Gezelligheid kent geen tijd'

‘Gezelligheid kent geen tijd’

Welkom bij Brasserie Felicia,
Op 8 november 2008 heb ik mijn restaurant “Brasserie Felicia” geopend in Gouda.
Een wens die na 10 jaar eindelijk in vervulling is gegaan. Samen met mijn ouders
en team doe ik mijn uiterste best om er een onvergetelijke avond van te maken.
In september 2013 zijn we verhuisd naar de huidige locatie.

Na heerlijk gekookt te hebben, neem ik plaats achter mijn keyboard om de
avond muzikaal verder te begeleiden of gezellig af te sluiten. Natuurlijk zijn
verzoeknummers meer dan welkom.
Gezelligheid kent geen tijd, dus gun uzelf en ons de tijd om een
mooi product neer te zetten.

Wij zijn de gezelligste huiskamer van Gouda!
Heeft u haast laat het ons dan snel weten. Heeft u een dieet, allergie
of andere wensen of heeft u iets te vieren, dan horen wij dit graag van u.
Tevens kunt u onze dagelijkse beslommeringen volgen op Facebook
onder de naam “Brasserie Felicia”. Wilt u onze vriend/in worden?
De deur van het restaurant staat voor u open.

Onze glutenvrije gerechten worden bereid in onze aparte glutenvrije keuken.
Gerechten met een glutenvrij logo kunnen glutenvrij besteld worden.
We gebruiken andere ingrediënten dan we voor de standaard gerechten gebruiken.
Vermeld duidelijk dat u glutenvrij wilt genieten.

Eet smakelijk!

Met vriendelijke groet,
Dennie van den Bosch

Welcome to Brasserie,

On November 8th 2008, I opened my restaurant "Brasserie Felicia" in Gouda.
A wish that after 10 years finally came true. My parents, my team and I try our
best to make every evening a memorable one. In September 2013 we moved
to the current location.

After cooking, I get behind my keyboard and play some music until closing hour.
Requests are more than welcome. Take some time to enjoy your meal and
allow us some time to prepare a beautiful meal for you.

We are the cosiest cafe-restaurant of Gouda!
If you are in a hurry, please let us know immediately. Are you on a diet, do you have
an allergy or are there other requirements we should know about, please tell us.
You can also follow our daily happenings on our Facebook page "Brasserie Felicia".
Would you like to be our friend? You are always welcome to visit our restaurant.

Our gluten-free dishes are prepared in our separate gluten-free kitchen.
Dishes with a gluten-free logo can be made without gluten.
The ingredients differ from the standard dishes.
Enjoy your meal.

Bienvenue, chers visiteurs,

Le 8 Novembre 2008, j'ai été ouvert mon restaurant "Brasserie Felicia".
Il s'agissait d'un vœu que, après dix ans finalement été remplies.
Avec mes parents et l'équipe je fais de mon mieux pour
vous faire une soirée inoubliable.

Après j'ai cuisiné, je prends place derrière mon clavier.
Avec une petite équipe, j'essaie de faire une délicieuse gâterie pour vous.
Vous êtes pressé? Faites-nous savoir.

En cas de réservation pour plus de huit personnes il est seulement possible
de faire un menu de choix de quatre entrées différentes et le plat principal composé
en consultation avec vous. Si vous avez des régimes alimentaires particulières,
s'il vous plaît laissez-nous savoir, alors nous prenons cela en compte.

La porte du restaurant est ouvrez du mardi au dimanche de 12h00-22h00.
Bon appétit!

VOORGERECHTEN:
Broodsensatie met kruidenboter en tapenade                                        € 4,95
       Bread with garlic butter and tapenade
       Panier de pain avec du beurre aux fines herbes et du tapenade

Tomatensoep                                                                       € 4,50
       Tomato soup
       Potage aux tomates

Goudse Kaassoep                                                                   € 5,50
       Gouda’s Cheese Soup
       Gouda’s Potage aux Fromage

Gerookte zalm met toast                                                           € 10,50
       Smoked salmon served with toasted bread
       Saumon fumé avec du toast

Rundercarpaccio                                                                   € 10,50
met kappertjes, pijnboompitten, Peccorino kaas en truffelmayonaise
      Beef carpaccio with capers, pine nuts, Peccorino cheese and truffle mayonnaise
      Carpaccio de boeuf avec des câpres, des noix de pin, du fromage et de mayonnaise de truffe

Gebakken champignons                                                              € 8,50
in kruidenboter gebakken en geserveerd met ham, ui en toast
        Mushrooms baked in garlic butter with ham, onions and toasted bread
        Champignons aux fines herbes avec du jambon, d’oignon et du pain grillé

                Wij hebben iedere week nieuwe gerechten.
               Kijk voor onze weekgerechten op het scherm.
                   Our menu of the week is on the screen.
                    Le repas de la semaine est à l’écran.

VISGERECHTEN:
Gebakken Tongfilets                                                             € 17,50
       Baked fillets of sole
       Filet de sole

Gebakken Gamba’s                                                                € 16,50
       Baked shrimps
       Des gambas frit

Vis van de dag                                                                  € 16,50
       Fish of the day
       Poisson du jour

VEGETARISCHE GERECHTEN:
Crespelle                                                                       € 12,95
Een pannenkoek gevuld met Ricotta, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas
      Crêpes with ricotta, sun dried tomato and Parmesan
      Une crêpe remplie de ricotta, des tomates séchées et du parmesan

Spinazie envelop                                                                € 12,95
Bladspinazie met kruiden, tofu en crème fraîche met een jasje van bladerdeeg
       Spinach with herbs, tofu and sour cream covered in puff paste
       Épinards avec d'herbes, de tofu, et de crème fraîche dans une pâte feuilletée

De Vegetarische Slager kipspiesjes                                              € 15,95
De vegetarische slager kipspiesjes met satésaus, frites, sla en garnituur
      Vegetarian chicken sate with peanut sauce, fries, lettuce and garniture
      Satay végétarienne avec de sauce aux arachide, des frites, de salade et du garniture

                     Heeft u een glutenallergie?
            Vraag naar onze glutenvrije menu’s van de chef.

VLEESGERECHTEN:
Oostenrijkse Schnitzel                                                              € 16,00
        Wiener schnitzel from Austria
        Escalope viennoise Autriche

Felicia’s biefstuk van de chef                                                      € 19,00
        Felicia rump steak
        Felicia steak du chef

Varkenshaas met champignons en kruidenboter                                         € 17,50
        Pork tenderloin with mushroom and garlic butter
        Filet de porc avec des champignons et du beurre aux fines herbes

Kipsaté                                                                             € 14,95
Kipsaté met pindasaus, salade en frites
       Chicken sate with peanut sauce, fries and salad
       Satay de poulet mariné avec de sauce à l'arachide, des frites et de salade

Mixgrill                                                                            € 19,50
Drie diverse verschillende soorten vlees
        Meat combination
        Mixed grill

Felicia kipfilet                                                                    € 15,95
Kipfilet bereid a la chef
        Chicken fillet a la chef
        Poulet du chef

Sauzen                                                                              € 2,50
Pepersaus, champignonsaus, pindasaus of Stroganoffsaus
      Pepper sauce, mushroom sauce, peanut sauce or Stroganoff sauce
      Sauce du poivre, de sauce du champignon, de sauce à l’arachide ou de sauce Stroganoff

                         Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade.
                          All main courses will be served with French fries and salad.

                                    Wij hebben iedere week nieuwe gerechten.
                                   Kijk voor onze weekgerechten op het scherm.
                                       Our menu of the week is on the screen.
                                        Le repas de la semaine est à l’écran.

KIDSMENU:
Kindermenu met friet, kroket en appelmoes                           € 8,50              € 9,50
     Menu for kids with French fries, croquette and apple sauce
     Menu pour enfants avec des frites, de croquette et de compote de pommes

Kindermenu met friet, kaassoufflé en appelmoes                      € 8,50              € 9,50
     Menu for kids with French fries, cheese soufflé and apple sauce
     Menu pour enfants avec des frites, de soufflé au fromage et de compote de pommes

Kindermenu met friet, frikadel en appelmoes                         € 8,50              € 9,50
     Menu for kids with French fries, minced-meat hot dog and apple sauce
     Menu pour enfants avec des frites, de fricadelle et de compote de pommes

Alle kindermenu’s worden geserveerd met de leukste kinderijsjes.

Ice Fondue:
Een unieke belevenis waar uw tafelgasten nog lang over zullen praten.
Fonduen bereikt een nieuwe dimensie met ‘ice fondue’.
Uw tafelgasten kunnen zelf ijsbonbons maken met vers fruit als vulling.

Fait une fondue avec de l'azote Fruit deviendra un bonbon glace.
Glace fondue a gagné le 2011 «Horeca Innovation Awards» .
La "fumée spectaculaire" qui apparaît lors de la préparation rend la sensation à manger
de l'avenir. Servi avec des trempettes plusieurs.

A unique experience you will be talking about for a long time.
Fondue reaches a new dimension with 'ice fondue.
You can make your own ice-bonbon with fresh fruit.

Dessert :

Vanille-ijs met advocaat en slagroom                      € 5,95
      Vanilla ice-cream with eggnog, chocolate sauce and whipped cream

Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom                  € 5,95
      Vanilla ice-cream with chocolate sauce and whipped cream

Stroopwafel ijs met dulce de leche saus en slagroom        € 5,95
     syrup waffle ice-cream with dulce de leche sauce and whipped cream

Goudse kaasplankje                                                           € 8,50
    Gouda’s cheese platter

Ice Fondue vanaf 2 personen                                                  € 15,50 p.p
      Ice fondu for 2 persons of more.

IJs van de maand met slagroom        Laat je verrassen                       € 5,95
      Surprice ice-cream with whipped cream