Prof. Dr. Charles Sultan-Université de Montpellier-LebenstattGift

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-Prof. Dr. Charles Sultan-
-Université de Montpellier-
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Pestizide                     La pollution par
verschmutzen                  les pesticides :
die Umwelt:
Ein Skandal für          Un scandale sanitaire,
Gesundheit, Wirtschaft   économique et éthique
und Ethik
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Kein potenzieller                                  Aucun conflit d'intérêt
Interessenkonflikt                                 potentiel

1. Endokrinologie und Kinder-                      1. Uni é d End c in l gie e G néc l gie
   Gynäkologie-Einheit, 1. pädiatrische               Pédiatriques, Service de Pédiatrie I,
   Abteilung, Krankenhaus Arnaud de                   Hôpital Arnaud de Villeneuve, CHU
   Villeneuve, Universitätsspital                     Montpellier
   Montpellier
                                           Ch.
2. Hormonologie-Abteilung,                Sultan   2. Se ice d H m n l gie H        i al
                                           M.D.
   Krankenhaus Lapeyronie,                            Lapeyronie, CHU Montpellier
   Universitätsspital Montpellier
3. Abteilung Kinderchirurgie,                      3. Service de Chirurgie Pédiatrique,
   Krankenhaus Lapeyronie,                            Hôpital Lapeyronie, CHU Montpellier
   Universitätsspital Montpellier
4. Verein Hhorrage                                 4. Association Hhorrage
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Eine weltweite                                      Un cataclysme planétaire !
Katastrophe!

 Klimaerwärmung                          Réchauffement climatique
 Entwaldung                              Déforestation
 Raubbau an Ressourcen                   Surexploitation des ressources
 Kollaps der Biodiversität               Effondrement de la biodiversité
 Bodenverseuchung                        Pollution des sols
                             PESTIZIDE                                           PESTICIDES
 Verunreinigung von                      Contamination de
 Luft/Wasser/Nahrungskette               l air / l eau / la chaîne alimentaire
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Pestizide:                                                        Pesticides :
Tausende Moleküle, von                                            Des milliers de molécules
denen man nichts weiss                                            dont on ne sait rien

Anlässlich eines runden Tischs am Donnerstag 30.      Lors d'une table ronde, jeudi 30 janvier, à Rennes, un
Januar, in Rennes gab ein Fachmann der regionalen     e per de l Agence régionale de an é ARS de
Gesundheitsagentur zu:                                Bretagne a avoué :
Der Regionalrat setzt sich zum Ziel, dass in der      Le conseil régional se donne pour objectif de sortir la
Bretagne keine chemischen Pflanzenschutzmittel mehr   Bretagne des produits phytosanitaires chimiques.
benutzt werden.
« Die Tatsache, dass die Bevölkerung massiv           « L e position massi e de la pop lation par l air
Verunreinigungen aus der Luft, dem Wasser und vor     l ea et s rto t l alimentation no s inq iète
allem der Ernährung ausgesetzt ist, beunruhigt uns    fortement. »
sehr. »
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Der Rechnungshof stellt                                            La Cours des comptes
das Scheitern der öffent-                                          d e e n c n a d échec
lichen Politik zur Verringe-                                       des politiques publiques de
rung der Pestizide fest                                            réduction des pesticides

2009 → 2018 = +25% Pestizidproduktion!!                 2009 → 2018 = +25% production des pesticides !!
   G enelle de l en i onnemen Umweltforum) =               G enelle de l en i onnemen objec if éd c ion
   gesetztes Ziel: Verringerung der Pestizide um -50%      des pesticides -50% dans la période 2008-2018
   im Zeitraum zwischen 2008-2018
   700 Millionen Euro für die Finanzierung von                 million d e o dépen é po      le financemen
   « Ecophyto » ausgegeben!                                « d Ecophyto » !
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Bericht des Bundesinstituts                                     Rappo de l Institut
für Risikobewertung                                             fédéral allemand
                                                                d'évaluation des risques

1814 chemische Stoffe analysiert                     1814 substances chimiques analysées
(Obst/Gemüse)                                        (fruits / légumes)
→ 32% Kriterien für die Gefährlichkeit               → 32% critères de dangerosité
   Umwelt und Gesundheit                                Santé et Environnement
   Mutagene                                             Mutagènes
   Fortpflanzungsgefährdend                             Reprotoxiques
   Potenziell krebserregend                             Potentiellement cancérigènes
   Endokrine Disruptoren                                Perturbateurs endocriniens
   Ökotoxisch                                           Ecotoxiques
                                         Okt. 2018                                         Oct. 2018
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Krebs: die WHO sieht eine                                                 Cance l OMS é oi ne
Zunahme von 81% bis zum                                                   a gmen a ion de      d ici
Jahr 2040 in den armen                                                    à 2040 dans les pays
Ländern vor                                                               pauvres

La Croix stellt fest, dass Krebs in den nächsten Jahren       La Croix constate en effet que la disparition du cancer
nicht verschwinden wird. 2018 hat die Agentur der             n e pas pour demain. En 2018, l agence spécialisée
Vereinten Nationen weltweit 18,1 Millionen neue               des Nations unies a enregistré dans le monde 18,1
Krebsfälle registriert. Bis 2040 dürfte die Anzahl in einer   millions de nouveaux cas de cancer, et l gani a i n
Bandbreite zwischen 29 bis 37 Millionen liegen.                 a end à ce que le chiffre atteigne, d ici à 2040, une
                                                              fourchette allant de 29 à 37 millions.
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Krebs: die WHO sieht eine                                            Cance l OMS é oi ne
Zunahme von 81% bis zum                                              a gmen a ion de      d ici
Jahr 2040 in den armen                                               à 2040 dans les pays
Ländern vor                                                          pauvres

Die WHO warnt, dass, falls der gegenwärtige Trend sich    L OMS avertis que si les tendances actuelles se
fortsetzt, weltweit in den nächsten zwei Jahrzehnten      poursuivent, le monde connaîtra globalement une
eine Zunahme um 60 Prozent zu erwarten ist, fährt die     augmentations de 60% des cas de cancer au cours des
Zeitschrift fort. Sie legt dar, dass in den Ländern mit   deux prochaines décennies, relève le quotidien. Il
mittlerem oder kleinem Einkommen die Überlebensrate       précise que c es dans les pays à revenu faible ou
am geringsten ist, und die Anzahl neuer Fälle am          intermédiaire, qui enregistrent actuellement les plus
stärksten ansteigt (+ 81% gemäss den Schätzungen).        faible taux de survie, que le nombre de nouveaux cas
                                                          augmentera le plus fortement (+ 81% selon les
                                                          estimations).
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Krebs: die WHO sieht eine                                            Cance l OMS é oi ne
Zunahme von 81% bis zum                                              a gmen a ion de      d ici
Jahr 2040 in den armen                                               à 2040 dans les pays
Ländern vor                                                          pauvres

Die WHO erklärt dies grösstenteils damit, dass diese     Selon l OMS, cette situation s e pliq e en grande
Länder ihre beschränkten Ressourcen im                   partie par le fait que ces pays ont dû consacrer des
Gesundheitsbereich in die ansteckenden Krankheiten       ressources sanitaires limitées à la lutte contre les
und die Verbesserung der Gesundheit von Mutter und       maladies infectueuses et à l améliora ion de la santé
Kind investiert haben und daher die Gesundheitsdienste   de la mère et de l enfan et que les services de santé
nicht ausgerüstet sind für Prävention, Diagnose und      ne sont pas équipés pour prévenir, diagnostiquer et
Behandlung von Krebserkrankungen.                        traiter les cancers.
Pestizide/Kinder                                                    Pesticides / Enfants
Und das Ergebnis?                                                   Résultats ?

Unsere Analysen zeigen, dass ein Kind innerhalb eines   N    a al e         e      e    h    e fa e
Tages, nur durch sein Essen, Dutzenden von                 ce ible d ê e e       é    i e e     a
chemischen Molekülen ausgesetzt ist, von denen die      alimentation, à des dizaines de molécules chimiques
europäischen oder amerikanischen                              ç   ée d ê e ca cé igè e      e c e
Gesundheitsbehörden vermuten, dass sie                        ç   ée d ê e de e        ba e e d c i ie      a
krebserregend oder endokrine Disruptoren sind!          des instances sanitaires européennes ou américaines !
   128 chemische Rückstände täglich, welche 81              128 résidus chimique dans la journée qui
   verschiedene chemische Wirkstoffe repräsentieren!        représentent 81 substances chimiques différentes !
   Der Höhepunkt: 36 am gleichen Tag aufgenommene           La palme : 36 pesticides différents ingérés en une
   Pestizide!                                               seule journée !
   47 Wirkstoffe, die vermutlich krebserregend sind         47 substances différentes suspectées d ê e
   und 37 endokrine Disruptoren an einem einzigen           cancérigènes et 37 perturbateurs endocriniens
   Tag!                                                     suspectés en une seule journée !
Auf der Speisekarte täglich                              Au menu tous les jours

128    aufgenommene chemische Rückstände
       die aus 81 verschiedenen chemischen
                                             128 résidus  chimiques
                                                 ingérés dans la journée qui représentent
       Wirkstoffen bestehen!                         81 substances chimiques différentes !

  36   verschiedene Pestizide                 36     pesticides différents
       werden täglich aufgenommen!                   ingérés dans la journée !

 47    verschiedene Stoffe                    47     substances différentes
       von denen man vermutet, dass sie              suspectées cancérigènes !!!
       krebserregend sind!!!
Die Teller unserer Kinder        Les assiettes de nos enfants
                   sind voller Chemikalien!!   bourrées de produits chimiques !!

                    Tu sortiras de table
                    quand tu auras fini
                    tes Pesticides

Du verlässt den Tisch
erst, wenn du deine
Pestizide
aufgegessen hast.
EDCs in menschlichem   Les EDC dans les tissus
Plazentagewebe         placentaires humains
Pestizide:                                                  Pesticides :
umweltschädliche endo-                                      perturbateurs endocriniens
krine Disruptoren (UED)                                     environnementaux (PEE)

= chemischer Wirkstoff, der folgende                 b a ce chimi    e     ce ible d al é e
  Veränderungen herbeiführen könnte:
      Synthese           natürlicher Hormone:         La synthèse            des hormones naturelles :
      Speicherung        Östrogene                    Le stockage            estrogènes
      Transport          Androgene                    Le transport           androgènes
      Wirkung            Schildd e h m I        li    L ac i                 H h ïdie e i        li e
                 Luft                                                air
                Wasser                                               eau
                Boden                                                sol
Pestizide/                                                       Pesticides /
endokrine Disruptoren (ED)                                       perturbateurs endocriniens

                                                Fungizide
                                                fongicides           Herbizide
                                                                    herbicides
                                                                 Roundup
      Schwermetalle und Anderes
       métaux lourds et autres
                                                                                    Insektizide
        Medikamente und andere                                                     insecticides
         künstliche Östrogene                                                       Lindane
         médicaments et autres
        œstrogènes synthétiques                                     Kunststoffe
                                           Industrieprodukte        plastiques
                                          produits industriels             Bisphenol-A, Phthalat
                                  PAH, PFOA, Parabene                      Bisphénol A, phthalates
                                  PAH, PFOA, parabens
Die Welt der Chemie                                                 L ni e chimi e
          chemische                                                 >100 000 molécules
Moleküle                                                            chimiques

Unsere Kenntnisse beschränken sich auf einige Tausend   N       a     de c    ai a ce     e       el   e
Moleküle                                                milliers de molécules

Ein Staubkorn, ein atmosphärisches Molekül,             Un grain de poussière, une particule atmosphérique, la
Tabakrauch enthalten Tausende von Molekülen             fumée de tabac contiennent des milliers de molécules

Unendliche Möglichkeiten von Mischungen!                Une infinité de mélanges !
287 Chemikalien im Nabelschnurblut               287 produits chimiques dans le sang de cordon

In Muttermilch (BPA, PCBs, Dioxine, Pestizide,   Dans le lait maternel (BPA, PCB, dioxines,
Quecksilber, Flammschutzmittel)                  pesticides, mercure, retardateurs de flamme)

Von Personen, die von der CDC (USA) getestet     Des personnes testées par le CDC (États-Unis) :
wurden:                                                PFC dans 91-99% des cas
     PFCs in 91-99% der Fälle                          Les PBDE à 100%
     PBDEs in 100%                                     Triclosan dans 80% des cas
     Triclosan in 80%                                  Les PCB à 100%
     PCBs zu 100%
EDCs                          EDCs

Bisphenol A: Joghurtbecher,
Kontaktlinsen,
Kunststoffflaschen,
Kassenzettel, Getränkedosen,          PFOA (Perfluoroctansäure)
Konservendosen,                       und PFOS (Perfluoroctan-
Frischhaltefolie                      sulfonsäure): Farben und
                                      Lacke, Küchenwerkzeuge,
                                      wasserundurchlässige Stoffe,
Formaldehyde:                         Kosmetikartikel, Pfannen mit
Holzklebstoffe, Farben und            Antihaftbeschichtung
Lacke, Krebs, Asthma

Pestizide:                            Parabene und
Krebs (Hoden, Prostata),              Phenoxyethanol:
Parkinson, neurologische              Kosmetikartikel,
Störungen, frühzeitige                Waschtücher,
Pubertät                              Medikamente

Phthalate: Nagellack,
Spielzeug aus Kunststoff,             Alkylphenole:
Kunststoffflaschen,                   Kosmetikartikel,
Schönheitsprodukte,                   Reinigungsmittel,
Lebensmittelverpackungen,             Verpackungen aus
Küchenwerkzeuge,                      Kunststoff, Waschmittel,
Reinigungsmittel                      Waschtücher
OMS, PEE, 2012
Exposom                                Exposome
die zahlreichen Expositionen während   Les multi-expositions pendant la vie
des ganzen Lebens und ihre inneren     entière et leurs marqueurs internes
Marker

                                                          Wild et al, Environ Mol
                                                          Mutagen, 2013
Probleme                                                              Problèmes

1.   Speicherung im Fettgewebe:                          1.   stockage dans le tissu adipeux :
     Bioakkumulation +++                                      bioaccumulation +++
2.   Keine Entgiftung = Remanenz (über Jahre hinweg!)    2.   absence de détoxication = remanence (x années !)
3.   Potenzierung (x Hunderte UED) = Cocktaileffekt      3.   potentialisation (x centaines de PEE) = effet cocktail
4.   Stoffwechsel = Verstärkung der Wirkung (Arochlor)   4.   métabolisme = amplification de l'effet (Arochlor)
5.   Langzeitauswirkung                                  5.   effet à long terme
6.   Entwicklungsstadium                                 6.   stade de développement
     (Fetal- und Babyalter) +++                               (période embryo-foetale, néo- a ale
7.   genetische Anfälligkeit                             7.   susceptibilité génétique
     (genetischer Polymorphismus)                             (polymorphisme génétique)
Pestizide: 6 nicht       Pesticides : 6 effets non
bewertete Auswirkungen   évalués

  Bioakkumulation                       Bioaccumulation
  kombinierte                           effets combinés
  Wirkung
  Übertragungs-                         La toxicité de report
  toxizität
  Auswirkungen über                     Effets trans
  Generationen                          générationnels
  hinweg
  schwache Dosis,                       Faibles doses, PE
  endokrine
  Disruptoren (ED)
  Langzeitwirkung                       effets à long terme
Pestizide:                                                    Pesticides :
Umweltschädliche endo-                                        perturbateurs endocriniens
krine Disruptoren (UED)                                       environnementaux (PEE)

= chemischer Wirkstoff, der folgende                   b a ce chimi    e     ce ible d al é e
  Veränderungen herbeiführen könnte:
      Synthese          natürlicher Hormone:            La synthèse            des hormones naturelles :
      Speicherung       Östrogene                       Le stockage            estrogènes
      Transport         Androgene                       Le transport           androgènes
      Wirkung           Schildd e h m I        li       L ac i                 H h ïdie e i        li e
                 Luft                                                  air
                Wasser                                                 eau
                Boden                                                  sol

→ Nahrungskette                                     → chaîne alimentaire
Anzahl Menschen, die von                                Population concernée par
   Verunreinigungen                                        contaminant (estimation)
   betroffen sind (Schätzung)

Leitungswasser                                                           Eau du robinet
Zeitschrift Que choisir?                                                 UFC que choisir 2017
des französischen          Pestizide    Nitrate    Bakterien   Arsen
Bundes für                 Pesticides   Nitrates   Bactéries   Arsenic
Konsumentenschutz,
2017
Und im Essen:                                                                                                    Et dans ce que je mange :
  am Beispiel des Weizens                                                                                          Exemple du blé
  Szenario einer Intensivkultur                                                                                    Scénario de culture intensive

                                                                                                                                                Frühsaat einer
                                                                     2 Insektizide | 2 Insecticides
                                                      Düngemittel: 3 Stickstoffeinträge | Engrais: 3 apports d’azote                            spätreifenden
                                           2 Unkrautbekämpfer             1 Regulator              3 Fungizide                                  Sorte mit hohem
                                              2 désherbages               1 régulateur             3 fongicides                                 Ertragspotenzial

                           Keimung       3 Blätter          Bestockung      Schossen        DFE    Ährenschieben       Blütezeit   Reifezeit
Anmerkung: der             germination   3 feuilles         tallage         montaison       DFE    épiaison            Floraison   maturation   Note : le blé est
Weizen wird in                                                                                                                                  stocké en silos
Silos gelagert                                                                                                                                  traités avec des
und dort mit                                                                                                                                    fongicides et des
Fungiziden und                                                                                                                                  insecticides
Insektiziden
behandelt
Klassierung der Gemüse-                 Classement des légumes en
sorten nach Prozentanteil               po rcentage d échantillons
der Proben mit                          avec résidus de pesticides
quantifizierbaren                       quantifiés
Pestizidrückständen
Prozentanteil der Proben mit            Po rcentage d échantillons a ec résid s
quantifizierbaren Pestizidrückständen   de pesticides quantifiés

                                                    Wert pro Gemüse   Mittelwert
Klassierung der Obstsorten              Classement des fruits en
nach Prozentanteil der                  po rcentage d échantillons
Proben mit quantifizier-                avec résidus de pesticides
baren Pestizidrückständen               quantifiés
Prozentanteil der Proben mit            Po rcentage d échantillons a ec résid s
quantifizierbaren Pestizidrückständen   de pesticides quantifiés
                                             Wert pro Frucht   Mittelwert
Pestizide:                                                     Pesticides :
umweltschädliche endo-                                         perturbateurs endocriniens
krine Disruptoren (UED)                                        environnementaux (PEE)

= chemischer Wirkstoff, der folgende                   b a ce chimi     e     ce ible d al é e
  Veränderungen herbeiführen könnte:
      Synthese          natürlicher Hormone:             La synthèse            des hormones naturelles :
      Speicherung       Östrogene                        Le stockage            estrogènes
      Transport         Androgene                        Le transport           androgènes
      Wirkung           Schildd e h m I        li        L ac i                 H h ïdie e i        li e
                 Luft                                                   air
                Wasser                                                  eau
                Boden                                                   sol

→ Nahrungskette                                     → chaîne alimentaire
→ Innen- und Aussenwelt                             → environnement intérieur / extérieur
UED: Ein Skandal für die                                      PEE : Un scandale sanitaire
Gesundheit
1. Die Bandbreite der                                         1. Le spectre des
klinischen Auswirkungen                                       conséquences cliniques
weitet sich aus                                               s élargit
endokrinologische Krankheiten                      Maladies endocriniennes
     Stoffwechselstörungen                              désordres métaboliques
     Sterilität                                         stérilité
     Entzündungen                                       maladies inflammatoires
     Auto-Immun-Krankheiten                             maladies auto-immunes
     Störungen der psychomotorischen Entwicklung        Tr. développement psychomoteur
     Autismus                                           autisme
     neuro-degenerative Krankheiten                     maladies neuro-dégénératives
     psychische Erkrankungen                            maladies psychiatriques
     Lebererkrankungen                                  maladies hépatiques
     kardiovaskuläre Erkrankungen                       maladies cardio vasc
     Krebs                                              cancers
UED: Ein Skandal für die                                    PEE : Un scandale sanitaire
Gesundheit
2. Die Pestizide sind                                         L mni é ence
allgegenwärtig/UED                                          des pesticides / PEE

  Nahrungskette                                     Chaine alimentaire
       Luft                                             air
       Kosmetikartikel                                  cosmétiques
       Alltag                                           vie quotidienne
       berufliches Umfeld                               environnement professionnel
       Wohnumfeld                                       environnement habitationnel
       Freizeit                                         loisirs
  Tiefgefrorene Lebensmittel                        Aliments congelés
  Hygieneartikel für Babys:                         Prod i s d h giène bébé
  Windeln, Waschtücher, Cremes                      couches, lingettes, crèmes
  Hygieneartikel für Frauen: Abschminktücher usw.   Prod i s d h giène femmes
  (Glyphosat, Lindan, Quintozen)                    cotons (glyphosate, lindane, quintozène)
Bin ich «verseucht»?   Est-ce que je suis
                       contaminé ?
Leider JA!             Malheureusement OUI !
PELAGIE-Kohorte on                                           Cohorte PELAGIE sur
schwangeren Frauen in der                                    femmes enceintes de 2002
Bretagne in den Jahren                                       à 2006 en Bretagne
2002 bis 2006

  90% weisen Metaboliten von Organophosphor-             on de mé aboli e d in ec icide
  Insektiziden im Urin auf                           organopho phoré dan l rine
  20% weisen Triazine im Urin auf                    20% ont des triazines dan l rine
  54% weisen acht oder mehr Moleküle der gesuchten       on h i moléc le o pl      dan l rine     r le
  Stoffe im Urin auf                                 panel recherché
  10% weisen 13 oder mehr Moleküle der gesuchten         on     moléc le o pl    dan l rine     r le
  Stoffe im Urin auf                                 panel recherché
«Kohorte Charlie Hebdo»:                               « Cohorte Charlie Hebdo » :
Suche nach 140 Pestiziden                              140 pesticides et
und Metaboliten in den                                 métabolites recherchés
Haaren                                                 dans les cheveux

 80 Stoffe wenigstens einmal gefunden         80 substances retrouvées au moins une fois
 mehrere Dutzende Stoffe bei einem Menschen   Plusieurs dizaines de substances chez un même
 gefunden (20 bis 50)                         individu (20 à 50)
 Alle sind «verseucht»                        Tous sont contaminés
UED: Ein Skandal für die                          PEE : Un scandale sanitaire
Gesundheit
3. Die Familie der UED                            3. La famille des PEE
vergrössert sich:                                 s agrandi

 Neue Pestizide                          Nouveaux pesticides
     Schwermetalle                           métaux lourds
     SDHI (Inhibitoren der Zellatmung)       SDHI (inhibiteur de la respiration cellulaire)
SDHi:                                                               SDHi :
= Fungizide, Inhibitoren des                                        = fongicides, inhibiteurs de
DSH-Succinats                                                       la succinate DSH

Blockiert die Zellatmung aller Zellen                  Bloque la respiration cellulaire de toutes les cellules
= Mitochondrien/Enzyme: wandeln Energie um             = mitochondries / enzymes : transformer l'énergie
(Nähstoffe)                                            (nutriments)
      Wärme/Energie unabdingbar für die Zelle                chaleur / énergie indispensable pour la cellule
      lebenswichtige Funktionen des Organismus               fonctions vitales de l organisme
* Pilze:                                               * Champignons:
SDHi → Ersticken der Zellen → Tod                      SDHi → asphyxie cell → mort

     aber: allgemeines Spektrum, ohne Unterschied je        mais : pas de spécificité !!!
     nach Art!!!
           Nager, Amphibien, Fische                             rongeurs, batraciens, poissons
           menschliche Zellen +++                               cellules humaines +++
Was wird angegriffen?                                              Quelles cibles ?

1. Entwicklung/fötales Leben/Fehlbildungen           1.   Développement vie fœtale / malformations
2. Wachstum/intrauterine Wachstumsrestriktion RCIU   2.   Croissance / RCIU
3. SNC Hyperaktivität Autismus                       3.   SNC hyperactivité autisme
4. Stoffwechsel/Fettleibigkeit - Diabetes            4.   Métabolisme / obésité - diabète
5. Frühzeitige Pubertät/ Spermatogenese/Eierstock/   5.   Puberté precoce / spermatogenèse / ovaire / fertilité
   Fruchtbarkeit
6. Immunabwehr                                       6.   Défenses immunitaires
7. Onkologie/hormonabhängiger Krebs                  7.   Oncologie / K. hormonodependant
→ Schwangerschaft/Fötus                              →    Grossesse fœtus
→ Fötaler Ursprung einer Pathologie im               →    Origine fœtale d une pathologie adulte
   Erwachsenenalter
* Übermittlung über mehrere Generationen hinweg      * Transmission post-générationnelle
UED: Ein wirtschaftliches                                      PEE : Un scandale
Skandal                                                        économique
Wirtschaftliche Kosten:                                        Le cout économique :

     Die Lebensqualität verschlechtert sich              La qualité de vie se degrade
     Auswirkungen auf das BSP in Europa:                 Impact sur le PNB en Europe:
     157 Mio. Euro / Jahr                                157 M. Euros / an
     UNO: riesige Zunahme der chronischen                ONU : épidémie de maladies chroniques →
     Krankheiten → Sozialschutzsystem überfordert        dépassement de notre système de protection
                                                         sociale

Frage = zahlt der Verursacher?                      Question = pollueur / payeur ?
UED: Ein ethischer Skandal                                        PEE : Un scandale éthique
Die Umwelt (und deren                                             L en ironnement et sa
Qualität)                                                         qualité)

→ ein entscheidender Faktor für unsere Gesundheit      → L   de dé e i a de    e Sa é
  = WHO: Umwelt von heute, Gesundheit von morgen         = OMS E i     e e d a j d h i Sa é de
                                                           demain

→ Umweltcharta (2014)                                  → Charte de l En ironnement
   = Jeder Mensch hat Anrecht darauf, in einer            = Chaque homme a le droit de vivre dans un
     gesundheitsfreundlichen Umwelt, die im                 environnement équilibré et respectueux de la
     Gleichgewicht steht, zu leben                          Santé
   + Gesundheitsgesetz: Erarbeitung eines nationalen      + C de de Sa é P b i e é ab a i d          Pa
     Gesundheits- und Umweltplans/5 Jahre
                                                            National Santé Environnement / 5 ans
UED: Ein ethischer Skandal                                        PEE : Un scandale éthique
Umweltethik                                                       Ethique environnementale

    Ein vor kurzem aufgekommenes Konzept/                   Concept récent / pensée écologique
    ökologische Denkweise
    1962 - R. Carlson: The Silent Spring                    1962 - R. Carlson: The Silent Spring
    1980 - R. Dubos: «think global, act local» (global      1980 - R. Dubos : « Penser global, agir local »
    denken, lokal handeln)
    1970-80 - H. Jonas: Ethik gegenüber der Umwelt          1970-80 - H. Jonas: Ethique pour la nature
 = «Unsere Umwelt auf heimtückische,                     = « détruire notre environnement de façon
   unwiderrufliche Art zu zerstören ist ein                sournoise mais irréversible constitue un crime à
   Verbrechen gegenüber den zukünftigen                    l encontre des générations à venir
   Generationen»
 → Das Prinzip Verantwortung                             → Ethique de la responsabilité
Schlussfolgerungen   Conclusions
Die zehn Empfehlungen,                                          Les 10 recommandations de
um Umweltverschmutzung,                                         prévention de la
Pestizide und UED                                               contamination / pesticides
vorzubeugen:                                                    / PEE :

1.   Berufe                                        1.   Professions
2.   Wohnorte                                      2.   Habitations
3.   Behandlungen: ED, topische Anwendungen        3.   Traitements : EP, topiques
4.   Ernährung                                     4.   Alimentation
5.   Kosmetikartikel                               5.   Cosmétiques
6.   Verunreinigung / Schwangerschaft Stillen      6.   Contamination / grossesse allaitement
7.   Verunreinigung / Babys: Textilien, Windeln,   7.   Contamination / bébé : textiles, couches, produits
     Hygieneprodukte, Spielzeuge                        d h giè e j e
8.   Häusliche Verschmutzung: lüften ↑             8.   Pollution domestique : aération ↑
9.   Neue ED                                       9.   Nouveaux PE
10. Tabak                                          10. Tabac
Das landwirtschaftliche                                         Transformer en profondeur
Modell tiefgreifend                                             le modèle agricole en :
umgestalten:

  Beihilfen an die Agrochemie aufheben und sie der     S       a e a de à ag ch e                  e
  Agroökologie und dem Biolandbau zur Verfügung          a fé e e agroécologie e ag c               e
  stellen (8 Milliarden Euro pro Jahr in               biologique millia d d e   an
  Frankreich!!!)
  Maximale Rückverfolgbarkeit sicherstellen:           Imposant une traçabilité maximale :
    geografische Herkunft                                  origine géographique précise
    Ernährungsweise der Tiere (GVO ...), Bedingungen                e eç e a e a         a OGM
    bei der Zucht und beim Schlachten (Fleisch und          e c d            d é e age e d aba age
    Milchprodukte)                                         (viandes et laitages)
    Behandlung von Früchten, Gemüse, Getreide vor          traitement des fruits, légumes et céréales avant
    und nach der Ernte                                     et après récolte
  Entwicklung der landwirtschaftlichen Forschung       Développant la recherche agronomique
Wagen wir eine zweite         Osons une seconde
grüne Revolution,             révolution verte,
diejenige der Agroökologie!   ce e de agro-écologie !

Was können wir tun?           Mais que faire ?
Bio-Produkte essen!           Manger BIO !
Französische Studie                                         Etude française
(INSERM und INRA)                                           (INSERM et INRA)
publiziert in JAMA Internal                                 publiée dans JAMA Internal
Medecine (2018) zeigt nach                                  Medicine (2018) montre
4 Jahren Überwachung:                                       après 4 ans de suivi :

  Minus 25% Krebsrisiko (über alle Krebsarten       25% de diminution du risque de cancer tous types
  hinweg)                                           confondus
  Signifikante Reduktion der Anzahl                 Diminution significative du nombre de cancers du
  Brustkrebserkrankungen                            sein
  Sehr signifikante Reduktion der Anzahl Lymphome   Diminution très significative du nombre de
  (Lymphdrüsenkrebs)                                lymphones (cancers des ganglions lymphatiques)
Schneewittchen und der                      Blanche-Neige et la pomme
(verunreinigte) Apfel im                    en 2020 (contaminée)
Jahr 2020

Wissen Sie, dass Ihre Schwiegermutter Sie   Savez-        e c ea j d h i e
noch heute einfach mit einem Apfel          belle-mère peut vous empoisonner avec
vergiften kann?                             une simple pomme ?
→ 32 Behandlungen/Jahr                      → 32 traitements / an
         10 Insektizide                             10 insecticides
         18 Fungizide                               18 fongicides
         2 Herbizide                                2 herbicides
         2 chemische Auslichtungen                  2 éclaircissages chimiques
 systemische Pestizide (Gefahr!)             pesticides systémiques (danger !)
= dringt in die Haut ein                    = pénètre dans la peau
Danke                      Merci
für Ihre Aufmerksamkeit!   pour votre attention !
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