Homo archaeologicus turicensis - L'archéologie dans le canton de Zurich - as.archäologie schweiz . archéologie suisse . archeologia svizzera ...
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as. archäologie schweiz . archéologie suisse . archeologia svizzera
43. 2020. 2
Homo archaeologicus
turicensis
L’archéologie dans le canton de Zurich
9 770255 900004
as. 43 . 2020 . 2
é d i t o
as. Avant ma nomination il y a près d’une année au poste de directeur des
travaux publics, l’archéologie était pour moi synonyme d’aventures et de découvertes fascinantes sous un ciel resplendissant.
Je n’ai certes pas encore effectué mon baptême de plongée subaquatique sur les palafittes du lac de Zurich, inscrits au
patrimoine mondial de l’Unesco, mais mes connaissances de l’archéologie et du potentiel que recèle le sous-sol du canton
croissent de jour en jour. L’intense activité de construction qui caractérise ce territoire fait que l’archéologie est omniprésente,
dans les journaux comme sur mon bureau, quand il faut gérer de grands projets ou prendre des décisions budgétaires. Mais
je la retrouve aussi lorsque le canton de Zurich a l’honneur d’accueillir l’association Archéologie Suisse, et que j’ai le plaisir de
contribuer au numéro spécial de la revue as. par un éditorial.
Le cahier que vous tenez entre les mains traite bien sûr des sites et du mobilier archéologiques, mais chaque domaine est
abordé par la personne qui en a la charge: à travers une perspective très personnelle, elle nous entraîne à la rencontre du
passé, dans son environnement professionnel et son vécu quotidien. L’archéologie est partout, en plein air bien sûr, mais aussi
au laboratoire, dans les réserves, au secrétariat, et parfois même sur le bureau du juriste.
D’aucun pourra percevoir ce cahier comme un écart à la tradition d’as., mais ce décalage permet de dépasser la simple
présentation d’un service archéologique cantonal. C’est bien volontiers que nous avons passé la parole à d’autres institutions
en lien avec l’archéologie, qui ont saisi l’occasion de s’exprimer sur leur travail et les défis auxquels elles sont confrontées.
Ces multiples facettes de l’archéologie et de ses acteurs et actrices découlent des activités propres à la direction des travaux
publics: construction de bâtiments, travaux souterrains, génie hydraulique, renaturation, agriculture, sylviculture. Jour après
jour, les différents services, chargés de missions distinctes, doivent coopérer pour trouver des solutions qui conviennent à
tous. Une tâche passionnante!
A toutes et à tous, je vous souhaite une excellente lecture. |
_Martin Neukom, conseiller d’Etat, chef du Département des travaux publics du canton de Zurich
as. Prima di diventare il nuovo direttore del Dipartimento delle costruzioni, avevo sempre associato l’archeologia
ad avventure e a fantastici rinvenimenti sotto un sole splendente. Non ho ancora avuto modo di fare snorkeling tra gli
insediamenti palafitticoli di Zurigo iscritti nella lista del patrimonio mondiale dell’Unesco. Tuttavia le mie conoscenze sul
potenziale archeologico del sottosuolo zurighese crescono di giorno in giorno. La grande attività edilizia nel cantone comporta
necessariamente una presenza dell’archeologia nei media e sulla mia scrivania, come ad esempio quando si tratta di gestire
grandi progetti edilizi e domande di finanziamento. Ma anche quando il canton Zurigo ha il piacere di ospitare l’associazione
«Archeologia Svizzera», e il Consigliere di Stato responsabile deve fornire un editoriale per l’edizione straordinaria della rivista
as. Cosa che, naturalmente, faccio con piacere!
Interessanti ritrovamenti e siti trovano spazio in questo quaderno. Tutte le storie cominciano con le persone attive in questo
settore. Attraverso il loro lavoro e le loro esperienze quotidiane, l’eredità dei nostri antenati viene descritta in una veste nuova e
molto personale. L’archeologia è ovunque, all’aperto, ma anche in laboratorio, in deposito, in segreteria e anche dai giuristi.
È possibile che questa digressione venga percepita come una rottura del classico modello del quaderno speciale, ma sarebbe
stata un’occasione mancata, se in questa edizione, fosse stato presentato solo il Servizio archeologico cantonale. Ci sono
infatti numerose altre istituzioni a Zurigo, che hanno a che fare con l’archeologia. In questo modo siamo riusciti a dare loro la
possibilità di raccontare il loro lavoro e le sfide a cui sono confrontati.
Questa varietà dell’archeologia e dei suoi attori continua nel mio Dipartimento delle costruzioni: nell’edilizia, nelle opere
del genio civile e in quelle idrauliche, nei progetti di rinaturalizzazione, nell’economia agricola e nella silvicoltura. Le singole
istituzioni, con i loro mandati, devono impegnarsi a cooperare per giungere a risultati comuni sostenibili. Una bella sfida!
Vi auguro una buona lettura. |
_Martin Neukom, Consigliere di Stato, direttore del Dipartimento delle costruzioni del Canton Zurigo
é d i t o - s o m m a i r e
s o m m a i r e
Homo archaeologicus turicensis
L’archéologie dans le canton de Zurich
4 archéologue cantonal_ Beat Eberschweiler
8 fouilleur_ Raphael Annaheim
12 archéobotaniste _Werner H. Schoch
14 entretien des ruines_ Christian Winkel
16 étudiante_ Stephanie Hug
20 juriste_ Josua Raster
22 technicien de fouille_ Patrick Moser
28 institutrice _ Elisabeth Steiger
30 conservation-restauration _ Team MNS
34 expérimentations _Julia Bucher
36 université _ Philippe Della Casa et Carola Jäggi
40 autorisations, prospection _ Patrick Nagy
44 modélisation numérique _ Tilman Baum
48 sensibilisation du public _ Daniel Käch
50 numismate _ Benedikt Zäch
52 archéologie subaquatique _ Sandro Geiser
58 conservateur _ Kurt Altorfer
62 documentation _ Esther Schönenberger
64 scientifique _ Beat Horisberger
70 anthropologue _ Nakita Frater
74 secrétariat _ Claudia Schmid
76 carte des institutions
78 rubriques
erlebnisausstellung _Martin Berweger
ethnoarchäologie _Thomas Reitmaier, Sarah Leib
50 jahre adb _Christine Felber
agenda
as. 43 . 2020 . 2 4 B e a t E b e r s c h w e i l e r
Archéologue cantonal
Les jours se suivent mais ne se ressemblent pas
_Beat Eberschweiler
Les occupations sur pilotis des rives du lac, le vicus de Vitudurum
à Oberwinterthour et l’oppidum celtique de Rheinau constituent de
véritables figures de proue de l’archéologie cantonale zurichoise. Mais
au niveau national, Zurich n’est pas unique en son genre: le canton fait
simplement partie du riche paysage culturel qui caractérise notre pays.
Rien n’aurait été plus facile que de présenter ici les Dans les environs de Zurich, métropole aux
hauts-lieux de l’archéologie zurichoise ou les der- centres économiques et scientifiques renommés,
nières découvertes, le mobilier connu de longue date on dénombre plusieurs institutions en lien avec
ou récemment mis au jour. Les deux personnes res- l’archéologie: l’Ecole Polytechnique (EPFZ) pro-
ponsables de ce cahier spécial ont choisi de sortir pose des datations au radiocarbone, l’Université
des sentiers battus, tentant une expérience nova- de Zurich prodigue un enseignement touchant
trice et faisant preuve d’un courage certain. au patrimoine de l’humanité en général, avec en
5 a r c h é o l o g u e c a n t o n a l outre un institut d’archéologie. Au laboratoire de Le profil du poste dendro-archéologie, on détermine les espèces de bois et on date les échantillons. De nombreux Après une vingtaine d’années consacrées à l’ar- musées, associations ou fondations proposent chéologie subaquatique, je suis aujourd’hui à la aux personnes intéressées par l’histoire culturelle tête du Service des monuments historiques et de des rencontres avec des scientifiques: le Musée l’archéologie du canton de Zurich. Je passe le national à Zurich, le Cabinet des médailles de plus clair de mon temps devant un écran d’ordina- Winterthour ou encore la Stiftung für Archäo- teur ou en séance. Parfois, le soir, je n’arrive plus logie und Kulturgeschichte im Kanton Zürich à me remémorer ce que j’ai fait durant la journée, (STARCH). Tout un chacun peut ainsi se plon- et une certaine nostalgie me prend au souvenir de ger dans le monde fascinant de l’archéologie. la débattue qui tape dans les doigts, de l’odeur Dans ce cahier spécial, on découvrira certaines des combinaisons de plongée qui n’arrivent pas de ces institutions et des activités mentionnées; à sécher, de la visibilité quasi nulle lorsqu’on tra- à la page 76, on trouvera par ailleurs une carte vaille sur les fonds lacustres. Aujourd’hui, j’as- générale des organismes présents sur le territoire sume au jour le jour mon cahier des charges: cantonal. je suis responsable du bon fonctionnement du Auprès de chacune de ces institutions tra- service, tant sur le plan professionnel qu’admi- vaillent des personnes spécialement formées et nistratif, sans oublier le bien-être de mes col- au bénéfice d’une grande expérience. Chaque laboratrices et collaborateurs. Je m’assure que jour, ces gens se vouent corps et âme à leur le budget est respecté et les crédits utilisés de métier. En guise d’introduction, je vais vous manière judicieuse. Je crée des conditions de parler du quotidien de l’archéologue cantonal, travail permettant au personnel de se perfec- même si ses tâches sont souvent bien éloignées tionner. J’agis en permanence de manière juri- du grattement de la truelle et de la découverte diquement correcte, dans un esprit de service de mobilier… à la collectivité, tout en assurant la coordination
as. 43 . 2020 . 2 6 B e a t E b e r s c h w e i l e r
stratégique et politique avec d’autres unités pour le concept d’un nouveau musée sur l’île de
Vous trouverez des informations
administratives. Rheinau. Puis des collègues me signalent leur
supplémentaires sur la STARCH
désir de s’impliquer pour faire mieux connaître le
(Stiftung für Archäologie und Kul-
Début de la journée (dès 07h30) label «Palafittes, patrimoine mondial de l’Unesco».
turgeschichte im Kanton Zürich)
Lundi, enfin. Enfin, un débat animé s’engage autour du suivi des
sur le site www.starch-zh.ch.
J’enfourche ma bicyclette pour dévaler la pente zones à potentiel archéologique, qu’on prévoit de
qui me conduit à Stettbach en traversant la forêt. mieux cerner grâce à l’observation des chantiers
Arrivé aux locaux de l’archéologie cantonale, je de construction, à l’intervention de bénévoles, à
me verse une première tasse de café et pars des mesures de détection géophysique et à la
faire le tour de la vaste halle qui nous sert de prospection aérienne.
bureau; quelques caisses en bois m’apprennent
que les objets que nous avions prêtés au Musée Stagiaires (dès 10h30)
de Bolzano (I) sont de retour. Dans le laboratoire, Je profite de la pause café pour livrer quelques
plusieurs blocs de sédiment prélevés d’un seul informations à nos stagiaires sur la structure des
tenant sont enveloppés de plastique. Tout au fond finances: ils vont participer à la réunion budgétaire.
de la pièce, le mobilier préparé sur des tables me En archéologie, s’il est important de maîtriser le
rappelle que les examens des candidats au bre- travail de terrain, il faut aussi savoir d’où provient
vet fédéral de technicien de fouille se dérouleront l’argent, et quels sont les processus politiques et
bientôt dans nos locaux. les bases juridiques qui définissent le cadre dans
lequel le service évolue. Combien coûtent un
Quelques séances d’équipe (dès 08h30) poste de collaborateur scientifique, une analyse
Le passage au numérique n’est pas toujours au radiocarbone, une heure de pelle mécanique
simple et bouleverse autant les techniques d’ar- ou la conservation d’une houe en bois de cerf?
chivage que les publications. Chaque étape doit
être mûrement réfléchie: cette évolution s’ac- Culture de projet au sein de la Direction des
compagne pour mes collaborateurs et collabora- travaux publics (dès 11h00)
trices d’un véritable chamboulement culturel. Je Le Service archéologique du canton de Zurich
passe ensuite à la rédaction d’un rapport collectif est intégré à l’Aménagement du territoire, et donc
Fig. 1
Lors de la planification de travaux
de construction, l’archéologie doit
être impliquée en amont. Sondages
préliminaires dans le complexe
conventuel de Rheinau. Sous le
crépi, on a découvert un arc en plein
cintre d’époque romane.
Garantire il tempestivo coinvolgi-
mento dell’archeologia nei progetti
edili: durante il sondaggio prelimi-
nare nel complesso monastico di
Rheinau è stato scoperto un arco
romanico a tutto sesto sotto l’into-
1
naco della parete.
7 a r c h é o l o g u e c a n t o n a l
à la Direction des travaux publics. On regroupe ici emplacement, phénomène qui implique l’archéo-
des offices aux mandats fort différents, dont les logie comme jamais auparavant.
objectifs ne convergent pas forcément: génie civil, J’ai enfin le temps de lire les 63 courriels reçus
hydraulique, protection de la nature et du paysage. dans la journée et d’y répondre, de m’occuper des
Pour la séance, nous nous réunissons autour d’une procès-verbaux des séances, de signer quelques
table où chacun déguste son sandwich de midi. factures et de préparer les prochaines réunions.
Nous devons organiser un atelier intitulé «culture de
projet commune», afin d’optimiser la collaboration Boîte à lettre qui déborde, fin de la journée (dès
entre les services. Cette démarche est indispen- 17h30)
sable: dans le canton de Zurich, la pression exer- Dans le couloir, ma boîte à lettres interne se repère
cée par les constructions va croissant. Au cours de loin: c’est celle qui déborde. Je découvre pro-
des deux décennies à venir, le nombre d’habitants jets et demandes de crédits à signer, ou procès-
devrait passer de 1.5 à 1.8 millions. Pour éviter verbaux venus de toutes les sections, sans les-
une extension urbaine tentaculaire, il faudra privi- quels je serais incapable de dire ce qui se passe à
légier le développement des centres des villes et Stettbach et ailleurs dans le canton.
des villages, qui bien sûr sont imprégnés d’histoire. La journée s’achève? Pas encore: aujourd’hui,
Ces projets s’accompagneront d’une densification au bureau, c’est soirée cinéma. Des collègues
des transports et de leurs infrastructures: routes d’autres services y ont aussi été conviés. On pro-
et voies ferrées, canalisations, locaux en sous-sol, jette The Mummy Returns et je maudis celui ou
exploitations de gravières. celle qui a choisi ce titre. L’entracte et la fin de la
Fig. 2 représentation seront plus riches en émotions que
Soutenir les initiatives régionales:
Travail administratif (dès 14h00) le film lui-même: autour d’un cornet de popcorn, on
esquisse scénographique d’un projet
de salle d’exposition dans le cadre Dans ce contexte, je dois rédiger une prise de peut bien mieux évoquer certains sujets épineux et
d’un futur musée sur l’île de Rheinau. position brûlante sur les zones d’assolement: les conflits d’objectifs que lorsqu’on est confiné dans
Sostegno all’impegno regionale: cantons doivent prévoir suffisamment de surfaces une morne salle de conférence.
studio di una proposta per l’allesti-
agricoles. Pour y parvenir, on transporte de la
mento di una sala espositiva nell’am-
bito del progetto «Insel Museum terre d’un endroit à l’autre, avec évidemment un
Rheinau». impact majeur sur la structure du sol du nouvel R i a s s u n t o
Il canton Zurigo è un centro di competenza per
le attività archeologiche. In questa sede vi pre-
sentiamo le persone impegnate in questo set-
tore, per meglio comprendere il loro lavoro e il
loro entusiasmo per questa disciplina.
Iniziamo la nostra carrellata dall’archeologo
cantonale. La sua attività professionale quoti-
diana è contraddistinta da numerose mansioni
che dipendono, anche se un po’ da lontano,
dagli scavi archeologici: il suo obiettivo princi-
pale è quello di anticipare il dinamico sviluppo
dell’area metropolitana e di creare le condizioni
per un’ulteriore evoluzione. Inoltre, il Servizio
archeologico cantonale deve essere un partner
affidabile per i committenti privati, per le altre
unità amministrative, per i politici e per i propri
2
collaboratori. |
as. 43 . 2020 . 2 8 R a p h a e l A n n a h e i m
Fouilleur
Ou quand les adultes jouent dans le bac à sable
_ Raphael Annaheim
Parfois, on nous accorde un sourire condescendant, souvent
accompagné d’une remarque empreinte d’une vision très
romantique de l’archéologie. Des chercheurs d’or au sens le plus
noble du terme. Mais franchement, qu’est-ce qu’ils font? Tentative
d’explication du quotidien d’un métier méconnu: fouilleur.
«Vous allez jouer au sable encore longtemps?», des outils endommagés ou des fragments de bois
«L’or, vous l’avez déjà trouvé?»: ces questions, extraits d’un sous-sol gorgé d’eau. Les objets en
les passants nous les posent inlassablement. Bien or? C’est plutôt rare! Et pourquoi cette association
sûr, pour le commun des mortels, l’archéologie avec le bac à sable? La fouille ne serait-elle qu’une
évoque d’abord un célèbre aventurier du grand place de jeu pour adultes? C’est vrai, fouiller peut
écran. Cette image n’est pas entièrement fausse, s’avérer ludique. Qu’on s’imagine dégager un
nous aussi nous dégageons des objets précieux, squelette, on pense immédiatement au mikado:
mais leur valeur est surtout scientifique: des tes- surtout, ne pas déplacer un seul ossement! Quant
sons de céramique décorés, des parures brisées, au sable, il fait partie de notre sous-sol, comme les
9 f o u i l l e u r
galets, le gravier ou l’argile; le fouiller est compli- de l’archéologie, j’ai étudié l’infographisme. J’ai
qué, le bac à sable est bien vaste… Il faut utiliser échangé le clavier et la souris contre la pelle et la
la pelle et la pioche pour les travaux grossiers, pioche. Enfin pouvoir être au grand air, sentir le vent,
avant de passer à la truelle et à la spatule pour les la pluie, tendre chacun de ses muscles; la poussière,
structures plus fragiles. la sueur… un pur bonheur! Après une année dans le
Alors que fait le fouilleur, s’il ne joue pas au sable canton d’Argovie, j’ai changé pour celui de Zurich.
et ne découvre pas d’or, mais dépense l’argent du L’archéologie, on se jette dedans, pour ainsi dire:
contribuable? Fouiller, est-ce un vrai métier? on passe une période d’essai, on est engagé de
manière temporaire, payé à l’heure. Quelques rares
collègues de travail bénéficient d’un contrat fixe.
Du graphisme au chantier Comme des nomades, nous passons de chantier
en chantier, les frontières cantonales délimitent
Quiconque veut devenir fouilleur se voit confronté à notre champ d’action. A intervalles irréguliers, les
un problème: on ne peut pas suivre de voie de for- équipes de fouille sont séparées et reformées.
mation comme pour d’autres professions, certificat Les projets se déroulent en parallèle. En tant que
d’apprentissage à la clé. On apprend en travaillant, fouilleur, on doit être prêt à intervenir tout en sou-
on s’imprègne du savoir des collègues de terrain, plesse. Les sondages ne durent que quelques
on adopte leurs méthodes. La majorité d’entre nous jours: équipé du dossier de documentation, d’un
n’a pas eu un parcours linéaire, l’archéologie leur est appareil photo et d’instruments de topographie,
«tombée dessus». On trouve dans nos rangs des le fouilleur se rend sur le terrain, généralement
artisans, des jardiniers paysagistes, des gens issus en binôme avec un professionnel de l’archéolo-
des branches graphiques. Souvent, on aborde l’ar- gie. Aujourd’hui à Elgg, demain à Regensdorf, les
chéologie par l’intermédiaire d’amis ou de connais- maîtres d’œuvre dictent les horaires, les pelles
sances. Pour ma part, c’est le service civil qui m’a mécaniques et leurs pilotes sont prêts. Creuser
ouvert la porte. Avant de travailler dans le domaine une tranchée de sondage, nettoyer les coupes, les
as. 43 . 2020 . 2 10 R a p h a e l A n n a h e i m
1 2
Fig. 1 documenter, remblayer, déplacer la pelle méca- Mais l’été n’est pas toujours facile non plus. La
L’hiver est glacial, même sous la nique, recommencer. Le périmètre est examiné chaleur devient insupportable, le sol se dessèche
tente, mais la boue qu’on découvre
sous la neige évoquerait presque la
à un rythme soutenu; on peut s’estimer heureux à toute vitesse. On l’humidifie, mais l’eau s’éva-
douceur printanière. quand la météo joue le jeu. pore en un rien de temps, même si les tentes
In inverno è tutto gelato, anche sotto Lors de projets de fouille s’étendant sur plusieurs contribuent à ralentir ce processus. Ne pas oublier
la tenda, ma il fango che appare mois, les conditions sont bien différentes: on ins- de s’hydrater: l’eau minérale coule à flots, mais
sotto il manto nevoso evoca la dol-
talle sur place une grosse infrastructure, avec des le rafraîchissement n’est que de courte durée. Il
cezza della primavera.
containers servant de bureaux, de vestiaires et arrive aussi que des pluies torrentielles inondent
Fig. 2 de remises à outils. Les habits de travail peuvent les champs, que l’eau s’engouffre dans les tran-
Face à face avec le Moyen Age:
sécher durant la nuit, les outils sont bien rangés, chées et rende illisibles des structures qui se des-
d’une main sûre, on dégage chaque
ossement, l’un après l’autre. chaque chose est à sa place. Sous de grandes sinaient parfaitement dans le sol. On tente de les
Faccia a faccia con il Medioevo: lo tentes ou de petits pavillons, les fouilleurs sont à protéger en tendant des bâches. «Quelle est la
scheletro viene portato alla luce con l’abri des intempéries. Grâce à ce type d’installa- météo idéale pour fouiller?» Je répondrais: nua-
mano ferma, osso dopo osso. tion, on peut fouiller toute l’année. geux, par 20 °C, sol légèrement humide.
Les tâches du fouilleur peuvent s’avérer extrême-
ment répétitives. Une fois qu’on a effectué la coupe
A chaque jour son défi d’un trou de poteau, on sait comment cela fonc-
tionne. Les étapes de travail se répètent, la routine
L’hiver est la période la plus difficile. Si on chauffe s’installe. Moi, j’apprécie cet aspect. J’aime savoir
les tentes, c’est uniquement pour que le sol ne ce qu’il reste à faire. Les couches archéologiques
gèle pas. Même lorsque les températures frôlent le et les structures requièrent la plus grande attention,
zéro, on transpire en maniant la pelle et la pioche. surtout lorsqu’il est difficile de les cerner par leur
Sueur au front, nez qui coule et doigts engourdis, couleur ou par leur texture. On est alors en terrain
l’humidité grimpe le long des jambes. Dehors, le inconnu, on avance à tâtons, décapant couche
froid est cinglant. Pour la pause, on va volontiers après couche, tentant de saisir les nuances pour
se réfugier dans les containers chauffés, pour mieux comprendre la situation: une recherche diffi-
réactiver la circulation sanguine dans les doigts cile qui n’est pas toujours couronnée de succès. Le
et les orteils, en engloutissant un sandwich au travail du fouilleur a aussi un côté méditatif, quand
fromage ou une tartine de confiture. Un peu de on refait patiemment le même geste, des centaines
luxe dans un quotidien implacable. de fois, guettant d’éventuels objets: au plus tard à11 f o u i l l e u r
ce stade, les pensées s’envolent, la monotonie s’ins- est facilement perceptible; soi-même, on n’est pas
talle. Notre environnement acoustique? Le rythme toujours en pleine forme. Les sautes d’humeur sont
lancinant de la truelle qui gratte, de la pelle qui racle, à l’ordre du jour, surtout lorsque la météo nous met
le ronronnement de l’aspirateur… des bâtons dans les roues. Ces jours-là, il faut sim-
Les structures fraîchement dégagées sont docu- plement tenir le coup.
mentées. Dans le canton de Zurich, nous sommes Encore quelqu’un pour jouer au sable avec nous?
invités à effectuer nous-mêmes l’ensemble des
travaux de documentation. Dans un premier
temps, les surfaces ou les coupes sont photogra- R i a s s u n t o
phiées, puis dessinées avant qu’on en prenne les «State cercando dell’oro?» questa è una delle
altitudes et qu’on les situe précisément au GPS. domande che ci viene spesso rivolta. Che
Celui ou celle qui a de la facilité pour écrire se immagine idilliaca! Andare alla ricerca di tesori
charge de la description. Nous sommes solidaires nascosti, godersi il sole e essere stipendiati
les uns des autres: si quelqu’un ne se sent pas à dallo Stato? Purtroppo non è così semplice.
l’aise en dessin, quelqu’un d’autre s’en chargera. Essere un assistente di scavo significa lavorare
On trouve rapidement son rôle. tutto l’anno con qualsiasi tempo, con pala e
En fouille, la cohésion de l’équipe est primordiale. piccone. Una fatica continua per tutto il corpo.
Chacun travaille à son rythme, a son domaine de Nel canton Zurigo documentiamo anche i ritro-
prédilection. Un fouilleur maniera la pelle avec élan, vamenti: scattiamo le foto, disegniamo le plani-
un autre dégagera les niveaux avec adresse. On metrie e misuriamo le strutture rinvenute. Non
peut arriver un matin en s’étant levé du pied gauche, si tratta di un lavoro monotono. Da noi si lavora
et le lendemain parvenir à motiver toute l’équipe en in team e ci si aiuta a vicenda. Gli stati d’a-
jouant les boute-en-train. On travaille mieux dans une nimo cambiano come il tempo ed è una fortuna
ambiance détendue: l’état psychique des collègues quando splende il sole! |
Fig. 3
Avant d’être documentés, les
ossements sont méticuleusement
libérés de leur gangue de terre. Les
dernières particules de terre filent
dans l’aspirateur.
Prima di documentare bisogna pulire
con attenzione: anche i più piccoli
granelli di terra vengono aspirati.
Fig. 4
Un coup de pelle dans une cave de
la vieille ville: couche après couche,
on dégage les niveaux archéolo-
giques pour les étudier.
Spalare in una cantina del centro
storico: gli strati vengono asportati
3 4
ed esaminati uno dopo l’altro.as. 43 . 2020 . 2 12 W e r n e r H . S c h o c h
Archéobotaniste, l’anatomiste du bois
Quand l’homme-singe primitif se transforme en
homo erectus doué d’intelligence
_ Werner H. Schoch
En 1987, au bénéfice de 10 ans d’expérience dans le
domaine de l’anatomie du bois, Werner H. Schoch a fondé
un laboratoire indépendant. Depuis, son Labor für quartäre
Hölzer s’est taillé une renommée internationale parmi les
préhistoriens, les archéologues et les historiens d’art.
Dans plusieurs disciplines, l’anatomie du bois joue Le Laboratoire des bois quaternaires est cependant
un rôle important: en entomologie et en phytopatho- sollicité essentiellement par l’archéologie, où l’ana-
logie, elle sert à déterminer la substance, à évaluer tomie du bois fait aujourd’hui figure de méthode
des dégâts ou des variations de teintes du bois. scientifique standard. Microscope, scalpel, pincette
Services de police, gestionnaires du paysage, géo- et lame de rasoir constituent la panoplie du spécia-
logues, historiens de l’art, industrie ou commerce liste: l’espèce ligneuse peut souvent être identifiée,
ont recours à cette branche des sciences naturelles. même à partir de minuscules fragments.13 a r c h é o b o t a n i s t e Au «Laboratoire», on a effectué d’innombrables modifié le regard que nous portons sur homo déterminations de bois archéologiques, de ves- erectus. Avant d’en connaître l’existence, on esti- tiges ligneux minéralisés adhérant à des armes en mait que ce dernier était un être proche du singe, métal, de bois fossilisés dans des sédiments, de qui marchait certes sur deux pattes, mais ne dis- tissus et de vanneries. Quelques découvertes sen- posait guère de facultés intellectuelles poussées. sationnelles y ont été analysées: les objets qu’«Ötzi», L’analyse du bois des sagaies a révélé l’incroyable la momie glaciaire du Haut-Adige (I), portait sur lui, habileté de ceux qui avaient confectionné ces des fragments végétaux de Neumark-Nord (D), des objets, parfaitement conçus pour le jet. On a aussi charbons de bois recueillis dans des foyers allumés découvert que les sagaies avaient été réalisées par les Néandertaliens des cavernes de l’Altaï (RU) durant l’été, alors que le gibier chassé ne passait ou encore des bois mis au jour dans un campement là qu’en automne: homo erectus était capable de d’homo erectus à Bilzingsleben (D). Ces gisements prévoir et de planifier sa chasse. Cette constata- couvrent une période remontant jusqu’à 400 000 ans tion bouleversante, c’est l’analyse du bois qui l’a avant notre ère. C’est grâce aux résultats des ana- rendue possible. lyses de l’anatomie du bois qu’on parvient à resti- tuer le couvert végétal de l’époque et à comprendre quelles étaient les connaissances qu’on avait des R i a s s u n t o matériaux, notamment pour le choix et l’utilisation Werner H. Schoch è un esperto di anatomia del ciblée de certaines espèces de bois. legno e ha già avuto la possibilità di analizzare A Schöningen (D), dans une mine de lignite à ciel dei ritrovamenti sensazionali: come ad esempio ouvert, on a retrouvé des lances parfaitement le lance di Schöningen (D) di 320 000 anni fa. La conservées, dont homo heidelbergensis se servait lavorazione accurata di questi oggetti ha contribui- pour chasser le cheval. Ces objets ont 320 000 ans. to a cambiare l’immagine dell’homo erectus che, Il s’agit des plus anciennes armes en bois jamais fino ad allora, era considerato un essere simile alla retrouvées, et leur découverte a fondamentalement scimmia. |
as. 43 . 2020 . 2 14 C h r i s t i a n W i n k e l
Entretien des ruines
Goutte à goutte, l’eau creuse le mur
_ Christian Winkel
Les ruines, témoins tangibles du passé. Souvent, plus aucun toit ne
les recouvre: dépouillés, les murs sont particulièrement exposés aux
intempéries et doivent être protégés. Le technicien de fouille responsable
de cette tâche a suivi une formation de maçon, puis acquis en Irlande
une solide expérience de rénovation des vieux bâtiments en pierre. Il s’est
perfectionné dans le domaine de la restauration des châteaux forts. Il est en
mesure de décider quels travaux de rénovation devront être entrepris.
Ruines de couvents ou de châteaux forts, ves- de maintenir debout les maigres tronçons de
tiges de remparts, villae romaines: dans le canton murailles.
de Zurich, on dénombre 30 sites avec des ruines Un groupe de trois spécialistes se charge de
soumises à intervalles réguliers à des travaux de l’entretien des ruines appartenant au canton.
conservation. Certains appartiennent au canton Le Service archéologique a pour mission d’éva-
ou à une commune, d’autres sont aux mains de luer quelles interventions architecturales réta-
particuliers. Pour de nombreux vestiges d’habi- bliront le plus fidèlement possible l’apparence
tats à l’abandon, il ne vaut toutefois plus la peine d’origine des constructions, et quelles mesures15 e n t r e t i e n d e s r u i n e s de sécurité seront nécessaires pour éviter un parfait terrain de jeu dans les ruines, alors c’est effondrement. La composition du mortier qu’on l’homme qui constitue leur principale menace. utilisera pour la rénovation est un sujet de dis- Les panneaux d’information apposés près des cussion récurrent: il doit assurer une cohésion vestiges datent des années 1960 et 1980: peu optimale avec le mortier historique. Le Service à peu, on remplace les éléments endommagés des bâtiments se charge du financement ou disparus. Ainsi, sur le nouveau panneau posé d’éventuelles mesures de rénovation, l’Office au château de Freienstein, une légende inter- des constructions de la réalisation architectu- pelle le visiteur: des Zurichois seraient accourus rale. Ces institutions travaillent en étroite col- au secours d’un vassal jeté au cachot, mais le laboration avec des entreprises spécialisées, prisonnier n’aurait pourtant pas survécu: dans mandatées pour ces travaux. leur fureur destructrice, les Zurichois avaient Parfois, les ruines abritent des plantes ou des omis de le faire sortir avant de mettre le feu au animaux rares. Dans les murailles du château de château... Schnabelburg, à Hausen am Albis, se dissimule une espèce d’escargot extrêmement rare, la balée commune (balea perversa). Lors des tra- vaux, certaines parties des murs ont été traitées R i a s s u n t o de façon tout à fait spécifique, et des encoches Nel canton Zurigo ci sono 30 rovine conservate. ont été pratiquées dans le mortier pour offrir Un gruppo di esperti costituito da un team di tre des refuges aux gastéropodes. A Winterthour, persone si occupa della manutenzione delle strut- la tour du château d’Alt Wülflingen a dû être ture del cantone. Un tecnico di scavo con una rénovée en garantissant la pérennité de 30 formazione di muratore e una specializzazione espèces de lichen différentes, dont caloplaca nell’ambito del risanamento di fortezze è incaricato limonia, attestée ici en Suisse pour la première della loro valutazione per conto del Servizio archeo- fois. Et quand des grimpeurs croient trouver un logico cantonale. |
as. 43 . 2020 . 2 16 S t e p h a n i e H u g
Une étudiante au travail
Laver, sécher, trier
_ Stephanie Hug
Laver, sécher, trier, marquer, enregistrer, ranger dans le dépôt. Ce
programme vous semble terne et répétitif? En réalité, il s’agit d’une
enquête passionnante, et de l’une des étapes les plus importantes avant
que l’étude scientifique ne puisse démarrer. Chaque tesson qui passe
entre mes mains sera traité avec le plus grand soin. Un petit boulot de
rêve lorsqu’on étudie l’archéologie, puisqu’il allie théorie et pratique,
avec à la clé des découvertes fascinantes qui me motivent au quotidien.
Le téléphone sonne. A l’autre bout du fil, le res- pénétrer sur le périmètre, je dois d’abord m’an-
ponsable du mobilier d’une fouille qui bat son noncer auprès du service de sécurité. Les caisses
plein: les caisses contenant les nouveaux objets regorgent de matériel tout juste sorti de terre:
sont prêtes, on peut venir les chercher. Je saute de la céramique, des ossements et des pierres,
dans la voiture et fonce jusqu’au chantier; pour soigneusement emballés pour le transport.17 é t u d i a n t e
J’échange quelques mots avec le responsable de ossements, pierre, verre, éléments architec-
la fouille sur l’avancée du chantier, avant de retour- turaux, tuiles, etc. Chaque catégorie d’objets
ner à Stettbach où se trouvent les locaux du ser- requiert un traitement particulier: après lavage,
vice archéologique. Les caisses sont entreposées les os animaux découverts dans les palafittes
dans une halle réservée à l’arrivée du matériel, doivent être recouverts d’un film alimentaire, afin
avant de passer à la station de lavage. de prévenir un séchage trop rapide. La plupart
des objets sont déposés dans des caisses et
laissés à l’air sur une couche de papier journal.
Aux petits soins En été, le matériel sèche parfois en une seule
nuit, alors que ce processus peut prendre plu-
Avec ses baies vitrées, la petite pièce où on lave sieurs jours durant les mois d’hiver. Lorsque je
les objets évoque un aquarium; elle est équipée déballe des artefacts particulièrement fragiles,
d’une table formant un L et de deux grandes en bois ou en textile, je fais appel aux restau-
bassines. L’un après l’autre, j’extrais les artefacts ratrices, auxquelles je remets ces trésors. Les
des caisses qui ont servi à les transporter. C’est objets métalliques ne doivent pas être nettoyés
le moment que je préfère: la céramique encore à l’eau mais triés, d’entente avec les chefs de
encroûtée de sédiment va révéler ses secrets. La projet et le responsable du mobilier. Ceux qui
plupart du temps, il ne s’agit que de modestes semblent importants seront confiés aux spé-
tessons. Mais parfois, on tire le gros lot: une fois la cialistes du département de restauration du
boue enlevée, on découvre des ornements peints, Musée national suisse, qui se chargera des pre-
des décors faits au doigt ou gravés. Selon la tex- miers traitements. Les objets en métaux cui-
ture et l’état de l’objet, on le nettoie à la brosse à vreux pourront souvent être stabilisés sur place
dents ou avec une éponge douce. à Stettbach par notre équipe de restauration
Je ne lave pas que la vaisselle en céramique, interne: ils seront préservés à long terme dans
tout le spectre du mobilier défile sous le robinet: le hangar climatisé.as. 43 . 2020 . 2 18 S t e p h a n i e H u g
Fig. 1
Chasse au trésor à la brosse à dents.
Caccia al tesoro con lo spazzolino.
1
Documentation et rangement: tout en Fouiner dans le passé pour un avenir
finesse meilleur
Dès que les objets sont secs, ils sont triés, Mon cahier des charges va au-delà du nettoyage,
décomptés et pesés. Sur le terrain déjà, chaque du marquage et de l’enregistrement du mobilier
ensemble a reçu un numéro qui permet, lors archéologique. Le service confie volontiers aux
de l’étude, de l’associer à un niveau archéolo- étudiants des tâches à responsabilité, qui doivent
gique et à un emplacement précis sur la fouille. être réalisées avant, pendant et après les investi-
En fonction de leur matière première, comme gations sur le terrain. Souvent, il s’agit d’effectuer
le silex ou la céramique, certains objets vont des travaux de recherche en amont de l’étude, en
être marqués avant d’être placés dans le dépôt: utilisant des cartes et des plans historiques, ou en
on applique tout d’abord une mince couche de reprenant la documentation et le mobilier de fouilles
laque qui sert de fond à un numéro tracé à anciennes. Pour qu’un projet aboutisse, il faut
l’encre de Chine, en caractères aussi petits que également remplir certaines conditions adminis-
possible. Dès que l’encre a séché, on passe tratives. Une grande partie de mon travail consiste
une seconde couche de laque. Parfois, un seul à annoter et à ranger au bon endroit les textes, les
site livre plus de 2000 ensembles d’objets: cette photos et les plans issus des fouilles. Je garantis
étape peut alors durer plusieurs mois. Pour ter- par là que la documentation sera accessible et
miner, j’introduis ces numéros d’inventaire et compréhensible pour les générations futures, et
la description qui s’y rattache dans notre base qu’on la retrouvera aisément en cas de besoin.
de données électronique, «IMDAS», proces-
sus parfois chronophage lorsque le système
informatique n’en fait qu’à sa tête. Dès que les Etudiante équilibriste
chefs de projet donnent leur aval, le mobilier est
rangé dans le dépôt. C’est ici que mon travail Je suis inscrite en master à l’Université de Zurich;
s’achève. j’ai parfois du mal à trouver le bon équilibre entre19 é t u d i a n t e
mes études et mon activité professionnelle, et totalement étranger, de porter un regard critique
à m’accorder un peu de temps libre. Certains sur les documents écrits que j’ai à disposition et
jours, cette double charge est lourde à porter. de rédiger un texte à ce propos. Au début de
Heureusement, à l’Université de Zurich, nous mes études, j’ai souffert de ne pas manipuler de
avons la possibilité d’étudier à temps partiel. mobilier archéologique. Mon petit boulot auprès
Il est essentiel d’acquérir de l’expérience pro- du service archéologique me permet désormais
fessionnelle durant ses études, et mon activité de joindre l’utile à l’agréable.
auprès du service archéologique a provoqué
chez moi bien des déclics. C’est à Stettbach
que j’ai tenu pour la première fois entre mes
mains des objets dont j’avais entendu parler en R i a s s u n t o
cours. Grosse surprise: ah bon, alors en vrai, ça Lavaggio, selezione, siglatura, catalogazione e
ressemble à ça?! stoccaggio nel deposito. Queste azioni possono
Aujourd’hui, le cursus universitaire se subdivise sembrare monotone, ma in realtà sono delle
en un bachelor et un master. Pour le bachelor, il appassionanti ricerche di indizi e costituiscono i
faut acquérir 180 crédits, suivis de 120 pour par- passaggi più importanti prima di iniziare lo stu-
venir au master. Un point correspond à 30 heures dio scientifico. Durante il mio lavoro al Servizio
de travail. Chacun s’organise lui-même pour les archeologico del canton Zurigo, ogni frammento
obtenir, au gré des règlements et de l’offre univer- trova la sua collocazione, così da poter essere
sitaire. Il peut s’agir de séminaires, de cours, de ritrovato in ogni momento senza nessuna diffi-
travaux pratiques ou d’excursions. L’objectif est coltà. Questo è il lavoro part-time perfetto per
d’apprendre à travailler de manière autonome et accompagnare i miei studi in archeologia, poi-
scientifique. ché riunisce teoria e lavoro pratico e le scoperte
Mon diplôme de bachelor en poche, je suis affascinanti mi motivano ogni giorno nella mia
capable de cerner rapidement un sujet qui m’est attività. |
Fig. 2
Patience et précision, voilà les
qualités requises pour marquer le
mobilier.
Per classificare i reperti sono neces-
2
sarie precisione e molta pazienza.as. 43 . 2020 . 2 20 J o s u a R a s t e r
Juriste
Ius archaeologicum
_ Josua Raster
Il n’existe pas de ius archaeologicum, de législation archéologique
proprement dite, bien que les activités quotidiennes des archéologues
induisent sans cesse des décisions juridiques. Pour le juriste, il n’est pas
évident de conserver une vue d’ensemble, mais c’est justement ce qui
rend son travail passionnant: la situation est complexe.
La Constitution fédérale stipule que la protec- Du fond d’une tranchée à la vitrine d’un musée,
tion de la nature et du paysage relève de la com- les vestiges archéologiques sont en permanence
pétence des cantons: chacun d’eux règlemente soumis à la législation, même lorsqu’ils n’ont pas
donc l’archéologie à sa guise. La Loi fédérale encore été découverts. Comment définir et éva-
sur la protection de la nature et du paysage luer précisément une zone archéologique poten-
s’applique donc essentiellement à des tâches tielle? Peut-on être certain qu’on ne devra pas
dévolues à la Confédération. La législation intervenir si un chantier de construction se trouve
concernant la propriété d’un objet découvert juste en dehors du périmètre prévu?
fortuitement est elle aussi fixée au niveau fédéral Nous ne disposons que d’une vue lacunaire de ce
par le Code civil. «paysage» archéologique enfoui, mais les autorités21 j u r i s t e doivent conserver un certain contrôle sur les inter- protection à partir d’une certaine cote d’altitude, ventions susceptibles de déboucher sur des et toute excavation interdite. Au cours des huit découvertes archéologiques. Pour cette raison, dernières années, cette mesure n’est intervenue dans le canton de Zurich, toute intervention doit être qu’à deux reprises, des situations qui ont par ail- précédée d’une demande d’autorisation officielle. leurs débouché sur de belles batailles juridiques! Cette loi concerne plus particulièrement la recherche Depuis quelques années, un nouveau débat s’est au détecteur de métaux. Lors de toute mise à l’en- ouvert: dans quelle mesure les organismes privés quête pour un projet de construction dans une chargés de tâches relevant du domaine public zone à potentiel archéologique, le Service cantonal devront-ils s’acquitter des coûts induits par les d’archéologie soumet l’autorisation de construire à interventions archéologiques? certaines conditions, allant de l’obligation de signaler Enfin, lorsque des objets ont été découverts en toute découverte à la prescription de sondages pré- fouille et qu’ils ont été étudiés en détail, il arrive ventifs, qu’il réalisera lui-même en amont des travaux. qu’ils soient prêtés à des musées, dans le cadre Il arrive malheureusement que ce cadre ne soit d’expositions temporaires. Là encore, c’est la plu- pas respecté, ou que des fanatiques du détecteur part du temps le juriste qui intervient, cette fois-ci passent une zone au peigne fin, illégalement. Il ne pour rédiger des contrats de prêt. reste plus alors qu’à déposer plainte auprès des autorités pénales responsables. La loi zurichoise sur l’aménagement du territoire et la construction stipule R i a s s u n t o quelles dispositions sont appliquées dans ce cas. Le basi legali dell’archeologia sono diverse e Il arrive exceptionnellement que les autorités disparate. Gli aspetti giuridici accompagnano décident qu’un site majeur doit demeurer dans le il lavoro delle archeologhe e degli archeologi, sous-sol pour les générations futures, plutôt que così come il percorso dei reperti dal terreno fino al d’être fouillé rapidement, en conditions de sau- museo, attività che rendono interessante la con- vetage: le terrain concerné sera alors placé sous sulenza giuridica in questo settore. |
as. 43 . 2020 . 2 22 P a t r i c k M o s e r
Technicien de fouille
L’appel des tranchées
_ Patrick Moser
Quand on travaille comme technicien de fouilles archéologiques en
ville de Zurich, il vaut mieux apprécier la vie dans les tranchées! Des
structures passionnantes s’y dissimulent, confinées tout au fond du trou,
qui soulèvent de nombreux défis techniques.
Histoire d’une passion Après avoir obtenu mon certificat de maturité, j’ai
étudié l’archéologie médiévale à l’Université de
Durant mon enfance, nous avons souvent passé Zurich pendant quelque temps. Mais je me voyais
les vacances dans de vieux mayens. J’adorais ces plutôt travailler dans un domaine pratique. Il s’en
bâtiments anciens, dotés d’une âme, exposés à est suivi un détour par l’Ecole des arts appliqués
tous les vents au milieu des pâturages, avec les de Lucerne, au département peinture et sculpture.
montagnes en perspective. Ces édifices murmu- Cette formation graphique m’a plus tard aidé à
raient à mon oreille des histoires de gens et de trouver ma place en archéologie.
bêtes disparus. Je brûlais du désir d’accéder à ce En 1994, j’ai rencontré Hannes Weiss, technicien
lointain passé. de fouille auprès du Service archéologique du23 t e c h n i c i e n d e f o u i l l e
canton de Zoug. Il allait devenir mon maître. Fils J’ai travaillé là avec une équipe comptant jusqu’à
de paysans, Hannes Weiss a une formation de 40 personnes, coincées dans les échancrures
menuisier et travaille comme technicien de fouille destinées aux poutres en acier, avec au-dessus
depuis 1977: il connaît les techniques artisanales de nous le trafic qui faisait tout vibrer et le vrom-
de nos ancêtres comme nul autre; ce que nous bissement des pelles mécaniques. De nombreux
fouillons n’est souvent pas autre chose que le collaborateurs avaient été engagés sur la base
résultat de la mise en œuvre de ces techniques. de qualifications spécifiques (p. ex. CAD, photo-
graphie).
Les travaux ont fait l’objet d’une planification méti-
Au fond des tranchées culeuse en amont. Les étapes du chantier ont été
classées selon leur potentiel archéologique sur
Depuis 1999, je travaille comme technicien de fouille la base des résultats des fouilles réalisées les
diplômé. Dès 2005, j’ai souvent été engagé pour années précédentes dans cette zone, occupée
de longues périodes par le Service archéologique jusqu’au 19e siècle par le «Kratzquartier». La sur-
de la ville de Zurich. Cette petite équipe aussi sym- face que nous devions examiner a été découpée
pathique qu’efficace a certainement contribué à ma en secteurs, numérotés en continu. Ces derniers
décision de m’établir dans cette ville. s’achevaient toujours au bord des tranchées et ne
De 2013 à 2016, autour du Fraumünster, des dépassaient pas une surface de 4 x 8 m, ce qui
canalisations devenues vétustes ont été rempla- correspond aux dimensions d’un plan A3 dessiné
cées. La direction du projet fut confiée à ProSpect à l’échelle 1:20. La numérotation en continu reflé-
Sàrl, une entreprise active dans les domaines de tait la progression des travaux.
l’archéologie et du patrimoine construit. Partout, Pour optimiser le système de mensuration sur le
on a dû ouvrir des tranchées, souvent sur une terrain, nous avons travaillé en associant au moins
profondeur de 5 m pour 3 m de largeur. En 2015- deux points d’axes mesurés au relevé photo-
2016, ce fut au tour du Münsterhof d’être fouillé. grammétrique des structures. Afin de corréler lesVous pouvez aussi lire
