De financement campagnes Prenez un virage santé - Olives et gourmandises
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Olives et gourmandises offre
à sa clientèle une gamme
de près de 50 huiles d’olive
et vinaigres balsamiques Prenez un virage santé
pour vos campagnes
variés, sans gluten et la plupart
végétaliens, provenant de fiers
producteurs d’un peu partout
dans le monde. de financement
Toutes les huiles d’olive sont
certifiées HOVE (huile d’olive
vierge extra) et sont donc issues
d’une première pression à froid ce
qui offre un goût incomparable et
des propriétés bénéfiques pour
la santé. En choisissant les huiles
d’olives et vinaigres balsamiques
Olives et gourmandises, vous vous
assurez d’une grande qualité et
d’une fraîcheur exceptionnelle.
Pour nous joindre
418 221-1819
info@olivesetgourmandises.com
olivesetgourmandises.com
Boîtes
découvertes Épices
31 $ / 4 bouteilles de 60 ml 10 $ / sachet
Steak et grillades Épices à frotter (rub) succulentes
90 g sur bavette de bœuf et filet mignon.
Ingrédients : Épices à bifteck craquées,
cacao, cassonade, paprika fumé, épices
BBQ dorées, poudre de moutarde,
cumin, piment broyé, 5 épices.
Contient de la moutarde.
Saumon et tartare Excellentes épices pour le saumon,
50 g les tartares et les légumes.
Ingrédients : Ciboulette, estragon,
sésame blanc, gingembre, poudre de
Boîte Fruitée moutarde, piment broyé, flocon d’ail,
sel de mer, poivre. Contient de la
Duo d’huile d’olive à l’orange sanguine moutarde et des graines de sésame.
et de balsamique à la tangerine.
Duo d’huile d’olive au citron et de balsamique à la framboise.
Tout aller Un passe-partout ! À mélanger dans
60 g les marinades, les trempettes, les
légumes et les viandes. Savoureux
avec le poulet.
Ingrédients : Épices à salade, assaison-
nements cajun, fines herbes italiennes,
paprika, poudre d’ail, poudre de
moutarde, sel à l’oignon. Contient
de la moutarde.
Boîte Herbacée Boeuf et tartare Épices pour tartare de bœuf.
60 g Mélangez-les aussi au steak haché
Duo d’huile d’olive aux herbes de Toscane et laissez imprégner la saveur.
et de balsamique à la pêche.
Ingrédients : Ciboulette, estragon,
Duo d’huile d’olive au basilic et balsamique à la fraise. sésame blanc, gingembre, poudre de
moutarde, piment broyé, flocon d’ail, sel
de mer, poivre. Contient de la moutarde.
Huiles d’olive
Huile pour tout et partout, à utiliser sans restriction! Une huile d’olive vierge extra imprégnée
Une huile douce avec un léger goût d’herbes, de d’arômes naturels de citron.
pomme verte avec peu d’amertume et de piquant,
Utilisation suggérée :
ce qui caractérise les huiles d’olive douces de
Elle parfume délicieusement les sautés
qualité supérieure.
de crevettes, de pétoncles, de poulet et
Vierge Extra
Utilisation suggérée : de poisson. Que dire des pâtes !
Huile d’olive
Huile d’olive
Citron
Parfaite pour toutes sortes d’applica- Ajoutez poivre du moulin et parmesan,
tions froides en cuisine telles que les délicieux !
vinaigrettes, les marinades, les mayon-
Suggestion de mariage :
naises, etc. Elle parfume délicatement
Balsamique à la framboise
tous vos plats et peut être chauffée
jusqu’à 210 degrés °C.
Suggestion de mariage :
Balsamique traditionnel
Huile fraîche, verte et parfumée d’herbes. Huile délicieuse, aux notes de basilic séché,
Le basilic et l’huile d’olive sont deux ingrédients ail, marjolaine, origan, thym, romarin et poivron
essentiels dans la cuisine méditerranéenne, rouge, qui créent une explosion de saveurs
et ce n’est pas une surprise pour nous s’ils se à la fois équilibrée et harmonieuse
Herbes de Toscane
marient si bien.
Utilisation suggérée :
Utilisation suggérée : À utiliser pour faire sauter, rôtir
Huile d’olive
Huile d’olive
Basilic
Essayez cette huile avec une salade ou griller des légumes ou n’importe
estivale. Badigeonnez le pain italien, quel type de viande. Aussi un pur
puis grillez. Arrosez les tomates délice pour finaliser les plats de
fraîches hachées pour la bruschetta courge et aromatiser les pizzas
et terminez avec du balsamique foncé et pâtes.
traditionnel.
Suggestion de mariage :
Suggestion de mariage : Balsamique à la pêche
Balsamique à la fraise
Choisissez parmi 3 formats
100 ml : 13 $ | 250 ml : 21,50 $ | 500 ml : 36 $
Vinaigres balsamiques
Balsamique riche, onctueux et parfaitement Traditionnel de première qualité, comparable
équilibré. À la fois sucré et acidulé, il regorge à un 18 ans d’âge. Avec une acidité de 4 %,
de la saveur naturelle des framboises fraîches ce balsamique incroyablement riche, complexe
bien mûres. et onctueux offre une qualité supérieure au
balsamique courant.
Utilisation suggérée :
Balsamique foncé
Balsamique foncé
Traditionnel
Framboise
Rehausse délicieusement une salade Utilisation suggérée :
verte garnie de feta émiettée. Faites-en Mélangez-le à l’une de nos huiles
une trempette irrésistible avec le pain. d’olive pour préparer vos vinaigrettes,
glaçages, marinades ou encore avec de
Suggestion de mariage :
la crème glacée et des fruits frais.
Huile d’olive au citron
Suggestion de mariage :
Toutes nos huiles vierge extra,
ainsi que nos huiles d’olive infusées
et fusionnées
Balsamique foncé aux arômes sucrés et salés Balsamique blanc aux notes de fruits qui incarne
mélangeant la saveur de sirop d’érable à celle parfaitement les saveurs des pêches mûres
de bourbon vieilli en fût de chêne qui ne laisse fraîchement cueillies et immergées dans le
personne indifférent ! balsamique blanc de la plus haute
Érable et bourbon
qualité.
Utilisation suggérée :
Balsamique foncé
Balsamique blanc
Mélangez-le à une moutarde de Dijon Utilisation suggérée :
Pêche
épicée pour glacer votre jambon. Délicieux dans les vinaigrettes,
Ajoutez-le à votre sauce BBQ maison. les marinades, les chutneys et les
Utilisez en filet à la fin de la cuisson glaçages sucrés sur les barbecues.
sur les choux de Bruxelles cuits au four Le condiment parfait pour un
ou sur des ananas grillés. Rehausse martini, pour un punch ou même
délicieusement les fèves au lard. comme ingrédient d’un gelato
fraîchement préparé.
Suggestion de mariage :
Huile d’olive orange sanguine Suggestion de mariage :
ou au beurre Huile d’olive aux herbes de Toscane
Choisissez parmi 3 formats
100 ml : 13 $ | 250 ml : 21,50 $ | 500 ml : 36 $
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