CAFFETERIA /0 - Restaurant italien

 
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CAFFETERIA /0 - Restaurant italien
Nous vous proposons une
                        série de spécialités à base
                        de café ou de thé, accom-
                        pagnées de mignardises
                        et de desserts typiques
                        d’Italie.

CAFFETERIA              Noi vi proponiamo una
                        seria di specialità a base
                        di caffè, dei thé, accom-
goûtez et dégustez      pagnate da mignardise
en toute convivialité   e desserti tipici dell’Italia.
CAFFETERIA /0 - Restaurant italien
CAFFÈ
2,20€   ESPRESSO                      2,80€     CAPPUCCINO
        Café                                    Café
                                                Mousse de lait

2,50€   AMERICANO                     3,00€     CON PANNA
        Grand café                              Café
                                                Crème fraîche

3,00€   MAROCCHINO                    3,50€     LATTE MACCHIATO
        Café                                    Lait
        Cacao                                   Espresso
        Mousse de lait crémeuse                 Mousse de lait

8,50€   ITALIEN / IRISH               2,80€     ESPRESSO
        COFFEE                                  CORRETTO
        Café                                    Café
        Grappa ou Amaretto                      Goutte de grappa
        ou Whisky
        Crème battue

        THÉS PUKKA

                     THÉS ET TISANES
                  Biologiques et écoresponsables,
                dont la production est neutre en CO2.

        DIVERS MÉLANGES AU CHOIX - 3,00€
CAFFETERIA /0 - Restaurant italien
MIGNARDISES ET DESSERTS
POUR ACCOMPAGNER VOTRE CAFÉ

           MIGNARDISES
     ASSORTIMENTO DI BISCOTTI - 1,80€/PC
            (PETITES PÂTISSERIES ARTISANALES)

1) FAGOTTINO ALLA CILIEGIA                    4) FERRETTI
(fourré à la cerise)                          AL CIOCCOLATO
                                              (au chocolat)
2) FAGOTTINO ALLA NOCCIOLA
(fourré aux noisettes)                        5) AMARETTO MORBIDO
                                              (aux amandes)
3) FAGOTTINO ALLI ALBICCOCA
(fourré à l’abricot)

                   DESSERTS
CROSTATINA                                                           4,00€
Ai frutti di bosco (pâtisserie aux fruits des bois)

CANNOLI ALLA RICOTTA, CIOCCOLATO, PISTACCHIO                           8€
Biscuit en forme de tube fourré à la ricotta, chocolat et pistache

BABÀ AL RUM                                                            8€
Baba au rhum
CAFFETERIA /0 - Restaurant italien
Avec notre gamme d’an-
                       tipasti typiques, nous
                       cherchons à éveiller vos
                       papilles, en utilisant des
                       produits frais et de quali-
                       té, provenant directe-
                       ment d’Italie.

                       Cercheremo di svegliarvi
ANTIPASTI              le papille con una serie di
                       antipasti tipici, utilizzan-
                       do solo prodotti freschi e
assiettes apéritives   di qualità, provenienti in
traditionnelles        diretta d’Italia.
STUZZICHINI
LE BRUSCHETTE                           IL TAGLIERE DI ANTIPASTI
Pain grillé, tomates cerises à l’ail,   4 fines charcuteries typiques,
huile d’olive, basilic.                 légumes grillés, chips de Parmesan.
6€ - 4 PIÈCES                           8€ PAR PERS.

IL DUO DI TAPENADES                     IL TAGLIERE DI FORMAGGI
Pesto siculo / Poesia di Sicilia        3 fromages typiques,
et focaccia croustillante.              noix et condiment.
7€                                      7€ PAR PERS.

ACCIUGHE MARINATE                       CHIPS « VINTAGE »
Anchois, gressins,                      Chips italiennes
tomate farcie au thon                   Différents goûts, au choix.
6€                                      2,50€

        GLI ANTIPASTI
LA BURRATA                              LA PIADINA ROMAGNOLA
Pain Carasau de Sardegna,               Crêpe salée garnie à la
marinade de tomates cerises,            mozzarella, jambon, salade,
et basilic.                             tomates, mayonnaise.
11€                                     6€

CARPACCIO DI BRESAOLA                   INSALATA DI POLIPO
Roquette, Parmesan.                     Salade de poulpe.
13€                                     13€

SALMONE AFFUMICATO                      INSALATA VEGETARIANA
Fines tranches de saumon fumé,          Mix de légumes grillés,
câpres, olives, petite salade,          et scamorza légèrement fondue
grissini.                               (fromage fumé).
14€                                     12€
Nous vous proposons une
                       gamme de vins au verre,
                       provenant directement de
                       notre village de Campanie.
                       De plus, vous avez à dispo-
                       sition une carte des vins de
                       toutes les régions d’Italie.
                       N’hésitez pas à demander
                       un conseil à Simoné.
                       Bonne dégustation.

                       Noi vi proponiamo una
                       gamma di vini al bicchiere
                       che provengono diretta-

VINOTECA               mente dal nostro villagio in
                       Campania. In più, avete a
                       disposizione una carta dei
découvrez toutes       vini di tutte le regioni
                       italiane. Non esitare a chie-
les régions d’Italie   der un consiglio a Simone.
                       Buona degustazione.
VINOTECA
NOM DU VIN - RÉGION - Cépage
Description du vin             Pétillant Blanc Rosé Rouge

DOSAGGIO ZERO VENSAME
EMILIA ROMAGNA - Sangiovese                                 7€ / 35€

FALANGHINA - CAMPANIA - Falanghina                          4€ / 25€

CODA DI VOLPE - CAMPANIA - Coda di volpe                    5€ / 29€

PIETRALATA - CAMPANIA - Greco                               7€ / 32€

AGLIANICO - CAMPANIA - Aglianico                            4€ / 25€

LUCCHERO - CAMPANIA - Aglianico                        5,50€ / 32€

CANTARI - CAMPANIA - Aglianico Riserva                      7€ / 39€

AMARONE - VENETO - Corvina, Rondinella, Molinaria           10€ / 55€

AMBRA ROSA - CAMPANIA - Aglianico                       5,50€ / 30€
SÉLECTION DE GRAPPA

                    BLANCHE
GRAPPA CLASSICA CHIARA                     GRAPPA AMARA
Fine et élégante. Belle structure,         Notes de baies de genièvre,
typique de la grappa du Trentino.          de racines de gentiane, de rhubarbe.
6€                                         7€

MARZEMINO                                  VINO SANTO
Notes de fruits rouges. Grande             Grappa repré.sentative du Vino Santo
intensité et longue persistance.           du Trentino
8€                                         12€

                  BARRIQUE
GRAPPA CLASSICO ORO                        GRAPPA RISERVA 5 ANS
Grappa Classica Chiara qui est             Notes de vanille, raisins, noisettes
vieillie 12 mois en fût de chêne.          grillées et croûte de pain.
Elégante, à la finale vanillée.            Fort caractère et belle persistance.
7€                                         8€

                         GRAPPA D’AUTORE
                       Senteur de noisettes toastées,
                              vanille et raisins
                                     10€
Nos boissons italiennes :
                     gins, cocktails, eaux,
                     limonades et bières.
                     Nous proposons égale-
                     ment une gamme de
                     bières de la Brasserie de
                     la Senne.

                     Le     nostre    bevande
                     italiane : gin, cocktails,
BOISSONS             aqua, limonate e birre.
                     Vi proponiamo anche
                     una gamma di birre
Notre belle Italie   belghe     dal    birrificio
dans votre verre     «Brasserie de la Senne».
GIN TONIC ITALIENS
ETNA GIN                       12€     MARCONI 46                     11€
Gin artisanal né de l’infusion         MARCONI 46 est un gin italien,
d’herbes sauvages qui poussent         distillé artisanalement par Jacopo
au pied du volcan Etna et lui          Poli en petites quantités avec
donnent un arôme unique en son         Crysopea, son propre alambic à
genre : des oranges sanguines de       bain-marie.
Sicile, du genévrier et des
artichauts sauvages de l’Etna.

MAJOR GIN                        11€   GIN D’ORO AGED                 12€
Gin del Lago Maggiore.                 DE SARDAIGNE
Baies de genévrier, agrumes            Réalisé uniquement avec des
et cerises.                            produits du terroir sarde, vieilli
                                       12 mois en fûts de châtaignier.

                COCKTAILS
APERITIVO DELLA CASA                   ITALIAN 75
Limoncello - Prosecco - Tonica         Citron - Prosecco - Gin
10€                                    10€

NEGRONI                                FIORENTE SPRITZ
Campari - Martini Riserva - Gin        Liqueur de sureau - Prosecco
9€                                     9€

NEGRONI SBAGLIATO                      APEROL SPRITZ
Campari - Martini Riserva - Prosecco   Aperol - Prosecco
9€                                     7,50€
EAUX
PANNA                                   SAN PELLEGRINO
25 cl / 50 cl                           25 cl / 50 cl

2,20€ / 4,50€                           2,20€ / 4,50€

                LIMONADES
                SANS COLORANT NI CONSERVATEURS

COLA                                        SPUMA NERA
Aux noix de kola du Sierra Leone.           A l’orange, feuille de myrte,
                                            rhubarbe, vanille.
3,50€                                       3,50€

AGRUMATA                                    CEDRATA AMBRA
Orange, mandarine, citron                   Infusion d’écorces de cedro
et bergamotte.                              (sorte de citron).
3,50€                                       3,20€

BITTER ROSSELLA                             ARANCIATA ALLEGRA
Amère et rafraîchissante.                   Jus et zestes d’oranges infusés
Rappelle le Spritz ou l’Americano.          et une pointe de jus de citron.
Idéal comme apéritif sans alcool.           Légèrement pétillante.
3,20€                                       3,20€

MENTHE ESMERALDA                            GAZZOSA BIANCA
A partir d’arômes naturels de menthe.       Limonade délicatement
Goût intense et rafraîchissant.             aromatisée au citron. Peu sucrée.
3,20€                                       3,20€
BIÈRES ITALIENNES
         BIRRA                      IPPA                      ROCK’N ROLL
         NAZIONALE                  Indian Pale Ale           American pale Ale
         Blonde                     33 cl - 5,5°              33 cl - 7,50°
         33 cl - 6,5°
         5€                         4,50€                     6€
Equilibre entre les        Notes claires de man-      Notes poivrées , ainsi
parties fruitées, herba-   darine, de melon et de     qu’un léger piquant.
cées et maltées.           mangue.                    Notes de céréales.

             BIÈRES BELGES
           COMME JE LES AIME
              BRASSERIE DE LA SENNE - BRUXELLES

                  TARAS BOULBA                                        3,90€
                  Noble Hop Session Beer - 33 cl - 4,5%
                  Bière de soif, légère et rafraîchissante, au caractère bien
                  affirmé. C’est une bière blonde, légèrement voilée. Touche
                  herbacée, florale et légèrement citronnée.

                  ZINNE BIR                                            4,10€
                  Belgian Pale Ale - 33 cl - 5,8%
                  Bière équilibrée, à la robe dorée tirant légèrement vers
                  l’ambré. Ses arômes fruités et houblonnés rappellent l’abri-
                  cot sec et la marmelade à l’orange.

                  JAMBE DE BOIS                                       4,90€
                  Hoppy Triple - 33 cl - 8%
                  Bière triple généreusement houblonnée. Blonde capiteuse,
                  elle est très équilibrée. Arômes rappellant la poire et la
                  banane bien mûres. Finale sèche et légèrement amère.

                  BRUSSELENSIS                                        5,70€
                  Brett Pale Ale - 33 cl - 6,5%
                  Bière refermentée plusieurs mois avec une levure sauvage.
                  Attaque fruitée (ananas, fruits rouges), une touche maltée,
                  des nuances biscuitées et une finale sèche et amère.
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