Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans

 
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Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
Le

                          N°176 ● Mars, avril, mai 2019

Des nouveautés
pour les tout-petits
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                                   États généraux
                                   du centre-ville
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                                   Port Camargue
                                   a 50 ans
                                   Page 18

                                   L'ancien phare
                                   en travaux
                                   Page 24
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SOMMAIRE
Protéger                                                  4
 Débat d’orientation budgétaire                          P.4
 Valoriser le patrimoine des Graulens                    P.5
 Beaucoup de nouveautés chez Les Moussaillons            P.6
 Plan mercredi : éducatif et ludique                     P.7
 Trois services civiques au CCAS                         P.8
 Un Café convivial pour les aidants                      P.9
 "Santé-vous bien" un programme spécial seniors         P.10
 Un conciliateur de justice pour agir à l’amiable       P.11
 Opération nettoyage à la Capelude                      P.12
 Sécuriser la ressource en eau l'été                    P.13
 Chariots de joutes : les BTS de Sète à la barre        P.14
 Des États généraux pour le centre-ville                P.15

Réunir                                              12
140 ans : la culture investit l’espace public           P.16
La police municipale aussi                              P.16
Les Graulinades avec les frères Pourcel                 P.17
Port Camargue fête ses 50 ans                           P.18
Surprises et nouveautés au Salon des Nautiques          P.19
C’est du propre : les 24h de l’environnement            P.20
Tous au théâtre                                         P.21
Plongée artistique au Seaquarium                        p.22
Ils ont fait le choix de l’apprentissage                P.23

Construire                                          24
Ancien phare : les tailleurs de pierre en action        P.24
Site de l’ancien hôpital : la renaturation avance       P.25
IMT Mines Alès choisit Port Camargue                    P.26
Les étudiants en architecture planchent dans la ville   P.27
Les concessions de plages                               P.28
Les travaux en ville                                    P.29
Guide pratique du stationnement payant                  P.30
La Villa Parry labellisée tourisme et handicap          P.31
Vivre la vraie vie de Graulen                           P.31
                                                                Professionnels & Particuliers                          OUVERT
                                                                                                                       du Lundi au Samedi

Bon à savoir                                        32

État civil                                          34          VENTE & SERVICE APRÈS VENTE
                                                                BTP - MOTOCULTURE
                                                                FLEXIBLES HYD RAULIQUES
Parole libre                                        35          Huiles - Filtres - Gaz
                                                               Ne cherchez plus nous avons le
                                                               matériel qu’il vous faut...
Agenda                                              36
                                                               T. 04 66 53 68 89
                                                               contact@alslocations.com                www.alslocations.com
Retour en images 38
                                                               ZA Terres de Camargue - AIGUES-MORTES

                                                               SAV NOTRE ATELIER ASSURE L’ENTRETIEN ET LA RÉPARATION DE VOTRE MATÉRIEL

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É D I TO
                                        « Nous sommes un peuple de la mer
                                        et nous ne l’oublions pas »
                                        Le Grau du Roi sort          Les « Ateliers Citoyens » liés au projet de l’écoquartier
                                        inexorablement de l’hiver    méditerranéen en ont été la preuve. Et ce, par le souci
                                        avec une météo qui attire    d’expliquer, de partager et de questionner sans jamais rompre
                                        plus tôt qu’à l’accoutumée   le lien d’égalité, sans jamais un regard d’en haut pour signifier la
                                        de nombreux visiteurs qui    supériorité d’une expertise ou d’une connaissance qui ne puisse
                                        viennent partager ce que     se partager, se transmettre et rencontrer l’Autre.
                                        notre commune peut offrir    L’écoquartier méditerranéen répond d’abord à la volonté de
                                        de mieux à ceux qui aiment   dire non au départ de notre jeunesse quand elle ne peut rester
                                        et cultivent le bien-être,   ici par manque de logements à prix abordables. La volonté de
                                        la curiosité culturelle, la  dire non, aussi, aux listes abyssales de nos concitoyens qui
                                        découverte des espaces       attendent un logement social pour parfois quitter un logement
                                        naturels, l’innovation et le indigne ou inadapté. La volonté de dire non, également, à la
                                        goût de nos traditions sous  situation tragique de certains de nos aînés qui ne trouvent pas
                                        toutes leurs formes.         de solutions pour rester ici, dans la commune qu’ils aiment.
La saison se prépare et les commerces ouverts à l’année sont         Nous n’avons pas voulu que le seul marché décide de l’avenir
rejoints, rideaux levés, par les autres, des habitués ou des         du dernier terrain constructible du Grau du Roi car c’est la seule
nouveaux, tous ayant choisi d’investir, d’embaucher et d’agir ici.   façon de maîtriser les prix des logements et des loyers qui, sans
Ils contribuent au dynamisme et à l’attractivité de notre cité. Nous cela, auraient, une fois de plus, fermé la porte au plus grand
leur souhaitons une très belle saison qui, grâce notamment au        nombre.
travail de promotion et de concertation de notre Station, s’étale    La conviction que chacun à quelque chose à apporter - s’il le
dans le temps et dépasse bien heureusement les seuls mois des        souhaite - à notre commune parce qu’elle est précisément
vacances d’été.                                                      « commune », a encore dominé dans le choix des personnes mis
Notre forte présence dans les médias nationaux                                        à l’honneur lors de notre traditionnelle cérémonie
                                                                                      des vœux à la population au début du mois
en avant saison est l’un des fruits visibles de ce      Notre République,             de janvier à l’espace Jean-Pierre Cassel. Une
travail minutieux pour soutenir un des piliers
                                                         notre Démocratie             cérémonie qui fut l’occasion de lancer notre année
de notre économie et de notre vocation de ville
balnéaire et touristique.                                 sortent toujours            anniversaire, nos 140 ans, qui s’accompagnent
                                                                                      de nombreux et importants anniversaires, les 50
Je salue le travail de toutes les équipes et                 grandies du              ans de Port Camargue, les 30 ans du Seaquarium,
de tous les professionnels qui se mobilisent frottement des idées
                                                                                      les 25 ans du Conseil Municipal des Jeunes ou
ensemble, avec créativité et intelligence, pour
                                                                                      encore les 190 ans de notre ancien phare. Notre
générer cette belle dynamique.
                                                                     ancien phare, patrimoine emblématique, dont les travaux de
Le partage des enjeux et des solutions, l’information la plus        rénovation sont en cours et devraient s’achever avant la fin de
large possible, le travail en commun, la capacité à confronter des   l’année. D’ici là, de nombreuses initiatives verront le jour pour
opinions et la volonté de co-construire au-delà de l’addition des    marquer toutes ces commémorations joyeuses et importantes
intérêts particuliers, au-delà des fractures parfois artificielles,  pour le Grau du Roi et pour les Graulens.
s’applique à tous les domaines de notre action.C’est une façon de    Que cet anniversaire des 140 ans nous permette de nous
concevoir l’exercice d’un mandat, le rôle du citoyen et de la place  rappeler, de découvrir ou de mieux comprendre d’où nous
du dialogue dans la prise de décisions et de responsabilités.        venons, de nous inspirer notamment de l’esprit pionnier de nos
Lorsque nous avons initié les « Agoras Citoyennes », mi-décembre     fondateurs, de goûter, de partager souvenirs, rêves, culture et
2018 - qui se dérouleront jusqu’à l’automne 2019 -, pour répondre    traditions et de porter, avec optimisme et vigilance, notre regard
à l’exigence de dialogue et de participation exprimées par de        vers l’avenir. Nous sommes un peuple de la mer et nous ne
nombreux gilets jaunes ou lorsque nous avons lancé - avec le         l’oublions pas ! Si l’histoire et le présent nous en donnent des
Conseil de Quartier Centre - les « Etats généraux du centre-         preuves, nous continuons à semer pour poursuivre l’œuvre.
ville », nous n’avons pas fait autre chose que d’être fidèles à      L’installation du CNRS dans le seul bâtiment qui accompagnera
une conviction; la conviction que notre République, que notre        la renaturation du site de l’ancien hôpital ou encore notre
Démocratie, sortent toujours grandies du frottement des              implication dans la solution hydrogène pour notre territoire et
idées, des opinions et des convictions, quand sont réunies des       notre pêche sont de belles graines sur lesquelles nous veillons
personnes qui n’auraient pas pu s’écouter et se parler si elles      jalousement. Le printemps qui s’approche doit guider toutes
n’avaient pris le temps de partager le même espace et les mêmes      nos audaces parce qu’elles contribuent à protéger, à réunir et à
préoccupations. Même sur des sujets complexes, l’échange et la       construire ce qui nous est commun, le Grau du Roi.
participation sont possibles.                                                                      Le Maire, le docteur Robert Crauste.
Directeur de publication : Robert Crauste
Publicité : Mairie de Le Grau du Roi 04 66 73 45 45
Crédit Photo : Mairie de Le Grau du Roi sauf mentionné
Rédaction et maquette : service communication
Composition et impression : Imprimerie du Ponant (30)
Imprimé à 6 500 exemplaires
Dépôt légal 4e trimestre
ISSN 1291 - 1828
                                                 Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019   3●
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
1                   Protéger

          Débat d’orientation budgétaire :
          des motifs de satisfaction
                                                                                              quatrième année consécutive. « En plus
     La commune en capacité                            Pour ce premier conseil municipal
                                                  de l’année qui s’est déroulé en janvier, il de cela, nous maintenons un haut niveau
     de se projeter                               fallait répondre aux exigences du Débat     d’investissement et un haut niveau de
     Pour la 4e année consécutive,                d’orientation budgétaire. Un DOB qui        subventions de l’Europe, de l’État, de la
     pas d’augmentation des impôts.               se tenait sans Claude Bernard, premier      Région, du Département pour un total de
     Les dépenses et les recettes globales
                                                  adjoint délégué aux Finances, absent        66% soit 5 259 000 euros… Ce qui allège
     se stabilisent avec une baisse de 1%
                                                  pour quelques semaines et dont le maire,
     des dépenses de fonctionnement. Pas                                                      la participation directe des Graulens pour
     de recours à l’emprunt pour financer les     le docteur Robert Crauste, a appelé à
                                                  saluer l’action.                            les principaux projets en cours », a précisé
     investissements prévus.
     Deux prêts ont été remboursés par            « Ce conseil est de la plus haute           le maire. S’ajoute à cela un retour à un
     anticipation avec un coût évalué à           importance        puisqu’il                                    niveau d’endettement
     5 654 000€ financés par le produit des       provoque la discussion Une situation assainie proportionné                          aux
     cessions. Un budget spécifique Port de       au sein de l’assemblée
     Pêche est créé. Le PPI (plan pluriannuel     délibérante, donne aux
                                                                               d'ici la fin du mandat capacités de la Ville.
                                                                                                                 « Nous menons une
     d’investissement) s’élève à 5 millions d’€   élus la possibilité de
     D’ici la fin du mandat, la situation                                                                        politique cohérente,
                                                  s’exprimer. C’est un outil pédagogique      structurée que nous assumons. Nous
     financière devrait être totalement
     assainie autour de trois grands axes :       associant majorité et opposition dans les
                                                                                              préservons       notre     environnement,
     l’épargne nette est suffisante pour que la   deux mois précédant le vote du budget
                                                                                              valorisons le patrimoine graulen,
     commune puisse maintenir à niveau les        primitif », a estimé le maire en ouverture
                                                                                              gardons notre identité et nos traditions,
     équipements et bâtiments nécessaires         des échanges.
                                                                                              conduisons des politiques publiques
     au service public en les autofinançant
     sans emprunt ; une trésorerie suffisante                                                 attentives à toutes les strates de
                                                  Dans son propos, il n’a pas manqué de
     pour faire face à des aléas ou des           soulever des éléments très positifs :       la population et faisons vivre la
     imprévus importants ; le retour à un         redressement de l’épargne nette, baisse     démocratie participative. Nous savons
     niveau d’endettement proportionné aux                                                    où nous en sommes, où nous allons et
                                                  des dépenses de fonctionnement de 1%,
     capacités de la Ville et sans renvoyer aux                                                 comment nous y allons », a conclu le
                                                  cap tenu de ne pas augmenter les impôts
     contribuables du futur le financement
     des besoins et projets actuels.              et aucun recours à l’emprunt pour la          maire.

                                                                               Évolution de la dette
                        PAROLE                    80
                                                                             1€
                          D’ÉLU                   75                  8 39
                                                                           7         €    €
                                                                                   98 485 543 €
                                                                   08          5 6
                                                                  7          50 8 985 308                 €
                                                  70                      68     6     68            5 60
         Réduire la dette,                                                                         7
         c’est maîtriser l’impôt de demain                                                    3 52                 €
                                                  65                                        6                 5 04
                                                                                                            9
                                                                                                       8 53               1€
                                                  60                                                 5
                                                                                                                     2 02
                        Claude BERNARD,                                                                           49
                        1er Adjoint au Maire      55                                                          53                     56€
                        délégué                                                                                                   41
                                                                                                                                46
                        aux Finances,
                        Conseiller
                                                  50                                                                       48
                        communautaire
                        CCTC
                                                  45
                                                  40Millions €   2013     2014    2015   2016   2017     2018    2019    2020
●4
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
La valorisation
     du patrimoine des Graulens
     Donner de la valeur au patrimoine          l'argent dans les caisses de la commune.           touristique, et donc sur l'emploi.
                                                C'est pour cette raison que la municipalité        « C'est ce double effet qui conduit à
des Graulens, tel est l'objectif aujourd'hui
                                                a décidé de les mettre en vente : bâtiment         une troisième valorisation : une vitalité
atteint par la municipalité. En début de
                                                                 de l'ancien hôtel de ville,       nouvelle pour ce bâti qui indirectement
mandat, la commune se
                                                                 anciennes écoles, ancien          constitue un nouveau patrimoine pour les
trouvait dans une situation
financière délicate. Il y              On    génère              office de tourisme. Ceci a        Graulens », analyse le maire, le docteur
                                                                 permis de donner de la            Robert Crauste.
avait nécessité à valoriser          de nouvelles                valeur à ce patrimoine.           D'autant que via ces projets, des
un patrimoine communal
                               richesses collectives De plusieurs façons :                         investissements considérables viennent
très dégradé comme
                                                                 d'abord en assurant un            s'injecter dans l'économie locale avec une
l'Hôtel Résidence de
                                                                 bon niveau de vente et            montée en gamme des établissements.
Camargue impossible à rénover ou le
                                                en voyant sur ces batiments des projets            70 millions d'euros ont ainsi été investis
Village Vacances route de l'Espiguette
                                                à haute valeur ajoutée, générant de la             sur la ville ce qui démontre l'attractivité
fermé depuis plus de six ans.                   richesse et des dynamiques nouvelles
Ces établissements hors d'état perdaient                                                           de la cité maritime.
                                                sur l'économie, notamment l'économie
de la valeur et il fallait faire rentrer de

                          Village vacances route de l'Espiguette                                               Hôtel résidence de Camargue
                                    VENDU 4 500 000 €                                                              VENDU 15 000 000 €

                                                 L'ancienne mairie
                                                 VENDU 826 000 €

Les anciennes écoles                                                                                               Ancien Office de Tourisme
 VENDU 860 000 €                                                                                                       VENDU 620 000 €

                                                  TOTAL des ventes 21 806 000 €
                                                       5 650 000 € désendettement de la commune
                                                        16 156 000 € d'investissement pour la ville
                                               Environ 70 000 000 € d'investissement générés par les privés
                                                Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019    5●
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
1                    Protéger

          Beaucoup de nouveautés
          aux Moussaillons

          L'année 2019 a commencé sur des          plat, dessert, pour que l'enfant soit libre        de l'expression corporelle. Tout cela
     chapeaux de roues au multi-accueil            de choisir et pour qu'il soit encouragé à          débouchera sur la fête des familles, un
     Les Moussaillons. Depuis le 1 janvier,
                                        er         tout goûter. Autre nouveauté, la salle de          moment très attendu dans le jardin de
     les repas sont servis par un nouveau          bain a été refaite avec du matériel aux            l'Ehpad. »
     prestataire, la Société API Restauration      normes et ergonomique autant pour les
     Premiers Pas. « De nombreux aliments          enfants que pour le personnel.
                                                   « Des escaliers escamotables permettent             Au service
     sont bio - 2 à 3 par repas - et le circuit
     court est privilégié. Nous n'avons que        aux enfants de grimper seuls sur les                des parents
     des produits de grande qualité, frais, pas    tables à langer. Cette rénovation nous              Les Moussaillons accueille une
     transformés, rien n'est frit.                 satisfait complètement », s'enthousiasme            trentaine d'enfants de 8 heures à
     Il y a en outre une grande                                    la directrice. Pour les             17 heures avec 11 places repas et
                                                                   activités, cette dernière
     adaptation par rapport à                Repas bio             privilégie le lien avec la ville
                                                                                                       23 places pour les demi-journées.
     l'âge des enfants avec un                                                                         Une place est toujours réservée pour
                                         en circuit court          (sorties à la bibliothèque,         des urgences de dépannage.
     choix de produits mixés
     ou moulinés », explique                                       au marché...) et avec               L'équipe est très impliquée.
     Julie Patay de Brocard, la directrice. Les                    des structures comme                Le conseil des Moussaillons, composé
     enfants peuvent découvrir des goûts           l'Ehpad.   «   Nous    avons un temps de            de deux représentants du personnel,
     primaires.                                    rencontre    avec la musicothérapeute       qui     un représentant de la municipalité, la
     Les choses se font en douceur, en lien        intervient   dans  les  deux   structures,   un     coordinatrice petite enfance et deux
     avec la capacité physique (nombre de          atelier avec   une   danseuse     spécialisée       parents délégués, permet de faire
     dents) et psychologique de l'enfant. Pour     dans l'intergénérationnel... Cette année            remonter les besoins et les attentes,
     le repas, tout est servi en une fois, entrée, nous travaillons sur le thème "Mon                  d'échanger et de se rencontrer dans
                                                   corps et moi" avec des jeux, du yoga,               une ambiance positive.

                                                   La petite enfance se redessine
                                                       Le Relais Parents Assistants Maternels, un service public gratuit à destination des
                                                   familles et des assistants maternels, se redessine. Depuis le 1er janvier, il couvre le
                                                   territoire des communes de Saint-Laurent-d’Aigouze, d’Aigues-Mortes et du Grau du Roi.
                                                   Celles-ci se réunissent pour collaborer autour d’actions communes ciblées au plus près
                                                   des bénéficiaires. Soixante-cinq assistants maternels et de nombreuses familles vont
                                                   bénéficier d’un accompagnement administratif et pédagogique qualitatif, dispensé par
                                                   une responsable petite enfance.

●6
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
Plan mercredi : éducatif et ludique
                                                                                                          Un agrément jugé remarquable
                                                                                                         tant sur la forme que sur le fond

     Le Plan mercredi de la commune         sa différence. Cela permettra d'évoquer
                                            le thème de l'égalité », note Agnès
a reçu l’agrément du groupe d’appui
                                            Pastor. Pour les jeux nationaux de sport
départemental (GAP) qui comprend la
                                            adapté jeunes qui vont se dérouler à Port
préfecture, la direction départementale
                                            Camargue en mai, le centre de loisirs
de l’Éducation nationale, la Direction
                                            sera investi sur un stand. « On va préparer
départementale de la Cohésion Sociale
et la Caf. Mis en œuvre sur l’accueil de    des cerfs-volants et les faire peindre par
loisirs périscolaire, il s’inscrit dans le  les enfants des différents instituts pour
cadre du Projet Educatif du Territoire, qui illustrer la fraternité. »
a lui aussi reçu un agrément validé et a    Solidarité enfin avec la marche qui se
été jugé remarquable tant sur la forme      déroulera le 5 juin et rassemblera tous
que sur le fond. « Nous avons conçu         les intervenants de la petite enfance
un programme sur l'année scolaire           (crèche, Ram, Halte-Garderie), l'ALSH,
complète à partir du Livre de la Jungle     l'Ehpad, Monalisa, les Aigues-Marines...
et nous en avons dégagé les valeurs         « Là, on va préparer un grand puzzle
que sont la curiosité, la solidarité, la    dont on donnera un morceau à chaque
                                                            participant et il sera
fraternité et l'égalité.
Ensuite, nous avons Des valeurs fortes reconstitué à l'arrivée à la                                                 PAROLE
                                                            statue de l'Espérance. »
produit des activités
qui se rattachent à ces
                                     venues du              Toujours dans le cadre                                   D’ÉLUE
thèmes », détaille Agnès        Livre de la jungle du Plan mercredi et sur
                                                            le thème de la curiosité                   Notre action en faveur
Pastor, directrice du
                                            trois sorties seront organisées avec                       de la jeunesse est reconnue
centre de loisirs.
                                            l'association Siloé pour découvrir la mer                  par tous nos partenaires
A chaque fin de cycle, entre deux périodes
de vacances scolaires, un temps fort        et l'environnement.
conclut le thème. A Noël, les enfants ont                                                                           Claudette BRUNEL
présenté une mini-pièce sur le thème de     ALSH                                                                    Adjointe
la fraternité. « L'an dernier, nous avons   Accueil de loisirs sans hébergement                                     à la cohésion sociale
accueilli un jeune autiste Asperger de      Plan mercredi de 7h30 à 18h30 en                                        à l'éducation
22 ans qui voulait être animateur, pour     journée complète, à la demi-journée                                     et à la jeunesse
un stage d'obervation de trois jours. Il    avec repas, à la demi-journée sans
revient projeter un mini-dessin animé       repas. De la maternelle au primaire (de
qu'il a créé et il va parler aux enfants de 3 à 14 ans).
                                             Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019   7●
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
1                   Protéger

         Trois services civiques au CCAS
                                                                                                                                                                    Nos jeunes s'impliquent
                                                                                                                                                                     et tracent leur avenir

         Cynthia, Manel, Maël. Ils sont les trois    Monalisa. Les services civiques peuvent      En janvier le CCAS a effectué 62 visites –
     nouveaux services civiques accueillis           aussi si nécessaire comme en période de      et autant d’appels téléphoniques – dans
     au CCAS pour une durée de huit mois.            canicule, appeler des personnes fragiles     le dispositif Monalisa.
     « Tous sont recrutés dans le cadre du           et leur donner les consignes. Ils sont
     projet Monalisa. On accueille des jeunes        formés à se présenter au téléphone et
     qui ont été en rupture scolaire ou qui se       les personnes âgées les repèrent très
     cherchent » explique Françoise Andrieu,         vite.
     leur tutrice.                                   « Enfin, ces jeunes sont intégrés dans                    AGENDA                  VENDREDI SAMEDI
                                                                                                                                                       DIMANCHE

                                                                                                                                                                  Ces     jeunes    services
                                                                                                                    MERCREDI   JEUDI
                                                                                                            MARDI
                                                                                                   LUNDI
                                                                                                                                4
                                                                                                                     1 2 3

     Ces jeunes auront donc huit mois pour           les temps d’activité qui découlent de             5      6 7 8

                                                                                                           12 13 14
                                                                                                                         9 10 11

                                                                                                                      15 16 17
                                                                                                                                 18

                                                     Monalisa comme les après-midis bien-                   19 20
                                                                                                                   21 22 23
                                                                                                                              24 25
                                                                                                                                                                  civiques seront reçus par
     réfléchir à leur projet d’avenir, souvent
                                                                                                                           30
                                                                                                                    28 29
                                                                                                             26 27

                                                     être et les thés dansants. Au cours                                                                          le maire, qui a souhaité
     axé sur un projet social. Pour les recruter,
                                                     de ces activités, on fait se rencontrer                                                                      les rencontrer, le 4 avril
     une annonce est publiée en amont sur
                                                     des personnes âgées isolées avec                                                                             prochain.
     le site des services civiques ; la Start,
     la Mission locale sont mobilisées pour          des personnes qui le sont moins pour
     donner la priorité à des                        recréer du lien social. Pour les services
     jeunes Graulens. Tout                                             civiques, c’est l’aspect
     un travail d’accueil est
     mis en place pour les         Intégrés       au dispositif
                                                                       intergénérationnel de
                                                                       leur projet qui est mis                                                                           PAROLE
                                             Monalisa
     encadrer. Un tuteur
     les    accompagne       et
                                                                       en relief », analyse
                                                                       encore        Françoise                                                                             D’ÉLU
     les suit sur leur projet                                          Andrieu.
     d’avenir, construit pour qu’ils puissent        Depuis 2015, le CCAS de la commune
                                                                                                                     Nous avons fait le choix
     appréhender toutes les actions du CCAS          est un des rares sur le département du
                                                                                                                     de la jeunesse
     en direction des aînés.                         Gard à fonctionner avec des services
                                                                                                                     et de l’engagement citoyen
     Ces jeunes services civiques seront             civiques. Parfois cela se prolonge et
                                                                                                                     pour accompagner nos aînés
     amenés à intervenir avec Corinne,               ouvre des perspectives. Elise a été en
     responsable du portage des repas à              service civique au CCAS pendant huit
     domicile au CCAS. Ils seront aussi au           mois. Aujourd’hui, elle bénéficie d’un                                                                              Docteur
     contact de l’équipe des bénévoles de            contrat aidé d’un an, un PEC (Parcours                                                                              Robert CRAUSTE,
     Monalisa et chargés de la préparation           Emploi Compétence). Elle travaille plus                                                                             Maire
     des visites chaque semaine, tous les            particulièrement sur la boîte à urgence
     quinze jours ou une fois par mois.              et reste sur le projet Monalisa en
     Ils iront chercher la disponibilité des         coordonnant naturellement les jeunes
     bénévoles, validée par le référent              recrues.
●8
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
Corinne Costa et Josiane Geminard
    soutiennent les aidants

                                                                       très engagé
                                                 Un groupe de citoyens
                                                                           inard,
                                                    autour de Josiane Gem
                                                                         l Bertrand
                                                 Corinne Costa et Chanta

      Certains sont là parce qu'ils ont   de l'épuisement que connaissent les
                                          aidants, qui doivent en plus accepter de
une mère qui vient de déclarer la
maladie d'Alzheimer, d'autres un enfant   voir leur proche différent de ce qu'il était.          En chiffres
handicapé, d'autres enfin se retrouvent   « Tout est bouleversé, on se retrouve dans
                                                                                                 11 millions d'aidants sont recensés
brutalement confrontés à l'AVC de leur    un marasme, un tsunami émotionnel.»
                                                                                                 au quotidien. 30% d'entre eux
conjoint. Tous participent au Café des    Rompre le repli sur soi et l'isolement est
                                                                                                 décèdent avant les personnes qu'ils
aidants, animé par Corinne Costa,         une priorité. Trouver la force aussi de
                                                                                                 aident. Il s'agit d'un enjeu de santé
chargée de développement au sein          lutter à chaque étape : le déni, la colère,
                                          la déprime. Alors le Café est un espace                publique.
du réseau Présence 30, et Josiane
                                          de parole, d'écoute et de convivialité où              Qu'est-ce qu'être un aidant ?
Geminard, psychologue clinicienne.
« Autour de la convivialité                               l'on peut souffler un peu,             C'est une personne qui s'occupe
d'un café, on sort de                                     se ressourcer, accepter                d'un proche ou d'un voisin qui a une
l'institution, du milieu       Des outils pour            qu'il faut savoir prendre              difficulté, une maladie, un handicap.
médical, on apporte rendre le quotidien soin de soi et se faire
notre bienveillance et                                    plaisir sans culpabilité.
notre connaissance des             plus léger             « Chacun repart en se                  Café des aidants
dispositifs      existants.                               disant qu'il n'est pas seul            au Splendid Camargue,
Ressourcer les aidants,                   et avec des outils pour que le quotidien               boulevard Maréchal-Juin,
c'est l'essence du Café », analyse        soit un peu plus léger », conclut Corinne              tous les 2e mercerdis du mois
Corinne Costa. Travailleuse sociale et    Costa. Cette aidante venue pour la                     de 14h30 à 16h30.
ancienne aidante, de légitime, elle est   première fois le confirme : « Ce Café m'a
devenue militante. Selon elle, il faut    fait du bien et m'a permis de poser les
prendre conscience de l'énergie et
                                          choses.»
                                             Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019   9●
Le Des nouveautés pour les tout-petits - États généraux du centre-ville Port Camargue a 50 ans
1                       Protéger

           "Santé-vous bien" un programme
           en direction des seniors
   L'activité physique apporte
    d'incontestables bienfaits

                                                        adaptée et alimentation, les clefs           Ceux qui sont intéressés par ces ateliers
           « La volonté dans le cadre des politiques
                                                        d’un vieillissement réussi" devant une       peuvent contacter le secrétariat du
       publiques que nous conduisons, c’est
       de faire des propositions en fonction            cinquantaine de personnes retraitées.        CCAS.
                                                        A l’heure où la prescription de l’activité
       des besoins identifiés et des attentes
                                                        physique par le corps médical est en
       de la population. Sur la question de
                                                        première ligne, les études scientifiques,
       la santé, il faut profiter à chaque âge
                                                        les médias, les professionnels de santé
       de ce que la vie peut nous offrir. C’est
                                                        n’ont jamais été autant convaincus par
       donc une contribution très volontaire
       de la municipalité qui met en place de
       nombreuses actions
                                                        ses bienfaits. Une pratique régulière
                                                        est bonne pour la santé, quel que                               PAROLE
       pour       une
       santé, qui passent
                          bonne
                                                                          soit son âge, son état
                                                                          de santé et/ou son                              D’ÉLU
       par       la    nutrition,                Profiter                 niveau      d’autonomie.
                                                                          En partenariat avec
       la prévention, les                  à chaque âge                   les caisses de retraite        Nous agissons au bénéfice
       activités physiques…              de ce que la vie                 de l’interrégime et le         de la santé de nos concitoyens
       et la relation à                  peut nous offrir                 CCAS du Grau du Roi, le
       l’autre », a estimé                                                programme "Santé-vous
       le maire, le docteur                                               bien" est développé par
       Robert Crauste, en                               l’association MA Vie à destination des                          Marièle BOURY
       accueillant le Pr Pierrick Bernard venu          personnes retraitées.                                           conseillère
       donner une conférence en mairie. Ce              A l’issue de la conférence, toute personne                      municipale chargée
       dernier n’est pas un inconnu dans la             retraitée pouvait, si elle le souhaitait,                       des actions
       ville puisqu’il est à l’origine de la mise       participer à une session d’évaluation                           de prévention
       en place de MacVia en lien avec le CCAS.         de ses capacités physiques et/ou à des                          et de santé
       Le 24 janvier dernier, dans la salle du          ateliers d’activité physique adaptée
       conseil municipal, le Pr Bernard a abordé        (APA) et/ou des ateliers autour de
       la thématique de "Activité physique              l’alimentation assurés par un diététicien.
● 10
Un conciliateur de justice pour
     régler les problèmes à l’amiable
                                              du Roi en 2016 », confie-t-il. Puis, au            de la consommation ou encore des
     Tous les quinze jours, de 9 heures
                                              regard de son expérience, le jeune                 problèmes locatifs ou de copropriété…
à 12 heures le mercredi, la mairie met                                                           Les situations sur la commune sont
                                              retraité propose au maire de mettre sa
gracieusement un local à la disposition                                                          proches de la moyenne nationale : 70 à
                                              disponibilité au service des Graulens.
de Jean-Paul Royaux, conciliateur de                                                             80 % des dossiers traités trouvent une
                                              Le maire, le docteur Robert Crauste
justice. Après une carrière au ministère                                                         issue positive.
                                              a tout de suite été réceptif et mis à
de l'Intérieur, ce natif des Ardennes a été                                                      Contact : 04 66 73 45 45
                                              sa disposition toutes les conditions
sollicité par l’administration judiciaire
                                              nécessaires au bon déroulement de
pour rejoindre les conciliateurs de
                                              permanences régulières.
justice de la cour d’appel
                                                            « J'ai été nommé conciliateur
de la Marne, de nombreux
tribunaux d'instance ayant            70 à 80 %             par ordonnance du premier
                                                            président de la Cour d'appel
fermés leur porte. Il exerce        des dossiers            de Nîmes le 7 septembre
comme conciliateur dans le
département des Ardennes,
                                         résolus            2016 et j'ai prêté serment
                                                            le 11 octobre 2016. J'ai
puis se voit très vite promu à
                                                            pris mes fonctions le 21
la fonction de président des conciliateurs
                                              décembre 2016 », explique encore Jean-
du département et vice-président de
                                              Paul Royaux.
la cour d'appel de Reims pendant une
                                              Depuis cette date, il reçoit en mairie
dizaine d’années.
                                              les premier et troisième mercredis de
Depuis 1994, Jean-Paul Royaux a des
                                              chaque mois sur rendez-vous et dans la
attaches sur la commune puisqu’il y a
                                              plus grande confidentialité. Son action
acheté une résidence secondaire.              concerne pour l’essentiel des conflits,
« J’ai tout naturellement choisi de venir     des troubles de voisinage, des dettes,
profiter de ma retraite au soleil et je       des impayées, des malfaçons, des litiges
me suis installé définitivement au Grau

     La Croix-Rouge très active
                                               La Croix-Rouge intervient depuis six ans   elles le souhaitent, peuvent profiter de
                                               au sein de l’Ehpad Saint-Vincent avec une  soins, d’une douche, d’un kit d’hygiène
                                               écoute des personnes et                                  à emporter, de vêtements
                                               entend développer des                                    propres et surtout d’une
                                               animations ponctuelles :
                                                                                 L'association          oreille attentive.
                                               pétanque        d’intérieur,        recherche            La Croix-Rouge récolte
                                               qui obtient un vif succès        des bénévoles           toujours des vêtements
                                               auprès des pensionnaires                                 propres et organise des
                                               mais nécessite de plus en plus de          braderies chaque trimestre pour récolter
                                               bénévoles, après-midi spectacle clowns     des fonds. L’association recherche aussi
                                               avec crêpes et gaufres...                  des partenaires et des bénévoles.
                                               La Croix-Rouge agit en étroite

    L’Unité locale de Petite Camargue de
                                               collaboration avec le CCAS, elle est
                                               présente à son conseil d’administration et
                                                                                                  Renseignements
                                                                                           Sandrine Rochd, présidente
la Croix-Rouge française intervient sur le     à différentes commissions. Elle est aussi   06 67 18 73 04
secteur depuis plusieurs années (Le Grau       très impliquée dans le réseau Monalisa      Maryse Deveze, directrice de l’action
du Roi, Aigues-Mortes, Saint-Laurent           pour effectuer des visites à domicile       sociale, 06 62 16 44 31
d’Aigouze et Le Cailar). Elle est présente     et participer au thé dansant mensuel.       Sarah Lemercier, contributrice locale
lors des diverses manifestations et            Tous les lundis après-midi de 14 heures     06 62 73 15 73.
festivités pour assurer la prévention, la      à 17 heures dans ses locaux du 14 bis,      Sur le site départemental :
sécurité ainsi que les prises en charge        rue de l’Egalité, la Croix-Rouge accueille  https://gard.croix-rouge.fr/
des victimes.                                  des personnes sans domicile fixe qui si
                                              Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019   11 ●
1                       Protéger

           Journée mondiale des zones
           humides : nettoyage à la Capelude
                                                                                                             Le pôle espaces naturels très
                                                                                                           impliqué dans ce type d'opération

            Une convention partenariale lie le         qui ont un impact direct sur le trait
       groupe AccorHotels et le Pôle-relais            de côte du cordon dunaire : la partie
       lagunes      méditerranéennes.         C’est    orientale du site est attaquée par
       dans ce contexte qu’à l’occasion de la          la mer et régresse inexorablement ;
       Journée mondiale des zones humides,             la pointe située à l’ouest engraisse
       que plus de quarante salariés du                quant à elle de manière conséquente
       groupe AccorHotels ont                          (plusieurs mètres par an).
       contribué à un chantier                                          Encadrés        par      le
                                                                        personnel     du      pôle
       de pose de ganivelles                  Le linéaire               espaces naturels, les
       et de ramassage de
       déchets sur le site
                                            de    ganivelles            salariés d’AccorHotels,
       de la Capelude. La                  a été renforcé               venus de Montpellier ou
       situation géographique                                           La Grande Motte ont pu        partie haute du cordon dunaire du site
       du site et son potentiel                                         découvrir ce site unique      de la Capelude. En parallèle, d’autres
       économique ont favorisé les flux                habituellement    fermé au public, et ont      participants et leurs familles ont réalisé
       touristiques, l’urbanisation et les activités   contribué  directement  à sa préservation.     un nettoyage de plage et de dunes, ce
       agricoles intensives (nivellement des           Une   partie  du   groupe   a renforcé le      qui a permis d’extraire environ 800 litres
       dunes notamment). A cela s’ajoute               linéaire de  ganivelles existant  et a posé    de déchets, notamment des matières
       l’action des vents et courants marins           environ   240   m   de  ganivelles   sur la    plastiques.

● 12
Eau potable : sécuriser la ressource
                                             souligne Laurent Pélissier, président de           mené par la Ville. Sur près de 900 m
       Le caractère saisonnier du
                                             la communauté de communes. Pour                    linéaires, les canalisations existantes
territoire impacte fortement le service
                                             sécuriser la distribution en eau l’été,            seront remplacées par de plus grosses
d’alimentation en eau potable. En période
                                             c’est une solution intercommunale qui              pour permettre de faire transiter des
estivale, la population intercommunale
                                             a été retenue. Elle consiste à renforcer           volumes d’eau plus importants depuis la
est multipliée par six et les deux tiers
                                             le dispositif de secours existant avec la          rive droite.
des besoins en eau sont concentrés
                                             communauté d’agglomération du Pays                 Pendant la durée du chantier, de mars à
sur la commune. En cas de défaillance
                                             de l’Or (La Grande Motte), à construire            mai, avant la saison estivale, la circulation
prolongée de l’une des deux ressources
                                                                un nouveau réservoir            piétonne ne sera pas perturbée. En
en eau (la nappe de
                                                                au sol de 2000 m3               partenariat avec la mairie, des déviations
la Vistrenque, via la           Un million d’euros              (au pied du château             seront mises en place pour occasionner
station de captage
intercommunale des              de   travaux  investi           d’eau du Boucanet)              le moins de gêne possible pour la
                                                                et à redimensionner             circulation automobile. Parallèlement,
Baïsses à Aimargues,
                                             plusieurs canalisations pour envoyer               la communauté de communes étudie
et le Rhône via BRL), l’autre peut assurer
                                             l’eau depuis ce réservoir vers Port                cette année le projet de construction du
l’alimentation en eau pour l’ensemble du
                                                                                                nouveau réservoir au sol au Boucanet et
territoire, sauf en haute saison lorsque la  Camargue et l’Espiguette. Le Schéma
                                                                                                le redimensionnement des canalisations
panne touche l’usine de BRL…                 directeur eau potable entre dans sa
                                                                                                entre La Grande Motte et Le Grau du Roi
« Sécuriser l’approvisionnement en eau       phase opérationnelle dès 2019 au
                                                                                                pour préparer la 2e phase de travaux. Elle
potable l’été est un enjeu majeur pour       Grau du Roi : une première tranche de
                                                                                                sera réalisée en 2020 pour un montant
les habitants bien sûr, mais aussi pour      travaux, d’environ un million d’euros,
                                                                                                estimé à 2 millions d’euros.
soutenir le développement touristique de     sera réalisée de mars à mai, en centre-
notre territoire. C’est l’axe d’orientation  ville, depuis l’avenue Georges-Pompidou
prioritaire    du     schéma      directeur  jusqu’à l’avenue Simone-Veil (en passant
d’alimentation en eau potable que nous       par l’avenue de Dossenheim et la rue de                   Des déviations mises en place
venons d’adopter et qui se traduit par       la Rotonde). Le démarrage des travaux                     pour la circulation automobile
un programme d’investissements de            par ce secteur permet d’être en phase
35 millions d’euros à l’horizon 2045 »,      et d’accompagner le projet d’écoquartier

                                             Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019      13 ●
1                      Protéger

           Chariot de joutes :
           les BTS de Sète à la barre
            L'histoire commence à Frontignan.
       Le président de la Société de joutes,
       qui veut recruter des jeunes et faire
       rentrer cette tradition dans les écoles
       primaires commande une machine
       ludique et démontable par tronçons
       de 2 m au lycée Joliot-Curie de Sète.
       Palavas, qui la découvre lors d'une
       journée des associations, souhaite
       la même pour adultes, équipée d'un
       moteur plus élaboré. Aujourd'hui, l'idée
       concerne directement la commune qui
       a sollicité l'établissement pour créer
       un chariot de joutes destiné à la Jeune
       Lance Graulenne. Une équipe de cinq
       enseignants en BTS construction et
       réalisation de systèmes automatisés
       s'occupe du projet ; Olivier Robert,
       Jean-Michel Jimenez et Jean-François
       Windenberger plus particulièrement mais
       le travail se fait en équipe. « La première                                                        Une réalisation qui compte
                                                                                                           pour l'obtention du BTS
       année consiste en des études théoriques
       et la deuxième année, on réalise le projet
       industriel pour valider le BTS », explique  « Les étudiants montent la machine sur
                                                   place et la testent, corrigent ou adaptent           Les enseignants : Olivier Robert et
       Olivier Robert, un des enseignants. Les                                                    Laurent Fichet (mécanique), Jean-Michel
       étudiants modélisent leurs idées avec un    certaines choses. Chacun occupe son
                                                                                                     Jimenez (usinage), Jean-Marc Eniel et
       logiciel CAO - construction                                  poste à la motorisation,
                                                                                                  Jean-François Windenberger (électricité).
       assistée par ordinateur                                      la tintaine, le guidage, le
                                                                                                      Les élèves à la barre Soranza Grillon,
       - pour ce qui est                  La Jeune Lance            tendeur... C'est à la fois                 Alex Herrand, Léo Marginier,
       électrique et mécanique          pourra s'entraîner un travail individuel et                         Hugo Séguy, Florestan Delmas.
       et passent ensuite à la                                      d'équipe », note encore
       réalisation. Ils usinent,                                    l'enseignant. Un travail
       scient, soudent, câblent, peignent sur      qui, pour les jeunes, sera évalué par des
       différentes machines-outils. Le chariot     examinateurs et bientôt à l'entraînement
       est ensuite assemblé et l'armoire câblée.   pour la Jeune Lance.

                                                                                                                     PAROLE
                                                                                                                      D’ÉLUE
        Basket : les 20 ans du club
           Le Littoral Camargue Basket, issu de la fusion des clubs du Grau du Roi et d’Aigues-       Je suis fière
        Mortes en 1999, fête ses 20 ans cette année.                                                  que des lycéens participent
        A cette occasion, le club propose une journée pour retracer son histoire et souhaite          au rayonnement des traditions
        réunir tous les anciens licenciés et les licenciés actuels. Si vous avez fait partie du
        LCB ou des clubs respectifs avant 1999, vous êtes tous les bienvenus pour passer un
        agréable moment le samedi 18 mai.
        Des activités autour du basket seront organisées à la salle Camargue pour le plaisir                         Nathalie GROS-
        des petits et des grands. Une soirée, avec un repas et d’autres animations, conclura                         CHAREYRE
                                                                                                                     Adjointe déléguée
        cette journée anniversaire de retrouvailles.
                                                                                                                     à la Culture, aux
                                                                                                                     Traditions, au
        Inscriptions à l'événement :
                                                                                                                     Patrimoine, au Sport
        facebook : lcb en force ou par e-mail : littoralcamarguebasket@gmail.com
                                                                                                                     et à la Vie Associative
● 14
Des États généraux
     pour le centre-ville
                                              qui pourrait être conduit et ce que cela           circulation pour les personnes à mobilité
     Trois ateliers, trois réunions sur le
                                              coûterait. » Evoqués aussi la modification         réduite, l’usage de l’espace public par les
modèle participatif. La Ville et le conseil
                                              du PLU, le Règlement Local de Publicité,           véhicules…
de quartier centre-ville, avaient convié la
                                              les habitations peu entretenues… Et pour
population aux États généraux du centre-
                                              conclure la volonté de conserver au Grau           Economie, dynamisme économique,
ville qui se sont tenus en salle du conseil
                                              du Roi son âme de village méditerranéen.           pêche, commerce, nouvelles activités
municipal. L’idée était de s’inscrire
                                                                                                 Cette troisième et dernière réunion
dans une démarche constructive et de
                                           Espaces publics, animation, sécurité,                 consacrée au centre-ville a été l’occasion
partager des constats et des orientations
                                           stationnement, circulation                            de présenter en détail les conclusions
à prendre.
                                           Au Grau du Roi dans le centre, cela fait              de l’étude Bérénice, consacrée à la
                                           longtemps qu’on s’est adapté pour vivre               redynamisation      commerciale       des
Urbanisme, habitat et logement
                                           au rythme des saisons successives. Au                 centres-villes. Le maire a évoqué des
Cette première réunion en présence
                                           cœur des échanges : le stationnement                  aménagements de qualité à venir sur le
de Vincent Delorme de
                                                          et la propreté. L’occasion             Front de Mer, une façon d’être « dans une
SPL30 a permis de lever
                                                          pour le maire d’annoncer               montée en gamme ». Le cœur historique
certaines inquiétudes sur          Un modèle              un nouveau service dans                doit avoir le caractère d’un village
le projet d’écoquartier           participatif            le cahier des charges                  méditerranéen mais pas d’un musée.
méditerranéen. Le maire
a, quant à lui, évoqué la        pour   aborder           concernant la propreté                 Tout le monde veut que le centre-ville
                                                          urbaine. Une maraude                   vive.
commande d’une étude à          tous les sujets           avec un véhicule et un
l’agence Urbanis. « Nous
                                                          personnel va apporter
avons voulu qu’un regard
                                           une réponse à des objets et des ordures
extérieur soit porté par une agence
                                           laissés dans l’espace public et ce 7 jours
spécialisée dans la requalification des
                                           sur 7, « un supplément non négligeable ».
centres anciens. Au-delà du diagnostic,
                                           Ont été abordés aussi l’idée d’une zone
il existe tout un programme d’actions
                                           partagée à 20 km/h, la facilitation de

   L'idée était de s'inscrire dans
    une démarche constructive

                                              Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019    15 ●
2                       Réunir

           140 ans de la ville :
           un taxi anglais dans les rues
            Oui les acteurs culturels sont vecteur
       d'attractivité. Rémy Leboucq en est
       convaincu. Depuis trente ans, il est
       un acteur culturel qui crée. Après des
       études au conservatoire supérieur de
       Montpellier, il a une révélation pour le
       théâtre et s'engage dans la compagnie
       profesionnelle de Guy Vassal et son
       Théâtre Populaire des Cévennes. Il
       anime des ateliers et intervient en art
       dramatique dans les écoles de Nîmes,
       avant de devenir assistant de direction
       au Théâtre.
       Une nouvelle aventure se présente à lui
       quand il crée le Mobile-Home Théâtre.
       « Du théâtre populaire d'artisan, de
       qualité professionnelle où j'assume une
       vraie programmation », se souvient-il.
       Mais la vie fait que le projet prend fin.
       Il rebondit alors en inventant le Festival
       complètement berge. Il aménage une
       péniche de 40 m, Saïga, et s'amarre
       sur le canal de Saint-Gilles. Il fait                                                                    Des projets avec
       voyager ses spectacles à                                                                          les collégiens, le CMJ, l'Ehpad
                                                                   Et c'est lui qui, pour
       Franquevaux, Gallician et
       Aigues-Mortes.
                                           Au printemps,           les 140 ans de la ville,
                                                                   est chargé de réaliser
       Un nouveau coup d'arrêt             Rémy Leboucq            un travail de mémoire          l'Ehpad...
       est porté à sa belle              sillonnera la ville       et de le restituer sur         Au printemps, son taxi anglais, qui abrite
       aventure. Il ne se laisse        pour recueillir des l'espace public. « Nous               un studio d'enregistrement, sillonnera les
                                                                   aurons un regard vers
       pas abattre, convaincu               témoignages            la mer Méditerranée,
                                                                                                  rues et places pour aller à la rencontre
       qu'il faut continuer à                                                                     des Graulennes, des Graulens et de tous
                                                                   car c'est une dimension
       installer des choses sur                                                                   ceux qui ont envie de dire un mot, de
                                                                   qui nous a construits
       ce territoire de Petite Camargue et qu'un                                                  témoigner. « Parce qu'avec l'envie et le
                                                    et qui est aujourd'hui le théâtre de
       projet culturel peut relier les gens.        tous les drames », explique-t-il. Pour        cœur se créent de belles choses , qui ne
       Il y a deux ans, il décide de tout           cela, il va monter des projets avec les       demandent qu'à grandir. »
       recommencer à zéro en créant la              collégiens d'Aigues-Mortes ainsi que
       compagnie Anti-Brouille Art.                 ceux de D'Alzon. Avec les jeunes du CMJ,

                                                           Police municipale :
                                                           un écusson anniversaire
                                                                L’enthousiasme pour l’anniversaire de la commune est communicatif
                                                           puisqu’il a également gagné les effectifs de la police municipale.
                                                           Ces derniers ont en effet rejoint cette dynamique à travers une belle
                                                           initiative. Ils ont eu l’idée de faire fabriquer un écusson aux couleurs de
                                                           l’événement et le portent fièrement sur leurs uniformes.

● 16
Graulinades : la mer en partage
     avec les fréres Pourcel
                                                                                                                                Rendez-vous
    Cette 9e édition des Graulinades est tournée vers la Méditerranée                                                  le samedi 13 avril de 10h à 18h
et ses populations venues au fil du temps de rivages lointains. Un
port est par essence une ouverture sur le monde. Que ce soit d’Italie,
de Tunisie, d’Espagne, d’Algérie, de côtes, de régions de France
ou d’ailleurs, ces hommes et ces femmes ont fait les Graulens
d’aujourd’hui : un peuple de la mer ! Dans leurs bagages, des
cultures, des langues, des savoir-faire mais aussi des épices comme
les marins autrefois revenus de terres inconnues. Cette diversité fait
la richesse et la force qu’ils nous ont transmises. La mer en partage.
Pour cette 9e édition, ce sont une fois encore les binômes de familles
graulennes aux fourneaux qui seront mises à l'honneur. Les frères
Pourcel, venus en voisins montpellierains donneront une saveur toute
particulière à cette manifestation.
Atelier nettoyage de poissons avec Côté Chic ! Côté Chic est une
entreprise créée par deux jeunes originaires du Grau du Roi, Giovanni
Garini et Mathieu Chapel. Une poissonnerie en ligne qui livre du
poisson frais de Méditerranée dans toute la France. Ils animeront
un atelier pour connaître les secrets d’un poisson bien nettoyé, d’un
poulpe bien vidé ou encore d'ailes de raie bien préparées.
Et aussi ! Un marché de la mer par les producteurs locaux et régionaux,
une rouille géante, un atelier de cuisine pour enfants, le défi des
restaurateurs et surtout le très attendu concours du gâteau graulen
pour les 140 ans la ville dont le vainqueur sera connu pendant les
Graulinades.
Attention ! En raison des travaux sur la plagette rive droite, les
Graulinades auront lieu sur la rive gauche, Place Léon-Constantin
sur le Front de Mer.

                        Pauline Bonfiglio et Alvin Dutheil                                  Daniel Mellino et Sandra
                        Couscous de Sousse                                    Calamars de La Goulette aux petits pois
                        Les filets, Alvin, ça le connait ! Mais c’est de la     De fil en aiguille, ce n’est pas un mais deux
                        graine qu’il prendra auprès de sa grand-mère                Mellino(s) en cuisine. Avec cette recette
                        et de son fameux couscous de poissons. C’est            apportée du port de La Goulette en Tunisie,
                        bon comme là-bas diiiit... !                                   Daniel et sa cousine Nine nous feront
                                                                                traverser La Méditerranée. Vous reprendrez
                        André-Louis Emerial et Marilou                                               bien un peu de harissa ?
                        Pélaou de seiches et cranques sur lit
                        de riz Camarguais                                                     Sauveur Gatt et Marion
                        Après avoir épluché et trié les registres de la        Tielle aux anchois et flan d’aubergines
                        mairie pendant plus de 35 ans, André-Louis                         Aussi à l’aise sur une tintaine, un
                        s’attaque aujourd’hui aux légumes et aux                   échafaudage qu’aux fourneaux, Sauveur,
                        poissons. Quant à Marilou, elle délaisse un
                                                                               président de la Jeune Lance Graulenne et sa
                        temps son accordéon pour des gammes au
                                                                                 fille Marion nous régaleront d’une tielle de
                        piano.
                                                                                 Gaeta aux anchois accompagnée d’un flan
                        Un vrai déluge culinaire en fa si la do ré.
                                                                                                 d’aubergines. Avanti tutta...

                        Patrick Girard, Mélissa et Sorenza
                                                                                                Jean Spalma et Julie
                        Petits pouffres au vin
                        de Mamé Hermine                                         Ravioles de Saint-Jacques et gambas
                        Comme il ne peut rien faire comme tout le                           au beurre de Montpellier
                        monde, ce réboussié cuisinera en trio avec            Réputé autant pour ses talents pâtissiers que
                        ses deux filles. C’est en hommage à sa Mamé               culinaires, et après avoir fait bouille sur le
                        Hermine qu’il mijotera ses petits pouffres au            « cap de fer », Jean accompagné de sa fille
                        vin. Le temps d’un tournoi, il délaisse le micro             Julie, nous mitonnera una buona pasta
                        pour la spatule. Le jury saura apprécier.                   comme lui seul sait la faire. O sole mio !
                                                    Journal d’Information Municipal Le Grau du Roi, Port Camargue - N°176 / Mars, avril, mai 2019        17 ●
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