ISTANBUL, VOYAGE À LA CROISÉE DES MONDES
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Numéro en Strasbourg
Réalité Augmentée 48°35'00" N | 7°44'34" E
ISTANBUL, VOYAGE À LA CROISÉE DES MONDES
N°16
Juin 2019
ET AUTRES ÉCHAPPÉES ESTIVALES
MAGAZINE OFFERT PAR / MAGAZINE GIFTED BY AÉROPORT DE STRASBOURG
PROCHE DE LA FRONTIÈRE ET PROCHE DE NOS CLIENTS ! Le chemin le plus direct pour découvrir nos nouveaux modèles mène à nous. Nous nous occupons de tout ce qui concerne votre véhicule (entretien, pneumatiques, carte grise française, plaques d’immatriculation françaises). Chez nous, vous êtes entre de bonnes mains. Vous ne parlez pas allemand ? Pas de souci, nous avons du personnel français qui se fera un plaisir de vous accueillir. Graf Hardenberg fait l’unanimité dans la région. Venez vous en rendre compte par vous-même en nous rendant visite à Offenbourg.
ÉDITO
©FabrikaSimf
L’
été est là ! Ce moment de l’année est propice à la découverte et au voyage. Destinations
lointaines ou à portée de main, il faut combler toute la famille. Et si vous partez entre amis, quel
lieu de villégiature choisir pour combler les férus de gastronomie, les avides de culture ou encore
les noctambules ? À l’étranger, Munich regorge de lieux à découvrir pour petits et grands. En
été, la ville s’anime et devient un hot spot pour tous les épicuriens. Istanbul, ville d’histoire, est aussi
attractive par sa gastronomie. Charmeuse, elle vous propose un voyage dans le temps qui séduira
autant les familles que les amoureux. Encore plus loin, vivez le rêve américain. Au départ de Strasbourg,
en faisant escale à Munich, il est très facile de rejoindre les villes les plus incontournables des États-
Unis : San Francisco, Los Angeles, New York ou encore Washington. Et si vous préférez partir en
vacances en France, l’Alsace est propice au dépaysement, notamment via les nombreuses activités
que la région propose en pleine nature pour se ressourcer. Profitez-en pour découvrir la rétrospective
de Tomi Ungerer au musée éponyme pour vous rappeler l’artiste qu’était l’enfant de la région. Enfin,
pour ceux préférant la plage, direction le sud et les villes de Montpellier et Perpignan. Au bord de la
Méditerranée et à l’ambiance festive, ces deux cités attirent par leur art de vivre et leur dynamisme.
De nombreuses autres destinations sont à découvrir sur le site internet de l’aéroport. Il n’y a plus qu’à
préparer vos valises et à vous souhaiter de bonnes vacances !
Der Sommer ist da! In dieser Jahreszeit machen Entdeckungen und Reisen erst richtig Spaß. Ferne Länder
oder Reiseziele in nächster Nähe, die ganze Familie muss zufriedengestellt werden. Und welches Urlaubsziel
eignet sich am besten, wenn Sie im Freundeskreis verreisen, damit Liebhaber der gehobenen Küche, Kultur-
begeisterte oder auch Nachtschwärmer auf ihre Kosten kommen. Im Ausland lockt München mit einer Vielzahl
an Entdeckungen für Groß und Klein. Im Sommer ist die Stadt munter und lebendig und wird zum Hotspot
für jeden Genussmenschen. Istanbul, die Geschichtsträchtige, besticht ebenfalls durch ihre Gastronomie. Die
reizvolle Stadt lädt Sie zu einer Zeitreise ein, die Familien und Paare gleichermaßen verzaubert. In noch weiterer
Ferne können Sie den American Dream erleben. Von Straßburg aus mit Zwischenlandung in München ist es
spielend einfach, die „Must See Städte“ der USA zu bereisen: San Francisco, Los Angeles, New York oder
auch Washington. Und wenn Sie Ihren Urlaub lieber in Frankreich verbringen möchten, lädt das Elsass zu einem
gelungenen Tapetenwechsel ein, bei dem vor allem zahlreiche Aktivitäten in der freien Natur für Erholung und
Entspannung sorgen. Besuchen Sie die Retrospektive von Tomi Ungerer im gleichnamigen Museum und erin-
nern Sie sich an den Künstler, dessen Heimat das Elsass war. Wer lieber am Strand weilt, steuert den Süden
und die Städte Montpellier und Perpignan an. Am Mittelmeer begeistern diese beiden feierlaunigen Städte durch
ihre Lebensart und ihren Schwung. Noch zahlreiche andere Reiseziele gilt es auf der Website des Flughafens zu
entdecken. Nur noch Koffer packen und los geht’s. Wir wünschen Ihnen gelungene Ferien!
360° N°16 – Juin 2019 Votre magazine digital !
360° est un magazine périodique gratuit édité par Chirripo, société SAS au capital de 10 000 Euros – RCS Montpellier 435 062 294
337 rue Charles Nungesser, 34130 Mauguio –Tél. 04 67 07 27 70 – Fax 04 67 87 10 28 – Mail : redac@360degres.eu –Web : www.360degres.eu
En partenariat avec la SA Aéroport de Strasbourg (Président du Directoire : Thomas Dubus) – Directeur de la publication : Éric Dufour
Directrice des éditions : Anna Koleva (akoleva@chirripo.fr) – Rédaction : Agence Playtext (contact@playtext.fr) – Thierry Marcoul
Anna Koleva – Corinne Delaunay – Libre Service Presse Julie Polizzi – Création graphique : Studio 9 – Photo de couverture :
RossHelen/shutterstock – Impression : Chirripo – Tél. 04 67 07 27 70 – Commercialisation : redac@360degres.eu – Dépôt légal : juin 2019
La reproduction même partielle, des textes publiés est interdite sans autorisation expresse de l’éditeur.
Publicité : Petra Gabriel – p.gabriel@airportcom.com – Tél. +33 (0)4 30 05 26 54
1
8 16 22
SOMMAIRE INHALT
Réalité Augmentée 4 Augmented Reality
Degrés CARDINAUX
Un bain de verdure, 8 Ein Bad im Grünen, Ökotourismus im Elsass
les expériences écotouristiques en terre alsacienne
Tomi Ungerer, rétrospectives 14 Tomi Ungerer, Retrospektiven
Munich, la belle épicurienne 16 München, Hedonismus pur
Istanbul, à la croisée des mondes 22 Istanbul, der Schmelztiegel
Perpignan, la belle catalane 28 Perpignan, die Schöne in Katalonien
Montpellier, sea, sun & sable chaud 30 Montpellier, Sea, Sun und warmer Sand
MONTER en degrés
Les podcasts donnent de la voix 34 Die Podcasts kommen zu Gehör
Interview de Mathieu Gallet, fondateur de Majelan 36 Interview mit Mathieu Gallet, Gründer von Majelan
Les meilleurs podcasts de voyage 38 Die besten Reise-Podcasts
Degrés de LIBERTÉ
L’échange de maison, 42 Haustausch,
nouvelle tendance de vacances der neue Ferientrend
Lutter contre le jet-lag 44 Tipps gegen den Jetlag
Voyager l’esprit tranquille 46 Unbeschwert reisen
SERVICES au plus haut degré
L’american dream, au départ de Strasbourg 50 Der amerikanische Traum direkt ab Straßburg
Vols vacances été 2019 53 Ferienflüge Sommer 2019
Carte des destinations été 2019 54 Reisezielkarte Sommer 2019
Vols réguliers été 2019 55 Regelmäßige Flüge im Sommer 2019
Contacts compagnies aériennes 56 Kontakte Fluggesellschaften
et loueurs de voitures und Mietwagen
34 42 50
©Prasit Rodphan/shutterstock
UN MAGAZINE EN RÉALITÉ AUGMENTÉE
Le magazine 360° vous propose l’expérience de la Réalité
Augmentée dans ses pages et vous emmène dans un univers
encore peu connu dans la presse. Grâce à votre smartphone et votre
revue, découvrez une interaction ludique qui, entre print et digital,
fera de votre lecture une expérience unique, divertissante et riche.
Un monde à 360 degrés, mode d’emploi.
RA T
(Réalité Augmentée/Augmented Reality), he magazine 360° renews the experience of Augmented
RV (Réalité Virtuelle/Virtual Reality). Si Reality in its pages and proposes to take the reader into
nous sommes tous familiers avec au moins a universe little known in the press: the Augmented
l’un de ces termes, il est vrai qu’en faire la distinc- Reality. Thanks to your smartphone and your magazine,
tion est moins évident. Tandis que la RV s’emploie discover a fun interaction between print and digital that
à vous immerger dans un monde virtuel à 3 dimen- will make your reading a unique, entertaining and rich
sions, le plus souvent grâce à un casque, la RA reste experience. For this 360 ° world, follow the instructions.
moins spectaculaire, mais a le pouvoir omniscient. AR (Augmented Reality), VR (Virtual Reality). If we
Cette technologie consiste à se servir de l’existant are familiar with at least one of these terms, it is true that
et du réel pour y afficher des informations numé- making the distinction is less obvious. While the VR makes
riques en 2D ou 3D avec lesquelles l’utilisateur va an immersion into a 3-dimensional virtual world, most
interagir et enrichir son expérience. Les données qui often with a headset, the AR remains less spectacular but
apparaîtront se superposeront à la vision du réel par has an omniscient power. This technology consists of using
le biais d’un écran, tablette ou smartphone, la plupart the existing and the real image to display digital informa-
du temps. La réalité se trouve alors augmentée des tion into 2 or 3 dimensions. The user will then interact and
données numériques complémentaires auxquelles enrich his experience. The additional data that will appear
vous accédez grâce à votre smartphone. Aujourd’hui, will overlay the vision of the reality through a screen, tablet
les applications de la RA sont très larges et se mettent or smartphone. The reality is then augmented by additional
à profit dans des domaines très variés — la culture, le digital data that you access thanks to your smartphone.
commerce, l’automobile, l’aérospatial… et la presse, Today, AR applications become more and more popular
à commencer par votre magazine 360° —. Rêver, in a wide range of fields — culture, commerce, and even
imaginer, songer, votre voyage commence dans les the press, starting with your 360° magazine. Your journey
pages que vous vous apprêtez à feuilleter l begins in the pages you are about to flip through l
4
COMMENT ÇA MARCHE HOW DOES IT WORK?
1
Téléchargez et ouvrez
l’application gratuite Snap Press
dans votre smartphone.
Download and open
the free app Snap Press MUNICH (page 18)
in your smartphone. Découvrez Munich, la destination idéale pour
un week-end en famille ou entre amis. Culture,
gastronomie, escapade naturelle… toutes les
envies sont comblées dans la ville de Bavière.
Discover Munich, the ideal destination for a weekend
with family or friends. Culture, gastronomy, natural
getaway ... all desires are fulfilled in the city of Bavaria.
2
Scannez l’image
dans le magazine qui présente
le symbole Snap Press.
Scan any image
in the magazine that has
the Snap Press app symbol.
ISTANBUL (page 22)
Pour les amateurs de culture, de gastronomie,
de balade et de découverte locales, filez à Istanbul,
ville effervescente qui en surprendra plus d’un.
For lovers of culture, gastronomy, walking
and local discovery, go to Istanbul, an
effervescent city that will surprise many.
3
Découvrez un contenu caché
qui vous fera rêver et voyager.
Discover and watch
the hidden contents that will
make you dream and travel.
MONTPELLIER (page 30)
Profitez du farniente dans le sud de la France, près
des plages et sous le soleil méditerranéen. Montpellier
et sa région envoûtent et invitent à la détente.
Enjoy the idleness in the south of France, near
beaches and under the Mediterranean sun. Montpellier
and its region captivate and invite you to relax.
5
©About Life
DEGRÉS CARDINAUX
Un bain de verdure,
les expériences écotouristiques en terre alsacienne
Tomi Ungerer, rétrospectives
Munich, la belle épicurienne
Istanbul, à la croisée des mondes
Perpignan, la belle catalane
Montpellier, sea, sun & sable chaud
Ein Bad im Grünen, Ökotourismus im Elsass
Tomi Ungerer, Retrospektiven
München, Hedonismus pur
Istanbul, der Schmelztiegel
Perpignan, die Schöne in Katalonien
Montpellier, Sea, Sun und warmer Sand
©PHB.cz (Richard Semik)/shutterstock
UN BAIN DE VERDURE
Les expériences écotouristiques
en terre alsacienne
L’Alsace, terre de ressources, possède de nombreux atouts pour se
reconnecter à la nature, une biodiversité remarquable, une grande
diversité de paysages et un fort ancrage culturel. Les Vosges
permettent de randonner, mais aussi de plonger dans des bains de
forêt. On peut s’initier à la vie de trappeur des temps modernes pour
apprendre ou réapprendre à faire une cabane, un feu et son repas avec
les éléments qui nous entourent. Pour vos nuits, les hébergements
insolites ne manquent pas : fermes auberges, roulottes, cabanes
perchées et cabanes de bûcheron. Et pourquoi ne pas découvrir
l’Alsace à vélo ? Avec ses 2 500 kilomètres d’itinéraires cyclables, le
maillage très dense permet de visiter la région de long en large au
rythme de vos pédales. Un besoin de ressentir le pouls de la terre ?
Des sentiers pieds nus sont proposés au lac Blanc ou au sein du grand
Ried à Muttersholtz. En Alsace, on sort très souvent des sentiers
battus, lâchez vos voitures et objets connectés, vivez au rythme de la
terre pour un retour aux sources bienfaisant ! Découvrez notre guide
d’escapades et d’activités pour un séjour dans la nature alsacienne.
Famille Couple Gastronomie Bien-Être Sport NatureDESTINATIONS D’ICI | DEGRÉS CARDINAUX
NOS SPOTS FAVORIS
©RossHelen/shutterstock
©La Clairière
LA CLAIRIÈRE BALADE SENSORIELLE
AU CŒUR DU VIGNOBLE BIO JEAN BECKER
Entouré de forêts, au cœur du parc naturel des Vosges
Nord, cet hôtel biologique et écologique, 4 étoiles, est
une invitation au bien-être. Il permet une remise en forme 13 générations se sont succédées depuis 1610 sur
douce grâce à la cuisine ayurvédique et ses cours de ce domaine, passé à la culture biologique, dès 1999,
yoga et de méditation. Panneaux solaires, tri des déchets par respect pour cette terre. Martine Becker a créé un
et bien d’autres initiatives, l’établissement s’inscrit parcours de cinq kilomètres où vos cinq sens seront
parfaitement dans une démarche écoresponsable. sollicités pour découvrir le vignoble de manière originale.
www.la-clairiere.com Une dégustation des vins biologiques ainsi que des
mets de la région sont bien sûr au programme.
www.vinsbecker.com
DÉCOUVERTE EN VÉLO
2 500 kilomètres de pistes cyclables à la force
des mollets ou avec l’aide d’une assistance électrique,
nul besoin de faire de la compétition, les itinéraires sont
créés pour répondre à tous les niveaux. Vous avez
besoin d’être dorloté ? Octroyez-vous une pause
thermale. Dans la vallée de la Bruche, grimpez
sur la montagne sacrée du Donon puis profitez d’une
halte bien méritée à la Chenaudière, un établissement
4 étoiles. De nombreuses combinaisons sont possibles.
www.alsaceavelo.fr ©www.alsaceavelo.fr
9DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’ICI
NOS SPOTS FAVORIS
©Alicia Photographe
©Vlasto Opatovsky/shutterstock
LES BAINS DE FORÊT LE RÉVEIL DES CHEVREUILS
Grâce à ses nombreuses forêts, l’Alsace a compris À l’aube, à l’heure où blanchit la campagne, en petits
l’importance de cette activité régénérante et oxygénante. groupes, un guide naturaliste vous apprend à suivre les
Accompagnés d’experts en sophrologie ou méditation, traces des chevreuils, animaux très présents en Alsace.
profitez de trois heures pour vous ressourcer au La discrétion est demandée pour pouvoir apercevoir
sein de la communauté des arbres. Les bains de ces animaux et apprendre à les connaître. Le petit
forêt sont organisés tout au long de l’été par l’Office déjeuner clôture ce moment matinal et exceptionnel.
du tourisme intercommunal Mossig et Vignoble. www.lescheminsdelanature.com
MARCHER PIEDS NUS À MUTTERSHOLTZ
OU AU LAC BLANC
L’homme moderne a oublié ses pieds. Les chaussures
nous coupent du contact avec la terre. En Alsace,
il existe des parcours où vous laissez vos chaussures
dans un casier et vous partez dans une aventure
originale pleine de sensations inconnues. Avis aux pieds
sensibles, le chemin se fait tranquillement pour prendre
le temps d’observer. C’est très amusant d’enlever ses
chaussures et de partir randonner, les distances sont
assez courtes, juste le temps de se sentir différent.
Les enfants vont adorer. Le sensoRied de Muttersholtz
est gratuit et s’étend sur 1,5 km. Celui du lac Blanc,
long de 1,2 km, se trouve dans le parc d’aventures du
©D. Lett lac Blanc qui a aussi un parcours d’accrobranche.
10DESTINATIONS D’ICI | DEGRÉS CARDINAUX
NOS SPOTS FAVORIS
©S. Guimier
©Lucky Business/shutterstock
LA MAISON DE LA NATURE BALADE DANS UNE BARQUE
La Maison de la Nature du Ried est un lieu Pour reposer ses pieds et se laisser envoûter
incontournable en ce qui concerne l’écotourisme par les légendes de la région au fil de l’eau,
et la sensibilisation à l’environnement. De embarquez depuis Muttersholtz dans une barque
nombreux ateliers sont proposés comme écouter à fond plat. Le batelier vous bercera des histoires
le brame du cerf, faire une cueillette de plantes du lieu, mais surtout vous racontera la flore et la
comestibles et les cuisiner, ou apprendre les faune environnantes de la région du Ried.
bases de la permaculture. Il suffit de s’inscrire. www.batelier-ried.com
www.maisonnaturemutt.org
LA MUSIQUE EN FORÊT
INFOS +
Toutes ces découvertes sont
proposées par l’organisme
Non loin de Wangenbourg, partez à Alsace Destination Tourisme
la découverte de l’univers sensoriel et le blog Mon week-end en Alsace.
et émotionnel de la forêt. Sur une Ces deux sites, acteurs dans
matinée ou un après-midi, après la promotion de la région, vous
avoir écouté les sons de la nature, permettront de trouver une mine
vous allez fabriquer votre propre d’informations pour organiser votre
instrument avec les matières séjour et découvrir la région alsacienne.
que la forêt vous offre. Créativité, À consulter quelle que soit la saison !
imagination et joie de partager
un moment rempli de poésie. www.alsace-destination-tourisme.com
www.mossig-vignoble-tourisme.fr www.mon-week-end-en-alsace.com
©D. LettEIN BAD IM GRÜNEN
Ökotourismus im Elsass
©goodluz/shutterstock
Die ressourcenreiche Region des Elsass verfügt über eine Vielzahl
an Naturschätzen, die den Kontakt mit der Natur fördern, eine bemer- INFOS +
kenswerte Artenvielfalt, eine große landschaftliche Vielfalt und eine All diese Entdeckungen werden
starke kulturelle Verankerung. Die Vogesen laden zum Wandern ein, aber von Alsace Destination Tourisme
auch zu einem Bad in den Wäldern, einer erholsamen und sauerstoffrei- und dem Blog Mon week-end en
chen Aktivität. Man kann sich mit dem Leben der Trapper von heute Alsace vorgeschlagen Diese beiden
vertraut machen und sich von der Natur inspirieren lassen, um eine Websites, Akteure bei der Förderung
Hütte zu bauen, ein Feuer zu machen und sein Essen zu kochen. An der Region, sind eine echte Fundgrube
außergewöhnlichen Übernachtungsangeboten mangelt es auch nicht, zu für Informationen um Ihren Aufenthalt
denen Berggasthöfe, Planwagen, Baumhäuser und Blockhütten zählen. zu organisieren und die Region Elsass
Vielleicht möchten Sie lieber zu einer Fahrradreise durch das Elsass zu entdecken. Werfen Sie einen Blick
aufbrechen? Das dichte, rund 2500 Kilometer lange Radwegenetz erlaubt darauf, egal zu welcher Jahreszeit!
die ausgiebige Besichtigung der Region vom Sattel aus. Zahlreiche
Routen bieten für jeden Radsportler die passende Herausforderung. Sie www.alsace-destination-tourisme.com
möchten den Herzschlag der Erde spüren? Laufen Sie am Lac Blanc oder www.mon-week-end-en-alsace.com
im großen Ried in Muttersholtz über herrliche Barfußpfade. Eine origi-
nelle Idee für unbekannte Sinneseindrücke. Die Begegnung mit Rehen,
eine Kahnfahrt oder Weinverkostungen: Die Region bietet eine Fülle
von Aktivitäten an der frischen Luft im Herzen der Natur. Im Elsass
kann man die ausgetretenen Pfade verlassen, stellen Sie Ihr Auto ab und
schalten Sie Ihr Smartphone aus, leben Sie im Rhythmus der Natur und
kehren Sie zu den wohltuenden Quellen des Lebens zurück. l
12TOMI UNGERER
©Diogenes Verlag AG Zurich / Ayants droit Tomi Ungerer
Rétrospectives
T
omi Ungerer, un des rares artistes à avoir un musée de son vivant,
s’est éteint à l’âge de 87 ans, en février dernier. L’Alsace a perdu son
enfant prodige. Artiste pluriel, il n’a cessé de croquer les faiblesses
humaines et les joies de l’enfance pendant près d’un demi-siècle.
C’était avant tout un fin observateur du monde qui l’entourait. Satire
sociale, dessins de presse, récits historiques, illustrations publicitaires, livres
pour enfant, il bousculait les codes et laisse derrière lui une œuvre colos-
sale. Cet électron libre a toujours eu horreur « des arrangements avec
l’Histoire ». Enfant, la Seconde Guerre mondiale lui a laissé des traces. Il a
©M. Bertola
souffert de l’annexion de l’Alsace par l’Allemagne, puis de l’interdiction
de parler alsacien à la libération. Subversif, drôle et culotté, homme de
conviction, sur les routes depuis sa jeunesse, d’abord sur son vélo Libellule RETROSPEKTIVEN
puis en auto-stop, il part pour New-York, en 1956, goûter à l’efferves- Tomi Ungerer ist im Februar im Alter
cence intellectuelle et artistique de la ville. Malgré des débuts difficiles, von 87 Jahren verstorben. Das Elsass hat
il y trouvera la gloire avec ses dessins publicitaires et ses affiches, engagé sein Wunderkind verloren. Der viel-
contre la ségrégation raciale et la guerre du Vietnam. Il quitte les États- seitige Künstler hat rund 50 Jahre lang
Unis pour s’installer au Canada, puis part définitivement pour l’Irlande unermüdlich die menschlichen Schwä-
devenue son pays d’adoption pendant 40 ans.Toutefois, il a toujours gardé chen und die Freuden der Kindheit
des liens étroits avec l’Alsace et illustré à merveille sa double culture. skizziert. Das Museum Tomi Ungerer
Citoyen du monde, il a mis en avant les injustices sociales et raciales pour zeigt vom 5. Juli bis 3. November die
mieux les combattre. Idem pour son engagement européen, l’artiste a Ausstellung „Tomi Ungerer, der Euro-
toujours été attaché à l’idée de l’Europe avec ses valeurs de tolérance, de päer“ anhand der Zeichnungen aus
justice et d’humanisme. Mais il a aussi dénoncé le racisme et la guerre. Le dem Buch „Europolitain“.Vom 22. Juni
musée Tomi Ungerer présente «Tomi Ungerer, l’Européen » du 05 juillet bis 6. Oktober präsentiert das CEAAC
au 03 novembre, à travers l’exposition des dessins du livre Europolitain. (Centre Européen d’Actions Artistiques
Du 22 juin au 06 octobre, le CEAAC (Centre Européen d’Actions Artis- Contemporaines) die Ausstellung
tiques Contemporaines) propose « Locomotions. La collection de jouets „Locomotions. La collection de jouets
de Tomi Ungerer en mouvement ». Un vibrant hommage de sa région de Tomi Ungerer en mouvement“ –
natale pour cet artiste humaniste l Locomotions. Die Spielzeugsammlung
von Tomi Ungerer in Bewegung l
Musée Tomi Ungerer – Centre International de l’Illustration
2 avenue de la Marseillaise – 67076 Strasbourg Cedex
Ci-dessus, dessin pour le livre
Ouvert tous les jours sauf le mardi, de 10 h à 18 h
Jean de la Lune (vers 1966).
14DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’AILLEURS
La Marienplaz est l'une des places
les plus animées de Munich.
16DESTINATIONS D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX
MUNICH
La belle épicurienne
Voisine des Alpes, au cœur de la prospère Bavière,
Munich est une ville d’un million d’habitants qui a
©Anton_Ivanov/shutterstock
gardé son rythme de vie paisible : tranquille en hiver,
la ville prend des allures italiennes dès les beaux
jours pour faire profiter de sa qualité de vie jusqu’à
l’automne, après la fameuse Fête de la bière.
17©BAHDANOVICH ALENA/shutterstock
L
e point névralgique de la ville reste la ment folklorique avec ses produits fermiers et
Marienplatz, avec ses deux Hôtels de Ville, ses spécialités de saucisses, fromages et bières.
là où se tenait, au Moyen Âge, le marché En miroir à l’édifice gothique, l’église Saint-
au blé. C’est encore là que se déroulent Michel, située à quelques rues, construite à
les fêtes traditionnelles, dont le réputé marché la fin du xvie siècle, est la plus grande église
de Noël. Le plus bel édifice de la place est Renaissance de Bavière. De belle propor-
sans conteste le flamboyant Neues Rathaus, tion sans être extrêmement gracieuse, elle
le nouvel Hôtel de Ville de style néogothique, ne désemplit pourtant pas de visiteurs, attirés
érigé au xixe siècle. Au sommet du bâtiment principalement par le tombeau de Louis ii de
trône le fameux Münchner Kindl (moinillon) Bavière, protecteur des arts et bâtisseur fou
symbole de la ville, mais l’attraction principale de châteaux irréels. Plus au nord, sur l’an-
reste le carillon dont les personnages s’ani- cien château fort s’élève la Residenz, ancien
ment trois fois par jour (11 h, 12 h et 17 h). De palais des seigneurs de Bavière et synthèse
la voisine église Saint-Pierre, on peut gravir de l’architecture étonnante de cette ville où
les 306 marches du clocher pour bénéficier se succèdent les styles Renaissance, baroque,
d’une large vue sur la ville et faire un détour rococo ou néoclassique, décorum étonnant
par le Viktualienmarkt, le fameux marché aux dans lequel, à l’instar de Kandinsky ou Paul
victuailles, en activité depuis 1807 et totale- Klee jadis, on se sent serein l
Munich
PARTIR
Avec Lufthansa : du lundi au vendredi tout au long de l’année.
Plus d’informations auprès de votre agence de voyages
ou sur www.strasbourg.aeroport.fr
18DESTINATIONS D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX
COUPS DE CŒUR MUNICH
Un lieu culture
LE MUCA
Un couple de jeunes collectionneurs d’art contemporain,
Christian et Stephanie Utz, a ouvert à Munich, fin 2016,
le premier musée allemand dédié au street art. Le Muca
(Museum of Urban and Contemporary Art) est installé
dans une ancienne centrale électrique dans une rue tran-
quille, la Hotterstrasse. Les façades recouvertes des graf-
fitis de Said Donkins réveillent le quartier. À l’intérieur, sont
exposés des artistes de renom comme JonOne, Banksy
ou bien Dran.
©linerpics/shutterstock
Un spot avec des enfants
GLOCKENSPIEL
Sur la place de Marienplatz, à 11 h et 17 h tous les jours,
et à 12 h en été, a lieu un merveilleux spectacle d’une
quinzaine de minutes. 32 poupées accompagnées de
43 cloches racontent le mariage entre le duc de Wilhelm
et Renata de Lorraine en 1568. S’en suit la Schäfflertanz,
la danse des tonneliers, une danse joyeuse inventée par
ceux-ci pour lutter contre la peur de la peste. La fin du
©MUCA
spectacle est annoncée par le chant d’un petit coq doré.
Une escapade nature
LA GORGE DE LA PARTNACHT
À 1h30 de route de Munich, la gorge de la Partnacht
constitue une excursion familiale spectaculaire. Ce monu-
ment naturel, creusé dans le massif de Wetterstein, se
parcourt en deux heures le long de torrents et de rochers.
Un pont en fer permet de traverser les gorges en toute
sécurité. Évasion garantie ! Pensez à vous munir de vête-
ments résistants à l’eau.
©prinzmyshkin.com
Un spot gastronomie
PRINZ MYSHKIN
Qui dit Munich et Allemagne, dit saucisse et bière, mais vous
trouverez aussi une vaste palette de restaurants vegans
©MNStudio/shutterstock
et végétariens. Le Prinz Myshkin, par exemple, propose
depuis 1984, de la belle gastronomie végétarienne dans un
cadre digne d’une grande brasserie. À tester quand vous
serez las des plats typiquement bavarois.
19MÜNCHEN
Hedonismus pur
©LaMiaFotografia/shutterstock
I
n unmittelbarer Nachbarschaft der Alpen, im Herzen herrliche Proportionen aus, ohne jedoch die Anmut auf
des florierenden Bundeslandes Bayern, hat sich die die Spitze zu treiben. Die zahlreichen Besucher lockt vor
Millionenstadt München ihren geruhsamen Lebensstil allem das Grab von König Ludwig II., Kunstmäzen und
bewahren können: Sobald die Stadt aus ihrer Winterruhe exzentrischer Erbauer von fantastischen Schlössern. Etwas
erwacht, nimmt sie an den ersten schönen Tagen italieni- weiter nördlich erhebt sich auf dem alten Burgplatz die
sche Züge an und zelebriert bis zum Herbst mit seinem Residenz, der ehemalige Palast der Fürsten und Herzöge
berühmten Oktoberfest die pure Lebensqualität. Das Herz Bayerns und Synthese der erstaunlichen Architektur dieser
der Stadt schlägt nach wie vor am Marienplatz mit seinen Stadt, in der Renaissance, Barock, Rokoko oder auch
beiden Rathäusern, dort, wo im Mittelalter der Kornmarkt Neoklassizismus miteinander verschmelzen. Ein staunens-
abgehalten wurde. Hier finden immer noch die traditio- würdiges Decorum, in dem man wie einst Kandinsky und
nellen Feste statt, darunter der legendäre Weihnachtsmarkt. Paul Klee die gelassene Ruhe genießt. Mit Kindern sollten
Das schönste Bauwerk des Platzes ist unbestreitbar das Sie sich das zauberhafte Schauspiel des Glockenspiels auf
flamboyante Neue Rathaus im neogotischen Stil, das im dem Marienplatz nicht entgehen lassen, bei dem täglich
19. Jahrhundert errichtet wurde. Auf seiner Spitze thront 32 Figuren in Begleitung von 43 Glocken die Hochzeit
das berühmte Münchner Kindl, das Wahrzeichen der Stadt, von Herzog Wilhelm V. mit Renate von Lothringen im
aber die Hauptattraktion ist unbestreitbar das Glockenspiel, Jahr 1568 erzählen. Kulturseitig lohnt sich ein Besuch im
dessen Figuren drei Mal am Tag zum Leben erwachen Muca, dem ersten Museum für Urban und Contempo-
(11 Uhr, 12 Uhr und 17 Uhr). Von der benachbarten rary Art. Es ist in einem ehemaligen Umspannwerk der
Peterskirche können die 306 Stufen zum Glockenturm Stadtwerke in einer ruhigen Seitenstraße untergebracht
erklommen werden, der einen herrlichen Blick auf die und stellt renommierte Künstler wie JonOne, Banksy
Stadt bietet. Auch ein Abstecher zum Viktualienmarkt oder auch Dran aus. Legen Sie eine genussvolle Pause bei
bietet sich an, dem berühmten Lebensmittelmarkt mit Prinz Myshkin ein, dem in einem Brasserie-ähnlichen Stil
Lokalkolorit, der seit 1807 stattfindet und Produkte vom dekorierten vegetarischen Edelrestaurant. Feiern Sie zu
Bauernhof, Wurst-, Käse- und Bierspezialitäten feilhält. guter Letzt die herrliche Natur an der Partnachklamm, die
Spiegelbildlich zum gotischen Bau steht einige Straßen rund 90 Autominuten von München entfernt liegt. Dieser
entfernt die Kirche St. Michael, die im ausgehenden besondere Ausflug entführt Sie in eine Landschaft, die von
16. Jahrhundert errichtet wurde und die größte Kirche Wildbächen und schroffen Felsen beherrscht wird. Ihre
im Renaissancestil in Bayern ist. Sie zeichnet sich durch Kleidung sollte wasserfest sein. l
20ISTANBUL
À la croisée des mondes
©Lepneva Irina/shutterstock
BIENVENUE DANS LA VILLE deux. Il relie la mer Noire à la mer de Marmara et
DES CONTRASTES ! crée une frontière naturelle entre l’Europe et l’Asie.
Vous avez envie de richesses culturelles, de dépay- Vous pourrez ainsi admirer les nombreux monu-
sement, de gastronomie et de bien-être ? Istanbul, ments qui ne sont visibles que par bateau, comme
joyau des mille et une nuits, a plus d’un atout pour les grands palaces de Dolmabahçe (le plus grand des
vous charmer. Oscillant entre l’Europe et l’Asie, forte palais du Bosphore), de Beylerbeyi et l’université de
d’un passé riche et tumultueux, cette ville porte les Galatasaray. Sans oublier les deux magnifiques ponts
empreintes du passage des Grecques, des Romans suspendus et les 620 yalis stambouliotes, ces grandes
et des Ottomans. Une abondance vertigineuse de demeures en bois datant de l’Empire ottoman. Bateau
découvertes entre églises, marchés, palais, musées, privé, bateau public, courte ou longue escale, il y en
mosquées et autres sites naturels. Pour être en forme a pour toutes les envies et tous les budgets. Le départ
entre deux visites, rien de mieux que de savourer une se fait du Pont Galata. De retour à terre, promenez
douceur locale — un loukoum ou un baklava — le vos pas au Grand Bazar, le plus grand marché couvert
tout accompagné d’un café turc bien serré et vous êtes au monde avec plus de 4 000 boutiques. Il règne une
prêt pour une immersion dans la ville de la démesure. atmosphère joyeuse dans ce dédale de couloirs bordés
Suivez le guide ! de boutiques en tout genre : des objets artisanaux, des
tapis, des bijoux, des vêtements et de la nourriture.
72 HEURES IN LOVE Pour un shopping chic, direction l’Avenue Bagdad,
Un voyage romantique à Istanbul commence obli- sorte de Champs-Élysées turques avec boutiques
gatoirement par une excursion sur le Bosphore, un et bars à ne plus en finir. Peut‑être préférerez-vous
détroit tortueux de 32 km de long séparant la ville en l’authenticité du quartier de Beyoğlu qui, dans ses
22DESTINATIONS D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX
©Alex Brylov/shutterstock
ruelles authentiques, regorge de boutiques d’anti-
quaires, brocantes et autres échoppes. Les fêtards se
retrouveront le soir vers la Place Taksim, située dans
ISTANBUL AVEC MA TRIBU
un quartier moderne où évolue la jeunesse d’Istanbul. Les enfants sont du voyage ? Excellente idée ! La
S’il y a un seul monument à ne pas manquer dans la ville regorge d’endroits qui leur sont consacrés
ville, ce serait sans doute la Mosquée Bleue dont les ou qui ne manqueront pas d’aiguiser leur intérêt.
murs se parent de 21 043 précieuses et inestimables Procurez-leur le grand frisson en les amenant à la
faïences d’Iznik toutes bleutées, qui sont à l’origine Citerne-Basilique pour son ambiance si étrange.
du nom de cet édifice. Et si vous n’en pouvez plus Elle date de 527 et fut conçue pour fournir de
de marcher, profitez d’une pause au Galata Konak l’eau potable au palais impérial byzantin. Dans
Cafe pour contempler la vue sur les minarets de la cet espace souterrain, on se promène sur une
Mosquée Bleue, la Corne d’or, le Bosphore et les envi- large passerelle bordée de centaines de colonnes
rons de la vieille ville. Istanbul offre également de belles au-dessus de l’eau. Direction ensuite le vieux
rencontres culinaires, il ne faut pas hésiter à goûter les métro appelé Tünel, datant du xixe siècle (les
spécialités locales : les feuilles de vigne, les aubergines transports publics sont gratuits pour les moins
et autres légumes farcis, les douceurs sucrées à souhait, de 7 ans) et qui relie le quartier du Pont de Galata
le raki, l’alcool national fait à base de raisins et d’anis… à İstiklâl Caddesi, l’avenue principale d ’Istanbul.
Épuisé de toutes ses découvertes, vous aurez peut-être Coup de cœur pour la tour de Léandre : sur la
envie de vous détendre. Après les visites touristiques, rive asiatique, un îlot à 200 mètres abrite l’ancien
prélassez-vous dans l’un des célèbres hammams de la phare qui offrira à petits et grands une vue saisis-
ville : Ayasofya, situé dans le quartier de Sultanahmet, sante sur Istanbul.
est incontestablement l’un des plus imposants de la
ville. Fraîchement rénové, tout de marbre de Marmara
vêtu, il propose une large palette de soins pour terminer
votre séjour en beauté et en amour l
PARTIR
Istanbul
Avec Turkish Airlines :
lundi, mercredi, vendredi et dimanche
à partir du 31 mai tout au long de l’année.
©S-F/shutterstock
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ou sur www.strasbourg.aeroport.fr
L’étrange Citerne-Basilique à Istanbul.
23©Lepneva Irina/shutterstock
À VOIR ABSOLUMENT OÙ DORMIR ?
• Le Grand Bazar • Hôtel Shangri-La Bosphorus
• La Mosquée Bleue Pour un séjour luxe et romantique avec vue
• L’avenue İstiklâl Caddes sur le Bosphore. www.shangri-la.com/istanbul
• Le Pont de Galata • Radisson Blu Hotel Istanbul Pera
• Le Palais de Topkapi Pour un séjour en chambre familiale, en plein dans le
• Le musée archéologique d’Istanbul centre touristique de la ville. www.radissonblu.com
• La Tour de Galata • Fer Hôtel
Un séjour branché en cœur de ville dans un
QUE FAIRE AVEC DES ENFANTS ? ‘boutique-hôtel’ ultra moderne. www.ferhotel.com
• Visiter la Citerne-basilique
• Monter dans le vieux métro OÙ MANGER ?
• Une croisière sur le Bosphore • Ciya Sofrasi
Pour savourer la cuisine turque et des mezze à ne
QUE RAPPORTER ? plus en pouvoir sur la rive asiatique.
• Une fouta Caferaga Mahallesi, Gunesli Bahçe Sk. N° 43,
• Des délicieux loukoums et des sucreries quartier Kadikoy, Tél. + 902 163 303 190
achetés dans la rue commerçante Istikal Cad. • Kat Restaurant & Cafe Bar
• De l’artisanat (céramique, textile, verre, Follement romantique, le restaurant offre l’une des
marqueterie) trouvé au Grand Bazar. plus belles vues sur Istanbul et le Bosphore. Réservez
• Du savon pour le hammam dans à l’avance, car c’est souvent bondé.
les boutiques de Beyoğlu. Cihangir Mahallesi, Soganci Sk. N° 7, quartier
Beyoglu, Tél. + 902 122 933 774
• Kybele Restaurant
Voici un restaurant à la décoration folle, à deux
pas de Sainte-Sophie en plein dans le quartier de
Sultanahmet. Cuisine locale délicieuse et accueil
chaleureux. Yerbatan Cad. N° 23, Sultanahmet,
Tél. + 902 125 117 766
24ISTANBUL
Der Schmelztiegel
©Lepneva Irina/shutterstock
S
ie träumen von kulturellem Reichtum, fremdländischem mit Boutiquen und Bars soweit das Auge reicht. Vielleicht
Charme, Gastronomie und Wellness? Istanbul, das Juwel bevorzugen Sie aber auch die Ursprünglichkeit des Stadt-
aus Tausend und einer Nacht, verzaubert Sie auf viel- teils Beyoğlu mit seinen typischen Gassen, die eine Fülle an
fältige Weise. In dieser an der Nahtstelle zwischen Europa Antiquitätengeschäften, Trödellädchen und anderen Verkaufs-
und Asien gelegenen Stadt wandelt der Besucher auf den ständen beherbergen. Feierlustige finden sich abends auf dem
Spuren von Griechen, Römern und Osmanen. Eine atem- Taksim-Platz ein, der in einem modernen Stadtviertel liegt
beraubende Fülle an Kirchen, Märkten, Palästen, Museen, und Treffpunkt der jungen Istanbuler Generation ist. Wenn es
Moscheen und anderen Naturstätten gilt es zu entdecken. ein Baudenkmal gibt, dass Sie sich in dieser Stadt auf keinen
Um das Tempo der Besichtigungen zu halten, sollten Sie sich Fall entgehen lassen dürfen, so handelt es sich zweifelsohne
mit einer hiesigen Näscherei versorgen — einem Lokum um die Blaue Moschee, deren Mauern mit 21.043 kostbaren
oder Baklava — nebst einem starken türkischen Kaffee, der und unschätzbaren blauen Iznik-Fayencen verziert sind, von
Ihre Geister wieder weckt. Jetzt sind Sie für weitere Rund- denen sich der Name dieses Bauwerks ableitet. Und wenn
gänge durch die imposante Stadt gerüstet. Eine romantische Sie nicht mehr herumlaufen möchten, gönnen Sie sich eine
Reise nach Istanbul beginnt mit einem Ausflug auf dem Pause im Galata Konak Café, von wo aus Sie den Blick über
Bosporus, einer rund 32 km langen gewundenen, schmalen die Minarette der Blauen Moschee, das Goldene Horn, den
Meeresstraße, die die Stadt in zwei Hälften teilt. Auf dieser Bosporus und die Umgebung der Altstadt schweifen lassen
Schiffsfahrt können Sie zahlreiche Baudenkmäler bestaunen, können. Istanbul ist auch für sein facettenreiches kulinari-
die nur vom Schiff aus zu sehen sind, wie beispielsweise die sches Angebot berühmt: gefüllte Weinblätter, Auberginen und
großen Paläste Dolmabahçe (der größte Palast an den Ufern andere Gemüsesorten, ein Überfluss an süßem Gebäck, Raki,
des Bosporus), Beylerbeyi und die Galatasaray-Universität. das aus Weintrauben und Anis gebraute alkoholische Natio-
Lenken Sie wieder an Land Ihre Schritte zum Großen Basar, nalgetränk… Nach Ihren touristischen Aktivitäten finden Sie
dem größten überdachten Markt der Welt mit über 4000 in einem der berühmten Hamams der Stadt Entspannung und
Geschäften. Zum schicken Einkaufsbummel lädt die Bağdat Erholung: Ayasofya im Stadtviertel Sultanahmet ist sicherlich
Caddesi ein, die türkische Variante des Kurfürstendamms eines der imposantesten Badehäuser der Stadt l
26DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’AILLEURS
©2017 Laurent Lacombe - Tous droits réservés
PERPIGNAN, LA BELLE CATALANE Palais des rois de Majorque.
E
ntre Méditerranée et Pyrénées, Perpignan arbore les prémices de Perpignan liegt zwischen dem
l’Espagne. Au loin, le pic du Canigou, majestueux du haut de ses Mittelmeer und den Pyrenäen und
2 784 mètres, invite à ne pas oublier la présence des montagnes si lässt die Nähe zu Spanien erahnen.
proches. Ici, le soleil brille plus que partout en France et réchauffe Die katalanische Identität ist sehr
les âmes. L’identité catalane est forte, les drapeaux jaune et rouge flottent ausgeprägt, in der ganzen Stadt flattert
dans toute la ville. La lumière, la chaleur et sa position ont attiré bon die rot-gelbe Fahne. In der sowohl
nombre d’artistes. Salvador Dali a désigné sa gare comme étant le centre geschichtsträchtigen als auch künstle-
du monde. Un monde pluriel car, au cœur de la ville, se trouve le plus rischen Stadt inszeniert das Museum
grand quartier gitan de France : le quartier Saint-Jacques où une vie Hyacinthe Rigaud von Juni bis
intense résiste et danse au rythme du flamenco. L’église du quartier est November 2019 die Begegnung von
le départ de la procession de la Sanch, une tradition religieuse catalane. Rodin und Maillol. Ein anderes großes
Perpignan s’apprivoise plus qu’elle ne se dévoile. Elle fut le centre écono- Ereignis ist das Festival für den Foto-
mique, politique et culturel de la Méditerranée au xiiie siècle. Reste de journalismus, „Visa pour l’image“, das
cet apogée, le Palais des Rois de Majorque. Autre emblème de la ville, vom 31. August bis 15. September
le Castillet et sa place du même nom où il fait bon boire un verre en stattfindet. Für ein kühles Bad im
soirée. Cité d’histoire, mais aussi d’art, le musée Hyacinthe Rigaud met Meer liegen ausgedehnte Sandstrände
en scène un face à face Rodin-Maillol de juin à novembre 2019. Autre in nur 10 Autominuten Entfernung.
événement de renommée internationale, le festival du photojournalisme Etwas weiter weg befindet sich an der
« Visa pour l’image », du 31 août au 15 septembre, qui draine, chaque Vermeille-Küste der berühmte kleine
année, plus de 3 000 professionnels. La cité catalane garde un œil sur la Hafen von Collioure l
planète. Pour se rafraîchir et plonger dans la mer, à 10 minutes de voiture,
s’étendent de longues plages de sable. Plus loin, la côte Vermeille abrite le
célèbre petit port de Collioure. En prenant de la hauteur, une halte artis-
tique s’impose à Céret, on y sent encore la présence des peintres Picasso,
Braque, Matisse, Chagall et Soutine. Elle possède un excellent musée
d’art moderne. À Amélie-les-Bains, c’est un biscuit qui est à l’honneur.
PARTIR
La pâtisserie Perez-Aubert propose les meilleures rousquilles, le gâteau Perpignan
sacré des Catalans à déguster. Perpignan promet un dépaysement culturel Avec HOP ! tous les dimanches
et pourrait se résumer ainsi : mer, montagne, artistes et tapas l du 28 juillet au 25 août
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28©RossHelen/shutterstock
MONTPELLIER
Sea, sun & sable chaud
Huitième ville de France, Montpellier est une cité à qui tout sourit.
Son emplacement stratégique entre l’Espagne et l’Italie,
son ensoleillement — plus de 300 jours par an — et son art de vivre
lui confèrent une attractivité comme à nulle autre pareille.
A
ttirant étudiants, jeunes diplômés, cadres dyna- tous les vendredis de l’été, à partir du 12 juillet et
miques ou encore retraités, Montpellier séduit, jusqu’au 30 août, où vous pourrez assister à des soirées
car il y fait bon vivre. Son cœur historique, musicales, des dégustations et profiter d’un marché
l’Écusson, regorge de galeries d’art, d’anti- nocturne avec des produits de la région. Outre ce
quaires et de petites boutiques au charme fou. Les dynamisme, l’autre véritable atout de Montpellier est
terrasses appellent à la convivialité et les restaurants sa proximité avec la Méditerranée. En transport en
à la gastronomie. Autour de son centre, des quartiers commun ou en voiture, il est très facile de s’échapper
anciens comme les Arceaux ou les Beaux-Arts sont de la ville pour profiter des rayons du soleil au bord
idéaux pour en apprendre plus sur l’histoire de la ville. de l’eau. De nombreux restaurants de plage ont élu
De l’autre côté, les quartiers de Port Marianne, Anti- domicile tout le long du littoral, de Carnon au Grau-
gone et Millénaire aux architectures contemporaines, du-Roi en passant par Palavas, la Grande-Motte ou
sont en pleine expansion et de nombreux bars, restau- encore Villeneuve-lès-Maguelone… Pour ceux qui
rants et boutiques se développent. Les Halles du Lez, préfèrent la rivière, l’arrière-pays montpelliérain
au sein du branché marché du Lez, ouvriront d’ail- propose une multitude de balade et de baignade
leurs cet été et proposeront 250 m2 de food court et comme à Saint-Guilhem-le-Désert et son célèbre
un rooftop de 750 m2. Tout l’été, de nombreux événe- Pont du Diable ou la cascade de la Vis à Saint-Laurent-
ments sont organisés à Montpellier pour promouvoir le-Minier. Farniente assuré pour profiter d’un été dans
le terroir et la culture locale. Ne ratez pas les E
stivales la belle région de Montpellier ! l
Montpellier
PARTIR
Avec Volotea : lundi et vendredi du 5 avril au 25 octobre.
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30DESTINATIONS D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX
FARNIENTE DEPUIS MONTPELLIER
LE GRAU-DU-ROI
Station balnéaire du Gard voisin, le Grau-du-Roi est le
premier port de plaisance d’Europe en termes de capacité
d’accueil. Village typique du sud de la France, il est une
invitation à découvrir les traditions locales et la Camargue.
Profitez-en pour déguster le célèbre vin des sables et
partez faire une randonnée à cheval le long de la mer.
Sa plage de l’Espiguette, au sable fin et ses 10 km de
©MagSpace/shutterstock
long, est idéale pour se sentir en pleine nature sauvage.
LA GRANDE-MOTTE
Ville connue pour l’architecture de ses bâtiments
en forme de pyramide, la Grande-Motte est née il
©Picturereflex/shutterstock
y a 50 ans. Station familiale aux 7 km de plage, elle
propose de multiples activités nautiques pour petits
et grands. La plage du Grand Travers, plus sauvage
à l’écart de la ville, est idéale pour une après-midi
farniente entre amis. Le soir, profitez du coucher du
soleil en sirotant un cocktail dans les nombreuses
paillotes installées tout le long de la mer.
Vamos a la playa !
©tichr/shutterstock
Ce week-end il fait beau et vous avez envie d’aller
vous prélasser sur une chaise longue au bord de la
PALAVAS mer ? Le site epaillote.com vous aide à choisir votre
Cet ancien village de pêcheurs est devenu le repère lieu idéal de farniente. Vous pouvez d’un simple clic,
des amateurs de planche à voile et de kitesurf. ou via son application, accéder à toutes les plages
Situé à 20 minutes de Montpellier, Palavas est une privées disponibles à l’endroit où vous souhaitez
destination idéale en famille pour les nombreux aller. Il y en a pour tous les goûts : familiale,
commerces et campings proposés. Tout l’été, la ville musicales, gastronomiques… Vous pourrez
s’anime. Profitez-en pour découvrir les tournois de accéder à leurs actualités, cartes, prix, agendas de
joutes, le sport local, et déguster des spécialités de soirée, coordonnées, etc. Vous n’avez plus qu’à
la région au marché nocturne. Pour les joueurs, allez préparer votre maillot et vos lunettes de soleil.
tenter votre chance au célèbre casino de Palavas. www.epaillote.com
31©kudla
MONTER EN DEGRÉS
Les podcasts donnent de la voix
Interview de Mathieu Gallet, fondateur de Majelan
Les meilleurs podcasts de voyage
Die Podcasts kommen zu Gehör
Interview mit Mathieu Gallet, Gründer von Majelan
Die besten Reise-PodcastsMONTER EN DEGRÉS | TENDANCES 34 2
TENDANCES | MONTER EN DEGRÉS
LES PODCASTS DONNENT DE LA VOIX
©bezikus/Shutterstock
La vague du podcast prend de l’ampleur. Ce format d’écoute de radio
est en train d’inventer un nouvel écosystème audio.
Un bouleversement qui prend une autre dimension avec le développement
des assistants vocaux. La voix a trouvé sa voie dans le digital.
Q
ue de chemin parcouru depuis la AnneMarie de Couvreur, fondatrice du groupe
création en 2002, par Arte Radio, des digital natif toulousain Mediameeting. D’où la
premiers podcasts, un système permet nécessité de multiplier la production de contenus.
tant d’écouter à la demande des On assiste aujourd’hui à un véritable foisonnement
émissions en digital, à une époque où l’on ne jurait avec de nombreuses créations de startup spécialisées.
sur le web que sur le développement de l’image.Voilà « Nous sommes à un moment où la radio se réinvente »,
qu’aujourd’hui le son est en train de prendre le pas sur constatait dans les colonnes du Monde, voilà quelques
la vidéo. Encore largement dédié à la simple écoute mois, Florent Latrive, le délégué aux nouveaux
en différé d’une émission de radio près de 85 % médias de France Culture. Binge Audio, Louie Media,
des écoutes — le système du podcast est à l’aube BoxSons… des studios de podcast se lancent sur ce
d’une mutation profonde. Outre la multiplication marché émergent, se spécialisant dans le reportage au
de la consommation de « balados » comme disent long cours, le lifestyle ou encore la culture. À côté des
les Québécois (Radio France leader du marché est hébergeurs traditionnels comme Youtube ou iTunes,
ainsi passé de 49 à 60 millions de téléchargements d’autres acteurs s’invitent à l’instar d’Audible (filiale
par mois), depuis deux ans se développent les formats d’Amazon spécialisée dans les livres audio), qui a
« natifs » : des émissions conçues sur une thématique lancé des séries de podcasts, ou encore Acast, qui
particulière et destinées à une consommation a des ambitions internationales, mais aussi Majelan
exclusive en ligne, sans passage par les ondes d’une qui espère, avec sa plateforme accessible par une
station de radio. Après le streaming pour écouter appli smartphone, devenir le Netflix français de ce
de la musique, les smartphones deviennent des nouveau média. Pour ces derniers la problématique
supports de sons où l’on consomme les podcasts de est la même que les sites web : trouver un modèle
réécoute de son émission radio favorite mais aussi économique soit en demandant un abonnement, soit
« Cuistax » si l’on est fan de musiques alternatives, en monétisant son audience auprès d’annonceurs
« Freakquence » si on adore le paranormal ou encore publicitaires. Aujourd’hui les professionnels, même
« Happiness Therapy » quand on est en mal de bien s’ils manquent encore d’outils de mesure d’audience,
être. Des émissions à profusion qui peuvent être regardent avec les yeux de Chimène ce nouveau
d’un format unique ou faire l’objet d’une série ou marché d’auditeurs ayant une écoute choisie, engagée
de feuilletons, que l’on télécharge pour l’écouter et fidèle. Mais à côté de ce modèle de contenus
de façon désynchronisée et mobile chez soi, en privilégiant le narratif se développe aussi le « voice
voiture ou durant un running. Quatre millions de business ». Les grandes marques de luxe commandent
Français écouteraient des podcasts chaque mois. Et ou réalisent des contenus sur mesure en adéquation
selon une récente étude de Global Audio diffusée avec leurs univers, à l’instar de Chanel qui produit
par Médiamétrie, plus d’un internaute sur cinq de « 3.55’» ou des podcasts de voyage comme « Allô
plus de 15 ans écouterait des contenus en replay la planète » réalisés par Chapka Assurances. La
radio ou des podcasts natifs. L’arrivée en France des marque Bose vient ainsi de racheter l’application de
assistants vocaux depuis l’automne 2017 a accentué l’audioguide touristique Detour pour intégrer les
le phénomène. « Jusqu’à cette date, c’était le règne de la contenus dans des lunettes audio tandis que Renault
vidéo.Tout a changé avec cette technologie lancée par les Gafa a pris une participation au sein du groupe de presse
qui ont décidé que le web se piloterait à la voix. Il ne faut Perdriel (Challenges, Sciences et avenir) dans la
pas oublier que lorsqu’on tape sur son clavier 70 mots par perspective de pouvoir diffuser des contenus dans
minute, nous pouvons en prononcer 200 à la minute à l’oral. une voiture connectée. Après l’ère du clic puis de
La vocalisation du web va accélérer les requêtes mais aussi l’écran tactile, voici venue celle du parler.
multiplier les volumes d’information qui circulent », estime
35
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