Chasseurs et Club Alpin Suisse - COHABITATION Les corégones
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
Revue mensuelle | www.chassenature.ch | N° 4 avril 2017 FAUNE COHABITATION LE COIN DU PÊCHEUR Cerfs, Chasseurs et Les corégones les fleurs de lys Club Alpin Suisse du Léman
Modèles :
Magnus i.
LEICA MAGNUS 1– 6.3 x 24 i
LEICA MAGNUS 1.5 –10 x 42 i
LEICA MAGNUS 1.8 –12 x 50 i
LEICA MAGNUS 2.4 –16 x 56 i
L’excellence améliorée.
Images contrastées et transparentes pour une visibilité parfaite dans toutes les conditions même nocturnes, champs de vision
hors du commun et fiabilité mécanique absolue: tirer en totale sécurité et profiter d’une expérience de chasse parfaite !
Visitez-nous au Salon international Chasse & Pêche qui se tiendra du 19 au 21 mai 2017 au CERM à Martigny.
$
CONCOURS Fin du concours : 22 mai 2017 (la date du timbre postal fait foi)
Participez gratuitement et gagnez un Leica Trinovid HD 10x42.
Le gagnant sera avisé par la poste. Tout versement du prix en espèces est
Nom / Prénom* impossible. Sont autorisées à participer les personnes âgées de 18 ans révolus
ayant complété les champs de la carte-réponse de manière lisible.
Sont exclus du tirage au sort tous les collaborateurs de Leica Camera SA
Rue / No* NPA / Lieu* et de ses entreprises associées, ainsi que les membres de leur famille.
Aucune correspondance ne sera échangée à propos du concours. Tout recours
juridique est exclu.
E-Mail*
Téléphone * Champs obligatoires. Leica Camera AG I Hauptstrasse 104 I CH-2560 Nidau I +41 32 332 90 90
no 4 avril 2017 | CHASSE ET NATURE | 3
ÉDITO
En harmonie
avec la faune
| Jean Bonnard, rédacteur de Diana Chasse et Nature
L
a pratique de la chasse ne va plus de soi. Elle est
révolue l’époque où la viande de la braconne était
un apport apprécié de nourriture. Aujourd’hui, le
braconnier est cloué au pilori. A l’exception peut-être –
il faut bien l’admettre – quand il s’agit du tir d’un loup
dans une zone où ses victimes (animaux de rentes sur-
tout) se comptent par dizaines. On a ainsi vu fleurir des
dizaines d’aveux spontanés sur Facebook quand une
association pro loup a offert CHF 10 000.– à qui permet-
trait d’identifier le tireur d’un loup en Valais…
Aujourd’hui les chasseurs savent qu’ils doivent tou-
jours avoir le souci de leur image et faire connaître leur
apport à une gestion intelligente de la faune. Montreux
accueillera à la fin du mois la 64e Assemblée générale du
CIC, Conseil international de la chasse et de la conser-
vation du gibier. Le CIC groupe plus de soixante délé-
gations nationales et plus de mille cinq cents membres
individuels. Sa devise «En harmonie avec la faune; per- Il s’agira «de coordonner les connaissances et la dis-
ceptions urbaines et rurales» est toujours plus d’actua- ponibilité des uns et des autres et mettre en place un
lité tant la chasse doit affronter des opposants pour qui groupe de bénévoles et un cahier des charges financiè-
toute atteinte à une vie animale (d’élevage ou sauvage) rement neutre, générateur d’une plus-value favorable
est quasiment élevée au rang du crime. à la nature et aux citoyens, tout en permettant aux
Le CIC joue un rôle important en contribuant à dépas- gardes d’accroître leur présence dans les milieux sen-
sionner les différences de conception de la chasse à la sibles». On sent combien l’annonce de la mission de ces
ville et à la campagne. Il agit auprès des politiques, des «Volontaires-nature» a été pesée pour ne pas rallumer
grandes institutions et du public pour faire connaître le la guerre entre anti-chasse et chasseurs…
rôle important de la chasse dans la conservation d’une CIC et chasseurs genevois, à des niveaux différents,
faune la plus riche possible. poursuivent un même but: réconcilier les connaisseurs
Hasard du calendrier, le même mois, Chasse et Nature dans leur amour d’une faune la plus riche possible et
officialise une information genevoise potentiellement tirer profit des connaissances et compétences récipro-
explosive. Rassurez-vous, pas question d’autoriser la ques pour le plus grand bien de la faune et des finances
chasse dans ce canton où depuis quarante-trois ans, les publiques.
chasseurs sont exclus de toute gestion de la faune. Non, Les articles CIC et «volontaires-nature» sont en pages
mais… un timide pas a été franchi vers la fin de cet ostra- 34 et 38.
cisme débile et ruineux qui consiste à exclure de la ges-
tion de la faune des citoyens parmi les mieux informés.
NOS PRODUITS SONT DISPONIBLES AUPRES DE REVENDEURS SPECIALISES EXCLUSIFS, ET EN LIGNE A L’ADRESSE WWW.SWAROVSKIOPTIK.COM BTX #CLOSER 2 HUNTING La nouvelle longue-vue d’observation binoculaire BTX offre une expérience d’observation incroyablement naturelle, vous permettant de voir l’action de plus près avec vos deux yeux. Elle restitue des images d’une netteté absolue, jusque dans les moindres détails, et garantit votre confort pendant de longues heures, grâce à son repose-front novateur et son module oculaire incliné. Lorsque chaque seconde compte – SWAROVSKI OPTIK. SEE THE UNSEEN WWW.SWAROVSKIOPTIK.COM
5
SOMMAIRE
Revue mensuelle fondée en 1883
6 Faune
Organe officiel de la Société suisse
des chasseurs «La Diana»
www.chassenature.ch
Cerf, fleurs de lys
Texte et photos de Daniel Girod
ÉDITEUR
Diana Romande
Les Crettets 21
1342 Les Charbonnières
ÉDITEUR DÉLÉGUÉ
Chasse
AdVantage SA
Editions & Régie publicitaire
Chemin du Closel 3, 1020 Renens Islande,
RÉDACTION
paradis des oies
10
Direction-Rédaction
Jean Bonnard Texte et photos d’Eric Joly
Rue de Condémines 39, 1950 Sion
Tél. 079 252 92 09
jean.bonnard@netplus.ch
ABONNEMENTS
AdVantage SA 14 Le coin du pêcheur
Chemin du Closel 3, 1020 Renens
Tél. 021 800 44 37 Les corégones
du Léman
abo.chassenature@advantagesa.ch
PUBLICITÉ
Marianne Bechtel Texte et photos de Fabrice Haldeman
Tél. 079 379 82 71
mac@bab-consulting.com
Mary-Julie Badoud
Tél. 079 928 73 44 Petit rongeur
mary-julie.badoud@advantagesa.ch
Délai de réservation:
le 1er du mois pour parution
L’écureuil,
dans l’édition du mois suivant
hôte gracieux
de nos forêts
MISE EN PAGES
l’atelier prémédia Sàrl
Chemin de la Fin du Clos 39
1616 Attalens 19 Texte et photos de Georges Laurent
IMPRESSION
24
Imprimerie Saint-Paul
Boulevard de Pérolles 38 Poster: cabanes du CAS et chasseurs
1700 Fribourg
Chasseurs
Tirage: 4000 exemplaires en cabanes!
N° 4 AVRIL 2017 Texte de Sarah Forrer, photos d’Andreas von Gunten
Photo de couverture:
Odile Curchod
Les articles publiés dans Diana Recette de chasse
Tartare
Chasse et Nature n’engagent que
leurs auteurs. Les documents
envoyés ne sont pas restitués, sauf
accord préalable avec la rédaction.
Tous droits de reproduction (articles
de corégone
(féra) du Léman
49
et illustrations) réservés pour tous
pays. La reproduction de tout ou
partie de textes et d’illustrations doit
Par Fabrice Haldeman
faire l’objet d’un accord préalable
avec la rédaction.
27
28 Portfolio photos d’Andreas von Gunten | 29 Chasse: La battue, tradition cynégétique
par Alain Rossier | 33 Les infos | 50 Jeu | 51 La photo insolite par Gilbert Vogt
Scannez ce code avec votre
smartphone et consultez notre site
Internet
6 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
FAUNE
Cerf, fleurs de lys
| Texte et photos Daniel Girod
APPELÉES CROCHETS, COINS OU FLEURS DE LYS, LES DEUX SEULES CANINES DU CERF TÉMOIGNENT
D’UNE LONGUE ÉVOLUTION DE NOTRE PLUS GRAND CERVIDÉ.
Situées à l’avant de la mâchoire supérieure,
les canines n’ont pas de dents opposées.
C
es deux dents sont très pri- ces canines sont ancrées sur la mâ-
sées des chasseurs qui les choire par des racines très courtes.
destinent à des bijoux ou à Les fleurs de lys s’enlèvent d’ailleurs
des accessoires des plus originaux. assez facilement avec la seule pointe
Présentes de façon irrégulière aussi d’un couteau.
bien chez le mâle que chez la femelle,
les canines du cerf sont situées sur En régression…
le segment normalement dépourvu Cette relative insignifiance n’a pas
de dents localisé à l’avant de la mâ- toujours été le cas. En effet, voilà
choire supérieure. N’ayant pas par quelques siècles, les cerfs portaient
ailleurs de dents directement oppo- des canines plus longues. Il suffit pour
Un vrai petit
sées, les crochets s’usent très peu. s’en convaincre de regarder avec chef-d’œuvre.
Cette inutilité fonctionnelle fait que attention les peintures figurant dans
7
LIBÈRE-
TEMPS
New ŠKODA KODIAQ
Prenez place à bord du nouveau ŠKODA KODIAQ et partez à la chasse! Entre systèmes
d’assistance à la conduite de pointe et habitacle spacieux, ce véhicule vous offre
une sécurité et un confort exceptionnel, et ce, même sur les routes difficiles. La traction
intégrale 4x4 intelligente vous garantit une maîtrise parfaite du ŠKODA KODIAQ,
quel que soit le terrain. Où que vous soyez, vous êtes sûr d’attirer tous les regards grâce
à ce véhicule entièrement connecté en version 5 ou 7 places. New ŠKODA KODIAQ:
libérez-vous du temps pour une course d’essai. ŠKODA. Made for Switzerland.
8 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
Collection de fleurs de lys habilement disposées en présentoir sur un polypore.
«Le livre de la Chasse» de Gaston chaque animal. Si l’échelle a été deux actions – celle de la salive et
Phébus écrit entre 1387 et 1389. Sur respectée par le peintre, ces dents celle des gencives. L’action chimique
une peinture baptisée «Le Brame», mesuraient au moins cinq centi- de la première combinée au frotte-
un valet caché derrière un arbre ob- mètres. Actuellement, les canines ment des secondes contribue à po-
serve une harde composée de quatre des cerfs mesurent entre un et deux lir les canines pour leur donner une
cerfs et six biches. Sur au moins centimètres. En quelques siècles, la patine très fine et un éclat des plus
trois animaux composant le groupe, régression a tout de même été im- brillants. Cette particularité a rapi-
le peintre a représenté des canines portante et montre une évolution dement intéressé les joailliers qui
qui dépassent très largement de dentaire significative de l’espèce ont fait et continuent à faire preuve
la partie arrière de la bouche de cerf. Les canines sont soumises à d’une très grande imagination quant
à l’utilisation des fleurs de lys en
bijouterie.
De véritables vestiges Symbole des rois
La fleur de lys est bien plus
Les crochets rappellent les longues canines pointues des ancêtres de qu’un simple végétal. Elle est en
l’espèce cerf. Toujours présentes chez le muntjac et l’hydropote, ces effet à la fois le symbole de la
canines peuvent faire varier le nombre de dents du cerf. En effet, si les Vierge et des rois de France. Elle
crochets sont présents, chaque demi-mâchoire supérieure compte une représente la vertu, la fertilité et
canine, trois prémolaires et trois molaires, soit quatorze dents pour la l’abondance du royaume. Plus que
mâchoire supérieure. Si les fleurs de lys sont absentes, il n’y en a plus par leur forme et leur couleur, les
que douze. Comme il y a vingt dents à la mâchoire inférieure, le total «fleurs de lys» du cerf montrent
peut évoluer entre trente-deux et trente-quatre dents. Il est à noter que donc à quel point cet animal est
les crochets sont remplacés entre 16 et 18 mois. chargé de mythes et porteur de
croyances.
9
QUANTUM XQ / CORE
Découvrez de jour comme de nuit ...
avec la caméra haute définition !
Gaston Phébus Nouveau détecteur & Quick Startup...
Chasseur, guerrier, naturaliste, Gaston Phébus figure
parmi les plus grands auteurs amenés à traiter de la
faune sauvage. Gaston III de Foix et de Béarn (1331-
1391) a beaucoup chassé, aimé les femmes et
guerroyé. Ecrit entre 1387 et 1388 et traduit maintes
fois, son «Livre de la Chasse» reste une véritable mine
de savoir naturaliste. Enrichi de nombreuses enlumi- 77333 Quantum XQ50
nures, cet ouvrage de cent quatre-vingts pages passe Ø 42 mm, grossissement 4x CHF 3‘900.00
en revue toutes les espèces que Gaston Phébus est 77332 Quantum XQ38
amené à rencontrer dans le Piémont pyrénéen. Le Ø 32 mm, grossissement 3x CHF 3‘450.00
cerf, bien sûr, le chevreuil, le renne, le daim, l’ours
et le bouquetin des Pyrénées sont décrits avec une Caractéristiques spécifiques ...
grande précision et un grand souci d’exactitude.
Taux de rafraîchissage en 50 Hz
pour une image calme à l‘observation dynamique (par ex. objets
en mouvement)
Ecran OLED
QUANTUM XDS
Image naturelle sans distorsions et résistance au froid
HOHE BILDFREQUENZ FARBPALETTEN EXTERNE STROMVERSORGUNG
Affichage des objets dans 6 couleurs
50HZ EPS
Différentes visibilités des degrés de chaleur
Dank der hohen Bildfrequenz (50hz) ist das dyna-
Réticule de télémétrie
Quantum XD bietet 7 verschiedene Farbpaletten Die Einsatzdauer des Gerätes kann wesentlich
fournit des informations précieuses sur la distance de l‘objet
mische Beobachten äusserst komfortabel, in Situ- für die Bilddarstellung, Graustufen verlängert werden, wenn ein externer Akku (z.b.
ationen also, wo sich der Beobachter oder das ("weiss/heiss" - "schwarz/heiss") und Farbpal- Pulsar EPS3/EPS5) zusammen mit der Einheit
beobachtete Objekt in Bewegung befindet. etten, welche die verschiedenen Wärmegrade eingesetzt wird. Zudem kann der Akku bei
farblich differenziert darstellen. frostigen Temperaturen unter der Bekleidung
getragen werden, um die Betriebsdauer weiter
zu erhöhen.
OptiLink AG Tel: 032 323 56 66 info@optilink.ch
Poststrasse 10, 2504 Biel/Bienne (Schweiz) Fax: 032 323 56 64 http://www.optilink.ch
On distingue bien les canines sur cette peinture
du livre de Gaston Phébus. 76459 Core FXQ50
Caméra thermique et ajout frontal (2 en 1)
− haute résolution, 384x288 pixel, 50 Hz
− écran monochrome à contrast élevé en vert
− étanche à l’eau (IPX7), résistant au choc / recul
− adaptateurs d’optiques livrables en option
Disponible auprès des magasins spécialisés
Visitez notre stand au CERM à Martigny du 19 au 21.5.2017!
Fleurs de lys montées en épingles à cravate.
OptiLink SA rue de la poste 10 2504 Bienne
Fon 032 323 56 66 info@optilink.ch www.optilink.ch
10 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
CHASSE
Islande,
paradis des oies
| Texte et photos Eric Joly
DES OIES CENDRÉES PAR MILLIERS QUE L’ON CHASSE À PARTIR DE SEPTEMBRE, AVEC DES FORMES, À
LA PASSÉE DU MATIN. LES RÉJOUISSANCES SE COMPLÈTENT, L’APRÈS-MIDI, AVEC LA PÊCHE AU SAUMON
SUR DES RIVIÈRES MERVEILLEUSES. UN SÉJOUR POUR CEUX QUI AIMENT À LA FOIS LA CHASSE ET LA
PÊCHE À LA MOUCHE.
J
e me suis rendu en Islande pour
Lever du soleil.
chasser les oies et pêcher le sau-
mon. Les deux sont liés puisque
la passée se termine à neuf heures
du matin et qu’il faut bien profiter
des charmes naturels de l’île dans la
journée.
Après avoir atterri à l’aéroport de
Keflavik, à 45 km de la capitale, et
être passé saluer Arni Baldursson,
le fondateur de l’agence islandaise
Lax-a à son bureau, direction le
lodge qui se situe à 110 km à l’est
de Reykjavík, près du village de
Hvolsvollur.
Il fait gris et venteux. Des paquets
de nuages défilent au-dessus de nos
têtes tandis que la pluie commence
à tomber. L’Islande, perdue au milieu
de l’océan Atlantique, encaisse grain
sur grain à partir de la fin de l’été. Le
baromètre a chuté depuis quelques
jours. Il a beaucoup plu, les rivières
se sont gonflées ce qui a permis de
belles remontées de saumons. Des
remontées attendues car l’été a
été très sec et certaines rivières en
ont souffert. Finni, mon chauffeur,
un garçon jovial qui a une bonne
bouille ronde, me parle de tout cela11
tandis que nous filons sagement sur sous les meilleurs augures. Après sur son cellulaire. En principe nous
la route en dépassant à peine les avoir pris mes quartiers au lodge, devrions échapper à la pluie. Elle ne
90 kilomètres-heure autorisés. C’est je fais connaissance de mon guide, tomberait qu’à partir de huit heures.
un paysage de tourbières, de vol- Skùli Kristinsson. C’est un homme Nous aurions alors une bonne heure
cans, de montagnes enneigées, de d’une soixantaine d’années à la de chasse les pieds au sec.
lacs, et de collines qui défilent sous barbe poivre et sel et aux manières Il fait nuit noire quand le guide
nos yeux dans une tonalité mauve douces. Il est aussi guide de pêche déballe ses formes sur un champ
assez proche de celle de l’Ecosse. pour le saumon. Si vous avez vu la d’orge qui vient d’être moissonné.
Mais les escarpements sont plus série TV «Homeland» sachez qu’il a Il va en poser une quarantaine. Il
durs, les roches plus sombres et les un faux air de Saül, le chef de la CIA. installe aussi dans la foulée une
arbres quasi inexistants. C’est un Il me dit que les conditions sont quinzaine de formes de cygne parce
gros caillou posé sur l’Atlantique bonnes car il faut que le ciel soit cou- que «le cygne rassure l’oie et que
nord ce qui lui donne un peu l’allure vert pour que les oies descendent. lorsqu’elle le voit posé elle est plus
de «l’île noire» (pour les «Tintino- confiante». Tout cela demande une
philes»). Quarante formes bonne demi-heure de préparation et
La pluie redouble. Elle frappe La météo change constamment et il est 5h30 quand nous rentrons dans
maintenant le pare-brise à l’horizon- c’est la raison pour laquelle, à la fin de l’abri aménagé dans la haie. Noir c’est
tale et je me dis que la passée du la nuit, alors que nous avalons un café noir. Rien ne filtre à l’horizon à part
lendemain matin ne s’annonce pas fort, Skùli n’arrête pas de pianoter une vague traînée laiteuse à l’est.
Oies rieuses (Anser albifrons). Elles sont protégées.
On les reconnaît au front blanc et aux barres sombres
sur la poitrine.12 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
Une demi-heure s’écoule encore et le manchon enchaine avec la seconde protégés. On voit aussi des paquets
le jour commence à se lever, comme qui tombe elle aussi. de bécassines. Elles sont protégées
à regret. Une très grosse bande d’oies Ce que j’apprécie au plus haut aussi. Nous profitons de l’attente
se découpe dans le ciel à l’horizon et point c’est que, contrairement à ce pour parler de nos goûts culinaires.
elle vient dans notre direction. Skúli qui se passe au Québec où les guides, Skúli ne jure que par le macareux et
saisit son appeau et commence à dotés «d’armes de destruction mas- le cormoran fumé. Je fais la grimace.
jouer un concerto qu’il connaît sur le sive», vous tire le gibier sous le nez, «Ces oiseaux mangent du poisson,
bout des doigts. Malheureusement, le guide, ici... guide. Et c’est tout. ils doivent sentir fort!» Mon guide
la bande bifurque, descend et va se Il ne tire pas. Bien agréable quand tique: «Et vous alors? Vous mangez
poser très loin dans un autre champ. même de savoir que l’on peut chas- bien des bécassines qui se nourris-
Mon guide sort de l’autre côté de la ser «à sa main». sent de vers!». L’argument est impa-
haie pour voir où elles sont. Je suis rable. Il ne faut pas chatouiller les
seul dans l’abri quand, venues de Un décor de film fantastique Islandais sur leurs plats nationaux,
nulle part, quatre oies volant à une Le lendemain, même jeu. Nous le macareux et le cormoran fumé,
dizaine de mètres de hauteur foncent sommes cette fois planqués dans un pas plus que sur le steak de baleine
vers nos formes. J’arrête d’un geste fossé en bordure d’un chaume. Les qu’ils aiment beaucoup aussi. J’en ai
le guide qui revenait vers moi. Il s’ac- grains se succèdent avec des coups goûté, ce n’est pas mauvais, tendre,
croupit. Les oies sont hypnotisées de vent qui hérissent le poil du la- mais un peu fade.
par nos imitations. Au moment où le brador. Quand le jour se lève, nous Entre deux grains, le ciel s’éclaire
petit vol arrive au-dessus des leurres observons des bandes de pluviers brusquement et le coup de pro-
j’ajuste la première et la voyant faire dorés qui défilent sans arrêt. Ils sont jecteur d’un soleil voilé éclaircit
Installer quarante formes prend un moment.13
Doublé sur un vol matinal. Un beau saumon qui sera remis à l’eau car on ne garde que les sujets INFÉRIEURS à 70 cm.
le champ tandis qu’un arc-en-ciel vol s’approche et commence à tour- beaucoup de palmipèdes et le spec-
barre l’horizon noir de suie. On di- ner au-dessus des formes. Le fusil tacle m’a régalé.
rait le décor d’un film fantastique. étant interdit, reste à prendre des
De grosses bandes d’oies vont et photos, ce que je fais illico. L’oie Saumons
viennent mais sans prêter attention rieuse se reconnaît assez facilement L’Islande est le pays du saumon.
aux appels de mon guide. Trop loin. à distance à cause de son front blanc. Sa pêche à la mouche est le sport
Pourtant en voici une qui oblique et Ce front est d’ailleurs à l’origine de national et on vient du monde entier
se dirige vers nous. son nom latin: Anser albifrons. pour tremper de la soie. Comme la
Je me lève pour voir quatre oies Combien d’oies rieuses avons- passée du matin se termine à 11h,
au-dessus de ma tête. Je tire la nous vues au cours de cette passée? les «moucheurs» prendront du bon
première qui encaisse la charge, et Plusieurs centaines certainement. temps au bord de la rivière. Il y en
ajuste la seconde mais la détente ne Si j’avais pu tirer, je pense que je a pour tous les goûts, des courants
veut rien savoir. Incident de tir. me serais arrêté de moi-même au puissants et de petits cours d’eau
Un peu plus tard même jeu. Le nez bout d’un moment. Mais il a fallu se rapide. J’ai pêché l’East Rangá et la
dans l’herbe, recroquevillé dans le contenter du spectacle – extraordi- Tungufljot. Pour cette dernière, une
fossé, j’entends les oies tourner au- naire – et rester l’arme au pied. canne à deux mains, 13 ou 15 pieds,
tour de moi et pourtant aucun ordre Deux passées seulement, ce n’est est indispensable. Le saumon est
de tir. Puis un contre-ordre: «Ne tire pas suffisant pour avoir une vision imprévisible. Pourquoi saute-t-il sur
pas!». globale de cette chasse à l’oie en la mouche alors qu’elle est déjà pas-
Je sors la tête du boyau pour voir Islande. Selon le guide, la moyenne sée cinquante fois devant son nez?
au-dessus de ma tête une quinzaine des prises à la passée du matin os- Mystère…
d’oies qui passent tranquillement à cille entre dix et vingt oiseaux par En pêchant deux après-midi, ac-
m’enlever le chapeau. Interloqué, je chasseur avec quelques pointes compagné de Jonas, un jeune guide
regarde Skúli qui me lance «ce sont au-delà. Tout dépend des vents, efficace et dévoué, j’ai accroché cinq
des oies rieuses, elles sont proté- de l’abondance des oies et de leur saumons. Quatre sont entrés dans
gées.» Et il ajoute: «Elles nous ont bonne volonté. Nous étions en tout l’épuisette, le cinquième s’est libéré.
vus, mais elles sont si sottes qu’elles début de saison. Trop tôt. Octobre Oies le matin, saumons l’après-
vont revenir». Et, effectivement, le et novembre sont meilleurs. J’ai vu midi, la fête est complète.14 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
LE COIN DU PÊCHEUR
Les corégones
du Léman
| Texte et photos Fabrice Haldeman
VOUS AIMEZ LES ÉMOTIONS FORTES ET LES BONS MOMENTS AVEC VOS AMIS AVANT DE DÉGUSTER UN
POISSON SAUVAGE LOCAL D’UNE GRANDE FINESSE, TOUT EN VOUS AMUSANT SUR UN PLAN D’EAU DE
600 KM2, ALORS PÊCHEZ LA FÉRA SUR LE LÉMAN !
D
e nombreux pêcheurs de co- ment parce que ce poisson se prend à De la rivière au lac
régones sont d’anciens pê- la canne, que sa pêche est fine et que Mon parcours halieutique a débuté
cheurs de rivière. Probable- les combats s’avèrent passionnants. avec mon père au bord des torrents
Abondante et de très belle taille.15
La pupille de ce poisson forme un angle.
de la région, puis vint le lancer, la pêche des corégones sur le Léman, de corégones provenant du lac de
mouche et le montage de mouche. j’ai créé http://coregone.e-monsite. Neuchâtel, les palées. Puis des ale-
Début 2000, un ami peu expérimen- com. Grâce à cela, j’ai rencontré des vinages systématiques réalisés avec
té m’a proposé de l’accompagner passionnés et nous avons partagé des géniteurs du Léman ont abouti
sur le lac Léman pour lui donner nos expériences. C’est aussi une à la situation actuelle: on ne sait pas
un coup de main et j’ai vite compris pêche idéale pour l’initiation des en- avec exactitude quel(s) est (sont)
que ce plan d’eau était un haut lieu fants, ils captureront de nombreux le(s) corégone(s) qui peuple(nt)
halieutique: outre de très gros bro- poissons de belle taille pour leur notre lac, mais il est certain que ce
chets à la traîne, au mort manié et plus grand plaisir! n’est plus notre féra originelle. De
aux leurres, de nombreux corégo- nombreux pêcheurs méconnaissent
nes ont été mis au sec sur ma propre Corégone ou féra? la féra. Certains la classent dans les
embarcation. L’attrait du montage Corégone, du grec «koré» – la pu- poissons «blancs», car sa chair est
de mouche, l’abondance du poisson pille – et «gonia» – l’angle: en effet blanche. Cependant, il s’agit d’un
et la finesse de la pêche m’ont attiré la pupille de ce poisson forme un salmonidé, sa nageoire adipeuse
vers les corégones. J’étais l’un des angle. le prouve; c’est donc un poisson
seuls dans la région de Rolle à le pê- On me reprochera de ne pas utili- «noble».
cher systématiquement. Pour pro- ser l’appellation locale du corégone:
gresser, j’ai abondamment visité le la féra. La féra, la vraie, qui peuplait Abondant et de belle taille
site (en allemand) «Felchenfischer. notre lac au siècle dernier, a disparu Il n’est pas rare de piquer des pois-
ch» dont les conseils sont excellents. vers 1920, semble-t-il, par surpêche. sons dépassant les 3 kilos même si
N’ayant pas trouvé de site pour la On aurait alors repeuplé le Léman ces spécimens sont parfois gastro-16 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
nomiquement moins prestigieux. perche! Pour les professionnels, les représente, encore aujourd’hui, un
Le rapport de la CIPEL 2015 men- Français sont particulièrement effi- intérêt commercial.
tionne une taille moyenne située caces (environ quatre fois plus que Les premières traces écrites de ce
entre 40 et 45 cm, avec une taille les Helvètes). Quant aux amateurs, poisson remontent au Moyen-Âge.
maximale de 57 cm. L’échantillon- les Suisses ont pêché 8027 kg contre La nomenclature des corégones est
nage comprend des poissons pêchés 1404 kg pour nos amis français. Vous très riche. En français, citons: féra,
au filet au large et ne tient pas compte conviendrez que le corégone justifie palée, bondelle, lavaret, gravenche,
des énormes femelles présentes plus une attention particulière… bezoule, férit et j’en passe. J’ai trou-
près des côtes et qui, probablement, vé des dénominations encore plus
ne se prennent pas dans les mailles Classification: un casse-tête! nombreuses en allemand.
de filets prévus pour de plus petits Le corégone est un salmonidé Notons que deux espèces dif-
poissons. Ce que je veux dire, c’est dont il existe des dizaines d’espèces, férentes du même genre peuvent
que des poissons de plus de 60 cm à certains affirment qu’il y en aurait vivre ensemble (sympatrie) et qu’au
la canne ne sont pas exceptionnels! plus de septante en Europe dont contraire, une espèce peut présen-
C’est le poisson du Léman le plus une trentaine en Suisse. Pour faire ter des populations se comportant,
abondamment pêché (amateurs et bref, il est intéressant de souligner se nourrissant de manière différente
professionnels confondus). Anecdo- les points suivants: les corégones et présentant une morphologie dif-
tique dans les années 80, la pêche sont apparus lors de la fonte des gla- férente...
a passé à 400 tonnes en 2000 pour ciers: chaque population est restée Que doit retenir le pêcheur de co-
franchir les 1000 tonnes en 2014! Le enfermée dans son bassin, s’y adap- régones du lac Léman?
site de la faune du canton de Vaud tant spécifiquement. Les premiers Tout d’abord, il ne pêche pas des
publie les résultats de la campagne «mélanges» de corégones ont été ef- féras (C. Ferae), mais vraisembla-
2015: 835 445 kg de corégones fectués par l’homme, dans le but de blement des palées, (C. Paleae),
capturés contre 171 623 kg pour la rentabiliser les stocks, car le genre qui à mon avis, se regroupent en
L’avis du spécialiste…
Frédéric Hofmann, responsable de la section «chasse, pêche et surveillance» du canton de Vaud, joue un rôle
prépondérant dans la gestion des corégones du Léman. Il évoque ici cette gestion:
«Le corégone du Léman est très probablement apparenté à la palée du lac de Neuchâtel, espèce utilisée massi-
vement pour le repeuplement du lac dans les années 1940, suite à la disparition de la féra et de la gravenche,
espèces originelles du Léman. En 1980, un accord international est entré en vigueur, visant à harmoniser la
gestion de la pêche dans le lac et son repeuplement. Cette étape a mis septante ans pour aboutir! Pendant la
période d’eutrophisation des années 70-80, des mesures de repeuplement ont été entreprises par ré-alevinage
de souche du lac. Le dernier règlement en 2016 a légèrement restreint l’action des professionnels de la pêche
des corégones, et la mesure de l’effort de pêche a été rendue obligatoire afin de documenter les prélèvements
effectués pour mieux déterminer la réglementation sur les engins de pêche.»
Quelle est l’évolution de la population?
«Comparons les captures de perches et celles des corégones. On observe une inversion des proportions très significative. La perche repré-
sentait près de 90% des captures lorsque le taux de phosphore avait atteint son pic à la fin des années 70, elle ne constitue aujourd’hui
plus que 15% des captures. La situation est inverse pour le corégone qui a bénéficié de l’amélioration de la qualité des eaux.»
Votre vision de l’avenir?
«Tout mettre en œuvre pour assurer une exploitation durable de ce poisson et éviter une forte diminution des stocks comme au début du
siècle passé! Le corégone trouve dans le Léman des conditions idéales pour son développement, la précocité du réchauffement printanier,
couplée à une forte disponibilité de proies favorise la croissance des alevins. Les maigres efforts de repeuplement consentis actuellement
sont sans commune mesure vis-à-vis du potentiel élevé de reproduction naturelle. Compte tenu qu’il s’agit de l’espèce la plus pêchée et
commercialisée, j’estime qu’un monitoring de la population et de l’effort de pêche est nécessaire. Ce poisson offre désormais une pêche
de loisir qui mérite le détour!»17
populations adoptant des compor-
Un plan d’eau de 600 km2.
tements différents: les mâles, plus
au large, se nourrissent plutôt de
zooplancton à l’opposé des femelles,
plus benthophages (se nourrissant
d’organismes vivants sur le fond) et
plus proches des rives.
Leur nourriture
Selon les études de la CIPEL, les
corégones se nourrissent essen-
tiellement de zooplancton et ac-
cessoirement de chironomes. Le
zooplancton est constitué d’animal-
cules minuscules évoluant massi-
vement. Il est composé principale-
ment des bythotrèphes (corps de
l’ordre du mm) qui se concentrent
dans une strate propice à leur déve-
loppement, souvent à une vingtaine
de mètres de fond au large des rives.
PUBLICITÉ
-- - -
’
Ͳ Ͳ Ͳ Ͳ 18 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
Une pêche idéale pour initier les enfants.
On perçoit souvent au sonar des co- du lac, probablement en remuant la gente, ce qui fournit de précieuses
régones à 22 m de fond, en banc, là boue pour les en extraire. La larve informations quant à la stratégie à
où le lac est beaucoup plus profond. se transforme en nymphe qui va re- adopter.
Dans l’estomac des poissons, les monter à la surface pour éclore et Comme vous le comprendrez ai-
concentrés de zooplancton res- s’envoler, ce que l’on peut obser- sément, il est impossible d’imiter le
semblent à une purée beige parse- ver lors des éclosions massives. Le zooplancton dont la taille est trop
mée de petits points noirs (comme défi consiste à imiter l’insecte à son petite. On ne peut se contenter
des grains de vanille), les yeux. stade d’évolution, à la bonne profon- d’imiter que les chironomes sous
Les chironomes (corps de l’ordre deur, avec la bonne animation. Ainsi leurs différentes formes et comme je
du cm) sont des insectes dont les la larve sera présentée très proche le mentionnais ci-dessus, les corégo-
larves se développent sur le fond du fond et de manière statique alors nes ne se nourrissent qu’accessoire-
du lac, de quelques mètres à 30 m, que les nymphes doivent évoluer ment de chironomes, malheureuse-
dans de la «vase». Il s’agit en fait de plus haut avec des mouvements de ment! En outre, il est fréquent que
ce petit insecte ressemblant à un bas en haut. les corégones se nourrissent de pe-
moustique et qui pullule lorsque les On distingue parfaitement la con- tits mollusques (escargots, moules)
jours se font plus chauds. Les larves sommation de chironomes dans l’es- que l’on peut tenter d’imiter.
sont communément appelées «vers tomac d’un poisson au point de re- Le corégone est le poisson de loi-
de vase» rouges de 1 à 1,5 cm, que connaître le stade d’avancement de sir le plus abondant sur le Léman.
les corégones vont chercher au fond l’insecte: larve, nymphe, ou émer-19
PETIT RONGEUR
L’écureuil, hôte
gracieux de nos forêts
| Texte et photos Georges Laurent
UN VRAI VOLTIGEUR, LA QUEUE EN GOUVERNAIL, LES PATTES EN GUISE DE TRAIN D’ATTERRISSAGE…
L’acidité des graines de pives donne soif.
P
ar une belle journée enso- d’un arbre que vous avez entendu. comme il est plutôt curieux et cer-
leillée, vous vous promenez Surpris par votre arrivée, il a grimpé tainement quelque peu irrité par la
en forêt. Soudain, un crisse- à grande vitesse dans l’arbre pour présence d’un intrus, vous verrez
ment frappe votre oreille, puis tout se mettre à l’abri. Maintenant, il est apparaître une petite tête espiègle
retombe dans le silence. Vous vous caché derrière le tronc, immobile. épiant les alentours. Comme vous
interrogez sur la cause de ce bruit restez toujours immobile, l’écureuil
insolite. Vous pensez à une pive Une tête espiègle va se sentir rassuré. Selon le résultat
tombée d’un épicéa ou à la rup- Si vous aimez les scènes de la vie de ses observations il va continuer à
ture d’une branche morte. Détrom- animale en liberté, faites comme lui! grimper pour se cacher au sommet
pez-vous: c’est la fuite d’un écureuil, Ne bougez plus, fouillez des yeux de l’arbre ou bien s’éloigner sautant
le bruit de ses griffes sur l’écorce l’arbre d’où il est venu. Tôt ou tard, de branche en branche, s’envolant20 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
Il s’observe jusqu’à la limite supérieure des forêts.
littéralement, la queue en gouver-
nail et les pattes de devant en posi-
tion de train d’atterrissage. Un vrai
voltigeur dont vous pourrez admirer
les gracieuses évolutions!
Commun dans nos régions, l’écu-
reuil est rarement roux, le plus sou-
vent châtain ou encore brun-noir,
mais en altitude, dans les forêts de
montagne. Si on sait le prendre, il
peut devenir familier. Il faut l’habi-
tuer à la présence de l’homme qu’il
considère non sans raison comme
un ennemi. En effet, il fut un temps
où on le chassait, on lui jetait des
pierres ou on cherchait à le capturer
pour le mettre en cage. Un de mes
amis a si bien réussi à amadouer un
écureuil en le nourrissant régulière-
ment et en lui inspirant confiance
par étapes, qu’à la fin il venait cha-
que matin sur la terrasse du chalet
prendre son petit déjeuner comme Que seraient nos forêts sans ce sympathique rongeur?
un membre de la famille! Conforta-21
advantage SA Ciblez votre
Revue mensuelle | www.chassenature.ch | N° 12 – Décembre 2016 Revue mensuelle | www.chassenature.ch | N° 11 – Novembre 2016 Revue mensuelle | www.chassenature.ch | N° 8 – Août 2016
publicité
Ici votre annonce serait lue
POSTER
Des bouquetins…
à dos d’homme!
CHAMOIS
Il descend
en forêt
ANTI-CHASSE
Sournoises
tentatives
FAUNE
Les phéromones:
RÉINTRODUCTION
Les balbuzards
messages chimiques de Bellechasse…
POSTER
Aigles chasseurs
de l’Altaï
ARMES – OPTIQUE – MUNITIONS
Une arme
à sa mesure
DÉPAYSEMENT
La sultane
du pays du sourire
LE COIN DU PÊCHEUR
L’esprit du poisson
et du pêcheur
et votre contribution à la
pérennité de la revue appréciée!
01 COVER.indd 1 28.11.16 10:29
01 COVER.indd 1 25.10.16 17:16 01 COVER AOUT.indd 1 22.07.16 11:38
Nous cherchons de nouvelles
collaborations pour l’acquisition
publicitaire du magazine
Chasse et Nature dans les régions
de Neuchâtel, Jura et Vully.
Pour tous renseignements, s’adresser à:
AdVantage SA, éditeur délégué
Chasse et Nature, Closel 3, 1020 Renens
021 800 44 37 – regie@advantagesa.ch Contact: AdVantage SA, éditeur délégué Chasse et Nature
Closel 3, 1020 Renens – 021 800 44 37 – regie@advantagesa.ch
10% B O N
pour
Silver Pigeon I ou 690 Field I
PVC à partir de 1‘887.-- au lieu de 2‘097.-- PVC à partir de 2‘448.-- au lieu de 2‘720.--
Valable chez armurier:
Wyn Sàrl 1024 Ecublens Boller - Waffen 6204 Sempach
Mayor Ernest S.A., Armurerie 1204 Genève Ulrich Waffen AG 6436 Ried-Muotathal
Freesport Pierre-Alain Dufaux S.A. 1736 Granges-Paccot Sonderegger Jagd und Schiesssport AG 7000 Chur
Les Dix Sàrl Armurerie 1950 Sion Beat Angerer Büchsenmacherei GmbH 7270 Davos-Platz
Waffenhaus Schneider 3114 Wichtracht Waffen Koller 7505 Celerina
Waffen Glauser AG 3270 Aarberg Robert Bürchler Waffen 8001 Zürich
Brix Waffen 3900 Brig Vogt Waffen 8154 Oberglatt
Waffen Pauli AG 5606 Dintikon NaturAktiv AG 8422 Pfungen
Stampfli Waffen AG 6004 Luzern Freizeit & Natur, E. Kesselring AG 8500 Frauenfeld
Waffenwerkstatt Ming 6078 Lungern Wichser Waffen 8750 Glarus
P. Kammermann AG 6122 Menznau Hediger Jagd- und Sportwaffen 9300 Wittenbach
Felder Jagdhof 6162 Entlebuch-Ebnet Büchel Waffen & Outdoor GmbH 9450 Altstätten
Bon valable jusqu‘au 31.05.2017
Non cumulable avec d’autres bon.
Importateur général pour la Suisse:
Outdoor Enterprise SA, Tel.: 091Ͳ791 27 18, Fax: 091Ͳ791 81 66, EͲMail: info@outdoorͲenterprise.ch22 | CHASSE ET NATURE | no 4 avril 2017
Une queue fournie qui sert de balancier et de parachute.
blement assis sur ses membres pos- de caoutchouc. Entre les arbres, partout dans la forêt, le corvidé les
térieurs, la queue en panache, l’écu- d’une branche à l’autre, on dirait retrouve en presque totalité, mais la
reuil joignait ses pattes de devant un planeur. Et il grimpe le long des mémoire défaillante de l’écureuil lui
comme nous le faisions de nos mains troncs d’arbres à une vitesse in- fait parfois oublier l’existence de ces
pour boire à la fontaine et il puisait, croyable. réserves enfouies sous la neige.
sans aucune gêne, dans le paquet de Les routes de plus en plus nom-
flocons d’avoine sur la table! Provisions d’hiver breuses sont pour l’écureuil, ainsi
Ce petit rongeur se nourrit, entre que pour le hérisson, un danger
Aile et balancier autres, de graines de pommes de mortel. Les automobilistes ne les
«Du panache! du panache! oui, pins, de noix, de fruits, d’insectes, voient souvent qu’au dernier mo-
sans doute; mais, mon petit ami, ce d’œufs et oisillons qu’il lui arrive de ment – ou pas du tout – lorsqu’ils
n’est pas là que ça se met» écrivait piller dans les nids des petits passe- s’élancent à travers la chaussée. Ce
Jules Renard dans ses «Histoires reaux au printemps, de bourgeons serait une bonne action de la part
naturelles» en évoquant l’écureuil, et de pignons d’arolle qu’il apprécie des conducteurs de véhicules que
plus exactement sa queue qui est plus particulièrement, mais qui se de rouler avec un surcroît d’atten-
plus longue que son corps. Cette font rares. tion en zone forestière. Ils contri-
queue bien touffue qui lui sert Durant la bonne saison et en pré- buent ainsi à épargner la vie de
d’aile volante et de balancier et qui vision de l’hiver, l’écureuil, comme nombreux animaux, dont l’écureuil,
lui permet d’évoluer avec une viva- le casse-noix moucheté, amasse des qui font la beauté de la nature et
cité et une grâce remarquables. Sur provisions qu’il enfouit dans le sol. nous offrent le plaisir de si capti-
le sol, il bondit comme une balle Ces cachettes dispersées un peu vants spectacles.23
OFFRE DÉBUT DE SAISON Tout pour le Tir, Chasse et Pêche
Sur tous les modèles de fusil Beretta: 10% d’escompte
Avec petits cadeaux en plus (bretelle, huile,
nécessaire de nettoyage)
Pour les «petits budgets» TOUTES DERNIÈRES NOUVEAUTÉS:
– Fusil
fusils superposés: Forest Favorit cal. 12/76 (magnum) CHF superposé Benelli, nouveauté 2015
790.–
Gladius cal. 12/76 (magnum) CHF 850.– de pluie Seeland avec fermeture éclair
– Pantalons
ATA AV cal. 12/76 (magnum) CHF sur toute la longueur, pas cher, pratique
1260.– Fr. 115.–
– Cartouches Fédéral cal. 12/76 BB
LIQUIDATION EN DÉBUT DE SAISON
Carabines
OFFRE MUNITIONS POUR LA SAISON:
– RC32 12/70 en 4-7-9 Fr. 12.– les 25
1 x Blaser R93 cal. 300 W.S.M. crosse synthétique net CHF 1900.–
– RC40 12/70 en 0-2-4-6-8 Fr. 7.50 les 10
1 x Sauer 202 Yukon cal. 300 Win. Mag. camo CHF 3417.– net CHF 2500.–
– RC50 12/76 en 0-2-4-6
1 x Sauer 202 cal. 7x64 canon flûté crosse bois à trou CHF 4485.– net CHF 3’600.– vitesse 400m/s Fr. 9.– les 10
– Sellier & Bellot
1 x Sauer 202 cal. 300 Win. Mag crosse bois à trou CHF 4084.– net CHF 3300.– Fortuna 12/70
en 2,5 et 3,5mm Fr. 12.– les 25
1 x Sauer 200 cal. 7,5x55 crosse synthétique montage fixe + lunette Admiral 3-9x50
CHF 4080.—net CHF 3500.– – Par 10 boîtes, 10% de rabais
– Tee-shirt avec motif sanglier, cerf, etc.
NOUVEAUTÉS 2017 séchage rapide Fr. 70.–
FABULEUX! BINOCULAIRE SWAROVSKI 30x65 – 85 ou 95 – Tout pour le camouflage
Lunette de visée SWAROVSKI DS 5-25x52P avec télémètre–incorporé
Guêtres Seeland et Riserva
Fermé le lundi toute la journée + le mercredi après-midi
Fermé le lundi toute la journée et le mercredi après-midi – J.-F. MARET - Armurier
J.-F. MARET - Rue- Rue
- Armurier du Rhône 3 - 1920
du Rhône Martigny
3 - 1920 Martigny
Tél. 027 722 19 91 – Fax. 027 723 37 80 – maisonduchasseur@vtxnet.ch – www.maisonduchasseur.ch
Tél. 027 722 19 91 - Fax 027 723 37 80
E-mail: maisonduchasseur@vtxnet.ch – www.maisonduchasseur.ch
Anticipez votre
prochaine ouverture
de chasse en préparant
de manière optimale
vos installations
frigorifiques
de conservation
pour gibier !
Armoires autonomes Conception frigorifique globale
pour le séchage de salaisons de chambres froides à usage multiple
• montage/mise en service • remise aux normes
de chambres froides neuves légales, techniques,
et entretien/réglage de sécurité
d’installations existantes et d’hygiène Rte de Chandoline 25b - 1950 SION
Ch. de la Vignettaz 1 - 1029 VILLARS-STE-CROIX
• armoires autonomes de • climatisation de locaux
réfrigération et de congélation de préparation Tél. 027 203 61 00 - Fax 027 203 48 58
pour la conservation et le séchage et de conservation www.frialp.ch24 | CHASSE ET NATURE | n°4 avril 2017
POSTER: CABANES DU CAS ET CHASSEURS
Taïaut sur les hauteurs
Chasseurs en cabanes!
| Texte Sarah Forrer | Photos Andreas von Gunten
L’AUTOMNE ARRIVE. AVEC LUI, LES CHASSEURS DANS LES CABANES DU CAS. ET PARMI EUX, KLAUS
SCHÄRER, QUI OBSERVE LE GIBIER ET FAIT MOISSON DE TROPHÉES AUX ALENTOURS DE LA DOLDEN-
HORNHÜTTE, AU-DESSUS DE KANDERSTEG.
L’
écho de la Fisiwand réper- sur le Biberberg. Il est un peu plus (jeune chamois mâle) abattu. Ce-
cute la détonation en claque- de 10 h en ce jour d’automne plutôt lui-ci gît, pattes croisées et yeux fer-
ments qui vont decrescendo frais. Notre chasseur de 57 ans se més, comme s’il dormait. Le chas-
vers Kandersteg. Quatre chamois lève, époussette son pantalon vert, seur examine la dépouille avec un
s’enfuient en bondissant à travers pose son fusil contre une pierre et hochement satisfait: «Un tir parfait.
les éboulis, puis le silence retombe va d’un pas lent chercher l’éterlou Il est mort sur le coup.» Il note les
détails sur son carnet et appose une
marque rouge sur la cuisse de l’ani-
mal. «La chasse est strictement ré-
glementée et surveillée de très près
par les gardes-chasse», explique-t-il
avant de tirer un couteau bien affilé
d’un sac en plastique. Il éviscère le
chamois, puis se nettoie les mains
avec un chiffon humide.
Il regarde autour de lui à la re-
cherche d’une branche. A cette alti-
tude de 2200 mètres, on ne trouve
guère que de petits épicéas au mi-
lieu des éboulis. «Et voilà ton der-
nier repas», murmure Klaus Schärer
à l’éterlou en glissant le rameau
entre ses mâchoires. Il prend alors
l’animal sur ses épaules pour redes-
cendre en direction de la Dolden-
hornhütte.
Priorité des jumelles sur le fusil
Depuis plus de vingt-sept ans,
Klaus Schärer revient chaque année
Klaus Schärer dépose l’éterlou sur le monte-charge pour le descendre dans la vallée. à cette cabane du CAS. Il y reste
de quatre à dix jours selon le suc-25
cès de sa campagne de chasse. Au montagne? «Ce qui m’attire dans Pour le gardien Ernst Müller,
fil des ans, il compte plusieurs di- la chasse, c’est sans doute l’adré- l’attitude des chasseurs joue un
zaines de chamois à son actif. «Pour naline. Mais j’ai d’autres motifs: la grand rôle dans l’équilibre qui se
moi, c’est la plus belle période de nature, par exemple. Il m’est arrivé joue ici. Il est important de conjurer
l’année», dit-il en évoquant son de passer des après-midis entiers les peurs, de donner des réponses
frère qui fut jusqu’à sa mort gardien assis dans une forêt de mélèzes à claires aux questions posées et
de la cabane sise au-dessus du vil- observer les jeux de deux éterlous. d’accepter d’entrer en discussion
lage natal de Kandersteg. On com- Je n’avais pas le cœur à appuyer sur sur tous les points litigieux. On sait
prend alors son attachement à l’en- la gâchette.» Son beau-fils Patrick qu’il y a aussi, parmi les chasseurs,
droit dont il connaît chaque caillou, Schertenleib n’a pas de peine à le des moutons noirs qui ne res-
chaque monticule et toutes les ca- comprendre après avoir été gagné pectent pas les règles du jeu. Mais
chettes. par la passion de la chasse. Natif lui pas ici. Le gardien renchérit: «Les
Chasser, ce n’est pas tant rôder en aussi de Kandersteg, il a suivi il y chamois ont la belle vie ici, jusqu’à
quête du gibier que passer ses jour- a six ans les cours pour chasseurs. leurs derniers instants. Ce qui n’est
nées à observer. Le meilleur ami du Les cantons ont mis sur pied cette pas le cas de la plupart des animaux
chasseur n’est pas le fusil, ce sont formation d’une année et demie où de boucherie, qui mènent une triste
les jumelles. Toujours à portée de prédomine le souci de préserver existence en plaine.» Les deux chas-
mains, elles révèlent une silhouette et de protéger les animaux et leur seurs envisagent sans animosité les
de vigie surveillant, immobile, la environnement. Elle comporte aussi polémiques sur la chasse, mais aus-
composition des troupeaux et leurs des modules où sont traitées la bo- si sur les zones de tranquillité, qui
mouvements. Les autorités canto- tanique, la zoologie, la cynégétique opposent les intérêts des skieurs à
nales gouvernant la chasse en ont et la connaissance des armes. Elle ceux des chasseurs. «Il n’est pas in-
réglementé sévèrement la pratique, se conclut par un examen. «C’est dispensable que tout le monde par-
fixant chaque année le nombre d’ani- une formation de grande valeur», tage la même opinion, mais chacun
maux que peuvent tirer les quelque souligne Patrick. a droit à la sienne. Sans oublier de
trente mille chasseurs actifs dans laisser vivre les autres», murmure
le pays. L’effectif de ces «prélève- Vivre et laisser vivre Klaus en chargeant le chamois sur
ments» est établi d’après le comp- Klaus Schärer est presque arrivé le téléphérique. Durant le trajet,
tage des populations. à la cabane, mais il passe à l’arrière la chasse se rappelle à lui sous la
Mais qu’est-ce qui pousse chaque au lieu d’emprunter la terrasse: il forme d’un bouc particulièrement
année tant de personnes (surtout ne veut pas effaroucher la clientèle. beau qu’il a remarqué dans le trou-
des hommes) à endosser l’habit vert Non qu’il craigne quelque réaction peau. «Je n’en ai peut-être pas
pour se muer en chasseurs de haute négative, cela ne s’est jamais vu. terminé avec les bonnes chasses!»
Les chasseurs et les cabanes du CAS
La Doldenhornhütte n’est pas la seule à accueillir des chasseurs à l’automne. On les trouve aussi, par exemple, chassant le
bouquetin au départ de la Chamanna Jenatsch, dans les Grisons. Selon le gardien Fridolin Vögeli, lui-même fils de garde-
chasse, les rapports avec les hôtes ont pris un tour amical: «Pour nous comme pour nos clients, l’observation de la faune
avec les chasseurs est un jeu passionnant.» L’intendance suit, avec du gibier au menu lorsque les temps sont venus. Les
chasseurs sont les bienvenus aussi à la Chamanna digl Kesch. Ils y disposent d’une chambre séparée où mettre leurs armes
sous clé. Gardien de la cabane, Reto Barblan se réjouit de leur présence: «Comme l’automne est une saison plutôt calme,
les chasseurs nous apportent un complément bienvenu.» Et les problèmes? Inconnus jusqu’ici dans les deux cabanes, où
les discussions vont souvent bon train entre les chasseurs et les autres clients. Courtoisie du CAS (Club Alpin Suisse)
Pages 26-27: Des heures d’observation des chamois…Vous pouvez aussi lire
