LA RECETTE DES BONS MOMENTS - Léon de Bruxelles
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LA RECETTE DES BONS MOMENTS
NOS MENUS
Plat + Dessert*
L’AUTHENTIQUE 17,90 e
Votre plat Un dessert au choix
• L’ incontournable cocotte • Gaufre au sucre
de moules marinières • 2 boules de glace ou sorbet au choix
L’ORIGINAL 19,90 e
Un plat au choix Un dessert au choix
• “Fish Frites” frais : l’Original • Gaufre à la sauce chocolat maison
• Cocotte de moules à la crème • Gaufre à la crème fouettée
et aux champignons frais • 3 boules de glace ou sorbet au choix
• Cocotte de moules au curry Madras
LE GÉNÉREUX 23,90 e
Un plat au choix Un dessert au choix
• “Fish & Frites” frais au curry • Gaufre Léon : glace vanille, sauce
• Cocotte de moules chocolat maison et crème fouettée
au Roquefort AOP Société • Baba au rhum
• Cocotte de moules à la provençale • Gaufre ananas frais, glace coco,
• Plancha de moules aux gambas et calamars coulis de fruits rouges et crème fouettée
• PLAT DU MOMENT • Demi-ananas frais découpé
• DESSERT DU MOMENT
NOS RECETTES DU MOMENT
Moules au Maroilles AOP
XX,XX
En cocotte 18,50 e |e Gratinées 16,50 e Gaufre Banana split 7,50 e
MENUS (1)
PLAT + BOISSON + DESSERT À partir de
ENFANT + 1 cadeau surprise offert 7,70 e
(*) Hors boisson. (1) Voir détails sur la carte menus enfants. Dans les dessertes des serveurs de ce restaurant, nous mettons à votre disposition la liste des allergènes présents dans nos recettes.
1 Tapas
LES TAPAS DE LEON 2 Tapas
.................
.................
6,50 e
9,90 e
Mixez, picorez, profitez ! 3 Tapas ............. 12,90 e
• Friture de moules • Poêlée de coques ail et persil • 4 crevettes parmentières
• Friture de petits poissons* • Crevettes sautées à la coriandre • Croquettes de fromage à la bière
• Friture de calamars • Tartines gourmandes au saumon • Rillettes de maquereaux
La planche Léon Fritures de moules, de petits poissons* et de calamars ..................................................................................... 12,50 e
(*) Petits poissons = joels.
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Cocktail de bière
façon Piña Colada 30 cl 6,30 e
Un cocktail inspiré de la fameuse Piña Colada : des notes d’ananas et de
noix de coco agrémentent subtilement la saveur de la bière blonde Léon.
LES BIERES A LA PRESSION
C’est le moment de se faire mousser !
25 cl 33 cl 50 cl
La bière de Léon, la “ ” Alc. 5,5 % vol. ................................................................................................................ 3,90 e ................... 4,50 e .................... 6,50 e
Une bière blonde légère avec une mousse onctueuse et un équilibre subtil entre rondeur et amertume.
La bière Léon 1893 Alc. 6,5 % vol. ............................................................................................................................................ 4,90 e ................... 6,00 e .................... 7,50 e
Une bière blonde de haute fermentation, spécialement conçue par la Brasserie St-Feuillien pour Léon,
pour un mariage délicieux avec la cuisine belge.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Moules au Maroilles AOP
• En cocotte 18,50 e
Fromage de Maroilles AOP, crème fraîche,
échalotes, vin blanc
• Gratinées 16,50 e
Fromage de Maroilles AOP, crème fraîche, échalotes
Retrouvez ces recettes dans le Menu Généreux
emporter , ,
À Léon, c est bon quand tu t emportes !
Commandez sur leonbox.fr, sur place ou par téléphone
et récupérez votre Léon Box dans votre restaurant.
Prix hors boissons.
NOS MOULES LEON
Moules fraîches, cuisinées à la commande en portion individuelle,
avec de bons ingrédients frais !
EN COCOTTE “ça mijote !” servies avec des frites fraîches
Votre cocotte format +3e
• L es incontournables marinières Beurre demi-sel, échalotes, vin blanc, persil frais ................................... 15,90 e
• L a Léon Crème fraîche Isigny S -Mère, céleri frais, vin blanc, échalotes te
................................................................................... 16,90 e
• À la crème et aux champignons frais Crème fraîche Isigny S -Mère, céleri frais, te
champignons de Paris frais, échalotes, vin blanc ....................................................................................................................................................... 16,90 e
• A u curry Madras Curry Madras, ail, vin blanc, crème fraîche Isigny S -Mère te
...................................................................... 16,90 e
• À l’ardennaise Lardons fumés, champignons de Paris frais, vin blanc, crème fraîche Isigny S -Mère te
........ 17,90 e
• À la provençale Tomates fraîches, ail, herbes de Provence, olives noires, huile d’olive,
vin blanc, crème fraîche Isigny Ste-Mère. ............................................................................................................................................................... 17,90 e
• A u Roquefort AOP Société Roquefort AOP Société, crème fraîche Isigny Ste-Mère,
échalotes, vin blanc. ............................................................................................................................................................................................................................ 17,90 e
• À la dijonnaise Moutarde à l’ancienne, échalotes, vin blanc, crème fraîche Isigny Ste-Mère ............................. 16,90 e
À LA PLANCHA “juste saisies” servies avec du riz ou des frites fraîches
•M
oules aux gambas sauvages et anneaux de calamars
Tomates fraîches, ail, herbes de Provence .......................................................................................................................................................................... 19,90 e
•M
oules à la persillade Ail, persil frais ....................................................................................................................................................... 17,90 e
EN PAPILLOTE “cuisinées à la vapeur” servies avec du riz
•M
oules au saumon, basilic et citron .............................................................................................................................................................................. 17,90 e
GRATINÉES “le plein de fromage” servies avec des frites fraîches
•M
oules à l’escargot Beurre d’escargot, ail, persil, fromage ........................................................................................................ 14,90 e
•M
oules à la Méridionale Beurre, ail, persil, sauce tomate, fromage ............................................................................. 15,90 e
DIMANCHES MOULES À VOLONTÉ * À partir de
SOIRS + Frites fraîches + Dessert 18,50 e
(*) Hors boisson. Dans votre menu Classique ou Sélection selon les modalités indiquées en restaurant.
NOS FISH LEON
Filets de poisson frais, enrobés d’une pâte à beignet, cuisinés minute
“Fish Frites” : l’Original ............................................................................................................................................................................................................................................ 16,90 e
Sauce tartare. Servi avec des frites fraîches.
“Fish Frites” au curry ..................................................................................................................................................................................................................................................... 17,90 e
Sauce tartare. Servi avec des frites fraîches.
Burger Fish ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 15,90 e
Pain buns spécial Léon, fromage, salade fraîche, tomate fraîche, sauce tartare.
Servi avec des frites fraîches. Avec ou sans bacon.
Salade César Fish ................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 15,90 e
Salade fraîche, tomates fraîches, pétales de parmesan, croûtons, coriandre fraîche, sauce César Léon.
ET AUSSI...
POISSONS
Gambas sauvages à la plancha Poêlée de gambas sauvages au curry ..... 18,90 e
5 pcs .................................................... 17,90 e 8 pcs ........................... 20,90 e 5 gambas sautées à l’huile d’olive et au vin blanc,
Sautées à l’huile d’olive relevées au beurre d’ail. crème fraîche, relevées au curry, coriandre,
Servies avec des haricots verts et du riz. citronnelle et gingembre frais. Servies avec du riz.
Pavé de saumon frais et poêlé ......................... 16,90 e
Juste poêlé. Servi avec des haricots verts, du riz,
une sauce vierge Léon à l’huile d’olive.
VIANDES
Véritable tartare de bœuf ......................................... 15,90 e Cheeseburger façon Léon
180 g de viande hachée pur bœuf. Le 120 g ............................................ 14,90 e Le 180 g ...................... 15,90 e
Servi avec de la salade et des frites fraîches. Pain buns spécial Léon, steak haché frais pur bœuf, fromage,
salade fraîche, tomate fraîche, oignons rouges rissolés,
Noix d’entrecôte, 300 g ................................................... 19,90 e sauce Léon spéciale burger. Servi avec des frites fraîches.
300 g de bœuf accompagnés d’un beurre maître d’hôtel.
Servie avec de la salade et des frites fraîches. La carbonade de bœuf ..................................................... 16,90 e
Sauté de bœuf étuvé à la bière, mitonné aux petits
oignons et carottes. Servie avec des frites fraîches.
GRANDES SALADES
Saumon façon Grand-Place .......................................... 16,90 e Salade César Fish .......................................................................... 15,90 e
Tranches de saumon, marinade Léon à l’huile d’olive, Filets de poisson frais, enrobés d’un pâte à beignets, cuisinés
pain toasté, salade verte. Servie avec des frites fraîches. minute, salade fraîche, tomates fraîches, pétales de parmesan,
croûtons à l’huile d’olive, coriandre fraîche, sauce César.
Salade campagnarde ........................................................... 13,90 e
Chèvre sur toast, tomates, lardons et noix, salade verte.
Nos garnitures seules - Frites fraîches, salade, riz ou haricots : 3,50 e
ti Édi on lim ée it Gaufre Banana split 7,50 e Glaces vanille et fraise, morceaux de banane fraîche, sauce chocolat maison, crème fouettée et amandes grillées.
LES DESSERTS
Finissez en douceur !
LES GAUFRES LÉON LES COUPES GLACÉES
Sucre .................................................................................................................... 4,90 e Café ou chocolat liégeois ............................................... 6,90 e
3 boules de glace, sauce et crème fouettée.
Sauce chocolat maison ....................................................... 6,30 e
Crème fouettée ................................................................................. 6,30 e Coupe Léon .............................................................................................. 6,90 e
1 boule vanille, 1 boule fraise sur fruits rouges,
Sauce chocolat maison coulis de fruits rouges et crème fouettée.
et crème fouettée ........................................................................ 6,90 e Dame blanche ................................................................................................... 6,90 e
La Léon ............................................................................................................. 7,50 e 3 boules de vanille, sauce chocolat maison, crème fouettée.
Glace v anille, sauce chocolat maison Dame coco-choco ......................................................................... 6,90 e
et crème fouettée.
2 boules noix de coco, 1 boule chocolat,
Ananas-coco ........................................................................................... 7,50 e sauce chocolat maison, crème fouettée.
Crème glacée noix de coco, ananas frais,
®
Nos glaces et sorbets
coulis de fruits rouges et crème fouettée.
2 boules ................................................................................................................... 4,50 e
3 boules ................................................................................................................... 5,90 e
LES DOUCEURS LÉON • Glaces : vanille, fraise, spéculoos, café, chocolat,
caramel au beurre salé, noix de coco.
• Sorbets : cassis, citron, framboise, fruit de la passion.
Le fameux fromage blanc . 5,50 e
Nature au sucre ou au coulis de fruits rouges.
Demi-ananas frais découpé ....................................... 6,90 e
LES CAFÉS GOURMANDS
Crème brûlée ........................................................................................ 6,50 e
Baba au rhum ..................................................................................... 6,90 e Le Parisien .................................................................................................. 5,90 e
Profiteroles à la sauce chocolat maison ....... 7,90 e Café 100 % arabica, mini-fondant au chocolat
et mini-crème brûlée.
Fondant au chocolat ............................................................... 6,90 e
Accompagné de sa glace vanille. Le Léon ............................................................................................................ 6,90 e
Farandole des desserts ............................................................... 8,90 e Café 100 % arabica, mini-gaufre, glace spéculoos,
dés d’ananas frais, crème fouettée et son coulis de fruits rouges.
Mini-fondant au chocolat, gaufre sauce chocolat maison,
mini-coupe Léon et mini-crème brûlée.
Nos suppléments - Crème fouettée Laiterie de Montaigu ou sauce chocolat maison : 1,50 e • Boule de glace ou sorbet : 2,00 e • Alcool : 2,00 e
Dans les dessertes des serveurs de ce restaurant, nous mettons à votre disposition la liste des allergènes présents dans nos recettes.« Chez Léon, tout est bon.
Et ce depuis 1893 ! »
Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire
pour cuisiner des recettes généreuses et savoureuses…
Et vous faire passer de bons moments !
Des producteurs soigneusement sélectionnés,
des ingrédients frais, cuisinés sur place et
à la commande : pour Léon, cela fait toute la différence.
Seul, en famille, entre amis, entre collègues ou à deux,
nos équipes sont heureuses de vous accueillir autour
d’une table et réunir plaisirs, émotions gourmandes,
rencontres et éclats de rire…
C’est ça la recette des bons moments.
Léon s’associe à de bonnes maisons :
Depuis 10 ans
Léon s’engage auprés d’ Grandir en Village d’Enfants Inscrivez-vous au Club Léon sur leclubleon.fr
Prix nets TTC. Service compris. Le règlement par chèque est accepté selon les établissements, sur présentation d’une pièce d’identité. Crédits photos : Studio B., Fotolia, Getty Images et D.R.
Photos non contractuelles. Suggestions de présentation. Léon de Bruxelles. RCS Nanterre B 353 559 131. Imprimerie Fuchey 187538. 01/2018 - ZR-L.LA RECETTE DES BONS MOMENTS
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