Lunch Lunch - Mittagessen - Déjeuner - Efteling

 
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Lunch
Lunch - Mittagessen - Déjeuner
SSoepen
 Tomatensoep                                                                    6,15
                                                                                       BBroodgerechten
                                                                                        Herautenbroodje                                                                 5,70
 Biologische tomatensoep                                                                met olijventapenade, kruidenboter en truffelmayonaise

 Kreeftensoep                                                                   9,30    Lunch van de Gelagkamer Vegetarisch                                             9,-
 met rivierkreeftstaartjes, knoflookcroutons en rouille                                 Brood met vegetarisch kroketje, eiersalade, gegrilde groenten en olijventapenade

KKoude gerechten
                                                                                        Lunch van de Gelagkamer Vis                                                     9,-
                                                                                        Brood met Hollands garnalenkroketje, tonijnsalade en gerookte zalm

                                                                                        Lunch van de Gelagkamer Vlees                                                   9,-
 Salade geitenkaas                                                              9,80    Brood met rundvleeskroketje, carpaccio en filet americain
 met avocado, bosui, knoflookcroutons, cashewnoten, poftomaat en yoghurtdressing
                                                                                        Croque Monsieur                                                                 6,70
 Salade gerookte kalkoen                                                        9,75    Brood, boerenham, béchamelsaus en geraspte Gruyère
 met avocado, bosui, knoflookcroutons, cashewnoten, poftomaat en yoghurtdressing
                                                                                        Croque Madame                                                                   7,25
 Gravad lax                                                                    10,-     Brood, boerenham, béchamelsaus, spiegelei en geraspte Gruyère
 Gerookte zalm met rode ui, kappertjes en citroenmayonaise
                                                                                        Kroketten                                                                       8,75
 Vitello Tonnato                                                               10,90    met brood en Franse mosterd
 Kalfslende met frisée, rode ui, rode en gele paprika en tonijnmayonaise
                                                                                        Uitsmijter                                                                      8,75
 Rundercarpaccio                                                               10,95    Brood, gebakken eieren en beleg naar keuze uit: ham, kaas of rosbief
 met kaas, spek, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise

                                                                                       DDesserts
                                                                                        Chocolade moelleux                                                              5,70
                                                                                        met vanille-ijs en slagroom

                                                                                        Cheesecake                                                                      6,50
                                                                                        met roodfruitcompote en framboossorbetijs

                                                                                        Sorbetijs                                                                       6,75
                                                                                        met vers fruit

      Vegetarisch gerecht

 Voor allergeneninformatie kunt u terecht bij de medewerkers.
SSoups
 Tomato soup                                                                  6.15
                                                                                     SSandwiches
                                                                                      Herald’s roll                                                                  5.70
 Organic tomato soup                                                                  with olive tapenade, herb butter and truffle mayonnaise

 Crayfish soup                                                                9.30    The Gelagkamer vegetarian lunch                                                9.-
 with crayfish tails, garlic croutons and rouille                                     Bread with vegetarian croquette, egg salad, grilled vegetables and olive tapenade

CCold dishes
                                                                                      The Gelagkamer fish lunch                                                      9.-
                                                                                      Bread with Dutch shrimp croquette, tuna salad and smoked salmon

                                                                                      The Gelagkamer meat lunch                                                      9.-
 Goat cheese salad                                                            9.80    Bread with beef croquette, carpaccio and steak tartare
 with avocado, spring onion, garlic croutons, cashew nuts, roasted tomato
 and yoghurt dressing                                                                 Croque Monsieur grilled sandwich                                               6.70
  		                                                                                  Bread, cooked ham, bechamel sauce and grated Gruyère
 Smoked turkey salad                                                          9.75
 with avocado, spring onion, garlic croutons, cashew nuts, roasted tomato             Croque Madame grilled sandwich topped with a fried egg                         7.25
                                                                                      Bread, cooked ham, bechamel sauce, fried egg and grated Gruyère
 and yoghurt dressing

 Gravadlax                                                                   10.-     Meat croquettes                                                                8.75
                                                                                      with bread and French mustard
 Salmon with red onion, capers and lemon mayonnaise

 Vitello Tonnato                                                             10.90    Dutch ‘Uitsmijter’                                                             8.75
                                                                                      Bread, fried eggs and your choice of ham, cheese or roast beef
 Veal fillet with lettuce, red onion, red and yellow pepper and tuna mayonnaise

 Beef carpaccio
 with cheese, bacon, pine nuts, rucola and truffle mayonaise
                                                                             10.95

                                                                                     DDesserts
                                                                                      Chocolate moelleux                                                             5.70
                                                                                      with vanilla ice cream and whipped cream

                                                                                      Cheesecake                                                                     6.50
                                                                                      with red fruit compote and raspberry sorbet

                                                                                      Sorbet                                                                         6.75
                                                                                      with fresh fruit

      Vegetarian dish

 For information on allergies, please contact a member of staff.
SSuppen
 Tomatensuppe                                                                       6,15
                                                                                           KKöstliches Brot und Brötchen
                                                                                            Heroldsbrötchen                                                                   5,70
 Suppe aus biologischen Tomaten                                                             mit Oliventapenade, Kräuterbutter und Trüffelmayonnaise

 Hummersuppe                                                                        9,30    Mittagsgericht aus De Gelagkamer, vegetarisch                                     9,-
 mit Flusskrebsschwänzen, Knoblauchcroutons und Rouille                                     Brot mit vegetarische Krokette, Eiersalat, gegrilltem Gemüse und Oliventapenade

KKalte Speisen
                                                                                            Mittagsgericht aus De Gelagkamer, Fisch                                           9,-
                                                                                            Brot mit holländischer Garnelenkrokette, Thunfischsalat und geräuchertem Lachs

                                                                                            Mittagsgericht aus De Gelagkamer, Fleisch                                         9,-
 Salat mit Ziegenkäse                                                               9,80    Brot mit Rindfleischkrokette, Carpaccio und Filet americain (gewürztes Tatar)
 dazu Avocado, Frühlingszwiebeln, Knoblauchcroutons, Cashewkerne, Grilltomate
 und Joghurtdressing 		                                                                     Croque Monsieur                                                                   6,70
                                                                                            Brot, Bauernschinken, Bechamelsauce und geriebener Greyerzer-Käse
 Salat Geräucherte Pute                                                             9,75
 dazu Avocado, Frühlingszwiebeln, Knoblauchcroutons, Cashewkerne, Grilltomate               Croque Madame                                                                     7,25
 und Joghurtdressing 		                                                                     Brot, Bauernschinken, Bechamelsauce, Spiegelei und geriebener Greyerzer-Käse

 Graved Lachs                                                                      10,-     Fleischkroketten                                                                  8,75
 Lachs mit roten Zwiebeln, Kapern und Zitronenmayonnaise                                    mit Brot und französischem Senf (Dijon)

 Vitello Tonnato                                                                   10,90    Strammer Max                                                                      8,75
 Kalbslende mit Frisée, roten Zwiebeln, roter und gelber Paprika                            Brot, Spiegelei und nach Wahl belegt mit: Schinken, Käse oder Roastbeef
 und Thunfischmayonnaise

 Rindercarpaccio
 dazu Käse, Speck, Pinienkernen, Rucola und Trüffelmayonnaise
                                                                                   10,95
                                                                                           DDesserts
                                                                                            Zartschmelzender Schokokuchen                                                     5,70
                                                                                            mit Vanilleeis und Schlagsahne

                                                                                            Käsekuchen                                                                        6,50
                                                                                            mit einem Kompott aus roten Früchten und Himbeer-Sorbet

                                                                                            Sorbet                                                                            6,75
                                                                                            mit frischem Obst

      Vegetarisches Gericht

 Bitte wenden Sie sich bei Fragen zu möglichen Allergenen an unsere Mitarbeiter.
P
Potages
 Potage aux tomates                                                                       6,15
                                                                                                 PPains et sandwichs
                                                                                                  Petit pain du héraut                                                      5,70
 Potage aux tomates biologiques                                                                   avec tapenade d’olives, beurre maître d’hôtel et mayonnaise à la truffe

 Potage aux écrevisses                                                                    9,30    Déjeuner du Gelagkamer, végétarien                                        9,-
 queues d’écrevisses d’eau douce, croûtons à l’ail et rouille                                     Pain, croquette végétarienne, salade d’œufs, légumes grillés et tapenade d’olives

P
                                                                                                  Déjeuner du Gelagkamer, poisson                                           9,-

Plats froids                                                                                      Pain, croquette aux crevettes hollandaise, salade de thon et saumon fumé

                                                                                                  Déjeuner du Gelagkamer, viande                                            9,-
 Salade au fromage de chèvre                                                              9,80    Pain, croquette de bœuf, carpaccio et filet américain
 et avocat, oignon grelot, croûtons à l’ail, noix de cajou, tomates grillées,
 vinaigrette au yaourt                                                                            Croque-monsieur                                                           6,70
  		                                                                                              Pain, jambon cuit, sauce béchamel et gruyère râpé
 Salade au dinde fumée                                                                    9,75
 et avocat, oignon grelot, croûtons à l’ail, noix de cajou, tomates grillées,                     Croque-madame                                                             7,25
 vinaigrette au yaourt 		                                                                         Pain, jambon cuit, sauce béchamel, œuf au plat et gruyère râpé

 Gravelax                                                                                10,-     Croquettes de viande                                                      8,75
 Saumon aux oignons rouges, câpres, mayonnaise citronnée                                          avec du pain et de la moutarde française

 Vitello Tonnato                                                                         10,90    Œufs au plat                                                              8,75
 Longe de veau, salade frisée, oignons rouges, poivrons jaunes et rouges et mayonnaise            Pain, œufs au plat et garniture au choix : jambon cuit, fromage ou rosbif
 au thon

 Carpaccio de bœuf
 fromage, lardons, pignons de pin, roquette et mayonnaise truffée
                                                                                         10,95
                                                                                                 DDesserts
                                                                                                  Moelleux au chocolat                                                      5,70
                                                                                                  avec glace vanille et crème Chantilly

                                                                                                  Cheesecake                                                                6,50
                                                                                                  avec compote de fruits rouges et sorbet framboise

                                                                                                  Sorbets                                                                   6,75
                                                                                                  aux fruits frais

      Plat végétarien

 Vous pouvez vous adresser au personnel pourtoute information relative aux allergènes.
W
Warme dranken
 Hot beverages - Warme Getränke
                                                       KKoude dranken
                                                        Cold beverages - Kalte Getränke
                                                                                                                W
                                                                                                                Wijnen
                                                                                                                 Wines - Weine - Vins
                                                                                                                                                                                      BBinnenlands gedistilleerd
                                                                                                                                                                                           Dutch spirits - Niederländische
 Boissons chaudes                                       Boissons fraîches                                                                                                                  Spirituosen - Spiritueux des Pays-Bas
                                                                                                                 Huiswijnen Wit
 Espresso2,10                                          Diverse frisdranken                             2,30    • Villa don Carlos - Sauvignon Blanc - Chili                              Jonge Jenever                                   2,40
                                                        Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero,              • Viva la Vida - Chardonnay - Argentinië                                  Young jenever - Junger Wacholderschnaps
 Koffie                                        2,30    Fanta Orange, Fanta Cassis, Sprite, Finley bitter        Housewine White - Hausweine, weiß                                         Genièvre jeune
 Coffee - Kaffee - Café                                 lemon, Finley tonic, Lipton Ice Tea, Lipton Ice Tea      Vins blancs de la maison
                                                        Green, Rivella Light                                                                                                               Oude Jenever                                    2,50
 Cappuccino2,60                                        Various soft drinks                                      Huiswijnen Rosé                                                           Aged Jenever - Gereifter Wacholderschnaps
                                                        Verschiedene Erfrischungsgetränke                        • Diepe gronde - Zuid-Afrika                                              Genièvre vieux
 Latte Macchiato                               2,95    Diverses boissons fraîches                               Housewine Rosé - Hauswein, rosé
                                                                                                                 Vins rosés de la maison                                                   Vieux2,40
 Thee, diverse smaken                          2,30    Chaudfontaine2,30                                                                                                                 Brandy - Vieux - Eau-de-vie
 Tea, various flavours - Tee, verschiedene Sorten       Blauw/Rood                                               Huiswijnen Rood
 Thés divers                                            Chaudfontaine Mineral water Still/Sparkling              • Croix dór - Merlot - Frankrijk                                          Corenwijn3,50
                                                        Chaudfontaine Mineralwasser                              • Villa don Carlos - Cabernet Sauvignon -                                Bols Dutch jenever with a high proportion
 Verse muntthee                                3,25    Eau minérale Chaudfontaine non pétillante/pétillante       Chili                                                                   of malt wine used in the blend
 Fresh mint tea - Frischer Pfefferminztee                                                                        Housewine Red - Hauswein, rot                                             Korn mit Wacholder
 Thé à la menthe fraîche                                Tomatensap2,30                                          Vins rouge de la maison                                                   Genièvre Bols néerlandais avec une forte
                                                        Tomato juice - Tomatensaft - Jus de tomate                                                                                         proportion de vin de malt
 Warme chocolademelk                           2,60                                                             Glas3,50
 Hot chocolate - Heißer Kakao                           Sinaasappelsap/Appelsap2,30                             Glass - Glas - Le verre                                                   Schrobbelèr2,50
 Lait chocolaté chaud                                   Orange juice/Apple juice - Orangensaft/Apfelsaft                                                                                   Brabant liqueur - Kräuterbitter
                                                        Jus d’orange/Jus de pomme                                Fles17,50                                                                Liqueur brabançonne
 Speciale koffies                              6,95                                                             Bottle - Flasche - La bouteille
 Special coffees - Kaffeespezialitäten                  Verse sinaasappelsap                            3,60                                                                              Sonnema Beerenburg                              2,50
 Spécialités de café                                    Fresh orange juice - Frisch gepresster Orangensaft       Onze medewerkers brengen u met plezier de wijnkaart.                      Herb Jenever - Bitter - Genièvre aux herbes
                                                        Jus d’orange fraîchement pressé                          Our staff will be happy to bring you the wine list.
                                                                                                                 Unsere Mitarbeiter präsentieren Ihnen gerne unsere Weinkarte.
                                                        Chocomel/Fristi2,30                                     Nos collaborateurs vous apporteront volontiers la carte des vins.
                                                        Cold cocoa/Yoghurt drink - Kakao/Trinkjoghurt
                                                        Lait chocolaté/Boisson lactée aux fruits

                                                                                                                AAperitieven                                                          BBuitenlands gedistilleerd
BBieren van het vat
 Draught beers - Bier vom Fass
                                                       BBieren per fles
                                                        Bottled beers - Flaschenbier
                                                                                                                 Aperitifs - Aperitifs - Apéritifs
                                                                                                                 Port rood/wit
                                                                                                                 Port red/white - Portwein rot/weiß
                                                                                                                                                                           3,50
                                                                                                                                                                                           International spirits - Internationale
                                                                                                                                                                                           Spirituosen - Spiritueux internationaux
                                                                                                                                                                                           Rum/Wodka/Gin                                    4,-
 Bières au fût                                          Bières en bouteille                                      Porto rouge/blanc
 Hertog Jan 25cl                               2,60    Jupiler Malt 0%                                 2,70                                                                               Whiskey
                                                        Jupiler alcohol free 0% - Jupiler Malzbier 0%
                                                                                                                 Sherry dry/medium dry                                    3,50            vanaf/from/von/à partir                          4,-
                                                                                                                 Xérès sec/demi-sec
 Hertog Jan 45cl                               4,20    (alkoholfrei) - Jupiler malt 0 %
                                                                                                                                                                                           Grappa                                           5,-
 Speciaalbieren van de tap                              Leffe Bruin/Blond                               3,75     Vermouth Martini Rosso/Bianco3,50
 vanaf/from/von/à partir                       3,75    Leffe Brown/Blonde - Leffe dunkles/helles                                                                                          Cognac
 Special draught beers - Spezialbier vom Fass           belgisches - Abteibier - Leffe brune/blonde
                                                                                                                 Campari                                                   4,-             vanaf/from/von/à partir                          5,-
 Bières au fût spéciales
                                                        Hoegaarden Rosée                                3,75     Pernod3,75                                                               Diverse likeuren
                                                        Rosée beer - Belgisches Weißbier mit Himbeersirup                                                                                  vanaf/from/von/à partir                       4,50
                                                                                                                 Prosecco4,75                                                             Various liqueurs - Verschiedene Liköre - Liqueurs
                                                        Duvel                                           4,-
                                                                                                                 Kir Royal                                                7,50

                                                                                                                                     Wij schenken geen alcohol aan personen onder 18 jaar. - We do not serve alcohol to under-18s.
                                                                                                                             Wir verkaufen keinen Alkohol an Personen unter 18 Jahren. - Nous ne vendons pas d’alcool au moins de 18 ans.
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