FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE

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FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
DÉCOUVERTES | ADRESSES | ART DE VIVRE | RENCONTRES | DESTINATIONS | SHOPPING

            Numéro en
        Réalité Augmentée                                                                Strasbourg
                                                                                         48°35'00" N | 7°44'34" E
N°10
       Juin 2017

                               FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
                                               ET AUTRES FABULEUSES DESTINATIONS

                       MAGAZINE OFFERT PAR / MAGAZINE GIFTED BY AÉROPORT DE STRASBOURG
FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
EMBARQUEMENT POUR LE SUD
                                                                                                  Ab in den Süden!
               L’Alsace a la chance de receler encore de grands espaces naturels jalousement préservés. Avec
               ses rondeurs verdoyantes qui se perdent aux confins d’un horizon bleuté, le massif des Vosges
               est l’un de ceux-ci, doté d’un patrimoine d’exception. Outre la richesse de sa faune et sa flore,
               découvrez de somptueux paysages en parcourant la Route des Crêtes jalonnées des célèbres
               Ballons, de lacs idylliques et d’étapes savoureuses dans les fermes-auberges. Une échappée
               verte et revigorante pour un séjour ressourçant. L’été, c’est aussi l’appel du soleil, du repos ou
               du dépaysement. Avec l’ouverture de huit nouvelles destinations, l’Aéroport de Strasbourg
               ne vous a jamais proposé une telle diversité pour répondre à toutes les envies. Farniente et
               fiesta à Palma de Majorque, aux Baléares, qui associe joyeusement plages paradisiaques et peu
               fréquentées, ports typiques et nuits « caliente ». Culture et émerveillement à Fès, au Maroc,
               la sublime cité impériale avec son immense médina grouillante de vie. Depuis Strasbourg,
               le Sud vous tend les bras !
               Das Elsass hat das Glück, noch immer große sorgsam geschützte Naturräume zu bergen. Einer davon ist
               das Mittelgebirge der Vogesen mit seinem außerordentlichen Erbe und seinen grünen Hügellandschaften,
               die sich am blauen Horizont verlieren. Entdecken Sie neben der reichhaltigen Tier- und Pflanzenwelt die
               atemberaubende Landschaft auf der Route des Crêtes, die an den berühmten Ballons, idyllischen Seen und
               einladenden Bauerngaststätten vorbeiführt. Gönnen Sie sich einen Abstecher in die belebende Natur, um
               neue Kraft zu schöpfen. Der Sommer ist auch die Gelegenheit, dem Ruf der Sonne, der Entspannung und
               des Umgebungswechsels zu folgen. Noch nie war das Angebot des Flughafens Straßburg so groß wie heute.
               Erfüllen Sie sich mit den acht neuen Flugzielen jeden Wunsch: Dolcefarniente und Feiern in Palma de
               Mallorca auf den Balearen, Kultur und Verzauberung in Fès in Marokko.Von Straßburg aus empfängt Sie der
               Süden mit offenen Armen!

                                                                         360° N°10 – Juin 2017                                                                                              VOTRE MAGAZINE
360° est un magazine périodique gratuit édité par Chirripo, société SAS au capital de 10 000 Euros – RCS Montpellier 435 062 294 – 337 rue Charles Nungesser, 34130 Mauguio
Tél. 04 67 07 27 70 – Fax 04 67 87 10 28 – Mail : redac@360degres.eu – Web : www.360degres.eu – En partenariat avec la SA Aéroport de Strasbourg (Président du Directoire :                    DIGITAL !
Thomas Dubus) – Directeur de la ­publication : Éric Dufour – Directrice des éditions : Anna Koleva (a.koleva@every-day.fr) – Rédaction : Agence Playtext (contact@playtext.fr)
Thierry Marcoul – Création graphique : Studio 9 – Crédits vidéos : Solar Impulse : Solar Impulse – Palma de Majorque : Shutterstock / Boys Club – Fès, savoir-faire ancestral :
Shutterstock / Peter Adams Photography – Europa-Parc : Voletarium Europa-Parc – Crédits photos : Couverture : Mikadun / Shutterstock – Éditorial : baranq / shutterstock – Réalité
augmentée : GaudiLab / Shutterstock – Brèves : Shutterstock / Antoine2K, ase – Mary McCartney – Nokia – Jean Revillard / Rezo – Degrés cardinaux : Shutterstock / Liv friis-larsen,
bonzodog 12, vichie81, goodluz, vulcano, Romas_Photo, Cedric Weber, Phil Date, holbox, Nanisimova, VeronikaGalkina, Leonid Andronov, Peter Wollinga, De saiko3p, Maurizio De Mattei,
Karol Kozlowski – Guillaume Langevin – Europa-Park – Monter en degrés : Shutterstock / Sidarta, Miami2you, Kravtsov_Ivan, Romrodphoto – Europa-Park – Port Aventura – Lasse
Salling / Tivoli – 2015 Emily Whiting – Disneyland Paris – Fraispertuis – Puy du Fou – Futuroscope / Maxime Champion – Marineland – Puillandre – Degrés de liberté : Shutterstock / Alena
Ozerova, HighKey, g-stockstudio – Services aéroport : Fotolia / LuckyImages, Karol Kozłowski, modernmovie – Shutterstock / Mila Atkovska, Romas_Photo, kessudap, NadyaEugene,
Sergii Korshun, Sergey Nivens – Colac Sorin – Aéroport de Strasbourg – Aéroport de Nantes – Visit Corsica – Impression : Chirripo – Tél. 04 67 07 27 70 – Commercialisation :
redac@360degres.eu, a.koleva@every-day.fr – Dépôt légal : juin 2017 – La reproduction même partielle, des textes publiés est interdite sans autorisation expresse de l’éditeur.
                                   Publicité : Petra Gabriel – p.gabriel@airportcom.com – Tél. +33 (0)4 30 05 26 54

                                                                                                                                                                                                             1
FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
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                               SOMMAIRE                       INHALT
                 Un numéro en Réalité Augmentée          4    Ein Magazin in virtueller Realität
                            Brèves d’ici et d’ailleurs   6    Aktuelles in Kürze

                                             Degrés CARDINAUX

        Les Ballons des Vosges : la nature en grand      10   Die Ballons des Vosges: Natur im Großformat
      Roland Mack, le magicien des parcs de loisirs      18   Roland Mack, der Zauberkünstler der Freizeitparks
Palma de Majorque : romantisme et nature sauvage         20   Palma de Majorque: Romantik und wilde Natur
                                  Fès, la fascinante     26   Fès die Faszinierende

                                             MONTER en degrés

         Parcs d’attractions, bouquets d’émotions !      34   Freizeitparks – bunte Sträuße von Emotionen!

                                             Degrés de LIBERTÉ

                            Mode : love is in the air    44   Mode: love is in the air
                Minis produits pour grands voyages       46   Schönheit: Miniprodukte für große Reisen
                       Livres et guides de tourisme      47   Reiseführer und Bücher zum Thema Tourismus

                                      SERVICES au plus haut degré

                  Dubrovnik, la perle de l’Adriatique    50   Dubrovnik, die Perle der Adria
                   Carte des destinations été 2017       52   Streckennetz Sommer 2017
Plan des vols au départ de l’Aéroport de Strasbourg      53   Flugverbindungen Flughafen Strassburg
        Zoom sur quelques destinations à découvrir       54   Entdecken Sie neue Reiseziele
                      Les commerces de l’aéroport        55   Shopping am Flughafen
                   Contacts compagnies et loueurs        56   Kontakt Fluggesellschaften und Mietwagen

                       34                                              44 50
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FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
A u s e r v i c e  d e s
         d ’e   n t re p rise
chefs          ires
et des territo

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Siège social : Parc des Collines – 68 rue Jean Monnet
F-68200 Mulhouse – Tél. +33 (0)3 89 60 30 68
Pôle Bas-Rhin – Strasbourg Eurométropole :
3 quai Kléber – « le Sébastopol » - F-67000 Strasbourg
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FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
UN MAGAZINE EN RÉALITÉ AUGMENTÉE
                    Pour la première fois, le magazine 360 ° propose d’emmener
                    le lecteur dans un univers peu connu dans la presse, celui
                    de la Réalité Augmentée. Grâce à votre smartphone et
                    votre revue, découvrez une interaction ludique qui, entre
                    print et digital, fera de votre lecture une expérience unique,
                    divertissante et riche. Un monde à 360 °, mode d’emploi.

RA
         (Réalité Augmentée / Augmented Reality),           et la hauteur de cette attraction. La réalité se trouve
         RV (Réalité Virtuelle /Virtual Reality). Si        alors augmentée des données numériques complé-
         nous sommes tous familiers avec au moins           mentaires auxquelles vous accédez grâce à votre
un de ces termes, il est vrai qu’en faire la distinction    smartphone. Pour qu’il y ait Réalité Augmentée, il
est moins évident. Tandis que la RV s’emploie à vous        faut donc un équipement (écran, ou lunettes munies
immerger dans un monde virtuel à 3 dimensions, le           d’un système de lecture), un déclencheur (photo,
plus souvent grâce à un casque, la RA reste moins           image, logo, symbole…) et un contenu généré (2D,
spectaculaire, mais a le pouvoir omniscient. Cette          3D, vidéo, jeux, site web, information textuelle…).
technologie consiste à se servir de l’existant et du réel   Les premières études sur la RA datent de 1997 avec
pour y afficher des informations numériques en 2D           les travaux de Ronald Azuma, chercheur à l’univer-
ou 3D avec lesquelles l’utilisateur va interagir et enri-   sité de Caroline du Nord, qui s’emploie à définir
chir son expérience. Les données qui apparaîtront se        cette technique. Aujourd’hui, les applications de
superposeront à la vision du réel par le biais d’un         la RA sont très larges et se mettent à profit dans des
écran, tablette ou smartphone, la plupart du temps.         domaines très variés – la culture, le commerce, l’auto­
Imaginez qu’en frémissant à la vue d’une photo de           mobile, l’aérospatial… et la presse, à commencer par
montagne russe, vous pourriez en ressentir les sensa-       votre magazine 360 °. Rêver, imaginer, songer – votre
tions en découvrant une vidéo en son et images,             voyage commence dans les pages que vous vous
ainsi que des informations textuelles sur la vitesse        apprêtez à feuilleter ! l

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FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
RA
                                                                       DESTINATIONS D’ICI | DEGRÉS CARDINAUX

                     COMMENT                                       ÇA MARCHE
                                      La réalité augmentée dans ce numéro
             1
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   Dans le champ de recherche
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          puis rechercher.                                         SOLAR IMPULSE,
     Appuyez sur le résultat de                                    TOUR DU MONDE SOLAIRE (page 5)
   la recherche et, enfin, suivre                                  En 2016 l’avion à l’énergie solaire réalise
    la page magazine360 pour                                       l’exploit d’un tour du monde de 40 000 km
   pouvoir profiter de toutes les                                  sans une goutte de carburant. Envolez-vous
  animations de votre magazine.                                    avec Solar Impulse 2 à la découverte du
                                                                   monde vu d’en haut.

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                                    PALMA DE MAJORQUE,
                                    L’ENCHANTERESSE (page 20)
                                    Découvrez les lieux emblématiques de la
                                    ville et imprégnez-vous de son ambiance
                                    unique. Un avant-goût virtuel de votre futur
Rendez vous sur la fonctionnalité
                                    voyage aux Baléares !
     scan de l’application.
   Puis pointez votre écran
    sur l’image qui présente
     le symbole Aurasma

                RA
                                                                 FÈS, SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL (page 28)
                                                                 Partez à la découverte virtuelle du quartier
                                                                 des teinturiers, inchangé depuis des siècles.
                                                                 Les textiles et les peaux tannées sont immergés

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                                                                 dans des cuves, puis piétinés par les artisans.
                                                                 Fascinant !

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 qui vous fera rêver et voyager.

                                    SENSATIONS FORTES
                                    À EUROPA-PARK (page 35)
                                    Vivez l’enchantement des attractions
                                    du parc élu numéro 1 en Europe,
                                    comme si vous y étiez et découvrez
                                    les dernières nouveautés.

                                                                                                                   5
FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
DEGRÉS CARDINAUX | BRÈVES D’ICI ET D’AILLEURS

                                                                    NEURALINK, UN CERVEAU-MACHINE
                                                                    Après les voitures électriques Tesla et la colonisation de
                                                                    Mars avec SpaceX, Elon Musk, le milliardaire visionnaire,
                                                                    s’attaque avec sa société Neuralink au cerveau humain.
                                                                    Son projet ambitionne d’augmenter les capacités cogni-
                                                                    tives humaines grâce à des électrodes ou des implants
                                                                    greffés directement sur le cerveau. Ce serait la réponse
                                                                    de l’homme face à l’intelligence artificielle — « Si vous ne
                                                                    pouvez battre la machine, le mieux est d’en devenir une »,
                                                                    affirmait Elon Musk lors de la conférence Word Government
                                                                    Summit à Dubaï en février 2017. Des hommes cyborgs ?
                                                                    Avec Neuralink le mythe est peut-être en phase de devenir
                                                                    réalité. Reste encore à résoudre les problèmes d’ordre
                                                                    éthique qu’un tel projet risque de poser…
                                                                    NEURALINK, EIN MASCHINEN-GEHIRN
                                                                    Nach den Elektroautos Tesla und der Kolonisation von Mars
                                                                    mit SpaceX wendet sich der visionäre Milliardär Elon Musk mit
                                                                    seinem Unternehmen Neuralink nun dem menschlichen Gehirn
                                                                    zu. Ziel seines Vorhabens ist es, die kognitiven Fähigkeiten des
                                                                    Menschen dank direkt im Hirn eingepflanzter Implantate oder
LA SEINE MUSICALE                                                   Elektroden zu steigern.
C’est au milieu de la Seine, sur l’île Seguin, que se dresse
la Seine Musicale, un espace magique dédié à la musique,
à la culture, aux spectacles, aux émotions et au plaisir dans
un environnement unique. Une architecture contempo-
raine, à la silhouette générale allongée rappelant celle d’un
paquebot, dont l’élément majeur du projet est la grande
voile mobile faite de panneaux photovoltaïques. La réali-
sation, portée par les architectes Shigeru Ban et Jean de
Gastines, est en continuité directe du plan urbain conçu            DIANA KRALL, SUBLIME LE JAZZ
par Jean Nouvel pour l’ensemble de l’île. Les équipements           La chanteuse et pianiste canadienne nous enchante avec
sont tout aussi exceptionnels que le lieu : un auditorium           son album, Turn Up The Quiet, sorti le 5 mai dernier.
à l’acoustique inégalée, une grande salle modulable, des            Elle y réinterprète 11 grandes chansons classiques du
salles de répétition, un jardin, des commerces. Ainsi, un           jazz américain et nous transporte dans une atmosphère
ancien lieu de production industrielle est transformé en lieu       romantique et feutrée, grâce à son timbre de voix profond
de production artistique, pour toutes les musiques, toutes          et voluptueux. « En ralentissant un petit peu le tempo d’une
les pratiques et tous les publics. À découvrir sans attendre.       chanson, on change ce qu’elle raconte et on propose
DIE MUSIKALISCHE SEINE                                              autre chose. » — déclarait Diana Krall dernièrement à
Mitten in der Seine erhebt sich auf der Insel Seguin die Seine      France Inter. Pari réussi pour ce 13e opus langoureux et
Musicale, ein herrlicher Ort, der sich in einer einmaligen Umge-    délicat qui ensoleillera votre été. À écouter à toute heure.
bung der Kultur, dem Schauspiel, den Emotionen und der              DIANA KRALL SUBLIMIERT DEN JAZZ
Freude verschrieben hat. Eine ehemalige Stätte der industri-        Die kanadische Sängerin und Pianistin verzaubert uns mit ihrem
ellen Produktion hat sich in eine Stätte künstlerischen Schaffens   am 5. Mai dieses Jahres erschienenen Album Turn Up The
für alle Musikrichtungen und Publikumsgruppen verwandelt.           Quiet. Darin interpretiert sie 11 große Klassiker des amerikani-
Verpassen Sie diesen Ort auf gar keinen Fall.                       schen Jazz neu und versetzt uns mit ihrer dunklen, sinnlichen
                                                                    Stimme in eine gedämpfte, romantische Stimmung.

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FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
BRÈVES D’ICI ET D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX

                                                                   L’AVENTURE SOLAR IMPULSE
                                                                   Explorer pour changer le monde. Telle est la devise des
                                                                   fondateurs et pilotes de Solar Impulse – Bertrand Piccard,
                                                                   psychiatre explorateur et André Borschberg, ingénieur –
                                                                   tous deux passionnés d’aventure, œuvrant pour un futur
                                                                   durable. À bord de leur avion silencieux capable de voler
                                                                   jour et nuit sans carburant, ils écrivent l’histoire à l’énergie
                                                                   propre. Ils réalisent ainsi un exploit unique, un tour du
TÉLÉPHONE PORTABLE RÉTRO                                           monde en avion exclusivement à l’énergie solaire, sans
Alors que les marques leaders sur le secteur du smart-             une goutte de combustible : 43 000 km parcourus, 4
phone, Apple et Samsung, continuent leur course effrénée           continents, 3 mers et 2 océans survolés, en 550 heures
à la conquête de parts de marché et rivalisent d’innova-           de vol. Les deux explorateurs racontent leur voyage scien-
tions technologiques, NOKIA crée la surprise avec le               tifique et humain dans leur livre, Objectif Soleil, l’aventure
retour d’un téléphone portable vieux de 17 ans ! Faire du          Solar Impulse, paru en début d’année aux Éditions Stock.
nouveau avec de l’ancien, voici le pari de la marque finlan-       DAS ABENTEUER SOLAR IMPULSE
daise qui avance des arguments de taille — son modèle              Forschen, um die Welt zu verändern – das ist die Devise der
de l’an 2000 était pratiquement incassable et sa batterie          Gründer und Piloten von Solar Impulse Bertrand Piccard und
durait 1 mois. Grâce à ces caractéristiques et un design           André Borschberg, zwei begeisterten Abenteurern, die sich für
amélioré, NOKIA espère séduire bien plus que les nostal-           eine nachhaltige Zukunft einsetzen. An Bord ihres lautlosen
giques des débuts de la téléphonie mobile.                         Flugzeugs, das tags und nachts ohne Treibstoff fliegen kann,
MOBILTELEFON IM RETROSTIL                                          haben sie eine einmalige Leistung vollbracht: eine Reise um die
Während die Marktführer im Smartphone-Sektor Apple und             Welt im solarbetriebenen Flugzeug.
Samsung sich weiterhin an technischen Innovationen über-
bieten, um neue Marktanteile zu erobern, hat NOKIA mit der
Rückkehr eines 17 Jahre alten Mobiltelefons für Überraschung
gesorgt! Die Hauptargumente sind die Lebensdauer des Akkus
und die Widerstandsfähigkeit des Telefons.

                                                                                                                                      RA

                                 LUC BESSON FAIT TOURNER LA BD
                                 Cet été 2017 Luc Besson nous enchante avec le film de science-fiction Valérian et la Cité
                                 des mille planètes, une aventure hors du commun inspirée directement de la BD Valérian et
                                 Laureline. Le réalisateur du Cinquième Élément est un admirateur de la première heure de
                                 ces agents capables de voyager dans le temps. Tout en gardant l’esprit BD, Luc Besson
                                 donne un nouveau souffle à ce genre littéraire. À bord de leur vaisseau spatial, les deux
                                 héros devront identifier et lutter contre la menace pesant sur la station orbitale « Alpha » et
                                 sauver le monde ! Des frissons et des émotions avec un casting à faire tourner la tête : Cara
                                 Delevingne, Dane Dehaan, John Goodman, Ethan Hawke, Clive Owen, Herbie Hancock et
                                 même la chanteuse Rihanna. Un voyage dans l’espace à ne pas manquer.
                                 LUC BESSON DREHT NACH EINER COMIC-VORLAGE
                                 Im kommenden Sommer 2017 stellt Luc Besson seinen Science-Fiction-Film „Valerian – Die Stadt
                                 der tausend Planeten“ nach Vorlage der Comic-Serie „Valerian und Veronique“ vor, eine unglaub-
                                 liche Abenteuergeschichte von zwei Helden, die die Welt retten müssen. Ein schwindelerregendes
                                 Hollywood-Casting unter anderem mit Cara Delevingne und der Sängerin Rihanna garantieren
                                 Ihnen Nervenkitzel und starke Emotionen – eine Reise ins Universum, die Sie sich auf keinen Fall
                                 entgehen lassen dürfen.

                                                                                                                                 7
FÈS, VILLE FASCINANTE ET ENCHANTERESSE
DEGRÉS CARDINAUX
       Les Ballons des Vosges : la nature en grand
     Roland Mack, le magicien des parcs de loisirs
Palma de Majorque : romantisme et nature sauvage
                                 Fès, la fascinante

      Die Ballons des Vosges: Natur im Großformat
 Roland Mack, der Zauberkünstler der Freizeitparks
    Palma de Majorque: Romantik und wilde Natur
                             Fès die Faszinierende
DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’ICI

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DESTINATIONS D’ICI | DEGRÉS CARDINAUX

          LES BALLONS
          DES VOSGES
      La nature en grand
                   Découverte
Le massif des Vosges avec ses reliefs doux
et harmonieux est un site 100 % nature
d’exception. Panoramas grandioses du haut
des Ballons et leurs hautes chaumes, cirques
glaciaires, tourbières, lacs de montagne,
forêts, pelouses calcaires, vallées profondes et
villages pittoresques composent ce patrimoine
préservé où se cachent une faune et une
flore riches et variées. C’est le rendez-vous
des amateurs d’air pur, de grands espaces
et de belles randonnées à pied ou en VTT.

  DIE BALLONS DES VOSGES
          Natur im Großformat
                   Entdeckung

Mit seinen sanften, harmonischen Reliefs ist das
Mittelgebirge der Vogesen ein ganz besonderer
100%ig natürlicher Standort. Grandiose Ausblicke
vom Gipfel der Ballons und ihren Hautes Chaumes,
Gletscherkare, Moore, Bergseen, Wälder,
Kalkrasen, tiefe Täler und malerische Dörfer
bieten einer reichhaltigen und vielfältigen Tier- und
Pflanzenwelt einen unversehrten Lebensraum.
Hier treffen sich die Liebhaber von frischer
Luft, weitläufigen Landschaften, ausgiebigen
Fußwanderungen und Mountainbike-Touren.

                                                        11
DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’ICI

                                                                                                 Riquewihr, un village classé
                                                                           entre les crêtes des Vosges et la plaine d’Alsace.

A
       vec ses rondeurs verdoyantes             Der Gebirgszug der Vogesen             CRÊTES PANORAMIQUES
       qui se perdent aux confins         erstreckt sich südlich der Pfalz in          Héritage de la Première Guerre
       d’un horizon bleuté, le            Deutschland bis nördlich von Belfort         mondiale, la Route des Crêtes est
       massif des Vosges s’étire du       und errichtet eine natürliche Grenze         idéale pour découvrir les paysages
sud du Palatinat, en Allemagne, au        zwischen Lothringen und dem                  idylliques des Vosges. Elle cara-
nord de Belfort en érigeant une           Rheintal. Er umfasst große noch              cole sur 73 km de Cernay (ouest
barrière naturelle entre la Lorraine      relativ naturbelassene Landstriche,          de Mulhouse) à Sainte-Marie-
et la vallée du Rhin. De grands           in denen ausgedehnte Buchen-,                aux-Mines (ouest de Sélestat) en
espaces encore assez sauvages où          Kiefern- und Tannenwälder mit Seen           offrant des panoramas magistraux,
les vastes forêts de hêtres, de pins et   und Bergwiesen abwechseln, wo                notamment sur la plaine d’Alsace
sapins alternent avec les lacs et les     Narzissen blühen und köstliche, für          et la Forêt-Noire. En voiture, à
chaumes (prairies d’altitude), où         die Gegend typische Heidelbeeren             pied ou à vélo, elle s’apprécie au
fleurissent les jonquilles et où l’on     gepflückt werden. Auch Eulen,                rythme et aux envies de chacun.
cueille les délicieuses myrtilles, les    Luchse, Gemsen und Auerhühner, das           C’est l’une des voies d’accès aux
plantes emblématiques du terri-           Symboltier der Vogesen, können hier          18 000 km de sentiers balisés du
toire. On peut aussi y observer des       beobachtet werden. Der Schutz dieses         massif : chemins forestiers et de
chouettes, des lynx, des chamois          reichhaltigen Naturerbes wird durch          grande randonnée, voies vertes,
et le grand tétras (ou grand coq          sieben Naturreservate und zwei regi-         pistes cyclables…
de bruyère), l’animal symbole             onale Naturparks gewährleistet, den          En partant de Cernay, honneur au
des Vosges. La préservation de ce         Parc naturel régional des Vosges du Nord     Grand Ballon, le plus haut sommet
riche patrimoine est assurée par          und den Parc naturel régional des Ballons    du massif (1 424 m) qui offre
sept réserves et deux parcs natu-         des Vosges, der den südlichen, ausge-        une vue époustouflante portant
rels régionaux, celui des Vosges          dehnteren und höheren Teil umfasst           parfois jusqu’aux Alpes ! Pour en
du Nord et celui des Ballons des          und den wir nun erkunden wollen.             avoir un avant-goût, petit détour
Vosges pour la partie sud, la plus        Die Route des Crêtes ist ideal, um die       par le Hartmannswillerkopf (Viel
étendue et la plus élevée que nous        idyllischen Landschaften der Vogesen         Armand), un éperon rocheux
allons parcourir.                         zu entdecken. Die 73 km lange                qui s’avance à 956 m d’altitude

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DESTINATIONS D’ICI | DEGRÉS CARDINAUX

  Les Vosges, un lieu idéal pour des balades champêtres.

                                                                               Kammstraße führt von Cernay nach
                                                                               Sainte-Marie-aux-Mines und bietet
                                                                               herrliche Ausblicke auf die Elsässer
                                                                               Ebene und den Schwarzwald. Jeder
                                                                               kann sie wie es ihm beliebt und
                                                                               seinem eigenen individuellen Tempo
                                                                               angepasst mit dem Auto, zu Fuß
                                                                               oder mit dem Fahrrad genießen. Der
                                                                               Grand Ballon oder Große Belchen,
                                                                               der höchste Gipfel des Gebirgszugs
                                                                               (1424 m), bietet einen atemberau-
                                                                               benden Ausblick – manchmal bis in
                                                                               die Alpen! Weitere Highlights in der
                                                                               Umgebung: Die Öko-Ferienwohn-
                                                                               anlage Ecolodge du Domaine du
                                                                               Hirtz ist ein 100%ig natürliches Etap-
au-dessus de la plaine d’Alsace.        fascine avec ses deux hautes           penziel in Wattwiller. Markstein, ein
Non loin de là, à Wattwiller, l’Eco-    tours de grès. Dans les environs, à    bekannter Wintersportort, hat auch
lodge du Domaine du Hirtz, une          Osenbach, se trouve un étonnant        im Sommer zahlreiche Aktivitäten
résidence d’écotourisme, propose        observatoire astronomique, ainsi       zu bieten: Wandern, Mountainbike,
une étape 100 % nature.                 que des lodges sur pilotis avec        Schienenrodeln, Minigolf, Freiflug
Direction le Markstein, une autre       tout le confort moderne.               usw. Entdecken Sie in Ventron mit
grande station de sports d’hiver,       Au pied du Petit Ballon, à             der ganzen Familie das Können und
qui déploie une multitude d’ac-         Munster, pause gourmande à la          Wissen aus früherer Zeit im Textilmu-
tivités en été : randonnée, VTT,        Maison du Fromage (démons-             seum sowie im Handwerkshaus (frz.
luge sur rail, mini-golf, vol libre…    tration, dégustation, animations ).    Maison Artisanale), wo Sie lokalen
À proximité, à Mitzach, on peut         Le munster est un des plats du         Handwerkern wie dem Hersteller
succomber au charme inso-               fameux repas marcaire qui débute       von Holzspielzeug aus den Vogesen
lite d’une nuit à la Roulotte du        par un potage suivi d’une tourte       Yvan       Grandemange       begegnen
Kuenbach.                               et qui se termine par le siaskas       können. Am Fuß des Petit Ballon oder
                                        (fromage blanc au kirsch). À           Kleinen Belchen in Munster zwingt
ARTISANAT                               savourer dans une des chaleureuses     sich eine Feinschmeckerpause im
ET GOURMANDISES                         et nombreuses fermes auberges du       Maison du Fromage auf (Vorführung,
À Ventron, découvrez en famille         massif, telle celle du Huss, au col    Verkostung, Animationen usw.). Der
les savoir-faire d’hier, au musée       du Herrenberg.                         Munster-Käse gehört zur berühmten
du textile, et d’aujourd’hui à la       Le Hohneck (1 363 m) surplombe         Melkermahlzeit (frz. repas marcaire), die
Maison Artisanale en rencontrant        la vallée des lacs et des hautes-      mit einer Suppe beginnt, worauf eine
des artisans locaux, tel Yvan Gran-     chaumes où les troupeaux               Pastete folgt, und mit einem siaskas
demange, fabricant de jouets en         viennent paître en été. À ne pas       (Quark mit Kirsch) endet. Diese
bois des Vosges.                        manquer, la plus grande fête de        können Sie in einer der zahlreichen
Dans la vallée de Guebwiller,           la transhumance du massif le           einladenden Bauerngaststätten der
l’abbaye de Murbach, un chef-           14 octobre 2017, à Muhlbach-           Region wie der Ferme-Auberge du
d’œuvre de l’art roman rhénan,          sur-Munster !                          Huss am Herrenbergpass genießen.

                                                                                                                    13
DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’ICI

MYSTÉRIEUX PAYS WELCHE
Après le col de la Schlucht (1 139 m), on pénètre dans la réserve natu-
relle du Tanet-Gazon du Faing où se mêlent hautes-chaumes, tourbières
(faing) et belles forêts. Au passage, halte au jardin d’altitude du Haut-
Chitelet où sont réunies plus de 2 500 espèces végétales !
Au Lac Blanc, essayez le bike-park, le parc aventure, l’expérience origi-
nale des sentiers pieds nus et goûtez les bonbons des Vosges à la Confiserie
des Hautes Vosges. On quitte les crêtes pour s’enfoncer dans la vallée de                Hinter dem Schluchtpass (1139 m)
Sainte-Marie-aux-Mines labellisée « Pays d’Art et d’Histoire ». Vous êtes                erstreckt sich das Naturreservat Tanet-
dans le mystérieux pays Welche où l’on parle encore une langue romane,                   Gazon-du-Faing mit seinen schönen
le Welche. Explications à la Maison du pays Welche, à Fréland…                           Wäldern. Machen Sie eine Pause im
Dernière étape, Saverne, dans la vallée de la Zorn, axe historique entre                 Höhengarten Haut-Chitelet, der
Strasbourg et Nancy. Une fière cité dominée par le château des Rohan                     über 2500 Pflanzenarten umfasst!
et la tour Chappe (inventeur du télégraphe), et où l’on peut se régaler de               Vergnügen Sie sich am Lac Blanc
savoureuses spécialités à la chocolaterie Bockel, un artisan qui perpétue                im Bike- sowie im Abenteuerpark,
la haute tradition alsacienne. Au passage, les gourmands peuvent visiter                 erleben Sie auf den Barfußwegen
le musée du pain d’épices, à Gertwiller, qui figure parmi la centaine de                 eine außergewöhnliche Erfahrung
musées dédiés aux savoir-faire vosgiens : cristal de Baccarat, faïence, eaux-            und genießen Sie in der Confiserie des
de-vie, dentelle… l                                                                      Hautes Vosges die Vogeser Bonbons.
                                                                                         Dann lassen wir die Kämme hinter
                                                                                         uns und erreichen das Tal von Sain-

Les Maisons du Parc                   Die Häuser des Parks
                                                                                         te-Marie-aux-Mines, die mit dem
                                                                                         Label „Stadt der Kunst und der
Le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, l’un des plus grands parcs naturels     Geschichte“ ausgezeichnet wurde.
régionaux français, couvre toute la partie sud du massif. Les Maisons du Parc (à         Sie befinden sich nun im geheim-
Munster, à Haut-du-Them Château-Lambert, en Haute-Saône, et au point d’accueil           nisvollen Pays Welche, wo bis heute
estival au Grand Ballon) proposent une documentation complète (plans, guides,            eine romanische Sprache gesprochen
circuits, lieux de visites, calendriers d’activités, itinéraires de découvertes…), des   wird, das Welche. Ausführlichere
expositions temporaires et des animations (ateliers, promenades guidées, projection      Erklärungen dazu gibt es im Maison
de films et débats). Vous y trouverez également renseignements et conseils utiles        du Pays Welche in Fréland. Besichtigen
pour réussir votre balade ou votre séjour.                                               Sie zum Abschluss die stolze Stadt
Der Regionale Naturpark Ballons des Vosges, einer der größten regionalen Natur-          Saverne, in der das Rohan-Schloss
parks Frankreichs, erstreckt sich über den ganzen südlichen Teil des Gebirgszugs.        dominiert. Hier können Sie sich
Die Häuser des Parks (in Munster, in Haut-du-Them Château-Lambert im Depar-              auch an den köstlichen Spezialitäten
tement Haute-Saône und beim sommerlichen Empfangspunkt am Grand Ballon)                  der Schokoladenkonditorei Bockel
bieten dem Besucher umfassende Dokumentation: Pläne, Führer, Touren, Sehens-             gütlich tun, einem Handwerksbetrieb,
würdigkeiten, Veranstaltungskalender, Entdeckungsrouten usw.                             der die hohe elsässische Tradition bis
www.parc-ballons-vosges.fr                                                               heute fortsetzt l

14
Situé en Alsace, sur la route des Vins
                   entre Mulhouse et Colmar

     Les Violettes ★★★★
     H  S
          Dans un bel écrin de verdure,
    l’hôtel et spa Les Violettes vous accueille
    pour un séjour détente et gastronomique
            sous le signe de l’élégance.

L’hôtel est doté de
57 chambres dont
la décoration oscille
entre tradition et
romantisme et un
magnifique lounge
bar, chic et douillet
dont la terrasse
surplombe un
horizon de verdure.

    Le spa offre à chacun un oasis régénérant
 de 1 000 m², avec piscine intérieure/extérieure
 avec nage à contre-courant, 3 saunas à thème,
1 grotte à sel, 1 bassin kneipp, 1 salle de détente
       et de fitness, 1 lit à eau et 2 jacuzzis.
Prochainement : bassin avec sel de la mer morte.

  Le restaurant, d’une capacité de 90 couverts
      offre une gastronomie récompensée
         par 2 toques au Gault et Millau.

  LES VIOLETTES ★★★★ HÔTEL SPA ALSACE
      THIERENBACH – 68500 JUNGHOLTZ
           Tél. +33 (0)3 89 76 91 19
          www.les-violettes.com/fr
        reservation@les-violettes.com
DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’ICI

                              LES BONNES ADRESSES DES VOSGES
Hôtel-restaurant                      Celtic, l’eau                           Ferme auberge du
La Rochette                           minérale idéale                         Rain des Chênes
Tenu par la famille Lanoix depuis     Découverte par les Celtes il y a        Bâtie en 2006 en rondins de bois
1998, cet établissement, entière-     2000 ans, le buste d’une déesse         issus des forêts environnantes,
ment rénové dans le respect de        celte, symbole de la fertilité, était   l’auberge du Rain des Chênes
l’environnement (bardage en bois,     dès lors érigé à proximité de la        est un chalet original avec une
système d’eau chaude solaire, etc)    source. Celtic jaillit à Nieder-        superbe vue sur la vallée au-dessus
propose dans un cadre chaleu-         bronn-les-Bains, station thermale       d’Orbey, à 10 minutes du lac
reux des chambres spacieuses (de      et cure d’air pur réputée, située       blanc. Surtout, on y déguste les
la ‘cosy’ jusqu’à la suite !) dans    au cœur du Parc Régional des            produits de la ferme attenante,
un splendide écrin de verdure, à      Vosges du Nord, protégé et classé       où sont élevés des vaches et des
proximité de la route des Crêtes.     Réserve Mondiale de Biosphère           cochons. La cuisine familiale
Côté restaurant, la cuisine des       depuis 1989. La situation de la         permet de déguster des galettes
chefs (il s’agit du père et du fils   source garantit à l’eau Celtic une      vosgiennes, du civet de sanglier
Lanoix) est savoureuse, large-        protection exceptionnelle à toute       ou du jarret de porc, sans oublier
ment inspirée du terroir comme        pollution. Aujourd’hui, Celtic est      la raclette aux trois fromages. Et
le marbré de foie gras d’oie et       classée « eau minérale naturelle »      l’on peut acheter des produits
de canard, le filet de sandre, le     agréée par le Ministère de la Santé     à emporter tels que munster
confit d’abricot, etc. L’établisse-   en raison de ses vertus thérapeu-       fermier, tomme de fromage et
ment a d’ailleurs décroché un Bib     tiques et reste une des très rares      la fameuse confiture de myrtilles
Gourmand. En été, une pergola         sources indépendantes et familiales     maison ! La ferme est ouverte
permet de déjeuner ou dîner           en France, la seule 100 % alsa-         du jeudi au dimanche et fermée
dans le jardin. Fermé du 10 au        cienne. L’eau minérale naturelle        en janvier.
23 novembre.                          Celtic est très pauvre en sodium
                                      (0,001g/l) et très faiblement           215, Basses-Huttes
500 Lieu dit La Rochette              minéralisée. En buvant Celtic, on       68370 Orbey
68910 Labaroche                       apporte à son corps tous les bien-      Tél. 03 89 71 30 42
Tél. 03 89 49 80 40                   faits d’une nature intacte.             www.ferme-auberge-alsace.com
www.larochette-hotel.fr
                                      www.eauceltic.com

16
DEGRÉS CARDINAUX | PORTRAIT

                                             ROLAND MACK
                         Le magicien des parcs de loisirs
          Héritier d’une longue lignée de fabricants allemands d’attractions foraines, Roland Mack
          est le premier de la famille à sauter la barrière en créant Europa-Park. Un parc de loisirs
                     à son image, exaltant, passionnant, généreux et follement européen.

                         Roland Mack, der Zauberkünstler der Freizeitparks
       Roland Mack, der Erbe einer langen Tradition deutscher Hersteller von Freizeitparkattraktionen, hat als
       erster seiner Familie die Schranke übersprungen und den Europa-Park gegründet. Einen Freizeitpark,
             der ihm ähnlich sieht: begeisternd, leidenschaftlich, großzügig und wahnsinnig europäisch.

«E
                                                                                             „Der Europa-Park ist eine
              uropa-Park, c’est une
                                                                                       Interpretierung der europäischen
              interprétation de l’idée
              de l’Europe, imaginée                                                    Idee im Sinne der jungen Leute,
              pour les jeunes et sans                                                  ohne Grenzen, und kein Museum“,
frontières, ce n’est pas un musée »,                                                   erklärte stolz Roland Mack, der
s’enorgueillit Roland Mack,                                                            1975 zusammen mit seinem Vater
fondateur, avec son père Franz,                                                        den hinter Disneyland Paris meist-
en 1975, de ce qui allait devenir                                                      besuchten Freizeitpark Europas
le deuxième parc d’attractions                                                         (5,5 Mio. Besucher 2016, darunter
le plus fréquenté en Europe
                                                                                       25 % Franzosen) gegründet hat.
(5,5 millions de visiteurs en 2016,
                                                                                       Damals schickte sich der junge
dont 25 % de Français), derrière
Disneyland Paris. À l’époque, le                                                       Maschinenbauingenieur an, die
jeune ingénieur mécanicien se                                                          Zügel des Familienunternehmens
préparait à reprendre les rênes de                                                     Mack Rides in Waldkirch im
l’entreprise familiale Mack Rides,                                                     Schwarzwald zu übernehmen, das
à Waldkirch, en Forêt-Noire. De
la fabrication d’estrades, en 1780,                   Bio express                      von der Herstellung von Podesten
                                                                                       im Jahre 1780 zu den Freizeit-
elle est passée aux attractions
foraines. C’est après un voyage                        Bio express                     parkattraktionen übergegangen
                                                                                       war. Die Idee, im 30 Minuten von
aux États-Unis que Roland a eu
l’idée d’aménager un parc vitrine            1949. Naissance à Fribourg-en-
                                                                                       Straßburg entfernten Rust einen
des créations maison à Rust, à               Brisgau dans une famille de fabricants    Freizeitpark zu gründen, in dem er
30 minutes de Strasbourg. Il réalise         de manèges forains.                       die hausgemachten Attraktionen
son rêve d’enfant en mettant du              1972. Visite avec son père des parcs      zur Schau stellen konnte, keimte
cœur et un supplément d’âme                  d’attractions aux États-Unis.             nach einer Reise in die USA in
dans son parc : « Le loisir, c’est du        1975. Diplôme d’ingénieur mécanicien      Rolands Geist. Er stürzte sich mit
service, de la qualité et du savoir-faire,   et ouverture d’Europa-Park.
                                                                                       Herz und Seele in das Vorhaben
la maîtrise de la culture locale et le       2003. Nommé par le Conseil de
                                                                                       und verwirklichte mit seinem Park
management qui va avec. Ce n’est             l’Europe « Ambassadeur de bonne
                                                                                       einen Kindheitstraum. 2019 wird
pas que de la finance ». Enthousiaste        volonté pour les Familles ».
et passionné, Roland Mack aime               2008. Chevalier de la Légion              er einen „in Europa einmaligen“
jouer le magicien pour « procurer            d’Honneur française.                     ­Aquapark eröffnen l
de la joie et du bonheur aux gens ».         2011. Président de l’Association
En 2019, il inaugurera un parc               Internationale des Parcs de Loisirs et
aquatique « unique en Europe » l             d’Attractions (IAAPA).

18
COMMUNIQUÉ

     Europa-Park, vivez des envolées inoubliables !
En juin, Europa-Park inaugure sa nouvelle attraction : « Voletarium », le
                                                                                     Séjours de rêve à Europa-Park
plus grand Flying Theater d’Europe. Les passagers embarquent pour
                                                                                     Les hôtels d’Europa-Park vous
un voyage inoubliable, au-dessus des lieux les plus fascinants du vieux
                                                                                     accueillent dans un cadre
Continent. À découvrir également, le film projeté à 360° dans le Dôme
                                                                                     chaleureux, luxueux et empreint
des Rêves « Les Secrets de la Gravité – de l’Europe à l’Espace » ou encore
                                                                                     d’exclusivité. Votre séjour se
un second film d’animation en réalité virtuelle sur le grand huit « Alpe-
                                                                                     transformera en une véritable
nexpress Coastiality ».                                                              expédition pour tous les sens et
Europa-Park propose à ses visiteurs un voyage dans les airs sensationnel, à          sera en tout point inoubliable
bord du plus grand Flying Theater d’Europe : « Voletarium ». Sous un dôme de         – ambiance de vacances et
16 mètres de haut, deux théâtres transportent plus de 140 passagers dans             dépaysement garanti. Découvrez
les airs. Le film, est projeté sur un écran de 21 mètres de diamètre. Accompa-       les hôtels thématiques 4 étoiles
gnée d’effets de vent, d’eau et de diffusions d’odeurs, la projection offre aux      « El Andaluz » et « Castillo Alcazar »
passagers l’illusion parfaite de planer en toute liberté au-dessus de 15 grands      ainsi que les hôtels 4 étoiles
sites européens !                                                                    supérieur « Colosseo », « Santa
                                                                                     Isabel » et « Bell Rock ».
À 30 minutes de Strasbourg, Europa-Park c’est le tour de l’Europe en un seul
                                                                                     www.europapark.de/fr
endroit ! France, Angleterre, Islande ou Irlande, Europa-Park offre la possibi-
lité de découvrir la diversité architecturale, culturelle et gastronomique de        Bureau en France :
                                                                                     tél. 03 88 22 68 07
l’Europe à travers 15 quartiers thématiques. Ainsi, plus de 100 attractions et
spectacles, dont 13 grands huit, parsèment un parc arboré de 95 hectares.
Les fans de sensations fortes sont comblés en Islande, où deux colosses
promettent un moment de pure adrénaline : le grand huit en bois « WODAN
– Timburcoaster » qui atteint les 100 km/h, avec certaines accélérations verti-
cales d’une force de 3,5 G, et le grand huit à démarrage à catapulte « blue fire
Megacoaster powered by GAZPROM », qui propulse le visiteur de 0 à 100 km/h
en 2,5 secondes.
Europa-Park, c’est aussi de nombreux spectacles, avec près de 23 heures de
shows quotidiens. Les plus petits trouveront leur bonheur avec le spectacle
« Happy Family » dans le quartier italien ou en admirant les mascottes du parc
lors de la parade quotidienne « Ed’s Party Parade – Let’s Dance ».
Pendant la saison estivale 2017, Europa-Park est ouvert du 1er avril               Hôtel Colosseo.
au 5 novembre, tous les jours, de 9 h à 18 h (horaires d’ouverture
prolongés en été).
DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’AILLEURS

       RA

Palma au crépuscule.

20
DESTINATIONS D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX

 PALMA DE MAJORQUE
            Romantisme
         et nature sauvage
Situé au large de Valence, à 240 km de la côte,
­l’archipel des Baléares baigne dans la mer Méditer-
 ranée. Majorque est la plus grande de ces îles enso-
 leillées où il fait bon vivre toute l’année. Réputée pour
 le farniente et la fiesta, elle sait aussi charmer par ses
 villages et ports typiques, ses paysages uniques, son
 patrimoine historique, sa nature préservée, ses plages
 et ses calanques paradisiaques et peu fréquentées.
 Palma, la capitale, vous invite à partager sa joie de
 vivre, le jour comme la nuit, et des activités qui ravissent
 petits et grands !

           Romantik und wilde Natur
240 km vor der Küste von Valencia liegt mitten im Mittel-
meer das Balearen-Archipel. Auf Mallorca, der größten
dieser sonnenverwöhnten Inseln, lässt es sich das ganze
Jahr über gut leben. Obwohl die Insel für ihr Dolcefarniente
und ihre Fiestas bekannt ist, wird sie auch Sie durch ihre
typischen Dörfer und Häfen, ihre einmaligen Landschaften,
ihre historischen Sehenswürdigkeiten, ihre unversehrte
Natur, ihre Strände und ihre paradiesischen Felsenbuchten
in ihren Bann ziehen. Die Hauptstadt Palma lädt Sie ein,
tags und nachts ihre Lebenslust sowie Aktivitäten, die Jung
und Alt begeistern, mit ihr zu teilen!

                                                  21
DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’AILLEURS

                                                                                                        Vue sur Palma,
                                                                                           ses plages et sa cathédrale.

M
         ajorque est la plus riche des îles Baléares sur le plan culturel. En
         débarquant à Palma, vous serez accueilli par l’imposante cathé-
         drale « Le Seu », qui domine la ville face au port. C’est l’une des
         plus hautes d’Europe. Orné d’œuvres de Gaudi et Barceló, cet
édifice gothique du xiie siècle forme avec le palais voisin de la Almudaina,                    PARTIR
le symbole visuel de la cité. Prenez le temps de flâner dans les petites
ruelles du vieux Palma, le Casco antiguo, avec la Plaza Mayor, les bains             Strasbourg–Palma
arabes, le musée Diocesano, le parc de la Mare… Après avoir admiré le                 Avec Germania :
coucher du soleil, passez la soirée dans le quartier animé de Sa Gerreria.              le lundi et le jeudi
                                                                                        du 22/05 au 28/10
À Majorque, on marche sur les traces romantiques de Chopin et George
                                                                                        Séjours possibles avec Fram,
Sand qui s’installèrent en 1838-1839 à la chartreuse de Valldemossa, un                 FTI ou Jet Tours
ancien palais converti en couvent dressé au cœur d’un paysage paradi-                Plus d’informations auprès de
siaque. Plus sauvage et minéral est celui qui se dévoile sur la spectaculaire        votre agence de voyages ou
route qui serpente dans la Serra Tramuntana jusqu’à la belle crique de Sa            sur www.flygermania.com
Calobra. Les amateurs de nature apprécieront le Parc natural de S’Albu-              www.strasbourg.aeroport.fr
fera, où on peut observer plus de 300 espèces d’oiseaux. À ne pas manquer
enfin, les authentiques petits villages, tels le paisible Biniaraix ou le très
animé Fornalutx.                                                                   Palais royal de l’Almudaina.

    In kultureller Hinsicht hat Mallorca von allen Balearen-Inseln am meisten zu
bieten. Die imposante Kathedrale La Seu, eine der höchsten Europas, überragt die
Stadt unweit des Hafens. Gönnen Sie sich die Zeit, durch die Gassen der Altstadt
von Palma zu schlendern, das Casco antiguo mit dem Plaça Major, den arabischen
Bädern, dem Museu Diocesano und dem Parc de la Mar. Nachdem Sie den Sonnen-
untergang bewundert haben, können Sie den Abend im lebendigen Stadtviertel
Sa Gerreria verbringen. Auf Mallorca tritt man in die romantischen Fußstapfen
von Chopin und George Sand, die sich 1838-1839 in der Kartause von Valde-
mossa niedergelassen hatten, einem in ein Kloster umgewandelten Palast inmitten
einer paradiesischen Landschaft. Naturliebhaber werden sich am Naturpark s’Al-
bufera erfreuen, wo über 300 Vogelarten beobachtet werden können. Unbedingt
sehenswert sind auch die unverfälschten kleinen Dörfer wie das friedlichen Bini-
araix oder das äußerst lebendige Fornalutx.
Eingebettet in grandiose Landschaften schmiegen sich herrliche menschenleere
Strände zwischen Klippen und steile Felsen. Groß und Klein tauchen gern ins
Wasser ein, um sich zu erfrischen oder einfach nur zum Vergnügen. Das können

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DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS D’AILLEURS

SENSATIONS ET ÉMERVEILLEMENTS
Entre falaises abruptes et roches déchiquetées se nichent de magnifiques
plages désertes au milieu des paysages grandioses. Petits et grands y plon-
geront de bonheur pour se rafraîchir ou s’amuser. C’est aussi ce que vous         Sie auch im Aqualand el Arenal, einem
pourrez faire à Aqualand el Arenal, un parc aquatique au sud de Palma. On         Aquapark südlich von Palma. Dort
y trouve des toboggans, des piscines à vagues et des rivières artificielles qui   gibt es Rutschbahnen, Wellenbäder
conviennent à tous les âges, y compris aux tout-petits. Les enfants raffo-        und künstliche Flüsse, die jedem Alter
leront également d’une journée au Marineland de Majorque, au milieu               angepasst sind, auch den Kleinsten.
des dauphins, lions de mer, pingouins, tortues et poissons tropicaux. Il y        Wie wild sind die Kinder auch auf
a aussi des perroquets et divers oiseaux exotiques et même des serpents !         einen Tag im Marineland de Mallorca
Autre attraction de taille, le parc à thème Katmandu : le mythe et la réalité     umgeben von Delfinen, Seelöwen,
s’affrontent sur les pentes glacées de l’Himalaya entre un explorateur, un        Pinguinen, Schildkröten und tropi-
puissant joyau magique et un grand yeti… Sensations et émerveillements            schen Fischen. Auch Papageie,
garantis pour tous ! Témoin d’une histoire qui remonte à l’Antiquité, le          verschiedene exotische Vögel und
très étonnant Castell de Bellver est érigé au sommet d’une colline boisée         sogar Schlangen sind hier zu sehen!
proche de Palma. Très bien conservé, c’est l’un des très rares châteaux           Eine weitere herausragende Attrak-
médiévaux circulaires.Visitez-le avec vos enfants qui pourront se prendre         tion ist der Kathmandu-Themenpark:
pour des chevaliers ! l                                                           Auf den rutschigen Abhängen des
                                                                                  Himalaya treffen bei der Begegnung
                                                                                  zwischen einem Forscher, einem
  Criques de Palma.                                                               mächtigen Zauberjuwel und einem
                                                                                  großen Yeti Mythos und Wirklich-
                                                                                  keit aufeinander. Nervenkitzel und
                                                                                  Entzücken werden für alle garantiert!
                                                                                  Das erstaunliche Castell de Bellver
                                                                                  liegt zuoberst auf einem bewaldeten
                                                                                  Hügel unweit von Palma und zeugt
                                                                                  von einer Geschichte, die bis in die
                                                                                  Antike zurückreicht. Bei diesem
                                                                                  außerordentlich gut erhaltenen
                                                                                  Gebäude handelt es sich um eine der
                                                                                  seltenen kreisförmigen Burgen des
                                                                                  Mittelalters. Besichtigen Sie sie mit
                                                                                  Ihren Kindern – sie werden sich für
                                                                                  Ritter halten! l

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DESTINATIONS D’AILLEURS | DEGRÉS CARDINAUX

DÉCOUVRIR MAJORQUE DEPUIS
LE CAP DE FORMENTOR
À l’extrême nord de l’île de
Majorque, le Cap de Formentor
vous sublimera avec un panorama
à couper le souffle. Pour y accéder,
partez du port de Pollença. La
route vous fera d’abord traverser
une tranquille pinède avant de
s’enfoncer dans les montagnes
direction la mer. Ne manquez pas
la plage Cala del Pi et la calanque
Cala de Figueral, véritables paradis
sur terre. Terminez par la décou-
verte de l’impressionnant phare du
cap de Formentor, bâti en 1857,
perché sur une falaise surplombant
la mer. Prenez un rafraîchissement
à la cafétéria du phare en admirant
la vue imprenable sur la péninsule.
Une excursion incontournable !

BALLADE AUTHENTIQUE
À VALLDEMOSSA
À seulement 17 km de Palma de
Majorque,Valldemossa est un village
au charme fou : façades en pierre,
ruelles escarpées, miradors naturels,
cloîtres, jardins, musées… le tout
niché dans une dense végétation
montagneuse, plantations d’oliviers
et amandiers qui laissent rapidement
place à d’adorables petites criques et
plages. Le monastère La Chartreuse
est certainement la construction la
plus impressionnante de l’endroit.
Les mélomanes, pourront assister
aux concerts organisés dans le cloître
et dans les jardins de La Char-
treuse, en souvenir du compositeur
Frédéric Chopin qui a séjourné en
ces lieux. À ne pas manquer égale-
ment le port de Valldemossa qui
a gardé son authenticité d’ancien
port de pêche. Régalez-vous avec
les nombreuses spécialités tradition-
nelles à base de poissons frais et de
produits du terroir.
                                                                                25
PARTIR
 Strasbourg–Fès
  Avec Air Arabia Maroc :
    le mardi et le vendredi
    du 16/05 au 27/10
 Plus d’informations auprès de
 votre agence de voyages ou
 sur www.airarabia.com
 www.strasbourg.aeroport.fr

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FÈS
        La fascinante
Sublime cité impériale, Fès est un livre
d’histoire à ciel ouvert où bat le cœur de
la culture marocaine et ses origines arabo-
andalouses. Grouillante de vie, elle vous
invite à un festival de couleurs et d’odeurs
authentiques dans sa fabuleuse médina,
la plus grande du monde arabe, classée
à l’Unesco, qui perpétue des savoir-faire
multiséculaires. Avec son riche patrimoine,
sa vie culturelle intense et son écrin de
collines ondulant entre les forêts du Moyen
Atlas et le haut plateau de Saïs, Fès a de
quoi combler toutes les envies.

         Fès die Faszinierende
Die herrliche Residenzstadt Fès ist ein
Geschichtsbuch unter offenem Himmel. In ihr
pulsieren die marokkanische Kultur und ihre
arabisch-andalusischen Ursprünge. In ihrer
sagenhaften Medina, der größten der arabi-
schen Welt und UNESCO-Weltkulturerbestätte,
in der jahrhundertealte Fertigkeiten bis heute
fortgesetzt werden, lädt Sie die Stadt, in der es
vor Leben wimmelt, zu einem Festival unver-
fälschter Farben und Düfte ein. Mit ihrem reich-
haltigen Erbe, ihrem intensiven kulturellen Leben
und ihrer abwechslungsreichen hügeligen
Umgebung zwischen den Wäldern des Mittleren
Atlas und der Sais-Hochebene hat Fès alles zu
bieten, was dem Herz beliebt.

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