Blanco Granit o”                             79 €

                          RIBEIRA SACRA / RIBEIRA SACRA

     NIEPOORT
2017 „Ladredo”                                               79 €

                      RIBERA DEL DUERO / RIBERA DEL DUERO

     BODEGAS TELMO RODRIGUEZ
2020 „La Social”                                             49 €
     MATALLANA – T ELMO RODRIGUEZ
2019 „Mat allana”                                           109 €
     BODEGAS PÉREZ PASCUAS
2019 Viña Pedr osa Reserva                                   89 €
     VEGA SICILIA
2019 Valbuena 5°                                            285 €
2014 Unico                                                  685 €
                                   RIOJA / RIOJA

     BODEGAS R. LOPEZ D E HEREDIA – VIÑA TO NDONIA
2011 Viña Tondonia Tint o Reser va                           69 €
1970 Viña Tondonia Tint o Gran Reser va                     645 €
     MACÁN
2020 Macán „Clásico”                                         95 €
     BODEGA LANZAGA – TELMO RODRIGUEZ
2021 „Corriente Bueno de Diario”                             35 €
     REMELLURI – TELMO RODRIGUEZ
2007 „Remelluri” Reserva                                     85 €
2016 „Remelluri” Reserva                                     69 €
     MARQUÉS DE MURRIETA
2018 Capellania Reserva Blanco                              175 €
     OLIVIER RIVIÈRE
2018 Mirando al Sur                                         119 €

                                                               34
SIERRA DE GREDOS / SIERRA DE GREDOS

     PEGASO VINAS VIEJA S – TELMO RODRIGUEZ
2020 Garnacha „Arrebatacapas”                              109 €
     DANIEL LANDI / MÉNTRIDA
2020 Garnacha „Las U vas de la Ira”                         55 €

                       TIERRA DE CADIZ / TIERRA DE CADIZ

     BODEGA COTA 45
2021 Palomino Fino „UBE Mir aflor es”                       49 €
     BODEGA AKILIA
2021 Palomino Fino „Tosca de Lentejuela”                    75 €

                                      TORO / TORO

     BODEGAS PINTIA
2019 Pintia                                                125 €

                                                              35
SÜDAFRIKA / SOUTH AFRICA
                                    BAMBOES BAY

     FREYER’S COV E
2021 Sauvignon B lanc                                  59 €

                                         ELGIN

     DAMASCENE VINEYARDS
2021 Chenin Blanc „S wart land“                        89 €
2021 Cabernet Fr anc „St ellenbosch“                   89 €
2021 Syrah „S wartland“                                89 €

                                    FRANSCHHOEK

     LEEU PASSANT
2020 Cabernet Sauvignon „Stellenbosch”                 69 €
2017 „Dry R ed Wine“                                  169 €

                                    STELLENBOSCH

      KEN FORRESTER
NV    Chenin Blanc „D irty Litt le Secret – Two”      165 €

                                                         36
SWARTLAND

     DAVID & NADIA
2022 Chenin Blanc „S kaliekop”                        149 €
     TESTALONGA
2021 Chenin Blanc „El B andito – Lords of Dogtown“     85 €
2016 Carignan „Baby B andito – Follow your Dr eams“    45 €
2021 Tinta Amar ela „El Bandito – Q ueen of Spades“    79 €
       MULLINEUX / SWART LAND
2022   „Old Vines Whit e”                              59   €
2021   Syrah                                           69   €
2020   Syrah „Ir on”                                  169   €
2021   Syrah „Ir on”                                  169   €
       SADIE FAMILY / SWARTLAND
2021   Chenin Blanc „S kurfberg”                       99   €
2022   Chenin Blanc „S kurfberg”                      110   €
2020   „Palladius”                                    165   €
2021   „Palladius”                                    179   €
2021   Tinta Barocca „Treinspoor ”                     99   €
2022   Tinta Barocca „Treinspoor ”                    110   €
2020   Grenache „Soldaat”                              99   €
2022   Grenache „Soldaat”                             110   €

                                                         37
WALKER BAY

       ALHEIT VINEYARDS
2021   Sémillon „Monument” (WO Fr anschhoek)                           115   €
2022   Sémillon „Monument” (WO Fr anschhoek)                           119   €
2022   „Hemelrand Vine G arden”                                         69   €
2022   Chenin Blanc & Sémillon „C artology”                             75   €
     RESTLESS RIV ER
2017 Cabernet Sauvignon „Main R oad & Dignit y“                        105 €
       BEAUMONT FAMILY WINES
2020   Chenin Blanc „H ope Marguerite”                                  65   €
2016   „New Baby”                                                       89   €
2022   „Raoul’ s” (Syr ah, Gr enache, Mourvèdre, Cab. Franc)            39   €
2020   „Raoul’ s” (Syr ah, Gr enache, Mourvèdre, Cab. Franc)   1,5 l    79   €
2019   Syrah „Dangerf ield”                                             59   €
2019   Pinot age „Jackals R iver ”                                      55   €
2018   Mourvèdre „Far S ide”                                            75   €
2019   Tinta Barocca „R & B”                                            75   €
       CRYSTALLUM
2022   Chardonnay „The Agnes“                                           59   €
2022   Chardonnay „Clay Shales“                                         79   €
2021   Pinot Noir „Cuvée Cinema“                                        69   €
2022   Pinot Noir „Cuvée Cinema“                                        79   €

                                                                          38
UNGARN / HUNGARY

     OREMUS / TOKAJ
2021 Furmint „Mandolás“                                      55,00 €

                   VEREINIGTE STAATEN VON AMERICA / USA

                             KALIFORNIEN / CALIFORNIA
                            NORTH & CENTRAL CALIFORNIA

       RIDGE / STA. CRUZ MOUNTAINS
2020   Grenache B lanc „Adelaida Vineyar d – Paso R obles”    109   €
2021   Chardonnay „Est ate“                                   159   €
2020   Zinfandel „Geyser ville“                               109   €
2021   Zinfandel „Lyt ton Springs“                             99   €
2021   Zinfandel „Pagani Ranch“                               109   €
2014   „Monte B ello“                                         649   €
2016   „Monte B ello“                                         435   €
2018   „Monte B ello“                                         459   €
2020   „Monte B ello“                                         449   €
     LITTORAI / ANDERSON VALLEY
2021 Pinot Noir „Sonoma Coast “                               159 €
2021 Pinot Noir „Savoy Vineyard“                              225 €
     SINE QUA NON / CENTRAL COAST
2021 Syrah „Distenta III“                                     699 €
       ARNOT ROBERTS / CENTRAL COAST
2018   Chardonnay „Trout Gulch“                                95   €
2019   Chardonnay „Trout Gulch“                                95   €
2020   Chardonnay „Trout Gulch“                                99   €
2021   Chardonnay „Trout Gulch“                               105   €
2022   Sauvignon B lanc „Randle H ill Vineyard“                85   €
2022   Rosé                                                    59   €
2020   Zinfandel „Kirschenmann Vineyar d“                      95   €

                                                                  39
KALIFORNIEN / CALIFORNIA
                                  NAPA VALLEY

     KONGSGAARD WINE
2021 Chardonnay „Napa Valley”                          175 €
2019 Syrah „Hudson Vineyards”                          395 €
     BLACK STALLION ESTATE
2021 Chardonnay                                         69 €
     ROBERT MONDAVI
2021 Chardonnay „Reserve”                              155 €
     CHATEAU MONTELENA
2020 Chardonnay                                        165 €
     LAIL VINEYARDS
2019 Sauvignon B lanc „G eorgia”                       275 €
     BUCCELLA
2017 Cabernet S auvignon „Mica”                        159 €
     ORIN SWIFT
2020 „Machet e”                                        159 €
     LOUIS M. MARTINI
2017 Zinfandel „Monte R osso Vineyar d”                159 €
     DIAMOND CREEK
2017 Cabernet S auvignon „Volcanic Hill”               485 €
     MONDAVI & ROTHSCHILD
2018 „Opus One”                                        695 €
     DOMINUS MOUEIX
2020 „Dominus”                                         625 €
     MATTHIASSON
2020 Cabernet Fr anc „Phoenix Vineyard”                119 €

                                                          40
KALIFORNIEN / CALIFORNIA
                                SONOMA VALLEY

     VÉRITÉ WINERY
2014 „La Muse“                                         639 €
     LA CREMA
2021 Chardonnay                                         59 €
2021 Pinot Noir                                         69 €
     RAMEY
2021 Chardonnay „Russian R iver Valley“                119 €
     WILLIAMS S ELYEM
2019 Chardonnay „Est ate“                              279 €
2019 Pinot Noir „Foss Vineyard“                        289 €

                          KALIFORNIEN / CALIFORNIA
                         CENTRAL & SOUTH CALI FORNIA

     TALBOTT / SANTA LUCIA HIGHLANDS
2021 Chardonnay „Sleepy Hollow Vineyard“                95 €
     THE LANGUAGE OF YES / STA. MARIA VALLEY
2021 Syrah „Rancho Réal Vineyard“                       99 €
2021 Grenache „Rancho Réal Vineyar d“                   99 €
     STOLPMAN VINEYARDS / BALLARD CANYON
2019 Roussanne „Ballar d Canyon“                        69 €
     SANDHI WINES / STA. RITA HI LLS
2020 Chardonnay „Sta. Rita Hills“                       69 €
2017 Pinot Noir „Sta. Rit a Hills“                      79 €
2020 Pinot Noir „Sta. Rit a Hills“                      85 €
     THE HILT ES TATE / STA. RITA HILLS
2018 Pinot Noir „Estat e“                              109 €
     DOMAINE DE LA CÔTE
2016 Pinot Noir „Pur e“                                 75 €
2017 Pinot Noir „Memor ious“                           119 €

                                                          41
USA / OREGON

     NICOLAS JAY
2019 Chardonnay „Affinites Valley“                    119 €
2017 Pinot Noir „Willamett e Valley“                  165 €
       LINGUA FRANCA
2022   Chardonnay „Avni“                               79   €
2022   Chardonnay „Est ate“                           105   €
2022   Chardonnay „Bunker H ill“                      149   €
2022   Pinot Noir „Avni“                               85   €
2022   Pinot Noir „Estat e“                           105   €
2021   Pinot Noir „Mimi’ s Mind“                      169   €
     ANTICA TERRA
2018 Chardonnay „Aurat a“                             175 €

                                   WASHINGTON STATE

     REYNVAAN FAMILY VINEYARDS
2019 Grenache B lanc                                  109 €
2018 Syrah „Foothills R eserve“                       149 €

                                   ZYPERN / CYPRUS

     TSIAKKAS WINERY / LEMESOS
2020 Promara                                           39 €
2021 Xynister i „Skin Contact“                         45 €

                                                         42
OFFENE WEINE / WINES BY THE GLASS
                        SCHAUMWEINE / SPARKLING WINES

NV    CHAVOST Blanc A ssemblage brut nature                      0,1 l   17,50 €
      Champagne, Fr ankr eich
NV    GOSSET Rosé Br ut                                          0,1 l      18 €
      Champagne, Fr ankr eich
NV    KARTHÄUSERHOF Brut                                         0,1 l      13 €
      Mosel, D eut schland
2015 SEKTHAUS RAUMLAND R osé Prestige Brut                       0,1 l      14 €
     Rheinhessen, Deutschland

                           WEISSWEINE / WHI TE WINES

2023 WEINGUT SPIESS Weißbur gunder „Kinfelt s“                   0,1 l    5,50 €
     Rheinhessen, Deutschland
2015 BICKING & BICKING Riesling „Im Zeller“                      0,1 l      11 €
     Pfalz, Deutschland
2022 MAX FERD. RICHTER R iesling Br auneber ger Juffer           0,1 l    8,50 €
     „Fuder 4 “ Kabinett
     Mosel, D eut schland
2021 RUDOLF MAY Silvaner Ret zst adter Langenber g Erst e Lage   0,1 l    8,50 €
     „Alt e Reben“
     Franken, D eut schland
2021 OREMUS Furmint „Mandolás“                                   0,1 l      10 €
     Tokaj, U ngarn
2021 PAUL JABOULET Saint-Pér ay „Les Sauvagèr es“                0,1 l      11 €
     Rhône, Frankreich
2022 ARGYROS Assyrtiko „Estate“                                  0,1 l      11 €
     Santor ini, Griechenland
2022 LINGUA FRANCA Char donnay „Avni“                            0,1 l   13,50 €
     Willamet te Valley, Oregon, US A

                                                                              43
ROSÉWEIN / ROSÉ WINE

2022 WEINGUT SCHAITMANN „Evoé R osé”                          0,1 l   6,50 €
     Württemberg, Deut schland

                             ROTWEINE / RED WINES

2021 WEINGUT SPIESS Bechtheimer Pinot N oir                   0,1 l   7,50 €
     Rheinhessen, Deutschland
2022 CHATEAU DES JACQUES Fleurie                              0,1 l      9€
     Beaujolais, Frankreich
2020 DOMAINE DE LA JANASSE „C ôtes du Rhône Reser ve”         0,1 l      7€
     Côtes du Rhône, Frankreich
2021 DOMAINE BOURNET LAPOSTOLLE C aber net S auvignon         0,1 l      9€
     Valle de Colchagua, Chile
2023 ESCALA HUMANA Malbec „Livverá”                           0,1 l      9€
     Mendoza, Argent inien

                           SÜSSWEINE / SWEET WINES

2020 J.J.PRÜM Riesling Zelt inger Sonnenuhr Auslese           5 cl       8€
     Mosel, D eut schland
1989 STAATSWEINGÜTER K LOSTER EB ERBACH                       5 cl     13 €
     Riesling Rüdesheimer Schlossberg Tr ockenbeerenauslese
     Rheingau, Deutschland
2021 REINHARD MUSTER Gelber Muskat eller „Illyr “             5 cl       6€
     Steier mark, Öst erreic
1999 CHÂTEAU D’ YQUEM Premier Cru Supérieur                   5 cl     39 €
     Sauter nes, Frankreich AUS DER 1 ,5L FLASC HE
NV   BODEGAS SAUCI „S‘N aranja“ Vino N aranja                 5 cl       7€
     Andalusien, Spanien
2000 OREMUS Tokaji Aszu 5 Puttonyos                           5 cl     16 €
     Tokaj, U ngarn
2020 KLEIN CONSTANTIA Vin de Const ance                       5 cl     16 €
     Const ancia, Südafrika

                                                                          44
RARITÄTEN GLASWEIS E / FINE WIN E BY THE GLAS

2017 WEINGUT RINGS                                              0,1 l   28 €
     PFALZ, DEU TSCHLAND
     Riesling Kallstadter Saumagen GG
2020 CHÂTEAU DE BEAUCASTEL                                      0,1 l   49 €
     CÔTES DE RHÔNE, FRANKREICH
     Roussanne „Vieilles Vignes“ Châteauneuf-du-Pape B lanc
2014 CHÂTEAU TRONQUOY-LALANDE                                   0,1 l   28 €
     SAINT-ESTÈPHE, BORDEAUX, FRANKREICH
     Bordeaux Blanc
2021 DIRK NIEPOORT                                              0,1 l   29 €
     DOURO, PORTUGAL
     Coche Branco
2019 NICOLAS JAY                                                0,1 l   22 €
     OREGON, USA
     Chardonnay „Affinities Valley“
2007 CHATEAU D’ARLAY                                            5 cl    15 €
     CÔTE DE JURA, FRANKREICH
     Vin Jaune
1999 CHÂTEAU D’YQUEM (AUS D ER 1,5L FLASCH E)                   5 cl    39 €
     BORDEAUX, FRANKREICH
     Sauter nes Premier Cr u Supérieur
2017 CHÂTEAU MARGAUX                                            0,1 l   20 €
     BORDEAUX, FRANKREICH
     Margaux du C hâteau Margaux
     (3. Wein C hâteau Margaux)
2016 DOMAINE GEANTET-PANSIOT                                    0,1 l   55 €
     BURGUND, FRANKREICH
     Clos de Vougeot Grand Cru
2018 MONTEVERTINE                                               0,1 l   45 €
     TOSKANA, ITALIEN
     „Le Pergole Tort e“
2019 VEGA SICILIA                                               0,1 l   49 €
     RIBERA DEL DUERO, SPANI EN
     Valbuena 5°

                                                                          45
JEREZ - XÈRÈS - SHERRY

       GONZÁLEZ BYASS
NV     „Del Duque“ Amontillado VOR S                         5 cl      12 €
NV     „Tres Palmas“ Fino                                    5 cl      12 €
NV     „Quatro Palmas“ Amontillado                           5 cl      19 €

                                MADEIRA / MADEIRA

       BLANDY’S
NV     15y Old Ser cial                                      5   cl    11   €
NV     10y Old Bual aus der 3 l Flasche                      5   cl     7   €
NV     30y Old Bual                                          5   cl    19   €
2009   Sercial C olheit a                                    5   cl    13   €
1968   Sercial                                               5   cl    35   €
1982   Verdelho                                              5   cl    35   €
1987   Terrant ez aus der 18 l Flasch e                      5   cl    28   €
1978   Terrant ez                                            5   cl    36   €
1920   Bual                                                  5   cl   149   €
1972   Bual                                                  5   cl    45   €
     BARBEITO
2008 Boal C olheit a „Vinha da Torre – Single Cask”          5 cl      10 €
       THE MADEIRA COLLECTION
NV     Madeira X Medium Dry R eserva aus der 1,5 l Flasche   5 cl       8€

                                                                         46
GLAS PORTWEIN / PORTW INE BY THE GLAS

       TAYLOR’S
NV     Very Very O ld Tawny Port                              5 cl     45 €
NV     50y Old Tawny Por t aus der 5l Flasche                 5 cl     25 €
       GRAHAM’S
NV     Six Grapes Reser ve R uby aus der 3l Flasche           5   cl    6   €
NV     10y Old Tawny Por t                                    5   cl    6   €
NV     20y Old Tawny Por t aus der 4,5l Fl asche              5   cl   10   €
NV     50y Old Tawny Por t                                    5   cl   49   €
1974   Single Har vest Colheita Port aus d er 4,5l Flasche    5   cl   35   €
       NIEPOORT
NV     Moscat el 5 anos                                       5   cl    6   €
NV     Moscat el 20 anos                                      5   cl   12   €
NV     „TRUDY – The True R uby“                               5   cl    6   €
2012   Colheita Port Br anco (bott led 2023)                  5   cl    8   €
1968   Colheita Port Br anco (bott led 2022)                  5   cl   65   €
1997   Colheita Port (bott led 2015 )                         5   cl   12   €
2003   Colheita Port (bott led 2023 )                         5   cl   13   €
     PORTO DOS SANTOS
NV   10y Old Tawny Por t                                      5   cl    6   €
NV   20y Old Tawny Por t                                      5   cl    8   €
1989 Colheita Port (bott led 2023 )                           5   cl   13   €
2018 Late B ottled Vint age Port                              5   cl    6   €

                                                                         47
FLASCHE PORTWEIN / BOTTLES OF PORTW I NE

     TAYLOR’S
1985 Vintage Port                                                        399 €
1997 Vintage Port                                              0,375 l   109 €
       GRAHAM’S
2018   Late bott led Vintage Port                              0,375 l    35   €
1994   Vintage Port                                                      299   €
2000   Vintage Port                                                      285   €
2003   Vintage Port                                                      235   €
1992   Quinta dos Malvedos Vint age Port                                 235   €
1996   Quinta dos Malvedos Vint age Port                                 235   €
2010   Quinta dos Malvedos Vint age Port                       0,375 l    59   €
2021   „The St one Terraces“ Vint age Port                               499   €
     DOW’S
2003 Vintage Port                                                        235 €
     WARRE’S
1994 Vintage Port                                                        229 €
2003 Vintage Port                                                        235 €
     QUINTA DO VESÚVIO
1995 Vintage Port                                                        239 €
1999 Vintage Port                                                        215 €
2019 Vintage Port                                                        125 €
     NIEPOORT
2019 Late B ottled Vint age Port                               0,375 l    39 €
1980 Vintage Port                                                        299 €
     PORTO DOS SANTOS
2018 Late B ottled Vint age Port                                          65 €
     VAN ZELLERS
2018 Late B ottled Vint age Port                               0,375 l    45 €
     FONSECA
1991 Guimar aens Vintage Port                                  0,375 l    95 €
2001 Guimar aens Vintage Port                                  0,375 l    69 €

                                                                            48
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