Diner Dinner - Abendessen - Dîner - Efteling
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Diner Dinner - Abendessen - Dîner
VVoorgerechten
Tomatensoep 6,15
HHoofdgerechten
Runderburger 16,-
Biologische tomatensoep met brood, frites, smokey BBQ-saus, bacon, cheddar, tomaat, champignons, ui en augurk
Kreeftensoep 9,30 Varkenshaas 17,-
met rivierkreeftstaartjes, knoflookcroutons en rouille met knolselderij, groene asperge, grove mosterd-honingsaus en wedges
Salade gerookte kalkoen 9,75 Kalfslende 23,50
met avocado, bosui, knoflookcroutons, cashewnoten, poftomaat en yoghurtdressing met rösti, paddenstoelen en saliesaus
Salade geitenkaas 9,80 Ossenhaas 25,50
met avocado, bosui, knoflookcroutons, cashewnoten, poftomaat en yoghurtdressing met courgette, pofaardappel, kruidenroomkaas en béarnaisesaus
Gravad lax 10,- Eendenborst 20,-
Gerookte zalm met rode ui, kappertjes en citroenmayonaise met gnocchi, pastinaak en portsaus
Vitello Tonnato 10,90 Gamba’s tagliatelle 17,-
Kalfslende met frisée, rode ui, rode en gele paprika en tonijnmayonaise met tagliatelle, tomatensalsa, knoflook, bosui en basilicum
Rundercarpaccio 10,95 Zalmfilet 18,25
met kaas, spek, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise met citroenrisotto, prei en saffraansaus
Couscous 14,95
met courgette, tempura groenten, teriyaki, cashewnoten en pikante paprikacoulis
Efteling ravioli 14,95
met ratatouille en Hollandaisesaus
DDesserts
Chocolade moelleux 5,70
met vanille-ijs en slagroom
Chaudfontaine tafelwater Cheesecake 6,50
50 cl, plat/bruisend/licht bruisend met roodfruitcompote en framboossorbetijs
3,40 Sorbetijs 6,75
met vers fruit
Keuze bij dinerarrangement Rabarber crumble 8,75
met aardbeien en vanillesaus
Vegetarisch gerecht
Kaasplankje 9,75
Voor allergeneninformatie kunt u terecht bij de medewerkers. Verschillende kaassoorten met brood, noten en tutti fruttiSStarters
Tomato soup 6.15
MMain courses
Beefburger 16.-
Organic tomato soup with bread, French fries, smokey BBQ sauce, bacon, Cheddar, tomato, mushroom, onion and gherkin
Crayfish soup 9.30 Pork tenderloin 17.-
with crayfish tails, garlic croutons and rouille with celery, green asparagus, wholegrain mustard and honey sauce and wedges
Smoked turkey salad 9.75 Veal fillet 23.50
with avocado, spring onion, garlic croutons, cashew nuts, roasted tomato and yoghurt dressing with rösti, mushroom and sage sauce
Goat cheese salad 9.80 Beef fillet 25.50
with avocado, spring onion, garlic croutons, cashew nuts, roasted tomato and yoghurt dressing with courgette, baked potato, herb cream cheese and bearnaise sauce
Gravadlax 10.- Duck breast 20.-
Salmon with red onion, capers and lemon mayonnaise with gnocchi, parsnip and port sauce
Vitello Tonnato 10.90 King prawn tagliatelle 17.-
Veal fillet with lettuce, red onion, red and yellow pepper and tuna mayonnaise with tagliatelle with tomato salsa, garlic, spring onion and basil
Beef carpaccio 10.95 Salmon fillet 18.25
with cheese, bacon, pine nuts, rucola and truffle mayonaise with lemon risotto, leeks and saffron sauce
Couscous 14.95
with courgette, tempura vegetables, teriyaki, cashew nuts and spicy pepper coulis
Efteling ravioli 14.95
with ratatouille and Hollandaise sauce
DDessert
Chocolate moelleux 5.70
with vanilla ice cream and whipped cream
Chaudfontaine mineral water Cheesecake 6.50
50cl, still/sparkling/lightly sparkling with red fruit compote and raspberry sorbet
3.40 Sorbet 6.75
with fresh fruit
Choise with dinner arrangement Rhubarb crumble 8.75
with strawberries and custard
Vegetarian dish
Cheese board 9.75
For information on allergies, please contact a member of staff. Various types of cheese with bread, nuts and tutti fruttiVVorspeisen
Tomatensuppe 6,15
HHauptspeisen
Rindfleischburger 16,-
Suppe aus biologischen Tomaten mit Brötchen, Pommes frites, rauchiger BBQ-Sauce, Bacon, Cheddar, Tomate, Champignons,
Zwiebeln und Gewürzgurke
Hummersuppe 9,30
mit Flusskrebsschwänzen, Knoblauchcroutons und Rouille Schweinefilet 17,-
mit Knollensellerie, grünem Spargel, Honig-Senf-Sauce und Kartoffelwedges
Salat mit geräucherte Pute 9, 75
dazu Avocado, Frühlingszwiebeln, Knoblauchcroutons, Cashewkerne, Grilltomate Kalbslende 23,50
und Joghurtdressing mit Rösti, Pilzen und Salbeisauce
Salat mit Ziegenkäse 9,80 Filetsteak 25,50
dazu Avocado, Frühlingszwiebeln, Knoblauchcroutons, Cashewkerne, Grilltomate mit Zucchini, Ofenkartoffel, Kräuterfrischkäse und Sauce Bernaise
und Joghurtdressing
Entenbrust 20,-
Graved Lachs 10,- mit Gnocchi, Pastinaken und Portweinsauce
Lachs mit roten Zwiebeln, Kapern und Zitronenmayonnaise
Gambas Tagliatelle 17,-
Vitello Tonnato 10,90 mit Tagliatelle, Tomatensalsa, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Basilikum
Kalbslende mit Frisée, roten Zwiebeln, roter und gelber Paprika und Thunfischmayonnaise
Lachsfilet 18,25
mit Zitronenrisotto, Lauch und Safransauce
Rindercarpaccio 10,95
dazu Käse, Speck, Pinienkernen, Rucola und Trüffelmayonnaise
Couscous 14,95
mit Zucchini, Tempura-Gemüse, Teriyaki, Cashewkernen und pikantem Paprikacoulis
Ravioli “Efteling” 14,95
mit Ratatouille und Sauce Hollandaise
DDesserts
Zartschmelzender Schokokuchen 5,70
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Chaudfontaine Mineralwasser 0,5 l. Käsekuchen 6,50
Ohne Kohlensäure/mit Kohlensäure/mit wenig Kohlensäure mit einem Kompott aus roten Früchten und Himbeer-Sorbet
3,40 Sorbet 6,75
mit frischem Obst
Auswahl beim Diner-Arrangement Rhabarber-Crumble 8,75
mit Erdbeeren und Vanillesauce
Vegetarisches Gericht
Käseplatte 9,75
Bitte wenden Sie sich bei Fragen zu möglichen Allergenen an unsere Mitarbeiter. Verschiedene Sorten Käse mit Brot, Nüssen und getrocknetem ObstEEntrées
Potage aux tomates 6,15
PPlats principaux
Burger de bœuf 16,-
Potage aux tomates biologiques pain, pommes frites, sauce smokey BBQ, bacon, cheddar, tomates, champignons, oignons et cornichons
Potage aux écrevisses 9,30 Filet mignon de porc 17,-
queues d’écrevisses d’eau douce, croûtons à l’ail et rouille céleri, asperges vertes, sauce à la moutarde et au miel et potatoes
Salade au dinde fumée 9,75 Longe de veau 23,50
et avocat, oignon grelot, croûtons à l’ail, noix de cajou, tomates grillées, vinaigrette au yaourt rösti, champignons, sauce à la sauge
Salade au fromage de chèvre 9,80 Filet de bœuf 25,50
et avocat, oignon grelot, croûtons à l’ail, noix de cajou, tomates grillées, vinaigrette au yaourt courgettes, pommes de terre au four, fromage blanc crémeux aux herbes, sauce béarnaise
Gravelax 10,- Magret de canard 20,-
Saumon aux oignons rouges, câpres, mayonnaise citronnée gnocchis, panais, sauce au porto
Vitello Tonnato 10,90 Tagliatelles aux gambas 17,-
Longe de veau, salade frisée, oignons rouges, poivrons jaunes et rouges et mayonnaise au thon tagliatelles, sauce tomate, ail, oignons blancs et basilic
Carpaccio de bœuf 10,95 Filet de saumon 18,25
fromage, lardons, pignons de pin, roquette et mayonnaise truffée risotto au citron, poireaux, sauce au safran
Couscous 14,95
courgettes, beignets de légumes, teryaki, noix de cajou et coulis de poivron épicé
Raviolis Efteling 14,95
ratatouille et sauce hollandaise
DDesserts
Moelleux au chocolat 5,70
avec glace vanille et crème Chantilly
Eau minérale Chaudfontaine Cheesecake 6,50
50 cl, non pétillante/pétillante/légèrement pétillante avec compote de fruits rouges et sorbet framboise
3,40 Sorbets 6,75
aux fruits frais
Choix pour la formule de dîner Crumble à la rhubarbe 8,75
aux fraises, crème anglaise
Plat végétarien
Plateau de fromages 9,75
Vous pouvez vous adresser au personnel pourtoute information relative aux allergènes. Différents fromages, pain, noix et fruits secsW
Warme dranken
Hot beverages - Warme Getränke
KKoude dranken
Cold beverages - Kalte Getränke
W
Wijnen
Wines - Weine - Vins
BBinnenlands gedistilleerd
Dutch spirits - Niederländische
Boissons chaudes Boissons fraîches Spirituosen - Spiritueux des Pays-Bas
Huiswijnen Wit
Espresso2,10 Diverse frisdranken 2,30 • Villa don Carlos - Sauvignon Blanc - Chili Jonge Jenever 2,40
Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero, • Viva la Vida - Chardonnay - Argentinië Young jenever - Junger Wacholderschnaps
Koffie 2,30 Fanta Orange, Fanta Cassis, Sprite, Finley bitter Housewine White - Hausweine, weiß Genièvre jeune
Coffee - Kaffee - Café lemon, Finley tonic, Lipton Ice Tea, Lipton Ice Tea Vins blancs de la maison
Green, Rivella Light Oude Jenever 2,50
Cappuccino2,60 Various soft drinks Huiswijnen Rosé Aged Jenever - Gereifter Wacholderschnaps
Verschiedene Erfrischungsgetränke • Diepe gronde - Zuid-Afrika Genièvre vieux
Latte Macchiato 2,95 Diverses boissons fraîches Housewine Rosé - Hauswein, rosé
Vins rosés de la maison Vieux2,40
Thee, diverse smaken 2,30 Chaudfontaine2,30 Brandy - Vieux - Eau-de-vie
Tea, various flavours - Tee, verschiedene Sorten Blauw/Rood Huiswijnen Rood
Thés divers Chaudfontaine Mineral water Still/Sparkling • Croix dór - Merlot - Frankrijk Corenwijn3,50
Chaudfontaine Mineralwasser • Villa don Carlos - Cabernet Sauvignon - Bols Dutch jenever with a high proportion
Verse muntthee 3,25 Eau minérale Chaudfontaine non pétillante/pétillante Chili of malt wine used in the blend
Fresh mint tea - Frischer Pfefferminztee Housewine Red - Hauswein, rot Korn mit Wacholder
Thé à la menthe fraîche Tomatensap2,30 Vins rouge de la maison Genièvre Bols néerlandais avec une forte
Tomato juice - Tomatensaft - Jus de tomate proportion de vin de malt
Warme chocolademelk 2,60 Glas3,50
Hot chocolate - Heißer Kakao Sinaasappelsap/Appelsap2,30 Glass - Glas - Le verre Schrobbelèr2,50
Lait chocolaté chaud Orange juice/Apple juice - Orangensaft/Apfelsaft Brabant liqueur - Kräuterbitter
Jus d’orange/Jus de pomme Fles17,50 Liqueur brabançonne
Speciale koffies 6,95 Bottle - Flasche - La bouteille
Special coffees - Kaffeespezialitäten Verse sinaasappelsap 3,60 Sonnema Beerenburg 2,50
Spécialités de café Fresh orange juice - Frisch gepresster Orangensaft Onze medewerkers brengen u met plezier de wijnkaart. Herb Jenever - Bitter - Genièvre aux herbes
Jus d’orange fraîchement pressé Our staff will be happy to bring you the wine list.
Unsere Mitarbeiter präsentieren Ihnen gerne unsere Weinkarte.
Chocomel/Fristi2,30 Nos collaborateurs vous apporteront volontiers la carte des vins.
Cold cocoa/Yoghurt drink - Kakao/Trinkjoghurt
Lait chocolaté/Boisson lactée aux fruits
AAperitieven BBuitenlands gedistilleerd
BBieren van het vat
Draught beers - Bier vom Fass
BBieren per fles
Bottled beers - Flaschenbier
Aperitifs - Aperitifs - Apéritifs
Port rood/wit
Port red/white - Portwein rot/weiß
3,50
International spirits - Internationale
Spirituosen - Spiritueux internationaux
Rum/Wodka/Gin 4,-
Bières au fût Bières en bouteille Porto rouge/blanc
Hertog Jan 25cl 2,60 Jupiler Malt 0% 2,70 Whiskey
Jupiler alcohol free 0% - Jupiler Malzbier 0%
Sherry dry/medium dry 3,50 vanaf/from/von/à partir 4,-
Xérès sec/demi-sec
Hertog Jan 45cl 4,20 (alkoholfrei) - Jupiler malt 0 %
Speciaalbieren van de tap Leffe Bruin/Blond 3,75 Vermouth Martini Rosso/Bianco3,50 Grappa 5,-
vanaf/from/von/à partir 3,75 Leffe Brown/Blonde - Leffe dunkles/helles
Special draught beers - Spezialbier vom Fass belgisches - Abteibier - Leffe brune/blonde
Campari4,- Cognac
Bières au fût spéciales vanaf/from/von/à partir 5,-
Hoegaarden Rosée 3,75 Pernod3,75
Rosée beer - Belgisches Weißbier mit Himbeersirup Diverse likeuren
Prosecco4,75 vanaf/from/von/à partir 4,50
Duvel 4,- Various liqueurs - Verschiedene Liköre - Liqueurs
Kir Royal 7,50
Wij schenken geen alcohol aan personen onder 18 jaar. - We do not serve alcohol to under-18s.
Wir verkaufen keinen Alkohol an Personen unter 18 Jahren. - Nous ne vendons pas d’alcool au moins de 18 ans.Vous pouvez aussi lire
