DU CADEAU AU PLAISIR 2017-2018 - Neuhaus
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DU CADEAU AU PLAISIR 2017-2018
SOMMAIRE BIENVENUE DANS LE MONDE DE NEUHAUS 4-7 SURPRENEZ AVEC UN PRÉSENT INDESCRIPTIBLE, UNE EXPÉRIENCE IRRÉSISTIBLE 8-9 OFFREZ DES CRÉATIONS DE GRANDS CHEFS RENOMMÉS 10 - 11 SAVOUREZ NOTRE HISTOIRE 12 - 13 SURPRENEZ AVEC DES PRALINES SURRÉALISTES ET RENÉ MAGRITTE 14 FONDEZ POUR NOS CARRÉS GOURMANDS 15 SAVOUREZ NOS BONBONS CHOCOLATÉS 16 - 17 DÉCOUVREZ « TASTE OF BELGIUM » 18 - 19 OFFREZ UNE TRADITION ÉTERNELLE 20 - 21 LE PLAISIR D’OFFRIR DES CADEAUX INTEMPORELS 22 - 23 CHOISISSEZ VOTRE ÉCRIN 24 - 25 SURPRENEZ VOS INVITÉS 26 - 27 SÉDUISEZ AVEC NOS COFFRETS CADEAUX 28 - 29 OFFREZ UN CHÈQUE-CADEAU 30 - 31 VIVEZ UNE EXPÉRIENCE « ATELIER CHOCOLAT » EXCEPTIONNELLE 32 APPOSEZ VOTRE MARQUE 33 EXPÉDIEZ EN TOUTE CONFIANCE 34
Neuhaus est leader du marché belge
du chocolat de luxe. La stratégie du
groupe se focalise sur la croissance
En 1959 et 1960, la Belgique internationale. Le groupe totalise dans
Lors de l’Exposition Universelle célèbre le mariage princier l’intervalle plus de 1000 points de vente,
de Bruxelles, Neuhaus présente d’Albert II et de Paola, et celui répartis sur 40 pays. Neuhaus est un
ses pralines raffinées “Caprice” du roi Baudouin et de la reine des rares chocolatiers qui produisent
et “Tentation”, composées de Fabiola. Neuhaus crée pour encore en Belgique. L’entreprise a
nougatine artisanale, garnies à l’occasion quatre nouvelles ouvert au début 2016 son magasin
la main de crème fraîche ou de pralines royales qui reçoivent Le chocolatier est breveté phare à Berlin, pour faire rayonner
ganache. Elles restent les icônes leurs noms: “Baudouin”, “Fabiola”, fournisseur officiel de la Cour pleinement la nouvelle identité de sa
1857 1912 1915 1937 de Neuhaus. “Albert” et “Paola”. de Belgique. marque de luxe.
Jean Neuhaus s’installe à Bruxelles Jean Neuhaus Jr. remplace les Louise Agostini, l’épouse de Jean Les pralines “Bonbon 13” et 1958 1960 2000
et ouvre une pharmacie dans la médicaments par de la crème Neuhaus Jr, développe une boîte “Astrid” sont créées.
prestigieuse “Galerie de la Reine”. fraîche et crée ainsi le premier raffinée permettant de disposer Elles constituent bientôt la
Il enveloppe ses médicaments chocolat fourré. élégamment les pralines, tels de gamme des grands classiques de
d’une couche de chocolat pour Il le baptise “praline”. petits bijoux: le “ballotin” devient Neuhaus. Aujourd’hui, elles sont
en dissimuler le goût. C’est un succès immédiat! l’article cadeau par excellence. toujours fabriquées selon
la recette originale.
bienvenue dans le monde de neuhaus
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LES MEILLEURS INGRÉDIENTS L’ARTISANAT
Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés dans nos recettes. Ils sont soigneusement Depuis de longues années et encore aujourd’hui,
sélectionnés sur base de leur origine, de la qualité et du goût. Ainsi, les amandes proviennent de la majorité de nos prestigieux chocolats est préparée
Faro (Portugal) ou de Californie. Elles sont choisies selon qu’elles doivent être torréfiées ou non, en à la main, selon des recettes authentiques. La recette du
fonction des recettes. Ce travail est toujours accompli par notre “Maître Torréfacteur ” qui suit minutieusement chocolat elle-même est un secret que Neuhaus chérit depuis
le processus de cuisson pour développer pleinement les arômes. Pour le chocolat, Neuhaus sélectionne toujours les son origine. Ce chocolat est unique, c’est son parfait équilibre
meilleurs grands crus de différentes origines, comme le chocolat du Pérou et de Java. qui vous offre ce goût si raffiné.
L’INNOVATION CONTINUE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Neuhaus considère la culture durable du cacao comme une priorité. Nous souhaitons contribuer
Neuhaus crée de délicieux chocolats en s’appuyant sur une expérience acquise depuis
à l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs de cacao, des travailleurs et
1912. La société doit son succès à son savoir-faire qui intègre tradition, innovation et
de leurs familles. C’est pourquoi nous achetons du cacao certifié UTZ. Les producteurs certifiés UTZ
une qualité sans concession. Le dynamisme de l’image de Neuhaus est aussi la résultante
cultivent leur cacao dans le respect des personnes et de l’environnement. www.utz.org
d’un constant renouvellement de nos assortiments qui offrent chaque fois de nouvelles
créations pour ainsi vous proposer le meilleur.
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Il y avait toujours SURPRENEZ AVEC PRÉSENT INDESCRIPTIBLE,
un ballotin Neuhaus
chez mes grands- UNE EXPÉRIENCE IRRÉSISTIBLE
parents, je suis donc
un grand amateur de Ce magnifique coffret cadeau est le fruit d’une collaboration belge exclusive avec Natan.
la maison depuis mon
enfance. Ma praline Il a été conçu avec le plus grand soin sous l’œil averti du créateur de mode renommé
préférée est la “Caprice” Edouard Vermeulen. En tant que fournisseurs de la Cour, Neuhaus et Natan partagent
car son goût me une même passion pour la qualité exclusive et l’élégance pure. Leur savoir-faire artisanal est
rappelle immédiatement un ravissement pour les sens.
ma jeunesse.
Ce coffret exceptionnel est rempli de 17 célèbres pralines ‘Les Irrésistibles’, dont ‘Caprice’,
Je vous souhaite
un instant de plaisir l’absolue favorite de M. Vermeulen. Cette palette de saveurs irrésistibles fait vivre à qui les
unique lors de la déguste une expérience indescriptible.
dégustation de
ces pralines.
Edouard Vermeulen
8 9
Neuf Chefs Cuisiniers et
Chefs Pâtissiers de renommée
internationale font chacun revivre
Heikki Verdurme
l’un de leurs plus tendres souvenirs
d’enfance dans une praline exclusive
pour Neuhaus. Harald Wohlfahrt
Schwarzwaldstube
Pierre Wynants
Comme chez soi
Peter Goossens
Hof van Cleve
Christophe Adam
Adam’s & l’Eclair de génie
Oriol Balaguer
Oriol Balaguer
BAIERSBRONN, ALLEMAGNE BRUXELLES, BELGIQUE KRUISHOUTEM, BELGIQUE PARIS, FRANCE BARCELONE & MADRID, ESPAGNE
Cette collaboration unique combine
harmonieusement “haute cuisine” et
“haute chocolat”. Une explosion de
saveurs raffinées.
Résultat: ce luxueux coffret cadeau
garni de 27 pralines exquises.
(9 saveurs)
Thomas Schauer
David Abdallah
Kris Vlegels
offrez des créations de grands chefs renommés Daniel Boulud Joost Arijs Annie Féolde Arabelle Meirlaen
Daniel Joost Arijs patisserie & chocolaterie Enoteca Pinchiorri Arabelle
NEW YORK, USA GAND & ANVERS, BELGIIQUE FLORENCE, ITALIE & NAGOYA, JAPON MARCHIN, BELGIQUE
10 11
Saviez-vous que la famille Neuhaus
Jean Neuhaus Louise, l’épouse Caprice & Tentation Cornet Doré est Plaisir est un Cornet Crunchy
s’appelait initialement Casanova? ouvre sa première de Jean, développe sont les stars une ode aux hommage délicieux est la star du
boutique dans la le ballotin, de l’Expo Universelle origines italiennes à l’Expo Universelle Salon du Chocolat
Ceci et bien d’autres anecdotes vous Galerie de la Reine un élégant coffret de Bruxelles de Neuhaus de Shanghai à Bruxelles
attendent dans la Neuhaus History
Collection qui, au travers de nos
célèbres pralines, vous raconte
notre histoire passionnante.
La boîte cadeau contient
28 délicieuses pralines et une
brochure qui vous emmène à la
découverte du passé de Neuhaus. Jean Neuhaus Jr. Suzanne de Prince Albert II La Collection Manon Une manière
crée la première Gavre-Neuhaus épouse Donna Paola fait référence à Divine de fêter
bouchée de brille comme Ruffo di Calabria la performance le 100e anniversaire
chocolat fourrée mezzo-soprano exceptionnelle de de la praline
savourez notre Suzanne à l’opéra
histoire
12 13
SURPRENEZ AVEC DES PRALINES SURRÉALISTES FONDEZ POUR NOS CARRÉS GOURMANDS
ET RENÉ MAGRITTE
Neuhaus honore un des artistes belges les plus La finesse des recettes
célèbres au travers d’une collaboration belgo-belge exclusives de Neuhaus
et crée deux remarquables boîtes-cadeau dont la se retrouve dans de
valeur artistique se combine à la saveur des délicieuses minces carrés en
pralines et des carrés croustillants. chocolat, présentés
dans des emballages
aux couleurs vives.
Découvrez les 15
saveurs classiques,
fruitées ou épicées,
au départ de notre
chocolat authentique.
LE CARRÉ CLASSIC LE CARRÉ 10 FLAVOURS ÉCRIN “CUIR”
Assortiment de 40 carrés au Assortiment de 60 carrés, se Un joli étui en “cuir” garni
Luxueuse boîte en étain contenant Petite boîte rectangulaire, garnie de chocolat au lait et chocolat noir. déclinant en 10 saveurs au d’une sélection de +/- 40 carrés
20 pralines et 20 carrés, arborant la 30 carrés de cinq saveurs différentes,
peinture ‘L’homme au chapeau boule’ rehaussés de quelques symboles chocolat au lait et chocolat noir. au choix.
de Magritte. typiques de l’artiste.
14 15
SAVOUREZ
NOS BONBONS
CHOCOLATÉS
Offrez du peps et de la couleur avec
la collection BONBON by Neuhaus !
Notre Maître Chocolatier a créé cinq pralines
raffinées en forme de petits cubes, alliant
saveurs traditionnelles et modernité.
Ces bonbons sont présentés dans de belles
boîtes blanches au look intemporel.
Assor timent de 27 bonbons au Assor timent de 10 bonbons au
chocolat noir et au lait déclinés chocolat noir et au lait déclinés
en cinq saveurs exquises. en cinq saveurs exquises.
16 17
DÉCOUVREZ “TASTE OF BELGIUM ”
Taste of Belgium, un nom qui en dit long sur cette dégustation qui vous emportera à
travers l’histoire et le savoir-faire belge. Chaque praline a un lien très particulier avec la
Belgique. Elles offriront à certains une découverte sur leurs racines et à d’autres, un voyage
dans un pays qui a tout pour plaire.
Un coffret élégant, garni d’une sélection de 13 ou de 35 délicieuses pralines Neuhaus.
18 19OFFREZ UNE TRADITION ÉTERNELLE
Le cadeau traditionnel par excellence, dans une
nouvelle présentation, garni de délicieuses pralines,
une sélection avec ou sans crème fraîche.
Le ballotin est disponible en divers formats, de 250 g à 1 kg.
AVEC CRÈME FRAÎCHE SANS CRÈME FRAÎCHE
250 g (+/-20 pralines), 250 g (+/-22 pralines),
350 g (+/-26 pralines), 350 g (+/-28 pralines),
500 g (+/-38 pralines), 500 g (+/-42 pralines),
750 g (+/-56 pralines), 750 g (+/-62 pralines),
1 kg (+/-79 pralines). 1 kg (+/-83 pralines).
20 21LE PLAISIR D’OFFRIR DES CADEAUX INTEMPORELS
La ‘Neuhaus Collection’ est devenue un grand classique intemporel dans notre collection
de chocolats de luxe à offrir. La gamme se décline en boîtes-cadeau colorées,
contenant chacune un assortiment spécifique de délicieuses pralines.
NEUHAUS COLLECTION NEUHAUS COLLECTION NEUHAUS COLLECTION
MILK, DARK, WHITE IRRÉSISTIBLES TRUFFLES
Assortiment de 25 délicieuses Assortiment de 12 pralines Assortiment de 16 délicieuses truffes.
pralines au chocolat au lait, noir stars Neuhaus au chocolat au
et blanc. lait et au chocolat noir.
22 23CHOISISSEZ VOTRE ÉCRIN
ÉCRIN “CUIR” BONBONNIÈRE BOÎTE PRESTIGE
Un magnifique cadeau garni Un élégant écrin circulaire rotatoire Un coffret moderne, disponible en
de délicieux chocolats. à souhait, garni de délices Neuhaus. divers formats et couleurs, assorti
(+/- 24 pralines) (+/- 21 pralines) de vos pralines préférées.
(+/- 16, 32 ou 42 pralines)
24 25SURPRENEZ VOS INVITÉS ÉCRIN PETIT PLAISIR
Un écrin moderne, renfermant un
BELGIAN CHOCOLATE MOMENTS
Offrez un moment de pur plaisir avec ces coffrets
Une petite attention raffinée et personnalisée marquera vos invités assortiment de 6 ou de 5 célèbres élégants et colorés, garnis de truffes, de mini-mendiants,
lors d’un événement, d’un séminaire ou d’une réunion. pralines Neuhaus. d’orangettes ou de roses des sables (riz soufflé enrobé
de chocolat au lait).
PRESTIGIEUSE ÉTUI “CUIR” PRESTIGIEUSE
Orangettes
BOÎTE NEUHAUS Un joli étui en ”cuir” garni de BOÎTE RONDE Truffels +/- 21 orangettes
The Cornets (5 pralines)
Un petit coffret moderne rempli vos pralines favorites. Une élégante petite boîte ronde, +/- 12 truffes
de vos pralines préférées, disponible (+/- 5 pralines) garnie de vos pralines favorites.
en divers coloris. (8 pralines) The Dark Delights (6 pralines)
(+/- 9 pralines)
The Classics (6 pralines)
The Manons (6 pralines)
Mini-mendiants Roses des sables
The Irresistibles (5 pralines)
+/- 32 mini-mendiants +/- 17 roses des sables
26 27SÉDUISEZ AVEC NOS COFFRETS CADEAUX
Un éventail de produits invite à la découverte du savoir-faire de Neuhaus et propose différents
parcours gourmands autour du chocolat. Découvrez nos suggestions ou composez vous-même
votre coffret cadeau.
28 29OFFREZ UN CHÈQUE-CADEAU
Vous préférez laisser vos relations d’affaires découvrir l’assortiment Neuhaus par elles-mêmes ?
Offrez-leur un chèque-cadeau Neuhaus. Ce bon, disponible en version papier ou électronique
personnalisée est valable un an à compter de la date d’émission et peut être échangé dans toutes Chèque-cadeau accompagné
les boutiques Neuhaus de Belgique et du Luxembourg, dont la liste peut être consultée sur notre d’une délicieuse praline Caprice.
site Web www.neuhaus.be*
Chèque-cadeau papier d’un montant au choix.
* à l’exception des points de vente situés dans les aéroports, les gares et les magasins Inno.
30 31VIVEZ UNE APPOSEZ VOTRE MARQUE
EXPÉRIENCE Chaque relation est unique, tout comme chaque cadeau que vous offrez.
« ATELIER Neuhaus vous donne la possibilité de joindre une carte personnalisée à votre marque.
Vous créerez ainsi un sentiment unique et exclusif auprès de l’heureux destinataire.
CHOCOLAT »
EXCEPTIONNELLE
Lors de nos ateliers, notre maître
chocolatier vous fera découvrir le
monde merveilleux du chocolat.
Vous vivrez une expérience unique
et pourrez même réaliser vos
propres créations. Le workshop a
lieu dans notre Atelier de Neuhaus
à Bruxelles, dure une heure et
accueille un maximum de huit
participants.
32 33EXPÉDIEZ EN TOUTE CONFIANCE
Votre cadeau sera emballé avec le
plus grand soin avant d’être expédié Pour de plus amples informations,
dans le monde entier. Nous vous merci de vous adresser
assurons qu’il sera transporté dans directement à votre contact B2B
les meilleures conditions et qu’il sera ou à une boutique Neuhaus de votre région,
livré au moment souhaité. dont vous retrouvez l’adresse sur notre site internet.
www.neuhaus.be
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