Isère Édition 2018/2020 BIO - Corabio
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
BIO
LÉGENDE
LES BONNES
ISÈRE
DES PICTOGRAMMES
Fromage
de brebis
Légumes
de saison
Conserves /
Produits Volaille
ADRESSES
transformés
Nous sommes heureux de vous présenter la nouvelle édition du guide « Les Bonnes
ÉDITO
Fromage Fruits Huiles / Viande
de chèvre du verger Condiments de veau Adresses Bio » du département de l’Isère. Ce guide est pour nous le moyen de rapprocher le
consommateur de nos fermes et de lui offrir la possibilité de venir à notre rencontre sur les
Fromage
Petits fruits Jus de fruits Viande bovine marchés, dans nos fermes, dans les magasins de producteurs... pour découvrir et déguster
de vache
nos produits mais aussi pour échanger, découvrir le métier d’agriculteur et les spécificités
Produits Viande
Noix Bière agneau / de l’Agriculture Biologique.
laitiers mouton
La première partie de ce guide est conçue pour vous donner un premier aperçu de
Plantes Vin / Apéritifs /
Lait cru aromatiques Escargots l’agriculture biologique, de ses acteurs au niveau local, la façon d’identifier les produits
et médicinales Liqueurs bio et aussi de nous présenter, nous ADABio, structure de développement de l’agriculture
Plants Produits biologique.
Pain / Brioche Biocohérence
potagers de beauté Vous trouverez ensuite les coordonnées des agriculteurs bio d’Isère mais aussi celles des
Produits Nature magasins spécialisés et des transformateurs artisanaux qui ont souhaité apparaître dans
Farine Foin
de la ruche et progrès ce guide.
Fleurs En fin d’ouvrage, vous trouverez quelques rendez-vous incontournables où nous retrouver
Céréales Œuf Demeter
coupées collectivement sur des foires ou des salons.
Pâtisserie / Viande Syndicat En complément de ce guide, vous trouverez sur le site www.bonplanbio.fr la carte interactive
Confitures
Viennoiserie de porc des simples des producteurs bio locaux ainsi que leurs points de vente (mise en ligne d’ici l’été 2019).
Bonne lecture et au plaisir de vous rencontrer bientôt.
Le Conseil d’Administration de l’ADABio
AVERTISSEMENT
Ce guide n’est pas exhaustif, SOMMAIRE
il recense uniquement les
agriculteurs bio adhérents de Le réseau des producteurs bio national et local 4
Un DVD réalisé en 2008 notre structure qui ont souhaité
être intégrés à cette édition. L’association pour le développement de l’agriculture biologique 5
par l’ADABio et le MDRGF Les produits indiqués sont tous
Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? 7
prix de vente : certifiés bio ou en conversion
vers l’agriculture biologique par la
participation libre réglementation européenne.
Identifier un produit bio 7
(frais de port en sus) Certains agriculteurs ont aussi fait Bio, local et de saison, c’est l’idéal 9
le choix d’adhérer à une marque
Vous êtes intéressé ? privée complémentaire comme Panorama de l’Agriculture Biologique 11
Contactez-nous ! Nature et Progrès, Biocohérence, Les AMAP, Associations de Maintien de l’Agriculture Paysanne 11
Demeter, Biodivyn... ils sont
identifiés dans ce guide par le logo Les producteurs, distributeurs et transformateurs d’Isère 12
des marques correspondantes.
Devenez membre associé 46
Vous pouvez consulter
le(s) certificat(s) de tout Retrouver les producteurs bio sur les marchés 47
Document édité par l’ADABio, avec la collaboration d’Aurélie Poinas. agriculteur bio qui doit le(s) tenir
Crédits photos : Fotolia, FoVoir, X à disposition de ses clients. Foires et salons régionaux et départementaux 47LE RÉSEAU DES PRODUCTEURS
BIO NATIONAL ET LOCAL • ADABio •
Les Agriculteurs BIO de l’Ain, l’Isère,
la Savoie et la Haute-Savoie
En France, le développement de l’agriculture Au niveau régional :
L’ASSOCIATION POUR LE DÉVELOPPEMENT
biologique s’appuie sur une dynamique de réseau, La FRAB AURA (Fédération Régionale
composé de producteurs, d’acteurs de la bio adhérents de l’Agriculture Biologique en Auvergne Rhône-Alpes)
DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE...
et de salariés. Leur rôle consiste à accompagner est une association créée en 2016 suite à la fusion
tous les acteurs des filières bio dans leur démarche, de deux associations régionales : Corabio et GRAB
ainsi qu’à promouvoir et sensibiliser le grand public à Auvergne. Elle représente les intérêts collectifs des
l’agriculture biologique. agriculteurs biologiques du territoire et appuie les ... a été créée en 1984 par des agriculteurs Pérenniser la filière biologique en assurant un
groupements départementaux dans leurs actions en biologiques pour promouvoir une agricul- échange entre les producteurs et opérateurs,
Le réseau des producteurs bio fédère la majorité des faveur du développement de l’agriculture biologique. ture respectueuse des personnes et de en travaillant sur la mise au point de nouvelles
agriculteurs biologiques de France et s’organise de la • www.auvergnerhonealpes.bio leur environnement. Nous contribuons techniques de production :
manière suivante : au développement et à la promotion de • Organisation de formations (initiation et perfectionne-
Au niveau départemental : l’agriculture biologique, en accompagnant ment), appui technique individuel et collectif.
L’ADABio, l’Association de les projets des agriculteurs et des futurs • Expérimentations, diffusion de pratiques innovantes
Au niveau national : Développement de l’Agriculture installés, des opérateurs économiques, des via notre bulletin régional « La Luciole ».
La FNAB (Fédération Nationale de Biologique dans l’Ain, l’Isère, la collectivités locales et des citoyens. • Appui et structuration de filières de proximité
l’Agriculture Biologique) défend les Savoie et la Haute-Savoie, accompagne les projets et des circuits courts.
intérêts des producteurs bio au niveau des agriculteurs et des futurs installés, des opérateurs Nos missions & nos actions • Veille règlementaire sur le cahier des charges bio,
français et européen. • www.fnab.org économiques, des collectivités locales, et des citoyens. Garantir un développement de l’AB rédaction d’une lettre d’information bimestriel
conforme au cahier des charges : « La Feuille Bio », défense de l’agriculture biologique.
• Sensibilisation des agriculteurs Assurer la promotion de l’agriculture biologique :
conventionnels (formations, démonstrations, • Création et diffusion du « Guide des bonnes adresses
fermes ouvertes, appui spécifique à la bio ».
conversion ...). • Sensibilisation des élus, des partenaires institutionnels.
• Accompagnement des candidats à • Organisation de Foires Bio (Ain et Savoie),
l’installation et des collectivités dans leur de conférences sur l’AB.
projet de développement de la bio. • Accompagnement à l’introduction de produits bio
en restauration collective par le biais de formations,
de diagnostics de site, de sensibilisation des convives,
des élus...
Nous contacter :
DANS L’AIN (siège social) :
95 route des soudanières
01250 CEYZERIAT
04 74 30 69 92
EN SAVOIE/HAUTE-SAVOIE :
3 bis impasse des prairies
74940 ANNECY LE VIEUX
09 67 24 52 84
EN ISÈRE :
ZA des Papeteries
38140 RENAGE
04 76 31 61 56
4 Plus d’infos : www.auvergnerhonealpes.bio/qui-sommes-nous/adabio 5QU’EST-CE QUE
L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ?
L’agriculture biologique est un (avec l’Appellation d’Origine Contrôlée, le Label Rouge
mode de production respectueux de l’homme et de et la Certification de conformité), le seul à garantir une
l’environnement. Ses fondements éthiques visent des obligation de moyens à mettre en œuvre pour préserver
objectifs de durabilité écologique, environnementale l’environnement et ses ressources.
et éthique définis dans la charte de l’IFOAM de 1972
(Fédération internationale des acteurs historique de Tous les acteurs de la filière : producteurs,
l’Agriculture Biologique : http://www.ifoam.org). transformateurs, distributeurs, importateurs, doivent
respecter un règlement harmonisé au niveau
L’agriculture biologique, c’est également l’un des européen. Le contrôle des pratiques des opérateurs
quatre signes officiels de qualité agricole mis en place de l’agriculture biologique se fait chaque année par un
par le ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture organisme certificateur indépendant.
Chez Biocoop
IDENTIFIER UN PRODUIT BIO
nous cultivons la proximité Depuis 2009, le logo officiel de l’agriculture biologique Certains agriculteurs bio souhaitent aller encore
est « l’Eurofeuille », sa présence est obligatoire sur plus loin dans leurs pratiques et adhérent, de façon
LES BIOCOOP DE L’ISÈRE les produits bio, le label « AB » pouvant être utilisé volontaire, à des marques privées comme Nature
en complément, de façon facultative. Ce logo doit et Progrès ou Bio Cohérence et pour la biodynamie :
Biocoop Breg Osio
figurer sur tous les produits biologiques préemballés Demeter.
19 av. Henri Barbusse - 38300 Bourgoin Jallieu
élaborés dans les Etats membres et couverts par la
Biocoop des Vallons réglementation.
489 route de Lyon - 38110 Saint Jean de Soudain
Biocoop Casabio
32 rue Nicolas Chorier - 38000 Grenoble
Biocoop Casabio
234 cours Libération - 38100 Grenoble
Biocoop Casabio
22 av. de l’Ile Brune - 38120 Saint Égreve
Biocoop Malherbe
114 av. Jean Perrot - 38100 Grenoble
Biocoop des Saveurs
ZI gloriette
Lieu dit Bourde et Paillet - 38160 Saint Marcellin
Biocoop le Grand Champ
97 rue du Grand Champ - 38140 Apprieu
Biocoop Voiron
39 bd. de la République - 38500 Voiron
7BIO, LOCAL ET DE SAISON,
C’EST L’IDÉAL !
Consommer bio et local, est
la troisième semaine
de septembre pour
doublement intéressant ! La consommation de denrées
promouvoir les produits
alimentaires produites localement réduit le nombre
bio locaux, informer
d’intermédiaires, diminue les transports polluants et
et sensibiliser sur les
contribue à renforcer la vitalité économique de nos
avantages des circuits
territoires. Le mode de production biologique permet,
courts de produits
en plus, par l’interdiction des engrais et pesticides
issus de l’agriculture
chimiques et des OGM, de préserver l’environnement
biologique. De nombreuses
et notre santé.
animations sont organisées pour faire connaître
aux consommateurs les produits bio en privilégiant
Manger bio et local, c’est la proximité et la saisonnalité. Des outils de
communication de la campagne sont disponibles sur
l’idéal est une campagne de communication mise www.auvergnerhonealpes.bio/consommateurs/bio-et-
en place tous les ans par le réseau de la FRAB AURA local-c-est-l-ideal.
LES PRODUITS BIO SONT-ILS PLUS CHERS ?
Ils sont parfois plus chers Les bons réflexes pour
manger bio sans se ruiner Des outils à votre disposit
ion
à l’achat… Mieux vaut cuisiner un peu
Pour manger bio tout en
qu’acheter des plats préparés
maîtrisant son budget,
choisir des produits relativeme
nt
pas transformés, et commercia « basiques », peu ou
on peut
Pour vous aider à trouver
les associations du réseau
directe, les marchés, les
des produits bio près de
Corabio
chez vous,
guides pratiques qui répertorien éditent chaque année des
t les producteurs en vente
magasins bio, les points
collectifs, les AMAP et autres de vente
les rendements sont moins élevés, le besoin en main d’œuvre ManGer bio,
lisés en vrac plutôt que paniers paysans.
suremballés. Les produits
prêts à l’emploi, les portions
individuelles et les plats
cuisinés sont plus chers
des différentes étapes de en raison
transformation qu’ils ont
C’est trop Cher ?
est plus important, les coûts logistiques sont supérieurs,
des coûts supportés par subies
les entreprises pour le packaging et
le marketing des produits. et
Certains magasins bio proposent
des produits d’épicerie
secs, biscuits…) et des
en vrac (céréales, lentilles,
conditionnements « familiaux
fruits Stop aux idées reçues !
les économies d’échelle moindres. Les intrants (fertilisants,
(pour la farine par exemple), »
à des prix plus attractifs.
Se faire plaisir avec des
créative produits de saison et une Les guides des bonnes adresses
cuisine
aliments du bétail…) sont également souvent plus chers
bio sont disponibles sur
- En Rhône et Loire, auprès demande :
de l’ARDAB : contact-ard
- Dans l’Ain, l’Isère, la Savoie ab@corabio.org
Laissez-vous tenter par et la Haute-Savoie, auprès
des contact@adabio.com de l’ADABio :
recettes originales, simples - En Ardèche, auprès d’Agri
et
qu’en agriculture conventionnelle.
fraiches, qui redonnent Bio Ardèche : agribioardec
toute - En Drôme, auprès d’Agribiodrô he@corabio.org
leur place aux fruits et légumes me : contact@agribiodrome.
fr
de saison, plus savoureux
et Guides également télécharge
forêts gérées durablement
moins coûteux, et aux légumes ables sur :
secs (haricots rouges, blanc
… mais toujours moins chers
ou noirs, flageolets, pois, www.corabio.org
chiches, fèves, lentilles vertes, pois
blondes ou corail…), associés
aux céréales, afin de
diminuer votre consomma
viande, sans vider votre tion de
portefeuille.
sur papier PEFC issu de
Envie de plus
pour la société.
à savoir
© Corabio 05.12 - Imprimé
20 grammes de protéines
peuvent être apportés par
produits animaux (100 g des
de détails ?
de viande ou 100 g de poisson)
mais aussi par des produits
végétaux (association de
d’une céréale complète 100 g Corabio
INEED Rovaltain TGV - BP
comme les pâtes ou 11150 Alixan
Création et crédit photos
le 26958 Valence cedex 9
riz et de 50 g d’une légu-
L’agriculture bio protège l’eau, le climat et la biodiversité et
T : 04 75 61 19 35
Téléchargez la brochure
mineuse comme les pois contact@corabio.org
chiches ou les lentilles…)
.
L’action de Corabio est
soutenue par :
l’homme ! Elle n’engendre pas de coûts de dépollution et www.corabio.org
www.corabio.org
ci-contre sur le site
participe à l’effort collectif de santé publique. www.auvergnerhonealpes.bio
MANGER BIO À MOINDRE COÛT,
C’EST POSSIBLE :
• En privilégiant les produits de saison et locaux.
• En favorisant les circuits courts qui offrent une garantie de transparence et d’éthique (coopératives bio,
marchés, vente à la ferme, AMAP…).
• En achetant les produits en vrac, afin d’éviter de payer l’emballage et son marketing.
• En préférant les aliments complets ou semi-complets, bruts, aux aliments transformés.
• En équilibrant ses repas. Par exemple, en remplaçant de temps en temps la viande
par des associations de céréales et de légumineuses. 9PANORAMA DE L’AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
Soutenir
Au niveau national :
zoom
sur nos territoires Fin 2017, l’agriculture biologique représente
6.5 % des surfaces agricoles françaises (1.8 millions
l’ADABio
d’hectares), 8.3 % des exploitations (37 000 fermes
Ain bio ou en conversion), et 4.4 % de la consommation
250 producteurs Haute-Savoie alimentaire des ménages.
212 producteurs
Au niveau régional :
... pour sou tenir l’agriculture biologique locale : Sur la nouvelle région Auvergne-Rhône-Alpes, la Bio
de votre acte d’achat et témoigner 74 continue sa croissance :
Vous souhaitez vous engager au delà es 01
de filières de proximité et de démarch • 235 000 hectares certifiés bio ou en conversion fin
votre intérêt pour le développement 2017 (soit 7.2 % de la surface agricole utile en bio) /
collectives, vous pouvez : 2e rang français
35 € / an (bulletin d’adhésion p.46)
• devenir membre associé à partir de 73 • 5 485 producteurs bio fin 2017 (soit 15 % de
progression par rapport à 2016)
auprès de l’ADABIio
• souscrire à un « prêt participatif » • 2 400 opérateurs aval (préparateurs et distributeurs) /
Pour plus d’informations vous pouvez
nous contacter : 38 1er rang français.
contact@adabio.com / 04 74 30 69 92 Savoie
179 producteurs La plupart de nos produits sont disponibles directement
Isère auprès des fermes présentes dans ce guide, mais
590 producteurs également dans les magasins spécialisés bio, auprès
des artisans, sur les marchés, certains magasins
collectifs de producteurs…
La restauration collective locale, ainsi que certains
restaurants bio s’approvisionnent aussi régulièrement
auprès des agriculteurs bio, en direct ou via les plate-
forme et associations existantes. Si vous souhaitez
mettre en place une restauration bio et locale sur votre
lieu de travail ou dans les écoles de vos enfants, vous
pouvez contacter l’ADABio, nous sommes en mesure de
vous guider dans votre démarche.
LES AMAP, ASSOCIATIONS
DE MAINTIEN
DE L’AGRICULTURE
PAYSANNE
Le Réseau AMAP Auvergne Rhône-Alpes accompagne Amapiens et Paysans dans la gestion de leurs
partenariats et œuvre pour une agriculture paysanne et une alimentation durable.
10 Pour en savoir plus : http://amap-aura.org/reseau-38/ 11Isère
Haute-Savoie
la Savoie
de de
BIO l’ Isère
1 Au jardin des Michel’s 23 Ferme de Marsias 45 GAEC La Poule aux fruits d’or 70 Le Potager des 1000 saveurs
de laBIO
BIOadresses
2 Baptiste Barral
24 Ferme de Montgardier
adresses
46 GAEC Le Mas d’Illins 71 Le Temps des légumes
3 Bergerie de la Pierre Percée
47 GAEC Le Moulin de Julien 72 Le Verger de Michel
4 Biercors
25 Ferme de Trezanne 48 GAEC Les Jardins de la Petite Perrière
5 Bouche Baie
bonnes
26 Ferme des Hautes Glaces 73 Les Biquettes des Valaises
adresses
6 Pierre Cellier
bonnes
27 Ferme des Rapilles 49 GAEC Les Jardins épicés tout 74 Les Jardins du Beaumont
7 Citrouille et compagnie
28 Ferme du Clos Doré 75 Les Jardins du Coteau
LesLes
29 Ferme Gourmande 50 GAEC Rebuffet des Crets
76 Les Jardins du Prado
8 De chenille à papillon
51 Hugues et Jennifer Moly
Les bonnes
30 Florence Revol 77 Les légumes du nid
9 Domaine Cecolia
31 GAEC de l’Abreuvoir 52 Laurent Joly
78 Les Saveurs du Vercors
10 Domaine des Rutissons
32 GAEC des Amarantes 53 La Bergerie
79 François-Xavier Marillat
11 Domaine Finot
33 GAEC des Vaches trop choux 54 La Brouette et l’oiseau
80 Ninou’n’co EARL
12 Domaine Giachino
34 GAEC du Brossmont 55 La Ferme de Valensole
81 Nouveaux jardins de la solidarité
13 EARL de la Tulière
35 GAEC du Moulin 56 La Ferme des 5 Paul
14 EARL Derrière la haie
36 GAEC du Thicaud 57 La Ferme des Prés du Bourg 82 Vincent Personnaz
15 EARL La ferme du May
37 GAEC Ferme Bellevue 58 La Ferme du Clos
59 La Ferme du Perroux 83 Jean-Noël Plauchu
16 EARL Les jardins de Malissoles
38 GAEC Ferme de la Grangette 60 La Ferme de Trian 84 Potager de Paco
61 La Ferme du Val d’Amby 85 Anne Raboisson
17 EARL Saint-Sauveur
39 GAEC Grains de miel 86 Rucher des Marmottes
18 Ferme Barthoux 62 La Ferme O Fruits
40 GAEC La Amapola 63 L’arbre à miel 87 Vincent Gay
19 Ferme de la Cassole
41 GAEC La Ferme de Blagneux 64 Le Jardin de Seb 88 Viva l’abeille
20 Ferme de la Combe Bernard
42 GAEC La Ferme de Champ Fleuri 89 Ferme la Bruyère
65 Le Jardin des Connivences
21 Ferme de la Sure 66 Le Jardin des Malices 90 GAEC d’Allicoud
43 GAEC La Ferme des Maquis
67 Les Jardins du Perron 91 GAEC les Colibris
22 Ferme de Malatrait 44 GAEC La Ferme des Pierres Gardées
68 Le Lopin d’terre 92 Pierre-Édouard Potie
GAEC de Jacqueron
69 Le Pota’djé 93 Le Rucher Poète
12 13Isère
Haute-Savoie
l’ Isère
la Savoie
51
61
PONT-DE-CHÉRUY
de de
CRÉMIEU
BIO
31 28
MORESTEL
de laBIO
BIOadresses
LA VERPILLÈRE
HEYRIEUX 87 72
adresses
VILLEFONTAINE
46 92 52 6 BOURGOIN-JALLIEU
85 77 LA TOUR-DU-PIN
32 19 9
22 48 LE PONT DE BEAUVOISIN
13
bonnes
47
PONT-EVÊQUE 2 54
adresses
69 VIRIEU 44
bonnes
VIENNE ST-JEAN-DE-BOURNAY
ST GEOIRE EN VALDAINE CHAPAREILLAN
20 59 86 12 PONTCHARRA
73 37 5
70 66
LesLes
17 1 93 LES ÉCHELLES 38
14 LA CÔTE-ST-ANDRÉ ALLEVARD
ST-MAURICE L’EXIL 79 23 67 VOIRON 34 45 ST-LAURENT-DU-PONT
Les bonnes
75
ROUSSILLON 10 GONCELIN
RIVES
84 64 ST-ETIENNE-DE-ST-GEOIRS
80 76 53 40 81
15MOIRANS ST PIERRE DE CHARTREUSE
BEAUREPAIRE 82
TULLINS VOREPPE
57 60
ST-ISMIER 11
ROYBON
50
ST-EGRÈVE VILLARD-BONNOT
30 27
MEYLAN 63
41 VINAY 68 7 83
AUTRANS
4
8
GRENOBLE
ST-MARTIN-D’HÈRES
ST MARCELLIN
21 43 88
16 65 36
56 58 90 49
91 24
71 ST-ROMANS
55 89 78
39 VIZILLE
PONT-EN-ROYANS
VILLARD-DE-LANS VIF LE BOURG D’OISANS
62
LES-2-ALPES
42
18 3
MONESTIER DE CLERMONT
LA MURE
33
74
26 CORPS
25
MENS
35 29
14 151 AU JARDIN DES MICHEL’S 3 BERGERIE DE LA PIERRE PERCÉE
Alexandra MOUCHIROUD et Cédric VERRIER Myriam HERBST
1339 route de Miançon 3 rue de la pierre percée
38270 BELLEGARDE POUSSIEU 38770 LA MOTTE D’AVEILLANS
06 14 69 89 16 - lejardindemichelle@orange.fr 04 76 30 67 37 - myriam.herbst@neuf.fr
Au Jardin des Michel’S
Produits laitiers de brebis : yaourts nature, fromage
Légumes de saison diversifiés. Veloutés, soupes, frais, ½ sec et sec : fromage type “crottin de
coulis, conserves de légumes, légumes séchés Chavignol” et type caillé doux.
sous vide (sans conservateur). Pastèques, melons. Ferme pédagogique.
• En conversion en totalité.
À la ferme : 17h / 19h
Visite de la ferme.
Magasins spécialisés BIO : la Belle Verte
À la ferme : en été, lundi, mercredi et vendredi (Susville), Casabio (Grenoble et St-Égrève), l’Eau
16h/19h, dimanche 9h/11h. Montée du Vive (Échirolles et Grenoble)
Moucheroud - 38150 St-Romain de Surieu Autres magasins : les fromages de Rémi (La
Marchés : Sonnay (mardi matin), Bellegarde Mure), le Pot au Lait (La Mure), la fromagerie des
Poussieu (samedi matin) Alpes (Laffrey), le panier des Alpes (Le Péage de
Vente de paniers : la Ruche qui dit oui Vizille), fromagerie Alpicius (Biviers), fromagerie
VENTE
VENTE
(Villeurbanne / lundi soir, Jardin / mercredi soir, des alpages (Grenoble), Vival (St-Paul de Varces),
Luzinay / vendredi soir) Gamm Vert (Varces), la petite Ferme (Notre Dame
Restauration collective : en direct à la cantine de Commiers)
scolaire (Bellegarde Poussieu) AMAP : Oclico (Meylan), la Soupe aux Cailloux
Foires, Événements : fête de la courge (Ville (St-Martin d’Uriage), Oz (Champ sur Drac),
sous Anjou) AMAPouces (La Mure), le Zeybu (Claix)
Restauration collective : Mangez Bio Isère et
en direct pour PTVL Laffrey
2 BAPTISTE BARRAL Coopérative : Gamm Vert (Varces)
17 le village - 38300 SUCCIEU
06 18 76 17 99 - barral.baptiste@gmail.com
Légumes de saison diversifiés, fraises, farine de blé.
Cueillette à la ferme.
À la ferme : cueillette au champs et vente
de paniers préparés à la demande : mercredi
9h-12h / 16h-19h, vendredi 17h / 19h, samedi
VENTE 9h / 12h, dimanche 9h / 11h. 2125 route des
Trappes - 38300 Les Eparres
AMAP : Villefontaine (maison de quartier de
Servenoble / jeudi 18h30), mon Bio Panier
(Bourgoin-Jallieu, parking des magasins
généraux / jeudi 18h45)
16 174 BIERCORS 6 PIERRE CELLIER
Martin TORES 87 avenue des Pins - 38090 VILLEFONTAINE
67 route de la Sure - 38880 AUTRANS pierrecellier.pc@gmail.com
06 32 56 57 24 - contact@biercors.fr
www.biercors.fr
Légumes de saison diversifiés. • En conversion en
totalité.
Plantes aromatiques diversifiées (fraîches et sèches),
À la ferme
VENTE
apéritifs aux plantes, hydrolats, limonades au basilic,
à la lavande, aux fleurs de chanvre, aux fleurs de Vente de paniers
houblon, au miel et à la propolis. Bières et Whisky du
Vercors, digestifs, eaux de vie, liqueurs de fleurs de
chanvre, panaché artisanal, cidre. 7 CITROUILLE ET COMPAGNIE
À la ferme : 16h-19h tous les jours en vacances
scolaires, vendredi et samedi hors vacances Thomas VAN GANSE
scolaires 561 chemin des communaux
Magasins spécialisés BIO, Points de
VENTE
38330 MONTBONNOT ST-MARTIN
vente collectifs, Autres magasins, AMAP, 06 59 74 31 90
Restaurants producteur@citrouille-et-compagnie.fr
www.citrouille-et-compagnie.fr
Restauration collective : Mangez Bio Isère
Coopératives, Foires, Événements Légumes de saison diversifiés, veloutés, soupes,
fraises, melons, pastèques, plantes aromatiques
diversifiées (fraîches), plants de légumes, miel,
5 BOUCHE BAIE bonbons au miel, pain d’épices.
Cueillette libre occasionnelle.
Jocelyn COMAILS À la ferme : mercredi et vendredi 16h/19h
Montgaren - 38580 LA CHAPELLE DU BARD Magasins spécialisés BIO : la Vie Claire
06 63 42 40 60 - jocelyncomaills@gmail.com (Meylan), la Bonne Pioche (Grenoble)
Bouche Baie Autres magasins
VENTE
Framboises, myrtilles, mûres, cassis, groseilles, AMAP : des Béalières (Meylan, LCR du Granier /
rhubarbe, noix, confitures, jus de fruits, sorbets, lundi 18h30), Biviers (ancienne mairie / mardi
sirops, miel. 18h30)
Vente de paniers : www.lacharrettebio.fr/
À la ferme : sur rdv legumes/citrouille-et-compagnie
Marchés : Grenoble Hébert (mardi 15h/19h),
Le Touvet (samedi matin), marché de producteurs,
ferme de la grangette - La Chapelle du Bard
(2e samedi du mois 9h/13h)
VENTE Magasins spécialisés BIO : Satoriz (Chambéry),
l’Orabio (Eybens)
Autre magasin : Laiterie du Centre (Allevard)
Restaurants : Auberge le Nemoz (Fond de
France), la Poule Perchée (Grenoble)
Foires, Événements : salon de l’agriculture et
de la montagne (Bourg-St-Maurice) en août, salon
Alpes Home (Meribel) en juillet, foire paysanne à
la Ferme de la Boutière (Laval) en août
198 DE CHENILLE À PAPILLON 10 DOMAINE DES RUTISSONS 13 EARL DE LA TUILIÈRE 15 EARL LA FERME DU MAY
Haute-Savoie
l’ Isère
la Savoie
Margaux SCHNITZLER Laurent FONDIMARE et Wilfrid DEBROIZE Alexix JULLIEN Jean-Noël ROYBON et Jackie DEMEUSY
2 ter chemin de la Bâtie - 38640 CLAIX 3 grande rue - 38660 LE TOUVET 24 route des tilleuls - 38780 SEPTÈME 355 route de la Gare - 38210 VOUREY
de de
06 83 93 63 51 - margauxschnitzler@hotmail.com 06 63 84 51 23 - contact@domainedesrutissons.fr 06 21 04 66 99 - earldelatuiliere@gmail.com 04 76 07 75 56 - lafermedumay@orange.fr
www.margauxschnitzler.wixsite.com/ www.domainedesrutissons.fr La Ferme Du May
Pommes de terre, farine de blé, lentilles, huile de
BIO
dechenilleapapillon
Vins de pays Coteaux du Grésivaudan : production colza. Légumes de saison diversifiés, endives, asperges.
Légumes de saison diversifiés, plants de légumes et de vins tranquilles (blanc, rouge et rosé) de cépages Veloutés, soupes, coulis, sauces tomates et caviar
de laBIO
BIOadresses
Magasins spécialisés BIO, AMAP,
VENTE
plantes aromatiques ou médicinales. anciens du Grésivaudan (Étraire de la d’Huy, Persan, aubergine. Pommes, poires, pêches, prunes, cerises,
Servanin, Joubertin, Verdesse). Restauration collective, Coopératives kiwis, fraises, framboises, raisin de table, noix.
adresses
À la ferme : plants : mardi, mercredi, vendredi
Compotes et purées de fruits, confitures, jus de fruits
VENTE
15h/19h et samedi 10h/12h30 (de avril à juin). Au domaine : sur rdv et nectars. Huile de noix.
VENTE
Légumes de saison : samedi 10h/12h30 (de juin Points de vente collectifs, Restaurants, 14 EARL DERRIÈRE LA HAIE
à octobre) Foires, Événements À la ferme : mardi 17h/19h, jeudi 16h30/19h,
bonnes
samedi 9h/12h
adresses
Marchés : Meylan (mercredi après-midi),
bonnes
Jean NIVET
9 DOMAINE CECOLIA 11 DOMAINE FINOT 946 route de la Guillotière - 38270 JARCIEU Grenoble Hoche (samedi matin)
derriere.la.haie@gmail.com Magasins spécialisés BIO : Grenoble, St-Égrève,
LesLes
VENTE
Apprieu, Belley...
Légumes de saison diversifiés, melons, pastèques,
Maude MAGAL Thomas FINOT Point de vente collectif : 1001 Fermes (Chirens)
121 route de Marlieu plantes aromatiques diversifiées (fraîches).
Autre magasin : Graines d’épicières (Tullins)
Les bonnes
190 impasse du Teura - 38190 BERNIN
38110 ST-DIDIER DE LA TOUR 06 84 95 21 44 AMAP, vente de paniers
06 29 05 04 55 - maudemagal@gmail.com
À la ferme
Domaine Finot Restaurants
Marchés : Valence, place St-Jean (mardi
VENTE
Ferme pédagogique Cecolia
Vins de pays Coteaux du Grésivaudan. 16h/19h), Valence, place de l’université (samedi Restauration collective : Mangez Bio Isère et
Œufs. matin) AB Epluche
Ferme pédagogique, accueil de tourisme, visite. À la ferme : sur rdv
VENTE
Magasins spécialisés BIO, Points de vente
À la ferme : tous les jours jusqu’à 20h collectifs, Autres magasins, Restaurants
Marché : La Tour du Pin (samedi matin)
Magasins spécialisés BIO : Biocoop
(Bourgoin-Jallieu, St-Jean de Soudain), Canelle 12 DOMAINE GIACHINO
VENTE
et Ciboulette (Morestel)
Autres magasins : Vival (Nivolas-Vermelle),
Proxi (St-Didier de la Tour) Frédéric DAVID et Clément GIACHINO
Restaurant : les Terrasses du Lac (St-Didier de 121 chemin du Mimoray La Palud
38530 CHAPAREILLAN
la Tour)
04 76 92 37 94 - domaine-giachino@orange.fr
www.domaine-giachino.fr
Vin de Pays Coteaux du Grésivaudan, vin de Savoie,
Roussette de Savoie, vin de cépages anciens, vin
blanc, vin rouge, pétillant, vin de France. Cuvées :
Monfarina, Primif, Marius et Simone, Frères Giac,
Giac bulles.
Au domaine : sur rdv
VENTE
Magasins spécialisés BIO, Cavistes
2016 EARL LES JARDINS 18 FERME BARTHOUX 20 FERME DE LA COMBE BERNARD 22 FERME DE MALATRAIT
Haute-Savoie
l’ Isère
la Savoie
DE MALISSOLES GAEC DE JACQUERON
Boris MOLLIER et Estelle DUMAS Rachel ROUSSELLE, Lionel ROUX et Maelle VITTE
Chemin de Malissoles - 38760 VARCES Savoureyres - 38650 ST-MICHEL LES PORTES 40 chemin de la Combe Bernard
Sylvain et Rémi TERRY
de de
06 52 38 01 89 - lesjardinsdemalissol@laposte.net ferme.barthoux@gmail.com 38122 MONTSEVEROUX
360 chemin de Jacqueron
lesjardinsdemalissol.over-blog.com 06 22 94 08 64 - fermedelacombebernard@gmail.com
Viande de bœuf en colis. Produits laitiers de vache : 38790 ST-GEORGES D’ESPERANCHE
BIO
La Ferme de la Combe Bernard
lait cru, yaourts nature, faisselles, fromages blancs, 06 72 93 12 86 - fermedemalatrait@gmail.com
Légumes de saison diversifiés. Veloutés, soupes,
Viande de bœuf en colis, steaks hachés congelés,
de laBIO
coulis, conserves de légumes, plantes aromatiques crèmes dessert, tomme, raclette, bleus, lactiques, type Légumes de saison diversifiés, asperges, veloutés,
BIOadresses
Reblochon. charcuterie, viande de cabris. Produits laitiers de soupes, coulis, conserves de légumes. Farines de
diversifiées (fraîches et sèches), plants de légumes
vache : lait cru, yaourts nature, faisselles, tomme,
adresses
et plantes aromatiques ou médicinales. isite de la ferme, accueil pendant la traite.
V blé, sarrasin et seigle, pain, lentilles, haricots secs,
Fromagerie en construction.
lactiques, camembert. Produits laitiers de chèvre : lentillon, pain demi-complet, pain aux graines de
Visite et accueil de classes. faisselles, fromages frais, ½ sec et sec, tomme.
Commercialisation printemps 2019. tournesol, sésame, lin, raisin.
À la ferme : lundi au samedi 9h-12h / 14h-19h Farine de blé, pain, brioches.
À la ferme : 11h-12h / 15h-19h sauf dimanche À la ferme : mardi 17h/19h, vendredi 14h/19h,
bonnes
(de avril à juin). Mercredi 15h/19h (toute l’année) Ferme pédagogique.
Marchés : Mens (samedi matin), Clelles vente de paniers
adresses
Marchés : Échirolles vieux village (samedi
bonnes
(dimanche matin), Chichilianne en juillet - août À la ferme : vendredi 16h30/19h - Marché de Marché de producteurs : sur la ferme
matin), marché de producteurs sur la ferme producteurs / collectif les Paysans des 4 vents (vendredi 14h/19h)
VENTE
(mardi matin)
VENTE
(mercredi après-midi) (légumes, oeufs, charcuterie, plantes, bières...)
Point de vente collectif : un Bout de Campagne Magasins spécialisés BIO : Biocoop
Magasins spécialisés BIO : Satoriz (Échirolles
LesLes
VENTE
(Claix) Marché de producteurs : Hauterives, ferme (Bourgoin-Jallieu, St-Jean de Soudain, Bron,
et Crolles) Au Prés de chez vous (samedi 9h/12h)
Restauration collective : en direct dans les Meyzieux)
VENTE
AMAP : Vizille
Les bonnes
collèges (Mens, Monestier de Clermont) Magasins spécialisés BIO : Joly Légumes Autres magasins : un Coin de Terroir (St-Jean
Restauration collective : Mangez Bio Isère (Valencin) mercredi après-midi et samedi matin de Bournay), Artisans du monde (Bourgoin-
Autres magasins : Vival Jardin - Alpes Jallieu)
19 FERME DE LA CASSOLE Coccinelle (Ville sous Anjou) Vente de paniers : la Part des anges (Diémoz)
17 EARL Saint-SAUVEUR
AMAP, vente de paniers : Viriville, Chonas
l’Amballan
Frédéric JACQUET
23 FERME DE MARSIAS
Éric ROZIER 30 chemin de la cassole
2 chemin de l’Étrat - 38150 ANJOU 38110 St-DIDIER DE LA TOUR 21 FERME DE LA SURE
06 24 12 50 19 - earl.saintsauveur@orange.fr 04 74 97 83 98 - karen.jacquet@orange.fr Jean-François VEYRON
Légumes de saison diversifiés, abricots, cerises, www.fermedelacassole.fr 637 route de Beaurepaire - 38260 BALBINS
fraises. Ferme de la Cassole 06 81 50 55 94 - jean-francois.veyron@wanadoo.fr
Justine DURAND
www.fermedemarsias.sitew.fr
Produits laitiers de vache : lait cru, crème, yaourts 3903 route de la Sure
Magasins spécialisés BIO : Biomonde (Salaise nature et fruits, faisselles, fromages blancs, flans, 38880 AUTRANS MEAUDRE EN VERCORS Légumes de saison diversifiés. Pommes, poires,
VENTE
sur Sanne et Davezieux), Satoriz (Seyssuel) tomme, lactiques. 06 75 45 67 96 - fermedelasure@gmail.com prunes, cerises, kiwis, fraises, framboises,
Restauration collective : Mangez Bio Isère et Ferme de la Sure châtaignes, cassis. Confitures, jus de fruits, sirops,
Bio A Pro À la ferme : mardi 8h30 /12h, mercredi
En colis : viande de veau, de bœuf, d’agneau, de porc, cidres, coulis. Farines de blé et seigle, farines de
16h30/19h, vendredi 8h30-12h / 15h30-19h00,
charcuterie, saucisses / merguez, viande de mouton, lentilles et pois-chiches, lentilles, pois chiches. Huile
samedi 9h30/12h
de Produits laitiers de chèvre, de cabris, œufs. Produits de cameline. Pétillants.
Marché de producteurs : sur la ferme
laitiers de chèvre : faisselles, fromages frais, ½ sec
(vendredi 15h30/19h) À la ferme : mercredi, vendredi 14h/19h
et sec, tomme, raclette. Produits laitiers de brebis :
Autre magasin : 8 à 8 (St-André le Gaz) Marché : La Côte St-André (jeudi matin)
VENTE
VENTE
yaourts nature. • En conversion en partie (caprins
Restaurants : les Terrasses du Lac (St-Didier de Magasins spécialisés BIO
et ovins).
la Tour), le Wellington (La Tour du Pin), le Troquet Points de vente collectifs, AMAP
Gourmand (Montagnieu), le Terminus (St-André
À la ferme
VENTE
le Gaz)
Marchés : Autrans (mercredi matin)
Restauration collective : en direct à la Cuisine
Mutualisée (La Tour du Pin), cuisine (St-Quentin
Fallavier)
22 2324 FERME DE MONTGARDIER 25 FERME DE TREZANNE 27 FERME DES RAPILLES 29 FERME GOURMANDE
Haute-Savoie
l’ Isère
la Savoie
Gilles ARFI et Camille ROUSSEAUX Alain FRANCOZ et Philippe MOINIER Jean-Louis et Valérie PERRIER
Trézanne - 38930 ST-MARTIN DE CLELLES 97 chemin de Rivet - 38360 ENGINS Impasse de la Plainie - 38930 LALLEY
de de
04 76 34 46 66 - www.fermedumontinaccessible.eu 06 31 41 13 16 - desrapilles.gaec@terre-net.fr 04 76 34 74 70 - jean-louis.perrier3@wanadoo.fr
Josée et Yves ARGOUD-PUY
3045 route de Prémol Viande d’agneau en colis. Produits laitiers de chèvre : Produits laitiers de vache : lait cru, crème, yaourts Cassis, groseilles, mûres, framboises, rhubarbe.
BIO
38410 VAULNAVEYS LE HAUT faisselles, fromages frais, ½ sec et sec, tomme. nature, faisselle, tommette, fromage type Gruyère, Compotes, confitures, sirops, coulis. Lentilles.
06 81 42 49 16 - jap.montgardier@free.fr
de laBIO
Produits laitiers de brebis : yaourts nature, tomme, pâte molle. À la ferme : sur rdv
BIOadresses
www.adabel.fr/-Ferme-de-Montgardier
Sérac. Marché de producteurs : sur la ferme en
Pommes, kiwis, fraises, framboises, noix, cassis, À la ferme : tous les jours 9h-11h30 / 16h-19h
adresses
À la ferme : tous les jours 9h/11h30 (hiver) et 9h-11h30 / 17h-19h (été) juillet - août (mercredi 18h/20h)
groseilles, coings, figues, rhubarbe, mûres.
VENTE
Marchés : Grenoble Europole (jeudi 15h/19h), Magasins spécialisés BIO : Biocoop Points de vente collectifs : un Bout de
Confitures, jus de fruits, sirops, nectars, coulis, Campagne (Claix), la fabrique du Trièves (Mens)
Clelles du 10 mars au 30 novembre (dimanche Malherbes (Grenoble), Ebio (Villars de Lans),
gelées, vinaigres, pâtes de fruits. Sirops aux plantes Autres magasins : fromagerie (Clelles), épicerie
8h/12h) Casabio (St-Égrève), la Charrette Bio (Sassenage)
bonnes
(lavandin, menthe verte, fleurs de sureau). En colis dans le Trièves
Magasin spécialisé BIO : La Belle Verte Points de vente collectifs : Ferme des saveurs
et au détail : viande d’agneau, de porc, charcuterie, Vente de paniers
VENTE
adresses
VENTE
(La Mure)
bonnes
saucisses / merguez, terrines / pâtés, plats cuisinés. (Voreppe), Halte fermière (Voiron)
Autre magasin : le petit Marché (Mens) Autres magasins : épicerie Locavore
• En conversion en partie (porc).
Vente de paniers : Le Biau panier (Monestier (Grenoble), la Fermière (Lans en Vercors), les
30 FLORENCE REVOL
LesLes
Visite de la ferme. du Percy) Locavores (Sassenage)
À la ferme : du mardi au dimanche sur rdv (tous Restaurants : Pizz’art (Monestier du Percy), AMAP : Engins (Villars de Lans)
Les bonnes
le Bistrot de la Place (Clelles) Restaurant : la Coccinelle (Sassenage) Le château - 38470 VARACIEUX
produits). Cueillette fruits rouges au verger, en 04 76 64 22 20 - florence_revol@yahoo.fr
juin - juillet 8h30/12h sur rdv, 185 chemin de la Restauration collective
mélaterie - 38410 URIAGE 26 FERME DES HAUTES GLACES Noix, huile de noix et cerneaux, miel. • En conversion
Marchés : Uriage de début mars à début en partie (noix, cerneaux de noix, huile de noix).
28 FERME DU CLOS DORÉ
décembre (lundi matin), Murianette, ferme des
À la ferme : sur rdv
VENTE
saisons, en mars-avril et de fin août à début Frédéric REVOL Marchés, Foires, Événements
décembre (samedi matin) Col Accarias - 38710 St-JEAN D’HÉRANS
Patrick et Emmanuelle VACHER
Point de vente collectif : Herbe et Coquelicot
VENTE
09 50 29 92 77 - domaine@hautesglaces.com
969 route de Morestel - 38510 BRANGUES
(Herbeys) Domaine des Hautes Glaces
06 27 52 55 34 - fermeduclosdore@gmail.com 31 GAEC DE L’ABREUVOIR
AMAP : Domène, Les Adrets, St-Martin d’Uriage Seigle et orge. Whisky. Ferme du Clos Doré
(livraisons ponctuelles)
Foires, Événements : foire agricole de Pinet Légumes de saison diversifiés. En colis : viande
À la ferme : 9h-12h / 14h-17h30 Philippe ALLAGNAT, Gérard BUDIN
d’Uriage (St-Martin d’Uriage), marchés fermiers d’agneau, de bœuf, steaks hachés congelés. Farine et Laurence LOUVAT - 142 route du village
Autres magasins : épiceries…
VENTE
des Fermes de Belledonne (Pinet, Venon, de blé, haricots rouges et flageolets. Huiles de colza, 38510 ST-SORLIN DE MORESTEL
Restaurants : dans la région grenobloise
Laval), comice des Balcons de Belledonne tournesol, pressées à la ferme. 04 74 80 08 33 - lait.abreuvoir@orange.fr
Cavistes www.mesvoisinsdepanier.fr
(lieu tournant), foire aux miels et aux saveurs Gite à la ferme
(Vaulnaveys le Bas) Produits laitiers de vache : lait cru, yaourts (nature, fruits,
À la ferme
vanille), fromages blancs, faisselle, yaourts à boire.
Magasins spécialisés BIO : Biocoop
VENTE (Chambéry, Aix les Bains, Grésy sur Aix, Voiron, Visite de la traite en plein air.
Bourgoin-Jallieu, St-Jean de Soudain) À la ferme : jeudi 17h/19h, vendredi 16h/19h
Points de vente collectifs : Bugey Coté Fermes Magasin spécialisé BIO : Biocoop Breg Osio
(Belley), 1001 fermes (Chirens) (Bourgoin-Jallieu)
Foires, Événements Point de vente collectif : la Gamme paysanne
(La Frette)
VENTE
AMAP : le Verger de Michel (Veyrins-Thuellin) et
vente en paniers
Restauration collective
Associations de producteurs : mes Voisins de
panier (Nord Isère et Voironnais), un Panier dans
24 la cité (Coublevie) 2532 GAEC DES AMARANTES 35 GAEC DU MOULIN 37 GAEC FERME BELLEVUE 39 GAEC GRAINS DE MIEL
Haute-Savoie
l’ Isère
la Savoie
Franck MARTIN et Sylvie FAVIER Régine ODDOS et Axel TRUFFET Leïla BAERISWYL et Franck REPELLIN
55 chemin de la Plaine Avers - 38930 LALLEY Les Nobles - 38250 VILLARD DE LANS
de de
38540 ST-JUST CHALEYSSIN 06 33 13 24 64 - gaecdumoulinavers@orange.fr Anne KERDRANVAT et Robin VERGONJEANNE 06 08 81 90 28 - repellin.franck@wanadoo.fr
06 78 88 49 81 - franck.saintjust@orange.fr Le bourg - 38580 LE MOUTARET
Farines écrasées à la meule de pierre, de blé, Miel, propolis, bonbons au miel.
BIO
Légumes de saison diversifiés, confitures, verveine. sarrasin, seigle, lentilles, farine et semoule de blé 06 77 85 11 95 - gaecfermebellevue@gmail.com
www.adabel.fr/-Ferme-Bellevue-Anne-et-Robin-.html
de laBIO
dur, lentilles. Huile de cameline. À la ferme : sur rdv
Ferme Bellevue
BIOadresses
Point de vente collectif : la Ferme en paille
VENTE
(Marennes) À la ferme : sur rdv Marché : Villard de Lans (dimanche matin)
Porcelets en vif.
adresses
AMAP : les Doryphores (Lyon) Marchés : Grenoble Villeneuve (mercredi Magasins spécialisés BIO : E-Bio (Villard de
Lans), Biocoop Chorier (Grenoble)
VENTE
matin), Vif (vendredi matin), Grenoble Hoche VENTE À la ferme : sur rdv
(samedi matin) Autres magasins : la Boule d’Antan, Les
33 GAEC DES VACHES Point de vente collectif : un Bout de Campagne Goûts du Terroir, My Little Terroir (Villard de
bonnes
(Claix) 38 GAEC FERME DE LA GRANGETTE Lans), le Petit Casino, la Produits laitiers de
adresses
chèvrerie du Châtelard (Méaudre), les Saveurs
bonnes
VENTE
Claire BERTHOLON et Christian TURC du Haut Plateau, boucherie charcuterie Bessaye
Le Bas Beaumont
36 GAEC DU THICAUD Jean-Pierre COTTIN, Romain OLLIER (Autrans), la Fromagerie, la Fermière (Lans en
LesLes
38350 ST-PIERRE DE MEAROZ et Flavie CANNELLE Vercors), épicerie le Montagnard, cave Laiterie
06 09 82 31 13 - claire.bertholon@laposte.net Rue des Grangettes Bayard (Grenoble), SARL Bleu Vercors (Seyssins)
8 associés 38580 LA CHAPELLE DU BARD
Les bonnes
Légumes de saison diversifiés, pommes de terre, AMAP : Vert de Terre (Villard de Lans)
197 chemin de la Magnanerie - 38320 HERBEYS fermedelagrangette@orange.fr
courges. Restaurants : la Crèperie de l’Ours (Villard de
04 76 73 65 60 - gaec.thicaud@gmail.com www.fermedelagrangette.fr
www.gaecduthicaud.com La ferme de la Grangette Lans), la Table de la Fontaine (Méaudre), les
Marché : Grenoble Hoche (samedi matin)
VENTE
GAEC du Thicaud / Ferme Cochet Tilleuls (Autrans)
AMAP En colis et au détail (offre ponctuelle) : viande de Coopérative : Vercors Lait (Villars de Lans)
Steaks hachés congelés, viande de porc en colis et veau, de bœuf, steaks hachés congelés, de porc Foires et événements
au détail, charcuterie, saucisses / merguez, terrines / (en février et décembre), charcuterie, saucisses /
34 GAEC DU BROSSMONT pâtés. Produits laitiers de vache : lait cru, crème, merguez. Produits laitiers de vache : lait cru, yaourts
yaourts nature et vanille, faisselles, fromages blancs, nature et fruits, faisselles, fromages blancs, tomme 40 GAEC LA AMAPOLA
tomme, raclette, lactiques, fromage blanc battu, de Produits laitiers de vache, raclette, Reblochon,
Cedric BARNIER, Maud CHARAT Herbyère (type Gruyère), cendré (type Morbier), lactiques, cendré, Montgaren (type abondance).
et Damien BARNIER tomme de Belledonne. Farine de sarrasin. Ferme pédagogique. Johanne D’ARMANCOURT, Laurent COLAS
“La Montagne” - 38960 ST-AUPRE et Pierrick REVEL
06 31 30 22 37 - maud.charat@orange.fr Marchés : Tavernolles, Meylan, Grenoble À la ferme : tous les jours 11h-12h / 17h-19h, 50 route des Maraichers - 38430 MOIRANS
Europole, Grenoble Hoche sauf dimanche soir et jours fériés gaec.amapola@gmail.com
En colis et au détail : viande de veau, Magasins spécialisés BIO Autres magasins : l’Épicerie (La Ferrière),
VENTE
de bœuf, de porc, saucisses / merguez, Point de vente collectif : Herbe et Coquelicot Légumes de saison diversifiés.
VENTE
Shoppy (Arvillard)
terrines / pâtés. Produits laitiers de vache : (Herbeys) Restaurants : La Martinette et l’Aubergerie À la ferme : mercredi 17h/19h
lait cru, faisselles, lactiques. Produits laitiers de Autres magasins, Restaurants (La Ferrière), le Sainbioz (Pleynet) Marché : Grenoble Europole (jeudi 15h/19h)
VENTE
chèvre : faisselles, fromages frais, ½ sec et sec. Restauration collective : Mangez Bio Isère Restauration collective : en direct à la cantine AMAP : Café des enfants et Café Vélo
À la ferme : samedi 9h30/12h30, 1056 route de scolaire (La Chapelle du Bard) (Grenoble)
Miribel - St-Aupre Restaurant : le Tombé du ciel (Grenoble)
Marchés : Saint-Étienne de Crossey (jeudi
VENTE
14h/19h), Miribel les Echelles (vendredi 8h/12h)
Magasin spécialisé BIO : Biocoop (Voiron)
Point de vente collectif : 1001 Fermes (Chirens)
Foire : aux Produits laitiers de chèvres
(St-Aupre) fin septembre
2644 GAEC LA FERME 46 GAEC LE MAS D’ILLINS
Haute-Savoie
l’ Isère
la Savoie
DES PIERRES GARDÉES
Jérôme et Laurence LAVAL
Marie-Pierre REPECAUD et Pierre BERTHET 897 chemin de Revou-Bayard - 38200 LUZINAY
de de
1135 route de Grosset - 38620 VELANNE 06 50 03 50 53 - jeromelaval@wanadoo.fr
06 84 18 99 58 - laremorquerouge@gmail.com Laurence Laval
BIO
Pommes de terre. En colis : viande de veau et de Viande de veau en colis. Produits laitiers de vache :
lait cru, faisselles, fromages blancs au lait cru.
de laBIO
bœuf, œufs. Farine de blé, pain, brioches, pâtisseries.
BIOadresses
Ferme pédagogique.
À la ferme : jeudi 9h/11h. À la Ferme du May
adresses
41 GAEC LA FERME DE BLAGNEUX 43 GAEC LA FERME DES MAQUIS (Vourey), au Potager des 1000 saveurs (Châbons), À la ferme
aux Biaux Légumes (Massieu) Magasin spécialisé BIO : La Vie Claire
VENTE
Marchés : Voiron (mercredi, samedi matin), (Vienne)
Chambéry (jeudi après-midi), St-Égrève (jeudi Restaurants
bonnes
Franck, Marie-Chantal et Alexis ROUSSET
Céline FRACHET, François BADOR 15h/19h), Le Tour du Pin (samedi matin), Grossistes sur Lyon
adresses
300 chemin de Blagneux - 38160 CHEVRIERES
bonnes
06 72 14 73 28 - earl.blagneux@orange.fr et Anne-Élisabeth VANDENBERGHE Novalaise parking de l’autoroute (vendredi
VENTE
165 route des maquis 16h/19)
Produits laitiers de vache : lait cru, yaourts nature et 38400 ST-MARTIN D’HERES Magasins spécialisés BIO : Casabio 47 GAEC LE MOULIN DE JULIEN
LesLes
aux fruits, faisselles, tomme, raclette, St-Marcellin, 04 56 17 40 91 - fermedesmaquis@gmail.com
(St-Égrève), Biocoop (Apprieu), Casabio
lactiques, pâte molle type morbier, pate mi-cuite type www.fermedesmaquis.fr
Ferme des Maquis
(Chambéry), Biomonde (Renage)
Les bonnes
abondance. Point de vente collectif : un Petit Bout de Estelle et Julien MARAS
À la ferme : lundi au vendredi 8h/12h Produits laitiers de chèvre : yaourts nature, faisselles, Chartreuse (Coublevie) 1705 route de Mons - 38200 SERPAIZE
Magasins spécialisés BIO : Biocoop (Chatte, fromages au lait cru frais, 1/2 sec et sec, tomme, Autre magasin : Mont Vrac (Voiron) 06 82 41 07 13 - e.clap@free.fr
fromages blancs battus, crèmes dessert au chocolat, Foire : bio de Savoie
VENTE
St-Marcellin) Farine de blé et lentilles, céréales pour éleveurs,
Point de vente collectif : la Ferme du Coin fromages aromatisés aux herbes du jardin (sarriette,
blé, maïs, tournesol, soja, foin, orge, luzerne, seigle,
(Pizancon) thym, piment, échalotte, etc...), briquette, cabretta
(type feta). 45 GAEC LA POULE AUX FRUITS D’OR triticale, lentilles, pois chiches. Huiles de colza,
Restauration collective : Mangez Bio Isère tournesol, cameline.
Ferme pédagogique. Portes ouvertes en juin.
À la ferme : sur rdv
42 GAEC LA FERME À la ferme : mercredi, vendredi, samedi 16h/19h
VENTE
(de février à décembre) Magasins spécialisés BIO, Points de vente
DE CHAMP FLEURI Marchés : Gières (mercredi matin), St-Ismier collectifs, AMAP
Manu ALLOUARD, Olivier CUSSAC,
(samedi matin) Sophie GUILLON, Sarah MINELLI
Magasins spécialisés BIO : Casabio Libération 1800 route de St-Nicolas
Laure COLLIN et Robert TERRIER
et Chorier (Grenoble), Manabio (St-Martin 38960 ST-ETIENNE DE CROSSEY
La Versanne - 38650 SINARD
06 84 43 11 85 - fermedechampfleuri@orange.fr d’Uriage) 04 56 26 81 71 - lapoule@gresille.org
Point de vente collectif : Herbe et Coquelicot GAEC la Poule aux fruits d’or
Pommes de terre. En colis et au détail : viande de (Herbeys) Chutneys de courgettes. Pommes, poires, cerises,
VENTE
veau, de bœuf, steaks hachés frais et congelés, Autres magasins : fromagerie de l’IIe Verte kiwis, fraises, framboises, noix. Compotes, confitures,
saucisses / merguez, œufs. Farine de blé. (Grenoble), fromagerie les Alpages (Grenoble), La jus de fruits, sorbets, coulis, sirops. Œufs. Miel.
Crèmerie (Gières), Millésime et Affinage (Eybens), Farines de blé, seigle, petit épeautre, pain, brioches.
À la ferme : mercredi et samedi 11h/12h
l’Echanson (Crolles)
Magasin spécialisé BIO : Casabio Chorier
AMAP : la Soupe aux cailloux (St-Martin Marchés : St-Etienne de Crossey (jeudi
(Grenoble)
d’Uriage / jeudi soir), la Charrette bio (Grenoble, 15h/19h), Voiron (samedi matin)
Point de vente collectif : Herbe et Coquelicot
VENTE
Montbonnot, St-Martin d’Hères, du mardi au Point de vente collectif : 1001 Fermes (Chirens)
VENTE
(Herbeys)
vendredi) AMAP : Amapola et Amapoulidor (Grenoble /
Autre magasin : les Locavores (Sassenage)
Restauration collective : Mangez Bio Isère mardi soir)
AMAP : Vizille, Fontaine, Claix, les Pouces
Foire : verte du Murier (St-Martin d’Hères) en juin
vertes (Grenoble). Vente de paniers
Événements : portes ouvertes, 1er WE de mai
28Vous pouvez aussi lire