Kiosque - Ville de Grasse

 
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Kiosque - Ville de Grasse
Kiosque
   & pays grassois
Ville de Grasse

                                                                                                    Mensuel d’information N° 241 • MARS 2020

                                                                                                                                               Photo originale © Arthur SAVARY

                                                    23 lycéens grassois sur la scène du Théâtre de Grasse

           ÉLECTIONS
          MUNICIPALES     DUATHLON / BIGREEN                                  LUTTES DES FEMMES,                         PRODAROM
                           Un mois très sportif   Grasse
                                                     Le goût de l’essentiel
                                                                                progrès pour tous                     et les fûts recyclés
     15 et 22 mars 2020                           www.grasse.fr
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSEPATRIMOINE

    ELLES SONT
                                                                                   Certaines sont parties chercher                 La ville devient alors une terre
                                                                                   l’inspiration et la renommée à                  d’accueil autant qu’une source
                                                                                   Paris, à l’image de Marguerite                  d’inspiration.
                                                                                   GERARD, belle-sœur longtemps                    Sophie TAEUBER-ARP et son

    PASSÉES PAR ICI
                                                                                   oubliée de Jean-Honoré FRA-                     mari Hans ARP craignent le na-
                                                                                   GONARD. D’autres y sont ve-                     zisme. La villa Château Folie à
                                                                                   nues trouver une échappatoire                   Grasse semble alors toute indi-
                                                                                   au calme, loin de l’exaltation                  quée pour vivre loin des conflits
                                                                                   de la célébrité. C’est ainsi que                et de la crainte. Plus tard le
    LE MOIS DE MARS MET LES FEMMES À L’HONNEUR.                                    l’actrice Martine CAROL et la                   couple est rejoint par Sonia
    LE « MATRIMOINE » DE GRASSE SE RÉVÈLE ET DÉVOILE                               chanteuse Edith PIAF ont choisi                 DELAUNEY. C’est un véritable
                                                                                   de finir leurs jours enveloppées                havre de paix que la ville a offert
    LES FEMMES QUI ONT PARTICIPÉ À FORGER NOTRE                                    dans les effluves parfumés et le                à ces artistes. Sonia DELAUNEY
    HISTOIRE.                                                                      chant des cigales.                              s’est remise à peindre, Sophie
                                                                                                                                   TAEUBER a développé son art,
                                                                                   Et si les femmes ont marqué la                  si bien qu’elle est aujourd’hui
    Ah, les femmes ! Que serait notre ville sans elles ?                           ville, la ville a également marqué              considérée comme l’un des pré-
    Des sœurs de la Visitation qui ont éduqué des géné-                            les femmes. Capitale des par-                   curseurs de l’art dit concret.
    rations de jeunes grassoises aux cueilleuses de roses                          fums, la cité des fleurs délicates
    et de jasmin, des filles de joie sous la IIIème République                     dégage une image à la fois raffi-               Cette période n’est plus mais
    aux dirigeantes actuelles des parfumeries historiques,                         née et rustique, moderne et tra-                Grasse reste. Et avec elle son
    de Michelle MOUTON, championne d’Europe de rallye                              ditionnelle. Une dualité qui n’est              ambiance, ses couleurs et ses
    à Monique EXBRAYAT, vice-championne de France du                               pas sans déplaire à plusieurs                   paysages. Alors les femmes ar-
    100 mètres… Les femmes de tous horizons sont pas-                              artistes. Des hommes… et des                    tistes continuent de passer par
    sées par chez nous. Parfois le temps d’un séjour, comme                        femmes, bien sûr ! À l’aube de la               ici et écrivent, peignent, sculp-
    la Princesse Pauline ou la Reine Victoria venue rendre                         Seconde Guerre mondiale, cer-                   tent ou photographient cette
    visite à son amie Alice de ROTHSCHILD, parfois pour la                         taines sont venues se réfugier                  ville aux représentations multi-
    vie comme Madame Émilie CHIRIS.                                                ici, avec ou sans mari.                         ples et aux plaisirs partagés.

                                                                                       Cueilleuses de jasmin - Fonds cartes postales
                                                                                       © Archives communales

                                                                                Femme anonyme
                                                                                Rue des soeurs
                                                                                Fonds Cartes postales
                                                                                © Archives communales

                                                                                                                                  ARP
                                                                                                         Composition abstraite désaxée
                                                                                                                      © PublicDomain

    Sous la direction de Laurence ARGUEYROLLES
    Texte d’Alexandra ANDREU                                                                   Découvrez le « matrimoine » de Grasse lors d’une
                                                                                              visite guidée organisée par les élèves de Terminale
              INFORMATIONS                           Grasse
                                                       Le goût de l’essentiel                              du Lycée Amiral de Grasse.
                                                                                                Ces visites sont la finalité d’un projet pédagogique
              SERVICE VILLE D’ART ET D’HISTOIRE                                                mené avec le service Grasse, Ville d’art et d’histoire.
              MAISON DU PATRIMOINE                                                                       MARDI 10 MARS DE 14H À 16H
              22 rue de l’Oratoire - Grasse                                                            VENDREDI 13 MARS DE 10H À 12H
              Tél. 04 97 05 58 70                    Grasse                                               Gratuit - Rdv place du Cours
              animation.patrimoine@ville-grasse.fr

2        KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSEÉDITORIAL

Directeur de la publication :
Jérôme VIAUD
Rédactrice en chef :
Christine MONPOIX
Rédaction :
Christine MONPOIX - Julia THAON
Conception graphique :
Florence PERI - Corinne LAZA NUÑEZ
Contact Publicité :
                                                  LES PETITS MIRACLES DU QUOTIDIEN
Arnaud BRUNDO - Tél : 04 97 05 50 43
Contact rédaction :                               Alors que la plupart des communes confient rédaction et/ou mise en pages de
Julia THAON
                                                  leurs journaux municipaux à des agences de communication extérieures, Grasse a
Tél : 04 97 05 51 54 - kiosque@ville-grasse.fr
Relations presse :                                depuis décembre 1997 fait le choix d’un service municipal interne. Avec la régularité
Anne-Marie SORDI                                  d’un métronome, les numéros de KIOSQUE se succèdent pour rendre compte des
Distribution :
Jimmy ABDALLA                                     actions citoyennes, des engagements individuels ou collectifs, des rendez-vous as-
                                                  sociatifs, de l’offre culturelle et sportive du territoire. La charge est lourde pour notre
Certains éléments de ce programme peuvent
                                                  petite équipe (2 rédactrices, 2 infographistes, 1 agent distributeur) mais elle n’est
être modifiés en dernière minute. Ce docu-
ment distribué à titre d’information est non      jamais ingrate. Tous les mois, notre journal est attendu, distribué, lu, relayé sur les
contractuel.                                      réseaux sociaux et les Grassois l’attendent et le plébiscitent : de quoi nous donner
« Le recueil et la restitution des informations
ne sauraient être ni exhaustifs ni exempts        du baume au cœur pour poursuivre la mission avec toujours plus de détermination.
d’erreurs, et ce malgré tout le soin que nous
y apportons. » Toutes les reproductions et
                                                  Notre ligne éditoriale est claire, elle vise à mettre en lumière ce qui se fait de bien
photographies contenues dans la présente
publication sont produites avec l’accord pré-     à Grasse. Chaque article est systématiquement l’occasion d’un entretien avec les
alable de leurs auteurs. Aucune réclamation       porteurs de projets. Si nos échanges « sonnent juste », c’est parce qu’ils disent la
ultérieure ne pourra être prise en compte.
                                                  vérité de celles et de ceux qui sollicitent KIOSQUE comme vecteur de transmission.
Kiosque                                           Ces rencontres sont autant de morceaux de vie à porter à la connaissance de nos
Mensuel des événements et manifestations
                                                  lecteurs. Certaines d’entre elles, quand elles nous touchent et nous bousculent,
locales du Pays de Grasse, est édité par la
ville de Grasse.                                  deviennent ce que nous appelons entre nous les « petits miracles du quotidien ».
Tiré à 13.000 exemplaires.                        Tout cela a du sens, tout cela FAIT SENS et nous rend fiers du travail réalisé.
Dépôt légal à parution ISSN 1274-7270
Mairie de Grasse                                  Disons-le sans ambages : Travailler à l’édition mensuelle du KIOSQUE est un
BP 12069 - 06131 Grasse cedex                     honneur.
Site Internet : www.grasse.fr
Tél : 04 97 05 51 54
Imprimé par RICCOBONO sur papier PEFC                                                                          Le service communication

                                                                                                                       KIOSQUE MARS 2020 GRASSE   3
Kiosque - Ville de Grasse
G R A S S E
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                                                                  28-29   Printemps des écrivains
                                                                          un nouveau rendez-vous du cercle culturel
                                                                          du Pays de Grasse
                                                                  30-31   Printemps des poètes
                                                                          Le courage, thème national de l’édition 2020
                                                                  32-33   Concert de la Visitation
                                                                          Le tango s’invite à Grasse
                                                                  34-35   Musique celtique à la chapelle Victoria
                                                                          Fêtons ensemble la Saint Patrick
                                                                  36-38   Programme du Théâtre de Grasse
 GRASSEPATRIMOINE                                                 39      HOME au TdG
                                                                          Les comédiens de la section internationale
 02      Elles sont passées par ici                                       du lycée Fénelon entrent en scène
                                                                  40-41   La fête du court métrage au cinéma Le Studio
 GRASSEÉDITORIAL                                                  42      Festival Saint Cassien
                                                                          15e anniversaire pour les amateurs de chorale
 03      Les petits miracles du quotidien
                                                                  43      L’arbre à rêves
 GRASSEACTU                                                               Participez aux activités hebdomadaires de
                                                                          l’association D’une Rive à l’Autre
 06-07   L’administration au service de la démocratie             44      La semaine du cerveau
         La gestion des élections municipales
                                                                  45      Concours photos
 08-09   Le Syndicat Intercommunal des Eaux du Foulon                     Vos plus beaux clichés sur le Pays de Grasse
         L’eau, une priorité partagée
                                                                  GRASSEDÉBAT
 GRASSESOCIÉTÉ
                                                                  46-47   Expressions des groupes du Conseil Municipal
 10-11   Denis DURAND Académie Couture
         Une nouvelle école à la rentrée 2020
                                                                  GRASSEPRATIQUE
 12-13   BTS Restauration-Hôtellerie du LEP
         de CROISSET                                              48-49   Infos-Communiqués
         La voie de l’apprentissage
 14-15   École Supérieure du Parfum
                                                                  50-51   Nouveaux commerces
         Des étudiants, acteurs du Territoire                     52      Annonces publicitaires
 16-17   Économie circulaire
         Les fûts recyclés de PRODAROM                            GRASSEAGENDA
 18-19   Le Repair Café du Pays de Grasse fête ses 5 ans          53-63   Agenda
         Jeter, pas question !                                            Tout le programme du mois de mars
 20-21   Résidence Jardin d’Arcadie
         Portes ouvertes - Publirédactionnel                      GRASSEENVUE

 GRASSEÉVÉNEMENT                                                  64-66   Retour en photos, sur la vie publique et festive
                                                                          Travaux, manifestations…
 22-23   Luttes des femmes, progrès pour tous
         Une nouvelle exposition                                  GRASSEPÊLEMÊLE
 24-25   Conseil local de santé mentale
                                                                  67      Tout ce qu’on a encore envie d’échanger avec vous
         Nouveau dispositif au centre communal d’action sociale
 26-27   Du sport pour tous
         Les événements du mois
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSEACTU

    ÉLECTIONS MUNICIPALES
    MOMENT FORT DE LA VIE DE LA COM-          tant qu’agents de l’État, sous l’égide        pale et dans les mairies annexes ont
    MUNE, L’ORGANISATION DES ÉLECTIONS        du ministère de l’Intérieur. Nous de-         leur quotidien d’autant plus bousculé
                                              vons tout faire pour que les élections se     que les élections tombent cette année
    MUNICIPALES PRÉSENTE UN ENJEU             passent dans les meilleures conditions        en même temps que le recensement.
    MAJEUR POUR LES CANDIDATS ET              en garantissant la plus grande rigueur et     Le service élections (3 agents) doit gé-
    LEURS ÉQUIPES POLITIQUES MAIS             la plus grande neutralité, explique Anne      rer la mise à jour du fichier et la prépara-
                                              SZELAG, Directrice de la Citoyenneté          tion rigoureuse du matériel de vote des
    AUSSI POUR LES AGENTS DE LA VILLE         pour la ville de Grasse.                      35 bureaux de la ville.
    CHARGÉS D’EN GARANTIR LE BON                                                            Tout est strictement codifié : Les
    DÉROULEMENT.                              La création nationale d’un répertoire         ateliers installent les panneaux d’af-
    DEPUIS PLUSIEURS SEMAINES, LES            électoral unique (REU) géré par l’Insee       fichage électoraux aux 29 emplace-
                                              a modifié les usages et permis la mise        ments répartis sur la commune près
    DIFFÉRENTS SERVICES S’AFFAIRENT           à jour en continu des listes électorales      des bureaux de vote. Chaque candi-
    POUR LES ÉCHÉANCES DU 15 ET 22            jusqu’alors assumées intégralement            dat, dans l’ordre du dépôt de sa can-
    MARS.                                     par les communes. L’avantage de ce            didature, se voit attribuer un numéro
                                              nouveau dispositif dématérialisé, c’est       correspondant à son affichage régle-
    En mars, les citoyens de Grasse éliront   la plus grande autonomie des usagers.         menté.
    les membres du prochain conseil muni-     Ils peuvent aujourd’hui s’inscrire eux-
    cipal (soit 45 personnes – strate d’une   mêmes sur internet, confie Philippe           Les élections, c’est l’affaire de tous
    ville de 50 000 à 59 999 habitants). Le   BREGLER, responsable du service               dans un effort collectif de transversalité.
    nouveau conseil devra se réunir au plus   élections. Le cadre informatique per-         Les services techniques, le service in-
    tôt le vendredi et au plus tard le di-    met d’éviter les erreurs. Pour autant, le     formatique, les ateliers, la proximité,
    manche suivant l’issue du scrutin pour    travail reste lourd et concentré sur une      les services administratifs et la police
    procéder à l’élection du maire et des     période proche des élections. Sur les         municipale, tous sont mobilisés pour
    adjoints sous la présidence du doyen      2 565 dossiers traités dans l’année, 995      la préparation, précise Anne SZELAG.
    de l’assemblée. Telles sont les règles    ont été déposés entre le 20 janvier et le     Le plus difficile à gérer, c’est que nous
    de notre démocratie.                      7 février (date limite d’inscription depuis   sommes tenus par les délais. Nous ne
    Pour le bon déroulement des élections,    la loi n° 2016-1048 du 1er août 2016).        pouvons rien préparer tant que les listes
    les agents de la ville se mobilisent en   Les équipes dédiées en mairie princi-         des candidats n’ont pas été déposées ;

6       KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSEACTU

   INFOS
 PRATIQUES
                                      À GRASSE, 35 BUREAUX DE VOTE SONT OUVERTS
                                  POUR LES ÉLECTIONS MUNICIPALES DE 8H À 20H NON-STOP

          Liste des bureaux de vote par quartier :                    Vous serez absent ce jour-là ?
                                                                      Pensez au vote par procuration en vous adressant
          1er au 9ème au PALAIS DES CONGRÈS                           dans les meilleurs délais au Commissariat de police
          10 et 11ème à MAGAGNOSC : École Antoine Maure               ou au Tribunal d’Instance.
          12ème à SAINT-FRANÇOIS : École Saint-François
          13ème AUX MARRONNIERS : Salle des marronniers               Une heure gratuite de stationnement au PARKING
          14 et 15ème à l’ESPACE CHIRIS                               COURS HONORÈ CRESP pour les électeurs,
          16 et 17ème à SAINT-MATHIEU : École Saint-Mathieu           sur présentation à la sortie de leur carte électorale
          18 au 21ème à SAINT-CLAUDE : Salle polyvalente              ou attestation.
          22 au 24ème AU PLAN : Le Trinquet
          25ème à PLASCASSIER : Mairie Annexe Plascassier             Service d’accompagnement par un chauffeur municipal
          26 au 28ème à SAINT-ANTOINE :                               sur inscription auprès du service électoral pour les
              - 26ème à l’École Saint-Antoine                         électeurs Grassois en difficulté de se rendre seuls au
              - 27 et 28ème à la Salle polyvalente                    bureau de vote.
          29 au 32ème à SAINT-JACQUES : École Saint-Jacques
          33 et 34ème AUX ASPRES : Centre aéré des Aspres
          35ème AUX FLEURS DE GRASSE : Salle polyvalente              Pour plus d’informations, contactez
                                                                      le Service électoral au 04 97 05 51 70.

L’ADMINISTRATION
AU SERVICE DE LA DÉMOCRATIE
 elles le sont seulement depuis le 27        Le jour des élections sera bien sûr pla-      Chaque candidat a en outre le droit
 février (date de clôture des dépôts de      cé sous haute surveillance par la com-        d’exiger la présence permanente dans
 candidatures à la Sous-Préfecture).         mission de contrôle qui se déplacera          chaque bureau de vote d’un délégué
 Il faut beaucoup de monde pour assu-        dans chaque bureau de vote et par la          habilité à contrôler toutes les opéra-
 rer l’organisation d’une élection. En dé-   police municipale qui escortera le ma-        tions de vote, de dépouillement des
 cembre dernier, un appel à candidature      tériel électoral. Au total :                  bulletins et de décompte des voix.
 a été lancé auprès des agents commu-
 naux pour leur engagement le jour du        • 35 présidents - Les bureaux de vote         Pendant toute la durée du scrutin, le
 scrutin. Nous avons retenu 161 des 189      sont présidés par le maire, adjoints et       service élections sera présent au bu-
 candidatures déposées. Nous gardons         conseillers municipaux, obligatoirement       reau principal du Palais des Congrès
 les autres en réserve en cas de désiste-    désignés dans l’ordre de désignation au       pour assurer le bon déroulement de
 ments de dernière minute et prenons en      conseil. À défaut, les présidents sont        l’ensemble. Heure par heure, nous
 priorité les agents qui ont déjà de l’ex-   désignés par le maire parmi les élec-         effectuerons un comptage du nombre
 périence - tous ont suivi une formation,    teurs de la commune.                          de participants. Les bureaux de vote
 l’ensemble des services concernés a                                                       seront ouverts au public de 8h à 20h
 été réuni, explique Philippe BREGLER.       • 35 suppléants choisis parmi les adjoints,   non-stop, précise en conclusion Philippe
 35 secrétaires, 70 secrétaires adjointes,   conseillers municipaux ou les électeurs       BREGLER.
 40 agents d’accueil, 10 chauffeurs et       de la commune.
 6 liftiers (au bureau de vote du Palais                                                   Les 15 et 22 mars, les compétences et
 des Congrès) sont nécessaires à l’or-       • Minimum deux assesseurs par bureau -        le sérieux du personnel municipal seront
 ganisation. Les personnes âgées qui         Chaque candidat a le droit de désigner        une nouvelle fois mis à l’honneur.
 ne disposent pas de moyen de trans-         un assesseur / un suppléant pris par-         Voter est un acte citoyen. Faites en-
 port peuvent bénéficier du service pro-     mi les électeurs du département. Des          tendre votre voix.
 posé par la Ville mis en place depuis       assesseurs supplémentaires peuvent
 plus de 20 ans et doivent s’enregistrer     être désignés par le maire parmi les
 à l’avance auprès du service élections.     conseillers municipaux dans l’ordre du
 Dans la mesure du possible, nous nous       tableau puis, le cas échéant, parmi les
 adaptons à leur demande.                    électeurs de la commune.

                                                                                                           KIOSQUE MARS 2020 GRASSE   7
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSEACTU

        SYNDICAT INTERCOMMUNAL
          DES EAUX DU FOULON :
             L’EAU, UNE PRIORITÉ PARTAGÉE
    DEPUIS NOVEMBRE 2019, GRASSE COMME LES HUIT        C’est au XIXe siècle que remonte la construction du pre-
                                                       mier canal du Foulon pour le captage, le transport et la
    AUTRES COMMUNES DESSERVIES PAR LE CANAL DU         distribution des eaux provenant de deux sources : la
    FOULON, EST IMPACTÉE PAR LA CONTAMINATION DU       source du Foulon et celle des Fontaniers. L’idée d’alimen-
                                                       ter en eau potable les communes de Bar-sur- Loup, Châ-
    PARASITE CRYPTOSPORIDIUM.                          teauneuf, Gourdon, Grasse, Mouans-Sartoux, Opio, Le
                                                       Rouret, Roquefort-les-Pins et Valbonne remonte en effet

    ZOOM              SUR LES MESURES PRISES PAR LE
    SYNDICAT INTERCOMMUNAL DES EAUX DU FOULON
                                                       à 1885. Aujourd’hui, le patrimoine du Foulon compte ca-
                                                       naux, équipements hydrauliques, stations de pompage,
                                                       réservoirs et réseaux d’une longueur totale de 51,1 kms
                                                       dont 27,1 kms de canal principal. Après des années de
    (SIEF) ET LES TRAVAUX ENGAGÉS POUR SÉCURISER LES   statu quo entre les maires des différentes communes, un
                                                       accord a été trouvé en 2017 pour une gestion collégiale
    RÉSEAUX.                                           des installations centenaires.

8      KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
Kiosque - Ville de Grasse
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Deux articles de Kiosque édités en fé-        pas les usagers, n’engendrant aucune          l’arrêté préfectoral du 11 décembre
vrier 2017 et septembre 2018 se sont          augmentation de la tarification du prix       2019, à savoir :
faits l’écho des premières mesures            de l’eau.                                     a) La stricte obligation de bouillir l’eau
prises par le Syndicat Intercommunal                                                        deux minutes pour la consommation
des Eaux du Foulon dès janvier 2017 :         Il faut savoir que le système actuel de       humaine (boisson, préparation des ali-
état des lieux physique, analyse du           traitement des eaux du Foulon consiste        ments crus et des glaçons) et pour l’hy-
fonctionnement du réseau, schéma              classiquement en une désinfection de          giène bucco-dentaire.
directeur, mode de gestion et tarifica-       l’eau captée par chloration.                  b) L’usage de l’eau embouteillée pour la
tion, engagement des travaux des tron-        Ce système est très efficace pour éli-        préparation des biberons et l’alimenta-
çons les plus affectés, lancement d’une       miner tous les microbes, les bactéries,       tion des personnes immunodéprimées.
étude pour la mise en place des péri-         les virus et les germes responsables
mètres de protection des sources.             de maladies comme la dysenterie, la           Pour toute question concernant les pu-
Les cas de cryptosporidiose recensés          typhoïde et le choléra. Il trouve néan-       blics à risques, une ligne téléphonique
sur le territoire à l’automne 2019 sont       moins ses limites pour détruire certains      et une adresse mail spécifiques sont mis
venus, de fait, accélérer le calendrier       microorganismes parasites pathogènes          en place par la ville de Grasse depuis la
mis en place.                                 tels que le cryptosporidium.                  publication de l’arrêté.
Le SIEF, directement concerné par la
contamination de ses réseaux d’eau, at-       Afin de remédier définitivement à cette       Tél. 04 97 05 45 34
tribue la présence du parasite aux fortes     situation et de garantir une eau potable      info.crypto@ville-grasse.fr
précipitations survenues au cours du          à la qualité irréprochable, le Syndicat
mois d’octobre 2019. Dès l’annonce du         Intercommunal des Eaux du Foulon a
phénomène épidémiologique (161 cas            décidé, lors de la réunion de son Co-
officiels au 10 février 2020), les réunions   mité Syndical du 16 décembre 2019,
avec l’Agence Régionale de Santé et           d’engager la construction d’une unité
les différents exploitants de service pu-     de traitement de l’eau en deux phases.
blic de l’eau (à savoir Suez, Hydropolis,
                                                                                                                     S
                                                                                                          INFO
Eaux de Mouans et la régie municipale         • Création d’une unité de désinfec-
de Gourdon) ont permis d’acter un               tion aux ultraviolets :
certain nombre de mesures d’urgence :           Le système de désinfection de l’eau
                                                aux ultraviolets est le système le plus
• La surveillance de la qualité de              efficace pour assurer la qualité opti-          Lors du comité syndical du
  l’eau par une campagne quoti-                 male de l’eau. Ce système consiste              10 février 2020, les maires
  dienne de prélèvements et d’ana-              à faire circuler l’eau à l’intérieur d’un       et les délégués du Syndicat
  lyses de l’eau distribuée ;                   réacteur en acier inoxydable dans               Intercommunal des Eaux du
                                                lequel se trouvent des lampes UV, le            Foulon ont voté une remise
• La purge de tous les réseaux                  rayonnement ultraviolet détruisant              exceptionnelle sur la tarification
  de distribution de l’eau afin d’en            tous les micro-organismes parasites             de l’eau pour les abonnés des
  nettoyer tous les points sensibles            pathogènes. Cette unité de désin-               9 communes-membres concer-
                                                fection devrait être opérationnelle             nés par les mesures règlemen-
• La modification de l’alimentation             d’ici le mois d’avril 2020.                     tant l’usage de l’eau-Remise à
  en eau par d’autres sources non                                                               hauteur de 50 % du montant
  contaminées pour limiter le champ           • Création d’une unité de filtration :            mensuel de l’abonnement de la
  d’application de l’arrêté préfectoral.        En complément de l’unité de désin-              part eau potable.
  Au 15 janvier 2020, certains secteurs         fection aux ultraviolets, il est néces-
  grassois sont sortis du dispositif            saire d’adjoindre en amont une unité            En complément le Maire de
  (Plascassier et hôpital Clavary).             de filtration de l’eau. Au cours du             Grasse, a obtenu de SUEZ un
  De nouvelles purges sont en cours             passage sur un lit de matériau filtrant         geste financier équivalent.
  pour que 25 400 habitants Gras-               (sable), la qualité de l’eau s’améliore         Les abonnés bénéficieront
  sois des secteurs sud de la ville (les        considérablement par la diminution              donc d’une réduction de leur
  Aspres, Saint-François, Saint-Jacques,        du nombre de micro-organismes                   facture d’eau équivalente à
  Sainte-Anne, Saint-Antoine et le Plan-        (bactéries, virus, kystes) et par l’éli-        100% de leur abonnement
  de-Grasse) sortent du dispositif dans         mination de matières en suspension              de la part eau potable (50%
  les meilleurs délais.                         et colloïdales. Cette unité de filtra-          porté par le SIEF et 50% porté
                                                tion est actuellement en cours de               par SUEZ), sur la période
Parallèlement, le Syndicat Intercommu-          pré-dimensionnement. L’objectif est             concernée par les mesures de
nal des eaux du Foulon a voté des me-           une mise en service au cours du                 précaution d’usage de l’eau.
sures de grande envergure visant à sé-          mois d’octobre 2020.                            Un courrier précisant ces don-
curiser définitivement les eaux du canal                                                        nées a été envoyé aux usagers
par la création d’une unité de traitement     Ces mesures correctives devraient per-            par le délégataire.
et l’instauration de périmètres de pro-       mettre la levée des prescriptions par
tection des sources (mise en clôture des      l’Agence Régionale de Santé dans les
périmètres immédiats effective fin février    prochaines semaines. Dans l’attente,
2020). Les travaux sont intégralement         les usagers sont tenus de respecter
financés par le SIEF et n’impacteront         les mesures de restriction définies par

                                                                                                            KIOSQUE MARS 2020 GRASSE     9
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSESOCIÉTÉ

                                                                                   Photo © delphine DELAMAIN

                                    GRASSE CAMPUS
                                      LE COUTURIER
                                     DENIS DURAND
                                    OUVRE SON ÉCOLE
                                    À LA RENTRÉE 2020
                                    APRÈS DES MOIS DE TRAVAIL ET DE RENCONTRES AVEC LES
                                    DIFFÉRENTS ACTEURS DU PAYS DE GRASSE, DENIS DURAND
                                    ACADÉMIE COUTURE INTÈGRE LE PÔLE D’EXCELLENCE UNIVER-
                                    SITAIRE GRASSE CAMPUS QUI S’ENRICHIT D’UNE ÉCOLE DE MODE
                                    ORIENTÉE SUR LES TECHNIQUES DE LA COUPE ET DU PATRONAGE.

                                    En 30 ans de création, Denis DURAND a acquis une véritable noto-
                                    riété auprès d’une clientèle exigeante, en quête de robes d’excep-
                                    tion faites sur mesure qui allient élégance intemporelle et tendances ac-
                                    tuelles. Ses plus belles pièces exposées au musée des soieries Bonnet
                                    attestent d’un savoir-faire que le couturier a aujourd’hui à cœur de
                                    partager. Quand je prends des stagiaires à l’atelier, ils me disent sou-
                                    vent qu’en un mois ils apprennent davantage qu’en un an à l’école.
                                    Le métier semble se perdre petit à petit et je ressens le besoin de
                                    transmettre ce que l’expérience et le contact avec les belles matières
                                    m’ont appris. Et c’est à Grasse que je veux le faire. Ouvrir une école
                                    dans la capitale des parfums est pour moi une évidence. J’aime la
                                    ville, j’aime son lien étroit avec le monde du luxe et du parfum mais
                                    j’aime surtout son authenticité, son élégance par nature. J’y interviens
                                    depuis quelques années dans le cadre de manifestations festives
                                    (ExpoRose ou plus récemment « Grasse au Pays des Merveilles »)
                                    et je m’y sens bien, en phase avec sa dimension patrimoniale et son
Photo © Sylvio TESTA                amour des belles choses.
 10      KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
Kiosque - Ville de Grasse
GRASSESOCIÉTÉ

                                          RENSEIGNEMENTS
                                          DENIS DURAND ACADÉMIE COUTURE
                                          Tél. 06 27 22 36 65
                                          denisdurandcouture@yahoo.fr
                                          www.denisdurandacademie.com
                                          FB : Denis Durand

                                               phie, la mise à disposition d’une bi-
                                               bliothèque (livres et magazines sur
                                               la mode) et d’une tissusthèque
                                               (échantillons de tissus de col-
                                               lections). Chaque vendredi
                                               sera consacré à des cours
                                               pratiques où les étudiants
                                               créeront leurs propres
                                               modèles en vue du
                                               défilé de fin d’année.
                                               Dès 2021, une boutique
                                               éphémère sera gérée di-
Photo © sylvio TESTA
                                               rectement par les étudiants
                                               pour une mise en pratique trans-
Denis Durand Académie Couture                  versale des cours de marketing,
ouvre donc ses portes à la rentrée 2020        de gestion et de communication.
avec un cursus à la fois technique et
académique. La maquette pédagogique            Denis Durand Académie Couture
fait la part belle à l’enseignement de la      rejoint donc le campus territorial du
coupe à plat, du patronage sur-mesure          Pays de Grasse portant à 14 le nombre
et de la haute couture comme un retour         d’établissements du supérieur sur le
aux bases du métier… ancrer les étu-           Pays de Grasse. Pour rappel, Grasse
diants dans le monde réel est essentiel.       Campus accueille déjà les étudiants
Nous voulons leur permettre d’acquérir         du Grasse Institute of Perfumery, les
les compétences indispensables pour            élèves-ingénieurs de l’ECAM-EPMI, les
créer de manière autonome leur propre          étudiants du MSc in Management of the
collection et vivre de leur métier, dit        Flavor and Fragrance Industry d’Univer-
encore Denis DURAND. Notre credo,              sité Côte d’Azur, du MSc in Fragrance
c’est le savoir-faire français et le travail   Expertise Formulation & Applications
artisanal de grande qualité.                   de l’ISIPCA, les élèves de Piste d’Azur,
                                               l’école des arts circassiens de la Ro-
80% des cours seront dédiés à la ré-           quette-sur-Siagne, les étudiants de
alisation de vêtements, aux techniques         l’ISP-Fénelon et du BA Hons in Global
de coupe, de montage, d’essayage               Business de Coventry University, les étu-
et de finition et seront dispensés per-        diants du DU Chef de projet en Alimenta-
sonnellement par Denis DURAND. De              tion Durable de Mouans-Sartoux et bien
septembre à juin, les étudiants suivront       sûr les élèves de l’École Supérieure du
entre 25 et 30 heures de cours par se-         Parfum. Grasse Campus est pour nous
maine. Le programme alterne enseigne-          une structure sécurisante. Nos futurs
ments, transmission des savoir-faire et        élèves bénéficieront d’un espace ouvert
mise en pratique. Au terme de la pre-          à d’autres disciplines et participeront
mière année, l’étudiant sera capable de        à des projets transversaux dont nous
réaliser un patron, de travailler en mou-      mesurons la richesse. La capitale mon-
lage et de présenter un dossier de style.      diale du parfum ne pouvait pas ne pas
Il présentera au moins deux silhouettes        avoir son école de couture, sourit le cou-
lors d’un défilé de fin d’année. Durant la     turier. Nous avons un réseau, une répu-
deuxième année, l’accent sera mis sur          tation, nous répondons à un manque et
le développement de l’univers créatif.         proposons une formation de qualité.

Les 20 % du temps restant, Denis Durand        Denis Durand Académie Couture
Académie Couture apporte l’indispen-           s’installe sur le territoire grassois.
sable formation au monde de la mode :          Par l’exigence de son programme, elle
univers de la mode, cours de dessin,           a déjà tout d’une grande.
connaissance du monde de l’entreprise.
Nous voulons leur donner tous les ou-          Renseignements sur www.grassecampus.fr
tils nécessaires pour créer leur propre        et www.denisdurandacademie.com
marque avec comme atouts supplémen-
taires un module d’Initiation à la photogra-                                  Photo © sylvio TESTA

                                                                                                        KIOSQUE MARS 2020 GRASSE   11
GRASSESOCIÉTÉ

 LA VOIE DE L’APPRENTISSAGE
 L’ÉQUIPE ÉDUCATIVE DU BTS RESTAURATION
 HÔTELLERIE DU LYCÉE DE CROISSET EN PARLE
 OUVERT DEPUIS LA RENTRÉE
 2019, LE BTS EN APPRENTIS-
 SAGE DU LYCÉE DE CROISSET
 FAIT LE PLEIN. ZOOM SUR UNE
 AVENTURE PÉDAGOGIQUE RÉUS-
 SIE AVEC LA RENCONTRE DE
 THOMAS GUEGUEN ET LAURENCE
 FERRETTI, RESPECTIVEMENT
 PROFESSEURS DE CUISINE ET DE
 MANAGEMENT.

 T
             homas GUEGUEN et Lau-
             rence FERRETTI sont des
             professeurs heureux. Cette
             section de BTS, ils en rê-
             vaient depuis longtemps pour
 donner une perspective de poursuite
 d’études aux lycéens du Bac Pro-
 fessionnel. Les jeunes veulent conti-
 nuer après leur bac ; jusqu’à présent,
 s’ils voulaient rester dans la région, ils
 étaient obligés d’aller dans les lycées
 hôteliers de Nice ou de Toulon. Les
 candidatures étant très nombreuses,
 les places étaient difficiles à décrocher.
 Monsieur OLICHON, notre ancien pro-
 viseur, a réussi à convaincre le Recto-
 rat d’ouvrir une section chez nous – ici
 à Grasse, confie Laurence F. Madame
 RENUCCI, notre proviseur actuel sou-
 tient fortement la section. C’est d’au-
 tant plus judicieux que la profession an-
 nonce, rien que sur les Alpes-Maritimes,          Contact BTS : btsmhrdecroisset@gmail.com
 un déficit de 2000 emplois dans le sec-
 teur de la restauration, du service et de
 l’hôtellerie, confirme Thomas G. Nous        sommes heureux d’intégrer Grasse             en cuisine, l’autre en service avec une
 répondons à une forte demande et dès         Campus pour le développement de              rotation des managers pour que nous
 la première rentrée, nous avons fait le      l’enseignement supérieur sur le terri-       apprenions le management d’équipes.
 plein. 23 étudiants ont donc signé pour      toire. Corentin (21 ans) et Catarina (19     C’est très formateur, explique Corentin,
 deux ans un contrat d’apprentissage          ans) parlent de la bonne ambiance            major de sa classe avec les félicitations
 qui leur permettra une fois leur BTS en      du groupe classe, du rythme soutenu          du corps professoral. C’était pas gagné
 poche de devenir managers d’équipe           des cours et des méthodes pédago-            d’avance, nous confie-t-il. J’ai passé
 ou restaurateurs à part entière.             giques innovantes. Sait-on assez que         mon bac en 2017 et j’ai décidé de re-
                                              le restaurant d’application du Lycée de      prendre des études après deux ans de
 Toute l’équipe pédagogique du BTS            Croisset ouvert tous les midis par les       vie active. J’avais envie d’apprendre,
 MHR (dont une partie est affectée à          élèves du Bac Pro et du CAP, l’est aus-      de progresser et de me démarquer.
 Tocqueville) s’investit sans compter         si depuis la rentrée tous les jeudis soirs   Je me laisse le temps de voir : après
 pour fair progresser les apprentis.          sous la responsabilité des étudiants de      le BTS, soit je pousse vers un master,
 Les jeunes viennent de Grasse, du Pays       BTS ? Les Grassois peuvent réserver          soit je pars à l’étranger, soit je monte ma
 grassois, de l’arrière-pays, du Var. Ils     leur repas, nous sommes pratiquement         propre entreprise. En tout cas, je suis
 sont heureux de faire leurs études à         toujours complets (60 couverts). Nous        ravi d’être là. Tous les ingrédients sont
 proximité du domicile familial. Et nous      travaillons avec deux brigades, l’une        réunis pour nous faire réussir.

12   KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
GRASSESOCIÉTÉ

                                                                                            tage non négligeable, dans le cadre de
                                                                                            l’alternance, les jeunes sont 100% en
                                                                                            poste pendant toute la haute saison, de
                                                                                            juin à septembre. Bien sûr, pour que la
                                                                                            collaboration fonctionne, Il faut avoir la
                                                                                            fibre, vouloir transmettre une passion,
                                                                                            accepter de collaborer avec le corps
                                                                                            enseignant. Pour le moment, nous
                                                                                            n’avons que de bons retours des jeunes
                                                                                            que nous avons placés.

                                                                                            Jusqu’au 12 mars inclus, les futurs
                                                                                            bacheliers peuvent candidater pour le
                                                                                            BTS Hôtellerie Restauration du LEP de
                                                                                            Croisset sur www.parcoursup.fr. Le ly-
Au cours de la 1ère année de formation,        et ils ont eu raison. L’alternance, c’est    cée dispose de 24 places en première
les jeunes ont trois projets collectifs        vraiment bien ; on ne s’ennuie jamais.       année : nous sélectionnerons les étu-
à mener en pleine autonomie. En dé-            Pour faire ce genre de métier, il faut ai-   diants sur leur motivation et leur capa-
cembre, ils ont assuré l’organisation          mer les gens et il faut se lever le matin    cité à trouver un employeur pour leur
d’un dîner caritatif de 100 personnes          en disant « Aujourd’hui, je vais faire ce    contrat. Pour information, une intégra-
qui a rapporté 1700 euros de bénéfice          que j’aime ».                                tion directement en 2e année de BTS
à l’association LEO. En février, ils ont or-                                                est possible selon le cursus. Comme
ganisé une soirée « Anti-Saint Valentin »      Une nouvelle promotion se dessine            l’an dernier, il est probable que nous or-
pour les célibataires avec speed-da-           avec la rentrée 2020. Le lycée est à la      ganisions un job dating en juillet pour
ting, buffet dînatoire et bal dansant. Et      recherche d’entreprises capables de          les retardataires. A suivre.
pour la fin de l’année, ils réfléchissent      prendre les futurs étudiants en appren-
avec leurs professeurs à un autre              tissage. Pour un restaurateur, c’est une     RESTAURANT D’APPLICATION
concept autour d’ateliers culinaires           aubaine de pouvoir former quelqu’un          LEP DE CROISSET,
gastronomiques. Tout cela est très gri-        pendant deux ans à moindre coût              chemin de la cavalerie - 06130 Grasse.
sant, dit à son tour Catarina. Je n’étais      puisque le contrat d’apprentissage re-       Réservation d’un repas au téléphone :
pas très branchée par les études, les          présente 41% du SMIC et une exoné-           06 40 53 02 64 ou par mail
professeurs m’ont poussée à m’inscrire         ration des charges patronales. Et avan-      restaurantdecroisset@gmail.com

                                                                                                            KIOSQUE MARS 2020 GRASSE   13
GRASSESOCIÉTÉ

          PREMIER
           FORUM
       PROFESSIONNEL
          À L’ÉCOLE
         SUPÉRIEURE
         DU PARFUM

 DES ÉTUDIANTS
 ACTEURS DU TERRITOIRE
 LE 10 MARS, ON ATTEND BEAUCOUP         La création d’un événement profession-         Grasse. Je ne le regrette vraiment pas :
                                        nel fait partie du cursus des étudiants,       nous sommes ici au cœur du monde de
 DE MONDE AU 18, BD DU JEU DE BAL-      explique en préambule Anne-Laure               la parfumerie, nos intervenants sont du
 LON, DANS LES LOCAUX DE L’ESP OÙ       LANSAC, intervenante sur la gestion de         sérail, nous pouvons visiter des usines,
 SE TIENDRA LE « FORUM PARFUMÉ »        projet. C’est bien-sûr le moyen de leur        participer à des cueillettes de fleurs,
                                        apprendre le travail collaboratif et de les    nous sommes plongés dans l’univers
 ORGANISÉ PAR LES ÉTUDIANTS. UN         mettre en situation réelle face au monde       du parfum. Tout à Grasse respire la
 ÉVÉNEMENT PROFESSIONNEL OUVERT         professionnel dans lequel ils ont à faire      culture, l’authenticité. L’opportunité qui
 AUX INDUSTRIELS DU TERRITOIRE AU-      leur place. Je suis là pour les aiguiller et   nous est donnée d’organiser un forum
                                        les soutenir dans toutes les étapes de         avec les gens de la profession est très
 TOUR DE LA QUESTION FONDAMEN-          l’organisation mais l’autonomie est bien       excitante. On espère tous être à la hau-
 TALE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE          le maître mot de notre démarche édu-           teur de la confiance qui nous est faite.
 DANS LE MONDE DE LA PARFUMERIE.        cative. En quelques mois, ils ont tous
                                        considérablement progressé.                    Le thème du forum est né d’un brains-
 TOUR D’HORIZON DE L’ORGANISATION                                                      torming entre les étudiants. Au départ,
 AVEC EVA, ALEXIE ET ELSA, TOUTES LES   Alexie POTHAIN confirme. Originaire            on ne voyait pas très bien quelle orien-
                                        de la région parisienne, elle pouvait in-      tation prendre confie à son tour Elsa
 TROIS EN 2e ANNÉE DE FORMATION.        tégrer le site de Paris mais elle a préféré    DUBERN. Et puis les préoccupations
14   KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
GRASSESOCIÉTÉ

                                                                                          ÉCOLE SUPÉRIEURE DU PARFUM
                                                                                          18 bd. du Jeu de Ballon - 06130 Grasse
                                                                                          contact.grasse@ecole-parfum.com

environnementales sont venues sur la         des déchets devraient amener de beaux        de « Grasse au Pays des Merveilles »
table et nous avons opté pour un focus       échanges.                                    auquel nous allons participer pour la
sur le développement durable. En tant                                                     deuxième fois consécutive ; on évoque-
que jeunes, nous nous sentons un peu         C’est donc sur le thème du développe-        ra la place des femmes en parfumerie
démunis face à toutes les formes de          ment durable et de la responsabilité so-     en invitant l’association Soroptimist du
pollution. Chacun peut et veut agir en       ciétale des entreprises que les acteurs      Pays de Grasse qui vient de sortir un
faisant plus attention au quotidien.         du territoire sont invités à parler le       livre sur le sujet. Et puis nous aurons
                                             10 mars. Le programme de ce premier          un stand sur l’association « World Wide
Une conscience partagée dans l’école         forum parrainé par le parfumeur Fabrice      Perfume Association » que nous avons
puisque des mesures sont prises pour         PELLEGRIN prévoit des moments de             créée dans le cadre d’un projet Cité-
adopter des attitudes plus vertueuses.       dialogue entre les professionnels et les     Rêves pour des ateliers olfactifs dans
Nous évitons les gobelets plastique ;        étudiants, des témoignages, des tables       les maisons de retraite. Cela nous tient
sur internet, nous nous efforçons d’utili-   rondes et un speed meeting durant            très à cœur, tant les échanges intergé-
ser un moteur de recherche écorespon-        lequel les jeunes pourront présenter         nérationnels autour des odeurs, nous
sable (ECOSIA) et dans le laboratoire,       leurs parcours et leurs disponibilités de    touchent et nous enrichissent.
explique Éva BUIL, nous avons mis en         stages. Intégralement responsables de
place des poubelles de tri pour nos pi-      l’accueil et de l’organisation générale,     À 20 ans et même moins, ces « êtres en
pettes plastiques, nos mouillettes car-      ils s’efforcent de tout prévoir dans les     devenir » nous donnent une belle leçon
tonnées et nos tubes à essai en verre.       moindres détails jusqu’aux stands qui        d’engagement. Ils sortent incontesta-
Ce sont des petites choses mais elles        jalonneront le hall d’entrée. Nous vou-      blement de leur zone de confort et font
ne sont pas anodines. Pour notre fo-         lons montrer notre implication sur le ter-   de leur passion pour le parfum un joli
rum, le retour au naturel, les questions     ritoire, dit en conclusion Éva. On parle-    vecteur de citoyenneté.
autour de la chimie verte ou la gestion      ra du concours de l’apprenti parfumeur

                                                                                                         KIOSQUE MARS 2020 GRASSE   15
GRASSESOCIÉTÉ

 FÛTS
 RECYCLÉS,
 L’HISTOIRE
 D’UNE
 BONNE IDÉE
     Y PARTICIPER,
         C’ EST POSSIBLE.
     LES FÛTS KRAFT UTILISÉS DANS LE MONDE DE LA
     PARFUMERIE PEUVENT AUJOURD’HUI AVOIR UNE
     SECONDE VIE : UNE CHAÎNE VERTUEUSE D’ACTEURS
     LOCAUX EST EN TRAIN D’EN FAIRE LA DÉMONSTRA-
     TION. LE PROJET, INITIÉ PAR PRODAROM AVEC LES
     INDUSTRIELS ENGAGÉS DANS AROMA’TRI, PREND
     CORPS. LES PREMIÈRES POUBELLES TENDANCE
     S’INVITENT SUR LE MARCHÉ GRASSOIS.
     ADOPTEZ-LES !

                            PRODAROM
                            48 avenue Riou Blanquet - BP 21017 Grasse Cedex
                            https://www.flipsnack.com/asfograsse/prodarom-f-ts-kraft.html
                            LA DRISSE
                            16 avenue Joseph Honoré Isnard - 06130 Grasse
                            Tél. 04 83 05 55 93

16     KIOSQUE MARS 2020 GRASSE
GRASSESOCIÉTÉ

                        L’engagement du syndicat              à l’upcycling sont mis de côté et confiés à l’atelier
                            des parfumeurs pour une           pédagogique pour transformation.
                               gestion collective des
                                  déchets non dangereux       C’est à ce stade qu’intervient l’équipe éducative
                                    est réel. Pas moins de    du Lycée Professionnel CHIRIS. Gaëlle REINHARD,
                                     26 entreprises de la     directrice déléguée aux formations techniques et
                                      filière aromatique      professionnelles témoigne : nos élèves ont besoin
                                       participent régu-      de projets concrets et de chantiers-école menés en
                                        lièrement aux ac-     collaboration avec des partenaires extérieurs. C’est
                                        tions AROMA’TRI       donc avec enthousiasme que nous avons répondu
                                        (récupération des     à l’appel de PRODAROM. C’est gratifiant pour nos
                                        palettes, gestion     professeurs qui ont créé les prototypes et très va-
                                        collective des pa-    lorisant pour nos jeunes qui participent concrète-
                                       piers, cartons et      ment à un projet pratique. Les premiers exemplaires
                                      matières plastiques).   de poubelles de tri ont été commercialisés dans le
                                     Pour aller plus loin     cadre d’une démarche pédagogique sur le marke-
                                    dans       l’innovation   ting. Jean-Luc ROIRON, professeur en maintenance
                                   sociale et environne-      industrielle confirme : cette aventure est intéressante
                                  mentale, PRODAROM           à plus d’un titre. Elle fait entrer le lycée dans un par-
                                 remporte en 2017 l’ap-       tenariat avec PRODAROM et les entreprises qu’il
                                pel à projet « Filidéchet »   représente. Elle permet d’aborder avec les élèves
                               soutenu par l’ADEME et         la notion de gabarits modélisables et répétables, ce
                              la Région PACA.                 qui les contraint à multiplier les essais, à trouver les
                             Objectif : valoriser les fûts    bons outils et à peaufiner leur technique. Nous abor-
                            de parfumerie destinés à          dons avec eux la culture de la fiabilité et bien sûr ces
                           l’enfouissement et promou-         notions environnementales sur le recyclage. Dernier
                          voir l’économie circulaire.         point intéressant : les premiers retours sur les pro-
                                                              duits réalisés amènent à faire des changements sur
                         On se souvient d’une première        nos prototypes, à proposer des variantes, à imaginer
                        opération pilote très promet-         des personnalisations qui intègrent d’autres ensei-
                       teuse menée avec l’association         gnements transversaux. Tout cela est très formateur.
                      ELIA et Soli-cités pour transfor-
                     mer les fûts en mange-debout,            Pour PRODAROM, nous sommes entrés en phase
                    en tables et tabourets. Kiosque           de communication du projet auprès des industriels,
                   s’en était fait l’écho dans un ar-         des collectivités, des établissements recevant du
                  ticle sur la recyclerie « Les fées          public. Ce qui serait formidable dit Philippe MASSÉ,
                  contraires » en décembre 2015.              Président du syndicat, c’est que ce conteneur issu
                                                              de l’industrie Grassoise puisse être utilisé par les ac-
                  Dans le même esprit, une nouvelle           teurs du territoire et prouve ainsi notre engagement
                 initiative associe désormais PRODA-          collectif dans l’économie circulaire et l’innovation
                ROM, la DRISSE (entreprise adaptée            sociale. Ysé GILET, Responsable RSE d’Expressions
               installée au Bois de Grasse) et le ly-         Parfumées partage cette idée : C’est formidable de
              cée CHIRIS. Ce que jette l’un peut              participer à la filière recyclage complète de nos fûts.
             permettre à l’autre de produire et de            Les réactions positives de nos collaborateurs devant
            vivre, disait déjà en décembre 2014 Ma-           les fûts réinvestis en poubelles de tri à la cantine
           rie-Thérèse COSTA, chargée d’Études                prouvent que l’enthousiasme est partagé. On aime-
          Environnement chez PRODAROM. Quand                  rait maintenant doter nos différents open spaces
          on veut, on trouve des solutions ensemble.          avec des formats adaptés. Le dialogue est ouvert, il
                                                              faut maintenant que la production suive.
           Effectivement, les solutions ont été trou-
           vées. 6 industriels du territoire (Expressions     On l’aura compris, nous sommes encore aux pré-
          Parfumées, Gazignaire, SFA Romani Diffu-            mices d’un vaste projet. Si d’aventure la demande
         sions Aromatiques, Perfume.com. Atelier de           était importante, il faudrait bien sûr imaginer une
         production aromatique) ont accepté de confier        unité de production professionnelle qui viendrait en
        leurs fûts Kraft usagés à la DRISSE, associa-         relais du travail réalisé par les élèves du lycée CHI-
       tion grassoise engagée dans l’environnement            RIS. Nous n’en sommes pas là mais la DRISSE a
      et l’insertion par le travail. Pour son directeur       bien intégré cette hypothèse et verrait d’un bon œil
    Jean-Pierre DAURE, ce projet entre parfaitement           ce développement, source de nouveaux emplois sur
   dans le champ de compétence de la DRISSE,                  le territoire.
  outil de développement local au service des entre-          Fûts recyclés, l’histoire d’une bonne idée : y partici-
prises et des collectivités. Dans le cadre de la ges-         per, c’est possible.
tion responsable des déchets, la récupération des             Il suffit pour cela de passer commande auprès de
fûts permet une valorisation. Une partie d’entre eux          Marie-Thérèse COSTA au 04 92 42 34 80
sont démantelés pour isoler les matières cartonnées           mt.costa@prodarom.fr
des parties métalliques. Ceux qui ont la taille adaptée

                                                                                             KIOSQUE MARS 2020 GRASSE   17
GRASSESOCIÉTÉ

              PROCHAIN
               ATELIER
             REPAIR CAFÉ
         Vendredi 6 mars
           de 17h à 20h
         Relais Saint-Claude
             Entrée libre
          Libre contribution

 REPAIR CAFÉ
 PAYS DE GRASSE
 JETER,
                                                        Apprendre à réparer les objets et petits appareils du quo-
                                                        tidien, c’est éviter de gaspiller et de polluer. Créée en
                                                        2015 à Grasse, l’association Repair Café fête ses 5 ans
                                                        et se donne comme mission de proposer une alternative
                                                        pour lutter contre l’obsolescence programmée.

                                                        La notion même de REPAIR CAFÉ est née en Hollande en

 PAS QUESTION !
                                                        2009, portée par Martine POSTMA, une journaliste enga-
                                                        gée. Très vite, elle convainc le gouvernement néerlandais :
                                                        il s’agit de créer des espaces de réparation pour respon-
                                                        sabiliser les citoyens et lutter contre l’usure program-
                                                        mée des objets. Le succès, quasi immédiat, s’étend en
                                                        Belgique puis en Allemagne avant d’arriver en France.
 VOTRE ASPIRATEUR NE FONCTIONNE PLUS. L’ÉCRAN DE        Le Repair Café est international, on en dénombre 2 000
 VOTRE TÉLÉVISEUR NE S’ALLUME PLUS. VOUS NE SAVEZ PAS   dans le monde. En France, ce concept s’est développé de
 COMMENT RÉPARER VOTRE MACHINE À COUDRE ? ORDINA-       façon fulgurante (240). Le dernier atelier créé en ce début
 TEURS, IMPRIMANTES, MACHINES À CAFÉ, GRILLE-PAIN…      d’année se situe à Vallauris, annonce Pascale MOINET,
                                                        présidente du Repair Café du Pays de Grasse.
 RIEN NE RÉSISTE AUX RÉPARATEURS ET RÉPARATRICES DU
 REPAIR CAFÉ.                                           L’esprit REPAIR CAFÉ se propage au croisement de la
 LEUR PHILOSOPHIE : MIEUX VAUT RÉPARER QUE JETER.       recyclerie et de la déchetterie avec le slogan : Jeter, pas
 ARMÉS DE LEURS MALLETTES D’OUTILS, LES BÉNÉVOLES       question… en tout cas, tant que les bénévoles n’ont pas
                                                        essayé de redonner vie aux objets délaissés. L’idée est
 DÉJOUENT LES PIÈGES DES FABRICANTS POUR RÉDUIRE LES    de réhabiliter dans les usages la notion de réparation.
 DÉCHETS. PASCALE MOINET, PRÉSIDENTE DE L’ASSOCIATION   Et au-delà de la réparation, les bénévoles visent une
 NOUS EN PARLE.                                         pédagogie de l’achat responsable.

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