Première communion! -2020- Namur

 
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Première communion! -2020- Namur
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  communion!
      -2020-
    COMMUNION
Première communion! -2020- Namur
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               Chez nous, chez vous?
            Vos festivités professionnelles
                      ou privées?
                Les prestations sur-mesure Namur sont pour vous!
  Namur déploie son savoir-faire et savoir-être à travers un service de réception haut de gamme.
Son équipe dévouée met tout en oeuvre pour faire de vos fêtes et banquets des instants mémorables
    et délectables. Personnalisation, écoute et flexibilité sont les maîtres-mots de ses services.
Profitez de votre évènement! Une équipe professionnelle s‘occupe de chaque détail. Avec deux salons
d‘une capacité de 100 et 150 personnes, transformables en un lieu unique accueillant 250 personnes,
et une salle intime recevant 60 personnes, tous les espaces NAMUR avec ses terrasses ensoleillées
  et sa belle cheminée sont agancés pour être conviviaux été comme hiver. Jusqu‘à 400 participants
                   peuvent être reçus pour vos conférences dans les locaux Namur.
                     Un grand parking couvert comprend 180 emplacements.
                                - POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS -
             contactez Loïc au 43 69 23-418, Patric au 43 69 23-420 du service banquet
                                       ou banquet@namur.lu
Première communion! -2020- Namur
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                    Les apéritifs traditionnels                                                                                             Les apéritifs traditionnels
            LE HÉRISSON PIQUÉ             Concombre crevette - Tomate mozzarella basilic
                                                 œuf de caille, magret de canard                                                                                                                                     LES CANAPÉS *
    Pamplemousse 39,50 € 40 pièces                                                                                                                                                                                 assortiment maison
                                               Fraise jambon cru mozzarella basilic
    Ananas           78,70 € 80 pièces          Saumon fumé philadelphia sésame                                                                                                                                   23,70 € boîte 16 pièces
    Pain tortue        117 € 120 pièces              Scampi mangue menthe.
                                                                                                                                                                                                           Jambon cuit - Pâté au riesling classique
                                                                                                                                                                                                             Tomate, mozzarella - Saumon fumé
                                                                                                                                                                                                            Thon, ciboulette - Crevettes, guacamol
                                                                                                                                                                                                                   Houmous Chèvre, olives.

                                                                                            L’ASSORTIMENT DE LÉGUMES CRUS                            LES CANAPÉS PRESTIGE *
                                                                                                    ET SAUCES AU CHOIX                                     2,20 € / pièce
                                                                                                  ( présenté dans un panier                     Volaille morilles, magret de canard fumé
                                                                                              en osier garni de feuilles de chou ).         Mousse de betterave rouge pomme verte chataigne
                                                                                                       34,00 € 40 pièces                                Comté mascarpone truffé
                                                                                                       47,50 € 60 pièces                             Tartare de dorade à la mangue
                                                                                                       60,70 € 80 pièces                                   Mini club de homard
                                                                                                                                                      Foie gras et son pain d’épices
                                                                                           Carottes - Céleri branche - Radis - Chou-fleur                   Jambon ibérique.
                                                                                              Concombre - Fenouil - Tomates cerises
                                                                                            Sauces : cocktail, fromage blanc-ciboulette.

                                                                                                                                                     * à partir de 40 pièces, choix personnalisé possible, min. 5 pièces par sorte.
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               Les apéritifs traditionnels                                                                                                    Les pains surprises
                                                                                      LES SANDWICHS APÉRITIF *
                                                                                          assortiment maison
                                                                                         19,60 € boîte 10 pièces
                                                                               Crevettes cocktail mayonnaise - Saumon fumé
                                                                                Thon ciboulette - Jambon cru - Poulet curry
                                                                                   Jambon cuit, fromage - Rosette de Lyon        LE PAIN SURPRISE RUSTIQUE
                                                                               œuf mimosa - Tomate mozzarella / pistou - Brie.           taille unique
                                                                                                                                       52,70 € 42 pièces
                                                                                                                                 Pâté de campagne - Jambon cru
                                                                                                                                  Jambon cuit - Rosette de Lyon
                                                                                                                                   Brie - édam - Saumon fumé.

            LES BOUCHÉES CHAUDES *
                assortiment maison
              22,80 € boîte 16 pièces
    Quiche lorraine - Quiche ramequin - Quiche oignon
       Feuilleté poireaux - Feuilleté saumon fumé
          Feuilleté chorizo - Pâté chaud - Pizza.

                           * à partir de 40 pièces, choix personnalisé possible, min. 5 pièces par sorte.
Première communion! -2020- Namur
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                 Les pains surprises                                                                   Le fingerfood
                                                                                               MINI WRAPS
                                                                                          23,20 € boîte 15 pièces
                                                      LE PAIN SURPRISE NORDIQUE
                                                        ( pain suédois ) taille unique    Saumon fumé, Jambon cru
                                                              60,00 € 40 pièces                  Crudités .

                                                      Saumon fumé - Thon - Truite fumée
                                                        Flétan fumé - œufs de lompe.

                                                                                                                        LES BROCHETTES COCKTAIL
                                                                                                                         ( min. 5 pièces par garniture
                 LE PAIN SURPRISE VÉGÉTARIEN                                                                               ou assortiment maison )
                          taille unique                                                                                          1,50 € / pièce
                      65,60 € 60 pièces                                                                               Beignet de scampi - Canard pêche
                    Courgette - Carotte cumin                                                                       Saumon au pesto- Saint-Jacques en kadaïf
                  Tomate basilic - Aubergine Olive.                                                                  Poulet au caramel à l’orange - Artichaut
                                                                                                                      tomate - Veau au vinaigre balsamique
                                                                                                                             Agneau à la provençale.

    Végétarien
Première communion! -2020- Namur
10                                                                                                                                                                             11

     Le fingerfood                                                                                         Le fingerfood
                          LES VERRINES COCKTAIL                                         LES CUILLÈRES
                            36,90 € boîte 15 pièces                                   22,10 € boîte 8 pièces
                         Gaspacio de tomate et concombre                   Ceviche de daurade menthe citron vert passion
                             Foie gras chutney de figue                                 Tzaziki crevette rose
                         Saumon fumé et mousse safranée                   Magret de canard fume confit d’oignon groseille
               Tartare de crevette rose mangue menthe et citron vert      Saumon fumé mascarpone à l’aneth et baie rose
                    Légumes façon ratatouille crème de chèvre               Dome de mousse de foie gras coulis d’ananas
                        Smoothie de melon, fraise et basilic           Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe roque et parmesan
                           Coulis de betterave et tzasiki.                Mini opéra de légumes et coulis de poivron rouge
                                                                                   Rouleau de quinoa concombre,
                                                                                   houmous creme de betterave.

                                  NOUVELLES
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                                                                                                                                 Tapenade d’artichaud magret de canard poire
                                                                                                                                    philadelphia concombre saumon fume
                                                                                                                                    Tapenade d’artichaud foie gras et figue
                                                                                                                                   Pesto rouge jambon fume et mozzarella
                                                                                                                                   Houmous et artichaud et tomate confite.
Première communion! -2020- Namur
12                                                                                                                        13

                     Les pâtés                                                                             Le foie gras
                          LES « PÂTÉS AU RIESLING »
                  Les pâtés, toutes tailles, entier ou en tranches

     Mini-tranche               1,50 €      Pâté à la volaille       4,10 €
     Tranche pâté au riesling   3,90 €      Pâté au saumon           4,10 € 
     Tranche Richelieu          5,20 €       Pâté baguette            8,10 €
     Pâté mini classique        4,10 €      Pâté 4 pers.            15,10 €

                                                                                 FOIE GRAS DE CANARD ARTISANAL NAMUR
                                                                                  Tranche             9,40 € ( ± 50 g )
                                                                                  Terrine de 125 g   24,00 €
                                                                                  Terrine de 250 g   47,00 €
                                                                                  Terrine de 500 g   87,10 €
Première communion! -2020- Namur
14                                                                                                                                                                                                             15

                  Les glaces prestige                                                                                             Les glaces individuelles
     6 pers. 39,20 € 9 pers. 58,60 € 12 pers. 77,80 € 15 pers. 98,20 € 18 pers. 117,30 € 21 pers. 137,50 €

                                                                                                                                                  VERRINES GLACÉES
                                                                                                                                              Mélange de sorbets et glaces.
                                        BAMKUCH GLACÉ                                                                                             À partir de 10 pièces.
                              Mousse glacée Bamkuch parfumée à                                                                                 ( minimum 5 par parfum ) .
                             l’arrak recouverte de glace, parfum au                                                                                   2,00 € / pièce
                             choix, montant au choix en supplément.
                                         rondelle = 3 pers.
                                            6 à 21 pers.
                                      ( montant non inclus ).

                                                                                                                 GODETS SORBETS ET
                                                                                                                         GLACES
                                        COMMANDE
                                                                                                                Godet rempli au maximum
                                           48H À
                                                                                                                    sans couvercle.
                                         L’AVANCE
                                                                                                                       3,10 € / pièce                                      CIGARETTES GLACÉES
                                                                                                                                                                  Vanille, fraise, moka, pistache, chocolat.
                                                                                                                                                                                Min. 25 pièces.
                                                                                                                                                                                 2,15 € / pièce
                                                                                  AGNEAU PASCAL
                                                                         Panaché de crème glacées et sorbets.
                                                                                     min.12 pers.
Première communion! -2020- Namur
16                                                                                                                                                                               17

            Le Bamkuch                                                                                 Les gâteaux de fêtes
                    LE BAMKUCH 31,50 € / la rondelle,
                      différents montants possibles
                                                                                                             BIBLE                           CHAPELLE EN CROQUEMBOUCHE
                                                                                                 Biscuit aux amandes garni                  Chapelle en croquant et poupée 77,90 €
                                                               CLOCHER              de crème au beurre ou de crème tropézienne, au choix.            choux : 5,60 € / pers.
                                                        Bamkuch de 6 rondelles et       Personnalisation du nom et de la date possible.
            SPÉCIALITÉ                                                                                                                                   min.20 pers.
                                                          portant en croquant                 7,20 € / pers. (à partir de 15 pers.)
             DE NOTRE                                      230 € / 30-40 pers.
              MAISON                                         Poupée incluse

     BAMKUCH TRADITITONNEL
        montant communion
           cake-biscuit,
        rondelle 8 à 10 pers.
Première communion! -2020- Namur
18

     Les gâteaux de fêtes
       LES PIÈCES MONTÉES "MODERNES" ET LES GÂTEAUX DE FÊTES
                       ( min. 20 personnes ) 12,50 € / pers.
          Le gâteau se compose au choix de : Génoise crème au beurre
                           ou crème mousseline au choix
                                Marbré / Truffelcake
          Les gâteaux peuvent recevoir plusieurs options de finalisation
       et varient selon le nombre de personnes ( p. ex. 2 étages ± 25 pers.
                       3 étages ± 50 pers. / max. 4 étages ).

                                  PLUSIEURS
                                  OPTIONS DE
                                 FINALISATION
Les salons
LUXEMBOURG - HAMM                BERTRANGE
Salon et production artisanale   Belle Etoile
2, rue de Bitbourg               T : ( +352 ) 31 94 44
Service commande téléphonique    Lundi - jeudi : 8h30 - 20h
T : ( +352 ) 43 69 23 500        Vendredi : 8h30 - 21h
F : ( +352 ) 42 05 20            Samedi : 8h - 19h
Lundi - samedi : 7h - 18h
                                 METZ
LUXEMBOURG - VILLE               7, place Jean-Paul II
27, rue des Capucins             F-57000 Metz
T : ( +352 ) 22 34 08            T : ( +33 ) 3 87 75 03 67
Mardi - samedi : 7h45 - 18h      Lundi : 12h - 18h
Lundi : 11h30 - 18h              Mardi - vendredi : 9h - 18h
LUXEMBOURG - GARE                Samedi : 8h - 19h
                                                                    www.namur.lu
44, av. de la Liberté                                               info@namur.lu
T : ( +352 ) 49 39 64
Lundi - samedi : 7h30 - 18h
                                 Point de
ESCH-SUR-ALZETTE
                                 distribution                            Retrouvez-nous sur facebook.com
64, rue de l’Alzette             REDANGE – SUR – ATTERT             		   Confiserie Namur
T : ( +352 ) 54 17 78            Reidener Spënnchen
Mardi - vendredi : 8h30 - 18h                                            Retrouvez-nous sur instagram.com
                                 59, Grand-Rue                      		   Confiserie Namur
Samedi : 8h - 18h                T : ( +352 ) 23 62 10 76
                                 Lundi - vendredi : 7h - 12h
INGELDORF
                                 et 13h45 - 18h

                                                                                                            ADDEDVALUE.LU
Centre commercial Cactus         Samedi : 7h - 12h et 13h45 - 16h
T : ( +352 ) 80 45 28
Lundi - jeudi : 9h - 20h
Vendredi : 9h - 21h
Samedi : 8h - 18h
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